<Meat GQ>還真的是台中版的教父牛排

MEATGQ STEAK 橡木炙烤牛排館 老實說，當時看到餐廳介紹寫鄧有癸指導，就覺得應該會和教父牛排很相似殊不知一吃發現，不只是相似，根本可以說是台中分店大家可以回顧一下2022年，當時去台北吃的食記 (網址：https://ppt.cc/fw1dRx)整體來說，我還是覺得A cut的牛排比較好吃，牛排吃起來真的和教父牛排一模一樣但整體排餐有稍微的變化，我們就針對此來介紹囉~ 不免俗的先附上菜單，菜單呈現的方式也和教父牛排很像，晚餐菜單總共有7道餐點 (除了菜單上的6道，還有一個麵包)這次點的是──美國頂級肋眼牛排 (NT$2650)，前菜的部分有升級龍蝦(NT$500)，還有水資(NT$60)，總共一人NT$3210 (尚未包含一成服務費)那我們就開始正式的餐點介紹啦！ 接下來，來到我當天最喜歡的料理──龍蝦！不知道是不是產地不同（緬因和波士頓也是很近啦...），沒有像是波士頓龍蝦那種口香糖般的難咬，這道龍蝦維持Q彈嚼勁的平衡，螯的肉更是多了一分鬆軟，整體肉質真的好吃得沒話說醬料的部分有兩種：白色的是蒜香奶油，屬於比較清淡的醬料，雖然有蒜香，但比較可以吃到龍蝦本身的味道我自己比較喜歡綠色的醬料（照片被龍蝦蓋住了），這個青醬除了有蔬菜香氣之外，酸中帶鹹的口味，和海鮮真的是絕配旁邊還有放置西班牙臘腸炸丸子，我自己是覺得可以最後再享用，不要讓影響海鮮的味道 接下來，來到我當天最喜歡的料理──龍蝦！不知道是不是產地不同（緬因和波士頓也是很近啦...），沒有像是波士頓龍蝦那種口香糖般的難咬，這道龍蝦維持Q彈嚼勁的平衡，螯的肉更是多了一分鬆軟，整體肉質真的好吃得沒話說醬料的部分有兩種：白色的是蒜香奶油，屬於比較清淡的醬料，雖然有蒜香，但比較可以吃到龍蝦本身的味道我自己比較喜歡綠色的醬料（照片被龍蝦蓋住了），這個青醬除了有蔬菜香氣之外，酸中帶鹹的口味，和海鮮真的是絕配旁邊還有放置西班牙臘腸炸丸子，我自己是覺得可以最後再享用，不要讓影響海鮮的味道 接下來就是招牌的卡布奇諾濃湯了！一樣的奶香味十足的上層，和底層濃郁的菌菇濃湯，因為奶泡會有保溫效果，如果不介意的話，可以攪拌均勻再喝~另外，提醒大家這道湯是不太會看到實體菌菇，應該是直接打成湯汁了~ 很快的來到主餐的部分，美國頂級肋眼牛排（16oz，兩人份），先說結論的部分──我真心以為我在吃教父牛排整盤肉由肋眼和上蓋肉組成，上蓋肉稍微油一點，可以和肋眼輪流吃我們點服務生建議的三分熟，肉外酥內軟，我有痕切面給大家參考一下，我自己覺得這樣的熟度才能吃到比較軟嫩的肉，但整體肉吃起來就溫溫的另外除了海鹽可以沾之外，還有芥末子的選擇，酸酸鹹鹹可以給牛肉不一樣的風味 配菜的部分，一如往常地選擇了蔬菜的部分如果是男生的話，真的大推馬鈴薯，真的會讓你飽到不行，而身為小鳥胃的人類，我還是吃點蔬菜，平衡一下這一餐筊白筍上面有類似金沙的佐料，直接吃或搭配牛肉吃也都是不錯的選擇 最後來到甜點和茶飲的部分茶的部分，我選擇了無咖啡因的熱洋甘菊茶，可以索取糖來加而茶點的部分，不知道是不是物價飛漲的關係，給的有點不大方，四個人只提供四個不同的小茶點，等於大家只能吃到一種口味的茶點（之前去教父牛排的時候，是每一種口味，都給到該有人數的份量）甜點的部分，我很慶幸這個蘋果派沒有很重的肉桂味，並不會喧賓奪主，還是可以感受到蘋果泥的味道不會死甜的冰淇淋很有畫龍點睛的效果，因為這道甜點本身不會太甜，因此如果喜歡吃甜一點的人，可以直接挖冰淇淋配著吃不過我最喜歡的是千層的酥皮，很像是可頌會有的層層疊起來的酥脆感，不論直接吃，或搭配冰淇淋都很合適 總結一下，這次用餐位由於人數眾多，被安排在包廂，服務人員也非常貼心帶位，以及進行上菜順序的協調餐點的份量，我自己是吃得非常的飽，但確實配菜沒有點馬鈴薯的男同事會覺得有還點餓，整體表現很對得起米其林餐盤推薦的名號如果這家店身為台北教父牛排的分店來說，真的非常成功，很多料理可以說是完美傳承不過缺點就是讓我這個吃過教父牛排的人，沒有太多驚喜推薦給沒有吃過教父牛排的人 <MEATGQ STEAK 橡木炙烤牛排館>地址：408台中市南屯區益豐路四段699號營業時間：11:30-15:00，17:30-22:00聯絡電話：04-23830258訂位網站：https://inline.app/booking/-Lgg42Q7X-vm89HPiIkk:inline-live-2a466/-Lgg42TOwb-TFjmSZYRp官方FB：https://www.facebook.com/MEATGQSTEAK/?fref=ts官方網站：http://www.meatgq.com.tw/

