【越南美食插畫日記】胡志明市街邊小吃特搜

好一段時間沒和大家分享越南道地小吃了，不瞞大家說~前陣子看完 Netflix 《世界小吃 - 越南篇》 後，我整個得到小吃蒐羅狂熱症，看到特別的街邊小吃就想試試看 (目前竟然還沒踩雷XD)，也因此累積了這份口袋名單可以分享給大家！ . . 1. 民益炭火汕頭火鍋店 Lẩu Cá Dân Ích 地址: 99 Đường Châu Văn Liêm, Phường 14, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐ 雙人份小火鍋 250K (約台幣$325) 位於五郡的人氣老店，客人大部分是當地人。充滿濃濃炭火香氣的火鍋，內含魚頭、蝦仁、花枝、魚丸等豐富配料，也可加點米線和麵條。 (湯頭超香的~已二訪!!) . 2. 齊同雞肉河粉 Miến gà Kỳ Đồng 地址: 14/5Bis Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐小碗雞肉河粉 50K (約台幣$65) ⭐大碗雞肉河粉 60K (約台幣$78) Netflix介紹的當地名店，湯頭是甘甜濃郁的雞高湯，雞肉塊非常鮮嫩! 自從吃過第一次後，它在我心目中已經打敗牛肉河粉的地位~每次天氣稍涼爽點，就立刻衝去大嗑一碗熱雞湯河粉! (我們每次去都是店裡唯二的外國人XD) . 3. 七虎法國麵包店 Bánh Mì Bảy Hổ 地址: 19 Huỳnh Khương Ninh, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐法國麵包一份 17K (約台幣$22) 這家也是Netflix介紹的老字號法國麵包，從內餡到調味醬料都是手工製作，是從老闆爺爺時期流傳下來的好味道。我覺得裡面的小黃瓜和紅白蘿蔔搭配豬肝醬很清爽，價格也很實惠! 雖然攤位在社區小巷中有點難找，但是非常值得一嚐😋 . 4. 河內劍湖豬肉米線 Bún chả Hà Nội 地址: 135 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐烤豬肉米線 60K (約台幣$78) ⭐蟹肉炸春捲 30K (約台幣$39) 烤豬肉米線是河內庶民小吃三寶之一 (歐巴馬到訪河內也有去吃!)，在胡志明市也吃得到喔🥰 把香氣十足的烤豬肉、米線和生菜放到裝有酸甜魚露醬料的小碗搭配著吃，就是幸福的一餐~ . 5. 越南煎餅 Quán Bánh Xèo 46A 地址: 46A Đinh Công Tráng, Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí ⭐越南煎餅 100K (約台幣$130) 比臉還大的越南煎餅~兩個人可以吃超飽! 餡料是豆芽菜、豬肉片、蝦子和生菜，外皮則是薑黃粉或綠豆所製成! 越南的各式煎餅都好好吃呀😋 (下次來介紹迷你版~) . 6. 金邊粿條 Hủ Tiếu Nam Vang Thành Đạt 地址: 34 Cô Bắc, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐金邊粿條 45K (約台幣$59) 甜甜的豬骨湯配上Q彈粿條(有點像米苔目的口感)，搭配鵪鶉蛋、豬肉、豬肝和蝦子等配料，很合我們的胃口~在Grab上發現的好店! . 7. 椰奶薑汁豆花 Tàu Hủ Nóng 地址: 168 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐豆花一杯 10K (約台幣$13) 這家是超好吃但Google上查不到的小豆花攤車，只要看到豆花阿姨推著攤車出現在Co.opmart門口我就會立刻停下來買! 滑嫩豆花配上熱薑湯、粉圓和椰奶，絕對是當天的大確幸💞 . 8. 烤米紙披薩攤 地址: 113 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐烤米紙披薩 20K (約台幣$26) 越式烤米紙披薩是我只要一陣子沒吃就會想念的美食~覺得蔥花、鵪鶉蛋和蝦米太搭了! 這個攤位常出現在阮惠大道Sharetea附近，推薦喜歡起司的人可以+5K加起司! (阿姨都阿莎力地給好大一塊Laughing Cow乾酪😋) . 9. 鮮蝦豬肉生春捲 PHƯƠNG GỎI CUỐN 地址: Chợ Thái Bình Góc Cống Quỳnh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 ⭐ 春捲皆為7K /捲 (約台幣$9) 生春捲真的是非常清爽的一道料理!上次在太平市場美食區遇到這個攤位，春捲的用料都超新鮮，還有豬耳朵口味可以選~配上特調花生沾醬，大概是最適合越南炎熱天氣的一道料理了! 這幾家小吃店都是好吃到我已好幾訪 (或打算之後回訪) 的好店~喜歡越南街邊小吃的大家記得收藏一下喔！ 之後也打算繼續累積名單，分享甜品飲料篇 / 異國美食篇 / 蔬食料理篇 給大家，歡迎隨時敲碗告訴我想看什麼系列！ ----- <h3>🌹Rose的線上美食插畫課</h3> https://hahow.in/cr/rose-illustration <h3>🌹Rose的手繪Line貼圖</h3> https://line.me/S/sticker/11385312 ---- 如果你喜歡我的插畫作品，歡迎到我的其他平台專頁逛逛唷~ Rose的美食插畫IG Rose的食旅生活FB #越南插畫 #美食插畫 #越南美食 #色鉛筆插畫 #手繪插畫 

