天子舒芙蕾台中車站門市｜四種口味、五種吃法，完全顛覆想像!

🌸台中美食介紹🌸應該很多人都吃過舒芙蕾吧😍天子舒芙蕾有中友門市、台中火車站門市、新烏日台鐵門市這次來到了台中火車站品嚐天子舒芙蕾 剛好可以感受不一樣的味覺饗宴！天子舒芙蕾有五種吃法：�常溫、冷藏、微波、冷凍、窯烤口味有四種：法國飛雪奶油舒芙蕾、埔里百香果舒芙蕾、大湖草莓舒芙蕾、瑞士蓮巧克力舒芙蕾窯烤餅乾舒芙蕾以及日月潭阿薩姆蜜香紅茶 - 天子舒芙蕾台中車站門市櫃位 每日凌晨現做，當日限量發售 絕對不賣隔夜！而且有些現烤舒芙蕾 如果沒有馬上吃的話會塌陷天子舒芙蕾做到6.5吋的黃金比例，講求新鮮、安全、衛生沒辦法到店品嚐沒關係，還能官網下訂全台宅配 直接宅配到家裡太幸福啦❤️選用頂級進口的原物料 雞蛋和鮮奶則是選用本土的 當天也有在天子舒芙蕾台中車站門市試吃 天子舒芙蕾有奶油 百香果 草莓 巧克力奶油的部分是無添加一滴水 純鮮奶製作，選用法國頂級的飛雪奶油在法國零污染的牧場所產出的奶油 若是長輩或小朋友吃 熱量也不會太高喔！ 百香果和草莓則是新鮮水果製作，每一個用料都超實在 無添加任何香精香料選用大坪頂的百香果 吃起來酸甜酸甜的，入口還有乳酪香很不錯！ 草莓細細品嚐可以吃到草莓籽，蛋糕體呈粉嫩色系 一口咬下滿嘴的草莓香 最後奶香的尾韻 真的好好吃🥰 巧克力吃起來苦甜不甜膩，雖然聞起來有淡淡的酒香 不過實際吃卻沒有酒味哦 另外還有舒芙蕾也可以微波，又是不一樣的口感更綿密更柔軟 入口即化嘴裡又充滿奶香 我個人蠻喜歡冷凍舒芙蕾口感 因為吃起來偏冰淇淋的口感讓整體舒芙蕾更緊實有口感！ 窯烤舒芙蕾以48小時低溫烘烤的方式去製作，非常特別，也是第一次感受到原來舒芙蕾可以用窯烤，是我從來都沒想過的吃法別看窯烤舒芙蕾外觀摸起來硬硬的，但實際吃進嘴裡也很快就在嘴裡散開 但還是有些微的脆口感 日月潭阿薩姆蜜香紅茶來自於南投埔里魚池鄉，喝起來有淡淡的蜜香 冷泡熱泡都好喝手工揉捻的茶葉 而且是立體茶包，搭配舒芙蕾絕對是最棒的組合！ 門市資訊台中中友百貨門市：台中市北區三民路三段161號B2電話： 0965 103 912台中火車站門市：台中市中區台灣大道1段1號台中車站「鐵鹿大街廣場」伴手禮區電話：0965103912台中新烏日台鐵門市:台中市烏日區高鐵東一路26號2樓電話： 0965 103 912#台中美食#台中下午茶#舒芙蕾#下午茶#台灣伴手禮#伴手禮#美食#美食推薦#甜點#SkySon天子舒芙蕾#埔里伴手禮#北區美食#台中伴手禮#天子舒芙蕾#宅配#宅配美食#台中甜點#一中街#一中美食#台中火車站#中友百貨#埔里美食#dessert 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 台中港式餐廳|最低49元起，進駐在家樂福裡，假日更是一位難求 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 一中阿蒝師沙威瑪|50元料多實在 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中神岡｜手工現擀蒸餃麵食館 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 租界|隱身在巷弄的美食．炭火蝦飯必點，三溫糖牛奶凍飲加奶超好喝 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

