2022里仁蔬食粽｜粽子也能吃得健康又安心！恆順原味鹼粽、里仁黑芝麻冰粽試吃

「里仁」相信大家在路上一定都會看到這個品牌，他們販售的商品都是優先選用本土有機或天然食材，並且以盡量不添加、減少加工層次，帶給消費者最「原味」、「健康」的產品，所以我其實也算是常客，我常常去買他們家賣的豆花😆 回歸正題！今天要來跟大家介紹的是里仁推出的蔬食粽，有恆順原味鹼粽、里仁黑芝麻冰粽 原味鹼粽一包有3顆、黑芝麻冰粽因為尺寸小巧，所以一包則是有5顆 恆順原味鹼粽 直接從冷凍拿下來到小電鍋蒸個半杯水的量就可以吃了，剛蒸完後我習慣先放涼再吃，比較不會燙口、過軟 沾著蜂蜜吃最好吃了，也可以試試沾黑糖漿或是砂糖+花生都是我試過的吃法☺️ 這樣吃應該很多小朋友都愛吧❤️ 里仁推出這款鹼粽是使用採用友善耕種的銀川圓糯米，加入食品級鹼油，經嚴格酸鹼值管控，可以讓人吃得健康又安心✨ 里仁黑芝麻冰粽 這黑芝麻冰粽真的是小巧可愛，不會造成太大的負擔☺️ 這冰粽超級方便，連蒸都不用蒸，直接常溫退冰就可以了，我是直接常溫退冰半小時，吃起來比較像是甜點，很像大福那種QQ的外皮✨ 吃起來真的很香很好吃，而且不會太甜，因為當中的餡料是使用里仁架上的無糖黑芝麻醬，加入白芝麻、白鳳豆沙，冰冰涼涼QQ的外皮搭配濃郁細緻的餡料，真的很療癒🥰 今年端午節不妨來入手健康的里仁蔬食粽吧❤️ 🌐里仁網站：https://bit.ly/3LIPsQZ #里仁 #蔬食粽 #里仁蔬食粽 #粽子推薦 #端午粽子推薦 #素粽 #黑芝麻粽 #鹼粽 😋 個人&美食&生活 😋 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

