抹茶控吃膩抹茶千層蛋糕了嗎？2017 又多了 5 種抹茶等著你踩點

前陣子介紹了不少抹茶千層蛋糕，相信大家能吃的都吃過而且吃膩了，而且到處都開一模一樣的實在是看得有點煩！抹茶千層雖然很猛，但是除了千層蛋糕，抹茶也是可以做成很多不同類型的甜點啊，今天介紹五種不同的抹茶甜點，抹茶迷快點記筆記準備踩點去 ＃法樂法式薄餅屋 法樂的人氣甜點一直都是抹茶千層，因為他軟Ｑ的口感和濃郁的抹茶味真的很迷人！不過最近他推出了新的抹茶飲品—「網美歐蕾抹茶山」，不知道是喝了會變網美，還是網美都會點一杯？這個名字會讓想喝的我有一點不好意思…. 這個特殊造型的杯子裝著漸層的抹茶歐蕾看起來就像是一座小山，山口還有白巧克力可以中和抹茶的微苦！但可能會不好意思當著大家的面啃玻璃杯就是了XD ＃綠町抹茶專門店 使用宇治丸久小山園抹茶，除了千層蛋糕之外，「抹茶生乳捲」也是很迷人的～整塊蛋糕捲呈現美麗的綠色，中間夾著滿滿的抹茶醬，抹茶味很濃郁苦中帶點甜，搭配上帶點蜂蜜味鬆鬆綿綿的抹茶蛋糕，人氣真的超高！雖然生乳捲已經不是新創意了，不過最近 instagram 上真的洗得很兇啊 ＃Tzubi coffee Tzubi coffee店名很可愛，念起來就像是台語的「趣味」，然而他的抹茶磅蛋糕更可愛！富士山造型的抹茶蛋糕走的不是濃郁系的抹茶風味，雖然造型滿可愛的，但是蛋糕口感偏乾，需要搭配山頂的鮮奶油和葡萄柚乾會比較好喔！ ＃KoKu café 榖珈琲 新開幕的榖珈琲人氣超旺，建議要先定位才不用等到天荒地老！主打舒芙蕾厚鬆餅的榖珈琲人氣招牌是「一抹甘甜小山園舒芙蕾鬆餅」～ㄉ ㄨ ㄞ ㄉ ㄨ ㄞ 的鬆餅帶點微苦的抹茶味，除了抹茶醬之外，還加了堅果增添香氣和口感，整體口感軟嫩抹茶味是走較淡雅的路線！ ＃冪 La Miette Cafe&Bistro 冪咖啡是新竹的人氣咖啡廳，溫暖典雅的風格讓不少人喜歡來這裡待一整天～除了餐點之外，棋盤蛋糕是不少人來踩點的重點～棋盤蛋糕是口感綿密濕潤，帶著淡淡的抹茶香，不管是喜歡抹茶或是不敢吃抹茶的朋友應該都會喜歡的！個人覺得美味程度中規中矩，但是造型確實滿分！ 有你已經吃過的嗎？在下方留言炫耀給我們看吧 資料來源： instagram.com #2017 #matcha #千層 #台北 #富士山 #抹茶 #抹茶山 #新竹 