台中西區美食⎟發愣吃VARMT。鄰近勤美、草悟道超夯美食！獨家椒辣拌醬真的超美味，連平日也要排隊的人氣餐廳！

身為西區美食小霸王（自己講 今天又來征戰一間人氣美食餐廳啦 ✨發愣吃VARMT✨ 這天晚上到了時候人口滿滿的人潮在等候位置 位置臨近勤美、草悟道旁的巷子內，但也非常熱鬧呢 從外觀看上去，走一個文青高質感裝潢 裡面位置也很寬敞舒適，採半自助式，也不會離隔壁桌太近 以木質調風格加上綠意盎然的植物點綴，讓整間店更加生氣勃勃 在勤美這種一級美食戰區，不到＄200的價位，完全就是超佛心！ 而且每一道都是很道地的家鄉味，飯類、乾麵、湯麵、小菜、滷味、湯品、飲料 更厲害的是他們家的特製椒麻辣椒醬，喜愛吃辣的水水千萬不要錯過！ 🔥餛飩椒麻麵 餛飩控一定要必點呀！！！ 他們家的特製椒麻醬，欸曲完全深深的愛上它 椒麻的感覺在口中讓層次更加豐富，一口皮薄餡多的餛飩，只能說頂級享受！ 他們家的麵條特別Q又有嚼勁，欸曲最喜歡這種的！ 上面還會有木耳及洋蔥，搭配吃起來更加美味 🔥辣味滷肉飯 看看這滷肉飯口水直流了啦 完全在水準之上的滷肉飯，肥肉瘦肉各半， 吃起來香味十足，麻麻辣辣的口感超級下飯 不小心整碗就吃光光了 🔥紅油炒手 剛剛的餛飩吃不夠的，絕對要再點一盤紅油炒手！ 這盤的辣更加過癮，麻辣的感覺更加下飯😝 🔥蛤蜊湯 非常推薦必點他們家的蛤蜊湯！ 蛤蜊各個大顆又鮮甜，尤其湯頭完全就是鮮味100 冬天來碗熱熱的蛤蜊湯，就不怕冷了呀～ 🔥高麗菜 多吃菜有益身體健康，住在外頭的水水肯定跟欸曲一樣， 沒有三餐都攝取到蔬菜，所以每次只要有時蔬可以點， 欸曲肯定必點！！當然他們家的高麗菜也是鮮甜又新鮮～ 🔥麻油炸蛋/蔥蛋 大推他們家麻油炸蛋，麻油味香氣十足， 咬下去的那刻蛋液爆漿流出，有夠喜歡的啦 他們家蔥蛋也是完全100分，有媽媽的味道🤤 🔥豆包 鹿先森是個豆包控，不管是煎的煮的炸的烤的， 他都一定會點，發愣吃家的每一道料理不管多麼冷門的， 都製作的非常用心，他們家豆包外酥內軟，還附贈辣醬可以沾取， 當然也是直接沾爆呀！每一道都沒有失望，一直說著還要來二訪！ 🔥冬瓜檸檬 最後就來杯冬瓜檸檬來清爽一下～ 發愣吃的食物都比較偏重口味（剛好欸曲就是重口味愛好者） 酸酸甜甜的飲品剛好可以解解膩！ ✨發愣吃VARMT @varmt182 📍地址：台中市西區公正路133號 ☎️電話：0958-053182 ⏱時間：11:00-14:30/17:00-20:30 🔺官網：https://www.varmt.com.tw/ ✨​追蹤更多 H欸曲女孩 ​💬H‘s Pixnet Blog http://lulu19960115.pixnet.net/blog ​💬H's Instagram www.instagram.com/h_herlifestyle/ ​💬H's Facebook www.facebook.com/Hherlifestyle/ ​💬H's Popdaily https://www.popdaily.com.tw/user/277984 ​🚩勤美（西區&西屯）◉«台中美食»起家雞韓式炸雞Cheogajip。韓國超人氣炸雞專賣店，台中勤美也吃得到啦！半半炸雞、全雞、去骨，韓式炸雞控激推！◉台中西區美食⎟耍廢三明治。超人氣排隊早午餐，IG熱門打卡景點！◉台中西區美食⎟無理WULI。勤美韓式鍋物料理，夢幻Tiffany綠外觀搭上童年盪鞦韆成超夯網美打卡景點！◉台中美食⎟壹玖捌捌銷魂鍋貼。地表最潮長達100公分的軍艦鍋貼，不同口味一次滿足！◉台中景點美食⎟一支毛itumo氣泡水專賣店。勤美巷弄裡的巨大機器人，全新開幕！網美熱門打卡景點美食！◉台中西區美食⎟首爾飯桌。首爾的早晨二店！超人氣平價韓式飯捲、拉麵及鍋物，清新文青店面超好拍！◉台中西區美食⎟有養肌-低gi健康餐盒。鄰近台中科技大學民生校區、台中醫院！小資女孩上班想減脂的隱藏版健康餐！◉台中西區飲品⎟麥吉machi machi。勤美巷弄裡的高質感飲料店。超夯IG打卡網美牆，小清新風格超吸睛！◉台中西區美食⎟食藝石頭火鍋。古早味麻油爆香快炒石頭火鍋！滑順鮮甜湯頭讓人想再二訪！◉台中西區飲料⎟津鹿堂鮮萃茶舖。人氣招牌麝香津鹿紅茶、黑玉津鹿拿鐵、迷鹿青檸茶，一喝就被圈粉的台灣高品質茶葉！◉台中西屯美食⎟熊滾有鍋Bear's Good Pot。高CP值火鍋，挑高裝潢空間，像在咖啡廳吃火鍋！◉台中西區美食⎟傾癮chill in!。精誠商圈超美落地玻璃屋，CP值超高！份量大好吃又超好拍！◉台中西屯美食⎟九牛一鍋燒烤火鍋吃到飽。迴轉火鍋料吃到飽、超多熟食、冰品可選擇！保證讓你飽到走不動！◉台中西區美食⎟有養肌-低gi健康餐盒。