【板橋蔬食餐廳推薦】Ooh Cha Cha自然食-板橋店附菜單，體驗出食物最單純的美味，素食漢堡比葷食還要美味

Ooh Cha Cha自然食是一間蔬食Vegan餐廳，更在2020年榮登旅遊網站 Big 7 Travel 票選之「2020年世界前50名Vegan餐廳」，也是台灣第一間B-Crop認證的Vegan餐飲品牌。 雖說生育率降低，但全球的人口總數可能會成長到90億人左右，這是一個很可怕的數字，Ruby常看到新聞寫大自然反撲，而其實造就這一切的都是來自於我們人類，對這個社會的資源慢慢地消耗殆盡、森林亂砍伐，也因為種植和養殖動物而造成碳排放量等等的議題，這都是我們身為地球的人類都需要大家一起共同來套探討的問題，主要還是要取之於社會 用之於社會，惜福大自然給的一切環境和資源，共同來維護。 Ruby好像離題太多了，這篇是要來介紹之前在台北開店去年也畢店後，現在擴大營業到插旗到板橋的Ooh Cha Cha自然食。 在靠近湳雅夜市尾巴，接近接雲寺附近的一個小巷弄內，位子不算太難找，如果騎車來的話外面的馬路有滿多機車停車格，開車的話對面剛好有一個停車場可以停，交通上都算滿方便就可以到達的。 媽咪對於蔬食的料理也滿感興趣，就決定假日來個母女早午餐約會，帶她來Ooh Cha Cha自然食吃早餐。餐廳外面以大地色為主色，有一點類似愛馬仕橘，非常的有質感。 用餐的環境也是設計的相當用心，沒有過多浮誇的裝飾設計，整間餐廳的裝潢讓在這用餐感到非常舒適。 菜單的部分有三明治、飯類、漢堡，甜點和飲料也都有，也有康普茶的可選擇。 線上菜單 :https://www.oohchacha.net/techmenu Ruby和媽媽一人點了主食和飲料當然也少不了甜點囉~ Ooh Cha Cha自然食選用的食材都是食物的原味，沒有過多的加工，可以吃出食物原味，新鮮的蔬菜和豐富的配料選擇， Ooh Cha Cha的餐點都沒有使用蛋、奶、蜂蜜、精製砂糖、麵粉和人工調味劑等等的調味，來Ooh Cha Cha用餐非常的放心健康，無須擔心過多的調味等等的。 餐廳屬於自助式，餐具、水，有個小區域，可以自行取用喔。 地中海蔬菜$ 280 配料有穆罕默拉 ( 烤甜椒＆核桃蘸醬 )、義大利酒醋秀珍菇、紫色醃洋蔥、小黃瓜、新鮮番茄莎莎、橄欖油、檸檬。 飯裡面一粒紅紅的有藜麥，藜麥的膳食纖維含量又比一般穀物高出許多， 旁邊的配菜也是相當的用心，不會因為是蔬食的關係而不好吃，Ruby平常吃太多調味的食物，才發現原來這些菜的本身就滿甜的也很美味。這樣擺盤，每一面都好美，讓Ruby都想要拍照起來。 莫札瑞拉漢堡 $349；漢堡有分優植肉或未來漢堡排需再加價 $50 莫札瑞拉起司、牛番茄、綠皺葉、紫洋蔥、水牛城辣醬、腰果酸白醬他們家的漢堡，Ruby咬了一口大大的嚇到，吃起來完全不像素食的漢堡。 漢堡的麵堡也非常的有水準，優植肉吃起來很像葷食的漢堡肉，裡面有滿滿的生菜，旁邊搭配著烤的薯塊，漢堡裡面的蔬菜量已經滿多的， 旁邊也是給了許多的蔬菜，Ruby這餐真的是纖維和蔬菜量攝取非常足夠呢~ 這是Ruby第一次吃植物肉的漢堡，完全不會失望，沒有吃葷食的油膩感，非常吃起來很清爽對身體不會有太多的負擔。 黃金拿鐵$140 薑黃、薑、豆蔻、肉桂 拿鐵的部分，因為沒有奶製品，裡面有薑黃，冷冷的天氣喝一杯熱熱的咖啡，暖心又暖胃。 紅粉佳人$130這是店員推薦給Ruby的粉紅佳人裡面有草莓、鳳梨、蘋果、椰奶、椰棗、南非醉茄，他們家的吸管是玻璃，再用餐的同時也是非常講究環保的。 喝起來有碎冰的口感，喝起來酥酸甜甜的，還喝的到水果的果粒，Ruby個人很推這杯飲品喔。 甜點每日限定的口味不一樣，依照當天為主喔，Ruby點了恰恰抹茶派、草莓檸檬派，吃了鹹食再吃甜點蛋糕，手工製作的無麩質蛋糕口感綿密， 這蛋糕真的是為今天的早餐劃下一個最完美的句點。餐點吃完後要記得把餐盤拿到櫃檯旁邊做回收喔。 Ruby覺得Ooh Cha Cha，把食材用最簡單調味，不會讓素食料理，口感感到無聊也有許多創意融入菜色裡，吃完後非常有飽足感，來Ooh Cha Cha自然食用餐絕對顛覆你對素食餐廳的看法，吃過會愛上的美味。 官方ＦＢ：https://www.facebook.com/OohChaCha/線上網站：https://www.oohchacha.com/ 以上為店家邀請體驗美食文章，每個人喜愛的口味不一，感受因人而異， 食記分享僅供參考；喜好與否見仁見智。圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 【店家資訊】👉Ooh Cha Cha自然食-板橋店🏠新北市板橋區館前西路213巷7號1樓☎️02-2737-2994⏰AM10:00~PM21:00 