新竹東區♡新開幕打卡早午餐！口袋雞拼盤、雲朵厚片～德本家

新竹新開幕的早午餐德本家，位在東區學府路上的民宅，距離新竹高商走路約５分鐘，德本家提供的餐點非常多元，台式鐵板麵、義式義大利麵、美式漢堡、日式咖哩飯，還有提供蔬食拼盤，絕對可以找到自己想吃的😋 德本家♡店內環境 德本家位在學府路上，汽車位比較不好找❌建議騎機車前往✔️店門口可以暫停機車🏍️ 裝潢風格以日式簡約風為主，給人一種溫柔輕鬆的感覺✨ 內用座位蠻多了，除了櫃台所在的前區域，後面還有一大區的內用區域👌🏻 德本家♡菜單、餐點 菜單總共有8頁，選擇超級多🤩價位由低到高都有 這次我們點的是口袋香酥嫩雞拼盤、花生雲朵厚片✨ 口袋香酥嫩雞拼盤是德本家的招牌，份量足夠，口袋香酥嫩雞的內餡用黑胡椒將洋蔥、香菇炒過，香氣十足，外層的餅皮可以綜合內餡的鹹，整個拼盤加上沙拉及薯條，超級飽，推薦要點👌🏻 花生雲朵厚片超級好拍，吐司上的雲朵是用蛋白打發，做成蓬鬆白雲的感覺，中間還有半熟的蛋黃 花生加上蛋的衝突組合，口味上沒有合在一起，加上蛋沒有調味，蛋白的味道很重，吃完有點膩😅這道屬於拍照系美食😅 雲朵中的半熟蛋黃，一切下去流心 德本家的品項很多，還有很多類型的餐點還沒吃過，口袋香酥嫩雞拼盤很好吃，還是會回訪試試看其他餐點☺️ 德本家♡地址＆營業時間 📍 300新竹市東區學府路349號 🕓03 575 0025 📞平日09:00-17:00(周一公休) 假日08:00-17:00 延伸閱讀 👉🏻新竹竹北♡經典台灣味早午餐！創意古早味粉漿蛋餅~Coffee&Egg竹北分鋪 👉🏻新竹竹北♡超大份量的韓式早午餐！鐵板吐司、辣炒年糕、湯飯、捲餅~踢鐵板teppanyaki 👉🏻新竹北區♡創意米食！焗烤壽司、炸壽司～ 眼鏡大叔の米食研究所 👉🏻新竹東區♡新竹宵夜推薦！平價關東煮、串燒、創意壽司～馬的深夜食堂 👉🏻新竹東區♡清大商圈必吃！酸酸辣辣口味最正宗～重慶酸辣粉 -------------------------------------------------------------------------------- #新竹景點#新竹美食#新竹下午茶#新竹早午餐#巨城美食#巨城宵夜#新竹東區#東區美食#東區宵夜 #東區早午餐 #德本家#taiwan#taiwanfood#food#Hsinchu#HsinchuFood#hsinchu#hsinchuFood

✈️五福旅遊-釜山之旅day2

釜山的這趟旅程其實算是慢旅行 早晨出發的時間抓八九點也不趕時間 不像首爾車多壅塞狀況嚴重 ✅第一個景點：石窟庵 以花崗岩所建的石窟廟宇，寺廟不大但要走一小段路（約5-8分鐘路程），寺廟的溫度會較低，建議可以多備著外套，我們到訪的那天有許多韓國校外教學，但不巧碰到維修，有附上照片唷（第二張，第1.3.4.5為佛國寺）！ ✅第二個景點：佛國寺 相較第一個寺廟，這個地方大許多，也較吸引人參觀拍照留念，進入佛國寺可先在右側方看見一類似竹編建築物，那棟為博物館，進入需再額外買票，接著便是四大天王，這四位天王雷同我們的千里眼順風耳將軍，每位腳底還踩著小鬼，再走下去就是映入眼簾的彩燈及人群，這景點也是釜山必經之地；但礙於人群真的眾多導致寺廟的靜䁥莊嚴肅穆氣氛都不同於台灣，校外參訪的學生大聲嬉鬧，實在蠻可惜的，另外寺廟內供奉的佛祖其實與台灣沒差別，要不要拜就看個人。 我們這次參訪幸運的遇到些櫻花🌸殘留，在入佛國寺的大門停車場旁左側有個小公園，當天去還有許多的櫻花盛開，非常美麗，據當地導遊建議櫻花可於三月底四月初時前來會比較多唷^^ ✅第三個景點：韓屋村+韓服體驗 這邊由許多韓式建築內販賣小手工藝及伴手禮聚集在一起，類似台版檜意生活村的概念，許多遊客也在這邊換著韓服拍照留念，這次去由於整團旅客絡繹不絕，導致沒有時間能夠協助整理成韓式髮型（髮型及帽子等須額外加價，費用依照店家），穿著韓服是不需將裡面的衣物拖去，所以也建議大家不要穿很厚去，不然韓服塞起來很臃腫😂這邊各式韓服都有（皇家、官員等），搭配各棟建築物，彷彿在拍韓國古裝電視劇😍 ✅慶州中央市場 據說這市場有幾百年歷史，內有蠻多攤商，有賣海產、水果、魚貨乾貨、伴手禮、泡菜、衣物等，但由於導遊安排我們在下午抵達感覺攤商都收了，所以建議大家可以早點到訪。在市場內有販售辣炒年糕及魚板的店家很多，也可以品嚐一下，我自己嚐過一間，售價不貴而且又好吃😋 水果部分，這時候的韓國有蘋果、水梨、很昂貴的草莓及香瓜（不是台灣常見青綠色的那種香瓜），韓國的蔬食及水果都不優於台灣，沒有種類多樣也沒有比較可口，想嘗試的可以買一點吃，但不要抱持太大期待比我們好吃😅 ✅普門觀光景點（大水車） 其實這景點也是蠻無聊的，在路旁便可遠遠看到一個大水車，據介紹為國際性觀光園區，有溫泉會館在旁，老實說真的蠻無趣的景點安排。 ✅晚餐：煙燻南瓜鴨肉飯 這頓餐點「食在養生」，滿滿一桌，除了特色南瓜內有裝滿糙米飯、像花朵一般，口感也很佳，還有一盤銅板烤鴨肉香溢四處，另外還有南瓜粥、餃子湯、各種泡菜及涼拌沙拉🥗整桌四個人真的都吃不完👍🏻看許多部落客也都有分享這餐，因為有許多知名韓劇加持後，成為釜山特色料理之一。 ✅夜景：東宮與月池 這夜景是許多韓國人也多喜歡到訪的夜景🌃熱門景點，裡面是保存下來的古代韓國建築，加上燈光照映及水中倒影，很多遊客喜歡帶著專業相機來拍照，這邊也是許多觀光客情侶來約會的好地方，但是我私心的說⋯整個園區逛完有點失落，就像台中湖心亭公園就可看到的夜景，當然見人見智，讓大家敞開心胸看囉🤗 ✅住宿：Aruban city hotel 這間位於西面鬧區的巷子裡，下面有間警察局，旅館整體乾淨新穎的設計，二樓為早餐自助吧、投幣洗衣烘衣機的地方，其實飯店整體給人滿意度偏高，但我個人覺得旅館隔音設備不佳，晚上清晰可聽見附近鬧區的人在唱卡啦ok還有霓虹燈閃爍及流行音樂大聲播放，但不要懷疑🤨⋯警察不會特別去要求民眾降低音量🔊所以建議自行備妥耳塞使用😅 

