頭城美食推薦｜宜蘭旅遊吃什麼2022頭城在地美食實地走訪

上個月阿草分享了蘭陽博物館一日遊，是不是意猶未盡還想知道更多關於頭城的事吧？阿草會在這篇分享這次吃的頭城美食&宜蘭美食，以及在宜蘭交通如何移動，除了頭城美食之外，也是補充宜蘭兩日遊的行程可以怎麼安排喔～ 關於宜蘭頭城是個什麼樣的地方呢？ 頭城鎮位於宜蘭縣最北端，是宜蘭縣最早開發的地方，有名的活火山——龜山島（隸龜山里）及釣魚臺列嶼（隸大溪里），也都在頭城範圍內喔～而頭城老街有「開蘭第一街」之稱、雖然現在小小一條，但當時因頭城港緊鄰烏石港一時繁華鼎盛，後來因洪災陸運取代海運等因素而沒落，但仍然保有數座古蹟與老廟，此外還有珍貴的老榕樹。 前情提要： 頭城美食推薦｜頭城老街 來到頭城當然一定要頭城老街走走，阿草在出發前先在instagram上做了功課，發現有間店在經營Instagram特別下了功夫，就是茶米不只有好喝的飲料，還搭配頭城老街美食推薦，晶瑩剔透的石花凍飲品，看了就讓人超想來一杯！ 而位置也很好找，就在老街的廟口附近，飲料好喝、老闆很親切，大推石花凍蜜紅茶，大熱天來上一杯消暑又解渴～ 任性雙子阿草的餐桌✏️ 我吃的跟你點的是一樣的（@strawmoon）• Instagram 相片與影片 原本想在頭城老街吃平價日本料理名店——樂屋，但看到排隊人潮阿草就卻步了，轉向吃在巷口的舞涼麵，這間不是常態店面，頭城起家但已經搬到台北，偶爾在假日做快閃店，這次能吃到也算是緣份吧～ 任性雙子阿草的餐桌✏️ 我吃的跟你點的是一樣的（@strawmoon）• Instagram 相片與影片 延伸閱讀： 頭城美食推薦｜頭城外的頭城美食 另外在宜蘭不能錯過的花生冰淇淋也一定要吃對吧！ 這家是在礁溪的頭城阿宗芋冰城，其實在頭城經過的時候就發現人潮洶湧，反而在礁溪的小攤車買比較快，還不用排隊～ 額外推薦｜羅東夜市美食 這次宜蘭旅行以蘭陽博物館為主，以礁溪為起點，往北到頭城、往南到宜蘭、羅東，每次到宜蘭不然少的就是逛羅東夜市，但其實羅東夜市的排隊人潮一直都讓我厭煩，所以盡可能吃不用排隊也好吃的東西，像是過往會走到夜市外圍去買皇家貴族派，他們家的胡椒粉超絕，炸什麼東西都很好吃，這次來羅東發現的新美食是蝦嚇叫，鳳梨蝦球雙拼花枝燒，新鮮又好吃，炸物還可以吃到海味鮮甜，動作很快又不用排隊，真心推～ 任性雙子阿草的餐桌✏️ 我吃的跟你點的是一樣的（@strawmoon）• Instagram 相片與影片 宜蘭頭城交通？怎麼移動比較方便呢？ 如果以礁溪作為起點，可以在礁溪車站外租車，這次我們租的是gogoro，換電站並沒有想像中的多，以電動車代步還是要稍微計算一下行車距離，避免電池沒電，這次是還好移動範圍都在電力範圍內，基本上到目的地就順便換電池，只是與一般機車相比，似乎加油還是比較方便點～ 延伸閱讀： P.S.如果還有推薦的頭城美食，歡迎留言私訊分享，喜歡也記得按愛心、收藏唷～ #宜蘭美食 #宜蘭頭城 #頭城美食 #頭城老街 #宜蘭飲料 #宜蘭手搖 #就是茶米 #石花凍 #舞涼麵 #蝦嚇叫

