摘星食記🌟 Ephernite 法緹｜在地小農食材直送的台法料理餐廳

去年十月下旬首次在台灣體驗了利用本土食材做出具台灣特色的米其林料理。料理風格清新雋永，店內裝潢高雅、燈光較為昏暗，選擇傍晚的我們用餐感受非常愜意、放鬆。 當日菜單如下 🍨開胃小點 柚子醋漬鮑魚｜珍珠芭樂｜手指檸檬 澎湖斑節蝦｜北海道干貝｜龍蒿白酒奶醬 香料燉牛肚｜巴西蘑菇｜雨衣甘藍 🍽️主菜 野生紅條魚｜發酵鳳梨｜荔枝蜜山苦瓜 鵪鶉｜白蘆筍｜斯佩特小麥 🍨 總合起司盤 🍨 南投紅茶粉粿｜白木耳紫蘇漬｜白甜桃雪酪 🍨 各式台灣茶味馬卡龍 🌟小記： 此次品嚐到的，有如藝術品般不停給人視覺饗宴的前菜、開胃小點及甜點反而較為印象深刻。 前菜裡酸甜的櫻桃醬🍒與綿密鴨肝的相輔相承、開胃小點呢帶有柚子香氣的鮑魚搭配珍珠芭樂冰淇淋頗有層次，而上方撒著的手指檸檬🍋在口中併發更深一層的驚喜、起司盤則淺嘗輒止。 主菜方面，紅條魚滑彈軟嫩對比紅椒鳳梨的清脆，魚肉的鮮甜佐以鳳梨雞湯汁及荔枝蜜山苦瓜泡泡，味道清爽卻能回甘。 若非要挑剔，個人認為此次主菜裡有點可惜的是鵪鶉，除了它以外的每道料理可以說都是賦予台灣道地美食第二次生命。鵪鶉在我的認知裡並非台灣人餐桌上常見的料理，雖美味但並沒有highlight整體靈魂的感覺。若主菜必須是海陸合併的話，我會覺得有更多其他可以讓整個menu set更佳突出的選擇。 由於我是隻大螞蟻，每次吃飯最期待的永遠是甜點部分。而Ephernité的甜點可以看出中式宴席甜湯的靈魂，紫蘇糖漬過的白木耳與杉林溪紅茶粿搭配白桃雪落，酸甜的滋味有讓嘗完主菜的味蕾稍作reset。 最後的小茶點是台灣茶風味的馬卡龍，讓身為台灣茶葉控又對馬卡龍相當挑剔的我吃的眼冒愛心🧡 雖然許多人評價這件口味稍嫌平淡，但也許不用過於搶戲的醬汁與調味，才能真正體會到小農直送食材的新鮮原味。 🍴資訊 餐廳： Ephernité 地址：台北市大安區安和路二段233號 電話： 02-2732-0732 營業時間：週三至週日晚餐18:30起 歡迎按下追蹤或來IG找我玩(@isle_of_joyeuse)， 將不藏私分享口袋寶藏餐廳名單唷！ #台北美食 #台北米其林 #米其林餐廳 #法式料理 #台式創意料理 #Ephernité

2024濟州島最火甜甜圈！ABEBE BAKERY 每個人都提一大帶走，值得衝！

韓國濟州島當地人也瘋狂排隊的甜甜圈店 Abebe 究竟有什麼魔力呢？繼續看下去！ 店名：Abebe Bakery Jeju 地址：제주특별자치도 제주시 동문로6길 4 營業時間：10:00-19:00 https://www.instagram.com/reel/CzSeoRwpRio/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 大約下午四點抵達位於濟州島東門市場的Abebe，門口排滿人！（聽口音大多都為韓國人） 排了大概25分鐘左右就能到接近門口的位置，開始看看櫃檯還有什麼口味的甜甜圈🍩 店面貼滿各種口味的甜甜圈，可以清楚看到每種口味的搭配，螞蟻人一定會超級愛！ ABEBE 家的甜甜圈主打爆漿奶油，有甜的有鹹的可以任君挑選。 店員手從來沒停過，大家都是一盒一盒的點，服務方式有點像K牌甜甜圈，會有專人替你點餐以及裝盒。 橘子口味也相當熱門。 本次探店選了：蘋果芒果卡士達、藍莓優格、濟州島限定口味。 大力推薦一定要點濟州島限定口味，微微肉桂香，脆脆的麵皮衣，搭配奶油內餡還有顆粒感明顯的豆類，整體不無聊很有層次的口味深得我心！（左2） 其他口味表現中規中矩，吃一兩口會覺得很驚艷，兩個人分享一顆最剛好，吃多還是會有點膩口。 目前濟州島與首爾各有一家分店，千萬別錯過這家把奶油、麻糬、甜甜圈、麵包玩成新花樣的寶藏店舖！ #濟州島美食 #popdaily #波波發胖 #濟州島 #咖啡廳 #甜甜圈 