雲林北港｜隱身在北港糖廠內，歐式古典風格、全蔬食料理，無蛋奶甜點好美味｜澤澤稱奇植物甜點

你知道北港糖廠內有一間超隱密的全蔬食餐廳嗎？不只全蔬食料理還有不含蛋奶的甜點、飲料！店內歐式裝潢更是美到不行~來這喝杯咖啡、吃個甜點度過個悠閒午後不外乎是個好選擇！ 餐廳位置超隱密！原以為是要從北港糖廠進去，但目前在做道路工程沒有開放糖廠大門，後來才發現要從家樂福後門的斜對角進去~ 有一個路牌蠻顯眼的在外(取自官方粉專)，一路有路牌指引，也有汽機車停車的地方完全不用擔心！ 原本澤澤稱奇好像不在北港~是到今年5月才到糖廠內這棟建物~外觀看起來還蠻不錯的 門上有貼上公休日及供餐日~最讓我驚訝的竟然有LINE PAY！ 店內走歐式溫馨風格，擺滿大大小小古典擺飾，讓我覺得不太搭嘎的應該只有窗簾~改成白色透光紗簾應該會更美~ 甜點櫃會擺上每日推出的甜點 我們選了個窗邊位置，透光進來很美~ 澤澤稱奇植物甜點菜單 現在甜點+飲料還有下午茶套餐優惠價$199，蠻實惠的！ 貴賓和豪華的差別在豪華價格有包含甜點飲料，甜點打9折、飲料打79折下去算，再看要補多少價差，建議想吃飽飽的朋友可以點豪華！一次滿足~ ▼南瓜蔬果菇菇義大利麵$218 南瓜醬香濃郁~甜鹹剛好！有各種蔬菜與菇類拌炒，就算是全蔬食也看起來很澎湃！ 麵條偏軟~是好入口的軟度！ ▼升級套餐+$100 (小菜、沙拉、例湯) 小菜是胡麻醬龍鬚菜，清爽好吃！ 沙拉的蔬菜都很新鮮~還有一片蓮藕還不錯！ 湯品似乎每日都不一樣，我們喝到這碗是類似素排骨蔬菜湯~有紅蘿蔔、蘿蔔等蔬菜，還有個很像是有加入香椿的素排骨酥，吃起來QQ的好特別~ ▼港式蘿蔔糕$98 這個我很喜歡！！！素蘿蔔糕用菇類取代臘肉等，但除此之外幾乎沒有什麼口感上的差異，吃起來和一般港式蘿蔔糕一樣紮實~而且有調味過了，所以不需再沾醬油之類的！ ▼檸靜$105 少見的長條型檸檬塔，上面是植物性蛋白製成的奶油，出餐前會炙燒表面的奶油，看起來更特別了！ 裡頭的檸檬醬酸酸甜甜的，搭配不含蛋奶的塔皮，整體我還蠻喜歡的！ ▼蘋果塔$120 原本看到說明寫有肉桂有點卻步~但實際上肉桂味只有一些，幾乎都是蘋果的香甜味~而且蘋果削片捲成花真的很美~塔皮酥脆不過於乾硬~ 雖然小小一個但主打不含蛋奶要避開這些食材，這個價格其實不太貴~ ▼檸檬甘蔗$95 這個我很喜歡酸甜剛好！喝得到天然的水果滋味 ▼莓果特調氣泡飲$135 用莓果熬煮成的莓果醬加入汽水，喝起來有點像莓果雪碧~甜度比一般加入氣泡水的再高一些~但還是蠻好喝的！ 整體來說，難得能在家鄉北港找到一家還不錯的全蔬食餐廳，鹹食、甜點都蠻美味的，翻轉了我對素食料理的既定印象，而且甜點無加入蛋奶也可以讓許多對蛋奶過敏的朋友們來試試~趁著這週開始的雲林厚工學期間活動，可以順路來一旁的澤澤稱奇植物甜點用餐！ 【 澤澤稱奇植物甜點 】 ▸ 店家FB ｜ 澤澤稱奇植物甜點粉專 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/amvdfa1sis ▸ 地址｜雲林縣北港鎮光復路2號 ▸ 營業時間｜13:00-18:00。週一二三休息 ▸ 電話｜0919245967 #北港美食 #雲林北港美食 #雲林北港 #北港甜點 #雲林北港甜點 #北港甜點店 #澤澤稱奇植物甜點 #澤澤稱奇植物甜點AMAZINGVEGANDESSERT #澤澤稱奇植物甜點菜單 #澤澤稱奇植物甜點評價 #雲林咖啡廳 #雲林咖啡廳推薦 #北港咖啡廳 #北港咖啡廳推薦 #雲林下午茶 #北港下午茶 #北港糖廠 #北港糖廠美食 #無蛋奶甜點 #全蔬食料理 #蔬食餐廳 #素食料理 #素食餐廳 #北港素食 #北港蔬食 #雲林素食 #雲林蔬食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

