關渡蔬食-關渡越南蔬食美食

關渡宮對面的美食區有間越南蔬食叫關渡越南蔬食美食，可以在這嚐到平價的越式料理哦。 菜單種類不少。 這次點了越南麵包、生春捲和紅燒蕃茄米線。 越南麵包現點現做，老板會先烤酥麵包才夾料，裡面料很多，吃起來很清爽，吃一份就很飽。 生春捲這道很適合夏天吃很清爽，小小一捲裡面的料也不少。 紅燒蕃茄米線也是份料超多的主食，吃完真的飽到不行，蕃茄湯頭很真材實料。 這間店有來關渡拜拜就會來吃一下，真心覺得不錯吃，有來的朋友可以來嚐嚐。

*信義區夢幻婚禮場地【台北艾麗酒店 宴會廳/會議室】紫羅蘭色系的婚宴大廳典雅氣派,菜色精緻,婚宴場地首選@小卡的美麗日誌

#台北艾麗酒店 #台北艾麗酒店5樓婚宴廳 #小卡的美麗日誌 #信義區婚宴 #婚宴 *信義區夢幻婚禮【台北艾麗酒店 宴會廳/會議室】紫羅蘭色系的婚宴大廳典雅氣派,菜色精緻 今年連續參加兩場朋友的婚宴,都舉辦在信義區台北艾麗酒店5樓的宴會廳,超驚豔的! 挑高寬闊的場地,俐落線條的時尚感,紫色層次的柔和光影 給人的第一印象就是高雅氣派,見證人生中最美麗的真正儀式感,溫馨質感爆表! 一氣呵成的場地,精緻迎賓區,宴會開始前的夢幻雞尾酒,點心服務 頂級影音,燈光和技術配套設備,走紅毯夢幻氛圍十足 整體舞台呈現優雅高質感路線,重視場地氣氛的婚禮,這裡可說是首選 目錄 婚宴環境/餐點介紹(請點我) 戶外空中花園場地(請點我) 小型商務例會餐點介紹(請點我) 本篇就宴會廳環境,婚宴餐點介紹,戶外空中花園環境和小型會議室餐點的用餐心得,跟大家分享 ▍台北艾麗酒店5樓宴會廳 地址:110台北市信義區松高路18號5樓 官網:艾麗婚宴 婚宴場地接洽:(02)6631-8000(請轉宴會業務部) 交通:台北市政府捷運站,步行約8分鐘 台北艾麗酒店座落在時尚信義區的中心點,離台北市政府捷運站,步行約8分鐘 散步到台北101大樓有10分鐘路程,緊臨各大繁華商業百貨精華地段 就交通而言,對賓客前來真的很便利 台北艾麗酒店左邊是寒舍艾美酒店,右邊是微風松高購物中心 這裡也有101觀景房,真是跨年看煙火的熱門訂房飯店之一 目前艾麗酒店是與希爾頓集團合作,酒店大門就位於2樓德州鮮切牛排(Texas Roadhouse)的下方 一進大門讓人印象深刻的就是這組挑高天花板懸吊的知名作品 猶如一陣狂,一堆捲起的紙片,呈現不規則狀散落飛舞著 這也是一家處處充滿業主藝術收藏品的飯店,藝術氣息濃厚 酒店的住房接待處位於6樓 我們來參加台北艾麗酒店婚宴的的宴會廳是位於5樓 由一樓搭乘電梯到達5樓,會看到四幅非常美的牡丹攝影作品 眼前的長廊直通小型會議室 往右走,連接戶外空中花園區,轉角也有吸菸區 往左邊就是整片的宴會大廳 空中花園派對 官網:空中花園婚禮儀式 若是要辦小型溫馨又精緻的花園派對,就在5樓的戶外空中花園 精巧的造型景觀,優雅的品味,四周高樓環繞 彷彿都市中的小綠洲,橢圓小樹叢的設計此起彼落,還有可愛的白兔造型燈飾 宴會廳環境/餐點介紹 官網:艾麗婚宴/場地介紹 艾麗酒店的宴會廳有4個廳,打通全部空間的桌數最多可容納50桌 若是舉辦婚宴,長型迎賓桌就可以擺設在美麗的牡丹前方 迎賓桌的對面就是一整排的沙發區,對於想休息的人或是年長者也是貼心 宴會廳大門就位於長廊的左方 宴請賓客眾多,四個宴會廳也可打通成寬廣的空間 黃色打燈漸層的階梯設計,也是進入宴會廳前讓人想多看一眼的地方,拍攝婚紗照肯定美極了 台北艾麗酒店的婚禮宴會廳,有專屬宴會部的企劃團隊 由大廳內外的布置,迎賓桌,主桌,舞台到送客拍照區的花藝布置 都有專人設計和服務,對於忙碌的現代人也是非常有效率 典禮開始前的會場外,有雞尾酒和小點心的服務(一直持續到典禮開始) 見到老朋友還可以在旁邊的沙發座寒暄幾句,設計真的挺別緻的 這裡的雞尾酒由服務人員調配,橙色的無酒精飲料,微微的酸甜好喝 除了雞尾酒,檯面上也有小點心,核果和洋芋片,都是自行取用 這裡的服務人員接待賓客態度認真又熱心 雞尾酒若不想拿進宴會廳享用,外圍也有落地窗沙發區和圓桌都可放置酒杯 挑高的空間,光影色彩鮮明,這裡的大門感覺也頗有份量XD 就是期待新人出場,推開大門的氣勢啊~ 在黃色階梯旁的送客拍照區,設計得美輪美奐 簡約清新的柔色系花藝佈置,還有金色氣球的可愛風格,充滿著甜甜優雅的感覺 還有鑲著金邊,值得一生紀念的宴會日期喔(兩次來的經驗,覺得這面牆的燈光很亮) 宴會廳設計是由世界最大的酒店設計顧問公司HBA負責室內設計 擺脫傳統水晶燈的框架,以簡約的線條打造俐落分明的格局 方格外擴的層次線條,紫色光影投射下的浪漫氣息,每桌都有相呼應的燈光 全場壟罩在粉嫩紫羅蘭色系的氛圍,如同她的花語,真是永恆的美與愛意 左牆三大螢幕,欣賞美好時光視野清晰,不會錯過任何細節 紅毯非常的漂亮新穎,整體兼具時尚和優雅的美感 連賓客桌也是彌漫著柔色戀愛的氣息 這裡的餐點都是艾麗酒店的餐宴廚師團隊來經營 宴會菜單 ▍錦繡華堂喜迎賓 ●蘋果烏魚子 晚宴部分,服務人員會先讓我們看到整盤的菜色,然後在旁邊分成套餐的方式上菜 烏魚子烤的熟度恰到好處,,這裡將蘋果切片鑲嵌在白蘿蔔夾層裡 白蘿蔔清脆爽口,蘋果能提升烏魚子的甜味 嚼在嘴裡微微的綿密黏牙感,口腔滿滿烏魚子的鹹香氣,非常好吃(擺盤精緻喜氣) ●紹興醉雞 刀功薄且細緻的紹興醉雞,看得讓人就很有食慾 醃漬過紹興酒的雞肉,肉質好軟嫩喔,鹹香中也能吃到淡淡酒香味 ●蘭陽加卷 這裡邊好像是芋頭雞卷,外皮酥脆,內餡吃得到芋頭軟綿的口感 口味還不錯 ●薑汁佐九孔 九孔還蠻新鮮的,處理得也很乾淨,薑汁調味得好吃 九孔QQ脆脆的帶點扎實度,醬汁有著清新的芳香感,薑味不會過重 ●腰果丁香魚 腰果炒得色澤滿分,嚼起來是濃郁甜甜的核果香 丁香魚有酥脆感,但是覺得有那麼一點點過甜,不過還行 糯米椒青脆好吃 今天首先上桌的5道精緻開胃前菜,就在我面前XD ▍柚香油醋三鮮盤 一般若只有沙拉盤就一般般,這裡搭配有三鮮,內容是煙燻鮭魚,煙燻鴨胸肉和鰻魚 厲害的是她的柚香油醋醬汁,酸酸甜甜的濃稠度,超好吃 ▍上湯羊肚菌燉花膠 金黃色的湯頭,滿滿花膠燉煮釋放的膠質,加上羊肚菌煲湯,甘甜濃郁的清香 花膠澎潤,羊肚菌吃起來軟嫩的,湯頭鮮美無比 ▍花好月圓滿堂彩 這道裹花生粉炸湯圓,有大小之分,大顆湯圓還包有內餡 今天的炸湯圓皮的口感有點偏硬,不現場氣氛好,我還是開心地吃完了XD ▍豆豉蒸海上蝦 這道豆豉蒸海上蝦,豆豉醬很對味,蝦肉鮮甜QQ的好吃(新鮮啊~) 用刀叉很容易就把蝦肉取下,一隻蝦肉的份量還蠻大的 ▍香椿油淋牛小排 這道牛小排是今天眾多賓客心中的第一名,牛小排滑嫩,味道怎麼可以調配得這麼好吃,超美味的 配菜有熟透的嫩黃瓜和洋菇 超鮮嫩可口~ ▍花菇白玉扣鮑魚 娃娃菜賣相好,蠔油醬汁入味,軟嫩鮮甜,鮑魚雖然不大,味道和口感也是上乘 ▍酥炸軟殼蟹米糕 這道酥炸軟殼蟹米糕,每口油飯有著薑片爆香濃郁的味道 雖然分成套餐小盤,軟殼蟹一人的份量也很大器 油飯口感黏度恰到好處,也是粒粒分明的微嚼勁 咬一口酥炸軟殼蟹,外香酥內滑嫩,還吃到豐富的蟹膏 那種感覺好像以為我吃到酥炸牡蠣的軟嫩口感(很推薦) 軟殼蟹超香酥,外酥內嫩又多汁 ▍蔥油玉露龍虎斑 新鮮的蒸魚,淋上蔥油就鮮美清甜,魚肉細緻的好吃 一人一份的龍虎斑和豆腐,魚皮QQ滿滿膠質 ▍川味煽椒酥/玫瑰咖哩卷 這兩道點心,我個人覺得還好,有點狀況外XD ▍福爾摩沙美鮮果 水果不馬虎,鮮甜~ 小型商務會議環境/餐點介紹 官網:艾麗會議 台北艾麗酒店有一間多功能大型會議廳和多間小型會議室 大型會議廳可舉辦至多千人的國際會議 今天介紹小型商務會議餐點心得分享 影音設備和螢幕幻燈機配備齊全 可以舉行例行會議,演講和餐敘同時並行 沉穩深色的條紋地毯,搭配光影和壁畫,我覺得舒適的環境很適合每週商務會議的聚餐 廳內前方是螢幕,後方就是面落地大窗,有光線的室內氛圍,就是充滿活力生氣 用餐前,服務人員會準備咖啡和茶或溫水,也會幫我們隨時遞補,服務非常的好 我喜愛的鮮奶加黑咖啡 ▍小型會議室菜單 餐點是以套餐方式呈現,讓我們在開會聽專題演講的同時,能同時與餐點並進 每份餐點份量適中,乍看之下並不覺得多,有時餐點內容還蠻讓人驚豔的,套餐用完,還是非常的飽足 每個星期的菜單都會有所變化 ▍迎賓開胃三盛合 ●泡菜中卷 ●紅麴櫻桃鴨 ●老滷櫻桃肉 這裡的泡菜中卷,中卷鮮嫩,泡菜脆 相較於大三元的泡菜中卷,我覺得這裡的泡菜較夠味,相對會比較好吃 紅麴櫻桃鴨,鴨肉鹹香好吃 老滷櫻桃肉吃起來比較像滷味,是獨門中藥慢火熬煮,口味還蠻獨特的 ▍當歸肚尖燉雞盅 這碗湯名是當歸肚尖燉雞盅,很神奇的是湯頭一點也沒有當歸藥膳味 濃郁色深的湯頭,喝起來就像明火煲湯的濃郁感覺,超級好喝的 雞腿肉軟嫩,湯汁醇厚,是道表現非常好的一碗湯品 非常鮮甜喔~ ▍明太子醬焗烤海大蝦蔬食 搭配甜椒,木耳,菇類和豆莢的一道色香味俱全的料理 大蝦由背後切開,加上明太子沙拉醬焗烤至表面呈現炙燒後的金褐色 用叉子一下子就挖起來了,大蝦上的明太子沙拉醬帶著濃濃的甜味,蝦肉鮮甜又Q彈 ▍麻油松坂肉菌菇米糕 米糕就像是傳統甜米糕的口感黏度,裡面還有充分爆香過的薑片,紅棗和枸杞 嚼起來米糕滿滿的麻油薑片香,是帶點嚼勁黏牙的糯米 偏冷的米糕剛入口還好,越嚼香氣為之散發開來,還蠻好吃的(好久沒吃到了XD) ▍鹹瓜茸玉露蒸時鮮魚 用鹹瓜入菜蒸魚,一般都會有鹹甘鹹甘的甘甜感,我本身不太喜歡蒸魚的薑味過重 這道蒸魚薑味多了些,吃不到醃漬鹹瓜的醬香,有點小可惜,豆腐還蠻好吃的 ▍茶湯季節碧綠蔬 這碗波菜湯應該足夠我一天蔬菜的份量,湯頭很甘甜 (不是一般蔬菜湯平淡的味道) 蠻特別的 ▍寶島時令美甜果 哈密瓜和鳳梨超甜無比,果然是寶島四季水果 ▍栗子綠豆糕 綠豆糕口感綿細,微甜,用栗子入味非常正點好吃(推~) ▍小卡心得分享 台北艾麗酒店,環境設計時尚新穎,精緻有品味 婚宴大廳,氣派又有質感,餐點大致還不錯,大推宴會環境和氣氛 服務人員素質高,態度盡責熱心 想要舉辦隆重典雅的精緻婚宴,歸寧餐會,大型宴會,這裡真的蠻推薦的~ ▍台北艾麗酒店/婚禮宴會廳 地址:110台北市信義區松高路18號5樓 官網:艾麗婚宴 婚宴場地接洽:(02)6631-8000(請轉宴會業務部) 交通:台北市政府捷運站,步行約8分鐘 【↓更多台北好吃餐廳】 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *敦化北路美食【茹曦酒店/宴會廳桌菜/婚宴】干貝響螺燉全雞,栗皇櫻花蝦糯米飯,美味度驚人的好吃 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園" *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店【三燔本家】(2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】高檔~壽喜燒大放題 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! 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彰化人氣肉桂捲店來台中插旗啦!!【YOLO moment】

