#淡水 發現🅸 🅶新店⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎

➺九宮酪 ⏰12:00-21:00 📍新北市淡水區中正路149號（淡水老街裡） 在老街逛發現小點心店，真的會被吸引🤩 日式迷你的手工塔，口味十幾種，算是一口塔，可以一次買好幾種嘗試♥️ 菜單⇣ ⚠️主要還是要看當天做的口味 不一定都有 當天買三種小試一下 #櫻花牛奶 就吃起來奶香味十足，上面的櫻花粉沒什麼味道就是裝飾 #舞岸優格 店員說這個小朋友應該會喜歡，我覺得蠻清爽的，好吃😋 #愛文芒果 滿滿的芒果跟芒果醬，有點太甜了 店員推薦：檸檬塔、生巧克力、乳酪 ➙送禮🈶️六入九入選擇 目前 買❺送1 買❾送2 外包裝袋很可愛是小兔子可以拎著走 ——————————————————— ➺轉角冰 ⏰15:00-20:00（假日12-18） 📍新北市淡水區英專路21巷13號 剉冰淋上七彩繽紛的糖霜 兩種口味竟然只要$50♥️ 還可以搭上配料～ 如果不夠甜店家還有附上糖漿自己加 推薦✨奶茶、木瓜牛奶、仙草奶凍 每人低消45元～吃到後面發現裡面藏有布丁欸👏 菜單⇣ 剛好家庭日騎腳踏車從關渡到淡水（150/台） 3:00租車7:00要回來還車，真的是有點趕急充充 現在大部分人都騎ubike，所以租車店都不太好混，只看到一間還有在營業，不然就要向政府單位租借 騎車有風真的不熱，但是到淡水太陽超大好晒😎

新北美食 🔜 隱身在板橋巷弄內的寶藏法式甜點店 必點千層系列

📌YUYU pâtisserie 滑IG的時候被燒到 原來板橋有這麼棒的寶藏甜點店 隱藏在板橋火車站附近的巷弄內 整體裝潢以水泥及木頭設計為主 走一個自然文青風的路線 🏅水蜜桃千層 $320 ▪️拉拉山水蜜桃 ▫️紅桃馬鞭草果醬 ▪️馬鞭草白乳酪奶餡 ▫️水蜜桃奶餡 就是被這個燒到 一顆大大的水蜜桃 超級水嫩多汁 內線有加入一點點酸甜的果醬 以及帶有鹹甜的奶餡 超級喜歡他們的千層 雖然還是會有碎屑 但整個是很扎實的口感 不是一咬就碎不見的那種 真的超推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 🏅檸檬千層🍋 $180 ▪️檸檬奶餡 ▫️柚子香緹 ▪️檸檬果醬 在法式千層跟這個當中選擇 檸檬千層是季節限定 如果你是熱愛酸口味的我超推👌🏻 可以吃到很多層不同的酸甜 裡面好像還有放蛋白霜增加不同口感 如果怕酸可能建議挑法式千層試看看🤣 🏅草莓紅玉達克瓦茲 $85 個人覺得偏甜一點 友人覺得剛好 如果茶味可以重一些會更喜歡 下次想吃看看紅烏龍玫瑰（當天已經賣完了🥲） 🏅 綜合莓果氣泡飲 $120 🏅百香果芒果氣泡飲 $120 這兩個飲料我都好愛 甜點配果酸混合的氣泡飲真的好適合夏天😂😂 攪拌要均勻才會味道足夠喔❤️❤️ 超推薦大家來吃這家 真的好喜歡💛💛💛💛 下次要去吃法式千層（內用限定） 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🔆YUYU pâtisserie 營業時間：13:00-19:00（週一公休） 地址：新北市板橋區民權路202巷12弄12號1樓 電話：0965 422 585 交通：捷運板橋站 IG: @yuyu_patisserie 🔔低消一杯飲品+一份甜點 💡建議要先訂位 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 #taiwan #taipei #food #foodie #台灣美食 #台北美食 #吃喝玩樂 #新北美食#instagood #enjoylife #板橋美食#followme #吃貨人生 #吃貨 #甜點 #popdaily #popyummy #howsayhow #howsaylove #法式甜點 #朵莉絲旅記#dorislife #千層 #水蜜桃 #季節限定 #咖啡廳

