Yo！跟著Karen吃「S&D Coffee」新北林口老字號新型態早午餐精品咖啡廳

撰文編輯/Karen W. 以專業義式咖啡聞名的S&D Coffee，在台灣已經是深耕17年的老品牌，原本是專賣義式咖啡、鮮煮茶及手工切片蛋糕為主。 - 近年來開始轉型新型態店，S&D Coffee林口醒吾店是新北市第一間全新店型，位於林口自強二街，附近就是醒吾科技大學及林口工業區，餐廳是大大的三角窗店面，非常好找！ - S&D Coffee林口醒吾店有著寬敞舒適的用餐空間，以工業風及木質餐桌打造輕鬆自在的風格。 有可以眺望街景的吧台座位，也有多人對坐座位，感覺十分舒適，動線規劃也很方便，路過時都不會覺得擁擠～～～自己用餐、多人聚餐都沒問題🆗 - - 而且S&D Coffee林口醒吾店營業時間非常長，一路從早餐包到晚餐，早餐、早午餐、燉飯、義大利麵、咖啡、各式飲料、氣泡飲，菜單超豐富，晚上想吃早午餐都可以🌞 🥢S&D Coffee林口醒吾店 食後感🥢 班尼迪克大拼盤 - - 鹹香厚口的培根被滑順香醇的蛋液及奶味十足的起士醬包裹，簡直不要太幸福！切小口搭配底部鬆軟麵包，超推薦～～～ - 隨餐附上美式薯條、色彩繽紛的鮮蔬沙拉🥗居然還有附上德式香腸跟炸雞塊，一盤滿滿的大拼盤，簡直就是太美好✨ 松露蛋雞腿排 正確來說這應該是松露雞腿排墨西哥捲，這個雞腿排捲超好吃的，墨西哥餅皮裹著炸雞腿排、松露煎蛋、吉士片及獨家醬料，薯條、沙拉、培根，還搭配三種醬料（塔塔、番茄、胡麻），擺盤美，口味豐富。也是店家擔當表現可圈可點，不會油膩，也沒太多肥肉。 - 一口咬下雞肉本身是多汁扎實！不會油膩，而且醃漬的很入味，不會死鹹反倒是很鮮香，加上特製麵衣完美的保留滿滿肉汁，超級讚～～～還搭配三種醬料，想怎麼就怎麼吃！ 佐盤一樣有新鮮蔬菜沙拉及美式薯條，真的是吃好又吃飽。 紐澳良炸雞翅 吃起來口感外皮酥脆，雞肉咬下去那個肉汁會流下到手上的那種，但口味上其實不會太辣，大概落在微辣、小辣的中間～真的是微麻鹹香美味又鮮嫩呀！ 至於乳霜草莓鬆餅算是這次吃起來比較中規中矩的一道，外皮酥脆、口感扎實，很推薦淋上隨餐附上的蜂蜜，會更濕潤甜蜜💐 - - 飲料部份品項算是非常豐富，有水果風味氣泡飲、茶類、咖啡或其他冷熱飲，基本上都能在S&D Coffee林口醒吾店找到喜歡的口味。 S&D Coffee林口醒吾店的價位也是平價合理，上班族、學生族都能輕鬆享受美味！ 推薦林口人可以把S&D Coffee林口醒吾店列入美食口袋名單唷～～～ 班尼迪克大拼盤 240.- 紐澳良炸雞翅 110.- 蜜桃氣泡飲 90.- 檸檬氣泡飲 90.- 乳霜草莓鬆餅 150.- 松露蛋雞腿排 240.- 📍S&D咖啡-林口醒吾店 地址：新北市林口區林口區自強二街1號 電話：(02)2603-6123 營業時間：7:30-15:30 【關於S＆D咖啡】 官方網站： http://www.single-double.com S&D官方FB: https://www.facebook.com/SD.Cafe.TW S&D林口醒吾店FB： https://www.facebook.com/profile.php?id=100092310847195 IG： https://www.instagram.com/sd_coffee_linkou_shop/ #林口早午餐推薦 #林口咖啡店 #S&D咖啡林口醒吾店 #林口醒吾美食 #林口工業區咖啡店 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

雲林虎尾｜後院 𝖧𝗈𝗎𝗒𝗎𝖺𝗇・虎尾人氣咖啡廳！

雲林必須去一趟的 #虎尾咖啡廳 ！座落於 #虎尾科大 附近，可以說是虎尾的後花園呢～ 穿過綠蔭小徑映入眼簾的是老宅與樹葉間隙灑落的陽光 （入口超級隱密！） （室外有座位） （室內座位區也很美！！） 𓏸 焗 烤 蕃 茄 牛 肉 醬 千 層 麵 𝟤𝟢𝟢𓏸 西 西 里 咖 啡 𝟣𝟧𝟢 ⸜ 千 層 麵 ⸝翻開烤的焦香的𝖼𝗁𝖾𝖾𝗌𝖾熱煙冒出層層的麵皮裹著濃稠醬汁蕃茄味偏重我喜歡！ ⸜ 西 西 里 ⸝檸檬與咖啡比例恰好沒有苦澀酸爽沁涼特適合外頭炙熱的陽光 （天氣熱一下就喝光😂） 沒吃到鹹派（售完）跟甜點（沒供應）真的傷心欲絕過陣子要回去把他們補齊( -᷅ ̫̈-᷄ )𐑲✧去過一次往後大概都會對這念念不忘了！ ﹝低消﹞𝟣 杯飲品 / 週末例假日 𝟫𝟢 𝗆𝗂𝗇﹝地址﹞雲林縣虎尾鎮忠孝路𝟤號﹝營業時間﹞𝟣𝟢:𝟥𝟢-𝟣𝟪:𝟢𝟢 , 𝟣𝟫:𝟥𝟢-𝟢𝟣:𝟢𝟢（三四休） 大家快來𝖨𝖦：@fooooooodliu_ 找我玩呀～👻 https://www.instagram.com/p/CrQi27YvZWq/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

