台中泰式料理TOP8私藏名單！超道地酸辣美食到飯後甜點通通都有

每每提到泰式料理就會聯想到那酸辣滋味化開在口中，超級開胃之餘，也讓人不禁一口接一口，或是泰奶的濃純香飯後來一杯再適合不過，今天就要來公開編輯在台中的泰式料理收藏清單，想得到的品項通通幫你收好收滿，快點繼續看下去！ 張波歺室 Pordi JH Lab 地址：台中市西區模範街46巷1號 泰式酸辣海鮮媽媽麵 $135 / 辣椒綠咖哩雞飯 $115 / 香濃紅咖哩雞飯 $115 位置於模範市場牌內，是隱身在百年老宅中的巷弄美食，店內位置數並不多，所以熱門時段會需要稍等一下唷！價位上走平價路線，但裝潢、擺設到餐點都不馬虎，喜歡嘗試辣的朋友可以試看看「辣椒綠咖哩雞飯」，加上香料提味使整體味道更進一階。 泰小葉 泰式風味小食 地址：台中市北屯區北平路四段33號 東央豬肉湯-米線 $100 / 蝦醬炒空心菜 $80 / 泰式涼拌炸蛋 $80 一樣走經濟實惠路線，大食量的人大概三百以內就可以飽到撐肚！聽說老闆娘的料理功夫可是有去泰國苦學一番，所以味道十分道地，它們家的麵條超深得編心，Q軟帶有嚼勁愈吃愈順口，還有湯頭濃郁鮮甜又酸辣夠味，口口吃下都超級過癮！ N.N. Thai Thai 地址：台中市龍井區台灣大道五段三巷62弄22號 黃咖哩滑蛋軟殼蟹飯 $248 / 打拋豬肉太陽蛋飯 $198 / 招牌N.N.蝦捲 $129 位於東海商圈人氣爆棚的泰式餐廳，不僅價位很親民，份量也是給得誠意十足，怪不得擁有絡繹不絕的排隊人潮，剛剛提過綠咖哩，現在來推薦一下它們家的黃咖哩，搭配軟殼蟹根本誘人下手啊！醬汁濃郁溫順很下飯，擠點一旁附的金桔也可以增添整體風味唷！ 泰味暹泰式小吃店 地址：台中市北區三民路三段164巷15號 泰式酸辣海鮮鍋 $168 / 打拋豬飯 $80 / 涼拌青木瓜 $80 吃過泰式小吃怎能不嚐看看泰式火鍋，酸辣度恰好的湯頭使用南薑、香茅等佐料下去熬煮，單喝味道就挺不錯的，再加入個人喜歡的各式配料下去一起煮段時間會有專屬的不同風味，它們家的打拋豬飯也很推薦，辣度上可以做調整，整體味道很夠勁下飯。 彳麵小酸辣專賣 地址：台中市西區華美街310號 鮮蝦ㄔ麵 $130 / 泰式奶茶 $30 這間麵館很特別，結合多國食材展現創新的南洋風味料理，黃色顯眼的招牌滿好認的，裏頭賣的品項也很簡單，湯頭可以選擇濃度，麵條則有低熱量寬粉、越南雞蛋麵、手工白細麵三種，個人滿建議可以加一顆半熟蛋，湯頭喝起來也很溫潤順口，份量上就普通剛剛好。 Thai煎 地址：台中市龍井區新興路7巷8號 美祿香蕉煎餅 $70 / 起司香蕉煎餅 $60 / 抹茶香蕉煎餅 $70 吃完正餐當然不廢話一定要來份飯後甜點啊！薄脆口的煎餅內裹著香蕉餡，原味就已經很不賴，但讓編輯為之驚艷的就是美祿口味，這款螞蟻人一定會大愛，就算整份自己吃也不會死甜，如果愛吃帶點苦味可以選擇抹茶，苦甜中融合香蕉的鮮甜意外合拍。 Saladaeng Café ศาลาแดง 地址：台中市西區中興街81號 清邁咖哩麵(雞) $240 / 打拋豬肉飯 $230 / 泰式炒河粉 $240 一樓走復古懷舊風，二樓則是新式霓虹燈風格，衝撞的兩款裝潢編輯覺得都很讚！泰式炒河粉麵條Q軟且條條都吸飽醬汁，綠咖哩的椰香凸顯整體的泰式風味，還有它們家的泰奶茶香跟奶的比例抓得很好，不會甜膩也很推薦唷！ 山色 Shānsè 地址：台中市南屯區干城街107號 綠辛烤雞腿咖喱山飯 $288 / 經典酸辣火烤雞沙拉麵 $199 / 傳統手標泰式奶茶 $159 聽說原坐落於台南，搬來台中才不久就掀起美食話題討論，MENU簡單提供幾款品項，卻樣樣都超熱門時常開賣不久就完售，想吃的朋友真的要提早來啊！超卡哇伊的山造型米飯，配上烤至金黃色澤皮帶脆的雞腿，肉質多汁香氣四溢，好吃程度真的是三兩下子就會不自覺扒光。 以上就是台中八間CP值超高的泰式料理店，是不是愈看愈心動？這個假日就快揪男友、姊妹衝一波了啦！如果你也有不錯的推薦名單，歡迎以下留言互相交流。 PopYummy / 撰文報導 #N.N. Thai Thai #Saladaeng Café ศาลาแดง #Thai煎 #山色 Shānsè #張波歺室 Pordi JH Lab #彳麵小酸辣專賣 #泰味暹泰式小吃店 #泰小葉 泰式風味小食 #泰式料理 #發胖中部 #發胖台中 