【台北】點冰室·ジャビン

- 🔸季節水果優格冰$200 🔸小山園濃抹茶拿鐵$160 🔸豪放富士山氣泡$150 ➤內用低消是每人任一冰品或飲品呦～ ➤季節水果優格冰有草莓跟芒果，水果搭配優格酸甜的口感非常消暑～ 抹茶拿鐵是分成抹茶冰磚與牛奶，上桌後再自己倒入牛奶。抹茶做成冰磚後即使融化也不會變淡，喝起來依舊濃郁～ 富士山氣泡是汽水加上一球冰淇淋，甜甜的味道很順口～ 內部裝潢很復古，我很喜歡 - （個人主觀感受喔😊） ​ ​ ​ ​ ​📍台北市大同區承德路二段53巷33號 _ #台北 #台北美食 #點冰室 #大同區 #台北咖啡廳 #台灣美食 

超細緻千層！「Orka Pâtisserie 歐卡法日甜點」

🍰 淡雅茉莉花抹茶千層，250元 🍵 小山園若竹抹茶蕨餅千層，250元 🥭 ORKA水果千層，250元 🥮 小山園若竹抹茶可麗露，95元 🍉 雪梨西瓜玫瑰蛋糕，230元 ☕️ 自家烘焙拿鐵，120元 📌 低消每人蛋糕一片或飲料一杯，客滿限時90分鐘 📌 每日品項不同，IG限動公告 連假最後一天，不跑太遠，介紹的是上週吃到很驚艷的龜山法式甜點店 Orka Pâtisserie。這家千層餅皮非常細緻，剖面就能看到美麗層次～店內除了千層還有肉桂捲和可麗露，抹茶粉又是用小山園，機場捷運也能到達，喜歡千層的朋友值得造訪～ 一行人點了4塊甜點+一顆抹茶可麗露，可惜胃的容量有限，不然當天的提拉米蘇千層和巧克力千層也好吸引人。 三款千層的細緻度沒話說，最驚豔的是茉莉花抹茶，抹度雖沒抹茶蕨餅高，但配上淡雅的茉莉花香意外合拍，原來抹茶和茉莉香氣也可以那麼合拍，堪稱近期吃到最有印象的抹茶千層！ 要給ORKA水果千層獨立一段～剛從東京回來，Harbs的水果千層遠近馳名，ORKA這塊毫不遜色，21層的餅皮堆疊起細緻口感，目前使用的夾層還有應景的芒果，果然是店家招牌甜點～ ORKA的千層幾乎都是250元，價格看似偏高，但都是8吋切8片，大小幾乎是有些店家的快2倍，份量完全合乎身價！這次還點了底是放達克瓦茲的雪梨西瓜玫瑰蛋糕，好像是第一次吃到有西瓜加入的甜點，意外的清爽！這顆獲得老公大大稱讚～ 抹茶控又是可麗露控，看到有抹茶可麗露當然也要來一顆～頂層的厚厚抹茶醬光看就快樂🫶可麗露殼脆度有，內餡走濕潤路線，抹味算明顯，是涮口的可麗露～ 店裡的飲品表現也不錯，甚至還有只要160元的3D拿鐵！可惜當天咖啡師沒有空，沒能被萌一下。 其實去年到桃園出差時就有造訪過Orka Pâtisserie，還外帶了一塊季節限定的抹茶草莓千層，結果出差住宿的飯店冰箱壞掉，隔天發現時我的千層已經毀了…….這次直接選擇內用，總算得償所望～ 當天還看到透明玻璃內的廚房在抹客製的6吋水果千層，過程超級療癒！店員說抹茶千層也會搭配季節水果，期待抹茶芒果千層的出現！ 📍 地址：桃園市龜山區文化二路52巷59號 🚇 捷運：桃園機捷長庚醫院，步行10分鐘 ☎️ 電話：（03）328-3889 🕛 營業時間：1300~1900 ❌ 公休日：星期一到四 #Orka_Pâtisserie #歐卡法日甜點 #桃園 #龜山區 #龜山甜點 #桃園機場捷運 #桃園甜點店 #法式甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃桃園 #抹茶千層 #抹茶千層特輯 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #小山園 #若竹

