［ 綠町  抹茶專門店 ］ 在台南的抹茶控看過來

在台南什麼甜點店都有， 每家店也都有自己的拿手甜點， 綠町則是抹茶跟焙茶的高手， 因為他們店裡的甜點口味就真的只有這兩種， 而且品項不多， 就只有少少幾樣， 但是他們努力把這幾樣做口感跟口味調整到最佳， 我想這也可以用日本的 「 一生懸命 」來形容他們吧！ 抹茶冰淇淋很抹帶有濃濃奶香， 雖然有苦味， 但是是舒服然後有層次的， 入口後會在嘴裡留下抹茶的香氣， 紅豆綿密但是咀嚼時還是保有口感， 白玉的口感蠻有彈性的， 抹茶霜淇淋配著紅豆泥或是白玉， 都會讓兩者的味道跟香氣再提升一個層次。 抹茶千層 甜度相較於霜淇淋， 抹茶味更加明顯也更苦一點， 他們的餅皮口感來說偏軟， 然後他們的夾層跟餅皮都是抹茶， 而且抹茶的量很足所以兩個的顏色都超級綠， 餅皮中間的抹茶鮮奶油因為味道重所以比較薄， 以免味道過重而讓人感到膩， 因此兩者交錯疊在一起真的很難看到一層一層， 就像是整塊抹茶， 直接上到桌上給你， 而且上面又撒了一層抹茶粉， 所以讓整體的抹茶千層又更抹了， 不愛抹茶的人真的吃一口就會推開！ 焙茶生乳捲 蛋糕體很水潤柔軟， 即使單吃也不會覺得乾， 帶有淡淡的焙茶跟類似蜂蜜淡淡的香氣， 裡面生乳的部分， 他們用了原味跟焙茶風味， 一來整體賣相比較好看， 不會一片黑壓壓的， 二來他們用了兩種口味可以讓味道變化比較大， 也不會讓嘴巴裡都是單一的口味。 他們的生乳打的很綿密細緻， 甜度不會太高， 算是很清爽的生乳捲。 極京焙茶（無糖 / 少冰） 綠町的焙茶跟別家最大的差別是， 她們是用焙茶粉去沖泡， 而一般喝到的是用茶葉去沖泡， 兩者喝起來的風味不一樣， 用茶葉沖泡的話， 他會喝起來比較清爽， 茶粉的話喝起來味道會比較厚實一點， 但是清爽度還是有的！ 他很好找就是在孔廟對面的府中街兩元黑輪正對面的巷子裡， 不要擔心走錯， 走就對了， 因為巷子永遠是台南最迷人的地方！ #midorimatcha #matcha #hojicha #matchaicecream #matchamillecrepecake #millecrepecake #hojicharollcake #matchaspecialitystore #matchaprofessional #dessert #japanesedessert #dessertaholic #matchalover #hojichalover 