二訪竟然出新品健康風味獨享鍋！冬天限定只有晚上才吃得到，新鮮現煮！高達12種蔬果天然食材！​ 🚩一中＆火車站（北區＆北屯區＆東區）◉«台中美食» 咖哩控必吃！Mr.38咖哩界傳奇人物(一中店)-藍帶炸豬排咖哩滑蛋飯、炙燒牛菲力咖哩滑蛋飯，以及絕不能錯過美味又過癮的特製辣醬！◉«台中美食» 北區刈包專賣店。!'m ㄇㄇ茶murmurcha。超夢幻粉嫩系餐廳，包準少女心爆棚！◉«台中美食» 8德司Brothers創意餐館。中友附近熱門美食，最猛雞湯無限暢飲喝到飽！明太子Q麵、海鮮太太Q麵、招牌脆薯、特製沙拉，小資女孩真心推薦Q麵系列！超大用餐空間，絕對適合公司學校聚餐好去處◉«台中美食» 小澤宅宅市府店。新竹超人氣網美IG打卡手搖飲！新鮮檸檬配上超可愛咪尼杯，絕對融化你的少女心～◉«台中美食» 中區夢幻網美店。藍箱處Blue Box。超粉嫩裝潢拍不夠竟然還有泳池、鞦韆加上甜而不膩獨角獸霜淇淋，體驗公主的生活來這就對了！◉«台中火車站美食» 夥拌麵。老宅改造文青風麵店，傳統小吃最對味！用一碗麵、滷味的時光，細細品嚐你記憶中的那個滋味！◉台中北區美食⎟台中一中街 HUN混義大利麵，免費加麵超佛心。超美新裝潢登場，激推橘醬爆炸蛤蜊系列！◉【台中。美食】波波食堂雞蛋仔BUBBLE HOUSE。招牌鹹品外酥內軟金沙鹹蛋黃、多款雞蛋仔口味搭配任你選擇！港式飲品凍絲襪奶茶、氣泡飲品火龍果之夜，最適合當下午茶的點心！◉台中北區美食⎟花田囍室。喜愛乾燥花少女的夢幻世界，專賣甜點、下午茶，草莓控的妳千萬不能錯過！◉台中一中飲品⎟優握握x酸奶大獅。全新開幕！超人氣必喝酸奶飲品，草莓酸奶握握、葡萄柚酸奶蓋，喝得到新鮮果粒！◉台中北區美食⎟村口微光（一中店）。超文青老宅義大利麵，溫馨又懷舊的復古裝潢！約會、聚餐的好處所！◉台中北區美食⎟懂滋咚吃韓風早午餐。鄰近中國醫平價韓風早午餐，現在都流行吃韓式早午餐！◉台中北區飲品⎟黛黛茶Dailydae。新店快報！高級歐式紅磚外牆，熱門IG網美打卡景點！新品雲石系列，雲朵大理石夢幻漸層飲料，奇異果玫朵、芒果玫朵、葡萄玫朵◉台中北屯美食⎟愛食鍋麻辣鴛鴦火鍋。超可愛小熊冰磚限量供應！霸氣超長肉盤不到$500吃到爽！北海道生食級干貝30顆只要$299，還不快預約起來！◉台中北區甜點⎟The Eggy 一顆蛋.糕。人氣打卡甜點店！每日新鮮手工製作，嚴選頂級簡單食材，造就不平凡的小奢華，銅板價格五星級享受！減糖輕盈最佳選擇！◉台中北屯美食⎟LENINI樂尼尼義式餐廳。台中大坑最美餐廳，超質感裝潢，爬完九號步道就是要來享受美食的好去處！◉台中北區美食⎟飯大廚-創意醬炒世界(北平店)。全台獨創醬炒飯專賣店！台灣炒飯王優選在台中！◉台中北區甜點⎟KOI® PLUS生吐司專賣店。來台中必需提袋走的伴手禮蜜香生吐司，台中七期名媛貴婦最愛的珍貴生吐司！吃一口就知道多厲害～◉台中東區美食⎟阿飛brunch。台中火車站巷弄森林系小清新早午餐，CP值超高份量超澎湃！◉台中一中美食⎟JAI宅。IG熱門網美打卡景點，清新森林系裝潢，搭配創意異國料理，好拍又好吃！CP值超高！◉台中北區美食⎟歐霸食鍋。巷弄裡的韓國道地韓式料理，新菜色上市！韓劇裡必吃的，泡菜豬肉飯、拳頭飯、韓式豆腐鍋！◉台中北屯美食⎟JAI宅水湳店。宅系列六號店，全台唯一供應早午餐！激推早午餐碳烤味增松阪豬，Q彈有嚼勁！必吃季節限定草莓薄餅！◉台中北屯美食⎟暖然WARM。HUN混全新火鍋品牌，點餐前還能先試喝湯頭再選擇！享有獨立空間用餐，裝潢超有設計感！◉ 台中北區美食⎟森沐Msm。防疫外帶最安全！多種選擇自行搭配，通通只要$150，激推墨魚中卷兒燉飯、青醬恰恰鱸魚排。◉防疫餐盒⎟台中北區美食。宅JAI。可以不出門，但不能不吃宅！在家也能吃爆宅美食！激推橘醬義大利麵！ ◉ 嘉義東區美食⎟慢慢吃火鍋MANMANCHI。位於嘉義豪宅區的超奢華裝潢火鍋店，超平價竟然不到$300！激推慢慢喜歡你牛奶鍋！香醇濃郁牛奶，一喝就愛上～ ◉ 嘉義東區美食⎟起風TheWindRisesTeaHouse 。懷舊老宅裡享受下午茶甜點，最新超夯網美打卡景點！超好吃太妃糖生乳捲、野莓烤糖重乳酪必點！ 🚩南投其他美食餐廳： ​🚩南投草屯 ◉ 南投草屯美食⎟ 麥子鄉村咖啡屋My Coffee。樸實無華用心製作每一道餐點，吃得到媽媽家鄉味！好吃到不只二訪了 #發愣吃 #發愣吃varmt #台中美食 #台中西區美食 #台中 #西區美食 #勤美美食 #台中勤美美食 #草悟道 #草悟道美食 #台中勤美餐廳 #台中小吃 #台中小吃推薦 #台中餛飩面 #草悟道park2 #跟著crag吃透透 #crag優惠 #晨岩數位策略