台中南屯｜來柒雞肉飯專賣店．肉質鮮甜軟嫩，內用油蔥醬無限續！

更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) (你抄我的文章或是文字很相似我都看的到喔 之前的文章有人直接完美複製我打的文字呢😊) 🌸台中美食介紹🌸 #台中新店 #新開幕 位於台中南屯的來柒雞肉飯專賣 以雞腿肉為主的專門店，在台中其實很少見 聽老闆說台北很多這種雞腿雞肉專賣店 雞腿給的很霸氣 直接完美覆蓋在飯上 － 在去每間店之前都很習慣看google評論 其實心裡有點期待又怕受傷害 但實際吃完我是覺得很OK👌 店內空間不大 大多都是兩人座位 有一個四人桌，若是有需要併桌也可以和店員告知喔！ － 來柒雞肉飯專賣店店面 來柒雞肉飯專賣店內環境 來柒雞肉飯專賣店醬料餐具區 來來柒雞肉飯專賣店內用餐油蔥醬都可以無限續加 油蔥醬真的是精華😍 來柒雞肉飯專賣菜單 這次選擇的餐點是 C雙倍G幸福餐$190 咖哩雞腿肉飯+配菜$120 紫蘇梅蘋果$50 C雙倍G幸福餐有雞腿肉飯+配菜 味噌湯 點雙倍G的肉量真的很澎湃欸！ 不得不說雞腿肉真的非常嫩，再吃一口雞皮太幸福了 去骨程序都處理蠻極致的 在口感上真的很估溜啊 比我附近買的雞腿肉飯好太多了😭😭😭 咖哩雞腿肉飯+配菜這份多了咖哩香，吃起來很甘口 我覺得來用餐的客人們也可以點看看這款 各有特色，是不一樣的味蕾感受喔🥰 紫蘇梅蘋果 除了主餐類也有單品，一眼就看中紫蘇梅蘋果 當然蠻多客人點黃金泡菜的 畢竟很開胃 但紫蘇梅蘋果很特別 帶有淡雅的紫蘇梅香氣不過酸 在色澤上也蠻討喜的 蘋果也很juicy 味噌湯 總而言之，來柒雞肉飯專賣店是值得吃的一間店 大家也可以來嚐鮮一下囉❤️ － 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市南屯區大墩十街333號 營業時間：11:00-14:00/17:00-20:00 電話： 04 2320 0570 #台中美食 #台中午餐 #台中晚餐 #雞腿 #咖哩 #台中必吃 #台中食記 #南屯美食 #台中南屯 #南屯 #台中午餐 #美食 #美食推薦 #ig打卡 #台中美食地圖 #dcard美食版 #台中 #相機食先 #來柒雞肉飯專賣店 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

