台中南屯｜新竹人氣鴛鴦麻辣鍋來台中開幕了｜特色火焰炙燒豬｜獨門漢方麻辣｜岩漿火鍋 台中公益店

在新竹在地已開業十年、開到四間連鎖的岩漿火鍋來台中了！主打漢方藥材麻辣鍋，有別於傳統火鍋店，獨門湯頭香氣濃郁、不燥不膩！ 位於公益路高檔餐廳一級戰區，外觀看起來非常氣派，一旁還有專屬停車場 一進店內，又被華麗的裝潢給震懾到！一抬頭就能看到懸浮石頭，走道瀰漫著水霧，也能感受到整體所營造鮮紅滾燙的岩漿熱氣感，呼應品牌的意象，富麗又不失沉穩！ 店內非常寬敞，多達近380個座位，也有包廂座位可預訂（包廂須滿低消$6000或人數8位以上），我們是在靠窗的包廂座位~跟家人朋友聚餐，不想被打擾的朋友們可以訂包廂！靠窗採光好，拍照也很美！ 入座後會送上一壺熱的東方美人茶 使用QRCODE點餐，方便又快速，很適合我這種有選擇障礙的人，服務鈴也是掃QRCODE喔~ ▪可內用、外帶▪內用消費酌收10%服務費▪沒吃完的鍋底可以打包▪用餐時間一小時40分鐘 菜單官網連結點這裡 自助區除了有熱騰騰的白飯吃到飽以外，還有多種醬料可自行搭配，最特別的是有獨門香辣椒，給無辣不歡的你辣得過癮！ 鍋底介紹 ▼漢方麻辣 遵循傳統古法熬製，使用獨門漢方藥材入鍋，淬煉出精華濃郁的湯底，著重在香、麻、辣三種均衡的口感，不燥也不膩，層次豐富，是直接喝都順口的湯頭，辣度可以選擇小辣、中辣、大辣、無辣油，多種選擇真的造福了喜愛各種辣度的饕客，裡頭的鴨血滑嫩入味，嫩豆腐更有微微豆香味，香嫩且吸飽了湯汁！ ▼膠原鈣骨 竟然直接放了一整支的豬大骨，越煮越濃，真材實料看得見！因為還加入了中藥材一起熬煮，湯頭濃郁但不濃稠油膩，喝起來清甜、香氣四溢！裡頭還有凍豆腐，鮮少吃凍豆腐的我，特別軟嫩，忍不住多吃了好幾塊，鴨血、豆腐、凍豆腐、大骨這些湯底料都可以無限續加的喔！ 單點介紹 ▼新鮮蔬菜盤$289 有高麗菜、白菜、牛蕃茄、南瓜、黑木耳、大陸妹、綠花椰，份量不少，也很新鮮清脆 ▼老油條$89 這樣精粹的湯底就是要點一份老油條，吸飽滿滿的精華湯汁，人生一大美好！ ▼芋頭貢丸（大）$139 口感紮實，吃得到芋頭塊！ ▼花枝漿＄229 手打花枝漿，吃起來Q彈，吃得到一塊塊的花枝 ▼火焰炙燒豬（中）$490 岩漿火鍋的特色餐點！火山造型的盤子，中間是高粱酒，鋪著一圈油脂豐富的豬肉片，送上桌後服務人員會把中間的高粱酒點火，專人服務一片片炙燒後再入鍋，炙燒過香氣十足，脆中帶Q，完全沒有過多的油膩感，沒想到點這道還能看火焰秀，給人視覺味覺的雙重享受！ ▼美國板腱牛（中）$390 肉質鮮美，輕輕涮個幾下就非常軟嫩！厚薄度也很剛好~ ▼氣冷雞腿肉＄490 不能小看這個雞腿肉，軟嫩中帶點Q！完全沒有雞味~超級好吃，吃得出是品質好的雞腿肉！ ▼極品鳳尾蝦（中）$289 有去殼的新鮮蝦肉，非常貼心~旁邊有附米酒，蘸了再入鍋，可以讓肉質更鮮、Q彈 ▼雪花魚卷（中）＄289 這個其實就是巴沙魚（鯰魚），只要吃鍋有出現這種魚肉我絕對點！超嫩、入口即化！份量也不少~ ▼鮮榨果汁-芭樂梅＄150／鮮榨果汁-蕃茄梅＄150 新鮮水果榨汁而成，甜度也調得剛好，一大壺大家分著喝非常適合！ 吃多了偶爾也會膩岩漿火鍋很貼心附了沙瓦冰沙可無限續杯沙瓦冰沙是水蜜桃可爾必思冰沙 ▼飯後還有附精緻甜點 有霜淇淋和客家擂茶 霜淇淋不會太甜膩，當作一頓大餐的結尾非常美好！ 客家擂茶溫熱有濃濃茶香，還有一顆包餡花生麻糬~ 整體來說，岩漿火鍋食材新鮮、裝潢氣派、舒適氛圍，非常適合與三五好友或是家人聚餐，絕對可以再訪的一間餐廳！ 翻滾沸騰的湯底之下，是堅持遵循傳統古法熬製的信念，傳遞溫暖，感動每人。 粉絲福利來了~~~ 2022/12/31前憑文章前往消費，點餐時出示即贈送【火焰炙燒豬】乙份、結帳出示可享95折（店家保有活動更改之權利） 岩漿火鍋官網商城宅配商品下單https://reurl.cc/1mv1vX輸入【BDS50】全系列商品可折50元 【 岩漿火鍋 台中公益店 】▸ 地址｜台中市公益路二段889號▸ 電話｜04-23830868▸ 營業時間｜11:00-03:000（最後入場02:00)▸ 內用／外帶／可訂位▸ 線上訂位：https://reurl.cc/8pvjNM▸ 臉書粉專：https://reurl.cc/vW0NXk▸ 官方IG：https://reurl.cc/NR4enk▸ 官方LINE：http://nav.cx/iS8Lqds▸ 其他： https://linktr.ee/magmahotpot