感恩筆記65，感恩我終於喝完清腸藥劑了！！！真的越喝越想吐，鹹鹹的高滲透溶液。

2000cc真的不是蓋的，喝到倒數三杯的時候真的很想吐，而且凌晨三四點實在超想睡的！ 最後一杯喝下去，一直想吐，又很睏，看一下時鐘時間也快到五點，8杯時間算的剛剛好，雞皮疙瘩一直跑起來，我覺得蠻難熬的。 不過終於喝完了，實在是太開心了，接下來的檢查我只要按護士說的行動就好，抽血、驗尿，再來下一個恐怖的，也是我比較緊張的腸胃鏡，雖然是麻醉，但我還是蠻害怕的。 我整晚沒睡，因為要清腸加上失眠，五點清腸結束，準備一早6點要出發的東西，自己也趕緊洗臉穿衣，然後泡了一瓶奶，都快6點了，給孩子塞一瓶奶後，就6:15，等先生弄好就全家一起出門了。 台北的上班日真可怕，雖然我們這裡也會塞車，但也不像台北，車子與車子中間夾滿了摩托車，摩托車騎士像螞蟻一樣落在所有的車縫中，也不管是不是快車道，他們就是塞進來了。 8:00我們準時到醫檢中心，整個過程都滿順利的，包括腸胃鏡，一直以為可怕的是腸胃鏡，原來最可怕的是不會打真的護士…. 打的超痛的不說，還因為管子沒塞好，讓我大失血，今天的驗血是我這輩子抽過最多的血，9個試管+1個預留針管，還被放了血，小針孔超痛，掛在手上，真是嚇人，果然和我想的一樣，回到家，傷口果然黑青了。 反而腸胃鏡打了麻藥，不是睡的很沉，但也就清爽但醒來，速度也很快，8點多進去10點多出來，肺部低劑量檢查也很快。 感恩這次的經驗，我會更加愛惜我自己的身體。也謝謝我的身體，保護我、

日本北九州必吃‧GARIGUETTE法式千層酥‧BOUL'ANGE網紅麵包‧大分和牛列車便當‧不可錯過!

【女子の獨旅】日本北九州x吃好吃滿吃胖

みんな ~ おはよう 🌞🌞🌞 這篇主要是來分享我在北九州所吃到的食物們～ Fat Girl is me ♪( ´θ｀) 個人覺得不錯想跟大家分享，口味是主觀意識，請大家斟酌參考餒！ 之前有出過一篇 【女子の獨旅】日本北九州×四天三夜自由行 ⬆️是我第一次到北九州以及體驗觀光列車的行程分享，如果近期大家想去的地點剛好我有介紹到，可以參考看看唷 ٩( 'ω' )و 美好的一天就從「吃」展開，民以食為天，我愛熱量炸彈，麵包腦袋 🥐 這是當時IG跟小紅書，夯到翻掉的圓形法式千層酥，我也有安排打卡，排隊時間約20分鐘，店面為開放式空間，店內充滿甜滋滋的香氣，現點現做，製作過程讓我看的目不轉睛，療癒，店員很有默契分工合作。第一次直接點了超人氣口味「NAPOLÉON」現烤的杏仁千層酥，搭配奶香濃郁的卡士達醬以及滿滿的草莓切片，入口帶點淡淡的酒香，一點都不甜膩，非常好吃，螞蟻人推推！🍓🍓🍓 這是我第二天在福岡的早餐，一開店就直接衝進去卡位，原味可頌真的是太好吃！外皮酥脆，奶味濃郁；可頌號角堅果味十足，滿滿的開心果香氣，我想"酥脆到掉渣"就是用來形容他們家的可頌吧！🤤🤤🤤 美味的可頌再搭配一杯熱美式，彷彿置身於天堂，開心到飛起來🧡🧡🧡 這是要搭乘觀光列車由布院之森，才能吃到的特色便當，一樣要提前線上預訂。大分和牛使用三種料理方式：烤牛肉、時雨煮和厚切肉片，各有特色，人生第一次吃那麼高級的便當，雖然噴了￥2,900，但值得品嘗。黑色外觀很有質感，上頭牛隻的透明剪影，顯得便當更加高級。🐂🐃🐄 在博多車站內意外發現到的小驚喜，看到很多日本人在排隊，就跟著排起來，殊不知原來是很厲害的寶藏店家！他們家可頌的口味多達十幾種，外皮口感是帶點韌性的而非酥脆的，紅茶口味還看的到滿滿的茶葉，真材實料，茶香味非常濃郁，我很愛！👍👍 麥當勞早餐 - 本來想吃日本限定的楓糖鬆餅款，結果不小心點錯了，我哭 QQ 星巴克 - 伯爵茶拿鐵，真的hen可以，我大大推！喝了第一口驚為天人，短短的四天內我就喝了三杯，喜歡伯爵茶特殊香氣的人們一定會很愛 😉😉😉 超商 - 隨手拿開心吃，LAWSON的炸雞君有三種口味，原味.辣味.起司味，每種口味通通都吃遍了！我始終無法明白"熱量炸彈"為什麼總是特別好吃呢？到底！？各種口味的優格我也都會買來吃，目前為止都還沒碰雷，重點是隔天會非常順暢，順便降低罪惡感😂😂😂 車站內 - 購入玉子燒鰻魚飯糰，出乎意料的好吃，打折時購入，很划算😏 https://www.instagram.com/p/CxassyppsZD/?igsh=MXR1c2N5cW5zdnoxOA== 如果喜歡我的分享，歡迎留言或送我一顆小心心，我會很開心唷~ 下回再繼續和大家分享我的旅遊日記。 Bye Bye ～ さよなら👋👋👋 #GARIGUETTE #NAPOLÉON #圓形法式千層酥 #BOUL'ANGE #可頌 #麵包 #大分和牛便當 #三日月屋 #LAWSON #炸雞君 #伯爵茶那堤 #玉子燒 #美食 #日本#北九州#福岡#JRPass#觀光列車#由布院之森#雙星列車4047#大分和牛便當#住吉神社#博多運河城#中洲屋台#由布院#YUFUINFLORALVILLAG#金鱗湖#水上鳥居#武雄市圖書館#長崎#平和公園#路面電車#旅遊#獨旅#一個人#japan#travel#熱門#推薦#景點