Yo！跟著Karen吃「韓馨巧烤冷麵」雲林斗六必吃美食！超人氣道地韓式蔬食韓馨巧 全台第一家韓式烤冷麵

Yo！跟著Karen吃「韓馨巧烤冷麵」雲林斗六必吃美食超人氣道地韓式蔬食韓馨巧 全台第一家韓式烤冷麵沒有素味比臉大麵皮

撰文編輯/Karen W. 雲林 斗六 必吃排隊美食！ 原本在台中逢甲的韓馨巧，現在來到雲林斗六造福大家了! 超人氣斗六必吃蔬食創意料理請筆記✏️ 台灣首創韓式烤冷麵～ 純天然 手工製作比臉大麵皮、真材實料搭配道地韓式醬料，十足十的道地韓式特色美食！ 不說真的無法發現原來這是不含五辛的純素食(蔬食)，本身茹素多年的老闆娘以朝鮮延邊的道地美食為發想做研發，跳脫以往人們對於素食的刻板印象，韓馨巧的蔬食料理，不論是外觀、口感都十分讓人驚艷！ 不只是看，甚至是親嚐都不一定能發現這烤冷面原來是連五辛都沒有的素食～～～ 烤冷麵是韓馨巧的招牌料理，全台灣第一家引進烤冷麵製麵機，全程使用純天然食材製作出一片片的冷麵皮。 老闆娘說冷麵皮，可用鐵板煎烤、油炸、還可以烹煮，適合各種料理方式，不一樣的調理方式搭配不同的食材就會呈現風味各異的料理！ - 韓馨巧則是以烤冷麵這樣最特別的方式呈現。 韓馨巧位於雲林斗六的中堅西路，店頭那黃澄澄的餐車超醒目，路過都不容易錯過！ 韓式烤冷麵是先將冷麵皮在鐵板上煎到起泡刷上韓式辣醬夾入起士、蛋等⋯配料後捲起切段，有一點像台式蛋餅的感覺。 - - 盛起後搭配新鮮的綠色蔬菜，韓式炸G、德式香長，光是這賣相就根本不像素食！煎的焦香的天然麵皮，加上拉絲起司，真的愛上這種口感～～～ - 外酥內Q糯，還有辣的很曖昧的韓式辣醬，不管有沒有加蛋都是好吃到不行！如果有吃全素的朋友可以不加蛋、起士唷💛 辣炒年糕也必點！這年糕簡直味道、口感、外觀跟韓國街頭賣的一模一樣！ - Q 彈不黏牙咬起來還有噗啾 噗啾的聲音，超療癒，也超讓我懷念韓國的啦～～～ 更特別的是韓馨巧為了能做出最正宗的美味，研發的特製魚板更完美復刻正統韓國魚板，完全無法相信這是素食！！！ 還有這杯每日新鮮手工製作的馨巧特調這是用新鮮水果發酵製成，喝起來味道酸酸甜甜，有種可爾必思的滋味，還蠻解膩的耶！ 韓馨巧的料理跟老闆娘一樣有溫度，也十分有趣，就是那種沒有框架的感覺，很舒服～ 住附近的朋友真的可以多來捧場，如果不住附近也沒關係，韓馨巧的餐車會不定期出沒在素食小夜市、 台灣各大夜市，也有冷凍宅配，在家也能享受到韓式蔬食的美味！ 🔺看菜單：http://m.me/hanxinqiao 📍韓馨巧烤冷麵 電話：0965 276 788 地址：雲林縣斗六市中堅西路 230 號 營業時間：11:30-20:00 📍韓馨巧粉絲專頁 https://www.facebook.com/hanxinqiao/ 📍IG 標記帳號@hanxinqiao12 🧚‍♂️韓馨巧 7-11 冷凍店到店 https://reurl.cc/eWDeex 🧚‍♂️韓馨巧 7-11 常溫店到店 https://reurl.cc/VRQ24Q #素食美食#韓馨巧烤冷麵 #韓式烤冷麵 #雲林美食 #斗六美食 #斗六必吃 #雲林必吃 #異國美食 #韓式 #韓式料理 #排隊美食 #真材實料 #蔬食料理 #蔬食 #素食 #素食料理 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

