正統關西和食體驗|莞固「秋懷石」菜單展現絕美料理藝術 

圖說／「莞固和食」將推出「秋季懷石料理」，讓許多日本料理饕客充滿期待。 日本料理品牌「莞固和食（がんこ）」自1963年創立，於2019年來臺灣發展，抱持著對料理的深度理念持續壯大。今年9月中旬，莞固和食將推出以「御膳」和「懷石」為主軸的秋季料理。其中以「懷石料理」最能展現和食的藝術精神，此料理通常由多道精緻菜品組成，並依序呈上，不僅滿足味蕾，更是經過巧妙設計與細心製作的藝術品。 以節氣、生活、自然為主軸 擁有「氛圍感」的懷石料理 由料理本部長笠原隆昌領軍，將日本傳統文化中對「景」的追求融入懷石料理的擺設，完美呈現了對日本傳統文化的高標準應用。料理中運用了精湛的刀工與時令食材的組合，傳遞出日本料理的文化美學與獨特氛圍。懷石料理秉承正統日本和食的特色，從構思之初便融入「季節」與「景色」的概念。在菜單設計過程中，將生活中的靜謐、質樸與自然美巧妙融入，並在季節、視覺與味覺的和諧之下，呈現出和食的美學精髓。 圖說／懷石料理不僅要契合季節氛圍，還需巧妙地融入當季食材，這是一門要求極高的料理技藝。和食精神透過懷石料理的視覺與味覺，得以完整呈現。 頑味餐飲集團總經理駱威旭表示，莞固推出的料理非常注重「和食精神」，堅持以當季食材做變化，每季的懷石料理均選用當季最豐盛、最適合的食材，並精心調味以突顯食材的原味特色。其用心程度無疑展現了日本正宗的「職人精神」。 臺灣品嚐罕見「正統關西和食」比飛日本更划算 莞固和食本季推出的秋懷石料理，包含了「柊ひいらぎ」、「楓 かえで」以及「葵あおい」三款選擇，還有不到千元的「やわらぎ柔御膳」。這些料理皆由料理本部長笠原隆昌精心設計，堅持「和食精神」，結合臺灣當季食材，呈現正統關西和食。 圖說／莞固和食今年推出的秋懷石料理，延續正統的「和食精神」，並融合當季新鮮食材，通過精緻的懷石料理方式，為消費者帶來卓越的美食體驗。 駱威旭總經理指出，懷石料理因工序繁複和備料困難，即使在日本也需提前預約且價格高昂，往往使許多消費者望而卻步。然而，莞固和食在臺灣推出的季節懷石則相對實惠。例如，今年秋季懷石料理，不僅使用了A5和牛、黑鮪魚和伊比利豬等高級食材，還能在一餐中品嚐到各種精緻的料理手法，非常值得一試。 由於莞固和食在臺灣的用心推廣，民眾只需簡單預約，即可輕鬆前往門市並享用精緻的懷石料理。這不僅免去了出國的麻煩，莞固和食在臺灣推出的懷石料理更是「價格美，品質優」，是品嚐懷石料理的最佳選擇。 「以客為尊」 核心理念 帶領顧客體驗升級 莞固和食專注於顧客體驗，是少數提供「客製化懷石料理」服務的店家之一。由於懷石料理的工序和備料極為繁複，客製化難度較高，這也顯示了莞固和食對於推廣正統懷石料理的用心。高品質的服務體驗，源自がんこ創辦人的理念：「快樂」、「超值」、「美味」，這些理念使莞固和食自創辦以來，始終以堅持的美味及服務贏得消費者的喜愛。在料理方面，莞固和食提供精心設計的用餐氛圍和味覺平衡，讓在臺灣享用正統和食料理成為一種難得的體驗。 圖說／頑味餐飲集團本部長笠原隆昌（左）及總經理駱威旭（右）共同打造莞固「和食精神」。 頑味餐飲集團旗下的莞固和食品牌在全台擁有三間分店，分別位於林口、大直和台南。9月中旬，莞固和食推出今年度的「秋季懷石料理」，為消費者帶來唯美舒適的用餐氛圍和高檔的味覺享受。無論是商務宴請、節日慶祝，還是家庭聚餐或朋友約會，莞固和食以超實惠的價格和正宗的和食料理，滿足每一位消費者的味蕾！（圖／莞固和食提供） 莞固和食官網：https://www.ganko.com.tw/

