台北！！中山排隊拉麵店麵量驚人🍜₊˚ᯓ.⋆˖

此家沾麵的快樂在於粗麵蘸裹魚介豚骨融合的沾麵湯帶點芝麻香氣 鹹淡濃薄拿捏的剛剛好 拉麵湯底鮮味飽滿不腥厚 尤其是辛辣的湯頭多一份椒麻甘美讓人上癮 送單前可免費加麵量好味道好份量不難理解這家的高人氣 不過該整整拉麵的靈魂角色之叉燒塊很醇和入味的醬香但肉質太硬咬不動吃沒幾口就剩大塊肉很可惜啊🥲 叉燒飯比較好咬入味一點😢 Info：麵屋武藏-神山 #ramen #tsukemen #taipeifood#foodblogger#instafood#foodstagram#foodphotography#foodpics#popyummy#台北探店#台北美食#台北餐廳#台北拉麵 #台北沾麵 #台北日料 #中山區美食#中山區餐廳#中山區拉麵 #中山區沾麵 #中山區日料 #台北日常#Q比的生活點滴

活跳跳的新鮮食材外加貴族服務，一間讓你吃火鍋也能享受高級至尊服務的店

沒錯！台灣人愛吃鍋 尤其在寒冷的冬天 冒著白煙的滾燙火鍋 那種從身體暖到心裡難以抗拒的幸福感。 今天我要跟大家推薦一間高級氛圍、食材新鮮、服務周全的火鍋店 Brass Hana日式涮涮鍋 一到大門就有貼心的代客泊車的服務， 走進店內每組客人都有屬於自己的獨立包廂 所以不會受其他的客人干擾 很適合家族聚會或是公司、朋友聚會 入桌後服務生會送上溫熱的巾紙讓你擦擦手 再來就是菜單的部分 他的套餐都有包含前菜（三選一） 飯後甜點（五選一） 水果其實還挺豐盛 醬料是服務人員幫你備好的 兩種沾醬分別是胡麻醬跟和風醬（應該是😂） 和風醬的味道微酸帶甜很開胃 至於胡麻醬倒是讓我蠻驚艷的 我本身不敢吃胡麻 但它吃起來有濃郁芝麻香氣不會有胡麻原有沙沙的口感蠻圓潤的 我們三個人點了兩組套餐 活龍蝦套餐（附一份肉）澳洲小羊肩排套餐 上菜後服務生的桌邊服務也非常好 菜盤一上來之後服務生就會幫你把菜盤有規律地下鍋 白飯任你吃（我朋友一個人吃了3碗😂） 重點！還招待炸黃金魚！ 黃金魚表面裹上一層薄薄的麵皮 魚很新鮮口感也不錯 他們的海鮮端上桌都是活的 超級無敵新鮮🤤🤤🤤 服務生不只幫你下鍋還幫你剝殼處理過 整個吃飯過程只需要不斷的張口狂吃 整鍋吃完後還有煮粥服務 旁邊還會附上非常下飯（有點鹹）的小菜 再來就是女生們第二個胃 飯後甜點！甜點都是手工的 因為有五種選擇實在太難選了 服務生看到猶豫的我們 竟然二話不說 請我們吃讓我們一人點兩樣甜點 天啊根本佛心來也太幸福了吧！ 價位部分偏中高 但食材新鮮度以及服務根本物超所值 真心推薦大家 是一間可以列入口袋名單的鍋店 純屬個人分享，每人體感不同， 但每篇分享保證誠實。 喜歡我的分享記得追蹤關注我☺️

鵝油炸蛋 甘蔗煙燻鵝老店新開-台北大橋頭 Kao空食客

 鵝肉意麵 $120湯頭甘甜帶著鵝油香氣但不重 意麵軟硬適中鵝肉薄片且份量不多 薄片到影響口感 可惜不過就鵝肉本身的表現可以 鵝味卒帶著肉汁整體就是常見的風味 中規中矩 自已會推薦吃鵝油飯配炸蛋 鵝油炸蛋 $20 鵝油飯 $25油蔥搭配鵝油混飯吃 前幾口香氣足因本身氣味不濃郁 後半碗飯便被其他配菜蓋過風味好在米飯煮的不錯 不黏膩乾身裹者鵝油增添滑順感鵝油炸蛋油油香香 保有蛋白的軟嫩蛋味四溢十分下飯 光就炸蛋配鵝油飯不點配菜也被滿足 米血糕 $50一上桌便是花生的香氣 可見其新鮮度米血糕處理的不錯 無腥味口感黏糯中透著一點彈性還能嘗到一點點米的顆粒感 就著香菜花生粉和醬油膏鹹鹹香口 滿不錯的 建議快快吃 花生香氣會逐漸薄弱 下水湯 $60點個下水湯就能嚐到鵝肝和鵝胗 不用單點鵝肝粉嫩綿密沒有腥味 鵝胗脆口 分量足口口都能吃到湯頭甘甜 蔥花和薑的香氣提味 滿不錯的 來自石牌三十多老店開設的新分店，以鹹水鵝和甘蔗煙燻鵝為招牌。原以鵝肉蔡為名，堅持每日以新鮮鵝肉搭配獨門醃製手法打響名號。創始店提供許多熱炒且營業至凌晨，與延三店有所區別。店家提供免費咖啡紅茶和高纖豆奶，試過豆奶，不合口味。整體來說，鵝肉麵類不推，單點麵跟鵝肉盤會好些。畢竟鵝肉薄到吃不出甚麼口感，但價錢卻一點不少。或是鵝油飯配炸蛋及下水湯和豬血糕都可以，需要聰明”點”。 金樺城鵝肉担-延三店 02-2595-860911:00-21:00 周三公休台北市大同區延平北路三段24號捷運大橋頭站1號出口 步行約5分鐘