免飛國外吃得到！精選台北4間優質異國料理街邊店，歐美風日系一次滿足！

不用出遠門，也可以在台灣嘗到異國好滋味~波編幫大家統整了四間具有異國風情的在地街邊店，實惠價格和店家嚴格把關的美食品質，值得大家一起來支持，還有優惠可以享用喔！波編貼心提醒，即使表達對店家的支持，也要記得戴口罩、保持社交距離，保護彼此的健康喔～ 📌夏威夷風情：偷口夏威夷餐盒 地址：台北市松山區民生東路四段80巷1弄2號 偷口夏威夷蝦餐盒＄200／歐胡島日出＄80（單點）＄60（套餐） 偷口夏威夷以輕巧可愛、又份量十足的餐盒著稱～從開店以來一直是饕客們的愛店之一。如果還沒吃過，這次偷口夥伴特別給了波編推薦菜單！來自夏威夷的蝦飯打包成偷口夏威夷蝦餐盒，滿滿的鮮蝦淋上秘製淋醬，搭配著白飯、起司通心粉，讓人一口接一口～歐胡島日出是店裡出名美麗的漸層飲料，可爾必思綜合氣泡水，清爽的口感搭配柳橙和鳳梨的果香，酸酸甜甜惹人愛！ 👉跟著波編一起領優惠 📌歐式美味早午餐：桔梗三明治 地址：台灣台北市大安區信義路三段150-2號 蟹蟹大家＄320／水果昔昔＄200（2杯） 走簡約風的桔梗三明治貼心地提供戶外用餐區～想一邊享受好天氣一邊悠閒吃早午餐來桔梗就對了！桔梗使用的食材天然健康，不論是歐式三明治或燉飯，都精心搭配各式新鮮蔬果作為佐料，如藍莓、堅果等等，讓早午餐整體口感很豐富，如果跟朋友一起來，很適合點水果昔昔一起享用～一份就包括2杯飲品，漸層的繽紛現打果昔喝起來順口不甜膩，推薦給喜歡水果飲料的你！ 👉跟著波編一起領優惠 📌日式蛋包料理：陸角 地址：台北市大安區和平東路三段228巷9號 招牌歐姆蛋飯＄200（內用）＄150（外帶）／蔓越莓氣泡飲＄90（單點）＄50（套餐） 如果喜歡日式咖哩跟蛋包料理，絕對不能錯過陸角的雙醬咖哩蛋包飯！他們的肉排主餐都是師傅精心手打而成～厚實有嚼勁，咖哩雙醬則有南瓜醬、番茄肉醬、綠咖哩醬等五種醬料口味可以選擇，搭配著享用超滿足。老闆特別推薦雙主餐給粉絲們，同時享用嫩煎雞腿排跟手工漢堡排，是許多上班族的最愛～（波編也超愛）也為了因應上班族需求，店內貼心推出外帶優惠價格！ 👉跟著波編一起領優惠 📌浮誇系北歐風甜點：藏在二樓的咖啡館 地址：台北市中正區忠孝東路一段166號二樓 小浮誇甜點盤＄350 來到這，誰都可以當個藏在二樓的網美！從店內的座位陳設、餐具擺盤到甜點本身，處處都可以感受到店家營造女孩專屬夢幻的用心！「小浮誇甜點盤」是用鏡子托盤盛裝，質感爆棚相機都要先吃好幾口才捨得開吃，招牌甜點「美女與野獸」是生乳酪搭配芝麻內餡，比起一般乳酪蛋糕吃久容易膩口，它是相對很清爽的午茶選擇！波編貼心提醒，生乳酪系列甜點為了保持口感是做冷凍，記得等甜點上桌三到五分鐘再享用最合適喔。 👉跟著波編一起領優惠 波編還要偷偷告訴你，現在到店家享用美食、打卡上傳波波APP，還可以免費抽好禮！ 👉挺店家抽好禮 

嘉義美食-霸氣海鮮粥

#蟹霸海鮮粥 - 👏🏻👏🏻👏🏻來來來,嘉義的朋友看過來, 冷冷的冬天想來碗熱呼呼的海鮮粥, 或跟三五好友相聚來吃個熱炒,喝個小酒🍺, 這裡超適合的,就位於大潤發對面停車很方便唷😍 - 這次快閃來嘉義,友人帶我來他的私房料理廚房, 直誇價位便宜,食材新鮮,我也一吃就愛上,如果在台南,一定天天報到(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) - 老闆是廚師出身的,料理功夫果然了得👍🏻 🔺螃蟹海鮮粥 霸氣的海鮮粥,湯頭使用雞、豬大骨、蔬菜🥬、 水果、洋蔥熬成高湯,不添加任何添加物,鮮甜湯頭,加入蛤蜊、魚肉、蚵仔、鮮蝦、香菇,最後放上一隻螃蟹🦀️,鮮味十足 - 🔺白灼蝦 新鮮白蝦直接下去煮,沾點老闆自製五味醬, 蝦子新鮮吃的到,五味醬整個提升蝦子的鮮甜味💯 - 🔺麻油雙腰 這個這個必點必點,麻油的香氣直逼腦門, 老闆特地把雙腰煮的8分熟,軟嫩軟嫩粉粉的, 麻油淋在飯超級下飯的,不知覺多吃一碗飯🍚 - 🔺海鮮炒飯 超級推這個炒飯,米飯粒粒分明,大火快炒起鍋, 香氣十足,裡面加入鮭魚🐟及蝦🦐鮮味十足, 這炒飯只要100真的料好豐富,老闆也太佛心❤️ - 噢,對了!打卡老闆隨機送小菜或點心, 這次老闆送我們自製的甜點白醬酥, 也太好吃,外皮好酥好香🤩 - 白灼蝦$150 麻油雙腰$380 鮮蝦滑蛋$150 海鮮炒飯 $100鮭魚 蝦 螃蟹海鮮粥 280 炒波菜$100 芹菜干貝時價 白醬酥招待 - 📍：嘉義市西區博愛路二段320號（大潤發對面） 🕚：16:00-23:00 📞：‪05-2335919 💤：不定休