【台北美食】頤宮中餐廳| 君品酒店超奢華中式饗宴，連續蟬連米其林三星殊榮，招牌火焰片皮鴨燒鴨秀狠吸睛，人氣炸豆腐奶超好吃

中餐界的天花板，絕對非頤宮莫屬啦!!頂級中華料理饗宴，給你五星級服務，當月壽星還提供超可愛小壽桃，感受滿滿用心，服務到為根本100分，難怪連續蟬連五屆米其林三星殊榮，超狂，經典火焰片鴨秀非常吸睛，鴨肉果然出色絕不失望，其他廣東菜色港式點心道道調味精準到位，果然名不虛傳 - ✅蟬聯多次全台唯一米其林三星殊榮 ✅服務專業到位，餐點美味可口 ✅經典燒鴨秀火焰片皮鴨必吃 - ⚠️假日用餐請提早訂位，包廂有低消限制 ⚠️部分菜色需提前訂菜，所有餐點都需再加10%服務費 ⚠️停車場與京站共用，建議可以搭捷比較方便唷！ ⚠️用餐請著正式服裝，男生勿穿拖鞋、涼鞋、背心，以長褲為主，女生勿穿拖鞋 頤宮中餐廳 - 君品酒店 Le Palais-外觀、用餐環境 餐廳位在君品酒店17樓。停車場與京站共用，建議搭車或搭捷運來會比較方便唷~~ - 一到餐廳門口，色調逐漸偏暗，而且隱密性很高，服務人員待位都像在走迷宮 來來找一下米其林寶寶囉!! 頤宮是台灣唯一也是蟬連五屆米其林指南三星餐廳，堪稱中餐界天花板，料理的美味程度絕對不同凡響，超推大家一定要來吃一次看看，建議4人以上用餐，可以點的菜色會更多元~ 米其林三星殊榮，全台唯一唷~~ 一般開放式空間兩桌之間距離較近，比較沒隱私，如果人多建議可以選擇包廂，用餐也可以更舒適，不過包廂都有低消限制 登登!!!蘇菲這次與友人共7人用餐，餐廳當天很貼心安排直接升級包廂，不受低消限制，真的完全被服務折服，很讚 用餐空間十分寬敞還有沙發座椅 桌巾及餐具都超級美，高級時尚的中餐果然不一樣 - 17樓的視野相當不錯，不過當天天氣陰陰的 上菜單啦!!有芬茶品菜單及中餐菜單，大家想喝都可以叫，白開水也ok不加價 - 頤宮的茶品可說是網羅全台知名地區茶農的茶葉，透過專業職人讓品茶更具風味 - 👉菜單 紙本菜單頁數繁多，蘇菲以下簡單擷取幾篇供大家參考，詳情請洽以下網址 https://inline.app/booking/-LUoSpuw9DsGR06x5Mnv:inline-live-2a466/-LUoSpxysiQlIqWed9MA?language=zh-tw 兼訂位網址都在這上面唷~假日一定要訂位!!!部份菜色也須提前預訂 - 經過一番討論終於點完菜囉!!，蘇菲有先預訂火焰片皮鴨四吃以及化皮燒乳豬，人氣餐點一定要點起來，片鴨也是經典菜色必吃，那以下就來開箱當天蘇菲與朋友們到底都吃了些什麼~~~ - 開胃小品-梅漬番茄 準備各兩份開胃小菜，梅漬雙色番茄相當開胃酸酸甜甜很不錯，還有涼拌豆芽 - 等待餐點的同時會先送上洛神花醋，一樣也是開胃用小飲，頤宮的餐盤都超級美相當別緻典雅 👉揚州炒飯 選用泰國長米來炒飯，飯粒鬆軟粒粒分明，保有水分還有滿滿的蛋絲、肉丁、蝦仁等等，一大份7人吃都綽綽有餘 - - 水準之上的炒飯，用料實在，好吃 👉化皮燒乳豬 人氣燒乳豬須提前預訂，只取豬皮最上層搭點點瘦肉，外皮烤得金黃酥脆跟餅乾一樣輕薄，功夫了得 豬皮脂肪所剩無幾，吃起來不會太過油膩，一放到嘴裡直接化開油香四溢 超精緻擺盤，可惜一道只有八片唷~~價格不斐 真的不錯吃 👉臘味蘿蔔糕 蘇菲最愛手工蘿蔔糕尤其港式又加上臘肉丁提味，看起來就很讚 頤宮是選用兩種蘿蔔下去製作而成，外皮煎的恰恰，紋理明顯，完全吃的到蘿蔔絲的口感，加上蝦米、臘肉提味真的很好吃，超愛 而且相當厚實，吃起來很滿足 👉火焰片皮鴨四吃（片鴨、鴨肉盤、粥品、鴨鬆) 預訂菜色，新鮮出爐的燒鴨淋上竹葉青酒，是一種高粱的再製酒再點燃火焰，燒鴨秀只有短短3秒時間，服務人員都會建議用錄影的方式留下紀念唷~ 澆淋後，整個酒香氣十足增添風味 燒鴨秀結束後，師傅陸續片鴨皮啦~~~ 👉片鴨(一吃) 一開始會先送上鴨皮蔥段黃瓜片加甜麵醬，先吃鴨皮的脆 一人一份放在特製的盤子中，超級講究的，盤子很酷是一隻鴨的形狀 餅皮薄透帶點麵香，鴨皮烤得金黃酥脆搭配黃瓜完全不油膩非常清爽好吃，油脂剛剛好很多汁唷~ 片鴨另一款部位，鴨肉偏多的 - - 鴨肉部位明顯偏多，呈現粉嫩淡粉紅色的鴨肉非常多汁超嫩，搭配小黃瓜增加清爽口感變化多元 👉鴨肉盤(二吃) 其他部位就直接切盤，直接爽爽大口吃起來，外皮超脆又多汁，單吃就很讚 - 👉海鮮翡翠龍膽石斑 非常清爽的綠蘆筍搭配龍膽石斑魚片，滑嫩好吃，新鮮的龍膽石斑魚皮超級Q彈有膠質 清爽的一道菜，微微勾芡收汁 看似清淡但其實魚肉的鮮甜及蔬菜的甘甜都沒有互相被搶走，好吃 👉春風得意腸 也是人氣款名菜，也需要提前預訂唷~外皮很像港式腸粉包裹脆脆的油條裡面是超大顆Q彈的蝦肉，現點現做唷~~ 蝦肉真的好好吃，很喜歡這道菜唷~~ 這好像是沾鴨肉的冰梅醬，沾一下春風得意腸也不錯 - 👉金瑤炒龍筋 頤宮經典中菜，是用豬眼筋來爆炒的一道菜，一隻豬只有兩條筋十分珍貴呢!! 用xo醬爆炒帶點微辣口感,龍筋非常Q彈很有嚼進，蘇菲第一次吃很新鮮特別，搭配各式彩椒，清爽同時又增加口感豐富度，很不錯 - 👉生菜鴨鬆(三吃) 把鴨肉丁切的細碎加上油條酥、松子、海參等配料拌炒 口感很脆單吃也不錯 - - 它的美生菜都是整理過大小都一樣的相當貼心 舀一匙加上醬汁還有醃漬蘿蔔絲，清爽解膩唷!! - 👉百頁菠A菜 想說都吃這麼多肉來吃點蔬菜均衡飲食，店員說這道菜是結合菠菜跟A菜一起拌炒，還有加上百頁豆腐皮，店員說是人氣菜色，很多人點 雖然是很特別的搭配，但蘇菲覺得沒有想像中美味，還是有A菜的苦澀感，個人覺得普普 - 👉燒臘片皮鴨粥(四吃) 顆粒很細膩的粥，清淡，重口味的人肯定覺得沒啥味道，哈哈哈 可以搭配蔥花及花生一起吃 基本上完全看不到米粒本人，是糊糊的粥湯 我的粥準備好啦!!!店員會幫大家盛好一碗一碗，其他一大鍋就放在桌上供大家自行取用 裡面還有剩下的鴨架、鴨骨頭，不過基本上肉不多，就是暖暖胃吃一點飽足感 但是餐具都好美，在心裡直接加100分 👉酥皮叉燒包 終於到點心環節啦!!!外皮是酥脆的菠羅感，很香 裡面的叉燒好好吃，真的是外酥內軟 鹹甜鹹甜融合的剛剛好，趁熱吃很讚 我們只點兩三顆，請工作人員切半分著吃 滿滿的魯肉香，真的好吃 - 餐後茶點 山茶花茉莉綠茶，好像有幾款可以選擇，我選擇綠茶來喝，非常甘甜不苦澀，清爽解膩 頤宮的茶具都很講究，每個都好美茶面上看到一隻蝴蝶，賞心悅目阿 👉炸豆腐奶 最後的甜點，真的是超人氣，現點現炸也比較耗時一點 外皮脆脆裹滿糖粉的炸豆腐奶，一整份怕不好入口都可以請店員分切唷~~ 看起來就好好吃 切完是長這樣 - 裡面的起司內餡，拿起來都會牽絲，鹹起司與脆脆的外皮意外合拍，在其他地方保證沒吃過，讓蘇菲非常驚豔，絕對榮登蘇菲今天最愛菜之一 👉鎮店馬來糕 再來最後的鎮店馬來糕，非常非常之厲害，糕體鬆軟濕潤度適中，空氣感十足彈性極好，淡淡的黑糖香氣，不會太過甜膩，配茶嘟嘟好~~~好吃必點 - 👉當月壽星贈送小壽桃 當天店原有詢問是否有本月壽星，剛好是來慶生的，在餐點的尾聲也送上小壽桃慶祝小巧可愛，直接心融化阿!!!服務超棒的~ - 裡面包的是蓮蓉跟奶皇包餡料，小巧可愛吃起來也不會有罪惡感，不會太甜 👉餐後小禮-阿里山烏龍茶/北埔白毫烏龍茶 餐後小小伴手禮，每人一小盒茶包，外觀設計也是別出心裁 裡面有兩包，都是各地厲害的茶葉唷~~讓我們收穫滿滿難怪榮獲米其林三星殊榮 👉餐後記 一直藏在口袋名單已久，終於有機會跟朋友一起去用餐啦！頤宮主要以火焰鴨最為知名，結合中式創新的廣東料理，精緻飲茶點心，一直是台北熱門的中式餐廳，用餐人數少也有個人套餐可以選擇-化皮乳豬外皮酥脆，皮下油脂恰到好處，直接在嘴裡化開，很讚，招牌火焰鴨有桌邊秀可以觀看非常吸睛，其他招牌菜色，春風得意腸、金瑤炒龍筋都很不錯👍炒飯選用香米炒起來粒粒分明也很好吃，必點的甜點炸豆腐奶，需等待20分鐘，蘇菲最愛這道，外皮酥脆灑上糖粉的豆腐奶，裡面內餡是滿滿的起司，一打開直接牽絲，建議可以請服務人員幫忙分切，會更好入口，鹹甜鹹甜超好吃、難怪是店內超人氣的甜品 頤宮中餐廳 - 君品酒店 Le Palais-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台北市大同區承德路一段3號17樓 🈺11:30-14:30；17:30-21:30 #台北#台北景點#台北美食推薦#台北美食地圖#君品#台北大同#大同區#大同區美食#米其林#米其林餐廳#米其林三星#米其林指南#中式料理#中華料理#廣東菜#烤鴨#片皮鴨#港式#港式飲茶#蘇菲愛吃台北🙋🏻‍♀️ #taipei#taipeifood#taipeitravel#taipeifoodie#michelin#michelinstar ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/Cuy-FHJRiYm/?img_index=1 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

