板橋超好吃的印度咖哩、焦糖烤餅｜「瑪莎拉印度餐廳」 你吃過了沒？

這家「瑪莎拉印度餐廳」｜印度咖哩、焦糖烤餅、拉茶 ，我們曾經一個月會去吃個1-2次不誇張，但那陣子實在太常吃了，這次反而是間隔了八個月才又去店裡光顧。 經過店門口，你可能不會發現他是間餐廳，因為店裡有一半是在賣鹽燈。也因此，踏進店裡就有一種溫暖的感覺。 店裡其實還有幾隻店貓都非常可愛，其中有一隻還是豹紋的呢，但我們這次去，貓咪們都在休息，所以就沒去打擾牠們了。 「瑪莎拉印度餐廳」店內環境 店裡還販售「鹽燈」 另外一些印度香料，這裡也都有在賣哦，喜歡自己在家料理的，可以買回去試試。 「瑪莎拉印度餐廳」咖哩口味 店裡咖哩口味非常的多，其餘菜色也相當豐富，完整菜單我放在最下面。好像也滿多人推薦羊肉的，但我目前還沒試過。這裡介紹我們家常吃的幾款菜色(大部份都是點咖哩)： 🔸印度扁豆咖哩 $250 (沒拍到照片) 這道是蔬食類的，不含肉的，新鮮扁豆搭配蒜頭、茴香等香料烹煮，口味很濃郁，我有一陣子每去必點這道。 🔸綠香草雞肉咖哩 $350 是用葫蘆巴葉及眾多香料調製而成的咖哩，雞肉一樣都是無骨且吃起來很嫩，不柴。 🔸腰果雞肉咖哩 $350 雞肉是無骨的，吃起來很嫩，而用洋蔥、優格及腰果醬做成的咖哩，不論是配薑黃飯或是烤餅都很適合，但我們家去吃大部份都是點烤餅來配。 🔸瑪莎拉燒烤雞咖哩 $380 這道跟前面的相比，屬於重口味的，也是女兒每去必點的一道咖哩。燒烤過的無骨雞肉，配上青紅兩色甜椒及洋芋，真的是挺好吃的。 註：不同口味的印度咖哩拍照起來都長的好像，但他們味道真的不一樣。 🔸焦糖烤餅 $60 (必點！) 剛才上面點的每一道咖哩，都會有薑黃飯 OR 原味烤餅 二選一，會特別另外加點焦糖烤餅，實在是因為「太好吃了」！是兒子每去必點的一道，之前都還會特別外帶一份回家吃。喜歡吃甜甜感覺的人，強力推薦可以額外點份焦糖烤餅 🔸 原味烤餅 大概點一份餐就會附一份原味烤餅，一份切成大約三小塊。 🔸鮮蕉優酪乳 $120 這裡優酪乳口味滿多種的，如果芒果季時就會點芒果優酪乳，這次家人點的是「鮮蕉優酪乳」，其實家人每次喝的口感都不太相同，有時會較酸一點，有時會較甜一點。我想應該是跟當日水果的甜度有影響。 🔸印度拉茶(熱) $60 我這次點了熱的印度拉茶，甜度適中，不會過甜，是我喜歡的味道。 基本上以前我們去吃時，因為兒子怕吃辣，都會特別交代製作不要太辣，但他最近敢吃辣了，所以就也沒有特別選不會辣或特別交代不要辣了。 不過認真來說，一般沒有特別交代的話，我是不覺得有什麼辣度啦，想要提高辣度的也可以在點餐時特別交代一下。 另外，以上的餐點不一定一人要點一份，但菜單上是有註明：每人基本消費200元。大家可以選擇多種口味一起分食，吃到的種類也比較多。像我們在點餐時，老闆娘還會一直提醒我們，可以先點這樣就好，東西如果不夠再加點就好，非常的貼心。 「瑪莎拉印度餐廳」全品項菜單 #我是安琪姿 #安琪姿 #angelchen688 #Eeeeeats #foodphotography #foodporn #foodgasm #foodie #forkyeah #eatingfortheinsta #food #相機食先 #相機先食 #popyummy #howsayhow #vscofood #美食 #美食分享 #平價美食 #台灣美食 #吃貨 #吃貨女孩 #巷弄美食 #新北市 #新北市美食 #板橋 #板橋美食 #板橋美食推薦 #江子翠 #江子翠美食 #江子翠美食推薦 #瑪莎拉印度餐廳 #咖哩 #印度咖哩 #烤餅