【食記】台北| 東門* 金錦町JinJinDing 日式老宅的華麗午後時光

現在居然還能在日治建築裡享受下午茶? 鄰近捷運東門站3號出口的伴手禮甜品店金錦町JinJinDing，原本是日治時期公務人員的宿舍，屋齡早已超過90年，起先已近似斷垣殘壁，經過台北市文化局力邀打造藍晒圖、安平樹屋的劉國滄團隊修復才得以重獲新生。 《豐腴》雙人套餐 $950 店內的甜品除了有盒裝外帶的伴手禮版本外，內用則分為單點的甜品、飲料及2-4人的套餐組合，傑森大大這次點的是雙人套餐，可以蛋糕、飲料任選兩種，並附上兩組配餐，單點部分是沒有配餐可選擇的，所以如果想嘗試多種甜品，還是建議點套餐會比較划算。 貴妃 單點價格$260 首先蛋糕部份，這真的是招牌中的招牌，如果來這裡沒有吃到這個幾何蛋糕，真的就白來金錦町了!! 貴妃運用荔枝慕斯、天使海綿、茉莉綠茶凍及全麥餅乾製成，千萬不要以為它只是金玉其外的甜品，因為它真的超級好吃，外層先用綿密柔滑的玉荷包慕斯及白巧克力包覆，內部上層使用茶凍及天使海綿，下層則是英式全麥餅乾，正中心則有一顆冰凍的荔枝，整體完全不甜膩也不衝突，全部配合的天衣無縫，而凍荔枝更是畫龍點睛，口感宛如冰沙，真的太厲害了，吃下去彷彿感受萬千寵愛於一身，如果楊貴妃在世相信一定會把它封為御用甜品，強力推薦而且極力建議訂位時請店家先預留!! 墨客 單點價格$260 另一個幾何慕斯蛋糕則是墨客，使用70%苦甜巧克力、巧克力海綿、柳橙果凍及Oreo餅乾製作，如同泥石般的外衣是由咖啡粉、竹炭粉及可可粉調配而成，蛋糕內部由外而內，分別是滑順的黑巧克力慕斯及細緻綿密的海綿，然後是橙酒果泥混和餅乾包覆著正中心的柳橙凍，不用擔心會有苦味，因為柳橙凍的微酸剛好能強化其他餡料的甜度，雖然外觀看似堅毅，內心卻酸甜交織，宛如歷經世故的浪人，極能感受製作師傅的深遠寓意，也很值得一吃。 日曜原味鳳梨酥&木樨竹炭桂花鳳梨酥 (配餐) 套餐中的其中一份配餐是兩種不同口味的鳳梨酥，黃色是原味的、黑色則是竹炭桂花口味的，兩種都使用金鑽鳳梨熬製而成的鳳梨醬，並使用纖維明顯的土鳳梨當作餡料，整體吃起來軟硬適中、口感扎實，但兩者口味其實差異不大，女生注重形象的可能要稍微留意竹炭粉易沾口，可能會變像剛吃完墨魚麵那樣，頂上金箔點綴的鳳梨酥，同樣如同精雕玉琢般的藝品，至於吃不吃就要看您有沒有選擇套餐了。 琉璃琥珀糖 (配餐) 另一份配餐則是琉璃琥珀糖，兩者口味相同差別只在顏色而已，吃起來外部是硬脆的糖衣，內部則是富有軟糖口感的寒天，寒天還有另一個高級的名稱就是海燕窩，成份由纖維、鈣、鐵組成，不但卡路里低，還能降膽固醇及血壓，吃甜食還能顧健康，也是蠻不錯的!! 配餐部分雖然內用都無法單點，但還是可以在伴手禮區找到，送禮自用都很合適。 貴妃美人茶 單點價格$230 飲品部分點了與貴妃幾何蛋糕搭配的貴妃美人茶，雖然只提供熱飲但能免費回沖，喝起來口感甘醇柔順並帶有微微的蜂蜜荔枝香氣，而且近乎無糖非常適合搭配甜品一起享用，茶壺打開來是扎扎實實茂密的茶葉，而非一般沖泡或手搖那種稀疏茶葉，單點價格偏高，不過相信店家精益求精的程度，必定不會使用廉價的茶葉給消費者，還是推薦一試。 紅茶歐蕾 單點價格$210 另一杯飲品則是冷、熱均有提供的紅茶歐蕾，並有榛果、蜂蜜、焦糖三種口味可選，這杯是焦糖口味，茶香很足但三種其實都是偏甜屬性，所以搭配甜品可能飲料還比較重口味，如果您是嗜甜螞蟻才建議點，如果不是還是推薦其他無糖或微糖飲品，才比較能感受飲品與甜點之間的風味。 整體而言 金錦町JinJinDing雖是古意老宅卻融入時尚創新元素，無論參觀或消費，親子老少都很適合，甜品水準也兼具視覺衝擊與味蕾饗宴，另外提供的伴手禮服務，也成為餐後送禮首選，能夠將在地好味道分享給更多精緻甜品愛好者，整體給予高評價，期待下次再訪!! (因為這次沒吃到貴妃冰棒) 📍店家資訊 金錦町JinJinDing 台北市大安區金華街86號 營業時間：周一至周日 11:00–18:00 訂位電話：(02)2396-1528 ✏️其他相關食記 鴨嘴獸咖啡 小小樹食貳 (敦南店) 李上LeeSang HERITAGE Bakery & Cafe 疍宅 Eg ghost Beer Rush Taproom Luigi路易奇電力公司 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG

來喝杯好茶「ChangeCha成助茶」

🍵 抹茶拿鐵，65元 🥛 焦糖奶蓋伯爵，75元 ☕️ 頂級鐵觀音茶王，70元 +蜂蜜珍珠，5元 +黑糖珍珠，10元 離工作地點不遠的長安東路開了間新手搖店，查了一下是從桃園來的飲品店，揪了朋友一起去，抹茶拿鐵必點外，店員推薦了茶王系列，除了是直接現泡，還有特別的冷卻系統，這是喝遍各家手搖飲店中第一次看到，挺有趣~ 有詢問店家，抹茶拿鐵的抹茶粉是用台灣抹茶粉，抹度普通，不過甜度和糖度都能調整，加點珍珠後直接選無糖，還能接受，下次或許可以加點奶蓋！？ 焦糖奶蓋伯爵的奶蓋深得我心，特別的是焦糖部分是直接炙燒，火一開下去香味就出來了~~ 3杯裡面最喜歡的是茶王，現泡的口感就是不一樣，難怪是店家招牌~除了鐵觀音還有日月潭蜜香紅玉、東方美人、青心烏龍等，總共有7款，有機會再慢慢蒐集完~ 🏠 台北長安店 📍 地址：台北市松山區長安東路二段282號1樓 🚇 捷運：南京復興站，5號出口步行6分鐘 ☎️ 電話：（02）2741-8876 🕛 營業時間：1100~1900 ❌ 公休日：無 #台北 #抹茶 #抹茶控 #可以喝的無糖茶 #無糖茶 #珍珠奶茶 #觀音拿鐵 #頂級拿鐵 #特濃 #品質茶飲 #飲料 #松山區美食 #桃園甜點 #台北 #復興路 #長安東路美食 #台北飲料 #台北飲品 #台北飲料店 #飲料店 #手搖杯 #手搖飲 台北市長安東路二段 #桃園市長安東路二段282號 #頂級茶飲 #好茶 #茶飲 #茶葉#成助茶#冰淇淋 #好茶 #職人