台北咖哩✨✨白天來坐窗邊更漂亮❣️|Moni 咖哩|名古屋咖哩

台北咖哩✨✨白天來坐窗邊更漂亮❣️

📍 Moni 咖哩隱藏在市民大道附近，靠近京站旁的巷內，兩三百的價格在台北市真的少有能跟Moni相比。moni早餐、正餐、下午茶都有🤤豐富又好吃，二樓也有小包廂開放給需要隱私的商務聚餐，家庭聚會！小包廂、大包廂都有！ 舒肥嫩雞胸咖喱飯$290一口蛋、飯、雞肉、再搭配不會太鹹的咖哩醬搭配起來超級讚超好吃另外還有附一碗湯，每日湯品不一樣，這次喝的是羅宋湯也好好喝🥹 唐揚雞咖哩烏龍麵 $ 270唐揚雞本身炸的也是香酥可口，外表裹著的粉不會太厚，配上高麗菜絲及美乃滋不會太油膩，還可以泡在咖哩醬更好吃！ 南非紅葉草茶$160蘋果汁$80南非紅葉草茶雖然價格有點偏貴，可是非常的解膩，喝起來的口感有點像國寶茶配紅茶的味道，兩個人可以喝這杯就好，畢竟咖哩吃完跟飲料喝完真的很飽。 地址：台北市中山區中山北路一段56巷2號1樓電話：02 2521 1389營業時間：週日-週四8:00-21:00週五、六9:00-23:00（包廂需收一成服務費）✨建議訂位✨ #臺北#臺北美食#咖喱#臺北車站#日式#台北美食#台北#台北咖啡廳#台北餐廳#台北咖哩#台北必吃#台北必吃美食#台北必吃餐廳#京站美食#台北車站#taipei#taipeifood 歡迎追蹤～謝謝大家❤️ https://www.instagram.com/p/CsnESS8vN4L/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 小紅書📕35 酥酥今天吃什麼发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 yhVWi7oA2oBAfvk 😆 http://xhslink.com/7YShQq，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d6cd287000000000100a881?xhsshare=CopyLink&appuid=5d6cd287000000000100a881&apptime=1686204939