大巨蛋美食｜Bird Yoshoku｜松菸巷弄的寶藏店！那塊會爆汁的手作漢堡排太犯規了！🤤 明太子櫛瓜好吃到想續盤

上週末跟朋友在松菸逛到腳痠，兩個人肚子餓得前胸貼後背，只想找個地方好好坐下來，不是為了那些華而不實的打卡照，純粹就是想被好吃的食物填滿 👭 誤打誤撞走進忠孝東路巷子裡的「鳥作洋食」，看著招牌上那隻可愛的小鳥廚師，直覺告訴我們這家店有戲！ 凱薩雞胸肉沙拉 🥗 上菜的第一道通常定生死 很多店的沙拉只是為了交差，或是雞肉乾得像在大嚼紙板，但這裡的凱薩雞胸肉沙拉完全沒有那種「我在吃減肥餐」的委屈感 雞胸肉處理得極好，咬下去軟嫩得像剛做完 SPA，搭配新鮮爽脆的生菜、大塊的水煮蛋和現刨的起司片，口感層次非常豐富 凱薩醬的份量抓得剛剛好，均勻裹在葉片上卻不會膩口 炙燒明太子櫛瓜的爆汁驚喜 🥒💥 我們點了那套傳說中的「饗樂雙人套餐」，第一道上桌的炙燒明太子櫛瓜就給了我們一記重擊 你看它外表裹著一層金黃酥脆的麵衣，看起來像炸物，但咬下去的瞬間，那個口感反差大到讓人嚇一跳 外層那種像是踩碎乾燥楓葉的「卡滋」聲才剛響起，裡面的櫛瓜水份就直接在嘴裡爆開，像是一顆小型水球炸裂一樣 🌊 最犯規的是上面的明太子美乃滋，經過火槍炙燒後帶著一點焦糖香，再配上幾顆醃漬鮭魚卵，鹹甜交織的味道在舌尖上跳舞 朋友原本還說要減肥只吃一口，結果我才轉頭喝口水，盤子裡的櫛瓜就被她夾走了大半，這種「口嫌體正直」的反應就是最好吃的證明 🤣🥢 會呼吸的鳥作經典漢堡排 🍔💦 接著登場的是他們家的靈魂人物——鳥作經典漢堡排 在這個機器製程氾濫的年代，能吃到這種堅持手打的漢堡排，真的會讓人感動得想流淚 🥺 這塊肉排厚實得像個小枕頭，刀子切下去的時候完全不需要用力，肉汁就順著切口像是沒關緊的水龍頭一樣湧出來 它是用牛豬混合絞肉做成的，保留了牛肉的濃郁香氣，又借用了豬肉的油脂彈性，吃起來既紮實又軟嫩 淋在上面的帕達諾起司醬簡直是神來一筆，濃郁的奶香緊緊抱著肉排，卻沒有搶過肉本身的甜味 🧀 每一口肉配上一大口白飯，那種滿足感就像是大冬天鑽進剛烘好的被窩裡一樣舒服，讓人忍不住會發出「嗯～」的聲音 我們兩個顧不得形象，拿著湯匙搶著把盤底剩下的醬汁刮得乾乾淨淨，這醬汁根本是白飯小偷啊 🍚🥄！ 金黃酥脆炸牡蠣 🦪✨ 鳥作經典漢堡排 厚實多汁、口感紮實，每一口都能吃出肉香的層次；而套餐裡附的 金黃酥脆炸牡蠣 🦪✨ 也是個狠角色，個頭大得驚人，麵衣炸得酥香不油膩，咬下去完全沒有腥味，只有滿滿的海洋鮮味在嘴裡綻放。 那種「喀滋」一聲後緊接著的爆漿口感，真的是炸物控的夢幻逸品，每一口都是大海的精華，讓人忍不住想配一杯冰涼的氣泡飲 🥂 奶油番茄鮭魚細直麵 🍝🐟 雖然這裡的貓耳麵很有名，但我們這次選了奶油番茄鮭魚細直麵，事實證明這也是個美麗的選擇 這道麵用的醬汁是傳說中的粉紅醬，完美平衡了紅醬的酸和白醬的膩 醬汁濃稠得剛好，像是給每一根麵條都穿上了一件絲滑的外套，吸哩呼嚕吸進嘴裡時特別順口。 裡面的鮭魚給得很大方，不是那種碎碎的肉末，而是大塊大塊煎得焦香的魚肉，咬下去還保有魚肉的鮮嫩水分 偶爾咬到幾顆混在麵裡的鮭魚卵，鮮味會在口腔裡突然爆開，那種驚喜感讓整盤麵吃起來一點都不無聊 我們一邊聊著最近的八卦，一邊分食這盤麵，那種海味十足的鮮甜，真的會讓人忘記外面世界的紛擾 🥰 熔岩巧克力與提拉米蘇 🍰🌋 吃到這裡其實已經飽到天靈蓋了，但你知道的，甜點永遠是裝在另一個胃裡 我們選了熔岩巧克力佐開心果冰淇淋和提拉米蘇蛋糕 那個熔岩巧克力切開的時候，熱呼呼的巧克力漿緩緩流出來，畫面療癒到不行 🍫 挖一口熱巧克力配上一點冰涼的開心果冰淇淋，冷熱交替的刺激在舌尖上打架，開心果獨特的堅果香氣中和了巧克力的甜，吃起來高級感十足 而提拉米蘇則是那種帶點酒香的大人味，濕潤綿密，作為這一餐的收尾，就像是一首溫柔的晚安曲 😴☕️ 這裡賣的不只是料理，是溫度 ❤️ 走出店門，台北的街頭依然熙熙攘攘，但我們兩個人的心情都被這頓飯給治癒了 🔋 「鳥作洋食」給我的感覺，不像是一間商業氣息濃厚的餐廳，反而像是一個擅長料理的朋友家裡的客廳 🏠 主廚就像一位擇善固執的匠人，堅持把每一個細節做到位，從漢堡排的口感拿捏，到醬汁的濃稠比例，都能感受到那份不妥協的用心與誠意。 在這個講求快速、效率的時代，願意花時間慢慢做料理的小店真的越來越少了 如果你也想找個地方好好說話、好好吃飯，或是想帶朋友去一個不會踩雷、充滿溫度的地方，這裡絕對是那個能把你穩穩接住的秘密基地 

