從天草到阿蘇，穿越熊本的食光軌跡──ABV日式居酒館「熊本美食祭」兩大主題期間限定登場

若說旅程是一場用味蕾記憶的旅行，那麼這次，我們選擇了熊本作為起點。 熊本，一個山海共存、味道純粹的九州城市。這裡有獨有的黑蒜油豚骨湯、有酸脆爽口的高菜飯卷、有街邊巷尾的小點，也有延續百年的家庭湯品。 而ABV日式居酒館，正將這段記憶化作一道道料理，為你端上一場不需護照、不用機票的在地食旅。 走進熊本，一場味覺與鄉土交會的紀行 你也許曾在旅行節目裡看過熊本的壯闊阿蘇山，或在便利商店買過印著熊本熊的零嘴，但真正的熊本味道，隱藏在餐桌與碗中。 ABV日式居酒館以「復刻日本各地風味」為理念，這次以熊本為主題推出為期四個月的「熊本美食祭」，從大海天草到山野阿蘇，用料理說故事，帶大家感受九州熊本的原味日常。 第一彈｜7/1～8/31 天草海風 × 鄉土小吃 在熊本美食祭的第一章節，我們以「清爽・鮮味」為主題，選出五道最具初夏氣息的熊本代表料理： 天草風生章魚茶泡飯｜汲取熊本天草地區的風味靈感，將水章魚薄切與昆布系高湯、胡麻醬結合，沖泡成一碗清爽鹹香的茶泡飯，入口滑嫩，帶出夏日療癒感。 芥末蓮藕天婦羅盛合｜源自熊本當地家庭料理的經典做法，蓮藕餅是將蓮藕切片中夾入花枝漿，以及芥末蓮藕，將蓮藕捏碎加入芥末塑形而成，再裹粉酥炸。酥脆外層搭配鹹香內餡，清爽中帶點刺激，是居酒屋人氣定番菜色。 八代蝦蛄天婦羅唐揚｜以炸製手法詮釋「蝦蛄」這項食材的鮮香酥脆口感，呼應熊本八代地區的漁村飲食特色。酥炸後外層酥脆、內裡甘甜，是海味控必點小品。 天草塩麴雞肉沙拉｜取材自熊本常見的塩麴醃漬技法，搭配低溫熟成雞腿與日式風味沙拉，呈現出樸實清爽的料理調性，是道平衡感十足的和風冷食。 太平燕｜熊本融合中華文化的代表料理，以冬粉、海鮮與蔬菜組成的和風湯品，是當地便當裡不可或缺的一道日常。 這五道料理，如同熊本的夏日印象，明亮、溫潤又耐人尋味。 第二彈｜9/1～10/31 阿蘇炊香 × 濃郁家常 進入初秋，料理的基調轉為「濃厚・溫潤」，我們為您帶來熊本更深層的味道記憶：熊本風黑蒜豚骨拉麵｜以濃郁豚骨湯底結合黑蒜油提香，重現熊本拉麵招牌風味。湯頭濃厚但不膩，搭配中粗拉麵，風味十足，是重口味愛好者的心頭好。 熊本牛筋野菜燒｜以燉煮入味的牛筋搭配蔬菜炒製，是熊本居酒屋常見的人氣熱菜。富含膠質的牛筋口感Q彈，融合甜鹹醬香，鹹中帶甘、風味濃厚。 阿蘇醃高菜飯卷｜取材自熊本阿蘇地區的經典卷物吃法，將炒製酸香的醃菜與壽司飯捲製而成。酸鹹脆爽、風味鮮明，是一道清爽不膩、層次分明的小卷物。 熊本家常麵團湯（だご汁）｜以揉製麵糰為特色，加入豬肉與根莖類蔬菜等食材燉煮，湯頭濃郁、麵糰Q彈，是在熊本常見的湯品之一，展現樸實與深度兼具的風土滋味。 太平燕｜熊本融合中華文化的代表料理，以春雨、蛋絲、海鮮與蔬菜組成的和風湯品，是當地便當裡不可或缺的一道日常。 這一階段的料理不只濃郁，更濃縮了熊本人生活的厚度與滋味。 ✦ 全台三店同步上桌，九州風味一步即達 無需飛往九州，只要走進ABV日式居酒館，就能品嚐來自熊本的地道好味。這一次，讓我們用味道，打開熊本的食光紀錄。 第一彈販售期間：7/1～8/31 第二彈販售期間：9/1～10/31

