【露營必備】簡單料理的好夥伴～辣太后創意萬用美式辣醬！無油低脂。香氣直擊我的味蕾～吃得簡單、健康又有趣！

在2022年度，入了個露營坑(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 開始愛上露營做菜（沒錯僅限露營、有空的週末噢！） 我想各位外食族（也是戴本人的代名詞） 各位露營新手、露營老手 應該都會想擁有三分鐘上菜、廚房神調料的秘密武器吧🤣 今天想跟大家分享近期我發現一吃就上癮的辣椒醬！🌶️🌶️ #辣太后 —萬用美式辣醬 （老實說我第一眼是被它的外表吸引啦！超適合年節送禮的啊！） 一次買兩瓶以上就會有禮盒，還可以宅配根本不怕碰撞！ 這次我選 #鬼椒馬告辣醬 跟 #煙燻洛神花辣醬 兩個辣醬口味 等等也一併跟大家分享我大概都怎麼搭配 就是三分鐘快速上菜、露營超級必備（流口水） 不想看下去也無妨，直接去 #辣太后 官網 首先登場的是。超級無敵世界辣的— #鬼椒馬告辣醬 當時逛官網有看到「無辣不歡」者，一定要試試看！ （瓶身背面也有辣度、詳細的產品解析唷！） 拜託我可是吃過地獄辣椒義大利麵的人(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)我可以挑戰！ 今天 三分鐘快速上菜 就是 #辣拌蔬菜關廟麵 這道同時也是健身、減脂期、想飲食控制但不想吃太克難的人可以吃的 （記得麵的份量再少一點、肉量增加就可以！） 執行步驟非常簡單！ 1⃣️燙高麗菜、水煮蝦蝦、燙關廟麵（記得麵是最後下唷！） 2⃣️平底鍋乾煎櫛瓜（出水後就可以翻面，焦焦的最好吃！） 3⃣️煎雞胸肉、雞腿肉一塊兩塊自己配 4⃣️擺～盤～ 5⃣️滴上靈魂的 #鬼椒馬告辣醬 就完成啦✅ 因為上述的配料都是水煮、少許鹽巴調味 所以這時候搭配一個無油低脂低熱量的辣味調味料 就是～靈魂所在。 整道菜就會變得很爽口、吃得下！ 再配上一杯無糖綠茶，就算是晚餐也超級無負擔的！ 雖然沒有一鍋到底，但用到的器具很少，所以露營做這道，完全不麻煩(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 你各位快點來試試看！ 第二位登場的是—小辣。 #煙燻洛神花辣醬 官網推薦是：餛飩、拌面、披薩、涼拌雞絲、韭菜盒子、飯糰、蘿蔔糕...... 隱藏吃法搭配關東煮、甜不辣！後悔沒有早點遇見的絕妙好滋味！ 聽名字也是煙燻甜鹹辣味，是屬於爽口的辣醬，我打算來做成一道小菜！ 三分鐘快速上菜，第二道菜— #煙燻培根辣醬蔬菜炒蛋 這道菜，名副其實三分鐘上菜！ 1⃣️乾淨的平底鍋先炒嫩蛋，有一點熟就起鍋備著 2⃣️煙燻培根🥓切丁先炒出油 3⃣️滾刀切的小黃瓜加入拌炒（記得先加鹽巴逼出水ㄛ！） 4⃣️加入靈魂 #煙燻洛神花辣醬 適量就好，自己邊吃邊調味 5⃣️加入剛剛的嫩蛋再拌炒 6⃣️上菜擺盤！ 欸這盤⋯超好吃！完全沒剩下(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 男友說很下飯，以後可以當手路菜的程度 但實際上我根本沒有調味，哈哈哈哈我就是放入辣太后辣醬而已 （假裝很會煮飯這件事情，成果！） 好的，不免俗來個總結✨ #鬼椒馬告辣醬 的實用後感—我真的辣爆了！ 但是很被虐待，辣得很爽，但也辣屁股哈哈哈 敢吃辣的人一定要挑戰 你那個嘴唇會麻到沒知覺，但又會想一口一口吃（太香了） 快試試看！ #煙燻洛神花辣醬 的食用後感—我愛！ 人如官網說的，基本上搭什麼都莫名很搭， 雖然是煙燻洛神味道 但這酸甜鹹辣的感覺，吃起來好爽、也很清爽解膩(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 但又不會過辣，超舒服！ 論外觀，有禮盒可送禮、本身是可回收玻璃瓶。 論口味，微辣到地獄辣爆通通有，甚至還有進階混搭板。 論大小，每罐148ml，容量事宜，還可避免太大罐用不完的浪費。 以上，如果你要說2022辣醬推薦、2022必吃辣醬 我覺得非 辣太后 莫屬啊！ 而且露營也超適合帶上辣太后辣醬，一瓶醬讓食物更加美味唷～ 你可以試試看！挑選一款專屬於你味兒的辣醬🌶️🌶️🌶️ 【 #辣太后 —美式萬用辣醬】 官網：https://tw.empresshotsauce.com/*點擊進入官網填入email～還可以獲得9折優惠！！！同時滿千免運! FB：https://www.facebook.com/empressishot IG：http://www.instagram.com/empressishot

