#草原風 的#蒙古原磨藥膳湯 

2024/11/11 #lamrainpin美食 不只是湯 是來自蒙古的健康力量 天氣漸漸變冷啦～ 我個人蠻愛吃鍋的 但有時候真的懶得出門😂 最近在家吃到好喜歡的是#草原風 的#蒙古原磨藥膳湯 #原磨藥膳湯底 真是讓人難以忘懷！🌿 湯底以「#牧味 」為特色 強調純天然不沾醬、低熱量、健康0負擔 讓人一邊享受美味的同時 也能維持健康 重點是#火鍋宅配 #勇士宅家吃鍋組 真的超級方便！！ 只需要自己買一點蔬菜 就可以開吃了！ 一組裡面含有 草原小肥牛: 🇺🇸來自美國的牛肉 鮮嫩彈牙 油花分布均勻 肉質豐富 充滿濃郁的牛肉香氣！🐄 🐷#上肩梅花豬 台灣優質豬肉 肉質厚實且油脂適中 咬起來有紮實的口感 非常滿足！🐷 🐑#雪花小羔羊 來自紐西蘭 脂肪分布均勻 口感細膩 入口即化 讓人回味無窮！🐑 #新疆烤餅 : 外層撒滿芝麻 內層夾著青蔥與黑胡椒 香氣濃郁 脆香中帶著獨特風味！🌿 🥚#土雞蛋餃 使用新鮮土雞蛋製成 皮薄餡多 濃郁蛋香 咬下去彈牙又美味！🥚 🦑#手工花枝漿 彈牙的口感加上海鮮的鮮味 每一口都是海洋的滋味 宛如置身海邊！🌊 😋#人氣豆腐紙 吸滿鍋底湯汁 口感柔軟 增添了濃厚的豆香與滿滿的湯味！🥢 😋招牌老油條 外酥內軟 炸得金黃 每口都充滿湯汁的香氣 濃郁滿足！ 再來就要認真說#草原風 的#蒙古原磨藥膳湯 了！ 湯底香氣撲鼻 食材精選自蒙古草原 如大漠的精選肉類及蒙古特色香料 讓每一口都帶有一絲異國風情 🍲無論是搭配鮮嫩的羊肉片 還是豐富的蔬菜 都能完美融合 讓湯頭更顯甘醇 它們有#清甜湯底 跟 #香辣湯底 因為我無辣不歡 所以我是帶香辣湯底回家 「#孜味無窮 #香辣湯底」🔥 湯底真的是香辣十足！ 使用了十多種辛香藥材和香料 讓湯頭帶有豐富的層次 辣味雖然強烈卻不刺激 反而讓人感到溫暖舒適 尤其適合在寒冷的季節裡 喝上一碗香辣的湯 整個人從內到外都被暖化了 每一口都帶著香料的濃郁 讓人一口接一口 完全停不下來！🥵 無論是在家裡自煮 還是邀請親朋好友一起聚餐 都能感受到蒙古湯底的魅力 這真的是一場無與倫比的味蕾之旅 下次一定還會再回味這份蒙古風情的湯底！💯 🗺️銷售地圖 : https://bit.ly/3CeDKhz 🍲點我看火鍋 : https://bit.ly/3CeDKhz #雙11 #雙十一 #勇士宅家組 #蒙古火鍋 #火鍋 #宅配 #家庭聚餐 #冬季美食 #火鍋 #hotpot #台北晚餐 #台北 #taipei #dinner 