杏芳食品年銷500萬顆乳酪球，全新口味【XO醬乳酪球】上市！

乳酪蛋糕又稱起司蛋糕，受許多人喜愛，是蛋糕店裡很常見的款式，咖啡廳裡也總能見到它的身影。以製作傳統糕餅起家的「杏芳食品」改良了這款受到消費者喜愛的乳酪蛋糕，在經過擁有30年經驗的老師傅，超過百次的嘗試，終於淬煉出杏芳的【乳酪球】，迷你好入口的外型，因此受到女生們喜愛，成為上班族最愛的團購美食之一，今年10月推出全新口味【XO醬乳酪球】，嚴選來自日本的新鮮珠貝，由師傅拌炒自製的XO醬放進乳酪球中，完美的交織出甜中帶鹹的好滋味；除了乳酪球外，杏芳食品的【布朗尼】也是團購暢銷品，採用5種苦甜巧克力製作，有別於一般布朗尼口感較為濕潤爽口，也很對消費者的胃，為慶祝新品上市，即日起推出優惠組合價799元（原價1480元，相當於53折），包含：12入原味乳酪球、12入XO醬乳酪球、12入布朗尼，喜愛甜點的你，絕對不要錯過囉！ 超過一甲子老店創新成為團購寵兒 杏芳食品在桃園大溪老街創業至今已有70年歷史了，初期以經營糖果批發為主，而後開始製作傳統糕餅，近年來則轉而發展西點麵包與點心，秉持著老店的精神，嚴選上等食材，不添加防腐劑，懷著家傳健康美味的信念，進而研發出一口吃的布朗尼、乳酪球等…廣受好評的甜點，不間斷的研發新商品，為老店注入新的元素，成了大溪的伴手禮名店與網路團購寵兒。 網購賣超過500萬顆的奇蹟乳酪球 杏芳食品的【乳酪球】採用紐澳天然的奶油乳酪製作，奶香濃郁，香醇不膩，經過特殊調配與攪拌後，讓重乳酪在低溫中慢慢熟成達36小時，使得重乳酪風味更香濃具有豐富層次感，先烘烤含有帕瑪森起士及杏仁角的餅乾，再擠上重乳酪蛋糕進入烤箱二次烘烤，一口咬下感受到令人驚豔的雙層口感，一顆顆小巧的乳酪球更是創下了年銷五百萬顆的紀錄，正因乳酪球受到大家的歡迎，杏芳食品開始將不同元素加入乳酪球中，變化出多款限定新口味，例如：芒果、草莓、檸檬等…，這次新品【XO醬乳酪球】則是以日本珠貝來拌炒自製XO醬，除去海鮮腥味與醬的辣味加進餅乾及乳酪蛋糕中，干貝的鮮與乳酪的濃醇達到完美平衡，是一款非常美味的鹹甜點，為慶祝新品上市，推出53折的優惠組合，12入XO醬乳酪球搭配12入原味乳酪球與12入的布朗尼，只要799元，現在就揪同事與好友們一起團起來！ 商品購買連結：https://lihi1.cc/UqJj4 杏芳食品即日起推出全新口味乳酪球【XO醬乳酪球】 ＃XO醬乳酪球 嚴選來自日本的新鮮朱貝，由40年職人老師傅親自拌炒與乳酪蛋糕完美搭配的XO醬，在乳酪球餅乾與乳酪蛋糕中加入精心研製的XO醬，可以吃的到干貝絲的鹹口味乳酪球。 ＃乳酪球 採用紐澳天然的奶油乳酪製作，奶香濃郁，香醇不膩，經過特殊調配與攪拌後，讓重乳酪在低溫中慢慢熟成達36小時，使得重乳酪風味更香濃具有豐富層次感，先烘烤含有帕瑪森起士及杏仁角的餅乾，再擠上重乳酪蛋糕進入烤箱二次烘烤，一口咬下感受到令人驚豔的雙層口感。 ＃布朗尼 採用5種來自比利時、馬來西亞等地精選苦甜巧克力，師傅耗時多年調製出的苦甜比例，有別於一般很甜的布朗尼，布朗尼蛋糕綿密濕潤。 #XO醬乳酪球 #乳酪球 #布朗尼 #杏芳食品 #桃園大溪老街 

