長灘島開放後怎麼玩？封島前後大不同，嶄新面貌一次為你揭曉！

長灘島封島以後，經過了漫長的等待，終於又重新開放了！開放後的航班，各大家航空都有漂亮票價，甚至可以花3000-5000就買到長灘島便宜機票！現在就抓著閨蜜、家人、愛人，一起到長灘島旅遊吧！長灘島被勒令半年後，會有什麼嶄新的面貌呢？編輯將會揭曉，同時從出發事前準備到吃喝玩樂一一介紹給大家，只要看這一篇就能搞定唷！ (圖片取自https://www.traveldailymedia.com/boracay-what-to-expect/) #長灘島封島原因？ (照片來源：Ann Shih) 曾被知名旅遊雜誌《寂寞星球》評選為擁有世界最美麗沙灘之一的菲律賓長灘島，是多少旅人必訪的夢幻勝地，只要漫步過那柔細的白沙灘，拾過那美麗的貝殼，目睹過那夕陽餘暉的天色，那才叫真實地享受生活，不過也正因如此，每年吸引的訪客人數都是以百萬計，衍生出的嚴重環境問題，使得長灘島不得不被菲律賓總統杜特蒂下令封閉。 杜特蒂曾經表示長灘島的水質惡臭，猶如化糞池，甚至大腸桿菌檢測出超標，全因住商廢水直接排放到沿海水域，還有遊客大量製造出的垃圾隨意丟棄，這不只影響水上活動，更可怕的是太興盛的潛水活動更威脅到珊瑚礁生態系統，環環相扣之下，於2018年4月封閉半年，台灣直飛長灘島的航線也暫停。 而經過6個月後的整頓，長灘島的問題獲得改善，生態逐漸復甦，沙灘更乾淨、海水更清澈，又能見到綠蠵龜和鯨鯊的身影囉！重新開島首日觀光人數只有3,068位，而且多以本國人居多，其次是歐美國家，編輯覺得人少這樣更能沉浸於大自然中。 #長灘島開放之後有何不同？ 長灘島旅遊新規定 菲律賓政府為了打造長灘島反璞歸真的永續觀光目標，特別訂出許多新規定，旅人們一定要注意！ #長灘島自由行事前準備 長灘島簽證 菲律賓自由行，除了護照之外，也需要申請簽證，直接自行上網辦理就可以囉！因為時間比較急迫，所以會建議一到兩週前，就開始辦理，拿到簽證之後，通常觀光簽的時間為30天，需要準備的資料為護照號碼和效期、信用卡、住宿飯店的地址。 要記得拿到電子簽證之後，要印下來，在入關的時候給相關人員查看，另外，編輯還是會建議大家，不要把簽證搞丟啦！一定要留到離開長灘島（菲律賓）的最後一刻！因為不知道什麼時候還會被查驗，留著才能以備不時之需喔！ 長灘島換匯 菲律賓的貨幣是披索（PHP），基本上會建議將大部分台幣換美金（大面額較佳），然後帶到當地去兌換披索，如此匯率會比在台灣好，通常換算的方式，大約為披索x0.7是台幣的價格。 長灘島很多地方都有換匯處，通常會建議不要再S2換匯，因為那邊是鬧區，相對的匯率就沒有那麼高，可以選擇到S1或S3的小巷中換匯，可能會找到更好的價格喔！另外要注意，換匯很有可能換到假錢，要記得確認鈔票上面有編號，才是真的貨幣喔！ 另外建議大家在換匯的時候，每種幣值都換一些，盡量不要有太大額度的鈔票，因為當地的攤販不太喜歡找錢，另外如果要給小費，手邊沒有零錢也很麻煩。 長灘島旅遊時間：雨季、乾季時間 菲律賓天氣基本上要嘛很熱，不然就是非〜常〜熱，至於長灘島有兩種季節性氣候，區分就取決於風向，6月〜11月吹西南風，屬於雨季；12月〜隔年6月吹東北風，屬於乾季。雨季只要沒颱風攪局，基本上雨都是短暫的，只要出現晴朗無雲的天空，海水就會特別的蔚藍美麗唷！ 編輯建議10月〜隔年2月不會那麼潮濕，溫度約為25〜32℃，感覺最舒服。 #長灘島開放直飛航空 台北有直飛菲律賓卡利坡(KLO)機場航班，再轉搭船就可以到達長灘島囉！ 直飛航空如下：（2019/3版本） #長灘島住宿 重新開放之後，政府規定，整個長灘島島上的旅館以及度假村，飯店房間總數必須在6000-9000之間，不可以超過，島上遊客必須準備好訂房證明，必須要在登島的時候出示，如果你的房間並非觀光部核准的名單，觀光部會直接拒絕旅客入島。 Asya Premier Suites Boracay 雖然飯店位置位於S3較偏僻區域，但相對格外的靜謐，飯店是從神秘有點隱蔽的大門進去，樓梯往下走就能到達一棟棟villa木屋，房間就是面向大海、沙灘，推開房間的陽台就可以欣賞日出和夕陽，天哪～這還不享受嗎！？ (圖片取自Asya Premier Suites Boracay官網) The District Boracay 這家飯店位於S1及S2的交界，可謂精華地段，飯店風格典雅精緻，多以簡約線條設計為主，而且在4樓設有空中酒吧，夜晚時分，於酒吧中來一杯調酒，享受涼風吹拂，LED照射下除了賞海邊夜景，也可以躺在躺椅上欣賞璀璨的星空。 (圖片取自The District Boracay官網) Feliz Hotel Boracay 即將在2019年4月開幕的全新飯店，位處長灘島D’Mall，距離超知名白色海灘只要走約一分鐘，位置可說非常優越，尤其建築帶有古典卻不失現代化的風格，頗具特色，尤其是編輯很愛的復古花磚和沈穩懷舊的色調，真的是很推！ (圖片取自Feliz Hotel Boracay官網) #長灘島景點 【S1沙灘：長灘島1號碼頭】 這個沙灘就是著名的世界級景點，夕陽照耀下的淺灘極為美麗，同時常聽人提起「白色沙灘」，又為何稱作「麵粉沙灘」，建議要脫鞋親自感受那細白軟滑的沙質，真的令人驚呼，然後沙灘邊也有個知名地標「聖母礁岩」，屬於火山礁岩，上面有聖母瑪利亞的神像，象徵保護出海的人們。 因為1號碼頭比較寧靜，主要都是高級飯店，也有比較多的水上活動在進行，因此這裡的住宿價位相對會比較高一點，不過景色真的比2、3號碼頭，還要來得美麗，不過重新開島之後，許多水上水下的活動都被禁止了。 (圖片取自wenzhang.16fan.com) 【S2沙灘：長灘島2號碼頭】 由於是D’mall的出口，這裡相對熱鬧許多，以前這裡總是有店家會擺放桌椅，從白天至夜晚人聲鼎沸，所以喜歡夜店或是熱鬧的旅人，可以一邊享用餐點一邊欣賞遼闊海景，也可以躺在沙灘上飲酒作樂。 但現在政府重新開島規定後，不可以擺放桌椅，也不可以在沙灘上放置燈具、火舞、飲食相關物件，雖然少了這些樂趣，但卻重拾潔淨自然的風光。 (圖片取自i0.wp.com) 【S3沙灘：3號碼頭】 比起另外兩個沙灘區域，這裡的沙灘質地顆粒較粗，但這一片沙灘更乾淨且格外的安靜，也有些高質感飯店，因此許多白人喜歡來這邊一住就是幾星期、幾個月，而且這裡的店舖更為樸實小巧，反倒是另一種特色，而靠近長灘島的擺渡碼頭，是主要當地人居住之處，因此也有不少較便宜的民宿。 (圖片取自www.boracaylibrary.com) 【D’Talipapa 海鮮市場：開島後已停止營業】 就在S2沙灘區域，這個海鮮市場可不是只有海鮮這麼簡單，因為還有水果跟伴手禮店，雖然價格比D’mall還便宜，不過還是要多比價，因為店家有時候會哄抬價格，如果覺得不合理可以從5折開始殺，另外商品的製造日期也要看清楚，編輯推薦一定要買現頗的椰子汁來消暑降火。 但因為封島之後禁令的關係，這裡已經停止營業了，如果想去的朋友，可能要等之後看看有沒有機會重新開放喔。 (圖片取自www.boracaylibrary.com) 【D’mall商圈】 長灘島不得不提起這個商圈，算是島上的經濟命脈，聚集了各式餐廳、店家、國際品牌飯店，熱鬧非凡，但是這裡的商品價位想當然爾會比路邊攤還高，因此下手前還要多多考慮，切記多以現金支付。