村口微光

台中義大利麵店🥘 < 村口微光>隱藏在一中街巷弄裡的森林系義大利麵 先說他的缺點❌好了~這家的主餐+套餐, 卻是比較讓人稍不飽而己 (男生約6分飽) 除此之外, 我覺得沒有想要挑剔的了... ⭕️裝潢走森林系風格，餐點不僅在高水準之上👍，還結合了創意與美味，浮誇系列的義大利麵，帶給大家不同的味蕾饗宴～💋 好吃又好拍喔 ! 村口微光的外觀是由老宅翻修成文青藝大利麵館, 內部裡面呢~~燈光明亮，裝潢又更復古了些，還多了點森林系🌳的感覺雖然是復古家具及裝潢，但鋪上桌巾🍴🍽與金色餐墊、餐具，復古中帶著華麗感，一點都不違和。 非常跨獎他的磨菇🍄濃湯~~ 有驚呼到我~~非常濃, 而且非常稠密，還有厚厚的奶香很好喝。 以下餐點必推:✅巨蛤蛤蜊花佐香檸奶汁義大利麵 359元好多蛤蜊, 中間在放上一顆大珍珠蛤利..重點我喜歡他烹調方式..濃稠的白醬不會膩口, 因為他加了" 檸檬汁"中和那個味道, 除了可以吃到濃厚奶香, 又可以嚐到微酸的🍋清香, 爽口反而不膩 ! 大推.. 巨蛤蛤蜊快跟手掌一樣大了.. ✅芒果雞腿排辣炒義大利麵 $339 整塊的雞腿排煎到金黃再切成條與金黃的芒果互相呼應著🥭 雞肉很多汁肉質軟嫩好喜歡～ 這道的醬汁也是小辣清爽口感唷🌶️ 個人給: 7/10 分 ------------------店家資訊------------------------------ 🏡店家：村口微光一中店 地址：台中市三民路三段134巷10號 時間：11:00~15:30；17:00~21:00 

我的母親節蛋糕-法雅花園冰品甜點之玫瑰荔枝冰淇淋蛋糕

今年母親節蛋糕想不想來點特別的!! 推薦法雅花園冰品甜點的玫瑰荔枝冰淇淋蛋糕 這還是義式冰淇淋 不只美味 更加健康且低熱量唷!! 玫瑰荔枝冰淇淋蛋糕以玫瑰香為基底 所以非常適合女生 再加上台灣在地的清甜荔枝奶餡 融入金桔檸檬、芒果青等等 酸甜中帶有玫瑰香~~ 想到又好想再吃一次唷!! 而且好適合熱熱的天吃~~ 推薦給大家唷!! https://www.fayalife.com.tw/