5種搭配熱紅酒的下酒菜！天冷一起來杯微醺熱紅酒吧～

小時候，天氣冷，喝杯玉米濃湯就覺得好幸福；長大後，手腳凍，來杯熱紅酒覺能暖身又暖心。今天，和大家分享5種適合搭配熱紅酒的下酒菜，還有熱紅酒的煮酒香料包哪裡買（先說，今年冬天IKEA居然停賣紅酒香料包了！） 撰文編輯/ #Anita安 小時候，天氣冷，喝杯玉米濃湯就覺得好幸福；長大後，手腳凍，來杯熱紅酒覺能暖身又暖心。今天，和大家分享5種適合搭配熱紅酒的下酒菜，還有熱紅酒的煮酒香料包哪裡買（先說，今年冬天IKEA居然停賣紅酒香料包了！） 有興趣的女孩們，就一起繼續看下去吧(´▽`ʃ♡ƪ)" 4項喝熱紅酒的好處 首先，喝熱紅酒有什麼好處呢？熱紅酒有助於祛寒、助眠、預防感冒、預防動脈硬化。 （圖片來源：Unsplash） （圖片來源：Unsplash） 【同場加映】10款送禮推薦｜1000以內按預算幫大家一次整理好 【同場加映】10本2024少女心手帳推薦！內含無時效手帳，隨時都可以開始！ 熱紅酒香料包哪裡買？ 過往買熱紅酒香料包，除了獨立店面外，一般連鎖店，馬上就會想到要去IKEA。想不到，2023年IKEA居然停賣熱紅酒香料包！好險，前段時間發現，無印良品新品項就有熱紅酒香料包，太讚了！共有兩款：蘋果肉桂、小葉香橙。 （圖片來源：博客來） （圖片來源：博客來） 無印良品的熱紅酒煮酒步驟點這裡 【同場加映】20句人間清醒小丸子語錄！天氣轉涼的辣雞湯 【同場加映】波波黛莉的熱紅酒食譜～ 熱紅酒搭配下酒菜推薦1/ 乳酪 同為發酵物的乳酪，和熱紅酒可說是絕配，如果怕膩，也可用馬鈴薯來解膩，不想吃油炸物，香草清炒馬鈴薯是個不錯的選擇喔！ （圖片來源：Unsplash） （圖片來源：Unsplash） 【同場加映】好久搭配好劇｜Disney+韓劇推薦 熱紅酒搭配下酒菜推薦2/堅果類 堅果如杏仁、腰果，還有葡萄乾，也是不擔心吃胖、揮別高熱量的下酒菜呦！現在市面上很容易就能買到～ （圖片來源：Unsplash） （圖片來源：Unsplash） 【同場加映】低酒精調酒食譜看這裡～ 【同場加映】一年四季都要喝梅酒～ 熱紅酒搭配下酒菜推薦3/ 培根 無肉不歡的女孩，下酒菜拼盤絕對少不了的，還有醃燻培根！雖然我是乳酪派的就是了(●´ω｀●)ゞ 大家最喜歡哪種下酒菜呢？ （圖片來源：Unsplash） （圖片來源：Unsplash） 【同場加映】最新！2024年11部1月韓劇清單 熱紅酒搭配下酒菜推薦4/ 蘇打餅類的薄餅乾 平常覺得單調的蘇打餅，成為紅酒下酒菜的時候，無敵！我也喜歡把一小塊乳酪，夾在兩塊薄餅或蘇打餅中間吃～ （圖片來源：Unsplash） （圖片來源：Unsplash） 【同場加映】台北居酒屋推薦 【同場加映】東區居酒屋Top10 熱紅酒搭配下酒菜推薦5/ 果乾 對皮膚好的果乾，搭配紅酒一起，既能墊胃，吃下肚又不會覺得是太罪惡的宵夜！歡迎大家推坑果乾～ （圖片來源：Unsplash） （圖片來源：Unsplash） 感謝妳閱讀到這裡，我知道妳的時間是很寶貴的。喜歡的話，請幫我按個讚，好嗎？ 祝福今天的妳，也能帶著充滿自信的微笑，化著喜歡的妝容，快快樂樂度過愜意的日子～ 也歡迎追蹤我的Instagram: anita.simplelife 在這裡和大家分享住在4坪、自由業斜槓口筆譯員與英語老師的生活，以及如何透過選物、簡物、惜物過得開開心心🌷祝女孩們2024都有個好開始 ヾ(●゜▽゜●)♡ #熱紅酒下酒菜推薦#熱紅酒香料包推薦#為什麼要喝熱紅酒#台北居酒屋推薦#梅酒推薦#IKEA紅酒香料包#無印良品紅酒香料包#熱紅酒食譜#熱紅酒怎麼煮#熱紅酒推薦

