2026得正推薦｜店員推薦必點TOP8，飲料控絕對要收！（含菜單）

台中超人氣的質感飲料店『得正飲料OOLONG TEA PROJECT』，藍白色調為主的文青簡約質感店面風格，成為社群上熱門拍照打卡的好所在。陸續在北中南等地開設分店外，今年三月也在韓國開設首間總店，在韓國也能喝到熟悉手搖！今天就跟著發胖編一起看看店員推薦的口味，有哪些品項是人氣必點的吧～ 得正菜單 得正烏龍茶底介紹 得正烏龍茶系列包括「春烏龍、輕烏龍及焙烏龍」，差異主要在於烘焙和發酵程度，茶味由淡到濃。「春烏龍」清爽順口，喜歡濃厚茶味的可以選「焙烏龍」，而「輕烏龍」介於兩者之間，屬於適中的口感。每款都展現獨特風味，滿足不同口味喜好。 圖片來源：得正官網 得正韓國展店 得正宣布進軍韓國後引起不少討論，西村總店位在知名景點景福宮附近，許多親身到訪的網友紛紛表示雖然價格和台灣比起來貴了不少，但好喝的味道還是非常還原的～如果在韓國旅遊時突然很想念台灣手搖，現在又多一個選擇了！ 圖片來源：得正官網 得正2026新品 得正新品 1、陳皮烏龍奶茶：奶香更厚，尾韻更深 這杯把日曬熟成的柑橘果皮和烏龍茶葉一起烘焙後，再帶進奶茶版本裡，喝起來比鮮奶版更飽滿醇厚。奶香不是搶戲型，而是把陳皮的韻味撐得更圓，前段有一點乾果甜香，中後段拉出發酵感，吞下去之後嘴裡會留著一股被焙火包住的溫潤茶香。 如果你本來就愛奶茶那種包覆感，這杯很有機會中。它不是濃到黏嘴的那種厚，而是像把烏龍的骨架穿上一層柔軟針織外套，香氣更完整，喝起來很有被照顧到的感覺。 （圖片來源：得正IG） 得正新品 2、陳皮烏龍鮮奶：清雅一點，層次更分明 鮮奶版走的是另一種方向。日曬熟成的柑橘果皮和烏龍茶一起焙製後，果香會更柔和，茶性也更溫潤。入口先是甘潤悠長的茶韻，接著是乾果、蜜餞般的甜潤感，再慢慢被鮮奶托出發酵尾韻，整體更清雅，也更能喝出層次轉折。 這杯很適合平常不想喝太甜、但又不想只有純茶感的人。鮮奶把陳皮香氣修得比較細，喝起來像是光線很柔的午後窗邊，乾淨、順口，卻不是沒有個性，這杯我自己會先放進必喝清單裡。 （圖片來源：得正IG） 得正推薦必喝 得正必喝 1、輕烏龍 推薦指數：★★★★ 以茶性特色採輕發酵突顯製茶工藝，一分火的輕烘培，茶湯呈現蜜黃色，囗感溫潤、淡雅輕香，喜歡清香茶味喝輕烏龍準沒錯。糖度建議無糖、微糖更能品嚐出原茶的滋味，若是跟編輯一樣喜歡有口感的朋友，三款配料也都可以搭配試試看！ https://www.instagram.com/p/CcPijm5LSqE/?utm_source=ig_web_copy_link 得正必喝 2、甘蔗春烏龍 推薦指數：★★★★ 夏日熱賣的甘蔗春烏龍，使用自帶香甜味的白甘蔗，點無糖的話就是甘蔗原汁搭配烏龍茶，喝起來相當順口，跟夏天超級合拍！這款也非常適合長輩，清新自然的甜味，讓人一口接一口，馬上就喝光光了！ https://www.instagram.com/p/CcaLQnVP-7Q/?utm_source=ig_web_copy_link 得正必喝 3、輕烏龍鮮奶＋焙烏龍茶凍 推薦指數：★★★★ 店員私心最推的就是這款，輕烏龍搭配鮮奶帶著茶香，而烏龍茶凍的部分口感軟嫩甜度剛好不過甜味道清爽帶有茶味，先喝一口再吃茶凍會更有層次感，還能兩種烏龍茶一次滿足！喜歡多點口感的記得一定要吃看看得正的焙烏龍茶凍試試看！ 得正必喝 4、優酪春烏龍 推薦指數：★★★ 春烏龍搭配乳酸飲料與新鮮現榨的葡萄柚汁，淡淡的清香風味，和一般手搖店的優酪系列不一樣的在於得正加入了新鮮果肉，除了增加香氣也增加口感，整體喝起來更自然清新，酸甜口味也相當適合夏日。 https://www.instagram.com/p/ChOXXEQpR-f/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CfBUx9Upr4q/?utm_source=ig_web_copy_link 得正必喝 5、焙烏龍奶茶＋焙烏龍茶凍 推薦指數：★★★★★ 焙烏龍已獨有氣候與砂質孕育出厚實風味三分火的中烘焙，茶湯呈現琥珀色，入口生津、醇厚甘潤，加上台灣優質奶精調製。