夏日消暑蛋白飲系列😎

芒果+奇異果+牛奶+優質蛋白素 意外好喝啊～～

速報！這個夏天必買手搖杯，看看你家隔壁有沒有，晚上買來配雞排囉！

手搖飲料可說是台灣之光，走到哪都有在賣，根本已經快要比便利商店還多了吧？最近天氣實在炎熱，這天氣不喝飲料對不起自己啦，反正每次說要減肥也瘦不下來，天熱放縱一下自己，冬天再來運動好了！ ＃丸作 鳳梨丸了莓 $60 身為丸作鐵粉，出了什麼新品都要來試喝一下！這杯是鳳梨冰沙+蔓越莓+白玉珍珠，甜度冰塊都是固定的，不過完全沒有過甜的感覺，帶點酸味，喝起來很蠻清爽的超適合夏天，絕對願意回購！這杯順口不甜膩，只能說我沒白愛丸作啦！ P.S. 注意：丸作價格頗高，評價也較兩極喔！ ＃大苑子 p, li { white-space: pre-wrap; } 仲夏戀習曲 $70 @POPYUMMY編輯補充： 就跟迷克夏奶類飲品特出眾一樣，果汁特調就是大苑子的特色，相較於果汁，他們的茶類我就覺得普普通通，所以不要點錯囉！個人非常推薦番茄梅、柚美粒，如果要配合夏天絕對就是他們的芒果冰殺了！口感濃郁不稀稀水水的，還吃的到大顆果粒，雖然價格高了點，但個人覺得滿值得！仲夏練習曲就是另外再搭配火龍果的限定版，個人都點半糖，不會太甜，真心好喝喔 ＃呷甜甜 EAT SWEET p, li { white-space: pre-wrap; } 西瓜杯杯 $60 吹冷氣吃西瓜就是夏天一大享受，這杯少女般的飲品也是夏天必備單品，粉紅色的部分是使用100%西瓜原汁，然後添加一些紐西蘭進口奶粉做成的雪綿冰，口感真的超級綿密！底層綠綠的部分則是抹茶口味，珍珠就是中規中矩的Q，出乎意料，這混搭口味居然意外的合拍，也超適合夏天 ＃華得來 芒果綠茶 $50 p, li { white-space: pre-wrap; } 這家在地人超愛的飲料店，不推推不行！他們家的鮮果系列極度強大，喝起來也是完全不苦澀，冰涼又清爽，芒果也給得非常有誠意，半杯都是芒果了還只要一個銅板就能解決！夏天來這杯透心涼一下實在太棒！不過每天都是限量供應的，目前只有在清水跟沙鹿有店喔 聽說南部是茶的魔手的天下，可以推薦什麼好喝的給我嗎？上次去嘉義玩有喝到，覺得椰奶還不錯喝！ － PopDaily女孩限定社團開張咯！不管是最多人打卡的旅遊景點、還是最受女生歡迎的美食、或是妳有好多的心情只想跟女孩們分享，那妳一定不能錯過波波女孩的異想世界～加入社團點這邊！ 資料來源： instagram

開元食品X舊振南推出聯名獨賣「巧緻果酥迎春禮盒」 最佳伴手禮12/21全家便利商店型錄預購開賣

歲末年終正式進入跑趴歡聚送禮的高峰，跑趴前到連鎖超商買伴手禮是最方便快速的選擇！國內餐飲指標開元食品與知名百年漢餅品牌「舊振南」跨界合作，推出為年節伴手禮量身打造的聯名獨賣「巧緻果酥迎春禮盒」。開元食品x舊振南「巧緻果酥迎春禮盒」將於12/21-1/3 限時兩週在全家便利商店型錄預購開賣，售價每盒750元。「巧緻果酥迎春禮盒」內含：四款精選舊振南創新小巧水果酥，及法國百年極致巧克力品牌「法芙娜」製成的可可碎豆酥，和濃醇的法芙娜巧克力棒，絕對是伴手禮最具風味與品味的首選。 開元食品深耕商用市場40年，理解客戶在過年前後都會有龐大的送禮需求，因此特別與國內知名百年漢餅品牌「舊振南」進行聯名獨賣款合作，本次聯名合作的「巧緻果酥迎春禮盒」，包裝結合甜蜜與喜氣意境，盒內精選四款舊振南的「創新小巧水果酥」：有嚴選在地鳳梨為基底，添加獨家乳酪配方製成的濃郁奶香外皮鳳梨酥；以芒果製作內餡，搭配伯爵茶茶葉揉入奶酥皮，有著清爽茶香與果香的伯爵芒果酥；內餡選擇草莓搭配桑葚，融合出雙重酸甜莓果好滋味的草莓桑葚酥；用茂谷柑製成內餡，奶酥皮揉入精品級法芙娜可可，風味浪漫甜而不膩的可可茂谷酥。再搭配兩款法芙娜小點：有著濃郁堅果香杏仁片製成清脆麥芽糖衣，淡淡奶香襯托著杏仁芳香，口感鬆脆、風味清新宜人的法芙娜可可碎豆酥；以及有著絲滑優雅的小巧造型，富含細膩而強烈的苦甜巧克力風味、其悠長餘韻令人無法抗拒的法芙娜巧克力棒，豐富多樣美味的小點組合，一盒在手絕對讓你成為聚會最受歡迎的焦點。 開元食品X舊振南聯名獨賣「巧緻果酥迎春禮盒」12/21限時在全家便利商店型錄預購開賣，更多禮盒預購優惠及詳細購買資訊，歡迎洽詢客服中心：0800-020-368 / Service@creation.com.tw。 舊振南 – 傳承百年漢餅文化品牌 舊振南餅店創始於西元1890年(清光緒16年)，傳承百年手工製餅技藝，將漢餅精神價值，演繹在送禮哲學上。身為見證歲月流轉的百年品牌，無論是傳統漢餅、中式喜餅，或是創新伴手禮，皆能體現對文化精神的重視，並傳承台灣漢式糕點文化記憶，引領一個更為重視禮數的生活品味。 開元食品成立於1982年，以極具創新且劃時代的「戀‧奶精球」產品引領市場打響品牌知名度，是國內眾多星級飯店、知名連鎖餐飲品牌最信賴的專業合作夥伴。無論是充滿溫度的節慶點心、傳遞美學的精緻料理、品嚐純粹的莊園咖啡，每個生活的餐飲節奏都有開元食品的陪伴，為您傳遞每一段幸福的時刻。開元食品所代理的法國百年品牌「法芙娜VALRHONA」，被譽為巧克力界中的愛馬仕，是世界各國五星級飯店、頂級米其林餐廳主廚所熱愛選用，從1922年以來，早已成為全球巧克力極致風味的代名詞。 

