梳子～好吃！！

想到去年一直跑去吃的梳子餐廳 我要找一天再去吃一次～ 裡面也是很多可以拍網美照的 重點是好吃～且很多蔬食 有吃素的也是可以吃～ 價格也算親民，不然以現在的經濟好難吃的起好餐廳 很推唷～ 餐點的照片放不下，想看的話，我會再放在痞客邦喔～ 我的痞客邦： http://renew3380.pixnet.net/blog/post/315365132 #梳子 #蔬食 #下午茶 #網美拍好所在

IKEA永續生活方案，蔬食新生活、家具租賃、SAGOSKATT系列全新上市！

IKEA一直以來提供居家空間佈置靈感，為大多數人創造更美好的生活，近年來更積極將環境保育、循環經濟的永續精神融入於產品設計與企業理念中，正式提出「永續生活方案」，推動蔬食生活、家具租賃與公益關懷，為人類與地球帶來正面改變，守護每一個人的家與地球。 為肉食愛好者而生的植物素肉丸上市 成就健康蔬食生活 IKEA的願景是為大多數人創造更美好的生活，面對漸趨險峻的氣候與環境變遷，仍不懈地往永續發展、環境友善的路上前進，並承諾在2030年前，達成氣候正效益以及全面轉型成為循環經濟企業。為此，IKEA正式提出「永續生活方案」，從健康與永續生活、邁向氣候正效益與循環經濟、和社會與人道關懷三大面向出發，為地球盡一份心力。 IKEA堅信，任何微小的改變，都能帶來令人驚喜的變化，從飲食開始迎向健康生活，即是落實永續生活方案的重要步驟。秉持這樣的信念，IKEA於10月1日正式推出植物素肉丸，使用豌豆蛋白、馬鈴薯、洋蔥、燕麥、蘋果等豐富的蔬果元素製成，滿足肉食愛好者的需求，加入菇類、番茄、烤蔬菜製成的粉末增添鮮味，打造比擬瑞典肉丸的口感，不含任何動物性成分，適合五辛素食者，也推薦給想嘗試蔬食生活的消費者。 植物素肉丸不僅成就了健康蔬食生活，更是實踐永續飲食上的新選擇。經過統計，植物素肉丸產生的氣候足跡僅有瑞典肉丸的4%，以每年全球賣出10億顆瑞典肉丸來說，若將半數以植物素肉丸取代，將減少絕大部分的氣候足跡，往氣候正效益的目標邁向一大步。 除了植物素肉丸以外，IKEA也提供多元的蔬食餐飲選擇，包含蔬菜丸、素食熱狗與MUNSBIT燕麥飲品等多種系列商品，消費者享受美味的同時也能友善環境；此外，食材來源更是IKEA重視的一環，相信兼顧永續農業與動物福利才能為人類帶來健康的食物，有鑑於此，IKEA 台灣計畫在2021 年底前將餐廳使用的雞蛋全面提升為非籠飼鷄蛋，除了為客人提供更健康的選擇之外，更希望透過此行動，提高社會對動物福利的關注，實行與環境共好的價值，實踐更節約環保的生活態度。 全球第一座！ IKEA商用家具租賃空間就在台北101 對於地球永續發展的關注，同樣體現在IKEA產品設計與原料的選用上，用少量資源創造更大的價值是IKEA文化的核心，不僅逐步轉用可再生塑膠，對於木材、棉花的來源亦嚴格把關，100%堅持選用永續來源物料，更重視商品的多樣化用途、維護、重複使用、轉售和回收。 舉例來說，2021年10月開始，IKEA門市將全面停售非充電式的鹼性電池，希望透過此舉幫助地球減少溫室效應氣體的排放。IKEA在2018年共售出3億顆鹼性電池，如果全部換上門市正出售的「LADDA」充電電池，預計將減少5,000公噸的垃圾。 針對商業模式，也進行了革命性的突破，打破現有線性銷售型態，推出循環經濟「家具租賃」服務，企業支付租金，由IKEA負責修繕和回收，除了延長家具壽命，還能減少原物料消耗，一舉數得，令人驚喜的是，全球首座開放式的商用家具租賃空間，就在台北101。 台北101 的35樓休憩空間，除了既有的硬體設備，其餘的家具與家飾，都是從IKEA「租」來的，巧妙結合IKEA居家佈置靈感與循環經濟服務。除了租賃，包括修繕服務、翻新中心以及循環經濟包裝，都是IKEA持續發展的方向。 SAGOSKATT系列上市 台灣兒童再次獲選 銷售所得全數捐贈 公益關懷也是IKEA永續生活方案的重點主張，每年IKEA都會舉辦「夢想繪成真」兒童繪畫比賽，向全球兒童募集作品，製作成填充玩具。去年(2019)，IKEA收到7,100件繪畫圖稿，從中精選出6件作品做為2020年SAGOSKATT系列玩具。 值得一提的是，在6件獲選作品中，「地球先生」是來自台灣的創作。陳同學的夢想是溜著直排輪環遊世界，呼籲大家一起守護美麗的地球。2020全新SAGOSKATT系列，11月1日正式上市，台灣銷售所得將全數捐贈世界展望會IKEA點亮偏鄉希望方案，讓孩子們幫助孩子，共同創造美好的未來。 除了兒童福利，IKEA也從在地出發，從2021年開始，IKEA每售出一個FRAKTA 藍色購物袋（中碼、大碼兩款），將會撥出收入中的5元，提供給分店所在的社區，作為公益活動推廣使用。 世界各地的人與企業都在尋找更健康，更能永續發展的解決方案，IKEA未來將持續提供永續居家生活的方案及產品，希望為更多人帶來啟發，在不對地球造成負擔的同時享有生活品質、對社會與社群帶來關懷與正向影響，成就美好未來。 #IKEA #SAGOSKATT #家具租賃 #永續生活方案 