2024日本巧克力必買推薦！香菇巧克力、抹茶生巧克力，10款超市超人氣巧克力！

巧克力是許多人心中無可取代的地位，濃郁的味道、滑順的口感，還有在口中融化開的魅力，這次精選十款去日本必買、必吃的巧克力，不管是創新口味還是經典老字號，通通不能放過！巧克力餅乾、巧克力棒，各種類型口感，一定有一款能讓你滿意，而且大多數只要在日本便利商店、超市都能購入，來看看你吃過哪幾種！ 日本巧克力推薦1. 北日本Alfort帆船巧克力餅乾（アルフォートミニチョコレート） 吃過一次就愛上，對於沒有很愛巧克力的人，這款也很適合當作入門，以全麥餅乾做為內餡，厚厚的兩層巧克力包裹住，最好放在室溫再做食用，就能享受到外層稍微融化的美好，藍色原味稍甜，但因為全麥餅乾的香氣與爽脆，中和掉不少，整體變得非常和諧，讓人一片接一片，十分上癮，除了原味還有黑巧克力、草莓、香草白巧克力、楓糖等等。 圖片來源：bourbon.co.jp 日本巧克力推薦2.雷神巧克力（ブラックサンダービター） 曾經在台灣出現一股搶購風潮的雷神巧克力，至今在日本還是很受歡迎，多種口味任君挑選，巧克力棒內加有滿滿的爽脆餅乾，兩種材料在口中混和在一起的搭配程度堪稱接近滿分，小巧但飽足感十足，偶而來一根的美好零食！近期日本還有推出全新口味奶油口味、期間限定玉米濃湯雷神，兩款看起來都很不賴！ 圖片來源：yurakuseika.co.jp 另外之前在日本還有紅到推出與PABLO起司蛋糕聯名，滿滿巧克力與起司相遇，罪惡感之重，幸福感爆棚啊！ 日本巧克力推薦3. Pocky格力高百琪巧克力棒（ポッキー） 這款巧克力棒在日本是國民零食代表之一，每年的11月11日是Pocky日，一款零食能有紀念日就知道有多厲害！每一跟都均勻裹滿巧克力的麵包棒，經過烘烤後帶有自然香氣，爽脆與濃郁的結合，每一口都不會膩，非常涮嘴！口味上除了基本的巧克力、草莓口味，還有推出極細款、杏仁巧克力、和日本各地特農作物推出限定口味，只有你想不到沒有他們做不到的口味！ 圖片來源：pocky.jp 另外之前在日本全國的PLAZA販賣pocky限定全新包裝系列，全系列共有6種，每一款都可愛到不行，想全部收藏起來！ 日本巧克力推薦4. KitKat巧克力（キットカッ） 憑藉黃金比例的酥脆口感，各種口味的巧克力與威化餅結合，形成恰到好處的口感，讓你一食就忘不了，同時它在日本考生中也相當受歡迎，因為諧音就如同一定會贏，除了美味以外另一個讓人覺得可愛的巧思之處，同時它除了基本的原味外，還有專門為大人推出的減糖口味，或是充滿濃抹茶的健康口味，口味種類多樣幾乎沒有不好吃的味道，每一款都擁有獨特魅力。 而且它在日本有開設多家禮品店，店內販售較為高級版的KitKat，能夠購買到在一般商店買不到的精緻口味喔，另外還有開設專賣店Kitkat Chocolatory，除了可以購買KitKat的商品，還能預約親自做屬於自己獨一無二的KitKat巧克力，店內還有販售KitKat的甜點、咖啡等能在店內品嚐！ 日本巧克力推薦5. meiji明治夏威夷豆巧克力（マカダミアチョコ） 喜歡吃堅果類的你可千萬別小看這款巧克力，每一顆巧克力都能吃到一整粒夏威夷豆，烘烤過後香氣十足，配上明治優秀的牛奶巧克力，口感非常滑順，兩者相輔相成，讓這款巧克力自發行後至今，都是銷售常勝軍，也是不管大人小孩都很愛的一款巧克力！ 日本巧克力推薦6. LOTTE ZERO零糖巧克力（ロッテ ZERO） 巧克力簡直是減肥的大剋星，樂天為了解決眾多女性的煩惱，開發這款零糖巧克力，從口感、外觀甚至是味道都和一般的巧克力沒有太大的不同，還有兩種口味分別是原味與苦味兩種，具有相同的濃厚美味，卻低熱量零糖，吃完整包也不怕熱量飆高！ 