帶毛小孩旅行去！13個寵物出遊行程：恐龍主題樂園、渡假住宿，寵物友善景點報你知

每次都去同樣的地方，不僅主人覺得無聊寵物也好膩，相信各位寵愛毛小孩的主人們，都想給寵物來點不一樣的新鮮感。其實除了公園跑跑跳跳，還有很多有趣的活動都能帶上寵物一起體驗，像是海上SUP立槳、在大自然中住一晚等等，這次介紹全台13個寵物出遊行程，絕對要讓心愛的寵物們體驗看看！ 👉全台7間人氣寵物咖啡廳｜被毛小孩包圍的幸福時光，療癒指數100％！ 寵物友善出遊行程： 苗栗｜黃金梯田露營地 體驗方案👉點我 想帶毛小孩親近大自然，露營絕對是你的好選擇！位於苗栗的黃金梯田露營區，擁有專屬的毛小孩鐘型帳，無論是狗狗還是貓貓都能住得很舒適。大片草原可以讓寵物盡情奔跑放電，每週六營區還有免費的空拍機服務，替你紀錄與寵物的美好時光。 https://www.instagram.com/p/ChRq2g9LZuW/ https://www.instagram.com/p/ChKOfwgrOMW/ 📍INFO. 地址：苗栗縣銅鑼鄉92之5​號 苗栗｜桃樂絲露營區 體驗方案👉點我 同樣是寵物友善的露營園區，桃樂絲露營區擁有絕佳的視野景觀，能夠一覽夕陽絕景與漫天星空。帶上寵物入住時還會附贈寵物露營包，營區內更提供可愛的燈飾與旗幟供大家自由佈置，絕對讓你美照拍不完！ https://www.instagram.com/p/CcaKDZArsrc/ https://www.instagram.com/p/CcSVYQbhvQ7/ https://www.instagram.com/p/Cc-rPR3hqNU/ 📍INFO. 地址：苗栗縣公館鄉尖山40號 台中｜嚮樂城堡天籟之森（暫停營業） 體驗方案👉點我 無論是狗狗還是貓貓都能帶去嚮樂城堡同樂，主打輕奢的住宿體驗不僅主人能好好享受，甚至連寵物也享有專屬的私廚手作鮮食晚餐。更棒的是營區內提供RPG闖關遊戲以及各式手作DIY活動，讓你一整天收穫滿滿不無聊！ https://www.instagram.com/p/CPdiNjtn8GQ/ https://www.instagram.com/p/CdvndMuvL6T/ https://www.instagram.com/p/Cd7dQA7Pw-B/ 📍INFO. 地址：台中市新社區永豐17-1號 台中｜HiONE啵比星球 線上購票👉點我 有想過寵物也有專屬的遊樂園嗎？HiONE啵比星球是亞洲最大的寵物友善空間，擁有親子戲水池、寵物戲水池、寵物放風區，以及提供寵物住宿及美容的寵物城堡，餐廳內更有專屬寵物的鮮食套餐，想把毛小孩寵上天一定要來這裡。 https://www.instagram.com/p/CbciMXMrnoX/ https://www.instagram.com/p/Cbr6kMArILv/ https://www.instagram.com/p/Chy9kkMLVnR/ https://www.instagram.com/p/CJsIGZyMtdi/ 📍INFO. 地址：台中市北屯區東山路二段151之2號(原東山樂園舊址) 營業時間：10:00~18:30（週三公休） 南投｜九族文化村 線上購票👉點我 大家小時候校外教學共同的回憶九族文化村，同樣也有開放寵物進場。園區內各式打卡景點、歐式建築及原住民部落都超好拍之外，最不容錯過的就屬一年一度的櫻花季，一定要帶毛小孩來拍攝一系列寫真照啊！ 📍INFO. 地址：南投縣魚池鄉金天巷45號 營業時間：週一～五9:00~17:00/週六、日9:00~17:30 屏東｜小琉球 探索拉美半潛艇＆SUP立槳 體驗方案👉點我 海底世界的神秘美景是不是也很想和毛小孩分享呢？位於小琉球的探索拉美玻璃船，能夠攜帶寵物一同上船淺入海中觀察魚群與海龜，相信不管對主人還是寵物來說，一定都會是很特別的體驗。 圖片來源：Klook 提供 📍INFO. 地址：屏東縣琉球鄉碼頭15號929 營業時間：8:00~17:00 墾丁｜中洲祕境划SUP 體驗方案👉點我 有小峇里島美名的中洲秘境，蔚藍的海面彷彿置身於人間仙境，更棒的是還能帶著毛小孩一同在海上划行，以及空拍機服務替你紀錄美好回憶。此外這裡還有超可愛的透明愛心船，特殊造型拍起來非常吸睛，絕對要揪另一半體驗一下。 https://www.instagram.com/p/CgdxuPAvejW/ https://www.instagram.com/p/CbaOZUJvhCX/ 📍INFO. 地址：屏東縣恆春鎮南灣路信義巷40號 營業時間：6:00~18:00 寵物友善住宿： 台北｜君悅飯店 訂房資訊👉點我 大家也可以帶著寵物來飯店享受一夜的奢華，座落於信義商圈的台北君悅飯店，是台灣首家寵物友善的五星級飯店，專屬於毛小孩的房型中，提供了專屬睡墊、餐碗、潔牙骨、尿布等寵物用品一應俱全，就是要給毛小孩與主人們最尊榮的服務。 圖片來源：台北君悅酒店粉絲專頁、Klook 提供 📍INFO. 地址：台北市信義區松壽路2號 台北｜金普頓大安酒店 訂房資訊👉點我 金普頓大安酒店房間採用經典的銅、綠色調，融合了美式復古風格與東方禪意，同樣各種寵物用品飯店也都準備好了，不僅主人能夠好好放鬆，毛小孩們也能住得開心舒適。 https://www.instagram.com/p/Ch86Bwyp3Ih/ https://www.instagram.com/p/ChPiC3gv7Nu/ 📍INFO. 地址：台北市大安區仁愛路四段27巷25號 新北｜W&W HOUSE 三館「微微山房」 隱身於熱鬧大都市旁的世外桃源！這棟由老屋改造而成的私宅不僅擁有千坪的自然農園，房外更種滿蓊蓊鬱鬱的老樹，環境清幽舒適，絕對是帶毛小孩親近自然、盡情奔馳的首選！ ⚠️寵物只開放平日體驗 （圖片、內容來源：Airbnb 提供） 📍INFO. 地址：新北市金山區三重橋7號 高雄｜多野樂旅館 高雄多野樂旅館打造了全台第一家複合式寵物友善旅館，房內裝潢皆選用無毒木紋磚、可食用等級乳膠漆等天然建材，對毛孩更安全，在每間房型多設一道玄關門片，有效阻絕毛孩吠叫聲音，也能避免毛孩突然暴衝出房門，每個小細節都非常貼心。館內除了提供寵物友善住宿外，也提供寵物友善蔬食餐廳、寵物美容，甚至是毛孩版透明無邊際泳池等複合式服務。 （圖片來源：多野樂旅館 提供） 📍INFO. 地址：高雄市楠梓區興楠路385號 台南｜巷弄Ｘ台南 巷弄Ｘ台南民宿由歷史近百年的宅邸改建而成，每間房源都是老闆親自設計，且交通機能相當方便，帶著毛小孩出門散步即可抵達眾多熱門景點。旅客也可以在散發淡淡木頭香氣及懷舊氛圍的交誼廳充分放鬆身心，體會台南古城的慢活步調。 （圖片、內容來源：Airbnb 提供） 📍INFO. 地址：台南市中西區府前路一段371巷19弄5號 屏東｜湛藍海岸 湛藍海岸民宿位於南灣面海區，步行就能輕易抵達沙灘，想要帶毛小孩到海邊享受陽光、玩水放電的飼主可千萬別錯過！房源內裝潢則採用大量暖色系的原木，為整體環境營造出如家一般的溫馨氛圍。 （圖片、內容來源：Airbnb 提供） 📍INFO. 地址：屏東縣恆春鎮南灣路196號 你有多久沒帶家中毛小孩來一趟精緻旅遊了呢？以上介紹這麼多寵物友善景點，趕快安排起來開始規劃行程吧！ 延伸閱讀 👉全台7座森山林好去處！想要遠離人群享受高山森林浴，跟著這篇玩就對啦 👉全台露營車住宿推薦TOP10｜海景第一排、群山環繞到浪漫花海，各種美景應有盡有！ 👉【墾丁景點推薦TOP10】秘境灘岩、落日晚霞，在地人最推的私房景點都在這 👉【精選】最佳避暑勝地！全台11個茶園秘境景點，絕美茶梯田＆景觀步道來去上山逛茶園 👉【精選】全台10個隱藏在校園內的『彩虹跑道』，與老同學相約去拍色彩繽紛的美照吧 撰文編輯 #shika #HiONE啵比星球 #W&WHOUSE三館微微山房 #中洲祕境划SUP #主題樂園 #九族文化村 #台北君悅飯店 #嚮樂城堡天籟之森 #多野樂旅館 #寵物 #寵物出遊行程 #寵物友善住宿 #探索拉美半潛艇＆SUP立槳 #桃樂絲露營區 #毛小孩 #湛藍海岸 #狗狗 #貓 #金普頓大安酒店 #黃金梯田露營地 