『Breakfast-五款慢蔬活早餐提案』

這是我的烹飪筆記，因為出國後大多餐餐自己煮，想給自己的身體最健康又好吃的蔬食，開始想記錄自己吃了哪些東西，製作方式都不難，主要以蛋、麵包、蔬菜、水果做搭配的無肉料理！ 食材可以依照自己喜好作組合搭配，供大家作為參考囉～ --------------------------------------------------------------------- Day1 起司煎蛋捲 蛋捲、當季水果、堅果、淋上特製鹹優格醬 煎蛋捲是我最喜歡的一道，熱鍋後加奶油，用小火煎混合的蛋液，加入些許香料、起司條，半熟時候就可以關火，這樣蛋捲內部才會軟嫩。鹹優格醬則是第一次做，參考了印度鹹優格的做法，自己實驗性的加了些蕃茄丁、九層塔、胡椒、鹽。 Day2 馬鈴薯蛋沙拉 馬鈴薯蛋沙拉、小黃瓜沙拉、太陽蛋 馬鈴薯蛋沙拉可以是冰箱常備的一道料理，自己總是喜歡一次做很多，每次挖一點搭配不同食材組合，單吃或是夾在吐司裡都很美味～ Day3 酪梨番茄莎莎醬 酪梨沙沙醬、美生菜、當季水果 莎莎醬做法非常簡單，配玉米餅乾或美生菜非常清爽好吃，在備料時候可以挖除番茄中間水分較多的部分，避免醬太多水，材料有：蕃茄丁、酪梨丁、香菜、洋蔥、橄欖油、些許檸檬汁、鹽、胡椒。 Day4 新鮮水果與優格 當季水果、堅果、乾果、蜂蜜 當想吃甜食的時候，水果是很好的健康選擇～乾果與蜂蜜可以依照自己喜好徵酌加。 Day5 酪梨、花生醬烤土司 烤土司＋新鮮酪梨、花生醬、太陽蛋、菠菜、哈羅米起司（halloumi） 起司的種類有很多，哈羅米起司是一種高融點起司，切片用火煎到焦香即可食用，在澳洲咖啡廳常用在三明治或是早餐盤裡。 以上：），我是蠻享受在假日早上做早餐並慢慢享用的，不知道大家早餐都吃些什麼呢？