其中有座標的物「迷你摩天輪」，是真的能讓小朋友搭乘，美食餐廳也都在其周圍，肚子餓往這兒移動沒錯！還有想要上公共廁所需要5披索費用唷！ 在D’mall旁有個傳統市場，是當地人買菜會跑的地方，想要體驗傳統市集，就可以移步於此，各種肉類、蔬菜、麵包、水果、雜貨應有盡有，雖然不是光觀區域，但是好逛又滿足新鮮感。 重新開島之後，D‘mall有很多店家也被迫關閉，這邊的繁華程度跟過去相比，已經沒有那麼熱鬧了，不過該有的店家還是都有，想買東西在這邊還是都買得到，仍然算是長灘島最好逛的商圈。 (圖片取自boracaycompass.com) 【Happy Dream Land Boracay】 不喜愛一直在戶外走跳，就可以安排一下這個遊樂園踩點，裡面不乏海盜船、賽車、飛天魔毯、旋轉木馬…等遊樂設施，還有特殊的「3D影像館」，利用牆面、地板呈現畫作，真實感彷彿身臨其境，真的會瘋狂地拍照，盡情擺出kuso的pose吧！ (圖片取自www.boracaybeachrealestate.com) #長灘島活動 【水上拖曳傘】 用高空俯瞰來感受長灘島的美，編輯建議可以嘗試這個不是很刺激的水上拖曳傘體驗，由電動船拉動拖曳傘，雙腳開始逐漸離地，眼下小島輪廓逐漸明顯，沒有任何屏障遮蔽，將大地風光盡收眼底，而且會覺得時間如同靜止一般，只會沈浸於當下的片刻。 【海底漫步】 長灘島的蔚藍海水一直舉世聞名，那麼水中活動當然也很吸引人，能夠親自走在透明清澈的海水，與各種珊瑚及熱帶魚群近距離接觸，誰不願意呢！跟著專業的教練穿戴海底呼吸頭盔，能夠輕鬆自在的於海中呼吸，更能專心感受唷！ 【spa按摩】 來到海島度假，任誰也都想要做個放鬆舒壓的spa按摩，其中「Bella Isa」算是滿高檔的店家，所以服務讓人感覺賓至如歸，技師專業的精油按摩手法，讓人整個舒服到幾乎要睡去，最後還會奉上檸檬薑茶，如果妳挑選的時間恰到好處，就能邊享受邊欣賞美麗的日落呢！ #長灘島美食 沙拉這種餐前開胃菜，在菲律賓呈現又有何道地特色？原來是在生鯖魚片、蕃茄、洋蔥、辣椒當中，又再加上當地特有的柑橘類水果，佐以椰子醋調味，酸中帶微辣，讓人食慾大開。 春捲是中華傳統美食，自從傳入菲律賓後，便成為了當地著名小吃，將碎肉和蔬菜包成條狀炸至金黃酥脆，最特別是沾上當地特色醬料才正點。 菲律賓豬肉料理很多，無論街邊小店或高級餐廳都可見這道特色餐點，加上蒜蓉的飯，味道鹹香，再咬一口剛炸好的豬排，美味恰到好處。 這種很像台灣原住民美食的烤乳豬，是選用一整隻幼豬燒烤，因為皮嫩油脂少，首先會將內臟清除乾淨，塞入香蕉葉和香料，尤其烘烤時要刷上一種加入atsuwete的油醬，才能將豬皮烤成暗紅色。 菲律賓炎熱，所以冰品肯定大受歡迎，這款八寶冰加入多樣繽紛的水果，還有鷹嘴豆、綠豆、西班牙的牛奶布丁，最後淋上豆奶，光聽口水就直流了吧！ #長灘島餐廳 (照片取自：Ann Shih) 是非常好吃的冰品，價格很便宜，藏身在D’mall裡面，因為天氣炎熱，在這裡面吃冰簡直是天堂般的享受！在聖代上加入很多水果，還有參雜著果醬，雖然一份不便宜，大概是150-180披索，換算成台幣也要100多塊，但是以冰品的精緻度跟天氣炎熱的程度來說，編輯覺得物超所值！ (照片取自：Ann Shih) 是非常鮮嫩多汁的烤雞，招牌是一隻黃色的雞，烤全雞的價格大概約250元披索，換算成台幣也只要200出頭，太划算了吧！份量很大，吃起來不會太油膩，還是保有原始鮮甜的肉質香味，如果來到長灘島，一定要來吃吃看。 (圖片取自：Ann Shih) 這是菲律賓非常有名的速食店，炸雞是整間店最有名氣的餐點！但是編輯比較不推薦PIZZA，查了一下評價以後，也發現PIZZA普遍不推，所以編輯只點了炸雞跟一些炸物，整體來說其實有點鹹，不過菲律賓的時候，不是辣就是鹹，所以有些人會在點餐的時候，告訴店員我不要太鹹，不然其實有點難以符合台灣人對於口味上的需求。 不過炸雞本身吃起來非常多汁，外皮已經把所有油份都收集在雞腿裡面，完全不會有乾乾柴柴的感覺，而且外皮超！酥！脆！就目前台灣的店家，可能真的很難有跟他一樣的口感啊！ (圖片取自：Ann Shih) 可以說是當地最有名的義大利麵餐廳，其實價位不低，但是很多人都慕名而來，可能是因為，這間餐廳算是長灘島上口味比較沒那麼重鹹的餐廳，價位大概落在300-600披索左右，吃下來一個人可能也要400元台幣左右，不算便宜，不過都來到長灘島了，怎麼能夠不來嚐嚐呢？ 這裡的Pizza薄片在網路上大家都很推，但編輯覺得義大利麵比披薩還要好吃！口味不會太重，編輯這次吃的是蕃茄紅醬的口味，番茄的味道很濃，吃得出來沒有添加太多調味料（就是沒那麼重鹹啦），跟這幾天在長灘島吃到的東西比起來，真的會讓人覺得很幸福啊！裡面的海鮮也不馬虎，有很多蝦子，很嫩也很肥，吃起來口感非常好，麵的口感不會太硬，屬於很正派的義大利麵口感，中心稍硬，但很Q，氣氛很好，還可以看著海邊一邊欣賞海景一邊用餐，飲料也很好喝，大家可以點來消暑一下！ (照片來源：Ann Shih) 這間漢堡店在長灘島非常有名，但有名的竟然是他的ice tea，不過漢堡類有一個很貼心的服務，就是可以換肉類，如果不吃牛或豬，都可以換成另外一種肉類。這裡的漢堡很多汁，冰茶也很好喝，漢堡的份量蠻大的，這次把牛肉換成雞肉，雞肉完全不會柴！吃起來很鮮嫩很多汁，配上醬料跟配菜，其實跟台灣的美式餐廳口味差不多，但是價格非常親民，一份漢堡價格大概是150-200披索左右，換算大約才100-160台幣。 這裡最有名的除了冰茶之外，還有跟臉一樣大的漢堡TRIPLEX，價格大約305披索，換算台幣才200多，但因為這份漢堡編輯這次只有兩個人就沒有點了，聽說有人是5人吃一份啊！ 這間漢堡並沒有一定要吃，不過如果突然很想吃個美式的餐廳，這邊就會是你最好的選擇喔！ #長灘島伴手禮 長灘島有很多小攤販，小攤販常常會因為看到觀光客就提高價格，建議大家一定要先知道一下公定價格，可以讓他們多賺一點點，畢竟剛開島，他們也必須維持生活，填補過去半年的空窗期，不過，還是不要差別太多，不然被當成肥羊削一頓就不好囉！ 7D芒果乾 芒果本身就是個香濃酸甜的水果，製作成果乾後，依舊不失那原始滋味，這個7D品牌算是菲律賓首屈一指的水果乾品牌，非買不可。 Jovy’s香蕉片 油炸後的香蕉片外層裹了薄薄的糖衣，咬下又脆又香甜，口感類似洋芋片，一片接一片非常涮嘴。 Virgin椰子油 盛產椰子的菲律賓，一定少不了利用椰子製作的各類商品，最純粹的椰子油品牌就是它，如果在25℃以下會變成白色半固態，就可以塗抹肌膚或護髮。 木瓜香皂 草本香皂常見，但用水果製成的香皂就較少見，在菲律賓的各種商店都能見到各種品牌的木瓜香皂，其功效是可以去角質、美白護膚，Silka此牌是網路滿多人力推的。 眼鏡猴周邊商品 要說菲律賓甚麼動物最知名，應該非眼鏡猴莫屬，牠們居住於菲律賓的薄荷島上，超可愛的眼鏡猴絕對會吸引女生與小孩目光，所以買其周邊商品作紀念或送人都很適合。 看完是不是很想快點到長灘島去體驗幽靜的風情呢？現在就揪上親朋好友一起出發，感受長灘島重新開島之後的美好吧！ #波波打卡 #海島 #菲律賓 #長灘島 #長灘島封島開放 

