《諾拉開箱》吉好味 黑糖山楂烏梅蜜 柚子桂花蜜 清涼止渴 去油解膩 天然食材 手工製作 飲品 入菜 都適合

《諾拉開箱》吉好味 ￼￼黑糖山楂烏梅蜜 柚子桂花蜜 清涼止渴 去油解膩 天然食材 手工製作 飲品 入菜 都適合

夏天到了是很容易想喝冷飲的季節 但是物價越來越貴 一直喝外面的飲料也對身體不好 推薦吉好味家的 黑糖山楂烏梅蜜和黑糖柚子桂花蜜 市面上真的很少看到這樣的口味呢！ 《黑糖柚子桂花蜜》 一大罐約600g 只要一湯匙就可以泡一杯CP值很高唷！ 帶點柚子的微酸，吃飽飯後來上一杯非常解膩 桂花的香味非常清香 讓我想起小時候隔壁鄰居家重的桂花 每喝一口就有種回憶滿滿的感覺 除了製作飲品之外還可以沾麵包當成果醬呢！ 手工製作的桂花蜜非常講究 看得見滿滿的桂花！ 《黑糖山楂烏梅蜜》 我娘家是住在員林是號稱蜜餞的故鄉 小時候的零嘴不芒果青就是陳皮梅⋯等等蜜餞 所以這個口味真的是我的最愛 有小時候的味道呢！ 黑糖基底讓這個烏梅蜜多了黑糖的香味 烏梅蜜中還保留了大顆的烏梅 嘴饞的時候會挖上一顆含在嘴裡好滿足❤️ 除了可以當果醬、泡來喝之外，還能入菜唷！ 《黑糖山楂烏梅子雞》 因為裏面已經有黑糖了 入菜時不用再額外加糖囉～酸酸甜甜又下飯 是一道很適合夏天的料理呢！ 材料： 雞肉、烏梅蜜、蕃茄醬、醬油、薑片、蔥花 步驟： 將雞肉煎到兩面恰恰 加入烏梅醬汁、蕃茄醬、醬油、薑片 加入適當的水，拌炒均勻，蓋上鍋蓋悶煮 開蓋後湯汁收乾就完成囉～ 吉好味黑糖山楂烏梅蜜 / 柚子桂花蜜 https://reurl.cc/WGbzmZ #吉好味 #黑糖 #山楂 #烏梅蜜#黑糖山楂烏梅蜜 #柚子 #桂花蜜 #柚子桂花蜜 #宅配美食 #上班族團購 #團購 #夏日消暑 #飲品 #沾醬 #吐司抹醬 #漸層

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#不專業心得分享 #laura愛保養 相信大家對於沒有接觸過的品牌保養，總會有點遲疑與害怕， 即使身邊很多朋友說好用，即使爬文後，發現評價還不錯， 要下手購買前，難免還是會有疑慮，擔心不適合自己。 我很喜歡的其中一個面膜品牌 Sukin 台灣， 近期非常貼心的為了新朋友，推出了 #Sukin新朋友體驗分享計畫， 讓大家可以用低門檻的超優惠價格入手Sukin的商品。 Sukin是來自澳洲的天然保養品，產品98.8％都是天然配方， 純植物配方、無基因改造、無動物測試、環保配方與環保包裝， 透過嚴謹的實驗與反覆檢測，確保對膚質有效且安全。 我所選擇體驗的是 #溫柔呵護體驗組，內含: 敏感肌專用溫和卸妝乳和經典保濕泥膜，兩款正貨， 原價$1158，超值體驗價只要$499，直接43折！真的超划算~ #敏感肌專用溫和卸妝乳 白色乳液狀質地，聞起來有玫瑰香氣， 可用濕潤的手掌，輕柔按摩於肌膚上，再用水洗淨即可。 內含:玫瑰果、酪梨、荷荷芭、維生素Ｅ、洋甘菊、黃瓜與蘆薈， 使用後，肌膚水潤度還不錯，不會有乾澀緊繃感， 卸除彩妝的同時也幫肌膚補水與舒緩肌膚疲勞。 但如果有使用持久性彩妝品，像是防水型的睫毛膏、眼線或是唇彩， 還是需要搭配眼唇卸妝液使用，才能徹底卸除乾淨， 會比較推薦日常淡妝或只有上防曬時使用。 #經典保濕泥膜 白色乳霜狀質地，聞起來是帶著芒果香甜味的水果香氣， 均勻塗抹於臉部肌膚，大約15分鐘後， 面膜顏色會變比較透明，也會變比較乾，但不會有緊繃的感覺， 再用温水洗淨即可， 內含:芒果萃取、維生素A和C、酪梨、橄欖果和荷荷巴精油， 滋潤肌膚，為肌膚補充水份，同時也能提高肌膚保護力， 使用後，肌膚感覺比較柔潤透亮，也比較有光澤。 ⭐️如何參與 #Sukin新朋友體驗分享計畫 1.選購優惠組合 2.於個人 instagram 分享使用心得(貼文與限動皆可) 3.傳送貼文連結網址或是限動典藏截圖至Sukin官方LINE帳號 4.獲得 NT$99 元購物金 快來跟我一起加入分享計畫吧! 🛒https://sukin.tw/share/ #保養 #清潔 #卸妝 #臉部清潔 #面膜 #泥膜 #塗抹式面膜 #face #skin #skincare #cosmetics #Sukin #澳洲天然保養品 #popdaily #beauty #populzzang #POPO筆記