新光三越精選台日職人伴手禮，加賀麩不室屋首度登台、兔年限定伴手禮這天開賣！

BAKE白桃伯爵起司凍蛋糕 $880、法絨法式手工甜點星光大道新年禮盒 $998 東京柏娜起士蛋糕 $1,100、唐緹金曲四重奏禮盒 $480 小倉山莊千年之壽米菓禮盒－兔年限定款 $1,200、起士公爵XVT黑松露費雪禮盒 $1,350 歡喜迎接癸卯兔年新春的到來，新光三越團隊不斷深度開發、嚴選搜羅來自台灣各地與世界各國的優質年節好禮，以滿足消費者的多元需求。今年，包括圍爐年菜、人氣伴手禮、高分好酒及當令果物等共推出150款春節禮品，其中更有超過7成的初登場禮盒，讓消費者無論送禮或自用，選擇更多元！新光三越獨家企劃、每年一推出就受到消費者喜愛與搶購的春節嚴選限量禮盒，今年特別一口氣網羅2022年5大米其林必比登推薦餐廳－博仁堂（台南百年中藥舖/十全大補湯）、沁園春（台中傳承三代上海菜/無錫肉骨頭）、滬舍餘味（台中道地上海菜/滬舍鮮肉餃子）、祥和蔬食（台北必比登推薦唯一素食餐廳/松露油飯）、府城食府（台南傳統手路菜/蛋黃八寶丸），將5家餐廳的經典招牌菜通通匯集成一桌佳餚，讓民眾過年團聚一次品嚐最經典的在地美味！ 此外，今年的年菜組合更邀請到四位米其林星級主廚－亞洲最佳女主廚陳嵐舒、山海樓行政主廚蔡瑞郎、台北美福大飯店米香台菜餐廳主廚陳永華、泰國曼谷米其林一星主廚Chef Ton推出星級團圓年菜，更首度聯手第一份台灣人觀點的美食評鑑《500盤》，網羅多家500盤餐廳－老新台菜、天下三絕、奇岩一號、勵進餐廳等推出各家經典招牌菜，讓圍爐也能自由搭配專屬於自己的台灣在地好味道！而嚴選的人氣伴手禮，首推包括：首度來台的日本百年職人匠心名物－金澤加賀麩不室屋花麩椀（沖泡方式影片https://youtu.be/m18BW0S7_Wc）、年度最暢銷日本御用甜品—虎屋羊羹兔年限定款、全新口味BAKE白桃伯爵起司凍蛋糕、旅日必買東京柏娜 起司蛋糕等，還有最優質的當令果物、最頂級的高分酒禮盒，新光三越最高規格的年節禮盒，獻上最有誠意的祝福！ 新光三越春節禮品除原有各分店、APP、skm online、skm eats提供預購、取貨服務之外，今年更再擴大線下販售渠道，包括：嚴選台灣在地好物的《好好集》全台7間店舖將於2023/1/5（四）起首度同步販售春節年菜及台灣伴手禮，集合日本時下最夯伴手禮的《TASTE JAPAN》將於12/6（二）起於台北信義新天地A8快閃販售日本伴手禮，就是要讓消費者快速且便利的選購春節禮品；此外，新光三越skm eats外送服務亦將於1/5（四）起提供多款年菜及伴手禮外送服務，滿足民眾不便採購或臨時所需！ 圍爐免煩惱！5大必比登年菜組合、4大米其林星級饗宴、500盤餐廳4大經典佳餚！ 為了讓顧客闔家享受澎湃年菜，新光三越首度聯手五家2022年米其林必比登推薦餐廳名菜－台南百年中藥舖「博仁堂 十全大補湯」熬煮出味甘香濃的藥膳湯、台中知名老牌上海菜「沁園春 無錫肉骨頭」承襲上海菜濃油赤醬特色口感、台中純正上海名點「滬舍餘味 滬舍鮮肉餃子」手工製作的好滋味、台北必比登推薦唯一素食餐廳「祥和蔬食 松露油飯」特選南方正長糯米、台灣在地香菇及義大利進口松露醬、台南傳統手路菜「府城食府 蛋黃八寶丸」嚴選八種新鮮內餡純手工製作，打造全台限量僅1,000組的「米其林必比登推薦餐廳精選年菜組」！ 不僅如此，更邀請四位米其林一星主廚推出星級團圓年菜，包括：亞洲最佳女主廚陳嵐舒結合中式及法式料理手法推出「gubami法式經典如意禮盒」、山海樓行政主廚蔡瑞郎與永豐餘生技聯名以紅燒蔥燒風味湯底搭配12種食材推出「永豐餘生技x山海樓聯名佛跳牆」、台北美福大飯店米香台菜餐廳主廚陳永華選用肉質緊實的土雞肉打造隱藏版料理「米香 麻油雞米糕飯」、泰國曼谷米其林一星主廚Chef Ton手工特調秘醬搭配海陸料理推出最具泰味的「baan新春團圓年菜組」！ 此外，新光三越更首度與第一份台灣人觀點的美食評鑑《500盤》合作，網羅多家榮獲500盤餐廳的年節佳餚，包括：來自高雄知名無菜單料理餐廳以雞高湯與大白菜燉煮的「新台菜 白菜獅子頭2入組」、大地酒店中餐廳《奇岩一號》行政主廚李昭明嚴選美國帶骨牛小排推出的「奇岩一號 稻香大地牛」、引進東北老師傅獨門技巧發酵更有台北第一名酸菜白肉鍋之稱的「勵進餐廳 酸菜白肉鍋」、連續兩年獲得500盤餐盤殊榮將豬腳與鮑魚結合更能品嚐到海味的「天下三絕 鮑魚豬腳禮盒」！最多樣化的年菜選擇，就是要讓民眾在家也能品嚐到最頂級的星級美味！ 用美食環遊世界！百年名物加賀麩不室屋、兔年限定禮、大摩鎏金時代限量僅1套 新光三越持續為美食老饕嚴選來自世界各地最獨特的伴手禮，獨家祭出4大日系人氣伴手禮，包括：首度登台更有超過百年歷史的「金澤加賀麩不室屋花麩椀」將熱水至注入碗中多彩的麩如同花朵似地綻放，品嚐職人的傳統之技、百年老舖御所御用甜品虎屋和菓子特別以兔年為靈感推出「虎屋羊羹兔年限定款」、人氣BAKE起司塔選用白桃推出全新口味「BAKE白桃伯爵起司凍蛋糕」、旅日必買，使用大量奶油起士所製成的「CHEESE BRAVO東京超濃郁起士杯」甜點、新光三越年度暢銷夯品小倉山莊 兔年限定款-千年之壽米菓禮盒、北海道十勝牛奶所製成的東京柏娜 起士蛋糕等，讓民眾不用出國也能無縫接軌獲得時下最夯日本甜品！另還有多款台灣話題聯名禮盒，包括：金馬獎連續四年指定品牌與義大利頂級松露推出的起士公爵X Virgini Tartufini黑松露費雪禮盒、台灣人氣花茶品牌「小草作」與好好集聯名推出好好集X小草作島嶼豐收禮盒、高雄職人法式甜點店法絨法式手工甜點 星光大道新年禮盒等，喜愛甜點的老饕們可千萬不能錯過！ 而嚴選酒品禮盒向來是民眾過年送禮的首選，今年新光三越也精心搜羅來自世界各地國際評比高分酒，全台窖藏最稀有威士忌的「老酒銀行」大摩酒廠推出全球僅25組、全台僅有2組的「大摩鎏金時代 DECADES No.4 Collection 4號典藏」，其中1套由新光三越為最講究的收藏家們奪下、「日本國宴指定用酒」經典獺祭禮盒等限量高分美酒，絕對是要送禮自飲的絕佳好滋味！ #伴手禮 #加賀麩不室屋 #新光三越 