聽見島嶼的聲音，囊括台灣土地與人文的餐酒館｜嶼聲

『嶼聲』是一間位在台北南京三民站附近的餐酒館，座落於住宅區的巷弄中，從裝潢擺設到酒單發想，都是從台灣土地與人文的元素中，加入創辦人們過去的經歷與對這片島嶼的想像，創造出許多的創意作品，每個小細節都有其背後的故事。嶼聲不只是一間餐酒館，你可以說它是台北市最靠海的地方，也可以說是台北市的一塊綠洲，希望大家來能停下腳步欣賞每一個擺設、品嚐每一口酒，用視覺味覺嗅覺來好好感受這個乘載了大家情感故事的地方。 Instagram :too_siannFacebook:嶼聲📍台北市松山區南京東路五段59巷21號 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP52 嶼聲｜聽見島嶼的聲音，囊括台灣土地與人文的餐酒館｜with Han 嶼聲的誕生 創辦人之一的 Han 過去在花蓮念大學，從那個時期就有在恆春打工換宿或當花蓮背包客棧管家的經驗，也從那時候了解到對於在一個喜歡的空間接待客人，讓人走出去比走進來更開心，是很有成就感的事。開始接觸酒吧文化後，便發現了雞尾酒的迷人之處，每一杯風味的巧思，不管是經典調酒或酒吧特調，風味的堆疊是門大學問，平時也最喜歡坐在吧檯，看調酒師專注製作每杯酒的過程。 Han 過去有陣子心情較為低落，也是在酒吧的過程中，感受到喝下去的其實不只是一杯酒，而是踏進去的時光、與調酒師的交流、風味的變化，這些無形中都成為了心靈的慰藉，因此有了嶼聲的誕生。 嶼聲 —— 聽見島嶼的聲音 嶼聲是「島嶼的聲音」的縮寫，Logo 是一個浸泡在酒杯中的台灣，水平面上是山，水平面下是海，囊括嶼聲這品牌的風格與理念，因為台灣這片土地與人文總是跟山跟海都有很深的淵源。而 Logo 底下的英文字 Tóo Siann 是嶼聲的台語發音，取自「島」跟「聲」的台語，會取自島的台語而非嶼其實有個小巧思，因為 Tóo Siann 念起來諧音很像道謝的台語「ㄉㄡ ㄒㄧㄚ」，而嶼聲的品牌意義就是想要為這塊熱愛的土地發聲，也道聲感謝。 (圖片來源/Ru） 海洋、本土、山脈交錯的店內空間 一走進店內就能清楚的看見三個不同的空間分區，分別是海洋區、山脈區以及本土區。 海洋區 一開門就會來到海洋區，地上鋪了鵝卵石，旁邊深藍色的一面牆掛滿了 Han 的潛水照以及近期畫的油畫，油畫主題是花蓮鹽寮的月光海，是每年夏天會跟朋友們一起度過的地方，甚至 Jory 有研發出的一杯特調也是根據這個浪漫的場景。這個區塊除了代表了台灣被海包圍，也紀錄了 Han 與海的故事。 山脈區 海洋區旁一整面的編織牆一路綿延到山脈區，這面編織牆和店中掛的捕夢網都是 Han 的藝術家朋友為了嶼聲特地編織的作品。山脈區有一根很大的漂流木，Han 提到與這根漂流木相遇的緣分相當神奇，在開店前其實她就一直想要店內可以擺一棵樹，但一直沒有遇到適合的，直到開店當周前往東北角潛水，就在這趟潛水的旅程在海邊發現了這根漂流木，還請朋友開貨車去載回來，這棵潛水遇到的樹彷彿就呼應了嶼聲想要表達台灣以山海組成的概念。 本土區 本土區整體風格彷彿來到阿嬤家的古老客廳，櫥櫃中也放滿了店家從不同地方不同時期搜集的戰利品。Han 提到基本上店內的各種大小擺設，老闆們都可以講出各自是在什麼地方、什麼情況與他們相遇，甚至很多是在路邊撿到的緣分，她自己也非常希望能在不這麼忙的時刻，能與客人交流閒聊，談談每個擺設的小故事。 (本段圖片來源/嶼聲) 台灣人文氣息濃厚的酒單 嶼聲的酒品發想不只是使用台灣在地食材，每杯酒與台灣不管是過去或現在的人文背景也有很深的淵源。 #港口鴉片館 這杯發想靈感是來自於調酒師老家在屏東東港，在清末時因為鄰近港口貿易興盛，當時的家族十分繁榮興盛，然而老祖先同時也沈迷於鴉片而把祖產敗光，繁榮與衰敗同時發生，因此這杯酒以Mezcal 為基酒，搭配桂花、烏梅、柴魚和東方美人茶葉，調完後再使用薰香，讓酒體帶有一些港口海風的感覺，閉氣或直接喝都有不同的風味差異，是一杯很有層次且酒感較為濃郁的酒。 (圖片來源/嶼聲) #人生夠苦，苦瓜就夠甜 這杯是調酒師每天早上會去附近市場採購，使用白玉苦瓜現打調製，會帶一點清爽和草本風味。雖然苦瓜在一般食物中並不討喜，但其實苦瓜加入酒體中在前端風味很清爽，推薦大家可以試試。 #巷口挫冰店 巷口挫冰店是固態調酒，發想靈感來自於調酒師想把台灣的夏天實體化，上面的芒果粉粿是台灣夏日冰品常用的材料，事前將它們浸泡在琴酒清酒中，配上下方的甘蔗冰搭配食用，使酒感不會太重，讓台灣炎熱的夏天融化在你的嘴裡。 故事性十足的餐酒館 #乘載 #接納 #發聲 是 Han 給嶼聲的三個形容詞，她認為嶼聲這個空間乘載了大家的情感故事，包括老闆們的、還是客人的，不管情緒是好的、還是壞的，嶼聲都會永遠接納與包容。而嶼聲的調酒作品主打以台灣歷史背景為元素，當地物產為原料，每杯酒都在為台灣這片土地發聲。 Han 對於第一次來的客人，很堅持會將整份酒單從頭到尾介紹，包含店名由來、每杯的風味等等，雖然過程很耗時，但是細節制勝，跟客人真誠的互動及與大家的碰撞交流，每個人的故事都融進了嶼聲的靈魂。 (圖片來源/Ru） 給談話食間讀者的小驚喜 若你看到這邊，Han 非常歡迎談話食間的讀者有空來到南京三民可以到店內坐坐。若來訪記得提起是談話食間的聽眾或讀者，只要點正餐就會額外送一杯 shot。嶼聲的 shot 可不只是單純的烈酒，而是以 24 節氣為發想來選用裡面的基酒，目前最受歡迎的是「芒種」，芒種為稻子收割的季節，因此採用以蘭姆酒為基底，加入麥茶、烏龍茶及爆米花，入口有榛果的香氣，應該大多數人都會喜歡！ 「當客人反饋看到嶼聲菜單上的文字感到療癒，甚至跨過心中憂鬱的坎，都讓我非常感動，也深深相信著文字是有力量的！」by Han 推薦文章：義式料理遇上日本酒，看似衝突卻完美融合的餐酒館｜心白 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

