*台中飄香一甲子的人氣火鍋【汕頭牛肉劉】扁魚乾熬煮炭燒沙茶火鍋,搭台灣本土溫體牛,經典牛肉丸,台中必吃火鍋首選(附菜單)

名古屋榮町 人氣壽司名店【金澤美味壽司 梅缽亭】採用石川縣北陸新鮮食材,午間限定壽司組合,台幣不到500就可吃到

【台北美食】生日慶生台北專人代煮火鍋|號稱火鍋界PRADA|大咖名人都來造訪的頂級日式火鍋|二本松涮涮屋

IG REELS https://www.instagram.com/reel/C5iuFNbPp0J/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 二本松涮涮屋 三月份生日來到一家非常厲害的火鍋店-二本松涮涮屋，主打全程代煮，服務很好。 門口有豆豆龍造景很可愛。 有吧檯區和包廂，座位數不多，店員會一直協助煮火鍋。 菜單 有海陸雙人餐 套餐有前菜、菜盤、主餐、飲料和甜點。 有肉品、海陸餐或全海鮮的套餐。 飲料選擇有五種。 舔點很多樣可以選擇。 餐點 ◽️綜合菜盤菜盤都是原型食物，沒有火鍋料，如果有不敢吃的東西，可以更換，非常貼心！ ◽️前菜（四選一）▷和風蟹肉鮭魚卵豆腐鮭魚卵一咬下去會在嘴裡波波的口感，很有層次。 ▷現流螢光烏賊佐味噌醬 ◽️湯底選擇日式昆布湯及藥膳養生湯 ▷西班牙國寶伊比利豬$1280大理石的油花分佈均勻，肥瘦適中生日有贈送一盤肉，肉質鮮嫩多汁。 ◽️主餐▷日本黑毛和牛沙朗$3980油花超級美，大概有四五片肉，和牛沙朗非常大片，油脂很軟嫩順口。 ▷招待的酒 ▷抹茶 很濃郁的苦抹茶。 ▷柳橙汁 ▷提拉米蘇 像冰淇淋的口感，很濃郁。 ▷萬丹紅豆鍋餅紅豆餡料都滿出來了~使用萬丹的紅豆鍋餅，上面滿滿的白芝麻，入口非常酥脆，建議兩人一起吃。 ◽️煮粥吃完後會把飯放進去鍋中燉煮，大概15分鐘的時間，加入蛋液、海苔和蔥提味，香氣撲鼻，因為沒有煮海鮮，粥很清淡，不會太鹹，一碗接一碗。 📝感想～服務很好，肉質也很高水準，適合有要過紀念日、生日等紀念意義時，可以來品嚐！ —————————看更多分享🔍 #很慧吃台北歡迎按贊追蹤 @alice_hui0311—————————✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 🍲 二本松涮涮屋 本館 📌 台北市大安區瑞安街118號 ☎️ 02-2708-6835⏰ 12:00-14:30、17:30-22:30#台北#台北餐廳#高級火鍋#桌邊服務#海鮮#台北火鍋#美食推薦#生日慶生#頂級肉品#二本松涮涮屋