［禮盒開箱｜零食組合］櫻桃爺爺 茶手工巧克力x寶島找茶趣牛軋糖 茶香滿滿的零食組合 幸福下午茶時光必備點心！

大家安妞～這裡是露露🌸 登愣！又到了我個人最愛的宅配禮盒開箱時間XDD 今天要來開箱的是以超好吃牛軋糖和中式糕點聞名ㄉ #櫻桃爺爺 家出品的茶香手工巧克力和牛軋糖組合包（開箱的時候看到三大包零食整個開心到快瘋，真ㄉ對甜食沒有抵抗力嗚嗚嗚） 那麼以下立刻來開箱🌸 🌸包種茶手工巧克力🌸 這款巧克力是以坪林的青心烏龍包種茶搭配苦甜巧克力製成的，裡面還有堅果和蔓越莓乾增加口感和層次感✨ 相較於另一款蜜香紅茶巧克力，包種茶巧克力ㄉ茶香味較濃，有一點點像抹茶巧克力的味道（但和日式的抹茶又不太一樣，尾韻還是烏龍茶ㄉ香味XD），不喜歡吃太甜的口味ㄉ人推薦來吃吃看這款！ 🌸蜜香紅茶巧克力🌸 這款巧克力一樣有包堅果和蔓越莓乾，混合著紅茶的香氣，還帶一點點微微的蜜香，吃完之後嘴巴裡也會有紅茶ㄉ茶香(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 這款稍微有一點偏甜，建議可以搭配茶或咖啡一起吃，會更順口！我是都會泡茶配著一起吃（家裡有超多茶葉要消耗XD），如果配上黑咖啡ㄉ話感覺也很不錯！ 🌸寶島找茶趣（綜合包）牛軋糖🌸 牛軋糖是櫻桃爺爺家ㄉ招牌零食！這款以茶葉為主題的綜合包裡有珍珠奶茶（紅色包裝紙）、蜜香紅茶（橘色包裝紙）、阿薩姆紅茶（黃色包裝紙）和包種茶（綠色包裝紙）四種口味！ （左至右：珍珠奶茶、蜜香紅茶、阿薩姆紅茶、包種茶） 其中我最喜歡ㄉ還是珍珠奶茶跟包種茶兩款！珍珠奶茶口味除了牛軋糖中一定會有ㄉ杏仁粒外，還另外加入了珍珠軟糖，吃起來就像真的在喝珍珠奶茶一樣XDD包種茶口味吃起來甜而不膩，茶葉的香氣也非常足夠！ 另外兩款蜜香紅茶跟阿薩姆紅茶則是恕我愚昧吃不太出差異（木舌頭是我QQ），都是紅茶的香氣混合牛軋糖的奶香，以及杏仁粒的口感，喜歡茶葉類零食ㄉ人一定會非常喜歡這包的！大力推薦！ - 哪裡買👉櫻桃爺爺官網 FB專頁👉櫻桃爺爺 以上94這次ㄉ分享，如果喜歡ㄉ話拜託隨手幫露露按愛心&分享，有什麼想說ㄉ也都可以留言告訴我唷🌸 IG👉陳露露、露露米谷 FB👉露露米谷 Lulumigu Popdaily主頁👉陳露露

啃食物🌟台中美食🌟

啃食物🌟台中美食🌟 ✏️心得： 🌟適合1-4人，賣甜點、手工餅乾、熱茶、手工咖啡、氣泡飲的咖啡廳 🌟主打水果系列的甜點，造型可愛有創意 🌟用餐區的擺設佈置，很有聖誕歡樂的氣氛 ✏️飲料無紙本菜單 ✏️黑板上寫的種類有手沖咖啡、熱茶和氣泡飲 🌟手沖單品咖啡 豆款時常更新，可問今日豆單 當天三款咖啡$120-$135 🌺檸檬塔$120 🌺黑金$150 🌺草莓塔$140 🌺檸檬水蜜桃起司$130 🌺法式藍伯爵熱茶$140 🌺黃家結婚曲熱茶$140 🌺檸檬塔$120 超酸溜溜的檸檬🍋 除了黃色的檸檬內餡外 還能咬到新鮮檸檬片鑲在其中 酸的有勁和夠味 若塔皮再硬脆些，就更完美了 🌺黑金$150 70%苦甜巧克力、蜜核桃、杏仁蛋糕 蛋糕外層是黑巧克力醬包裹 蛋糕體的慕斯比例偏多 濕潤滑順的巧克力起初苦濃，尾韻收甜 🌺草莓塔$140 特別標示季節限定款 令人期待的草莓季來了🍓🍓 塔皮超酥脆又有餅乾香 內餡扎實 水嫩嫩新鮮的草莓 多汁香甜、不酸澀 🌺檸檬水蜜桃起司$130 蛋糕櫃裡的水果蛋糕系列口味有鳳梨、火龍果、柳橙抹茶、柑柚覆盆子、哈密瓜、檸檬水蜜桃 每款色彩繽紛的蛋糕造型可愛吸睛 是冷凍的水果蛋糕 拍完照之後店員會把它剖開 裡面分層的蛋糕 色彩和口感有層次 檸檬果肉切成丁狀 酸溜溜的檸檬咬久之後竟然回甘 🌺法式藍伯爵茶（熱）$140 🌺皇家結婚曲茶（熱）$140 茶葉用法國百年手工茶的「瑪黑兄弟」品牌 🌟吧台有每款茶的聞香瓶，可先試聞味道，選擇喜歡的茶款 🌺皇家結婚曲茶 這款推薦，喝起來很特別 聞起來有奶油、焦糖和巧克力香 店員貼心先將茶包撈起 再回沖一兩次仍保留茶香 #啃食物#台中咖啡廳#台中下午茶#台中好吃#台中甜點#水果蛋糕#台中蛋糕#草莓塔#台中草莓甜點#草莓甜點#草莓限定甜點 #吃貨日常#波波發胖#啃食物#台中甜點

