無花果控看過來！台北無花果甜點推薦，淡淡的蜜香、青草香氣搭配甜而不膩的奶油太適配

無花果控必看！這篇全台無花果甜點推薦，帶你吃遍全台最美味的無花果甜點！無花果的淡淡的水蜜桃與青草香氣，溫潤細緻的果肉搭配輕盈的鮮奶油、濃郁的乳酪，這樣層次豐富、甜而不膩的美味各位吃貨們一定懂，快準備一起來看看你的口袋名單有沒有上榜吧！＊無花果產季在夏季～秋季，部分店家商品每年都會推陳出新，商品依照現場為主。 無花果甜點推薦1：La Vie Friande 香・甜生活 在台北大安區、新北新店區都有分店的「La Vie Friande 香・甜生活」，擅長在各個水果季節推出不同的甜點，像是甜點作品中就出現過草莓、佛手柑、紅心芭樂、覆盆子等，同時今天的主角「無花果」在產季時也能經常看見。胖編個人最愛無花果戚風蛋糕，蛋糕體輕盈蓬鬆搭配無花果的甜美、細緻的顆粒感，讓蛋糕更有層次感，同時也是能讓美到能讓手機吃到飽的精緻外觀，很適合買來慶生！ https://www.instagram.com/p/C7ifJoyv_iW/ https://www.instagram.com/p/C7lBA6nv28D/ Info 地址：大安店｜新店裕隆城店 營業時間：大安店 11:00～16:00（週日公休）｜新店裕隆城店 週一～週六 11:00～21:30、週日到22:00 備註：大安店僅提供外帶，裕隆城門市全年無休。甜點可預留，需致電詢問。 無花果甜點推薦2：鐵木 Ironwood Coffee 鐵木的無花果原味奶油蛋糕是胖編一直吃不膩的蛋糕，使用的是來自豐原的頂級無花果、法國頂級鮮奶油，搭配跟木獨特的打發技術，甜而不膩的生乳奶香跟新鮮無花果碰撞出意想不到的美味。新鮮的無果花吃起來會有淡淡的水蜜桃香，很推薦大家在產季時到鐵木吃看看！ https://www.instagram.com/p/CRIklBnrj-2/ https://www.instagram.com/p/CSCPTT4HRmN/ Info 地址：大同店｜大安店 營業時間：12:00～19:00 無花果甜點推薦3：YUYU pâtisserie 這間位在新北板橋的 YUYU pâtisserie是間專賣法式千層的甜點店，從招牌千層再到蒙布朗都是大家推薦到不行的甜點！網友最推的是香濃細緻、酥脆的千層，搭配新鮮無花果帶點牛奶、青草的香氣，層次豐富完全不無聊！胖編私心最愛蒙布朗，入口即化的獨特口感且甜而不膩，整體搭配無花果的香氣濃郁又清爽，很推薦大家有空時要來吃看看！ https://www.instagram.com/p/DAYEBmLz3ze/ https://www.instagram.com/p/DAYFoScTKWE/ https://www.instagram.com/p/DAYGw8FzeiB/ Info 地址：新北市板橋區民權路202巷12弄12號1樓 營業時間：13:00～19:00（週一公休） 無花果甜點推薦4：LUMINE PÂTISSERIE ◊ 路米甜點 LUMINE PÂTISSERIE ◊ 路米甜點的無花果塔，採用來自台中神岡小農栽培的無花果，將蜂蜜加入法國依思尼白乳酪的內餡與無花果搭配。鮮少在咖啡廳看見的「無花果塔」，被路米甜點詮釋的非常好，還加碼推出大尺寸真的超滿足！外觀上看滿滿的無花果堆疊在一起真的太漂亮，跟酥脆的塔皮、豐富的奶香內餡一起吃會讓人忍不住一口接一口呀！ https://www.instagram.com/p/C-XcKJNKf80/ https://www.instagram.com/p/C-z3xZABb4Q/ Info 地址：新北市三重區中正北路11號一樓 營業時間：14:00～20:30（週一～週二公休） 無花果甜點推薦5：愜意 Pleasant 如果你同時是無花果控又是抹茶控的話，那「愜意 Pleasant」不收真的不行！抹茶戚風蛋糕搭配新鮮多汁的無花果、鮮奶油整體清爽不膩口，抹茶的苦韻回甘搭配無花果的清新蜜香，抹茶控在哪快來！除此之外，無花果紅玉戚風蛋糕也是網友們推薦到不行的甜點！紅茶戚風蛋糕細膩的茶香、鬆軟的蛋糕體，與無花果搭配的剛剛好，大家有到無花果產季時一定要記得關注呀！ https://www.instagram.com/p/DCdQLqzzZeh/ https://www.instagram.com/p/C_j7Axzvpye/ Info 地址：台北市士林區天玉街38巷18弄22號1樓 營業時間：12:00～18:30 無花果甜點推薦6：午冬5.TUNG 喜歡千層的人絕對不能不知道這間「午冬5.TUNG」，一吃就會愛上的千層真的讓人超驚艷！胖編一開始吃到午冬5.TUNG是因為「開心果瀑布負債蛋塔」，超級酥脆的千層外皮加上濃厚的開心果醬，如瀑布般的超強視覺效果，真的讓胖編超印象深刻！仔細看過官方後才發現，午冬5.TUNG也有推出無花果甜點！午冬5.TUNG的無花果被開發成不同口味，內餡濃郁甜度偏低很適合喜愛甜度偏低的甜點人！ https://www.instagram.com/p/CzJHsQwPZf0/ https://www.instagram.com/p/C5DBXRlPG38/ Info 地址：台北市大安區樂利路33號 營業時間：12:30～18:30（週一～週二公休） 無花果甜點推薦7：Cypress & Chestnut 果凍花蛋糕大家一定都看過，那將水果放在果凍裡的蛋糕大家有吃過了嗎？在晶瑩剔透的果凍裡加入無花果，無疑替蛋糕又加上了一層口感，整體非常清爽很適合夏天時吃。此外如果想送蛋糕給好友，胖編也超級推薦Cypress & Chestnut，店家很擅長利用植物裝飾讓整體蛋糕更加有質感，搭配無花果上去完全是仙女的蛋糕呀！ https://www.instagram.com/p/CfOrv7sP3aU/ https://www.instagram.com/p/CpFhV73vbZV/ https://www.instagram.com/p/Ce06oDSvyC0/ Info 地址：台北市大安區樂利路33號 營業時間：11:00～18:00（週一～週二公休） 備註：店內尚未開放內用 看完之後大家有選好要吃哪間的無花果甜點了嗎？胖編個人已經全部都收藏起來，準備到產季時大吃特吃～快分享給也愛無花果的朋友，準備品嚐無花果淡淡的蜜香、青草香氣啦！ 延伸閱讀 👉🏻台北草莓季甜點一次收！人氣咖啡廳甜點推薦，滿滿草莓不僅味覺滿意就連視覺都很衝擊 👉🏻台北＆台中開心果甜點推薦TOP8，媲美東京的開心果甜點台灣也有，快來一探究竟！ 👉🏻精選6款肉鬆甜點給你！經典肉鬆小貝、肉鬆奶油夾心餅都要吃，鹹甜滋味肉鬆控快來收藏 撰文編輯 #彤彤 #午冬 #台北無花果甜點 #國內美食 #愜意Pleasant #無花果 #無花果甜點 #無花果蛋糕 #路米甜點 #鐵木 