2025年英國小眾香水推薦！低調迷人又不限性別的香氛！

提到香水，你腦海中是否浮現那些被廣告轟炸過的經典品牌？但真正的迷人往往藏於低調的角落。 來自英國的小眾香水以細膩又充滿個性的香氛語言，為我們描繪了一場味覺的夢境，從木質調的深邃慵懶到花香調的優雅輕盈，再到果香調的俏麗動人，每一款都像是一首為靈魂的共振所譜寫的詩歌。 今天，讓我們一起走進英國小眾香水的世界，感受那些不張揚卻耐人尋味的香氣故事。 木質調：穩重深邃的低調奢華 這些香氛帶有的土壤氣息和天然木材的芬芳能夠引發一種回歸大自然的感覺，讓使用者感到心靈的平靜與放鬆。木質調香水也常見於不拘泥於傳統花香的香水愛好者，他們喜歡與眾不同的氣味，並且追求獨特的香氣體驗，讓香氛成為他們自我風格的延伸。 秋日午後的冒險：Miller Harris - Feuilles de Tabac 如果香氣能代表一段旅程，那麽這瓶香水便是一場秋日午後的冒險。 煙草葉的濃烈中帶著少許甜美，搭配香草和廣藿香，宛如一位溫暖的紳士，用低沉的聲音與你講述一段往事，穩重卻不老成，是追求內斂質感的最佳選擇。 暮色四合時的暖意：Laboratory Perfumes - Amber 這款香水以琥珀和木質香氣為基調，完美捕捉了暮色四合時的暖意。一抹辛香的粉胡椒和溫潤的香草層疊出豐富的層次感，適合那些喜歡在低調中釋放魅力的老靈魂。 花香調：優雅脫俗的現代詩篇 喜歡花香調的人大多擁有細膩的情感和浪漫的氣質。他們重視情感交流，喜歡營造和諧與美麗的氛圍，可能會對藝術、音樂或文學有較高的興趣，花香調的香水常給人一種細膩的溫柔感，散發著柔和且浪漫的氣息，適合那些追求優雅和內心平和的人。 乾淨簡約卻細膩浪漫：Jo Loves - White Rose & Lemon Leaves 誰說玫瑰總是帶著馥郁的芬芳？我想這瓶香水即將顛覆你的想像。清新的檸檬葉搭配白玫瑰，將甜美削減至剛剛好的分寸，優雅而不艷俗，就像是夏日裡穿著白襯衫搭配水洗牛仔褲的女性，乾淨簡約卻藏著細膩浪漫的情感。 經典不過時的玫瑰：Penhaligon’s - Elizabethan Rose 這是一瓶經典不過時的玫瑰系列作品，玫瑰的香甜中點綴了一絲杏仁與木質香調，明明是花果調但又不會過於甜膩，如同一件精緻的蕾絲長裙，復古但不過時，為你的日常生活增添一絲浪漫。 果香調：鮮活靈動的輕盈氣息 喜歡果香味香氛的人往往性格開朗、積極、熱愛冒險，對新鮮事物充滿好奇，喜歡探索，對生活保持著一種輕鬆和樂觀的態度。 而果香調香水的氣味能夠帶來一種輕盈的愉悅感，讓人感覺像置身於春日的花園或果樹園中，清新的果香能提升心情，並給人一種積極向上的印象。 陽光香味：Shay & Blue - Blood Oranges 如果陽光有香氣，大概就是清爽又不失活力的味道。而這款香水將血橙的鮮活展現得淋漓盡致，搭配木質和皮革香氣，就像是一杯剛擠好的橙汁，帶著活力卻不浮躁，適合愛笑又自由的靈魂。 輕盈乾淨又不失魅力：Floris - Chypress 這是一瓶以果香開場的木質調香水，葡萄柚與橘子的清新氣息帶出一種剛沐浴完的乾淨感，隨後的香根草與廣藿香則增添了一抹成熟的韻味，完美平衡了果香的輕盈與深沉，是個性與優雅的結合體。 精選好文推薦 👉🏻讓房間充滿幸福感的小秘訣！提升房間磁場能量與舒適度的簡易魔法！ 👉🏻開啟新一年好運氣的簡易運勢魔法：讓運勢、精氣神全面升級！ 👉🏻桃花運爆棚！從外在到內在，打造無敵吸引力的祕密！ 👉🏻2025年英國小眾香水推薦！低調迷人又不限性別的香氛！ 👉🏻「清冷少女香」入門推薦！讓你不撞香的高級感香水選擇清單！ 👉🏻時尚女性必讀！2024年最熱門的芭蕾風鞋款品牌盤點！ 👉🏻戀愛腦揭秘：愛情狂熱的真相與自我拯救指南 👉🏻5個小技巧改善頭髮質感：從洗髮到護髮，讓你擁有一頭亮麗秀髮！ 👉🏻探索奢華時尚的另類選擇：Jennie、Jisoo也穿過！5個小眾萬元品牌，打造獨特品味！ 👉🏻時尚女性必讀！2024年最熱門的芭蕾風鞋款品牌盤點！ 👉🏻低調又有品味四個小眾韓國品牌：探索Andersson Bell、Low Classic、87MM...等小眾品牌！ 👉🏻2024韓國時尚風格預測！快來看看有沒有你喜歡的風格！ 👉🏻《輕鬆上手｜韓劇女主名媛穿搭》出眾的氣場與剛柔並濟的氣質讓妳成為眾人仰望的女神！ 👉🏻《心機脫單大法！男女都要注意的約會小細節》不擔心約會完直接加入黑名單！好的儀容搭配你的獨特魅力讓你人見人愛！ 👉🏻五種不同風情與穿搭公式！看完文章輕鬆上手！讓你在人群裡擁有最獨特的魅力！ 👉🏻2024新的一年如何減少花費在「不必要的衣服、鞋包」上！讓你的衣櫃瞬間化身成為高質感精品衣櫃！ 👉🏻《5招過年遮肉穿搭公式》讓妳過年吃太多也不怕！ 👉🏻歐美、日系、韓系都有！2024最新15家小眾少女服飾品牌推薦推薦，這些你一定都能駕馭！ 👉🏻《Blackpink御用平價品牌》讓妳買到剁手也停不下來的中低價位品牌 👉🏻跟著Blackpink成員一起買好買爆IG上閃瞎眾人的單品!氣質名媛、酷帥小姐姐、性感小妖精... 👉🏻讓Red Velvet來告訴妳!不敗風格穿搭!經典復古優雅!讓妳一次擁有 👉🏻想脫單的快看過來「Blackpink Jisoo」的斬男裙大集合,穿上去保證讓妳的男人立馬心動 👉🏻做一個又酷又甜的少女「Blackpink Rosé」日常顯瘦穿搭法 👉🏻懶女孩必知的「人間香奈兒Blackpink Jennie」又純又慾的私服穿搭,讓妳一秒變身性感慵懶小貓咪 👉🏻用魅力征服全世界的女孩「Blackpink Lisa」又酷又迷人的個性穿搭 #英國小眾香水 #英國香水推薦 #Perfume #木質調 #花香調 #果香調 #2025必備香水 #香水推薦

插畫『關於自己』-2｜療癒情畫

上次分享了關於「我」的第一幅創作，繪畫的當下是完全放鬆身心全憑直覺的帶領畫出了我內心中所認知的自己，雖然不知道從別人的眼光來看是如何的。今天分享的這一幅也是去年創作的關於我「想像」別人眼中我可能的樣子，唯獨昨天在整理圖稿時，我重新繪製了眼鏡的反光，且為原本只有線條沒有上色的雙眼著色，意外的直到準備上傳時，發現自己將原本的黑眼球與眼白的顏色互相對調了，意外呈現出一種無神空洞的模樣，彷彿在訴說最近的心情。我曾聽到某位攝影名師說過這樣的話「時尚是美的但藝術不一定會帶給你美的感受，藝術有時是痛苦的，因此你才能從作品中感受到一些生命的議題。今天想用這幅畫為日後的自己留下一個可以回顧的紀錄。希望我日後都不會在某些重要的事上重蹈覆徹！♥畫自己就是在挖掘每一刻真實的內心。IG：https://www.instagram.com/fai.fary∇喜歡請記得追蹤、收藏、♥也歡迎你留言鼓勵、交流，謝謝你^^∶∶∶∶∶​​∶∶∶∶​​∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶∶#生活#插畫#Fai的插畫日記#drawdaily#paintdaily#插畫日記#drawingdiary#療癒插畫#무승부#그림#삽화#イラスト#我#自畫像

