｜料理機推薦｜Instant 2合1 無線秤重調理機，多功能食品調理機，切碎／打冰沙／打果汁／絞肉／蒜末．一機搞定！

喜愛下廚料理的朋友．一定要擁有這台Instant 2合1 無線秤重調理機不僅一機多用. 價格方面也是很實惠. 小資族也可以輕鬆入手唷~這台料理機以USB充電即可無線使用．重點是它雖然是充電產品. 但轉速就和插電的一樣強. 真的很厲害！！可以當果汁機/料理機或是絞肉機．不論打果汁/ 絞肉 / 剝蒜 / 烘培或是秤重都很需要這台調理機. 通用性極高(⁠づ⁠￣⁠ ⁠³⁠￣⁠)⁠づ漸漸的已成為我家的廚房料理小幫手自從有了這台調理機．現在煮飯的上菜速度都增快了不少另外．這項產品已通過SGS檢驗合格（無重金屬／無塑化劑）. 並符合食品容器安全規範．所以不會釋放出危害人體健康的有害物質．大家可以放心使用！若你還在找尋多功能的料理機／調理機／攪拌機．可以看看玉媽咪接下來的分享唷～ 收到機器後．等不及開箱來查看Instant 2合1 無線秤重調理機裡面包含主機．說明書. 無線秤重調理機. 加厚玻璃攪拌碗. 還有S行切碎刀／打蛋器／剝蒜配件全機重量僅有1.2公斤. 輕量小巧設計這對於小家庭來說很夠用．且收納也很方便．擺在廚房也不佔空間關於Instant這個品牌．它是來自北美的廚房品牌，其中最知名的產品就是＜Instant Pot IP音速鍋＞．這項產品直接長時間的佔據了Amazon的熱銷排行榜！ 玉媽咪之前也有開箱分享過這款IP音速鍋，其實在還沒入手前就有所耳聞了，那時許多人都在網路生火推坑，都說超好用，於是在好奇心的驅使之下我也默默地跟著入坑了！ 實際使用後．發現它真的是方便又實用．輕鬆按就能變出一道道美味料理，所以這次對於Instant 2合1 無線秤重調理機這項新品，相當有自信，一收到後就立刻打開來試用，也是個看似平凡的外表．卻有超厲害的多功能設計－廚房必備家電，可以幫助忙碌的上班族和家庭主婦在料理上能夠更快速簡單的做出一道道美味佳餚～ 切碎刀（左）是高級不鏽鋼特殊鋼材質 . 可輕鬆快速有力的切碎食物. 省時又省力打蛋器（中間）和剝蒜配件（右）手作烘培蛋糕時．需要快速打發蛋白可以選擇打蛋器來使用剝蒜配件為矽膠材質，能將蒜頭皮完整去除．還可以讓手指不留蒜味（這個功能我超需要）這三樣配件大家可依照料理需求做替換. 搭配攪拌碗以直流高轉速(1300~1500RPM)輕鬆搞定所有食材．解決以往食材打不均勻．打不碎的問題！ 切碎刀是我最常使用到的工具．採硬度與彈性較高的不鏽鋼材質製作（安全無毒．耐腐蝕）Ｓ型雙葉鋒利刀刃設計．加上直流高轉速設計可輕易打碎堅果．冰塊等硬質食物．並將食物打到極細小．讓大家可以吸收到食材完整的營養 第一次使用前建議先翻閱說明書內容．可以更快上手喔！ 無線秤重調理機特別設計了電子秤盤和加厚玻璃攪拌碗. 可分開收納一個是專打料理用．一個專門秤食材重量電子秤盤主要是料理秤功能．擁有0.1g高精準度. 可以清楚掌握並確實測量．需要秤食材重量時無須再另外拿出料理秤！測量單位可依照個人需求在公克ｇ與毫升ml之間任意做切換 使用方法很簡單. 將盤子或杯子放上電子秤盤後．將數字歸零．再將食材放入．重量數字就會清楚顯示在面板上 加厚玻璃攪拌碗. 需組裝上配件以及電子秤盤才能使用喔！攪拌碗採全透明設計．在機器運轉時能清楚掌握食材的切碎程度放入食材的量以不超過ＭＡＸ界線為主. 才能將食物更完整的切碎拌勻 另外還會附上一個矽膠底墊. 可套在攪拌碗下使用. 這樣一來在機身高速運轉時也可以更加穩固不滑動 記得第一次使用時．要先行充飽電後再使用．不論在哪. 只要有USB線即可充電．約充４小時即可滿電當充飽電．若每次按壓３０秒．可持續使用７６次. 續電量還蠻強的 不知道大家是否和我一樣．煮飯時需要用到蒜頭時都覺得好麻煩. 因為剝皮要剝很久．每次還沒開始煮飯就搞到好累！幸好現在有這個剝蒜器（剝蒜高手）幫我．現在處理蒜頭皮都能輕鬆不沾手. 開心~ 想要使用. 直接在機身中間圓形按鈕按下開關．即可啟動 運轉約１５秒左右. 蒜頭皮就全部撥光了．而且還乾乾淨淨的．真的是無敵強耶！ 想要打蒜末. 需要換切碎器來使用 嘿嘿！三兩下就簡單快速的產出一堆蒜末．果然是省時不費力呀！ 現在. 需要蔥花. 我也會用無線秤重調理機．先切成蔥段．放入後即可打成細碎使用！這真的是製造佐料的好幫手！ 將剛才打好的蒜末和蔥末來做一道五味蒜蓉蝦食材：醬油膏．料理米酒. 水. 蔥末. 蒜末 首先將蒜蓉醬汁煮香取一小鍋．放入所有調味食材．以小火煮至稍為濃稠 再填入蝦背裡（鮮蝦需先開背成蝴蝶狀．取出腸泥） 再放入電鍋蒸煮（電鍋外鍋放一杯水．待水滾後．再放入蒸架．蒸煮約五分鐘） 這道料理很簡單，看起來就很有食慾．一整個色相味俱全！有了蒜末的加入蝦的口感更加鮮嫩. 蝦肉吸收了蒜蓉醬汁後更顯出懷舊的好滋味～ 烤雞肉丸之前到餐廳也吃過這道料理口感鮮嫩多汁的雞肉丸子．實在讓人很難忘！這次特地在家試做給全家人嚐嚐．現在才發現原來一點都不難！ 食材：大蒜. 羅勒葉．雞蛋．鮮奶．雞肉. 橄欖油．鹽巴和醬油（忘記拍醬油） 先將雞肉以調理機打成絞肉 切碎刀搭配直流高速轉的打出絞肉. 一整個滑嫩又細緻. 超碎的！ 接著依序加入大蒜. 羅勒．鹽巴．牛奶．雞蛋．橄欖油和醬油混合在一起 機器在運轉間相當穩定. 而且不會因為食材多轉速就卡卡的．攪拌的很均勻呢~ 最後》 用湯匙將餡料滾成球形．放入氣炸鍋將氣炸鍋預熱至１９０度．烘烤２５分鐘（由於玉媽咪喜歡外皮酥脆口感．所以有再多加五分鐘．大家可依照個人喜歡做時間微調） 鮮嫩多汁外加酥脆口感的雞肉丸，每一口都很紮實，這時來一杯冰飲更對味! 我和孩子都超愛吃(⁠つ⁠✧⁠ω⁠✧⁠)⁠つ喜歡吃起司的朋友. 我很建議可以揉入起司絲一起烤. 會更加美味唷~ 南瓜濃湯是孩子的最愛！偶爾我會在家煮來一起喝～ 做法：將南瓜切塊放入電鍋中蒸軟後．再放入攪拌碗中加過濾水一起打 接著加入鮮奶繼續打一會兒 很快的．香甜濃郁又順口的南瓜濃湯打好囉！打的相當細緻且均勻！以前用果汁機打都會有許多南瓜塊沒完整打到．無線秤重調理機居然不到一分鐘就能打出如此細緻的口感．真是太讓人佩服了！ 最後將南瓜濃湯放入鍋中以小火煮滾．起鍋前加入鹽巴．胡椒粉．蟹肉棒營養滿分的南瓜濃湯就完成了！ 有著香濃的南瓜味．搭配蟹肉棒的鮮．如此美味的南瓜濃湯. 好涮嘴～這天孩子們超澎場的．喝完一碗還說要再一碗. 直說好好喝！ 炎熱的夏天. 我和孩子們都喜歡在家打水果冰沙. 自己在家做好吃又健康每次只要有到賣場. 我們都會趁水果出清便宜時．將買回家它削皮切塊後再放保鮮袋保存在冷凍庫. 隨時拿出一袋來打冰沙這天我們選擇奇異果優格冰沙 從冷凍庫拿出冷凍奇異果．放入加厚玻璃攪拌碗．加入一小盒優格再打碎攪拌通常我都會加入蜂蜜增加層次口感．讓小孩更愛喝 接下來拿出冰塊一起打碎．攪拌均勻即可 簡單迅速的打出一杯杯酸中帶甜．口感滑順的奇異果優格冰沙！ 無線秤重調理機打出的冰沙細緻又綿密．超好喝的. 炎熱的夏天一人來一碗消暑消暑. 挺不錯的！有時假日野餐我們也會打果汁．放入冰壩杯中帶出去喝．清涼又過癮．這台調理機真的很方便！ 其實只要花點小心思．在家也能做出這麼漂亮好喝的水果優格冰沙. 你也可以喔！ 自從有了Instant 2合1 無線秤重調理機在料理過程中更加省時又方便！它對於小家庭而言幫助真的很大。小小一台卻有超多功能．真的是威力十足．長期使用下來感覺ＣＰ值超高的．我個人很推薦可以入手一台～以上是我的實際體驗分享. 提供給大家參考. 若有興趣可點選文末網址進入看看⊂⁠(⁠•⁠‿⁠•⁠⊂⁠ ⁠)⁠*⁠.⁠✧ Instant ☞FB粉絲團 ☞ FB社團 ☞蝦皮商城