又是這種極限排隊潮！！最近信義區人手一杯的快閃甜點！吃不到絕對會扼腕！

 信義區美食層出不窮！而且還越來越猛的感覺！像是最近在信義A9二樓天橋邊就莫名其妙又排了起來！！看到這種景象，當然要拿出台灣人愛排隊精神！跟著人潮排隊搶先吃一波再說啦～～ 隱身信義區裡的道地美食，連面具節也原封不動現身台灣啦！ 原來這次排隊人潮就是由福里安花神咖啡所推出的快閃甜點啦！店內不只擁有多種義式料理、甜點！這次更把正宗威尼斯傳統節慶「面具節」也帶進台灣！還同步祭出限量『威尼斯面具節套餐』！簡直就是造福以往無緣錯過嘉年華的各位啊～～ 免遠飛一趟！義大利傳統甜點在信義區就能立刻品嚐！ 在A9空橋旁攤販上滿滿排隊人潮為的就是這杯！威尼斯嘉年華傳統節慶才吃得到的限定甜點！這次福里安花神因應威尼斯面具節，由主廚特製『天使之翼』以及『芙莉多拉』兩款義式傳統甜食！天使之翼是義大利道地義式脆，餅，將麵皮擀製到超輕薄模樣再酥炸，撒上綿細糖粉後！咬一口立刻被脆度驚艷到不行～～而且是不經意就把整個嗑光的ㄕㄨㄚˋ嘴程度！男女老少吃完都一致好評，也難怪大家排隊排成這樣啊！ #超療癒甜點！內餡爆漿、美味程度爆表啦～ 另一款芙莉多拉同樣是必吃傳統甜點-義式炸泡芙！這道甜點可是在威尼斯家年花當地讓人為之瘋狂的人氣美食，綿柔濃郁內餡搭配酥鬆不膩口外皮，再裹上一層薄砂糖，一口咬下滿滿內餡直衝味蕾！克林姆與巧克力兩款口味都超美味的！一次怒吃好幾顆都還意猶未盡啊～～ 超誇張的爆漿程度！！！根本太欠吃啦～～ 不過福里安花神除了有超強甜點外，店內還推出期間限定的「面具嘉年華套餐」，每道料理可都是由主廚精選台灣海鮮再搭配經典義式威尼斯風味，看到這色香味俱全澎湃模樣，加上是期間限定！不吃一頓太說不過去了！ #海鮮控必吃開胃菜：威尼斯海鮮小點 把當令海鮮搭配食材巧妙變換成超細緻的一道菜！別小看這道料理！雖然已經看不到海鮮本人但鮮味仍然超級強烈！品嚐一口立刻有置身海邊的錯覺啊～～ #極鮮湯品！蕃茄海鮮清湯真心不騙的好喝！ 滿滿海鮮卻絲毫沒有一點腥味！由主廚特製的蕃茄洋蔥湯底，融入鮮蝦、透抽以及蛤蠣義式風味，上桌前才將湯底注入，新鮮程度保證讓人一口接一口欲罷不能！ #外脆內嫩！義式經典烤魚上桌啦！ 這道經典烤魚最厲害的莫非是那絕佳烘烤時間，魚皮外表金黃微焦，魚肉卻又柔嫩超好入口！搭配清爽時蔬，正是人生一大享受無誤啊！ 威尼斯面具節限定套餐最後當然也會有這道經典甜食！與外帶不同的是，上面多了主廚小巧思！超吸睛的可愛面具～～以巧克力與主廚手工上色，甜點本身已經夠療癒了，看到這迷你面具簡直把心都融化了！ 看到這都忍不住嘴饞的各位！這次福里安花神面具節套餐與外帶甜食可是期間限定的喔！從3/31開始至4/8限時販售！建議大家套餐可以預先訂位才不會等過久喔～或是路過A9天橋別忘了跟排一下這款傳統甜食啊！難得在台灣就能品嚐威尼斯當地料理大家不要錯過啦～～ 福里安花神Florian 台北市信義區松壽路9號2樓（新光三信義新天地A9 2樓） #信義區 #快閃 #福里安花神 #美食 

台南｜沒有咖啡｜深夜秘密好去處，我有故事沒有咖啡

台南 ｜ 沒有咖啡 ｜ 深夜好去處，我有故事沒有咖啡

【沒有咖啡】🏃地址： 704臺南市北區北園街46巷13號 巷弄裡的巷弄中，巷内請勿停車，停車需要停在巷子外面的路邊再步行進來，停車格需要找一下。 一樓的座位是吧台，主要以二樓空間為主，可以先電話訂位，客滿時有用餐時間120分鐘，是間開到很晚很晚的深夜咖啡廳。 人數到齊才帶位入座，二樓的音樂和燈光，給人一種很chill的感覺，很放鬆也很舒服，老闆為一人廚房，需耐心稍候，太餓的急性子不建議前來。 每人低消為菜單上的任一餐點，有鹹食也有甜食，有咖啡也有茶飲及啤酒。 奶油蝦蝦筆管麵 NT180奶香濃郁且醇厚溫暖，醬料綿密順滑，每一根筆管麵都裹上滿滿的醬汁，蝦肉嫩滑且富彈性，吸收了奶油醬的香氣後，更顯得鮮嫩可口，而海苔粉作為點綴，增添一點鹹香味，並融合筆管麵中的大蒜、洋蔥及其他香料增添風味，讓整體味道更加立體。 松露菇菇燉飯 NT200松露是一種珍貴的食用菇，搭被其他菇類，十分濃郁，但其實松露的香氣也常常被說有一點蒜香的感覺，稍微吃得出來，松露控必點，米粒是帶有口感的且相當入味。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#台南探店#台南晚餐#深夜咖啡廳#北區美食#北區#沒有咖啡#約會#秘密基地#台南咖啡廳#台南咖啡店#台南#TainanCafe#Tainan