#2021年台灣鼠旗活動🎏 我在台中市北區長大，所以很幸運，

#2021年台灣鼠旗活動🎏 我在台中市北區長大，所以很幸運，各個景點離家都不會太遠。台中東西南北中區、南屯、北屯、西屯、清水、后里、新社、東勢、沙鹿⋯等，不管室內或是室外，美食或是美景，絕對夠玩上好幾天啊🤩 但怕佔用太多篇幅和各位寶貴的時間，我只有依照曾經被外縣市的學生訪問過「台中人特色」部分著墨，分享的東西是以個人自身經驗，並不能代表所有台中人都是如此。尤其，台中好吃好玩的地方真的很多，相信社團裡的台中人或來台中玩過的人一定也知道其他景點。 有鑑於疫情警戒規範，所以能移動的範圍有限，也盡量以快閃方式完成拍攝。淺淺地分享一下如果只有半天或一天時間，可以到這幾個地方，鄰近都會有小市集或知名餐廳景點。也很歡迎其他台中人在這裡蓋大樓，由衷希望能向其他外縣市或國外的朋友分享在地的美好。 就讓我們微旅行台中， 在家看看照片就能微護世界和平。 👉🏻東泉辣椒醬 後來才知道，這個從小吃到大的辣椒醬，竟然只有台中有，我家真的不管包子、水煎包、米粉、炒麵、米糕等，都一定會「ㄐㄧㄡˇ」一下，外縣市的朋友每次看到必莞爾一笑。 👉🏻太陽餅 呃，其實我是不吃太陽餅，但不知道為什麼外縣市的朋友都覺得台中伴手禮一定是太陽餅，如果真要吃，小時候阿公帶回來那種用繩子和紙包成捆的餅才道地😂，現在幫外縣市朋友買，我們家是喜歡這家鮮奶太陽餅。（但參考就好，口味因人而異） 👉🏻屋馬燒肉 這個我也挺納悶，台中有名的燒肉店其實蠻多的，像茶六燒肉堂或是我個人偏好月暮蔵涮涮鍋しゃぶしゃぶ等，但外縣市的朋友每次來台中，不約而同都是要我去預約這家餐廳，覺得如果沒有吃到就好像沒來過台中（不好意思，友人都是有點浮誇系）。有聽他們比較過，主要是這樣水準及份量的燒烤，在他們的城市是不可能吃到，價位是實惠的。我自己也覺得CP值很不錯，有隱藏版免費招待的海鮮粥，可以自行加雞湯等服務，的確相當美味可口。份量部分，建議至少要有一個是食量大的，不然很容易午餐飽到明天晚餐。（友人們真的是浮誇至極🙄） 其實蠻想介紹不一樣的點給大家，像是在火車站附近的📍五南文化廣場，裡面有隱身著飯店主廚，偏好俄羅斯文化的我，在這裏有傳統俄羅斯點心餃，跟以前唸書時俄羅斯同學媽媽做的味道很像，這裡可以一邊閱讀一邊品嚐下午茶。礙於遵守防疫原則，無法逐一拍攝分享給大家，但相信粗略的這些圖文，能讓更多台中人分享在地生活美食，有機會也歡迎待疫情過後舉辦社遊：） 真心覺得「以魚會友，以友輔仁」， 是生活一大樂趣：） #台灣鼠魚俱樂部 #鼠旗在台中 #Taichung