台南 | 吳家手工麵 | 拌飯新玩法，炸蛋豬油超好吃

【吳家手工麵】🏃地址：701台南市東區育樂街208號 育樂街後段靠近東寧路西段那，斜對面就是西竹圍之丘文創園區，如果白天用餐可以去逛一下消化，晚餐的話可以去知事官邸。 雖然是主打手工麵，但其實他們的炸蛋更是特色，顧名思義就是把蛋拿去炸，雖然我更希望是皮蛋麵，不過也是好吃。 店內不大，但桌與桌之間距離也不會過擠，踩點的當天剛好只有我們一組客人。 噢對了，用完餐要自行將餐具拿去回收區分類～ #豬油拌飯 NT45 (半熟/全熟蛋)剛上桌就比出乎我的意料，因為碗算大，份量也是正常可以飽足一餐的，我選了半熟蛋，將炸過的半熟蛋戳破，蛋黃滑順的流下。 一口下去米飯沾附了蛋汁，也吸飽了豬油，帶著淡淡的油香，蛋液豬油與米飯交融，口感極其柔和豐富，那瞬間，讓人停不下來的一口接一口。 他們家的油蔥佐豬油味道偏重，但並不油膩，反而讓每一粒米都變得更有層次感，撒上些胡椒粉點綴，為這飯整體增添了一些風味。 #鹹酥鴻喜菇 NT35鴻喜菇經過油炸後，口感獨特，沒有像以往裹上麵衣炸的脆口讓人感覺負擔很大，而是將鴻喜菇回歸自然，吃起來菇體釋放出原型的鮮美清甜，來在減肥也不愛吃菇的飯友也吃得欲罷不能。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南餐廳#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食