喝入口後多了一股烘焙香氣，搭配奶精奶茶又香又濃，適合下午昏昏欲睡的上班族們來上一杯，喝下去後真的馬上清醒！ https://www.instagram.com/p/CeP03iwJ100/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CXyYAQepR9t/ 得正必喝 6、芝士奶蓋焙烏龍 推薦指數：★★★ 芝士奶蓋是使用進口鮮奶油調製而成，綿密順口甜鹹比例適中，濃稠卻不會有很厚重的負擔感，奶蓋與茶的比例也非常適中，加上不苦澀的春烏龍茶，尾韻回甘茶香清心。 https://www.instagram.com/p/Cg1pipwJqF8/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CSMAt_sJZ_3/?utm_source=ig_web_copy_link 得正必喝 7、檸檬春烏龍 推薦指數：★★★★★ 檸檬春烏龍是使用屏東九如的檸檬，一入口就喝得到帶有清香和酸味的檸檬，但又喝得出春冬片四季春烏龍的茶香，甜度建議點微糖，是最完美的搭配，適中的酸甜感帶出細膩茶香，炎炎夏日來上一杯超級清爽解渴。 https://www.instagram.com/p/Ch1wkEIL7MT/?utm_source=ig_web_copy_link 得正必喝 8、焙烏龍鮮奶＋黃金珍珠 推薦指數：★★★★ 店員私心最推的就是這款，焙烏龍鮮奶＋黃金珍珠，使用「燕巢鮮乳」有別於機器混料飼養，鮮乳口感滑順濃郁，搭配上焙烏龍的香氣，喝起來茶韻、奶香並存，加上中尺寸的黃金色珍珠看起來閃閃發光誘人，口感吃起來十分Ｑ彈有嚼勁，還帶有淡淡蔗糖味，推薦大家一定要試試！ https://www.instagram.com/p/CV-HndLvikO/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/Cbzxx8xpn3l/?utm_source=ig_web_copy_link 得正必喝9、白毫烏龍 得正白毫烏龍新品系列包含「白毫烏龍」、「白毫烏龍鮮奶」、「蜜桃白毫烏龍」三種品項，相比於基本的烏龍茶，白毫烏龍多了果香和淡淡蜜香，不管是純茶還是加鮮奶都非常好喝～ （圖片來源：得正 FB） 得正必喝 10、金焙烏龍奶 「金焙烏龍奶」是得正和7-ELEVEN合作的聯名商品，以焙烏龍茶為基底的金焙烏龍奶，保有烏龍茶濃郁茶香的同時不會太甜，許多人喝過的評價都不錯，在便利商店的奶茶選擇又多了一個！ （圖片來源：得正 FB） 得正必喝 11、粉果條 接下來介紹的這項新品是配料「粉果條」，本身就帶有甜度的粉果條有淡淡的蜜桃味，加在新品蜜桃白毫烏龍裡非常適合！雖然叫粉果條，實際上是偏迷你茶凍的形狀，咀嚼控快去嘗鮮試試看！ （圖片來源：得正 FB） 看完了以上店員推薦的飲品，編輯真的也饞到不行，下次經過別忘了去買上一杯嚐鮮看看吧！下午茶來上一杯好喝得手搖飲實是你的在太幸福了。哪間手搖飲是你心目中的第一名呢？快留言跟胖編說說吧！ 延伸閱讀 👉2023最新TOP10「烏弄推薦 」店員推薦必點飲品，手搖控們都喝過了嗎？ 👉2023五桐號推薦｜店員推薦必喝飲品TOP5，手搖控都喝過了嗎？ 👉人氣手搖飲「八曜和茶」推薦，2023店員推薦必喝TOP8，飲料控必收 👉2023最新「上宇林推薦」店員推薦必點飲品TOP8，手搖控們都喝過了嗎？ 👉2023連鎖鮮奶茶推薦｜發胖網友票選人氣Top6，第一名洗版整個留言區！ 撰文編輯(#sue) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag #優酪春烏龍 #檸檬春烏龍 #焙烏龍奶茶＋焙烏龍茶凍 #焙烏龍鮮奶＋黃金珍珠 #甘蔗春烏龍 #芝士奶蓋焙烏龍 #輕烏龍 #輕烏龍鮮奶＋焙烏龍茶凍 