最愛的早午餐蔬食餐廳

蔬食早午餐 多樣選擇 拍得出美照 馬芬堡起司堡菇菇總匯歐姆蛋 想吃的幾乎都有

【台北美食】Salad Den沙拉任隨自由配 能量蔬菜咖哩鍋、茄汁墨西哥辣味PIZZA 健康飲食營養滿分！

經常外食的上班族選擇不多，附近店家不是便當就是速食，也因為吃得太油太鹹，長期下來對身體自然而然造成一大負擔。 位在南京東路四段的Salad Den就像沙漠裡的綠洲，不但有多種蔬食搭配，而且還有豐富的膳食纖維，提供每日生活高能量，不論內用或外帶都相當合適喲！ 特別的是，在店內光是沙拉部份就有香蘋甜菜根、高能量酪梨四季豆、藜麥時蔬、高蛋白鷹嘴豆豆、印尼天貝、羽衣甘藍燕麥等多種選擇，吸引許多健身習慣的帥哥美女，也是上班族外食的好朋友哦～ 走進店內一大片植生牆相當漂亮，加上木質調的牆面，看起來就好像在森林裡用餐，另一區中島式的桌面也非常適合團體聚會，乾淨明亮的環境，令人賞心悅目。 半透明的廚房設計，透過玻璃櫃能看到所有食材，五顏六色的沙拉輕鬆點、隨意配，享受美食就是這麼簡單！ 尤其在大台北地區要找到低GI餐點與大量蔬食真的不多，還好有Salad Den能提供不同其它餐廳的精緻菜色，食材新鮮、料理用心，也是未來飲食的新趨勢。 地瓜與南瓜混在一起的雙纖超人，或是配色漂亮的堅果薑黃拌飯，透過專業的調理方式呈現，新鮮美味看得見。 而且選用的食材也都是對身體很棒的食物，就算天天吃也都吃不膩喲！ 菜單品項也相當豐富，主餐部份有能量蔬菜咖哩鍋、普羅旺斯鷹嘴豆燉菜、奶汁燴菌菇、三杯時蔬猴頭菇、鷹嘴豆排、咖哩起士排、特製黑胡椒猴頭菇等，價位在290~480之間。 除此之外，還有帕里尼、歐姆蛋與PIZZA可選擇，原來蔬菜與起士、雞蛋還能做出這麼多變化，真的很厲害呢！ 今天點了滿滿一桌，看起來就好好吃，包括能量蔬菜咖哩鍋、茄汁墨西哥辣味PIZZA、四種沙拉、蕈菇濃湯、楚佛巧克力蛋糕，以及十分健康的鮮榨能量蔬果飲。 第一次來店的話，可以點看看任選三或四種沙拉，我這盤是香蘋甜菜根、羽衣甘藍燕麥、藜麥時蔬，還有加入了黃瓜、牛蕃茄、玉米粒、三色椒的能量沙拉。 搭配的沙拉醬也是一大特色，有檸檬橄欖油、培煎胡麻醬、陳年酒醋、水果優格、蜂蜜芥茉與辣味美奶汁，讓食材有不同層次的風味與口感，吃起來清爽又順口。 一般較少吃到的羽衣甘藍本身就帶點脆度，而且也有豐富的纖維質，是幫助心血管保健的好朋友，也是許多健身人士的最愛，一天來一份剛剛好，來此必吃！ 香蘋甜菜根將蘋果、豆薯、甜菜根混在一起，吃起來帶有蘋果的清香與脆度，在軟中帶脆找到平衡點，顏色都是食材本身的顏色，相當天然。 蕈菇濃湯則是用鮮奶油加上馬鈴薯熬製而成，濃郁程度就像是粥一樣，每一口都喝得到真材實料的口感，撒點黑胡椒更能增添風味。 