在彰化紅火多時的肉桂捲店YOLO moment也來台中展店啦! 台中店就位在七期的龍富路，磚紅色外觀、大面積綠植栽，整體看起來5真的非常的YOLO阿~台中店還有一角是一間賣小東西的店，算是複合式的感覺，可惜當天用餐時間比較早，店還沒開。台中店有兩層樓，位置很多，用餐環境也很舒適。 環境介紹 點餐區櫃台在左側，用餐區都在二樓。 櫃台對面就是賣東西的小店，可惜當天還沒開。 當天客人太多，唯一能拍得空景只有兩張XD 菜單 餐點介紹 附餐湯。 餐前麵包。 (朋朋的手直接插入XD) 抗發炎鮭魚能量碗450$，底下是薑黃飯。 水手大兵早餐盤360$。 招牌班尼迪克蛋、煙燻鮭魚、手絲豬肉 340$ 史蒂芬的牛排與蛋(換炒蛋)530$。 熱美式，是朋朋早上的醒腦藥水。 冰搖茶。 紅絲絨180$，很膩，肉乙覺得非常sad，至今都還沒嘗到滿意的紅絲絨。 草莓鐵觀音布丁戚風160$。 冰淇淋燕麥脆脆肉桂捲150$ 只能說肉乙還是比較喜歡吃另一種肉桂捲XD 這種每次吃到後來都不懂在吃什麼，而且也蠻膩口的，當天四個人吃還沒吃完。 店家資訊 YOLO moment台中店 Facebook專頁地址408台中市南屯區龍富路四段565號電話04 2382 8222營業時間9:30~17:00公休日每週三其他-龍富路上蠻多停車格，停車方便 我是肉乙，這次的分享就到這邊，希望你們會喜歡，我們下篇文章見881~~~~~#台中餐廳 #台中 #台中美食 #海鮮 #蔬食 #台中早午餐 #彰化 #肉桂捲 #甜點