【台中西屯區美食推薦】輕井澤旗下平價蔬食/素食餐廳-空也素麵食

每隔一段時間就會來一次的素食愛店 輕井澤旗下的平價蔬食餐廳 

小編每個月就會來報到一次的素食愛店❤️ 🌟黃金滿福餃 內餡有高麗菜、胡蘿蔔、老薑、粉絲、香菇 蒸餃和煎餃都很好吃 愛餃子的朋友一定要各點一份 吃起來感覺不太一樣，都很讚👍 有附醬油，愛吃辣的朋友可以請店員送生辣椒 配起來更有味。 🌟炸杏鮑菇 最多人推薦的其中一道，絕對必須點！ 小編大推！金黃酥脆的外皮 麵衣不會太厚，所以不會膩口 裡頭的杏鮑菇鮮嫩多汁，一口一口真的超涮嘴！ 🌟川味涼粉 涼粉滿Q彈的，花椒香氣也滿重的 入口後會先感覺到酸，醬汁酸酸辣辣很開胃 酸味大於辣味，吃起來不會到太辣 麻的感覺多一點。 🌟清蒸臭豆腐 店內招牌之一，辣度可以自己勾選 兩大塊的臭豆腐吸飽醬汁 每一口都能感受到滿滿的湯汁 味道非常臭，名副其實的臭😂 但吃完很上頭，又香又辣 建議可再點一碗飯，淋臭豆腐的醬汁也不錯。 🌟麻辣乾麵 這一碗是小編每次來必點的麵😍 個人覺得比麻辣湯麵好吃，醬又麻又辣 小編自己滿能吃辣都吃到流汗😂 豆包是煙燻口味，滿多塊的 和麵搭在一起很讚，真的很推！ 🌟豆包豆腐湯 小編超愛裡面的豆包 雖然湯頭比藥膳湯和番茄湯顯得淡了點 但豆包超大顆，裡面的筍子好多 吃起來很滿足❤️。 🌟紅油抄手 小編覺得醬有點死鹹 內餡吃不太出來味道是什麼，不太推薦。 🌟燙青菜 單吃會有點清淡，配上素燥提味比較OK 麵裡的青菜比較少，點一盤青菜剛剛好 這一份不會太大份，吃不了太多 可以點一碗麵和一盤燙青菜均衡營養 份量也不會過多 店裡還有免費的糙米茶和水可以自行取用～ 另外再推薦幾樣小編之前來也會點的 🌟炸饅頭$35 炸得很酥脆，沾上煉乳，是道不錯的飯後甜點。 🌟主廚招牌素米糕 這間店米糕比較濕潤，頂部的素肉燥味道很香，用菇類來代替肉的口感，小編覺得吃起來和燙青菜的素肉燥不太一樣。 🌟麻辣麵 雖然小編還是私心喜歡麻辣乾麵，但偶爾還是會換換口味吃一下湯麵，麻辣湯麵就是我的第二選擇，吃起來也是麻麻辣辣的。有拉麵、粗麵和刀削麵3個可選，小編每次都選拉麵，口感比較Q。配料有豆包、紅蘿蔔、杏鮑菇、青菜。 #珊珊來吃 #珊珊吃台中 #台中 #臺中 #空也素 #空也素麵食 #輕井澤系列 #輕井澤旗下 #素食 #素食餐廳 #蔬食 #蔬食餐廳 #推薦餐廳 #popyummy台中 #popdaily #taichung #vegetarian 想看更多美食和旅遊介紹，歡迎至以下網址 IG：https://www.instagram.com/sunny19960606/

#露營美食分享 #木子李 #印度奶油雞肉醬

🏕️ 🍛 [ENG below] 🍛 🏕️ #露營美食分享 #木子李 #印度奶油雞肉醬 最近天氣真的是陰晴不定呀，也是好久沒爬山囉，先來露營露一波，今天要來跟大家介紹這個我個人超愛的《木子李嚴選烤餅跟印度奶油醬》，這組合對於要露營或登山的人真的太方便，只要帶個小爐加熱就可以開吃了超方便！ 外出登山露營真的超方便烹飪，真的是露營族一大福音呢！不僅是好吃又特別的主食，又可省去帶一堆鍋碗瓢盆，真的太方便！ 🍽木子李嚴選烤餅 很特別的減鹽少油也可以很放心的當主食！一大包裡面有5片出去露營很夠分很不錯，口感跟質地也是非常道地略有點嚼勁的餅皮，越咬越香唷！而且是使用植物橄欖油，蔬食族群也可安心食用❤️ 🍽木子李印度奶油醬 吃得出有多種印度辛香料混合而成的味道我太喜歡囉！有茴香、肉桂等我愛的香料，再與奶油秘製而成，搭配新鮮蕃茄丁，口感濃郁每一口都能吃到料！一盒內有兩大包，裡頭的雞腿肉塊使用優格醃製而成,，所以特別軟嫩多汁！整體醬汁跟料都很足一張餅都能沾到夠，非常滿足！ 🔎 木子李嚴選烤餅 ▲官網：https://muzili1111.1shop.tw ▲粉絲團：https://www.facebook.com/%E6%9C%A8%E5%AD%90%E6%9D%8E%E5%9A%B4%E9%81%B8Muzilis-Select-105981628575080 ▲電話：0952517197 👉購買連結: https://muzili1111.1shop.tw/vh9m8l ⚠️近8.5折 限時兩週 7月9日～23日🙌滿一千六免運唷！ ------------ENG ----------- #campinfoods #idiancreamychickensauce Do you like curry? I love them with all kinds of naan, this frozen naan and creamy sauce just perfect for camping too! So tasty and so save much of time and have more fun! Super convenient for camping, save loads work and kitchenware, pack is enough portion as well, im very satisfied! 🍽木子李naan I can taste special nice flavor and it just fluffy and tasty, love bread and naan ppl don’t miss this one! Is also suits vegan. 🍽木子李indian creamy chicken sauce Mix with many lovely spices, two packs in box, their chicken marinated with yogurt so even use chicken thigh still super juicy, im very enjoy at this sauce and chicken chunks❤️ 🔎 木子李naan and indian creamy chicken sauce ▲WEB：https://muzili1111.1shop.tw ▲FB：https://www.facebook.com/%E6%9C%A8%E5%AD%90%E6%9D%8E%E5%9A%B4%E9%81%B8Muzilis-Select-105981628575080 ▲TEL：0952517197 👉ORDER HERE: https://muzili1111.1shop.tw/vh9m8l ⚠️ almost 15% off! Now order for NT$1600 to get free delivery! Only during 9th to 23rd June! #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #happyfoodies #internationalcuisinefamily #木子李嚴選 #宅配美食 #團購美食 #在家約會 #自製大餐 #簡單料理 #懶人料理 #親子料理 #popyummy