*距 品川車站5分鐘/江戶前壽司推薦/SUSHI BANYA KAI (品川店)/小卡的美麗日誌

*法國里昂/米其林推薦 /丹尼爾和丹尼斯特色小館(Bouchons Lyonnais)滿滿得獎貼紙,里昂CP值最高餐廳

大阪河豚美食【今里 河豚料理/ Ajihei Imazato / あじ平今里】性價比高的河豚生魚片,炸河豚,河豚燒酒

今天介紹一家日本老饕都趨之若鶩,吃了幸福感飆升的【今里河豚料理】/(ふぐ料理 あじ平 今里) 河豚肉在日本一直是屬於高級火鍋套餐料理,也是慶祝節日,宴請貴賓的代表美食 今天這家今里河豚料理專賣店可以用合理的價格享用與頂級河豚餐廳相同的高品質的河豚料理 很受當地人的喜愛 ▍大阪河豚影片【今里河豚料理】/(ふぐ料理 あじ平 今里) 在日本季節性的河豚料理,河豚肉鮮嫩肥美,細緻Q嫩,,跟一般的魚肉口感大相逕庭 算是在日本人眼中,幸福高級美食(しあわせ)的象徵代表~ 一般河豚火鍋都是高級餐廳冬天才有的限定佳餚,以前吃起來,一人也要2萬日幣 【今里河豚料理】專賣河豚各式料理,是採用人工養殖的河豚,所以它的河豚肉比我以前吃過的野生河豚來得肥美豐碩 餐廳晚餐平均預算,居然約JPY 6,000～JPY 7,999 在日本人眼裡大推~無敵高的CP值喔! 一定要預約,不然只有光看別人吃的份喔!XD ▍今里河豚料理資訊 (ふぐ料理 あじ平 今里) (Fugu-ryori Ajihei Imazato) 住址:7 Chome-2-5 Shinimazato, Ikuno Ward, Osaka, 544-0001日本 電話:+81667533301 營業時間:晚餐17:00-22:00)(週一公休) 官網:http://www.ajihei-imazato.com/ 交通: 近鉄大阪線/今里駅 徒歩5分（380m),地下鐵 千日前線,小路車站 可使用卡JCB、AMEX、Diners 晚餐平均預算:JPY 6,000～JPY 7,999 ▍如何到達今里河豚料理 交通: 近鉄大阪線/今里駅 徒歩5鐘) ; 地下鐵 千日前線,小路車站 在Google map設定如下名稱: ふぐ料理 あじ平 今里 or Fugu-ryori Ajihei Imazato,就容易找到 我們坐地鐵到千日前線小路車站.步行約7分鐘 沿途經過這家居酒屋,直接右轉 這裡附近的酒場裝飾得真的好顯眼 這區是大阪有名的韓國Town,早期因大阪勞工需求高,許多韓國人前來工作而長期定居 算一算現在也有4-5代了 終於到了,今年年初本來預計在福岡吃河豚火鍋,結果時間沒湊巧 今天終於在大阪可以吃到當地人推薦的河豚鍋,超期待的! 這家あじ平 今里河豚料理餐廳,餐廳外觀畫上可愛的虎河豚 還有滿滿曬乾的一片片河豚魚鰭,河豚魚鰭是可以泡清酒喝,看得讓我整個興奮啊! 門邊的壯觀的河豚魚鰭魚尾的裝飾 只要來日本有機會到大賣店,都會買上好幾包河豚乾魚鰭,可以放溫熱過的日本燒酒,河豚魚鰭燒酒真是香氣十足 ▍今里河豚料理/菜單 在日本吃的品種都是河豚之王的虎河豚(とらふぐ),肉質輕薄透明,口感細膩,味道鮮甜 河豚從頭到尾,可以使用的部位包括魚肉,魚皮,魚鰭和白子 即使魚鰭還可以泡酒,都富含鮮美的價值 想吃奢華的河豚火鍋全餐,提供一些河豚基本食用部位專有名詞 ●てっちり(Tecchiri): 河豚火鍋 ●あら身: 指魚頭後方魚骨周圍,帶點魚皮的的肉,富含優質膠原蛋白.肉香濃郁,屬上乘部位料理 ●ゆびき: 川燙 ●てっさ: 河豚の生魚片 ●ぶつ切りてっさ: 包生菜的河豚生魚片 ●とうとう身 : 稀有部位的魚內皮 ●からあげ : 裹粉炸河豚肉塊 ●白子 :是河豚的精巢,也是當地人喜愛的必點 今日菜色分享 ▍5人份河豚火鍋(てっちり) 今天日本友人招待,我們5人用餐 5人份河豚火鍋包括河豚肉盤和蔬菜盤(蔬菜盤晚點上桌) 這也太無敵奢華了,高級的河豚料理,居然滿滿澎湃的一大盤像山一樣的呈現在眼前 河豚生肉塊,色澤呈現微透光的粉嫩色,而且充滿光澤度 ▍河豚沾醬 它是每人一小碟的橙醋醬汁,附上蔥花和橘紅色一球的辣蘿蔔泥 辣蘿蔔泥我覺得是提味用,並不會有辣椒那種辣度 ▍開胃菜 開胃菜搭配橙醋醬汁,質地口感細嫩 ▍河豚魚皮盤 河豚魚皮分上魚皮和下魚皮,真是豐盛的膠原蛋白大補充 川燙過的魚皮是透明Q狀,超級有嚼勁,沒有一點腥味,口感是非常Q脆有咬勁 沾點專屬的橙醋醬~就是搭配火鍋的一道鮮Q美味的前菜 魚皮料理夾雜著上下魚皮(上身魚皮是黑色帶透明感,下腹身魚皮是白色),還有周圍魚肚的白色腹肉 ▍河豚の生魚片(てっさ) 河豚現切新鮮魚肉具黏性,一般切片都是呈現放射狀的擺盤方式黏貼在盤上 冬天的超市也多見得到 一人一盤的河豚生魚片,附上檸檬片,可隨意添加 河豚生魚片的吃法也是沾滿橙醋風味的醬汁來食用 上桌後的橙醋醬汁,加點辣蘿蔔泥和青蔥花,果醋的層次香氣更為豐富 河豚半透明的生魚肉片,有點像嫩雞肉的嫩度,因為沒甚麼脂肪,嚼起來Q彈光滑 第一次吃的人絕對會顛覆對生魚片的想像 嚐起來的鮮甜度~好好吃喔! 