台北信義區蔬食推薦！近台北101【馬蔬蔬蔬食Pizza】味蕾的綠色狂想，馬蔬蔬帶你享受蔬食的美好

位於台北101附近的馬蔬蔬蔬食Pizza，是一家融合蔬食和義式料理的餐廳。這家餐廳地理位置極佳，從捷運台北101站二號出口出來，只需步行不到五分鐘即可抵達，非常方便👍 踏進馬蔬蔬蔬食Pizza，我被溫馨的環境所迷倒。 這裡的裝潢結合了多種素材，包括工業風、復古元素、清新氛圍和文學風格，營造出一個獨特而舒適的用餐空間❤️ 這家餐廳不僅提供素食餐點，更強調蔬食對健康的益處。蔬食飲食方式已被廣泛認可，它不僅有助於保護環境，減少對動物的傷害，還能提供豐富的營養和健康的生活方式。馬蔬蔬蔬食Pizza以特殊的概念和獨特的菜單成為一家非常特別的蔬食餐廳👌 現在讓我來仔細介紹，帶大家一同品味馬蔬蔬蔬食Pizza的餐點和飲品吧⤵️ 首先是金黃芒果風味氣泡飲，這款清涼的飲品以新鮮的芒果為基底，搭配氣泡之下，口感清新，芒果的香甜滋味帶來一絲微酸的口感，讓我愛不釋手🥳 我特別喜歡辛辣的口味，所以辣香紅炒菇義大利麵是我的不二之選。 這道義大利麵使用多種香料和辛香料炒製，搭配新鮮的紅炒菇，香氣撲鼻，並且不含蔥蒜唷！ 辣度適中，給我一個獨特的辛辣口味享受😉 另外愛吃飯的我，奶油松露燉飯，對我來說就是一道豪華的料理。這道燉飯以奶油和松露調味，質地綿密，口感滑順。 每一口都散發出奶油和松露的香氣，讓我陶醉其中，絕對是一道讓人難以忘懷的美味佳餚😋 這裡的餐點選擇可謂是非常多元，想與朋友暢聊小吃一下，那一定要點炸物綜合拼盤。薯條炸至金黃酥脆，外酥內軟，入口脆爽；薯餅則是鬆軟可口，外層炸得香脆，內部卻保持著柔軟的口感。 給我帶來了多重口感的享受，絕對能滿足跟我一樣愛炸的人對炸物的渴望😍 馬蔬蔬蔬食Pizza是一家結合蔬食和義式料理的餐廳，獨特的概念和菜單受到廣泛關注。回顧這次的美味用餐，無論是金黃芒果風味氣泡飲、辣香紅炒菇義大利麵、奶油松露燉飯還是炸物綜合拼盤，每一道菜都展現了馬蔬蔬蔬食Pizza的獨特之處。 如果你也在尋找一家特別的蔬食餐廳，有了這次難能可貴的經驗之後的我，強烈推薦大家來品味這裡的美食🥰 【馬蔬蔬Pizza-101素食|台北素食|必吃蔬食|蔬食披薩|推薦蔬食餐廳|蔬食推薦】 地址： 110台北市信義區莊敬路209-1號 營業時間：11:30-14:00；17:30-20:30 (週一公休) 臉書：https://www.facebook.com/choicepizzavege/ #蔬食 #101 #披薩 #義式料理 #馬蔬蔬Pizza #101美食 #信義區美食 #素食 

慢悠享食~光焙若蔬食SUN BERNO︱路易莎創辦人跨界推廣蔬食料理︱異國蔬食︱蔬食選擇多樣化~


工作後晚上陪家人處理手機順道繞去吃晚餐，說要吃的餐廳是路易莎創辦人開的蔬食料理 光焙若蔬食SUN BERNO ，前往的這家店位於新北市板橋區縣民大道二段275號上的 傑仕堡有氧酒店 內2樓， 入口處有MENU可供翻閱參考，有興趣再入內享用。 網站上有解說SUN BERNO的店名含意 : SUN是來自陽光的能量，養育了大地的豐盛食材，BERNO來自義大利文BUONO，取其美好的、好吃之意。 故SUN BERNO使用來自台灣各地豐富多樣的食材，提倡健康無負擔的義式料理。 店內寬敞舒適，加入店家LINE會員，用餐消費有集點活動到達一定點數可兌換蛋糕、飲品、特色烤餅。 靠近入門口的是一排沙發桌椅區， 除了基本小桌區外也有多人同桌用餐桌椅類型， 內區還有獨立的用餐區可參考~ 來這邊一定要來看一下這座國外引進的義大利原裝進口手工打造的專業石砌窯烤爐 ，看官網說這座烤爐是採用天然火山岩為材質，利用熱對流原理，讓溫度在內壁循環不易流失，以悶烤的方式來烘烤烤餅及義大利披薩。 菜單品項看起來都不錯，有披薩、甜鹹烤餅、沙拉、漢堡、義大利麵、燉飯、小點單品、風味料理&各式飲品 其實還蠻豐富的；餐點部分這次點了下圖的 五小福(花枝圈/甜不辣/薯條/小辣雞/香香雞) ， 鮮蔬義大利麵~ 章魚燒披薩 外還有一份 主廚濃湯 (見首圖) 。 我們加點了酸奶醬&酸黃瓜醬，醬款部分我們比較偏愛 酸奶醬 搭著吃挺清爽的~ 咖啡部分我們都點了 棕糖拿鐵 飯後消食放鬆喝~"棕糖"使用的是棕欖樹花蜜萃取的天然棕糖，有著蜂蜜&黑糖調，品飲時覺得黑糖香氣較為明顯； 餐後外帶了一份全素款的 超級巧可力 回家，品茶時取出與家人一起品嚐，全素款巧可力蛋糕不會乾硬家人也喜歡。 餐食部分品嚐起來映像都蠻好的，現烤餅口感也不賴~ 餐食吃下來挺有飽足感的，品項內容豐富會是想與家人用餐選項之一~(❛◡❛✿) 有興趣的蔬食店資在下方👇👇👇 光焙若蔬食SUN BERNO (光焙若新板傑仕堡門市) 地址： 220新北市板橋區縣民大道二段275號2F 電話： 02 2259 1613 營業時間: 一 ~ 日 11:00–15:00, 17:00–21:00 Facebook臉書粉絲專頁 : ( 點我 ) 焙若蔬食 SUN BERNO 線上訂位管家 : ( 點我 ) / 內有菜單可看 #蔬食餐廳推薦#異國蔬食#光焙若蔬食#SUNBERNO#板橋蔬食#光焙若新板傑仕堡#義式蔬食料理#咖啡#窯烤披薩#早午餐#商旅蔬食#商旅素食