全家 x 再睡5分鐘｜再度聯手！ 癒人節2.0 新品14款一次滿足你！

#全家 x #再睡5分鐘 癒人節2.0再次與滴妹的再睡5分鐘再次聯名！.東西太多了！讓我整理一下~~一次推出4款霜淇淋口味🍦焙茶麥麥🍦四季金萱🍦棉被厚奶蓋 🍦棉被四季金萱太驚人~~我為啥只有一個胃！！🫖私品茶：桂香金萱茶、桂香金萱茶歐蕾、棉被桂香金萱🧊酷繽沙：萄跑星球GO、蕉個芒果YO🥤冷藏飲品：桃氣令果紅、柚現柳丁綠、日光烏龍歐蕾🍮甜點：日安紅濃茶焦糖布丁、日光紅濃茶冰皮蛋糕R獺推推霜淇淋都可以吃看看！！我自己喜歡茶類的食物們~😚😚冷藏飲品，我自己是很喜歡柳丁綠，很清爽~甜點兩個都不錯吃！！-----------🔎 #R獺蒐集冊 追蹤起來➡️ @ciotter_blog-----------

伊斯蘭教、印度教素食飛機餐？開箱國泰航空經濟艙特殊飛機餐✈️

伊斯蘭教、印度教素食飛機餐？開箱國泰航空特殊飛機餐✈️

4月初第一次一個人搭飛機去德國🇩🇪 （上次搭飛機是3歲的時候🤣） 看到國泰航空的網頁有提供很多種餐點選擇 畢竟能搭飛機的機會不多 所以想來試試看一般飛機餐之外的餐點🤣 4/1去程 低卡路里餐 台灣🇹🇼➡️香港🇭🇰✈️去程第一餐 虱目魚蠻甜蠻嫩 沒有魚腥味 上面有番茄塊 隔壁的紅蘿蔔跟小黃瓜也不錯 沒有可怕的菜味🥕🥒 飯偏乾 感覺沒有什麼調味但整體味道蠻不錯的！ 伊斯蘭教餐 香港🇭🇰➡️德國🇩🇪 ✈️去程第二餐 番茄雞肉很嫩！ 中間橘色很像紅蘿蔔的東西有沙子和土的味道😢不喜歡😓 旁邊的花椰菜跟瓜類普通 沙拉是醜豆跟乳酪 乳酪偏鹹 紅紅的吃起來像果乾 麵包的奶油不錯 奶味很濃 芒果果凍超好吃！很想多要幾個🤣 不過點特殊餐不會有冰淇淋 小可惜🥹 （我一直偷喵隔壁的人吃冰淇淋😥） 最後剩這麼多 真的不喜歡土味🥶 ✈️去程第三餐 早餐 馬鈴薯有煙燻的味道 口感鬆軟我蠻喜歡的！ 水果品質不錯 不會過酸或很乾👍🏻 麵包跟第二餐一樣 熱狗是早餐店的那一種 整體來說中規中矩 4/15 回程 一般餐 德國🇩🇪➡️香港🇭🇰 ✈️回程第一餐 雞肉義大利麵吃起來很像鐵板麵 越吃越鹹 麵體普通 醬汁偏鹹 雞肉蠻嫩的 左上角的沙拉是泡菜口味我覺得蠻好吃的 麵包一如往常的水準 但我覺得去程的奶油比較好吃 回程的奶油沒什麼味道 巧克力冰淇淋很讚 有巧克力碎片🍫 巧克力味很濃😍 另外有給一塊巧克力 我覺得偏甜 比較像牛奶巧克力 ✈️回程第二餐 優格是草莓優格 超好吃而且有果肉 不會過甜 水果是香瓜跟鳳梨都蠻好吃的 很juicy 麵包給的草莓果醬很好吃 加奶油讚👍🏻 主餐的起司歐姆蛋蠻香的 起司味濃郁🧀️ 香腸有點鹹但也不錯 不乾 底下的薯餅雖然散掉但煎的脆脆的 是在早餐店會吃到的味道 菜有點苦苦的菜味 印度教素食餐 ✈️回程第三餐 有烤餅 沒什麼嚼勁 但配咖哩蠻好吃的！ 咖喱有兩種 左邊的偏辣 很多小豆子 右邊的還好 是長豆 中間白色的跟上次伊斯蘭教的一樣有土味🥶 但可能咖哩味比較重所以配著咖哩吃能蓋掉土味🤣 這次有乖乖吃完👍🏻 到一般餐的餐點是肉片+青江菜+白飯 突然覺得自己的算很豐盛了XD 飛機小點 飛機上有提供杯麵 還有素的！ 素食杯麵超讚(我吃葷但我覺得完全沒有素味) 麻油味有夠香 比飛機餐好吃！！！(一年都不碰泡麵的我竟然破戒了😥) 第一次搭飛機才知道原來飛機上不只提供飛機餐 也可以跟空服員要水果、泡麵、點心 蘋果也讚 不酸很juicy 後來空服員跟我說可以到後面的吧台拿小點心（花生 餅乾 巧克力 燕麥棒） 花生我吃了3.4包 超讚 如果喜歡我的分享，歡迎到IG 以及Dcard 追蹤我，一起到處吃美食～