[嘉義東區]小洋蔥Little Onion手作料理 第III訪。蒜辣整尾魷魚麵/驚艷豬排豆漿麵/黑色幽默炸雞/抹茶巴斯克

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #義大利麵 #餐酒館 位於檜意森活村附近的「小洋蔥Little Onion」是嘉義相當知名的在地老牌餐廳 店面小而低調，卻名聲遠播，通常不預訂便難以吃到 老闆對於義式料理有十多年的研究和經歷，實力展現於他親手烹調出的每一道料理 最近則是想推薦給外縣市朋友而再訪 上次來訪是2022年，這些年間餐廳門面與環境沒什麼變，但菜單菜色增加不少 光看名字就讓我都好想吃，最終評估戰力還是僅挑選了店員建議的幾道爾爾 然而，可能是轉為餐酒館風格的緣故吧?整體口味都太重，讓我吃不消就是了 【相關文章】 [嘉義東區]小洋蔥Little Onion 第I訪。普利亞風味貓耳麵/鐮刀烤半雞/烤魷魚 [嘉義東區]小洋蔥Little Onion 第II訪。松阪豬佐牛肝菌燉飯/蒜辣解憂風格海鮮麵/阿瑪特里切麻花捲麵/烤白花椰菜/超夯烤雞翅 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367070407 「小洋蔥Little Onion」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：小洋蔥Little Onion(嘉義市東區忠孝路368之2號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2752500 11:30-14:00 17:00-20:30；另公休日參考連結 餐點介紹：麵/飯/配菜/甜點/飲品/酒類/套餐 低消NT 150/人 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 用餐日期：2025.09 再訪 ----------------------------------------------------------------------- 「小洋蔥Little Onion」店家外觀 ▲「小洋蔥Little Onion」店面外觀 這次特地選剛開學的九月初、平日中午去，抵達時店內約半滿 隨後又陸續有預訂客入座，不久便客滿了 所以建議都行前預訂啊 (把2022年初訪文章的老闆介紹複製貼上) 經營「小洋蔥」的王老闆，轉行廚房人生已十年多時光，對義式料理的熱情從未減滅 向台灣知名與獲獎的義式餐館主廚學習道地口味，認真詮釋出義國的餐酒和飲食文化 當時(2022年)老闆曾跟我介紹，簡單歸類義大利飲食文化的特色：料理多以先醃漬調味，後煎、烤、燉為主；重原汁原味，使用橄欖油、蕃茄、起司及香草香料等除了去腥、也能調和出獨特且有層次的風味。整體口味偏重但不嗜辣，且更重要的是「餐餐皆配酒」 「小洋蔥Little Onion」菜單(2025.09) 後來這三年間，不知道是否是老闆想更注重在「餐酒」的風格，菜單更新後的品項增加許多 可是不論是單品或是義大利麵飯，幾乎都是炸物，使整體餐食像下酒菜，調味太重油鹹 「小洋蔥Little Onion」蒜辣整尾魷魚麵 蒜辣整尾魷魚麵 NT 300 蒜辣醬炒義大利細圓麵，上面有整尾炸油魚，搭配檸檬、烤鳳梨、白木耳、芝麻葉和櫛瓜 我過去二訪小洋蔥時吃過他們的細圓麵(我是點蒜辣憂風格海鮮麵，現在的菜單也還有)，麵體硬度讓我十分滿意也很期待這次能回味，可惜這次的麵條卻就是比剛好全熟的麵條再硬一點點而已；醬汁口感像是打的細碎的洋蔥泥，微酸中有蔬果的甜味，還有點微辣尾韻，味道就是普通好吃 因為菜單上並沒有特別註明，我原以為整尾魷魚就像是我曾吃到的烤魷魚，結果是有裹薄粉油炸的、非烤的；不過粉漿不會太厚，魷魚也夠新鮮且不會太硬韌，佳 「小洋蔥Little Onion」驚艷豬排豆漿麵 驚艷豬排豆漿麵 NT 250 豆漿醬、義大利扁麵、炸豬排、檸檬醬和黑橄欖 ▲起初店員還介紹「比較有咬勁」，讓我在吃到剛才那盤不夠硬的圓麵後還抱了這麼一絲希望，結果卻也是普通的硬度，再次失落 醬汁稍多，用叉子捲麵和吃的時候會要留意噴灑跟滴汁。醬汁呈現飽和橘黃色，有類似南瓜的蔬果甜味，濃郁口感則應該就是來自豆漿(和奶油)吧?但完全沒有豆漿的味道，不過因為當初點餐時店員就有告知「沒什麼豆漿味道」而讓我事先打了預防針，免於再次受打擊，只是覺得沒讓醬汁有豆漿的風味，是否有失這道菜設計來讓人想點來嘗試的獨家特色?(就跟吃羊肉爐還求不要有羊味，是在?) ▲上面的豬排有些部位是全肥肉；表面炸麵衣色偏深、泛著油光，但吃起來並不會很油膩，也可能是因為豬排上搭配的檸檬醬，儘管酸甜度都很些微，但那檸檬香氣還是有緩解炸物的油味和膩感 「小洋蔥Little Onion」黑色幽默炸雞 黑色幽默炸雞 NT 150 是菜單上推薦必點三道炸物之一；因為之前曾在嘉義垂楊路上的碳少年居酒屋有吃到同樣黑嚕嚕的炸雞塊，因此感覺有些熟悉且想在這也吃看看 ▲炸雞有三大塊，真的都很大一塊，CP很高 不僅無骨、皮很酥脆、皮下脂肪烤成滿滿油汁、肉質也著實軟嫩又多汁水；但醃漬醬味過重，口感很棒卻吃不到半塊就開始膩，尤其那雞皮更是鹹 ▲而且盤內除了無骨雞肉，還有鳳梨塊和帶芯的甜玉米(也是裹滿黑粉漿，外表看不出來)，咬到玉米時還以為是啃到雞骨頭，感覺有點食用風險，覺得換其他較軟質的蔬果會更好 「小洋蔥Little Onion」抹茶巴斯克蛋糕 抹茶巴斯克蛋糕 NT 80 質地綿密偏硬實，口感有感覺到水份但不到濕潤；抹茶和乳略香氣各半，甜度合宜，吃完不會甜膩 間隔三年後的第三訪，菜單品項變豐富許多 不僅餐點命名吸睛，實體擺盤也著實漂亮，讓人不禁想多稱讚(和拍照) 這次點兩樣單點主餐和一樣炸物單品，吃完感覺太油與鹹而感覺很有負擔感，僅豬排上淋的微酸甜的檸檬醬、作為裝飾的優格拌白木耳能稍緩和口味；但還是自助區的開水最解膩 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367070407 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【最新】歐米呀給買這些回台灣超有風～2019年「韓國必買伴手禮Top10」精選大集合！