唯美玻璃屋隱藏真功夫⎜獨家手工製作義大利麵、蛋糕【台北市松山區】Compas Pasta House康帕斯義麵屋

最近我的吃飯搭子變成了岳岳，和岳岳一起出門覓食的次數已經比和老婆大人多了許多。今天我們來到忠孝敦化這一帶，由於是不好停車的美食聚集地，因此我們決定先找到車位之後，再漫步尋訪美食。才剛剛把車停妥的我，眼尖一回眸，瞧見不遠處的一間玻璃屋，開口問道：「要吃這間嗎？」。等不及岳岳的反應，我拉上岳岳便已來到「Compas Pasta House康帕斯義麵屋」門前。 這一間唯美的玻璃屋是康帕斯義麵屋，餐廳空間雖然不大，但環境明亮、氛圍輕鬆，一點都不會讓人感覺到壓迫。開放式的廚房不但可以看見餐點製作過程，乾淨、衛生一覽無遺，也能使空間顯得更加開闊。 康帕斯義麵屋義大利麵麵體有貝殼麵、火炬麵、百合麵、直麵，所有義大利麵條都是手工自製，選用義大利杜蘭小麥粉與有機鴨蛋製作而成。不僅用料實在，成份安全、健康，就連蛋糕、醬汁也是康帕斯義麵屋獨家特製，是外面吃不到的味道。康帕斯義麵屋在提供美味義大利麵的同時，也展現出了對品質的堅持和料理真功夫！ 康帕斯義麵屋餐點現點現做，尖峰時刻用餐限時90分鐘。每人低消300元，酌收10%服務費。由於玻璃屋空間有限，加上源源不絕的用餐人潮，建議大家可以先透過康帕斯義麵屋Line(請點我)訂位或線上訂位(請點我)。我們是因為運氣好，剛好有位置，不然落座之後客人一直來，要是我們再晚半個小時，大概率就只能蹲在門口當望義大利麵石了！ 🍝雲朵瑞可達普切塔這道前菜一上桌，我還以為服務人員上的是甜點！雲朵瑞可達普切塔底下是麵包，上層是奶香味超級濃郁的起司醬。為了呈現出精緻美麗的紋路，起司醬還特別用擠的。雲朵瑞可達普切塔搭配一旁的橄欖油(?)，滑順入口、奶香四溢，混搭的滋味不僅不會讓人感到甜膩，反而相當開胃！ 🍝經典凱薩沙拉沙拉裡看到蘿美生菜，就知道這沙拉肯定美味！加上不用錢的起司絲和帶有鹹味的配料、培根末、烤過的麵包丁，份量十足的凱薩沙拉讓我們的胃感到幸福，鹹淡適中的口味也令味蕾感到滿足！ 🍝馬薩拉香料鮮奶茶「馬薩拉」是一種由多種香料混合起來的調味料，作用在於為食物增添色香味，適合香料奶茶和肉料理。馬薩拉香料鮮奶茶一上桌，濃郁的肉桂香氣撲鼻而來，肉桂氣息充斥整個鼻腔，穿梭在空氣中的每一個分子間。輕抿一口，肉桂香氣衝腦，後韻微微的奶茶香上頭。溫暖的液體流淌入喉，再到胃裡，讓人記憶深刻！ 🍝百香泡泡爽 百香泡泡爽是氣泡飲，酸酸甜甜的百香果風味飲料。入口每一顆小氣泡都讓口腔、舌尖感受到清爽的氣息，沁人心脾！ 🍝COMPAS提拉米蘇康帕斯義麵屋自製的提拉米蘇口感軟滑綿密，加上蛋糕上方的可可粉，口感層次豐富，讓人讚不絕口。提拉米蘇沒有濃濃的酒香，取而代之的是那微甜的幸福感覺，一種讓人一口接一口、停不下來的滋味！ 🍝松露野菇白醬火炬麵 康帕斯義麵屋用拌入義大利進口松露的白酒奶油醬汁熬煮蘑菇、鮑魚菇、鴻禧菇，煮過的菇類有被奶油煸過的感覺，口感相當特別，整體被松露提升了一個檔次。火炬麵有著不同於其他麵型的獨特口感，吃起來Q彈、帶有嚼勁，最厲害的是扒附醬汁的功力。搭配以黃金比例特製的白酒醬汁，松露野菇白醬火炬麵入口滿滿菇味，奶香味濃郁卻不膩口。既大口滿足了味蕾，又不會覺得有負擔，愛吃菇的捧油們千萬別錯過！ 🍝蟹黃墨魚麵佐炙燒嫩花枝蟹黃墨魚麵是名副其實的「蟹黃墨魚麵」，除了墨魚麵上鋪了滿滿的蟹黃，康帕斯義麵屋​​​​​​​自製的醬汁中也拌入了嫩玉蟹黃。墨魚麵入口帶有微微辣感，長型麵體讓每一口都充斥著飽滿的醬汁。那烏漆嘛黑、黑麻麻的醬汁是我的最愛，看著岳岳吃得滿嘴黑，我不由得感到心情舒暢！約會、聚餐品嚐墨魚麵不僅鮮味滿點，話題性還十足。帶著海味的蟹黃墨魚麵搭配炙燒過的Q彈花枝，這道必點，大推啊！​​​​​​​ 康帕斯義麵屋​​​​​​​是一間唯美的玻璃屋，像水晶球般擁有著特別的能力(製作美食的能力)，同時承載著一個又一個的夢想。在康帕斯義麵屋你可以暫時放下世俗的壓力，全心全意感受料理為你帶來的一切體驗。在這裡​​​​​​​你可以盡情享受，免受外界的叨擾。如果你最近感到煩惱，那就到「Compas Pasta House康帕斯義麵屋​​​​​​​」，一間擁有魔法的玻璃屋，分享給大家~ Compas Pasta House康帕斯義麵屋​​​​​​​ 地址: 台北市松山區八德路三段106巷69號 電話: (02)2570-0389 營業時間: 週三-週日11:30-15:00，17:00-21:00；週一-週二公休 Line-https://line.me/R/ti/p/%40377fdvbk FB-https://www.facebook.com/CompasPastaHouse/IG-https://www.instagram.com/compas.pasta.house/ 線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/189215?ref=18649Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/compas%E7%BE%A9%E9%BA%B5%E5%B1%8B-%E6%89%8B%E5%B7%A5%E7%BE%A9%E5%A4%A7%E5%88%A9%E9%BA%B5/S20WtoOHStmW-fmFWytIPA?utm_campaign=CM2508147-search-free-nonbrand-google-pas_e_all_acq_Global&utm_medium=search-free-nonbrand&utm_source=google-pas 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x