❀台北北投美食❀芳芳江蘇水餃｜北投市場熱門現包手工水餃❀

北投市場到了晚上就像是北投小型夜市藏著許多人氣美食～這家水餃店晚上時刻不管是外帶內用生意都很好 ｜生水餃也能直接買回家開伙｜ 在店內也有兩三個阿姨在門口直接包起水餃分裝成外帶盒現在高麗菜或韭菜水餃滿三盒特價200元一盒15顆，平均一顆4.4塊，超級便宜！ 店內價格與外帶價格相同～熟水餃一種口味最少要點到10顆 ▻高麗菜水餃 $60(10顆) ▻蝦仁水餃 $80(80顆) 高麗菜及蝦仁的差別就是多一尾蝦仁😂他們的水餃皮當天現包現煮帶點厚度是Q的雖然內餡新鮮多汁，但好像有縮水了🥺不是飽滿的餡料，比較偏散散的 ▻炸醬麵 $40 炸醬麵一碗滿滿的醬，帶有一點地瓜葉一碗四十塊真的很佛心😍可是吃起來有一點水，沒有那麼濃郁的炸醬香不曉得是不是麵沒有瀝乾😭 ▻燙青菜 $35 去哪裡點燙青菜基本就都不會踩雷😂清水燙煮地瓜葉，淋上一點滷肉及醬油 整體來說如果要外帶生水餃回去自己煮真的很適合小資族，非常的便宜！ ✨好想吃冰 かき氷 / 日式蔬食 中山赤峰店✨ 地址// 台北市北投區新市街18號捷運// 捷運北投站2號出口(步行約5分鐘）電話// 0981-078-203營業時間// 週一至週六16:00–21:00(週日公休)店家粉絲專業 ▸點此連結◂ #Taipei #TaipeiFood #台北美食 #北投美食 #北投 #北投市場 #水餃 #芳芳江蘇水餃 #高麗菜水餃 #蝦仁水餃 #燙青菜 #炸醬麵 #小吃攤 #熱門美食 #外帶美食 #生水餃 #自主美食 #popdaily #popyummy #popyummy台北 ———————————————————————————————————————— ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 關於中山文青刨冰店｜好想吃冰 ▻ 關於北投超強小菜｜蕭家牛肉麵 ▻ 關於林口文青咖啡廳｜大・木 ▻ 關於士林區自製拉麵｜百八龍拉麵 ▻ 關於宜蘭蝸牛式蔥油餅｜張家蔥油餅 ▻ 關於士林夜市必吃便當店｜食來運轉 ✨ 還有許多好物分享介紹 ▻ 關於傢飾裝潢設計｜阿凱傢飾設計師 ▻ 關於情侶載具手機殼｜犀牛盾Solidsuit ▻ 關於信義區餐廳DIY鑰匙圈｜TankQ Cafe&Bar 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶❀的IG➤@jia._.foodie 再看更多關於𝒥𝒾𝒶❀的波波黛莉➤𝒥𝒾𝒶._.ᵉᵃᵗ ᴛᴀʟᴋ

｜MIKO手帳輕旅行｜隱身巷弄裡的城市防空洞・桃園 只是光影獨立咖啡廳

 只是光影 獨立咖啡廳 在桃園火車站附近，在 小鹿文具所附近的小巷子裡。 和老友早早就約好在小鹿文具所碰面，沒留意到開店時間，早早到了附近，趁著空檔找了附近的咖啡廳用餐及休息，因此意外的到來只是光影 獨立咖啡廳。 可能是因為是飄著小雨的中午，雖然是假日，但沒有等很久便有了位子，後來google一下假日常常客滿，我們那天真的是運氣非常好 ♪ 用餐座位區有一、二樓，二樓同時也是藝文展覽複合空間。一樓座位不多，散發著老宅的暖色調黃光。 一進門就看見斑駁的磚牆面上的五個大字：城市防空洞。深深咀嚼後，這五個字用於太適合用於形容只是光影。隱身在巷弄裡，很容易被錯過的位置，店裡的人不少卻格外的安靜，作為塵囂避難所再完美不過。 二樓也許是因應藝文展覽空間關係，相較一樓色系明亮了許多，座位區也更多了一些。特別喜歡樓梯的相片牆，有種將一二樓串連起來，越上樓越明亮的感覺。 入座後，得到一小盒名片盒，原來是菜單和用餐說明 ♪ 早午餐餐單是拍立得，好喜歡這個設計，更多了一點這裡獨有的感覺♡ ▶ 蘋果雞肉帕尼尼（左）・已知用火雞腿排（右） 餐點非常豐盛，選用魚菜共生小農生菜，新鮮好吃又能感受店家滿滿的心意。雞腿排口味稍重一些，但非常的嫩，配料的麵包軟硬度也很剛好！ 好吃、份量非常夠，兩百多的價格在北部來說非常還划算呢！ ▶ 伯爵鮮奶茶（左）・熱拿鐵（右） 意外的飲品都好可愛呀！尤其是伯爵鮮奶茶！看了心情都好了起來 ♪ 造訪只是個小意外，但是結果卻令人心滿意足到不可思議。本來只是想找的地方休息一下，結果直接運氣爆棚到一間超喜歡的店！氛圍很棒，餐點很棒，非常的用心，完全可以為了餐點來的那種驚艷 (♡˙︶˙♡) 下回如果一人造訪桃園，一定會再來的咖啡廳～ 只是光影 獨立咖啡廳 店家地址｜桃園市桃園區新民街43巷10之1號 店家電話｜03-3350368 營業時間｜11:00-19:00，週二、週三公休 社群軟體｜FB、IG ☞ 更多老宅餐廳 ｜MIKO手帳輕旅行｜六十年老屋改建而成的恬靜時光・高雄 遙遙相望 洋食小餐館 ｜MIKO手帳輕旅行｜回到舊時光，來場浪漫的燭光午餐！高雄駁二蔬食餐廳・小明星餐館 ｜MIKO輕旅行｜吃了會幸福的舒芙蕾・彰化員林老宅咖啡甜點・所在 sᴜᴏ ᴢᴀɪ ｜MIKO手帳輕旅行｜邂逅老宅裡浪漫華麗的餐酒館・高雄AQUA VITAE BISTRO ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Miko's Life Journal @miko_365days｜手帳生活・旅行手帳・手帳拼貼 