📍新竹竹北美食/不同於一般的蔬食料理

【🥗或者】 🔸南洋湯咖哩360$ - 🔹醬燒本丸160$- 🔸起司蘋果烤餅（甜）180$- 🔹司康佐手工果醬 80$-顆 🔸藍蜂蜜檸檬飲 150$- - 難得來到竹北覓食，本來計劃是去另一家，但因為客滿就決定換地點了！卻意外發現超美的書店，那這間餐廳位於書店的二樓，是一間走健康飲食的素食店，肉食主義了就可以先轉身離開了，是說小編最近很容易走到素食店，總之要來開始介紹了，用餐空間還蠻大的，最特別的是店內有展示一些手沖咖啡的器具，整個環境都給人一種很文青的感覺，接著要講到餐點的部分了！ 主餐品項都是滿滿的蔬菜，以喜歡吃蔬菜的你是在適合不過了！這次小編點的是南洋湯咖哩，想說咖喱比較不會有太大差異不容易踩雷，沒想到口味上蠻不習慣，但是最讓我震驚的是裡面放有花生糖，這個真的是最不能接受的地方，最後旁邊的配菜我都吃完了，最重要的那碗咖喱我剩了大概快一半，我自己很沒辦法接受啦～ 司康跟飯糰的部分都蠻偏乾的，我朋友是說如果飯糰裡面在加點料會更好，因為整顆都是飯有點單調，司康的話我覺得是目前吃到最乾的一家，自己是都沒有很推，前面講了一堆，還是有好吃的啦～烤餅真的是超讚的，味道有點像蘋果派，但又不太一樣，本人是沒有很喜歡蘋果派的，但這個品項我是覺得好吃的，榮獲我們點的所有的第一名，蘋果醬配上烤餅沒想到這麼好吃，也不會太乾，在吃完兩個很乾的以後，這個真的很好吃！飲料的話看起來很美，味道我是覺得蠻普通的，偏酸蜂蜜味道沒有很重，總結一下，還會再去樓下逛書店，但可能不會在上來吃東西了。 - 📍 新竹縣竹北市文興路一段123號 🕧 10:00-21:00 ☎️0355-05069 🧳回訪率（🌗🌑🌑🌑🌑） #新竹美食 #竹北美食 #六家美食 #素食 #南洋咖喱 #飯糰 #司康 #起司烤餅 #蝶豆花 #新竹 #竹北 #六家 #新瓦屋 #新瓦屋客家文化園區 #或者 #或者書店 #美食不加奶精粉

宜蘭綠舞飯店「舞饌日式料理」心舞會席，創意懷石料理展現真實本味！

宜蘭綠舞國際觀光飯店座落於宜蘭五結，為全台唯一日式庭園主題飯店，飯店以獨特的日式庭院打造彷彿世外桃源般的主題園區，除了可於風呂浴場、休憩中心消磨閑適時光，還可參與抹茶教學、經典浴衣體驗等多元活動，餐飲部分則有富含環繞美景的蝶舞咖啡廳及供應懷石日料的舞饌日式餐廳，快來享受遠離塵囂的放鬆之旅！ 飯店客房有95間極景客房與10間豪華庭園Villa，典雅溫馨日式設計，室外窗景可一覽中央山脈山景與蘭陽平原的田原風情。每間房內設有保險箱、無線寬頻網路、42吋LCD液晶電視、乾濕分離的高級衛浴設備等，讓所有賓客皆能享有恣意玩味的渡假氛圍。豪華湖畔VILLA經典獨立一棟和式風格設計客房，欣賞日式庭園美景及時節變化之美，另有55坪獨立庭院，悠闊的空間讓人身心舒暢。 舞饌日料餐廳以經典和食．創意日式會席料理方式呈現，每道菜色以食材的原味並予以創新後為起點，加上主廚精湛廚藝詮釋，無論在經典的和食或是創意料理都完整表現日式精髓，特別在火候的掌握、宜蘭在地與當季食材的運用、及會席料理多款主食的講究，道道展現出和食的真實本味。 心舞會席 造里 冰沁午品盛合次身 每日從南方澳漁港現選，以鮭魚、紅甘、紅鱺魚、牡丹蝦或葡萄蝦(只產於北海道、台灣海峽)依當季漁獲調整搭配，加上現磨的進口山葵，擠上少許金桔酸甜果香，即可帶出食材最自然的原始風味。 揚物 干貝胡麻豆腐 創新日本懷石料理經典菜式，將芝麻以手工研製成胡麻醬，加入主廚特調配方烹煮，鑊炸至金黃，口感柔軟細膩馥郁胡麻香氣，佐以北海道干貝澆淋上主廚特調清爽醬汁達到平衡解膩效果。 蒸物 大溪港旬蟹玉子蒸 嚴選宜蘭大溪漁港肥美花蟹，以傳統蒸蛋手法鎖住蟹肉的鮮甜滋味，讓蒸蛋口感層次更加豐富，蝦膏和蟹黃與蒸蛋融合，澆淋上用澎湖海菜調製得芡汁，入口鮮香滑嫩，涵藏無窮韻致。 強餚 香煎松露鮭魚佐檸檬奶油醬 嚴選肉質肥嫩的挪威鮭魚，香煎至外皮金黃酥脆，肉質軟嫩，熟度恰好，搭配主廚特調黑松露醬堆疊多層次的香氣，滑順的檸檬奶油醬汁，濃郁中見清爽於味蕾交織出和諧的樂章。 鍋物 海鮮石狩鍋（共鍋） 石狩鍋為日本北海道傳統料理，以味噌湯加上鮭魚烹煮成鍋物，經主廚加以改良使用甘甜的京都味噌，熬煮出乳白的濃郁湯頭，搭配海鮮及當季蔬食，入口鮮甜暖心。 營業時間： 午餐會席＆蘭舞鍋物：11:30~15:00（最後點餐時間為13:30） 晚餐會席料理：17:30~21:00（最後點餐時間為20:00） ※週六、週日午晚餐僅提供會席料理，無供應鍋物料理 收費方式： 會席料理：成人午晚餐NT$980+10% 起；兒童午晚餐NT$490+10%起；蘭舞鍋物NT$480+10%起 訂席專線：03-9603808 轉3301 綠舞國際觀光飯店官網: https://www.dwsresort.com.tw/ #住宿 #宜蘭 #心舞會席 #懷石料理 #旅行 #日式料理 #浴衣體驗 #綠舞飯店 #美食 #舞饌日式料理 