去韓國玩時最令人難忘的絕對有韓國美食這個選項，但是胃總有塞不下的時候、旅行也總有結束的一天～這次泡菜編精選了去韓國可以帶回國跟親友分享的歐咪呀給，讓你回國不僅能回味韓國美食，還能在親友間樹立起美食王的頭銜！ ＃烏龜玉米脆餅 說到韓國零食推薦一定有這隻可愛的龜龜餅乾上榜，目前總共有「玉米濃湯味」、「烤蝦味」、「肉桂」這三種口味，這三款都好吃！硬要選的話編輯只能忍痛推薦「玉米濃湯味」，因為這款絕對是必吃經典，濃濃的玉米味，讓你以為眼前就有一碗玉米濃湯，只會吃到舔拇指～ – 延伸閱讀：除了炸雞配啤酒之外，沒有其他選擇了嗎？現在就告訴你韓國最下酒的4種「平價洋芋片」 ＃秀美洋芋片 洋芋片全世界哪裡都有，但是「秀美洋芋片」真的跟別人家的不一樣啊（搖肩膀～），他們家使用國產的馬鈴薯製作，而且洋芋片硬生生就是比別人厚上一倍，吃的時候有滿滿的扎實感，現在總共有原味、洋蔥、蜂蜜芥末、羅勒番茄這四種口味，我私心推薦原味，因為最涮嘴！ – 延伸閱讀：蜂蜜奶油洋芋片讓你買到失心瘋～新上市的「楓糖洋芋片」中毒性更強，讓你一口接一口，停不下來！ ＃蜂蜜奶油杏仁果、芥末杏仁果 來來來～請先幫我上一手啤酒及三五親友都烙過來，蜂蜜奶油杏仁果及芥末口味杏仁果超級適合配著啤酒當下酒菜來吃！這款受歡迎到市面出現很多防冒品牌，請認明杏仁果小蜜蜂這個牌子，因為其他防冒品牌做得神相似，價位稍微便宜一點，但味道天差地遠的不一樣！ ＃養樂多軟糖、ㅋㅎ軟糖 喜歡ＱＱ口感充滿嚼勁的請將養樂多軟糖跟ㅋㅎ軟糖放入購物車，不要逼編輯選一個，養樂多軟糖已經成為韓國糖果代表，ㅋㅎ軟糖吃的是一種趣味及新奇又充滿韓國特色，只能選一個這麼困難的事編輯做不來，只能兩款都打包帶回國！ – 延伸閱讀：又到了甜滋滋特搜時間！韓國3大超商軟糖大作戰，每種都可愛又juicy～怎麼挑都挑不完！ ＃生巧克力派 編輯也曾經是某韓國品牌巧克力派的死忠粉，但是這款生巧克力派推出後，一切風雲變色立刻跳槽陣營！巧克力派餅鬆軟之外，中間還多了一層鮮奶油，最外層再裹上厚厚的巧克力，一口咬下半顆入口，就是心滿意足到不行～ – 延伸閱讀：到底還有什麼沒出過？居然連桃子、栗子也承包！「情巧克力派」10種口味大盤點！ ＃MarketO抹茶布朗尼 布朗尼曾經是我覺得只有在烘焙店才能吃到好吃的甜點之一，但是MarketO布朗尼編輯吃一口後，只想拉著小S轉圈圈，這不是只有甜點店才吃得到的口感嗎？！後來推出的「抹茶布朗尼」更是一絕，滿滿的抹茶味吃得出研發者的用心呀～小秘訣是用微波爐稍微加熱，風味會更佳！ – 延伸閱讀：各式零食、泡麵，甜的鹹的通通一網打盡～2018韓國最新必買TOP5伴手禮都在這！ ＃堅果能量棒 堅果能量棒主打的是一天只要來個一支就能健康地補充身體能量！原本令我興趣缺缺的廣告標語，沒想到實際吃一口後推翻想像，這是個一點也不無聊的能量棒，這類產品最怕的就是死甜，但是這款一點也不會！ ＃bibigo 料理湯包 在韓國當地吃了這麼多美食，回國之後再也吃不到一樣的怎麼辦？bibigo的料理包是我覺得還原度算高的韓式料理包了，從部隊鍋、解酒湯、辣牛肉湯到蔘雞湯等的韓式料理全部都有，而且近期還是大勢演員副會長nim（朴敘俊）代言，再重我也願意扛回國，推薦辣牛肉湯～ – 延伸閱讀：韓國人來台灣買什麼？2018台韓友好五大伴手禮～今年就靠它們來做國民外交！ ＃Maxim 即溶咖啡 韓國美麗的咖啡店帶不回去沒關係，Maxim的即溶咖啡回國喝還能邊回憶韓國的小美好～Maxim出很多即溶咖啡，最推薦「黃金摩卡」這款咖啡味濃烈，愛喝黑咖啡則推孔劉代言的KANU美式咖啡，喜歡拿鐵的也有KANU拿鐵的選擇，最近還出了double shot給你雙倍濃烈的拿鐵！ ＃No Brand黑巧克力 「不管是悲傷的時候還是高興的時候，吃著這樣的巧克力，總能瞬間充滿力量～」黑巧克力總有著不凡的魔力，苦中又帶點回甘的甜，充滿力量的同時，平實的價格也不會讓荷包乾癟，我想不到什麼理由不帶他回家！ 以上就是泡菜編精挑細選之後，都幫你畫上重點的「必帶回國伴手禮」精選輯，快跟著買一圈回國之後不僅能思念韓味還能贈送親友呀！ #2018韓國伴手禮推薦 #2018韓國必吃 #2018韓國必買 #bibigo料理湯包 #emart shop #KANU double shot #KANU咖啡 #KANU拿鐵 #MarketO布朗尼 #MarketO抹茶布朗尼 #Maxim 即溶咖啡 #NoBrand Shop #ㅋㅎ軟糖 #便利商店零食 #堅果能量棒 #孔劉咖啡 #樂天超市必買 #泡菜旅遊 #泡菜美食 #烏龜玉米脆餅 #生巧克力派 #秀美洋芋片 #芥末杏仁果 #蜂蜜奶油杏仁果 #韓國必買伴手禮 #韓國旅遊 #韓國零食 #韓字軟糖 #韓式辣牛肉湯 #養樂多軟糖 

海鮮控快失控！「天吉屋」台灣首發推出秋蟹賞，香酥奢華軟殼蟹天丼，懶人吃法今秋最潮

海鮮控、丼飯控真的會失控！在這肥美秋蟹的季節，當然就是要大口吃蟹，但是與秋蟹的「蟹逅」略顯麻煩，為了讓廣大的海鮮控們能輕鬆品嚐，全台五間店，來自東京新宿天丼專門店，連續四年榮獲日本丼聯盟的最高榮譽天丼金賞獎的「天吉屋」，特別推出只有台灣才吃得到的秋季限定「秋蟹賞！香酥奢華軟殼蟹天丼」，一碗盛著「酥炸軟殼蟹」2 隻、不油不膩軟綿棉「茄子」、外酥內嫩爆漿「炸溫泉蛋」、清脆優雅「時令青蔬」，滿滿炸物鋪在伸手不見五指，Q 彈香甜的白米飯上，層層裹著由日本料理長獨家傳授，要有精準油與粉比例才能炸出的金黃酥脆麵衣，並搭配秘傳黃金比例調配天丼醬汁，淋在熱騰騰的天丼上，灑上些許柚子皮，更是畫龍點睛，大口咬下不用剝殼就能大啖秋蟹美味的酥炸軟殼蟹，再搭配拌有滑順蛋液的米飯，與柚香在口中瀰漫的多重美味，享受蟹肉在嘴裡噴發的絕妙爽感！ 「天吉屋 天丼・天まぶし TEN KICHI YA」 餐廳資訊 台北京站店 電話：02-2558-2328 台北市大同區承德路一段1號1樓 (京站廣場一樓華陰街出口) 週日~週四 11:00~21:30 (最後點餐21:00) 週五~週六 11:00~22:00 (最後點餐21:30) 板橋大遠百店 電話：02-8964-6266 新北市板橋區新站路28號B1 (板橋大遠百B1) 週一~週五 11:00-22:00 (最後點餐至21:30) 週六~週日 10:50-22:00 (最後點餐至21:30) 台北微風店 電話：02-2721-3199 台北市松山區復興南路一段39號GF (微風廣場) 週日~週三 11:00~21:30 (最後點餐21:00) 週四~週六 11:00-22:00 (最後點餐21:30) 新竹巨城店 電話：03-535-2268 新竹市東區中央路229號7樓 (遠東巨城購物中心) 週日~週四 11:00~21:30 (最後點餐21:00) 週五~週六 11:00~22:00 (最後點餐21:30) 台南三越西門店 電話：06-303-1699 台南市中西區西門路一段658號6樓B區 (新光三越台南新天地) 週一~週日 11:00~22:00 (最後點餐21:30) 更多資訊請見官方 Facebook 粉絲團: https://www.facebook.com/tenkichiya.taiwan/ 菜單連結: http://www.tenkichiya.com.tw/menu.php #天吉屋 #秋蟹賞 #香酥奢華軟殼蟹天丼 