三重區 大橋頭捷運站 楢梪園和食處 超級美味日本料理 大推

楢梪(音:油豆)園和食處地址：241新北市三重區重新路三段52號1 樓電話：0987-767-670餐點價格：$$$用餐環境：偏小，超過5人以上聚餐需分開坐特別推薦：茄子干貝、握壽司、花枝炸物 楢梪園是今年老爸生日特地找的。由於他本人超級無敵龜毛，所以我一直在追求一個"希望能得到稱讚的餐廳" (認真狀)，沒想到告訴他地點之後，他說他知道這家而且也想來~簡直大大增強我的信心。 豪華海鮮丼 目測就有5種左右的生鮮，這碗要價不太便宜(笑)，適合領到獎金時犒賞自己。如果不喜歡共食的朋友，也建議點握壽司就好，一樣的好吃喔! 比目魚毛毛蟲壽司 這道是葉先生的愛之一，一整條毛毛蟲壽司上覆蓋比目魚片，滑嫩的油脂加上中間一整條炸蝦包裹，不要看只有4枚好像很少。其實單一顆的份量很厚實，留點胃才有空間再吃別的。 烤青甘魚下巴 時價 去吃日本料理如果聽到青甘、比目魚真的不要猶豫，點就對了。雖然這道標註"時價"還蠻令人害怕(大笑)，但因為我家人很愛吃魚，所以我也是咬牙點了下去。認真說比起一般鮭魚下巴來說，青甘肉質細、富有海味，加上恰到好處的胡椒鹽提味，我認為這道點的很值得! 芥末章魚沙拉 我個人是很迷戀洋葱沙拉，另一道魚肝沙拉(哭，沒拍到)洋蔥吃的不過癮，又加點了這道芥末章魚，嗆的我頭超刺!!但是爸媽卻非常喜歡，很清爽開胃但很嗆辣，請斟酌。 極上炙燒握壽司 一定要點!每個握壽司老闆都不手軟的給超大一片魚。請一定要點! 側面給大家理解理解。 茄子干貝 請一定一定要點!!!炸物最好吃就是剛起鍋、端上桌時~這道也是我再次回訪一定會點的，但有點殘忍的是它是以"顆"來計算喔!外面的茄子切花刀，有效的裹住麵糊又不致於太厚重，中間包裹一整顆完整的干貝!!喔~伊~西。 炸物-炸花枝/魷魚 (分不清) 這道是老爸點的，驚為天人的好吃!!!老闆的手藝真的很好，東西新鮮當然也是第一條件。主要他在裹麵糊上控制的很好，不會讓你一口咬下都是麵皮，真的很棒!一定要點好嗎。 來張側面讓你理解理解。 鰻魚手捲 此時的我已飽，是葉先生點的。表現還可以~可點可不點。 海膽手捲 我對手捲就沒有愛，所以大家自己斟酌。 福袋(以顆計價) 福袋是楢梪園的招牌，是老闆的創意料理。但它是涼的，我覺得會比較適合當前菜上桌，但它卻是最後才來(哈)，裡面有一顆完整鮑魚加上美奶滋與馬鈴薯泥，外皮是蛋白煎的耶!!!爸媽覺得蠻好吃的，但我個人沒很愛就是。 楢梪園店面真的很小，約可坐10-12人，但老闆說最多可塞到20人(包場)!!!!建議如果聚餐一定要訂位，在訂位同時跟老闆先點一些餐點起來(我當天有先訂4道)，只有老闆一人作業加上老闆娘協助，上菜速度會有點慢。希望大家抱持吃美食時也要多點耐心與同理心才會愉快喔!! 謝謝招待!

努力做著自己想做的麵包 紅茶巴奈翻白眼好吃-台北信義安和 Kao空食客

 紅茶巴奈 $75拿在手上仍有溫度 應是一早十點剛出爐的相當輕柔的外皮 一口咬下紅茶味釋出甜香味接踵而來 內裡帶有空氣感又柔軟濕潤 口感彈Q麵包內裹揉進白巧克力 使得風味更有層次感難怪是招牌商品 味道與口感皆出色 重口味肉桂捲 $100 熱美式 $110肉桂醬黏稠風味鮮明 口感濕潤有一點糯感內裡層層滿滿包裹著肉桂粉 核果香氣略微薄弱整體中規中矩跟黑咖啡倒是挺合拍的 鳳梨酥 $40 檸檬萊姆茶 $140外層酥 輕盈淡淡奶香 飽滿的內餡有著鳳梨的酸和冬瓜的甜整體穩扎穩打 衝著白眼點的無加糖的萊姆茶 檸檬的清新香氣鮮明 茶感淡存在感低不合口味 喝起來是杯有茶色無茶味 很冰的檸檬水 努力做著自己想做的麵包，在自己的小空間內天馬行空創作著，將好吃的麵包與大家分享。Rolling Eyes是間麵包與咖啡不限時提供網路插座的小店，在網路上評價高也是很多人的麵包口袋名單。 喜歡Rolling Eyes的大面白色牆身掛著店家獨特的白眼圖，不經會心一笑，小窗框擺著數條法國長棍很有歐洲的味道。內用當天點的餐點，其實不太合口味，後來爬文，大家都推薦紅茶巴奈，想說再試一次。 沒想到，真的被巴奈征服，有可能是新鮮出爐的關係，口感味道特別好。所以還會去試試其他，但就外帶在台北街頭邊吃即可。內用低消一杯飲品，座位不多，店內是狹長型長桌。 Rolling Eyes 麵包與咖啡 0926 652 23110:00-18:30 週五公休台北市大安區敦化南路一段295巷9號捷運信義安和站1號出口 步行約6分鐘