「無雙號麻辣火鍋」跨時代還原70年高級西餐廳 全台最嫩鴨血挑戰你的嗜辣靈魂

「無雙號麻辣火鍋」創始店插旗於台北市，以70年代的西餐廳、大飯店為架構，1:1還原當下時空背景的台式浪漫，創辦人林丸迪拿出珍藏的70年代古物，從插座、電燈開關，選到所有燈飾配件，無一不展現出「無雙號」在還原度上的細緻，讓全台食客一秒穿越時空。而最重要的麻辣湯頭以古法熬製而成，口味溫潤卻帶著濃厚層次，搭配全台最軟嫩的鍋底鴨血，入口即化令人欲罷不能，且超過數十種的配料，滿足每個人的味蕾喜好。不僅如此，「無雙號」還獨創史上第一位十八銅人火鍋服務員「丸迪」，跨越時代的隔閡，以滑稽趣味的動作及表情，歡迎所有來到「無雙號麻辣火鍋」的家人。「無雙號」將引領美食新潮流，引爆全新的味蕾饗宴，即日起至12月15日開放試營運，讓無雙號成為你的心頭好，無雙號心頭好！什麼好無雙好！ 𖤂低調奢華的復古撞色風格及時代擺件，每一處都呈現了創辦人的用心。圖/業者提供 「無雙號麻辣火鍋」1:1還原70年代台式文化！創辦人稀世珍寶大公開 推開「無雙號」的大門，如同有了一把時空鑰匙，直接帶你回到純粹、樸實的台灣70年代。「無雙號麻辣火鍋」創始店坐落於南京東路二段的金融商圈，周遭林立商辦大樓，處處流露著商業氣息，而「無雙號」低調奢華的70年代西餐廳、大飯店風格在這裡成為了獨一無二的時空背景。從正70年代的普普風老壁紙、老台灣氣泡燈，到阿嬤家的五彩石地磚、老花磚及電燈開關插座，餐廳裡各個細節都是創辦人林丸迪收藏的稀世珍寶，1:1還原那最自由奔放的70年代台式文化氛圍。 創辦人林丸迪，不僅是古物藏家，更具備設計師的底子。他對古物的喜愛，從熱愛到迷戀已有近20年，更是為了收藏而設置了3間大倉庫。在建構「無雙號麻辣火鍋」的過程中，他始終堅持一個理念，用1:1還原場域的合理性，才是最高的致敬。這次，他拿出珍藏多年的壓箱古物，包括燈飾、時鐘、老磁磚、磁吸萬年曆等真正的70年代產物。從每一處細節中，都能感受到林丸迪對台灣文化的深厚熱愛，正是這份執著，成就了「無雙號麻辣火鍋」如今的極致巔峰，也將70年代的台式文化氛圍推向了全新的高度。 𖤂從70年代的擺件到阿嬤家的電燈開關，都是創辦人林丸迪收藏的稀世珍寶。圖/業者提供 最強台味出擊！台式最嫩鴨血及古法熬製特調湯頭挑戰台灣人的火鍋魂 湯頭做為火鍋的靈魂，「無雙號麻辣火鍋」在鍋底上極為講究，透過多年技術研究，食材上以花椒、八角、肉桂及數十種嚴選中藥材與辛香料，獨家秘方比例調製，遵循古法熬製使湯頭呈現溫和濃郁、麻而不辣的多層次口感，顛覆台灣人對麻辣火鍋湯頭的想像，口味溫潤，每一口都堆疊出麻、香、辣、甘的多層次口感，越喝越上癮，就連不愛吃辣的人都會愛上！除了火鍋主體外，手工鍋底鴨血更是「無雙號」的鎮店之寶，號稱「全台北最軟嫩的鴨血」，口感就像布丁般絲滑，綿密且入味，柔軟中又帶著彈韌，入口即化令人欲罷不能。「無雙號」提供的食材相當多樣，從肉類、海鮮到蔬菜一應俱全，超過60種不同的菜色隨你搭配，堅持使用真材實料，滿足所有台灣人挑剔的嗜辣火鍋魂。 𖤂古法特製的麻辣湯頭，口感溫潤多層次讓你一口就上癮，配上全台北最軟嫩的鴨血，滿足台灣人的火鍋魂。圖/業者提供 超ㄎㄧㄤ十八銅人化身超級服務員！最滑稽的造型POSE引領台式文化新文潮 說到70年代的台灣文化代表，那肯定不能忽略老中醫診所內的十八銅人。創辦人林丸迪將台式文化發揮的淋漓盡致，結合時空背景漫畫人物大眼風格及時尚中分頭，獨創史上第一位十八銅人火鍋服務員「丸迪」就此誕生！除此之外，十八銅人不再只是拿來對應針灸穴位，趣味的發想，把穴位全都變成了經典食材，例如鍋底鴨血、花枝漿等，更在候位區安排「丸迪視力表」讓等候時間不再無聊。以滑稽趣味的動作及表情，歡迎所有來到「無雙號麻辣火鍋」的家人，希望以台灣最引以為豪的人情味，跨時空帶大家回到台灣70年代一起品嚐麻辣盛宴。 𖤂超ㄎㄧㄤ十八銅人化身超級服務員！最滑稽的造型POSE引領台式文化新文潮。圖/業者提供 「無雙號麻辣火鍋」即日起開放訂位！ 「無雙號麻辣火鍋」即日起至12月15日為試營運時間，不僅能品嘗到最獨特的麻辣湯頭，鍋底鴨血也是大家不容錯過的品項支一，跟著「無雙號」一起穿越時空，回到那個自由奔放的70年代，「無雙號麻辣火鍋」將引領美食新潮流，引爆全新的味蕾饗宴，讓無雙號成為你的心頭好，無雙號心頭好！什麼好無雙好！ 訂位連結：https://reurl.cc/O5kM3A 官方IG：https://www.instagram.com/wushuanghao0225682232? 