肯德基 x KITKAT巧克力流心蛋撻太狂了🍫🤤

巧克力控看過來🔥 肯德基 x KITKAT®巧克力合作真的太狂了🍫 推出冬季限定新品「奇巧可可流心三重奏蛋撻」 https://www.instagram.com/p/DR6zFF1gVmA/?igsh=MW5ibnAxdzlraGY5OA== 外皮是KFC經典的163層蛋撻殼搭配「酥脆巧克力碎片」內餡是「濃郁巧克力流心」 和壓軸登場的「滑順可可慕斯」 一次還吃的到三重口感 而且趁熱吃會流心！！！ 超級驚喜 我超喜歡的可可流心和KITKAT®酥脆巧克力碎片 濃郁滑順又有層次 只能說冬日吃超級幸福～～ 肯德基這次冬季新品還有「雪花乳酪脆雞」 「雪花乳酪脆雞」撒上高顏值乳酪起司粉 彷彿白雪降臨 ❄️ 超有聖誕氛圍 直接把首爾冬季浪漫端上桌 雞肉裹上麵皮炸的酥酥脆脆 一入口就是濃郁乳酪和洋蔥香氣 點肯德基聖誕首爾巨大桶 一次就能吃到新品：「雪花乳酪脆雞」和「奇巧可可流心三重奏蛋撻」 包裝超有聖誕儀式感 也有雙人餐和XL套餐 🎅雙人餐： XL套餐: 今年聖誕party 超適合點肯德基啊啊啊🎄⛄🎅 @kfctaiwan 🔸販售資訊：2025/12/2-售完為止 🔸於期間內購買 (限內用) 任一奇巧蛋撻組合， 送KitKat巧克力，送完為止 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #KFC #肯德基 #雪花乳酪脆雞 #奇巧可可流心三重奏蛋撻 #肯德基新品#蛋撻 #肯德基蛋撻 #巧克力#巧克力控 #流心 #台北美食#全台美食 #新品

全台唯一「帕泰醬湯拌河粉」、優惠泰式奶茶買一送一體驗泰式正宗美味！

喜歡帕泰家的朋友又有新選擇啦！連續六年獲得泰國米其林必比登推薦─帕泰家Baan Phadthai從2021年海外進駐台灣後，主打超強泰式炒河粉、泰國道地小吃、甜蜜國民飲品，一舉成為全台饕客心中最愛的泰式料理品牌！今年暑假，帕泰家以舌尖上的泰味之旅為發想，7月18日推出五道全新料理，要讓消費者舌尖也能暢遊泰國，體驗當地正宗美味。 經典泰式炒河粉再升級！「帕泰醬湯拌河粉」吃得到Q彈河粉麵＋銷魂湯頭 炒河粉是泰式料理中非常經典的主食，但是帕泰家主廚私藏的「帕泰醬湯拌河粉」的絕妙風味，肯定沒人體驗過！帕泰醬湯河粉創意取自泰國經典船麵，是融合泰式炒河粉和主廚私藏高湯，所激盪出來的創意火花。18種辛香料製成的星級秘製醬汁搭配Q彈河粉、再放入豆干、炒蛋、豆芽、韭菜、蝦米、花生碎、洋蔥、蘿蔔乾等新鮮食材，以精準的火候翻炒帶出獨有的風味層次，上桌後再淋上酸香味十足的特製高湯。享用前建議先拌一拌，讓Ｑ彈的河粉吸飽湯汁，一口吸入鹹香河粉，嘴裡瞬間爆出滑溜感，美味口感讓味蕾一秒被俘虜。 最強泰式街頭小吃 涮嘴泰味嫩烤松阪豬＋白飯小偷泰式辣醬炒魷魚 燒烤是泰國街頭最常見的小吃了，光看小攤販推車上油油亮亮的烤肉，就讓人猛吞口水！帕泰家把旅泰必吃的街頭烤肉原味呈現。「泰味嫩烤松阪豬」嚴選油花分布均勻且不膩口的松阪豬，塗上特製醬料入味，烤到略帶金黃焦脆，烤後的松阪豬口感香脆彈牙，吃起來卡滋卡滋嚼勁十足，油脂的香味沾上主廚特製醬料，散發出鹹甜香氣，讓人忍不住一口接一口。 除了燒烤之外，美味的海鮮料理，也是讓人留戀泰國一大因素！帕泰家這一次推出的「泰式辣醬炒魷魚」就要讓消費者重溫一下，舌尖上的泰味氛圍。嚴選特級新鮮魷魚，經大火翻炒裹上濃稠的正宗泰式甜辣醬汁，入口Q彈帶有嚼勁，絕對是一道色誘味蕾的料理。「泰式辣醬炒魷魚」也是泰式香茅飯的最佳拍檔，只要一匙就會讓人連扒好幾口飯，濃稠的甜辣滋味，甚至會讓人不知不覺扒完整碗飯。 喜愛泰國菜朋友一定愛！驚艷感十足「泰北綠椒排骨湯」，必喝清單再+1！ 歡慶新菜上市 連續14天 泰奶買一送一優惠 快搶喝！ 歡慶帕泰家新菜色上市，7月18日到7月31日期間，只要穿有大象圖騰服飾，點全新上市「帕泰醬湯河粉」，即可享受加購泰式奶茶、或泰式奶綠，第二杯免費優惠，清涼泰奶喝下去，包你暑氣全消！除此之外，7月18日至8月6日，連續20天，只要店內用餐滿2000元，就送一本「泰美味5折護照」，泰國經典椰子冰淇淋、蝦醬高麗菜、泰北綠椒排骨湯，通通只要5折價，讓你只要花一半的錢就可以一嚐最正宗的泰式料理！ 【活動訊息】 一、指定飲品買一送一 活動日期：2023/7/18-2023/7/31 活動方式：活動期間，凡穿有大象圖騰服飾，點任一新上市帕泰醬湯河粉，即享單點【泰式奶茶／泰式奶綠】買一送一優惠 注意事項：每日每店限量50杯，數量有限，送完為止。活動僅限單點指定飲品，組合套餐不適用。單桌單次限享優惠乙次。 二、「泰美味5折護照」領起來 活動日期：2023/7/18-2023/8/6 活動方式：活動期間，凡店內消費滿2000元，直接贈送「泰美味5折護照」乙張。 注意事項：兌換券數量有限送完為止。泰美味5折美味護照，料理包含【5折椰子冰淇淋、5折蝦醬高麗菜、5折泰北綠椒軟骨湯】，使用期限依兌換券上說明為準。 #帕泰家 #帕泰醬湯拌河粉 #泰味嫩烤松阪豬 #泰式奶茶 #泰式炒河粉 #泰式辣醬炒魷魚 