《憨人灶咖》四訪

憨人灶咖除了菜單點菜外 還有提供無菜單料理 依照預算做選擇 已經在憨人灶咖用餐四次 前兩次點1000元套餐 這次四訪則是1300的套餐 (有機會再分享前幾次的餐點，品項略有不同) 用餐前先和老闆說明了幾道很想品嚐的食材 含開胃小菜加最後的雜炊共13道料理 一開始先送上「涼拌魚皮」，魚皮Q彈略有咬勁， 醋加上蒜頭著實讓人胃口大開，是我很喜歡的開胃小品。 接著是鮑魚茶碗蒸，沒有腥味軟度適中的鮑魚，加上滑嫩的蒸蛋，完美❤ 「烏魚子」是我提出想吃的品項，有的烏魚子會像鹹蛋超人那麼鹹(鹹蛋超人到底是什麼鹹，請別問我😂) 但這烏魚子口感好之外，不會過於死鹹，加上清爽的蘋果片，好想跟老闆說:再來100片烏魚子，謝謝! 「綜合生魚片」基本款鮭魚外，我最喜歡的是炙燒鰹魚， 身為老饕，生魚片新鮮與否，入口便知，憨人灶咖生魚片新鮮👍🏻 「圓鱈下巴」油脂豐富外，肉質有彈性，口感跟龍膽石斑有些許類似。 「生蠔」最怕腥臭味加過於濃厚的海味，但我吃了4次，沒有一次讓我失望的! 「海膽蟹膏干貝」，由於本人是海膽控加海鮮控， 所以這道菜無懈可擊❤ 海膽鮮甜，干貝新鮮，蟹膏也沒搶去其他食材的風味，反倒完美融合在其中，阿滋~~ 「麵包蟹海鮮鍋」，用餐前跟老闆說，想品嚐滿滿蟹膏的螃蟹，於是今天鍋物是麵包蟹(上次是龍蝦+海戰車)， 能吃到滿滿蟹膏，心中充滿感謝，湯頭清甜，搭配海鮮剛好，加上海鮮精華融入湯中，喝個5碗湯也不為過! 「雞軟骨」，乾辣椒加花椒及雞軟骨，怎麼能這麼好吃，香氣十足，口感微辣微麻，超適合當下酒菜🍺 「松阪豬」，因為我不愛豬肉，這道菜幾乎是朋友完食， 品嚐了一塊，還不錯😂 「高級牛肉」，忘了是什麼牛，一塊放在鐵板上，用火炙燒，一入口，大聲驚呼，牛肉稍微咀嚼，居然就融化了，好像在吃油脂豐富的生魚片! 喜歡這道菜，可惜只有一塊😢 「烤櫛瓜」調味剛好，咻咻的被我秒殺，只留給朋友一塊😆 「雜炊」，剛剛的螃蟹海鮮鍋吃完後，用剩下的湯頭煮成雜炊，雜炊加上蟹膏熬煮以及松露，這還能難吃嗎!!! 若不是已飽到天靈蓋，我好想全部吃光✌ 已經期待五訪的日子。 👉憨人灶咖-台北市民生東路三段 84-2號。 FB搜尋「憨人灶咖」，也能得到店家資訊! 喜歡這篇食記的朋友，請動動手指追蹤我吧~ IG: foodie_piepie 