天母蔬食-果然匯

今天吃葷食的朋友說想來吃果然匯，於是又來天母高島屋吃果然匯。 我們三人被分配到食物區旁的位子很方便。 這裡的食物放置很集中，選擇很方便。 炸物區。 PIZZA和酥皮濃湯區，這區我們完全沒有碰到...哈。 現煮區 選了麻辣臭豆腐湯和烏龍麵。 義式區，有義大利麵和燉飯。 冰淇淋區，好期待。 先來香草、芝麻、抺茶和花生口味試試。 湯品區，這區我們也完全沒有吃到，喝湯太容易飽了啦。 甜品區，生巧克力吃起來，布丁也很可以。 甜湯區，很養生。 日式壽司區，我的最愛。 飲品區。 水果區我吃最多。 我們三個人就吃差不多這樣。 現在來吃吃到飽只是為了多嚐試不同的菜色，不是為了吃很飽，所以吃完我們都很幸福就值得了。

【東區火鍋推薦】咕咕咕嚕 昆布火鍋/韓式銅盤烤肉專賣店 超優新鮮肉質吃到飽飽飽！

東區火鍋/燒烤滿街都是 每走幾步就可以看到一家 彈藥吃到真的好吃、品質好的店家不容易！ 今天貝ㄦ就要來推薦大家一家超優質的火鍋/燒烤 📍咕咕咕嚕 昆布火鍋/韓式銅盤烤肉專賣店 🏡地址：台北市大安區大安路一段19巷6號 ⏰營業時間： 午餐：週日至週五11:30 - 14:00 晚餐：週日至週五17:00 - 23:00 午餐：週六11:30 - 14:00 晚餐：週六15:00 - 23:00 咕咕咕嚕 昆布火鍋/韓式銅盤烤肉專賣店從捷運忠孝復興站4號出口步行8分鐘即可抵達 咕咕咕嚕 昆布火鍋/韓式銅盤烤肉專賣店不只有昆布火鍋，還有韓式銅板烤肉 店內明亮、座位寬敞舒適 當天我們的位子很棒~是四人的小獨立空間~~ 醬料區非常齊全 我還自己調了壽喜燒醬🤣 男友調了麻辣沙茶~ 咕咕咕嚕 昆布火鍋/韓式銅盤烤肉專賣店最吸引我的就是他們有滷肉飯吃到飽！！！ 他們家的滷肉是屬於肥肉多的 我超愛吃肥肉~~ 在等火鍋和銅盤上桌前我就先吃了3碗😂😂😂 真的很好吃ㄚㄚㄚ~ 飲料我推喝蘋果醋！ 要吃大魚大肉就要搭配醋~ 解膩又解渴！ 還有我最愛的明治冰淇淋~~ 火鍋/銅板烤肉上桌啦~~ 咕咕咕嚕 昆布火鍋/韓式銅盤烤肉專賣店的點餐方式是先選火鍋湯底 火鍋湯頭總共有9種 除了昆布鍋外，其他湯底是需要加購的~~ 火鍋和銅盤烤肉的主食豬牛雞羊海鮮都有~ 火鍋湯頭我選最基本的昆布湯頭 想說比較清淡~~ 火鍋的菜盤也是好大一盤~~ 蔬菜給得很大方！ 吃火鍋我最愛的就是吃青菜(因為很解膩) 這麼大一顆高麗菜得我心~~ 來看看我們的精美肉盤~~ 我們牛肉部分選了沙朗牛和安格斯嫩煎牛 銅板烤肉選了西班牙培根豬和極Q松阪豬 銅板上先幫我們放好的蔬食和一些配料 開烤啦~~ 看肉片在烤盤上卜滋卜滋的彈跳~~ 香味早就飄散在整間店裡了~~ 烤好的豬肉肥滋滋的還在滴油 入口即化的軟嫩我真的超愛！ 火鍋肉片也下鍋~~ 昆布湯頭很甘甜 單吃肉片就會有甜甜的昆布味 牛肉也是很香嫩 Q彈有嚼勁~~ 大戰火鍋/銅板烤肉後來一隻冰淇淋中場休息一下~~ 在吃火鍋/銅板烤肉的過程中我發現 咕咕咕嚕 昆布火鍋/韓式銅盤烤肉專賣店的抽油煙做得很好！ 整個晚上吃下來身上居然沒什麼油煙味！！ 平常去火鍋店都會有很濃厚的火鍋店味 但咕咕咕嚕 昆布火鍋/韓式銅盤烤肉專賣店完全沒有！！ 離開店家的時候身上還是香的~~ 而且因為有喝蘋果醋所以也不會有口渴或油膩感~~ 下次要來東區吃火鍋或燒烤一定要來咕咕咕嚕 昆布火鍋/韓式銅盤烤肉專賣店 這麼優質的店家一定要推薦給大家！！