超強麻辣鍋登陸台中公益路 日本A5和牛、龍蝦、巨無霸生蠔超誘人

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。岩漿火鍋台中公益店，新竹超強人氣火鍋店開到台中公益路上啦！香氣四溢、獨門口味的漢方麻辣鍋、膠原鈣骨鍋、東北酸菜鍋…等湯頭讓不少老饕聞香而來，超多極上肉品、海鮮更是吃貨們不能錯過，像是A5日本和牛、火焰炙燒豬、波士頓龍蝦、巨無霸生蠔…等，而且還有專用停車場真的超方便。 ​☛岩漿火鍋用餐空間搶先看 ​☛岩漿火鍋商城宅配下單 岩漿火鍋台中公益店 營業時間 11:00-03:00（最後入場02:00） 電話 0423830868 地址 408台中市南屯區公益路二段889號 ​☛臉書專頁請點我；​☛官方Instagram ☛​官方LINE點我；​☛線上訂位請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 岩漿火鍋就位於台中公益路靠近益豐路口這兒！一旁就是与玥樓跟MEATGQ橡木炙烤牛排館，鮮紅的大氣的建築遠遠的就可以看的到絕對不會錯過的。 岩漿火鍋自己備有超大的停車場，對於要來用餐的朋友真的非常方便，不用為了找車位而苦腦，同時也讓整個餐廳的外觀看上去更霸氣了~ ​☛岩漿火鍋用餐空間搶先看 岩漿火鍋採用掃QRCode點餐的方式，另外如果有加湯、打包、服務…等需求，也是可以掃碼直接呼叫服務人員十分的方便~ 入座後服務人員會先上熱茶讓大家暖暖胃，岩漿火鍋的餐具也都是特別的訂製烙上了品牌的LOGO在上頭，整體為用餐的質感提升了不少。 【漢方麻辣】 岩漿火鍋的麻辣湯頭用獨家漢方藥材入鍋，堅持遵循傳統古法熬製、有著滿滿中藥淬煉出精華的鍋底，裡頭的鴨血跟豆腐也滷煮的十分軟嫩入味，特別是他們選用了「嫩豆腐」那軟嫩的口感真的超誘人。 【膠原鈣骨】 另外岩漿火鍋這膠質滿滿的鈣骨鍋可說是女性客人的福音啦~重點是裡頭的這大骨竟然也是可以「無限量免費續加」這真的也太佛心了吧！當然要給他用力的吃補充多一點膠原蛋白啦！ 【A5日本和牛臀肉】 尖叫聲~岩漿火鍋提供了三叉、梅花跟臀肉三個部位的日本A5和牛可以選擇，小金這天吃的是臀肉的部位，這可以最軟嫩的部位呀~光是看這油花就受不了，整個人精神都來了~ 記得記得~千萬不要讓肉從筷子溜走了~哈哈！涮煮個五分、七分熟真的最讚，那軟嫩的口感加上鮮美的滋味，不愧是日本A5等級的和牛><感動啊！ 【特盛豬梅花】30盎司 如果你跟小金一樣是肉控的話絕對不能錯過岩漿火鍋豪華特盛的肉品啦~逼近一公斤的份量真的可以吃的超級爽啊！！加上現點現削的品質真的是有夠讚的~ 豬梅花是小金很愛的豬肉部位，特別是拿來煮火鍋或是吃燒烤的時候烤都非常合適，均勻分佈恰到好處的的油花肥瘦度剛剛好~ 【美國板腱牛】 板腱這個部位油脂較胸腹肉來的少一點，對於喜歡肉感重一點不那麼油的朋友是個很不錯的選擇，牛肉記得上桌後大家速度加快在沒有出血水前涮煮最讚啦~當然記得也是不要煮過頭囉！ 岩漿火鍋不同的肉品也有不同的厚薄度出餐呈現，依照不同部位與油花來調整~這真的是非常用心 【火焰炙燒豬】 這火焰炙燒豬是岩漿火鍋人氣必點的肉品，上桌後服務人員會將中央的高梁酒點燃，除了可以為肉品增加炙燒香氣外還可以多了一重視覺的享受。 帶著豐富油脂的豬五花肉切成薄片，再加上高梁酒與火焰的炙燒，那焦香跟酒香真的讓人受不了，難怪是來客必點，小金推薦大家一定要點大份的才吃的過癮啊 【手工雙漿】花枝漿+蝦仁漿 岩漿火鍋的手工漿類可以選擇單點或是搭配兩種任選的優惠組合，一上桌小金的眼神就發光啦~那肉眼清晰可見的整隻鮮蝦跟大塊的花枝肉塊就讓人覺得物超所值啦！ 記得下鍋煮到浮上來就好不要在鍋裡煮太久，這口感QQ的加上鮮蝦跟花枝的鮮甜味不用沾醬就非常的好吃，不誇張小金可以自己吃到這兩份手工漿沒有問題的~哈哈哈 【氣冷雞腿肉】 岩漿火鍋對於每種食材的選擇也都十分用心與講究，像這氣冷雞可是品質相當好的國產雞肉，可想而知那Q彈肉質跟鮮甜味絕對是爆表的啦~ 【老油條/生豆皮】 吃麻辣火鍋怎麼可以少了老油條跟豆皮，岩漿火鍋提供的生豆皮非常的水嫩口感真的超棒的，另外這香酥的老油條小金習慣下鍋泡一下吸滿湯汁就吃，外頭微微軟化裡頭還是酥酥的口感~忍不住又流口水啦！ 【雪花魚卷】 岩漿火鍋的這雪花魚卷煮完後的口感非常的細緻，一旁還附上一碗酒下鍋前泡一下還可以提鮮，這些細節岩漿火鍋也都做的很到位喲！而且魚肉非常的厚實真的非常的有滿足感。 【香滷三寶】牛筋/牛肚/大腸頭 除了鴨血、豆腐外，這三樣食材真的可以說是吃麻辣鍋的好朋友，一上桌大家就可以整盤先給他下鍋去煮久一點把香辣的滋味都煮透了再吃真的很迷人的。 【極品鳳尾蝦】 小金的阿母對於岩漿火鍋處理食材給予很高的評價，像這鳳尾蝦每隻除了貼心的已經把殼去除外，泥腸也都清理的十分乾淨，真的可以直接好好享受美食啦！ 【野生花枝】 岩漿火鍋的海鮮類真的每一樣都讓小金跟家人讚賞不已，像是這野生花枝鮮度就不用多說，這煮完後Q中帶著脆勁的口感真的讓人停不下手中的筷子。 【新鮮蔬菜盤/健康菇拼盤】 不管吃哪一類型的火鍋、點什麼風味的湯底，小金都很習慣會來一些新鮮季節時蔬來一起烹煮，除了可以讓湯底風味更棒之外，也是要均衡一下飲食啦！ 【冰沙】 吃著又香又辣的火鍋當然會想要來點冰涼的降降火，岩漿火鍋提供了這冰沙可以讓大家清涼一下，這是無限量供應可以免費續加的喲！ 【香蕉鮮奶/木瓜鮮奶/鮮榨芭樂梅/鮮榨番茄梅】 岩漿火鍋的飲料選擇也非常的讚​除了吃麻辣鍋大家喜歡的桂花烏梅釀之外，還有幾款茶飲跟現打果汁可以點。 【冰淇淋/客家擂茶】 吃飽喝足當然少不了甜點來做個Ending，岩漿火鍋提供了暖和的客家擂茶搭配QQ的麻糬、香甜的冰淇淋搭配酥脆的手指餅乾，兩種都很有誠意讚讚的。 ​☛岩漿火鍋用餐空間搶先看 ​☛岩漿火鍋商城宅配下單 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