鼎泰豐 | 必點小籠包與紅油炒手 | 台北信義

〘台北⚪️信義區〙米其林必比登推薦，有飯有麵也有湯，不過最愛還是小籠包與紅油抄手。（含10％服務費。）🌱有蔬食餐點 🎈地址：台北市信義區松仁路58號遠百信義A13一樓 ☎️電話：02 8780 5200 🕰️營業時間：一～日 11：00-21：30 ⚪小籠包（10個）$220 ⚪蝦肉紅油抄手（8個） $180 ⚪鮮魚蒸餃（5個）$125 ⚪香酥蝦餅 $260 ⚪乾煸四季豆 $150 ⚪豆沙小籠包 $85 因為疫情做了調整，現在鼎泰豐是使用QR code 掃描菜單點餐噢！點完之後服務生會再確認品項。以前會放在桌上自己配的醬料，也是由服務生代為調製。 每次必點的蝦肉紅油炒手🦐餡多皮Q ，蝦子彈牙，紅油微麻微辣，些許辣椒、油、醋、蔥花，還有脆脆的福菜（芥菜加工食品），不吃辣的人應該也OK，我可以一個人吃掉一碗 🙈 18褶小籠包美味依舊，肉餡不會過於油膩。 咬開小籠包的頂部，小口的吮起湯汁，鮮甜縈繞喉嚨。 鮮魚蒸餃也是一褶一褶的，魚肉打的細膩。 香酥蝦餅外邊緣脆，內裡彈牙。 豆沙小籠包外皮薄，豆沙細緻甜度適中， 適合作為一餐的結尾。 吃了幾次A13的鼎泰豐，除了他們美味的小籠包，良好的服務與用餐環境也很值得稱讚！二樓大約200坪左右，在無法訂位的情況下，平日去吃幾乎等候不到10分鐘，推薦給大家👍☕食物分類 #貝卡米其林馨食記 #貝卡小吃馨食記📍地點分類 #貝卡台北馨食記 #貝卡信義馨食記#鼎泰豐 #DinTaiFung #ディンタイフォン#딘타이펑 #紅油炒手

【台南美食】雙城烤雞蔬食丨成大附近低油美味烤雞餐盒

【台南美食】雙城烤雞蔬食丨

如果正在健身或是喜歡少油脂餐點的人，可以來吃吃這家位於育樂街上的雙城烤雞蔬食 店面小小的，不太好找 他們一律都是用line點餐唷，所以可以先預訂再去取餐比較快！ 口味不多，其實便當組合與配菜也幾乎相同，差別是雞肉的醬料與調味 雞片飯是雞胸肉，份量還不少，而且附帶些微烤雞皮，是烤得還不錯吃的雞皮唷 菜單 🔺大漠孜然雞片飯 孜然與雞油搭配在一起，很香也很下飯。蔬菜基本上沒有什麼調味。 🔺南非秘辣雞片飯 這個口味微酸微辣，都是微微的而已。算是特殊口味，愛的人會很愛。 地址：台南市東區育樂街141巷1號