【台北展覽】《波隆那世界插畫大獎展》｜ 在視覺與想像力的插畫盛宴中找到自己的影子

《波隆那世界插畫大獎展》被譽為「插畫界的奧斯卡」，自 1967 年創辦以來，每年都吸引來自世界各地的優秀插畫家參加。這個展覽不僅是全球童書及繪本的風向標，更是插畫家的朝聖殿堂。 本篇整理《波隆那世界插畫大獎展》的源起，原本只是繪本的插圖比賽如何走到國際的殿堂，以及本次的《插畫展》的看點和特色 《波隆那世界插畫大獎展》是什麼？ 波隆那世界插畫大獎（Bologna Children's Book Fair Illustrators Exhibition）是插畫界最具盛名且歷史悠久的國際賽事之一。 自 1967 年在義大利波隆那兒童書展上首次舉辦以來，這個獎項就成為全球插畫家夢寐以求的榮譽，被譽為「插畫界的奧斯卡」。 《波隆那世界插畫大獎展》歷史脈絡 現今《波隆那世界插畫大獎展》發展 參賽繪本的插圖特點 對插畫界和兒童文學的影響 波隆那世界插畫大獎不僅是一個獎項，更是一個推動全球插畫藝術發展的重要平台。 它不僅展示了插畫藝術的無限魅力，也為兒童文學注入了新的活力。 《波隆那世界插畫大獎展》展覽特色 多樣化的作品：今年的展覽匯聚了 79 位插畫家的精彩作品，從全球 92 個國家和地區的 3873 名插畫師的投稿中脫穎而出。展出的幅畫作風格各異，色彩繽紛，充滿童心和想像力。 四大主題展區：展覽分為「樂園」、「森林」、「星空」、「傳說」四大主題區。每個區域都設計得獨具匠心，讓觀眾可以隨著童心的引導去探索和感受插畫之美。 國際化視野：插畫家們需要超越年齡、性別、種族的限制，跨越國界、文化、信仰的障礙，讓評審和觀眾們沉浸在作品中。 《波隆那世界插畫大獎展》不容錯過的看點 封面畫家作品：今年的封面創作由西班牙女插畫家艾列娜˙奧德利奧左拉 (Elena Odriozola)完成，她以拼圖般的方式創作出充滿人情味的優秀作品。 年輕才俊：法國插畫家愛麗絲˙歐根連 (Alice Ourghanlian)年僅 20 歲就入選，她的作品《小小粉紅》描繪了小女孩在紐約尋找爸爸的冒險故事，溫暖而幽默。 台灣之光：台灣插畫家鄒駿昇第五次入選，曾擔任台北世界設計之都和義大利波隆那台灣館策展人，他的作品《捉迷藏》展示了非凡的才華和不懈的努力。 ▲今年的封面創作由西班牙女插畫家艾列娜˙奧德利奧左拉 (Elena Odriozola)完成。圖/翡冷翠文創 本次插畫展的布景與色調 這次《波隆那世界插畫大獎展》在四個主題區都以不同顏色區分，每一個主題區都有各自的主視覺和色調，到處都能是拍照打卡景點。 例如，在森林主題區的空間，可以發現上頭甚至還有綠色的布幔，搭配背景的植被造景，彷彿讓人置身森林的芬芳當中。 本次《波隆那世界插畫大獎展》的導覽手冊，有四個集章區，在展場內集滿四個章，即可到櫃台兌換實體票根。另外，打卡標記《波隆那世界插畫大獎展》還會贈送小禮物。 《波隆那世界插畫大獎展》相關購票資訊 時間 地點 票價