料理日記 ••• 主流的歐姆蛋咖哩飯+肉丸子

主流的歐姆蛋咖哩飯+肉丸子

上次才分享了我家的咖哩，很少出現馬鈴薯跟紅蘿蔔，最近也是難得家裡有蘋果，索性買了馬鈴薯，來做個比較主流的咖哩口味！（但還是要加蕃茄） 馬鈴薯是美國那種小小顆的，所以直接帶皮一起煮，這種小顆的削皮會瘋掉，我先燙過之後跟其他料一起炒，然後再加水慢煮。其實加水後沒有煮很久，因為傍晚要去接阿霖回家（提早體驗一位母親接送孩子的行程）我把咖哩煮好了熄火後才出門，也可以備料完出門，回家再煮，但我聽說咖哩在降溫的過程中最能讓食材入味，所以我是刻意熄火讓食材們可以好好吸收咖哩的日月精華。 回家後公公才說要出門慢跑，我跟阿霖也偷吃了不少點心，看來可以晚一點開飯，於是我加碼做了歐姆蛋。這個歐姆蛋很花時間，因為既然要做就得擺得漂亮，那勢必要先盛盤一人一份，歐姆蛋當然也得一份一份煎。 要做得漂亮大概需要三顆蛋，但我覺得一人三顆太多了，我只想配給他們一人兩顆蛋，所以用了比較小的鑄鐵鍋。這鍋子果然便宜，跟我平常用的大牌子鑄鐵鍋不能比，導熱速度跟不沾的表現都差強人意，勉強煎出兩塊醜醜的蛋來包飯，淋上咖哩倒是不難看，只是想玩玩美麗裙擺蛋包飯的心情還是沒有完成，有點遺憾。 咖哩放了肉丸子，肉丸子真的很方便，決定列入我家的常備菜。不過好像很少咖哩放肉丸子，所以不小心又變得不主流了，主流真難。 —心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