現代科技與歷史人文碰撞，新鮮保證的海鮮丼飯｜潮三文海鮮株式會社

『潮三文海鮮株式會社』位於信義區文昌街，一經過就會被可愛穿著日式涼鞋的鮭魚公仔吸引，讓人馬上知道這是間日式海鮮料理店。潮三文的鮭魚是主打品項，三文也是英文「Salmon」的諧音，從小在爺爺是漁夫的薰陶下，阿彬對於海鮮最在意的就是新鮮的品質，新鮮的魚油脂在嘴裡化開就是幸福的味道。而非餐飲背景的阿彬為何會決定開 Instagram : @chao.san.wen📍台北市信義區文昌街318號(圖片來源 /潮三文海鮮株式會社) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP73 潮三文海鮮株式會社｜現代科技與歷史人文碰撞，新鮮保證的海鮮丼飯！｜with 阿彬 現代科技的裝潢與歷史人文菜單的碰撞 有別於對日本料理店木頭元素的傳統設計，一走進潮三文，除了門口的螢光招牌，室內映入眼簾是金屬風格，加上各種頗具巧思的裝潢設計，有種推開門後柳暗花明又一村的概念。 然而這樣科技現代風的裝潢，菜單卻是使用昭和時代字體設計的報紙形式。阿彬提到在日治時期，日本政府發行的日日新報，以文字大標的方式宣傳 Slogan 或各種理念，有效的傳遞想法給人民；而現今報紙隨著彩色印刷發展，較為腥羶色，阿彬希望將一切回歸到使用樸實文字的表達，而非只是跟隨潮流附上許多彩色照片，這樣同時還能有引導顧客若看不懂可以提問的效果，成功地有更多互動交流，沒想到小小的菜單中就隱藏了這麼多細節。 健康高品質的鮭魚料理 鮭魚可說是台灣人最愛的魚種，除了有很多 Omega 3，健康觀念深植人心外，潮三文選擇鮭魚為主打料理也是因為鮭魚在世界邁向養殖化，品質穩定，在如寄生蟲等衛生控管上更有保障，且魚刺處理容易，希望確保客人能吃到新鮮高品質的鮭魚。 第一次來到潮三文一定要點的就是「暴走鮭魚丼」，滿滿的鮭魚肉、炙燒鮭魚丁、鮭魚卵，每一口都有滿滿的鮭魚，是開店以來的人氣招牌。喜歡吃魚肉油脂香氣的，則推薦「鮭魚比目魚丼飯」，炙燒後的魚香氣十足，配上壽司醬讓人齒頰留香。除了鮭魚外，針對每個時令盛產的海鮮，也會適時有當季招牌。針對不吃魚的顧客也不用擔心，潮三文也有提供炸牛排、炸雞等料理，選擇多元又美味。 深夜也能吃到的幸福滋味 潮三文販賣的品項以日式家庭料理為主，餐點不是高貴的板料理讓人難以接近，而是有個溫馨的空間，讓大家可以輕鬆來個家常小菜，帶著滿足的心情吃吃東西、喝喝小酒，有家庭的感覺。也因為潮三文位在熱鬧的信義區，附近有許多酒吧，為了服務這些深夜酒客或是下班無處去的酒保們，潮三文每週五和六都會開到凌晨四點，讓大家在深夜時分，除了便利商店跟麥當勞外，能到這溫馨的地方喝喝小酒，來碗海鮮丼飯，不管是醒酒或是卸下工作後的疲憊，絕對都是療癒系美食。 