【台北美食】101裡的創意上海料理，聚餐約會首選餐廳推薦🥘

𓇠 台北 台北101世貿 𖤘 THE 上海⠀⠀⠀⠀⠀#上海菜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▍夏季限定菜單 •香芒青梅醬圓鱈磚┈┈┈┈$ 1088 •清炒猴菇蜜瓜盅┈┈┈┈┈$ 658 •姬茸清燉無花果┈┈┈┈┈$ 398 •紅藜蝦球野莓酪┈┈┈┈┈$ 498 ⸝⸝⸝ •鞦韆晾肉架┈┈┈┈┈┈┈$ 408 •蟹黃閣吐司┈┈┈┈┈┈┈$ 448 •乾絲牛肉絲┈┈┈┈┈┈┈$ 408 •煙波金丹湯┈┈┈┈┈┈┈$ 328 •海中卷望春花┈┈┈┈┈┈$ 458 •干炸欖菜季節筍┈┈┈┈┈$ 488 •傳說烤方佐美人茗┈┈┈┈$ 698 •彩霞肴肉佐鵝肝醬┈┈┈┈$ 248 •爆殼色拉金莎軟殼蟹┈┈┈$ 698 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 一系列以水果入菜的菜單，完美地聯動夏季與上海風味；除了整顆上桌、如夢似幻的「清炒猴菇蜜瓜盅」，「香芒青梅醬圓鱈磚」也令人印象深刻，一盤芒果與圓鱈的邂逅，酸甜、鮮嫩的處理恰到好處，是夏季菜單裡最愛的菜品 肉片厚薄適中疊上清脆黃瓜最後淋澆上蒜蓉醬油，「鞦韆晾肉架」十分爽口，金莎緊附蟹殼，「爆殼色拉金莎軟殼蟹」入口剎那瞬間釋放所有鹹香，恨不得能再耙碗飯！ 腴美油亮的烤方不愧是歷經八小時的燉煮，每絲肉都浸滿鹹甜醬香，肥瘦相間、入口即化，包入割包是最經典的吃法！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 佐餐酒「Dehours Grande Reserve Brut」來自長榮桂冠酒坊，帶有煙燻感的成熟莓果香特別適合稍重口的中式菜餚！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▍推薦必點名單： ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 鞦韆晾肉架 乾絲牛肉絲 清炒猴菇蜜瓜盅 香芒青梅醬圓鱈磚 傳說烤方佐美人茗 彩霞肴肉佐鵝肝醬 爆殼色拉金莎軟殼蟹 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳… •提供包廂可供多人聚餐 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝘐𝘯𝘧𝘰 . 𓇠 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☞ 台北市 信義區 市府路 45 號 4樓 ☏ [ 02 ] 8101 - 8161 ☼ 11:30 - 14:30、17:30 - 21:00，無公休 ⚐ 台北101世貿捷運站 4 號出口，步行約 5 分鐘 ⸝⸝⸝ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃信義🐻 #熊熊吃正餐🐻 #台北美食 #信義美食 #美食日記 #中式料理 #101美食 #信義區美食 #必吃美食 #美食推薦 #taipeifood #FoodPhotography #Eeeeeats #ForkYeah #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #the上海 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 感謝觀看歡迎追蹤我的IG,Popdaily 查看更多美食 Instagram： https://www.instagram.com/lets_go_and_eat Popdaily： https://www.popdaily.com.tw/user/42957

奧瑪烘焙-夏日芒果季最夯甜點芒果爽派對芒果盒子隆重登場!扎實金煌芒果與香濃愛文芒果一次滿足~高雄手作質感烘焙奧瑪烘焙

內用坐位空間寬敞舒適除了燈光擺設唯美之外還能聞到環境中淡淡的麵包香氣高雄手作質感烘焙奧瑪烘焙明仁店滿一歲的週年慶即將開跑囉!詳情請見下方優惠資訊❤️ 奧瑪烘焙-明仁店 芒果爽派對 🔸門市優惠價$299元(原價350元)炎炎夏天除了大口吃西瓜喝冷飲消暑之外最重要的是還有一年一度的芒果盛產季要來啦!說到芒果大家最常聽到的就是愛文芒果奧瑪烘焙的芒果爽派對除了愛文芒果之外更有使用到肉多又扎實的金煌芒果 超人氣日銷800盒的芒果爽派對由下層至上層分別為海綿蛋糕.布丁.卡士達醬鮮奶油.愛文芒果醬和最上方滿滿的金煌芒果總重量高達約當1斤左右份量十足! 【推薦吃法】1.冷凍狀態稍微解凍後吃海綿蛋糕吃起來比較扎實中間的奶油和卡士達醬稍微有點冰沙的口感最上層芒果果肉透心沁涼整體吃起來比較像是芒果冰沙海綿蛋糕2.冷藏狀態直接吃冷藏的芒果爽海綿蛋糕體比較綿密口感跟卡士達醬鮮奶油比較相近布丁有明顯Q彈口感芒果果肉也比較軟嫩 ​Q:愛文芒果跟金煌芒果差別在哪呢?A:愛文芒果的果味濃郁金煌芒果則是果肉較大飽滿又扎實 芒果生乳包 🔸門市優惠價$69元(原價75元)芒果爽派對適合當下午茶甜點那芒果生乳包就是適合當作早餐午餐吃!整體麵包口感鬆軟蓬鬆會回彈生乳滑順甜度適中不膩口有明顯的鮮奶香氣~搭配芒果非常好吃 優惠資訊 【活動日期5/15-5/31】一.於門市消費滿250元就送100元等值優惠券二.消費滿250元送抽獎券!最大獎抽美型腳踏車三.身分證名字含「奧」「瑪」「明」「仁」「玲」「依」只要包含其中一字!消費滿300元享有88折優惠 營業資訊 📍 高雄市三民區明仁路23號1樓⏰ 10:30–21:30☎️ 07-3457706 #奧瑪烘焙 #高雄美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄宵夜 #三民區 #三民區美食 #三民美食 #高雄甜點 #高雄甜點美食 #高雄甜點店 #高雄麵包店 #高雄蛋糕店 #高雄蛋糕 #高雄下午茶 #芒果爽派對 #芒果生乳包 #羅馬生乳包 #芒果盒子 #芒果甜點