宜蘭道地美食✨玉仁八寶冬粉✨

宜蘭道地美食✨玉仁八寶冬粉✨沒想到我來過宜蘭這麼多次，卻從來沒吃過這家！在同一條路上就有兩間分店，1店的裝潢比較新，座位空間也更舒適，建議大家想試試看的話可以搜尋玉仁八寶冬粉1號店 至於八寶冬粉到底是哪八寶呢？現在就來揭曉⬇️ 主打的八寶冬粉看似清淡，卻湯頭濃郁，配料豐富！ 配料包含：蝦仁羹、花枝羹、金鉤蝦、金針、木耳、筍絲、韭菜、芹菜 - 【 玉仁八寶冬粉1號店 】 營業時間：一～四9:00~20:30，五～日9:00~21:00 地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段326號 停車：門口可停2輛車，斜對面有付費停車場 - ⬇️一起去旅行⬇️ 我們的 IG： @travelmaker_pho 我們的YT頻道：Travel Maker 旅遊生活頻道

【彰化美食】海味珍活海鮮| 鹿港名氣響叮噹的招牌排翅羹，活體海鮮還有在地料理滋味棒，政商名流都是座上賓，長輩聚餐好選擇

來彰化絕不能錯過鹿港的美食，早期鹿港靠海，除了發展漁業也造就不少海鮮餐廳，來介紹一家鹿港本地人也推薦的超狂活海鮮餐廳-海味珍，搬新家後的海味珍，環境好腹地大，停車超方便，招牌清燉排翅更是政商名流，請客送禮的最愛伴手禮，快點跟著蘇飛來探探這家連先總統蔣先生也曾蒞臨的活海鮮餐廳吧~ - ✅彰化在地老字號活海鮮餐廳 ✅婚宴活動、政商名流請客聚會首選 ✅招牌清燉排翅、活體海鮮就是讚 - ⚠️老店搬家環境好腹地大，停車場很廣 ⚠️用餐前建議先來電訂位，包廂有低消8,000元 ⚠️當季活體海鮮時價秤重，價格透明 海味珍活海鮮-外觀、用餐環境-外觀、用餐環境 搬過新家的海味珍，位在鹿東路上，腹地廣大，還有超大一片的停車場，遠遠就看到他的大招牌啦~~ - 餐廳佔地超過千坪，除了能容量大型停車需求，餐廳也接受婚宴場地等辦桌活動，也是鹿港鄉親婚宴另類選擇~ 美美的園藝植栽，在不遠處就看到大面清水模典雅時尚造型的海鮮餐廳，不說還以為是美術館 設計相當典雅大方，不別說很難想像是海鮮餐廳 豪華氣派，非常適合攜帶長輩或帶朋友來用餐，請客辦桌都方便~ - - 真的有夠浮誇，還有水池造景附近田園遼闊，美的無法想像~ 店內除了一般公共空間的圓桌之外~想要具隱密性的私人包廂也都有~ - 蘇菲這次與朋友前往用餐就選擇包廂用餐，雖然有低消限制，不過氣氛好隱密性高，也不用跟大家在公共空間吵雜 👉菜單 順便跟大家說~海鮮餐廳菜單固定的菜色可以先簡單參考臉書官網，不過海鮮台上也貼滿照片，有什麼想吃的問問老闆娘準沒錯 - - - - - - - 當然也少不了水族缸的活體海鮮，依季節會提供不同的野生漁獲，大家有興趣都可以請老闆娘推薦，秤重計價價格相當公開透明~ - 👉清燉排翅 來介紹海味珍招牌必點清燉排翅，這次用餐我們是7位大人，選擇中份的清燉排翅，大片完整，有著豐富的膠原蛋白，湯頭濃郁鮮甜 搭配餐廳給的銀芽及香菜下去熬煮增加香氣及口感也很棒 - - 👉魚香麵線 地特色美食，魚香麵線也是店內人氣必點菜色之一，被許多網友點評要點的特色菜，他就像魚香茄子放大版，除了茄子與肉丁之外還有滿滿的海鮮配料、蛋酥、及麵線，是紅燒味道的麵線湯，滿滿一大盆，也是主食之一，雖然乍看之下很像菜尾湯，但鮮度破表，愛吃海鮮湯麵可以點起來~ 滿滿的蚵仔、花枝及蝦仁等海鮮配料整個滿出來~相當澎湃 蘇菲馬上撈一碗起來吃~ 👉蚵仔酥 每次熱炒店蘇菲最愛的蚵仔酥，老實說他炸的皮厚了點有點油，不過蚵仔非常大粒飽滿，吃起來還是很爽 - 👉港式燒鵝 也是多人推薦的港式燒鵝，油亮外皮下的鵝肉非常鮮嫩多汁，搭配酸甜梅子醬，酸甜好吃 - 👉胡椒鳳螺 鳳螺分量還行，處理的相當乾淨，胡椒味很夠有辣哦~ 👉醬炒西施舌 老闆娘推薦的醬炒西施舌，常常在桌宴喜宴吃得的特色菜，口感很像蛤蜊及生蠔的綜合體，肉質Q彈大塊又肥美，搭配滿滿蔬菜拌炒營養又健康，醬汁收得剛剛好也是白飯殺手 - 👉蝦仁炒飯 蝦仁蛋炒飯中規中矩，這麼大一盤居然只要120元~相當佛系，淡淡的鑊氣香米粒鬆軟給過~ - 👉清蒸野生紅鯛魚 活鮮系列終於登場啦~這次點一隻少見的野生紅鯛，簡單清蒸保有先魚的美味及鮮甜，肉質細緻滑嫩好吃~ - 👉炒菠菜 營養均衡炒一盤菠菜來吃~ - 👉清蒸野生沙公 因為看到水族箱有活螃蟹就想點一隻沙公來吃，老闆會直接秤重給你看，價格透明，這至沙公肉質飽滿，蟹腳肉超多~吃起來有爽 - 登登~~蘇菲最愛的螃蟹角 👉黃金炸饅頭 還有最後的餐後甜點一定要點一份傳統炸饅頭收尾，外皮酥酥脆脆的小饅頭，一口咬下超軟嫩，搭配煉乳甜甜的滋味，傳統點心直接回味小時候 - 軟綿好吃~ 👉送水果盤 餐後按人頭贈送一盤水果四種水果，很有誠意 - 👉餐後記 彰化鹿港無人不知無人不曉，鼎鼎有名的 #海味珍 ，陪伴無數老彰化人走過歲月，就連前總統蔣經國先生都曾來用餐過，絕對是政商名流最愛的海鮮餐廳之一，招牌清燉排翅是店內招牌，高湯清燉味道鮮美，再拌入銀芽香菜，口感up up，其他台式熱炒手路菜也都表現精彩，每一道菜都好好吃，活體海鮮清蒸就是不一樣，野生沙公新鮮好脫殼，肉質扎實鮮味十足，最後甜點一定要點一個炸饅頭，酥酥外皮一口咬下超軟綿，搭配煉乳，大朋友小朋友都超愛，推薦給愛吃海鮮台菜的大家，過節請客帶長輩來也很推 海味珍活海鮮-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠彰化縣鹿港鎮鹿東路二段173號 🈺11:00~14:00；17:30-20:00 #彰化美食#彰化景點#彰化鹿港#鹿港#鹿港美食#彰化海鮮#海鮮#海鮮餐廳#海鮮料理#活體海鮮#活體#沙公#排翅#魚翅#魚翅羹#蘇菲愛吃彰化🙋🏻‍♀️ #老字號#changhua#changhuafood#seafood#seafoodlovers#changhuatravel#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620