怎麼到處都是你？2018雖然是狗年，但還是卯起來狂刷存在感的「浮誇兔」6大聯名

從小小的貼圖慢慢熱燒韓國各地的這隻「浮誇兔」，每次都以超生動的表情和動作擄獲大家的芳心，不僅陸陸續續在韓國舉行快閃店和見面會，現在更直接與眾多美食聯名啦～讓我們一同來看看這些商品有多Overaction吧！ ＃調味牛奶 就從最平易近人的便利商店開始介紹囉～只要在店內晃一圈，絕對不難發現這隻兔子，光是調味牛奶就有巧克力、草莓和香蕉三種口味，封面還是不同的動作，有夠可愛啦～喝了心情就好好，聽到音樂不自主搖晃ＸＤ ＃胡蘿蔔蛋糕 接著進入麵包甜點區，最吸睛的莫過於這塊胡蘿蔔蛋糕，超級逼真細膩，跟真的蘿蔔沒兩樣，直接納入兔子界的的寵妃！再來還有牛奶蜂蜜口味的甜餅和愛心形狀的巧克力蛋糕，不過最重要的還是裡面附贈的貼紙，總共有60款，看你能收集多少張，請先把荷包裝滿滿準備好再說ＸＤ ＃飯糰飯捲 以為沒有了嗎？大，錯，特，錯！這隻兔子居然還有代言辣豬排三角飯糰和飯捲，吃完包準你活力滿分，直接start music跳舞啦！ （圖片來源：ig@7elevenkorea） ＃冰淇淋蛋糕 最近因為3/14的白色情人節，「浮誇兔」跟31冰淇淋聯名，專屬情人之間的甜蜜冰淇淋蛋糕，一個蛋糕總共有九隻不同表情動作的兔兔為你慶祝，多好呀～男友直接把它買來就萬事ok了，不是我在說，真的Hen勾錐！ ＃樂天冰棒 來來來～韓國樂天居然也邀這隻浮誇的兔子來代言，總共三款，但都是換包裝不換湯藥啦～巧克力口味的冰棒小巧可愛，有紅色和咖啡色兩種包裝可以挑選，裡面的圖案與字樣不太一樣喔！另一個系列是做成牛奶盒的感覺，將草莓及巧克力口味的冰棒分別裝入其中，天呀～有夠給力，「浮誇兔」直接給你滿滿的幸福感！ ＃泡麵 號外號外！「浮誇兔」竟然踏入泡麵藉這廣大的市場，會不會太誇張，今年3/1才開始開賣的찰비빔면，是一款乾麵，主打又辣又酸甜的醬料，而且裡頭擁有韓國特～好吃的芝麻油，還給了兩倍的份量，很香、很順口，很ㄙㄨㄚˋ嘴，下次去韓國帶泡麵當然挑這一款，品質直接由「浮誇兔」那雙亮晶晶又可愛的眼睛保證啦！ 擁有眾多粉絲的「浮誇兔」不僅舉辦了許多與大家互動的快閃，這次結合了好多美食，當然也要用荷包好好捧場，Overaction Rabbit的模樣真的令人無法拒絕呀～青春可愛沒煩惱，看著它嘴角就不經上揚，心情也變得很好！ 【同場加映】 轉吧轉吧七彩霓虹燈！派對動物的必備好物，韓國31冰淇淋都幫你準備好啦！ 搖勒搖勒浮誇兔，這次搖到韓國31冰淇淋的懷抱裡，和韓妞們共度美好假期啦！ 除了蠟筆小新睡衣，韓國這幾款「卡通聯名睡衣」也hen可以～讓你可愛一整晚！ 人氣直逼KAKAO萊恩的大勢玩偶「浮誇兔」快閃釜山，光天化日下到處露屁屁我先帶回家處理！ #BR #OveractionRabbit #樂天 #泡菜旅遊 #泡菜美食 #浮誇兔 #韓國便利商店 #韓國大勢玩偶 