【台北美食￭松山區】馥珍圓￭手搖飲料&古早味蛋糕 x 新型態手搖飲料店，好喝好吃一次滿足║ 台北美食推薦、古早味蛋糕推薦

HELLO PEOPLE IM FINN 只賣手搖飲品不稀奇 還有新鮮蛋糕才吸睛 新型態手搖飲料店， 好喝好吃一次滿足!!! 將將~一起來到位於台北市松山區的馥珍圓吧 ▼在這講求健康至上的時代 飲料追求絕不使用香精茶葉、奶精和咖啡精 蛋糕堅持每日新鮮現做現烤，不添加防腐劑和膨鬆劑 自然無添加 好吃又健康 馥珍圓的品牌核心理念也讓我們快樂品嘗，安心吃下 ▼馥珍圓menu 飲料大致有5大類：歐蕾系列、馥香好茶、特調飲品、珍古早的冬瓜系列以及精品咖啡 古早味蛋糕有7種口味,其中原味和起司為每日常態出爐的口味 (每日約14:30出爐,售完為止) OKOK~ 飲料蛋糕點起來 歡樂下午馬上來XDD 🔸珍愛歐蕾：提拉米蘇歐蕾(左) & 阿薩姆歐蕾(右) 好喜歡這漸層顏色啊~ 柔和舒服的fu ▼提拉米蘇歐蕾(黃金比例) 500c.c$65 一入口呢, 有點微微的苦口 是因為馥珍圓有加入了貝禮詩奶酒喔 香醇濃厚的奶茶加上店家自製的咖啡凍 有別於一般咖啡凍 馥珍圓的更加Q彈脆口, 而且超厲害的是當咖啡凍與奶茶在嘴裡相遇後 竟變身成鴛鴦奶茶的口味!!! 一杯奶茶 雙重享受 難怪是店內的人氣王 ▼阿薩姆歐蕾(半糖去冰) 500c.c $50 阿薩姆紅茶的茶香濃郁且厚實 加上六甲田莊鮮奶的香濃滑順 完美融合 好喝可以 🔸珍古早：冬瓜小芋園(左) & 馥香好茶：名間四季春烏龍(右) ▼名間四季春烏龍(無糖少冰) 700c.c. $40 冰塊與甜度的調整 選擇了店家建議的無糖少冰 完全不擔心喝無糖茶會澀口 喝下一口,冰涼度有 茶香四溢,回甘爽口 ▼冬瓜小芋園(黃金比例) 700c.c $50 冬瓜茶的甜度算3分糖 加上小芋圓的甜度 整體喝來不膩口 好喝所以不停口XDD 芋圓口感軟Q有嚼勁 而且給料不手軟 一杯喝下超飽足~ 🔸熱精品黑咖啡10oz $50 店家嚴選100%最高等級的阿拉比卡豆 而且還經過三次手工挑除瑕疵豆!!! 這樣搞剛顧品質,怪不得喝起來很順口 我很少會在手搖飲料店買咖啡來喝 但馥珍圓的黑咖啡不會有讓我皺眉的酸與苦 下午茶喝飲料怎麼夠!!! 來塊新鮮出爐的古早味蛋糕才完美XDD 🔸超濃起司古早味蛋糕 $130 挖~看看那留下來的起司 已經忍不住吞口水啦 ▼上層撒滿了帕馬森起司粉以及乳酪丁 中間還鋪了一層起司片 三種起司口味,一次滿足!!! 每一口都吃的到濃郁的起司 ▼而使用新鮮雞蛋、牛乳等製成的蛋糕體 鬆軟濕潤,綿密口感 鹹香交織好滋味 簡單樸實最對味!!! 嚴選合格茶葉現點現做的飲品， 無亂添加每日新鮮出爐的蛋糕、 好喝好吃是一定，安心健康更升級!!! 馥珍圓的好 品嘗就知道 Enjoy Life 📍馥珍圓 🏠地址：台北市松山區光復南路9號 ☎️電話： 0968 588 576 🕘營業時間：周一~周五09:00~21:00 / 周六~周日 11:00~21:00