河豚老饕愛的就是這一味~完全沒有傳統魚肉的軟肉感,是Q韌的微嚼勁喔!! 難怪古代才子蘇東坡也愛吃河豚肉的鮮Q美味 現今日本吃河豚的技術超安全,一直以來在日本都是高級料理的代名詞 接著在湯鍋中涮河豚肉塊,全程都是日本朋友來服務 他們說每週都會來今里河豚料理來用餐,為的是補充滿滿的膠原蛋白 看著他們的手上的皮膚,實在羨煞人~還比我這著3寶媽的手來得光滑耶~XD 日本人很重視第一塊原味肉質的風味,每人鮮涮一塊來品嘗原味鮮嫩的河豚口感 儀式感十足啊!(然後才放蔬菜) 涮涮涮~河豚肉很快就涮熟囉! 接著豆腐,蔬菜~也全都放下了 這款薄脆帶有蔥段的脆管是特色料理,也是很好吃! 沾點橙醋蘿蔔泥醬,嚼起來嫩脆的滋味也是美味無比! 河豚肉比一般煮熟的魚肉來得結實卻又細緻,沒吃過的人一定要吃吃看,!滋味令人意猶未盡喔! 魚肉處理過,沒有細魚刺,多是帶大魚骨的肉塊 老饕級肉質 靠近魚肚部位,遇熱蜷縮起來的薄薄肉質,口感更為可口! 也是令河豚老饕欣喜若狂的部位! 放大來看,肉質真細膩啊! ▍稀有部位的魚內皮(老饕級) 這部位的魚皮就屬軟嫩了,它的魚皮不像一般魚皮軟軟的一層,還是有點小厚度 嚼起來Q軟Q軟的,真的很特別的口感! 酒類介紹 (酒後不開車,未成年請勿飲酒) ▍河豚熱燒酒 一上桌的熱清酒杯是套在竹編網裡,加熱過的燒酒杯頗為燙手 (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 河豚熱燒酒是我在家裡都會自製的酒類 它是溫熱過的日本清酒,加上一片河豚乾魚鰭(尾鰭也可以),上桌時,用火柴棒點燃 火焰讓酒精濃度高的清酒表面燃燒,就可以享用囉! (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 杯蓋不要打太開,可幫助火焰集中助燃 儀式般的河豚魚鰭酒,燒酒濃度香濃又熱呼呼的,喝一口,酒精直衝鼻腔 搭配河豚火鍋料理,好吃好喝~超有感的日式河豚料理氛圍!X一定必喝!)!) (酒後不開車,未成年請勿飲酒) (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 不同的魚鰭,形狀也各異,非常有趣味~日本燒酒,呼呼的好喝啊! (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 喝完一杯還不過癮,我們續點了一大盅熱清酒再加入魚鰭酒杯 果然將日本燒酒文化展現得淋漓盡致啊!我們還真能喝~XD (酒後不開車,未成年請勿飲酒) ▍河豚冰清酒 不喜歡燒酒濃郁的嗆味,也可以來杯冰涼的魚鰭酒! 聽朋友說魚鰭酒還有冰的,這款我倒是沒喝過,於是大夥也配合著我一起點來喝XD 一上桌顏色真是漂亮啊!一杯杯都放在日式木酒盒中 (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 燒過的魚鰭放入冰涼的清酒,清酒上了琥珀色,喝起來就沒有熱燒酒那股濃嗆味 也是好喝XD (酒後不開車,未成年請勿飲酒) (酒後不開車,未成年請勿飲酒) 朋友都知道我愛日本酒 今天真是喝到有夠爽快的!總是每樣都想~吃吃喝喝看看啊!XD (酒後不開車,未成年請勿飲酒) ▍生菜包河豚生魚片(ぶつ切りてっさ) 這是五人份 撒上~附上一疊的香蒜片 包著生菜的河豚肉塊較盤裝生魚片來得厚些 吃起來可以實實在在感受到河豚鮮甜的滋味,因為肉片有點厚度,也是帶有滿滿的嚼勁! (虎河豚,肉鮮味美的~日本當地人來,包括生魚片,火鍋和這道河豚生菜,絕對是必點!) ▍炸河豚(からあげ) 一般外面餐廳的炸河豚或是超市賣的炸河豚,吃起來就像炸雞塊般 真要說這裡的炸河豚很是不同,是我吃過最好吃的炸河豚 肉質超級無敵的細嫩,表層酥脆而且細緻感滿分 魚肉還是很嫩的喔!