【寢具日比家族×Sanderson】高級寢具 Sanderson 初體驗♡認識埃及棉

哈囉囉 我是涵兒我是隻企鵝~~~（・⊝・）♡ 身為一個對生活質感很在意的人，寢具一直是我非常重視的日常小事 畢竟除了工作以外，我都在床上耍廢XDD 而且睡得舒服，才能有滿滿的體力去面對每一天的挑戰! 之前百貨公司周年慶的時候，和家人一起去挑選新寢具 就有注意到埃及棉 埃及棉的價格乍看會覺得比一般寢具貴 但摸下去那個觸感~~~真的不一樣!!! 寢具的花色我也會注意 畢竟每天都要睡，看了也要舒心 在網路上有在關注 Sanderson 這個品牌 而📍高雄漢神巨蛋B1 就有 Sanderson 的櫃位 想說也想藉此好好再次認識一下埃及棉 就衝來啦~ 另外現在還有 520我愛你母親節活動只要加入WENTEX LINE@官方帳號立刻享有母親節寢具520元現金折抵！ID：@wentex 我這次完全衝著 Sanderson而來 Sanderson就是日比家族代理的日比家族成立於1991年從紐西蘭羊毛被起家逐步發展成為全台最具規模的寢具代理商代理超過20個全球知名品牌並在全台擁有超過30個直營專櫃北中南都有喔!!他們的理念就是「享受生活的幸福」將來自世界各國，如義大利、法國、美國、澳洲等地的精美設計帶回台灣將西方的生活美學與消費者分享讓在家的每一刻時光都被幸福圍繞 「日比」即是來自 讓生活的每一日都精采無比！「享受生活的幸福」理念跟我的人生觀一樣每一天都要開心，享受每一個獨特的瞬間好好努力的同時，好好玩樂，也要好好睡覺! 每一日，都是無與倫比的舒適與美好！ 🔍現場體驗：高級感寢具 櫃位在📍高雄漢神巨蛋B1 曜馬AMA櫃位 一踏進櫃位就被整排花卉風格的寢具吸引目光！ 從粉嫩溫柔的花草圖案、到深藍典雅的經典款式，每一套都好想帶回家! 我覺得寢具類，一定要親手摸到寢具實品，才會有感，畢竟是每天接觸身體的 親手感受的質感真的跟照片看到的不一樣! 曜馬AMA 的高級寢具品牌很多，各有千秋 🌸 Sanderson特色：英倫優雅設計 x 頂級材質 Sanderson是來自英國、擁有百年歷史的皇室御用品牌 更被欽點設計英國伊莉莎白女王寢室御用! 這就是我們與英國女王最近的距離! Sanderson從壁紙設計起家，延伸到居家織品， 一路都是走「質感與設計兼具」的路線 圖案設計多以自然花卉為靈感，是雅致清新的田園風情! 實際看到他的寢具組，真的是一場被花海包圍的視覺饗宴！ 🌸 試躺心得 像我試躺的這組是淡粉牡丹搭配淡淡的芥綠色花海圖樣 充滿春日的清新感! Sanderson 的每一款花色都有其設計故事 每一款都像是把英國鄉村花園搬到床上 ，令人著迷! 像這一款的設計靈感就是源自19世紀的法國藝術風格 粉色的花朵柔和了牡丹的豔麗，與淺鵝黃的背景相互襯托，增添了優雅與柔美的氣質 淡粉色的牡丹花朵仿佛在微風中輕輕搖曳， 而淡綠色的葉片則帶來一抹清新的生命力 柔和的色彩搭配，宛如置身於春天的花海中，清新自然 我很喜歡這款，色系能提升整個房間的亮度，也讓人一眼就感覺放鬆! 當然，身為寢具，最重要的就是觸感 觸感也超級好!!! 就是因為使用的是有「棉中之王」之稱的埃及棉 不只圖樣精緻，觸感也細緻! 躺上去就起不來了XD ꕤ 頂級埃及長絨棉：棉花中的白金 埃及棉之所以會如此舒服 是因為使用的是世界上公認最珍貴稀有的埃及長絨棉 大家要注意認明埃及長絨棉的認證卡 Sanderson 的埃及棉系列寢具⭐均附有埃及棉認證標章吊卡⭐ 真正安心! 埃及棉之所以有「棉中之王」的美稱 是因為它是在尼羅河畔，特殊的土壤與氣候條件下茁壯成長的 因為氣候溫暖乾燥，所以非常適合棉花生長 讓埃及棉的纖維不僅細長且堅韌 很適合製作高品質的織品! 那為什麼埃及棉特別好？ 最大的優勢就是在於棉花纖維的長度和強度 纖維越長，纖維結構越穩固，也讓紗線更強韌 這樣使得成品擁有更好的回彈性與韌性，質地更為細膩! 而且，所有埃及棉都採用手工摘取! 除了可以避免棉花受到機器的損傷 還能更直接地檢測棉花的品質 纖維天然且潔淨，極大地保留了棉的結構 正是因為很好的保留了棉的結構 所以就算洗了很多很多次，埃及棉依然保持柔軟如初， 不會洗了之後就硬掉 我摸起來真的很舒服~~~ 首先會是絲滑的觸感，再仔細感受，可以感覺到細緻柔軟 而且我蓋了一下，親膚性很好，也很透氣，被柔軟包裹，超級舒服! 如此柔軟高級的埃及棉 無怪乎成為了全球最受推崇的棉花選擇! 讓每一次的接觸都像被溫柔呵護!! ꕤ好看親膚，秒帶一組回家! 因為摸起來實在太舒服 所以決定開心的帶一組枕頭套回家 選了白底藍紫花卉的圖樣 跟我們家的床顏色超級搭! 做工細緻，還有進行包邊 枕頭套的尺寸很不錯 我選的這款稍微大一些 預留一些方領出來 看起來的感覺更大氣! 枕頭套是最接近臉部的 所以一定要選材質好、又透氣的 這樣才能也讓皮膚享受的細緻觸感! 好喜歡這組枕頭套~ 白色調看起來明亮簡潔，每日入眠都有好心情 👩‍💼服務品質：專業又親切，秒懂需求 學到很多相關的知識 都要感謝櫃位的服務人員 他們非常專業又親切 不只細心介紹各種布料差異，還很耐心的解釋何謂埃及棉 還讓我學到一些寢具保養小知識呢! 而且我覺得 現場展示的花色真的都超美，搭配同款枕套與床包設計 讓人更能想像放進家裡會是什麼風格，真的非常加分！ 如果想要看更多的花色 服務人員也會拿型錄介紹 在櫃上的體驗很不錯! 🧺保養Tips小分享 最後也要跟大家分享我學到了不少寢具保養知識! 1.枕頭套每週換洗，床包和被套每兩週換洗枕頭套頻繁接觸皮膚，容易吸附頭皮和肌膚的汗水和皮脂，所以建議每週換洗一次 至於床包和被套，由於接觸的面積較大，建議每兩週清洗一次 好好清潔除了可以避免肌膚長痘痘，也能延長寢具的壽命! 2.使用洗衣網減少摩擦洗滌時將寢具放入洗衣網，減少和其他衣物的摩擦，降低產生毛球的機率 也保護纖維不被損壞，保持寢具的柔軟與光滑! 3.避免與衣物混洗衣服上若是有鈕扣、拉鍊等硬物的衣物，與寢具混洗可能會對布料造成損傷 還有一個我自己的小技巧!就是可以~ 4.正確存放寢具 當季節更替時，可以將床單被套存放在乾燥陰涼處，避免陽光直射， 我會放在房間的壁櫥裡 妥善保存可以防止褪色喔! 通常我會使用棉袋或透氣的收納袋來存放， 能防潮且保持通風，也可以避免長時間存放時的霉味。 這些小技巧，雖然看似簡單，但卻能大大提高寢具的耐用度 只要用心保養，一套優質的寢具真的可以陪伴我們多年， 讓每晚的睡眠都變得更加舒適與愉快！ 躺上柔軟舒適的Sanderson，如同被花海包圍 好的寢具有好眠 每一晚的睡眠，都該是一場徜徉在花海裡的舒服花之夢🌸 我們一天需要睡足8小時 睡眠時間就站了一天的1/3 所以睡好覺真的好重要 睡眠是一種日常奢華，好好選一套寢具，就是對自己的溫柔款待🌙💤 祝福大家都有甜蜜美好的夢鄉! 另外，母親節要到啦~ 現在還有520我愛你母親節活動只要加入WENTEX LINE@官方帳號立刻享有母親節寢具520元現金折抵！ID：@wentex加入好友連結請點我 好眠資訊 官網：Nibi日比家族 Facebook粉絲專頁：日比家族Nibi FamilyIG：@nibi_family