忠孝敦化站｜當時尚與美食節合衝擊你的味、視覺！「ELLE CAFÉ Dunnan形象店」全球首間新型態咖啡廳！

ELLE CAFÉ環境介紹 「ELLE CAFÉ」坐落於台北東區的巷弄內，以時尚且黑、粉全新獨特的視覺呈現！忠於巴黎氛圍，因此選在東區巷弄內佇立以鬧中取靜的感受，融合了都會咖啡館、時尚早午餐餐館、風雅夜晚小酒館，「三合一」從早到晚的複合餐飲概念，滿足了每一位「什麼都想吃」的美食饕客們！透過本地的食材，完美呈現巴黎料理！ 踏進店內可以感受到滿滿的時尚風格，整間店內裝潢以「黑、米白」為主，光源則是以粉色，整體相當有「巴黎既視感」！尤其，夜晚在「ELLE CAFÉ」用餐，更能感受到整間店的巴黎現代生活品味，滿滿的法式時尚感，讓人好喜歡在這享用每一道餐點！座位也都相當寬敞，可容納2~35人，半開放式的包廂也能當作小型包廂，「ELLE CAFÉ」整體的寬敞空間非常適合來慶生、聚餐、約會呢！ ELLE CAFÉ精選套餐菜單 ※此為2023/11拍攝菜單，可隨時至ELLE CAFÉ粉專看菜單，精選套餐供應時間：每日17:00-19:00 ELLE CAFÉ美食心得 湯品：白洋蔥濃湯、前菜：gazpacho海鮮沙拉、主餐：ELLE 炸牛排三明治、飲品：123粉熱情鮮果昔 白洋蔥濃湯 讓人喝了一口就愛上的「白洋蔥濃湯」，選用日本洋蔥慢火細熬搭配上煙燻培根，加入了兩天精心熬煮的濃白雞湯，特別選用帶著天然酸感的日本洋蔥與一般洋蔥濃湯做差異性，雖然喝得到洋蔥濃湯的濃郁感，卻又帶著清爽口感！ 不僅如此還加入了南瓜粉，替整杯濃湯帶了點甜感，在這種清爽甜度下開啟了一場味蕾旅程呢！ gazpacho海鮮沙拉 最適合當前菜的gazpacho海鮮沙拉，整體非常精緻且選用了新鮮的海鮮，有章魚、干貝、綠竹筍、香吉士與主廚醃製的甜菜根！還有那個最令人感到驚艷的Gazpacho這裡的Gazpacho可是經由改良後濃厚版歐式經典冷湯，清甜的海鮮口感搭配上這微辣的Gazpacho，相當清爽！ ELLE炸牛排三明治 經典主菜來了！是「ELLE炸牛排三明治」，也是最多人推薦的一道主餐，將牛肉炸得剛剛好的粉色色澤，看起來又更加美味了！ 選用美國特選嫩肩里肌，透過自製的竹炭麵包粉、新鮮雞蛋、日本麵粉混合後裹在牛肉上，吃起來外酥內軟的口感，還保有牛肉香氣及該有的Juciy！尤其牛肉的軟嫩度真的人一吃就愛上呢！ 123粉熱情鮮果昔 超特別以豆漿製作的果昔！！喝起來滿滿的濃醇豆香氣，用香蕉、火龍果、蘋果完美打造出這杯視覺、味覺都讓人滿足的123粉熱情鮮果昔，喝起來還有酸甜酸甜的水果香氣呢！ 湯品：白洋蔥濃湯、前菜：手工松露餃佐蟲草花醬汁、主餐：炭烤戰斧豬佐鳳梨莎莎與蜜蘋果、飲品：深呼吸香草茶 手工松露餃佐蟲草花醬汁 這道手工松露餃佐蟲草花醬汁是不能錯過的一道前菜，吃起來特別清爽！ 最具義大利特色的餃子搭配上台灣當季的杏鮑菇、新鮮香菇等五種不同的菇類與松露作為內餡，吃起來清甜的口感，尤其那手桿麵團吃起來Q彈帶點嚼勁的餃皮上面淋上獨特香氣的黃金蟲草花醬汁，讓整道餐點吃起來意外的有層次感！ 炭烤戰斧豬佐鳳梨莎莎與蜜蘋果 「炭烤戰斧豬佐鳳梨莎莎與蜜蘋果」是我近期吃了最喜歡的一道餐點了，尤其那經過數小時的低溫烹調，300多度高溫炭火烙印而成的戰斧豬，吃起來可真令人印象深刻！ 除了配菜以外，還搭配上店家自製的自製鳳梨莎莎，讓戰斧豬吃起來不僅多汁美味，還帶了點果香的清甜感！而特選紅玉蘋果，以楓糖肉桂蜜漬的蜜制漬肉桂蘋果，更能將豬肉的鮮甜度更上一層樓了！ 深呼吸香草茶 喝起來舒服，聞起來舒適的「深呼吸香草茶」，有著滿滿的玫瑰與薰衣草香氣，帶著蜂蜜的微甜與薰衣草的酸感，整體喝起來酸甜且清爽，喝了一口覺得心靈獲得了療癒呢！ 就連外帶杯也都好可愛！！包裝特別有質感呢！ 來一趟「ELLE CAFÉ」一起感受這充滿視覺、味覺的美食饗宴吧！ ELLE CAFÉ店家資訊 台北市大安區忠孝東路四段146巷23號Mon-Sun 12:00-21:0002-2752-2577⇢粉專點我⇢IG點我⇢訂位點我