- 📍 LALA Kitchen _ 新竹 ❤ 這次的新竹遊

- 📍 LALA Kitchen _ 新竹 ❤ 這次的新竹遊終於來到金山街的一級美食戰區拉～ 附近的美食真的多到吃不完內 😍 - ⭐ 雙人經典套餐 $1068 (湯*2.招牌雞翅.楓糖鬆餅炸雞.紐澳良海鮮飯.美式手工甜點及飲品*2) ⭐ 鮮辣啤酒淡菜 (新菜嘗鮮) $240 👉 這家不只用餐環境舒服 餐點也滿平價的 雙人餐的組合不只可以吃到多樣化的餐點 吃完還超有飽足感的 ❤ 裡面最喜歡他們的 紐澳良海鮮飯 是使用米飯.鮮蝦.蛤蠣.花枝及新鮮番茄熬製的番茄醬汁烹煮而成 料不只豐富連米飯的份量都很大方 真的很推這款! 楓糖鬆餅炸雞 炸雞是使用無骨雞腿排 外皮咬起來酥脆 肉質嫩口 鬆餅的上頭還可以淋上楓糖醬 整體吃起來鹹鹹甜甜 完全毫無違和感 🤤 #招牌雞翅 建議可以先吃原味的口感之後再加上蜂蜜芥末醬食用 單吃的話完全沒有過多的油膩感 很適合當開胃菜的一道餐點呢! 當天個人也很喜歡他們的湯品 喝起來很濃郁 👏 手工甜點個人是選擇檸檬派～是每日限量供應喔! 飲品的部分可選擇紅茶.咖啡.可樂.雪碧 這四種都是可以續杯的～ 若是想喝其他的飲品可以自行補差價加購唷! 如果以上還覺得不夠多也很推薦可以選擇店家的美式小點 有超多種類可以任你選擇 真的是划算 🤤 🤤 🤤 - #Hsinchu #Hsinchufood #taiwan #Donna吃新竹 #Donna吃金山街 - 📍 科園店 📍 📞 03 563 7662 🏠 新竹市東區金山十八街2-3號(金山公有停車場旁) 🕰 週一至週日11:30-21:30 - 📍 交大店 📍 📞 03 573 7162 🏠 新竹市東區大學路1001號(交大光復校區活動中心旁) 🕰 週一至週日11:30-21:00 - 📍 中壢區 📍 📞 03 420 7787 🏠 桃園市中壢區中大路300號(中央大學松苑餐廳二樓) 🕰 週一至週日11:30-21:00

【台中~北屯區】超澎湃西式早午餐拼盤│獨家配方自烘咖啡豆│歐浮找餐台中北屯進化店

（🇹🇼台中～北屯）👍🏻 超澎湃西式早午餐拼盤 👍🏻 獨家配方自烘咖啡豆 ▪️#法式布朗騎魚魚 TWD$200內含香酥魚排、法式厚片、歐姆蛋、沙拉、脆薯超級豐富的🥰 香酥魚排外皮金黃酥脆搭配鬆軟的法式厚片吐司🍞沾上蜂蜜🍯很好吃😋歐姆蛋滑嫩、份量扎實，還有一大份沙拉與脆薯～+ TWD $25 薯餅加一塊更滿足🤤整盤超澎湃，男生吃也能很有飽足感💯 ▪️#歐浮雞肉蛋漢堡套餐 TWD$165套餐附脆薯和飲料飲料可選奶茶或紅茶，其他飲料有折扣優惠雞腿排厚實多汁😆配上蛋與生菜夾進漢堡裡🍔一旁附上脆薯，喜歡經典組合的可以選這份～ ▪️#蘿蔔糕混吉司蛋 TWD$65煎到外酥內嫩的蘿蔔糕外層包裹起司和蛋🧀🍳鹹香交錯，份量剛剛好，很適合加點來分食。 ▪️#爆漿煉乳起司球 TWD$45起司控必點🤩一份三顆～一口咬下就牽絲的起司球🧀✨外皮酥脆，裡頭是滿滿邪惡的起司鹹甜的口味很讚👍🏼 ▪️#燕麥奶拿鐵 +TWD$50有人跟我一樣早上必要點杯咖啡嗎？😆這邊的咖啡讓我蠻驚艷的～咖啡香味溫潤順口🤩使用燕麥奶少了牛奶的負擔更清爽適合不喝鮮奶的朋友❤️▪️#冰玫瑰拿鐵 +TWD$50粉嫩漸層超夢幻💕 拍照超加分📷喝之前記得攪拌喔！咖啡裡帶點玫瑰香氣，清爽不膩口～後韻再帶出香濃的咖啡香😍 假日人潮滿滿的早餐店但店員也蠻多的，所以出餐速度也很快~店內裝潢乾淨明亮，餐點份量大方，價位親民，而且款式種類也非常多✨還是寵物友善餐廳🐶難怪深受附近的住戶喜愛❤️ (各項滿分為5分)餐飲分數: 🌕🌕🌕🌕🌗服務分數: 🌕🌕🌕🌕🌑價錢分數: 🌕🌕🌕🌕🌖環境分數: 🌕🌕🌕🌕🌑回頭分數: 🌕🌕🌕🌕🌕#歐浮找餐 台中北屯進化店📍 台中市北屯區進化北路4-2號📞04-2236-3800🕗 6:30-14:30（以店家公告為準）#台中美食#北屯早餐#早午餐推薦#台中早午餐#歐浮早餐#台中聚餐#台中早午餐推薦#Foodie#Brunch#TaichungFood#台中美食地圖#foodmaptw#台中早餐 追蹤我們IG 更多旅遊美食資訊: https://www.instagram.com/foodmap_hktw/