 高質感印地安風格燒肉｜新竹竹北燒肉推薦、新竹竹北主題餐廳推薦｜火山岩燒肉

以前每次來新竹 總是不知道要吃什麼 直到這天來到"火山岩燒肉VolcanicRock" 真的吃得非常開心 不但服務到位 美食也超棒 又好拍 忍不住要快點分享給大家 光在門口就可感受到"火山岩燒肉VolcanicRock"的氣派裝潢 以黃色 綠色 灰色色調為基底素材 門口還有印地安的人型公仔迎接 剛好對應了"火山岩燒肉VolcanicRock"的印地安風格主題餐廳 擁有原始的樸實! "火山岩燒肉VolcanicRock"店內設計出的風格也很有趣 從細節上就能感受到濃濃的印地安風情 連服務人員的服裝都很有趣 店內的用餐空間相當寬敞 眾多座位 非常適合大公司及小部門聚餐 每區座位旁都有隔板擋著 很能保有自己的隱私空間 由於疫情當前 所以火山岩燒肉地每張桌面都有清潔消毒過 就是要讓來這邊的每位客人能更安心的用餐! 就連筷子及夾燒肉的夾子 都有特別用紙套套起來喔 這邊的菜單集點單都是直接在平板完成 想要什麼就直接在平板看 由服務人員幫忙選取 喜歡吃什麼種類的食材 服務人員都會幫忙推薦介紹 不但服務熱情 專業度及貼心度都很夠 與服務人員的互動也很有趣喔 這的低消一個人是$120元 這天我們選擇的是"酋長的全牛饗宴雙人套餐1980元" 光聽到套餐名稱就足以讓人口水直流了 目前加火山岩燒肉line@好友 結帳出示還可以打95折 非常划算 當月壽星出示證件還可以享有雞腿、豬五花、黑啤酒三選一的優惠喔 不得不說"火山岩燒肉"就是貼心 無論是牙籤 濕紙巾及衛生紙都有準備在桌子的側方抽屜 讓人取用十分方便!! 點餐完不一會兒工夫 好料就通通上桌啦 火山岩燒肉的餐點份量蠻多的 光看就覺得飽足感滿分 與朋友聚餐首選推薦 來這邊就對了 不怕吃不飽~ 火山岩燒肉的隨餐醬料也給的很多元 辣椒醬、檸檬汁、燒肉醬、芥末椒鹽、蔥鹽通通都有 羽諾最喜歡的蔥鹽如果吃完後 還可以再續 超棒的! 香菇雞湯 鍋物的選擇性不少 選香菇雞純粹是太久沒喝香菇雞湯了 點來回味一下 裏頭的雞肉及香菇給的不少 湯頭喝起來清甜 熱熱喝還不錯 酋長牛燥飯羽諾自己很喜歡 肉燥非常濕潤 而且帶有一點辣感 吃起來真的超香 吃一碗還真的有點不過癮!! 印地安薄餅 這加購的印地安薄餅大概烤個15秒就好 烤過後搭配水菜、莎莎醬跟肉肉吃就很棒了! 百香果漬南瓜 第一次發現南瓜搭配百香果那麼合拍 醃漬過的南瓜口感超脆 入口能充分感受到百香果的酸甜 非常爽口!! 