(已歇業)林口長庚 ｜ 知鳥咖啡hiii birdie 使用天然食材 小農產品 吃出原型食物健康好味道

桃園龜山 ｜ 知鳥咖啡hiii birdie 使用天然食材 小農產品 吃出原型食物健康好味道

搬到龜山兩年了，這家知鳥咖啡吃過幾次都沒有好好來介紹知鳥咖啡選用有機天然的食材，作成樸實原味的甜點料理。每一種食物都是一種能量，真心對待與料理食物，享受廚房料理生活，知鳥咖啡想聯結起這些良善意念，傳達給每一位來到知鳥的朋友們！ 室外環境 門口種植許多植栽，讓人與大自然做連結，彷彿要走進森林裡享用美食一般 門口的手繪站立招牌 室內環境介紹 進門前先量體溫與消毒 室內空間超大！平日沒有客滿可以自己選喜歡的座位各種高度的桌椅都有，符合不同客群的需求 今天選這個沙發區，可以看外面的風景 這一區有一大面書牆，可以一邊吃下午茶一邊看書 一個人來可以坐在面馬路的吧台，享受寧靜時光 現場有販售一些小農商品 水跟杯子放在吧檯上自取 今日蛋糕 菜單 餐點介紹 薑汁照燒拌炒五彩蔬食照燒醬真的超～好吃！有種在吃碳烤的感覺蔬菜都很新鮮，每一個蔬菜都沾滿照燒醬再烤過，甜甜鹹鹹的很下飯 嫩煎薑汁照燒大麥梅花豬肉與洋蔥這一道一樣用照燒醬去料理，豬肉鮮嫩可口，讓人回味無窮 耐心法式焦糖吐司這一道比較像下午茶的感覺，剛烤好的法式焦糖吐司，又脆又燙口搭配新鮮蔬果，一天能量來源都補齊了 蜜香紅茶香氣十足的紅茶，沒有加糖 咖啡牛奶摩卡壺精萃濃縮咖啡，注入香醇小農鮮奶泡～喝起來咖啡味較不明顯，但牛奶味很濃醇檸檬咖啡氣泡精萃濃縮咖啡加檸檬及薄荷，夏天喝起來很清爽，就是外面賣的西西里咖啡但沒有加糖 抹茶磅蛋糕跟濃郁巧克力蛋糕甜點意外地很厲害誒！ 使用日本靜岡抹茶，吃起來不苦，甜度剛剛好～ 濃郁巧克力蛋糕加上核桃好好吃喔～底部內居然有一小塊抹茶蛋糕，好驚喜 店內整體感覺非常非常悠閒，步調很慢，讓人忘記時間的存在這家絕對是會想再來的社區好店！他們在台東也有分店喔！下次我也要去台東吃吃看！台東有知鳥 店家資訊 🔴 店家名稱：知鳥咖啡 hiii birdie cafe'🔴 地 址：桃園市龜山區興華五街75號🔴 營業時間：假日 10:00 ～ 20:00；平日 10:00 ～ 18:00 (每月最後的星期一公休)🔴 聯絡電話：03 3962775🔴 粉絲團

嘉義住宿開箱-嘉義行藝文旅

這次的嘉義二天一夜小旅行選擇了離火車站不遠的嘉義行藝文旅為此次的住宿。 嘉義行藝文旅的優點就是離嘉義火車站算近，晚上去文化夜市也不遠，附近景點也不少，檜意森活村、北門驛和森林之歌都不自遠， 樓下旁又有全聯真的很方便，又有附早餐算CP值高的。 我們這次預訂有兩張單人床的雙人床，室內空間很大，厠所乾濕分離，洗手台在外面，也有附保險箱及小桌子可以買外帶回來吃，我個人很滿意。 房間也有附礦泉水和茶包。水不夠樓下有飲水機可以倒，在炎熱的天氣真的很不錯。 早餐是自助式的，有兩個時段，因為我們較早要出門所以吃7點的，櫃檯人員也事先告知這時段有團體客用餐會比較多人，很貼心，但食材真會補不用擔心會吃不到，蔬食的選擇也多樣中西式都有，很不錯。 推薦喜歡交通和地點較繁華的朋友。