起司奶香必嚐鮮！脆大爺脆皮甜甜圈新竹竹科店。菜單價位、地址、電話、外送店家資訊

最近吃了好多種甜甜圈，立志成為甜甜圈大師(並沒有😂)，前陣子新開幕的吉烏甜食，甜甜圈屬於蓬鬆軟綿藏餡口感，Mister Donut新推出的白雪波堤，外型超可愛，最近同事下午茶買了還沒吃過的「脆大爺脆皮甜甜圈」，覺得屬於酥脆咀嚼系風味，原以為冷掉的甜甜圈會很可怕，但或許是加了起司粉漿的關係，咬著咬著，會嚐到微微鹹香甜鹹香甜，更多關於「脆大爺脆皮甜甜圈」新竹竹科店的 用餐環境、菜單甜點選項、價位、交通資訊等等分享，繼續往下滑看看吧！(Instagram影片點我) 脆大爺脆皮甜甜圈-店家資訊 這次是買新竹竹科店的脆大爺脆皮甜甜圈，應該是加盟體系品牌，網路查到竹北和新竹巨城也都有門市，但本篇食記的味道是以新竹竹科店的脆大爺脆皮甜甜圈為準。 脆大爺脆皮甜甜圈新竹竹科店 地址：新竹市東區光復路一段485巷6弄30號 電話：0920-000-777 營業時間：週一-五11:00–21:00 週六-日12:00–21:00 2公里內的距離訂購12顆，2-5公里內訂購24顆可以外送 脆大爺脆皮甜甜圈-用餐環境 新竹竹科店的脆大爺脆皮甜甜圈，選在光復路一段的小巷路轉角，來來往往的車潮挺多，空間不大，感覺是主打外帶，週邊還有不少飲料店，可以買完甜甜圈之後再到附近買個飲料，變成自己喜歡下午茶組合。(Instagram影片點我) 脆大爺脆皮甜甜圈-菜單價位 脆大爺脆皮甜甜圈新竹竹科店的菜單分成酥皮甜甜圈、包餡多拿滋和卡士達冰泡芙三種，酥皮甜甜圈價位都是均一價NT:40元，直接到店消費任選4顆150元，包餡多拿滋都是NT:45元，卡士達冰泡芙跟酥皮甜甜圈相同也都是NT:40元，屬於銅板價點心小吃。 脆大爺脆皮甜甜圈-餐點味道 這次吃了紐西蘭鮮奶、紫心地瓜、研磨可可和焦糖煉乳四種口味，脆大爺的脆皮甜甜圈會在單面撒上特製口味的糖粉，像「研磨可可」吃起來就帶有苦甜苦甜的味道，而甜甜圈本體外層咬下去蠻酥脆，麵糰則較有嚼勁，不是走蓬鬆的路線，紫心地瓜有種激似甘梅地瓜的滋味，拍起來很吸睛。(Instagram影片點我) 紐西蘭鮮奶裹上的細緻糖奶粉，味道很香，大概會是最多人喜歡的安全牌，比較特別的是焦糖煉乳，吃起來像是表面淋醬的甜甜圈，雖然甜度破表，但對於螞蟻人來說還蠻好吃，如果你怕甜，就不要挑戰這個口味了，大甲芋頭包餡多拿滋裡面芋頭餡挺多的，帶點芋頭顆粒感，外皮像日式咖哩麵包，原以為冷掉的甜甜圈會很可怕，但或許是加了起司粉漿的關係，咬著咬著~微微鹹香甜鹹香甜，有興趣的話可以先收藏起來當嚐鮮名單！ (Instagram影片點我) 圖影來源：自行消費拍攝，僅供文章分享使用 #脆大爺脆皮甜甜圈新竹竹科店 #新竹甜甜圈 #新竹脆皮甜甜圈 #新竹甜甜圈外送 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