2026人氣最夯12款「磅蛋糕推薦」：可可、檸檬、抹茶口味，甜點控最愛的通通有！

這次發胖編整理了網友激推的10款磅蛋糕，檸檬、抹茶、可可口味通通有！近年來甜點店、咖啡廳出的磅蛋糕讓人打破對磅蛋糕的既有印象，早已進化為外型、口感上都十分有層次感的甜點，富有濃郁奶油香，口感紮實又帶微微的濕潤，十分溫順，搭配熱茶、熱咖啡更是一絕！讓人深深著迷，成為咖啡廳不可或缺的熱銷常溫甜點品項之一！ 磅蛋糕口味推薦 1：香蕉布朗尼磅蛋糕 新鮮香蕉配上苦甜巧克力，完美融合兩者濃厚香氣經典甜點組合沒有其一，扎實的口感不會過於甜膩的味道，大人小孩都適合！ （圖片來源：babyface官網） 磅蛋糕口味推薦2：蘋果伯爵磅蛋糕 「以愛為名，暖心烘焙」，BABYFACE的品牌背後有著非常溫馨的故事，靈感源自於看著自己女兒吃完餅乾後滿足和幸福的笑容，用心及對美味的堅持，讓BABYFACE成為了許多顧客們心目中最喜愛的品牌，波波選物所與BABYFACE推出多款商品，讓您吃的幸福且安心。滿滿糖漬蘋果切片，遍布蘊含果香與茶香的蛋糕體 優雅氣息，口齒留香。 （圖片來源：babyface官網） 磅蛋糕口味推薦 3：巧克力/可可口味 除了原味磅蛋糕的奶油香氣外，帶有微苦韻味的巧克力可可口味是所有甜點的入門款，絕對不會出錯！編輯私心推薦靠杯咖啡的法芙娜可可磅蛋糕（全台免運配送），紮實綿密的蛋糕體還夾有微酸的草莓丁，更凸顯巧克力的風味。巧克力磅蛋糕更能搭配其他甜點元素做變化，變成創新的甜點！像是這款PONPIE的「大人的蛋糕」巧克力磅蛋糕搭配柑橘香的橙酒，再裹上濃厚的70%巧克力香緹，變身超殺底片的華麗磅蛋糕～ （圖片來源：PONPIE官方網站） 磅蛋糕口味推薦 4：檸檬口味 小編個人最喜歡檸檬口味的磅蛋糕，檸檬的酸度讓味道更有層次感，表面再淋上一層厚厚的檸檬糖霜，在邊緣要流下來的樣子讓人看了心癢癢，好想趕快舔一下～以檸檬皮屑點綴才是最完美的檸檬磅蛋糕，品嚐每一口時香氣都撲鼻而來，是清爽療癒的甜點！ （圖片來源：FOX.CONE FB粉絲專頁） 磅蛋糕口味推薦 5：抹茶口味 發胖編輯身為抹茶控，認為抹茶甜點要呈現出漂亮的綠色及醇厚茶香是需要下重本加入大量抹茶粉的，帶有抹茶的獨有香氣與磅蛋糕奶香互不搶風頭，回甘尾韻讓整份甜點不膩口，除了與紅豆的經典搭配，改搭栗子也別有一番風味～許多咖啡廳的抹茶磅蛋糕頭頂上還會有一層「奶酥」，超可愛！並且讓紮實的磅蛋糕多一層酥脆的口感。 抹茶口味的磅蛋糕也經常製作成「雙色磅蛋糕」，底部是濃濃的抹茶綠，而上半部是原味或其他口味的磅蛋糕，光用看的就十分療癒呀！ （圖片來源：FOX.CONE FB粉絲專頁） 磅蛋糕口味推薦 6：伯爵紅茶口味 除了抹茶，伯爵茶和紅茶也十分適合作為磅蛋糕的口味，茶葉加入鮮奶中小火熬煮，茶拿鐵香氣四溢，過濾後的茶渣不只視覺更誘人也增加口感，同香甜的蜂蜜一起拌入奶油糊中，紮實溫潤誰不愛？ （圖片來源：靠杯咖啡 FB粉絲專頁） 磅蛋糕口味推薦 7：焦糖蘋果口味 最適合送禮的一個口味，不用擔心太過普通、也不用擔心口味接受度低，以焦糖與嚴選富士蘋果精心熬煮而成，沉甸甸的磅蛋糕，不論是誰收到都能感受到滿滿心意，微苦的焦糖和豐富的蘋果丁，微酸、微甜、微苦，不甜膩而富有層次，大人、小孩都喜歡。 