城市裡的棲息之所：台南「春茶吉苑」二樓內用席，以清雅茶感定義當代生活的質感留白。

在台南南區的金華路上，有一陣溫柔的南風正在靜靜吹拂，那是屬於「春茶吉苑」的獨特氣息。 不同於觀光區的喧囂，這裡更像是一個在地生活的延伸，將「茶」這件日常小事，昇華成了一種值得細細品味的感官實驗。 品牌靈魂：在台南的南風裡，醞釀一盞「吉」 「春茶吉苑」的創立，源自於對台灣茶深厚的熱愛。 品牌期許每位踏入這裡的旅人，都能在茶香中獲得一份純粹的祝福。 這裡不僅僅是一間茶飲店，創辦人更像是茶葉的譯者，將高山的冷冽、焙火的深邃，轉化成大眾都能輕易理解的甘甜。每一杯茶，都是從契作茶園到杯中的堅持。 踏入一樓，映入眼簾的是如同精品咖啡館般的專業陳列。 這裡的每一杯茶，都經過了一套嚴謹的風味校準程序。 為了挖掘茶葉深層的芳香風味，品牌使用了咖啡等級的磨豆技術，以及恆溫高壓原理，杯杯現萃，五感沉浸氤氳茶香。 接著，透過對水溫的絕對控管，搭配至關重要的「醒茶」工序——讓茶的香氣能在熱水的溫柔觸發下有節奏地舒展、釋放。這種將傳統經驗「參數化」的製程，確保了每一杯茶都能呈現出最具結構感的完美風味。 關於「醒茶」：一場賦予茶湯生命力的感官預熱 在精品咖啡的世界裡，我們習慣「悶蒸（Blooming）」；在醇厚的紅酒裡，我們等待「醒酒（Decanting）」。而對於一杯追求極致層次的台灣茶來說，「醒茶」則是那道不可或缺的啟動程序。 為什麼茶需要被「喚醒」？茶葉在經過乾燥與揉捻後，香氣分子與內含物質被緊緊鎖在蜷縮的肌理之中。若直接進行長時萃取，風味往往容易顯得乾澀或層次模糊。 物理性質的舒展： 當最適溫度的熱水初次接觸茶葉，熱能會促使葉片組織發生物理性的微膨脹，像是在進行一場深呼吸，讓緊閉的葉片肌理緩緩打開。 風味的校準： 透過醒茶，可以預先釋放掉茶葉表面多餘的單寧酸與咖啡因，降低首泡的苦澀感，讓後續萃取出的茶湯色澤更清透、香氣更具層次。 感官的精準定位： 醒茶不僅是喚醒葉片，更是喚醒飲者的嗅覺。在那短暫的觸發瞬間，茶葉中最精華的原生芬芳會隨之昇華，為接下來的品茗體驗定下完美的基調。 春茶吉苑將這份「等待」納入標準工藝，確保每一杯送到客戶手中的茶飲，都已經歷過最優雅的覺醒。 二樓：沉浸式「茶席體驗」，見證時間與葉片的視覺實驗 若一樓是理性的技術實踐，二樓則是感性的靈魂棲所。這裡特別規劃了專屬的「茶席體驗」區，每日設定兩個時段，將邀請旅人進入一場深度的感官互動。 在這場茶席體驗中，你可以近距離觀察茶葉在水中緩緩舒展的物理美感，看著蜷曲的靈魂如花苞般綻放，茶湯色澤隨著時間由清透轉為溫潤。這不只是品茗，更是一次對「精萃」二字的解構。 在互動式的對話中，細品每一杯茶在不同溫標、不同沖煮階段的層次變化，讓喝茶這件事，回歸到一種純粹而緩慢的儀式感。 這裡特別規劃了內用座位，讓你能夠在台南午後的暖陽下，慢條斯理地啜飲一壺台灣好茶。 二樓的氛圍非常適合「留白」，你可以獨自帶上一本書，或是與三五好友分享最近的生活。而空間裡陳列的專屬禮盒，質感精緻且內斂，將台灣山林的靈氣收納其中，是造訪此地時最適合帶走的台南伴手禮。 風味設計：四款茶飲，串聯起從山林到舌尖的風味地圖 季節限定：迎春逢吉，翠玉雙呈隨著 2026 春節將至，春茶吉苑也推出了誠意滿滿的新作品，這次的主角是清雅脫俗的「翠玉」系列 「春茶吉苑」對茶葉的選拔極為考究，將傳統茶藝的精髓，以更當代的調飲邏輯呈現： 翠玉烏龍 ｜如果您鍾情於原茶的純粹，這款絕對是首選，嚴選南投高海拔山區，高山系風味茶飲。翠玉特有的花香在口中徐徐散開，入喉後的餘韻乾淨而悠長，就像是台南清晨的第一抹空氣。 松木紅茶｜今日最令人驚艷的「深邃感」之作。帶著煙燻感的木質氣息，讓紅茶的基底顯得溫厚且具敘事感，餘韻悠長，極具識別度。 翠玉春桃 ｜一場關於嗅覺與味覺的風味辯證。品牌提供「厚茶系」與「果韻系」兩種版本——前者追求茶韻與桃香的層次堆疊，後者則強調果實的鮮甜活潑，滿足不同風格的味覺偏好。 碧螺春綠奶＋珍珠｜將碧螺春特有的清新草本芬芳，可以加價選擇鮮奶! 讓鮮奶的溫潤，再輔以Q彈珍珠的質地變化。這是一杯結構完整的當代奶茶，在優雅與童趣間取得完美平衡。 2026 迎春活動：寫下祈願，收納生活裡的驚喜 活動檔期：2026/2/10 ~ 2026/3/15 春光茶語－刮刮有禮： 點茶即可玩刮刮樂，有機會把品牌獨家限定、非常有質感的「感溫生活玻璃杯」帶回家。看著杯子隨溫度顯色，就像是捕捉了生活的魔幻時刻。 吉苑滿福－祈願祝福： 二樓空間設有祈願卡蓋印區。我最喜歡這個儀式：親手寫下新年的願望，然後將卡片掛在店內的「品牌樹」上。那一樹的祝福，是台南街頭最美的一道風景。 初三至初六加碼贈 (2/19~2/22)： 這幾天購買翠玉系列，並在 IG 或 Threads 打卡標記 @春茶吉苑，就能獲贈一個「臺味風景杯墊｜祈願天燈」。這不僅是杯墊，更是一份可以帶走的台南記憶。 訪店手札：關於那些美好的時間規律 來到這裡，記得配合台南的慢節奏，看好營業時間才不會撲空： 每周一固定公休。 2026春節小休：2/16(除夕)、2/17(初一)、2/18(初二) 店休，初三(2/19) 就會重新點亮燈火歡迎大家。 如果您也剛好在金華路附近散步，不妨進來坐坐。在那一抹翠玉茶香中，您會發現，原來幸福可以這麼簡單。 春茶吉苑｜漫南風 702臺南市南區金華路二段146號 06 263 5056