圖片來源：lotte-shop.jp 日本巧克力推薦7. meiji明治阿波羅草莓巧克力（アポロチョコ） 從沒想過巧克力也能這麼可愛，當年為了紀念阿波羅航天飛機首次踏入月球，以此命名設計，上層以草莓巧克力下層為經典的牛奶巧克力，酸甜口味配上明治牛奶巧克力特有的濃醇香甜，創造出全新口味，直到今年度它也將成為明治熱銷五十年的人氣商品，配合慶祝推出相同口味的優格，這麼具有紀念意義與美味的零食，沒嚐過可就太可惜了！ 圖片來源：meiji.co.jp 日本巧克力推薦8. meiji香菇山、竹筍村巧克力（きのこの山、たけのこの里） 光看名字就可愛的不行，療癒系巧克力，香菇山以香菇外型製作，鹹香餅乾配上香甜無比的牛奶可可巧克力，一包很快就見底，另一款竹筍山同樣擁有濃郁酥脆口感，比起香菇山更甜一些，配上甜餅乾更加滿足，兩款各有擁護者，都是經典零食之一！尤其是外型，光是看到心情就好一大半，也有推出草莓口味，喜歡清爽一些的朋友可以嘗試！ 圖片來源：meiji.co.jp 近期明治腦洞大開宣布推出夏季限定版「沒有香菇的香菇巧克力」，為了保護夏天融化的巧克力，所幸直接把巧克力給脫殼！這款夏季限定的商品將於2023年7月25日正式發售，敲碗台灣也能買到！ 日本巧克力推薦9.日本松尾巧克力 日本的老字號巧克力，自1979年發行自今的方塊巧克力，如果說台灣的小時候是大波露巧克力，日本的早期童年肯定是它，最多人會購買的就是綜合包裝，一次就能吃到所有口味，每一塊都是方塊狀，大小很剛好，美味程度不輸現在的巧克力，保有屬於日本的懷舊口味，其中一款口味裡頭還有包著麻糬，吃起來更有嚼勁。 日本巧克力推薦10. 伊藤久右衛門抹茶生巧克力 自江戶時代經營至今，具有百年歷史的京都老店，對於高品質的茶葉非常擅長，當中就有一款生巧克力，外頭沾滿大量的抹茶粉，形成美麗的翠綠，配合裡面的巧克力，充滿大人風的苦甜口味，和抹茶獨有的香味甘醇，每一口都是高級享受，在台北中山就能吃到他們家的商品！ 日本巧克力推薦11. royce生巧克力 北海道極具代表的巧克力品牌，使用牛奶巧克力與北海道新鮮奶油製成，在低溫保存下，呈現入口即化的口感，同時又非常濃郁，還有推出無酒精版本，方便小孩及不喝酒的大人食用，少了酒類的提味，一點都不失色，因為巧克力本身的材料就很高級，吃過一次就忘不掉的好味道，在台北sogo也有分店，沒想到極致巧克力遠在天邊近在眼前！ https://www.instagram.com/p/C0sZlQzqNfa/ 近期還推出季節限定的栗子口味，之前有抹茶等其他口味，還有新口味地瓜生巧克力等。 圖片來源：royce.com https://www.instagram.com/p/CxZWXO8hD8G/ 以上介紹的幾款巧克力，不管哪一個都有各自的美味之處，推薦各位每一項都能嚐嚐，在還不能奔向日本的時期，這些零食台灣都能買到，吃個零食解解饞，一緩對日本的思念之情吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉盤點日本創意文具＆商品 👉2023日本伴手禮8選 👉2023日本泡麵推薦 撰文編輯 #白函 #KITKAT奇巧巧克力 #LOTTEzero零糖巧克力 #Meiji #meiji明治夏威夷豆巧克力 #meiji明治阿波羅草莓巧克力 #meiji香菇山 #Pocky格力高百琪巧克力棒 #ROYCE生巧克力 #伊藤久右衛門抹茶生巧克力 #北日本Alfort帆船巧克力餅乾 #巧克力 #日本巧克力 #日本巧克力推薦 #日本松尾巧克力 #日本零食 #生活娛樂 #竹筍村巧克力 #零食 #雷神巧克力 