﹝四川│成都﹞落日懸崖SUNSET & CLIFF│微度假小島上的看夕陽首選西餐廳

🔎好吃、好玩、好拍都在Instagram：Traveler.anna_ 🔎好拍好漂亮：anna_Beautiful_ 🔎玩旅遊景點：anna_Travel_ 🔎吃貨肚子餓：anna_foodie_ ▼ 歡迎留言與我分享更多好吃、好玩、好拍的景點▼ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 🇨🇳 Chengdu, Sichuan 🔎 #anna_foodie_ #Cafe #西餐 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 落日懸崖 SUNSET & CLIFF│看夕陽首選西餐廳 位在城市中微度假小島園區內的西餐廳 店內有著戶外露天區可以邊賞麓客島湖畔風景邊吃美食 愜意的夏日午後就在這度過 Menu│經典必點名菜 有機藜麥芒果大蝦沙拉 RMP78 (≒NTD347 ) 芒果清香果味配上蝦仁Q彈滑脆 色彩鮮艷、種類豐富、份量充足 芝士風味炸雞 RMP68 (≒NTD302) 芝士醬濃郁，炸雞炸得酥酥的得趁熱吃 油封雞腿青醬意麵 RMP68 (≒NTD302) 雞腿肉質嫩，輕剝就脫落，青醬偏淡不膩 海陸空 RMP168 (≒NTD302) 不知道吃什麼、選擇障礙什麼都想嚐一口就選海陸空 牛排羊排雞肉魚肉炸物一次滿足 短柄戰斧牛排 RMP168 (≒NTD747 ) 肉質厚切扎實、偏肥多油 藤椒烤雞披薩 RMP68 (≒NTD302 ) 薄皮中間是空心尾邊脆得像吃脆餅 藤椒烤雞上鋪著淋過巧克力醬的香蕉片 整體吃起來鹹甜鹹甜 草莓蛋糕雪 RMP48 (≒NTD 213) 撒著淡淡的草莓粉 用滿滿鮮奶油包裹的慕斯蛋糕 提拉米蘇蛋糕 RMP48 (≒NTD 213) 蛋糕體的提拉米蘇 中間用香蕉餡做層疊夾層 整體CP值 整體餐點較為普通沒有太大特色亮點 最大特色在露天戶外區邊用餐邊觀看麓客島水景湖畔 最佳用餐時間點是落日時分看見夕陽的美 小提醒就是來訪時要選對時間 ! 店家資訊 店家地址： 中國四川省成都市雙流區天府大道南一段 (麓客島園區內) 營業時間： 周一至周日 11:30-14:00 17:00-20:00 聯絡電話： 18011372361 ; 19915695374 消費方式 : 單點式 吃貨懶人包 #china #chengdu #chengdufood #Sichuan #chengdurestaurant #成都美食 #四川美食 #吃貨 #食記 #成都餐廳 #西餐 #成都探店 #成都旅遊攻略 #美食分享 #美食推薦 #美食地圖 #打卡美食 #波波懂吃玩 #cafe #foodshare #foody吃貨 #popyummy #girlstalk美食 #yummyday #dcard美食板 #食尚玩家