【VANA TAIPEI】餐酒水煙館！波西米亞風浪漫約會餐廳，東區餐酒館水煙首選！夢幻調酒不醉不歸～

VANA TAIPEI 位在捷運忠孝敦化 步行約三分鐘的距離 門口看起來極低調 門一推開別有洞天～ 夢幻鞦韆椅搭配旁邊浪漫造景 超適合網美來這拍照打卡～ 這區最具濃厚的波希米亞風格 躺臥在這邊抽水煙超Chill 一般坐位區以雙人 四人為主 吧台高腳椅區 上方宛如大大的魔法陣 視覺上頗有設計感～ 矮沙發區旁邊有沙漠投影 整個氛圍不錯！ 時間再晚一點 店裡燈光轉昏暗 投影也會隨之切換～ VANA TAIPEI的 水煙是一大亮點 ＊調情 調酒用寬口玻璃杯 搭配一束乾燥花 看起來很有情調！ 以伏特加 白酒 為基底 搭配水果香氣 是女生會喜歡的口味～ 來到VANA TAIPEI 吃美食當然要搭配一杯漂亮調酒微醺一下！ ＊日落海風 調酒搭配綠色香蘭葉 看起來特別有夏日風情～ 以蘭姆酒為基底 芒果甜甜香氣 完美結合茶香芬芳 ～這款我超喜愛！ ＊商業晚餐沙拉-煙燻鮭魚沙拉 薄嫩鮭魚獨有的煙燻風感 搭配清新水果肉與翠綠生菜 ！可以啊！ ＊商業晚餐沙拉-凱撒雞肉沙拉 新鮮生菜 雞肉 硬脆麵包丁 搭配凱薩醬和費塔起司 滋味讓人滿意～ ＊番茄海鮮湯 喝的到番茄清爽酸甜 蝦肉結實已貼心剝好殼 蛤蠣肉新鮮甘甜 ＊奶油蘑菇濃湯 香濃滑順 表現可圈可點～ ＊蒜味鮮蝦炒野菇 初榨橄欖油本身含高營養價值 搭配蒜頭簡單清炒食材就很厲害～ 蝦子一如既往的讚 野菇吸附著濃郁蒜香！這道開胃菜很適合拿來下酒呢！ ＊辣味番茄鮮蝦薄餅 軟法麵包+$40升級為起司薄餅 番茄湯口味類似泰式冬陰功海鮮蝦湯 辣度明顯 有濃郁蝦味～ 滿滿番茄肉的番茄湯釋放大量酸甜滋味 搭配薄餅一起吃很對味！ 薄餅皮包裹鹹香濃郁起司～趁熱吃還會牽司！果然值得升級～ ＊炸物拼盤A(薯條/甜不辣/洋蔥圈) 現點現炸送來是熱騰騰的～ 以三層盤形式登場 這不是夢幻下午茶才有的高規格嗎？ 薯條炸的外酥內軟 搭配的沾醬是松露醬餒！直接大大加分！ 甜不辣外型如大拇指般 吃起來像花枝丸一樣Ｑ ！ 洋蔥圈吃起來不油膩 簡單可口 搭配胡椒鹽最合拍～ ＊青醬雞肉燉飯 紅潤小番茄配色很好看 燉飯吸附濃郁青醬不會太膩口 松子硬脆口感加分 厚煎雞腿肉保有嫩度！ 如雪花般的費塔起司鹹香迷人！ ＊A.O.P生食級干貝義大利麵 麵量豐富可以吃飽～生食等級干貝圓潤飽滿 超大一顆的啦！ 表面呈現微焦微金黃色 香氣四溢～碎培根不僅配色好看 也增添麵條鹹味 微辣度來自於紅火的辣椒細絲～綠色蔬菜清甜嫩口 初榨橄欖油清炒的義大利麵不愧是人氣招牌！ 店家打卡活動 贈送義大利Bruschetta一份 感覺超有誠意的啊！ 黑色石板上兩款口味的軟法各有特色 搭配微酒精的飲品～棒棒噠 ​​YouTube影片有更多介紹~​​ VANA TAIPEI 地址：106台北市大安區安和路一段21巷2號 電話：02 27772223 營業時間：18:00–02:30 粉絲團：https://www.facebook.com/vanataipei ☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuoo/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

台北｜南京復興｜巷弄的人氣義大利麵！高回訪美食｜11 pasta

今天出油去的這家是一間 哪天我想吃義式的話，會想再來吃的店🤍 明太子奶油海鮮寬扁麵 $279 看菜單就覺得義大利麵看起來有夠好吃(不然平常的我是燉飯派!) 我點的這道麵條是寬麵，吃起來更有口感 明太子味道很夠很香，替這盤加分不少 和白醬搭在一起的調味👍👍👍 海鮮料也很實在、品質不錯 花枝、蛤蜊、蝦子都算大 而且麵體是吃得到海鮮味的，不單單只是配料!!! 舒肥蛋奶油培根義大利麵 $229 清炒檸檬海鮮義大利麵 $259 這兩盤是友人點的 白醬的奶油味蠻濃郁的、很香 還不錯吃但這道我沒有太多心得😂 清炒檸檬吃起來味道很特別，酸甜酸甜 有蕃茄味讓一開始我還以為是紅醬XD 吃起來算清爽、不會膩口，海鮮一樣品質不錯 A套餐 +$99：麵包/湯品or沙拉/飲料 B套餐 +$179：麵包/湯品/沙拉/飲料/甜點 蠻推薦要加一下 尤其推薦麵包！好好吃❤️ 咬起來很香很有嚼勁 甜點我忘記筆記餐點名稱了XD 是冰淇淋旁邊還有一杯牛奶和濃縮咖啡 濃縮咖啡可以淋到冰上變成另個口味 也可以加入牛奶變成拿鐵✨ 我不喝咖啡 但友人說品質很不錯、苦味重的那種 冰淇淋好好吃🤤 有夠綿密、奶香味好足啊～ 有些沒有拼盤 $219 我覺得我把這盤拍的看起來比較小 (本人比較大盤ㄛ) 覺得義式餐廳的炸物都超好吃的🥳 這家的也不例外，主餐來之前不知覺得一直吃XD btw這間店居然沒有服務費！ 而且店員親切、態度佳，整體用餐體驗喜歡🥰 11pasta ▸台北市中山區南京東路三段216巷3號1樓▸11:30-15:00、17:30-21:30、週日公休▸捷運南京復興站4號出口 走路1分鐘▸低消$150/不收服務費平日中午限時1hr、平日晚餐&周末1.5hr 整體推薦🌕🌕🌕🌕🌘(CP值3.5、環境4、回訪4) 🔍點這裡看更多 #出油去台北#出油去中山#出油吃好一點 📌點我看IG版的貼文 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？>>一起出油去吧 #11pasta #台北美食 #南京復興美食 #義大利麵 #南京復興站 #南京復興站美食 #中山區美食 #南京東路美食 #義式餐廳 #台北義式 #台北義式餐廳 #台北義大利麵 #台北義大利麵推薦 #popyummy台北 #taipeifood #taipei #foodie