大人小孩都喜歡的咖哩，加人了馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜等食材，就像是健康版的咖哩濃湯，鹹度調整得恰到好處，有咖哩香氣亦保有蔬菜本身的口感，吃起來不會有太膩的感覺。 能量蔬菜咖哩鍋旁的配菜也不遑多讓，烤得相當漂亮的吐司搭配奶油或果醬，沙拉則可淋上水果優格一起吃，但我覺得吐司沾咖哩的新吃法也很棒呢，哈哈！ 別以為蔬食的PIZZA就一定很清淡，茄汁墨西哥辣味PIZZA的墨西哥辣椒絕對讓你吃得痛快又過癮，帶著脆度的餅皮還有香濃起司，任誰也擋不了這樣的誘惑，實在是太好吃啦！ 對於忙碌的現代人來說，若是能每天來上一杯鮮榨能量蔬果飲，一定對身體很有幫助！ 今天點的是以百香果、奇異果、紅龍果做成的黃綠紅，還有用芭藥、蘋果、奇異果做成的綠色奇蹟，也因為是全天然不加調味料，所以喝起來十分自然。 奇異果就像是百搭款，而且營養價值還是其它水果好幾倍，若平時沒時間吃飯的話，點一杯蔬果飲也是ＯＫ的喲～ 優雅的楚佛巧克力蛋糕不僅外觀好看，吃起來更有豐富層次，鬆軟的巧克力蛋糕主體與綿密的巧克力鮮奶油做搭配，外皮又是一層不同的巧克力口感，吃起來在舌尖化開，真的好療癒啊～ 就連平時不太吃甜點我也多吃了幾口，閉上眼睛細細品味，是很有深度的一道甜點。 以我到國外的經驗來說，外國人對健康概念飲食己成為生活的一部份，知道自己缺維他命Ｃ就會多吃水果，而且大多數人也有早上晨跑的習慣，並了解補充高蛋白的重要性，反觀台灣因為中華飲食文化的關係，每天都是便當三明治，常常攝取過多澱粉，其實只要觀念改一下，就能吃得健康又養生。 以蔬食餐廳來說，Salad Den很有自己的風格特色，而且菜色都超有美感的，帶朋友同事來用餐大方又不失禮，還沒吃過的一定要來吃吃看喲！ Salad Den 地址：台北市松山區南京東路四段168號1F 電話：(02) 2577-8268 營業時間： 11:30~21:00 (用餐時間90分鐘) 基本消費： 每人低消NT$100 消費需另收10%服務費 交通資訊： 捷運小巨蛋站4號出口步行5分鐘 FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/SaladDenEnergySalad #SaladDenInstagram @saladden168 #台北松山區 #網美店 #網美植栽牆 #高能量 #健康 #養身 #健康餐 #輕食 #養生餐 #健身 #健身餐 #羽衣甘藍 #藜麥 #鷹嘴豆 #菠菜 #酪梨 #櫛瓜 #沙拉 #早午餐 #晚餐 #台北早午餐 #晚餐推薦 #台北美食 #台北餐廳 #台北美食推薦