孕期保養｜耐心燉煮的精粹精華，補足所需營養和體力♥︎

俗話說「一回生二回熟」，第一胎懷孕的時候仗著自己頭好壯壯，當時沒有特別涉獵營養品，但隨著日月時間的累積，身體的好壞總會回饋告訴你～～這次趁著二寶還在肚子裡把所有好的營養都重新補起來！(●’◡’●)ﾉ 持續地補充營養 從看不出來是孕婦的前中期，目前已來到35.36週，孕肚明顯變得圓滾滾、營養滿滿( ˘ ³˘)♥︎ 早上空腹先來一包滴雞精，用香醇的營養幫身體開機；傍晚餐前再來一份虱目魚精，為一整天的疲勞再補充能量。 而且蔡記の滴雞精跟以往喝的很不一樣！除了是以黑羽土公雞提煉製成，在味道上也是比較濃郁的香氣。而虱目魚精倒是第一次品嚐，口味很特別，像是燉煮許久的魚湯精華～ 不僅適合孕期照護的女性朋友們， 對於術後調理者、疲於奔命的勞碌工作者，或是家中長者都很適合！(小提醒: 有痛風, 腎臟病或高血壓等狀況, 須先詢問醫師) 食材選用 皆為擁有產銷履歷的虱目魚和雞隻，來源安心又健康，透過耐心燉煮數小時後，再以-18度C的急速冷凍保存新鮮，將內在的營養化為細小分子，全都是精華呀！ 食用前的料理方式 可以透過電鍋加熱(用1/3杯水)或隔水加熱3分鐘，也可以直接加入餐點中一起烹調，簡單就能品嘗到食材風味唷！ 聯合公益活動 由魚鱻森ｘ蔡記ｘ社團法人台灣基督教好牧人全人關顧協會，推出 #覺得倍愛公益聯名限定補給組(滴雞精+虱目魚精) 將會另外提撥組合收入2%，支持好牧人全人關顧協會的弱勢老人送餐計畫，不只照顧好自己，也可以幫助到需要的人呀～歡迎大家一起入手限定組合、一起響應公益 (●’◡’●)ﾉ♥︎ >> 公益聯名限定組合 https://bit.ly/3DhLw8Q 本月限定的好消息 在這個秋季進補的九月份，正好是【魚鱻森】週年慶，只要在活動期間加入官網會員、回填生日資料，即贈50元購物金，詳細活動可參考以下網址 >> ６週年活動資訊 https://bit.ly/3qrGIGy 非常適合在每天下班後回到家，來上一碗，代謝身體疲勞，補充滿滿的元氣唷 (●’◡’●)ﾉ♥︎ . . #魚鱻森 #虱目魚精 #蔡記 #滴雞精 #黑羽土公雞 #公益活動 #聯名活動 #孕期補給 #孕期營養 #孕媽咪 #孕期必備 #新手媽媽 #二寶媽 #懷孕日記

【食記｜八條壽司鶯歌店】名不虛傳，從裡到外，讓你享受日式的美味♥♥

©️圖、文：#장서함 八月暑假的最後一個周未，安排到鶯歌走走和ＤＩＹ的陶磁貼花，正想著該吃什麼的時候，想到了鼎鼎大名的 #八條壽司 ，於是就提前訂了位(非常怕吃不到)，當天中午到達門口時，已經是大排長龍，完全覺得還好有訂位呀~~~ 進到店裡也是一個人潮滿滿的狀態，生意真的非常好~~~八條壽司的本店是在三峽，鶯歌店則是分店，但據網路上廣大網友的介紹，兩家店的菜品品質都維護非常好，所以不會有本店分店的差異喔~~ 八條壽司的室內裝簧非常有日本的感覺，滿滿的日式感，會讓人有置身在日本居酒屋的錯覺。雖然人非常多，但員工的服務態度真的滿好的，動作很快，也不會有絲毫的不耐感，覺得一成服務費給的很舒服，哈哈。再加上出餐其實滿快的，整間店的翻桌速度也很快~ 紅甜蝦握壽司二貫 120炙燒干貝握壽司二貫 120其實我是一個不吃生魚片的人，因為我很怕生魚片那種黏軟的感覺，但是！！來到八條壽司，不吃一下握壽司真的說不過去呀！而且，我也很感謝自己吃了，這兩個品項絕對是我這次八條壽司中，最推的菜品。紅甜蝦非常鮮甜，吃起來有一種Ｑ脆感，真的跟平價生魚片的黏軟完全天差地遠呀～炙燒干貝的部份，干貝非常新鮮，口感非常厚實，在口中完全是一大享受呀！！再來！！握壽司的靈魂載體，壽司飯，真的是太好吃了，調味調的非常好完全不會搶過主食的風頭，非常完美的襯托干貝和甜蝦，而且，它！完全粒粒分明，不會黏爛，我一直跟友人說，這真的跟Ｘ壽司不一樣呀！！友人一直跟我說，這能比嗎＝ ＝ 松葉蟹手卷 90手卷上層滿滿的松葉蟹肉，搭配生菜絲、蘋果絲等等，在口中的口感非常的豐富，口味非常清爽可口，覺得很適合當作所有菜品來之前的前菜享用喔~~~ 明太子雞肉串2支 160常常吃一些日式居酒屋或串燒店，這是一項我幾乎必點的菜品。上菜時，我感受到滿滿的誠意呀，哈哈~~八條的雞肉串是帶皮雞腿肉，滿大支的，吃一支有一種吃其他店一支半的感覺。而且肉非常的扎實，加上滿滿的明太子醬，吃起來非常滿足。 鹽考鯖魚 140鯖魚是已經處理過的整片魚肉下去烤的，所以基本上刺都有處理過了，我是一個專吃魚肚的愛好者，整片魚肉烤得外皮焦香，肉質多汁，魚肚的部份非常好吃呀~~~~ 炒讚岐烏龍 120八條壽司的炒類也非常知名，炒類主食最有名其一就是這個品項，我個人覺得是好吃，但相較其他菜品，他是你想像得到的食感和味感，所以相對沒有這麼驚艷啦~~不過份量滿大的，真的很適合主食分享食用。 醬炒松板豬 260松板豬一直是我很愛的肉類，所以看到這個品項時，毫不猶豫直接點！八條的炒類就非常有台菜感，火侯控制的很好，可以吃到熱炒香，然後口味比較重，會一直很想讓人點白飯來吃。這盤我非常喜歡他們選擇食感偏脆的甜豆、彩椒做搭配，和松板豬本身特有的Ｑ脆很搭，非常好吃～～～ 酒煮大蝦 320八條的酒煮大蝦有5隻還有數顆大蛤，加上他們本身把他做的比較像湯品，所以有一種藥燉感，我自己覺得稍嫌可惜，因為藥燉的味道蓋過了大蝦和大蛤本身的味道，但整體來說還是不賴的~ #八條壽司 整體我個人滿喜歡的，而且下次有機會，會想要再去吃，我真的對握壽司難以忘懷呀~~~~~非常推薦有去鶯歌玩耍的朋友，可以順道安排去吃吃看喔~~~~♥♥ https://www.instagram.com/p/Chtxn6Lu96J/?utm_source=ig_web_copy_link八條壽司．鶯歌店資訊📍新北市鶯歌區南雅路435號11:00-20:00／公休日每週一🌐官方FB☎️02-2677-6880⚠️生意很好建議先訂位；附近有停車場♥ 🔅如果你喜歡我的文章，請不要羞於你的小手，幫我按💖＋追踨唷😉🔅歡迎各路小夥伴跟我討論聊天👉🏻IG#美食推薦 #日式 #居酒屋 #串燒 #壽司 #干貝 #海鮮 #八條壽司 #握壽司 #手捲 #熱炒 #新北美食 #新北市 #鶯歌 