東區燒肉│豆町村燒肉-專人代烤+酒之放題，質量好氣氛佳的日式激安燒肉店-台北美食推薦

台北東區燒肉│台北東區可說是燒肉店一級戰區，尤其從捷運敦化站到國父紀念館站（華視）周邊的巷弄中，隱藏了不少很有質感及氣氛的日式燒肉店，就像這次想要推薦的【豆町村】燒肉，不僅食材新鮮，職人級料理，還有專人代烤，平日還有綜合酒類喝到飽的酒之放題，也因此即便是開在激戰區，平假日時常甚至深夜幾乎都是高朋滿座，尤其店內的氣氛很讚，員工的互動很得宜，很快能融入那歡樂的氛圍，也形成了愈夜愈美麗的日式居酒屋場景。 全完文：東區燒肉推薦│豆町村燒肉-專人代烤+酒之放題，質量好氣氛佳的日式激安燒肉店 【豆町村】燒肉厲害的不僅是食材的選用上，專人代烤連烤工、步驟都計算得很有水準，讓不論是海鮮還是肉品，都能吃到最原始的美味，一點也不浪費，也不用自己烤的狼狽又忙碌，能輕鬆地喝著暢飲，吃著小帥氣小鮮肉烤的美味燒肉，優雅地享受一頓美食，實在幸福～ 【豆町村】燒肉位在離捷運國父紀念館站１號出口約步行５分鐘的巷弄中，離華視電視台挺近，附近停車也很方便，不過若是喝酒就別開車囉，捷運很方便，也能吃吃喝喝的輕鬆些 【豆町村】是「激安吉烹餐飲集團」於近幾年開的分店，第一間－激安の食事酒場－於2015年成功的將日本居酒屋氛圍及日本職人對料理品質的講究搬近台北，更帶起了台北放題喝到飽的風潮！ 目前集團旗下品牌與分店有✔️〖激安の食事酒場 市府二號店〗 放題居酒屋✔️〖激安の吉烹酒場 敦南三號店〗 放題居酒屋✔️〖玖酒井食事町〗東京飲爆 輕奢居酒屋 ✔️〖豆町村燒肉〗專人代烤 日式燒肉店，這次就是到了有專人代烤的【豆町村】~ 【豆町村燒肉】專人代烤 日式燒肉店 東區燒肉電話：02-8771-0380店址：台北市大安區延吉街131巷27號1樓交通：捷運國父紀念館站1號出口步行3分鐘時間：平日17:30-00:00 / 六日17:00-00:00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=100083018276393ＩＧ：https://www.instagram.com/an10110/ 【豆町村】的桌位不多，小小一間店很有氣氛，大桌約有四到五桌左右，桌面積很大，吃起東西來沒那麼壅擠的感覺 吧台上的座位也很有FU~可以看著職人製作餐點，覺得非常療癒，還能邊聊聊天，交流些不同的知識，很喜歡這樣的感覺~ 牆面上的大大牛隻的部位介紹，營造出很有燒肉的感覺，還有更加了解自己吃了什麼東東~長知識了~ 日系感十足的木製菜單，但因為種類菜色非常多，所以可以參考 電子菜單 喝到飽系列，看到沒有，激安飲之放題，現在要在台北找到酒類喝到飽的店家真的不好找啊！還可以依照自己喜歡的酒魂來選擇，啤酒、清酒、梅酒、HighBall，若是每款都能碰著喝，也可以選-直走前往【豆町村】哈哈哈~~但我想這樣混著喝，可能是直接走不出【豆町村】了~~XD <<警語：未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒>> 今天就來走個大步直走風，每種都來混著喝，畢竟出來走跳的老江湖，每種都來一點，能比較快看到微醺的彩虹，也不會光喝啤酒那麼脹，當然除了暢飲系列之外，【豆町村】村裡還有許多知名的日本清酒可以單點，像是獺祭、大吟釀、久保田..等知名酒款，還有威士忌唷！可以參考 電子菜單 <<警語：未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒>> 【黃金豆芽】先來點開胃菜，帶有黑胡椒香氣的豆芽菜，非常脆，水分也很多，濃郁的黑胡椒味道打開了味蕾 吃燒肉也不能忘了均衡營養【胡麻開胃沙拉】是非常能解膩外加女性的最愛，清爽的時蔬加上特製的胡麻醬，口味適中相當開胃，青菜也相當新鮮，給的量非常大方 【不粗的味噌黃瓜】這是 靜 非常喜歡的一道特色料理，同時也覺得【豆町村】為菜色的取名挺有意思的， 單顆入口，令人一口接著一口，且小黃瓜的水分飽滿，味噌又是營養價值高，能增加食慾的食材，實在是讓人愈吃愈餓的感覺~哈哈 小黃瓜的脆度口感非常的好，搭配上頭的味噌醬，味噌不是那種很濃郁的豆釀味，反而是辛口甘甜的味道， 招牌特色料理【西紅柿燉牛肉湯】【和牛魯肉販】這兩道很威風，也是鮮少在燒肉店出現的主餐類 利用大量的西紅柿燉煮出來的牛肉湯，好濃郁，牛肉湯的清香與番茄的甜，完美的清湯感，喝了一口胃都暖了起來~ 牛肉湯裡頭的牛肉好嫩~選用的應該是牛舌，非常軟嫩，肉質也不柴， 用和牛做的滷肉飯，天啊！頓時覺得這道好奢侈喔， 上頭放上大量的蔥及一顆生蛋～～ 日本人有一個詞叫『月見』是一種對明月的表示，而料理上也時常將打上一顆蛋黃的料理比喻為月見 生蛋的作用～肯定就是要拌飯拉，看那傾巢而出的蛋黃有如瀑布般的留下，整個就胃口大開～好誘人～ 拌上蛋黃的和牛飯，一入口相當驚艷，和牛的香氣十足，加上蛋黃的滑嫩感，以及蔥微微的辛，非常好吃又頂級的滷肉飯，咬的到和牛塊的滷肉飯唷! 【干貝大麥克】這是 靜非常喜歡及熱衷的「漢堡」了， 天啊! 干貝上鋪上海膽及鮭魚卵，三樣最愛的海鮮堆疊在一起，這一口太中意了~上頭還有松露~ 一口含下~~滿口的鮮味在嘴中爆開，鮭魚卵的啵啵啵，爆出鮮鹹味，干貝的鮮軟，海膽的獨特香氣及絲滑口感~這一口下去，感受到滿滿的喜悅及滿足 【阿伯的手羽先】薄皮雞翅，這雞翅可厲害了~~皮雖薄！