新竹食記 | 🇹🇭 Lady nara ‧新竹東區 | 創意精緻泰式料理，泰奶舒芙蕾真的太強啦！

🇹🇭 Lady nara ·新竹東區 #奴の愛店 #必須收藏 在巨城sogo二樓這間泰式料理Lady nara， 是榮獲米其林推薦的NARA Thai的姊妹品牌， 主打創意又精緻的泰式料理， 在環境和菜單上都是專為女性設計， 重點是我這次吃完發現餐點實在太強大了！ 有種相見恨晚的感覺， 喜歡到直接收進愛店名單裡😍 而且在台北、桃園、台中也都有分店喔 ■ 蒜香雞肉櫛瓜麵 $300 健康又營養的櫛瓜麵條， 是減醣、戒澱粉時的好夥伴！ 而且料理時間掌握得非常剛好， 把櫛瓜脆口的清爽口感完整保留， 口味完全不無聊，雞肉也嫩口好吃， 我一定會為了這道再回訪～ ■ 蕃茄冬蔭鮮魚湯 $280 以濃郁番茄為基底的泰式經典冬蔭湯， 帶有檸檬香茅香氣，增添層次並降低膩感， 主角是兩大片新鮮鱸魚和豐富配料， 魚肉口感細緻軟嫩，沒有土味， 份量上也非常有誠意～ ■ 泰式河粉 $300 ■ 起士炸蝦餅 $280 ■ 泰舒芙 $360 三大片鬆厚的舒芙蕾鬆餅，蛋奶味香濃又軟嫩， 淋上了原味和泰茶兩種口味的奶霜淋醬， 一旁還附上香草冰淇淋和餅乾碎搭配著吃， 整體味道和口感都很豐富～ 而且泰奶淋醬整個超對我胃口💖 這道大愛，推薦大家一定要點！ ■ 泰茶燕麥奶奶蓋 $180 ■ 芒果大理石優格冰沙 $220 飲料不只外觀華麗好拍， 表現更是超乎預期的優秀， 這兩杯我都超推！ 芒果冰沙甚至還能吃到新鮮芒果果肉， 之後如果再來我一定還是會無腦點一樣的😂 總結 這次在Lady nara的用餐體驗超滿意， 尤其連舒芙蕾和飲料都好厲害， 純粹來享用下午茶都很值得～ 而且店內環境營造得很泰很浪漫， 窗邊有整排曼谷純手工編製的孔雀藤椅， 好看到想偷搬一張回家（？ 來吃飯千萬要小心會有拍到不想走的問題啊啊啊 店家資訊 📍店家IG： @ladynara_taiwan 《新竹SOGO店》 📬地址：新竹市東區中央路239號2樓 ☎️電話：03-5339589 🕰營業時間：依百貨營業時間 👇🏻追蹤我的IG看更多新竹美食！👇🏻 https://www.instagram.com/p/Ctv4BayPLVm/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #Ladynara #曼谷新泰式料理 #泰式料理 #新竹泰式 #新竹聚餐 #新竹餐廳 #新竹下午茶 #新竹甜點 #新竹餐廳 #新竹美食 #hsinchufood #hsinchu #網美餐廳 #網美打卡 #thaicuisine #舒芙蕾 #souffle #巨城美食#新竹巨城