就是要這麼「台」！盤點12間台北人氣爆棚的熱炒店，下班聚餐吃一波啦！

這裡有沒有熱炒愛好者啊？(默默舉手)，編輯就是典型下班累得半死，但要朋友一揪吃台北熱炒推薦清單上的愛店，馬上精神百倍！熱炒的魅力就是氛圍輕鬆、不拘束，上菜速度又快，每道料理都超級下飯，再配幾杯啤酒，保證讓你整天的疲憊瞬間消散～今天就來跟大家分享幾家我平常超愛的台北熱炒推薦口袋名單，在這邊絕對讓你桑到回家很好睡。 跟著爸爸吃！黃仁勳12間美食地圖懶人包：從私廚餐廳到在地小吃都不放過 台北熱炒店推薦：中山區 台北熱炒店推薦：鑫鱻生猛活海鮮 地址：台北市中山區吉林路254號 營業時間：17:00–02:00 編輯推薦：★★★ 推薦菜色：四季肥腸 $250 / 三杯中卷 $250 / 椒鹽軟殼蟹 $250 說到熱炒店，應該不少人都會想到吉林路，主打百元熱炒的鑫鱻生猛活海鮮已算是這條路上的人氣老店，常常才剛開始營業不久就高朋滿座，店內座位區有兩層，新鮮的食材就擺在門口與冰櫃，而自助區有白飯和醬料無限供應，味道上算有到一般水平。 台北熱炒店推薦：大安區 台北熱炒店推薦：豐盛食堂 地址：台北市大安區麗水街1之3號 營業時間：11:30–14:00、17:00–21:00 編輯推薦：★★★★ 推薦菜色：農家小炒 $250 / 紅糟松板肉 $300 / 鳳梨蝦球 $300 位在東門站的金華國小對面，從裝潢到擺設都有著懷舊的家鄉味，比起肉燥飯編輯更愛它們家的豬油拌飯，雖然較油但香氣足很開胃，還有常見的乾煎虱目魚火侯拿捏得很好，表皮煎至金黃帶脆，裡頭的肉質保有鮮嫩，擠上金桔或沾點胡椒鹽都有提味的效果。 台北熱炒店推薦：家家客家菜 地址：台北市大安區永康街2巷10號 營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00（週二公休） 編輯推薦：★★★ 推薦菜色：手工芋泥鴨 $320 / 薑絲牛肉 $300 / 鹹蛋苦瓜 $260 這間也是在捷運東門站附近，開業近30年的客家熱炒店，吃膩了一般的海鮮熱炒，可以來試試這一味！首推乾煎豬肝，豬肝外有裹上一層醬汁，所以怕腥味的人應該也可以接受，而且口感不會乾乾粉粉的，很彈牙又軟嫩，還有客家菜必點的薑絲大腸和客家小炒，味道也都很不錯。 台北熱炒店推薦：駱記小炒 地址：台北市大安區通化街39巷50弄27號 營業時間：17:00–00:00（週二公休） 編輯推薦：★★★★ 推薦菜色：炒羊肉 $120 / 炒牛肉 $120 / 炒螺肉 $120 以簡單平實的味道榮登2019年米其林必比登推介的美食，菜單上僅不到十樣的料理，卻道道讓人扒下好幾碗飯，辣度上都能做調整。熱騰騰的炒牛肉才剛上桌就被一掃而空，份量上算少，牛肉炒得不會乾老，空心菜也十分脆口，沙茶味道很足但完全不會死鹹唷！ 台北熱炒店推薦：巷子口食堂 地址：台北市大安區安和路二段35巷1號 營業時間：12:00–14:00、17:10–22:00 編輯推薦：★★★ 推薦菜色：豬油拌飯 $30 / 招牌皮蛋料理 $230 / 紹興酒香空心菜 $200 陳奕迅、城哥、大仁哥陳柏霖等不少大咖名人都來朝聖過的巷弄熱炒店，懷舊復古式的裝潢還真頗有台灣味。菜單上有不少特色料理，像是招牌皮蛋料理，就是現炸的彩色蝦餅，配上黑醬，醬料是由黑豬絞肉和皮蛋混合製成，味道和口感上都如名字般令人印象深刻。 台北熱炒店推薦：老朋友小酌 地址：台北市大安區安和路二段36號 營業時間：17:30–00:00 編輯推薦：★★★ 推薦菜色：蚵仔酥 $180 / 三杯皮蛋 $150 / 酥炸芋泥鴨 $220 簡單的紅底白字招牌，不仔細一瞧還真會錯過的熱炒好店！店內酒類除了有必備的台啤外，還有提供柏克金和韓國啤酒，它們家菜單上的料理沒有加上不定期推出的新菜色就已超過100種，有選擇障礙的朋友可能來前要做好心理準備，食材上都很新鮮不會有怪味，味道上也有一定水準。 台北熱炒店推薦：品鱻熱炒 地址：台北市大安區樂利路68號 營業時間：17:00–01:50 編輯推薦：★★★★ 推薦菜色：炸雞軟骨 $100 / 蒼蠅頭 $130 / 炒水蓮 $150/ 鹹酥中卷 $200 來到品鱻熱炒真的很常會不小心手滑點一大桌，即使過了用餐時間還是能看到外面等候的人潮，怪不得老闆一連包下旁邊兩間店鋪。以現在高漲的物價與租金，還能在菜單上看見不少一百元料理，真的只能說老闆很佛心，而且品質和味道上也都處理的不馬虎，不來這間要去哪啊！ 台北熱炒店推薦：菜真香 地址：台北市大安區安和路二段59巷12號 營業時間：12:00–14:00、17:30–22:00（週日公休） 編輯推薦：★★★★ 推薦菜色：酥炸龍珠 $300 / 辣炒海瓜子 $280 / 鹹蛋炒豆腐 $220 直白的店名、直白的料理名，但還真的樣樣都名副其實，進入店內就已聞到炒菜的香氣撲鼻而來，讓人不自覺的開始吞口水。像是鹹蛋炒豆腐聽起來沒什麼吸引力，但味道可是吃過就難以忘懷，湯汁裡有著滑嫩的白豆腐與細碎的鹹蛋，加上青蔥和辣椒提味，就算不配飯也不會死鹹的一道料理。 台北熱炒店推薦：大同區 台北熱炒店推薦：米粉伯-鯕魚米粉 地址：台北市大同區錦西街170號之2號 營業時間：17:00–22:00（週日公休） 編輯推薦：★★★ 推薦菜色：炸物三拼 (小) $250 / 鯕魚米粉 $50 / 砂鍋魚頭 (小) $700 坐落於蔣渭水公園旁開業近50年的老店，現已傳至第三代，新鮮的食材是老闆每日凌晨開車至基隆採買的現撈海鮮，怪不得能擄獲一票老饕的胃，而且它們家的鯕魚米粉可是來店必點招牌，鮮甜的湯頭裡能吃到不少鯕魚肉，還有編輯私心大愛的炸物三拼，炸得酥軟又不會過油，上頭還會附上清爽的小黃瓜片，光看就已經受不了啦！ 台北熱炒店推薦：士林區 台北熱炒店推薦：鵝肉川 地址：台北市士林區承德路四段140號 營業時間：11:30–14:00、17:00–21:00（週二公休） 編輯推薦：★★★★ 推薦菜色：鵝肉前胸 時價 / 干貝絲瓜 $290 / 沙茶牛肉 $220 / 鵝油飯 $25 身為士林人的編輯，真的不得不推這一間，就算搬家人氣一樣不減的鵝肉川。個人很愛煙燻鵝肉，色澤油亮的金黃外皮帶點油脂，鵝肉本身就有鹹度所以不用再另外沾醬，肉質軟嫩又有嚼勁，真的很下飯！還有它們家的海鮮類也都很新鮮，目前推薦吃過的朋友都很喜歡。 台北熱炒店推薦：寶飽煲 地址：台北市士林區福壽街3號 營業時間：11:30–14:00、17:30–20:00（週一公休） 編輯推薦：★★★★ 推薦菜色：黑胡椒牛肉煲 $350 / 客家小炒 $380 / 清蒸鱈魚 $450 這間也是身為士林人的編輯很推的一間老字號熱炒店，位在士林捷運站附近的巷弄內，想到第一次去還真有找了一下路，愛吃重口味的人一定會喜歡。它們家的煲類是招牌，來這一定要點一份，編輯私心很愛金莎蝦，金莎是在蝦外殼上裹上一層薄薄的鹹鴨蛋蛋黃，兩者真的是絕配，就算單吃不配飯也不會過鹹。 台北熱炒店推薦：松山區 台北熱炒店推薦：先進海產 地址：台北市松山區延吉街23巷5號 營業時間：17:30–00:30 編輯推薦：★★★★ 推薦菜色：臭豆腐 $200 / 炒水蓮 $180 / 龍珠 $250/ 客家大腸 $220 傍晚才開始營業至凌晨十二點，所以就算晚下班也不怕錯過的好滋味！店外有台冰箱櫃，可以從中選擇自己喜愛的食材，烹調方式也可以和店家做討論，價位上比起一般快炒店還貴一些，但整體CP值確實比較高。它們家的蚵嗲很特別，酥脆麵皮裡的底是放上肥厚的香菇，上方則是生蚵加韭菜，鮮甜帶水又清爽不油膩，想嚐鮮就點這一道！ 台北熱炒店真的不算少，但要能抓住台北人挑剔的味蕾卻不簡單，以上幾間都是編輯自己很愛光顧的店家，如果下班剛好想找個地方放鬆吃飯，就到這幾間嚐嚐吧！如果你也有不錯的私藏名單，歡迎以下留言交流一下。 延伸閱讀 👉台北車站10家美食推薦，補習也要吃飽飽 👉捷運圓山站美食TOP13 👉西門人氣美食推薦TOP9，補習也要吃飽飽 #先進海產 #台式熱炒 #品鱻熱炒 #家家客家菜 #寶飽煲 #巷子口 #快炒店 #旗魚米粉米粉伯 #熱炒店 #發胖北部 #老朋友小酌 #菜真香 #豐盛食堂 #鑫鱻生猛活海鮮 #阿才的店 #駱記小炒 #鵝肉川 