台光魚丸的福州丸和黑豬肉貢丸 一吃就能感受到用心💛

撰文編輯/Karen W. 台光魚丸的福州丸和黑豬肉貢丸真的是一吃就能感受到用心💛 「台光魚丸」 成立於1986年，市場老字號🐷 堅持用原肉製作，只希望客人吃到真材實料、滿口鮮味的丸子🧆 台光魚丸可是風靡景美傳統市場。 跟著市場婆婆媽媽吃準沒錯！ 🔹台光魚丸｜福州丸 好吃耶👏 整體口感滑嫩，外皮薄而Q彈，內餡滿滿的肉汁和香氣，一口咬下去真的會爆汁，那濃郁的肉香帶點微微甜味，吃起來超級過癮🤤 丸子尤其新鮮，師傅每日現做，讓肉餡的香氣和甜味都牢牢鎖在裡面，感覺每口都像在吃現剛包好的肉丸一樣。 🔹台光魚丸｜黑豬肉貢丸 我的天！ 身為貢丸超級粉絲，這很可以～～～ 超級有嚼勁，一咬就能感受到彈牙的口感，黑豬肉的肉質特別鮮甜，還帶有一股濃郁的香氣，貢丸的肉香隨著咀嚼慢慢釋放，有著扎實又不乾柴的質地，讓人一口就愛上！ 台光魚丸吃的出用料實在，這麼新鮮又充滿誠意的福州丸和貢丸，真的是物超所值！ 台光魚丸不只有好吃的福州丸及黑豬肉貢丸，還有陸陸續續開發多種口味，像是稀有的海鮮魚丸，吃不膩的香菇貢丸，清爽脆口的芹菜苧薺貢丸，還有我最愛的芋頭貢丸等等⋯ 當然，少不了肉羹、魷魚羹、花枝羹，真的！冬天煮火鍋、平常煮湯，就是完美的必備良伴呀！ 現在加入台光官網會員就有100元購物金！超划算！ 🩷官網不定時還有優惠活動！ 趕快動動手加起來👈 #魚丸 #貢丸 #魚漿製品 #冰箱必備食材 #古早味 #手工製作 #台光魚丸 #冷凍美食 🌍Line官方社群： https://line.me/ti/g2/M97L8LYBMVI95Sieo25RxItESoWX5A7BBJq2Rg?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default 🌍FaceBook: https://www.facebook.com/Taiguang168 🌍Instagram : https://www.instagram.com/taiguangyuwan 🌍台光魚丸官網： https://www.taiguang.com.tw/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

香港照片誌》穿梭現代又復古老香港記憶

現在回想起來，我大概是不太喜歡香港的。 每當有人問起：「香港哪裡好玩？」我總是答不上來。 每當有人問起：「你對香港的評價？」我總是這麼說：東西好吃但景點偏無聊。 📍香港美食推薦 然而香港是一座這樣的城市，多元共融的、現代卻又帶復古，同時也能感受到生活重重的壓力，大概是無形中亞洲人的縮影。 香港風情 香港的樓總是那麼繽紛，衝突又合理。 ↑這張是我在叮叮車上仰頭拍的，很喜歡這個特別視角 叮叮車 最喜歡香港的叮叮車，從車窗望出去的景色都瞬間復古了起來！ 大館（舊建築再利用） 大館前身為香港警察總部及中區警署，可以看見當時的監獄。 在香港市中心，保留了英倫時期的氣息，雨就像帶來了英國的憂鬱。 M+博物館 從M+望出港灣，正在施工的船隻都顯得特別。 最喜歡這張照片，有我最愛的樓梯，外面是寬闊的西九文化區，跟上方的夕陽照片更是有搭到，還有路人坐在那邊畫龍點睛！ 五彩繽紛的維多利亞港 夜晚時，每棟樓都有奪人目光的招牌與絢彩燈光，如果用成語說明大概能用花枝招展來形容。 關於海浪的語彙〰️ 香港大概是一座典型的海港城市，陰雨綿綿、貨物的擁擠、霓虹燈光閃爍，然而再發達的城市都有舊時習慣的存留，東方人生活又集合了英倫建築的氣息，這就是香港獨有的氣質。 不太喜歡香港理由就像我不喜歡台北的原因一樣，過高的樓、繁忙的城市，我大概還是喜歡穿梭在慢活悠哉的城鎮，而不否認我總是享受都市的便利，卻又一邊在巷弄之中尋找舊時代的縮影，城市的魅力總是在巷弄之間。 我一邊在城市中遊走，一邊轉換自己的模樣，一邊尋找著最適合自己的旅行模式。 Chiu 🔗看更多我的碎念 IG: cucwin 🔗同步發佈平台 Blog: https://chiusword.wordpress.com #香港 #香港自由行 #建築旅行 #HongKong