青脆美生菜 每次吃燒烤最喜歡有美生菜可以搭配 爽脆的美生菜最能中和燒肉的油份 在用餐時更增加一點清爽及增添一點口感 套餐附的飲品有很多 也可以加購 重自己喜歡的飲品 而芒果沙瓦調酒就是加購的 來酸V酸V的滋味 芒果香氣濃厚 喝起來很順口 好喝 無骨牛小排口感肉Q滑嫩 肉質質地緊實 每口都是滿滿的肉香 ! 鮮嫩雞腿丁 鮮嫩雞腿丁口感軟嫩又不失彈性 真心覺得火山岩燒肉的肉質就是鮮美可口 而且食材新鮮 口味上也很獨特 適時沾點這邊提供的醬料風味更棒 梅花豬 如果不喜歡吃套餐的沙拉 還可以換成梅花豬 超划算 梅花豬給的量也不少 梅花豬的口感鮮嫩多汁 入口肉香充盈在口中 又不膩口 醬燒牛肋條 牛肋條的油花頗多 烤過後油花更能明顯的化開於口中 多汁可口 入口能感受到醬汁本身的香氣 越吃越涮嘴 套餐加價$59就有一鍋海鮮粥 裏頭的食材包括了蛤蜊、軟絲、蝦仁、松阪豬 用料豐富 粥體熬煮得非常軟爛 入口就是滿滿的鮮味 滋味很棒 非常推薦來這邊用餐的小夥伴 一定要加購這樣 超划算 雪花牛腹肉的油花豐富 口感軟嫩帶有嚼勁 沾點辣醬就很夠味了! 1855霜降牛+極品牛肩胛 牛肩胛的口感滑嫩 口感與牛小排相似 但油花沒有牛小排那麼豐富 嫩度十足 又不油膩 !! 霜降牛跟雪花牛口感很像 只是油質較少 所以質地幼嫩 喜歡吃爽口一點的 可以包著美生菜一起吃 口感清爽 加點沙沙醬也不賴 肉肉與印地安薄餅 水菜及沙沙醬一起入口滋味也很豐富 這邊的薄餅口感非常Q 而且厚實 一點都不用擔心包著肉會破掉!! 海鮮部分也可以加價升級嚴選巨明蝦、北海道巨干貝 套餐原本的軟絲及干貝就很豐富了 海鮮部分表現得也優秀 一吃就吃得出新鮮 明蝦吃起來脆彈 干貝入口也很多汁 軟絲也頗有咬勁 非常不錯~ 草地上的龍貓 龍貓造型的戚風蛋糕超療癒 根本讓人捨不得吃啊!! 戚風蛋糕口感軟綿 搭配下方抹茶粉做成的草地香氣十足~ 療癒又好吃 芒果奶酪羽諾及朋友都超愛 軟滑的奶酪與芒果醬融合真的超好吃 火山岩燒肉無論環境 食材品質及服務真的都超優 無論帶朋友來聚會或是跟家人聚餐都超適合 羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡!! 奉上店家資訊 火山岩燒肉VolcanicRock 電話:03-668-8951 營業時間:11:00-00:00 地址:新竹縣竹北市自強北路230號 - ❤︎ 更多羽諾介紹分享的美食 歡迎追蹤 ❤︎ ‣ I G 跟著羽諾吃喝玩樂去 ‣ F B 跟著羽諾吃喝玩樂去 ‣ 部落格 羽諾的吃喝玩樂日記 - #火山岩燒肉 #火山岩燒肉VolcanicRock #新竹燒肉 #新竹美食 #新竹燒烤 #新竹必吃 #新竹竹北燒肉推薦 #竹北燒肉推薦 #竹北燒肉 #新竹竹北主題餐廳 #新竹竹北餐廳 #竹北主題餐廳