手作料理/早午餐🥣2022/11/07料理步驟⬇️ 主食：南瓜蒜泥鮮蝦/香鬆蒸蛋

2022/11/07 手作料理/早午餐🥣料理步驟⬇️ ▶️蝦子🦐料理步驟照片(放最後） 主食：南瓜蒜泥鮮蝦/香鬆蒸蛋 蔬果：甜柿/藍莓🫐/葡萄🍇 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣 濕冷 天氣有點濕冷，大家要穿暖一點， 雖然，小米香早上又沒穿外套出門。。😅😅 說不冷～～有穿長袖了！ 小朋友的體溫是本來就比大人高， 而且大多在室內，就沒強迫她穿外套了 早午餐～吃南瓜配蒜泥奶油蝦，超搭！ 用蝦頭練油的蒜奶醬跟南瓜，也很搭！ 因Tina不懂吃蝦頭，直接煉蝦油，不浪費。 週一 上班💼，大家加油！ 🌈🌈祝大家 元氣十足 週一🌈🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 南瓜蒜泥鮮蝦 1️⃣南瓜🎃先切小塊蒸15-18分。（看品種） 2️⃣蝦子備料及醃製 🍒 大蝦子5-6隻～約250g 全退冰+洗乾淨。去腳跟鬚。 背面直接剖開去泥腸跟也好入味， 🍒醃製10-15分。 醬油 1匙 米酒1大匙 白胡椒粉少許 鹽巴少許 3️⃣熱油鍋，把蝦頭～跟蒜片（5-6片） 中偏小火煉蝦油，約3-5分，放入蝦子🦐。 一起翻炒+少許醃醬汁或是水～ （油鍋不要乾掉，即可） 4️⃣蝦子翻炒約3-4分後（有剖背，易熟） 放入10g無鹽奶油，奶油都融化， 再翻炒個5-6下，後即可！超鍋。 5️⃣回烤麵包：表面噴點水，175度烤5分。 🍱香鬆蒸蛋： 1️⃣蛋跟水：1:1.5倍。習慣加日式醬油少許。 水也可柴魚高湯。沒有就用水+昆布醬油。 2️⃣可把加水打散之後蛋液上的泡泡撈起， 成品就會光滑面～。 3️⃣先用小蓋子把蒸蛋的容器蓋緊，再蓋大鍋蓋。 也可用電鍋～用筷子🥢留一點縫。蒸15分。 4️⃣再灑上 #磯駒海苔 的香鬆即可。 5️⃣準備水果跟手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #午餐 #早餐 #相機先食 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜 #手料理 #便當 #美食 #brunch #homecook #eat #早餐 #美食 #taiwanfood #teatime #food #家常菜 #料理 #餐桌日常 #輕食 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast #便當 🍱 #朝食