永續經營是顧客與店家的反饋與共鳴 聊到潮三文的經營理念 —— 永續經營，雖然聽起來老生常談，但阿彬認為這裡的永續經營除了指希望可以長久經營下去，但他認為更是指顧客跟店家是一個互相的概念，可以彼此產生反饋與共鳴，共同成長。 以「惜食」這觀念來說，目前新聞常提到許多 Buffet 浪費了很多食材，每天倒掉的廚餘非常驚人，但食材其實更應該被有效的利用。在潮三文會告訴客人食物不用點多，吃得飽就可以，而店家在準備食物的時候會更努力準備最完美的食材，比如米是與台灣小農配合，煮起來會有一點微微芋頭的香，配上調製好的黃金比例醋飯，更能凸顯米胚裡的 Q 勁，這樣費心的食材更能減少客人想浪費的心態。 加入餐飲業的契機 阿彬家中三代都是經營餐飲業，雖然從小耳濡目染，但正因為了解餐飲業的辛苦，家人一開始並不希望阿彬走上餐飲產業。當時年輕的阿彬對這世界充滿好奇，因此也決定自己先出來闖蕩一番，了解各行各業的光鮮與辛勞。因為對傳統文化的喜愛，19 歲時加入劇團，後來因緣際會下到公部門工作、當外送員、值大夜班等，累積了各種職場經驗，最後靠著想證明給爸媽看「我也可以！」的一口氣，還是一腳踏入了餐飲業。 加上自身對於文化的嚮往，阿彬認為人們經過生活上的累積，形成的的慣性，造就不同的飲食文化和風俗，這樣豐富的人文底蘊也是當時創立潮三文的初衷。雖然一開始是為了讓爸媽看到自己的成績，但現在慢慢有了穩定永續的收入，也希望好好的將餐廳成功經營起來後，能將自己的創業理念傳遞交流，會更有說服力。 挫折是成長的開始，感恩所有夥伴的付出 作為餐飲業老闆，阿彬坦言最困難的部分就是人事上的管理與相處，原本股東的組成其實都是好朋友或過去的好同事，但在經營準備的過程中，因為每個人遇到狀況反應不盡相同，而選擇走上不同的道路。 阿彬回想到去年 11 月時，自己因為在補貨過程不慎從 2 樓摔下來，造成腳骨折斷裂，而無法實際在場經營，委由其他股東幫忙，但卻遇到營業額、食材運用等分歧，有了與其他同事間不理性的摩擦，甚至同仁的離職，但隨著這些挫折，阿彬也成長不少，能更成熟理性的看待商業的經營，因此他也認為挫折是成長的開始，更對於過去這一路走來曾經或現在與他一起打拼的夥伴，充滿感恩之情。 潮三文的未來計畫 在 2023 年六月，潮三文就要經營滿一年了，抱持著對支持的顧客滿滿感恩的心，到時店內會準備兩台扭蛋機，獎項從食物、酒品到折價卷都有，人人有獎，讓大家吃得開心也玩得愉快！ 另外若對於潮三文這品牌很喜歡的話，阿彬也興奮的宣布另一個以販賣植物肉漢堡為主題的品牌——「潮植販賣所」即將在中崙市場二樓登場，對於蔬食有興趣的人也可以隨時關注唷。 推薦文章：傳承日式職人精神，來自名古屋的道地暖心味道｜NAGOYAナゴヤ 道地日式蛋包飯 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