(超大推) 多屬於大魚骨旁的肉塊,炸得好細嫩,非常推薦(驚爆的好吃~) 接著將蔬菜盤解決後,準備來煮河豚粥 豐盛澎湃的河豚料理,餐盤幾乎都擺不下了XD 日本高緯度的蔬菜,也是鮮甜的好吃~ ▍河豚雜燴粥 (我們點3人份,也可選烏龍麵) 用網勺將湯頭表面的泡泡多清理幾次 (一般也可以請店家來煮,只是有時老闆娘太忙了) 這鍋清湯涮過河豚肉,河豚皮和蔬菜後,滿滿濃郁鮮甜的河豚精華都釋放到這一鍋美味高湯了 加入鹽巴來調味,先試喝看看味道 放入米飯和蔥花,打了3顆蛋 海苔絲是一定要的 剛剛使用的橙醋醬汁,依個人喜好,也來上一點~ 醬菜2款,一人一疊 完成囉! 河豚粥味道鮮甜,風味絕佳,加上日本米煮粥的口感,米粒QQ不糊,一級棒的好吃! 搭配鹹甜的醬瓜和白蘿蔔乾,讓原本香氣濃郁的粥品,更添風味~ ▍小卡心得分享 一般在日本想吃到河豚料理,一定是冬季限定高級美食 在大阪的今里河豚料理餐廳,終年都吃得到鮮嫩肥美的河豚 日本本地人都覺得,這裡的河豚料理~CP值非常高 很推薦來大阪,也嚐嚐日本人口中爽脆帶點咬勁的鮮甜河豚料理喔! 老闆娘很有個性,服務上中規中矩,大致不錯(他們真的很忙碌啊!) 超推薦!! ▍今里河豚料理 (Fugu-ryori Ajihei Imazato) 住址:7 Chome-2-5 Shinimazato, Ikuno Ward, Osaka, 544-0001日本 電話:+81667533301 營業時間:晚餐17:00-22:00)(週一公休) 官網:http://www.ajihei-imazato.com/ 交通: 近鉄大阪線/今里駅 徒歩5分（380m),地下鐵 千日前線,小路車站 可使用卡JCB、AMEX、Diners 晚餐平均預算:JPY 6,000～JPY 7,999 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪河豚美食【今里 河豚料理/ Ajihei Imazato】性價比高的河豚生魚片,炸河豚,河豚燒酒,河豚火鍋,河豚粥 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多名古屋美食】 *名古屋美食【Waniku /柳橋燒肉わにく】和牛藝術極致味蕾的殿堂,最高級日本神戶牛燒肉懷石料理版,美國運通白金卡推薦 *名古屋飯店首選【全日空皇冠假日酒店】擁有高級感又平價的飯店,客房均有高空夜景,到機場交通方便 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋Cp值超高居酒屋【小島天婦羅居酒屋(柳橋店)/天ぷらとワイン 小島】午間定食台幣$180起跳 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣 *日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩 【更多日本飛驒高山必吃推薦美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值跌破眼鏡,飛驒牛等級自己選 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,品嚐剛出爐的新鮮麵包,官網有出爐時間表 *飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山 法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包/法棍,可頌,丹麥酥都厲害 *日本飛驒高山住宿/飯店推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯花園溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐性價比高 *飛驒高山/上三之町美食推薦(超必吃)【高山布丁亭】心目中的第一名的日本布丁在這裡/布丁可愛光滑,超入口即化 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 *福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳 *福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買 【更多東京美食】 *東京超狂排隊壽司名店【Toriton,トリトン迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)