「奶香芒果酥」完勝鳳梨酥，看得到吃得到超濃芒果餡

黃旭鵬以「奶香芒果酥」力拚鳳梨酥 您一定吃過鳳梨酥，但您吃過新鮮又令人感動的「奶香芒果酥」嗎？嚐一口，它的鮮甜微酸滋味鐵定 挑動您的味蕾、打動您的心坎！ 台灣鳳梨酥近幾年來因為「陸客」的帶動夯到不行，彷彿不吃一口就落伍了。可是，當大家「你一口、我一口」都是鳳梨酥時，可能已經有點吃膩或吃怕了。怎麼辦？ 沒關係，照過來、照過來，全新口味「阿嬤的珍藏」的「奶香芒果酥」，兩年前悄然上市，過年與中秋節期間，甚至在台灣團購市場造成熱賣！ 超越鳳梨酥奶香芒果酥異軍突起 擁有「黃金珍果」美稱的台灣芒果，不論是新鮮水果還是調製而成的芒果冰沙、芒果牛奶，一直都是台灣人喜愛的夏日聖品。 擁有「黃金珍果」美稱的台灣愛文芒果，令人垂涎欲滴。攝影賴永容 在日本，芒果更是「夏季限定」的高檔水果。不過，以糕點形式出現的「奶香芒果酥」，您可能就比較少見了。 「奶香芒果酥」以台南玉井新鮮愛文芒果為材料，本身也是農家子弟的黃旭鵬老闆介紹：「一顆愛文只取4片果肉，經過16小時熬煮成芒果餡，一顆愛文芒果只能製作3個芒果酥，料好實在！」 芒果最迷人的就是那甜中微酸的好滋味，為了忠實呈現芒果的風味，熬煮過程中利用蒸氣隔熱加溫，保存了芒果纖維與天然果香。 (一顆愛文只取4片果肉，經過16小時熬煮成果醬，料好實在！) 酸中帶甜滋味每一口都好幸福 新鮮芒果餡搭配選用土雞蛋、精選麵粉、進口奶油製成的餅皮，不加化學香料及防腐劑做出的「奶香芒果酥」，不僅維護消費者的健康，更堅持不用機器大量生產來降低成本，黃旭鵬強調：「我們堅信唯有靠著雙手才能做出好味道。」 不同於一般鳳梨酥「隱藏式」的內餡，奶香芒果酥是「直接」呈現金黃芒果餡，上層再裹上白巧克力，圓形設計與對比色彩，品嚐美味前就先來一場視覺饗宴，比傳統鳳梨酥又多了討喜風格。 更令人驚訝的是，芒果餡的比例竟高達70%以上，第一口咬下，酸中帶甜的果泥、冰涼綿密的口感，鐵定挑動您的味蕾、打動您的心坎，讓您每一口都好幸福！ (奶香芒果酥「直接」呈現金黃芒果餡，上層再裹上白巧克力糖霜，圓形設計與對比色彩，頗為討喜) 捨高薪回鄉創業科技新貴闖出一片天 因為父母種植鳳梨近30年，賣鳳梨、鳳梨醬給盤商的獲利模式已經遭遇瓶頸，不捨雙親年邁還需辛苦工作，原本是科技業高薪主管的黃旭鵬毅然選擇回鄉奮鬥，於2011年接手家業，成立「阿嬤的珍藏」烘焙工作室。 小時候常吃著鳳梨醬當飯後冰品點心，那份甜蜜滋味是黃旭鵬至今難忘的童年記憶。為了能與更多人分享，黃旭鵬把當年「耳濡目染」學來的阿嬤祖傳祕方，將鳳梨醬製成鳳梨酥，成為以「阿嬤的珍藏」品牌推出的第一支商品。 緊接著在不斷嘗試研發與結合創新的精神下，「奶香芒果酥」也成功上市。 黃旭鵬除了舉辦產品發表會，也大方提供試吃，透過部落客的好評逐漸打開知名度。每當聽到消費者按讚、喊聲好吃，「阿嬤」的心情就像子孫找到好歸宿，既欣慰又滿足。 除了糕餅類產品，高濃度原汁原味的「金鑽鳳梨汁」，也是熱銷商品。 另外，「阿嬤的珍藏」也銷售新鮮愛文芒果。黃旭鵬表示，每當芒果豐收卻因價格低而讓農民白忙一場時，他只好撩落去幫忙代銷，共創雙贏。 「食在不安」的年代「阿嬤的珍藏」反受肯定 「阿嬤的珍藏」自家栽種的鳳梨通過吉園圃安全蔬果認證，芒果酥、鳳梨酥也經SGS檢測無塑化劑與防腐劑殘留，並於2013年獲得中華民國消費者協會國家優良商品金牌獎。 在「食在不安」的年代，消費者常驚恐到不知道能吃甚麼，自始自終就重視天然、安全的「阿嬤的珍藏」，反而備受肯定。 雖然事業有成，黃旭鵬仍然謙虛地表示：「阿嬤告訴我們做生意重誠信、做事重責任。產品要天然、衛生，讓人吃得安心。」 黃旭鵬傳承了穩健踏實的家訓，為事業打下最堅實的基礎。 阿嬤的味道、創新的產品，當零嘴點心或伴手禮兩相宜。還沒品嚐過的朋友，趁著中秋促銷期間揪團來體驗正是時候！ 看雜誌首發2013／08 黃旭鵬以「奶香芒果酥」力拚鳳梨酥 台南市仁德區文華路三段428巷111號 電話： 06 511 5188菜單： a-ma520.com