真涮吃到飽火鍋 北大店，新竹肉控必訪399起牛豬雞羊多種肉品無限吃！蔬食炸物飲料冰品自助吧隨你拿，2026新竹美食推薦

文章摘要 今天要帶大家直擊新竹 2026 年最強大的火鍋盛宴。身為 KOL，女王我跑遍了大街小巷，對於「CP 值」這三個字可是極其挑剔。但這次來到 真涮吃到飽火鍋 北大店，我真的被震撼到了！在這個萬物齊漲的年代，竟然還有店家能維持這麼高品質的肉品與自助吧，重點是價格還甜到讓人想流淚。準備好了嗎？這篇超深度的食記攻略，建議先收藏起來，下次聚餐直接拿出來當教科書！ 地理參考資料 真涮吃到飽火鍋 北大店在哪裡？ 首先，地理位置真的超優越！真涮吃到飽火鍋 北大店位於新竹的核心地段，北大路上那復古風的顯眼的招牌路過讓你絕對不會錯過！看到直接衝進去就對了，但大家如果假日到訪記得先預約，才不會等太久喔~ 真涮吃到飽火鍋環境介紹 一踏入 真涮吃到飽 店內，女王就被這裡的空間感給吸引，乾淨、整潔有氣氛，這是我對它的第一印象，不同於傳統火鍋店的擁擠，這裡的空間非常寬敞，桌與桌之間保持著舒適的距離，不論是情侶約會、家庭聚餐還是公司慶生都超適合。最特別的是它的復古風設計。霓虹燈飾與工業風交織，帶點老上海又兼具現代感的氛圍，讓你在吃火鍋的同時，隨手一拍都是質感大片。 真涮吃到飽火鍋菜單價格 大家最關心的荷包問題，女王也幫大家把 真涮吃到飽火鍋菜單價格 畫重點了！在新竹這個「高消費」城市，真涮的價格簡直是清流： 地理參考資料 真涮吃到飽火鍋自助吧 這裡的自助吧專區選擇真的多到誇張！從熟食、鮮蔬、甜點到主食，每一區都像是在對你招手。女王在現場觀察，補貨速度非常快，完全不用擔心盤子空空。 真涮火鍋7種肉品無限量供應 首先帶大家看的絕對是真涮最讓女王驚豔的「靈魂核心」！店家真的沒在怕你吃，直接在自助冷凍吧檯上鋪滿多款高品質肉品，那種視覺震撼感就是一個字：狂！ 這裡的肉質新鮮度完全沒話說，從油脂豐富、入口即化的小肥牛，到帶有細筋、嚼勁十足的牛板腱，每一片都能吃出肉汁的原始鮮甜。不吃牛的朋友也別擔心，這裡的雪花豬與豬五花瘦肥比例拿捏得恰到好處，滑嫩彈牙且完全沒有令人害怕的腥味；甚至連市面上少見、充滿誠意的小羔羊，以及厚實飽滿、吸飽湯汁後依舊Q彈的雞柳，通通都是無限量供應。 特別要私心推爆的還有「撈派滑牛」，經過職人等級的特殊處理，涮煮後那種嫩滑到不可思議的口感，簡直是舌尖上的頂級享受！在新竹能以這種佛心價位吃到如此澎派且高品質的肉品組合，CP 值高到不可理喻，肉控們如果不來報到，真的會對不起自己的五臟廟！ 蔬食火鍋料：20種新鮮食材隨你挑 這區真的讓女王直呼「太有誠意了」！真涮提供多達 20-30 樣的蔬食火鍋料，種類多到讓人驚掉下巴。除了大家吃火鍋必備的鮮脆高麗菜、青江菜等季節時蔬外，最誇張的是，一般吃到飽店家通常只提供常見的魚餃、蛋餃，但真涮竟然豪氣地端出肉漿和質感滿分的墨魚丸！看著那紮實的肉漿，想吃多少自己挖，入口那種彈牙的肉感與鮮甜，真的是高級單點火鍋店才有的水準。再加上黑到發亮、海味濃郁的墨魚丸，Ｑ彈有勁的口感絕對是火鍋控的夢幻逸品。店家在食材挑選上的用心完全感受得到，這種新鮮度與多樣性，在新竹 2026 的火鍋戰場中，絕對是誠意滿滿、澎派到沒朋友的頂級配置！ 真涮火鍋鍋底推薦 來到真涮，湯底絕對是決定這頓飯靈魂的關鍵！店家非常有誠意地準備了 8 種風味鍋底，而女王這次替大家開箱了店內回訪率最高的「三大神湯」。