大福舒芙蕾、三溫糖布丁、冰淇淋哈密瓜蘇打 Meat Up推出日系喫茶風甜點！

到日本旅遊，喫茶店是許多人必訪的行程，經典焦糖布丁、冰淇淋蘇打，以及復古銀盤裝著的甜點，滿滿一桌拍出復古時代感，以浮誇系著稱的舒芙蕾專門店–Meat Up，本季與日本連線，不僅復刻出經典的三溫糖布丁和清涼消暑的冰淇淋哈密瓜蘇打，還推出以麻糬皮包裹的舒芙蕾、白葡萄起酥蜂蜜蛋糕等，此外，本季甜點除了Meat Up門市之外，部分品項也同步在中山九昱希爾頓逸林酒店販售，飛日本之前，先吃Meat Up甜點、練習擺拍美照吧！ 起葡葡 $280 (白葡萄起司塔) 以Meat Up與蛋塔俱樂部(tart club)聯名推出的香濃起司塔為基底，堆疊10多顆鮮甜白葡萄和藍莓，搭配Q彈白玉，另以巧克力、起酥與可可脆片，打造出餐盤上的庭院造景，拉開玻璃杯時，滿滿葡萄滾落、十分療癒。 舒福 $360(大福焙茶舒芙蕾) 雙層蓬鬆的超人氣舒芙蕾，夾入綿密紅豆泥及香濃焙茶醬，再以Q彈的麻糬皮包裹起來，舒芙蕾與紅豆、麻糬融合微苦茶香，營造出多層次的日式經典風味。 滿葡堡 $260(白葡萄起酥蜂蜜蛋糕) 將鬆軟的蜂蜜蛋糕，裹上一層酸甜檸檬奶霜，周圍擺上鮮脆白葡萄，再以金黃酥脆的起酥片夾心，最後繫上紅色蝴蝶結緞帶，精心堆疊出拆禮物般的儀式感。 很酥葡 $380(白葡萄帕菲杯) 將葡萄果凍及可可焦糖脆片作為基底，鋪上綿密焦糖布丁及白葡萄切片，再擺上酥脆的檸檬奶霜千層派，造型優雅、口感豐富多變，層層都能挖掘驚喜。 布可思議 $170(三溫糖布丁) 選用日本特有三溫糖製作布丁必備的焦糖，風味層次更加豐富，入口綿密滑嫩的布丁，搭配琥珀色焦糖，奶香濃郁散發微苦焦香，是一款深受大人與小孩喜愛的經典甜品。 淘氣 $220(葡萄氣泡飲) 玻璃杯中放入巨峰葡萄及鮮甜白葡萄，並加入切片柳橙點綴，將玻璃杯放到日式木盒後，再倒入整瓶氣泡水，讓氣泡水如瀑布般湧出，是一款極具日式居酒特色與樂趣的飲品。 哈氣 $195(哈密瓜冰淇淋蘇打) 荔氣 $195(荔枝冰淇淋蘇打) 沁涼的哈密瓜蘇打上，漂浮一球香草冰淇淋，再撒上繽紛巧克力米及櫻桃。單獨喝能感受到哈密瓜蘇打在舌尖的沁涼，搭配冰淇淋，除了大大降低氣泡的刺激感，更多了一股濃郁奶香，冰淇淋蘇打另有荔枝風味可供選擇。 日腸生活 $295 (德式香腸紅醬義大利麵) 本季除了甜點之外，還有大份量鹹食。將經典義大利直麵與濃郁紅醬充分融合，加入脆彈多汁的德式香腸及飽滿小番茄，再以巴西里香草點綴增添香氣，最後手刨大量的香濃起司。Q彈麵條與紅醬起司香氣隨熱氣在口中堆疊，更添濃郁層次。 Meat Up台北西門店 地址：台北市萬華區武昌街二段37號6樓 訂位電話：0908-198-398 營業時間： 週一至週日 11:00-21:00 Meat Up桃園藝文店 地址：桃園市桃園區同德五街77號2樓 訂位電話：0908-089-398 營業時間： 週一至週五 10:30-20:00（最後點餐19:00） 週六、日 10:30-21:00（最後點餐20:00） FB：https://www.facebook.com/pg/Meat-Up-267652336940708 Instagram：https://www.instagram.com/meatup_tw/ #meatup #喫茶 #喫茶風 #喫茶風甜點 #布丁 #日系 #甜點 #舒芙蕾 