【宅配美食】小夫妻拌麵｜全球首創~獨「嘉」口味｜阿里山烏龍茶風味拌麵、雞肉飯風味拌麵、砂鍋魚頭風味拌麵｜打造道地的「嘉」

愛吃乾拌麵的我們，又要來介紹好吃的拌麵給大家了，這次我們這對老夫妻要來分享的是，來自嘉義在地品牌「小夫妻拌麵」。 住在台北的我們，因為兒子在嘉義念書，所以對於嘉義的事物也都會特別感興趣，這次收到獨〝嘉〞口味的小夫妻拌麵，超級開心，迫不及待要來開箱囉! 小夫妻拌麵特別又創新的口味有~阿里山烏龍茶風味拌麵~雞肉飯風味拌麵~砂鍋魚頭風味拌麵~吃過許多品牌拌麵的我，還是第一次嚐到這麼獨特的「嘉」鄉味。 小夫妻拌麵一袋 4入，包裝背面都有烹煮方式以及商品的詳細用料說明。 烹煮方式1容器中取適量水煮沸。2放入麵條後煮約5~6分鐘撈起。3加入附上的調味包，拌勻即可食用。 #雞肉飯風味拌麵麵條採用日曬的波浪刀削麵條，裡面附上三種醬包，獨家油包配料搭配獨門醬汁製作而成；還榮獲2022台灣十大快煮麵排行必吃以及美國即食麵達人里納許評比推薦。 煮好的麵條完整吸附雞肉飯風味的醬汁，真是香氣四溢，令人垂涎欲滴，吃起來真的像嘉義雞肉飯的味道，醬汁香氣縈繞在嘴裡，搭配Q彈的麵條，爽口入味，這也是全球首創，源始於嘉義最道地的雞肉飯風味 #砂鍋魚頭風味乾拌麵使用在地新鮮的頂級魚頭酥香炸出、配上重本費時的大骨熬煮高湯、將滿料砂鍋魚頭及多種新鮮蔬果食材的精華，完整的封存在砂鍋魚頭醬汁裡。 吃起來真的很鮮甜回香沒有腥味，濃郁砂鍋魚頭風味的醬汁搭配吸飽醬汁的麵條，鮮甜美味完全不膩口。 #阿里山烏龍茶風味拌麵加入醬汁裡面，選用嘉義縣文化農特產的阿里山烏龍茶葉，將每片茶葉的回甘韻味鎖在醬料之中，吃麵的同時也享受茶的芬芳。這款全球首創阿里山烏龍茶風味拌麵也榮獲2022嘉義優鮮標章認證，打造嘉義好食光。 小夫妻拌麵均通過ISO22000、HACCP，而且得過很多獎項，​2019年獲得比利時國際風味評鑑獎風味絕佳2星獎、​2020台灣百大拌手禮、​2021嘉市好店拌手禮、​2022年台灣十大快煮麵，多項殊榮；小夫妻拌麵可說是來嘉必買的伴手禮唷! 品嚐小夫妻拌麵這3種創新口味，都蠻好吃的，各有特色，吃膩了傳統一般的口味，偶爾也來嘗鮮試試新口味! ​小夫妻拌麵官方連結https://www.littlecouples.com.tw/ ​小夫妻拌麵通路資訊 🔖全口味皆有販售： 小夫妻拌麵總部門市(週末休息) 嘉義檜意森活村門市(T14A館) 台中公益旗艦店(公益路233號) 🔖經典口味│實體門市： 全家/家樂福/大潤發/大買家/愛買/誠品書店/Jasons超市/小三美日/ 台中SOGO 好地方超市 🔖經典口味│國道服務區： 古坑服務區/關廟服務區/東山服務區/綠隧服務區/西螺服務區 🔖經典口味│網路平台： momo購物/Pchome/奇摩購物/7-11ibon/ 博客來/誠品/小夫妻官方網站 🔖雞肉飯風味拌麵販售門市： 東山服務區/西螺服務區 🔖香辣香醬拌粉販售門市： 海瑞摃丸實體門市 🔖泰式酸辣拌麵販售門市： 民雄金桔觀光工廠Doris多多的幸福角落文章分享​美食餐廳​宅配美食​美妝保養​國內旅遊​加入FB多多の樂活天地

Yo！跟著Karen喝「白巷子」新品上市 季節限定必喝

撰文編輯/Karen W. 白巷子新品推薦！ 時常推出新品的白巷子，這波有幾款特別值得推薦。 白巷子目前在全台有一百多間分店，有機會大家可以就近嚐鮮唷！ - 「白巷子」的品項系列很多，有好茶系列、奶茶系列、鮮果系列、黑糖熬煮系列、養樂多系列、奶蓋系列、芝士奶蓋系列、鮮奶系列、熱飲熬煮系列高達九種系列，還有大小珍珠、綠茶凍、仙草凍、統一布丁可以加料，不管是果汁係、咀嚼係、奶香係都能找到喜歡的飲料。 -白巷子 菜單- 新品 好茶系列 松柏嶺冬片 冷冽清新這款台灣冬片的形容詞，無糖限定卻不會澀口！ 茶葉的清新香氣及獨特回甘韻味，怎麼喝都不會膩。 新品 奶茶系列 仙草凍奶茶 喝起來是滑嫩仙草伴隨濃郁奶香、回甘濃茶加上咕嚕咕嚕的口感～～～ 仙草甘甜搭配奶茶香濃不甜不膩，超好喝的！ 新品 鮮果系列 微檸檬冬瓜 冬瓜的馥郁純厚搭配酸爽卻不嗆喉的檸檬，喝起來是香甜順口、清新回甘，重點是不死甜、不反酸，認真可以解渴的飲料呀！ 但建議正常冰，口感最優秀。 白巷子的這波新品是認真優秀，似乎紅烏龍茶王也是很受歡迎的一款，有機會應該要再嘗試看看🤍 ℹ️新品資訊ℹ️ ◍ 好茶系列 紅烏龍茶王、松柏嶺冬片、關西仙草茶、冬瓜仙草凍、山楂紅烏龍 ◍ 奶茶系列 仙草凍奶茶 ◍ 鮮果系列 微檸檬冬瓜、微檸檬紅茶、蜂蜜檸檬、甘蔗檸檬、甘蔗青茶 📍松柏嶺冬片 35.- 📍仙草凍奶茶 55.- 📍微檸檬冬瓜 45.- 📍白巷子 龍山寺店 地址：台北市萬華區和平西路三段158號 電話： (02)2302-4996 營業時間：11:00-22:00 #白巷子 #好茶系列 #松柏嶺冬片 #奶茶系列 #仙草凍奶茶 #鮮果系列 #微檸檬冬瓜 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的55公斤，經過自己努力找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前階段！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️人生不只一種風景，經歷每段旅程都是種享受！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【台南咖啡廳推薦】｜日浮司康｜