像家一樣的咖啡廳—台中OZ Male唡男

《台中西區文青咖啡館 ― OZ Male 啢男》 台中有許多特色咖啡館，每次來都可以找到新的咖啡館，這次龍兒又發現一家小小店面但驚為天人的咖啡館，店面的招牌不是很明顯，進入店裡咖啡香撲鼻而來，OZ Male原來是兩位年輕的小鮮肉一起合夥開了此間店，老闆表示獨特的餐點及甜點是想帶給顧客像家一樣有溫馨的感受，整體店內裝潢呈現輕鬆溫暖的工業風格，老闆也親切介紹甜點的特色之處🏠 今日點了 ★西西里檸檬美式 — $110 ☆檸檬餡蛋糕 — $90 ★鹽之花萊姆酥餅 — $60/兩個 ☆肉桂白啤酒酥餅 — $65/兩個 ➰西西里檸檬美式除了美式咖啡與檸檬汁外還多加了些許的氣泡水去調和，喝起來並不突兀，咖啡部分也不會有酸澀味非常濃郁順口，是好喝的西西里檸檬咖啡♡ ➰檸檬餡蛋糕老闆告知因為平常都是作檸檬塔比較多，這次嘗試了新的做法，把塔皮部分改成戚風海綿蛋糕體去做結合🍋上層為原先的檸檬餡，中間特別加入Mascarpone cheese（馬斯卡彭起司），整個蛋糕的口感濕潤加上檸檬的酸甜，意外的好吃呢~ ➰酥餅兩個口味我都各買兩個， 聽到酥餅我腦中想到的就是鼎鼎大名也是心中NO.1的But.，當天看到店裡有酥餅外觀也與But.神似就決定要買來吃吃看了！ 老闆說一個是有加萊姆酒、一個是加白啤酒，酒的味道頗淡，但是鹽味與肉桂味都是吃得出來的，特別的香，酥餅的糖度不高不會甜膩，很適合搭配美式咖啡，朋友說酥餅很好吃，個人覺得與But.相比之下啢男的甜度較低、本體較為硬脆，香氣部分個人還是認為But.濃郁些，但價格來說這CP值已經頗高了，大家來這邊很推薦可以點一份來品嚐👍🏻 ✨老闆甜點櫃裡的手作蛋糕每個都看起好好吃，菜單中還有芝麻鬆餅，下次來會想試試看肉桂捲與鬆餅，店裡價格我覺得真的非常評價，CP值非常高的一家咖啡廳，如果有來台中玩可以與姊妹來這邊享受一個寧靜的悠閒時光✿ 📍OZ Male 唡男 ▪️地址：台中市西區柳川西路二段183號 ▪️營業時間：11:00-19:00 （週三公休） ▪️電話:（04 ）-22221611 #美食 #ozmale唡男#唡男甜點 #跟著小龍吃遍美食 #台中美食 #台中早午餐 #台中甜點 #台中 #台中咖啡廳 #早午餐 #文青咖啡店 #咖啡廳 #台灣美食 #taiwan #taichung #台中下午茶 #taichungfood #foodie #cafe #dessert #手工蛋糕 #甜食控 #甜點 #甜食吃台中 #台中餐廳推薦 #西西里咖啡 #檸檬蛋糕 #奶油酥餅 #肉桂捲 #下午茶時光 

台中西區 ︳Fermento發酵。巷弄裡的精緻甜點天堂🌹

▪店家資訊懶人包 🗺台中市西區美村路一段102巷1號 🕰11：00~19：00(週一公休) ☎04-2328-0065 - 從網路上看到紅絲絨蛋糕的美照，就默默收進口袋名單決定要去~ - 咖啡廳位於巷弄裡，外觀看似普通，沒想到走進去才發現到處都是拍照的點！ 裝潢很用心，連樓梯間跟侯位區都是拍照的好位置！ 店內的各種擺設真的質感100，能拍的地方真的超多的(往左滑看有什麼拍照點！)📷 - 這裡的低消是每個人150元，用餐時間90分鐘，沒有訂位服務只能現場侯位或是留電話~ - 再來是餐點的部分~(往左滑第二張有菜單) 蛋糕的甜度出乎我意料的，“香蕉海鹽焦糖塔”居然比“草莓紅絲絨生乳捲”還甜，但兩個都好好吃！ 香蕉海鹽焦糖塔，底層脆脆的很好吃，上面的焦糖跟香蕉搭起來蠻甜的，但很香~ 草莓紅絲絨生乳捲真的好看又好吃，拍起來美爆了，個人覺得是必點！ 蛋糕印象中一個$160一個$190，適合兩個人分食~ - 一如既往的點了拿鐵，覺得以$140的價位來說稍微有點貴，但是很香很好喝，不苦還很滑順☕ 我對氣泡飲的標準就是，不要死甜也不要太化學，這間大概有70分，尤其裡面有加莓果類點綴真的很美！ - 我真的很喜歡這間咖啡廳！尤其Fermento發酵這個名字讓人印象深刻~ 喜歡這系列照片的話趕快收藏~在發酵拍的照片也在我的IG上線囉~每天都有照片調色前後的分享，快去看看！ 也可以期待一下之後這個色調的分享，現在在籌備中~喜歡我的文章幫我按顆愛心，想看更多排版調色歡迎逛逛我的IG @sharon.890824 下篇文章見~ - #Fermento發酵 #台中西區 #瑄傳台中美食 #台中咖啡廳 #波波黛莉 #popdaily IG @sharon.890824

﹝插畫作品﹞GoodGugu! －好想開雞蛋糕店呀!