IKEA台灣30周年在地美食搬進餐廳，小花饅頭超可愛，鹽酥雞華麗回歸！

五味醬淡菜 $149/戰斧豬排佐三杯醬 $399 花雕紙包雞 $220/紅燒鯊鯊排炒飯 $199 鹽酥雞 $50/小花饅頭 $15 IKEA 10月美食新品強勢登場！這次特別將在地的「台灣味」帶進瑞典餐廳，邀請大家一同為IKEA慶祝30歲生日！10/1起至11/30在全台IKEA瑞典餐廳首次以台味為主題獻上全新菜單，將在地美食完美升級，同時復刻經典好味，擺上滿滿一桌台式情懷，包括辦桌冷盤必備的「五味醬淡菜」，融合台灣經典調味的「戰斧豬排佐三杯醬」及秋冬進補首選的「花雕紙包雞」，注入台式靈魂的蔬食料理「紅燒鯊鯊排炒飯」更祭出卡友優惠，10/1至10/31卡友只需要$179即可享用(原價$199)！除此之外，曾經掀起熱潮的「鹽酥雞」也隨著這次台灣味的主題回歸美食小站！10/17更加碼推出由SKOGSDUVA花型坐墊等比縮小的「小花饅頭」，限量供應，售完為止，不容錯過！ 首先登場的是台灣大桌菜冷盤不可少的「五味醬淡菜」，嚴選紐西蘭純天然淡菜，肉質飽滿多汁，搭配以「酸、甜、鹹、辣、香」為主軸的五味醬，熟悉的辦桌冷盤美味，與西式淡菜的創意搭配最對味，多層次的清爽口感自然襯出貝類的鮮甜，讓人忍不住一口接一口！接著是台灣經典三杯醬料理，「戰斧豬排佐三杯醬」融合醬油、米酒、芝麻油組成的三杯醬，濃郁香醇，讓人口齒留香，特別選用含有骨邊肉、里肌肉、上蓋肉三種部位的戰斧豬排，經過精心醃漬，口感軟嫩且富有油脂香氣，帶來層次豐富的美味享受！隨著秋天將至，IKEA也推出「花雕紙包雞」，以鮮嫩雞腿排及棒腿部位，搭配台灣人熟悉的花雕酒調味，花雕酒的醇厚香氣完美融合雞肉軟嫩多汁的質地，品嚐一口，滿溢濃郁迷人的酒香與米香，既暖心又暖胃！喜愛台味蔬食的朋友別忘了來嚐嚐「紅燒鯊鯊排炒飯」，將植物肉變身可愛鯊鯊，經過高溫酥炸後外酥內嫩，香氣十足，搭配以香Q白米、青花菜米、洋蔥、紅蘿蔔、香菇拌炒而成的青花菜炒飯，風味清爽無負擔，淋上台式靈魂紅燒醬，解鎖無肉料理新境界。令人回味無窮的「鹽酥雞」也強勢回歸美食小站！對台灣人來說，鹽酥雞可說是另類台灣之光，鮮嫩多汁的雞肉裹上酥脆外皮，融合九層塔的誘人香氣，無論是口感或味道，完美復刻街邊小攤的在地美味！ 最後加碼推出超萌「小花饅頭」！靈感來自SKOGSDUVA花形坐墊，縮小後的饅頭造型可愛，口感Q彈，帶有清新微甜風味，花瓣還可以一片一片拔下來吃，既好玩又美味，只要銅板價15元！10/17限量開賣，數量有限，售完為止，快到IKEA把它帶回家吧！

【琢手咖啡】一秒踏進韓國咖啡廳的錯覺

原本在民權東路的琢手咖啡最近悄悄搬了新家，之前就蠻喜歡去的，搬了新家之後，整體的風格完全是太喜歡哈哈哈，有種一秒踏進韓國咖啡廳的感覺。 早午餐裡面只有一個是五辛蛋奶素的餐點，煎蛋裡頭拌了一點松露、洋蔥、野菇還有馬鈴薯，口感相當豐富又好吃，這一盤裡面還有一個我的摯愛，就是右下角的炸芋頭泥，芋頭控覺得驚喜😝 很喜歡不規則的牆面風格，雪白的牆面搭配木質的地板和桌椅，感覺非常的舒適。 紅磚外露的感覺，也別有一番風味。 松露野菇煎蛋 $420 (五辛蛋奶素) ------------------------------ 🔻琢手咖啡🔻 台北市內湖區環山路二段50巷6弄 ------------------------------ 🌱更多即時蔬食餐廳資訊請追蹤@vege.dating https://www.instagram.com/vege.dating/