蔬食fine dine天花板 │Curious Table

最近比較忙 好久沒分享美食紀錄了 這次來到小小樹食新品牌「Curious」 在胃裡描述各行各業的精彩 口感多層次 視覺上的衝擊與味蕾產生了共鳴 每種行業的專業精神就是一種藝術與生活的交錯 --------------------------------------------------------------------------------- Curious Table 地址／台北市中山區中山北路二段39巷3號Regent Galleria B2 營業時間／週三到日 17:30-21:30 電話／02 2522 1920 預約連結／https://inline.app/booking/-MrQelsluAdCpBdATbjM:inline-live-2?language=zh-tw 2022年於晶華酒店 B2開幕的Fine Dining 餐廳 "Curious" 無論料理本身或環境氛圍都營造極好 像是去秘密基地吃晚餐，外觀像藝廊 餐廳地點在地下室 一套菜單由各種職業發想 雖然每個職業各有特色 但卻都有一個共通點對自身職業的高度專注與謹守職人本分的敬業精神 主廚也將此精神帶入餐點中 運用更多傳統烹飪手法 強調各種原型食物 帶出最純粹的香氣互相輔佐堆疊 同時也在向來客展示身為"廚師"的職人精神 Curious 提供無菜單料理NT2980/per，酒水及服務費另計 檳榔西施食材：著葉、綠橄欖、洛神花、高達起司 荖葉裡包的並非真的檳榔 而是包覆洛神花與高達起司的綠橄欖 搭配特調西米露 (看起來真的超像檳榔的 口感上也模仿得唯妙唯肖) Pairingo 主廚說明這道菜特別想致敬存在合灣人記憶裡的職業風景 麵包愛好者覺得很棒 不管是麵包本身的香氣以及外皮的酥脆度 搭配帶有點辛辣味的奶油 味覺上有點衝突卻和諧 調酒師食材：羅馬蕃茄、荷蘭牛番茄、玉女蕃茄、情人果、西芹、桃膠、萬壽菊、碳燻油 由血腥瑪麗做發想，外觀非常討喜可愛的一道餐點 櫛瓜、櫛瓜花、瑞可達起司、晚香玉筍、花生芽、筊白筍、秋葵、琉璃苣 打破多數人對蔬食的印象 原型食物也可以非常美味並組合成多元風味 是道大大開啟味蕾的驚艷前菜 (琉璃苣竟然可以吃出生蠔的味道 實在太驚艷了) 畫家食材：蔬菜薄餅、奶油南瓜、黑蒜、茄子、咖啡、大頭菜、甜豆仁、開心果 一道一上桌便令在場人驚呼（少女心噴發）的料理 以立於畫架上的蔬菜薄餅作為畫布 佐以餐盤裡的甜豆仁 以及奶油南瓜、黑蒜、茄子、咖啡、大頭菜、開心果醬汁 請放膽揮灑，有趣好玩又好吃的一道料理 音樂家食材： 手風琴 - 黑寶糯玉米、金山寺味噌、松子、蝦夷蔥、胡椒油 長笛 - 白龍王水果玉米、聖女番茄、苦苣、蘋果、發酵奶油 主廚挑選兩樣樂器作為音樂家代表 以多種玉米做出變化與結合 展現玉米的清甜極致卻不張揚 並將所有食材完美融合 而酥脆的餅皮在咀嚼時發出的清脆聲響 如同於餐桌上演奏的交響樂 農夫食材：東眼山緞木菇、金蓮葉、皇帝豆、山葵、青龍椒、迷你蘆筍 此道料理使用的椴木菇 種植的過程歷時須十個月 是每年產期只有一至二個月的山中珍寶 口感厚實、香氣濃郁的椴木菇香煎後 搭配皇帝豆泥、蘆筍等食材 致敬台灣早期的農業社會 在遇到農作休耕時 會在農地裡控窯食材 感謝土地以及農民這一年下來辛勞 咖啡師材料：日本北海道洋蔥、帕瑪森起司、葛瑞爾起司、咖啡豆、自製酸麵包粉、洋蔥皮 一道可甜可鹹的創意料理 使用一整顆的北海道洋蔥 濃濃的葛瑞爾起司帶洋蔥風味濃湯 外表看起來就是一杯濃醇香的咖啡 獵人食材：無花果、杏鮑菇、板栗、過貓、刺蔥、馬告、北非小米、自製鹹豬肉 主餐「獵人」的靈感源自主廚在花東偶然買到的獵人便當 獵人打獵出山時，往往會需要較長時間 因此家人們會為獵人準備鹹豬肉、鹹魚或菜脯等重鹹的食材 搭配糯米或小米包裹於假酸漿葉中 具有飽足感且方便保存、食用與攜帶 獵人便當飽含獵人對家中生計的期許 以及家人的關懷與愛 食材：酒粕、酸白菜、香菇、貢布胡椒、手工日清小麥拉麵、蒜苗 除了視覺滿足外 另外加上一道爽口拉麵真實滿足口腹之慾 接下來鹹食結束 進入甜點環節 金鐵風梨． 金桔、蘋果酒醋、麥芽糖、丁香 芒果、柳橙、椰香奶酥、芒果柚子雪酪、芒果脆皮、蛋白霜 餐後招待巧克力 每一道都讓人驚艷 上餐食服務員會詳細的解說 是趟美好的旅程 而且也吃得好飽 口味上個人覺得稍稍重口些(較鹹) 餐點除了創意之外，大部分都非常好吃 店內的空間藝品也特別讚究 享用美味料理，也可以細細品味其展品 洗手間在B2商場內 需要走出餐廳稍微不是那麼方便 整體用餐是一場極為美麗的視覺饗宴 若是素食者，絕對要來試試 若是葷食者喜歡fine dining，這也是可以嘗試的新體驗！