好久沒來發文了，最近在學設計，所以沒有太多插畫作品，這兩天突然靈光乍現，想結合一下插畫來排版，剛好我一直藏在心中的夢想就是開一家雞蛋糕店，所以就來畫畫看啦! 這兩隻雞就是主視覺啦~大雞帶小雞，站在綠色草地上， 感覺應該是放養的，雞蛋應該也健康很多吧XD 幻想中想要的口味有這些~ 畫了一些莓果當插圖，畫完自己好喜歡喔~ 畫牛牛是因為雞蛋糕會用到牛奶，我也好喜歡這個牛哈哈 以上，希望大家喜歡的話可以幫我按個讚，追蹤我的IG唷! #插圖 #繪圖 #電繪 #雞 #chicken #鶏 #ニワトリ#illustration #動物 #animals #cute #taiwan #雞蛋糕

韓國·打卡∥Cafe layered 滿滿的🍰🐩

這家是韓國在地歐巴推薦我們的咖啡店 第一間店位於安國站 我們是去新開的延南洞分店 覺得這間裝潢更有特色 平日下午去店裡已經滿滿的人 前台擺放各式各樣的甜點 每樣都很想點來吃 貴賓狗蛋糕超可愛呀🐩💗 司康據說是人氣甜點 這家店”一人低消一杯飲料喔” 點了一個焦糖海鹽司康和藍莓磅蛋糕 價格稍貴但是很好吃👍🏻 司康口感很紮實我幾乎一個人吃了一整個 磅蛋糕也好吃但是跟司康比起來遜色一些 飲品比較普通可以略過😆 建議平日一早來唷 📍Cafe layered 地址：223-20 Yeonnam-dong, Mapo-gu, Seoul 營業時間：11:00-22:00 

#日本 #東京 #東京車站 #HARBS 到日本就算不進去內

#日本 #東京 #東京車站 #HARBS 到日本就算不進去內用也會外帶的甜點店💗 這次點奶油栗子蛋糕🍰（我是栗子迷） 朋友點提拉米蘇🍰（我最不喜歡的蛋糕😂） 兩個蛋糕都入口即化～～～🤤 連我不愛提拉米蘇都覺得很綿很好吃 但是吃到後面太甜了就會膩😅😅 ⚠️內用一人要點一杯飲料🥤 我點熱水果茶很苦～還等15分鐘算是踩雷⚡️ 朋友點的也不好喝🤣 總結：下次只要吃招牌水果千層蛋糕🍰 因為酸酸甜甜的比較不膩～也不會再內用 我去的那間很小 環境吵雜😅😅 寧願外帶回飯店吃還可以配明治牛奶🥛🤤 推薦給還沒吃過HARBS水果千層蛋糕的人💗

桃園藝文特區新店報報_秋穗_好吃的甜點咖啡廳

那天因為新開幕的秋穗離家裡太近了 想說來嘗試自己一個人去咖啡廳拍照~ 因為這家是不定休 確定好開幕時間後 想說自己一個人也不用訂位吧 還真的 當天我是第一個到場的~~XD 當天餐點:(下面有照片) 🍰：焙茶無花果戚風蛋糕 焙茶超級香~~~~ 蛋糕整體也不甜膩!!! 超順口 一口接一口 自己都覺得好恐怖哈哈哈哈哈 🍹：草莓氣泡飲 氣泡飲超級美~~氣泡啵啵啵啵的樣子也好可愛~~ 因為我自己是不太喜歡太甜的東西的人 出發前還跟媽媽說很怕吃不完蛋糕 媽媽說可以外帶回來給爸爸吃 結果一個好吃 眨眼就被空盤了~~~ 進去先Run了一輪空間 手機就一直喀擦喀擦地拍~~每個小空間都太美了 (更多空間照 可以點上面貼文進入呦~) 忍不住就一個人吃完整片蛋糕~~~ 自己架腳腳在門口拍照~ 📍秋穗 🏠地址：桃園市慈光街164巷16號 ⌚️營業時間：11：00-18：00 （不定休） 可以先到 @_ears.of_ IG確認公休時間呦 低消一杯飲料 - 巷子外就有停車🅿️場 只是車位不多🤍 #新店報報 #新開幕 #桃園咖啡廳 #桃園甜點

📍首爾｜遁村洞｜江東區｜JYPE SOULCUP☕️｜首爾咖啡廳

SoulCup是開在JYPE新大樓的一樓！是很多迷妹都會去朝聖的地方😍 但是那附近真的超荒涼沒什麼東西所以我都說那邊是首爾林口（真的很像🤣🤣） 上次喝的是有機農茶葉的奶茶🥤 奶茶是很濃的茶葉味，說不出的口感跟香味，跟在台灣喝的感覺不一樣😌 冰淇淋就是不失水準的👉🏻濃醇香 好吃 牛奶味超重👌🏻有去的朋友們一定要點🤤🤤 起司蛋糕很香，而且吃起來不膩，我平常不太喜歡起司蛋糕，但SoulCup的會讓我一口接一口🥺 偷偷說這間咖啡SKZ常常去，有一次沒有什麼客人的時候我就遇到Felix哈哈哈哈哈～～（朋友去也都會遇到，弟弟們是常客） - ☕️JYP SOULCUP ☕️서울 강동구 강동대로 205 首爾江東區 江東大路205 地鐵🚇：遁村洞3號出口走約10-15分鐘（奧林匹克站也可以） ☕️MON - SUN 08:00-22:00 ☕️推薦菜單：有機農奶茶、冰淇淋（可選餅乾或者杯子裝）、起司蛋糕 奶茶🥤4🌟 冰淇淋🍦5🌟 起司蛋糕🍰4🌟 #首爾咖啡廳 #首爾 #首爾美食 #SoulCup #迷妹 #JYP #迷妹咖啡廳