LAFETE・法月｜踏入浪漫京都。戀戀味覺新旅｜台中法式料理｜約會西餐推薦｜美術館老屋餐廳

LAFETE・法月｜ 踏入浪漫京都。戀戀味覺新旅 炎暑漸退，不覺初秋夜漸長，台中老字號法式料理的美味指南-LAFETE・法月，也於這美好秋韻華麗回歸。 主廚以一副精湛手藝，將經典元素重組與混搭，讓料理不再墨守成規，走出專屬法月的新食力。 戀戀京都禪意美，一踏入LAFETE・法月，綠意款待旖旎風光，愛上這裡絕對是本能反應。 重新出發LAFETE・法月，以魅顏老屋、洗石子牆面和繁茂蔥蘢為載體，環抱著白淨玻璃主屋，體現出台灣獨有的人文蘊美。 沿著側邊的悠悠廊道引入屋，米不自覺會想起京都的庭院小路呢。柔雅的薄水色桌巾，透著玻璃屋與庭中的盎然綠意相映成趣，令空間流轉出明亮鮮活的氣息。 一旁歷經風霜傍著建築的老樟樹，透過年輪訴說著時代的綿綿舊情。當日光灑落微風拂葉，那樹影扶疏間的自然流動，叫人不自覺陷入這夢幻連動裡，方寸之間即可感受到幽幽禪靜美。 LAFETE・法月透過如萬花筒般絢爛的食材選搭，組成道道兼具藝術和味蕾享受的餐桌風景。當清脆刀叉聲響起，先不聊了米要來享受這宛如置身京都林間的浪漫盛席！ △ 兩款飲水供選擇｜礦泉水｜氣泡水 △ 加購三杯佐餐飲｜Ca Cava｜粉紅蘇維翁｜左岸 LAFETE・法月 📮 台中市西區存中街39巷2之1號 📞 04-22521680 🕐 10:00-14:00 16:00-20:30/無公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 △ 預約制 ⧐ LAFETE・法月 菜單 🔍 餐 單：menu 點我 (取自 LAFETE・法月 官方) ▷ LE FESTIN de Kyoto京都盛宴 ⧐ 白身魚｜干貝 清香白魚搭配甜嫩干貝，佐以台灣山藥與堅果燉菜豐富層次口感， 底層以粉萌櫻花凍帶出京都的柔美風情，風味甘美爽朗還有驚喜Q凍感相隨， 以此道開胃劃開今日盛席序幕，甚好甚好 ⧐ Ca Cava 三杯佐餐飲，米選擇的是加購$780無酒精款，首杯亮相的是帶著一抹秋色的Ca Cava， 將熟成氣泡水引入阿里山冰釀咖啡做出唯美漸層，接骨木的優雅甜香隨著嗤嗤竄起的氣泡充盈於口中，風味宛若香檳般清香宜人，開胃味蕾就屬這一杯。 ⧐ 北寄貝 外觀豔麗口感獨特，Q脆之中藏甜香的北寄貝，是近年來料理的寵兒， 並以日味珍饈海葡萄點綴其中，馬鞭草的香氣偶爾探出，昆布醋提出甘醇鮮美， 沖入冷湯並搭著舒爽瓜果一起食用，輕盈度滿分！ ⧐ 手做麵包 以色卡式手法，逐格染出唯美的奶昔感藍色，感覺好像在欣賞PANTONE色卡呢， 鯷魚奶醬塑形成萌趣的蘿蔔貌，看著就十分討喜，塗抹上麵包品嚐風味更顯加乘。 另一款為切片為地瓜麵包，酥香之餘還咬得到橄欖香 ⧐ 黃色玉米 濃湯mix爆米花，漸變豐富玉米的姿態 甫入口能感受到豐盈奶韻、洋蔥清香和玉米甜美，濃滑中能感受到驚喜的塊狀口感！ ⧐ 香魚 主廚以巧手將經點的可麗餅融入法餐之中， 在酥炸香魚上依序鋪陳櫻桃蘿蔔、小黃瓜、無花果，滴管擠上藍莓醬，最後以接骨木唯美收尾裹起。 將全面的釀漬清香與鮮脆感，深深埋藏於此捲中，果香馥郁酸爽宜人，一道滿足視覺與味覺的藝術創作！ ⧐ 粉紅蘇維翁 以台灣在地好食材紅心芭樂、百香果、水梨、青蘋果與檸檬鮮打而成， 風味酸香甜美近似Sauvignon Blanc 長相思，極富詩意的一杯特調，與生蠔十分合拍，可以提出食材鮮度且巧妙沖淡生蠔那細微的金屬感。 ⧐ 生蠔 碳色彎月藏鮮色，金箔點綴於彎月上猶如月亮渡橋。 此道以嵐山渡月橋美京和鹿苑金閣寺為設計，以墨魚醬汁染上白花椰菜與臘肉製成炭黑色彎月， 將以酥炸手法料理的生蠔藏於其中，妝點上紋甲花枝、海膽與耀色金箔，最後刨磨入興達港的野生烏魚子， 這集結大海鮮味於一身的美理，不只意境一流滋味也一絕。 ⧐ 胭脂蝦 泡浴繚繞奇幻無比，每每瞧見絕美的分子料理，總是令米捨不得動手。 將胭脂蝦藏入義式餃子裡，並以細緻的梅酒泡沫朦朧覆蓋， 咬開即可品嘗到紮實彈美的胭脂蝦與鮮脆綠竹筍，餃下還有熬煮的胭脂蝦、羽衣甘藍與風味鮮蔬搭襯， 佐以底層的龍蝦醬汁巧點鮮醇，透過科學方式品嚐鮮美的深海ㄧ抹紅，這藝術食感叫人傾心不已呢。 ⧐ 酸柑茶 將客家精髓的九蒸九曬酸柑茶，添入陳皮與甜酸柚汁， 清香溫潤緩流入喉，微微的熟成酸甘味漫於口中，主餐前需要沖洗一下味蕾，已迫不及待下半場主角的到來！ ⧐ 梨山蘋果雞 將雞腿肉以炫風烤箱烘烤後，深埋於炭烤梨山高麗菜之中， 層層剝開後還可以藏於底部的舒肥雞胸，不管是焦香腿肉還是肉嫩雞胸， 配著帶有脆度的炭香高麗菜，與氣韻豐厚的柔滑鴨肝都讚的好吃！ ⧐ 左岸 主廚透過一雙巧手，將甜酸洛神與陳香普洱茶，調和出紅酒般的細膩氣息，會給口腔帶來些許酸澀，也是紅酒的靈魂。 紅椒與黑胡椒令這杯左岸帶出驚喜的類單寧身影，酸香悠揚輕盈易飲，這美好香澀，完全是紅肉的摯愛朋朋！ ⧐ 伊比利豬老饕/$2580 油花細緻且分佈均勻，咀嚼時可感受到鮮嫩脆彈，隱隱透散著橡樹果實的芳香， 清香純粹漫於口，佐以羊肚菌醬汁也不賴，最入米心的豬肉代表只能是伊比利豬了。 ⧐ 安格斯牛小排/$2880 高品質的肉質特色，成就了安格斯牛肉的汁美與鮮嫩柔滑的極佳口感。 單吃即美味，襯著鹽之花或玫瑰鹽提出鮮醇是米的最愛，也可佐以紅酒牛骨汁感受醬香層次。 ⧐ 普羅旺斯燉菜 此道燉菜為主餐的配菜盤，令主菜氛圍更顯歡快有趣。以南法的料理手法製成，盛盤完全可以感受到南法到繽紛熱情！ 將櫛瓜、杏鮑姑、番茄與茄子簡單烘烤，配上底盤的松露奶油醬，愛極了這南法的純粹好滋味！ ⧐ 甜點 眾所期待的甜點車車，終於要推出來了！ 甜點以桌邊展示車方式呈現，在大木盅內擠入櫻桃奶油慕斯， 最後以氮氣在-195°Ｃ溫度冷卻拌炒，開啟這絕美的冰霧秀！ 頓時陣陣雲霧飄渺襲來，有如浪漫仙境傳說，相機手機不能離手。 盛桌時冰霧還未退，透過氮氣作用令奶油質地帶著冰心口感，蓬鬆輕盈還能感受到櫻桃的酸溜甜美， 一旁還有手洗愛玉凍、蛋白霜餅與新鮮水果點綴，完全是一道深具記憶點的視覺享受 ⧐ 茶點 將桃膠塔與松露巧克力置放於咖啡豆海之中， 酥脆塔皮疊上軟Ｑ的楓糖桃膠，搭口微苦略甜的松露黑巧， 最後再品上一杯潤香小葉紅茶，透過味蕾盛席不知不覺遊玩了一趟京都，這優美景緻真叫捨不得離開。 小米小結： 重新出發LAFETE・法月，透過風華老屋將台灣的人文蘊美展現得一覽無遺 ，以預約方式將所有細節做到最好。料理道道風華絕美且抓人眼球，一旁還有親切的服務人員將料理故事與製程娓娓道出，這宛如置身京都林間的浪漫盛席，直得走訪細品！