📍日浮司康/🍵 · Whittard英式早餐紅茶 $130(壺）🍵 · Whittard鍋煮鮮奶茶 $110 (壺）🍪 ·鹽之花焦糖醬司康 $50🍪 · 藍莓知己 $50🍪 · 瓦倫西亞夏橙司康 $55/📍- 只開六日Whittard茶與司康專賣店！存了好久好久的店，不在台南鬧區且外觀低調不顯眼，很容易就錯過了～店內有一種老宅感，待久非常舒服，安靜的隨時都可以睡著😴司康每週三口味會公布在FB可以先預訂，如果要內用也可以先備註。 #Whittard茶飲品二樓是Whittard茶葉專賣店，一樓的咖啡廳也可以點來喝，一開始會提供茶葉聞香，但我個人不喜歡太多香料味，所以還是選擇最基本款的紅茶！基本款早餐茶變成鍋煮鮮奶茶超好吃🥺加一點點的糖提味，茶與奶比例剛好，沒什什麼糖但意外不會單薄且很醇厚，比起純茶更喜歡這款鍋煮奶茶😌 #司康每週司康口味都非常多有甜有鹹，同時也可以外帶禮盒裝，亦或是內用老闆幫你微烤～這間的司康是屬於外面非常酥脆，裡面蓬鬆類型，放一陣子會比較乾，一定要趁熱吃！有點後悔沒加點鮮奶油和果醬應該會更好吃這次點的三款我和歡夏橙，可以吃到橙片本身，司康在口中有滿滿的橙香！推推😍 整體：只開週六週日建議先訂司康，來這邊買的人多半都是外帶居多。但當天也是有人來此辦公，蠻舒適的環境。如果是去台南玩，要去台南高鐵站前也可以來還算順路！ /📍營業時間：11:30-18:00（週六、週日）📍交通：台南市東區榮譽街23號📍不限時/有WiFi/有插座/低消一杯飲品/約10個位置/💡你不用和任何人解釋你的悲傷，如果你想說我會聽；如果你不想說，我也不會走掉。— 潘柏霖/ #司康#司康控#司康專賣#司康禮盒#台南咖啡廳#台南東區咖啡廳#讀書咖啡廳#不限時咖啡廳#老宅咖啡廳#復古咖啡廳#日浮司康#whittard#tainanfood#coffee_where_#coffee_where_台南

過年穿香指南 || 六款私藏香氛陪你一起香香過新年💗

過年穿香指南，六款私藏香氛陪你一起香香過新年💗

—說到新年大家會想到什麼呢？一定會有串門子拜年或是親戚、朋友碰面吧🥰幾家歡喜幾家愁，見了喜歡的人肯定也會見到不喜歡的人，這種時候氣勢就是不可以輸呀！ 這是一篇Ruiying的私藏好香新春穿搭指南，感興趣的小仙女快跟我一起用美好的香氛開啟美好的新年假期吧— 除夕、初一 宅家舒服篇： 其實Ruiying 覺得農曆年假最輕鬆的大概就是初一與除夕這兩天了，除了要記得拿紅包之外，就是吃吃吃與喝喝喝的無限循環💗 這兩天的穿香那當然是怎麼舒服怎麼來囉～ Forment 夢幻絲絨 前調：紅蘋果、尤加利中調：牡丹、粉紅玫瑰、茉莉花後調：絲絨、琥珀、檀香、麝香、香草、雪松 蘋果與尤加利的木質果香清新又沉穩的開場，牡丹、玫瑰與茉莉花的芬芳相隨著時間慢慢推進而浮現，後調絲絨、香草與雪松的與花香融合，就像是穿上一件在馥郁花園裡充足太陽下曬乾的衣服，溫暖又乾淨，還有點甜甜的治癒感。 初二戰場開端 震攝三姑六婆九叔篇： 啊～人生嘛！不如意十之八九，不喜歡的人也是三六九都有。莫急末慌末害怕，震住場子最重要！ 馥生六記 何物狂生 前調：樟木 松木 柏樹 雪松中調：衣索比亞乳香 馬來西亞古芸香脂後調：海地香根草 牛膝草 欖香脂 焚香 冷冽清涼的木質調開場，是非常寫實感的森林畫面撲面而來，毫不掩飾的樟木雪松肆意生長。 中調的乳香、香脂增加了香味整體的貼膚感與層次感，彷彿前調鋪天漫地生長的樹林市你可控的掌中物一般，張狂卻又臣服在你之下，大大增加了何物狂生這只香的實穿性。 尾調的焚香基調也增加了整只香的醇厚度，何物狂生它就宛如魔法公主中的小桑，肆意、冷冽、強大、本我，穿上這只香去見三姑六婆九叔在他們八卦沒禮貌時送給他們一個：就你？愛咋咋的吧～你也配？的不屑眼神，一身氣場加上香味加持，一定可震攝那些沒禮貌的話題繼續。 初三我要去拜年 親切長輩篇：總有一些人值得我們溫柔相待，一年或許只有一會。但也值得珍惜和喜愛！ 1902 白雪松 前調：無花果、佛手柑、依蘭中調：茉莉花、桃子後後調：雪松、琥珀、香草花 1902的白雪松可以說是我2022年的年度最愛可以排前三了，不管價格還是味道都非常的可愛。乖巧奶呼呼的無花果前調穿上就讓人心情愉悅，清爽的桃香與溫暖的茉莉香味會慢慢散出，最後是一絲微涼的雪松交織其中，整體是奶而不膩的清甜木質香，非常適合見親切的長輩時穿。 黑爪 不知春 前調：茶葉中調：岩茶後調：開司米木 不知春茶其實在台灣有一個更耳熟祥的名字叫做四季春，因為既有烏龍茶焙香又有綠茶的香氣，一年四季都適合品嚐，所以有此小名。 而黑爪的不知春完美還原了爺爺與外公會私藏的那種一斤好多錢沖泡時會帶出氤氳花香的茶香，熟悉、高級、馥郁，是一個任何場合都適合穿，讓人感受到友善的一只香。 假期末端 見朋友篇：過年走春順便一起拜訪久違的老同學或朋友是不少人的習慣，根據見不同的場合Ruiying選了以下兩只香來推薦給大家。 詠之鳳 茶玫瑰香衣水 前調：紅玉紅茶中調：大馬士革玫瑰後調：喀什米爾麝香 龍涎 詠之鳳的茶玫瑰不是我們記憶中的茶玫瑰原料味，而是茶與玫瑰的結合。前調是溫潤的肉桂蜜果香，時間推演後大馬士革玫瑰清爽的纖細的味道逐漸釋出，最後是高級的溫柔的麝香收尾，適合想要展現溫柔與高級質感的場合穿上這只香。 CHANEL 巴黎巴黎 前調：柑橘、檸檬、粉紅胡椒中調：大馬士革玫瑰後調：廣藿香 超級反差的木質玫瑰香，別看它是粉紅色的香水液就覺得它是什麼粉紅小甜水的味道，巴黎之水可不是那麼簡單的角色。 前調是柑橘、檸檬與粉紅胡椒輕快的開場，中調的玫瑰與後調的廣藿香的組合，展現出了玫瑰不只有輕巧綻放的部分，也呈現出了玫瑰枝芽樹化的木質感，是一只有別於市面的沉穩清冷玫瑰香，我覺得穿上它跟志同道合的朋友一起出門會是非常享受的體驗。 以上，就是Ruiying私心推薦的過年穿香清單~再次友善申明香味是很主觀的東西，吾之蜜糖彼之砒霜的理論也是有可能的，想要入手的小仙女們建議先試香或是靠櫃親聞會比較好呦！ 最後祝大家新年快樂呀！ #過年香水 #過年建議 #香水分享 #香水心得 #小眾香水 #冷門香水 #本土香水 #台灣香水 #Chanel #Forment 