→ 高雄⚭春囍打邊爐 ←

 … ⊵ 花雕養生鍋 $70 ⊵ 澳門豬大骨 $60 ⊵ 花雕酒雞腿肉 $300 ⊵ 飛魚卵綜合海鮮漿 $200 ⊵ 老伙滷水拼盤 $460 ⊵ 麻辣菜頭 $65 ⊵ 春囍蝦皇餃 $110 ⊵ 百花鬼鬼 $160 ⊵ 法國百花佐起司 $160 … 去年的文章現在發不會太晚吧💦 我的愛店‼️我們全家族都超愛 每回必吃#麻奶鍋跟#花雕鍋 這次又多挑了#牛奶鍋 #豬大骨鍋 豬大骨鍋很推欸～有點四神湯的感覺 喝起來很清爽(灬ºωº灬)♡ … 推薦給你們我必點愛吃的品項： #涼粉 我們家都一人來一份！偏酸辣辣的非常開胃，醬汁可以沾配料❤️ #百花鬼鬼 #法國百花佐起司 這兩道明星餐點不吃真的不行✨油條裹新鮮魚漿的百花鬼鬼非常酥脆，法國麵包裹上魚漿油炸，兩種沾泡麻奶湯吸汁～oh(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)完美 #春囍蝦皇餃 #麻辣菜頭 蝦皇餃每口都吃到滑溜蝦仁，且內餡新鮮無騷味。菜頭是限量的，有點麻奶鍋一定要加點，菜頭入味超軟，一抿就化掉了🥰 … ⚖︎ 喜歡度#太陽85分 . ⚖︎ 再訪率：●●●●●. … 店家資訊： ✍︎ 高雄市新興區七賢二路92號 ✍︎ 11:30-15:00、17:00-00:30（平日）11:000-00:30（假日） ✍︎ 07-285-3112 分類： #太陽吃高雄 . #太陽愛吃鍋 . #太陽吃春囍 . … #高雄#高雄美食#高雄火鍋#高雄港式 #新興區美食#春囍打邊爐 #春囍打邊爐七賢店 #火鍋 

【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的香煎蒜味美乃滋雞塊

參考食譜 #會開瓦斯就會煮 P44 by大象主廚 @e.g.kitchen - 書上寫著「在IG非常火紅」的介紹， 就決定一定要來挑戰一下💪🏾💪🏾💪🏾！ 材料準備也輕鬆自在， 又是美乃滋、又是雞塊， 🤤肥胖派的食肉主義者必定心動啊！！！！ - ①先把雞肉切塊，並加入醃料 ②把蒜頭磨成泥加入美乃滋、水攪和拌勻 ③醃好的雞肉裹上薄薄一層麵粉 ④鍋內放多一點油，把雞肉煎、炸倒熟後起鍋 ⑤把拌好的美乃滋將倒入鍋中、再放入煮熟的雞肉，迅速攪拌即可上桌！ 呃～～因為唯一的不沾鍋拿去煮牛丼了， 只好拿出WMF的好可愛平底鍋出來應戰🤡～ 煎炸雞肉的時候，油狂噴！ 狂噴噴噴噴噴😱😨😱😨😱😨！ - 還有拍到照片真的是好厲害～ 最後倒入美乃滋醬的時候， 也是腦子一片空白， 嗚嗚嗚好可怕啊～～～ - 最後留在鍋中的美乃滋， 真的是超級慘不忍睹， 幸好食客會處理✌🏿✌🏽✌🏼～ - 本來以為鍋子被弄得面目全非， 這道菜可能味道會失敗😖～ 沒想到真的是太美味太好吃啦🤩！ - 蒜味磨成泥整個融在美乃滋裡面， 食客吃了一口大驚居然有蒜頭🧄🧄🧄！ 雞肉的口感也很軟嫩， 不知道是不是因為象廚大神指示 加了米酒所以才會如此～ 這道菜～實在太棒了啦！ - #嚼嚼學象廚的香煎蒜味美乃滋雞塊 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