朝正泰水湳店｜菜單隨意選。入口泰正點｜平價泰式料理推薦｜西屯泰國小吃

菜單隨意選。入口泰正點 提起台中的泰式料理，有哪幾間是妳的心中愛呢，米的心中存了好幾間，其中一家就是近期吃到很尬意的朝正泰， 價格樸實、口味爽朗，隨意點幾道都覺得很正點，時不常就會想來盤清爽泰味裹腹解解饞～ CLOSEContents 朝正泰｜餐廳環境 朝正泰水湳店位於西屯大鵬路旁，整條小吃街上琳瑯滿目，生活機能也方便 ，想吃什麼這裡通通有，是當地人三餐覓食的首選地。 外觀樸實、空間簡約舒適，餐具採自助索取，一旁也有冰箱可挑選佐餐冷飲。看到內用區有冷氣就安心了，夏日就需要可以逃離炎熱的用餐氛圍～ 朝正泰主打泰國常民料理，將傳統泰式針對台灣的飲食習慣改良調整，有別於一般泰料那直球對決般的濃醬重鹹，在油與醬之間取得極好的比例， 口味清爽溫柔又樸實耐吃的泰式料理，價格也平實不貴，難怪深得鄰近里民的喜愛。 朝正泰｜菜單MENU 🔍 MENU：點我 (取自 朝正泰 官方) 朝正泰｜餐點介紹 ▷ 打拋豬肉飯｜＄110 此款為朝正泰的經典必點，以九層塔取代打拋葉，並與豬絞肉、洋蔥、蒜與豆菜增香添味，番茄的酸甜汁多，令整理更顯爽口開胃， 有別於典型泰式，不是那麼重口味，屬於輕盈爽口型，吃飽空盤也不顯膩嘴， 荷包蛋如果能流點蛋液就更完美了~ ▷ 酸辣海鮮麵｜＄130 或是來碗酸辣海鮮麵也不賴， 入口可以感受到香茅的迷人魅香，內含白蝦、扇貝、小捲、豬肉等用料給的很大方， 佐以玉米筍、花椰菜、彩椒、洋蔥、蕈菇等豐富時蔬，酸香帶點辣勁的湯頭搭配上拉麵的彈Q口感，夏日配上這碗南洋精彩實著開胃呢。 ▷ 綠咖喱-牛肉｜＄130 以大量綠辣椒和香茅調製而成的綠咖哩，最愛的泰式咖哩莫屬這一味！ 添入椰奶除了散發一縷柔香之外，奶甜還能綜合綠咖喱的激辣，令辣度漸顯溫柔， 扒上一口香噴且粒粒分明的茉莉香米，還有漫著刺激辛香調的滑順的牛肉綠咖哩，還有豐富配料滿足視覺與味蕾，下回來朝正泰還想點上他！ ▷ 月亮蝦餅-半張4塊｜＄90 半張蝦餅一共有四塊，餐點均點現炸，將蝦肉打成泥餡且炸至金黃似半月， 入口香酥蓬鬆且帶有迷人的薄脆口感，還咬得到Q彈蝦肉，蘸點朝正泰的特製沾醬，迷人的酸甜，配上脆彈飽口的蝦餅，難怪是大人小孩心中的南霸萬。 ▷ 椒麻雞腿｜＄130 油鍋的油非常純淨，看得出店家的勤勞用心，以高麗菜絲鋪底，佐上花生碎、香菜、辣椒最後淋入魚露， 這盤現炸閃亮亮的帶骨大雞腿，看著就招人疼。 皮酥肉嫩又肥厚，咬下去還會滲出滿滿的鮮甜雞汁， 這香辣唰嘴的好味道，回回來訪朝正泰都想上點一隻呢！ ▷ 青木瓜絲｜＄60 泰香好味怎能少了這道涼拌木瓜絲呢， 頂層灑滿花生碎、香菜、辣椒與魚露， 清香酸辣伴隨著卡滋爽脆聲，炎夏的開胃擔當超級屬意它。 ▷ 黃金泡菜｜＄60 橙黃茫茫的黃金泡菜一直是米的心中愛， 入口酸甜之中帶點嗆辣，喀滋喀滋的沁涼口感，既開胃又唰嘴，止不了口的消暑涼菜 ▷ 蝦醬高麗菜｜＄60 品味泰式家常，必來一盤蝦醬高麗菜， 除了快火炒出的鮮脆食感，還能感受到滿嘴的蝦甜味，口味偏重但依舊不減米對他的愛。 ▷ 泰式奶茶｜＄50 在台灣也能回味一下泰國情，淡雅茶香與濃滑煉乳完美結合，喝著會上癮的手沖冰泰奶， 想逃離夏日的炎熱，來杯泰奶就對了。 朝正泰｜店家資訊 📮 台中市西屯區大鵬路134號 📞 04-22957989 🕙 11:00-14:00 16:30-20:30/週一公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我