今秋最美潮聖地！貳樓進駐微風南山盛大開幕 化身藝術伸展台 詮釋「貳White了」輕奢白潮風貌

在屬於「2」的2022年，貳樓餐飲集團從美食、服務、氛圍享受，提供消費者「接貳連三」的美好，積極擴張新型態門市，開創全新的飲食風潮與獨一無二的用餐體驗，全新門市微風南山店將於9/21(三)盛大開幕，以「貳White了」為主題，店裝以「伸展台」結合「現代美術館」為設計靈感，以輕奢設計與流線型元素，呈現出貳樓獨有的潮流新風貌，挑高九米空間搭配大片落地窗，近眺台北101大樓！攜手台灣潮流雞尾酒品牌「WAT」，打造專屬貳樓微風南山店限定聯名調酒，並以白肉、蔬食為主推出全新特色餐點，融合美式早午餐風味外更重視健康餐飲，貳樓微風南山店不僅是美食的樂園，更是透過輕奢摩登的用餐氛圍的藝術殿堂！ 無重力伸展台搭載輕奢白潮 挑高九米盡享日夜美景 成就全台貳樓最美門店 貳樓餐飲集團繼今年初插旗板橋Google總部、7月走進美食古城台南後，在進入初秋之際，正式進駐時尚匯集地信義區，貳樓微風南山店以「伸展台」結合「現代美術館」為設計靈感，搭載白色系輕奢風格，挑高九米空間搭配天花特製造型燈具，以及流線燈帶設計，高低錯落的光影交錯更顯輕奢精緻，大片落地窗在白天時能為店內注入初秋暖陽，夜晚時更能飽覽落日美景，不論白天夜晚的自然景色融入門店，成就貳樓最美景觀門店！ 走進門店後，即刻讓人眼睛為之一亮的是純白巨型拱門牆面中的投影景象，以「無重力空間的伸展台」為概念，抽象藝術的影像畫面，呼應「現代美術館」為設計風格，將藝術美學融入餐廳，帶給顧客虛幻交錯的空間感以及身歷其境的沉浸體驗！ 全台首座『貳White了』快閃拍照區 潮流時尚打卡新熱點！ 除了店觀設計之外，歡慶貳樓微風南山店盛大開幕，貳樓更推出全台首座『貳White了』快閃拍照區，以時尚雜誌為風格主題，打造立體雜誌封面拍照區，極具時尚感的潮流設計風格，超級吸睛又好拍，可以即刻體驗封面人物的樂趣，成為微風南山百貨打卡新熱點！ 聯手WAT推獨家限定「SF2-清春露雞尾酒」 大膽撞色時髦新潮風 除提供全然不同用餐氛圍外，扣合微風南山店輕奢時尚風格，貳樓更與潮流雞尾酒品牌WAT攜手，推出時髦新潮單品－微風南山開幕限定「SF-2清春露雞尾酒」，瓶裝設計是一大亮點，以香水瓶身呼應店內空間的輕奢氛圍，使用大膽新潮的撞色設計，螢光綠桂花破格造型撞甜酷粉紅色，搭配可愛靦腆的微笑設計，展現出貳樓質感卻又不失幽默風趣的品牌調性！ 產品名稱以Second Floor Café結合數字「2」，及基底酒清酒來命名，更添俏皮與趣味，而風味上則揉合清酒、琴酒、雪莉酒的豐富層次，淡金色酒體加上西洋梨甜美口感並帶入溫柔桂花香氣，混搭金萱烏龍的茶香帶出雞尾酒的尾韻，花香與果香交織，入口後清爽香甜的喉韻與微風南山限定白肉、蔬食餐點更為匹配，完美詮釋屬於貳樓的大人味！ 「SF-2清春露雞尾酒」從雞尾酒瓶裝到風味都充滿設計巧思，於9/21(三)開幕日起於貳樓微風南山店獨家販售，單杯售價為260元，兩杯優惠價499元，更提供兩入禮盒組售價520元，時髦可愛又經典有趣，絕對是送禮有面子，收藏有裡子，好喝好玩的最潮伴手禮！ 