有靈魂的辣椒醬-金德老爹雲南辣椒醬

Phyllis和家人都喜歡吃辣，因此對於每到料理，只要能料理成辣，總是不會客氣放過。 由於工作繁忙，對身為職業「外食族」的我來說，總覺得為什麼走遍大江南北，就是沒有香辣夠味的辣醬呢？ 但「辣到滇」的出現，讓我重新燃燒，光看到「滇」這個字，就知道是來自雲貴高原口味，朝天椒人人都有，但配上少數民族的神秘調味，是激起讓人難以忘懷的雲南道地的辣椒醬滋味。 「金德老爹純素食豆鼓辣椒醬」 （素食辣椒醬) 宵夜隨意煮了一碗平凡的乾拌麵，拿出了素食豆鼓辣椒醬，喚起整碗乾麵靈魂的一湯匙給他拌下去，頓時香味四溢，入口的瞬間，豆鼓的鹹香、辣椒的香辣，完美的跟麵融合在一起，第二口時，已放不下筷子，當最後一口吃完後，覺得通體舒暢，已經開始在期待下一餐了。 素食豆鼓辣椒醬溫潤細膩的辣度，口齒留香，不論加入肉類、蔬菜、麵食都適合，加在粽子、甜不辣、鍋貼，亦別有一番風味。金德老爹純素食豆鼓辣椒醬是一款重口味又嗜辣愛好者不能錯過的一款！ 「金德老爹酸辣椒醬」 秋天的陽光照的刺眼，氣溫絲毫不輸酷夏。來盤清爽可口的胡麻涼拌菜是這個季節最大的享受。也因這樣意外發現胡麻醬加上了金德老爹酸辣椒醬，竟然無縫接軌，金德老爹的酸辣椒醬辣度很夠，在舌尖化開時一股暖流襲擊來，全身毛孔同時被打開，不死鹹的辣味和鎮江醋黃金比例的酸鹹交融！讓人垂涎欲滴百吃不膩，加在肉海鮮、水餃各種辣椒醬料理更是開胃爽口又解膩，口齒留香，真的是名副其實辣到滇、辣到癲！ 年節也快到了，還在想要送什麼嗎？今年換個新花招吧，糕點、茶葉、咖啡、補品逢年過節送來送去，金德老爹伴手禮-辣到滇辣椒醬還有多種選擇、不同辣度，不同產品，包裝精美漂亮又喜氣，絕對是新年新意到的新選擇。也是辣椒醬宅配推薦第一品牌。 金德老爹 官網：https://www.kdstore.com.tw/ecommerce/kdpapa.html 粉絲團：https://www.facebook.com/kdstore.kdpapa/

«你所不知道的-地表最遠的房子» 👉臺灣🇹🇼上空

«你所不知道的-地表最遠的房子» 2020/12/09、10🇹🇼 - 「國際太空站（ISS)」 - ⚠️#活動系列 EP.02⚠️ ★★以活動來紀錄生活★★ 📍「#NASA」 👉2019年，也就在去年！NASA史無前例開放觀光、拍電影，費用是相當貴的🥺 👉我覺得在未來一定人人可以去到外太空的🙂 📍「#國際太空站（ISS)」 👉International Space Station 👉美國🇺🇸、俄羅斯🇷🇺、日本🇯🇵、加拿大🇨🇦、歐洲 👉足球場大小、運轉軌道高度不高，所以它通過某處上空時，地表上的人看得到！ 🌟一邊受地球引力往下、一邊高速前進，導致在固定高度繞地球轉 📍「太空站主要用途」 👉在微重力環境下實驗：生物學、物理學、天文學、地理學、氣象學等等 📍「2020/09/29」 👉 #站體漏氣事件 👉太空人利用茶葉漂浮於漏氣艙口，並利用攝影機監控微重力下漂浮方向之移動軌跡，順利找到裂縫 🌟這成功告訴了我們，太空人在遇到突發事件發生時，要臨危不亂，並且要有應變能力！！ 📍「2020/12/09、10」 ⚠️通過臺灣上空⚠️ - #科學 #零廣角°科學📷 #科學教育與應用學系

盛和號👉全台唯一甜點系奶蓋

集結視覺與味覺的茶飲，第一次喝到有奶酪、珍珠、茶飲融合的三種飲料 光看顏色就像彩虹🌈一樣層次好分明 🍓莓果妹妹戀愛奶蓋👉這杯女生們一定超級喜歡的，第一層鋪上滿滿的草莓巧克力碎片， 第二層是口感札實的奶酪，第三層則是新鮮草莓茶飲👉先用可愛的小鏟子吃奶酪，再攪拌一下喝起來好特別，這裡獨創的杯蓋設計，讓妳拿著吃也很方便。 這裡的法式恬恬奶蓋系列一定要試試 像這杯芒果妮妮娜緹➡️結合了芒果冰沙、珍珠和奶蓋，喝的到新鮮芒果加上奶蓋的香味。另外很推薦這裡的茶飲，選用神農好茶堅持使用台灣茶葉，台茶8號、小葉紅茶、紅玉18，調配出每一杯茶飲,，主廚用烹飪技術巧妙的運用更好的台灣茶去調味 盛和號不只賣茶飲 曾經是法式料理名廚的老闆，首創嚴選日本A5等級長崎和牛及澳洲M9和牛慢煮，將台式滷肉飯提升新層次 推出了多項主力餐食：銷魂和牛肉醬飯與酥炸和牛肉餅，選用日本和牛、澳洲和牛、美國牛，以法式料理基礎，製作出一道道既熟悉又驚艷的小食，吃起來好扎實的牛肉,加上特製的沾醬,來這不只外帶 店裡還設置立食區可以馬上享受美食 👍不限定隱藏版飲料-靈感來自超夯韓劇愛的迫降裡的KitKat巧克力，製作出這一杯草莓漸層奶蓋🍓光看就覺得好這別 📍盛和號 甜點系奶蓋茶·銷魂和牛飯專門店 電話:‪02-27751996‬ 營業時間: ‪11:30-21:30‬ 地址:‪台北市大安區復興南路一段107巷27號‬ (SOGO忠孝館後方巷內) 預訂外送 ‪https://pse.is/ ‬盛和號外送 ‪https://www.facebook.com/Shenghehao/‬ #ビーフライス#盛和號 #甜點系奶蓋 #妮妮娜緹奶酪飲 #甜點系奶蓋 #和牛炸餅 #銷魂和牛飯