澳洲旅遊｜墨爾本市區排隊美食！超人氣必吃 TOP5✨

來到澳洲的美食之都『墨爾本』，有各種異國美食、甜點，到底哪些才是必吃美食，我們一起看下去吧💕 ⬇️墨爾本便宜住宿 點這裡⬇️ 【Booking住宿】https://booking.tp.st/jFa90RNh(登入會員再享9折) 【Agoda住宿】https://agoda.tp.st/Mdqp89qI(買貴退差價) Shortstop 在墨爾本人氣很高的甜甜圈／咖啡專賣店，天天新鮮出爐、還有各種不同口味，其中最有名的就是蜂蜜海鹽口味的螺旋狀甜甜圈！因為都是限量販售，我當天下午1點過去，口味已經所剩不多，所以想吃熱門口味的話，記得要早點過去唷～ Maple Walnut & Brown Butter RAISED AU$6.5 我選了店員推薦的「胡桃楓糖」，我很喜歡他們的麵包體！很鬆軟但又有嚼勁，搭配楓糖糖衣以及胡桃的顆粒口感，份量很實在，但又不會讓人覺得過於甜膩，我還蠻推薦的💕 推薦度 ⭐️⭐️⭐️⭐️ CP值度 ⭐️⭐️⭐️⭐️ ⏰ 平日 7:30am - 3pm／週末 8am - 3pm 📍12 Sutherland St, Melbourne VIC 3000 Lune Croissanterie 來自法國的可頌品牌，是紅遍整個澳洲、在墨爾本最知名的可頌專賣店！每次經過都一定是看到大排長龍的隊伍，不管是當地人或是遊客都對他趨之若鶩～據說「原味才是經典」，但我跟友人一致吃不出他的好🤣 所以以下介紹另外兩個口味！ Ham & Gruyere $10.2 唯一一個鹹口味的可頌，裡面有火腿、起司和芥菜籽，可頌很酥脆，餡料搭在一起也融合得很美味，份量足夠，很適合當早餐吃。 Almond Croissant $11 這是我最喜歡的口味！裡面有滿滿的杏仁甜餡料，外面裹上杏仁片和糖粉，甜度很適中不會容易膩，喜歡甜口味的千萬不要錯過這個！ 推薦度 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ CP值度 ⭐️⭐️⭐️ ⏰ 平日 7:30am - 3pm／週末 8am - 3pm 📍Shop 16/161 Collins St, Melbourne VIC 3000 Piccolina Gelateria 在墨爾本非常火熱的Gelato專賣店，光是店面就非常好拍照🤤 位於充滿美食和義大利餐廳的哈德維爾巷 (Hardware Lane)，想吃到美味的義大利冰淇淋，先排隊再說～！ Pistacchio Gelato $6.8 這間最有名的就是「Pistacchio 開心果口味」！首先冰淇淋本身很綿密、紮實，開心果果香很濃郁，同時奶香味也十足，吃起來口感豐富，吃完一球還想再吃第二球！ 推薦度 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ CP值度 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 📍43 Hardware Ln, Melbourne VIC 3000 American Doughnut 在熱鬧的維多利亞市場裡，有一台非常可愛、也總是很多人在排隊的傳統的美式甜甜圈餐車！只有一種口味，也就是最經典的「Jam Dount 果醬甜甜圈」 Jam Dount $2 酥脆的外皮裹著糖粉，咬下去鬆軟又有嚼勁，搭配裡面酸酸甜甜的果醬，趁新鮮出爐時熱熱吃真的太幸福啦！ 推薦度 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ CP值度 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ⏰ 二四五 7am - 3pm／週六 6am - 4pm／週日7am - 4pm 📍470 Queen St, Melbourne VIC 3000 (Queen Victoria Market) La Petite Crêperie 在熱鬧的Swanton street上，一到傍晚就會傳出陣陣香氣，這間就在路旁的小小法式可麗餅店，開放式的店面非常有特色，也是天天都大排長龍！ Nutella Crepe $7 (+ whipped cream $2) 主打「Make Your Own Crepe」，可以選擇任何喜歡的口味、配料等，法式的餅皮是比較軟嫩的，且有一點厚度，口感很像薄的鬆餅～最有名的口味就是榛果巧克力醬 (Nutella)，但我個人覺得吃到最後會太甜太膩，建議可以兩個人分食一個喲。 推薦度 ⭐️⭐️⭐️ CP值度 ⭐️⭐️⭐️ ⏰ 平日 4pm -深夜／週末 2:30pm - 深夜 📍125 Swanston St, Melbourne VIC 3000 ⬇️墨爾本便宜住宿 點這裡⬇️ 【Booking住宿】https://booking.tp.st/jFa90RNh(登入會員再享9折) 【Agoda住宿】https://agoda.tp.st/Mdqp89qI(買貴退差價) / Email / heycindyhuang@gmail.com / Instagram / @cindyhuang__ @cindy_a_foodie / Youtube / CINDY HUANG