南投埔里美食｜拉吉宮廷印度與異國料理·道地印度料理讓你一秒到印度！激推烤餅&奶茶

#埔里美食 #新店報報 埔里近年來越來越多厲害的小店 熱愛異國料理的我馬上跟著專業地(爹)陪(娘)來嚐鮮 體驗原汁原味最經典的美味🇮🇳 外觀絕對是最不起眼最容易錯過的那種 要走進來絕對需要跟梁靜茹借勇氣🥹 但吃完會感謝自己讚嘆自己欣賞自己 熱情的主廚忙碌之餘表演印度拉茶 老闆也親自示範正宗用手進食法 （用手抓真的好爽希望媽咪同意以後在家都用手吃 雖然沒去過印度 但已經在這裡感受到溫暖歡樂的民族風情🎶 🥠推薦必點 ✓ 蒜味烤餅 ✓ 菠菜羊肉咖哩 ✓ 馬薩拉煎米餅 ✓ 乳酪烤雞肉串 ✓ 印度奶茶 那麼大一盆烤餅才80你敢信 蒜香濃郁 鬆軟的餅體越嚼越香 然後烤餅沾咖哩真的太！好！吃！ 奶茶一定要喝熱的！熱的！熱的！ 拜託一定要點熱的～～～～ 被熱奶茶香氣B死掉 有夠香 不知道確切有哪些香料 大概是越神秘越好喝☕️ 🔹總評：給他一個埔里近期最有料的殊榮🏆 Facebook 🔍 拉吉宮廷印度與異國料理 📱 0958-132-563 📍 南投縣埔里鎮西安路一段265號 Tue. - Sun. 🕚 11:00-15:00｜17:00-21:00 #印度料理 #印度咖哩 #印度奶茶 #印度烤餅 #奶茶 #烤餅 #咖哩 #咖哩餃 #芒果冰沙 #埔里甜點 #埔里早午餐 #埔里餐廳 #南投埔里 #南投美食 #masaladosa #rasmalai #samosa #naan #mangolassi #masalachai 