2025金門伴手禮懶人包，貢糖、牛肉乾還有燒餅，通通都想買回家～

不論是跟團或者自由行，金門是大家想去離島旅遊時非常熱門的地點，有著許多戰地古蹟與閩南文化建築可以參觀，在美食跟伴手禮上也都保存著歷史的痕跡，形成獨有的特色！到了金門怎麼可以空手而歸呢？編輯整理出5家金門伴手禮懶人包，讓你去金門玩時可以照著清單買回家，自己享用或者分送給親朋好友都合適！ 金門伴手禮推薦：閩式燒餅 閩式燒餅一盒(10入) $200 地址：金門縣金沙鎮博愛街48號 到金門一定都會想尋找這家知名的燒餅店，營業時間大部分還是會需要排隊等候，也可以打電話預訂取貨。只賣一種品項閩式燒餅，分為甜跟鹹兩種口味，可以現場單買直接吃，也可以買一整盒帶回家。甜的口味可以吃到些許脆脆糖粒，鹹的口味則是包有豬肉餡，燒餅外皮都十分的酥脆，越吃越香，不愧是金門必買的伴手禮之一。 https://www.instagram.com/p/COZbaS8HEv9/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CFzIVX3HKwZ/?utm_source=ig_embed&ig_rid=c0c9fdc8-b5fe-4ef2-ab11-467b6c9f61f5 金門伴手禮推薦：陳金福號 傳統竹葉貢糖(原味) $180/黑糖豬腳 $180 地址：金門縣金城鎮伯玉路一段90號 有著超過一百年歷史的陳金福號貢糖，走進店面就可以看到貢糖的製作過程，滿滿的花生粉好療癒～現場還可以試吃各種口味，傳統的口味是竹葉貢糖，花生跟麥芽糖融合，再加上竹葉的淡淡香氣，搭配茶一起吃非常適合！黑糖豬腳不要誤以為是鹹甜口味，是在貢糖的外面裹上一層黑糖，看起來很像豬腳，因而取名成黑糖豬腳，很有特色一定要嚐鮮看看！ https://www.instagram.com/p/CbzNAf1hbtc/ https://www.instagram.com/p/CcSpp-6vvrP/ https://www.instagram.com/p/CdSnXfhhf2Q/ 金門伴手禮推薦：高坑牛肉乾 原味牛肉乾 $200/辣味牛肉乾 $200 地址：金門縣金沙鎮高坑38號 高坑牛肉乾原先主要是經營餐廳，原名為高坑飲食部，後來才增加牛肉乾的製作，成為遠近馳名的金門伴手禮。現在是二代經營，餐廳經過重新裝修變成新穎的高坑牛肉食樂苑餐廳，可以吃到許多不同的牛肉料理，在旁邊就是伴手禮店，有多種口味可以選擇例如：原味、辣味、沙茶跟黑胡椒等，牛肉乾大片厚實，多汁好吃，打開一包絕對是會一片接著一片停不下來！ https://www.instagram.com/p/BmadtinBlhA/ 金門伴手禮推薦：合成餅舖 原味桶餅 80/芋頭桶餅 $80 地址：金門縣烈嶼鄉西方75號 在小金門烈嶼的百年餅舖，合成餅舖親切的店面就像隔壁鄰居的住家，每個品項都是一袋$80元，當中一定要吃的就是桶餅，是小金門烈嶼的傳統美食，由於以前都放在桶子裡販售，因此取名為桶餅，香酥多層的餅皮，在地人推薦的吃法為放入熱牛奶中泡一下，讓餅皮吸飽牛奶，奶香跟餅香融合，是大人小孩都愛的點心！ https://www.instagram.com/p/ClaTd5ypb-R/ https://www.instagram.com/p/CGMZyZSJ59K/ 金門伴手禮推薦：協發行泡菜 黃金泡菜 $250/催淚皮蛋辣椒 $450 地址：金門縣金城鎮莒光路120號 協發行是近幾年金門竄起的新熱門伴手禮，以手作泡菜起家，有各種的泡菜品項例如：黃金泡菜、台式泡菜、韓式泡菜等，除此之外還有很多種小菜例如：催淚皮蛋辣椒、黃金海帶絲、偷心海蜇等，招牌泡菜品項跟各式小菜調味都非常爽口，搭配飯跟麵皆很合適，有選擇障礙的話一定會挑很久，每個品項都想吃呀！ https://www.instagram.com/p/CGZ39PFjn51/ https://www.instagram.com/p/CWA95W1veIj/ https://www.instagram.com/p/Ck3EW0CJswQ/ 圖片來源：編輯拍攝 金門不只好吃好玩，還有好多特色伴手禮可以帶回家，最近想安排旅遊的話，不妨可以考慮來個金門之旅，別忘了把以上的伴手禮清單通通列入行程中唷！ 延伸閱讀 👉🏻特搜15間金門道地美食 👉🏻最新金門12個人氣旅遊景點！ 👉🏻金門排隊美食、人氣在地小吃TOP 9 撰文編輯（#藍蒂） #人氣伴手禮 #伴手禮特輯 #協發行泡菜 #合成餅舖 #金門伴手禮 #金門伴手禮推薦 #金門美食 #閩式燒餅 #陳金福號 #高坑牛肉乾 