原來蘆洲有這麼美的咖啡店！清新簡約設計、雪紡蛋糕好吃又好拍放在IG超吸睛

不知道從什麼時候開始, 喝咖啡變成一件很享受的事。 平日上班, 假日探索新的咖啡店, 變成我生活中的小樂趣 歡迎追蹤我的IG ☞ 不定期分享咖啡店資訊 : @latte.no1 ⠀ #Shun Coffee 位在巷弄內 靠近捷運徐匯中學站 出口出來後大約步行10分鐘就能抵達 ⠀ ▼ 先來看看店內的裝潢 整體設計是走白/木紋/綠色植物 的簡約風 很清爽舒服 店內空間也不會擁擠 光是在店內四處走走拍照 就能收穫不少張美照了\( ´ω`)/ 也因為白色佔多數面積 所以拍起來很亮唷！ ⠀ ⠀ 除了店內很適合拍照外 提供的餐點也很多元 咖啡、氣泡飲、鹹食、甜食 一應俱全 ⠀ 這次我選擇的是 #拿鐵咖啡 ＄120 #芒果雪紡蛋糕 ＄220 🥭🥭🥭 芒果系列的甜點是現在夏季限定唷 推薦來的朋友可以選擇季節限定餐點 畢竟季節過了就沒了～ ⠀ ▲ #芒果雪紡蛋糕 ⠀ 看～ 是不是很美麗 戚風蛋糕上方鋪著芒果薄片 淋上特製的柳橙淋醬 酸甜酸甜 蛋糕本體內也有芒果塊&葡萄 盤內還有葡萄切片以及杏仁片增加口感 當季的芒果真的只有 甜！一個字能形容 配上冰拿鐵 ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ ⠀ 對了，想看更多仙女系甜點 請前往他們家的Instagram #布丁鮮奶茶 #無花果布丁鮮奶酪 都是很熱門的點餐項目唷 ⠀ ❐ 店家資訊 Shun Coffee ☎︎ 02-82821215 〶 新北市蘆洲區三民路26巷12號 官方Facebook 官方Instagram ⠀ ☞ 喜歡我分享的文章, 幫我按個讚或推薦給朋友 ᕕ( ᐛ )ᕗ ☞ 想看更多關於咖啡店的內容, 請追蹤我 ☞ 或是前往我的Instagram, 不定期分享咖啡店資訊 : @latte.no1