首先是海味控必衝的「蒜頭蜆精鍋」(+$39)，滿滿的蒜頭精華與蜆仔鮮甜完美融合，單喝一口就感覺元氣大補；為了讓這鍋鮮度更上一層樓，女王強烈建議一定要額外單點「東石鮮蚵」與「現流蛤蠣」。那肥美飽滿、彷彿現撈的東石鮮蚵，在蒜香湯底中輕輕一燙，入口即化的鮮度簡直是在舌尖跳舞，搭配顆顆飽滿、煮開後湯汁滿溢的現流蛤蠣，整鍋瞬間升級成極品痛風海鮮鍋，鮮甜程度真的會讓人爽到不行！ 如果你是專業肉控，絕對不能錯過「日式壽喜燒鍋」(+$59)。甜鹹適中的黃金比例，不管是涮小肥牛還是牛板腱都堪稱一絕，讓肉質的鮮甜更顯層次，記得再沾上店家超多選擇的獨家醬料作為搭配，讓你每一入口的肉品都風味滿滿，真的會讓人吃到停不下來的肉控首選鍋底! 而深受大小朋友喜愛的「起司牛奶鍋」(+$69)」更是誠意爆表，乳白色湯頭濃郁香醇，絕非外面那種稀稀的粉調水，隨著起司片慢慢融化，無論是煮蔬菜還是Q彈雞柳，都能裹上一層厚實奢華的乳香感。除此之外，真涮的醬料區更是多到讓人眼花繚亂，無論是想配清爽沙茶還是重口味辣醬，多種特色調味隨你自由發揮，怎麼搭都 是專屬你的神級美味！ 真涮火鍋熟食區 別以為只有火鍋是主角，真涮的熟食區精彩程度絕對能獨當一面！如果你是帶著小朋友來的爸爸媽媽，或是像女王一樣熱愛邪惡美食的朋友，這裡的「現炸炸物拼盤」絕對是必搶重點。熱騰騰的金黃雞塊、酥脆噴香的薯條，還有Ｑ彈紮實的甜不辣，每一口都能吃到現炸的酥脆感，完全沒有那種放久了的油膩味。在等待火鍋沸騰的空檔，這盤炸物就是最療癒的零嘴！餐前也別忘了先來一碗店家特製的「暖心雞湯」，濃郁鮮甜的湯頭入喉，瞬間把胃口徹底打開！ 而這裡的「麻辣滷鴨血豆腐」，這滷汁簡直是靈魂，鴨血咬下去那種滑嫩咕溜、完全沒有孔洞的細緻感，搭配吸滿飽滿麻辣湯頭、一抿就爆汁的嫩豆腐，那種香麻帶勁的層次感，光是這兩樣就能讓我先嗑掉一碗飯！ 真涮副餐專區 一般的白飯已經不稀奇了，真涮竟然提供免費吃到飽的滷肉飯與和牛丼飯！ 那個和牛丼飯的油脂香氣，淋在熱騰騰的白飯上，我真的可以連吃兩碗。另外，王子麵、冬粉、雞蛋、老油條等副食也是一應俱全。 飲料冰品甜點 吃完澎派的火鍋大餐，真正的「第二個胃」時間才剛開始！真涮的飲料冰品區簡直比許多專賣店還要狂，種類多到讓人眼花繚亂。從清爽解膩的現榨果汁、細緻冰沙，到職人等級的精品咖啡與濃郁奶茶，樣樣俱全。女王最推的當然是大小朋友都瘋狂的「自助式霜淇淋機」，你可以親手擠出完美螺旋，奶香醇厚，飯後來一支真的幸福感爆棚！這裡的甜點不只冰品迷人，還有甜點水果，女王只能說這裡的每一個餐點都能吃到店家的用心，這豐盛美食為這趟 2026 新竹美食之旅畫下最完美的句點！ 2026新竹美食推薦 這幾年新竹的美食圈競爭越來越大，但真涮吃到飽火鍋 北大店能脫穎而出不是沒道理。它用不到 500 元的價格，提供了高品質的 7 種肉品與如此豐盛的自助吧，在新竹真的找不到第二家 CP 值能與之抗衡。不論你是愛吃肉的「肉食怪物」，還是追求健康、食材豐富的「蔬食愛好者」，真涮都能滿足你。這裡不僅環境好、服務親切，最重要的食材誠意滿滿，女王絕對給予五星好評推薦！看完這篇是不是口水直流了？趕快約上你的吃貨朋友們，去真涮大吃一頓吧！ 真涮吃到飽火鍋北大店 完整資訊 官方FB： 真涮吃到飽火鍋北大店 線上訂位預約： 點我立即訂位 地址： 新竹市北區北大路427號 營業時間： 11:30–22:30 電話： 03-5225990