手作料理/便當菜2022/10/13 主食：生菜包燒肉豆芽菜/栗子南瓜

2022/10/13 手作料理/便當菜 料理步驟⬇️ 主食：生菜包燒肉豆芽菜/栗子南瓜 蔬果：番茄🍅/火龍果/芭樂 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～ 今天的早午餐輕食便當🍱 先把梅花肉片，前一晚先醃漬， 隔天早上炒好～同鍋，再於下豆芽菜炒！ 燒肉～再灑點 #磯駒海苔 櫻花蝦香鬆提味， 路外包生菜，就完成啦！簡單快速又方便！ 🍱燒肉醃醬；（使用量匙） 🥒肉量：超市一盒梅花肉片 🥒日式薄醬油麵 1.5大匙 🥒味醂 1大匙 🥒米酒1匙 🥒白胡椒粉少許 🥒玫瑰鹽 轉2-3下 🍱栗子南瓜～電鍋蒸1杯水（約16-17分） 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #家常便飯 #日日便當盒 #午餐 #便當 #便當菜 #燒肉 #相機先食 #自己做 #自己煮 #宅配美食 #料理 #自己煮 #煮婦人生 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #早餐 🥣 #晚餐吃什麼 #牛肉 #餐桌日常 #brunch #homecook #dinner #taiwanfood #teatime #211餐盤

健康聖誕蛋糕🍰 香蕉巧克力堅果燕麥蛋糕💕💕影片在IG: Tina.wu1002

2022/12/06 健康聖誕蛋糕🍰料理步驟⬇️ ⭐️蛋糕影片Reels有單獨放！😁😁 蛋糕：香蕉巧克力堅果燕麥蛋糕 蔬果：藍莓🫐/番茄🍅/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～😀 天氣毛毛雨🌨☁️ 家裡剛有黑黑皮的香焦+堅果🌰+蔓越莓燕麥 ，就來做健康無麵粉+無加糖的燕麥蛋糕。💕 真的⋯滿簡單的～⭐️ 唯因要取代麵粉，所以，燕麥跟堅果🌰， 都要敲碎再拌入，最後，再震2下，震出空氣， 這樣蛋糕會比較紮實跟有軟Q彈感。😋😋😊 喜歡吃歐式雜糧麵包的人，這～會很對胃， 因無糖～都果乾跟雜糧，可以在家試試。 也可以，烤完～沾點優格醬～滿搭的！ 我喜歡吃香蕉🍌+巧克力🍫，可是烤完的， 一次只能吃1/6個，也沒辦法一次吃太多， 下次，要做無香蕉版的。。😁😁😁 蛋糕烤出來底會比較有蒸氣～要通風放涼。 少做蛋糕的我，就自置置放架！😁😁 （用等高的二個盤子🥏反扣，上面放筷子🥢） 這樣，蛋糕的底部就不會～潤掉了。😁😁 🌈🌈祝大家 有個美味吃又減脂的週二 🌈🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～⭐️ 0️⃣備料 🥒 黑皮香蕉2根 🥒 燕麥150g 🥒黑巧克力 72% 50g （先烤箱融化） 🥒牛奶80g 🥒雞蛋2顆 🥒速發酵粉（無鋁泡打粉）2g 🥒堅果🌰60g (拌入-敲小碎狀） 🥒堅果🌰放中間（ 敲中等碎） 🥒堅果🌰/藍莓🫐/蘋果片（表面裝飾～隨意） 1️⃣把材料都拌一拌～平整在烤盤。 2️⃣烤箱175度預熱3分，烤40分。 用筷子🥢插下，底部沒有黏粉就是烤好了。 3️⃣蛋糕烤出來底會比較有蒸氣～要通風放涼。 少做蛋糕的我，就自置置放架！😁😁 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #午餐 #早餐 #相機先食 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜 #簡單食譜 #減脂 #燕麥蛋糕 #蛋糕 #減脂餐 #減脂日記 #健康飲食 #brunch #homecook #eat #美食 #teatime #food #輕食 #聖誕餐 #聖誕蛋糕 #聖誕節 🎄 #breakfast #香蕉巧克力 #下午茶 #點心