🔎 台中西屯│野安燒烤│玉門店

座位多，超適合聚會的燒烤店，還能享有火鍋雙重吃到飽，從豪華598、極上798到老饕898，各式肉類、海鮮、主食、炸物等，堅持提供多款原塊肉品、直送蔬食，自助區還有無限量飲品和冰淇淋，千萬別忘了來份特色的石鍋拌飯！ 🔻🔻🔻#吃到飽營業時間：平日 - 11:30～14:30 17:30～22:30假日 - 11:30～23:00電話訂位：04-2465-1588地址：台中市西屯區玉門路31號👉 找找路邊停車格 ღ #豪華598 $598ღ #火鍋湯底，6選1中選擇 #柴魚昆布鍋。✨ 濃郁的湯頭，不油膩，煮完蔬菜及海鮮後，增添鮮甜感。 ღ #主食✨ #壽喜洋蔥牛丼飯，牛肉、蔥花、洋蔥絲蓋滿飯上，淋有香鹹的醬汁，香氣足。 ღ #肉類✨ 牛豬雞鴨肉，以原肉為主（出餐會涮上燒肉醬），少量醃漬肉為輔。✨ 板腱牛較為厚實且不柴；牛五花則帶有油花，香嫩的肉質；紅酒牛帶有紅酒香氣，油花較少；橫隔膜口感相當Q，令人愛不釋手；孜然骨有濃郁的孜然香氣，相當脆口。 ღ #海鮮✨ 3款熟食在廚房製作後，再出餐，帶皮的鯖魚灑上白芝麻，酥脆的外皮，微鹹感；白酒蛤蠣有濃郁的九層塔及蒜香，很夠味；一整條大尾的秋刀魚灑上芝麻與胡椒鹽，香氣足，外皮脆，肉質多且嫩，2款魚調味佳，不用烤就能直接吃，相當方便！ ✨ 香甜的奶油貝，新鮮帶鮮味；鮮紅的白蝦煮起來不縮水，新鮮Q彈且好剝殼；有蛋的柳葉魚，相當有口感！ ღ #點心✨ 沙拉、炸類、小點；飯後點心有3款，麻糬、棉花糖可烤，地瓜則為解凍的熟食。✨ 起司條外皮脆，滿滿起司餡，熱熱時，還可以拉開～長條的炸芋棗，熱熱且有芋頭的香氣，外皮薄脆，內有滿滿的芋頭內餡，口感很鬆；麻糬Q，烤完後可淋上煉乳及花生粉；經加熱後的甜花糖，軟綿的口感。 ღ 蔬食✨ 蔬菜、火鍋類，分別為可作燒烤及火鍋煮的蔬食。 ღ 配料✨ 有泡菜、自製洋蔥絲、特製蔥鹽，脆口的泡菜酸甜帶微辣感，相當開胃；洋蔥絲不會嗆辣，脆帶鹹味，自助區的醬料相當多元，可分別盛裝嚐嚐各自味蕾，搭配一起享用。ღ 以上皆另含10%服務費。ღ 自助區有各式醬料、小品、飲品及冰淇淋，選擇多元，以吃到飽的食材來說，肉品、海鮮新鮮又豐富，#CP值高！推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗📌 小撇步⊚ 2022/3/14推出吃飽飽2.0，分為豪華$598、極上$798（多7道）、老饕$898（多8道）三款。⊚ 6種火鍋湯底有柴魚昆布、義式番茄、爆炒石頭鍋為昆布湯底；大漢蒙古、秘製麻辣、胡椒萊菔雞鍋為大骨湯底，可於自助區自行加湯。⊚ 菜單點餐每次可點餐12品項，每品項上限2份；貼心於菜單上註明各式食材的出餐數量。⊚ 用餐為2個小時，點餐則為1.5小時；用餐如有過量食材，每人酌收$500清潔費。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @野安燒烤鍋物IG：👉 @yehan168官網：👉 https://www.yehann.com.tw/✨✨酒類買1送1，海尼根、金牌啤酒～-本篇與野安燒烤合作，皆為真實感受。#台灣#台中美食#西屯區#西屯美食#野安燒烤#玉門店#燒烤餐廳#燒烤#台中燒烤#日式燒肉#燒肉#台中燒肉#鍋物#中科燒烤#包廂燒烤#中科燒肉#燒烤吃到飽#中科美食#ms合作嘍#正在台中旅行的路上