但是酥的 趁熱吃皮才不會軟到油到～ 相當不錯的嫩雞翅，油汁都被鎖在裏頭，骨頭肉分離，相當的嫩，吃起來也不會有很膩的感覺，手羽先的特製醃料，味道非常好 燒烤三醬料－檸檬、燒肉醬、玫瑰鹽，讓一款肉能有多種吃法 店家還有拿出自家的秘密法寶，自己做的辣椒醬，這真是有辣~辣的好吃的辣~ 頓有龐然大物襲擊，令人看傻眼，眼球地震了一下，店家把我們點的食物通通擺上盤，這太厲害了吧～ 這是有學過插花技巧了吧~，整盤的燒肉拼盤實在太美~一目了然的菜色令人垂涎~~ 很有藝術感的堆疊，從肉品到蔬食、海鮮，有層次對等擺放，非常有巧思又吸引人~~太威了~ 不論是肉品還是蔬食，都看的到鮮度，還有小番茄的陪襯~ 【蒜味奶油咕咕腿】雞腿肉~~看起來就先當的彈嫩 【牛小排】美麗均勻的油花分布，也是今天吃起來最好吃的肉品 【厚切豬五花】大火炭烤最火爆的厚切豬五花，肥瘦相間，帶點焦香非常好吃 【鹽香味牛肋條】帶筋的牛肋條經過專人代烤後，吃起來口感絕佳，從有點韌性變成彈牙~ 【小草蝦】還先把殼都給剝了~超級貼心~ 【櫛瓜】非常喜歡的櫛瓜~撒上了胡椒~而且切的厚度剛好~保水十足 【墨魚香腸】超級好吃的墨魚香腸，裡頭還有花枝，吃起來超香超Q彈 一開始就先開烤了牛小排，覺得【豆町村】的服務很周到，在幫客人帶烤上也有一定的流程跟體貼的地方 像是這到牛小排，總共有八塊左右，但並不會一次就烤完，反而會將部分放在後頭烤，一方面不會一次讓人吃的太膩，後面烤的方式也讓我們嚐到不同的搭配，真的很用心 剛出爐的烤牛小排，大約六到七分熟~還帶有點粉紅的色澤~ 超級軟嫩的牛小排，有入口即化的感覺，牛肉味道好甜好好吃~原味就非常棒了， 蒜味奶油咕咕腿 雞腿肉的魔力真的令人難擋， 貼心的將蒜味奶油放在一旁加熱~ 雞肉因為帶皮，所以火的掌控真的要很仔細 大火鎖住雞汁後將外皮烤的酥香~但肉質本身不乾柴~ 烤好的雞腿肉~看起來就好鮮嫩啊！帶皮焦香感覺就很酥脆～ 沾上一點蒜味奶油，味道不會很重，淡淡的蒜味～也很提香～雞腿肉真的很彈嫩， 由專業的人士代烤，就是能吃到最美味的品質，我們自己可以專心的小酌、聊天，不慌不忙的，更不會因為烤不好糟蹋了美味，畢竟是非常好的肉品 吃完了部分的肉品，體貼的開始烤海鮮及蔬食，讓大家換換口味～ 剝了殼的草蝦，很快就添上了紅衣色彩～蝦子的鮮甜味隨即也飄香而出～ 非常方便食用的草蝦，蝦頭一扳開就可入口，好甜好彈牙的口感，蝦頭的蝦膏也好鮮甜～ 烤櫛瓜囉～我最愛的櫛瓜～稍微烤一下其實就可以吃了～ 烤好後擺盤都還這樣美，讓味覺都加分了， 厚度切的很剛好，能兼具口感及水分，有些櫛瓜吃起來會苦苦的，但【豆町村】的櫛瓜不會，覺得很甜，脆口感十足， 牛肋條～非常大塊～看起來好像有斷筋的切痕～ 為了方便食用，烤肉達人跟我們說，等等烤完會在幫我們切成小塊一點，方便咀嚼 剛烤完，真的很大塊，且筋蠻多的～這要一口吃應該不太好咬 經過烤肉達人加工後，變成好入口的牛肋條囉，吃起來即便不沾醬不灑鹽，本身就很有味道了，口感很有彈性，愈咬愈香～油脂含量並不高，所以不會油膩的感覺 墨魚香腸，超喜歡吃這種墨魚口味的香腸，比起一般的豬肉香腸，那海鮮味非常令人著迷～ 烤好的黑嚕嚕香腸，看起來好像變硬了，但其實一點都不會唷～ 一咬下去依舊Ｑ彈，而且海味香氣十足～ 裡頭的花枝也帶出了甜味～很推的一道烤物 伊比利豬肋條，這被比喻為世界上最好吃的豬肉－伊比利豬，在西班牙可說是國寶的豬肉等級，當然口感跟味道與飼養方式有關 伊比利豬因特殊的飼養方式，其脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸，因此伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」 油花裡頭蘊藏橡樹果實的芳香，跟一般豬肉吃起來，著實有著不同的香氣及口感。 在專職代烤的服務下，切成剛好入口的小塊塊，在口中咀嚼起來彈牙不甘柴，帶有一股香氣，是相當好吃的豬肉啊! 前面一開始的牛小排，又回來囉~真的算計的剛剛好， 讓人又想吃了~如果一開始就全烤掉，反而覺得有點浪費了~ 這次專職烤手~利用了櫛瓜來搭配，玩點花樣讓我們吃的更不一般~ 實在無法抵擋【豆町村】的牛小排魅力，真的好軟嫩、好鮮甜的肉質，切的厚薄度也非常剛好~ 配上櫛瓜又是不同的口感，櫛瓜的清脆口感搭配含有油脂的牛小排，兩個結合起來產生出微妙的變化~讓口感更加豐沛 烤厚切豬五花，這算是最後一道肉類品項，其實豬五花要好吃，除了要烤到恰到好處，皮也是很關鍵~ 豬五花在專烤職人的烤功下，搖身一變成了金黃三層肉般， 處理的大小適中剛剛後入口好咬，肉質飄香彈牙，皮的部分不會太厚太油膩，或是烤的太硬，非常好吃 金黃甜玉米~~~超甜， 被烤的帶點微焦的玉米，吃起來保水十足之外，玉米粒粒分明，後來吃不完還通通外帶，一點都不想放過的玉米~實在太喜歡了 在專職代烤的協助下，我們很優雅的吃飽喝足這有如豪門宴的燒肉 接下來的甜點也很特別，黃金QQ炸冰淇淋，上頭撒上花生粉，有如顆炸彈大泡芙， 裏頭可是冰淇淋唷~香草口味~這肯定是蛋糕甜品螞蟻人的最愛~~ 很喜歡旁邊的QQ球，竹炭黑好特別~吃起來也非常好吃~超級Q彈， 夜晚的東區總是愈夜愈美麗，不論是下了班的上班族、結束通告的演藝人、正要上班的擺渡人，又或是正有煩惱的落水人，到【豆町村】這個村落，可以很放鬆、很解悶， 這裡的氣氛輕鬆、氛圍歡樂，想來杯酒小酌或是豪飲，想看個球賽，想吃個美食燒肉，想找人聊天【豆町村】都是很適合前往的地方。 【豆町村燒肉】專人代烤 日式燒肉店 東區燒肉電話：02-8771-0380店址：台北市大安區延吉街131巷27號1樓交通：捷運國父紀念館站1號出口步行3分鐘時間：平日17:30-00:00 / 六日17:00-00:00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=100083018276393ＩＧ：https://www.instagram.com/an10110/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