台北萬芳醫院｜文山區火鍋｜不吃辣也會愛の麻辣鍋☺️

📍辣椒多一點 ▫️頂級無骨牛小排Prime ᴺᵀ 480 🌟 ▫️頂級霜降牛Prime ᴺᵀ 380 ▫️秘滷2+1寶 ᴺᵀ 300 ▫️船釣透抽 ᴺᵀ 190 ▫️手工蝦仁干貝蛋餃/蝦仁漿 ᴺᵀ 130 🌟 ▫️老油條 ᴺᵀ 60 ▫️蔥肉雲吞 ᴺᵀ 70 🌟 ▫️綜合丸拼盤 ᴺᵀ 180 🌟 ▫️今日綜合菜盤 ᴺᵀ 150 ▫️菇類拼盤 ᴺᵀ 130 #辣椒多一點 是文山區の人氣麻辣火鍋店🔥 假日生意蠻好的 感覺都是在地居民來吃👀 這邊點餐方式採單點制✅ 白飯 菜盤跟飲料都是要另外點的～ 鍋底費用一人$100💰 可以選單一種或是兩種變成鴛鴦鍋🍲 一開始還會先送小杯的果醋很開胃🤤 所以後來我直接點了一整杯來喝( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) 此外最後還會有提供甜點（冰棒or麻糬冰淇淋） 整體CP值滿高的ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ ------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------ ❙ 湯底 [麻辣鍋] 溫和順口☺️ 點微辣幾乎不太會辣🌶️ 很適合像我這種不太敢吃辣的人₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎ 如果喜歡吃辣建議可以從小辣開始點～ 此外裡面還有好幾塊鴨血跟豆腐.ᐟ .ᐟ 大推豆腐 很入味蠻好吃的😋 然後推薦還可以加點 [秘滷2+1寶] 丟進去！ 有麻辣鍋的好朋友👉🏻牛筋、牛肚跟大腸 [黃金養生鍋] 溫潤回甘 喝起來很甘甜🥰 以當歸、枸杞、甘草、白豆蔻、黄金蟲草燉煮而成 很適合煮蔬菜跟菇類୧( “̮ )୨✧ ❙ 肉品 [無骨牛小排] 油花分布均勻🥩肉質很好😍 吃起來牛肉香氣十足很不錯⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ [霜降牛] 油脂較多一些！ 所以吃起來會更軟嫩～😚 ❙ 丸餃類 他們家的手工餃類也很厲害！！ [手工蝦仁漿] 很真材實料 可以吃得到完整的蝦子🦐 [手工蝦仁干貝蛋餃] 也很特別⭐️ 蛋皮裡面包有Q彈的蝦仁干貝內餡 選擇障礙可以點 [綜合丸拼盤] 有牛肉丸、貢丸、魚丸、干貝花枝丸、燕丸 多種丸子一次滿足(◍︎˃̶ᗜ˂̶◍︎)✩︎ [蔥肉雲吞] 皮薄鮮嫩 裡面加有滿滿的蔥也好吃🥳 ❙ 蔬菜/菇類 [今日綜合菜盤] 幾乎都是新鮮的綠色蔬菜🥬 🈶️花椰菜、絲瓜、高麗菜、大陸妹、青江菜、木耳、玉米筍 [菇類拼盤] 份量也給不少🤩CP值很高💯 - 看更多美食 IG ⇨ https://www.instagram.com/small_white_eat_ ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 台北市文山區興隆路二段245號 🚇 捷運萬芳醫院站 🕒 17:00-22:00