2024台北餐廳推薦 台北超好喝雞湯在東區仁愛圓環！好米雅義法餐酒館全新轉型 推出濃白砂鍋雞湯料理 暖冬必吃補品！

2024台北餐廳推薦 台北超好喝雞湯在東區仁愛圓環！好米雅義法餐酒館全新轉型 推出濃白砂鍋雞湯料理 

之前就去過的台北東區知名的義法餐酒館好米亞，最近全新轉型！！！有別於過去的義大利麵、燉飯與排餐，推出五款平價雞湯料理，這個冬天必吃的雞湯料理就在這裡！最近天氣終於轉涼，決定帶家人一起來吃好米雅御品鮮鮑雞湯 ，選用老母雞、瑤柱和金華火腿，經過12小時的文火慢熬，膠質滿滿的雞白湯真的超濃郁超好喝，還有各種中式經典料理可以選擇，第一次在餐酒館吃中式，真的是太特別了！ Goodies Cuisine Taipei 好米亞 📍地址：台北市大安區敦化南路一段270巷6號1樓 ☎️ 電話：（02）8771-8285/ 🕐營業時間：11:30~22:30🔎IG：@goodiescuisine 🔎 lineID: @goodies Goodies Cuisine Taipei 好米亞 店面環境 這幾經是二訪好米亞啦～好米亞位在大安區仁愛圓環的巷內，好米亞的意思是台語的好東西，用心地以真材實料做出好料理！店內安靜舒適的環境很典雅又有質感，店面滿寬敞的，不管是來用正餐或是下午茶、下班小酌都是不錯的選擇～ 店內空間寬敞，座位滿多的，雙人座、四人座、或是多人長桌都有，情侶約會、多人慶祝、家人聚餐都合適～ 英倫風的裝潢設計，氛圍帶點復古工業感，午間用餐大片玻璃採光好很舒適，晚間用餐燈光美氣氛佳~ Goodies Cuisine Taipei 好米亞 新菜單 最近好米亞全新轉型！！！有別於過去的義式料理，這次推出五款平價雞湯料理，，還有各種中式經典料理可以選擇，在餐酒館吃中式的體驗真的是太特別了！ 開胃小菜 味付南極蝦、海味鰹魚蝦 沒想到開胃小菜也能這麼好吃！特製醬汁醃製，口感酥脆有嚼勁，口味較重真的很開胃~ 麻辣豆腐鴨血煲 $350 這道真的有辣喔~使用大紅袍及青花椒及5種辣椒調配出的獨家辣油，香辣味十足！搭配臭豆腐和超嫩鴨血，旁邊還有Q彈嫩牛筋，愛吃辣的朋友一定會喜歡！ 這個臭豆腐超級軟嫩，完全入味好香辣非常涮嘴~ 鴨血也是好大一塊，軟嫩入口好好吃~ 醉雞腿 $239 使用部位雞腿肉超軟嫩，與陳年紹興及特調香料醃製，富含膠質的醉雞絕對是中式料理必吃之一！ 雞肉柔嫩不乾柴，帶有淡淡的酒香非常好吃！ 生醃綜合海鮮 $499 這個冷盤真的是非常高級！選用生食等級海鮮，包括白蝦、天使紅蝦、葡萄蝦、北寄貝、花枝和鮑魚，海鮮都是當天處理，非常新鮮喔！ 好大一顆鮑魚！調味方式以潮汕手法加入大量辛香料和滷汁進行醃製，生醃好夠味！ 冰釀紅燒肉 $399 我最愛的紅燒肉！嚴選豬五花，慢火燉煮，滿滿的膠質滷的烏黑晶亮，甜度大於鹹度，非常下飯！ 肉質肥瘦鄉間，超級Q彈的五花肉鹹香好吃，配白飯吃可以直接吃五碗~ 月見蠔雞飯 $49 除了白飯的選擇，還可以選月見蠔雞飯喔！生蛋黃、干貝雞油搭配花雕酒雞汁醬，真的太誘人了~蛋黃與米飯完美的結合，香滑口感幸福滿分！ 拌開來真的太香了！！！ 干貝芋粿糕 (四片) $199 口感很像蘿蔔糕，但裡面的餡料真的是太豐富了！外酥內軟又爆料的干貝芋粿糕，裏頭有干、 金鉤蝦米，芋頭粿外皮炸到金黃酥脆，單吃就好好吃！ 看看裡面軟糯綿密的芋香和滿滿的海味乾貨，雖然是油炸卻完全部會油膩~ 高粱漬烏魚子 $199 高粱浸泡的烏魚子搭配索蘭諾火腿、蘋果和蘿蔔，使用舒肥法讓溏心口感更加突出！ 御品鮮鮑雞湯 $2680 本日重點終於上桌！前面吃了好多開胃菜和台菜，就在開胃等這個湯！ 這個雞湯真的太厲害了！這款雞湯是用多樣海鮮和鮮嫩雞肉熬製而成，使用了老母雞 、乾貨瑤柱、金華火腿，經過12小時的文火慢熬，湯底豬軟骨排經過長時間熬煮，慢慢化出大量膠質，熬湯前雞骨架也經過烤制，所以湯底更加香氣醇厚黏口，一打開湯鍋就香氣逼人！ ✨任一雞湯+$999升級四人套餐好菜小品、開胃前菜各選二 嚴選台灣肉質鮮嫩多汁，看看這雞腿肉有多juicy~~ 除了整隻雞，裡面還有鮑魚六顆、瑤柱干貝、月亮豬軟骨，真材實料用料大方，真的有夠高級！ 鮮蝦餛飩 $199 建議大家一定要加點混沌，手工製作鮮蝦餛飩超大顆~ 滿滿的韭黃與鮮蝦搭配溫體豬後腿肉，鮮味完美搭配！ 除了搭配湯頭吃，還可以沾紅油一起吃，變成紅油抄手喔！ 蜂蜜檸檬、冬瓜檸檬、柳橙汁、芭樂汁、調酒 今還點了兩杯超有特色的條，今天選的調酒是調酒，今天選的調酒是「茶酒」喔！ 一杯是使用燒酒浸泡四季春片，搭配葡萄柚汁和甘蔗汁調配的燒酒超好喝！ 另一杯是以燒酒浸泡茶王茶葉，這杯喝起來就比較列喔~ 手工布丁 愛吃甜點的朋友不用擔心，好米亞的甜點可是很厲害的！甜點都是限量並以當天現場品項為主！今天的甜點是超大的手工布丁，真的超級好吃！甜度偏高但完全不甜膩，搭配上面的卡士達醬真的太好吃了~ 好米亞從開業至今已經十個年頭，過去都以義法餐酒館為主，這次轉型真的太厲害了！沒想到中式料理也可以做得這麼厲害，最近天氣逐漸變冷，如果想喝一碗好雞湯，好米亞絕對是你最好的選擇！

