走走~台東太麻里多良火車站︱全台最美的車站

逛完台東市區後我們包車前往太麻里走走，車子駛在寬闊的海岸公路上往 多良火車站 前進，路上車子不多，一路上那湛藍的天空與大海讓車內的我們感到心曠神怡。 到點停好車後順著指示牌方向往上走， 走在人行步道左手邊的景色讓人想短暫停頓拿起手機捕捉這美麗的畫面。 路上可以看到有著太陽&百步蛇圖騰的排灣族裝置藝術立牌。 上坡路過彎後可看見側邊壁面斑剝的文字寫著 多良火車站 ，下面寫著暖心小語 : 帶著微笑去旅行~ 斜坡旁的小毛球植物看起來挺可愛，葉子很像含羞草，了解一下原來這植物是生長能力強的外來入侵種 (由於排他性極強，取代原生物種的性命，故被視為入侵物種) "銀合歡" 你(妳)在想誰呢~~~ 路旁的告示牌告知在 多良火車站 上方還有一個景點 向陽薪傳木工坊 ，那裏的天使翅膀也是人氣打卡點。 在地的包車司機提到台東的海有三層顏色，層次明顯分明是美麗的台東藍。 進入 多良火車站 一個人只要收 10元清潔費 就可以入內； 公告旁有放置火車時間表，拍照參考用，我們拍照時剛好碰到2班列車經過，包車司機說我們運氣很好，時間內剛好碰到兩班火車經過。 多良火車站 原是台灣鐵路局的招呼站，此站可鳥瞰太平洋是全台灣唯一離海岸線最近的站，很多人來此取景列車經過時的畫面。 這邊有販售旅行明信片與紀念章戳。 車站旁有規劃餐飲販售，果汁飲品、原住民特色料理(葷食)、還有各式點心。 逛完 多良車站 接著繼續往上約莫300公尺處岔路處右手邊的 向陽薪傳木工坊 (阿底旦文化故事館)走去，(排灣族古早對自己的稱呼是「阿底旦」自稱為「土地的朋友」) ，入口處可見到長著翅膀的百步蛇， 景點不用門票，岔路處左手邊斜坡上去居住著古老部落查拉密部落，又有 瀧部落 之稱，那邊屬私人居住區是不能進入打擾的。 向陽薪傳木工坊 原為 多良國小 ，裁撤後保留原來的校舍建築使用。 入口處旁木格柵上的洛神花十分火紅。 向陽薪傳木工坊裡面販售各式手工木作藝品，戶外觀景台區原為天使郵筒後調整為3公尺高的天使翅膀，美麗的大翅膀是人氣打卡點。 我們坐在吧台小憩欣賞著前方湛藍的三色大海一邊聽著包車司機訴說著當地百步蛇的故事。 往多良車站景點途中側壁上有彩繪地圖，雖斑剝但還可從圖上看到右下方的 多良車站 (圖示有廁所符號、餐飲符號)，右方中間畫有翅膀的就是 向陽薪傳木工坊 (圖示上有廁所與茶飲符號)，左岔路往上部分就是私人的 瀧部落 區域了。 來這邊走逛好天氣大晴天是最棒的，整片的藍拍出來的照片都很漂亮，想看台東藍與鐵道美景的可來這邊走走(❛◡❛✿) 景點資訊👇👇👇 多良觀光車站 地址： 963台東縣太麻里鄉瀧溪路8-1號 國內旅遊台東太麻里多良火車站全台最美車站台東藍向陽薪傳木工坊旅行明信片紀念章戳阿底旦文化故事館三色海瀧部落百步蛇

拒絕小清新的插畫設計師 / 浪漫古怪的旅美藝術家蔡翎繡

在小清新一詞幾年前開始出現在台灣的文創產業、插畫、周末市集，曾經掀起一股熱潮，許多人喜歡的藝術風格就是要清新，不管是具有簡約的線條，或是乾淨的版面構圖，小清新是很多人喜歡追的風格，從穿著、配件、到藝術作品，至今，藝術家們走小清新風的在現在這個時代，也算是主流的插畫風格了。 「我從來就不覺得自己是小清新，小清新一詞現在已經被用到氾濫到，我根本覺得像是髒話一般的，不堪入耳。如果我的作品風格被說是小清新，在幾年前我可能會火冒三丈。」 但是現在，隨便誰灌輸一個風格在我的作品上，我也許同意也許不同意，但是只有我自己知道真實的我是甚麼樣子的，你放在多標籤到我身上，都不會影響我對自己的認同。 於我的個性所言，我是敢愛敢恨的人；於作品而言，我是永遠在嘗試新的突破的藝術家，有些作品時而瘋狂奔放，時而浪漫溫柔。 我不確定自己的風格應該歸類到哪一類，但是我知道我在創作的過程中，常常跟瘋狂以及溫柔的自己對話，這兩個我的平衡、拉扯、以及失衡，整個過程造就了我的作品風格，這並不是我一開始限制我要怎麼發展，我就可以這樣發展的 ( 例如: 我決定要當小清新風格的藝術家，我就能成為這樣。) 。 我曾經很在意別人對我的創作的評價: 「妳的作品好黑暗，妳要開心一點，人生不要過得這麼不開心。」、「妳為甚麼不再畫以前那些油畫了? 那是妳的強項，為甚麼要轉戰自己不熟悉的領域?」等。 在每個階段我都有想要挑戰的領域，當然也有發現自己做不到的地方，在紐約求學的過程中，我喜歡上了動態影像設計，我發現我喜歡的這個領域可以把我的作品帶到不同的層次，在媒材上、在敘事語言上，我的作品可以有一些非凡的可能性，同時我也發現我實在是不適合寫程式，因為我就讀的是紐約視覺藝術學院電腦藝術系，其中不乏必修的程式課程，學了幾個學期下來，腦袋僵硬，身心俱疲，實在無法負荷。 但是在一開始，我並沒有去設限我要喜歡或是討厭這門課程，我永遠都是先邁出大步嘗試新的事物，然後才找到自己認同的那個小角落，靜靜的守護那塊寶地，並且毅然決然的做下去。 *** Linghsiu Alice Tsai 蔡翎繡 插畫、動態影像設計 FB: https://www.facebook.com/thealicetsai/ IG: https://www.instagram.com/thealicetsai/