溫熟成吐司「 PILLO 」首間實體概念店進駐大稻埕大千百貨 ！

成立於2023年夏天的溫熟成吐司品牌「 PILLO」，歷經一年籌備，今年秋天於大稻埕經典歷史建築「大千百貨」開設第一間實體概念店，邀集office m-sa、KIMU柒木設計、Miki Wei Studio共同打造歲月與創新交匯的用餐空間；並以自創的高飽水吐司為載體，從料理的觀點開啟更多用餐想像，首波聯名與國產手工起司第一品牌「Lab Man Mano慢慢弄‧乳酪坊」推出三款聯名餐點，9月6日起正式供應。 獨具原創性的「新品種吐司」 「PILLO」品牌名稱發想自枕頭（pillow）的柔軟質感，創辦人兄妹Pei與Betty出身食品世家，家族對食物製程的講究態度也潛移默化植入他們的生活；即便年輕時，Pei投入了喜愛的影像與平面創作事業，Betty任職食品產業，兩人依舊懷抱對飲食的熱愛、對創新的渴望，於2023年的夏天創立品牌，以獨家研發技術打造口感如枕頭般Ｑ彈的「新品種吐司」。 主導品牌風格與視覺的Pei表示：「不管是做吐司或是設計，我們都希望能將『氛圍』帶入，讓飲食變得更有趣、充滿小驚喜，這是新世代飲食必備的元素。」而負責營運與管理的Betty則認為：「做出消費者真的需要、伴隨日常的產品，才是做品牌的使命。」 因此，PILLO使用飽和帶有溫暖調性的橘色，以枕頭為雛形打造品牌logo，從小家庭日常飲食為起點，研發方便加熱食用的新型態吐司，將高含水量的麵糰混合隔夜中種麵糰，製作出香氣與保濕度更好的質地；並加入烘焙紙的包裝巧思，創造一個循環加熱小氣室，在家加熱後，隨時隨地都能享受吐司剛出爐的香氣與柔韌口感。品牌創立至今已創造月銷萬顆佳績，去年底更與知名花藝家Miki Wei Studio聯名推出「花藝烘焙快閃店」，在社群上造成不少話題。 首間實體概念店 座落大稻埕歷史建築大千百貨 為了將吐司生活風格多角延伸，PILLO首間實體概念店，座落在延平北路與南京西路口的大千百貨舊址。這棟建築在日治時期時曾是總督府專賣局的煙草倉庫平房，1928年改建為「亞細亞旅館」，1970年以「大千百貨」之名風光開幕，曾是全台最時髦的百貨公司，其五坎式的大型街廓建築、古典對稱立面，皆是大稻埕的經典代表輪廓，並在2005年被登錄為歷史建築。 在office m-sa的空間規劃下，實體概念店保留了原有的狹長街屋配置，使用與吐司模具呼應的鋼板材質點綴其間，展現新舊共存的鮮明對話。擅長將東方底蘊融入西方簡約風格的KIMU柒木設計，以台灣早年常見的老件家具為發想，製作一系列燈具及家具，像是吊掛於天花的白色「紙牛奶燈」，便是翻玩日治時期的經典玻璃燈具「牛奶燈」，以紙取代玻璃、賦予牛奶燈超乎想像的尺寸，產生像雲朵般一團巨大柔和光暈。 座椅也大有巧思，以台灣傳統木凳為基礎，將現代座椅常見的扶手、靠背，以新舊木材做出不同的高度與尺寸。牆面則再次與花藝師Miki Wei Studio合作，將與品牌logo同色系的季節花材，擺入PILLO特有的吐司模具，為每個喜愛吐司的人，帶來隨光影與季節更迭的視覺感動。每個細節與創意，皆延伸了PILLO在傳統中碰撞新意的品牌精神，期待大家用餐時，都有不同的體驗與驚喜。 是烘焙，也是料理 為吐司吃法開啟更多想像 Pei與Betty認為，吐司不應侷限在傳統食品產業，也可以藉由品牌的傳遞，輸出美好氛圍與更多想像，實體概念店限定餐點將吐司化為載體，與各種食材碰撞新風味。店內主打的限定餐點「烏金蔥乳酪溫熟成吐司」使用店內限定的青蔥溫熟成吐司，撒上炙燒過的迪化街乾貨烏魚子，抹上厚厚一層青蔥奶油乳酪、佐以鮮脆蘋果丁，嚐得見海味與青蔥乳酪的鹹香回甘。 「肉鬆玉米花塩吐司」則從爆米花衍生靈感，將同樣是店內限定的醬油鹽味吐司疊加焦化奶油玉米醬，搭配雞肉鬆、煙燻培根，復刻兒時記憶的鹹甜滋味。「奶油布里歐 」則將傳統布里歐，佐以烘烤後的香草榛果醬與威士忌鮮奶油，放上新鮮無花果、櫻桃、綠葡萄，點綴酸甜巴薩米克醋與餅乾脆，是下午茶絕佳選擇。 PILLO也邀請知名咖啡烘焙品牌「沛洛瑟珈琲店」，選用來自中南美的咖啡豆，為店內打造蘊含橘子果醬、榛果與可可甜韻的專屬深焙風味，與台灣紅心芭樂鮮榨原汁調配出具有大稻埕老城區風情的「芭樂美式咖啡」，以及佐以傳統爆米香的「米香拿鐵」與「沙琪瑪阿芙佳朵」。 首波聯名與Lab Man Mano慢慢弄‧乳酪坊 推出三款吐司慢食料理 吐司的更多可能，將隨著實體概念店展開更多有趣交集，第一波聯名合作，邀請國產手工起司第一品牌「Lab Man Mano慢慢弄‧乳酪坊」，推出「慢慢弄粉紅雞肉醬吐司盒」、「Carrozza水果馬車三明治」、「經典溫熟成吐司奶油盤」三款聯名餐點，為吐司料理注入慢食（slow food）精神。 慢慢弄創立於2016年，創辦人暨乳酪師陳淑惠（Isabella Chen) 遠赴義大利與日本傳統作坊學習乳酪的正宗製法，在台灣選用在地優質乳源，並透過專業製法，希望帶給大家最新鮮美味的乳酪，並且是最多米其林餐廳與國宴指定的本土起司品牌。 「慢慢弄粉紅雞肉醬吐司盒」以台南代表性小吃「棺材板」為靈感，先將食材與義式蕃茄紅醬熬煮成粉紅醬，倒入挖成盒狀的極簡溫熟成吐司中，再鋪上慢慢弄經典的莫札瑞拉起司炙燒，將古早與現代人的味覺記憶完美串聯。「Carrozza水果馬車三明治」以義大利馬車莫札瑞拉（mozzarella in carozza）為發想，以相近的料理方式做出牽絲的起司三明治後，再放入時令水果、龍眼蜂蜜、打發鮮奶油一同享用。「經典溫熟成吐司奶油盤」則採用最簡單純粹的吃法，將熱騰騰的極簡溫熟成吐司與慢慢弄的招牌絲綢乳酪、松露起司抹醬、法式酸奶巴西里抹醬一同呈盤，隨性手撕沾食，提供最接近食材的風味。9月6日起正式供應。