順道パン風呂敷｜喜餅專門店｜一起來閱讀這盒最美喜餅｜台中囍餅推薦｜喜餅預約試吃｜鐵盒喜餅

攤開唯美風呂敷。一起來閱讀這盒最美鐵盒喜餅順道パン 🔍 喜餅試吃預約：順道パン 以喜餅滋味來相訴小倆口的愛情旅程與相知相惜，順道パン喜餅將嫁女的喜悅之情，透過日本絕美的特色文化風呂敷ふろしき傳遞而出。 將人生百味收藏於愛戀鐵盒裡，並以優美包袱布巾覆之，藉由手感烘焙的溫度情，來分享這份覓得良人歸宿的幸福。 CLOSEContents 順道喜餅｜餅舖環境 漫走於美術館街巷，即可見這抹柔美鵝黃，象徵一生一世的門牌號碼，叫人不由自主的露出微笑。 前址位於豐原的順道パン喜餅，輾轉來到了綠園道靜巷，我想這裡的靜謐感與老屋氛圍，更能流轉出符合順道喜餅的溫度情與典雅氣息。 沿著石道小徑往內走，門前盎然綠意的日式庭院造景，將建築渲染出宜人禪意，大面積的落地玻璃門，不只能將暖陽暢快引入，窗外鮮活綠植也可以很好的活絡氛圍。 入門挑高的玄關處讓整體視覺更明亮寬闊，牆面擺掛著數面順道パン的經典款式風呂敷布巾，透過唯美的日式文化，實現妳夢想裡的喜餅模樣。 一旁的風呂敷禮盒展示牆也是一道美麗的風景，架上排排陳列著以風呂敷包裝的順道禮盒，包巾除了自然純色也有慶典花漾，每款布巾都有自己的魅力值與獨特美。 窗邊的開放式和室坐區是建築很棒的核心，除了令視野更顯寬闊，也為內外空間做出很棒的連結，再透過輕柔木質調細細鋪陳，令光感與禪靜恣意流動於空間，展現日式侘寂優美。 順道パン擁有兩層樓空間，提供四個喜餅試吃體驗坐區，沿著梯間直上二樓，日光透過白紗散落，結合潔淨牆面與木造桌椅件，雅緻畫面讓人不由畏嘆。 順道喜餅｜喜餅專區 ✔ 順道喜餅：風味介紹 ✔ 風 呂 敷：布款挑選 ✔ 詳情請看：喜餅Q&A 🔍 LINE：預約諮詢 順道喜餅｜體驗程序 接著就是期待已久的順道喜餅試吃時間，攤開唯美風呂敷、搭佐一壺瑪黑茶， 搭襯窗外賞心悅目的蔥蔥綠景，一起來閱讀這盒最美的順道喜餅吧～ 將十款順道喜餅以精美器皿盛裝，佐以茶香韻美悠揚的瑪黑茶，每個瞬間都值得典藏。 喜餅品味鑑賞前，親切的服務人員會先請您填寫一份諮詢表單，試吃期間再針對您的需求做相應回覆與建議。 餅乾還有附贈風味插畫小卡，藉由手繪溫度帶你深度遊一回順道パン的喜餅風采。 試吃結束後，會進入挑選風呂敷布巾的環節，包巾除了自然純色也有慶典花漾，樣式豐富多采，總有一款可以擊中妳的心， 像這款紅裡藏俏皮的綻放牡丹就十分得米心，熱情的大紅色將共譜愛情的心表露無遺。 順道喜餅除了提供【來店試吃】也有【宅配品鑑禮盒】，讓您在家也能品嚐愛情幸福味。 順道喜餅｜喜餅介紹 ▷ 風呂敷喜餅-綻放牡丹｜＄750 ⧐ 10款風味｜50片 ⧐ 附贈手工風呂敷*1｜留言小卡 ⧐ 伯爵茶餅乾 相信提到順道パン，第一直覺就是這隻俏皮小松鼠， 此款印有松鼠圖示的伯爵茶餅乾為順道的鎮店之寶。將原先的松鼠造型改為三款典雅橢圓，除了萌萌松鼠之外，其餘兩款分別為象徵幸福夫妻的鈴蘭和喜鵲。 入口瀰漫著伯爵茶奶香與佛手柑的淡雅氣息，茶葉顆粒除了色澤點綴還能令茶香更加乘，咬著樸實清香又耐吃，這迷人茶香與脆感，不愧是當家的經典招牌。 ⧐ 卡蕾特酥餅 完美的金黃烤色和馥郁奶油香氣為其最大特色， 柔酥柔甜的滋味再搭上些許天然灰鹽和香草粉，巧妙添了香又減了膩，令人不自覺想再嚐一片。 ⧐ 巧克力鑽石 如果妳和米一樣是可可迷的話，這枚請收下。 滿滿的可可醇郁香之外，還咬到杏仁角與水滴巧克力豆，外圍裹覆上一圈日本上白糖，不僅能巧妙平衡苦韻，細緻的糖粒感也令咀嚼更趣味。 ⧐ 義大利脆餅 大口咬下那清脆響亮的聲響，完全可以想像其厚實口感， 脆硬之中帶有濃厚的堅果氣息，也是一款不含任何油脂的道地義大利餅乾 ⧐ 香草起司餅乾 鍾情鹹香烘焙的妳，這款肯定會喜歡， 以現刨的切達起司帶出馥郁鹹潤，搭上黑胡椒與香草葉的個性香氣，一口接著一口，是止不住嘴的唰嘴鹹餅。 ⧐ 果醬餅乾 萌萌的擠花紋路中心，佐以手工熬煮的覆盆子果醬， 草莓結合覆盆莓的果漾酸甜，每口都是欲罷不能的新鮮好滋味。 ⧐ 檸檬餅乾 討人喜愛的檸檬造型，口感也不負期待如外表般招人疼， 以檸檬糖霜覆蓋上層，咀嚼酥脆之中藏著一絲檸香酸溜，這股順道小清新是會上癮的好吃！ ⧐ 核桃雪球 雪球獨特的鬆柔口感與化口性，佐以日本麵粉、三盆糖和核桃碎， 這柔香柔甜的滋味叫人愛戀不已 ⧐ 野莓馬林糖 將洋溢著浪漫情懷的野莓馬林糖，以浪漫櫻花造型呈現， 感受酸爽果香與空氣口感完美結合，淺嚐此糖嘴角即會上揚。 ⧐ 脆糖腰果 以低溫手法烘焙出這枚閃耀金黃的腰果，拌炒三盆糖引出溫潤甜香， 再伴隨上卡滋卡滋的果實脆感，佐以瑪黑茶的奶油香氣，完全是一拍即合的午茶搭擋。 ✔ 訂購需知 – 常溫保存28天｜讓愛隨時保持在最佳狀態 ✔ 餅乾可分三次取貨，於第一次取貨前30日確認➀布巾款式 ➁最終盒數(±30%調整) ✔ 順道喜餅：風味介紹 ✔ 風 呂 敷：布款挑選 ✔ 詳情請看：喜餅Q&A 🔍 LINE：預約諮詢 順道喜餅｜品牌資訊 📮 台中市西區五權西四街13巷14號 📞 04-23781111 🕐 11:00-19:00 🔍 官方：順道パン 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 🔍 LINE：預約諮詢