【南投】-日月潭紅茶鄉土雞城合菜，一魚二吃，甕仔雞

日月潭紅茶鄉土雞城

今天走完日月潭土亭仔步道，回程看到日月潭紅茶鄉土雞城，肚子餓的咕嚕咕嚕叫，這裡平常沒訂位可是很難吃到的，因為我們下來才下午4:30只能吃到5:30後面都訂位滿滿，這裡離九族文化村很近，地點比較偏郊 我們點了4-6人的合菜，5個人吃，分量剛剛好 上菜速度非常快 菜單 白飯跟碗筷都是採取自取 👉百香拌過貓 原本上菜的時候，覺得美乃滋也太多了吧~ 結果品嚐過後覺得酸酸甜甜的百香果味整個跳脫美乃滋的膩，超好吃的😋😋 👉塔香山豬肉 覺得塔香味沒有很明顯黑胡椒味反而比較明顯，味道算是清淡，滿滿洋蔥口感有層次 👉蠔油炒鮮菇 本身很愛吃菇菇，覺得炒起來很香好吃~香菇也很大朵滑嫩不老 👉紅茶烤土雞 (半隻) 土雞外皮烤得很酥脆，內部雞肉的肉汁也沒有流失，不過紅茶味我倒是沒什麼感覺，看起來算是小隻雞半隻 👉高山野時蔬 (高麗菜) 清脆鮮甜 👉清蒸紅鯛魚 (一魚二吃) 魚肉很嫩 👉馬告鮮魚湯 (一魚二吃) 湯很清，自己放入魚肉煮，不會過老很鮮嫩 湯內有些許豆腐跟馬告香料 飯後老闆還泡了紅茶給我們喝，很香很順口，店內也有販賣茶葉 整體來說食材新鮮好吃，上菜速度很快 🏠日月潭紅茶鄉土雞城 FB： https://www.facebook.com/profile.php?id=100064006811332 地址： 555南投縣魚池鄉金天巷25之2號 電話： 04 9289 9016 喜歡我的分享歡迎追蹤，不定期分享各類吃喝玩樂❤️❤️ 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/