LOPFAIT樂斐春季套餐全新上市！帶你用五感體驗精緻卻親民的法式料理

LOPFAIT樂斐2024春季套餐全新上市，行政主廚Josh (鄭裕錞)帶領團隊以最擅長的經典法式工藝，注入法國皇室百年的文化與藝術精粹，並邀請1893｜Ritual旗下Trudon香氛品牌首次在台灣進行跨界合作，從餐廳領檯氛圍的營造，至氣味概念融入菜品，將氣味透過料理演繹驚艷的五感體驗，引領饕客細品皇室優雅之姿。 味覺與嗅覺的藝術的交匯 透過料理引領你穿越時空 賞析華麗迷人的法國皇室凡常 行政主廚Josh (鄭裕錞)與主廚Eric(余承諭)帶領團隊，以最擅長的經典法式工藝，注入法國皇室百年的文化與藝術精粹，為饕客呈現一場精緻無比的美食盛宴！同時特邀1893｜Ritual攜手跨界合作，巧妙將旗下Trudon的人氣香氛蠟燭氣味概念融入菜品，雙品牌聯手更是一場關於歷史、傳統與創新交織的藝術對話，為整體用餐體驗注入了新的想像。 Josh的創意不僅限於味覺的驚喜，更進一步通過料理帶來全方位的五感體驗，包括視覺、嗅覺、聽覺和觸覺，使每一道菜品都成為一場獨特的感官之旅。而樂斐團隊除了將味覺譜出新高度，更在視覺設計上大膽地加入創新互動元素，引領饕客穿越時空，回到17、18世紀的華麗年代，以味蕾細品皇室優雅之姿。本次春季套餐共有八道菜式，每套3,980元起，即日起正式販售，僅供應於晚餐時段，並採預訂制，歡迎來電LOPFAIT樂斐洽詢預訂！ 首道以璀璨的《珠寶盒》開啟華麗序幕，此道菜式以模擬四個珍貴飾品創意詮釋，「珍珠」湯球融合了法式培根、洋蔥、酸白菜湯和波特酒的豐富風味，外層包裹著可可脂，一口咬下，鮮美湯汁在口中爆開。「戒指」選用春季盛產韭菜與馬鈴交錯編織後酥炸，上方綴以自製辣杏桃膠與酢醬草象徵寶石，微辣酥脆。「鑽石」則是精選日本白鰻慢烤至外皮微脆，拌入赤味增，中間為主廚特製醋栗番茄，而清酒凍點綴成鑽石切面光澤。最後，「琥珀」是翻玩經典調酒Side Car，將其轉化為一款無酒精基底，封存著柑橘的風味，琥珀水晶球入口咬破的瞬間，釋放出甘甜而清爽的湯汁，四種開胃小品的疊加層次喚醒味蕾，每一口的細膩變化，帶來味覺及視覺的驚喜享受！ 以火柴棒點燃出絢麗火花後出現的是第一道冷前菜《法國白蘆筍 玫瑰蛋白霜 爆米花》，是為歌頌約瑟芬皇后熱愛的玫瑰園，記憶拿破崙與約瑟芬的戀曲，以春天盛產白蘆筍製作成綿密奶凍布丁，入口後有著淡雅的爆米花的香氣，上方交錯排列的白蘆筍象徵著開場的火柴棒，佐以咖啡風味油，最後，撒上玫瑰蛋白霜則猶如約瑟芬皇后所鍾愛的玫瑰園，為這道菜增添了故事性，讓人在品嚐的同時，也彷彿穿越回那個浪漫的時代。 延續爆米花香氣，以玉米為主軸創作出繁花綻放的春菊《金標伊比利火腿 法國魚子醬 白龍王玉米》，首先，先輕啜一口冷玉米鬚茶，為味蕾帶來清新的開端，並特選台灣白龍王玉米，顆顆晶瑩剔透、細緻鮮甜且飽滿多汁，如水果般清甜，底層是手工春捲皮烤製而成脆口酥皮，與伊比利火腿、玉米揉合豬板油製成的特製醬泥，相互堆疊而成，搭配法國魚子醬，入口滋味清甜鮮美。 冷沙拉《南非鮑魚 芭樂 時令蔬菜》宛如在春日盛放的綠意中，輕盈漫步於凡爾賽的湖畔。嚴選南非鮑魚切丁後拌上甘甜的鮑魚肝醬，佐以澄清芭樂汁象徵湖水鏡面，而Josh將驚喜巧思加入於芭樂泡泡中，不僅為菜品增添了一份趣味，更寓含著對自然美景的珍惜和對地球環境保護的呼籲。當泡泡破掉瞬間，如同清晨時分凡爾賽池畔輕薄的朦朧霧氣，同時也象徵地球臭氧層，期盼共同保護地球，才能使美麗的綠意生命得以持續延續。 