💛高貴不貴日料商行 滿滿好貨等挖寶! 💛 #【百年老店-保文柏(江保商行)】

 還記得前前陣子 分享的一篇便當菜po文嗎? 今天要來跟大家分享文中提到的日料商行 近期特地再訪 拍攝照片來給大家瞧瞧~ 位於台中第二市場後面中山路上 創立於明治43年的百年老店 【保文柏(江保商行)】 販售各式日本食材、歐美漁獲、台灣出口外銷的商品為主 近期因為疫情關係 進出口受影響 增加販售部分台灣好貨(例如上次使用的蔥油雞就是 #台灣商品） 明明平時來二市場買菜路過兒好幾次 直到前陣子【#鈴蘭通】活動時才發現這個百寶殿 一進門立刻被左右兩側的高級日貨食材吸引目光 #明太子、#鮭魚卵、大到爆炸的 #干貝、各種漁獲等 💁‍♂️老闆分享: 「這些食材大多都是餐廳進貨的食材喔!」 在這兒可以用高貴不貴的批發價購入 再往內深入 就可以看到各種天婦羅加工品 魚板、魚豆腐、鱈魚板、蟹肉棒等 跟一般的火鍋料相比 日本的食品以魚漿為主，添加物和澱粉比重比較少 口感的鮮甜味很夠 也不因添加物刻意製造”脆口”的口感 炒菜、煮湯或煎烤，都是百搭的料理小配角 仔細瞧瞧，咦?有炸干貝! 「價格跟新鮮的大干貝比起來差了好多喔! 」 「其實這是魚漿做的喔!」💁‍♂️老闆解惑中「日本用魚漿搭配蝦蟹等其他食材，變化出很多種口味的加工品，即便不是真的干貝，吃起來一樣會有鮮甜味喔!」 仔細看看店內最底 一整面牆的鮑魚罐頭 「美國車輪牌鮑魚在爺爺奶奶年代，是有錢人家、辦桌等，大家會使用的老牌子。只要罐頭一擺上，就是一種高級料理的象徵。」老闆這麼說著。 💁‍♂️老闆表示這兒因為疫情 所以開始也販售一些台灣食材 上次買的蔥油雞 就是下班後快速上菜的好幫手 此外還有超高級黑牛、鴨肉捲、港式蝦餃等 來這兒採購 在家吃到餐廳級料理，一點都不難 老闆相當熱情的介紹了我許多料理方式 超奢華的牛肉捲明太子串燒、蟹肉沙拉通心粉、炸魚漿裹蟹肉 即便腦袋熱量計算機開始叮叮叮 但口水也流下來了(🤤擦一下) 網路上似乎查不太到太多資料 但這麼好買(滿千還會送厚厚的保冷袋) 而且後續新年也快到了 ✨各位精打細算小資族或婆婆媽媽 快來這邊採購一下吧! ✨保文柏 ✨地址: 台中市中區中山路217.219號 ✨電話: 04-2222 2608 ✨營業時間: 周一到周六 8:30-17:30 ✨部落格: https://pwp608.pixnet.net/blog 

先別管屠龍！帝王計劃你跟上了嗎？前三天預訂才吃得到

 台中最強海鮮火鍋又來了！說到屠龍計劃台中的朋友肯定不陌生，甚至說它是台中龍蝦火鍋代名詞也不為過，深紅這次再挑戰浮誇新境界，推出期間限定的帝王計劃，長木盤裡的主角變成滿滿的活體帝王蟹，這次還推出2、4、10人套餐，不管人多人少都可以在產季大啖美味帝王蟹 用餐時間生意很好建議先預訂，然後手上還有振興券的朋友也可以使用他們的振興優惠，直接兌換海陸雙擊套餐幾乎不用多花錢，再額外贈送1000現金券呦 新推出的帝王計劃也提供2或4人的套餐選項，讓揪不到太多朋友的客人也能過過癮！活體海鮮進貨數量有限，想吃帝王計劃記得前三天預訂才吃得到～ 10人套餐，5隻帝王蟹，$27999元4人套餐，2隻帝王蟹，$10999元2人套餐，1隻帝王蟹，$5499元 10人份套餐內容包括5隻活體帝王蟹、50盎司的肉品、5個菜盤、10人份主食、2種鍋底、4壺飲品份量十足，公司聚餐快慫恿老闆訂起來 XDD 五隻帝王蟹同時上桌畫面好霸氣！相機趕快拿出來拍個56789張 每隻帝王蟹都有1.8~2公斤重，光帝王蟹就有近10公斤重超滿足！10人份餐點平均一人可以大啖半隻帝王蟹相當過癮 除了活帝王蟹，還提供四種加起來50盎司的肉品，不吃牛的也可以換成全部豬肉呦 十人份主食有白飯、科學麵、烏龍麵、冬粉、寬粉可任選，建議你們點兩碗白飯最後可以煮蟹膏粥，如果主食真的吃完也沒關係，還是可以另外加購 深紅的鍋子口徑算大的，但整隻活帝王蟹放進去還是滿出來，即便10人來挑戰都不見得能解決整份套餐 活體蟹肉真的好好吃，裡面飽滿的蟹肉相當有彈性，咬下去鮮甜汁液在嘴裡流竄，沒吃過活帝王蟹的一定要找機會來試試看喔