【新阿溪縱走】 阿里山眠月線 石猴車站 水樣森林 杉林溪

2025/4/3-5三天兩夜新阿溪縱走 眠月線是阿里山鐵道支線之一，起點於阿里山新站，止於石猴站，全長9.2公里，沿途有二十四座橋梁與十二個隧道，早期是日本政府為了運送砍伐下的巨木而建造，隨著樹木砍伐殆盡，這條鐵路也失去功能。而後在1983年，為了觀光需求，開始使用蒸汽火車載客，當時就造成了鐵路迷的大轟動。 60、70年代，這條路線也是當時熱門的阿溪縱走必經之路，途經阿里山沿著眠月線、水漾森林，一直到南投杉林溪，行走在平均海拔二千公尺的山林間，就像走入水墨畫一般。九二一地震跟八八風災的侵襲下，鐵道損毀，修復工程耗大，決定暫不修復，讓它沉睡在這片山林間。 因為沿途風景美麗，路線平緩不難，吸引很多登山新手來朝聖，一度山林被破壞，隨處可見垃圾與排泄物，經過林管處志工努力下，再次恢復，希望未來大家可以好好愛護這片山林 行前準備 包車 車型 福斯銀色T6.1九人座 D1去：台北車站-阿里山(眠月線) 8000元D3回：杉林溪(溪頭)-台北車站 7000元 阿里山國家森林遊樂園 門票 200元 (Klook上購買) 杉林溪森林遊樂園門票 350元 我們總共7個人，6個人從台北出發，1個從高雄 水源✧ 眠月線水源：距離石猴車站約前的24號橋前有一處水源，目前有用水管將水接出來，方便山友們取水。✧ 松山水源：酒瓶營地旁邊就是石鼓盤溪了，第二天可以在這邊稍作休息的時候補充一下行進水。(這次去沒有水)✧ 水漾森林水源：夏天的石鼓盤溪水量豐富，基本上只要往上游走一點就可以取水了，下游接近營地的部分就不建議飲用了。 行走時間大綱 📍D1 : 05:00台北車站->10:30阿里山國家森林遊樂園->(這邊很多時間在閒晃等朋友)12:42沼平車站->13:00正式從沼平車站出發->14:18崩壁 (吃了一下東西 等對向山友走過來)-> 14:48第一個暗山洞 ->15:00塔山車站 ->15:28一葉蘭許可證投遞處 ->16:07眠月車站 -> 16:26水源處取水->16:40石猴車站 (往後走10分鐘左右抵達我們紮營處) 總耗時 3小時52分，含休息 📍D2 : 8:42石猴車站出發 ->10:16松山 ->13:40酒瓶營地->14:40水漾森林/眠月神木岔路口->15:06眠月神木->15:40水漾森林/眠月神木岔路口 -> 16:21水漾森林 總耗時 7小時39分，含休息 📍D3 : 9:09水漾森林->亞杉坪林道->14:00杉林溪 總耗時4小時49分，含休息 Day1台北->阿里山->石猴車站 一早5:00我們在台北車站集合出發，大約花了5個半小時抵達阿里山，我們在阿里山稍微吃了一下東西，閒晃了一下，等高雄的隊友搭車抵達 開始雨勢變大，霧氣變濃，於是我們一開始先穿起了雨衣 沼平車站當下溫度 13:00從沼平車站出發，走沒多久雨勢漸緩，我就脫掉了雨衣起始步道旁的裝置藝術很有創意也很美 開始走在鐵道上 14:18走到了崩壁處，超級多人往返，我們本來想讓對向的人都走完再過去，所以先吃了一下東西， 但實在太多人了於是我們與對向山友溝通後，讓我們先走過去，崩壁不長，小心走過即可 再來是許多隧道， 15:00走到塔山車站，生態廁所非常乾淨 再來經過各種山洞 鐵道 15:28經過一葉蘭自然保留區，有投遞許可證的信箱，撕下投遞聯投入即可 這個山洞可以走上去拍照 經過超美的鐵路橋，目前中間的棧板很大片，比較不會恐怖 16:07到了眠月車站，這裡比較不起眼，但還是有遺留一些指標 16:26水源處取水，有接出來水管，很方便可以接水 16:40石猴車站，超級多帳棚幾乎已經紮滿 我們往後大約再走10分鐘左右，還有一片平地可以紮營 晚餐吃了番茄鍋，超豐盛 晚上紮營 這天晚上超級冷，溫度有道5度C，晚上大家幾乎都冷到睡不好 睡睡醒醒 腳整個超級冰，穿襪子了也不暖，差點被自己的鼻涕淹死 在我們紮營處往後走一點，還有遺留一個馬桶 Day2 水樣森林 6:00起床準備 石猴車站也有生態廁所，不過滿多蒼蠅的 我們收完帳篷大約8:42整裝出發 (大部隊都已經子的差不多，我們是最晚開始走的) 10:16 抵達松山 稍微休息一下吃點東西，拍個照 13:40抵達酒瓶營地在這之前的路，被超級刺的草，刺到大腿，還感到麻麻的，本來以為有被滑破，結果有點腫起來，擦了小護士後有比較好一點 14:40我們走到眠月神木跟水樣森林的叉路口，因為有隊友膝蓋不舒服，所以決定在叉口等我們走完眠月神木，輕裝來回大約一小時 神木很壯觀很美，值得來看一下~ 16:21抵達水漾森林，稍微飄著毛毛雨，我們迅速紮營 還利用登山杖搭了天幕，還好沒有太大的風，天幕非常穩固 還遇到不會搭帳的山友，去幫忙他們搭​ 煮晚餐 還有認識新山有進來跟我們聊天~ 吃吃喝喝聊天 ​大約10:00左右大家收一收回帳篷睡覺今天比較不冷，睡得很好水樣森林的生態廁所很乾淨，而且完全沒有蒼蠅 Day3 杉林溪 6:00起床開始整理，看風景 宛如一幅畫​ 還有其他團的山友帶了恐龍裝上來，大家開始跟他們拍照 超幸運可以遇見他們 真的超可愛的!!!! 在池旁邊拍拍照 9:09從水漾森林準備好下山往杉林溪 沿途山景都滿仙的，有飄著小霧 ​一開始的路比較陡一點，往後都平緩好走，快到杉林溪的時候有多段捷徑，可以自己選擇是否要走，倒數幾條捷徑都不會太難走 14:00抵達杉林溪 有滿美的花展 可以搭接駁車前往出口，不過排隊的人滿多的，我們就直接走下去了整體來說是一趟非常棒的行程，風景很美，山路也不會太難走，滿適合新手的 喜歡我的分享歡迎追蹤，帶你一起吃喝玩樂唷😘😘 👉認識我合作表單連結 : https://portaly.cc/dollar_eat 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat 👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/@dollar_eat👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/