緊接上場的是湯品《法式澄清湯 有馬山椒 船釣小卷》，以桌邊服務和虹吸式萃取的演示過程，為用餐經驗增添了一份互動性和儀式感，令人聯想到欣賞阿波羅噴泉的雅致。湯品基底為經典的法式雞肉澄清湯，加入竹筍殼、肉桂、百里香等數種香料，增添木質香氣；選用日本干貝搭配香麻的有馬山椒，而外層以雕花的新鮮船釣小卷包覆，配上油封櫛瓜、番茄泥及海蘆筍增加鮮味，食材的相互襯映，不僅豐富了湯品的層次，也完美展現了海味的鮮美。 這道熱前菜《鵪鶉 雞油菌 法國黑松露》，選用嘉義鮮嫩鵪鶉，取其鵪鶉的胸，中間鑲嵌特製雞肉餡，整體外層包覆豬網油，刷上蜂蜜雞汁醬反覆香烤入味，搭配雞油菌、紅鳳菜等時令食材，佐以咖啡黑松露醬，此道料理的點睛之筆為蜂蜜，饕客可依自行喜好淋上適量蜂蜜，增添甜度與風味，肉嫩彈牙伴著香甜醬汁，豐潤的美味真的讓人回味無窮！ 經典歌詠，重現極致法式工藝，象徵法國皇室的經典與傳統，Josh以《牛菲力 煙燻骨髓 鴨肝》作為特製主菜(Pithivier)，整個製作過程相當費工，展現了極高的工藝與對細節的嚴格要求，從食材的包覆堆疊到精準的火候控制，每一步都需要精確無誤，才能完美呈現。金黃酥脆的千層酥皮以可麗餅皮、紅酒燉牛尾燉肉餡、菲力牛、鴨肝及菠菜依序疊入派皮中，特別選用南美牛菲力，完美的三分熟度，粉嫩鮮甜透著肉質香氣，淋上濃郁的煙燻骨髓醬汁，每一口都是奢華的滋味，令人唇齒留香。 1893｜Ritual旗下Trudon香氛蠟燭系列與樂斐跨界聯手，帶來一場創新的感官體驗，樂斐團隊融入Trudon在2024年世界首發限量的《凡爾賽系列》香氛元素並推出聯名甜點，將獨有的香氣轉化為味覺饗宴，從現在至六月，每個月都會有不同主題的尋味甜點，透過不斷變化的口味，帶給人們全新的感官享受！ 最後，甜點以味旅凡爾賽之美作為循跡法國皇室之旅的完美結尾，《苦杏仁 綠葡萄 薄荷》底層薄荷冷湯像是捕捉了凡爾賽宮周圍綠意盎然的風光，倒映在池水中，中間是以杏仁冰糕慕斯、無籽綠葡萄相互搭配，上方糖片上的圓形孔洞，如同阿波羅噴泉的水珠輕落，帶來浪漫的漣漪效果，綴以萊姆凝膠、金箔及香堇的搭配，盡顯優雅靜謐，清爽迷人、層次鮮明，彷彿讓人置身在凡爾賽的春日時序中。 LOPFAIT樂斐在春日之際，更同步獻上全新系列午間套餐，包括常態的「午間套餐」，亦有特設的「雙周二中午的續食午間套餐」，以親民的價格提供一個自在的法式體驗。常態的午間套餐共含七道菜式，每套1,980元起、限定續食套餐，每套1,680元起，誠摯邀請每位賓客，無論是老朋友或新朋友，都能無負擔的享受細緻法餐！ 【LOPFAIT樂斐春季套餐全新上市】 1.販售時間：即日起正式販售，僅供應於晚餐時段，如須中午時段享用，請於三天前來電預訂。 2.販售價格：3,980元起/每套，另計10%服務費。 3.販售內容：凡預訂本次套餐贈送1893｜Ritual旗下Trudon香氛品牌獻禮乙份，數量有限送完為止，本次春季套餐共有八道菜式，詳細內容請洽門店。 4.注意事項：1. 本次套餐餐點內容恕無法更換，訂席須預付訂金，另計10%服務。2. 本次套餐之主餐為特製菜品，特製菜品每次提供須為兩人份，恕無法提供單人份，若單人用餐須加價600元。3.僅接受電話、inline、官網及粉絲專業預訂，本餐廳和您確認訂位後，方能確認保留您的訂位。4.圖片僅供參考，餐點依現場提供為主，LOPFAIT樂斐保有活動內容更改或終止權利。 