一中街美食來囉！精選9間銅板價人氣美食，不用百元就能吃到！

你是否也跟編輯一樣，來到台中就一定會去一中街！這裡不管是要買要吃，通通都能滿足你！不過身為美食天堂的一中街，好吃的太多也是個困擾，吃太多也會傷荷包…大家的心聲編輯都聽到了，今天就為大家挑選了8間人氣銅板美食，每間都是便宜又大碗，不知道吃什麼又或是口袋緊的朋友們，這篇還不快收藏起來！ 一中街美食推薦：甜食 一中街美食推薦：莊董粉行-冰粉藕粉 地址：台中市北區一中街35號 桂花釀藕粉 $70/百香果冰粉 $70/大湖草莓冰粉 $90 編輯推薦：★★★★ 比果凍還要Q滑的冰粉在一中商圈也吃的到！也有人說冰粉的吃起來口感跟愛玉很相似～桶裝造型配料也是給好給滿，顏色看起來超繽紛，整桶吃完也是很有飽足感，夏日必須來上一桶的消暑聖品！ https://www.instagram.com/p/CmfmK-cPaEE/ https://www.instagram.com/p/Cs-91lTv7WJ/ 一中街美食推薦：老窗 地址：台中市北區育才南街20號 白糖粿 $55 編輯推薦：★★★★ 南部傳統小吃白糖粿在台中也吃得到！五顏六色的白糖粿更是吸引不少人排隊，一盒會有4個，可以單個口味也能做雙拼，紫地瓜、抹茶、花生、鐵觀音可可都是人氣口味，紫地瓜和花生推薦給喜歡甜的朋友，抹茶和鐵觀音則是較能吃出茶香味，趁熱吃是外酥內Q，絕對讓你一口接一口，冷掉是比較有嚼勁，但也相當有口感。 一中街美食推薦：一中豐仁冰 地址：台中市北區育才街3巷4-6號 招牌豐仁冰 $45/酸梅冰 $30 編輯推薦：★★★★ 豐仁冰是不少台中人的懷舊好味道，因為四季都有賣（冬天也不少人來吃）所以也有瘋人冰的稱號！將酸梅汁冰磚直接弄成剉冰，冰的顆粒口感細緻，單吃每一口都酸酸甜甜的，配上甜度高的牛奶冰淇淋跟蜜花豆，酸甜平衡的滋味，一吃就上癮，而且沁涼又消暑，喜歡古早味的朋友別錯過了。 一中街美食推薦：飲料 一中街美食推薦：多多茶坊 地址：台中市北區尊賢街38號 編輯推薦：★★★★★ 珍珠奶茶 $35 /蛋蜜汁 $80 這間飲料店是超級老字號，而且超級便宜！多多茶坊被觀光客熟知是因為他有一些超酷的品項！像是「秘密」裡面的原料是芒果冰沙+可樂+綠色椰果，「紅綠燈」就是紅茶+綠茶+柳橙汁 ，最有名的「核廢料」是綠豆沙+仙草凍+阿華田+奶粉超酷的！ https://www.instagram.com/p/CAkbYlHjqH6/ https://www.instagram.com/p/CjP11y6L6ul/ 一中街美食推薦：炸物 一中街美食推薦：路邊炸蝦天婦羅 地址：台中市北區育才北路37號 號 1號樓旁 軟殼蟹天婦羅 $80/招牌綜合天婦羅 $80 編輯推薦：★★★★★ 銅板價cp值高的人氣炸物小店，可是逛一中街必吃的名單，現點現炸的海鮮讓人都想吃，第一次來當然就先點招牌綜合，裡頭有炸蝦、炸柳葉魚和四種野菜，真的超豐富～最吸睛的就屬將一整隻軟殼蟹拿去炸，炸至金黃酥脆、連殼都酥到能直接吃下肚，不要小看這樣一盒，手拿著邊逛邊吃，也是會飽的。 一中街美食推薦：迷你一口臭豆腐 地址：台中市北區一中街20號 迷你一口臭豆腐 $65 編輯推薦：★★★★ 來夜市總是少不了台灣美食臭豆腐～這家不管內用或外帶，都要先排隊領取號碼牌點餐，一口一個剛剛好的迷你大小，份量就足夠讓你當一餐，咬下外皮薄而酥脆，裡頭會是軟嫩多汁，臭度當然也是有夠味啦，內行吃法就是戳洞再加入醬汁和泡菜，不過他們的泡菜口味偏淡，反而是蒜泥醬比較多人推，我還不淋好淋滿！ 一中街美食推薦：胖子雞排 地址：台中市北區一中街20號 雞排 $80/雞丁 $80 編輯推薦：★★★★★ 吃完臭豆腐後再來份雞排吧！就位在一口臭豆腐隔壁的胖子雞排，據說是沒有台中人不知道的，熱門品項就屬雞排跟雞丁了（不喜歡啃骨頭的編輯當然選雞丁）而不管是哪個外皮都很酥脆，是像鹹酥雞那種麵衣體，肉質不乾柴、相當鮮嫩多汁，有網友表示把雞排拿起來它還會挺不直、一直想彎腰>< 可見有多嫩，排隊人潮就不用多說，點完拿號碼牌後也可以先去逛逛再回來拿。 一中街美食推薦：傳統鹹食 一中街美食推薦：三喜蛋餅 地址：台中市東區東光路64號 九層塔蛋餅 $55/薯餅蛋餅 $60/燒肉蛋餅 $60 編輯推薦：★★★★ 喜歡古早味麵糊蛋餅的看過來！口感Q彈的餅皮配上自選內餡，內餡據說還高達十多種，因為太多了都想吃許多人就會一次點2種，一早這樣也吃得太豐盛了～最重要的就是一定要沾醬！大家推的雙醬就是醬油膏跟甜辣醬組合，而嗜辣的也有辣椒清醬可選，當然番茄醬也少不了，加點薯餅配剛剛好，小提醒蛋餅會加蔥花，不吃的朋友要先告知老闆喔。 一中街美食推薦：周湯包 地址：台中市北區一中街152號(益民商圈內) 鮮蝦湯包 $75(6顆)/$95(8顆) 編輯推薦：★★★★ 下午3點開始賣的周湯包，現點現包的好味道累積不少人氣，光是看著蒸籠裡現蒸的湯包，就知道很新鮮啦～而且每顆都包進了一隻蝦，蝦的肉質很是彈牙，咬下皮更會流出精華的湯汁（要小心燙啊～）當然也少不了要和醬油、薑絲一起吃，一盒共有6顆，份量蠻足夠的，但朋友表示好吃到吃完還會想再來一盒。 https://www.instagram.com/p/Cff2e5TPHyR/?img_index=1 看完以上一中街美食，是不是很心動！百元就能吃到的美食，連荷包都開心呀～不管你是在地台中人還是來台中玩的，還不快踩點吃起來，如果你也有推薦的，也歡迎底下留言告訴大家！ 延伸閱讀 👉別只知道太陽餅～2023台中必買伴手禮推薦TOP22，好吃到捨不得送人啊 👉手搖控看過來！台中飲料推薦｜精選8家特色手搖店，讓你走到哪喝到哪！ 👉【台中旱溪夜市美食推薦】號稱在地人最愛夜市，不私藏口袋名單大公開！ 撰文編輯（＃小zoe） #一中必吃 #一中美食 #一中街美食 #一中豐仁冰 #三喜蛋餅 #上班小資族 #台中一中 #台中一中美食推薦 #台中夜市 #台中必吃 #台中美食 #周湯包 #學生族 #小肥搗灰 #白糖粿 #老窗 #胖子雞排 #路邊炸蝦天婦羅 #迷你一口臭豆腐 #銅板美食 