［ bibi  pancake ］隱身在開山路小巷內的鬆餅專門店！

這幾天突然有種很想吃鬆餅的念頭， 但我自己對口感跟口味是蠻有自己的偏好， 所以開始尋找台南的鬆餅專賣店， 第一關就是先淘汰掉蓬鬆柔軟的舒芙蕾鬆餅、厚鬆餅這類的， 再來是有吃過的也先不要， 然後就讓我找到這家有我沒吃過的鬆餅種類， 就是鑄鐵鍋鬆餅～ 上網查了一下， 鑄鐵鍋鬆餅是來自荷蘭， 而且名字超可愛叫做「荷蘭寶貝 Dutch Baby 」， 他的作法好像沒有很難， 但是需要一些器具來製作， 最重要的就是那鑄鐵鍋， 然後麵糊的成分也很單純， 只需要雞蛋、牛奶跟麵粉， 然後放入抹有奶油的熱鑄鐵鍋後， 再進烤箱烤， 就可以完成的一道平民甜點。 好的， 說完廢話了， 來說說這家店吧！ 這家店是一家隱藏在開山路小巷內的小店， 不仔細看， 尤其是你騎車的話， 真的會是那句老話， 騎過 路過 就錯過。 順著巷口的小黑板往內走， 馬上就可以看到這家小小的鬆餅店了， 一進到裡面真的得說， 位置真的不多， 坐滿大概十個左右， 而且位置之間的距離也不大， 因此真的也是一家不適合太多人一起用餐的店家， 我覺得最舒適的人數就是自己或是再帶上一個朋友， 最最多就是三個人， 這樣位置坐起來才不會太擠。 好的回到餐點上， 這次雖然很想一次吃兩份鑄鐵鍋鬆餅， 但思考一下後， 覺得店內兩種種類的都點一份， 這樣也比較有口味跟口感上的變化。 ｜美式咖啡 我覺得清爽， 沒有太過明顯的酸味， 咖啡的苦味也不過頭， 喝起來很舒服。 ｜肉桂糖粉鮮奶油 / 比利時鬆餅 現烤的比利時鬆餅一上桌， 就聞到逼人的香氣， 擠上鮮奶油， 灑上肉桂糖， 真的讓我一口接一口， 停不下來。 那個比利時鬆餅的脆口彈性， 鮮奶油冰冰涼涼的奶香， 還有那肉桂糖的香， 到底哪一樣你是可以拒絕的？ 而且他的甜度沒有想像中的高， 但是吃起來感覺不太出來珍珠糖的口感， 也許他們是用最細的珍珠糖， 直接灑在鬆餅機上， 再放上麵糰， 因此加熱後， 就直接融化在表面形成脆脆的口感。 ｜焦糖蘋果鐵鍋鬆餅 鬆餅本人非常蓬鬆柔軟， 跟比利時鬆餅的口感完完全全不一樣， 味道上也跟我想像的有很大的差異， 他入口的第一個香氣是雞蛋香， 非常特別的感受。 裡面的焦糖蘋果口感沒有過度的熬煮， 感覺上只是簡單的把蘋果跟砂糖一起加熱， 讓他裹上一層淡淡的焦糖甜香， 保留了更多的新鮮蘋果爽脆感， 再配搭上中間的冰淇淋， 搭配熱熱的鬆餅， 真的很舒服， 鬆餅的蛋香、 蘋果的果酸跟爽脆、 還有冰淇淋的奶香， 就是完美啊！ 我個人很喜歡中間那層薄薄的部分， 因為他吸收了各種的水分， 然後帶有一點韌性， 吃起來的感受， 我覺得比旁邊蓬鬆的部分更合我的口味！ // 鐵鍋鬆餅的甜度也跟比利時鬆餅一樣不高， 老闆娘在我點餐時一聽到我兩種鬆餅都要點， 怕我一次吃會太膩口， 但吃了之後我完全不覺得， 因為他們鬆餅本人的甜度都不高， 而且我兩種口味其實是很搭配的， 一個焦糖蘋果， 一個肉桂糖， 這兩個口味就很搭， 完全不會衝突， 加上兩種鬆餅的味道跟口感也是不同的， 對我來說， 真的沒有膩口的問題。 // 桌子上的糖罐放的是來自法國的鸚鵡糖 類似甜度較低的蔗糖， 也帶有特殊的香氣（我個人覺得是紅甘蔗）。 直接吃也不會有一般砂糖的甜膩感， 感覺丟進熱茶裡， 會加分不少。 （下面這段是我看了菜單上的東西， 感到疑惑而向板娘詢問的解釋） 庫那法 類似米粉的食物， 沒有什麼特別的味道， 純粹用來增加口感上的層次變化。 🍳：台南市中西區開山路106號 FB：bibi pancake IG：bibi pancake #bibipancake #台南甜點店 #台南中西區美食 #台南美食 #鬆餅專賣店 #鐵鍋鬆餅 #比利時鬆餅 #咖啡 #北極是吃貨 #castingironpan #belgianwaffles #waffle #dutchbaby #caramelapple #cinnamonsugarbelgianwaffles #巷弄小店 #dessert #afternoontea #popdaily #popyummy #pop台南 #poptainan 