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跟老公平時很愛滑家居相關的instagram，尤其是韓國的家居佈置，使用簡約造型的家具就能搭配出各種風格的室內氛圍，超厲害！其中韓國品牌7UHR的家具就常出現在韓國各大家居網紅的照片中，韓劇、韓綜裡也可以發現7UHR傢俱的蹤影呢他們家的家具常使用不鏽鋼、強化玻璃結合其他異材質，擺在家中任何一個角落都適合～想著有一天一定要擁有這個夢幻逸品...沒想到就讓我發現台北有一家設計師家居選品店Hochoo好萩家居有代理7UHR！ 7UHR品牌故事 韓國品牌 7UHR 以真實且原創的美學設計理念，為空間注入極簡而現代的時尚風格，展現獨特的居家美學。 7UHR 源自德文「七點鐘」，象徵著人們在早上7 點、傍晚 7 點及無數個居家時光，專注於打造兼具舒適感與實用性的生活設計。 自 2020 年創立以來，這個品牌由一位母親與她的兩位女兒攜手打造，秉持永續發展的理念，致力於設計高品質的家居用品。 母親擁有將近二十年的房屋裝修經驗，而兩位女兒則專精於環保建築設計與藝術，結合彼此的專長，共同推動品牌朝向資源循環與環境友善的願景。 7UHR 善用不鏽鋼的耐久性與強化玻璃的通透感，巧妙融合美感與實用性，使每一件產品都能成為家居生活中不可或缺的存在，並持續傳遞永續設計的核心價值。 Hochoo好萩家居 Hochoo好萩家居團隊由一群設計師所組成，是台北知名質感家居選品店，網羅世界各地(丹麥、法國、瑞典、荷蘭、澳洲、德國、義大利、美國、加拿大)設計師家具、家飾擺件、兒童家居、香氛用品、餐廚用具等。 門市提供同樣喜愛品味家居的顧客購物及沈浸式體驗～門市及線上都能提供專業的家具及軟裝搭配建議，真誠地為每位顧客提基礎的產品諮詢，打造出獨一無二的居家空間！ 目前有非常多室內設計師與好萩家居配合，規劃時也會推薦客人來這邊挑選家具呢！ ▼Hochoo好萩家居雖然位於巷弄內，但有美麗的櫥窗展示，經過的人都忍不住往裡面瞧！ ▼入內需更換室內拖鞋 ▼室內主要分成兩個區域展示各國設計師家具 ▼好萩家居室內營造出溫馨的居家氛圍，讓顧客很好想像這些家具擺在家中的樣子 ▼有好幾盞吊燈及擺件私心想買回家🤣 ▼現場餐椅、高腳椅、穿鞋椅的種類很多 ▼品牌保溫瓶、馬克杯、茶壺及花瓶這裡也有販售！ ▼另一區主要展示單椅、床頭櫃、鏡子及壁櫃 7UHR代表性家具 這次因為有想看的韓國品牌7UHR，所以提前預約參觀一開始還有點擔心這種設計師選品店的服務人員會不會很冰冷，殊不知好萩家居每個服務人員都 超 親 切！我們向服務人員詢問很多關於家具相關問題，他們都耐心回答，還給了許多佈置上的建議！試坐時也不會緊迫盯人的貼很近或是狂推銷，而是留給顧客一段時間慢慢體驗，有問題隨時可以詢問的舒適空間～ ✨TULI長凳-三人款✨ 這張三人座長椅展示在好萩家居入口處，一進門就注意到它了！一開始是看到韓國人網上po的白色羊羔絨款，超可愛！而且不鏽鋼材質耐用、不易留下指紋、不會生鏽，很適合台灣的天氣！現場展示的是藍色款，布料摸起來很舒服、很親膚！雖然它設計是for餐桌，但看到韓國人把它應用在許多地方：醫美診所沙發、臥室的床尾凳或是更衣室裡的穿鞋凳擺在任何場所都能巧妙融合，使用範圍很廣！ ▼這款訂製長凳使用不鏽鋼做成框架，上方20公分的舒適坐墊，每支腳底下都有可調節水平的螺釘，可適應各種地板，避免凳子晃動。 ▼這款訂網站上還有其他顏色可選擇現場這款的長度是160cm，為了現代人的小宅，可以訂製138cm的長凳，共兩種長度。 ▼聚會時一次可以坐2-4人 ▼尺寸 ✨NOV沙發桌✨ 身為韓劇迷，這款沙發桌真的出現在幾部韓劇裡，尤其是那種財閥家、富二代聚會時的私人包廂內🤣想要韓劇同款可以考慮這張沙發桌!通常有玻璃+不鏽鋼+大理石元素的桌子很容易讓人聯想到老一輩會喜歡的那種舊式茶几但7UHR居然能結合三種異材質，把它變成時尚的單品，就是讓我很佩服的地方！雙層橢圓形沙發桌第一層通透的強化玻璃，能讓空間感變大，且耐熱又好清潔！第二層則是收納空間～ ▼桌子中間的不鏽鋼成十字型，能穩固支撐上方的強化玻璃 ▼強化玻璃材質易回收，受到撞擊時碎片也比較不鋒利。這張沙發桌玻璃厚度是9mm ▼通常看到大理石製成的桌子可能會稍嫌老氣，但看到NOV沙發桌完全不會有這種感覺，反而覺得是低調奢華的代表 ▼第二層大理石有兩種顏色：白色與粉色，都是很淡雅耐看的顏色 ▼尺寸現場展示的是高款沙發桌，另有矮款可訂製：長150 X 寬62 X 高38cm ✨TULI椅凳✨ ▼椅凳是7UHR的熱賣款之一，椅面多色可選擇～椅墊部分有10公分厚，坐起來厚實蓬鬆！椅面手工製作，圓角包邊讓椅凳質感更細緻。 ▼這張椅凳可以當化妝凳或是穿鞋椅 ▼不鏽鋼材質就算使用很久也看起來跟新的一樣 ▼椅面的布料選擇厚實柔軟的布，不易損壞、觸感及顏色讓人感覺很溫暖 ▼尺寸 ✨TULI吧檯凳✨ ▼一直夢想在家中設計一個吧台，所以一直都有在關注各品牌吧台椅！7UHR這款吧台椅也是在我口袋名單，觀望好久，終於有機會見到本人♥️螺釘可調節椅腳很適合我家有點不平整的地面～ ▼7UHR這款吧台椅的椅面使用粒面布料，由粉色、綠色、粉色的織線製成，近看才會看到它的細節摸起來有絨布+麂皮的感覺，但不太會起毛球。 ▼吧檯椅坐墊厚度一樣是10公分，寬度38公分，能提供一般成年人舒適的椅面坐寬 ▼老公(186cm)跟我(163cm)做起來的感覺 ▼7UHR的櫥窗佈置超級美 ▼吧檯椅除了門市有的顏色外，椅面也可以訂製其他材質及顏色材質：羊羔絨、水洗布兩種可選 ▼依照Hochoo好萩家居的官網介紹，7UHR的吧檯椅適合兩種高度的中島 ▼尺寸 ✨Palmen Planet Table✨ ▼獨家展示在門市的Palmen不鏽鋼桌，目前雖然還沒上市計畫，可以當園藝架，也可以當沙發旁的小茶几，一款多用途！ ▼有三層不同高度如果當成邊桌使用，第一層適合放杯水或是坐在沙發使用筆電；第二層可以放書籍；第三層可擺放家居擺飾等 ▼(照片取自7UHR韓國官網）韓國家居博主擅長使用異材質、多用途家具來軟裝佈置居家空間 ▼尺寸 ✨MIHA 3層櫃✨ ▼不鏽鋼搭配棕色透明強化玻璃，造型是櫃體中的經典款式～三層平台方便收納，同時也作為一件藝術品擺放在家中！同樣款式可訂製：三層、四層、五層櫃 ▼可放置書本、公仔或是各種擺飾，不鏽鋼及強化玻璃都便於清潔！四支腳底部都有螺釘，可個別調整高度，避免櫃體搖晃。 ▼每層櫃體前方多設計一條不鏽鋼防止物品墜落 ▼尺寸 ✨MIHLA雜誌架桌✨ ▼同樣是結合異材質，這款雜誌架將不鏽鋼、強化玻璃結合真牛皮設計而成，可以當書報架、沙發邊桌或小茶几。直線型不鏽鋼、彎曲的牛皮置物空間，讓空間看起來既現代又有柔和元素。置物空間比想像中的大，可放多本厚重書籍 ▼腳底內置螺釘可調節高度 ▼使用較厚的強化玻璃，增加它的耐重度，不小心輕敲也不至於破碎 ▼尺寸 ✨Holiday Tray✨ ▼常去韓國咖啡廳的朋友對於這種擺件盤一定不陌生，韓式咖啡店除了把它當成甜點、水果盤外，上面還可以擺放花瓶、飾品、香水、眼鏡等擺件盤推出多種顏色，可以根據室內裝潢選擇對應的配色，讓空間增加層次感！ ▼霧面只有白色一種，而亮面有白、紅、橘、黃、綠、藍、紫色可選擇強化玻璃厚度也有一定的份量，就算上面不擺放物品，本身也具有時尚裝飾效果。 心得 Hochoo好萩家居的每樣產品都可以試坐、摸摸看材質，細細品味產品的設計細節 整體逛下來體驗很棒，服務人員專業的產品介紹、不過度推銷、提供我們許多軟裝上的建議，後續有問題也可以line線上詢問～展示空間明亮，室內光線照射下來，還能看到產品真實的顏色，可以模擬擺放在家中的情境！如果對韓國家居品牌7UHR有興趣的朋友，不用預約就可以直接去門市逛逛喔 商家資訊 🔴 店家名稱：Hochoo好萩家居 🔴 地 址：100台北市中正區臨沂街13巷11號1樓 🔴 營業時間：週一～週五 10:00–20:00，週六、週日、國定假日 11:00–20:00 🔴 交通方式：捷運忠孝新生站2號出口步行3分鐘 🔴 電話號碼： 02-2593-0439 🔴 官網：https://www.hochoo-home.com/ 🔴 粉絲專頁：https://www.facebook.com/hochootw🔴 instagram：https://www.instagram.com/hochootw/ 🔴 Mail： hochoo.service@gmail.com 🔴 Line ID：@hochoo