顛覆白肉與蔬食料理的刻板印象 「貳White了」啟動飲食新風潮 除了微風南山店限定雞尾酒外，貳樓也特別改版翻新菜品，以白肉、蔬食、就是肉作為三大分類，沿襲美式早午餐的風格，推出多款新特色餐點，希望在健康新潮流的飲食風氣裡，給予消費者既新潮又健康的新飲食文化概念。 以健康、低負擔為出發點，貳樓微風南山店在白肉餐點調高了比例，推出多道微風南山店限定款餐點，其中《彩虹炸雞胡麻沙拉》以綜合生菜為底，堆疊嫩蛋、酪梨醬、鷹嘴豆等蔬菜丁，搭配酥炸雞塊淋上胡麻醬，色彩繽紛、爽口不油膩，營養價值更是滿分！ 最新研發的《莎莎黑咖哩炸雞》將貳樓特製黑咖哩醬汁，拌入特製無花果莎莎醬並淋在炸雞上，辛香黑咖哩與酸辣莎莎醬，不同口味卻碰撞出全新好滋味，再搭配炸雞，口感豐富整體具層次又不膩口，非常適合想吃炸物又怕有罪惡感的饕客。 此外貳樓經典熱銷的招牌系列也不缺席，明星商品《橙香蛋煎丹麥舒肥雞早午餐》也將原有的豬肉香腸改為雞肉腸，為喜愛白肉的族群增添新選擇，獨家研發的法式丹麥吐司，完美紋理融合橙香蛋液，金黃酥鬆、濕潤軟嫩的口感交織甜橘水果香氣，成為早午餐必吃經典質感餐點。《貳樓金牌鹽水雞沙拉》選用台灣特色小吃鹽水雞風味，搭配綜合美式生菜沙拉，將道地台灣味融合美式料理的組合，完美詮釋貳樓的獨有台味。 蔬食饗宴環境友善新選擇 潮流美味跟著貳樓輕鬆吃 除了提供現代人健康低負擔的飲食趨勢，貳樓也持續提倡環境友善的飲食方式，貳樓微風南山店豐富了蔬食餐點的品項，從前菜、沙拉、到主食，都能讓消費者享受健康蔬食，其中《烤蔬沙拉佐酥炸豆泥餅》以溫沙拉為基底，酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅為主角，外酥內嫩的豆泥餅淋上特製金莎醬，濃郁香氣讓人口口驚艷，季節時蔬配上薄荷優格醬提味，清爽美味又健康！大人小孩都喜愛的《咖哩野蔬營養漢堡》以酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅作為漢堡排，將炒菇、櫛瓜、酪梨醬層層堆疊，搭配濃郁起司醬，雙手無法掌握的豐富餡料，每口都是營養滿分！《鮮果派對沙拉佐甜芥末》絕對能滿足追求體態完美的族群，嚴選新鮮當季蔬果，舖上滿滿葡萄柚與柳橙切片，加上綜合堅果點綴，一碗即可滿足一日膳食纖維與油脂所需，酸香爽口無負擔！ 喜愛「橙香丹麥」法式吐司的消費者在蔬食系列同樣可以點選得到，《橙香蛋煎丹麥烤時蔬早午餐》金黃酥鬆法式丹麥吐司，搭配新鮮現烤時蔬、滑嫩可口太陽蛋以及新鮮綿密酪梨醬，是蔬食早午餐的質感首選。 另外喜愛海鮮的饕客也有新選擇，新研發的《手作花椰餅佐辣味海卵醬》將花椰菜米加入火腿丁手作成餅，金黃焦香、口感多元，沾上獨家調製的辣味海卵醬，鮮甜中帶出大海鮮味，帶給饕客全新的味蕾享受。 貳樓微風南山店豐富的餐點新選擇，希望在健康新潮流的飲食風氣裡，給予消費者既新潮又健康的新飲食文化概念，讓每一位喜愛貳樓的朋友們品嚐美味的同時，也能增添自己的美好生活，享受愜意時光！ 【貳樓微風南山店門市資訊】 【貳樓微風南山店限定「SF-2清春露雞尾酒」販售資訊】 【貳樓全台首座『貳White了』快閃拍照區】