台北美食 🔜 台北就能吃到道地希臘料理 最推慢燉羊膝 實在好吃😋

📌 希臘左巴 🔝此篇為品牌邀約探店試吃 這次收到品牌邀約試吃 是家充滿異國風情的店 在台北也可以吃到道地地希臘料理 沒有去過希臘但品嚐一下希臘料理應該還是可以的🤭🤭 老闆跟老闆娘是因為太喜歡希臘了 特別到希臘拜師學藝 融合了地中海及土耳其料理的希臘菜 每道料理的調味跟擺盤都讓人驚艷❤️ 連整家店的裝潢風格都很希臘風情🇬🇷 音樂放下去，一秒置身希臘渡假🏖️ 🏅二人豪華分享餐 $1500 🔺可在指定頁面選擇：2湯+1沙拉+1小吃+1大菜+2飲料+2甜點 🔸希臘鄉村濃湯 ▫️家鄉味蔬菜濃湯 $80 用很多蔬菜下去燉煮 但不會有太重的菜味 反而是奶香味跟一點香料味 像是巧達濃湯的感覺 平常蔬菜湯我嘴害怕就是有紅蘿蔔🥕 這個已經煮到碎碎的 加上很多高麗菜 好喜歡這個口感 ▪️草原濃湯 $80閨蜜點這個 是蕃茄濃湯 但真的比較酸 如果怕酸的朋友要斟酌一下 🔹地中海風味沙拉 ▫️柑橘醬蛋沙拉 $320這個柑橘醬很原型的感覺 是橄欖油+橄橘本人的感覺 搭上大量的生菜跟半熟蛋 吃了就覺得健康加分💯 🔸愛琴海諸島傳統小吃 ▪️酥炸小烏賊🦑 $360超級熱愛海鮮的朵莉絲 看到海鮮絕對點下去 這個小烏賊外表是酥脆但不會烹調到太乾 還是很有汁水的那種 新鮮吃的到👍🏻 🔹特色主菜-豪華大菜 ▫️牧羊人慢燉羊膝 $880（需補差價$200） 這道是主廚推薦 有兩大隻羊膝還附薑黃飯 真的吃的很飽（嗝～ 羊膝燉到用刀輕輕滑就劃開了 非常軟嫩還有一些膠質 雖然有用香料調味（沒有到太重） 不過還是有羊肉的味道（我的最愛😻） 如果害怕羊肉味的朋友可以選其他大菜 都看起來超好吃😋 🔸特調飲料 ▪️馬薩拉奶茶 $140 加入肉桂以及荳蔻，但不會太重 閨蜜怕肉桂味道的都可以接受 覺得滿特別的 下次還想喝看看左巴奶茶（加入奶油） ▫️糖漬橙片薄荷飲 $140 整體喝起來很像柳橙汁🤭🤭🤭 薄荷味道沒有太明顯 🔹甜點 ▪️香料燉蘋果 $140 這個肉桂味道就真的比較明顯 蘋果雖然燉煮過但還是保有脆度 旁邊有檸檬醬 整體酸甜交錯 又搭上香料的味道 熱愛肉桂的朋友可以試看看 是在台灣沒有試過的甜點 ▫️希臘傳統核果酥 150 很推薦這道甜點 像是千層酥 再疊上兩層核桃碎 帶有一點點甜味 可以一次吃兩份的甜點🫶🏻 很推薦大家來吃希臘左巴 體驗不同的異國料理 用餐環境也很舒適 菜單選擇超級多 下次想吃看看義大利麵跟燉飯 適合聚餐的好所在💙🩵💛 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🔆 希臘左巴 台大店 營業時間：11:00-21:30（週五六到22:00） 詳細請參考 Google 店家資訊 地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷7弄16號 電話：（02）2363 3925 交通：捷運台電大樓 💡建議要先訂位 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 #taiwan #taipei #food #foodie #台灣美食 #台北美食 #吃喝玩樂 #新北美食 #instagood #enjoylife #公館美食#followme #吃貨人生 #吃貨 #popdaily #popyummy #howsayhow #howsaylove #朵莉絲旅記 #dorislife #希臘餐點 #希臘美食 #地中海美食 #地中海料理 #異國料理 #台大美食 #EZTABLE 

【食用】香蕉巧克力派-麥當勞

日本麥當勞的派好多選擇 台灣麥當勞去年曾經首次推出期間限定的香蕉巧克力派，最近跟著同樣期間限定的炸蝦天婦羅堡系列一起回歸。回顧台灣麥當勞過去曾經推出過好幾款限定口味，但腳步有點追不上很會出、很懂出的日本麥當勞。 根據網路資料，日本麥當勞除了一般長方形派，另外也會不定期推出三角形派。口味部分，除了基本肉桂蘋果口味，還有巧克力、草莓、卡士達等算還常見的口味外，另外還可以看過草莓大福、OREO奶油、櫻花麻糬，甚至還有鹹口味-燉牛肉、培根馬鈴薯跟辣味培根馬鈴薯口味，而目前最新限定口味則是草莓卡士達。 如果平常有在關注日本各方面消費新聞，一定知道日本各方面可說是包裝之王，非常懂得抓住所有SNS使用者的目光與心。他們不光三不五時就期間限定各種口味，交互搭配之外，居然還特別推出三角形形狀的派。 那...就期待未來台灣麥當勞，偶爾記得推出一下限定口味勾引一下消費者。 香蕉巧克力派 餐點名稱 : 香蕉巧克力派 餐點售價 : 45元 購買地點 : 麥當勞全台門市 是我太久沒吃台灣麥當勞的派嗎 ? 還是單純錯覺 ? 這款香蕉巧克力派外皮感覺更酥脆一些，咬下去那個卡茲可說有點小過癮。內餡的香蕉與巧克力乖乖待在屬於他們原本該待的地方，如果不怕燙大口一咬，真的可以同時讓香蕉跟巧克力同時充滿口中。 巧克力中有很些微的苦韻味，香蕉也帶有很微弱的水果酸，但整體來說甜度在一般消費者來說，應該還是屬於高甜度的甜點。 不是甜男、甜女，可能就要稍微考慮一下，不然兩、三個人一起分一個香蕉巧克力派也不錯。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #香蕉巧克力派 #甜點 #麥當勞 #期間限定 #麥當勞回歸 #麥當勞限定 #速食 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #coffee #dessert #McDonald