你看！有海狗～「陽光、沙灘、米克斯」住海邊的陽光狗狗，一起玩水吧！

你看！有海狗～「陽光、沙灘、米克斯」真實住海邊的陽光狗狗，一起玩水玩起來！一般來說貓貓狗狗都超怕水，喜歡洗澡或是玩水的寵物簡直少之又少，但是IG @mydogstink 裡的米克斯犬Stink就是一隻超級愛玩水的狗狗，每天必做的的日常就是去海灘踏水，可以說是一隻真正住海邊的狗狗啊～ 跟朋友一起玩水最讚了！ 海邊踏踏 藍天白雲配上陽光海灘，沐浴在海水裡的本汪只能開心到摺耳啦，人間天堂也不過如此！老師音樂請下，讓我們乘著陽光，海上衝浪，吸引她目光～～ 不行了不行了，玩水太開心，先上岸歇歇等等再下去玩一波 COSPLAY 身為一隻專業海狗，扮演多莉是再適合也不過了啦！ 螃蟹也很適合我 挖洞PLAY 游完泳之後就是挖洞時間，這個海灘有超級多漂亮的貝殼，本汪興奮到尾巴根本掩飾不住 🌟主人表示挖洞的地方經過選擇，不會去那些烏龜可能產卵的地方，並且每次Stink挖完洞，她都會把洞填平復原喔 你已經被幸運彩虹狗狗造訪，幫本汪汪按讚就會得到一個月的好運！ 巧遇蟹老闆 什麼，挖洞挖出蟹老闆啦！安安，我是你的小粉絲Stink，久仰大名～～ 你幾歲住哪？我們當個朋友好嗎，兩個人一起玩水比較好玩嘛 不要緊張，我絕對、絕對、絕對沒有想吃美味蟹堡的意思喔 🌟Stink不會攻擊螃蟹，就算被螃蟹攻擊也不會反抗喔，牠喜歡和螃蟹玩！ 岸上活動 海帶呀海帶～正宗海帶拳狗狗在此，有人要跟我比海帶拳嗎？不可以偷吃我的海帶喔 除了玩水挖洞撿貝殼之外，在這邊也可以玩沙灘排球的啦 海水冰冰涼涼真的很舒服，景色也很漂亮哦，本汪在此呼籲各路怕水的汪汪們，海邊真的是一個好所在啦 誰說陽光沙灘一定要配比基尼呢，配萌Ｑ汪汪也是很棒的，看看Stink興奮到模糊的表現，這麼愛玩水的狗狗真的是很少見了啦，話不多說，快跟波編一起把這隻陽光狗狗追起來吧～ 看更多陽光海灘及Ｑ狗👉 IG @mydogstink – 🌟延伸閱讀 可愛萌柴 ROLLO「有洞就鑽」，每日穿搭比你好看一百倍的柴柴就在這！ 他們比你還會玩，柴犬《Mikasa》一家の日常，狗狗界的風景踩點王！ #動物 #海灘 #海邊 #狗 #玩水 #米克斯 #萌寵 