夏季最沁涼咖啡廳！三麗鷗「人魚漢頓」限定咖啡廳登場，預約方式＆餐點一次看！

三麗鷗角色人魚漢頓擅長逗人開心，然而卻也是個容易感到寂寞的浪滿主義者，反差性格讓他受到大家喜愛。今年漢頓將擁有眾所期盼的主題咖啡廳囉！自2024年7月4日起以「夏の休日(夏季的休假日)」為主題，在東京、大阪、名古屋開設咖啡廳「Hangyodon~Happy Holidays~」，無論是周邊商品或是餐點都緊緊扣著夏季、大海，以及漢頓喜愛的料理！趕快跟著編輯掌握相關情報吧！ (圖/ハンギョドン カフェ) 漢頓咖啡廳：預約方式 漢頓咖啡廳以事前預約為主，在官網上點選想去的分店後就能輕鬆依照公布的梯次進行預約。不僅快速又方便，到店當天還能得到限定的漢頓麥克筆呢！需要留意的是必須在該梯次開始的前10分鐘到店門口集合，以免因遲到而被取消預約喔！如果礙於行程安排而不方便提前預約，也可以直接前往店鋪碰碰運氣。 雖然沒有限制年齡，但需要佔位的孩童都必須包含在預約人數內。另外基於食品安全考量，未吃完的食物是不提供打包服務的！ 漢頓咖啡廳：東京店 開催日期：2024年7月4日至2024年8月4日 營業時間：10:30-20:00 地址：東京都渋谷区神宮前1-16-4 原宿アルタ 3F (BOX cafe&space 原宿アルタ店) 鄰近車站：原宿駅 漢頓咖啡廳：大阪店 開催日期：2024年7月4日至2024年8月4日 營業時間：11:15-20:30 地址：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-6−1 (Collabo_Index SHINSAIBASHI) 鄰近車站：心斎橋駅 漢頓咖啡廳：名古屋店 開催日期：2024年7月11日至2024年8月18日 營業時間：11:15-20:30 地址：愛知県名古屋市中区栄3-29-1名古屋PARCO南館5F (kawaraCAFE&KITCHEN 名古屋PARCO店) 鄰近車站：矢場町駅 漢頓咖啡廳：主食介紹 漢頓是一隻出生於中國的半人魚，活潑淘氣的他總是喜歡和好朋友章魚小百合膩在一起。漢頓咖啡廳以角色形象設計出三款主食，中華料理丼集結了澆上蔥鹽醬的餃子及辛辣麻婆豆腐，中間水藍色米飯則是可愛的漢頓。夏季少不了的消暑涼麵則鋪滿了蟹肉棒、火腿絲、黃瓜絲，漢頓以水煮蛋的樣貌佇立在頂端。另外還有中華料理店的人氣品項天津炒飯。 (圖/ハンギョドン カフェ) 漢頓咖啡廳：甜點&飲品介紹 如果只想感受餐廳氣氛，店裡提供了甜點與飲品的選擇。清爽的百匯以漢頓與小百合躺在沙灘上的模樣為設計，水藍色果凍搭配上優格、芒果、柳橙雪酪，形成甜蜜酸甜滋味。喜愛濃郁甜品的你也可以參考巧克力風味鬆餅以及漢頓甜甜圈。 (圖/ハンギョドン カフェ) 日本喫茶店裡少不了的飄浮蘇打飲在這裡化為沁涼的水藍色調，彈珠汽水風味冰淇淋加上了漢頓呆萌表情，最上方的櫻桃不僅增添一分色彩，更讓人聯想是象徵著小百合呢！飲品另有杏仁牛奶以及混合芒果、椰子、鳳梨糖漿的熱帶特調飲品可供選擇，兩款飲品吸管上方的紙卡還可以作為紀念品帶回！ (圖/ハンギョドン カフェ) 漢頓咖啡廳：周邊商品 漢頓咖啡廳內販售的商品不多，但光是包含貼紙、迷你束口袋、吊飾、托特包、玻璃杯應該就讓不少漢頓迷們的荷包大失血了吧！目前所有原創商品皆未限制購買數量。造訪日本時不妨就到這裡解解暑氣，讓可愛的漢頓療癒你的心吧！ (圖/@hangyo_goods) 延伸閱讀 👉🏻真相只有一個！2024「名偵探柯南」咖啡廳限定登場，預約方式＆地點公開！ 👉🏻三麗鷗40張超萌桌布特輯！庫洛米、酷企鵝、布丁狗，8款超人氣角色大集合！ 👉🏻2024東京8大商場推薦！池袋人氣商場歡慶45週年，「Sunshine60展望台」重新開放！ 撰文編輯#Sumina #Hangyodon #sanrio #三麗鷗 #三麗鷗周邊 #主題餐廳 #動漫咖啡廳 #半人魚 #名古屋咖啡廳 #夏季 #大阪咖啡廳 #期間限定 #東京咖啡廳 #海洋 #漢頓 #造型甜點 