中秋烤肉飲控放心吃！3道低卡蔬食料理推薦

中秋節是家人朋友團聚的時刻，最期待的就是圍著烤爐、品嚐香氣四溢的燒烤料理。雖然大口吃肉、喝飲料很過癮，但若不注意，很容易攝取過多油脂、熱量超標。只要掌握均衡搭配、善用蔬果解膩，就能吃得開心又不怕胖。推薦妳簡單低卡蔬食料理，並提供食材挑選建議，幫妳在烤肉聚會中去油解膩～ 一、彩椒蘑菇串—繽紛低卡解膩首選 彩椒富含豐富的維生素Ｃ，能夠促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合等好處。同時也具有「抗氧化」作用。簡單搭配香料，經過烘烤後，就可以吃到彩椒的香甜與多汁的味道。搭配低熱量的「蘑菇」，擁有豐富的膳食纖維，同時含有「多醣體、鉀」的成分。能幫助調節身體機能。 料理方式：將洗淨的彩椒切片、蘑菇對切後，加入少許橄欖油與胡椒、義式香料調味後串起來燒烤，就可以吃囉！ 這道料理不僅能補充纖維、解除肉類的油膩感，還能增加飽足感。是個簡單好手上的選擇之一！ 二、起司烤櫛瓜—低卡蔬菜選擇 櫛瓜屬於低熱量的食材「每100克僅約15卡」內有：鉀、鎂、鈣、維生素C，可以幫助消化、維持骨骼健康。其含水量比一般葉菜更高，可以依據個人喜好切成薄片或是厚片，不同的厚度可以吃到不同的口感！這是一道簡單美味又好上手的料理。 料理方式：將洗淨的櫛瓜切片，塗抹上適當的橄欖油、義式香料、胡椒鹽烘烤到變軟，表面金黃色時，加上起司片炙燒，或是起司粉待它融化。最後再加上一點黑胡椒粒點綴，就可以吃到美味好吃的起司烤櫛瓜！ 低卡的櫛瓜、搭配含有蛋白質的起司，也算是補充蔬菜、平衡油脂攝取的好方式。 三、烤玉米筍—天然甜味搭配濃郁香氣 「玉米筍」是烤肉常見蔬菜之一。玉米筍擁有多種礦物質、高膳食纖維，能夠幫助消化，同時給你一種清爽香甜的美味！ 料理方式：可以帶殼烤、去殼烤玉米筍會得到不一樣風味的料理。通常帶殼烤的玉米筍可以吃到原有的鮮甜與水分。不用撥開外皮，只要將外皮烤到微焦。剝開後，沾點胡椒鹽或海鹽，即可品嚐鮮甜的滋味。 如果購買的是去殼的玉米筍，只要洗淨後刷上少許橄欖油、胡椒鹽烤熟。就可以吃囉！如果想要品嚐豐富的口味，可以簡單刷上喜歡的醬料：烤肉醬、胡麻醬，或是搭配果醋就可以輕鬆享用。 烤肉必備食材選擇建議 食材挑選指南 飲控烤肉小提醒 祝福大家都有個美好的中秋假期！！開心的享受聚餐的過程，沒有負擔。

想帶媽媽去的餐廳🍴

高雄新一代蔬食店，小孩吃素！ 來自恆春的小夫妻將吃素變成一件很酷的事 前所未見的特色蔬食，讓妳擺脫吃菜的恐懼 帶著媽媽一起來品嚐這獨特的菜味吧！ 媽媽，母親節快樂！自從有了小孩吃素， 我再也不會無肉不歡了呢！