🔎 台中西屯│瀧厚炙燒熟成牛排│中科店

熟成著名的「瀧厚炙燒熟成牛排」，位在台中西屯且鄰近中科商圈，推出各式排餐，有豬雞牛魚等，還能加購升級豐盛的AB套餐，無骨肩小排軟嫩，戰斧豬排Q彈，自助區還有料多到爆的羅宋湯，快找瀧厚中秋人湊四人成行去！ 🔻🔻🔻營業時間：11:30～14:30 17:00～22:00電話訂位：04-2463-0948地址：台中市西屯區永福路172號👉 找找附近停車格 ღ #蒜香蛤蠣 $130✨ 滿滿就是蛤蠣的擺盤，鮮甜且蒜香味十足，很涮嘴的一口接一口～ ღ #戰斧豬排 $390✨ 經過烙烤的豬排，香氣四溢，豬排吃起來相當厚實又Q彈，還帶些油花的香氣，戰斧骨頭周邊帶有香氣的肉質，不沾醬就很入味，亦可搭配一旁的清新蔬食變換口味。 ღ #炸物總匯拼盤 $190ღ #泰式蝦餅✨ 豐盛的炸物拼盤，有加購的蝦餅，及金黃的花枝丸；香且外酥內軟的馬鈴薯條；多汁的外酥內嫩的雞翅；香脆的洋蔥圈，外酥內吃得到香甜的洋蔥丁；肉質感的魚柳條，炸物拼盤裹粉不會過厚，附有3款醬料能搭配一起使用。✨ 蝦餅附有泰式酸辣醬，有別以往的泰式蝦餅，炸的金黃酥脆，帶些厚度，吃得到蝦漿及微彈牙的蝦仁塊，整體Ｑ彈，炸物多元又份量十足，是多人一起分食的最佳選擇！ ღ #雙倍無骨肩小排 $590✨ 兩塊牛排就是雙倍，約5分熟度的牛排，灑上黑胡椒提味，香甜的肉質相當嫩口，厚實有咬勁，越嚼會越香，油脂處香氣四溢，一旁還有玉米筍、洋蔥丁；軟嫩的花椰菜；綿密帶香Q的蜜地瓜，沾醬亦是另外附的。 ღ #卡本內蘇維紅酒 $150✨ 吃牛排就是要搭配紅酒增添浪漫感～酒香濃郁，色澤艷麗，喝起來帶些許的酸氣；喝酒不開車、開車不喝酒！ ღ #A套餐 $139✨ 含有沙拉、前菜、酥皮濃湯、甜點 ღ #麵包✨ 現烤的燙口麵包～吃的時候要小心燙喔！外皮酥脆的麵包，塗抹單層香蒜醬，帶有香蒜的香氣，沾著玉米濃湯吃又是另種風味～ ღ #酥皮濃湯✨ 濃湯的頂層酥皮相當厚實又酥脆，泡在玉米濃湯後，外皮就會變得酥軟，帶有酥皮的奶香及玉米濃湯的香甜感，推推！ ღ #千層蛋糕✨ #主廚甜點（不定期更換），奶油餡料夾雜在原味塔皮中，吃起來蛋糕體不乾口且濕潤，能感受到一層一層的千層口感，奶香味十足，飯後甜點好幸福～ ღ #日式和風沙拉✨ 沙拉中有帶有水份的生菜、蕃茄、小黃瓜、玉米、果乾等，菜量給得大方，淋有清爽的醋香和風醬，可依旅人喜好自行淋上；另有凱薩口味可選擇。ღ 以上皆另含10%服務費。 ღ 自助區供有2款湯品（巧達玉米濃湯、蕃茄牛肉羅宋湯）、咖啡、汽水等，其中湯品的羅宋牛肉湯，瘦肉塊放得很大方，入口即化，將蕃茄及蔬食燉煮至軟爛，濃郁的湯頭帶有蕃茄的酸甜感，相當開胃。 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 低消為一客主餐/人，即可使用自助區湯品、冷熱飲；120公分以下免低消。⊚ 主餐搭配A套餐$139（含沙拉、前菜、酥皮濃湯、甜點）、B套餐$109（沙拉、酥皮濃湯、甜點）。⊚ 打卡評論即贈送QQ地瓜球（每桌限兌換一次）。⊚ 首次加入會員即贈地瓜薯條；當月壽星贈送主廚甜點、馬鈴薯薯條2選1。⊚ 至2023/10/1，只要四人同行，其中一人有瀧厚中秋之中一字（同音不同字亦可），即可享有整桌菲力升級B套餐、美國和牛買一送一、整桌享75折優惠等；詳情請上FB粉專參閱。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @瀧厚炙燒熟成牛排IG：👉 @longhou.steak ✨✨趕快到熟成牛排館，吃料多到不行的羅宋湯！-本篇與瀧厚炙燒熟成牛排合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西屯區#西屯美食#瀧厚炙燒熟成牛排#中科店#台中牛排#西屯牛排#中科牛排#炙燒熟成牛排#熟成牛排#羅宋湯#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