【手繪×插畫×黑卡紙×舞者×20240509×補】

20240509 ~~黑卡繪製~~ 跳躍、拉伸 盡情的舞蹈 在人生的舞台上 閃閃發亮 ---------------------------------------------------- 我是ZHEN 不限制主題／隨性的動筆／繪畫出自己 不善於說話就畫畫吧～～ ※ 更多作品都在 Facebook & Instagram ,歡迎追蹤唷~謝謝! #黑卡紙#黑卡紙塗鴉筆#黑卡紙筆#黑卡紙插畫#插畫#手繪#手繪插畫#藝術#illustration#Art#Zhen

猶如星河織成衣: Elie Saab 毀於戰亂的禮服裙

Elie Saab 是黎巴嫩的時裝品牌，成立於1982年，擅長設計優雅浪漫的高級訂製服，特別是精緻的禮服裙。 品牌以纖細的蕾絲、纱幔和浪漫性感的設計聞名，並獲得全球讚譽，成為許多明星的首選。 可惜，2021 年黎巴嫩境內的動盪對其總部造成重創，當時的設計和禮服遭遇爆炸損失，其中包括 2006 年春夏秀場的作品，或許都已被燒毀。 雖然這次動盪與爆炸對黎巴嫩這個遭受嚴重的經濟危機的國家，以及以貝魯特為基地的黎巴嫩高訂設計師時尚產業來說，都是一場浩劫，但 Elie Saab 作為一名設計師，仍然努力在這樣的環境中堅持創作，讓自己的品牌在國際間嶄露頭角。 Elie Saab 的作品經常出現在國際時尚界的重大場合，尤其是在好萊塢明星和各大名流的紅地毯上。許多著名女星，包括劉亦菲、荷莉·貝瑞、娜塔莉·波曼等，都曾穿著 Elie Saab 的作品出席重要活動。 Elie Saab 的高級定制服以華麗、典雅的設計著稱，特別是其精緻的刺繡和珠寶裝飾。設計風格融合了浪漫與現代感，並且強調女性的優雅與獨特魅力。 Elie Saab 的晚禮服和婚紗是其最具代表性的作品之一。這些服裝通常充滿了奢華的細節，並以絲綢、蕾絲、刺繡等高端面料製作，展現出極致的工藝和設計。 在早期的創業過程中，黎巴嫩的戰爭與不穩定的局勢對 Elie Saab 和他的品牌產生了極大的挑戰。 在戰爭期間，許多資源受限，商業環境惡化，且黎巴嫩的文化和藝術界遭受重創。但 Elie Saab 依然堅定地向世界展示了黎巴嫩的奢華和精緻的手工藝，並成功地將自己的品牌推向國際市場，成為全球時尚界的重要代表之一。 戰火並沒有完全摧毀他，反而成為了他設計哲學的一部分，表現出堅韌不拔的精神與對藝術的執著追求。