隨著季節更替 在有限的時間裡調配出最好的咖啡 進入精品時光-台中 Kao空食客

 焦糖布丁 $70雞蛋味突出混合著焦糖的苦甜味 十分討喜軟柔綿密的口感 好味道 令人一口接一口停不下來 Espresso Set $160七月配方豆 淺焙 衣索比亞水洗+日曬濃縮的香氣十分突出 酸香中帶著花味 滑順好入口有著柳橙 鳳梨 桃子和百香果的調性 冷卻後有股蜂蜜般的甜感兩隻豆子相較 自己較喜歡七月的風味表現 層次感較鮮明 焦糖酸奶醬肉桂捲 $130酥脆溫熱的外衣 肉桂香氣鮮明酸奶醬的甜酸味與肉桂契合說是有微量的威士忌添加但嘗不出來花生脆片爽脆苦甜是一亮點 整體來說滿不錯的有做出區別性 熱蒸氣美式 $130一月配方豆 中深焙 肯亞 宏都拉斯水洗豆 衣索比亞 日曬一開始喝有許多氣泡 口感偏厚實帶著巧克力和焦糖味 淡淡的烤杏仁香 “著手”一間對專業咖啡有所堅持的自家烘焙咖啡館，連拍照也是，店家規定只能從自己坐著的位置拍攝，不能影響他人。哭泣!那得去好多次才能拍到全樣，還不能拍店內商品擺設。著手的規模雖然不大，不過對咖啡卻相當堅持，從咖啡豆的儲存到沖煮都有花心思研究。像是咖啡豆的儲存就採用德國實驗室等級的血清瓶，由於密封性強能避免淺焙豆的香氣與果酸這類小分子飄散。還滿喜歡著手的咖啡與甜點風味的，環境也舒適，是會令人想再回頭的咖啡館。 著手咖啡 Coffee Intro 04 2301 173312:30-19:00 Mon-Thur11:30-18:00 Sat.Sun西區昇平街78號