開在果貿社區老相館📷裡的甜點店—「夏全開」在懷舊氛圍中感受味蕾的幸福🍰

一間開在果貿社區老相館裡的甜點店—「夏全開」在懷舊氛圍中感受味蕾的幸福

有這麼一說，裝甜點的是另一個胃；對於找尋甜點店，更是另一種期待，期待著被療癒、被驚豔~ 「夏全開」開在高雄左營果貿社區旁的熱鬧街邊，你很難定義它是一家拍攝證件照的相館，還是一家甜點店，因為它兩者皆是。 奧斯卡最佳影片導演 Steve McQueen 曾形容底片：「有種浪漫韻味、有種魅力，彷彿它能呼吸，給人的感覺更……怎麼說呢，或許更有人情味？」 在數位相機和手機拍照已成日常的現在，底片相機和膠卷更帶著一股手感和時代感，甚至是種對往日美好情懷的嚮往和追尋，就像「夏全開」。 把相館與甜點結合一起的想法，是來自兩位年輕的店主人山羊和不知，一位負責相館事務，另一位負責甜點製作。從退休的前相館老闆手中接下店面，保留原本的證件照拍攝和相片沖洗服務，再加入店主人鑽研的二手底片相機和底片膠捲的販售，同時也開啟內用和外帶甜點的服務。 走入「夏全開」，昭和時代風情的木製老家具，展示在木櫃中的舊式底片相機、唱片播放機、黑膠、CD專輯和日文舊海報等各式收藏品，充滿著懷舊氛圍與親切感，像是重回到小時候巷口的老店舖，尤其店面後方就是拍證件照的佈景，應該是許多人從小到大的共同回憶。 附近果貿社區居民是相館常客，即便路過也會到店裡打聲招呼；而甜點則吸引了遠道而來的年輕客群，甚至讓70多歲的老奶奶也成為店裡的忠實顧客。「夏全開」的甜點帶有著簡約溫潤的外型，光是看著就有一種油然而生的幸福感，品嘗後果真不讓人失望! 檸檬塔 以綠檸檬帶出微酸滋味，底部為紮實的杏仁塔皮，中間還隱藏一層杏仁蛋糕內餡，簡單外型卻有著細細堆疊出的層次風味。 鐵觀音莓果戚風 柔軟的戚風蛋糕中帶著台灣鐵觀音茶葉的清新炭焙香，與莓果搭配非常剛好，是一款百吃不膩、散發溫柔與和諧風味的甜點。 蘭姆葡萄泡芙 這是一款將驚喜隱藏其中的泡芙，外層是綿密清爽的香草卡士達醬，入口後卻猛然跳出一股成熟蘭姆酒香，原來內餡隱藏了蘭姆酒漬葡萄乾與莓果醬，像是從青少年瞬間轉大人一般。 覺得吃甜點是一種可以很私密、卻也能與人分享的過程，小小一份卻能精準演繹無論是華麗滋味、甜蜜氣息又或是清新爽口的角色。 除了甜點，這裡的茶品和咖啡也很棒，是店主人精心挑選的台灣茶和自烘的咖啡豆。 期待再次光臨延續舊有美好，卻也帶著清新活力與養分的「夏全開」，為城市中擁抱懷舊心情的人們，保留獨特的生活寫照與甜蜜滋味！ 地點｜ 高雄市左營區翠峰路26號 營業時間｜相館10:00-19:00 / 甜食飲品12:00-19:00 (18:00最後入座) / 週四固定公休 FB：https://www.facebook.com/SummerAllOpen/ IG：https://www.instagram.com/summer__all__open/ #咖啡#老件#下午茶#甜點#甜點店 #老屋 #高雄 #果貿社區 #夏全開 延伸閱讀>>歐洲老餐盤☕️ 盛裝舊時光的美好滋味—「器味」咖啡館 urban scent

想知道著名的台灣紅茶，看這篇文章就夠了！

台灣茶首先以烏龍茶最先為出產，陸續包種茶、紅茶、綠茶，不斷出現。造就了除了以「福爾摩沙茶」之名，銷向海外的烏龍茶外，紅茶也以日月潭魚池紅茶聞名於國際。 台灣紅茶簡介 台灣紅茶從1號到23號，各有其特色存在，今日，介紹台灣紅茶，筆者<挑選>較常被提及的五支紅茶來做介紹： 第一種台茶7號(大葉) 台茶7號是從泰國引進大葉種茶樹Shan，外觀形態上葉形狹長、葉色淡綠、香氣清爽、滋味純厚。 第二種台茶8號(大葉) 利用印度阿薩姆Jaipuri培育並改良而成，具濃郁的麥芽香氣、澀味較重，較適合做為奶茶的基底茶紅茶，加入鮮奶後風味宜人，是許多愛好奶茶者首挑的基底紅茶之一。 第三種台茶18號(大葉)_紅玉紅茶 即紅玉紅茶，知名度極高。是台灣野生茶和緬甸大葉種茶配種而生，產地以南投魚池鄉為主，具有天然肉桂香與淡淡薄荷香，茶湯順口甘甜，相當適合做為純飲的紅茶。 第四種台茶21號(大葉)_紅韻紅茶 又稱紅韻，即有鴻運當頭的意思，是印度大葉種與祁門小葉種雜交的後代，最大特點在於香氣突出，除帶大部份熟茶有的果香外，還雜夾著些許花香，茶湯金紅明亮，也是一支相當適合純飲的紅茶。 第五種台茶23號(小葉)_祁韻紅茶 祁韻紅茶是少見的小葉種紅茶，喝起來沒有大葉紅茶的澀感，也沒有如阿薩姆紅茶般的強烈收斂性，卻擁有台灣烏龍茶的回甘滋味，與紅韻相比有更強的甜花香。 如何保存台灣紅茶茶葉？ 大家都知道茶葉只要保存的好，就能延長它的風味期間，基本上茶葉沒有所謂的保存期限問題，只有喝起來的最佳賞味其限問題。因此，到底要如何好好旳保存茶葉，藉此延長它的最佳賞味期限呢？ 一、常溫保存 藉由鋁箔真空包避免光線、空氣的濕氣影響茶乾，開封後，將脫氧劑丟掉後，用密封夾夾緊袋口，或放置錫罐、鐵罐、有色玻璃瓶後，將其放置陰涼處即可。 二、低溫保存 將茶葉貯存的環境保持在5度C以下(期限六個月內)，冷藏溫度維持0~5度C，由冷藏庫內取出茶葉時，應先讓茶罐內茶葉溫度回升至與室溫相近，才可取出茶葉。 三、免與其他茶葉混合在一起 紅茶容易發潮和散發香味，所以在儲存過程中，要避免和其他茶葉放在一起。 總結： 台灣紅茶目前在國際上也算小有名氣，最為知名的不外乎是紅玉紅茶。然，其他紅茶也是有特點，還沒品嘗過的讀者，也可試試其不同風味。想泡奶茶，就選擇台茶八號做基底紅茶，想純飲就選擇台茶十八號、二十一號及二十三號，這三支紅茶，若您的偏好是著重甜花果茶香重又特愛口感清爽，不妨選擇台茶二十三。 天恩茶業批發 總部 ■ 營業時間：08:30〜17:30 (週休及國定假日休) ■ 電話：07-7681666 ■ 地址：高雄市鳯山區漁南街5、7號 ■ LINE ID：@666fczjq (客服最方便) ■ 官網：https://www.grace16888.com/ ■ 網路商城：https://shopgrace16888.com ■ 台灣紅茶主題館：https://grace65888-taiwan-black-tea.weebly.com/ ■ Instagram ：@grace658888 ■ FB：天恩茶天下 @grace658888

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