Costco法式焦糖奶油酥一顆44元，好酥又好吃🤤

ᑋᵉᑊᑊᵒ我是𝐒𝐚𝐜𝐡𝐢𝐤𝐨，聽說法式焦糖奶油酥是Costco必買清單，身為焦糖人、螞蟻人，我怎麼能錯過呢？ 馬上問同事們，大家+1+2的就滿了.ᐟ.ᐟ 《口感》 一層一層很酥脆，類似像可頌🥐的口感，一整口咬下去，是有一點甜，但是搭配茶或是咖啡，只有完美兩個字能形容ᵔ𐃷ᵔ 一整盒絕對會膩，但如果跟朋友、同事合購，就絕對不會膩.ᐟ.ᐟ 已準備入手下一盒，因為今天在收錢時，又有其他同事想要+1🤩 《價位》 一盒399元，有9入，一顆約44-45元，比起外面麵包店的焦糖奶油酥，這個價格很佛，而且我覺得吃起來差不多.ᐟ.ᐟ 《缺點》 一整盒，會有幾顆特別大顆，高低差有點明顯 最後想告訴大家 如果拿去烤箱烤，一定更好吃，更酥脆.ᐟ.ᐟ 一起甜滋滋吧🧁

2024第四屆台南甜點節，引爆全台螞蟻人朝聖，就在思味市集。

主辦單位思味市集攜手南市圖、大東橋商圈於 1/20、1/21 15:00-21:00 週末兩天在南市圖新總館舉辦第四屆台南甜點節，帶大家喙甜甜Ｘ笑瞇瞇Ｘ做伙來呷甜。 圖/主辦單位提供 思味市集現場邀請超過上百個品牌攤商參與，像是哈根達斯、勤億蛋品科技、品皇咖啡、El.Olor法式甜點、森本Morimoto、好柒手作甜品、森海手作甜點、隅生雞蛋糕、青鳥原味甜點-Madarka Dessert、Bebop未來冰淇淋、Momento粉圓時刻、森•海 Patisserie Studio、LeFrenchQuiche法式鹹派、沙Ｘ爆、庭園香氛、匠千層、優果良品、友米友田、泰奶熊、街頭薏仁、Ono13、yaxis Store、zнoυzнoυĸr、Trista微笑女孩手作革物、哈娜娜在尼泊爾手作小物、EOS 艾奧斯手作香氛、⋯等等質感品牌，讓與會民眾好逛、好玩、好吃，體會到連空氣都是甜的台南。 圖/主辦單位提供 2024同時也是『台南建城400年紀念』，思味行銷團隊邀請『 Cooking Monsters 乖獸廚房派對』曾在華盛頓米其林餐廳工作的Alex私廚團隊、台灣2023年法國鮮奶油甜點冠軍El.Olor法式甜點師毛湘云與享負盛名的『席克斯爵士樂團』，結合大成根島生態蝦、根島鸚哥魚片、黑蜜豬、起士公爵、勤億蛋品科技、BEBOP、舊來發、世界金牌果醬甜玉軒的林韡勳、光影新歐陸料理、街頭薏仁、洋爸爸健康餐，共同合作一場共計兩天的爵士樂私廚餐桌派對，更加碼與夏都城旅聯手，推出活動限定豪華住房專案。 圖/主辦單位提供 思味市集攜手南市圖新總館共同舉辦多樣化講座與活動，包含威士忌林一峰與咖啡達人Fika Fika Cafe創辦人陳志煌的講座論壇簽書會。一樓廊道還有包•手作羊毛氈達人雷小包現場教學，濤人絹印鴻祥老師準備了活動紀念提袋絹印服務，魔法烘培DIY手作婷婷老師於城市灶咖提供烘培小點心麵茶黑糖牛粒教學。 圖/主辦單位提供 台南在地品牌大成集團【GOMO PET FOOD】寵物友善專區，將於現場提供多樣化寵物食品與互動遊戲。小詩琦映像館攝影團隊設計規劃甜點節專屬打卡區、親子DIY專區與人形大富翁！露悠悠團隊準備了美美的帳篷露營打卡區，讓民眾買完甜點可以在露營區留下美好回憶。 圖/主辦單位提供 舞台現場預備超多精彩倫比的表演，知名網紅歌手王宇彤，任性教主楊淨宇、GMA金牌詞曲創作歌手芊妙、文青女歌手蔡晴如、吾橋有水樂團主唱莊蕎嫣、唱作歌手黃烱銘、元氣少女涼涼、反差少女品安，與超精彩的席克斯爵士樂團演奏，海Fun街頭馬戲-Havefun circus 街藝表演，要陪大家渡過週末甜甜的時光。 今年特別邀請曾為節目菱格時代DD52、聲林之王、藝人李千娜、郭書瑤、溫妮等合作過的音樂製作人舒涵，與知名網紅歌手王宇彤，為台南甜點節製作主題曲「全糖生活」，MV拍攝製作由深耕南部十餘年的 Together吧！