粽夏新食感!增添蔬果  健康少負擔

端午粽葉飄香，家家戶戶都會有粽子應景，然而，傳統粽子多以糯米、花生、五花肉、鹹蛋黃等高油脂食材製成，熱量大多偏高且缺少蔬果，造成膳食纖維、維生素及礦物質等營養素之攝取量不足。為了讓民眾在端午節期間既能品嚐粽子又能兼顧健康，國民健康署將粽子結合蔬果，提供民眾多款創意吃粽的選擇，除有別於單吃粽子的油膩、熱量高及腸胃不適的問題外，更可增添蔬果攝取，獲取對健康的好處，也讓端午節增添趣味，讓粽子有新的吃法。 陳之穎主廚設計五款創意吃粽料理，介紹如何料理製作與新吃法，讓端午節吃粽子變得更有趣。圖／國健署提供 蔬食新元素 吃出新意和健康 研究顯示，每天攝取5份蔬果的人，與每天只吃2份蔬果的人相比，死亡風險降低13%；因心血管疾病致死的風險降低12%、因癌症致死的風險降低10%1。而依據106 -109年國民營養健康變遷調查顯示，19歲以上國人每天蔬果攝取未達5份高達88%（1份蔬菜煮熟後約半碗，1份水果約1個拳頭大小）。國民健康署吳昭軍署長表示，世界衛生組織指出不健康飲食為非傳染病重要危險因子之一，足量的蔬果攝取有助於預防心臟疾病、癌症、糖尿病和肥胖等慢性疾病。在端午節前夕，特別邀請陳之穎主廚，運用在地、當季蔬果，融合了法式料理前菜手法、日式茶泡飯及夏季手搖飲品等概念，設計了多款粽子創意吃法，巧妙的將異國風味和台灣味結合在一起，讓端午節吃出新意和健康： 1.夏季鮮蔬捲粽：使用當季且富含膳食纖維的的筍子、絲瓜，搭配鮮蝦、美生菜、豆腐和粽子等食材，減少粽子的油膩感，足夠的膳食纖維也可避免腸胃道的不適。若將鮮蝦換成毛豆，就是道全蔬食料理，毛豆及豆腐亦能提供優質蛋白質的來源。 2.焗烤番茄鑲肉粽：以番茄為盅，加入黃甜椒、毛豆、紫蘇、起司和肉粽焗烤。番茄、甜椒煮熟有助於茄紅素及β胡蘿蔔素的吸收。 3.凱撒粽沙拉：羅曼生菜、小黃瓜丁、蘋果丁、堅果、雞肉，拌入凱撒沙拉醬、撒上粽丁。粽丁可將北部粽捏小塊，加以氣炸酥脆，取代麵包及培根。 4.粽子茶泡飯：將粽子與石斑魚、台灣鯛等國產漁品、各種菇類、海苔和綠茶結合在一起，營造出獨特的茶香口感，菇類富含植物性蛋白質、膳食纖維、維生素B群和多醣體。 5.鹼粽QQ水果茶：以鹼粽為基底，搭配新鮮的芒果、鳳梨、蘋果、百香果和紅茶，水果富含維生素C及膳食纖維，以水果的自然甜味取代糖，是一款清涼解暑又具有咀嚼口感的夏季飲品。 陳之穎主廚與羅素英組長現場料理示範鹼粽QQ水果茶飲品的製作方式。圖／國健署提供 秀出你的創意吃法 拍照上傳就能抽好禮 國民健康署提醒民眾應掌握「分享不過量」、「搭配蔬果才均衡」、「少醬料少負擔」的吃粽小技巧，也鼓勵民眾參考創意吃法，並運用「我的餐盤」均衡飲食的口訣和手勢，讓端午節吃粽子變得有趣、均衡又健康。 即日起，國民健康署邀請大家發揮創意，發想更多粽子新吃法，只要於活動期間（112年6月16日至6月30日）上傳粽子創意吃法至國民健康署食在好健康臉書，就有機會獲得好禮。讓我們從今年端午節開始，一起多蔬多果多健康吧!!! 參考資料： 1. Dong D Wang, et al. (2021)Circulation: Fruit and Vegetable Intake and Mortality: Results From 2 Prospective Cohort Studies of US Men and Women and a Meta-Analysis of 26 Cohort Studies Circulation. Apr27 ;143(17):1642-1654