愛食鮮Icefresh｜日式居酒料理輕鬆在家吃｜鮭魚卵干貝醬、明太子秋刀魚料理分享

ㄧ直以來都非常喜歡去日式居酒屋用餐，有些食材和料理方式真的不是自己在家能準備、做出來的🥲 但最近在愛食鮮購入了鮭魚卵干貝醬、明太子秋刀魚真的是讓我太喜歡了，接下來我會跟大家分享我做的一道升級版的鮭魚炊飯，還有我的明太子秋刀魚開箱🐟 主角登場，鮭魚卵干貝醬我帶了兩罐，因為一罐怎麼夠吃呢😂 鮭魚卵干貝醬要料理之前必須要先充足退冰，晶瑩剔透的樣子看起來真的很漂亮，而且那個秋刀魚裡面包的明太子也太厚了吧❗️ 首先要製作鮭魚炊飯的材料需要準備： 先把這罐開給大家看，新鮮鮭魚卵+彈牙的生小干貝+秘製醬汁，整個鮮甜的香氣都散開來了🌊💓 還有這個明太子很浮誇❤️‍🔥 首先先把鮭魚肉魚皮與骨頭分開，將鮭魚肉塊切塊並撒上鹽巴及胡椒粉抓醃 接下來魚皮就先熱鍋以小火爆出魚油 這樣子你做出來的鮭魚炊飯會更香 接著就炒洋蔥以及泡過水的乾香菇切片，炒到香氣出來之後，就可以加半杯水以及適量的日式醬油與味碄，接著就全部的料和洗好的米放在電鍋，最後再放上剛才醃製的鮭魚肉塊，用煮飯的模式把米煮熟 煮熟之後拌一拌，整個香氣都出來了我的天啊🔥，再來撒上蔥花以及加入鮭魚卵干貝醬～ 這看起來太高級了啦😂，明太子秋刀魚你可以在煮飯的時候放進烤箱就好了，我是用180度烤30分鐘，但實際的溫度與時間還是依照個人的烤箱而定～ 兩條秋刀魚都是已去除魚頭、中骨、內臟，這樣吃起來真的很方便，裡面塞滿滿滿的明太子，烤到外皮焦脆很想來個啤酒乾一杯呢🍻 在家就可以吃到媲美外面的料理，弄起來真的很方便，喜歡的話可以到愛食鮮看看唷❤️ 🛍愛食鮮官方購物連結：https://www.icefresh.tw/sefood 🛍️這裡買：https://www.icefresh.tw/yummy888 📲臉書：@愛食鮮 Icefresh 牛排 / 海鮮 / 生鮮食材 📲ＩＧ：@icefresh_kitchen #愛食鮮 #明太子秋刀魚#鮭魚卵干貝醬 #料理推薦 #美食推薦 #生鮮推薦 #料理必備 #居酒屋料理 #日式料理 #鮭魚炊飯