台北美食｜紅九九一人就可以獨享麻辣鍋

麻辣九宮格雙人套餐1499 - 紅九九這次是我第三訪啦 一個

麻辣九宮格雙人套餐1499 - 紅九九這次是我第三訪啦 一個人也能獨享的麻辣鴛鴦鍋 // 🍲麻辣鍋/黃金養生鍋/和風蔬食鍋 限定的秘制火焰牛,店員會現炒肉片加上高粱酒表演火焰秀🔥 還有鴨血豆腐吃到飽,我是鴨血控🤤 養生鍋感受到中藥味十足,蔬食鍋清甜,不吃辣的也可以做選擇 🍲九宮格 有兩種組合可以選擇,可以至多換一種食材 鴨腸、麻辣牛、滷蘿蔔、馬鈴薯、水蓮、滷牛筋、袖珍菇、豆皮、川丸子 我自己很喜歡鴨腸、麻辣牛和豆皮 感受到花椒、辣椒、辛香料美味,愛吃辣的朋友必配麻辣鍋🌶️ 多種食材一次滿足 🍲肉品/油條/時蔬/麻辣糖心蛋 我選了大背肩牛肉和梅花豬,肉片也蠻大片的 麻辣鍋就是要配油條啊!半酥脆又吸飽湯汁 雖然叫麻辣糖心蛋，但沒什麼辣 比較是有麻的淡淡香氣 🍲三口川辛粉 粉條很Q彈不好咬斷,辣油香氣讓人食指大動🍜 平常吃小辣的這款會感覺偏辣 拌上大量的花生粒增加香氣,我覺得蠻好吃的~😋 🍲珍珠奶茶/洛神酸梅湯 在麻辣鍋店竟然也喝的到珍珠奶茶,不會太甜🧋 洛神酸梅湯微酸甜爽口,有別於外面用濃縮泡成的 麻辣鍋配這兩款也都很解辣呢 🍦仙芋飄飄/抹茶霜淇淋 有著乾冰讓整碗甜點仙氣飄飄 配料有地瓜園、芋圓、仙草、珍珠、芋泥、奶球🍧 底下竟然是黑糖冰,芋泥非常的綿密味道濃厚 就像在外面吃剉冰,夏天吃超涼爽 抹茶霜淇淋沒有到太抹,但奶味還算蠻濃郁的🍵 整體來說誠意滿滿,吃完超級滿足啊~ ~~~~~~~ Add:台北市松山區南京東路四段179巷3號 Opening 11:30-15:00, 17:00-23:00

🔎 新竹東區│米庫│早午食堂

臨近北新竹站的「米庫」，有著被耽誤的炒麵店稱號，有多元的餐點品項供選擇，豐盛吃超飽的拼盤早午餐，各式炒麵還能搭配清爽小菜，香酥的蛋餅與法式甜吐司，讓旅人擁有美好的一天～ 🔻🔻🔻營業時間：09:00～16:00 / 星期三公休（最後點餐為15:00）電話訂位：03-532-2355地址：新竹市東區民主路48巷18號👉 找找路邊停車格 ღ #娜魯灣雞腿部落 $360 / 升級飲品 $320 / 套餐 ✨ 飲品為 #美式咖啡 ✨ 套餐中有沙拉、奶酪，先醃再煎的雞腿排，多汁且外皮酥脆，可沾著酸甜的泰式醬享用，厚實有份量的歐姆蛋，炸的金黃酥脆的帶皮薯條極香，帶有嚼勁的花粉堅果麵包，整盤多元又豐盛；美式咖啡香氣濃厚，順口亦不會過於苦酸。 ღ #秘制厚切里肌肉蛋餅 $235 / 升級飲品 $195 / 套餐✨ 飲品為古早味鮮奶茶，附餐為 #小沙拉、#奶酪。 ✨ 香酥的蛋餅夾有厚實的里肌肉，香且肉質Q彈，亦無肥肉，加有香鹹的莫札瑞拉乳酪搭配；胡麻沙拉中有紫高麗菜絲、生菜、小黃瓜、蘋果、蕃茄、紅蘿蔔等，新鮮蔬食口感清脆；香甜綿密的奶酪，有著濃郁的奶香味。 ღ #涼拌毛豆 $50 ✨ 黑胡椒調味的毛豆，入味且清爽的小菜。 ღ #琥珀花蕉山吐司 $90 ✨ 嚼勁有彈性的吐司灑有花生粉和焦糖醬，夾雜濕潤感的奶油乳酪，並鋪滿切片香甜的香蕉，香氣十足，層次多元，視覺與味覺的享受，甜度極高的甜點。 ღ #古早味鮮奶茶 $70 ✨ 香濃傳統的奶茶，奶味與紅茶兼具，順口且不甜膩。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗📌 小撇步⊚ 餐點皆為現點現做，若餐點久候，請見諒。⊚ 免費升等會員，即可參加集點送現金優惠。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @米庫IG：👉 @miku_toast✨✨高中職優惠，點選炒麵可加麵或贈送雞塊。-本篇與米庫合作，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「米庫」提供獎項抽什麼？ 抽出3位小幸運（IG：2位、FB粉專1位）🔹 日式唐揚雞炒麵 * 3位 （市值$180）IG，如何抽？1.追蹤 @miku_toast 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「好想吃被耽誤的炒麵店米庫」（字要打對哦！）👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「米庫」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「好想吃被耽誤的炒麵店米庫」（字要打對哦！）👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，並到店家兌換。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號標註不同人，即可重複留言3次，留言超過3則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～10/27（五），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#新竹#新竹美食#東區#東區美食#米庫#早午食堂#新竹早午餐#米庫早午食堂#新竹下午茶#吐司#炒麵#日式炒麵#韓式燒肉炒麵#蛋餅#MS合作嘍#正在新竹旅行的路上