［高雄-前金→四季森林早午晚餐］

美食IG：licami82 原先只有營業早午餐的四季森林 現在改為全天營業 晚餐也有嘍！ 對面有停車場方便停汽車。 #喜歡葡萄奶酥吐司及芋泥肉鬆厚蛋 - 🌟#芋泥肉鬆總匯 $120 份量實實在在做成總匯 飽足感百分百(๑*◡*๑) 吐司稍微烤過夾著芋泥、肉鬆、厚蛋 芋泥是稠稠的有顆粒口感 厚蛋的蛋焦香迷人 配上肉鬆綜合掉甜膩感 搭配一起 好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 🌟#葡萄奶酥厚片 $35 這個口味少見✨我很喜歡 葡萄果醬跟奶酥的香味上桌就被迷惑了(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯) 厚片能吃到葡萄顆粒 要熱熱吃～酥軟酥軟🤤 ✔️#厚切梅花豬腿排歐姆飯 $258 適合口味清淡或講求健康的人 餐點無過多調味 盡可能呈現食物鮮美原味 舒肥過的梅花豬 不會有太老太柴的口感 肉質嫩口扎實帶點脆度 歐姆蛋加了起司 味道濃郁✪ω✪ 甜椒跟杏鮑菇這兩種配菜我蠻喜歡 杏鮑菇多汁 以黑胡椒及玫瑰鹽作調味 彩椒脆軟脆軟 吃得到甜味 . ✔️#玉米蛋 $50 份量比一般店家多一點 每口都吃到玉米粒 熱熱吃有蛋香 . ✔️#四季高山青茶 $40 茶葉泡好的茶 沒有加任何冰塊 冰度是夠的 喝起來不會刮胃 - 店家資訊： ▫️高雄市前金區自強一路61號 ▫️07:00-15:00、17:00-21:00 ▫️每週二休 ▫️07-241-6788 分類： #太陽吃高雄 #太陽吃早餐 . - 🙇‍♀️謝謝 四季森林 邀請，內文為真實感受。 - #高雄美食 #高雄早午餐 #前金美食 #前金區美食 #四季森林早午餐 #四季森林早午晚餐

貓奴必吃！台隆限定「抹茶紅豆貓咪土司」美麗華店快閃，加碼送限量萌萌拍貼！

只賣7天！超人氣「Nekoneko Shokupan貓咪吐司」再次快閃台隆，1/13～1/19只在台隆手創館美麗華門市限時限量販售！本次快閃除了有經典北海道鮮奶口味外，更有台隆獨家「抹茶紅豆貓咪吐司」，以及其他貓咪吐司周邊商品，要來再次攻佔貓奴們的味蕾與心啦！ 日本大人氣！100%北海道鮮奶製成 不出國就能享受純正日本風味 在日本擁有超高人氣的貓咪吐司，不僅擁有可愛超萌的外型，原料採用日本產小麥粉，全程只用北海道鮮奶，完全不加一滴水，讓你聞得到也吃的到濃濃的麥香與奶香，同時滿足視覺、嗅覺、味覺三重感受，獨家風味「抹茶紅豆」，特別選用評價極高的「長崎東彼杵そのぎ抹茶」，栽種時便以有機栽培的方式，精心挑選出每種茶葉最適合種植的土壤，更用心調整每日的日光直射，使茶的美味再升級，茶香深入人心，讓你不出國，也能享受濃濃的道地日式風味，而獨特的抹茶綠耳朵造型，令人一口都捨不得咬下去！ 另外現場也有販賣其他貓咪吐司商品，像是經典的北海道鮮奶口味，還有印上貓咪吐司LOGO的帆布袋和束口袋，與超萌貓咪天天在一起，不怕私密物品外露，就讓貓咪為你守護秘密！以及印有LOGO的「貓貓刀」，為生活增添一點樂趣！ 【Nekoneko Shokupan貓咪吐司快閃】 販售地點：台隆手創館美麗華店 販售日期：2021/1/13～1/19 販售方式：每日13：45開放排隊領號碼牌，14：00開賣，每人限購2條。 加碼活動：販售期間單筆購買任2件貓咪吐司商品，即可獲得免費拍貼一張，獨家貓咪吐司外框，每日限量50張！ #Nekonekoshokupan #台隆手創館 #抹茶紅豆貓咪土司 #貓咪吐司 