中永和美食。朋月栻-부산 韓雞龍蝦一隻雞 韓國超夯龍蝦一隻雞火鍋  龍蝦、全雞、海鮮滿到溢出來

位在鄰近中和站的中和連城路上有許多連結中永和及萬華的小店，其中這家《朋月栻-부산 韓雞龍蝦一隻雞 》用澎湃的龍蝦一隻雞海鮮鍋把你帶進了韓式美食的世界不僅僅有著澎湃的海鮮，還有龍蝦跟各種燒酒，完全就是下班後想來一杯的絕佳聚餐推薦~~ 《朋月栻-부산 韓雞龍蝦一隻雞 》位在距離中和站走路大概5~10分鐘的連城路上，跟上次品嚐過位在新莊的跟位在宜蘭的是系列店，但是每家店又各自做出特色，所以吃一輪也不怕膩 在門口就可以看到可愛的龍蝦Logo 店內的櫃檯也是有個大龍蝦，完全可以看出店裡面的招牌，但是建議大家如果想要的吃龍蝦的話，用餐要先預約，畢竟店家還是想要給大家最新鮮的食材，所以記得預約要跟店家說要加點龍蝦 一樓主要是小方桌，比較適合4~5人內的聚餐，二樓也有大圓桌可以提供多人用餐 桌邊都小餐車，上面有餐具跟醬料可以使用 桌底下也貼心準備了置物籃跟可以丟垃圾的垃圾桶，吃再多海鮮都不怕桌上的殼堆成小山 接下來就來介紹一下今天的美味吧 先分享一下，店內除了飲料、燒酒以外，還有茶類可以選擇 只要是生日月來用餐，都會贈送無酒精的香檳船，看起來又浮誇又真的超適合慶祝生日 喝起來像是葡萄香檳的口味，整個聚餐氛圍都被拉滿~~ 小菜一樣是提供 《韓式辣豆芽》、 《韓式泡菜》、《醃蘿蔔》跟《醃海帶》，店家的小菜都是帶點偏酸的口感，我自己蠻喜歡的畢竟有時候吃完太膩的東西，來點偏酸的口感，可以直接把嘴裏的膩味整個消除 醬料的鐵盤也在旁邊的小餐車上，大家都可以自行取用 接著來看看今天的韓式美味吧 湯底是用整隻雞跟龍蝦以及許多海鮮下去熬煮，整鍋也完全被海鮮填滿，一點都看不到鍋底 《深海中的姑娘》 原價$1680 會員$1380+龍蝦 $688 旁邊還有魚板，吸了滿滿的湯汁，有點彈又帶著飽滿湯汁的軟 仔細看看裡面還有蛤蜊、蝦子、小卷、扇貝、鮑魚，真的是店家不計成本的加好加滿!!!!!湯頭跟其他加系列店完全不一樣，湯頭帶著比較明顯的海鮮甜味 裡面最特別的大概就是土雞蛋吧，看菜單的時候，我想說...我怎麼知道是土雞蛋，沒想到店家居然是整顆雞蛋放在裡面滾~~~~~ 我全程沒有翻過，所以有一面超級半熟~~如果喜歡熟一點的也可以多翻滾一下跟我一樣喜歡生一點的，可以早一點撈起來，我太晚撈起來，所以下面有一點過熟 店家也會在大家拍完、滾得差不多，將雞跟龍蝦處理成我們比較方便實用的大小 雖然煮很久，但雞肉吃起來很嫩又鮮，吃起來好吃又飽滿湯汁 給大家看看裡面的海鮮，有一些淡菜、蛤蜊、蝦子、小卷、扇貝、鮑魚使用的大小跟新鮮度也不輸給很多單點式提供的 接著分享一下龍蝦~~吃起來口感Q彈又鮮甜，還有超大的螯，又多了不少的肉可以吃 龍蝦頭可以在湯裡多滾一下，吃起來湯頭會甜很多 螯的肉超級飽滿鮮美，讓我超滿足 接著給大家看看我所選的配菜 《炸魚板串》 $128 不知道大家比較喜歡在鍋內煮的魚板串還是這個又增添了一點脆度的炸魚板串 《炸雞 蜂蜜/辣味》 原價$330 會員$280 店家提供了兩種口味，帶著蜂蜜香微甜的蜂蜜口味跟韓式料理最不能錯過的韓式辣味 蜂蜜口味雖然帶著蜂蜜的香味及甜味，但是裡面卻是鹹的，吃起來鹹甜鹹甜，一開始吃覺得還是有點突兀，但是最後卻越吃越爽口辣味的我也推薦不敢吃太辣的朋友可以吃看看，雖然說他是辣味，但是只有辣到嘴巴，不辣喉嚨跟胃，是少數我自己很推薦的辣味 說到吃鍋，我自己也加點了超級多火鍋料，來推薦大家幾個我自己蠻喜歡的火鍋料 年糕是我自己覺得韓式料理必點之一，外層吸滿了湯汁，裡層又軟糯，帶著一點糯米本身的微微甜 花枝干貝片我自己蠻喜歡的，咬下去就是滿滿的花枝香味在裡面，帶著微微干貝香點綴 店家強力推薦的丸子，剛開始覺得這個丸子偏貴，但是咬下去的那一個瞬間，我就懂這個丸子的魅力了~~ 一口咬下去，裡面是會爆漿的滿滿三星蔥，喜歡蔥香的朋友一定會想再來一盤 墨魚花枝丸，我自己很喜歡，裡面保留了很多花枝的口感在裡面，魚丸本身的扎實，跟花枝的Q彈，完全在口中 墨魚花枝丸，我自己很喜歡，裡面保留了很多花枝的口感在裡面，魚丸本身的扎實，跟花枝的Q彈，完全在口中 《特色色彩刀削麵》 $108這個3色刀削麵，我自己推薦必點~~~我自己比較偏愛細麵，而且剛開始我覺得3色麵比較噱頭，但其實3色麵就算吸滿湯汁，還是吃出每個刀削麵微微的不同 但淺盤大家要注意一下煮麵要翻一下，我自己剛開始顧著吃，所以上面的麵沒煮熟 3色面看起來超可愛~~~但我最愛黑色的墨魚麵，吃起來墨魚香蠻明顯的~~ 菜選擇了高麗菜跟A菜，讓火鍋吃的好吃又營養~~ 整體來說，我覺得《朋月栻-부산 韓雞龍蝦一隻雞 》不僅僅好吃又特別，而且這家店位於捷運站附近，也離中永和、萬華都很近!!!!約下班的聚會也可以放膽喝酒，再搭捷運或是計程車回家~~ 我自己也很推薦可以點龍蝦!!又大又鮮，重點是用蝦頭繼續熬煮，可以熬出鮮一點的蝦香在湯頭裡，這次吃的火鍋料也都蠻好吃的~~沒雷點!!但記得要點龍蝦的話，記得先提醒店家，避免撲空!! 分享給大家!! 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 土城海鮮塔一隻雞 ➤土城美食。朋月栻-韓雞雞 韓吃一隻雞 浮誇三層海鮮塔 海山站必吃朋月栻一隻雞火鍋 宜蘭小韓國村 ➤宜蘭美食。朋月栻-韓雞村 超澎湃韓國一隻雞海鮮蒸鍋 羅東小韓國村 新莊海鮮塔一隻雞 ➤新莊美食。朋月栻 – 韓雞雞 江原道-宗음식 韓吃一隻雞 超浮誇海鮮三層塔 韓式料理必吃一隻雞火鍋 更多中永和美食 ➤中永和推薦精選CP高人氣美食 以上文章感謝《朋月栻-韓雞村》邀約寫稿，文章內容皆為真實體驗之感受以下附上店家資訊 《朋月栻-부산 韓雞龍蝦一隻雞 》線上訂位地址｜235新北市中和區連城路52號開放時間｜週二至週五17:00–23:00；週末12:00–23:50；週一休息電話｜02 2242 7830粉絲專頁｜朋月栻-부산韓雞龍蝦一隻雞首爾中和連城店