辦婚禮、聚餐、開趴都合適！有生猛海鮮、私房好菜、包廂空間彈性的林口好日子餐廳

在找林口聚餐餐廳？最近被朋友帶去一間藏在林口文化一路上的好日子海鮮料理婚宴會館，一聽就有好兆頭對吧？本來以為這裡就是婚宴場地，結果吃過才發現，林口好日子餐廳根本是林口聚餐的神秘寶藏！食材新鮮、料理好吃、場地美又好停車，不只名字喜氣，連氣氛都超棒，包廂的運用也很靈活，不管是想辦婚禮、文定、還是小朋友抓週、慶生、開會、辦活動，甚至只是想跟朋友小酌吃點好料，這裡通通都可以搞定。而且他們菜色也很有趣，不是那種一成不變的辦桌菜喔，是有創意的私房料理、特色小吃，加一點巧思讓人吃完會記住的那種！也能針對每桌顧客的口味與飲食需求微調菜色。還有多種價位桌菜，從6千起就能吃到十道熱炒大菜加水果盤，更可以根據人數與預算幫忙客製菜單，完美應對各種場合。 這家店就位在新北市林口區文化一路二段131號，鄰近民視FTV新聞大樓、中山路商圈，門口有多路公車經過的「東湖頭」站牌，離林口交流道也超近，不管你是林口人，還是桃園或外地來的朋友都方便到不行！ 除了旁邊的路邊停車格車，餐廳也有兩個免費停車場，開車來的朋友完全不怕找不到位置。 有兩層樓營業空間的林口好日子餐廳、建築外觀看起來有點像預售屋的接待中心，但一走進去整個空間超寬敞，採光又好，氣氛也超讚。 好日子餐廳本來就是做專業婚宴會館起家的，不管是環境、設備、空間規劃，通通是針對婚禮、宴會、活動而設計的，除了適合辦婚宴之外也比一般餐廳更適合聚餐、辦活動。 好日子餐廳一樓是公共用餐區跟包廂區、二樓是宴客廳，內用消費會加一成服務費，付款方式接受現金也可以刷卡，很方便。 櫃台旁邊的簽名牆牆上滿滿的明星簽名超誇張，綜藝天王胡瓜、民視當家花旦蘇晏霈、金曲歌王楊烈，甚至連港星洪金寶都有來過，真的有夠狂！ 一樓的用餐空間我覺得設計得很好耶、公共用餐區不是那種全部開放、一眼就看穿的喔，而是用紗線屏風隔起來，有隱私感又不會壓迫，空間還是通透的，拍照也超美！ 一樓的公共用餐區靠窗那一排座位整個採光超好，白天的陽光灑進來，很適合白天來吃頓悠閒午餐或是嘴饞時來打個小牙祭。 而裡面區域的燈光就又是另一種感覺了，走一個比較有情調的路線、光線柔和又漂亮，不管是三五好友來聊天、還是情侶來約會，都會覺得好像氣氛自動升級。 一樓靠牆的地方會看到活跳跳的水族箱，裡面有許多生猛海鮮，裡面的龍蝦超大隻活動力又超強，看了就覺得海鮮的新鮮度沒話說！ 一樓的獨立包廂也不是只有一種規格，包廂規格也蠻多的，有十二人、十五人、十八人的配置，都可以依照人數安排，人數多的話兩桌、三桌都可以，桌數可以調整，空間很有彈性。 設備部分也很完善，包廂有投影設備可以用來放簡報或影片，很適合開會或辦活動，但要注意，沒有KTV設備喔，不能唱歌或點歌，純粹是聚餐用。 他們的包廂也很厲害！基本上每間包廂都可以打通，變成多桌使用，真的很彈性。我們那天就有看到，有人直接把六間包廂合併成一大間，超壯觀！所以不管是家庭聚會還是公司尾牙都沒問題！ 講到包廂價格的部分也透明清楚，基本上是一桌五千元起跳，多桌就乘以桌數來算，算是蠻合理的。 二樓電梯旁有超美的拍照打卡牆，浪漫的薄紗加花朵佈置背景牆，不管是來吃飯、參加婚禮，還是新郎新娘本人，都可以在這邊拍照留念。拍起來超夢幻！ 新人還可以在這裡送客及拍照合影，在妝髮都還完整的時候將美照先拍起來！ 二樓有兩個新娘休息室，可以讓不同時段或多場次的新人都各自擁有獨立空間換裝、補妝、休息，不怕撞場。 這裡還有大、小不同的宴客廳可以彈性搭配，不管你是要辦小型婚宴，還是超大型場面，這裡都能幫你安排得服服貼貼！小間的很適合公司部門聚會或是學生辦謝師宴！ 這兩間宴客廳也是可以打通的，變成超大的場地！二樓最大可以辦60桌耶！ 而且還有不同燈光效果，像是霓虹閃爍的炫彩燈適合迎賓時段或新郎新娘進場，超有氣勢！ 每一間宴客廳都有舞台且可以變換不同燈光模式，這個真的猛！婚宴中最需要的就是舞台，主婚人講話、新人進場、朋友上台表演，都有適合的燈光！ 白色聚焦燈的模式則是儀式環節、交換誓言、上台致詞最適合的氛圍，簡單大氣，焦點全在新人或主角身上，整體儀式感up up！ 