[台北大安]ChiaoDuo House巧哚洋房。巴勒摩の那個麵/軟殼蟹泡芙/火腿披薩餃/提拉米蘇。令人驚艷的義式餐酒館

#台北美食 #台北義式料理 #國父紀念館站 #義大利麵 #披薩餃 #提拉米蘇 #軟殼蟹 六月梅雨季，傾盆大雨洗刷著台北市，我還是勇往直前! 下午有安排要參加一場Podcast見面會，我很期待 中午先來「ChiaoDuo House巧哚洋房」享用午餐 濃郁堅果香的「那個麵」、豐富滋味的「蟹肉泡芙」和傳統風味「提拉米蘇」都美味得讓我驚喜連連，值得推薦各位來嚐嚐!! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364778242 「巧哚洋房ChiaoDuo House」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：ChiaoDuo House巧哚洋房(台北市仁愛路四段345巷5弄17號) 餐廳連結：EZTABLE訂位 FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：02-27783347 週二至五17:30-23:30；週六日 11:30-14:30 17:30-23:30；週一休 餐點介紹：開胃菜/麵食/主餐/甜點/飲品/酒品 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「巧哚洋房ChiaoDuo House」店家外觀 位於仁愛路和延吉街口附近的小路內，近仁愛圓環、國父紀念館；搭台北捷運藍線到國父紀念館站，再步行約600 m即可抵達 連排的騎樓店面都不寬，前面還有公共路樹植栽、停車格，使得招牌不太顯眼 深棕色木質門窗、磚牆，以及店內透出燈泡的暖黃光，憑外觀就讓人感受到這是間小巧溫馨、低調典雅的義式餐館 「巧哚洋房ChiaoDuo House」店內環境 我很喜歡門面那綠、白、紅三面素色窗簾，剛好也是義大利的國旗顏色 店內座位約七桌，桌間距離近，若客滿時應該會有點壅擠 我這天是正午時間來，就很舒適且靜謐 深色木質吧檯、平滑的酒紅色桌巾、擦得啵亮的高腳杯...店內環境看起來就是個古典又高雅的氣息 而背景播送著輕快的義大利音樂，店員姐姐待客熱情、談吐又很親切帶點逗趣 整個用餐的氣氛又不會讓人感覺太拘謹，相對地可以很放鬆自在地享用美食 牆上有不少裝飾，精緻的嘉年華面具、袖珍模型、掛畫、義大利國旗 讓我印象深刻的是其中一個層板上擺了好幾個燒過的白色蠟燭，融化的蠟液就蔓延到整面層板上，牆上還有兩道凝固的蠟 是為了作如此裝飾而刻意為之? 或是曾有個值得歡慶的用餐場合，於是店家點燃牆上的白蠟燭，增添氣氛呢? 餐點都點完後一道道現做，會需要一些時間 等待時，店員遍招待一道隱藏版、隨機版開胃小點 「巧哚洋房ChiaoDuo House」火腿佛卡夏&小麵球 「小麵球」是個特別的創意料理 乍看像日式炸飯糰，但其實這是「炸義大利麵糰」 是將煮好的義大利麵磨成如馬鈴薯泥般濕潤細緻，再加入巴薩米克膏，帶酸酸甜甜的風味 外層炸到微酥脆、內部則濕潤且有細顆粒感，這樣的口感就像是薯餅 搭配墊在下面的生芝麻葉，其特殊的風味和清新香氣帶出更多層次，耐人細細品味 「火腿佛卡夏」 經典的歐式麵包佛卡夏，可以同時吃到略為硬脆的表面和有著麵香和彈性的內層 切得薄薄的火腿片有著經風乾後更加氣味更厚實且帶點薰味和鹹味的肉脂香氣，不會因為經風乾後口感變乾澀，反而還保有些肉汁 「巧哚洋房ChiaoDuo House」Calzone披薩餃 披薩餃切半，旁邊點綴芝麻葉、火腿片、黑橄欖丁 風乾火腿看似薄到透光，卻其實有足夠的厚度，讓人還是吃的到肉質的扎實感，先是燻肉香而後浮現淡淡鹹味 搭配鮮嫩的芝麻葉，帶出清新香氣和一點苦苦的尾韻，能稍微中和火腿的鹹味 現烤出爐的披薩餃，表面帶點油感；包餡的麵皮部位薄而酥脆，捲曲起來的邊緣則有彈性和咬勁，滿滿麥香，是好吃的披薩皮! 以番茄糊、火腿片、起司和黑橄欖片做成的披薩餃餡，冒著熱氣，牽出滿滿融化起司絲 看起來好像很稠、重口味，卻不會死鹹，還有番茄和黑橄欖的香氣與酸韻 「巧哚洋房ChiaoDuo House」巴勒摩の那個麵 巴勒摩(巴勒莫，Palermo)是義大利南部西西里島(Sicily)的第一大城。 西西里島為火山地形、四週為海，因此海產豐沛、植被茂密。起司、烤的炸的煮的海鮮、各式披薩或義大利麵，再配上啤酒，簡直就是海鮮與啤酒愛好者的天堂 而為什麼這道菜叫「那個麵」呢? 我自己腦補是因為這種形狀的義大利麵在台灣比較少見，因此很多人有口難言，只能以「那個...捲捲的、一段一段的」等形容 其實這麵條義大利文為Casarecce，原意是「家庭手工製作」(※Casa=家)，正起源於西西里島 約是5公分長的捲麵條，從斷面可見是成S型，中文可以稱之「麻花捲麵」，儘管它沒有像麻花捲那麼捲啦(笑) 以番茄為基底的醬汁，加入羅勒、打到細碎的堅果和橄欖油等，經拌炒到徹底收汁 質地如顆粒花生醬般濃厚，保留橄欖油本身的油感卻不會覺得膩，完整沾附包裹在每根麻花捲麵條上，吃完時盤內不見一滴多餘的醬汁 比起番茄，我覺得嚐到的是滿滿的、濃郁的堅果香，如有烤過的杏仁、白胡麻醬，既馥郁又迷人 而麻花麵條沒有麵芯但整體還是略有硬度和咬勁，這點我超喜歡的(我硬麵控啦) 而且一段一段的麵讓人很輕易一口接一口，好順又美味到停不下來 「巧哚洋房ChiaoDuo House」蟹肉泡芙 靈感取自義大利米蘭的一道經典料理「米蘭奶油蟹肉泡芙」。這道料理原本是將螃蟹做成濃稠的乳白色奶油蟹肉醬，並在整盤醬的中間放上一顆小泡芙，是個吃醬配泡芙的料理 而巧哚洋房主廚則將食材比例大翻轉，變成吃泡芙放大、螃蟹也完整一隻讓人客吃飽飽啦! 大泡芙包夾著整隻炸軟殼蟹、蔬菜奶油醬、紫蘇葉，泡芙上和盤子都撒上可可粉 名為泡芙，但其實是個貨真價實的「漢堡」，所以店員建議就像吃漢堡那樣整顆直接拿起來、壓扁，然後張大口咬下吧!! 乍看這些食材搭配得很違和，既像是甜點，卻又有炸螃蟹、生菜，在親自吃之前真難以想像味道會如何? 嗯...我只能說... 超美味的啊! 泡芙皮略脆、中間則有大孔洞形成的蓬鬆空氣感和麵糰韌性；軟殼蟹外殼酥軟、肉身厚實彈嫩，蟹腳、蟹螯更是嘎嘣脆!! 雖然是裹麵粉炸物，卻完全不油膩，而且實實在在吃到滿滿蟹肉，而不是炸麵來充數 蔬菜奶油醬有美乃滋甜味和明顯的酸香，另外再點綴紫蘇葉和可可粉 整體香甜酸鹹此起彼落，口感和風味極具層次，讓我欲罷不能，好想馬上再來一份 「巧哚洋房ChiaoDuo House」義式傳統提拉米蘇 兩層浸泡咖啡液和酒的拇指餅乾，蓋上馬茲卡彭起司、打發鮮奶油製成的起司餡、最上面撒上一層可可粉 冰冰涼涼的馬茲卡彭起司餡濕潤細密帶一絲空氣感，在舌面上慢慢地化開 吸附滿滿咖啡液和酒的拇指餅乾，保持蓬鬆彈性而不糊爛，口感與馬茲卡彭起司完美合體 七分馬茲卡彭起司清爽不膩的奶蛋香、二分濃縮咖啡的深厚韻味，還有一分若隱若現的微醺，融合出綿延的苦甜風味 餐廳連結：EZTABLE訂位 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364778242 大台北旅遊資訊 → KLOOK客路 雙北旅遊活動 → ezTravel易遊網 台北住宿 → kkday 台北自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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