【台中西屯】星饗道國際自助餐Buffet吃到飽，提供百種以上美食餐點，結合各式各樣風情料理，新鮮、美味，價格實在CP值破

 台中西屯區最具知名的觀光景點夜市逢甲觀光夜市相信大家耳熟能詳，對於逢甲夜市的小吃也都各有所好，今天熊胖要跟大家分享的並不是逢甲夜市裡面的小吃美食，而是在逢甲夜市附近的知名飯店，其CP值熊胖認為不論是裝潢、美味程度、價格應可屌打許多知名buffet餐廳，這一間就是【星享道酒店附設餐廳星饗道國際自助餐buffet】 🎥另有逗趣youtube分享影片介紹：請按此👈 星享道酒店位於台中西屯區，就在逢甲夜市附近，相信逛過逢甲的朋友應該都看過這一間，逢甲商圈算是最大的商業建築物了，所以相信大家對於星享道這個名字絕對不陌生。 今天熊胖來到星享道剛好搭上六月星享道酒店的優惠活動，對於這樣的價位可以吃到上百種日式、港式、台式、歐式等等料理，以吃到飽的CP值來說確實是高上很多。 星享道酒店佔地算是相當寬敞，環境裝潢上相當氣派且高貴，每個用餐區都具有獨樹一格的規劃設計，座位上的擺放距離也算得上寬廣，即是滿滿的人朝野不顯得擁擠。 一進入用餐區就會看見開胃前菜，在一般高級套餐式餐廳才看得到的菜色，在星享道酒店這邊可以吃到，喜歡這種開胃前菜的朋友，可以大肆享用。 星享道酒店有供應生魚片，今天提供的是旗魚生魚片，還有川燙魷魚、海蜇皮。 喜歡吃壽司的朋友絕不放過啊！星享道酒店供應的壽司，種類雖然沒有坊間壽司店那麼的五花十色，不過壽司種類也算是水準之上。 涼拌海鮮提供了鮮蝦、小章魚、淡菜等等，熊胖超喜歡的是川燙鮮蝦了，對於這種料理的鮮蝦，熊胖總是會忍不住的多嗑好幾尾。 喜歡吃台菜的話，星享道酒店這裡也提供了幾道台式小菜，喜歡吃台菜類的朋友也可以參考看看。 大魚大肉總是要均衡營養，星享道酒店備有生鮮蔬食區，準備的菜色種類差不多有8～9道，還算不少唷。 有生鮮蔬食區，當然就一定會有餐後水果供應，今天備有5種水果，提供給客人享用。 星享道酒店還有甜品區，豆花、愛玉、紅豆、綠豆、花豆、仙草、剉冰等等，該有的這裡都有，喜歡吃剉冰、豆花的朋友也不要錯過唷。 另外備有歐式料理區，喜歡吃牛排的朋友，星享道酒店牛排可算是無限供應的唷，來這裡跟服務人員點下去對了XD。 隔壁就是港式小點，有包子、臘味飯、鮮炒蔬食、湯品等等，每次所提供的菜色也不盡相同，可以一解對熱衷港式料理的朋友的小癮。 星享道酒店這裡備有其他褒湯，有排骨酥湯、土瓶蒸等等，很意外的在一般吃到飽餐廳內居然有提供這兩款湯品。 看到這裡，別以為星享道酒店提供的料理都是處理好等客人拿的美食唷，在星享道酒店也是可以吃得到現點現煮的料理，這裡有日式豚骨拉麵、牛肉麵、川屬麻辣乾麵、韓式部隊鍋等等4種，餐點煮好後再自行加入所準備的調味配料。 有蒸的、有炒的、有涼拌的，怎麼可能少得了炸物呢？星享道酒店提供的炸物也算是不少，最為人津津樂道的應屬炸蝦天婦羅了，熊胖看了一下那些炸蝦出了油鍋之後，根本是沒什麼時間在過濾網上待冷就被夾走了。 星享道酒店這裡還有美酒供應，蠻意外的，提供的居然還是紅酒，而不是一般的生啤酒之類的。 未滿18請勿飲酒、開車不喝酒 星享道酒店同樣備有不少各式各樣的飲品，冷的如冰沙、果汁，熱飲如咖啡、可可等等，滿足不同需求的客人。 剛剛前面跟大家分享了豆花、剉冰等等的甜品，星享道酒店這裡仍備有8種口味的小美冰淇淋，絕對滿足喜歡吃冰品的朋友。 別以為星享道酒店只有提供一般的捲壽司唷，這裡也提供現場炙燒握壽司，今天提供的是無骨牛小排與鯖魚兩種，與炸蝦天婦羅相同，炙燒完沒有等待客人來夾的。 👀完整圖文詳細介紹➡https://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/325179285 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtub 熊胖對於握壽司總是有一股無法抗拒，當然炙燒完之後自然是要來夾取，無骨牛小排的肉質相當鮮嫩，肉質上富有嚼勁，壽司飯熊胖倒是覺得偏濕軟了些，也有可能是肉汁滲入米飯之中造成的結果，因為鯖魚握壽司變沒有這樣的問題，整體上算是好吃的。 燒烤五花肉，這一道料理熊胖覺得還是要熱熱的吃比較好吃，肥肉表皮部分帶出微酥脆感，肉質上還算軟Q。 剛剛上述跟大家分享星享道酒店提供了排骨酥湯，熊胖身為這類美食的愛好者，自然不會錯過，星享道的排骨酥湯，與坊間排骨酥湯有很大的不同，坊間一般都是醬油、蒜頭、油蔥等等料理，口味上偏重，星享道酒店則呈現的是清爽型的，沒有過多醬油味。 