【最新】歐米呀給買這些回台灣超有風～2019年「韓國必買伴手禮Top10」精選大集合！

去韓國玩時最令人難忘的絕對有韓國美食這個選項，但是胃總有塞不下的時候、旅行也總有結束的一天～這次泡菜編精選了去韓國可以帶回國跟親友分享的歐咪呀給，讓你回國不僅能回味韓國美食，還能在親友間樹立起美食王的頭銜！ ＃烏龜玉米脆餅 說到韓國零食推薦一定有這隻可愛的龜龜餅乾上榜，目前總共有「玉米濃湯味」、「烤蝦味」、「肉桂」這三種口味，這三款都好吃！硬要選的話編輯只能忍痛推薦「玉米濃湯味」，因為這款絕對是必吃經典，濃濃的玉米味，讓你以為眼前就有一碗玉米濃湯，只會吃到舔拇指～ – 延伸閱讀：除了炸雞配啤酒之外，沒有其他選擇了嗎？現在就告訴你韓國最下酒的4種「平價洋芋片」 ＃秀美洋芋片 洋芋片全世界哪裡都有，但是「秀美洋芋片」真的跟別人家的不一樣啊（搖肩膀～），他們家使用國產的馬鈴薯製作，而且洋芋片硬生生就是比別人厚上一倍，吃的時候有滿滿的扎實感，現在總共有原味、洋蔥、蜂蜜芥末、羅勒番茄這四種口味，我私心推薦原味，因為最涮嘴！ – 延伸閱讀：蜂蜜奶油洋芋片讓你買到失心瘋～新上市的「楓糖洋芋片」中毒性更強，讓你一口接一口，停不下來！ ＃蜂蜜奶油杏仁果、芥末杏仁果 來來來～請先幫我上一手啤酒及三五親友都烙過來，蜂蜜奶油杏仁果及芥末口味杏仁果超級適合配著啤酒當下酒菜來吃！這款受歡迎到市面出現很多防冒品牌，請認明杏仁果小蜜蜂這個牌子，因為其他防冒品牌做得神相似，價位稍微便宜一點，但味道天差地遠的不一樣！ ＃養樂多軟糖、ㅋㅎ軟糖 喜歡ＱＱ口感充滿嚼勁的請將養樂多軟糖跟ㅋㅎ軟糖放入購物車，不要逼編輯選一個，養樂多軟糖已經成為韓國糖果代表，ㅋㅎ軟糖吃的是一種趣味及新奇又充滿韓國特色，只能選一個這麼困難的事編輯做不來，只能兩款都打包帶回國！ – 延伸閱讀：又到了甜滋滋特搜時間！韓國3大超商軟糖大作戰，每種都可愛又juicy～怎麼挑都挑不完！ ＃生巧克力派 編輯也曾經是某韓國品牌巧克力派的死忠粉，但是這款生巧克力派推出後，一切風雲變色立刻跳槽陣營！巧克力派餅鬆軟之外，中間還多了一層鮮奶油，最外層再裹上厚厚的巧克力，一口咬下半顆入口，就是心滿意足到不行～ – 延伸閱讀：到底還有什麼沒出過？居然連桃子、栗子也承包！「情巧克力派」10種口味大盤點！ ＃MarketO抹茶布朗尼 布朗尼曾經是我覺得只有在烘焙店才能吃到好吃的甜點之一，但是MarketO布朗尼編輯吃一口後，只想拉著小S轉圈圈，這不是只有甜點店才吃得到的口感嗎？！後來推出的「抹茶布朗尼」更是一絕，滿滿的抹茶味吃得出研發者的用心呀～小秘訣是用微波爐稍微加熱，風味會更佳！ – 延伸閱讀：各式零食、泡麵，甜的鹹的通通一網打盡～2018韓國最新必買TOP5伴手禮都在這！ ＃堅果能量棒 堅果能量棒主打的是一天只要來個一支就能健康地補充身體能量！原本令我興趣缺缺的廣告標語，沒想到實際吃一口後推翻想像，這是個一點也不無聊的能量棒，這類產品最怕的就是死甜，但是這款一點也不會！ ＃bibigo 料理湯包 在韓國當地吃了這麼多美食，回國之後再也吃不到一樣的怎麼辦？bibigo的料理包是我覺得還原度算高的韓式料理包了，從部隊鍋、解酒湯、辣牛肉湯到蔘雞湯等的韓式料理全部都有，而且近期還是大勢演員副會長nim（朴敘俊）代言，再重我也願意扛回國，推薦辣牛肉湯～ – 延伸閱讀：韓國人來台灣買什麼？2018台韓友好五大伴手禮～今年就靠它們來做國民外交！ ＃Maxim 即溶咖啡 韓國美麗的咖啡店帶不回去沒關係，Maxim的即溶咖啡回國喝還能邊回憶韓國的小美好～Maxim出很多即溶咖啡，最推薦「黃金摩卡」這款咖啡味濃烈，愛喝黑咖啡則推孔劉代言的KANU美式咖啡，喜歡拿鐵的也有KANU拿鐵的選擇，最近還出了double shot給你雙倍濃烈的拿鐵！ ＃No Brand黑巧克力 「不管是悲傷的時候還是高興的時候，吃著這樣的巧克力，總能瞬間充滿力量～」黑巧克力總有著不凡的魔力，苦中又帶點回甘的甜，充滿力量的同時，平實的價格也不會讓荷包乾癟，我想不到什麼理由不帶他回家！ 以上就是泡菜編精挑細選之後，都幫你畫上重點的「必帶回國伴手禮」精選輯，快跟著買一圈回國之後不僅能思念韓味還能贈送親友呀！ #2018韓國伴手禮推薦 #2018韓國必吃 #2018韓國必買 #bibigo料理湯包 #emart shop #KANU double shot #KANU咖啡 #KANU拿鐵 #MarketO布朗尼 #MarketO抹茶布朗尼 #Maxim 即溶咖啡 #NoBrand Shop #ㅋㅎ軟糖 #便利商店零食 #堅果能量棒 #孔劉咖啡 #樂天超市必買 #泡菜旅遊 #泡菜美食 #烏龜玉米脆餅 #生巧克力派 #秀美洋芋片 #芥末杏仁果 #蜂蜜奶油杏仁果 #韓國必買伴手禮 #韓國旅遊 #韓國零食 #韓字軟糖 #韓式辣牛肉湯 #養樂多軟糖 