台北米其林餐廳🔥 -「Orchid Restaurant 蘭餐廳」（餐點介紹-下）

------------------------------------------------------------------- 耶嘿～歡迎來到第二篇，以下請閱~ Pork Crumpet | Sauce Elizabeth 台灣黑豚餡餅 伊莉莎白辣醬 中式蔥燒小圓餅，使用台灣黑豚、韭菜花、蒜苗、櫻花蝦粉，搭配自製酸菜、伊莉莎白辣醬 很台很台的一道餡餅，因為加入櫻花蝦的關係，所以蝦味香濃，反倒有點蝦餅的感覺，同行的美味餡餅麵團跟餡料厚薄不太一樣，我的餡料分佈在上層，黑豚肉末搭配韭菜讓人想到路邊攤車上賣的傳統小吃，外酥內軟，酸菜做成絲，口味不會太酸，很像我阿婆會醃漬的那種白酸菜，伊莉莎白辣醬又稱為「台灣的XO醬」，鹹甜口味，有點微辣，有加入蝦米，也有濃濃蝦子風味，整體搭配起來很過癮的好吃，辣醬感覺很適合拌飯或是沾水餃，不確定是不是Liz研發的那種。 ☄️Plat au Choix 主菜 Boeuf en croute 威靈頓牛肉派 (Sharing 兩人分享) 來到此行令人感到期待之一的主餐～就是威靈頓牛肉派！！！ 雖然是叫做威靈頓牛肉派，但這季菜單結合了經典的法式餐點「羅西尼」，傳統的鴨肝、黑松露、牛菲力，酥皮和牛肉中間夾入了菠菜，搭配的醬汁是用雞肉下去熬煮的，主要為了增加水感，讓整體更加水嫩。 第一次知道羅西尼是在高雄一家小餐館的主廚跟我說的，這麼經典的味道可以再次嘗試到覺得更加感動好吃，尤其結合了兩大傳統，酥皮烤得金黃焦脆，充滿牛油的香氣，中間夾層切碎炒香的綜合蕈類，再來是肥厚的鴨肝，下一層是切碎的黑松露，最後是熟度約五分的牛菲力。 表層的酥皮雕花精緻到讓人捨不得動刀破壞，但美食還是得趁熱吃，從中心切開酥脆的表皮，在這邊要先讚賞一下刀子的鋒利度有夠好，來回個兩下就輕鬆切開，整個派做得非常緊實，即使用切蛋糕模式也不會輕易解體，第一個衝上鼻腔的是濃郁的松露香氣，隨之而來的是入口即化的鴨肝與無筋無油的菲力相融在一起，讓整體更加豐富的是酥皮，外層的酥脆增加口感，而因為滲出的肉汁稍稍浸濕的內層，不斷散發出層層包裹的油脂香氣，更讓鮮美的鴨肝與單純的牛菲力緊密結合在一起，就是很經典的羅西尼，味道非常濃郁！ 在酥皮與內線的中間還有包了一層菠菜，沒有特別問是什麼原因，但卻讓我想到不知道哪裡看到的影片，似乎是為了防止整個酥皮因為肉汁而變的軟爛，所以中間隔了一層菠菜，阻擋酥皮被整個沾溼，但這也只是個人猜測啦～ ☄️Dessert 甜點 Pineapple | Olive Oil 鳳梨 橄欖油 煙燻鳳梨、新鮮薄荷，搭配橄欖油慕斯，最後撒上咖哩粉 。 又是一個可愛的小容器盛裝，前甜點一上桌大家都不約而同拿起來嗅一嗅，有一種清香，但又有點辛辣的香料味，熟悉但又想講不出個所以然，經服務生說出咖哩粉食，才又異口同聲的應和。下層的鳳梨十分脆口，除了薄荷還有一點其他香料的氣味，友人說有點奧勒岡的味道，搭配上慕斯，不同於以往接觸過的前甜點都帶有明亮酸甜滋味，整體嚐起來反倒柔和。 Mango | Capsicum | Basil 芒果 甜椒 羅勒 使用多種類的蔬菜元素，甜椒、芒果萊姆凍糕、甜椒脆片撒上一點花椒粉，下方是甜椒水、馬告、花椒，再點綴泰國檸檬葉油，附上一杯用冰滴咖啡的方式萃取的甜椒水。 主體凍糕有非常內斂的芒果香甜，萊姆則是增添香氣，也許是因為下方的甜椒水，讓整體的椒味超級濃，另一個元素是檸檬葉油和馬告，也是屬於奔放類型的香草植物，整道甜點的芳香物質完全在口中爆發，顛覆以往的甜點形象，是從來沒嚐過的風味，搭配一杯甜甜的甜椒水，反倒有中和這些香氣的功用。 “Chicken Cake” Madeleine 雞蛋糕 瑪德蓮 瑪德蓮的素材，做成雞蛋糕的形式，中間夾餡是萊姆香草。 這也是很令我期待的另一道，在來訪之前就聽說過雞蛋糕很厲害，果然真的很好吃，瑪德蓮本身的香氣就很足，做成中間空心的方式讓它吃起來更加蓬鬆，內餡是做成流沙的形式，濃郁的香草風味，剛烤出來溫度較高要小心燙口，適合小口享用，甜度蠻高的，不過這道一致都說不錯。 謝謝看到這裡的你，讓我真是倍感溫暖 (っ´▽｀)っ 介紹完所有餐點後，如果對餐廳主廚和消費模式想更加瞭解的話，可以再繼續參考上上篇～～ 