台中西區|深紅汕頭鍋物知足常樂套餐‧澳洲M9和牛超好吃！

天冷吃鍋最幸福了😍 位於台中西區的「深紅汕頭鍋物台中美村店」 深紅汕頭鍋物台中美村店 一二樓皆有座位哦！ 深紅汕頭鍋物台中美村店環境 深紅汕頭鍋物採線上點餐，可以掃桌上的QRCORD菜單 桌上還很貼心的放烹煮時間的牌子（這樣就知道要烹煮多久了） 來深紅汕頭鍋物還可以闖關享好禮！ 深紅汕頭鍋物台中美村店二樓環境 深紅汕頭鍋物醬料區 這次選擇的餐點是 知足常樂雙人套餐$3241 湯底有升級鴛鴦鍋+50，黃金花膠雞湯+299/黃金泡菜鍋 海鮮加點麵包蟹乙隻+699 知足常樂雙人套餐 有肉品、海鮮、主食、手作、菜盤、飲品、甜點 肉品的部分有美國PR翼板牛、澳洲M9和牛、美國板腱牛、濕式熟成牛小排、台灣松阪豬、洽富氣冷雞腿 海鮮則是台灣海鱸魚、野生白蝦、生鮮蛤蜊、船凍小卷、帝王鮭魚、日本生食干貝、阿根廷天使紅蝦 手作有起司牛肉丸、塔香豬肉丸、手工花枝漿 主食選擇壽司米以及胡麻風味的熟凍乾拌麵(+49) 飲品選擇桂花釀，甜點谷溜谷溜井裡月，Meili草莓雪糕 知足常樂雙人套餐菜盤 先來跟大家分享深紅汕頭鍋物湯底 湯底的部分是黃金花膠雞湯/黃金泡菜鍋 雞湯裡有放入花膠，而花膠是鯛魚的魚肚唷！ 喝起來鮮味十足，超暖胃 黃金泡菜鍋 其實點湯底的時候，自己蠻排斥點泡菜鍋的 因為怕煮久會酸辣刺鼻，導致胃不舒服 結果點了這黃金泡菜鍋蠻喜歡的！ 煮久反而是酸中帶甜，非常順口又開胃 再來肉品及海鮮都非常的新鮮！ 尤其肉質真的都好嫩好好吃，完全無懈可擊的美味😍 每一款肉品上都有放上名字喔！ 還有花朵狀的松阪豬 海鮮的天使紅蝦跟手掌一樣大，入口超Q彈鮮美 手作有起司牛肉丸、塔香豬肉丸、手工花枝漿 店員很貼心的給一個小沙漏，告知沙漏完畢後即可食用(大約15分鐘) 加點的麵包蟹一送上來是活體！！ 飽滿的蟹肉，用叉子吃也不易散掉喔👍 主食要來跟大家分享熟凍乾拌麵 一共有三種口味，分別為椒麻、胡麻、素食 我選擇胡麻口味，拌勻之後胡麻香和乾拌麵融為一體 超好吃耶！下次大家有要去吃可以點🤤 最後來吃甜點啦！ 谷溜谷溜井裡月和Meili草莓雪糕 是小玻璃瓶裝的白銀耳，膠原蛋白滿滿滿❤️ Meili草莓雪糕 草莓香氣直接在口中化開，吃完火鍋來吃雪糕更讚！ 營業地址：台中市西區美村路一段602號 營業時間：周一至周五11:00-14:00, 17:00-22:00，六日11:00-15:00, 17:00–22:00 電話：04-23785378 #台中美食 #台中火鍋 #深紅 #台中必吃 #台中午餐 #台中晚餐 #火鍋 #套餐 #聚餐 #台中美食地圖 #泡菜 #雞湯 #海鮮 #和牛 #台中餐廳 #天使紅蝦 #美食 #美食推薦 #火鍋 #火鍋控 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 一中阿蒝師沙威瑪|50元料多實在 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

連鎖美食-釜山崔炸雞(新竹金山店)｜釜山特色韓式炸雞、燒肉拌飯及部隊鍋🇰🇷｜新竹美食

連鎖美食-釜山崔炸雞(新竹金山店)｜釜山特色韓式炸雞、燒肉拌飯及部隊鍋🇰🇷

📍全台連鎖(新竹金山店)·釜山崔炸雞▪️超值雙人餐$279▪️韓式燒肉拌飯$130▪️冷萃金萱$30▪️韓國泡菜$35▪️辣味薯球$60 https://www.instagram.com/p/CkM4LGrJOgO/?utm_source=ig_web_copy_link超值雙人餐內含炸雞口味任選二種、炸年糕配料部分則是薯條和洋蔥及蘿蔔/泡菜二擇一我們點的是蒜味及辣味 朋友很喜歡他們的辣味 辣的很過癮我的耐辣程度較低因此偏好蒜味能分開選兩種口味真是太貼心ღ還有一點一定要提一下 旁邊的薯條沾炸雞醬超好吃.ᐟ.ᐟ另有美味小點多種炸物可選擇尤其開在金山街 完全是竹科人的好朋友主食部分韓式燒肉拌飯是人氣選項𖤐份量十足配料給的不少 吃完好滿足金萱茶是店家自己煮的 比起可樂或雪碧 我覺得搭配炸雞更適合因為比起一般韓炸 釜山炸雞的特色是醬汁偏甜搭配茶下來剛剛好【活動報報】新竹金山店限定①滿200元贈辣味薯球②滿500元贈辣炒年糕+冷萃金萱備註:限來店/電話取餐(外送平台不適用此優惠活動)🏷️#eamenu新竹美食🏠店家： @yoyochicken1001📍地址：新竹市東區金山八街108號⏱營業時間：12:00-21:00(每週一公休)✏️備註：無內用 #韓式炸雞#下午茶#新竹下午茶#園區外送#竹科下午茶#外帶美食#hsinchufood#新竹美食#新竹午餐#新竹晚餐#韓式料理#韓式#桃園美食#苗栗美食#台中美食#嘉義美食#臺南美食#彰化美食#相機先食#相機食先#金山街美食