台中新店/Gogopan總站店

2023/11/17#台中新店#新店快報 📢#台中必吃下午茶我最愛的Gogopan新開幕總站店🍞就位於大地商場內😍 今天11/17盛大開幕🎉有多款指定麵包買1送1是麵包控的你們一定要揪伴火速出發🔥 -外觀一樣有著吸睛的吐司櫥窗櫃🍞整體超級日系！Logo小老虎吐司會不會太Q🐯 門口還有現烤牛奶棒遠遠就能聞到香氣熱愛牛奶棒的我🤤立馬掏出荷包買回家🏠 -這次還有主打我愛的可頌系列秋冬一定要試試 #馥郁葡萄可頌香濃卡士達配上鮮甜綠葡萄與藍莓🫐酥脆的可頌外皮！默默一口讓人接著一口～ 當然還有極醇巧克力、可可生乳、肉桂蘋果🍎及鹹的泰式燻雞可頌如果是巧克力控的你們極醇巧克力可頌絕對必吃🍫 友人現場品嚐苦甜沾醬深受她的喜歡呢👍而泰式燻雞我也覺得好特別滿滿的燻雞肉搭配兩種鹹香起司🧀️淋上泰式酸辣醬清爽又開胃！這款也好推薦💁🏻‍♀️-招牌千層吐司上層有著香濃的楓糖醬表面亮晶晶的✨是不是很讓人食指大動🥺 宇治抹茶紅豆千層吐司抹茶與紅豆是大家吃不膩的組🈴️每一口更能吃到飽滿的紅豆好讚🫘最後不能錯過的就是爆漿生乳系列♡´･ᴗ･`♡生乳餡奶香味十足🥛爆漿口感更增加了一層風味💯 -這麼多新品還不快來收藏！趁著新開幕一起來享受Gogopan的美好滋味吧💕 -GOGOPAN 總站店 地點位於📍台中市北屯區敦富路147號📞04-2437-0717⏰13:00-20:30-#GOGOPAN#台中麵包#台中甜點#台中美食#限量甜點#台中可頌#棉花糖#棉花糖女孩穿搭#大地商場#台中下午茶#台中外帶麵包#丹麥脆皮千層吐司#爆漿生乳牛奶棒#新店快報#辦公室下午茶首選#popdaily#popdaily波波黛莉的異想世界#b1food#yummyfood#dcard美食板

對兒童友善最保險的餐廳就屬王品集團最令人安心，這一兩年好常來吃【西堤牛排】，但完全不會厭倦呢！

最近這一兩年真的好常來吃西堤牛排，但真的完全不會膩欸！ 最主要真的是對兒童友善，小朋友在這邊可以吃飽飽，店員的態度也比較親切友善些 時間接近聖誕節，西堤牛排也推出了聖誕套餐，這次因為點的主餐跟聖誕套餐的內容類似，我們就隨著店員的建議也點了一份 內容物是沒有什麼差別，就多了一兩樣充滿聖誕氣氛的小點心這樣 之前來吃西堤牛排也是桃園南華店，要說缺點其實也是有，只是不會影響到用餐情緒，而這個缺點一直以來好像都沒有改善過呢！ 用餐日：2023/12/10(日) 西堤牛排 桃園南華店 可能是因為我們每次來用餐的人數都差不多，座位都被安排在一樣的地方 一樓的座位區比較少，但還有二樓可以坐，二樓我印象中比較寬敞些 從2023/11/21開始到明年的01/14都有耶誕雙人套餐可以選擇 內容物跟原本的菜單有八九成一樣，就是主餐的部分一個是加價牛排、一個是義式丁骨豬排 另外加了一個甜蘋聖誕樹薄餅和白葡萄無酒精氣泡飲兩杯 最讓我詬病的應該就屬這份爆米花，每次跟店員說要再來一份，總是要講個2-3次才會給，最後就直接不給了也是常有的事 這次來也是有一樣的狀況，但這次我覺得更不好的是我們整桌只給了一份，我們坐了六個人呢！ 干貝鮮蝦佐咖哩優格醬 大家的開胃品都一樣，裡面的干貝和蝦子都蠻新鮮的 蝦子的殼已經被去掉，只剩蝦尾的殼還在，干貝是好吃，但就只有薄薄一層覺得吃起來不過癮 沙拉－牛肉火腿鮮蔬沙拉 這是這次的新產品，牛肉火腿吃起來沒有很重鹹我覺得還可以 沙拉醬也給得很足，蔬菜是清脆的，完全沒有爛菜，以沙拉來說我覺得蠻好吃的 麵包－焗烤蘑菇＋方塊麵包 來西堤最喜歡吃這道餐了，麵包可以無限續呢！ 老實說，一開始只給一個人兩塊麵包真的不夠，往往麵包吃完了還剩下許多焗烤蘑菇醬 我每次都是吃四到五片，吃到這餐其實肚子都差不多飽了 小食－甜蘋聖誕樹薄餅 這是耶誕套餐才有的品項，用薄餅擺放成聖誕樹的模樣真的很有氣氛 上面一顆一顆的是蘋果，還蠻甜的 但我不是很喜歡，因為肉桂味超級重的阿 佐餐飲品－白葡萄無酒精氣泡飲 這也是耶誕套餐才有的，喝起來就跟小時候喝的香檳一樣，稍微有氣泡，很甜 湯品－義式海鮮清湯 每次的湯品我都是點這份義式海鮮清湯，因為另外兩種湯品一個是我不喜歡的南瓜，另一個則是我不喜歡的菌菇 但義式海鮮清湯我覺得很讚，裡面的海鮮種類很多，也都很新鮮 另外還有一隻蝦子，尾巴是可以完整撥開的唷！ 飲品－布蕾香紅 布蕾香紅不知道能不能調甜度冰塊，店員沒有問我就沒有講，但喝起來很甜，如果下次可以調甜度的話我會調微糖或是無糖 上面的奶蓋給得很厚一層，喝到最後會覺得比較偏油，但整體來說我覺得很不錯 主餐－義式丁骨豬排 我上次來西堤也是點這份主餐，上次吃覺得太驚艷了，這次一聽婆婆說要吃西堤我心裡立刻決定要再點一次 豬排給的厚度很可以，裡面的肉質偏粉紅色，吃起來又香又嫩 旁邊有給一塊檸檬，滴上去之後微酸更加提味 這次店員們應該也有點小小失誤，我已經開始吃了，後來的店員幫其他家人上餐之後才問我要不要幫我去骨 後來我吃到剩下那塊大骨還沒啃，但店員沒有詢問過我就直接把我的盤子收走，我發現時已離我而去 主餐－海陸雙拼（魚排＋雞腿） 上餐後覺得這道餐好空虛喔，魚排看起來也沒有很大 別桌點的雙拼是霸氣海陸雙拼，內容物是牛排和兩隻超大的蝦子，需要加價$158，但看起來真的霸氣很多 如果想要點雙拼類的話建議就加個價吧！ 主餐－紐澳良風味牛排 紐澳良風味牛排也是這次的新品，如果是一般經典套餐的話需要加價$118 不過這次我們有點耶誕套餐，其中一個主餐就是紐澳良風味牛排了 我有吃一塊，肉質很嫩很好吃耶！是很不錯的一份牛排！ 生日蛋糕－巧克力蛋糕 兜兜可能累了，慶生的時候很不配合，拍照起來也沒那麼好看 這次西堤牛排給的蛋糕是巧克力口味，那就給另外一位壽星吃囉！ 很值得一提的是，後來西堤自己發現我們這桌有兩位當月壽星，又自己拿了一盤巧克力蛋糕過來 既然兜兜不能吃，那就由我這個媽媽代勞囉哈哈哈哈 我覺得這份巧克力蛋糕很好吃耶！當然口味也是比較甜一點，但是巧克力的口感很滑順，沒有油膩感 甜品－濃情巧克力蛋糕 正好我自己點的甜品也是巧克力蛋糕，但兩個是完全不同的種類 兩個我都覺得很好吃，覺得以巧克力蛋糕為這次的結尾真的太棒了！ 小結論 這次在西堤牛排用餐仍舊吃得很過癮，我點的每道餐點我都很喜歡，無雷 如果可以接受加價的話，我覺得霸氣雙拼和紐澳良風味牛排都很不錯 之前吃過鴨胸我也覺得很可以，但是肉質比較韌一點，如果不喜歡咀嚼的話就比較不適合 服務方面其實也沒有太大的瑕疵，但爆米花事件真的是每次都會發生，連婆婆都說他們好像很缺爆米花一樣 我可以理解店員們每一位都很忙碌，不過被已讀不回的感覺真的很差 另外就是主餐沒有問過就被收走我也是有點錯愕，雖然沒有影響我用餐的情緒，仍舊覺得這部分可以再細心一點 老實說我覺得王品集團的服務真的已經很好，可能就是以前太好所以把我慣壞？ 無論如何，西堤牛排的餐點很優質，下次婆婆若是再訂位我也絕對會贊成的！ 看更多王品集團美食 陶板屋和風創作料理 西堤牛排 藝奇新日本料理