📍【新北淡水】 Ancre café 安克黑 咖啡​

 位於淡水蠻後面的咖啡廳 在二樓 ​ 店內空間寬敞舒適 看出去是一片海💯​ 好拍又好吃的店👌​ 整體推薦🌕🌕🌕🌗🌑 ​ 🔸抹茶麻吉甜甜圈鬆餅 $120 (2個)​ 🔸原味甜甜圈鬆餅 $100 (2個)​ 做成甜甜圈形狀的鬆餅 外皮烤的微脆​ 抹茶的裡面包了麻糬 吃起來很有口感 淡淡的抹茶味🥰​ 搭配蜂蜜都很好吃​ 🔸芒果生乳酪 $140​ 🔸原味生乳酪 $120​ 他們家的生乳酪都很好吃​ 本體很濃 ☑️☑️​ 芒果的酸酸甜甜 是夏天的味道💦​ 🔸蜂蜜檸檬氣泡飲 $160​ 🔸春天冰茶 $160​ 🔸蜂蜜檸檬冰茶 $160​ 氣泡飲喝起來酸酸甜甜 很消暑🍋​ 另外兩杯普普通通 ​ 💡如果喜歡我的分享歡迎追蹤我呦​ 讓你/妳馬上看到滿滿美食​ 🍕🍟🍳🥪🍝🍜🍣🍡🍧🍦🍹🥘🍩​ #新北美食隨便吃喝😋 🏠地址：新北市淡水區中正路233-3號2樓​ 🚈捷運：捷運淡水站​ 🕛時間：11:00-20:00​ 📞電話：02-26260336​ 💰每人低消一杯飲料​ #popyummy#popyummy台北#依哩呷#美食攝影#foodporn#foodgasm#elle#food#kaohsiungfood#khfood800#4foodieforfoodie#yummyday#yummyday台北#2eat2gether#girlstalk美食#台灣美食 #新北美食#台北美食部落客 ​ ​ #網美咖啡廳#隱藏版美食#新北網美店#新北咖啡廳#新北下午茶#淡水美食#淡水下午茶#淡水咖啡廳#鬆餅#淡水甜點#甜點

芒果搜尋結果

村口微光

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我的母親節蛋糕-法雅花園冰品甜點之玫瑰荔枝冰淇淋蛋糕

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夏日消暑蛋白飲系列😎

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開元食品X舊振南推出聯名獨賣「巧緻果酥迎春禮盒」最佳伴手禮12/21全家便利商店型錄預購開賣

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高質感印地安風格燒肉｜新竹竹北燒肉推薦、新竹竹北主題餐廳推薦｜火山岩燒肉

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原來蘆洲有這麼美的咖啡店！清新簡約設計、雪紡蛋糕好吃又好拍放在IG超吸睛

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夏季最沁涼咖啡廳！三麗鷗「人魚漢頓」限定咖啡廳登場，預約方式＆餐點一次看！

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台北米其林餐廳🔥 -「Orchid Restaurant 蘭餐廳」（餐點介紹-下）

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📍【新北淡水】 Ancre café 安克黑咖啡

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村口微光

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台北米其林餐廳🔥 -「Orchid Restaurant 蘭餐廳」（餐點介紹-下）

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📍【新北淡水】 Ancre café 安克黑 咖啡​

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📍【新北淡水】 Ancre café 安克黑咖啡

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