［ 瞬間 — 穿越繪畫與攝影之旅 ］

不知不覺今年只剩三個月了， 然後發現今年應該是我人生中看了最多藝文展演的一年， 五月中到了奇美看了從英國遠道而來的英國國家藝廊珍藏展， 然後七月又到台北看了建築微縮展跟怪獸展， 八月則是去衛武營二刷去年看過的勸世三姐妹舞台劇， 接下來八月看的就是在高美館展出的瞬間， 本來有想在勸世三姐妹那次去高雄一起看的， 但我好像是我為了吃甜點， 所以就沒去看了。 本來想說可能就放棄了， 但好險有讓我搶到ENERGY 高雄演唱會的票， 所以又讓我把這場展覽排入了行程裡。 這場高美館跟英國泰德現代美術館一起舉辦的展， 跟奇美的展來比較的話， 他相對的小， 也比較沒有那麼引人注目， 但這也讓他的觀展品質提高不少。 內容相較於英國展的文藝復興時期的作品， 瞬間這場展覽的藝術展品是相對的現代還有經典， 整體呈現的不僅是近百年來藝術媒材創作轉換與交融的歷程。 如果說英國展的展品是走一個畫的像是拍照一樣， 那麼瞬間給我的感受就是反過來的意境， 是把眼睛看到的事物拍得像畫的一樣， 同時也呈現出不一樣的思想， 讓作品畫中有攝， 攝中有畫， 同時也使用了各式的手法去呈現出不同於百年前的美術概念跟思想。 而這兩場展覽， 我引述展覽官網內容：無論是繪畫或攝影的捕捉，畫筆和鏡頭的「一眼瞬間」皆是藝術家再現的真實。就如本展援引蘇珊．桑塔格之語：「畫家創造世界，攝影師揭露世界。」來提示近代藝術史中兩者重要的動態關係。 台北富邦美術館也有《 梵谷：尋光之路 》的真跡展， 希望下個月也可以順利去看！ #瞬間穿越繪畫與攝影之旅 #高雄美術家館 #普普藝術 #攝影 #繪畫 #印刷 #

｜展覽分享｜台中 · 沈浸在國美館，共同思考海洋與人類的關係創作

 近期在國美館最新看的展「海」，由國立臺北教育大學藝術與造形設計學系副教授李炳曄，帶領跨領域創作團隊「李炳曄科技藝術實驗室」製作，展覽以中心作品延伸的同心圓空間，以投影方式將四個階段：生命之海、信息之海、反思之海與希望之海透過影像與裝置呈現。 透過不同海的狀態動畫呈現、光照加上展場中間的海洋廢物裝置物和海砂佈置，更能感受整個海與我們的連結，思考環境的改變和保育的重要性。整個演出13分鐘，而第一次觀看到第二次觀看也會有不同的視野轉換，這個夏天，不妨來不同的海裡走走吧！ U-108 SPACE 2024展演創作計畫「海」 地點｜國立臺灣美術館U-108 SPACE （台中市西區五權西路一段2號） 展期｜2024.05.25-08.04 放映｜平日(周一休館) 09:15-16:43、假日09:10-17:44，採用輪播方式，不限定場次