台北中山｜周杰倫、陳柏霖都吃過！隱藏在林森北路公寓裡的私廚W. Cookery 烹然私廚，不只是美味更是一場藝術表演

私廚總是能令人充滿驚喜！對我來說，私廚是一門藝術，考驗主廚的理想與經驗，把新鮮的食材經過特殊的設計，轉化成一道道美味的料理。W. Cookery 烹然私廚每一道精心製作的美食佳餚都是餐桌上的藝術品，用視覺、嗅覺、味覺去感受體驗，探索從未品嚐過的新美味。 隱藏在林森北路巷弄裡的公寓中，W. Cookery 烹然私廚是一間非常特殊的私廚餐廳，沒有過度奢華的內裝，也沒有令人感到怯步的浮誇門面。溫馨的白色空間中，一間廚房、一個中島、一張溫馨的餐桌，就成了主理人William最華麗舞台。讓我們一起來欣賞今晚精彩絕倫的表演！ W. Cookery 烹然私廚｜本季菜單 胖貓咪今天吃什麼？ 開胃小點｜山豬肉千層派 首先上桌的是本季的開胃小點，山豬肉千層派。餅乾香氣與豬肉香的香味相互融合為彼此加分，千層派的味道口感像餅乾，搭配一口粉紅酒甚是美味。 前菜｜胭脂蝦 胭脂鮮蝦塔塔小脆餅，粉紅色的外型看起來有一種櫻花的精緻美感，以蝦餅作為底座、海苔襯托主角塔塔鮮蝦。一口進去咀嚼，口感層次非常豐富，蝦餅的脆與塔塔的滑嫩彈牙，味道顯得格外鮮美。 薰衣草森林干貝 這道最特別也是我最喜歡的料理，由風斗菜、冬片、干貝濕熟成、薰衣草油醋搭配青蘋果製作而成。 入口薰衣草的香氣撲來，帶有一點奶味，爾後接著是濕熟成的干貝味道鮮甜。風斗菜帶有薄荷青草香味結合，加上青蘋果丁輔助了整道料理的風味。整體上味道香甜可口，清爽舒服，鮭魚卵不定期在牙尖爆開，就像在海中遨遊的感覺。讓我聯想到今年到澎湖浮潛看見的紫色珊瑚薰衣草森林。 一道有故事的料理，我想，這就是私廚的魅力所在。 布里歐手撕麵包 據說非常多人會另外再訂購烹然研發製作的布里歐手撕麵包，這也是我吃過最好吃的！皮薄酥脆，外酥內軟，搭配特製的松露奶油醬，簡直是人間天堂。外型簡約味道卻令人難忘，熱騰騰的在腦中留下深刻的印象。 我內心忍不住吶喊道“哪裡可以訂得到？！” 湯品｜香椿魚捲 炸洋蔥絲、安康魚乾、魚頭跟洋蔥熬製的湯頭，最後滴上幾滴香椿油。一道美味的魚湯就這樣上桌了。湯跟魚要搭配一起吃，魚肉Q彈洋蔥湯很香。「香椿」這個食材在素食界比較常見，吃到香椿味道的時候會有一種正在吃素食的錯覺。很意外一道鮮美的魚湯可以這樣搭配，法式料理與台灣味道的結合，透過私廚的精心設計激盪出美味的火花。 熱前菜｜義式燉飯 義式燉飯使用了兩種起司，青菜有白蘆筍清爽微苦，只有春季菜才吃得到，與法國的白蘆筍風味不一樣。除此之外還有炭烤過的鮑魚，佐西班牙臘腸油與羅勒油。味道層次感非常豐富，起司香氣濃郁、燉飯粒粒分明，整體清爽不油膩，羅勒油有青醬的味道。 通常吃到起司燉飯類型的餐點，飽足感都會很夠，後面的美味料理就比較難認真品嚐，不過我覺得這裡的份量與美食的味道都掌握得很好。前面是口味偏酸甜的前菜十分開胃，品嚐完熱前菜以後，更加期待今日主角的到來。 主餐｜威靈頓牛肉派 本日主角為W. Cookery 烹然私廚最為人所知的威靈頓牛排，五分熟的菲力牛排搭配西班牙火腿與蘑菇泥，完美包裹在獨家特製的奶油酥皮裡頭。