真心覺得這間不只是吃飯的地方，根本是什麼場合都能搞定的萬用空間！不管是公司辦活動、家族聚餐、喜宴包場，還是情侶來約會、小酌放鬆一下，都能找到剛剛好的角落。空間規劃得很靈活，有大有小、動靜皆宜，不會讓人覺得擁擠或尷尬，想熱鬧有熱鬧、想安靜也可以有包廂自己嗨。 而且最讓我加分的是我們那天包廂裡居然有服務鈴！你知道那種吃飯吃到一半，想加點飲料或請人收盤子，卻要一直等服務生經過嗎？這裡完全不用等、不用揮手、不用開嗓大叫，按個鈴就有人來幫你處理，超貼心又有隱私感。有服務鈴真的大大加分！ 好日子餐廳菜色選擇也很多，不管你是想單點還是點桌菜都可以，有肉類、冷盤、海鮮、魚類、飯麵、湯品、點心、豆腐蛋類、蔬菜、素食，通通都有！ 我們那天是單點小吃，但也有點他們家的私房菜，像是泰式海鮮蔬果盤、海味臘腸米糕卷、蜜汁醬烤鮮魚卷，這三道菜是私房菜，常出現在桌菜裡，還有一道也是桌菜裡的經典：膠原蛋白菜膽雞，湯超鮮濃！ 私房菜的部分單點的話記得先預訂才會幫你安排喔！ 好日子的桌菜內容會不定期微調，仔細看桌菜菜擔內容會覺得很超值，根本是以流水席的價格享受餐廳級的水準。 桌菜價格也很彈性，有從6000元到22888元的多種價位，而且都是10人份、10道大菜加水果盤，價格跟內容都很透明，預算好掌握，而且桌菜還能客製化喔！ 如果沒特別點飲料，他們也會附開水跟茶，而我們那天另外點了冬瓜檸檬，酸酸甜甜的又很清爽，搭配重口味菜餚剛剛好，很解膩！ 泰式海鮮蔬果盤。 端上來的時候超繽紛，而且擺盤很精緻！泰式海鮮蔬果盤裡面有大蝦、甜黑豆、堅果，口感梗多層次，也更多了點高級感！ 泰式海鮮蔬果盤裡面有大隻蝦子、甜黑豆、堅果、生菜，整體是酸甜清爽帶一點辣，蝦子又新鮮彈牙而且已經貼心的先幫忙去殼了，搭配酸甜沙拉，夏天吃超開胃！ 好日子脆皮全雞。 整隻酥炸的金黃全雞上桌氣勢超強，全雞上桌超有儀式感，脆皮超酥，裡面還很多汁，聚餐有雞真的很喜氣！ 好日子脆皮全雞真的要大推！外皮很香脆，裡面的雞肉卻還保持嫩嫩多汁，超級適合聚餐、慶祝，象徵圓滿喜氣的全雞大家都搶著吃！ 香頌咖哩軟殼蟹。 這道根本時尚菜王！一端上桌真的讓人就「哇～」出來！排隊名店金時代的香頌麵包，搭配黃咖哩醬跟軟殼蟹，光這道就會忍不住拍好幾張！ 軟殼蟹酥脆不油，搭配香濃的黃咖哩醬，鹹甜平衡，裡面還搭配金時代香頌麵包，Q彈又有鹹奶油餡，鹹香中帶一點甜味，層次豐富！ 濃郁的黃金咖哩醬鹹香中帶一點微微辣，搭配酥脆的軟殼蟹超好吃！一旁搭配的金時代香頌麵包也是亮點，Q彈麵皮包著鹹香奶油餡，完全是西式與東南亞風味的完美融合！ 膠原蛋白菜膽雞 這道是桌菜常見的燉湯！用了大白菜、美白菇、京華火腿、雞肉去熬煮，足足燉了一個半小時。 膠原蛋白菜膽雞湯也很暖胃，是用大白菜、美白菇、京華火腿、雞肉去燉煮的，湯頭很有層次，喝完感覺皮膚會變好，哈哈。 膠原蛋白菜膽雞的湯底清甜溫潤，喝起來帶膠質感、口感滑順，是那種補身不油膩的好湯！雞肉也是燉到超級嫩，夾起來一咬就散，連牙口比較不好的長輩也可以安心吃。 忽冷忽熱的天氣覺得身體有點累，或是想好好犒賞一下辛苦的自己，這鍋湯真的超級適合，一喝下去整個人都暖了。 海味臘腸米糕捲。 海味臘腸米糕卷擺盤很漂亮，而且盤子上還有寫上「好日子」的盤飾花紋，好看又好吃，也好有記憶點！臘腸米糕跟炸魚條單吃是各有特色，但捲在一起吃，會發現那個米糕本來比較內斂的甜味，被魚的鹹香一點燃，整體更豐富、層次感也拉滿！ 這道臘腸米糕真的讓我驚豔，咬下去的那一口，米糕軟Q中又帶點黏糯感，米粒是有彈性的，不會爛爛黏成一團，裡面還藏著切成小段的臘腸，香氣濃郁，裡面還有肉鬆跟櫻花蝦，口感超豐富，每咬一口都有那種鹹甜交錯的滋味，好像年節才會吃到的傳統好味道被重新包裝得更細緻、精緻。 旁邊搭配的那個炸魚條，用的是白帶魚耶！吃起來外皮酥酥的，不會厚重，魚肉本身很嫩，有一種海風鹹香的味道，單吃就很涮嘴，越嚼越有滋味。你如果是海鮮控，保證會一條接一條停不下來。 炸魚條和米糕捲一起吃！真的有一種1+1大於2的驚喜感。