隱身在彰化傳統市場內的銷魂蛋黃酥－林記糕餅舖Lin Homely Bakery

中秋送禮首選 顛覆你對傳統月餅的印象 隱身於彰化傳統市場內的「林記糕餅舖」，這是林家五口齊心共創的糕餅品牌，目的就是想將林家好滋味分享給大家一同品嚐，曾在西餐廳當過學徒的林父，憑藉著自己對烘焙的熱愛，終於在2016年林父決定落地家鄉，在彰化傳統市場內開設這間充滿家溫度的糕餅舖。從材料選擇、製作過程到糕餅出爐，林爸爸一點也不馬虎，就像做給自己的寶貝女兒品嚐，他希望能讓消費者品嚐到有家的味道的美味糕點。 四十年的好手藝吃一口就懂 19歲那年進入西餐廳擔任學徒，什麼都不會的林父從洗蛋糕模具開始，洗了一年的蛋糕模具才在老師傅的帶領下，開始學習蛋糕製作的相關步驟，為了做出更美味的糕點，林父也曾到日本觀摩進修，習得一身好手藝的林父陸續受僱於幾間烘焙坊，這也讓他的製餅功力越來越深厚。如今彙整超過40年的烘焙技術，加上女兒們的創新思維，讓林記糕餅舖擁有全新生命，從產品管理、視覺設計到商品販售重新統整，訂定「林記糕餅舖」全新品牌形象，讓消費者品嚐家常糕餅的同時，在視覺與氛圍方面也能有全新體驗。 林記糕餅舖明星商品 林記糕餅舖的明星商品—『屁股會酥酥的蛋黃酥哥』，外皮酥口內餡香氣四溢的銷魂蛋黃酥，鹹中帶甜的好滋味讓你停不下來，隔一陣子沒吃到更是念念難忘，絕對是今年中秋伴手禮首選。另外一款不能錯過的就是林記熱賣商品『古早味蛋糕』，蓬鬆柔軟的美味口感，吃過的人皆讚不絕口，務必鎖定巧克力爆漿、新鮮香芋、日式紅豆、養生南瓜等口味，時常一出爐就立即被掃空。 【品牌介紹】 2017年創立於彰化市日日春大埔黃昏市場的「林記糕餅舖」，因為林家是大姓、是大家族，於是以「經典家常之風」作為林記糕餅舖的宗旨，表現出大姓家對吃食的講究，不僅是對材料與製作方法的用心，也是因為有愛與溫度，在家所創作的料理都會是好食。經典家常、溫潤親切、簡約快樂、氣閒神定，家讓人心安定，林記糕點，有家的味道。經典是彌久、但不盡然是復古傳統，簡約是單純、但不是冷凝有距離感，而是一種如家有安頓人心的力量。 #中秋月餅 #中秋送禮 #彰化傳統市場 #林記糕餅舖 

蛋糕搜尋結果

抹茶控吃膩抹茶千層蛋糕了嗎？2017 又多了 5 種抹茶等著你踩點

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杏芳食品年銷500萬顆乳酪球，全新口味【XO醬乳酪球】上市！

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像家一樣的咖啡廳—台中OZ Male唡男

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台中西區︳Fermento發酵。巷弄裡的精緻甜點天堂🌹

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﹝插畫作品﹞GoodGugu! －好想開雞蛋糕店呀!

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韓國·打卡∥Cafe layered 滿滿的🍰🐩

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#日本 #東京 #東京車站 #HARBS 到日本就算不進去內

桃園藝文特區新店報報_秋穗_好吃的甜點咖啡廳

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📍首爾｜遁村洞｜江東區｜JYPE SOULCUP☕️｜首爾咖啡廳

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隱身在彰化傳統市場內的銷魂蛋黃酥－林記糕餅舖Lin Homely Bakery

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﹝插畫作品﹞GoodGugu! －好想開雞蛋糕店呀!

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