天然養顏好物🌿忙碌工作族必看‼️達摩本草健康生活の新選擇✨

現代人的生活節奏越來越快，常常忽略了自己的身體健康🥵因此，使用天然草本產品來維護健康逐漸成為現代人關注的重點‼️而《達摩本草》這個品牌，致力於推廣草本健康生活🌿提供天然草本成分的產品，讓我感到安心又健康💪🏻近期開始使用後感受效果非常喜歡🤩來跟大家分享天然又健康の美麗食品💞 ✨膠原蛋白胜肽珍珠粉✨ 這是一種能夠提高皮膚彈性和光澤的天然產品🌿使用上可以加入飲品中，但我通常都是直接入食用～沒有討人厭的怪味感滿好入口💯食用數日後～我感覺皮膚變得更加光滑細緻😳看起來更加健康💪🏻我真的感受到了它對我的皮膚的改善✨尤其自然光澤感受明顯增加🙌🏻可說是我近期養顏的補品之一😝重點是獨立包裝非常容易攜帶又方便！讓我在忙碌的生活中也可以維持美麗の健康狀態🫶🏻 ✨白腎豆+非洲芒果籽✨ 這能夠幫助代謝和體重管理❗️本身滿容易在外食上引起脹氣感🥵食用後感覺較有飽足感且能夠更輕鬆地控制自己的飲食😋讓自己更健康💪🏻 近期也發現自己體內狀態更容易消化食物！而且食欲上也有所減少🥹對我的代謝和體重管理有很大的幫助🙌🏻我也注意到我的能量水平有提升🔥可以更輕鬆來進行運動及日常活動🏃🏻‍♀️💯 以上心得分享給大家🫶🏻整體來說～非常推薦達摩本草🌿特別是想要自然健康生活方式的人💪🏻如果正在尋找一些養顏好入口的健康食品那麼這個品牌絕對值得一試喲💞 🛒4/13 momo超級品牌日下單優惠會更划算唷🙌🏻 http://bit.ly/3mZPMUt @damokampo_official #達摩本草#屈臣氏#膠原蛋白#珍珠粉#非洲芒果籽#白腎豆#藤黃果#momo超級品牌日

台北中山｜用Fine Dining寫台灣故事！斑泊

泊是2023年初新開幕的Fine Dining餐廳，位在捷運劍南站附近台北時代廣場一樓，一處隱密無招牌的店面；餐廳以台灣本土風情的料理為主題，故事性十足，剛開幕就在美食圈掀起話題 吃貨朋友是在二月中的時候用instagram詢問當時還在試營運的店家，才訂到四月底的位子；餐廳共有三層樓，一樓為接待品茶的空間，二樓用餐，三樓洗手間，整體空間安排超級寬敞，尤其用餐桌距遠，就不會一直聽到別桌的聊天內容 不只菜色，從空間、菜單、餐具設計都洋溢滿滿的台味：餐椅是太師椅造型搭配木桌、印有昭和時期台北地圖的菜單折成「東南西北」的形式、多種餐具選用在地設計師品牌，身為土生土長的台灣人很能從用餐經驗中得到共鳴 料理自前菜到甜點分為「下酒」、「夕陽」、「近礁」、「秋葉」、「港」、「遠山」、「聚」、「控窯」八大類，每個分類有一到兩道菜，自己特別喜歡的是「下酒」以烤玉米為概念的小球、「夕陽」的海膽醬透抽、「近礁」的醃漬蚵仔海鮮湯飯、「港」做成小船意象的魚肉料理、「遠山」有台北環山樣貌而且牛肉風味完全不遜於盤飾、「聚」讓人有和朋友一起吃傳統台菜的體驗，以及「控窯」甜甜的蜜地瓜甜點 飲品部分選了對我來說比較有趣的無酒精mocktail pairing，一共四杯，最喜歡的是第一杯含芒果、鳳梨、百香果汁，做成啤酒樣貌可愛又好喝；後面幾杯可以喝得出與料理的共通點，不過因為菜色味道越來越重的關係，帶甜味的mocktail開始變得厚重，私心覺得要是有不甜的tea pairing可以搭餐應該也很棒 如果我是外國人的話，斑泊就會是拜訪台灣時會很想試試的那種餐廳 https://janetfoodhunt.com/