現在不能飛那就透過文字一起飛向日本吧 ! 京都 | 宇治與抹茶日誌 | 中村藤吉本店

宇治川深色的河水呼應著陰暗的天空，潮濕的，冰冷的空氣在鼻腔裡打轉，圍巾再也不夠防寒了，氤氳的雲氣，伴隨著1月的寒風吹來。宇治的空氣真冷呀。 河的對岸是目的地，深色斜屋頂的舊房屋群被套上了一層墨色濾鏡，像是一個沉睡的城鎮蟄伏。千年以前被紫式部刻劃的宇治，伴隨著宇治十帖的開展，訴說著遙遠的女子情愛。 <宇治 橋姬 > 走到宇治橋的中段，宇治川的冷風是最強烈的時候。 在平安時代晚期，橋姬是一位普通守橋女子，懷孕的橋姬和丈夫提出了想吃 "海菜"的要求後，丈夫便啟程去伊勢採海菜。 隨著日子推進，遲遲不見丈夫歸來的橋姬再也無法按奈，前往伊勢去尋找丈夫，而終究找到的只是在海中冰冷的丈夫的靈魂，丈夫為了海菜淹死了。留下橋姬一人無限的悲傷。 橋姬最初的原型是河川守護神， 而到了鎌倉時代則幻化成由愛生恨的癡情女子。橋姬的丈夫在外和妓女廝混，終日不歸，不願離開妓女。 一心想報復丈夫的橋姬得到了貴船神社的神示: 穿上血色的長袍，臉塗成丹紅，頭上點燃三角的鋼環，怒氣衝天的詛咒，浸泡在宇治川當中，便可以化成厲鬼，報復無良夫君。化成厲鬼的橋姬在川邊興風作浪，害怕的宇治居民請道士收服橋姬，橋姬成為了宇治川的守護神。 宇治川即使冰冷，可愛的鴨子依舊在湍急的河水當中逆流，融在深色的河川海浪中，讓人看不清它們的色澤，展現了大自然生物的強勁生命力。 人性的赤裸，弱點，愛恨，其實同為一體只是不同面向，在宇治橋上，橋姬的等待由愛化成了怨恨和悲傷，最終，謠傳若情侶走過宇治橋，會被宇治橋姬忌妒，無法相守到老。這是宇治當地廣為流傳的故事，而橋墩下方的舊橋姬神社遺址，已經被捲入了濤濤的宇治川。(現今的橋姬神社已遷移) 跨越宇治川，來到了精巧的宇治小鎮。 說到宇治，大概會想到遠近馳名的抹茶和宇治茶，許多甜點店和抹茶店只要標榜宇治抹茶，便大受歡迎。 我對於抹茶最早的印象來自於西門町美味可口的右衛門抹茶霜淇淋，抹茶濃醇，帶有茶香的霜淇淋是我在盛夏時光的美好記憶，而來到宇治小鎮便沒有理由不品嘗大名鼎鼎的宇治茶。 走在宇治的街道時，因為這裡是日本頂級茶的故鄉而雀躍不已。 <中村藤吉本店 NAKAMURA TOKICHI> 位在京都南方的小城鎮，千年前便傳入唐朝的茶葉技藝，在宇治川的水氣薰陶之下，宇治所產出的茶葉深受豐臣秀吉的喜愛而遠近馳名，上流人士喜愛到宇治修身品茗，過往的上流習俗演變成日本茶道。宇治和抹茶是彼此無法分離的文化烙印，中村藤吉成為了宇治但表性的茶商。 < 製茶工廠改建的茶室 > 走進店裡的時候便被平靜店雅的傳統日氛圍震撼，彷彿穿越時空來到了古代茶室。 室內仰仗大量的自然光，陰天的時候茶室較暗，頭頂一盞一盞日式吊燈散發出溫暖的氣息，不太過鋪張也不暗淡，只是沉著。 大面積的落地窗外可以看到中村藤吉的標誌，原為丸屋藤吉MARUTO，內院有黑松，據說有了250年的歷史了。後面奔騰的宇治川，讓我們駐足在窗前凝視許久- 千年以前，茶葉剛興盛的時候，茶葉也是在奔騰的宇治川旁生產。 在開始享用美食之前，會給兩杯茶葉，初次沖茶特別濃郁，隨後漸淡。 < きつね茶蕎麦 甜豆腐皮 抹茶蕎麥麵 > 這是湯版的抹茶蕎麥麵，甜甜的豆腐皮有點類似熟悉的壽司皮，蕎麥麵在湯的浸泡下變得比較軟，細細咀嚼過後可以嘗到清淡的抹茶香，大量的蔥沖淡了甜豆皮的味道。 在冷天裡吃熱蕎麥麵很幸福。 <生麺 茶蕎麦> 熱的蕎麥麵有熱湯和配料，冷的蕎麥麵則是麵條支撐全局。 冷的蕎麥麵更有彈性，口感上麵條與麵條之間更加獨立，沒有糊糊的感覺 。冷蕎麥麵的麵條本身的口感和滋味便是整道菜的重點，沾醬汁以後食用更能體驗到抹茶香。 <生茶ゼリイ Tea Jelly Match> 當這盤甜點出現在眼前的時候，有一點感動，它的色澤太美了。抹茶冰淇淋的色澤是朝思暮想的深色抹茶(抹茶信徒)，茶凍擁有更深層的抹茶色澤， 在中村藤吉的解釋卡上說 : 茶凍用每日新鮮研磨的抹茶浸泡而成。 和菓子(Shiratama) 長得白嫩嫩，以及暗紅色的紅豆泥。綠白紅三種顏色製造了一種視覺上的美感。 先說冰淇淋，它的濃郁滋味是我不曾嘗過的， 茶香在口中是有力道的抹茶，濃厚且口感圓潤，不存在普通冰淇淋甜膩膩的味道，甜和抹茶的苦澀達到了很棒的平衡。 因為它很濃郁，兩球已經足夠搭配其他。 抹茶凍較為苦澀一些，茶香茶味更為突出，滋味清爽。紅豆是整體配料裡較甜的，和茶凍的苦澀相互平衡，紅豆真不愧是抹茶的好朋友。 和菓子很神奇，非常有彈性，Q彈的程度像在吃某種橡皮糖，只不過橡皮糖似乎還硬的多，這裡的和菓子很軟。 中村藤吉將中村茶完美的融合在茶凍甜點當中，我們讚嘆茶香之餘，更驚嘆中村藤吉的傳人一路研發，改良，興建中村藤吉的抹茶事業，在160年的歷史沿革之下，才有今天化高深茶道為抹茶甜點的多樣選擇。 從中村藤吉出來後，我和R在宇治小鎮隨意走動，等著J的回來在伊藤久右衛門裡閒晃一陣子，中村藤吉的妻子是久右衛門第六代傳人的長女。 走到了紫式部像和夢浮橋古蹟。源氏物語 最後十章的故事背景便在宇治。 浮舟。 千年以前，浮舟作為作為皇族私生女，和薰大將所鍾愛的大君長相類似，奪得浮舟的薰大將將浮舟藏於宇治小鎮，在宇治的時候，匂宮對浮舟展現了狂熱的愛意藉機佔有浮舟。複雜的三角關係使得浮舟決定跳宇治川，卻在橋上昏倒，最終剃髮出家。 <夢浮橋> 人生如夢。光源氏在女子情愛中流連忘返，摯愛紫之上離世後看破紅塵，人生浮塵，浮舟在錯綜複雜的愛情關係中選擇了 剃髮出家，卻又難以斷絕紅塵。 現在的我很難說出些大道理，也沒有太多的人生歷練可以侃侃而談，在紫式部打造的情愛世界裡，看著宇治這個城市記載著書中人物的陳浮和女性視角的書寫，彷彿和外界隔著一道歷史的屏障 : 在宇治時先見到宇治川，跨過宇治橋後，才是宇治小鎮和一縷茶香。 - 後記 坐在台北的某間抹茶店裡，想起了宇治的抹茶，來解饞了。只不過宇治與世獨立的氛圍實在很難一次被複製，讓我回想起宇治川深色的河水和潮濕的空氣。 // 大家好我是 Jo 「 如果內心住著不安的靈魂，想了解這個世界多一點點，往前行吧! 那一刻起遠方或許不再是遠方，而是無盡的故事和無數個令人懷念的夜晚」 歡迎來我的ig 和 網站 和我一起旅行! 