給的排骨也算是相當大塊，而且是滿滿的肉，骨頭只有小小一個，肉質上燉的非常軟嫩，不用花過多的力氣去啃，就可以輕鬆的就可以骨肉分離了。 星享道酒店以古銅外型盛裝的土瓶蒸，很有日式風味的感覺，這一道也算是相當搶手的湯品，光看到隔壁桌的就嗑掉好幾壺了，好像專屬就是衝著它而來的XD，由此可知星享道酒店土瓶蒸的美味是有多受人喜愛了。 土瓶蒸上方可以是蓋子，也可以是小碗，整體的湯頭算是相當清澈且鮮甜，沒有過重的柴魚味，吃的到海鮮所帶的鮮甜感。難怪隔壁桌的可以嗑上好幾壺XD。 裡頭的配料也並不含糊，鮮蝦、蛤蠣、魚板等等，也正因如此，也難怪湯頭保有該有的鮮味。 無骨牛小排，正如上述所說，喜歡吃牛排的朋友絕不能錯過這一樣，星享道酒店牛排採無限供應方式，雖然每一次的牛排並不是大到浮誇的那一型，但每一次都可以保有新鮮現煎的絕佳口感。 這一塊牛排看起來將近十分熟，但不知道各位朋友有沒有看到肉質上面的水分？吃起來相當的意外，不柴就算了，看起來將近十分熟的牛排竟然保有肉質上的水分，這功夫也算是了得。 喜歡吃芥末的熊胖，自然對於生魚片料理絕不錯過，熊胖夾了生魚片、川燙魷魚，今天星享道提供的美食，怎麼都算是熊胖的最愛呢XD。 星享道酒店今天提供的生魚片是旗魚，其肉質吃起來新鮮軟嫩又彈牙，而且還吃的到魚肉的筋，熊胖覺得口感上還不錯。 炸蝦天婦羅同樣也是熊胖跟妃妃的最愛，雖然炸蝦天婦羅並沒有說非常大一支，卻可以吃很多，酥脆的外一家上QQ軟軟的鮮蝦，我們一致認為這炸蝦天婦羅的口感很不錯。 日式豚骨拉麵，來星享道酒店想吃點主食，可以試試他們的現點現煮麵食，整體豚骨湯頭與坊間一樣呈現的就是一股相當濃郁的感覺。 採用的麵條是屬於細麵的麵條，吃起來稍稍偏硬，但並不影響口感，反而帶來另一種不同的感受。 可別認為這只是湯麵唷！該有的叉燒肉一樣不會少，叉燒肉雖然沒有坊間那種富有豐富的油脂，吃起來也屬於軟嫩軟嫩的。 除了拉麵之外，熊胖特地再點了一碗牛肉麵，星享道酒店的牛肉麵是屬於清燉牛肉麵，不瞞各位，熊胖曾經吃過一家清燉牛肉麵，富有滿滿的牛羶腥味，從此基本就不太敢碰清燉方式的牛肉麵，星享道酒店則是熊胖第二次嘗試。 星享道酒店的牛肉塊，完全不會讓人覺得只想呼嚨客人而已，是真正能品嚐到真正的牛肉塊，肉質上，熊胖覺得應該採用牛肋條部分的肉塊，吃起來軟嫩入味。 麵條屬於白色圓麵，這一款比起拉麵來說較為軟Q一些，不過湯底屬於清燉湯頭，喝起來味道清爽，麵條部分自然就比較不如紅燒的口味那麼重。 餐後還有18號烘焙的甜點、麵包自助吧，喜歡18號烘焙產品的朋友可以參考品嚐看看。 對於這類的冰淇淋對熊胖都有一種魔力，讓熊胖不吃它就覺得對不起它，以經驗來看，有許多無限供應的冰淇淋都非常難挖，星享道酒店的冰淇淋感覺上就是相當新鮮，挖取的時候非常輕鬆，吃起來味道也很棒。 【星享道酒店附設餐廳星饗道國際自助餐buffet】供應了將近上百道無限供應美食餐點，加上現場環境氣氛，讓熊胖用餐的心情上相當愉悅，看到一道道熊胖最愛的美食，讓熊胖的胃口有如打開了一道門，很多都很想品嚐，很多都想吃，最重要的是價格上與一般市面上的吃到飽沒有太大的差異，餐點也隨時都會更換，論CP值來說絕對可以說相當棒，下次如有機會，熊胖絕對會再光臨，品嚐更多不一樣的料理。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：星饗道國際自助餐 Buffet 🔎官網：星享道酒店 🔎ＦＢ：星享道酒店 ☎️電話：04 2706 1618 🏡地址：台中市西屯區福星北路18號 ⏰營業時間：一～六11:30-14:00 , 17:30-21:00 日06:30-10:30 , 11:30-14:00 , 17:30-21:00 🐷服務項目：自助餐Buffet吃到飽 📋內用10%服務費、內用、現金、刷卡 ❌ 公休日：依官網公告 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #西屯區 #西屯區美食 #台中早午餐 #美食日記 #平價美食 #台中晚餐 #吃到飽 #麵包 #台中必吃 #甜點 #台灣美食 #台中午餐 #酒店 #美食 #美食分享 #吃貨 #吃 #buffet #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