外食日記 ••• BBQ Garden 韓式炭火烤肉

第一次在美國吃韓國烤肉，吃完才發現這個類型的料理真是蠻奢侈的，突然間價值觀又被洗牌了一番。 這間是一個韓國人推薦的，他說餐廳好不好吃的重點就是烤爐要用真的炭，這間就是標榜100%炭或火燒烤，不過他要開桌上的爐自己烤至少要點兩份肉，如果只點一份或是你不想自己烤，也可以選擇讓店家在廚房料理好送上桌，但是，還好我們問了，服務生說廚房的料理不是用真炭火！ 我們點了galbi套餐，galbi就是韓文的rib。套餐含半份新鮮牛肋排、一份豬排還有一份醃漬牛肋排，另外就是各種小菜、兩碗白飯（因為是雙人套餐）、一份韓式蒸蛋跟飯後的甜米汁。 額外點了韓式粉絲跟海鮮煎餅，覺得粉絲有點過軟，不夠香，用料還算豐富，可惜不夠好吃。煎餅的海鮮居然只有一些小蝦蝦，菜單上明明寫來了花枝、牡蠣但是都沒吃到。蝦子是很普通的蝦仁，不過我倒是覺得煎餅裡面最好吃的是很粗的蔥！沒海鮮好像也沒關係，我吃那個蔥也是津津有味，只是也沒有超越我心在台灣吃到的海鮮煎餅。 肉的部分其實都不難吃，不過感覺上真的好少喔，我們三人分，一人幾口就沒了，好像無法好好品嚐他的口味，牛肋雖然軟嫩但筋有點多，想小口品嚐時是沒辦法的，只能整塊一起吞。 小菜居然有燙花菜，我蠻高興的，我們續了泡菜跟花菜跟生菜，沒有醬燒馬鈴薯有點失望 —心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

湯底、醬料、米粉湯甚至還有月亮蝦餅，泰國官方認證，超高CP值泰式火鍋吃到飽 | 【台北 中正區】藍象廷泰鍋-新光站前店

平時很愛吃火鍋，因此這家泰式火鍋一直在我口袋名單中 好不容易找到時間去吃，一吃真的實在太愛了～ 我自己很愛泰式的酸辣，光他們湯底就很合我口味 而且還能單點泰式餐點，像是羅旺子魚、涼拌海鮮等 不只能吃火鍋，也能享用泰國著名的功伕料理，是CP值很高的吃到飽 周遭環境介紹 我們今天是到台北車站新光B1，我滿喜歡氛圍和店內規劃 大量木質調外，有點南洋風情的裝飾點綴，簡單但又有點自己的特色 點餐是先選喜歡的湯底，並非都泰式 還是有些像壽喜燒、昆布鍋等常見日式湯底 接著是想要的吃到飽組合，套餐內肉品都是無限點 另外右手邊是泰國的功伕料理，每道優惠100，一人限點一盤喔！ 他們店內規劃很可愛，有分成泰國水上市場自助吧區、摩摩喳喳甜品區、曼谷街頭米粉湯區、皇家醬料區、泰味香噴噴區、歡樂飲品區六大區 水上市場自助吧區有多種時蔬供選擇 出現曼谷街頭的米粉湯了～米粉放進碗後直接淋上高湯 最後添加自己喜歡的佐料～ 皇家醬料區有常見的沙茶、辣椒等，但一定要試試泰國醬料 泰北辣醬是辣味濃郁、但幾乎沒有酸感，羅旺子醬酸甜度都偏高 水果辣醬是裡面我覺得比較辣的，尾韻有點酸甜 檸檬香茅很特別，酸中帶股清香，很搭蝦、魚等海鮮 摩摩喳喳甜品區可以自己DIY喜歡的口味 有椰奶、花生、香蘭葉糖水、波羅蜜、椰果等等 愛嘗鮮的可以試試波羅蜜，我自己滿喜歡的 泰味香噴噴區則有皇室咖哩和泰式打拋牛 有基本飲品外，泰式奶茶也是必備的！ 而且他們的泰式奶茶有做過調整，不會太甜！ 我真的無法喝太甜的飲料，但藍象廷的很剛好 吃吃餐點介紹 自助吧-打拋飯 打拋飯居然是牛肉的版本～喜歡濃郁肉香、脆口四季豆 配上泰國米飯真的會不小心吃太多碗 但會一直克制自己，等等還要吃火鍋啊😂😂😂 自助吧-泰式米粉湯 簡單的米粉和高湯組合，醇厚的鹹香湯底很舒服 米粉熟度是彈牙、帶有點嚼勁，加點酸辣十分對味 涼拌海鮮 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 泰式餐點中其實涼拌海鮮是我的最愛，尤其是夏天 清爽又酸辣太開胃！裡頭海鮮品項超豐富 有蝦仁、花枝，腰子貝、小黃瓜、小番茄、洋蔥絲等各種海鮮與生菜 拌入酸酸辣辣的醬，不來一盤真的不行 羅旺子香酥魚 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 表面很酥、魚肉肉質軟嫩且紮實，沾點一旁的醬汁 酸酸甜甜、口感又很酥香，整尾的魚才100有夠划算 海陸套餐組/晚餐 NT.599 不客觀推薦★★★★★ 湯底-黃金壽喜燒 +NT.39、泰北香辣 +NT.49 壽喜燒的偏鹹但鹹香豐厚，泰北香辣和另一個酸辣差在酸度 泰北香辣滿像是充斥香料風味的麻辣鍋 濃郁的辣但不酸，搭配有脂肪的肉品更顯出肉味與香料感 低脂豬、梅花豬 梅花豬多些油花香氣，低脂豬則有豐富咬感 我很喜歡肉品涮在泰北香辣的湯底 整片肉牢牢扒附著辣與辛香料，小小辣度很好吃 板腱牛、牛胸腹 板腱偏向肉香甜、牛味豐郁，而牛胸腹為油花豐富軟嫩 雞腿肉 雞肉浸酒香，不管下哪鍋，最後尾韻都蘊含少許酒味 白蝦、小海草蝦、鮮海貝、小花枝、巴沙魚片 海鮮都很彈嫩，尤其小花枝，超級Q彈 第一吃泰式火鍋吃到飽就印象深刻，不只有泰式湯底、醬料 連甜點、街邊米粉湯、飲料都同步呈現道地泰式風情 不只能邊吃火鍋，還能享用泰式經典功伕菜 是一家CP值很高、喜歡泰式不能錯過，泰國官方認證的泰精選餐廳之一！ 藍象廷泰鍋-新光站前店(粉專/官網) 地址：台北市中正區忠孝西路1段66號B1(台北車站 新光三越百貨站前店) 電話：02 2311 0809 營業時間：週一~週日11:00~21:30(假日延長至22點) 中餐11:00~14:30 午茶14:30~17:00 平日晚餐17:00~21:30/假日晚餐17:00-22:00