電影工作室負責。https://youtu.be/BUE8n2F_gI0?si=guTWoE3TWzhcl1qH 圖/主辦單位提供 行動數位支付與悠遊卡公司全面合作，免費領限量100元悠遊付現金回饋券，民眾只要使用悠遊付消費單筆滿168元馬上可以使用，回饋率高達59%；累積消費滿額加碼贈悠遊質感帆布提袋，及為慶祝台南建城400年，特邀樂田設計紀念版2024甜點生活日悠遊卡。 台灣享樂遊app特別邀請思味市集合作，民眾只要用台灣享樂遊掃描QR Code就能輕鬆免費領取限量台灣享樂遊40元現金折價卷於合作店家使用。 思味市集誠摯邀請大家一起來『台南甜點節』聽講座、逛最甜的市集，享受音樂藝術表演、品嚐最棒的美食料理，這肯定是開啟2024新的一年與紀念台南建城400年的最佳享受！

[花蓮/市區] 秀綠 Show Green Pizza Focaccia
，Pizza & 輕食 天花板

📍秀綠 Show Green Pizza Focaccia 放在口袋名單很久的一家店，一開始以為是蔬食料理，沒想到吃菜的同時也能大口吃肉 (文末介紹個人最推no.1)這次點了滿滿一桌，從前菜到甜點飲料一樣都不少，一樣都不馬虎😍愛店再+1 🪄布里及藍紋乳酪搭冷肉從乳酪及肉類到搭配的生菜以及蜂蜜和巴薩米可醋，搭起來非常適合，根本大愛！ 🪄煙燻鮭魚沙拉大大盤的非常適合多人聚餐，點上一份，於各種肉類間做一個轉換 ✨ 主角pizza絕對必點！口味非常多種✨ 🪄帕瑪火腿威風pizza(搶先體驗新口味） 🪄肋眼牛佐義式肝醬 🪄史威特(sweet)甜點 帕瑪火腿威風pizza是店家自製「橙醬威士忌」搭上火腿及Parmigiano cheese ，外面沒有吃過的口味，也不會很違和，個人覺得非常特別也有特色，絕對要點！真的超好吃 肋眼牛佐義式肝醬，牛排平均水準但加上的自製鴨肝醬直接大加分，完全沒腥味！！想試試看的人不用擔心 吃得下也要來一個史威特甜點，起司pizza加上巧克力榛果醬以及糖粉，螞蟻人的最愛🐜 🪄爐烤豬肋排肋排肉質一點都不柴，香料入味，也不會很韌，小朋友或老人家也都適合，個人也滿喜歡的 🪄白松露油野蕈濃湯白松露及蕈菇味非常非常濃郁，喜歡這2個味道的人推薦必點，但沒有偏愛的話可能要先pass（有些人比較怕松露或蕈菇的味道） 🪄提拉米蘇咖啡香以及淡淡的君度，搭配微凍的口感，有點像冰淇淋，超級適合當最後甜點做個收尾 🪄烤綜合蔬菜（✨個人最推no.1 ）沒想到超愛吃肉的我，竟然把第一名給了烤蔬菜，大家一定覺得不就是蔬菜嗎？我一開始也是，完全不覺得有什麼特別，但是！鹹味加上蔬菜本身的甜味竟然如此恰到好處，去的人都點起來！真的很好吃！！ ✨強烈建議去之前可以先打電話訂位，當天去人潮沒停過，聽到好幾組詢問都沒位置了✨ @914_food.travel 更多美食在這邊👉👉https://www.instagram.com/914_food.travel/ - - - - - - 純屬個人感受- - - - - 📍 花蓮縣花蓮市商校街32號📍營業時間： 每日11:30-14:00，17:30-21:00（週二、三公休）#秀綠#秀綠showgreen#秀綠pizza#秀綠披薩#花蓮#花蓮美食#花蓮美式#花蓮美式餐廳#花蓮披薩#花蓮pizza#秀綠showgreenpizzafocaccia#花蓮蔬食#花蓮蔬食早午餐#花蓮早午餐#花蓮早午餐推薦#花蓮市#花蓮市美食#花蓮市早午餐#hualienpizza#showgreenpizzafocaccia#hualienfood#hualientravel#hualiencity#hualientaiwan