台北蛋糕 DIY 🍰手作甜點超簡單.ᐟ 

📍自己做烘焙聚樂部 台北南京店 ▫️寶島鳳梨冰茶慕斯 $650 ▸▸ 12歲以下小朋友、寵物、外食無法入店 ▸▸ 一份甜點限1人陪同 陪同費$129（當日壽星陪同者不適用） 好久沒來手作蛋糕了～😍 #自己做 最近有推出夏天限定の新甜點✨ 使用鳳梨🍍芒果🥭芭樂等夏季水果 🈶️綜合芭芒柳生乳酪、楊枝甘露慕斯、正中紅心芭樂梅戚風、粒粒芒果裸蛋糕等款式 我這次做的是#寶島鳳梨冰茶慕斯 🍰 大小六吋 製作時間大約 2 小時👌🏻 按照平板教的步驟做即可 沒什麼難度(￣∇￣) 基本上就是食材加一加 攪一攪再拿去冰就完成了XD 蛋糕最底下是餅乾底🍪中間則是鐵觀音慕斯 旁邊一圈是QQ的鳳梨果凍+椰果+鳳梨片🍍 最上面還有玫瑰花瓣🌹紅醋栗🍒 金箔裝飾🤩 整體吃起來很像在吃果凍 冰冰的很消暑☀️ < 看更多美食·͜·♡ ⇨ @small_white_eat_ > ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🏠 台北市松山區南京東路四段195號 🚇 捷運小巨蛋站 🕒 平日11:00-21:00假日9:30-21:00

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