*美食*宏銘的廚房-彰化埔心

還記得幾年前收到朋友的喜帖，上面宴客地點寫了『宏銘的廚房』 我心裡不禁想，這到底是一個甚麼樣的場地？ 後來到現場之後發現別有洞天，這裡超級無敵漂亮的！ 除了場地漂亮之外，連菜色都很好吃，我當下就決定，若是我結婚的話一定要來這裡宴客 又過了幾年，自己真的要舉辦婚宴時，我和父母也真的選定了宏銘的廚房來舉辦婚禮 記得訂婚那天賓客都吃得很開心，玩得很盡興 讓我對宏銘的廚房又多了更深厚的回憶，甚至有種革命情感！ 之後陸續吃了一次年菜，疫情爆發的父親節也外帶這裡的套餐回家享用 時隔一年，今年父親節，我們再度訂了宏銘的廚房的菜色回娘家慶祝 -- 宏銘的廚房 宏銘的廚房不時地會推出一些限時的優惠套餐 這次我們除了購買套餐之外，還另外加點烤魚回家享用 這次包裝怎麼這麼特別啦~全部都是用罐頭的方式做保存，完全不需要擔心湯汁灑出來耶！ 而且也不怕熱氣會跑掉，真的是太聰明的做法了！ 除了絢麗的罐頭外表之外，上面也都貼有每個餐點的名稱 不過罐頭終究是罐頭，打開的時候千萬要小心，我的手指頭就不小心被割了一條 這種包裝還有一個優點是，打開之後不會有太多的垃圾，就把上蓋拿去丟掉就好 也不會像傳統的紙盒那樣，上蓋是接連著底盒，占了桌面不少空間 這次這樣包裝起來，整個桌面也乾淨俐落許多 這是今年推出的限定外帶套餐，目前已經不提供此優惠囉！！ 打勾的部分就是我們點的菜色 除了套餐之外我們還有另外加點一份烤魚，就是食物照片裡面最大的那一盒 現在外帶88折的活動我不確定還有沒有，若是想訂購可以再致電詢問看看 去年慶祝父親節的時候我們也有買過烤魚，覺得味道很特別也很好吃 這次二度買回來享用 老皮嫩肉 其實就是很普通的一道菜，但是我們每次都會點 裡面是嫩嫩的雞蛋豆腐，外面的皮煎了一層薄薄脆脆 再加上清爽的醬汁，是一道很好下飯，連兜兜也很喜歡吃的料理 鳳梨明蝦球 這蝦球真的有夠大顆的，外面裹的粉沒有很厚，還看得到裡面的蝦子 下面的鳳梨也給得很多，也是走清爽路線 客家小炒 雖然看起來好像小小一盒，但其實份量蠻多的，這盒我們就沒有吃完 裡面豆干煎得恰恰，魷魚不會咬不爛，肉絲的份量也很多 調味上口味比較重一點，配飯吃非常完美 欖菜四季松阪豬 我不太知道甚麼是欖菜，當時這盒裡面就是四季豆跟松阪豬 這道很好吃，我自己很喜歡 我本來就喜歡松阪豬那種脆嫩的口感，但有些店家的松阪豬會很老咬不動 宏銘的廚房的松阪豬不會，也沒有豬腥味 口味上也是比較重的一道菜 台式八珍羹 這道很像是去吃喜酒常會吃到的羹湯 吃起來裡面已經有加烏醋，尾韻上會有一點醋的酸感，但不會令人討厭，加得剛剛好 裡面有蝦子、花枝、金針菇、大白菜等，尤其大白菜被煮得很軟爛(這絕對是稱讚) 這一次我可以喝3-4碗，真的很好喝！ 蒜香烤魚 $980 之前還沒吃過，一直很猶豫要不要點這道菜，因為一道菜的價格居然就快要破千！ 但上面又寫這是宏銘的廚房的招牌菜之一，感覺應該要吃吃看 上次吃了之後真的是一試成主顧，這次連想都沒有想，直接加點！ 蒜香烤魚我覺得吃起來有種東南亞的風味，應該有加魚露，但我不是很確定 看得出來這條魚上面鋪的辛香料非常多，所以魚肉吃起來的味道也十分豐富 而且這一條魚這麼大，也不是只有半身，是貨真價實的完整的魚 吃起來是覺得蠻對得起這個價格，而且也很好吃 因為叫做蒜香烤魚，吃下去的時候蒜頭的味道首當其衝的先跑第一名 接下來還會有酸酸的感覺，直接到達喉嚨，而且短時間內不會消散 最後是不會覺得辣，但是會有點嗆 吃一口烤魚，除了口腔之外，連喉嚨跟鼻腔都充滿了這道菜的味道 除了魚肉之外也有豆腐，豆腐還吸飽了湯汁，吃起來的味道也是十分有層次 真的大推這道蒜香烤魚！！ 當然，這一餐我們是吃不完的，等到了晚餐又熱來吃時，還是覺得它很美味~ -- 小結論 宏銘的廚房在營業初期只是一間小小的餐館 接下來因為客人間口耳相傳，前來用餐的人越來越多，餐廳的規模也越做越大 但用餐的品質和食物的美味都沒有改變，一樣有相當的水準 在鄉野間可以吃到五星級的美食真的是非常的享受 未來我們還是會繼續支持宏銘的廚房，同時也將我們的愛好店推薦給大家！