Yo！跟著Karen吃「和秋美食｜第六市場快閃店」台中美食｜第六市場美食｜高cp值美食｜快閃美食｜台中西區美食｜在地美食

撰文編輯/Karen W. 蝦米！ Karen 的家中常備愛牌「和秋美食」 居然 居然 居然 開設快閃店！ 想到可以直接吃到熱騰騰的和秋美食當然手刀衝一波呀！ - 和秋美食的快閃店位於台中第六市場(金典綠園道內) 櫃位非常文青也十分舒適，原木打造吧檯及四人對坐的空間。 - 店頭當然少不了和秋美食的全系列產品，吃完還能隨手帶伴手禮回家☺️ 重點是現在打卡還送飲料🥤 怎麼可以不吃起來啦～～～ 🔆和秋美食 快閃店 菜單🔆 🔅麻醬香拌麵套餐-黑金滷蛋+涼拌毛豆+黃金白菜滷 129.- - 麻醬香拌麵真的是經典之作呀！ 吃起來麵條本人很彈牙，不要看它細麵，非常有嚼勁越吃越涮嘴的那種！ - 重點是這款麵體超勁道，又有嚼勁，搭配香醇濃郁的麻醬還有淡淡回甘醬香，真的一口接一口，超涮嘴ㄟ😻 - - 一個套餐還有三樣小菜，真的很超值，尤其是他們家的白菜滷真的是滿滿古早味，有種在阿嬤家吃飯的感覺！好吃到其實一碗白菜滷就可以配一大碗白飯🍚 🔅綜合麻辣燙+小油條 159.- 和秋的麻辣鴨血、麻辣豆腐本來我常回購的美食，第一次在店頭吃到熱騰騰的還真覺得 太 美 味 啦～～～ 鴨血依舊不讓人失望，每一塊都超大塊，十分入味、口感也非常嫩～ 豆腐也是濃郁入味，一口咬下豆腐是軟嫩帶紮實多汁的口感，真的超級讚👍🏻加上滿滿的新鮮蔬菜飽足感一百分💯 湯頭是漢方藥材融合花椒、八角的香氣，喝起來有麻、有辣，還多了些溫潤回甘滋味🧏🏻‍♀️ 搭配完全不油膩也很脆口又麻香帶辣的小油條真的很夠味🌶 還豐富了麻辣燙的風味呀！ - 而且店內姐姐說麻辣鍋系列湯底是用雞大骨熬煮，所以就算不吃牛的朋友也可以放心享用喲😉 🔅剝皮辣椒雞湯 139.- 一碗就是完整一隻雞腿的肉量，滿滿的剝皮辣椒🌶️ 還有香菇欸⋯ 料真的超級滿，整個就是我阿嬤自己煮的概念✅ 重點是湯頭喝起來鹹香回甘，微微的辣卻有帶鮮甜，真的很好喝耶😉 加上嫩口不軟爛的雞腿肉，整個不肥又juicy，也沒有腥味，整體CP值超高！ 快閃店的營業時間是早上11點，周一休市。 每日餐點數量有限，售完為止，想嘗試的朋友記得早點來唷！ 對了 對了！ 和秋美食最讚的地方就是可以常溫保存，所以如果無法前往快閃店，在家動動手指也能吃到像現場煮的一樣美味唷☺️ 🔅麻醬香拌麵套餐-黑金滷蛋+涼拌毛豆+黃金白菜滷 129.- 🔅綜合麻辣燙+小油條 159.- 🔅剝皮辣椒雞湯 139.- 📱打卡送 水花冷露 35.- 絕美紅寶石 45.- 📍和秋美食 官網 https://www.heqiufood.tw/ 📍和秋美食 instagram https://www.instagram.com/heqiuyummy/ 📍和秋美食 facebook https://www.facebook.com/heqiufood/ 🔆目前在快閃店打卡消費，還有送好喝飲料🔆 📍和秋美食 地址：台中市西區健行路1049號3樓 69櫃(金典綠園道-第六市場) 營業時間：11:00-20:00。周一公休 #和秋美食 #常溫美食 #宅配美食 #和秋美食第六市場 #快閃店 #勤美綠園道 #勤美美食 #台中美食 #麻辣燙 #麻醬香拌麵 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

堅持完美滷煮的滷味餐盒 x 喵的滷盒一中店

身為台中人的我，終於在長期奔波後，又回歸台中來尋尋覓覓最近台中有什麼特別好物，走跳之間來到觀光熱門首選的一中街。 有一段跑跳時光後，知道在台中吃美食要往巷弄裡面走，所以就被我遇見了這間粉嫩好拍又特別的滷盒子。 喵的滷盒 – 蔬菜均衡餐 為求吃得健康，所以店家堅持使用高品質的中藥材來滷製，所以走在店家附近也能聞到一抹中藥香，接下來就讓我好好來品嚐一下滷盒中的滋味吧！ 豬頭皮 Q彈有勁，味道不會太重，配飯剛好，膠質也不會讓人覺得膩口，是很好吃的處理手法！ 鳥蛋 香氣十足，顏色深如鐵蛋但口感上又軟硬適中，整體很入味，連很少吃鳥蛋的我，都不禁覺得好吃！ 百頁豆腐 鹹淡適中，吃起來是淡淡的滷味清香，我喜歡百頁豆腐那軟Q的口感，好吃下飯！ 意麵 吸附滷汁的味道，很搭餐盒的配菜之一。 蔬菜採用大陸妹，口感品嚐起來滿脆的，帶著大陸妹的特色口味，微苦，卻有滷汁點綴讓整體滋味不單薄！我很喜歡~ 鑫鑫腸 標準滷味不可或缺的滋味，經典組合！ 甜不辣、黑輪 口感拿捏剛好，不會滷煮過於軟爛，搭配白飯可是很下飯的組合！ 對於喵的滷盒，會發現店家的用心是在即便吃外食，都不想讓大家錯過均衡飲食的可能，而且店家相當貼心的餐盒設計，讓食物不會味道混在一起！ 餐盒當中也很用心搭配每個環節，白飯甚至還有自己的造型，讓餐盒都變得有趣起來！ 在一中，如果有機會走訪，想吃滷味不要錯過，喵的滷盒還有許多搭配等你來探索！ 店家資訊: 喵的滷盒 地址: 404 臺中市北區北區育才街6巷13號 電話: 0976 459 245 營業時間: 11:30 - 20:30 官網: cold-cut-store.business.site FB: https://www.facebook.com/meowlomei IG: @ meow_lomei #紅竹竹 #美食獵人 #喵的滷盒 #滷味 #高品質 #堅持 #台中 #台中美食 #一中街 #一中街美食 #蔬菜均衡餐 #滷的美味 #王子麵 #小吃 #台灣小吃 #台中小吃 #美味推薦 #小資族 #方便 #巷弄美味 #台中美味推薦 #台灣美食 #台中美食 #台中美食推薦 #台中景點 #台中餐廳 #台中北區 #台中小吃 #台中必吃 #台中旅遊 #台中美食地圖 #台中便當 #台中新店 #台中北區美食 #滷味好吃 #台中滷味 #台灣滷味 #便當