長灘島開放後怎麼玩？封島前後大不同，嶄新面貌一次為你揭曉！

長灘島封島以後，經過了漫長的等待，終於又重新開放了！開放後的航班，各大家航空都有漂亮票價，甚至可以花3000-5000就買到長灘島便宜機票！現在就抓著閨蜜、家人、愛人，一起到長灘島旅遊吧！長灘島被勒令半年後，會有什麼嶄新的面貌呢？編輯將會揭曉，同時從出發事前準備到吃喝玩樂一一介紹給大家，只要看這一篇就能搞定唷！ (圖片取自https://www.traveldailymedia.com/boracay-what-to-expect/) #長灘島封島原因？ (照片來源：Ann Shih) 曾被知名旅遊雜誌《寂寞星球》評選為擁有世界最美麗沙灘之一的菲律賓長灘島，是多少旅人必訪的夢幻勝地，只要漫步過那柔細的白沙灘，拾過那美麗的貝殼，目睹過那夕陽餘暉的天色，那才叫真實地享受生活，不過也正因如此，每年吸引的訪客人數都是以百萬計，衍生出的嚴重環境問題，使得長灘島不得不被菲律賓總統杜特蒂下令封閉。 杜特蒂曾經表示長灘島的水質惡臭，猶如化糞池，甚至大腸桿菌檢測出超標，全因住商廢水直接排放到沿海水域，還有遊客大量製造出的垃圾隨意丟棄，這不只影響水上活動，更可怕的是太興盛的潛水活動更威脅到珊瑚礁生態系統，環環相扣之下，於2018年4月封閉半年，台灣直飛長灘島的航線也暫停。 而經過6個月後的整頓，長灘島的問題獲得改善，生態逐漸復甦，沙灘更乾淨、海水更清澈，又能見到綠蠵龜和鯨鯊的身影囉！重新開島首日觀光人數只有3,068位，而且多以本國人居多，其次是歐美國家，編輯覺得人少這樣更能沉浸於大自然中。 #長灘島開放之後有何不同？ 長灘島旅遊新規定 菲律賓政府為了打造長灘島反璞歸真的永續觀光目標，特別訂出許多新規定，旅人們一定要注意！ #長灘島自由行事前準備 長灘島簽證 菲律賓自由行，除了護照之外，也需要申請簽證，直接自行上網辦理就可以囉！因為時間比較急迫，所以會建議一到兩週前，就開始辦理，拿到簽證之後，通常觀光簽的時間為30天，需要準備的資料為護照號碼和效期、信用卡、住宿飯店的地址。 要記得拿到電子簽證之後，要印下來，在入關的時候給相關人員查看，另外，編輯還是會建議大家，不要把簽證搞丟啦！一定要留到離開長灘島（菲律賓）的最後一刻！因為不知道什麼時候還會被查驗，留著才能以備不時之需喔！ 長灘島換匯 菲律賓的貨幣是披索（PHP），基本上會建議將大部分台幣換美金（大面額較佳），然後帶到當地去兌換披索，如此匯率會比在台灣好，通常換算的方式，大約為披索x0.7是台幣的價格。 長灘島很多地方都有換匯處，通常會建議不要再S2換匯，因為那邊是鬧區，相對的匯率就沒有那麼高，可以選擇到S1或S3的小巷中換匯，可能會找到更好的價格喔！另外要注意，換匯很有可能換到假錢，要記得確認鈔票上面有編號，才是真的貨幣喔！ 另外建議大家在換匯的時候，每種幣值都換一些，盡量不要有太大額度的鈔票，因為當地的攤販不太喜歡找錢，另外如果要給小費，手邊沒有零錢也很麻煩。 長灘島旅遊時間：雨季、乾季時間 菲律賓天氣基本上要嘛很熱，不然就是非〜常〜熱，至於長灘島有兩種季節性氣候，區分就取決於風向，6月〜11月吹西南風，屬於雨季；12月〜隔年6月吹東北風，屬於乾季。雨季只要沒颱風攪局，基本上雨都是短暫的，只要出現晴朗無雲的天空，海水就會特別的蔚藍美麗唷！ 編輯建議10月〜隔年2月不會那麼潮濕，溫度約為25〜32℃，感覺最舒服。 #長灘島開放直飛航空 台北有直飛菲律賓卡利坡(KLO)機場航班，再轉搭船就可以到達長灘島囉！ 直飛航空如下：（2019/3版本） #長灘島住宿 重新開放之後，政府規定，整個長灘島島上的旅館以及度假村，飯店房間總數必須在6000-9000之間，不可以超過，島上遊客必須準備好訂房證明，必須要在登島的時候出示，如果你的房間並非觀光部核准的名單，觀光部會直接拒絕旅客入島。 Asya Premier Suites Boracay 雖然飯店位置位於S3較偏僻區域，但相對格外的靜謐，飯店是從神秘有點隱蔽的大門進去，樓梯往下走就能到達一棟棟villa木屋，房間就是面向大海、沙灘，推開房間的陽台就可以欣賞日出和夕陽，天哪～這還不享受嗎！？ (圖片取自Asya Premier Suites Boracay官網) The District Boracay 這家飯店位於S1及S2的交界，可謂精華地段，飯店風格典雅精緻，多以簡約線條設計為主，而且在4樓設有空中酒吧，夜晚時分，於酒吧中來一杯調酒，享受涼風吹拂，LED照射下除了賞海邊夜景，也可以躺在躺椅上欣賞璀璨的星空。 (圖片取自The District Boracay官網) Feliz Hotel Boracay 即將在2019年4月開幕的全新飯店，位處長灘島D’Mall，距離超知名白色海灘只要走約一分鐘，位置可說非常優越，尤其建築帶有古典卻不失現代化的風格，頗具特色，尤其是編輯很愛的復古花磚和沈穩懷舊的色調，真的是很推！ (圖片取自Feliz Hotel Boracay官網) #長灘島景點 【S1沙灘：長灘島1號碼頭】 這個沙灘就是著名的世界級景點，夕陽照耀下的淺灘極為美麗，同時常聽人提起「白色沙灘」，又為何稱作「麵粉沙灘」，建議要脫鞋親自感受那細白軟滑的沙質，真的令人驚呼，然後沙灘邊也有個知名地標「聖母礁岩」，屬於火山礁岩，上面有聖母瑪利亞的神像，象徵保護出海的人們。 因為1號碼頭比較寧靜，主要都是高級飯店，也有比較多的水上活動在進行，因此這裡的住宿價位相對會比較高一點，不過景色真的比2、3號碼頭，還要來得美麗，不過重新開島之後，許多水上水下的活動都被禁止了。 (圖片取自wenzhang.16fan.com) 【S2沙灘：長灘島2號碼頭】 由於是D’mall的出口，這裡相對熱鬧許多，以前這裡總是有店家會擺放桌椅，從白天至夜晚人聲鼎沸，所以喜歡夜店或是熱鬧的旅人，可以一邊享用餐點一邊欣賞遼闊海景，也可以躺在沙灘上飲酒作樂。 但現在政府重新開島規定後，不可以擺放桌椅，也不可以在沙灘上放置燈具、火舞、飲食相關物件，雖然少了這些樂趣，但卻重拾潔淨自然的風光。 (圖片取自i0.wp.com) 【S3沙灘：3號碼頭】 比起另外兩個沙灘區域，這裡的沙灘質地顆粒較粗，但這一片沙灘更乾淨且格外的安靜，也有些高質感飯店，因此許多白人喜歡來這邊一住就是幾星期、幾個月，而且這裡的店舖更為樸實小巧，反倒是另一種特色，而靠近長灘島的擺渡碼頭，是主要當地人居住之處，因此也有不少較便宜的民宿。 (圖片取自www.boracaylibrary.com) 【D’Talipapa 海鮮市場：開島後已停止營業】 就在S2沙灘區域，這個海鮮市場可不是只有海鮮這麼簡單，因為還有水果跟伴手禮店，雖然價格比D’mall還便宜，不過還是要多比價，因為店家有時候會哄抬價格，如果覺得不合理可以從5折開始殺，另外商品的製造日期也要看清楚，編輯推薦一定要買現頗的椰子汁來消暑降火。 但因為封島之後禁令的關係，這裡已經停止營業了，如果想去的朋友，可能要等之後看看有沒有機會重新開放喔。 (圖片取自www.boracaylibrary.com) 【D’mall商圈】 長灘島不得不提起這個商圈，算是島上的經濟命脈，聚集了各式餐廳、店家、國際品牌飯店，熱鬧非凡，但是這裡的商品價位想當然爾會比路邊攤還高，因此下手前還要多多考慮，切記多以現金支付。