台中 ∞ 北屯區【 JAI宅 水湳店 】

 宅又開新分店啦！這個分店質感爆爆爆掉啦💥歐洲復古風，店內直接放一個雕像，整個超級好拍的，重點是有一區採光無敵好👌🏻拍照完全停不下來啊！！ 🔸 #Roast beef.烤牛肉維也納堡 NT.320 佐菜： 1️⃣自製美式薯餅 2️⃣西班牙臘腸馬鈴薯泥 3️⃣太陽蛋 有吃過早午餐可以自己選配料的嗎？ 完全客製化欸！超讚的👍🏻如果不喜歡吃沙拉的朋友可以選擇炒菇或是鮪魚🐟 很喜歡牛肉堡的麵包皮，不會很乾，反而還有一種炭燒的香氣，裡面滿滿的起司鋪在牛肉上面喔🤤🤤 🔹 #碳烤松露雞腿排 NT.285 佐菜： 1️⃣自製美式薯餅 2️⃣龍鬚菜佐炭培胡麻醬 3️⃣炒蛋 非常喜歡他們自製美式薯餅，口感跟速食餐廳完全不一樣！！有一點黑胡椒的辣，很好吃😋 🔸 #日式焦糖檸檬照燒炸雞 NT.168 這個不得不推👍🏻一上菜就非常誘人的焦糖香，讓人迫不及待想吃，咬下去真的非常驚艷，外皮是被焦糖裹著脆脆的口感，搭配裡面多汁的炸雞，吃起來鹹鹹甜甜的，但完全不會奇怪喔！！ 來這裡拜託大家一定要點這道，不然就太可惜了🤩🤩 🔹 #英國皇家伯爵奶茶戚風蛋糕 NT.120 他們家的戚風長得很討喜，濃濃的伯爵茶香味，淋上伯爵奶茶醬，是他原本的樣子，如果想加珍珠也可以喔，而且只要是甜點類都可加珍珠 $30，加上去完全豐富了口感☺️ 🔸 #小朋友最愛的香蕉牛奶 NT.130 🔹 #芒果香蕉果昔 NT.130 🏠地址：台中市北屯區中清路二段903號2樓 ☎️電話： 04 2425 8555 🈺️營業時間：10:00～22:00 店家IG: @jaixtaiwan #區美食 #food #foodies #婧的吃貨日記 #popyummy台中 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中好吃 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #台中晚餐 #JAI宅 #新店報報 #taiwan #taichung #taichungfood @eatbo_tg #taichung吃波 #台中 #台中北屯 #台中早午餐 #台中必吃 #台中餐廳 #台灣美食 #台中美食 #台中北屯區美食 #台中美食推薦 #popyummy #popyummy台中 #yummyday #yummyday台中 #girlstalk美食 #instafood #foodie #foodporn #pasta

Beecher’s Handmade Cheese:傳統手工製作名店-西雅圖 Kao空食客

 Breadzel $5.75 美金加熱過後 突出的炙烤起司香 入口硬脆香口鮮明的香料香氣與充滿空氣感又富有彈性的麵包合拍各式香料有點辣口的刺激感 整體豐富多層好味道 Mac & Cheese $8.99 Small非常見的美式鮮豔黃而是米粉色的醬汁義大利麵入味裹著滿滿醬汁 溫潤香口淡淡的奶香味濃郁綿滑不膩口 但還是不能多吃 Flagship $8.25 美金溫和的牛奶味 有點像是吃無甜的牛奶糖 口感扎實三角形 Flagship $ 忘了拍照綿滑的口感 有股水果般的香甜感和淡淡奶香味 好吃~ 西雅圖派克市場的職人起司代表Beecher’s Handmade Cheese，創立於2003年以傳統工法結合現代技術生產。大面積玻璃廠房可以現場觀看起司製作，牛奶倒入桶內、凝固、切割、壓製並使用巴氏殺菌牛奶無人工添加物。手工起司純淨食材，並以職人精神製作；各式起司風味多樣。自己試了兩三種，起司的味道和口感真的很不錯，麵包和Mac&Cheese也不賴。喜愛起司的你，到派克市場這家請吃。 Beecher’s Handmade Cheese +1 206-956-196410:00-17:00 Mon-Thur 10:00-18:00 Fri-Sun1600 Pike Place, Seattle, WA 98101