你們相信這裡是星巴克嗎？ 坐擁 101 絕美窗景、江振誠大師監製的尊榮套餐

在 DREAM PLAZA 裡的 SIREN‘S LOUNGE，是以咖啡藝術出發、融合時尚創意的尊榮體驗區。 空間舒適且充滿細節，還坐擁超美景觀、能平視 101！特別推薦下午時段來，可以一次收藏白天到夜晚兩種不同的絕美氛圍。 你們相信這裡是星巴克嗎？ 坐擁 101 絕美窗景、江振誠大師監製的尊榮套餐✨️✨️在 DREAM PLAZA 裡的 SIREN‘S LOUNGE，是以咖啡藝術出發、融合時尚創意的尊榮體驗區。空間舒適且充滿細節，還坐擁超美景觀、能平視 101！ 特別推薦下午時段來，可以一次收藏白天到夜晚兩種不同的絕美氛圍。這裡的餐點更是一大亮點！是由國際名廚江振誠親自監製的專屬套餐，從前菜、主食到甜點，每一道都充滿驚喜。 精緻小點 「是拉差鮮蝦雞尾酒最中餅」鹹香內餡與酥脆最中餅的創意組合，層次感滿分。「紅燒手撕牛小排」牛小排口感細緻，搭配蜂蜜芥末酸奶，風味優雅。「 煙燻鮭魚奶油起司｜海苔天婦羅」鋪上魚子醬與飛魚卵點綴，滿滿的海味精華。 手撕牛威靈頓酥皮恰到好處，淋上紅酒燉牛肉醬，香氣非常迷人。 清蒸大西洋扁鱈搭配鷹嘴豆松子泥，酸甜感帶出鱈魚的鮮甜。 「墨西哥烤雞莫雷醬燉飯」烤雞外脆內嫩！最特別是使用珍珠大麥與甜玉米取代白米，口感豐富且負擔更低。 「可可雙響」使用深淺焙兩種不同的可可豆，再加入辛香花椒，整體不會太甜膩很好吃。 「香橙蜜桃冰粉凍」柑橘果汁與蜜桃泡沫非常細緻，酸甜解膩。 精選飲品我選擇「典藏季節阿法奇朵」，使用經典咖啡濃縮與冰淇淋的療癒組合畫下句點。 ​這裡不僅僅是喝咖啡的地方，更是一場五感沉浸的尊榮體驗。不管是慶生、約會或純粹想犒賞自己都很適合！ - 星巴克典藏 DREAM PLAZA 📍 臺北市信義區松高路11號6樓 🚉 捷運市政府站 🕰 09:00-21:30

【WE & ME CAFE | 台北・信義】文青必訪的城市角落

感恩朋友接到的業配😊 跟朋友一起同行也受到了招待~ 成立於2010年走過10個春秋 坐落於台北信義區最繁華且昂貴的地段 若沒一點看家本領，很難吸引附近貴婦與白領族群的青睞吧~ 從市政府捷運站 1 號出口走路約 3 分鐘 又名 << 好好文創 hoho studio >> 主打文青風 店內空間雖然不大，但燈光、擺設非常有巧思 明亮寬敞可以容納約20個人左右 有沙發區很適合團體聚會~ 菜單選擇種類頗多元 店家有提供活動包場與外燴服務 美好的餐點與舒適的環境更不另外收服務費唷~ 早午餐全天候供應 搭配 WE & ME 套餐 +NT.100 最划算！ 一般套餐搭配飲品多是最簡單的咖啡或茶，更換還要補價差... 這裡卻是可以任選哦~光這項就深得我心，因為本人是奶茶控啊~ 甜點類也極推！套餐搭配的就是主廚當日甜點~ 店長主廚會依照當天所有的食材，來做創意設計哦~ 接下來介紹今天的餐點~ < 地中海青醬烤雞腿義大利麵 > 雞腿香料濃郁，烤得淡淡焦香，吃起來軟嫩不老柴 寬義大利麵一直是我的最愛，能將醬汁完美吸收，還保持Q彈口感 < 威廉月光蛋捲 - 脆皮香腸 > 乍看以為是歐姆蛋，卻真是餡料飽滿、蛋液反覆沾裹的扎實蛋捲 蛋捲內的餡料是滿滿的彩椒與杏鮑菇拌炒，加上起司慢慢融化，味道很是畫龍點睛 < 套餐 - 今日甜點 > 今日的主廚甜點是抹茶脆鬆餅 抹茶冰淇淋以吉利丁改變型態，所以都不會融化，吃起來像慕斯 < 套餐 - 餐前蜂蜜檸檬汁 > 雖然是餐前飲，但我吃完主餐後喝 酸甜酸甜特別能解膩，好讓我繼續嗑甜點飲品 < 套餐 - 玫瑰英式鮮奶茶 > 奶茶控一定要來試試 淡淡的玫瑰香氣，只以玫瑰糖漿提味，喝起來不會死甜剛剛好~ < 套餐 - 香濃拿鐵 > 朋友點，根據口供... 名副其實濃而不苦，冰飲卻沒有加冰塊，不怕因為融化影響味道 這間儘管位在熱鬧的市區 但從落地窗看乾淨街道與聳立大樓的景色，有遺世而獨立的靜謐感~ 特別適合在繁忙的城市生活中，和朋友談天或和自己相處一個美好的午後哦~🥰 - 🏠地址：110台北市信義區基隆路一段188-2號 🚇交通：市政府捷運站1號出口走路約3分鐘 📞電話：（02）2763-8767 ⏰營業時間： 週一公休 週二~週五 AM 10:00 - PM 22:00 週六+週日 AM 09:00 - PM 22:00 ⏱用餐時間：不限 WiFi/電源：有/無 - 由 Hi Renee 黄芮芮 分享 痞客幫 部落格 👉 https://bit.ly/pixnet_HiRenee黃芮芮 PopDaily波波黛莉 👉 https://bit.ly/popdaily_HiRenee黃芮芮 愛食記 美食專欄 👉 http://bit.ly/ifoodie_文青必訪的城市角落 IG 🔎 uu.renee