經過層層繁複的工序，淬煉出精緻美味的威靈頓牛排。從烤箱熱騰騰出爐的剎那，香味彌漫著整個空間，餐廳的饕客們各個都引頸期待著威靈頓牛排登場。 切下去的瞬間彷彿打開了潘朵拉的盒子，香味從縫隙間竄出，熱騰騰的冒著煙。威靈頓牛排的橫切面非常漂亮，菲力牛排五分熟呈現粉紅色，看起來鮮嫩多汁，把美味都鎖在奶油酥皮裡。 過去有在台北的知名米其林餐廳「蘭Orchid Restaurant」吃過威靈頓牛排，算是第一次與威靈頓牛排接觸，這次是第二次，雖然經驗不算太豐富，不過兩者相較之下，各自有不同的風格。 關於威靈頓牛排的起源… 「威靈頓牛排」這道菜非常有可能是法國傳統菜餚「Filet de bœuf en croûte」的衍生與變種，在 19 世紀拿破崙戰爭後，英國人出於愛國精神而將這道菜的英文名稱進行變更與重塑。傳統的威靈頓牛排是烤牛肉和酥皮餡餅的結合與變形，將油脂較少、軟嫩耐烤的菲力牛排塗上添加了肥肝的肉醬與蘑菇醬再裹上酥皮烘烤，成品出爐切片後搭配法式經典的馬德拉醬汁。近代則有許多變形改，以當代名廚戈登的版本最為出名。 －《Flaver》美食考｜威靈頓牛排到底是英國經典菜還是法式料理？ W.Cookery 烹然私廚的威靈頓牛排，在主廚William的精心研發之下，使用菲力牛排、蘑菇泥與西班牙火腿作為主要食材。火侯的拿捏、食材比例的設計安排，以及奶油酥皮的香濃酥脆，都打動了我的心！清新爽朗的口感，還有特別製作的波特紅酒醬，無不展現William在這道料理下的苦心。能夠品嚐到如此美味的歐式餐點，讓人幸福感滿滿！ 甜點｜楊枝甘露 把著名的香港甜品楊枝甘露重新演繹，在台灣手搖飲界蔚為流行的風潮，重新包裝。芒果葡萄柚、月桃晶球西谷米、芒果顆粒、葡萄柚絲、椰香冰沙，排列成屬於W.Cookery烹然的最美風景。口感清爽解膩，味道精彩絕倫！ 今日甜點｜舒芙蕾 也許今天是個特別的日子，在甜點之後又出現了一道主廚特製舒芙蕾，口感綿密蛋香濃郁，甜而不膩搭配苦甜巧克力冰淇淋，讓今天的私廚夜晚畫上完美的句號。 W. Cookery 烹然私廚｜店家環境 所有餐點都是在廚房現做，廚房就在餐桌旁邊，在這裡就像回到家裡吃飯一樣的自在。餐點之間的節奏掌握得非常舒適，不會有高級餐廳裡的無形壓迫感，溫馨愜意。餐廳的隱密性很高，適合想要辦小聚的朋友們一起包場！也很適合情侶約會，你將會擁有幸福又美好的夜晚。主廚非常nice，每一道餐點都會細心的介紹，料理中的不同故事，互相交流分享吃起來的感受，就像在鑑賞一件又一見的藝術品，非常欣賞這樣的用餐體驗方式。 W. Cookery 烹然私廚菜單線上分享每一季菜單都不一樣唷！ 點我看菜單 W. Cookery 烹然私廚｜立即訂位！有約有機會 📍地址｜台北市中山區林森北路119巷22號四樓之1📍營業時間｜週二～週六 12:00-15:00 / 18:30-22:30📍交通｜台北中山捷運站，步行5~10分鐘。 線上訂位W. Cookery 烹然私廚 FBW. Cookery 烹然私廚 IG 追蹤Follow 貓有兩個胃一個裝鹹一個裝甜 胖貓咪美食家