🍩 Mister Donut 🇮🇹波波隆尼義式爆餡小甜心💗

這次一次品嚐了 開心果與 覆盆莓兩款口味，看似簡單的糖粉炸麵包，咬下去真的超級療癒 💚 開心果波波隆尼 外層裹著細緻的糖粉，麵包體鬆軟又帶一點彈性。咬開後的開心果餡非常濃郁，上面點綴的開心果顆粒也剛好帶出層次，讓整體更有存在感 💗 覆盆莓波波隆尼覆盆莓內餡是輕盈的慕斯口感，酸甜平衡得剛剛好，配上柔軟的麵包體，整個像在吃一顆莓果雲朵，喜歡莓果系的一定會很愛 🎄✨今年的耶誕系列 「從外表到內心」都好有節慶感 🎅🏼 🎁 ⛄ 耶誕雪人 外型超級療癒，拿在手上心情直接變好，外層是微甜的白巧克力，配上柔軟麵包體，吃起來溫和不膩 🧸 好草莓熊太郎 粉紅色的草莓外衣一看就少女心爆棚，入口是滑順的酸甜草莓風味，搭配軟 QQ 的甜甜圈體，整體就是可愛又美味 🍫 耶誕可可波堤 濃郁可可外層 + Q 彈波堤，經典不敗，巧克力味偏厚實，帶微苦大人感，咬起來外甜內 Q，很適合巧克力控 🍵耶誕抹茶波堤圈 抹茶迷必吃💕 抹茶外層香味濃厚但不苦澀，甜度剛剛好，搭配脆脆的彩色糖粒增添口感，小小一圈超耐吃 🍪餅乾焦糖波堤圈 這款是六款裡最香最罪惡的，濃香焦糖配上脆餅乾碎，甜度偏高但奶香濃郁，和 Q 彈波堤一起咬下去層次感很豐富，是甜食控會愛爆

義之獨秀 

位於板橋新開幕的義大利麵餐廳🎉裝潢的色調給人很舒服的感覺😌在食材上更是嚴選把關，不使用人工香料、色素及添加物，可以吃的安心又健康，完全是一間會讓我想再二訪的店🙌 🔹嫩煎奶香智利鮭魚排$199 特選智利鮭魚超大一塊😍還可以看到鮭魚卵及碎魚肉，整體拌在一起口感變得很豐富，有時能感受到鮭魚卵爆在口中有時能咬的鮭魚肉的香氣，濃郁的白醬也緊緊吸附在麵條上卻絲毫不膩口，以這個價位來說cp值超高💯 🔹酥炸起司里肌豬排飯$179 雖然是義大利麵餐廳但是飯的部分也不馬虎，份量很足夠而且每粒飯都紮實的被紅醬裹著相當入味，炸豬排都是現炸的需約等10分鐘左右，酥脆的外皮及厚實的內裡再搭配微炙燒後的起司，吃完這一份完全可以直接飽到下一餐😆 🔹升級套餐D+$150 內含沙拉、湯品、薯條及40元飲品（可補差額換其他飲品）沙拉的部分當天是點和風醬吃起來是鰹魚醬油的味道，鰹魚的香氣很夠又不會太死鹹，湯品則是馬鈴薯玉米濃湯，是比較偏濃稠的口感，每一口都能感受到馬鈴薯泥的感覺 🏠新北市板橋區文聖街115號 📞02-8258-1115 ⏰週二至週五16:30-20:30（週一公休） 週六、日11:00-14:00/17:00-20:30 更多的美食分享歡迎關注 IG：gourmet _yun_food 粉專：https://www.facebook.com/gourmetyun/ This is a new opening spaghetti restaurant. 🎉 The color of decoration is very lovely and comfortable. 😌 The ingredients are checked carefully and there’s no artificial flavoring and addition, it could make you feel healthy and relieved. It’s totally a restaurant that will make me want to visit twice. 🙌 🔹Soft Fried Chile Salmon With Milk Flavor $199 The Chile salmon is extremely large. 😍 You could also see some salmon roe and pieces in it. Stirring this will make it more delicious. You can feel the salmon roe exploded or pieces flavor dispersed in mouth. Thick cream sauce is also attached on noodles but not too greasy. This Cp value is totally high overall. 💯 🔹Crispy Fried Pork With Cheese $179 Although this is spaghetti restaurant but the rice item is also nice, the quantity is very much, every single rice is covered by red sauce. Fried pork chop is fried immediately and needs to wait about 10 minutes, the outside is very crispy, inside is extremely thick. Combine with roasted cheese, that will make your belly full till next meal. 😆 🔹Upgrade Set D +$150 Include salad, soup, French fries and drinks($40, you could add money to change drinks.) I chose Japanese style salad which is tasted like convict fish soya sauce, it’s not too salty and delicious. Soup is corn chowder which is very thick that you could feel full of smashed potato in it. 🏠1F., No. 115, Wensheng St., Banqiao Dist., New Taipei City 220, Taiwan (R.O.C.) 📞02 82581115 ⏰16:30 – 20:30(Tue. – Fri.; Mon. Closed) 11:00 – 14:00 / 17:00 – 20:30(Sat. & Sun) #板橋美食#義大利麵

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