https://popselect.popdaily.com.tw/products/kaocup001 （圖片來源：靠杯咖啡 FB粉絲專頁） https://www.popdaily.com.tw/food/634775 磅蛋糕口味推薦 8：香蕉核桃口味 香蕉有「快樂水果」之稱，能為生活補充正能量、解除憂鬱，想要振奮心情時就來份香蕉口味磅蛋糕吧！香蕉做成甜點後其風味不減，香甜香蕉打成泥後，拌入低溫烘烤過的酥脆核桃，讓紮實綿密的磅蛋糕口感更濕潤且豐富，令人齒頰留香的經典口味～ （圖片來源：波波諾諾 bobonono） 近來磅蛋糕可說是創意百出，濃郁可可香的磅蛋糕體，包覆完熟香蕉的完整切片及香酥核桃，甜味自然，搭上鮮奶油或冰淇淋，絕配！ （圖片來源：自由が丘 長榮街156 FB粉絲專頁） 磅蛋糕口味推薦 9：貝禮詩奶酒口味 沒想到酒精也能做成磅蛋糕！微醺系磅蛋糕推薦烤後再享用，微熱的時候吃連心都暖了起來，外殼酥酥的，而裡頭微潤又鬆軟綿密，淋上特製的甘納許淋醬或搭配奶酒鮮奶油，讓磅蛋糕簡單一片就有千萬種層次，微微奶酒香氣，來個微醺的香甜午茶時光。 （來源：Look Luke FB粉絲專頁） （圖片來源：森丘Afternoon Tease PC to YT Tsai） 磅蛋糕口味推薦10：酒漬水果口味 磅蛋糕最早、最家常的口味就是在原味磅蛋糕中加入各種酒漬果乾，而最近的酒漬水果磅蛋糕可沒那麼簡單！不只在顏色上做出變化，連蛋糕體的造型也跳脫傳統，做成像小山丘一般，並在山頂上放上新鮮水果或糖漬水果片，可愛的樣貌可是席捲了IG的版面呀！ （圖片來源：Look Luke FB粉絲專頁） 而近年很流行的「無花果」也能加入磅蛋糕呢！果乾以各式不同酒類長時間醃漬，加溫烘烤後，酒精快速揮發後，留下的不是酒精的苦味，而是微微的成熟底蘊。 （圖片來源：muri） https://www.popdaily.com.tw/food/1055643 磅蛋糕口味推薦 11：梔子花口味 今年爆紅的磅蛋糕口味！美麗的藍色磅蛋糕體加入梔子花作為天然色素，而非人工色素，沒有特別的味道，而有淡淡的香氣，最特別的是做成「富士山」造型！去不了日本，就用可愛到讓人捨不得吃的梔子花磅蛋糕，搭配一杯日本茶來懷念一下～ （圖片來源：Sanmakita Bakery 三牧田麵包專門店） 磅蛋糕口味推薦 12：鹹蛋黃口味 磅蛋糕居然也有鹹的口味！中秋節快到了，許多咖啡廳、甜點店不只推出傳統的月餅及蛋黃酥，而是把月餅的元素融入甜點中～小編真是太佩服了！切下去能看到圓潤的鹹蛋黃剖面，而且不論是經典搭配肉鬆或芋泥都很搭，甚至結合「茶」口味的磅蛋糕也很適合，快買來嘗鮮吧！ （圖片來源：靠杯咖啡） （圖片來源：藍氣球。有點法式的手工點心舖） https://www.popdaily.com.tw/food/1069288 以上就是10種網友激推的磅蛋糕口味，是不是每一種都看起來超級好吃呢？雖然有一些看起來比較難以想像他的味道，但真的都非常有創意、非常好吃！歡迎跟我們分享有哪些超乎你的想像，或者是哪一款讓你想馬上買來吃吃看的呢？ 延伸閱讀 👉起司控必收！2024全台超夯起司蛋糕推薦TOP15，濃郁口感療癒你味蕾！ 👉2024精選14間造型雞蛋糕，可愛到讓人捨不得咬下去！ 👉2024全台15間客製化蛋糕推薦！從簡約到浮誇，不只心意到，也超級有面子～ 👉送出去不漏氣！精選12間壽星吃過一次，就再也忘不了的生日蛋糕！ #IG爆紅美食 #中秋節禮盒推薦 #台北磅蛋糕 #富士山磅蛋糕 #巧克力磅蛋糕 #抹茶磅蛋糕 #檸檬磅蛋糕 #磅蛋糕 #磅蛋糕口味 #磅蛋糕名店 #磅蛋糕推薦 #美食 #高雄磅蛋糕 