si薰|心靈極簡運動

大自然的舒心 🍀新冠下世界大不同 這三年全世界被新冠疫情搞得世界大不同，從封閉到開放，通膨壓力讓美金升息穩定通膨，這樣急速成長真的非常恐怖，想想去年這時候美金即期匯率從27.7漲到今天32.12,美金利率ㄧ年期從0.3％攀升到現在3.2％，大額美金25萬甚至可以議到5％以上。 這代表什麼狀況，全世界隨美元漲聲響起，各國央行也得參加這場戰役，當儲蓄利率提升，放款利率升得更快，這老百姓的錢更薄了，可支配所得減少，消費更少，自然經濟景氣當然會不好。 🍀理財要謹慎 看到平台上到處都是投資的廣告，投入多久就能立竿見影，滿手而回，在這種投機風氣下，人會變得越來越貪婪，已經忘了最初的想法，吃了甜頭，往往接下來是苦頭。 經濟活動常常要順勢而行，真的要停損停利，當熊市來臨時，真的往往深不見底，實在是那天被詐騙的阿姨，就是被投資詐騙，明明是國外匯款，還沒能感受到異樣，真的被洗腦洗的太徹底，也代表不景氣下，大家想獲得更多的收益，烏俄戰爭引發更嚴重通膨，今年的冬天會感覺特別長，我們要如何因應這經濟急速冷卻的時刻。 其實這情況下，貧富差距更大，有錢人越有錢，當股市越跌，ㄧ般老百姓錢就這些，即便看到股票很便宜也沒有子彈買，這時候有錢人，ㄧ方面逢低加碼參與高股息分配，另一方面擁有大額美金光利息就增加多少穩定的流動收入，而我們領了薪水，左手進、右手出，到月底都快吃土。 🍀小資族更要開源節流 我深知自己就是錢不夠花的族群，從小老媽都說我，錢會從我的指縫溜走，留不住錢，想不到長大的我，竟然在金融業工作，不過有家累，真的會慢慢省很大，人很多時候，應酬的費用會用之無形，我會有多帳戶管理，薪資ㄧ入帳，就轉到其他兩個帳戶，ㄧ個是固定支出帳戶，另一個是零用金帳戶，在限額內支用，家裡會有個撲滿，專門存旅費或其他想要購買的預算，以50元銅板，每天有50元銅板就放進去，日積月累的存是很有感的，開創斜槓也是創造收入。 我們家裡人多，飲食費可是很驚人，所以我常去costco買食物再分裝，買菜直接去傳統市場買，把食物都一次買好分裝，尤其我喜歡去固定的攤位買，老闆們都知道我的喜好也會擁有很多老闆們的愛心食材和老闆們都是老朋友了，買東西總是快、狠、準，不喜歡花太多時間，因為買好菜後，整理、分裝、料理，真的會花很多時間。 善用電鍋料理，我的電鍋的蓋子昰加長版，下面放湯品上面再放架子可以蒸蛋，最上層可以清蒸海鮮或粉蒸排骨，一次三道菜，非常方便，當電費、瓦斯費來的時候，料理方式也會影響很大，一般夏季電費較高，費率較高，可以一次煮多一些，冷卻再分裝，自製料理包的概念。 所以，假日基本上我都會親自料理，因為兒子現在真的超級會吃，感覺永遠吃不飽，不斷精進手藝，就越能滿足口腹之欲，因為自己非常愛吃、愛美食，我在外面嚐到好吃的，就會想分享給家人享用，去年我超迷楊枝甘露，我就準備給全家人享用，外面一杯85元，6杯就500元不見了，家人越多，自己煮越經濟。 自製楊枝甘露 🍀心靈極簡運動 我寫部落格應該有二年了，自己生活越來越簡樸，喜歡不花錢又能體會不同事物的感受，參加社區參與，公益的社區營造提案讓自己學習到不同領域，最近的創造地方香水|小碧潭部落，重新認識地方，讓自己收獲很大，去圖書館借書，每天下班走路回家，讓身體動起來，到家附近自己的祕密基地走走，就很快樂，不需要什麼名牌，現在的自己上課拿的袋子都是很便宜輕便，上課ㄧ點都不會有負擔，不用擔心被偷、弄髒，更能專注學習。 參與地方特色香水－自製香水 和你森活在一起 參與香水的製作，讓自己感受地方的情懷，每個地方都有故事屬於每個人的故事，透過故事，營造出的香水，非常讓人深刻 ，我現在真的ㄧ點金融業的錢味也沒有，真的很文青，過去的自己作夢也想不到自己可以寫作在Matters竟然可以寫60萬個字，書帶給自己的快樂真實些，用錢買來的快樂，永遠都不夠，只會讓自己更貪婪，追逐不完的戰利品，現在自己寧可把錢拿去學習，也不會再去買精品，因為永遠買不完，投資自己才是讓自己變得更好，變得更充實。 我從小到大都是三天打魚兩天曬網，善變沒有耐性，這寫作書畫，真的讓自己改變，學會專注，原本最缺的是耐性，現在靜心畫畫，寫書法，尤其一氣呵成寫赤壁賦時，對自己真的是耐力的極限考驗，完成時超級開心，雖字不甚滿意，但那種專注力，真會讓自己感動，我真的能做到了的驚嘆！ 蘇軾赤壁賦 感謝天使姐的活動【簡樸或繁複】，尤其這一年，烏俄戰爭，讓自己更珍惜資源不要浪費食物，看到難民生活困難，自己又豈能浪費，當物慾越小，心更容易滿足，在鎏金共畫，當手繪蠟燭供佛，貢獻小小心力，希望小小火光，帶給祝福，願世界和平，人們都可以得到幸福。 鎏金蠟燭傳遞祝福 供佛共畫，這是鎏金蠟燭點燃的燭光，希望照亮每個人心中最黑暗的地方，溫暖人心。