發現茶屆新秀-斯味茶 Souhait tea

還記得小時候有一句耳熟能響的廣告台詞 〝再忙也要和妳喝杯咖啡”… 而我是..再忙..也要喝杯奶茶 ^^ 我是個奶茶控，從超市的即溶奶茶到各大下午茶名店的奶茶都在我的test範圍內 以前總愛往外跑，每個周末都要揪姊妹們來個下午茶的women’s talking 現在的我，喜歡周末悠悠哉哉地泡個奶茶，跟自己來個心靈交流 這次發現了一個新的品牌 “Souhait ”，怎能不來會會它 上網谷歌了一下，Souhait是法文，英文即是Wish you all the best，中文意思是「所有美好的祝福」，好像喝了…所有的好運都會降臨ㄟ… 這家公司所出產的所有茶品，接承襲了法式的調茶工法，用著最細膩的調茶技術 尋找著最好的茶葉與香料，就是要帶給大家一種精緻尊榮的享受 還特別聘請了法國米其林二星大師指導研發 也太搞剛了吧!!!這樣我也算是摘到奶茶屆的米其林星星囉!!! 斯味茶的每個品名都有一個標語 奶茶的是 “Being Attractive “魅力四射 : 風華絕代，卻又細膩婉約，甚且兼容並蓄，讓人神魂顛倒 （這不是在說我嗎 ^^…..各種的自我感覺良好） 外包裝是很有歐式風格的暖黃色，我都稱為洋甘菊黃色 一盒裡面有八包隨身包，攜帶超方便，一包約25g，粉末很細緻，用220~250cc的熱水，隨沖即溶，幾乎不需要攪拌 馬上來出動我的哆啦A夢下午茶組，是好幾年前百貨公司的滿額贈 想當年為了湊這滿額贈，殺紅了眼阿… 熱水一加下去，撲鼻而來的是淡淡的玫瑰香氣 老實說我很怕人工添加的香精味 但Souhait奶茶裡的玫瑰味不像香精，原來是天然的玫瑰花苞粉 甜度算是微糖，但我本人生肖屬小熊的…喜歡甜.. 這甜度..我可能要自己再加點蜂蜜或是糖 亦或是水再加少一點 是不是很愜意阿 喝口奶茶，看部在清單裡很久的電影或是翻翻雜誌 一掃了上班五天的壓力... 還可以依每個人口味添加穀粉、芝麻粉或杏仁粉喔…. 亦或是加入麥片 有種三種願望一次滿足的感覺 最喜歡了…. 試了奶茶即溶包，讓我更想來會會紅茶本人啦 紅茶雖然看似簡單，反倒卻是最不簡單的 因為紅茶如果太澀或是太苦 都不及格 紅茶的標語是 “Perfect”盡善盡美 : 一縷清秀俊美的飄逸，繾綣深沉洗練的智慧隨心所欲，自在幻化，巧妙盡是天成 這標語給我一種優雅的感覺，就像走在巴黎街道上的法國女子 知性美中又有自己的風格 外包裝是歐式風格的金沙色，每盒裡有15包，每一包約2g 打開包裝，茶包呈三角形，茶包的材質是尼龍濾網，不論回沖幾次，都不會有棉絮的產生，每次的回沖都像是新打開一包的感覺，加入200cc的熱水，讓茶葉在袋中充分的被浸潤，後約5分鐘將茶包取出 此時的馬克杯裡透出琥珀色，帶著淡淡的香草香 嘗了一口..眼睛都亮了 不澀也不苦..尾韻還有點點甜甜的 人生已經有太多太多苦的事了，再喝苦的紅茶 我可能會哭哭喔… 因為本人對奶茶的特別愛好 直接將牛奶倒入…瞬間有種在吃香草蛋糕的感覺 好幸福啊…. Souhait還有很多很多不同的產品，不多說了..我要再去下單個三五盒啦 #斯味茶 #Souhait # tea time 