魚肉的鮮、炸衣的脆，跟米糕的Q、臘腸的香，一起在嘴巴裡交織成一個超有層次的味覺煙火秀。 蜜汁醬烤鮮魚捲 蜜汁醬烤鮮魚卷我很愛，用像湯匙的容器裝著，擺盤很美，魚肉捲本身刷了蜜汁醬，外皮微酥內餡嫩，甜中帶鹹超開胃！ 這道是白帶魚捲起來烤，魚肉鮮嫩帶點油脂，外皮刷上蜜汁微甜鹹香，擺盤超可愛，是用像湯匙那種弧形器皿承裝，吃起來外酥內嫩，完全沒有腥味！ 鮮蚵魚香烘蛋。 如果你是無蛋不歡的蛋控，真的會超愛這烘蛋！因為烘蛋不是那種薄薄一層煎得乾乾的蛋皮，它是厚厚的一大塊，蓬鬆又扎實，咬下去那瞬間，有種軟嫩又飽滿的滿足感，蛋香在嘴裡整個炸開來，根本就是蛋的極致呈現！ 鮮蚵魚香烘蛋的烘蛋本身就很厚實，裡面鮮蚵又大又新鮮，還附了一碗特製醬料又加分更多。 看起來像個厚厚的大煎蛋，但一切開裡面滿滿的大蚵仔！蚵仔一咬下去爆汁的那一刻，鮮味整個融進蛋裡，鹹香又多了一股海味的甘甜，鮮味十足、蛋香濃郁，超級過癮。特製醬汁有點微辣微甜，超級下飯！ 京醬肉絲夾燒餅。 這道京醬肉絲夾燒餅一上桌真的很有氣勢！你看那一盤熱騰騰的京醬肉絲，油亮亮的醬色、鋪得滿滿的肉絲，光是視覺上就先被收服了！然後再看看旁邊那十個圓鼓鼓的小燒餅，排排站在肉絲旁邊，整齊又療癒，整盤端上來就像一個超值組合餐，不管是朋友聚會還是家人團聚，豐盛又好分食，大家一人一餅，感覺就很開心！ 京醬肉絲單吃的時候，那味道是濃郁中帶點微甜，醬香十足、但不會膩口，肉絲炒得剛剛好，帶點彈性又很入味，嘴巴瞬間充滿北京味！ 燒餅是那種一咬下去會掉酥皮的口感，裡面夾的是甜鹹入味的京醬肉絲，有點像改良版北京烤鴨夾餅那種感覺，燒餅本身酥香得不得了，配上鹹香的京醬肉絲，好吃得停不下來。 最厲害的就是把肉絲夾進燒餅裡那一口啦！酥酥脆脆的燒餅外皮，一咬就掉渣，裡面鬆軟微Q，然後中間是那甜鹹交融的肉絲口感層次超豐富，像在嘴裡辦了一場派對。真的會讓人一口接一口停不下來，瞬間理解為什麼這道菜會被大家推爆！ 黃金海鮮豆腐煲。 黃金海鮮豆腐煲也是經典之一，醬汁是用南瓜泥熬煮的，口感很濃稠，裡面有蝦仁、蛋豆腐、魷魚、生香菇，很營養的一道！ 這道是用南瓜泥當底的醬汁熬煮，口感香濃綿密又帶海味，內容物有蝦仁、魷魚、蛋豆腐跟生香菇，入口很滑順，南瓜醬帶著一點甜甜的香氣，非常適合小朋友或長輩。 鹽烤醋飲海大蝦。 這道的上桌方式超有戲！整排烤蝦用鐵串串起來，像串飾一樣整齊吊掛在金屬小架子上，蝦身直直垂落、色澤紅潤，整個像是一件海味藝術裝置！光擺盤就讓全桌人拿出手機狂拍！ 鹽烤醋飲海大蝦也很特別，串成一整隻烤出來，附上一杯醋飲，我們那天是烏梅醋，搭配大蝦酸酸甜甜超解膩，很能去腥！ 蝦子烤得外殼酥香、內裡緊實彈牙，每一口都帶著烘烤的焦香。旁邊放著一個像奶酪瓶的透明玻璃瓶，裡頭裝著冰涼的烏梅醋，酸酸甜甜的味道不只解膩、還把蝦的鮮味帶出一個層次，搭配著吃超解膩又去腥，一口海味一口酸甜，非常過癮！ 拔絲地瓜。 拔絲地瓜也不容錯過，一上桌熱騰騰的，外層是亮晶晶的糖絲，裡面地瓜鬆鬆甜甜的，超療癒！我們因為很喜歡還特別叫了兩盤。 超經典的桌菜甜點！一上桌熱騰騰，外面有亮晶晶的糖絲，夾起來還可以拉糖絲～地瓜裡面綿密甜香，外皮有點脆糖感，吃的時候沾一下冰水讓糖衣變脆，完全就是小時候辦桌的幸福味道！ 銀耳蓮子湯。 銀耳蓮子湯裡面有黑棗、蓮子，裡面有黑棗、蓮子、銀耳，單點版是用糖水，如果是桌菜或是一位一位上桌的形式，還會加鮮奶進去， 加鮮奶的銀耳蓮子湯口感滑順，甜而不膩，喝起來就像甜湯版的銀耳牛奶，滑嫩香甜的甜湯讓心情美滋滋。 林口好日子餐廳真的是每個細節都顧到，從空間、菜色、拍照點到服務都讓人覺得：這就是我想推薦給朋友的那種店！不只是一間餐廳，它是婚宴會館等級的專業場地、高品質料理的組合。 不管是要辦婚禮、公司聚會、家族餐敘、節日宴請，這裡都能一站搞定！而且菜色好吃、空間彈性、設備完整、場地氣氛超讚，難怪我們吃完一整桌還在回味，真的會想再回去！想要辦聚會的朋友建議就約這裡，好日子過起來！ 林口好日子海鮮料理婚宴會館 地址：新北市林口區文化一路二段131號 電話：02-8601-8808 營業時間：11:00~14:00；17:00~22:00