特別醬汁與餐點只在這裡，你沒吃過的炸甜不辣脆片與威士忌炒飯，三重居酒屋推薦 | 【新北 三重區】絢居酒屋

每次想到居酒屋，大多都會想到東區、信義區 但這次在三重尋覓到一家滿好吃的居酒屋 種類豐富、酒款多元，甚至還有幾道創意的料理讓人驚喜 店內也有播世足喔😂很適合近期朋友一起聚餐、喝酒的店 絢居酒屋 環境 從三和國中站走過來約莫6-8分鐘，還不算太遠 裝潢偏向日式風格，空間不會像許多傳統居酒屋一樣狹小 整體算是乾淨舒適的用餐環境 店內有隻超可愛的店貓❤️時不時會在腳邊走來走去 酒款不少、當然也有無酒精的日本汽水 有些品名真的是讓人頗不著頭緒，像是假鳥蛋、響鈴等，是一些驚喜餐點 絢居酒屋 餐點 芥末章魚足沙拉 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 這道做為開胃沙拉真的很夠味，鹹香Q彈的章魚腳在沙拉中增加咬感 最後尾巴微微的嗆辣芥末香很上癮，搭配生菜毫不膩口、還算清爽 胡麻時蔬 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 店家很用心的，所有醬料都是自己重新製作 連胡麻也堅持自己的味道！我很不喜歡太濃膩的胡麻味 絢居酒屋的很清爽，搭配時蔬十分脆口 鹽蔥雞腿排 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 絢居酒屋盡可能讓大家嚐得到原始的食材風味，不會像很多居酒屋味道太濃烈 以至於蓋過食物本身的味道！鹽蔥雞腿排簡單調味 爆在嘴中的汁都是雞肉的甜香，添加一些鹽蔥的鹹香，肉質超軟嫩 醬烤豆包 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 豆包讓我滿意外的，原以為是吸飽醬汁軟綿的口感 沒想到表面炸過、非常酥香，咬下去完全是卡滋卡滋的 接著裡面是軟綿、吸收醬香的不同滋味 米茄田樂燒 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 米茄是日本常見的茄子品種，討厭茄子的人可以試試，幾乎沒有茄子特有的味道 整顆茄子炸過後，立刻放入烤箱、用烘烤方式將油脂逼出 上方淋上自製醬，鹹鹹甜甜、吃起來幾乎是放進嘴中就化開 響鈴 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 這道是我們今天最推的一道特色料理！原本想說大概是炸洋芋片或玉米片 但越吃越覺得不對，酥脆、完全不乾，還帶有股特殊香味 結果一問之下才發現是切的超薄、炸過的甜不辣片!!!! 我們都超震驚的～沒想到甜不辣可以這麼的脆、超搭的下酒菜 明太子山藥 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 不少居酒屋會在山藥上擠上美乃滋與明太子，用美乃滋和明太子的組合增添風味 但絢居酒屋堅持滿滿的明太子，所以能吃到明太子本身的鮮香、與微微的辣感 鹽烤節瓜 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 絢居酒屋其實是家很對我口味的店，滿多串燒和餐點的最後會有少少辣提味 節瓜清脆多汁，調味的香料香和水分融在一起、十分好吃，很愛尾巴的一點點辣 牛五花剝皮辣椒/串 NT.90 不客觀推薦★★★★✩ 我個人覺得牛五花剝皮辣椒是比較可惜的，雖有牛脂肪的豐富香氣 但內裡的剝皮辣椒幾乎沒什麼味道，少了辣味.... 