🎉 第一個代表台北市立動物園的貓熊餅乾-貓茶町「大貓熊奶茶餅乾」 🎉

🎉 第一個代表台北市立動物園的貓熊餅乾🎉 想到Taipei Zoo你覺得大家會想到誰，我想一定是團團圓圓跟圓仔吧！最代表性的人氣明星級動物就是貓熊🐼了，每次去動物園看到他們，內心只想尖叫「夭壽怎麼能這麼可愛」，他們是吃萌長大的吧！一舉一動都令人融化，如果說貓熊是Taipei Zoo的鎮店之寶應該沒人反對吧！身為一個動物園控，去國外動物園時發現他們都會為動物明星出聯名甜點像是餅乾巧克力之類的，但沒想到台灣居然沒有‼️ 直到最近認識了木柵的在地品牌—✨貓茶町✨ 一個漫溢著鐵觀音茶香的品牌，創辦人高師傅 「自民國97年創業至今堅持選用在地安心食材 與臺灣各地茶農自產自銷之茶葉品，精心製作與專注研發貓茶町全系列食品。」接下來是重點了 📌 貓茶町產品已投保1000萬產品責任險 📌全項產品無添加人工香精、香料、防腐劑 📌使用茶葉經過SGS檢驗合格，請安心使用 現在身為媽媽食安問題太重要了，台灣不缺黑心食品跟有毒食物了，萊豬跟核食掰掰我不需要🙅🏻‍♀️，支持萊豬進口的人說你可以選擇不要吃，今天我選擇了就真的吃不到了嗎🤷🏻‍♀️，當業者因為競爭跟成本考量淪陷了，他會告訴你嗎⁉️抑或台灣本土豬吃到的廚餘含有萊劑，接著你吃了台灣豬，真的百分百確定沒傷害嗎⁉️ 所以身為消費者一定要支持有良知的業者，這是一種鼓勵，讓他們知道自己做的是對的事，有能力能撐起一個好的品牌，不要因為削價競爭使用不好的原料，惡性循環最後倒楣的也是購買的消費者。 2020年真的是很不快樂的一年，每天出門都要戴口罩😷，真的很不喜歡呼吸悶悶的感覺，這都還是小事，因為疫情很多生命離開了，然後也有很多喜歡的名人也走了，我自己的寶貝寵物也在今年突然去天堂，實在太多悲傷的事發生，但也是有一些少數聽了令人開心的事，要我選的話，我會說動物園的貓熊🐼寶寶誕生是讓人快樂的事，因為要讓他們繁衍下一代真的是非常不容易啊！（有興趣的可以去google或是看看台北動物園的介紹影片） 🔥這次貓茶町特別製作了限量版的小熊貓「新生兒圓寶」的聯名熊貓寶寶餅乾禮盒唷！ ✨大熊貓奶茶餅乾（原味*1包、鐵觀音奶茶*1包共80g）💰120元 🍽味道嚐起來很天然，吃的出來沒有人工香精味，餅乾體不甜膩，很適合當午後小點心，再配個茶就很完美了👍👍👍餅乾外型是熊貓圖案的很可愛，兒子一看到小手就想去抓了🤣 💥另外12月29日圓寶就可以跟大家見面了唷‼️ 🛒【店家資訊】 📍台北市立動物園 週一至週日 09:00-17:00 台北市文山區新光路二段30號 📍貓茶町創始店 電話：02-29376800 週一至週日10:00-20:00 台北市文山區保儀路117號(景文高中旁) 📍貓茶町民生店 電話：02-27129900 週一至週日11:00-20:00 台北市松山區民生東路三段113巷27號 【官網】www.TDH.com.tw 粉絲團：https://www.facebook.com/TeaDessertHouse 📍石尚自然探索屋 台北市立動物園賣店群 週一至週日 09:00-17:00 台北市文山區新光路二段30號 https://www.shishang.com.tw/ #taipeizoo #台北市立動物園 #貓茶町 #貓熊圓寶 #貓熊餅乾 #小貓熊 #貓熊仔 #貓熊團團 #宅配美食 #人氣美食 #動物園伴手禮 #宅配 #拌手禮 #台北大小事 #台北伴手禮 #台北美食 #熊貓 #台北下午茶 #台北甜點 #台北景點 #台北一日遊 #石尚自然探索屋 #石尚動物園賣店群 #石尚貓熊主題餐#親子遊 #食品安全

［ 沼澤 ］在手作陶器樓上的甜點店

台南就是要鑽小巷才能找到好吃的甜點， 這次鑽到了沼澤， 附近還有酒吧跟其他小店， 有來台南的人， 歡迎騎著機車或是用雙腳一起鑽小巷！ [ Chu ] 紅酒巧克力塔 紅酒香氣濃郁但不過重， 一入口是酒香氣跟各種香料的味道在口中漫開， 巧克力甘納許微甜， 跟巧克力中間還有一點草莓果醬 巧克力塔皮酥脆， 不是太好切開的質感， 上面焦黑的部分是焦糖， 微苦微甜， 整個塔的味道跟口感有各種不一樣的香氣， 會在你咀嚼的時候慢慢地散佈在口腔。 ［ 炭燒烏龍可麗露 ］ 外表酥脆，內在柔軟， 咀嚼時的茶香就會默默地跑出來， 味道不會太甜， 上方另外灑的茶葉粉末， 讓整個的茶味又更加的明顯， 不會讓你覺得茶味到底在哪裡？ [ 雨季 ] 焙茶鮮奶油很滑順， 淡淡的焙茶香氣 巧克力甘納許甜甜的， 橘子果醬，跟巧克力就是注定要在一起， 那股柑橘獨有的氣味， 直接讓巧克力的味道提升到另一個境界， 讓他變的更不容易膩口， 尤其是剛剛已經吃了一個也是有巧克力當内餡的紅酒塔。 ［ 薄荷草本茶 ］ 薄荷的微涼味道， 搭配上其他的草本植物沖泡出來的冰茶， 配上三個口味偏重的甜點， 就是完美！ ［ 檸檬糖霜磅蛋糕 ］ 跟一般的磅蛋糕口感相比較之下， 沼澤的口感相對是較鬆軟溼潤的， 甚至有點偏向海綿或是戚風的口感了， 但是還是吃得出來是磅蛋糕， 因為裡面奶油的比例， 他的酸度跟香氣算是明顯的， 但是是酸度是在外表刷上去的那層檸檬糖霜， 而不是在蛋糕體上， 所以不用擔心整個會過於酸。 #marsh #dessert #dessertaholic #tainan #claycontainer #redwinetart #chocolatetart #roastedoolongtea #canelé #roastedoolongteacanelé #hojicha #roastedgreentea #orangejam #chocolatepastry #cripsytarte #chocolateganache #lemonicingpoundcake #mintherbaltea 