【台中西屯】星饗道國際自助餐Buffet吃到飽，提供百種以上美食餐點，結合各式各樣風情料理，新鮮、美味，價格實在CP值破表 

LUSH 第 4 間門市西門店正式開幕！ 推出裸裝遊行與免費手作工作坊，與你分享毫無包裝的愛

LUSH 嵐舒台灣以 100% 英國直營方式於 2022 年 4 月正式回歸，不僅於去年短短半年間即開立了 3 間實體門市，更將於今年 5 月 12 日盛大進駐台北新潮、文化與國際化的交會之地 – 西門商圈，開設第 4 間門市；搭配 LUSH 廣為人知的裸裝汽泡彈牆、地面彩虹色” All Are Welcome. Always.” 的標語鑲嵌等，以視覺展現 LUSH 始終堅持的採用裸裝、多元共融等理念，為 2023 年打開全新篇章。 此外，LUSH 也於開幕當天準備了一系列活動，包括台灣首次的裸裝遊行、免費汽泡彈手作工作坊、棉花糖贈送活動，迫不及待與消費者們共同歡慶 LUSH 西門店開幕的喜悅。 經典汽泡彈牆、All Are Welcome. Always. 鑲嵌、彩虹色調設計，傳遞 LUSH 的裸裝理念與多元共融 隨著疫情淡化，與國境開放後，台灣觀光產業逐漸復甦，更看準西門商圈是日、韓、港、澳等觀光客必訪之地，國際觀光客明顯增加的人流商機下，LUSH 決定將第 4 間門市落腳於年輕潮流與國際文化交流的匯集處 – 西門町，將 LUSH 自 1995 年以來堅持的獨樹一幟理念：打擊動物測試，道德採購，發明裸裝產品，堅持新鮮手工製作等美好理念於台北各地層層綻放。 LUSH 西門店入口處地面有彩虹色” All Are Welcome. Always.” 的標語鑲嵌，與西門捷運站 6 號出口的彩虹斑馬線地景有異曲同工之妙，充分呼應了我們在提倡平等、多元和包容性的積極與努力；店內的彩虹汽泡彈牆設計，與泡沫質地投影，更以活潑的方式溝通裸裝理念，邀請消費者一起以追求「回歸基本」為目標，享有物有所值的裸裝產品。 而為了貫徹 100 % 素食產品的品牌理念，LUSH 也特地與米其林綠星、必比登共同推薦的創意蔬食 – 小小樹食合作，精選原料、不使用加工品，一起為地球盡一份心力；也藉由與西門商圈的同志友善酒吧 – 無心戒酒互助會進行活動合作，更加體現 LUSH「總是歡迎所有人」（All are welcome, always）的核心價值，將美好的價值觀傳遞給更多人知道。 開幕首日限定：裸裝遊行、汽泡彈手作工作坊、免費棉花糖，成為 TGIF 的下午活動首選 身為革命行動家的 LUSH，將舉辦台灣首次的裸裝遊行，於開幕當日下午 3 點從西門店開始，繞行至西門捷運站 6 號出口、西門紅樓等，以行動宣揚裸裝產品對環境的必要性，持續引領美妝產業的變革，邀請消費者一起加入我們的行列，以毫無包裝的愛建立一個更健康美麗的地球。 同時，為了歡慶 LUSH 西門店開幕，我們特地準備 2 個免費活動與消費者共襄盛舉，包含汽泡彈手製工作坊，邀請消費者一起探索手作無窮樂趣，透過實際體驗理解新鮮手製產品是 LUSH 的核心價值；此外，我們也推出免費 LUSH 彩虹棉花糖贈送活動，將品牌鮮活、正向的歡樂氛圍綻放台北西門商圈，為週末的快樂時光開啟熱鬧的前奏。 *【愛的彩虹汽泡彈 DIY 工作坊】 參加方法：為保產品新鮮，我們不保留名額，先到先得，額滿為止。 活動內容：每位參加者均可親手製作一顆專屬的愛的彩虹汽泡彈。 場次：5 月 12 日 16:00、17:00、18:00、19:00、20:00。 *【免費贈送 LUSH 彩虹棉花糖】 活動辦法：只要加入 LUSH 與 西門店 LINE 好友，即可免費兌換 LUSH 彩虹棉花糖 1 個。 發送時間：5 月 12 日 15:00、19:00。 限量 200 個，每人限換 1 個，送完為止。 #Lush #LUSH台北西門店 