Miacucina

#捷運芝山站2號出口 #義式蔬食餐廳 ［推薦Menu] •奶奶的檸檬派🍋（$180）：酸爽不甜膩，完食後，嘴裡仍帶有檸香好滋味～ •草莓胡桃沙拉🥗（$425）：炎炎夏季，一盤清爽高纖生菜與草莓🍓+蘋果🍎+鳳梨🍍完美融合，搭上胡桃些許焦香味，美味大大升級 

【台北-大安】"Become" a good person! 夢幻白色風格，醒目玻璃屋裡享用網美早午餐

大安捷運站附近隱身巷弄內的一隅，靜靜的純白外觀，大片玻璃與綠色植栽整體是回頭率很高的店面，外桌的擺飾摻入波希米亞風格，陽光普照時特別的美(也特別的熱XD)。店家整體舒適整潔，高度純白一塵不染，食物選擇上面簡單、健康、素/蔬食，感覺不會有吃大餐的負擔!店家主打彈性素食，主要以素食為主體，但如果是肉控的人也可以從中多少攝取一些肉食，而不會讓你過分肉慾。菜單標明有蛋奶素和蔬食、還有陳列出食材，非常貼心! 綠色仙人掌及熱帶植物點綴得恰到好處，跟販售的料理相互呼應，自然/健康。 為寵物友善餐廳，大家可以帶毛小孩來這邊享用美食 青蔥薯泥炸蝦堡★★★★★ NT.320 這款為店內人氣招牌，網路上也大推特推，薯泥也能如起司般的濃烈一湧出來，雖然是泥卻不會膩，還有藜麥跟堅果皆具高營養價值!鮮蝦搭配特調醬也格外入味，旁邊配菜的炸洋蔥絲很涮嘴可以一口接一口呢! 洋蔥醬綜合菇厚蛋三明治★★★★ NT.280 這款內含煎的焦香的洋蔥、綜合菇菇、摩斯漢堡早餐那種厚蛋、紅酒醋提味跟時蔬，健康到不行!吐司焦的剛好香脆不會讓人一眼覺得操輝搭，整份吃起來雖然菜佔大部分但也相當有滿足感。 Become季節濃湯麵包盤★★★ NT.300 雖說看起來很大一盤很澎湃，內容物也是綜合炒菇.嫩蛋.起司麵包跟鮮蔬沙拉，和前幾樣的組合有許多雷同處，南瓜濃湯非常的好喝，看起來也很大一碗，但尷尬的是湯匙一下去大家都會和我一樣有ㄟˊ~的感覺，因為碗實在太淺了，動物會擱淺的那種深度，可惜了湯如此美味如果能給份量多一點會更好。 店內有長桌可以多人一起共享 店內每個角落都很用心布置不空虛，用餐環境和氛圍真的沒話說! 不過整體比較可惜的是以早午餐來說價位都偏高，加套餐才會有含飲料，雖然沒有服務費也提供水，但若是能單點價格就附上飲料會比較不顯空虛，低消每人200，限時90分鐘，追求健康飲食的人們可以來訪一趟，環境會有放鬆療癒之效，如果撇除價格因素(也可能是位於大安店面價格較高)，整家店真的是非常用心跟美好的~ ※吃早午餐要聽 小野麗莎 <You Are The Sunshine Of My Life >