茶聚-台北南港飲料推薦，夏季新品金棗入茶迸出新滋味，別忘了加點口感系的「熊貓」在裡面! 內用區文青風超好拍~

「茶聚」是我北上之後才知道的飲料店，因為台中的店都離我比較遠，完全沒發現到 之前喝過他們的半熟奶茶直接愛上，特別是我男友每次看到都會買，也都只買那一味! 是真愛 為了迎接炎熱的夏天，店家推出超特別的金棗系飲品和冰沙要幫大家消消暑 金棗系列共有三款，每一杯都有QQ的金棗凍而且相當有層次! 酸甜滋味女孩們一定都會喜歡 這次喝還發現口感系配料「熊貓」，跟我一樣喜歡咀嚼的朋友一定要試試 茶聚南港店小小難發現，因為要拐過彎才會看到店面 從38巷走進來只會看到店家側面的鐵門，繞個彎才會發現新天地喔！ 南港店的格局比較小間，不過闢了一個區塊給顧客在裡面喝茶，整個環境很文青 這些都是店家新推出的品項 茶聚對於原料還滿講究，除了選用通過安全檢驗的茶葉之外，杯子和糖也都不隨便 這是店家對自己產品的堅持，也是給消費者的安心 茶葉的烘焙會影響風味，從陵熟到完熟共有四個階段，口感從輕到重 好像只有在茶聚有看到這麼仔細的分類 先附上菜單 菜單上也有熱銷的排行榜可以參考 我有詢問店員，金棗系列大約是從7~10月間提供! 內用的空間不大，而且是半室外夏天也比較不適合，但秋天的時候應該很舒服 而且這邊採光很好，環境乾淨又舒服，看出去一片片綠意，就算自己來也很悠閒愜意 這兩杯就是金棗系列的飲品，看得出來非常有層次感，底下有金棗醬和金棗凍 如果是葡萄柚那款也還有葡萄柚的果肉，所以不只味道好，口感也超級棒 雲出完熟金檸紅 $70 金棗系列是店家夏季新品，一共推出三款，各有風味，來跟大家分享一下我喝完的心得 金棗紅裡面加檸檬，所以喝起來酸酸甜甜非常夠味 雖然平時我都喝無糖茶，但這杯是全糖我不會覺得甜，意外相當順口 金棗系列的品項很有層次感，從底下往上是金棗醬、金棗凍，然後這款是搭配紅茶 有到宜蘭買過金棗的人應該都知道，蜜金棗的香氣非常迷人， 酸酸甜甜超開胃 吃多舌頭會有一點麻麻的感覺，這杯多喝幾口也有一點點小麻，很真材實料 金棗的香氣跟檸檬超合拍， 搭配上店家的紅茶完全不會澀 底下還有金棗凍，偶爾也吃得到金棗塊，口感很棒超加分 是很適合夏天享用的一款飲品， 這杯我自己很喜歡 霧丘陵熟金棗柚 $70 金棗柚喝起來比金棗紅更有層次， 基底茶是搭配綠茶 裡面添加葡萄柚的果肉和葡萄柚醬，酸酸甜甜超開胃解膩，入口非常清爽 每一口都吃得到葡萄柚的果肉以及金棗凍的滑順感，大大滿足我對口感的追求 因為是葡萄柚搭配綠茶，有點像是葡萄柚綠的升級版，入口回甘很像是梅子的滋味 金棗的香氣在尾韻比較明顯， 整體表現也很不俗，跟金寧紅一樣都超合我胃口 靜岡陵熟抹茶鮮 $70 店家的抹茶是使用靜岡抹茶，因為抹茶粉本身不帶甜度，所以建議半糖以上風味會比較好 不過我怕太甜還是點微糖，畢竟身為抹茶控喝習慣濃苦抹茶，不甜我也很可以 店家的抹茶香氣還滿夠味，但不是濃到膩的那種口感 入口抹茶香在口中迴盪滿久，雖然抹茶粉的粉感比較明顯一點，但喝之前都稍微攪拌一下就還OK 店員推薦的半糖以上肯定更好喝，但我點的微糖風味也不錯，不嗜甜的朋友也是能盡情品嘗 霧丘半熟招牌鮮 + 黃金熊貓 $60+$15 之前靜香有喝過茶聚的半熟奶茶很喜歡，之後再訪超多次都喝那杯 這次又點，不過想說換看看搭配鮮奶不是奶精的 點餐時店員有告知說鮮奶的味道沒有奶精那麼重，所以喝起來沒有半熟奶茶那麼濃厚 招牌鮮是搭配綠茶，跟我們一般習慣混紅茶的鮮奶茶風味不大一樣 入口有點炭焙香，是這款綠茶特有的風味和口感 雖然不像加奶精版本那麼濃郁，但各有風味表現也不錯，喜歡濃郁或輕盈都能選擇 黃金熊貓是店家很特別的配料，裡面是布丁口味的黃金寒天和珍珠 黃金寒天口感還不錯，QQ彈彈的還帶點布丁香氣滿特別 對於咀嚼控來說能滿足口感又能不攝入過多澱粉，超輕盈 珍珠也滿Q，不過黑糖的香氣沒有很重，已經太喜歡重黑糖的珍珠，這個對我還說不夠香甜 新品真的很推，當天最愛的就是兩款金棗系列飲品，酸甜滋味超解膩 － 喜歡分享我文章的朋友，可以追蹤我其他分享平台 窩客島：https://www.walkerland.com.tw/bloggers/view/64661 愛食記：https://ifoodie.tw/user/5804915d2756dd4572f8e10c 粉絲團：https://m.facebook.com/靜香兒生活隨記-1365950830136863/?ref=bookmarks IG : https://www.instagram.com/bear31409/ － 茶聚i-partea台北南港店 地址 : 台北市南港區南港路二段38巷6之3號 電話 : 02－2785－5123 營業時間 : １０：００～２１：３０

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