其中有座標的物「迷你摩天輪」，是真的能讓小朋友搭乘，美食餐廳也都在其周圍，肚子餓往這兒移動沒錯！還有想要上公共廁所需要5披索費用唷！ 在D’mall旁有個傳統市場，是當地人買菜會跑的地方，想要體驗傳統市集，就可以移步於此，各種肉類、蔬菜、麵包、水果、雜貨應有盡有，雖然不是光觀區域，但是好逛又滿足新鮮感。 重新開島之後，D‘mall有很多店家也被迫關閉，這邊的繁華程度跟過去相比，已經沒有那麼熱鬧了，不過該有的店家還是都有，想買東西在這邊還是都買得到，仍然算是長灘島最好逛的商圈。 (圖片取自boracaycompass.com) 【Happy Dream Land Boracay】 不喜愛一直在戶外走跳，就可以安排一下這個遊樂園踩點，裡面不乏海盜船、賽車、飛天魔毯、旋轉木馬…等遊樂設施，還有特殊的「3D影像館」，利用牆面、地板呈現畫作，真實感彷彿身臨其境，真的會瘋狂地拍照，盡情擺出kuso的pose吧！ (圖片取自www.boracaybeachrealestate.com) #長灘島活動 【水上拖曳傘】 用高空俯瞰來感受長灘島的美，編輯建議可以嘗試這個不是很刺激的水上拖曳傘體驗，由電動船拉動拖曳傘，雙腳開始逐漸離地，眼下小島輪廓逐漸明顯，沒有任何屏障遮蔽，將大地風光盡收眼底，而且會覺得時間如同靜止一般，只會沈浸於當下的片刻。 【海底漫步】 長灘島的蔚藍海水一直舉世聞名，那麼水中活動當然也很吸引人，能夠親自走在透明清澈的海水，與各種珊瑚及熱帶魚群近距離接觸，誰不願意呢！跟著專業的教練穿戴海底呼吸頭盔，能夠輕鬆自在的於海中呼吸，更能專心感受唷！ 【spa按摩】 來到海島度假，任誰也都想要做個放鬆舒壓的spa按摩，其中「Bella Isa」算是滿高檔的店家，所以服務讓人感覺賓至如歸，技師專業的精油按摩手法，讓人整個舒服到幾乎要睡去，最後還會奉上檸檬薑茶，如果妳挑選的時間恰到好處，就能邊享受邊欣賞美麗的日落呢！ #長灘島美食 沙拉這種餐前開胃菜，在菲律賓呈現又有何道地特色？原來是在生鯖魚片、蕃茄、洋蔥、辣椒當中，又再加上當地特有的柑橘類水果，佐以椰子醋調味，酸中帶微辣，讓人食慾大開。 春捲是中華傳統美食，自從傳入菲律賓後，便成為了當地著名小吃，將碎肉和蔬菜包成條狀炸至金黃酥脆，最特別是沾上當地特色醬料才正點。 菲律賓豬肉料理很多，無論街邊小店或高級餐廳都可見這道特色餐點，加上蒜蓉的飯，味道鹹香，再咬一口剛炸好的豬排，美味恰到好處。 這種很像台灣原住民美食的烤乳豬，是選用一整隻幼豬燒烤，因為皮嫩油脂少，首先會將內臟清除乾淨，塞入香蕉葉和香料，尤其烘烤時要刷上一種加入atsuwete的油醬，才能將豬皮烤成暗紅色。 菲律賓炎熱，所以冰品肯定大受歡迎，這款八寶冰加入多樣繽紛的水果，還有鷹嘴豆、綠豆、西班牙的牛奶布丁，最後淋上豆奶，光聽口水就直流了吧！ #長灘島餐廳 (照片取自：Ann Shih) 是非常好吃的冰品，價格很便宜，藏身在D’mall裡面，因為天氣炎熱，在這裡面吃冰簡直是天堂般的享受！在聖代上加入很多水果，還有參雜著果醬，雖然一份不便宜，大概是150-180披索，換算成台幣也要100多塊，但是以冰品的精緻度跟天氣炎熱的程度來說，編輯覺得物超所值！ (照片取自：Ann Shih) 是非常鮮嫩多汁的烤雞，招牌是一隻黃色的雞，烤全雞的價格大概約250元披索，換算成台幣也只要200出頭，太划算了吧！份量很大，吃起來不會太油膩，還是保有原始鮮甜的肉質香味，如果來到長灘島，一定要來吃吃看。 (圖片取自：Ann Shih) 這是菲律賓非常有名的速食店，炸雞是整間店最有名氣的餐點！但是編輯比較不推薦PIZZA，查了一下評價以後，也發現PIZZA普遍不推，所以編輯只點了炸雞跟一些炸物，整體來說其實有點鹹，不過菲律賓的時候，不是辣就是鹹，所以有些人會在點餐的時候，告訴店員我不要太鹹，不然其實有點難以符合台灣人對於口味上的需求。 不過炸雞本身吃起來非常多汁，外皮已經把所有油份都收集在雞腿裡面，完全不會有乾乾柴柴的感覺，而且外皮超！酥！脆！就目前台灣的店家，可能真的很難有跟他一樣的口感啊！ (圖片取自：Ann Shih) 可以說是當地最有名的義大利麵餐廳，其實價位不低，但是很多人都慕名而來，可能是因為，這間餐廳算是長灘島上口味比較沒那麼重鹹的餐廳，價位大概落在300-600披索左右，吃下來一個人可能也要400元台幣左右，不算便宜，不過都來到長灘島了，怎麼能夠不來嚐嚐呢？ 這裡的Pizza薄片在網路上大家都很推，但編輯覺得義大利麵比披薩還要好吃！口味不會太重，編輯這次吃的是蕃茄紅醬的口味，番茄的味道很濃，吃得出來沒有添加太多調味料（就是沒那麼重鹹啦），跟這幾天在長灘島吃到的東西比起來，真的會讓人覺得很幸福啊！裡面的海鮮也不馬虎，有很多蝦子，很嫩也很肥，吃起來口感非常好，麵的口感不會太硬，屬於很正派的義大利麵口感，中心稍硬，但很Q，氣氛很好，還可以看著海邊一邊欣賞海景一邊用餐，飲料也很好喝，大家可以點來消暑一下！ (照片來源：Ann Shih) 這間漢堡店在長灘島非常有名，但有名的竟然是他的ice tea，不過漢堡類有一個很貼心的服務，就是可以換肉類，如果不吃牛或豬，都可以換成另外一種肉類。這裡的漢堡很多汁，冰茶也很好喝，漢堡的份量蠻大的，這次把牛肉換成雞肉，雞肉完全不會柴！吃起來很鮮嫩很多汁，配上醬料跟配菜，其實跟台灣的美式餐廳口味差不多，但是價格非常親民，一份漢堡價格大概是150-200披索左右，換算大約才100-160台幣。 這裡最有名的除了冰茶之外，還有跟臉一樣大的漢堡TRIPLEX，價格大約305披索，換算台幣才200多，但因為這份漢堡編輯這次只有兩個人就沒有點了，聽說有人是5人吃一份啊！ 這間漢堡並沒有一定要吃，不過如果突然很想吃個美式的餐廳，這邊就會是你最好的選擇喔！ #長灘島伴手禮 長灘島有很多小攤販，小攤販常常會因為看到觀光客就提高價格，建議大家一定要先知道一下公定價格，可以讓他們多賺一點點，畢竟剛開島，他們也必須維持生活，填補過去半年的空窗期，不過，還是不要差別太多，不然被當成肥羊削一頓就不好囉！ 7D芒果乾 芒果本身就是個香濃酸甜的水果，製作成果乾後，依舊不失那原始滋味，這個7D品牌算是菲律賓首屈一指的水果乾品牌，非買不可。 Jovy’s香蕉片 油炸後的香蕉片外層裹了薄薄的糖衣，咬下又脆又香甜，口感類似洋芋片，一片接一片非常涮嘴。 Virgin椰子油 盛產椰子的菲律賓，一定少不了利用椰子製作的各類商品，最純粹的椰子油品牌就是它，如果在25℃以下會變成白色半固態，就可以塗抹肌膚或護髮。 木瓜香皂 草本香皂常見，但用水果製成的香皂就較少見，在菲律賓的各種商店都能見到各種品牌的木瓜香皂，其功效是可以去角質、美白護膚，Silka此牌是網路滿多人力推的。 眼鏡猴周邊商品 要說菲律賓甚麼動物最知名，應該非眼鏡猴莫屬，牠們居住於菲律賓的薄荷島上，超可愛的眼鏡猴絕對會吸引女生與小孩目光，所以買其周邊商品作紀念或送人都很適合。 看完是不是很想快點到長灘島去體驗幽靜的風情呢？現在就揪上親朋好友一起出發，感受長灘島重新開島之後的美好吧！ #波波打卡 #海島 #菲律賓 #長灘島 #長灘島封島開放 