東京迪士尼海洋 40週年紀念餐飲5款

為了紀念東京迪士尼度假區40週年，官方舉辦了一連串的慶祝活動，除了熱鬧的遊行表演之外，更有多樣的周邊商品及餐飲可以選購享用。而今天就要跟大家分享，我在東京迪士尼海洋品嚐的五款紀念餐飲啦！ ミッキーうきわまん（チキン） 東京迪士尼海洋的人氣品項「游泳圈包子」，從4/10開始變成40週年紀念版本的米奇游泳圈，在海洋的地中海港灣「充電小站」（リフレスコス）及發現港「海邊小吃」（シーサイドスナック），以及樂園的探索樂園「蒸氣鍋爐房小吃」（ボイラールーム・バイツ）可以買到。 包裝紙的透明部份可以看到伸出手的米奇和繁星點點，底部則是40週年的logo圖案。 游泳圈上的條紋從原本的粉紅色變成黃色，而耳朵上則有40的圖案。 耳朵的內餡是照燒雞肉，口感濃稠且偏甜。 泳圈部分則是中華風雞肉餡，肉的口感比較完整且帶有淡淡鹹味，我個人比較喜歡這部分的味道。另外因為外皮偏厚的緣故所以吃完這個蠻飽的。 クレームブリュレ風チュロス 「烤布蕾風味吉拿棒」的販售地點為美國海濱的「船塢邊快餐館」（ドックサイドダイナー）、「哈德遜河豐收小站」（ハドソンリバー・ハーベスト）、發現港的「海濱小吃亭」（ベイサイド・テイクアウト），樂園的探險樂園「園邊車亭」（パークサイドワゴン）、西部樂園的「土撥鼠營地廚房」（キャンプ・ウッドチャック・キッチン）以及「佩比爾小吃館」（ペコスビル・カフェ）。 外皮看起來金黃酥脆。 一口咬下，中間稍微帶有濕潤感，而且每一口都可以感受到烤布蕾的香氣，我個人很推薦這款甜點！ 使用的紙袋上也是40週年紀念圖案。 スペシャルケーキ 這款特別蛋糕有分完整的圓形蛋糕及切片兩種尺寸，販售地點為海洋的發現港「水平線海灣餐廳」（ホライズンベイ・レストラン）、神秘島「火山餐廳」（ヴォルケイニア・レストラン）、地中海港灣「波多菲諾咖啡坊」（カフェ・ポルトフィーノ），以及樂園的「紅心女王宴會大廳」（クイーン・オブ・ハートのバンケットホール）。 以小叮噹施展魔法的情節為主題的這款蛋糕，在草莓奶油蛋糕的上層裝飾了藍色糖粉、粉色珍珠糖以及星星形狀巧克力，看起來就像夢幻特效一般。 用鮮奶油固定的小叮噹剪影造型巧克力，讓故事感氛圍更強烈。 蛋糕本身味道偏甜，加上酸酸甜甜的草莓果醬一起品嚐可以讓滋味有變化。 スパークリングドリンク（シトラス） 這款柑橘氣泡飲的販售地點為海洋的地中海港灣「尚比尼兄弟餐廳」（ザンビーニ･ブラザーズ･リストランテ）、美人魚礁湖「賽巴斯丁加力騷廚房」（セバスチャンのカリプソキッチン），以及樂園的探險樂園「涼亭」（ザ・ガゼーボ）、明日樂園「明日樂園舞台餐廳」（トゥモローランド・テラス）。 在葡萄柚口味氣泡飲中加入了同口味的果凍，上方再放上兩片結冰檸檬片，充滿消暑的沁涼感。而飲品本身的粉色漸層搭配40週年紀念圖案塑膠杯，也非常符合慶祝的熱鬧氛圍。 スパークリングドリンク（マンゴー＆パッションフルーツ） 這款芒果&百香果氣泡飲的販售地點為海洋的美國海濱「哈德遜河豐收小站」（ハドソンリバー・ハーベスト）、失落河三角洲「米格勒黃金國快餐中心」（ミゲルズ・エルドラド・キャンティーナ），以及樂園的明日樂園「汎銀河披薩港」（パン・ギャラクティック・ピザ・ポート）。 加入了芒果果凍、芒果醬以及百香果的這款氣泡飲，橙黃漸層相當清爽明亮，建議喝之前攪拌均勻因為酸味的存在感非常強烈（笑）。 以上就是我這次在東京迪士尼海洋品嚐到的40週年紀念餐飲！詳細的40週年紀念活動內容可參考官網喔！ #東京ディズニーリゾート #東京ディズニーシー #東京ディズニーランド #東京迪士尼 #迪士尼海洋 #迪士尼樂園 #期間限定 #東京ディズニーリゾート40周年