開箱！外食族輕鬆減醣，低醣料理加熱即食，好吃嗎？｜蘭揚食品

藜麥毛豆 328大卡 紅藜麥、白藜麥、毛豆、紅黃椒丁、洋蔥丁

我本身的正職工作就是體重管理營養師，透過傳遞正確減醣飲食的概念，讓大家體態更好。網路上的減醣料理包很多，想說有機會就來幫大家試試口味，今天來開箱蘭揚食品的8+2居家營養輕食組，其中菇菇米跟花椰菜米都是我很喜歡的減醣食材！ 開箱！極纖蕎麥決明子茶，無糖無咖啡因，幫助消化、促進新陳代謝｜暖暖純手作 8+2居家營養輕食組｜內容介紹 8+2居家營養輕食組裡面總共有10包，低醣健康吃得飽還免運！有很多蔬菜、植物性蛋白跟天然穀類，直接解凍或加熱就可以吃，在家或辦公室都很方便。 藜麥毛豆 328大卡 紅藜麥、白藜麥、毛豆、紅黃椒丁、洋蔥丁 調味很簡單調味，只有義大利初榨橄欖油跟黑胡椒，可以明顯吃到食材本身的味道。毛豆是很棒的植物性蛋白質，搭配紅黃椒跟洋蔥，這份餐點超級均衡。 蒔樂藜麥鷹嘴豆 374大卡 鷹嘴豆、紅白藜麥、毛豆、紅黃椒丁、玉米粒 鷹嘴豆雖然是澱粉類，但卻有非常豐富的植物性蛋白質，是營養價值相當高的豆類喔。搭配義大利初榨橄欖油跟黑胡椒，簡單營養卻相當好吃。 開箱！養生白木耳飲推薦！每口都喝得到新鮮木耳口感｜MONI沐尼｜附菜單 黃金松子藜麥燉飯 350大卡 紅藜麥、白藜麥、小薏仁、地瓜丁、菠菜 相較於其他幾款算是比較有吃澱粉的感覺，調味是起司與奶油的濃郁奶香，做為高熱量燉飯的替代品很OK！ 青醬蕈菇燉花椰米 315大卡 白花椰米、杏鮑菇、大麥、毛豆、鷹嘴豆 友人最愛這款，新鮮九層塔的香氣非常足，還有鷹嘴豆增加口感。融入腰果、義大利香料、起司與鮮奶油的青醬非常濃郁好吃，重點熱量很低欸。 哪裡買？點我蘭揚食品官網 黃金優纖輕采花椰米 116大卡 白花椰菜米、甜玉米粒、毛豆、炒蛋 加熱後滿滿香氣，薑與香油的調味吃起來很像麻油，原以為熱量這麼低會很沒味道，完全不會！！香油的香氣真的越吃越涮嘴。 開箱！養生低卡飲品推薦！低溫熬煮鎖住營養｜澎沛黑白木耳飲｜附菜單 經典拿坡里紅藜花椰米燉飯 280大卡 白花椰米、紅藜麥、大麥、杏鮑菇、紅椒丁 紅藜麥微硬與大麥的QQ口感，讓花椰米吃起來不會那麼單一，搭配濃郁的茄汁紅醬帶點奶味，這口味我很喜歡！ 舒采紅藜菇菇米 162大卡 杏鮑菇、花椰菜米、蛋、玉米筍、毛豆 這是我第一次吃菇菇米，把杏鮑菇切成米粒大小，不會像花椰米那樣偏軟，反而Ｑ彈口感意外超喜歡，可能是加了蒜酥跟香油關係，整個口味很厚實好吃。 黃金陽光菇菇米 160大卡 杏鮑菇、花椰菜米、蛋、玉米粒、毛豆 我覺得口味跟黃金花椰菜米比較像，調味比較清爽一點，加上玉米粒很甜，很適合沒有胃口時補充營養。 彥彥本身的正職工作就是體重管理營養師，主要是在傳遞正確減醣飲食的概念。因為現代人的總醣類攝取太多，很容易出現一些身體狀況，吃健康真的很重要。 蘭揚食品股份有限公司｜蔬食鋪 今年中秋烤肉來點不一樣的吧！ 蘭揚食品推出蔬食植物肉與小菜的組合，植物肉+小菜A+B打八折，滿1200元再送香醇黑芝麻糊，超健康的欸！ 全店任選滿999元免運送到家，整個超容易達標，中秋吃完罪惡的烤肉，來點健康減醣餐點吧~ 哪裡買？點我蘭揚食品官網 人生就是不斷 吃胖&減肥&吃胖&減肥 高雄北漂小女子，主要狩獵台北/高雄/日本/超商/小吃 ⭐相 關 合 作 邀 約 請 連 絡 我⭐ 吃貨信箱✉️ emily83921@gmail.com 美食分享🤤 ilovedessertssssss

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