蛋糕名店亞尼克插旗文青觀光勝地「正興商圈」，推限定口味「巧克力香蕉」生乳捲

 團購冠軍蛋糕名店「亞尼克」，至今已有19年品牌歷史，今(17)日再拓新據點，插旗文青觀光勝地「正興商圈」，看準此區觀光、美食群聚效應，希望能持續帶給消費者品嚐甜點的美味、休閒文青的空間體驗。本次開幕回饋粉絲祭出多項特別活動：1.首二日(4/17至4/18) 每日前30名消費者可享100元優惠價購得「亞尼克生乳捲－原味」乙條。2.開幕首月(5/17前)於台南中正店憑隨享卡購買寄捲套餐$1666，送野餐巧提袋(藍彩)乙個。3.開幕首月(5/17前)加入台南中正店LINE@在地生活圈，即可獲得「飲品第二杯半價」優惠券。4.推出中南區限定商品「紫芋千層酥」單盒特價$260元、2盒特價$480元(原價$288/盒)，滿滿芋泥內餡、現烤魅力想嘗鮮絕不能錯過！ 插旗文青觀光勝地「正興商圈」台南中正店嶄新開幕 台南中正店地處懷舊，鄰近市定古蹟西市場，以紅白配色的設計風格座落於正興商圈。漫步在台南巷弄裡，別有「舊時代」風味，亞尼克以「分享。讓心融化」為理念，提供多樣的飲品、甜點、規劃內用區、親子DIY課程。設點開店推出台南限定生乳捲及現烤紫芋千層酥，每日現烤的香氛增添了烘焙的溫度手感，期望帶給大小朋友品嚐甜點的美好、休閒文青的空間體驗。 每日限量 推台南限定口味「巧克力香蕉」生乳捲 特濃巧克力奶霜 暗藏蕉香魅力 亞尼克自推出經典夯品「亞尼克生乳捲」後，掀起全台團購熱潮、連續三年網購蛋糕冠軍、更創年銷百萬條佳績！現於各縣市推出在地限定口味的商品企劃中，不斷創新精進研發，將北海道奶霜融入不同變化，特以「巧克力香蕉」生乳捲作為台南限定販售商品。中正店地處懷舊，鄰近市定古蹟西市場，西市場香蕉倉庫曾經見證台日香蕉的百年歷史，在明治時期成為日本經典洋食。香蕉肉質細緻、口感香甜，熟透的香蕉和黑巧克力非常契合，再加上北海道奶霜的細膩質感與夢幻乳香，巧克力香蕉生乳捲帶著懷舊予新的美味，於中正店開幕同步限定上市，分享給台南的朋友們。 在別有「舊時代風味」的台南巷弄，鐵窗花安靜演譯著舊時代美學與特有的生活文化。結合亞尼克logo重新組合詮釋圖騰作為台南限定生乳捲包裝，logo的方正、直線巧妙融入鐵窗花中，只是想將這份曾經熟悉的美好與大家分享，在府城令人回味的悸動裡，不僅僅是捲蛋糕的滋味，更象徵品牌堅持嚴選安心好食材、新鮮製作、新鮮販售的圭臬。 中南部限定的「紫芋千層酥」，使用日本昭和麵粉與檳榔心芋頭，以法式烤點心的作法將麵糰層層堆疊、裹油再桿壓，烘烤後香酥不油膩。以香氣濃郁、味道鮮美的檳榔心芋頭蒸煮製成泥狀，內餡加入頂級無鹽發酵奶油讓芋泥口感更加綿密滋潤，現烤香氣更是魅力無法擋！現在購買1盒特價$260元，2盒特價$480元，張口同時享受酥脆與芋香的甜美，就趁現在！ 媽咪姊妹淘 分享瑰蜜情 生乳捲限定包裝限時販售中 為母親節加溫 「瑰蜜生乳捲」、六款母親節蛋糕 熱烈預購中 亞尼克於母親節檔期限時推出「瑰蜜生乳捲」、俏媽咪、森林野莓、芋見香緹、甘納許黑森林、雪藏草莓芝士、25度N檸檬派六款蛋糕，4/30前預購母親節指定蛋糕享88折起預購優惠方案。此次於生乳捲盒換上玫瑰設計圖 騰外，更特別與YS Floral Design推出「花。時光造型卡片」，可與蛋糕一同加價購買，在這節日與母親共享「瑰蜜」時光。 「亞尼克瑰蜜生乳捲」新鮮直輸屏東九如大花1號有機玫瑰，每一片玫瑰花瓣都是來自於神農獎職人採用自然農法、無農藥細心栽培。將玫瑰花瓣沐浴於北海道奶霜中，沸騰後一宿入味，綻放獨特荔枝果香，搭配蜂蜜泡芙蛋糕和荔枝、覆盆子果餡堆砌出豐富的香氣層次、微酸微甜入口即融。門市購買經典原味搭配瑰蜜生乳捲兩件特價$850元(原價$865元)、隨享卡獨享價$459元(原價$485元)、YTM嘗鮮價$469元。 本次更針對母親節特別將經典款原味生乳捲放大研發「俏媽咪」，超Q外表散發媽咪最可愛的一面，造型應景、味道經典。此外，還有新推出的森林野莓、芋見香緹、甘納許黑森林，經典款的雪藏草莓芝士、25度N檸檬派，4/30前熱烈預購中。 #亞尼克蛋糕 #台南店 #台南限定 #母親節 #生乳捲 