小天使精釀啤酒餐廳【台北大安】澳洲風味，聚餐聚會好選擇@小女張氏

小天使精釀啤酒餐廳【台北大安】

小天使一句話：「常見的開胃菜與甜點竟讓大家驚喜連連!」 之前就聽聞朋友推薦【小天使精釀啤酒餐廳】放在口袋裡終於這次多人聚餐趕緊來試試口味 室內挑高的設計讓空間感更為寬敞，吧檯獨特的風格立即吸引眼球，愛拍照的女孩們千萬不能錯過。四處蜿蜒的管線就是使心情愉悅的航道~精釀啤酒是也! 整體工業風加上皮椅的搭配營造出粗曠時尚的風格 一進門笑容滿面的澳洲侍者接待我們，爬過文知道是澳洲人經營的餐廳但沒想到她就這樣出現在門口，腦中立刻切換至英文頻道還好順利溝通，但大家不用太擔心店內還是有許多台灣侍者，這一刻滿滿感受到原汁原味的澳洲風情! 松露帕瑪森薯條 $200 在餐廳點薯條真是又愛又恨的選擇，明明早餐店或家裡都可以取得但依舊不管價格的任性單點~不過這道[松露帕瑪森薯條]真實呈現什麼叫炸的"外酥內軟"之巔峰啊~小女甚至可以嘗到馬鈴薯在裡面的鬆軟感，尤其當帕瑪森在嘴裡融化帶來暖暖奶香單吃就讓口水招架不住，在配上松露醬的菌菇香氣，最簡單的薯條我們 這群人吃得像餓死鬼~在此四位鄉巴佬同一認證澳洲炸的薯條特別美味~哈哈哈! 酥炸香雞翅 $280 (6pcs) 小翅與小腿各三隻炸的熟度恰好，咬開還可感受到汁水緩緩流出的熱度，麵衣口感特別的硬脆，吃慣了亞洲酥脆麵衣的風格忽然的粗糙感再多吃幾口後也慢慢適應。紅色的水牛城辣醬濃度極高酸辣夠勁，怕辣的朋友可以試試綠色的香料塔塔醬，帶點酸黃瓜與奶油，味道溫和開胃 蒜香下酒綜合菇 $350 來到精釀啤酒店看到"下酒"二字怎能不點來嚐嚐。氣味渾厚濃香的綜合菇小女覺得可以跟滴雞精相比，收的是一個濃縮精醇，單吃每一口都能感受到菌菇強烈的存在感，難怪店家說可以下酒。即使配上烘烤酥脆的麵包也完全不單調，反而更能享受在口鼻間流竄的滿滿香氣 嫩雞凱薩沙拉 $320 經典的凱薩沙拉是各大餐館的常客，水煮蛋、麵包丁、小番茄、蘿美生菜加上帕瑪森起司的溫和奶香，五彩繽紛的擺盤很討喜。不過常見料理更大的挑戰是能做出屬於自己的味道，【小天使精釀啤酒餐廳】的凱薩醬微甜順口不以濃醬量多取巧掩蓋食材原味，適當的提味與新鮮食材相輔相成，各種食材發揮自我滋味在由凱薩醬與之結合達到適性的平衡減少醬濃的負擔。驚喜的使用厚培根在咀嚼中除了嫩雞外更點綴一抹煙燻焦厚的濃筆，連這麼常見的沙拉都表現可圈可點值得鼓勵! 燉牛尾肉醬麵 $310 即使是澳洲料理也傳承了義麵獨有的紮實嚼感，看似不多但也足夠四人分食。攪拌後紅醬番茄香氣緩緩上升，麵體瀝瀝分明的口感讓已燉至軟爛的牛尾肉稍稍隱形了些，不過牛尾肉單吃猶如牛頰肉般的鬆軟無反抗力~小女就愛這種看他軟糯好欺負的樣子大口大口吞入腹~哈! 香蒜蝦比薩 $330 比薩很大非常適合多人分享，【小天使精釀啤酒餐廳】運用薄脆餅皮，焦黃色澤引人食慾，脆口的外邊似乎比一般薄餅皮的比薩口感上更加立體，不過冷掉後稍硬像餅乾建議趁熱吃。 新鮮芝麻葉爽口清苦，每片比薩上都會有一隻完整的蝦子，猜測是使用剝殼新鮮蝦而不是冷凍蝦，看著菜單寫著羅勒瑞可塔乳酪、紅洋蔥、黃檸檬皮又是香蒜蝦本以為口味偏重，不過入口才發現整體蒜味不如想像中的強烈而是淺淺散發，小女覺得是道大眾接受度高溫和順口的比薩，看看股哥評價上香蒜蝦比薩的評價與點閱率果然都很不錯! 帕夫洛娃蛋白霜 $200 當朋友指名要這道甜點時小女還有些詫異，心想"蛋白霜這甜膩的小孩玩意我八百年不吃了"，但沒想到吃入口後真心的道歉，因為好好吃喔~果然食材搭配能讓原本不在意的東西也充滿魔力。莓果冰沙、芒果、藍莓、薄荷葉襯的這碗如鮮豔繽紛的小花園，蛋白霜在底部需要充分搗碎後食用。莓果冰沙與大量酸甜優格中和了蛋白霜的甜實，酥脆的口感互相搭配像是在吃脆餅冰淇淋一樣，好吃到有種衝動想在點一次~可惜已飽到天靈蓋，只能將這妄想寄託下次摟~ 【小女呢喃】 整體用餐經驗都可圈可點有機會的話會想持續二刷，服務很親切環境舒適，其中開胃菜、甜點的出色程度都有讓大家驚喜連連，相較下主餐部分小女是覺得中等。可能店內挑高所以回音較大，加上生意好客滿時聊天會有點吃力喔!

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