韓國景點｜跟著韓劇男女主角踩點去！盤點六個熱門打卡區

在韓劇璀璨星空的映襯下，男女主角的浪漫旅程常常令觀眾心潮澎湃，那些令人心醉的場景，如同夢境般引領著無數人，期盼親自踏足！從自然風光到洋溢藝術氣息的都市角落、韓國每處打卡都如同一段故事，訴說著愛情的甜蜜與苦澀，一起跟著編輯走訪六個韓國熱門的韓劇打卡區，隨著劇中角色的足跡體驗那份浪漫與感動！ 韓國景點：盤點六個熱門打卡區，還沒去過就落伍了！ 【是偶然嗎？】首爾景點：成均館성균관대학교 還記得李洪珠帶著姜厚英出門玩、扮古裝的地方嗎？「成均館大學」一座擁有悠久歷史與深厚文化底蘊的名校，自古以來以儒學為核心，培養無數的官員與學者，成為朝鮮文化的搖籃，古老建築如文廟般靜謐而莊嚴，映襯著傳統美學與智慧，庭園更洋溢歷史氣息，遊人漫步其中、彷彿穿越時空，感受儒家文化深遠影響。 圖／@chaejh_ 圖 / Canva 【和我老公結婚吧】首爾景點：清溪川청계천 一條流經首爾市中心的清澈小河，宛如城市中一條珍珠，「清溪川」為多部韓劇拍攝地，如《7人的逃脫》、《烈女朴氏契約結婚傳》及《和我老公結婚吧》等，這些作品的浪漫與懸疑情節在「清溪川」的美景中更顯生動，這裡不僅是影視作品的背景，更是融合歷史與現代的文化空間，吸引無數影迷與遊客前來探訪，感受那份獨特魅力！ 體驗不一樣的首爾 >> 首爾景點夜遊之旅 圖／＠rachel_mypark 圖 / Canva 【背著善宰跑】首爾景點：咖啡韓藥房 커피한약방 為了救頂級明星而不顧一切穿越的任率，與自高中就默默暗戀任率的柳善宰，兩人之間錯綜的愛情線吸引大批粉絲討論，而「咖啡韓藥房」更是其中兩人甜蜜互動的場景，這裏每處散發著浪漫的氣息，整體裝潢靈感來自於古老的韓藥房，牆上陳列著各式中藥材，既具有視覺上的吸引力，也增添了獨特的文化底蘊，除了提供各種香濃的咖啡外，還有以中藥材為基底的飲品，讓人品嚐到健康與美味的完美結合！ 圖／＠tvN (International) 圖 /@changnaitzu 圖 /@changnaitzu 【歡迎回到三達里】濟州島景點：道頭峰도두봉 一望無盡的海景，讓人不禁墜入其中、感受片刻的寧靜，在《歡迎回到三達里》中，三達和容弼坐在一起看著濟州機場、描繪著對未來憧憬的位置就是在「道頭峰」，當影集播幕後吸引大批的粉絲前來取景，這座古老火山口，從海平面拔地而起、宛如一座天然的堡壘，矗立於蔚藍海洋之上，每當黎明破曉，朝陽從海平面緩緩升起，映照在道頭峰山巒，仿佛將整個世界染上一層金色的光輝，想登上「道頭峰」的步道需攀爬數百級台階，沿途花草樹木和偶爾傳來的海浪聲，無不讓人感受到自然的寧靜與美好。 探索隱藏拍攝地 >> 濟州島韓劇打卡之旅 圖／＠jtbcdrama 圖 / Canva 【淚之女王】京畿道景點：一山Aqua Planet海洋世界아쿠아플라넷일산 Netflix韓劇《淚之女王》可稱2024最熱門影集之一，自劇終至今，仍有大批的粉絲仍然走不出由金秀賢及金智媛組成的「雙金CP」！其中最經典的告白場景就是在「一山Aqua Planet海洋世界」，這座水族館匯聚豐富的海洋生物，融合現代藝術與自然元素、創造夢幻般的海底世界！壯麗水族箱裡游弋著五光十色的魚群，奇異的珊瑚礁更令人目不暇接，海洋生物在身邊悠然自得、讓人感受海洋深處的神秘與壯觀，這裡不僅是一個海洋生物的展示場所，更倡導海洋保護與教育的前線，人們享受美好時光的同時，更意識到保護海洋環境的重要性。 水族館門票這裡買 圖／＠soohyun_k216、@geewonii 【低谷醫生】江原道景點：大關嶺三養牧場대관령삼양목장 余正宇因擔心南荷娜未面試上而失落，特別跑去江原道尋她，當時一同期腳踏車的地點便為有韓國小瑞士之稱的「大關嶺三養牧場」，該牧場以其優雅草原與可愛的動物聞名，是家庭旅遊與攝影愛好者的天堂！在這除了可以欣賞到一望無際的綠色草原，牧場內的咖啡館還提供新鮮的乳製品和美味餐點，成群的羊隨意游蕩、與周圍的自然景色相映成趣，牧場設施設計親民，讓遊客都能舒適地享受與自然親密接觸的樂趣。 大關嶺天空牧場 & 三養牧場 + 發旺山纜車 & 天空步道 圖／＠ssinz7 圖 /韓國觀光公社 延伸閱讀：