龍記炒燴 - 公館水源市場人氣美食，炒飯炒河粉香氣十足

龍記炒燴在公館水源市場中，品項以炒飯、燴飯、炒河粉為主，生意相當好，通常都要稍等一陣子。 干炒蝦仁河粉份量充足，帶有鍋氣，配上韭黃提味，味道豐厚不過鹹。河粉是偏粗厚的，米成份較多，吃起來滑順帶有彈性，不是軟嫩的那種。炸蝦仁味道比河粉更顯著，微酥不軟爛，十分好吃。 三鮮蛋炒飯有蝦仁、花枝、炸魚柳，特別喜歡炸魚柳。炒飯粒粒分明，不過乾也不濕軟，微鹹清爽，香氣也很夠。 蚵仔湯的蚵仔肥美，高湯搭配薑絲與酸菜，溫暖鮮美很好喝。 炒高麗菜爽脆，沒有放過重的蒜，香氣足且鹹度合宜。 ------龍記炒燴100 台北市中正區羅斯福路四段92號------ https://www.instagram.com/p/C-uOuWrvu5l/?img_index=1 #friedrice #asianfood #yummy #taipei #taiwan #龍記炒燴 #炒飯 #乾炒牛河 #中餐 #美食 #好吃 #水源市場美食 #公館美食 #中正區美食 #台北美食 #台北小吃 #台北炒飯 #好吃 #料理 #台北 #台灣 

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