【狂一鍋三重重新店】台客尚愛的新台式火鍋！台灣狂潮火鍋店最潮台味『狂一鍋』- 樂多多集團旗下爆紅名店

狂一鍋 三重重新店 位在捷運台北橋站步行約五分鐘的距離 等候區霓虹燈招牌 營造出潮流的氛圍~ 店內各處斗大新穎的標題 非常抓人眼球 上班忙活整天 下班痛快吃一頓是人生一大樂事！ 不過一般餐廳不是太早打烊 就是營業時間太短 狂一鍋火鍋營業到凌晨 馬上被我加入宵夜必吃清單！ 火鍋店環境明亮寬敞坐位多除了一般方桌也有吧台 服務人員態度親切 上餐速度也快 點餐方式掃描店家提供的QR CODE進行點餐 先選湯底再選肉品 E化點餐快速又方便 10多款台式爆炒湯底別具特色 每款都讓人躍躍欲試 最後選定台味十足的客家鹹湯圓鍋和功夫排骨酥鍋 飲料選項走一個local路線 有芭樂汁 無糖綠茶 楊桃汁 酸梅湯 黑糖奶茶霜淇淋 口感冰涼滑順甜度拿恰到好處 口味真好吃！奶茶控絕不容錯過啊～～～～ 特別推薦一下右下方的虱目魚漿 無限取用很超值呢！ 各式各樣的蔬食 喜歡什麼可以自己夾 檔期活動贈送海尼根 喝起來冰涼順口 赫然一看發現竟然是零酒精的欸~ 不說我還真是傻傻分不出來！不能喝酒的開車族 / 騎車族也能過過癮～ 價格從299起 套餐附台味石鍋 副餐 冰品 蔬食自助吧 不管是單人吃鍋或是多人吃鍋 都超適合的拉！ 客家鹹湯圓鍋 由金牌台菜王子黃景龍主廚研發 將紅白小湯圓加入火鍋湯底之中 創意十足啊！ 裡頭的蝦米 香菇 碎肉 紅蔥頭 讓湯頭鹹香濃郁 光滑Q軟小湯圓 獨特口感讓人喜愛到不行~ 所有食材幾乎不需另外沾醬 單靠這湯頭就很夠味 狂一鍋品牌 抓準了台灣人喜歡嚐鮮的喜好 將平常一些台菜 經典小吃 古早味美食 經過多次研發微調 變成了道地的火鍋口味 功夫排骨酥鍋 將台灣小吃排骨酥融入湯底之中 加入整顆蒜頭 白蘿蔔 以柴魚高湯精心熬煮 湯頭胡椒香氣濃厚略帶一絲清甜 滋味相當迷人 吃鍋湯底是美味關鍵 選對了搭配什麼食材都好吃！ 副餐 吃膩普通的白飯和雞蛋 那就試試台南在地關廟麵~~~！ 關廟刀削麵 麵量十足 有著獨特迥異外型 麵體柔軟略帶一點彈性 美味又好吃 關廟細麵我太喜歡了！麵條粗細軟硬適中 吸附精華湯汁後味道極佳 經典和牛 大理石般油花均勻分布 口感嫩軟吃起來不會過份油膩~~ 熟度差不多涮在七分熟口感最佳 肉量給得剛剛好~ 軟嫩雞腿 底層特地用冰塊保冰 擺飾簡單好看 雞肉帶皮吃起來鮮嫩不乾柴 不會有不好聞的雞腥味 活力梅花豬 肉片粉嫩光澤令人食指大動 口感軟潤 肥瘦參半 吃的到豬肉本身的鮮甜 梅花豬肉片絲毫不輸經典和牛 ～ YouTube影片有更多介紹~ 1. 樂多多會員限定 2. Google評論即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬 3. 加入樂多多APP會員，即可獲得入會禮及積分禮，集團全品牌都可以使用 狂一鍋三重重新店 電話：02 29718833 地址：新北市三重區重新路二段79號1樓 營業時間：週一至週日11:30–15:00、17:00–01:00 粉絲團：https://www.facebook.com/twfondueretro 官方IG：https://www.instagram.com/twfondueretro/ ☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuoo/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