2022九份老街美食攻略｜跟著胖貓咪一起吃九份，銅板價小吃這幾家必吃！

九份老街美食必吃必吃攻略，資深九份玩家胖貓咪帶你吃九份。歷經了兩年的疫情籠罩，觀光地區許多商家重新洗牌，拉開後疫情時代的序幕，胖貓咪推薦九份老街必吃小吃。 胖貓咪九份老街口袋名單 張記傳統魚丸 綜合魚丸湯 NT$ 55 /碗滷肉飯便當 NT$ 90 /份 來到到九份老街，魚丸湯真的必吃，但至於吃哪一家？胖貓咪推薦張記傳統魚丸，特別喜歡他們的綜合魚丸湯，裡面有福州丸、花枝丸、香菇丸，其中福州丸會給兩個。福州丸真的超好吃！！裡面有包肉內餡，剛煮好的丸子要慢點吃，否則咬下去爆汁會燙到。 如果很餓的話推薦再點個滷肉飯，又香又好吃，不會太油膩。這次我們直接點了一個便當，除了滷肉飯以外還有高麗菜、油豆腐、滷蛋，銅板價的便當超划算。 阿蘭草仔粿 菜脯米 NT$ 15 /顆 九份老街的阿蘭草仔粿都是現做，來買幾乎都要排隊，在台灣只要需要排隊的美食普遍都不簡單。今天平日來剛好不用排隊，多種口味可挑選，甜的鹹的都有。胖貓咪果斷地買了個菜脯米草仔粿，突然很想吃鹹的蘿蔔絲口味。 草仔粿外皮清爽香甜，剛出爐的還有點餘溫，Q彈有嚼勁。跟菜脯米是絕配，必吃！ 幹嘛辣 麻辣鴨血豆腐 麻辣綜合 $85 /份 有鴨血、臭豆腐、金針菇加點王子麵、豬肉片、高麗菜、鑫鑫腸 $105 /碗 這家算是疫情前後新開的店，這回算是二訪。點餐方式可以選擇麻辣燙套餐，還可以加點一些配料，不用動腦很方便！麻辣燙的湯頭很香，怕灌太多飲料所以只點了微辣。店家還有Line Pay、街口支付、Pi拍錢包等多種支付方式。 菓燈 Golden 1889 抹茶紅豆冰淇淋雞蛋仔 NT$ 150/份 九份老街最有名雞蛋仔，許多人還特地慕名而來！現點現做，一顆顆的整片從鐵盤上撕下來超療癒，外皮酥脆熱熱的香甜好吃。老闆還貼心地提供了兩個小湯匙給我們，冰淇淋跟紅豆可以用挖的，也可以直接搭配雞蛋仔直接咬。 除此之外，菓燈還有飲料跟冰品可以內用，走累了熱了就入內休息一下吃個甜品吧！ 阿妹茶樓 超有名，幾乎是九份代表的阿妹茶樓，讓九份專業玩家告訴你，晚上才是最美的！到了傍晚六點很多店家都關門了，等待人潮退去，窄小的街道變得寬敞，心情也變得更放鬆。 涼爽的海風隨著山坡迎面吹來，這時候可以享受到九份夜晚的美好。阿妹茶樓通常會營業到晚上十點，建議可以晚上的時候來這邊喝個晚茶，配個可口的綠豆糕。二樓戶外區可以遠望九份夜景，享受夜晚的一片寧靜。 九份老街美食 阿柑姨芋圓 招牌綜合芋圓冰 NT$ 50/份 位在九份國小門口，阿柑姨芋圓內用區有非常漂亮的景觀，一定要走到最底坐在窗邊。天氣好的時候九份獨有的山海美景、藍天白雲海平線盡收眼底。 阿柑姨芋圓的招牌綜合冰，裡面會有地瓜圓、芋圓、綠豆圓。個人超愛地瓜圓跟綠豆圓，配料也會有大豆、綠豆、紅豆那些，吃小碎冰超解渴～潮爽！ 金礦愛玉 飲料的話推薦金礦愛玉，也是有很多種愛玉搭配。這次我點的是檸檬愛玉無糖。這家愛玉是真的愛玉，用愛玉籽洗出來的！ 相關文章食譜｜蜂蜜檸檬櫻花愛玉｜夏日居家甜點，洗愛玉？ 酉時暮光 可可歐雷 NT$ 120/杯鹽海地帶 NT$ 120/杯 延伸閱讀九份老街咖啡廳｜酉時暮光｜夕陽無限好，咖啡也好喝的質感好店 距離九份老街不遠的地方，隔壁一條街，有一個觀賞夕陽的大平台。而平台的對面就是酉時暮光咖啡廳，這裡成了在九份觀賞夕陽的最佳景點。 店名「酉時」取自古人12地支的時間算法，指的是下午五點到七點，這段時間就是太陽西下的夕陽時刻。從唯美的店名能感受到主理人A.K的用心，讓熙來攘往的九份能夠有不一樣的故事。 手信坊創意和菓子專賣店 九份店 菓子抹茶口味加花生醬 NT$ 40/串 平常來的時候都不會吃這家，因為看起來太觀光了。不過最近一直被日式和菓子燒到，看到桌上擺滿一整排的菓子超吸引人的。索性就點了一串抹茶口味加花生醬，一吃超驚豔！大家路過可以試試。 鳥蛋串 單串 $403串 $100 老闆是不是瘋了！！ 這家鳥蛋串有點像是用炸的，炸鳥蛋的感覺，表面外皮有點酥脆微焦，超香超好吃。醬料口味可以自己加，大推孜然粉，一定要加孜然粉！！ 除了美食，美景也要讓相機吃飽！ 九份老街怎麼去？交通攻略 自駕 大眾運輸 更多胖貓咪 ✨追蹤胖貓咪不錯過最新美食情報✨📍FB粉專【胖貓咪的奇幻旅程】📍IG【胖貓咪美食家】