嗑肉石鍋豐原2022全新登場328元起吃到飽 超狂肉瀑布肉控快來

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。嗑肉石鍋豐原店2022全新登場，328元起六、七十種季節時蔬、日式火鍋料、特色麵食、滷肉飯、冰品飲料…等無限量供應吃到飽非常超值，全新店舖形態整體用餐環境也更加的舒適寬敞不管是慶生、約會、聚餐…都很合適，就連澳洲和牛、手臂龍蝦、北海道干貝也都吃的到喲！ ​☛嗑肉石鍋豐原店菜單 嗑肉石鍋豐原店 營業時間 11:00-02:00(最後接單00:30) 電話 0425222700 地址 420台中市豐原區自成街46號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 嗑肉石鍋豐原店2022年夏天以最新的形態跟大家見面啦~位於自成街靠近向陽路口，從豐原火車站步行過來也只需要六、七分鐘就可以抵達。 嗑肉石鍋豐店旁備有自己的專屬停車場非常方便，騎車過來的話門路跟附近的路邊也都可以停車，這年頭出門吃飯有停車場真的很重要啊！ 【經典不列顛頂級全牛雙人餐】 澳洲9+級雪藏和牛+安格斯頂級霜降牛+安格斯頂級雪花牛+安格斯頂級沙朗牛 嗑肉石鍋這800g超狂的肉瀑布是不是看上去就非常誘人，肉控怎麼可能受的了還不快約起來保證可以吃的超開心。 【川味麻辣湯底】 麻辣鍋是小金基本到火鍋店都會想要選擇的湯底之一，嗑肉石鍋的湯底辣度大概是在中辣，不管是拿來涮煮肉片還是煮火鍋料其他食材都很讚。 【泰式酸辣湯底】 這幾年東南亞料理真的非常的受歡迎，特別是這酸酸辣辣的泰式湯頭真的好開胃啊！湯頭本身口味蠻重的但不會油膩特別適合夏天的口味。 【關東壽喜燒】 壽喜燒基本上就是不喝湯的火鍋，嗑肉石鍋的風味不會太重，鍋底本身上桌時就有加入洋蔥在裡頭，小金自己蠻推薦大家可以到自助吧再拿些紫洋蔥加進去一起烹煮更讚。 ​☛嗑肉石鍋豐原店菜單 【澳洲9+雪藏和牛】 和牛就不用小金多說啦~這口感真的不在話下特別嗑肉石鍋選用的還是9+等級的肉片，上桌前都是現點現削所以品質有一定的水準。 【安格斯頂級霜降牛】 霜降這名稱大家光聽就可以知道油花的表現就如冰霜般呈現，嗑肉石鍋肉片的厚薄剛剛好所以下鍋不用煮太久所以記得一片一片煮完立刻品嚐才好吃，真的不要整團丟下去煮啊~ 【安格斯頂級雪花牛】 雪花牛的油脂比霜降再少一點點，不過肉質也算是很讚的~加上是現點現削所以肉的品質真的很不錯，上桌時再加上乾冰的效果看上去真的是仙氣十足啊這肉片^ ^ 【安格斯頂級沙朗牛】 喜歡吃牛肉的朋友都知道「安格斯」這美國黑毛牛種的肉質跟肉本身的鮮美風味是非常讚的！嗑肉石鍋這全牛雙人餐真的讓小金跟友人吃的超級過癮，當然不吃牛的朋友也有全豬的或是牛豬混合的組合可以選擇。 【駐夜之海】甜白蝦、潮鯛魚、金目鱸魚、鮮蛤蜊、鮮蚵 喜歡吃海鮮的朋友更不要錯過嗑肉石鍋這海鮮拼盤，這滿滿一份只要188元就吃的到真的是佛心價來著，真心推薦大家一定要點吃到賺到啊！ 這年頭吃貨真的是越來越有口福，吃個火鍋嗑肉石鍋還準備了近二十種的醬料來讓大家選擇搭配~真的太開心了吧！ ​☛嗑肉石鍋豐原店菜單 選擇障礙的朋友也不擔心，嗑肉石鍋還幫大家準備了三種不同的特色沾醬黃金比例可以照著試試，其中喜歡吃辣的朋友絕對不要錯過了朝天椒醬跟特製辣醬非常的讚哦！ 嗑肉石鍋主食也超級有誠意的，提供了多達十來種的飯、麵可以選擇，其中這又油又香的滷肉飯還有咖哩飯光是看上去就受不了，特別是滷肉飯再淋上一旁的川味麻辣醬汁更讚​ 小金這天趁一開店店家還沒有打開造霧機的時候來個清楚的自助吧寫真照給大家看個明白，上頭的季節時蔬、日式火鍋料、手工丸餃…等就多達三、四十種之多，這些看的到的全都是無限量供應吃到飽的喲！ 嗑肉石鍋蔬菜有很多特別不常見的款式都是小金很愛的，像奶油白菜、水蓮、紅杏菜、冰心地瓜…等等，而且蔬菜的品質也都非常的不錯~給他一個讚 另外嗑肉石鍋這手工花枝漿大家絕對不要錯過了，而且自己想要吃多大顆就挖多大顆超過癮的，裡頭的花枝餡真的放超多的。 吃熱呼呼的火鍋當然少不了冰涼的飲料，嗑肉石鍋提供了冰沙、果汁、茶飲、汽水、咖啡…多達三十多種風味飲品，其中還有青森蘋果冰沙真的超幸福啦！ 最後絕對不要錯過了霜淇淋來個完美的Ending，小金發現不少客人一進來等火鍋滾的時候就已經受不了先來份霜淇淋再說~哈哈哈！ 嗑肉石鍋豐原店的座席有近八十個座位，而且空間十分寬敞舒適，小金特別喜歡他們家的桌子真的超大的，端再多的東西來都放的下~哈哈哈！當然人多人來聚餐絕對是沒問題的啦~ ​☛嗑肉石鍋豐原店菜單 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

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