【台北】信義區美食｜信義區老字號日式懷石 精緻無菜單日本料理 心月懷石日本料理 

如果你是日本料理的愛好者，並且尋找一個既具傳統又創新的用餐體驗，那麼心月懷石日本料理絕對能滿足你的味蕾！每一道菜品都富有藝術感，無論是色香味的搭配，還是食材的挑選，都體現了極致的匠心與用心~從開胃的五色前菜到誘人的生魚片，再到創意十足的料理，每一道都像是一場美麗的視覺與味覺盛宴，就讓我帶你一同走進這家美味的懷石料理餐廳，體驗一場難忘的美食之旅！ 心月懷石日本料理 心月懷石日本料理 店家環境 心月懷石日本料理位於熱鬧的信義區，地理位置相當便利，餐廳雖然座落在熱鬧的市中心，卻彷彿隱藏在一處靜謐的日式角落，充滿濃厚的和風韻味！ 走進心月懷石日本料理，低調而典雅，黑色木質外牆與簡約的日式門簾，讓人一走近就有種遠離都市喧囂的感覺！店內設計融合了木質元素與柔和燈光，打造出靜謐舒適的用餐環境 餐廳內設有半開放式座位區與獨立包廂，非常適合想要靜靜品味懷石料理的饕客，或是慶祝特別節日、家庭聚餐，如果想要更貼近主廚的料理藝術，也可以選擇坐在吧台區，一邊欣賞師傅的手藝，一邊感受日本料理的匠心精神喔！ 心月懷石日本料理 完整菜單 懷石料理講究「旬味」，也就是使用當季最鮮美的食材，以最細膩的方式呈現，心月懷石日本料理的每一道菜都像藝術品般精緻，以「職人手作、當季嚴選」為特色，使用最頂級的海鮮、和牛，並搭配日式調味，讓每道料理都能展現食材原味，完整展現了日本料理的精髓！ 我們今天用餐選擇的是$2100/$2500套餐，主要的差異是海鮮主菜與米食的不同，其餘菜色都是一樣的喔 五色前菜 首先登場的是一系列精巧的前菜，主廚運用當季食材，融合日式與台灣特色，帶來清爽又富層次的開胃料理！這五道前菜不僅展現了食材的多樣性與季節性，也體現了料理長對細節的用心與對味道的精準掌握~ 生魚片 懷石料理的刺身，講究的是魚肉的鮮度與刀工，主廚精心挑選當日新鮮漁獲，呈現多種魚種，色澤鮮豔，口感豐富，入口即化的頂級生魚片看了好迷人！ 這次品嚐到的刺身拼盤有甜蝦、鮭魚肚、鯛魚、金梭魚、綜合魚卷等，種類非常豐富，每一片生魚片都經過精心處理，保留食材原味，搭配店家特製醬料，為饕客帶來極致的味覺享受！ 這鮭魚腹部肉質，軟嫩黏滑，不過多調味，讓魚肉的天然風味得以完美呈現，油脂的豐富和鮭魚肉的鮮嫩相得益彰，每一口都散發出濃郁的鮭魚香氣，讓人欲罷不能~ 心月懷石日本料理的綜合魚卷真的是一道極具巧思和工藝的美食！外層包裹著薄薄的白色蘿蔔切片，魚卷內餡的食材鮮嫩多汁，外層的蘿蔔片則提供了一種輕脆的口感，吃起來相當清爽，讓人感受到一種層次分明的口感享受，上面撒上的鮭魚卵，不僅提升了視覺美感，還帶來微微的鹹香味，經過醃漬後的鮭魚卵，味道不會過於濃烈，反而能輕柔地轉化整體味覺，為魚卷增添了豐富的風味層次~ 金梭魚的魚肉經過鮮切，展現出細緻的紋理，魚肉本身就非常有彈性，肉質緊實且富有嚼勁，師傅使用噴漿技術稍微炙烤金梭魚，這樣的處理方式能有效保留魚肉的鮮嫩與油脂，同時也能釋放出誘人的香氣！上頭搭配了秋葵和山藥，這兩種食材的清爽口感為整道菜增添了更多層次，秋葵的脆嫩與山藥的滑順，完美平衡了金梭魚油脂的豐富感，讓整道菜的味道更加輕盈又不失層次感！ 金木鯛一夜干 金木鯛一夜干是一道源自日本北海道地區的傳統美食，我覺得一人份的金木鯛一夜干非常大！女孩子吃會吃很飽！一上桌就可以看到魚肉呈現出美麗的橙紅色，散發著誘人的香氣，魚肉的外層經過風乾後，表面略微有些微焦，這樣的處理不僅保留了魚的鮮美，還帶來了獨特的煙燻味喔！最特別的是在上方放上米果一起烤，更增添了酥脆具有咀嚼的口感~ 每一口魚肉都彈性十足，油脂分布均勻，吃起來不油膩，卻又充滿滋味！ 干貝仙貝球 這道料理真的太特別了！大家猜的到外層包裹的是什麼嘛？居然是旺旺仙唄！ 心月懷石日本料理選用新鮮的干貝，這些干貝肉質細膩，鮮甜可口。師傅將干貝肉經過精心處理，使其保持最佳的口感與鮮度，並保留了干貝自然的海味，菜曾包裹上一層酥脆的旺旺仙貝，這層外皮在炸製過程中形成金黃酥脆的口感，為這道菜帶來了豐富的口感對比！ 旺旺仙貝炸得金黃酥脆，雖說這道菜的主角是鮮嫩的干貝，但搭配脆口的旺旺仙貝外衣，更創造出一種豐富的味覺層次！ 輕輕咬開後，內裡的干貝鮮嫩多汁，魚香四溢。每一口都能感受到外酥內嫩的完美結合，仙貝的脆口感與干貝的鮮美肉質相互輝映，每一口都充滿驚喜！ 松葉蟹 心月懷石的松葉蟹料理選用最新鮮的松葉蟹，松葉蟹的烹調方式選擇了經典的煮物方式，使得蟹肉的鮮甜能夠完美釋放呈現出蟹肉的鮮甜與細膩，基底是濃郁的高湯，湯汁帶有蟹殼的香氣，濃烈而不膩，彷彿每一口湯都是大海的滋味，這樣的高湯也能完美融合花椰菜與滑蛋，兩者的搭配更添了細膩的口感，讓這道菜有些像是海鮮燴的感覺，充滿了豐富的風味層次！ 松葉蟹的蟹腳已經經過廚師的巧手處理，蟹殼已經敲碎，食客只需輕鬆剝開蟹腳，即可輕鬆取出鮮美的蟹肉肉質雪白而有彈性，輕輕一口咬下，蟹肉的鮮美瞬間爆發，帶來濃郁的海味！這道松葉蟹料理的份量很足夠，兩人之間可以相互分食剛剛好~ 車蝦明太子 這個車蝦明太子是我今天最喜歡的一道，車蝦肉質潔白且緊實，每一顆都富含大海的鮮美，咬下後外皮微脆，內裡的肉質則輕鬆釋放出自然的鮮味，讓人一口接一口，欲罷不能！搭配店家自製的明太子醬，帶有獨特的辛辣味道，既保留了其原有的鮮香味，又有一點微微的辣味，這種微妙的辛辣感為整道菜增加了層次！ 車蝦的外皮呈現出金黃色，輕輕一咬便能感受到其鮮嫩的肉質，彈性十足，與明太子的香濃口感相得益彰！微辣口感在嘴中散開，鮮美、辣味、鹹香等多重味覺體驗，我非常喜歡！ 山藥牛肉 這是今天唯一的肉類，結合了牛肉的鮮美與山藥的獨特口感，山藥切片或磨成泥後，會散發出淡淡的香氣，柔軟的質地為牛肉帶來了更為順口的口感~ 牛肉肉質鮮嫩且富有彈性，經過精心處理後，保持了最原始的風味，牛肉外層略帶焦香，內裡卻非常嫩滑！ 海鮮蓋飯 這道也是我最期待的一道料理，選用了當季最為新鮮的海鮮食材，無論是鮮嫩的鮭魚、鮮美的海膽，每一種海鮮都被精選，確保每一口都是新鮮的味道！每一口飯都彷彿吸收了海鮮的鮮味與香氣，調味上也是非常講究，並且選用的醬料非常恰到好處，不會搶過海鮮的鮮美味道，同時又能提升整體的風味！ 握壽司 這個握壽司也是餐廳中的一大亮點，每一片都承襲著正宗日本壽司的精髓，選用當日最新鮮的海鮮，搭配店內特製的醋飯，呈現出最為完美的鮮美口感！肉質細膩的尖梭魚和油脂豐富的午仔魚，與醋飯的微酸恰到好處地搭配~ 湯品 今天的湯品是蛤蠣豆腐湯，鮮甜可口很解膩！湯頭清澈又富有層次，湯頭清爽中帶有海鮮的甘甜味，是餐後的完美收尾~ 焗烤蔬菜 晚餐時段店家都會特別招待一份小菜，今天吃到的是焗烤蔬菜！前面吃了很多海鮮、肉類，這時候上一盤蔬菜我覺得非常合適！ 甜點與水果 最後，甜點登場！順滑的抹茶味乳酪，散發著淡淡的抹茶香氣，抹茶淋醬不是過於濃烈的抹茶味，上面鋪上了細緻的紅豆餡，紅豆的甜味與奶酪的清新抹茶相互交織，味道恰到好處，清爽中帶點甜美！我很喜歡~ 心月懷石日本料理無論是在餐點的精緻度、食材的新鮮度，還是烹調的巧思上，都展現了無可挑剔的高水準，開胃的五色前菜、鮮美的生魚片、到創意十足的金梭魚等，每一道菜肴都讓人驚艷不已！如果你也喜歡品味精緻的日本料理，並且想要享受一場視覺與味覺的雙重盛宴，心月懷石日本料理絕對是一個不容錯過的好地方，無論是慶祝特別節日、商務宴請，或是單純想體驗高品質的日式料理，心月懷石日本料理都是值得一試的選擇喔~

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