新鮮海鮮 I 現切肉品 I 海陸套餐 I 優質食材 I 頂級服務【桃園市中壢區】上官木桶鍋-中壢加盟店 源自蘆洲正官

今天跟老婆來到中壢辦點事，結束後適逢晚餐時間，正愁要如何飽餐一頓時，路過了「上官木桶鍋-中壢加盟店」。身為蘆洲居民，自然是在「正官木桶鍋-蘆洲創始總店」用餐過。今天不想踩雷，於是乎~ 上官木桶鍋主打新鮮海鮮、現切肉品、多種海陸套餐及多樣化海鮮盤，牆上的黑板(?)提供了熱門湯底及必點手工小物。 用餐時間120分鐘，和老婆點了雙人海陸套餐，打卡還能再送肉肉，自然是打好打滿! 鴛鴦鍋的湯底選擇原味湯底和麻辣牛奶湯底(含牛油)。麻辣牛奶鍋的牛奶香氣(起司跟奶油組合)，加上麻辣底料，個人覺得涮牛肉最棒了! 今天都沒有拿醬料，單純吃湯底涮肉就已經很夠味很爽了! 俗話說得好，牛肉品質好，吃的真是爽(掰的)! 超澎湃菜盤~一堆菜啊! 服務員有特別介紹續菜規則，(以桌計算)凡點雙人以上套餐，如菜盤未更換(菜盤可以換肉喔)，葉菜類可無限續加(限店內食用)。看這菜多麼鮮嫩爽口，我們又續點了一盤~ 肉是牛小排~油花挺美的，牛小排本身有厚度，不是極薄入湯很快就熟的那種，是略有厚度的感覺。服務生很親切還教我們怎麼煮，首先要把肉攤平放入鍋中，讓肉肉平面漂浮，不要去涮它! 等待幾秒後對折，再對折~我把我對摺，輕輕把你也對摺~喔! 錯頻，那是任賢齊的歌~起鍋後灑點海鹽可以完美吃到牛小排的甜味! 海鮮有蛤蜊、小花枝、生食級大干貝、紅蝦、草蝦、魚片、薑絲! 通通非常新鮮~服務生說蛤蜊本身品質有時候會因為它的殼看不到，若有含沙或是其他問題可以馬上跟他們反應，很積極的態度! 紅蝦是有幫忙開背去過蝦腸的，很貼心~暖男服務生已上線! 一樣有教我們要把蝦身掛在鍋邊煮個2-3分鐘後，再整隻下去煮(蝦頭太大不易熟)。蝦頭甜，蝦肉Q彈柔嫩! 草蝦新鮮去殼相當容易，蝦身同樣鮮嫩甜美。生食級大干貝是魔王級的好吃! 簡單煮個2分鐘，咬下噴汁軟嫩，潮爽的啦! 花枝算是其中較有口感的食材，沒有腥味，也是棒的! 魚片是正常新鮮魚片，海鮮我們都是放原味鍋烹煮，所以可以吃到食物原味，再加上薑絲加持，煮海鮮真心讚(大拇指)! 和牛滷肉飯(限量)~和牛滷肉飯雖然要加價20元，但是值啊! 滷肉飯原本的鹹香搭上和牛，基本上那個油脂分布跟滷醬完美結合在一起，攪一攪~來10碗我都行! 打好打滿打卡送的培根牛~很好吃! 雖然是打卡送的，但是肉的厚度和品質還是有把控，沒有隨便應付，真滴讚! 甜品-冰棒~不吃冰的捧油有不冰的甜點-仙草奶凍(限量)可以選擇。我們點了生巧克力和草莓，兩種口味冰棒都有三層，冰冰涼涼(廢話)，甜甜的很好吃~ 整體而言價格跟吃到飽差不多，1人約700元上下，卻可以享受到服務、食材等級大躍進，及良好的用餐環境! 從蘆洲發跡的正官木桶鍋，到了中壢依然還是好吃的! 桌邊間隔很大，服務生認真教學烹煮也不會被隔壁桌影響。自助吧飲品也有用心，用這樣的價位可以吃到新鮮優質的食材，享受頂級的服務，真的物超所值! 下次有經過中壢，我會再訪的啦! 棒棒! 上官木桶鍋-中壢加盟店 地址: 桃園市中壢區日新路23號 電話: (03)416-3990 營業時間: 週一-週日11:30-23:00 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #桃園火鍋#桃園美食#桃園聚餐#桃園鍋物推薦#桃園海鮮#桃園和牛#桃園家庭聚餐#桃園餐廳#桃園慶生餐廳#桃園約會餐廳#中壢聚餐#中壢海鮮#中壢和牛#中壢火鍋#中壢鍋物推薦#中壢上官木桶鍋#中壢家庭聚餐#中壢餐廳#中壢慶生餐廳#中壢約會餐廳

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