旼禾 MINHE OMAKASE｜2025台中日本料理推薦，台中無菜單料理新星，勤美科博館美食台中北區日式料理推薦

旼禾 MINHE OMAKASE｜2025台中日本料理推薦，台中無菜單料理新星，勤美科博館美食台中北區日式料理推薦 2025-04-14 女王最近在滑手機時，被朋友傳到了一間超難訂位、沒招牌的無菜單的日式料理，這間 旼禾 MINHE OMAKASE。沒有大招牌、沒有華麗裝潢，卻讓我從第一口吃到最後一口都難忘的台中日式無菜單料理。走一個低調質感路線，主打一人一席的「台中無菜單料理」，強調用心料理與細節體驗。如果你正在找2025台中日本料理推薦、台中科博館美食、台中勤美美食推薦等類型的口袋名單，那麼這篇就是為你準備的美食指南！現在就讓我們繼續看下去吧~ ⏏文章摘要 旼禾在哪裡？ 旼禾 MINHE OMAKASE 就位在台中北區西屯路一段靠近科博館與育德路口，外觀極低調，沒招牌、沒霓虹燈，只有一面灰牆與木門，要不是用Google地圖我還差點錯過，不過這種「老饕才知道」的隱藏風格，反而讓人覺得非常特別~ 旼禾 用餐環境介紹 走進旼禾，最先注意到的就是那超美的一整面藍色水影牆。光影在牆上流動，配合低調木質裝潢與舒適的吧台座位，一秒讓人愛上。全場只有吧台座，約可容納 10 人一起用餐，感覺就像來參加一場私人餐會。這裡的空間設計讓人可以專心吃飯、不被打擾、好好感受料理的節奏，也很適合約會、慶生、或犒賞自己。每位客人座位前都配有質感陶瓷餐具，還有專屬置物籃，就連餐具的擺放方式都讓人感受到一股淡淡的職人感。 旼禾無菜單料理菜單介紹 旼禾無菜單料理的消費方式以人頭計費，餐價格為： 這次我們體驗的是晚餐套餐 $2300／17道料理，菜色都依會依季節微調，旼禾無菜單料理菜色我們也會在下方細細替大家介紹，廢話不多說就讓我們繼續看下去吧~ ※菜單餐點價格皆有時效性，請依現場或官網公告為主。 澎湖花枝 首先第一道美食是新鮮到不行的花枝，切得細緻，咬下去滑順又有彈性。昆布鹽簡單提味，一口就把你拉進海裡的感覺，是開場超清爽的海味第一印象。 日本天草鯛魚 鯛魚細緻的肉質中透著一點微脆口感，口感層次分明，再經由昆布鹽與淡醬油的低調點綴，更加突顯鯛魚本身的純粹滋味，口感清雅柔和，讓人回味無窮。 石老魚（鶯歌魚） 這道石老魚一上來有夠香，炙燒出來的魚皮微焦超加分，魚肉紮實帶著一點厚度，搭配上店家特調的毛豆豆漿醬，咀嚼時會有魚相自然散開的甜感，好看又好吃的一道藝術！ 宜蘭鬼蝦 蝦肉厚實彈牙，蝦的鮮美濃郁完全不腥，肉質超級清甜一口咬下滿嘴海味，綿密的海味化入口中真的超級過癮。 日本兵庫生蠔 大顆飽滿的日本兵庫生蠔滑進嘴裡直接爆汁，鮮味濃郁又不腥，果醋的微酸把整體平衡得剛剛好，是那種會讓你想再續一顆的生蠔。 草蝦米果春捲 草蝦米果春捲，旼禾創意炸物外酥內嫩，裡面包著鮮甜草蝦，米果脆度讓整體口感超有層次，就像日式小點心裡偷偷塞了一顆台味炸彈，驚喜又好吃。 日本螢烏賊 日本螢烏賊小巧卻不簡單，一口咬下會有滑嫩甘甜的海味衝出來，搭配南瓜醬絲滑綿密，是一道你會想細細品嚐的好滋味。 龜山島剝皮魚 龜山島剝皮魚調味得恰到好處，魚肉軟中帶油脂感，魚肉細嫩中帶點油脂香氣，整體風味很有深度。 雲林鰻魚 炙烤後的鰻魚香氣撲鼻，表皮略酥但內裡依然柔嫩，甜甜的醬汁收得很剛好，是那種你會想來碗白飯配它的濃厚感美食。 花東土魠魚 外皮煎得金黃酥脆，魚肉紮實不乾柴，有種熟悉又高級的味道，翻轉對土魠魚的印象。 三點鰹 三點鰹炙燒帶出煙燻香與油脂層次，鰹魚本身厚實但不乾，像是吃海洋版的炭烤牛排，搭配微甜的哈密瓜一起享用清爽又鮮甜。 紹興鮑魚 紹興鮑魚是灌入中式靈魂的一道日本美食代表，紹興酒香很入味，鮑魚咀嚼時酒香在嘴裡慢慢化開，口味非常有層次。 竹莢魚握壽司 這是一貫很清爽的壽司，魚油不多但著濃濃香氣，醋飯不會搶戲，咬下是那種輕柔舒服尾韻甘甜，平衡度非常高，是經典款壽司口感的體現。 日本鮪魚中腹 厚切的中腹油花分布漂亮，一入口就是那種「化在嘴裡不留痕跡」的柔滑感。油脂豐潤但完全不膩，搭配微溫醋飯，那口感真的讓人閉上眼睛默默點頭，這道真正的鮪魚壽司就是OMAKASE 裡的夢幻美食。 金鯧魚釜飯 這金鯧魚釜飯是 旼禾 MINHE-OMAKASE 無單料理的壓軸美食，焦香釜飯底部鍋巴酥脆，搭配金鯧魚肉和爆汁鮭魚卵，鹹香感在嘴裡炸開，是會想一口不剩扒光的主餐。 吃完美食後再來一碗，柴魚昆布高湯清澈回甘，味噌濃度恰好，是很暖心的日式收尾湯品。 流心巴斯克蛋糕 這流心巴斯克蛋糕一上來就聞到奶香，外層微焦苦香平衡了內餡的濃郁，切開那流心畫面根本犯罪，吃完真的有被療癒到。 為什麼推薦旼禾 MINHE OMAKASE 2025台中日本料理推薦 從澎湖花枝到巴斯克蛋糕 OMAKASE 的17道日式美食完全沒有冷場，沒有多餘裝飾，只有用心的好味道。如果你正在搜尋「2025台中日本料理推薦」、「台中日式料理推薦」或「台中無菜單料理」，相信我 旼禾 MINHE OMAKASE 不會讓你失望！有興趣的人快去預約吃看看吧~ P.S.:文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主。 旼禾台中北區日式料理資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ FB粉專：旼禾 線上訂位：點我預約 營業時間：12:30 - 14:30 、18:30 - 21:30（公休日週一、週二，不定期加休，依店家公告） 地址：404台中市北區西屯路一段248號（近科博館） 停車場：第二停車場、國立自然科學博物館第三停車場、CITY PARKING 城市車旅停車場 西屯站、路邊停車格