南投埔里美食推薦︱18℃巧克力全新品牌。Running steak朗寧牛排。超高CP值美食饗宴、超酷軌道太空艙送餐

南投埔里真是一個傳奇的小鎮，不僅是台灣地理中心、南投的美食之都、更是孕育巧克力傳奇的特色小鎮，來到這裡，不僅景點多、玩法多，美食小吃更是讓人驚艷不已！ 我想18℃巧克力應該不用多介紹了，這是來南投必訪的超人氣美食伴手禮店，除了原先的巧克力、木輪18、冰淇淋、日高鍋物外，18℃全新品牌Running steak朗寧牛排開幕至今也超過半年，也成為埔里超質感的餐館，不僅餐食高檔味美、精緻，空間與服務也同樣精緻，來買巧克力的同時、也來朗寧用餐，肯定不會讓人失望的！ --Running steak朗寧牛排訂位專線：049-2986868營業時間：每週一至週日 11:00-14:00 / 17:00-20:00地址：南投縣埔里鎮枇杷里和平東路16號-- ※Running steak朗寧牛排 朗寧牛排是18℃巧克力的創始人茆老師打造的第五個品牌（18℃巧克力、木輪18、feeling18冰淇淋、日高鍋物、running steak朗寧牛排），而且是主打高檔食材的排餐料理，特別聘請豐富經驗的主廚，以鐵板燒的料理方式料理牛排，這樣的料理方式可以最大程度保有牛肉本身的風味！ 朗寧牛排的空間設計很前衛，logo也很有動感，是台灣廣告設計龍頭奧美廣告的作品！而室內挑高設計的工業風，鮮明的色彩基調讓人感到心情愉快；點餐食服務人員還會清楚的解說，服務沒話說！ 值得一提的是，茆老師對於肉品的選擇非常講究，店裡的牛肉都是使用冷藏的肉品，而非冷凍肉，冷藏肉品口感、甜度與鮮度都要比冷凍肉高出許多，但是相對運送過程的保鮮也相當重要，要短期內從產的送到餐桌上，因此成本就比較高了！ 另外茆老師也指出，他是從觀光發展的角度經營這家店，所以定價上會以大多數遊客可以接受的範圍，如此一來可以吸引更多遊客、也可以帶動周遭的發展，不得不說，18℃巧克力附近已經成為一個觀光聚落，商業活動非常熱絡，餐廳、伴手禮、小吃、小農攤位、旅宿等等都很熱絡！ ※朗寧菜單 ※主廚開胃菜：沙拉x麵包x主廚湯品x開胃果醋 每一份套餐都會搭配主廚開胃菜，內容有舒肥雞蔬果沙拉、feeling18鹽可頌、主廚湯品（蘑菇濃湯/時蔬牛肉清湯二選一），以及開味果醋！ 這次范小哥因為吃素，所以選擇了「饗。蔬食」玉子燒未來肉排套餐，所以沙拉也是蔬食沙拉，新鮮且豐富的生菜搭配品質絕佳的橄欖油佐七年陳年巴薩米克醋，還搭配三個精緻的小品，超讚的！ 沙拉搭配胡麻醬很爽口！ 現烤feeling18鹽可頌超好吃！ ※頂級美味～近江和牛 說到牛排，就不能不提到和牛！和牛因為本身富含滿滿的油酯，並擁有入口即化的口感，所以深受老饕青睞，這次朗寧這次特別和近江和牛合作，準備了和牛的各個部位的肉品，讓喜歡和牛的老饕可以大快朵頤！ 近江和牛最大特色就是霜降油脂的豐美與細緻，如此一來將和牛的美味與香氣提升至前所未有的新層次，成為最頂級的和牛風味。 而朗寧牛排主廚將近江牛搭配起士和剝皮辣椒，吃起來口感真的很特別！ ※超人氣～老饕牛排 朗寧的老饕牛排是店裡人氣最高的磐餐料理，它取自數量相當稀少肋眼牛肉上方部位的「肋眼眉」，肋眼眉肉質鬆軟、油花分佈均勻，可以說是集牛肉各部位優點於一身，非常好吃，稱它為「老饕牛排」當之無愧了！ 