Asahi SUPER DRY 大中華圈首站！台北快閃旗艦概念店三廚眾星拱月！

日本銷售第一Asahi SUPER DRY朝日啤酒與全球知名主廚合作，做為今年大中華圈首間快閃旗艦概念店，打造摩登國際完美餐酒體驗 日本第一世界知名的Asahi SUPER DRY，帶著全新時尚幹練的品牌個性，即將和全球頂尖主廚攜手，為Asahi SUPER DRY打造一系列專屬餐酒搭配。大中華圈首間旗艦概念店落腳台北鬧區，攜手三位海內外知名主廚，以自身料理風格及特色為主軸，結合台灣在地食材，發想出最適合Asahi SUPER DRY啤酒的完美餐食，打造出專屬於Asahi朝日啤酒的感動時刻！ 時髦風情Angel Ring Bar推出每日新鮮生啤，Happy Hour完美深夜小食席捲東區 台北做為AsahiSUPER DRY大中華圈快閃旗艦概念店的首站，以銀、黑、紅三種品牌顏色和冷調金屬材質打造出摩登現代又具東洋風情的用餐情調。這次Asahi快閃店也特別打造時髦又有趣的Angel Ring Bar，以有趣的視覺概念呈現出Asahi SUPER DRY的專屬啤酒泡沫印記，唯有符合Asahi對品質的嚴格要求與倒酒7步驟才會出現這完美的Angel Ring天使光圈！ 每日傍晚五點半到六點半為Asahi專屬Happy Hour，不管是麥味沁鼻的Asahi SUPER DRY、深烘焦糖雙重麥芽的Asahi SUPER DRY DRY BLACK黑啤酒或是50%Asahi SUPER DRY加上50%Asahi SUPER DRY DRY BLACK黑啤酒的混合版本，皆以$100的價格(內用420ml/外帶400ml)販售。餐廳亦有多道星級當家主廚精心設計的餐酒料理做選擇，從精緻美味小食到份量感十足的大廚料理都有，從下班後個人小憩片刻，情侶浪漫約會到朋友聚會都是這個夏日最完美的用餐選擇。 Chefs Club x ANIMA x MUZEO三廚眾星拱月完美ASAHI體驗 三位海內外知名主廚將會從7/26開始快閃至9/1，輪番為日本第一啤酒品牌Asahi SUPER DRY打造專屬餐酒搭饗宴。星級主廚設計多款搭配Asahi啤酒獨有的濃醇麥香和清爽辛口尾韻的特色菜單，秘魯Gaston主廚以新鮮食材搭配特色南美醬料，充分展示出台灣少見的秘魯料理的精髓。來自義大利，在東京、台北頂尖日式料理餐廳任職過的Marco主廚，將義大利人熱情的料理風格，融合東洋料理的精巧雅緻感，創作出全新摩登的Asahi餐酒搭。來自台灣，有著多元料理風格的Xavier主廚，將對料理的堅持，以最創新的概念和新鮮的食材，揉捻出心目中和Asahi SUPER DRY最完美搭配的饗宴。 7/26-8/4首波強打主推巨星御用名廚Chef Gaston by Chefs Club 曾為巨星瑪丹娜、保羅麥卡尼料理，以及曾在世界排名前50餐廳Restaurant Osso任職的Chef Gaston Fajardo Susli將大膽南美秘魯香料與和風料理概念結合，創造最完美Asahi體驗。來自秘魯的Gaston主廚擅長利用各種南美辛香料與新鮮食材入菜，是第一個將新世代南美洲料理帶到馬爾地夫的廚師，更是成功帶領Restaurant Osso擠進全球前50餐廳評比的幕後推手。由於秘魯日本移民眾多，主廚對於日本的啤酒文化非常熟悉，也非常擅長將日本文化元素應用於菜餚當中。主廚在菜單發想過程，將Asahi SUPER DRY有別於其他品牌的”Karakuchi”清爽辛口口感，和獨具麥芽香韻的特色融合進這次為Asahi設計的九款專屬菜色中。 3道推薦餐點 日式洋芋樂餅佐祕魯特色醬料$ 180 主廚結合品牌東洋特色，以日本三大洋食之一的可樂餅為發想概念。清爽洋芋脆片混搭起司，再搭配由主廚特製，加入多款大蒜、胡椒製成的祕魯特色辛香醬料，讓人難以抵抗一口接著一口的魅力，也是搭配Asahi SUPER DRY的最佳開胃選擇。 炸小卷佐祕魯塔塔醬 $280 嚴選台灣北海岸的新鮮小卷，裹上主廚特製粉料酥炸後，佐以祕魯風格塔塔醬，透抽獨有彈牙口感及南美地區獨特醬料帶來的味覺新衝擊，有別於常見的海鮮炸物。搭配Asahi SUPER DRY獨有的辛口風味，完美平衡鹹香酥炸小捲帶來的厚重口味。 秘魯黑啤香料飯配油封鴨腿$ 430 主廚在燉飯中加入Asahi SUPER DRY DRY BLACK黑啤和新鮮香菜，搭配主菜油封鴨腿，將Asahi SUPER DRY DRY BLACK的濃郁麥香味巧妙襯托出秘魯、台灣食材混搭的創新風味，為Asahi 打造這個盛夏最精彩的南美風情餐酒饗宴。 8/5-8/11接棒第二波紐約&東京三星名廚御用弟子 Chef Marco by ANIMA 曾在紐約傳奇三星Per Se與東京三星祥雲龍吟等星級餐廳，與世界名廚共事的Chef Marco Compagnin結合義式外放熱情與日式懷石料理風格，創造最完美Asahi體驗。過去在東京與台北祥雲龍吟餐廳的經歷，不僅影響著Marco主廚的料理風格，也讓Marco主廚在東方食材的運用上有深厚的基礎。本身即是啤酒愛好者的Marco主廚在發想最適合Asahi SUPER DRY的餐點時，鑑於Asahi SUPER DRY獨特的麥香啤酒韻味，決定運用最純粹、天然的食材，烘托出Asahi獨有的”Karakuchi”清爽辛口風味。 3道推薦餐點 Asahi 天婦羅地瓜餃 $220 Ravioli為意大利傳統的麵餃，Marco主廚以創新的方式呈現，整道料理僅使用兩種食材 – 地瓜與馬鈴薯來製作，以凸顯食材的特色; 並特別以1/2Asahi SUPER DRY＋1/2水的比例來製作麵衣，創造出酥脆多層次的口感。 台式香腸奶油水管麵 $ 280 主廚以義式經典料理之一的培根蛋黃麵作為基底，醬汁融合日式照燒醬料的風味，使用台式香腸獨特的風味取代西式培根，以義式料理手法呈現日台玩味的創意料理。 炭烤豬排 $450 主廚採用多汁、風味豐厚的帶骨豬排作為主角，不以過多的調味影響豬肉本身的甜美，在視覺呈現上以櫻桃醬汁呼應Asahi清爽辛口的Kire Line精神。 8/12-9/1精彩壓軸第三波新生代完美履歷主廚Chef Xavier by MUZEO 經過許多知名餐廳文化洗禮的Muzeo主廚Xavier，以嚴謹中帶著多元色彩的料理風格廣受好評。喜愛日本文化的Xavier主廚，在發想Asahi菜單時，以如何襯托出Asahi SUPER DRY辛口風味和濃醇麥香味的下酒菜為概念主軸，設計出多道風格強烈、味道突出的完美餐點！ 3道推薦餐點 雞肝西米露脆餅 $220 雞肝西米露脆餅，不僅在視覺上以Asahi SUPER DRY經典瓶身設計的配色呈現品牌形象，口味上以層次豐富的濃郁雞肝醬、輕盈爽口的甜菜根去醋漬珍珠洋蔥，再搭配西米露製成的脆餅與接骨木凍，帶著紫蘇香氣和接骨木凍的清甜，打造專屬於Asahi的完美餐酒搭！ 經典中的經典豆乳炸雞 $260 融合各國文化的創意料理。炸雞以台式豆乳雞為靈感，搭配西式手法製成的醬油美乃滋，撒入日式七味粉及脆爽的醃漬白蘿蔔平衡口感。 當鴨胸遇上雞胸 $450 風土碰撞出堆疊的感動，在地帶皮酥脆鴨胸與去皮鮮嫩雞胸，搭配烙烤季節蔬菜， 果實鮮甜的甜菜根醬汁平衡陸地的風味，口感與質地的多重奏。 華人冰王蜷尾家李豫首次創意獨家研發夏日限量柚香啤酒雪泥 Asahi與台灣最具代表性的冰淇淋品牌，華人冰品天王NINAO蜷尾家聯手打造Asahi SUPER DRY柚香啤酒雪泥，讓今年夏天掀起Asahi熱潮！蜷尾家創辦人李豫在夏日前往東京與紐約旅行，享用啤酒與冰品的同時所創意發想的首次獨家商品。以日本人喜愛的和風柚子為發想基礎，將Asahi SUPER DRY加入台南特有的黃金柚，為Asahi打造夏日獨家柚香啤酒雪泥。 Asahi SUPER DRY Ｘ蜷尾家柚香啤酒雪泥 $100 7/26 -9/1 Chefs Club x ANIMA x MUZEO三廚眾星拱月 ASAHI完美體驗 #Asahi #台北快閃旗艦店 #台灣首站 #名廚 #啤酒 #深夜小食 #蜷尾家 #餐酒體驗 

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