台北必吃早午餐之一！台北高質感咖啡廳「波赫士領地精品咖啡館」不限時有插座，享受一頓精緻餐點！

波赫士領地精品咖啡館昌吉店環境 誰說一定要「早起的鳥兒有蟲吃」？我們也可以早起的人，有精緻早午餐可以吃！這幾年開始掀起一股「精緻女孩」潮流，恰巧最近在飲控的我，就看到「波赫士領地精品咖啡館」這間「波赫士領地精品咖啡館」不是只有大直店，鄰近台北捷運大橋頭站、民權西路站的昌吉街上也有間呢！從咖啡廳的外觀就能感受到滿滿的質感～他們家不僅精品咖啡很有名，就連人氣早午餐拼盤也是大家讚不絕口的！還有，提拉米蘇絕對是台北好吃提拉米蘇中榜上有名～ 店內環境寬敞、明亮，座位數也是很多，座位間距讓人感到相當舒適！不僅如此，這裡平日不限時，許多座位旁還有插座，如果需要帶著電腦奔波或是找朋友，又或者是附近上班族都非常適合來這裡待上半天，享受這裡最舒適的氛圍！「波赫士領地精品咖啡館」是一間結合咖啡、甜點、早午餐的複合式咖啡廳～在這裡不僅有多種早午餐拼盤，還有超強的德國豬腳可以做選擇呢！ 其實，來到「波赫士領地精品咖啡館」就彷彿到了另一個藝術空間般，這裡的擺設、布置處處充滿高質感，尤其牆上掛的藝術品以及後滿是咖啡杯的櫃子讓整間咖啡館充滿著另一種藝術氛圍，到這裡感受到另一種不同的藝術氣息～ 會說來到「波赫士領地精品咖啡館」就像來到藝術館是因為，這裡有一大面的「咖啡杯牆」，各種款式的陶瓷杯子，是來自德國歐洲第一名瓷「麥森瓷器」無論是杯子樣式、設計都富含質感，這些杯子除了有販售外，如果點杯熱咖啡也會用這些杯子盛裝！ 波赫士領地精品咖啡館菜單 波赫士領地精品咖啡館必點餐點 挪威鮭魚早餐盤$298 來到這裡就要品嘗一下「挪威鮭魚早餐盤」，對女生來說真的是份量有夠大！沙拉、兩塊可頌、挪威鮭魚還有歐姆蛋！這盤吃起來相當清爽，尤其是現烤可頌吃起來外酥內軟的口感，吃進嘴中還有滿滿的麵包奶香氣，讓人難以忘懷～半熟狀態的歐姆蛋也是非常鮮嫩，有著醇香蛋香 再來就是口感滑嫩的煙燻鮭魚，沾上點清爽酸感的紅酒油醋，一大早直接被開胃了！煙燻鮭魚吃久不會過於膩口或死鹹，很容易讓人一口接著一口就品嘗完了～他們家的早午餐從早上9:00-11:30再加點飲料的話可享有半價優惠！難怪中午前就越來越多人前往用餐了～ 提拉米蘇$230 許多人慕名前來點他們家的「提拉米蘇」，大份量又美味的提拉米蘇絕對是台北提拉米蘇中榜上有名！這個提拉米蘇也是「波赫士領地精品咖啡館」的經典招牌之一！提拉米蘇的濃縮咖啡，使用WBC(世界盃咖啡大師競賽)選為的比賽指定機黑鷹咖啡機；並在提拉米蘇上撒滿滿可可粉，吃久了一點都不膩口，帶著點淡淡酒香氣，整體來說微濕潤卻很鬆綿～蛋糕體與馬斯卡彭起司的結合，完整了整份提拉米蘇的美味口感！ 經典拿鐵$200 在他們店內點杯熱咖啡會是用德國麥森瓷器的咖啡杯盛裝，拿鐵喝起來非常濃醇順口，口感相當柔和，尤其不時帶著奶香氣，尾韻的咖啡香殘留許久 「波赫士領地精品咖啡館」的餐點、甜點、咖啡都有一定的水準在，不僅份量吃起來相當足夠、飽足感，也能享受美味的口感！ 波赫士領地精品咖啡館昌吉店資訊 台北市大同區昌吉街22號 02-2598-3999→官網點我→粉專點我

成真咖啡松菸店美食開箱☕️🌟 超推薦必吃辣奶油舒肥嫩雞義大利麵、照燒牛肉薄餅、開心果舒芙蕾！

走進成真咖啡松菸店，仿佛進入了一個充滿設計感與溫度的空間。 大片落地窗灑下柔和的光線，搭配木質裝潢與綠意植栽，讓人不自覺地放慢腳步，準備好享受這場味覺饗宴。 背景音樂輕柔地流淌在空氣中，與咖啡香氣交織，營造出一種讓人心情愉悅的氛圍。 ✨ 辣奶油舒肥嫩雞義大利麵 第一口就被這道義大利麵驚艷到！ Q彈有勁的麵條緊緊裹上辣奶油醬，奶香濃郁又不膩口，微辣的口感恰到好處，刺激味蕾卻不會掩蓋食材原味。 舒肥嫩雞更是亮點，肉質軟嫩多汁，每一口都吃得到雞肉的鮮甜，搭配辣奶油醬汁，讓人一口接一口，完全停不下來！ 更棒的是，盤中還搭配了些許烤蔬菜，為整道料理增添了更多層次感與健康感。 🌟 照燒牛肉薄餅 這道創意薄餅真的是驚喜連連！ 薄餅烤得酥脆卻不乾硬，內餡是滿滿的照燒牛肉，鹹甜交織的醬汁與牛肉的香氣完美融合，還有新鮮蔬菜增添層次感。 每一口都能感受到餅皮的脆與內餡的多汁，真的是一道越吃越涮嘴的小點心！ 🍰 開心果舒芙蕾 甜點控千萬不能錯過！舒芙蕾一上桌，蓬鬆柔軟的模樣就已經讓人心動。 輕輕劃開，內裡細緻綿密，開心果的香氣撲鼻而來，濃郁卻不甜膩 口感如雲朵般輕盈，搭配上面的鮮奶油和堅果碎，讓整體風味更上一層樓，每一口都幸福感爆棚！ 此外，盤邊還精心擺上了草莓大福，酸甜的草莓配上大福軟綿的口感，十分對味！ 為這道滿滿開心果的舒芙蕾，增添了些許平衡感。 🍹 ComeTrue水果茶 & 花漾瑰蜜 飲品的部分也非常有特色！ ComeTrue水果茶酸甜清爽，滿滿的水果香氣在口中綻放，非常適合搭配較為濃郁的主餐 冰涼的口感與視覺上繽紛的水果切片，讓人光看就心情大好！ 而花漾瑰蜜則是柔和的玫瑰花香與蜂蜜的甜味交織，喝起來溫潤滑順，帶有淡淡花香，超級療癒～ 最吸睛的莫過於盛開在奶泡上的鮮紅玫瑰花瓣，層層疊疊，宛如藝術品般點綴其上！ 為整杯咖啡增添了視覺上的衝擊與奢華感。 💕 整體心得 成真咖啡松菸店無論是餐點、甜點還是飲品都展現出用心與創意，讓每一道料理不僅滿足味蕾，還充滿驚喜！ 在這樣舒適的環境下，和朋友或家人一起分享美食，真的是一種享受。 下次有機會，絕對要再來品嚐更多餐點！這裡不只是吃飯的地方，更像是一個能讓人放鬆、享受生活的小天地。 📍 打卡指南

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