日治老屋改建、神社打卡點，精緻地瓜乳酪蛋糕，雲林虎尾創意伴手禮必買，中秋禮盒推薦| 【雲林 虎尾鎮】虎珍堂菓寮店

原文 從南部旅遊、要北上回桃園時，帶家人來吃這家超特別的地瓜蛋糕！因為爸媽一直追求不要太甜、又要天然健康的甜點，虎珍堂我覺得很符合他們😂試吃他們的下午茶套餐、散步點心時，不只爸媽很愛，連我和我弟也覺得好好吃！台灣的地瓜、天然食材，居然能做出這些創意的甜點與伴手禮！ 虎珍堂本舖 交通及地理位置 虎珍堂有兩家，一家是本舖、一家是菓寮店，距離很近，推薦大家都能來看看！虎珍堂本舖主要是販售他們多樣的伴手禮，是雲林排隊伴手禮名店！穿越他們日式氛圍的門簾，到店內也是很有味道的復古感。 尤其是還有一間坐榻的日式房！可以在這裡休息一下～ 一進到店裡，店員會先提供他們最經典的蛋糕試吃～你一吃就會不小心失手想買😂 虎珍堂深耕雲林，因此最早便開始著手將雲林地瓜融進伴手禮與甜點中，堅持使用來自大地的農作物，並加入來自不同地方的食材，更加誘出地瓜的風味，也是台灣唯一地瓜糕點專賣店！除了榮獲百大伴手禮獎，還得到ITQI (International Taste Institute)風味絕佳獎章一星。 有地瓜片、米薯球、糕餅、天長餅(地瓜羊羹餅)等零嘴，也有很多適合送禮的禮盒。我最喜歡的是，他們連砂糖都做成可愛俏皮的包裝！將所有的天然原料、點心都賦予的質感的包裝，更加有設計感。所有伴手禮都可以線上購買喔👉線上購買 虎珍堂菓寮店 交通及地理位置 我推薦如果有時間，可以到附近的菓寮店坐坐、喝喝下午茶。比本舖更有著濃厚的日式韻味。 虎珍堂菓寮店是70年的老屋整修而成，它的前身是虎尾第一街上的正義百貨行！但隨著虎尾糖業的沒落、人口外移等因素，民國105年時正義百貨行走入歷史！ 店內處處保留著過往的的足跡，尤其是二樓，沈浸在過往的氛圍、邊了解他們的記憶～ 店旁有個非常適合打卡的景點！是紀念以前五間厝神社而蓋的鳥居～ 虎珍堂菓寮店 下午茶 虎月燒-經典原味 NT.60、虎月燒-日式抹茶 NT.63、虎月燒-紫薯卡士達 NT.67 不客觀推薦★★★★★ 虎月燒是虎珍堂菓寮店才有的散步甜點～有三種口味原味、抹茶、紫薯卡士達。外皮是香甜的蜂蜜煎餅，裡頭包裹經典的憨吉乳酪，最後再印上虎尾的虎字，整體不僅創意俏皮、風味也十分獨特。 原味是地瓜乳酪配上萬丹紅豆的組合，比起一般單純的乳酪，更加淡雅甜且不膩口，尤其是綿綿紅豆中，摻雜一些地瓜香醇，好好吃！抹茶則多些回甘的香氣，紫薯卡士達是濃濃紫薯香，混著不過甜的卡士達，長輩也很喜歡的甜點～ 限定套裝組C NT.199 不客觀推薦★★★★★ 他們有不同的下午茶套組，C組合有飲品和每日精選蛋糕，無論哪個組合都會附上祈願籤，寫完可以掛到二樓戶外的祈願樹上，像神社舊址的方向，替自己、身邊的人祈福！ 虎珍堂必吃的就是他們的憨吉濃濃乳酪，50%地瓜與 50% 純乳酪，你會吃到是地瓜的清甜與綿密，還有乳酪獨有的味道，搭在一起剛剛好的消除乳酪太強烈的膩感，誘出那種自然的甜度，非常讓人印象深刻！ 虎珍堂菓寮店 伴手禮 紫薯流心餅、虎丸御皇吉 不客觀推薦★★★★★ 有些伴手禮也是我很喜歡的，像是他們的糕點，都不是我們常聽到的紅豆鹹蛋黃的蛋黃酥，而是大甲芋頭、屏東鹹蛋黃、台灣地瓜組成的虎丸御皇吉！外層酥香，咬下去是綿綿地瓜和芋頭，最後是鹹蛋黃微鹹的味道，整體一層層的好搭口～ 夢幻紫色的千層紫心地瓜製成的餅皮，內餡是軟麥芽，口感外酥內軟、絲毫不黏牙。 米吉林．地瓜米薯球-豆腐乳/甘梅薯條 不客觀推薦★★★★★ 米薯球是我覺得很特別的創意點心，是本土八目米與台灣地瓜完美結合，同時主打惜食精神，讓原先被篩選掉的小碎米重獲新生，變成好吃又低負擔的零食，有豆腐乳及甘梅薯條兩種口味。 基底米香脆，甘梅薯條的梅子味很香，選用台灣青梅粉，酸香和地瓜、米味很絕配！但豆腐乳是最讓我們驚豔的！出發點是古早味「豆腐乳地瓜粥」，添入雲林百年醬香世家「西螺丸莊醬油」的豆腐乳，醬油的鹹香在米與地瓜中，完全不違和，好好吃～ 天然地瓜脆片 不客觀推薦★★★★★ 另一個涮嘴零嘴是他們的地瓜片，地瓜厚切後，採用真空低溫乾燥取代高溫油炸，因不是油炸的，所以吃起來沒有油耗味或是油膩感，甚至比一般的地瓜片還有更醇香，吃得到地瓜最原始的滋味。 虎珍堂可以說是將雲林特色集結一身，以地瓜為中心，創造出各種不同的獨特點心～尤愛地瓜乳酪蛋糕，絕對是必吃品項！推薦大家順帶幾包地瓜片、米薯球作為伴手禮，保證收禮的人沒吃過的各色滋味！今年中秋送禮推薦～ 虎珍堂菓寮店(粉專/官網)📍雲林縣虎尾鎮中山路13號☎️ 05 632 3639🕰週一至週日 10:00~18:30 虎珍堂本舖📍雲林縣虎尾鎮自強街147號☎️ 05 632 8835🕰週一至週日 10:00~18:30 #虎珍堂 #雲林 #咖啡廳 #甜點 #咖啡廳推薦 #網美咖啡廳 #甜點店 #甜點推薦 #宅配 #宅配美食 #宅配甜點 #伴手禮 #伴手禮推薦 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #雲林甜點 #雲林虎尾 #雲林咖啡廳 #雲林美食 #雲林縣 #虎尾 #雲林餐廳 #虎尾美食 #安妮吃美食