安妮亞跟彭德太Ｑ了吧！《SPY×FAMILY間諜家家酒》主題Café ＠台北三創可愛爆擊～

人氣動漫作品《SPY×FAMILY間諜家家酒》即將於3/7起舉辦全新主題Café！在本次活動中，大家熟悉的佛傑一家：，以及在他們周遭的極具特色的人物，都將在本次活動中推出特製創意蔬食餐點及特典，搭配可愛熱鬧的店裝佈置，同時推出眾多全新周邊商品，全力打造《SPY×FAMILY間諜家家酒》歡樂盛宴！ SPY×FAMILY間諜家家酒主題Café：主餐 享用主餐可獲贈專屬寫真卡 本次主題餐點共推出主餐、甜點、聖代、飲品，以角色偏好及人物設定呈現，例如主餐有洛伊德帥氣綠色身影設定的WISE青醬義麵、安妮亞喜歡的花生製作了花生堡堡拼盤、約兒的睡美人形象設定花園植蔬排，還有尤利葡萄醋香燉菇飯。 SPY×FAMILY間諜家家酒主題Café：甜點 享用聖代可獲贈紀念小卡、享用甜點可獲得軋型角色卡 甜點的部分則加入了以可愛彭德身形設定的波士頓派，鬆鬆軟軟給人滿滿幸福感。聖代則以伊甸學園為主題，加入了貝琪的巧莓聖代，以及達米安的葡萄果凍聖代，並配合郵輪篇打造佛傑一家和樂的SPY×FAMILY水果聖代，初春季節品嚐讓人內心暖呼呼！ SPY×FAMILY間諜家家酒主題Café：飲料 內用或外帶飲品可獲得隨機杯墊，前後期款式不同 飲料部分各有千秋，特別推薦布萊爾家風味特調：HOT蜂蜜檸檬薑茶，想體驗這款靈感來自約兒為尤利準備的飲品就趁現在！凡品嚐主題主餐、甜點、聖代，即贈對應餐點專屬特典，內用或外帶飲料可獲得隨機杯墊，杯墊分為前期及後期各8種設計，粉絲們請把握收集的機會哦。 SPY×FAMILY間諜家家酒主題Café：滿額禮 活動期間有2階段滿額禮。2階段滿額禮數量有限送完為止，想收藏動作要快！ 3/7(五)~3/31(一)店內當日單筆消費滿800元可獲得A5圖卡1張，6款隨機贈送 4/1(二)~4/24(四)店內當日單筆消費滿800元可獲得特製胸章1個，同樣是6款隨機贈送 SPY×FAMILY間諜家家酒主題Café：開幕限定甜點 配合動畫二期重要的郵輪篇，開幕首2週3/7(五)至3/20(四)，於非主餐時段提供內用限定甜點「家庭假期香蕉船」，由水果、餅乾、冰淇淋組合豪華甜點，每口都讓人有渡假的好心情，點餐還可獲得佛傑一家旅遊照片風格卡1組(內含4張寫真卡)，想與佛傑一家來趟郵輪之旅的粉絲們千萬別錯過 【SPY×FAMILY間諜家家酒│MyAnime Café】資訊 地 點：三創生活園區 (台北市中正區市民大道三段2號7樓) 活動期間：2025/3/7~2025/4/24 營業時間：11：00～21：30 國定假日前夕營業至22：00 ＊以三創生活園區公佈營業時間為準 ＊用餐前記得先上網訂位 #spyxfamily #主題咖啡廳 #安妮亞 #彭德 #洛伊德 #約兒 #間諜家家酒 

手作早午餐/朝食2021/01/05 蜜烤雞胸肉生菜水煮蛋芝麻牛奶麵包

2021/01/05 早午餐/朝食 在家簡單做 主食：蜜烤雞胸肉生菜水煮蛋芝麻牛奶麵包 蔬果：芭樂/牛奶棗/柳丁/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 早晨沒有下雨；雖然還是很冷， 但是...覺得沒這麼凍了！ 不用撐傘，慢慢走在冷風中；也還好了～^_^ 有時，很多事情，若能換個角度看， 就會有微妙變化的新視窗/新感受～ 🌈祝 大家有個 新眼界的 新年週二！🌈 ⭐️CB JAPAN 迷你玉子燒平底鍋，已售完！⭐️ ⭐️CB JAPAN 牛奶鍋，餘藍色*最後2個跟綠色⭐️ ⭐️甜蜜價～數量有限！⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前30分， 用半泡醃的方式！（有點像舒肥。） 🍒肉～先熱水川燙下～！切半！ 🍒備料：雞胸肉250-300g（賣場分裝1包） 🍒醃調味料： 🥒義大利香料1/2 匙 🥒老滷醬油1匙 🥒醬油2大匙 🥒鹽巴轉8-9下 🥒白胡椒粉少許 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒少許 🥒加煮過的水（約30-40ml )剛好滿肉即可。 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.雞胸肉： 🥒烤前用蜂蜜水（1:1）刷雙面！ 🥒烤箱上下火200度預熱3分，再烤19-20分！ （厚約1-1.1cm) 肉熟即可，不烤久。 3.水煮蛋：水滾之後，再中小火滾7分，置冰水。 4.芝麻牛奶麵包：上下火175度烤7分。 5.準備：水果/生菜🥬/起司🧀️ 6.手沖咖啡☕️ 🍐🍎🍉🍓🍐🍎🍉🍑🍐🍎🍒🍑🍓🍊🍐🍊 1/1-1/14 日本CB JAPAN 鍋具～甜蜜價開團中～ A. cb japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) 尺寸：長24.8cm*13.4cm*主鍋圓徑19.7cm. ⭐️市價$1980元 ～超低價🥳$888元/只⭐️ 還有其他優惠加購⬇️ ⭐️團購單連結🔗網址： https://gbf.tw/jd2cz ⭐️因IG文章無法連線，請至Tina.wu個人首頁 Instagram.com/tina.wu1002。點選團購單。⭐️ （請點首頁Link.tree連結） ⭐️CB JAPAN抽獎文IG在2021/01/01 第一篇文。 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #琺瑯鍋 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #王子燒 #蜜烤雞胸肉 #CBJAPAN #breakfast #cookies #dinner #CBJAPAN #sandwich #bread #Brunch #cooking #Chickenbreast

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LOPFAIT樂斐春季套餐全新上市！帶你用五感體驗精緻卻親民的法式料理

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【WE & ME CAFE | 台北・信義】文青必訪的城市角落

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