台北信義區・TAMED FOX｜摯愛寶藏店家！健身後也能大快朵頤的絕美早午餐！

 - ::: TAMED FOX ::: ■ 台北市信義區松仁路91號 B1 ■ 09:00-17:30 ■ 開放訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - ・冰拿鐵 $150 ・巧克力泡芙 $180 ・香煎鮭魚碗 $420 ・蘋果優格乳酪蛋糕 $180 ・奇亞籽希臘優格碗 $290 TAMED FOX信義店真的是Q到訪過最多次的餐廳了！ 健身後、和朋友有約或是假日聚餐，因為經常在附近活動，只要想到要吃飯TAMED FOX幾乎都是首選，從早午餐、甜點下午茶到咖啡等等一應俱全，雖然生意非常好，但店內也相當寬敞，通常不用等候太久就會有位子，加上並無低消、用餐時間限制等規定，相當彈性，且食物都是我們的愛，實在想不到不推薦TAMED FOX的裡由！ 正因為太常來吃，幾乎也不會拍照記錄，剛好有天QA一起來用餐，才終於想起要帶相機紀錄這一切。 首先因為其實是用過餐才來的，希望以下午茶為主，我們點了拿鐵，非常順口醇郁好喝，以及料滿滿的希臘優格碗，有我們愛的granola、季節水果和奇亞籽以及各式堅果，雖然看起來小小一碗，但吃起來其實相當有飽足感啊。 同行的表姐點了碗鮭魚碗，其實不管是鮭魚、雞腿、韓式牛肉還是明太子雞胸肉，QA都很喜歡也都很常點選，裡頭的配料會有些許的不同，但像是毛豆、溏心蛋和特製的辣醬，都是我們的愛！（又健康！） 甜點的話很意外地也相當好吃，要大力推薦巧克力泡芙，超大一塊、幾乎是手掌大小，適合多人分食，內餡像是冰淇淋冰凍的口感，外表的泡芙皮偏向菠蘿口感，不算非常脆，但搭起來很合拍，苦甜的巧克力很好吃，超級喜歡！ 另外一個蘋果優格乳酪蛋糕同樣份量十足，乳酪的濃郁感外多了優格的輕盈，帶有些許肉桂味，但害怕肉桂味的A仍可接受，是款好吃的乳酪蛋糕。 不管要吃哪餐，幾乎都是我們首選的TAMED FOX，突然介紹起來覺得莫名其妙（畢竟幾乎每週都在吃），但如果喜歡健康料理的話很推薦嘗試哦！早午餐類型也很讚！ - #QA食間 #QAfoodies #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 #QA健身食間 - #TAMEDFOX #TAMEDFOXXINYI #TAMEDFOXDAAN #popyummy #yummyday #台北美食 #台北早午餐 #相機食先 #澳式早午餐 #健身餐廳 #增肌減脂 #健身 #台北必吃 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #台北早餐 #台北甜點 #信義區咖啡廳 #不限時咖啡廳 #健身餐

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<Meat GQ>還真的是台中版的教父牛排

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5種搭配熱紅酒的下酒菜！天冷一起來杯微醺熱紅酒吧～

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【食用】香蕉巧克力派-麥當勞

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