信義區蔬食新推薦！NÜDOO 蔬食拉麵，特色濃湯拉麵、自慢小菜推薦～必點天府椒麻濃湯麵！

之前喜歡吃的有麵子是一間蔬食拉麵，但他現在開到景美去了，有點遠 ಥ_ಥ結果讓欣欣查到了今年信義區新開幕的蔬食拉麵NÜDOO！趕緊來嘗鮮～ 「NÜDOO Veg - Ramen Slurp Bar｜無肉蔬食拉麵主義」2025年7月位於信義區開幕，主打潮流蔬食新時尚，不只拉麵口味新穎，店面裝潢更是潔白的現代感，一改傳統素食印象！ NÜDOO｜無肉蔬食拉麵主義 店名 NÜDOO 結合了 「New」 與 「Noodle」，象徵著開創全新的拉麵風潮。走進店內是純白色系的現代感裝潢，簡約、俐落，彷彿置身於未來的潮流空間。 菜單 MENU 菜單連結：https://maps.app.goo.gl/4vzdzp1NFvdBJdyy5 線上菜單：https://shop.ichefpos.com/store/obkpCjtx/ordering 拉麵介紹 白花椰濃香沾麵(奶) $250｜★★★★☆ 包含白花椰沾醬、麵體、高湯、炸蔬菜及醃漬蘿蔔。 沾醬本身奶香非常濃郁好吃！花椰菜保留了顆粒感，沒有明顯菜味～ 白花椰濃香沾麵食用方式 一旁附的高湯可以依照個人喜好調整濃度，高湯只有淡淡的蔬菜味，沒有鹹。 胡麻白和豆腐濃湯拉麵(蛋) $250｜★★★★☆ 胡麻白和豆腐濃湯拉麵湯底非常濃郁，濃稠程度已經像沾麵的沾醬了，所以此款拉麵也附了高湯，可以調整濃湯清淡。 胡麻白和豆腐濃湯拉麵食用方式 特別推薦胡麻豆腐濃湯拉麵別附了辣醬，是很香的辣油！沾一點點香氣直接升級，讓原本濃郁的胡麻多了一份辛香層次，完全不會膩口。 天椒 天府椒麻濃湯麵(奶) $230｜★★★★★ 別被名字嚇到了，這款其實只有微辣程度！濃郁的奶香中和了椒麻的刺激感，吃起來既溫潤又開胃，每一口都幸福 (●ˇ∀ˇ●)喜歡吃辣的也不用擔心，有附辣醬可以調整辣度喔！ 天椒｜天府椒麻濃湯麵食用方式 黑蒜冬菜湯拉麵(五辛) $230｜★★★☆☆ 原以為味道會很重，但實際喝起來更偏向清爽的蔬菜高湯，帶著淡淡的鹹味。如果喜歡較清淡的口味，就是他啦～ 黑蒜冬菜湯拉麵食用方式 自慢小菜 炸野菜天婦羅 $160｜★★★☆☆ 包含金針菇、茄子、南瓜、櫛瓜、杏鮑菇、彩椒等多樣蔬菜，但因拉麵本身已有炸物，建議多人分食較合適。 洋芋片 $80｜★★★★★ 不是薄薄的酥脆洋芋片，是厚切馬鈴薯！完全保留馬鈴薯的軟綿口感與甜味，外皮撒上山葵胡椒也讓馬鈴薯味道更升級～欣欣最愛馬鈴薯，必點！ 玉米可樂餅 $50｜★★★★☆ 這是以前小時候會在家樂福買到的素食可樂餅～玉米味香濃，口感軟嫩，一樣撒了山葵胡椒，味道更豐富。 炭烤杏鮑菇(8片) $50｜★★★☆☆ 味道上比較普通一些，沒有太驚豔的地方，說好是八片，無論大小就是八片>< 酥炸豆皮 $50｜★★★★☆ 外酥內軟～拿天婦羅的沾醬來沾更好吃！ 整體用餐體驗非常滿意，店員態度親切，有問題都細細回答，感受很好！ 店家資訊 NÜDOO Veg - Ramen Slurp Bar｜無肉蔬食拉麵主義 地點：110603臺北市信義區信義路四段415-2號號1F ( 捷運101站 步行 4 分鐘 )時間：平日11:30–15:00、17:00–22:00｜假日11:30–22:00｜週一公休電話：0227203000 (無訂位服務)Instagram：https://www.instagram.com/nudoo_veg_ramen/ 現在還有追蹤IG送洋芋片的活動！不限人數一個帳號一盤～太佛心了，這麼優惠大家不要忘記了喔！ #NÜDOO #信義區美食 #信義蔬食 #蔬食拉麵 #台北素食推薦 #潮流蔬食 #台北拉麵地圖 #2025新開幕 #蔬食料理 #素食餐廳 #台北美食懶人包 #欣欣の足跡 #欣欣の蔬食口袋

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梳子～好吃！！

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