紅雲臭臭鍋

🍜🍜🍜 - 🔎 紅雲臭臭鍋 📬 台中市北區一中街25-3號 ☎️ 04 2229 0805 ⌚ 11:00-21:00 💡 IG搜尋👉🏻 @hongyun_hotpots 💡 憑學生證免費肉量加倍🎉 - _ 來來來 ~ 看過來 今天友莉要介紹平價美味的 👉🏻「小火鍋」 就在台中一中街裡喲🤩 大家應該知道我喜歡火鍋 只要吃到火鍋心情特別好 重點這家平價又好吃 還有「豬油拌飯，可樂，冰沙，明治meiji冰淇淋吃到飽」👏🏻 - _ ⚠️ 辣度都可以自己選擇喲⚠️ 🚩 狠臭臭臭鍋💲155 🚩 臺式香辣鍋💲175 🚩 玉米筍 + 絲瓜💲50 ( 蔬食區一份💲30 兩份💲50 ) 🚩 蛋餃+魚餃+凍豆腐💲60 ( 飽食單點一份💲25 三份💲60 ) - 📍 狠臭臭臭鍋 這個狠臭臭臭鍋蠻厲害的耶🤩 湯頭的部分真的很有味道👍🏻 喝起來有一點"酸菜白肉"的味道 ( 👆🏻 個人口感問題 ) 臭臭鍋重點就是他的臭豆腐！ 除了非常大塊以外還真的很臭😆 但是是臭的很香很有味道👍🏻 📍 臺式香辣鍋 ( 小辣 ) 認識我的人都知道我特別愛麻辣的！ 到火鍋店必點麻辣鍋🤩 這鍋《臺式香辣鍋》有讓我心動 不麻小辣的口感特別愛😋 裡面的料也很豐富👍🏻 麻辣鍋缺少不了的油條與鴨血都在裡面💯 而且油條把麻辣湯汁吸附的飽滿 吃起來特別幸福💓 喜歡辣的你們一定要點起來👍🏻 火鍋上面還有串了兩個火鍋料超可愛😍 - _ 往左滑過查看更多照片👀 後面有影片喲🎶📽 來一中知道要吃什麼火鍋了嗎 就是《紅雲臭臭鍋》！ 吃的飽足感 吃的幸福♥️ 平凡的火鍋也有幸福的滋味喲 - _ #taiwan #taichung #taichungfood #taichungtravels #taichungtrip #popyummy台中 #popyummy #foodie #yummy #yummyday #dream吃貨日誌 #台灣 #台中 #台中美食 #台中火鍋 #台中小火鍋 #台中餐廳 #台中一中 #一中街 #一中美食 #台中北區 #紅雲臭臭鍋 #小火鍋 #狠臭臭臭鍋 #臺式香辣鍋 #友莉愛火鍋 #igfood

怎麼可以這麼這麼好吃🤤‼️ 絕對會是二度再造訪的口袋名單 · 

怎麼可以這麼這麼好吃🤤‼️ 絕對會是二度再造訪的口袋名單 · 現在真的好多健康蔬食餐廳 而且是真的很好吃不會無聊那種😝 · 只要菜單有義大利麵 一定是我的主食首選 因為我真的好愛吃義大利麵呀～～～ 如果呀！又把奶油系列做得很好吃 ＯＭＧ絕對是正中我心🎊 · @mbnanjing #肌肉海灘南京概念餐廳 https://instagram.com/mbnanjing?igshid=en356gwc9hat 香炒鮭魚檸檬奶油 就是如此！ 鮭魚整塊烘烤去骨去刺 奶油入口即化～～濃郁到麵條裡 檸檬酸而不膩～份量大到我好滿足啊 邊吃嘴巴囔囔說不停 對面的人陪我吃飯，看了就飽了🤣 · · 有一種美味♥️就是 一道美味其他餐點 通通都可以被收服的概念😝 · 🔜這盤點的菜單有...... 法式燉蔬菜湯 $98 ＭＢ火烤就是美味 $268 肯瓊風味烤去骨雞腿 $268 香烤鮭魚檸檬奶油🍝 $258 · 從照片看得出來 份量大到自己來吃是浪費 約人來吃是才是真享受 還好我找了一個更會吃的陪我吃 （喂～～～🤣🤣🤣 · · 好噢‼️‼️ 推薦給🔜 想要吃得健康 又常應酬聚會的朋友 · 與其怕吃到很雷的餐廳 不如自告奮勇負責找餐廳 肌肉海灘｜台北南京復興站 5號出口 步行2分鐘就到惹ヽ(･∀･)ﾉ · · · 大家喜歡看餐廳分享嗎😝 還有很多口袋餐廳可以給大家 · · Outfit @xoffit 👧🏻：穿這樣吃飯有點壞壞 還沒上菜已經飽了🤣 · · ·

蔬食搜尋結果

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