2026二月五家新入選臺灣米其林指南餐廳公開！台北新北高雄必吃清單

2026年米其林在二月更新，此次入選台灣米其林指南的餐廳一口氣新增5家進名單，從台北精緻套餐、新北藥膳肉骨茶，到高雄板前壽司與黑蒜雞湯，風格跨度超大，有人在問哪家最好訂，有人已經默默截圖準備衝一波！這篇幫你一次整理各個城市的入選餐廳名單、料理特色、適合族群與訂位重點，看完就能決定哪一間最對你胃口。（圖/取自Fon-Cé IG） 什麼是「新入選」米其林餐廳？跟米其林星級差在哪？ 新入選代表餐廳正式被收錄進《臺灣米其林指南》，不過新入選不一定就是摘星，而是評審已經注意到該間餐廳的實力與穩定度，但還沒有授星。 入選米其林指南的餐廳特色： 很多現在的一星名店，當年都是從新入選開始，如果你想搶在爆紅前踩點，新入選其實是黃金時機。 2026米其林指南台北新入選餐廳：細膩風土系代表 （圖/取自Fon-Cé IG） Fon-Cé 台北本次入選的是 Fon-Cé，主廚以臺灣在地食材為核心，料理圍繞季節變化展開，強調風味層次與平衡，整體風格偏安靜細膩，擺盤自然、器皿低調，味道不靠強烈刺激，而是慢慢展開。 適合族群： 這種餐廳吃完會留下味覺記憶，而不是只記得價格。 2026米其林指南新北新入選餐廳：濃郁系與自然系的對比 這次新北有兩家入選，風格完全不同。 肉骨潘（BAK KUT PAN） 老闆來自馬來西亞，把家鄉肉骨茶帶到臺灣。湯底以多種藥材慢火熬煮數小時，香氣厚實卻不嗆口。湯底味道較重，清淡派可先詢問。 餐點特色： （圖/取自米其林官網） 開心果園 位於八里山區，蔬果來自自家有機農場，料理強調當季食材與自然原味，調味簡單卻有深度，招牌像是薑黃茶油雞與季節蔬食，吃起來溫潤不膩。春天造訪還能一覽山景。 適合族群： 2026米其林指南高雄新入選餐廳：板前壽司與黑蒜雞湯 （圖／mikoshi_7 IG） 鮨己越 日式板前割烹風格，主廚依每日漁獲設計菜單。每一道料理都強調刀工與溫度控制，用餐節奏由主廚掌握。 適合族群： 多為完全預約制，提早安排比較安心。 （圖/取自米其林官網） 田山餐館（新興） 主打黑蒜雞湯鍋。雞湯加入黑蒜與藥材慢燉，湯色深卻不死鹹，風味濃郁卻不膩，整體空間偏家庭式，但湯底厚度與穩定度讓評審留下印象。 2026米其林指南新入選餐廳會不會很貴？ 其實價格落差不小，肉骨潘、開心果園價格相對親民 ；田山餐館屬於中價位； Fon-Cé、鮨己越則是中高價位，重點不是貴或便宜，而是適不適合你當下的場合。 現在要不要訂位？3個小提醒 新入選公布後通常會迎來訂位高峰。 實用建議： 精緻餐廳多半依預約人數備料，臨時取消可能影響信用。 在它們爆紅之前，先替自己訂一席 米其林每一次更新，其實都是城市味道的一次變化。2026二月五家新入選臺灣米其林指南的餐廳，從在地風土套餐到濃郁肉骨茶，從有機農場料理到板前壽司，展現的是臺灣餐飲的多元與成熟。如果你最近在找一間值得紀念的餐廳，不妨從這份名單挑一間最貼近你生活節奏的。把這篇收藏起來，約朋友、帶家人，或者給自己一個專心吃飯的晚上，等哪天它們真的摘星，你會很開心自己早一步吃過。 潤稿編輯：#Vivy #2026米其林 #FonCé #台灣米其林指南 #新北美食 #米其林新入選 #美食推薦 #肉骨潘 #開心果園 #高雄美食 

台中火鍋吃到飽？！｜竹北人氣火鍋進駐台中｜368元起獨享鴛鴦鍋｜50種蔬食｜冷熱飲｜滷肉飯｜各種麵食｜無限供應吃到飽

這家是由竹北進駐台中的人氣火鍋吃到飽，368元起就可以獨享鴛鴦鍋，自助吧部分另有50種蔬食、冷熱飲、滷肉飯、各種麵食、冰淇淋無限供應，整體味道偏大眾化些，整體吃下來，味道上對熊胖來說偏淡了些。 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入Instagram頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入Threads頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube 🎥逗趣短影音➡️抖音TikTok

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