【好玩賽事】居然有鴨賞&平安粥可以吃，還有神轎遶境的路跑🧨（影）

昔我往矣，楊柳依依。 今我來思，雨雪霏霏。 ——《詩經‧小雅‧采薇》節選 #傳統走尪文化，是在每年元宵節時，利澤簡媽祖廟(永安宮)及八大庄各廟宇神祇，徒步平安境利澤簡堡各村落，鎮住各地陰煞，潔淨村庄聚落，祈求來年平安順興。 走過了艱辛2023，終於到了2024，今年第一個路跑就是和好友們一起參加 #宜蘭五結走尪路跑，會參加這個路跑，除了聽說非常好玩有趣之外，也有在新的一年重新開始之意，代表過去的風風雨雨終會雨過天青。 一路上風景宜人，五結的田野和河堤，一片片綠油油和白茫茫的一望無際，讓人看了內心自在遼闊。補給食物在地親民，除了有基本補給外舒跑和水果餅乾之外，居然有宜蘭特產鴨賞😍 不過這次真的蠻冷的，沒有任何遮蔽物在河堤上奔跑，等於直接冷風吹到寶飽，所以ㄧ路上就是熱量補給吃吃吃😋能量補給我首選品項多元且不會甜膩的綠茶口味🍵 @AminoMax邁克仕🤘🏻 跑完還有永安宮的平安粥跟奉茶，我直接吃了兩碗，身子暖了心也熱了，接著拜拜媽祖，感謝祂讓我們在這麽冷的天氣平安順利跑完🥶 最有趣的是，我們還參觀了五結當地的傳統婚禮，一開始有放炮大概五分鐘，還有一長串的娶親隊伍一路上不停敲鑼打鼓好不熱鬧，大家都跟著去湊熱鬧，在萬人圍觀和神的祝福下（勇氣可嘉），相信這對新人會幸福長久的！ 跑完也覺得整體狀態蠻不錯的，去年初跑半馬因太久沒訓練，以及身體狀態很差，跑完修復很久才好，感覺今年可以開始再挑戰半馬了🏅️ 同時也和祂分享，這一年的心路轉折，得到與失去其實都在一念之間，調整好自己的頻率自然會吸引到好的緣分與機會，謝謝來到生命的一切體驗，阻礙都是讓我漸漸找回自由的鑰匙。 所以，如果你現在有煩心事，不妨試試來一場跨縣市的旅行或者去路跑，欣賞沿途風景能放鬆身心，品嚐當地美食，用食物來療癒身心，用切換模式來放空腦袋。 能困住你的，不是任何人、任何事，就是你自己。 影片觀賞 https://www.instagram.com/reel/C3-Wlo1vv0B/?igsh=MzRlODBiNWFlZA== - #2024年五結走尪路跑 #馬拉松 #跑馬 #靈感日日村 #Day1Done #每日創作挑戰 #運動 #創作好好玩 #run #marathon

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