韓劇《戀愛不可抗力》觀後心得｜由路雲、曹寶兒主演的奇幻愛情劇！

身為嗜甜的螞蟻人，又要來推薦各位甜死人不償命的韓劇啦🥳 這次要推薦各位的是由曹寶兒、路雲主演的《戀愛不可抗力》！劇情是帶點奇幻的愛情劇，講述男女主角前世與今生的糾葛，以及兩人之間不可抗力的愛情故事。 劇情的開頭帶點奇幻的色彩，男主張信裕是個王牌律師，但被家族的詛咒所束縛，長年身體不好，而且經常產生一隻血淋淋的手撫摸自己臉龐的幻覺，而要解開這個詛咒就必須找到藏在神社中的木盒，並請求擁有禁書的「木盒的主人」也就是女主李洪昭的幫助，而不打不相識的兩人也因為詛咒糾纏在了一起，就連男主的工作地點也調到了女主工作的溫州市政府，兩人也從原本的冤家模式發展成了不可抗力的戀愛關係。 由於劇中加入了些許奇幻成分，並結合了神秘的民間信仰，以及韓劇愛用的前世今生、剪不斷理還亂的命運糾葛，所以一開始的劇情還蠻吸引人的，會讓人好奇詛咒背後的真相究竟是什麼，但這部整體而言還是以談情說愛為主啦🤣 前世的故事我覺得沒有什麼特別精彩之處，就是用來加深兩人的羈絆，以及強調兩人是不可分割的命運，現代的部分，劇情其實很俗套，但兩人很有CP感，劇情也蠻歡樂搞笑的，特別是路雲在這部真的直接化身為土味情話大師耶，各種肉麻到爆的尷尬土味情話都有xD再加上總是一臉正經的在講這些情話，有種一臉正經在講幹話的感覺哈哈 而路雲這次在《戀愛不可抗力》中的表現我覺得比過往提升不少！！因為張信裕其實算是一個蠻多面向的角色，這個角色有冷靜的一面，也有不正經的一面和墜入愛河後的一面，但路雲在這當中來回切換的不錯，讓人能如實感受到這個角色帶給觀眾的魅力～ 感情戲的部分一開始的設定其實蠻有趣的，男主剛登場的時候是有正牌女友的，而女主一開始喜歡的人也是男二權宰庚，而男主原本的女友尹娜妍雖然是個道德有瑕疵的人，但在喜歡男主這點上確實是無庸置疑的，可是男主嚴格說起來是腳踏兩條船xD 在還沒分手前，就開始追女主了，但劇情安排上為了讓男主有台階下，就安排女二也和其他男生搞在一起，再加上張信裕一開始認為自己會愛上女主是因為中了「讓人陷入愛情的咒術」(但其實並不是)，總之是一段充滿劇情張力的四角關係！ 而且劇中還莫名加入了一個恐怖情人花店老闆，雖然花店老闆的戲份我都很想快轉，但不可否認這個角色確實也增加了劇情的刺激性和精彩度，也讓男女主角的關係更加緊密(這大概也是這個角色出現的用意吧哈哈 總而言之，這部的戀愛戲份很甜💕交往前我覺得算是偏搞笑、輕鬆的氛圍，交往後兩人都變成了戀愛傻瓜，互動很甜很自然，不會有硬要撒糖的死甜感～而且主演顏值都很高，這部路雲真的是帥出了新高度！我個人很喜歡他前面酷酷且嘴壞的個性，和後面的癡情模樣形成強烈的對比 男二嘏俊也是很圈粉！對女主的情感也是經過堆疊的，是個一看還好，越看越令人著迷的角色！好在結局編劇也給了他一個不錯的結局，而且沒有幫他亂配對(因為很多韓劇都很愛在最後一集突然幫男二亂配對🫠整體來說，這部結局也算收的不錯，劇情就是適合下飯可以輕鬆無腦追的那種～推薦給喜歡看甜劇跟帥哥美女倫

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