此外，老饕牛排還有一個特點，就是將有筋的部位切成小塊然後用鐵板乾煸，這樣吃起來不但不會太韌，而是多了Ｑ軟的口感；而老饕牛排還搭配各式顏色蔬果，如南瓜、櫛瓜、玉米筍、花椰菜等等，看了賞心悅目！ ※經典風味～安格斯菲力牛排 安格斯菲力跟老饕與近將和牛很不同，就是脂肪極少，但是肉質還是一樣非常細緻軟嫩、肉汁表現極佳，稍微煎一下就非常好吃，可以吃到牛肉本身的鮮甜滋味！ ※澎湖海釣小捲 朗寧的海鮮也很棒！選擇也多，有海大蝦、魚排、波士頓龍蝦等等，也都非常新鮮，簡單的料理方式就可以完全將食材的特色表現出來！ ※玉子燒未來肉排套餐 「未來肉」這個概念其實在國外已經流行多年，台灣這幾年也掀起這股風潮！未來肉就是由植物性蛋白、豐富膳食纖維及維生素組成的，吃起來一樣色香味俱全，但未來肉除了具有豐富植物性蛋白質以外，也還有飽和脂肪酸含量低，不含膽固醇的優勢。 朗寧牛排的玉子燒未來肉排套餐也超級豐富，未來肉做成的漢堡肉，裡面有起士和鮮香菇，吃起來有嫩、香、軟、脆的多重口感，我覺得很好吃喔！搭配玉子燒與香菇、玉米筍、南瓜等蔬菜，份量也超大。 ※餐後飲品與甜點 餐後的飲品選擇也很多，依照自己的喜好選擇了！ ※超酷軌道太空艙送餐機器人 除了這些美味的料哩，朗寧牛排最大的亮點無疑軌道太空艙機器人智能送餐了！ 座位中央設有環狀的軌道，透過精準高效率的運作可以做到安全無接觸的送餐，也成了朗寧必拍的打卡點！ 不過要注意，千萬不要拍太久，不然它會關上艙門然後～～就開走了！只能暫時望而興嘆了！（不過放心，它還會回來！） ※後記 好的食材、好的料理，加上好的服務與創意，都讓朗寧牛排多了許多亮點！ 有機會來埔里小鎮走走，超多好吃好玩的地方喔！ 分享給大家。 范小哥。2022芒種 延伸閱讀：18℃巧克力新品https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/355037632

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2022里仁蔬食粽｜粽子也能吃得健康又安心！恆順原味鹼粽、里仁黑芝麻冰粽試吃

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【台中西屯區美食推薦】輕井澤旗下平價蔬食/素食餐廳-空也素麵食

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#露營美食分享 #木子李 #印度奶油雞肉醬

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鼎泰豐 | 必點小籠包與紅油炒手 | 台北信義

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【台南美食】雙城烤雞蔬食丨成大附近低油美味烤雞餐盒

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(已歇業)林口長庚｜知鳥咖啡hiii birdie 使用天然食材小農產品吃出原型食物健康好味道

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