最「正」營養師換人當？她推夏天吃這７物，幫助排便又養顏美容

炎熱的夏天來臨，是紫外線最猖狂肆虐的時候，對許多愛美的女孩來說，又是令人焦慮的季節，水水們不僅要同時顧好皮膚狀況，如何維持好氣色也是非常重要的環節！如果平常沒做好保養，肌膚看起來就會暗沈又沒有光澤，營養師雷小玲表示：「想要由內而外好氣色？吃對好食品才能幫助肌膚輕鬆擁有美麗好面子，提升「小齡」好面子！」雷小玲營養師還進一步加碼分享夏日美顏三大聖品，不僅可以補水、緩解曬傷，更具有3大秘密功效，包含幫助排便、調節免疫力及內分泌，協助水水們透過正確食補來排除卡卡，清除體內廢物，炎炎夏日想要增強美顏好氣色，一切就從吃對「食物」開始做起吧！ 聖品一:費拉蘆薈、好望角蘆薈 幫助排便 養顏美容 雷小玲營養師根據近期國際研究指出，蘆薈不僅是夏日清涼美顏聖品，其中更富含「蘆薈素」（大黃素）與「蘆薈多醣」，能幫助排便及養顏美容。 雷小玲營養師指出，現代人久坐冷氣房、缺乏運動習慣和常喝冰涼手搖飲等，都是造成便秘的原因之一，例如:喝冰飲會使得腸道蠕動變慢、外食導致飲食不均衡、攝取纖維不足，加上長期處於高壓環境、運動量不夠，都會使身體缺水的狀況往往愈發嚴重，尤其是在夏季更容易好發此現象，導致便秘的狀況加劇。此外，雷小玲營養師從過去的諮詢經驗發現，一般而言女性便秘的比例會比男性高出一倍，其中部分的因素為女性天生較愛美、不喜歡滿頭大汗的天性。 雷小玲營養師根據近期國際研究指出，蘆薈不僅是夏日清涼美顏聖品，其中更富含「蘆薈素」（大黃素）與「蘆薈多醣」能刺激免疫系統細胞對抗病原體、幫助因消化問題導致黏膜傷口的癒合問題、排除多於廢物與毒素、增強細胞代謝、幫助腸胃蠕動排泄、抗發炎衰老與組織癒合的催化劑，在韓國KFDA規範為機能性食品原料，具有3種機能功效 (肌膚健康功效、免疫力與腸道保健)，因此特別加碼分享3大秘密功效： 1. 天然胃藥-減少胃酸分泌、緩解便秘及胃潰瘍的功效 蘆薈富含「蘆薈多醣」對腸胃道的黏膜有保護作用，能使胃酸分泌緩和，從而減輕胃酸對胃壁的刺激。有美國臨床實驗中，研究口服蘆薈汁對正常人體的腸胃功能的效果。一星期後的結果顯示，實驗組胃內的酸鹼值及腸道對消化和吸收蛋白質的程度都有提升，而且腸道共生細菌的平衡亦有所改善。除此之外，實驗組的糞便比重平均降低，即糞便保持水分的能力有提升之餘，排出的時間亦較快。專家認為，這項研究意味著蘆薈可促進消化、減輕胃潰瘍、平衡胃酸鹼值及腸道內的微生物菌群，並有助改善便秘的情況。 2. 美容抗衰老 蘆薈富含水溶性膳食纖維幫助代謝，能排除體內毒素，使肌膚呈現自然光澤、提升柔嫩水潤度與關鍵生物活性成分。其中「蘆薈多醣」還能幫助體內黏膜組織彈性健康，防止細胞老化達到抗衰老之功效。 3. 調節免疫力 「蘆薈多醣」為高分子碳水化合物，能活化巨噬細胞活性，提升免疫細胞數量與效能，強化免疫反應功效。 雷小玲營養師更進一步說明現今「蘆薈」的品種雖然高達200多種。然而，經食藥署允許核可的只有費拉蘆薈、好望角蘆薈兩大品種蘆薈含有幫助排便與養顏美容功效等三大功效，並且須完全去皮，只吃果肉，最好還要經過水煮，才是正確的飲用方式，而網路上以訛傳訛，提及蘆薈使人腹瀉等謠言都是空穴來風的不實傳言，只要按照食藥署法規每日建議蘆薈素（aloin）每日含量不可以超過10ppm，即可當作一般食品來食用安全無虞，唯一需要提醒的是不建議孕婦吃蘆薈，因其寒性屬性，可能會導致子宮收縮，恐有影響胎兒的風險。 聖品二:「六年根高麗蔘」調節免疫力 補充流失的元氣 雷小玲營養師說明六年根高麗蔘營養價值高，能幫助調節免疫力、補充流失的元氣，是最天然的保養聖品。 