來一趟韓國古色古香的巡禮吧！韓國首爾「仁寺洞必吃TOP10」大啖美食囉！

首爾仁寺洞的位置在三清洞附近是步行可到達的距離，建議行程有走北村八景、景福宮、光化門，可以把充滿古色古香的仁寺洞安排在一起來個一日遊。這篇「仁寺洞必吃TOP10」編輯就先端上桌，先儲存收藏以後行程安排就不需要大海撈針google一堆也無法做決定～ ＃李美禮導演的汝自灣 이미례감독의 여자만 관훈점 這家是李美禮導演淡出演藝事業後轉行經營的餐飲店，販售全羅道的鄉村特產泥蚶，推薦菜單是泥蚶拌飯、調味泥蚶、泥蚶煎餅，肉質鮮嫩甘甜屬於中高價位的餐廳，是首爾較難吃到的全羅南道特色料理。 info. 地址：서울 종로구 인사동14길 13 營業時間：11:00 ~ 22:00 週末 11:00 ~ 21:30 ＃罐頭餃子 깡통만두 堅持每天現桿現做麵皮的老闆就是他們家餃子好吃的秘訣，必點菜單是「手工餃子鍋（만두전골）」新鮮蔬菜襯底再擺上渾圓飽滿的大餃子，店主會親切地告訴你如何分辨泡菜、原味、鮮蝦餃子，也會來幫忙煮餃子，不用擔心自己手殘煮破ＸＤ私房推薦加點「拌冷麵（비빔국수）」店家給的牛肉絲非常大氣，讓你每口都能吃到帶有肉絲的拌麵。 info. 地址：서울 종로구 북촌로2길 5-6 營業時間：11:00 ~ 21:30 星期六11:00 ~ 20:00 休息時間15:30 ~ 17:00 公休日：星期日、國定假日當天 ＃仁寺洞大蒜菜包肉 인사동마늘보쌈 菜包肉是韓國傳統的家庭菜，是將川燙過的白切肉包在生菜裡吃而得名，吃這家菜包肉必加一匙店家的蒜蓉醬，微辣蒜蓉提升了肉的鮮甜度，再夾幾片泡菜也能增加清爽感，吃多也不怕膩。編輯加碼推薦「燉泡菜（김치찜）」燉到軟爛的白菜與肉都非常入味又下飯，口感是微酸微辣的感覺。 info. 地址：서울 종로구 인사동8길 12-5 營業時間：11:00 ~ 22:00 週末 11:00 ~ 21:00 休息時間15:00 ~ 17:00 ＃海邊的花蟹 해변의꽃게 醬油蟹是韓國的五大名菜，要價不菲吃多很傷荷包，仁寺洞的這間「海邊的花蟹」專賣醬油蟹吃到飽，大約570台幣能吃醬蟹、辣醬蟹、醬蝦吃到飽非常划算啊～韓國人喜歡將有蟹黃的蟹殼放入白飯攪拌，再直接拿著拌好白飯的蟹殼一口一口送進嘴裡，蟹黃mix醬油香的飯真的是會無知覺吃掉好幾碗飯，這就是「偷飯賊」的由來～ info. 地址：서울 종로구 인사동3길 5- 營業時間：11:00 ~ 22:00 休息時間15:00~17:00 ＃鳥金 조금 這間店是釜飯燒鳥專門店，販售的是石鍋飯定食和烤肉，店內有三種口味石鍋飯，招牌菜單是「烏金石鍋飯（조금 솥밥）」滿滿的蟹肉、蝦、牡蠣、竹筍視覺先享受後味覺也能獲得大滿足。串烤類的選擇有10種，推薦烤豬肉。 info. 地址：서울 종로구 인사동길 62-4 營業時間：11:00 ~ 22:00 公休日：國定假日當天休息 ＃開城餃子 개성만두 궁 1970年就開業的開城餃子是米其林星級美食餐廳，清淡的牛骨湯與傳統韓式餃子非常鮮甜爽口，他們家的餃子特點是大又實，有泡菜餃子、鮮肉餃子都是每天使用最新鮮的食材制作成。 info. 地址：서울 종로구 인사동10길 11-3 營業時間：11:30 ~ 21:30 星期日 11:30 – 20:00 公休日：元旦、農曆年節、中秋節 ＃DOMA 도마 DOMA是仁寺洞有名的涮涮鍋店，人氣餐點「DOMA涮涮鍋（샤스샤브）」使用的是頂級黑豬肉，編輯私房推薦「排骨石鍋飯定食（갈비솥밥）」，雖然需要20分鐘的等待時間，但是主餐美味外、麻藥鍋也是令人上癮的好喝。 info. 地址：서울 종로구 인사동8길 6-1 營業時間：11:00 ~ 23:00 休息時間15:00~17:00 備註：預約訂位只接受平日17:00~19:00 ＃Miss Lee 星星茶坊 별다방미스리 인사동점 這間餐廳販售的是韓式懷舊便當，招牌菜「回憶的便當（추억의도시락）」以銀色鐵製餐盒放上韓國人回憶中的傳統海苔泡菜飯，6500韓元的價格很可以來吃一頓嘗試看看！ info. 地址：서울 종로구 인사동길 59 營業時間：10:00 ~ 23:00 ＃閃閃發光韓茶屋 반짝반짝빛나는 仁寺洞非常多間韓茶咖啡廳，除了可以體驗傳統韓茶韻味之外還附有傳統小點心。推薦菜單為「紅豆冰（팥빙수）」，他們家的紅豆冰較小碗，但是紅豆熬煮到軟爛入味吃得出每口真材實料。私房推薦必點「烤糯米糰（구운인 절미）」，雖然現烤需要較長的等待時間（店員會事先告知），但是吃到時真心覺得等待的值得，熱呼呼的糯米糰要趁熱吃才能品嘗到美味又能暖心。 info. 地址：서울 종로구 인사동길 28-1 營業時間：10:00 ~ 23:00 – 以上10間仁寺洞美食，讓你在仁寺洞玩耍的同時也能無煩惱的飽餐一頓～ 🙋🏻‍♀️更多韓國新資訊，請追蹤波波泡菜Instagram 帳號（＠popkimchi_mag） #2018韓國必吃 #仁寺洞必去 #仁寺洞必吃 #仁寺洞餃子 #泡菜旅遊 #泡菜美食 #韓國必去 #韓國旅遊 #韓國米其林餐廳推薦 #韓國菜包肉推薦 #韓國醬油蟹推薦 

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