【嘉義阿里山】Bless淺山房/老屋咖啡廳，席地而坐就像來到外婆家一樣chill

三屎團阿里山兩天一夜之旅到了最後一站，來到芥末黃的古厝享受下午茶時光 還沒看過上一站嗎？【嘉義阿里山】好吃的鄒族特色風味餐！FKUO山芙蓉茶葉餐廳/附菜單。請點我～ 旅行接近尾聲，來到一間芥末黃的古厝咖啡廳；每一個角落一光影都有映有咖啡香氣。不妨選個角落，席地而坐虛度一整個下午的愜意。 溫馨提醒：閱讀此篇文章請一併搭配「我想和你虛度時光」，風味更佳。 在FKUO山芙蓉吃完午餐後，沿著阿里山公路往下走 本來要去優遊吧斯 鄒族文化部落，門票要價$300，加上園區已客滿，我們只好作罷 隨性在路上有涼亭的地方稍作休息再出發 開車開了大約50分鐘，終於來到Bless淺山房，這裡位於一條巷子尾巴 我們幸運在路邊找到一個停車位 看到一幢芥末黃的平房就知道目的地已到達 ▲入口 bless淺山房營業時間：週四～週日13:30—21:30 / 0905-192809 這裡很像是來到鄉下外婆家的古厝，外面偌大的廣場率性擺著桌椅 正門前鋪著一張草蓆，若你要席地而坐也是非常ok 這裡就像來到自己家一樣毫無拘束 bless淺山房坐東朝西，我們到達時約下午15:00，背對門口太陽會直射你的眼睛 於是正門口掛了大大的布簾就是防止太陽刺眼啦！ ▲修女雞拿外套擋後面的太陽 我們進了屋裡，菜單就掛在木門上，價位大約落在$180 主要販賣茶&咖啡，還有一些小甜品 進去屋子左轉，看到水泥方窗就是點餐區 屋內也有些許位子，但我們到的時候都已客滿啦，坐在戶外也很棒 ▲點餐區 屋子內經過老闆的藝術巧手，將空間佈置得非常有味道 有舊電視、檯燈、樹木、花朵、每一個角落都是一幕一景 相機快門自然按個不停 窗簾是用藍染做成，就像在屋裡的白色浪花隨風飄灑 陽光灑落在茶具，形成好看的陰影 裊裊炊煙，彷彿時間跟著快門就此靜止 老闆在門口沖著咖啡陪著客人聊天，屋內的咖啡香氣四溢 ▲老闆 參觀完老屋，鏡頭轉到戶外，我們的下午茶也已上桌 屎點了手沖單品咖啡($150)、我點了花好月圓茶奶($180)、小雪球可可($15) 雞點了淺山房花草茶($250)，都各有附小餅乾 ▲花好月圓茶奶(左)、淺山房花草茶(右) ▲小雪球可可(圓形) ▲手沖單品咖啡($150) 特別一提的是淺山房花草茶($250)，有淡淡的薄荷味，意外地順口，值得點來品嘗看看 ▲??? 這裡網路訊號不佳，讓我們放下手機，慢慢地享受這難得的放空時間 這時讓我想到程璧的「我想和你虛度時光」歌詞，前面一分鐘的優美的大提琴獨奏 就像告訴我們生活適時留白，更能感受生命美得恰好 下次來到阿里山，不彷把一整個下午的光陰虛度在這裡吧！ 三屎團阿里山兩天一夜在這裡告一段落，期待下次再合體～！ bless淺山房營業時間：週四～週日13:30—21:30 / 0905-192809 / bless淺山房臉書 我也有部落格/ IG / Youtube（斜槓青年斜好斜滿）歡迎跟我一樣愛玩的你進來坐坐唷！ Blog | 廷芳啾的輕旅行日記 👉 馬祖七天六夜深度旅遊連載中 IG | 廷芳啾 👉 主頁連結有我的副業：乾燥花，每個女孩都超愛！ Youtube | 廷芳啾 👉 清境觀日專車看日出你搭過嗎？

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