雷小玲營養師提到在市面上眾多的人蔘種類當中又以六年根高麗蔘的營養價值最高，是一年四季都推薦的食補材料，加上她本身就是韓劇愛好者，更表示：「像是大家常愛看的韓劇，韓國人不是只有冬天才吃人蔘雞，而是一年四季都在吃，那是因為六年根高麗蔘不僅補氣、還能消除疲勞，尤其像是夏天進出冷氣房，人體受到冷熱交替很容易引發感冒或過敏症狀，此時六年根高麗蔘就能幫助身體調節免疫力和補充流失的元氣，可謂是最天然的保養聖品！」搭配蘆薈一起食用，還有強強聯手的效果，不僅能舒緩現代人愛喝含糖冰飲或油炸食品所帶來身體的發炎反應、早上含蔘片或是在熱水裡加入些許人蔘，不僅能為一天開啟活力，還能緩解夏季食欲不振的現象，為身體取得平衡，幫助晚上安穩入眠。 此外，過去她也時常在談話性節目中推廣「冬病夏補」，如果覺得天氣炎熱吃不下人蔘雞，雷小玲營養師也特別分享自己的私房人蔘菜單，像是清炒空心菜或地瓜葉，切一些蔘鬚下去拌炒，不僅能提味，人蔘皂苷還可以對抗疲勞，根據蘇聯國家科學研究院研究，人蔘不僅會對人體進行整體性的調節作用，也能將異常的生理變化引導回復成原有的正常健康狀態，對學齡中的兒童或是上班族的爸媽，或年紀大的爺爺奶奶都有意想不到的風味及回饋。 最後，根據實驗研究證實，蘆薈與人蔘這兩樣食材對促進身體機能皆有不錯功效，除了補充元氣、甚至難以啟齒的床事問題，也可能因為正確的食補而因禍得福、增強一般身體機能(如免疫系統)、抗疲勞、抗老化等；其中人蔘皂苷更具有抗衰防老、抗感染、 抑制癌細胞生長、強身、增強免疫、鎮靜止痛、降血糖、保護心肌等多種作用。另外，中醫研究也指出，六年根高麗蔘相當適合補「氣」，可改善過度疲勞，且虛寒可補、虛熱亦可補，氣虛宜用、血虛也宜用，為一相當不錯的溫補中藥材。 聖品三:「芒果、鳳梨、柳丁、西瓜、檸檬」 五大當令水果 適量攝取讓今夏好有面子 台灣貴為水果王國，一年四季都有當季水果，像是夏季盛產的「芒果」，富含膳食纖維、維生素A、維生素C、葉酸，以及鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，其中類胡蘿蔔素的含量更是水果中最高的，維生素C的含量也是香蕉、鳳梨的2倍。以及，像是富含天然膳食纖維的「鳳梨」，其營養成分除包含有機酸、維生素B1、維生素C、類胡蘿蔔素、鉀等，更含有蛋白酶，可以幫助人體消化與吸收蛋白質。還有像是「西瓜」，屬弱鹼性食物，瓜瓤內含茄紅素、胡蘿蔔素、維他命A及維他命C，皆為抗氧化力強之成份，能抑制活性氧產生、抑制細胞變異、修復受傷的細胞、促進不正常細胞凋亡、開胃、幫助消化、止乾渴、去暑、利尿、幫助代謝、提升免疫力與滋養身體之功效。 最後，像是柳丁與檸檬都富含維他命C，是最天然的養顏美容聖品，其中檸檬更含有豐富的鉀、類黃酮及多酚類以及檸檬酸，能預防紫外線造成的傷害外，也能清除體內自由基、降低腎結石發生率。然而，雷小玲營養師也提醒民眾千萬不要把水果當作正餐，因為含糖量太高，建議均衡多元化的攝取，每次攝取約一拳頭的大小，一天最多不要超過兩拳頭，只要吃對食品、養成定時喝水和適量攝取保健食品的良好習慣，不論男女，今夏脫下口罩也能有好氣色，輕鬆提升「小齡」好面子。 吃出小齡感- 雷小玲營養師說明，身體缺水是引發便秘的最大關鍵，吃對食物才能有效補充元氣，甩開暗沉肌，提升「小齡」好面子，排除卡卡「無便一蔘輕」！ 更多6年根高麗蔘相關內容，詳情請見「人蔘保健知識庫」：https://www.ginsenglibrary.org/

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《諾拉開箱》吉好味黑糖山楂烏梅蜜柚子桂花蜜清涼止渴去油解膩天然食材手工製作飲品入菜都適合

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