台南蝦雞湯拉麵｜吾旬拉麵

在台南武廟附近的吾旬拉麵，鄰近熱鬧商圈。這次特地前來，就是為了那碗人氣招牌——濃醇蝦雞湯拉麵。端上桌的瞬間，視覺就先被震撼。 金橘色的湯頭閃著油亮光澤，配料色彩繽紛：粉橘鮮蝦、嫩白舒肥雞、油花分明的豬叉燒、翠綠蔥花、紫洋蔥、金黃溏心蛋，再點綴上娃娃菜與菇類，層次豐富。 先說湯頭。這碗拉麵最迷人的靈魂，就在於以蝦漿熬煮出的濃厚湯底。不同於一般雞白湯的單一濃郁，這裡多了甲殼類特有的香氣。入口時蝦香在口腔中緩緩綻放，尾韻則由雞湯的溫潤收尾，層次分明卻融合得恰到好處。每一口都像在品嚐精華濃縮的海陸饗宴。 主角之一的鮮蝦彈牙緊實，咬下時能感受到自然鮮甜；舒肥雞則保有水嫩口感，肉質細緻不柴，和濃湯搭配格外清爽；而那片偏肥的豬叉燒，油脂豐潤、入口即化，油香在熱湯中微微釋放，為整體增添厚度。三種肉類一次滿足不同口感與風味喜好，誠意十足。 配菜也毫不馬虎。娃娃菜吸附湯汁後更加甘甜，菇類增添自然鮮味，紫洋蔥帶來清脆與微辛的平衡，讓濃湯多了一抹清爽。溏心蛋蛋黃呈現柔滑流心狀態，與湯汁交融後更顯濃郁。細麵條吸附湯頭能力優秀，每一口都裹滿蝦雞精華。 整體來說，吾旬拉麵的濃醇蝦雞湯拉麵不只是味道濃郁，更是一碗講究食材搭配與視覺美感的作品。對於喜愛濃厚系拉麵、又想嘗試不同於傳統豚骨風味的人來說，這碗蝦雞湯可以來品嚐看看！ 地址：臺南市中西區永福路二段186-1號 營業時間為11:30-14:00/17:30-21:30 （週一公休） *實際時間仍依店家公告為主。

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