台中西屯｜逢甲夜市內的Now.鬧bar.cocktail餐酒館

請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！(已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文)更多圖文請收尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 (你抄我的文章或是文字很相似我都看的到喔 之前的文章有人直接完美複製我打的文字呢😊) － NOW鬧逢甲餐酒館就在逢甲夜市內逛街逛累了想來點SHOT，還是要吃晚餐來這就對了！週三女孩們相揪來店內調酒買一送一😍還有義大利麵全面八五折喔 －Now.鬧 bar.cocktail(餐酒館）店面 Now.鬧 bar.cocktail(餐酒館）店內環境 Now.鬧 bar.cocktail(餐酒館）菜單 Now.鬧 bar.cocktail(餐酒館） Now.鬧 bar.cocktail(餐酒館）名片 這次選擇的餐點是番茄紅醬嫩雞義大利麵$260奶油白醬起司豬排義大利麵$300配酒剛好香滷豆乾$89桑格利亞$300過程$300 首先想要介紹調酒的部分我自己喝調酒比較喜歡chill版的，剛好當天調酒師調的我都超愛😍還很幸運喝到了新品，也是隱藏版喔！桑格利亞偏果汁味的桑格利亞，再搭配黑醋栗香甜酒口感也很溫潤，女生們應該會很愛的調酒系列 過程高粱醋加上伏特加搭配而成，高粱醋有加入梅子去釀喝起來酸甜可口，完全無負擔❤️不濃烈的調酒，非常順口 奶油白醬起司豬排義大利麵、番茄紅醬嫩雞義大利麵兩份義大利麵的麵條比較Q彈有嚼勁奶油白醬起司豬排義大利麵非常有記憶點！豬排厚實不乾柴，裡面還多了火腿更有口感上層的塔塔醬和豬排結合超好吃👍不過白醬吃到後半段會比較膩口，可惜了點 番茄紅醬嫩雞義大利麵嫩雞給的不少，加上一些蔬菜營養加分紅醬算經典款 調味不會過重 也是蠻棒的一份義大利麵 配酒剛好香滷豆乾豆乾非常軟嫩，又帶點辣感果然食物如其名 配酒剛好香滷豆乾😆😆😆 營業地址：台中市西屯區福上巷321-1號營業時間：18:00-00:00 (週二休)電話：04 2452 1610#NOW鬧#台中熱門餐酒館#台中餐酒館#台中餐廳推薦#逢甲餐酒館#台中美食#台中晚餐#台中必吃#逢甲美食#逢甲#逢甲夜市#巷弄美食#義大利麵#台中義大利麵#豬排#豆乾#台中餐廳#聚餐#網美餐廳#美食#美食推薦#台中美食地圖#ig打卡#yummy#調酒 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

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台中東區早午餐．餐酒館|入厝EntryCoffee Bistro

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台中素食餐廳推薦｜台中狸窩蔬食料理沒有肉也可以很好吃

台中素食餐廳超好吃！根本沒發現沒有肉-狸窩

與家人相聚無肉也能歡，素食料理居然可以吃起來跟葷食毫無差異？台中就有這麼一家主打蔬食的餐廳，不僅讓你吃不出來，完全遺忘沒有肉，甚至菜單品項還很多元，接著看下去吧！ 狸窩｜品項多元滿足挑剔到味蕾 主打蔬食餐廳的狸窩菜單品項多元 燉飯、義大利麵、披薩、沙拉什麼都有 特別喜歡現擀手工披薩 雙拼瑪格麗特&青醬干貝 當然蔬食餐廳的干貝是多汁的杏鮑菇 不是海鮮的干貝😆 好吃到吃完才意識到這件事 義大利麵的調味偏重、蒜偏多，很開胃、但不太習慣，寬麵很經典，外面吃不到點口感必點！ 狸窩｜不吃肉也要吃甜點 💫焦糖脆脆伯爵小戚風$150 佈上鹹甜的焦糖脆脆 蓋上奶油的四寸戚風 不只外型可愛 吃起來也同樣sweet ❤️ 搭配焦糖瑪奇朵$140 適當的苦甜味超棒的下午茶☕️ 狸窩｜店內特色 座位寬敞舒適 鄰近中國醫的小巷弄內 朋友、家人聚餐都很適合 特別是不想吃肉 但又不想要空虛感的時候 狸窩真的很能滿足這樣的需求 狸窩🏷 北區健行路425巷9號 🍀喜歡記得❤️+收藏🔖 分享給你的吃貨好朋友 #台中美食 #北區美食 #台中北區 #中國醫 #中國醫美食 #健行路美食 #台中蔬食 #台中蔬食餐廳 #台中咖啡廳 #台中下午茶 #北區下午茶 #北區咖啡廳 #焦糖脆脆伯爵小戚風 #伯爵戚風 #義大利麵 #燉飯 #台中蔬食義大利麵 #台中義大利麵 #台中披薩 #台中手工披薩 #台中蔬食披薩 #蔬食披薩

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