若再將剝皮辣椒味道更帶出，應該會是滿好吃的串燒 鹽烤軟絲 NT.300 不客觀推薦★★★★★ 鹽烤方式誘出軟絲的海鮮鮮美，只要沾點胡椒鹽，便很好吃 偷偷說，連胡椒鹽也是店家自己到中藥行不斷嘗試才得出的最佳比例 香氣滿郁、烤的完全不乾、富有彈性及嚼勁！ 鹽烤鮭魚肚 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 肉質紮實、仍保有鮭魚的鮮味，單吃便有脂肪香與簡單鹹度！ 唐揚炸雞 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 他們的唐揚炸雞超像一般美式炸雞！但沒有骨頭、表面更多的是酥香氣 雞肉有先醃過，很喜歡剛剛好的鹹度，很多居酒屋會為了搭酒而加重調味 但絢居酒屋都滿適中、很涮嘴的滋味 波本鮭魚炒飯 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 我很愛這種粒粒分明、炒的很鬆炒飯！ 軟硬適中、潤澤爽口不乾，裡頭帶點淡雅的鮭魚香 特別的是有加入威士忌調味！沒有酒感卻有股濃郁的氣息 炒泡麵(微辣) NT.150 不客觀推薦★★★★★ 炒泡麵也是我們當天的前三名，鹹香中尾韻有淺輕辣度 太涮嘴，當天超想要每個人都來一碗當主食!!!! 牛肋煮 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 新鮮牛肋搭配紅蘿蔔、白蘿蔔，慢火燉煮兩小時 蔬菜的醇香融進湯中，牛肋也燉得十分軟嫩、但不失嚼勁 是一碗清甜暖心又暖胃的小品 日式烤麻糬 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 假鳥蛋 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 日式烤麻糬很常見，但假鳥蛋是....外表真的和夜市的鳥蛋有幾分神似 一吃才發現兩者其實是相同的，但假鳥蛋表面有炸過，多了一點酥酥口感 淋上黑糖醬汁，豐郁甜香配上彈牙紮實的麻糬丸子，最後一定要點的甜點 假鳥蛋還多加煉乳與花生粉，我自己喜歡這個甜味和口感豐富的版本 柚子酒、芒果酒、日本汽水、康普茶 不客觀推薦★★★★★ 他們家的柚子酒、芒果酒都是沒什麼酒感，整體偏甜的酒 很適合喜歡甜甜味道的女生～若是不愛喝酒，康普茶或日本汽水也可以點 淺藍色的日本汽水光看上去就超清爽！也很搭燒烤喔～ 絢居酒屋所有醬汁都是自行特調，擁有豐富香氣、鹹度還控制的剛好 因此不少食材都還能吃到原有的自然味道！ 多關注他們粉絲團，甚至會有清酒品鑒會、駐唱歌手等活動 絢居酒屋(粉專) 地址：新北市三重區力行路二段107號(捷運三和國中站) 電話：0906 979 766 營業時間：週一~週日18:00~01:00(週二公休，假日延長至02點) #居酒屋料理 #三重 #新北美食地圖 #新北美食推薦 #餐廳 #新北餐廳 #三和國中 #三重區 #美食 #聚餐 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #餐廳推薦 #捷運美食 #串燒 #日式居酒屋 #酒 #安安吃美食 #清酒 #台灣美食 #台灣美食地圖 #新北美食 #新北市 #taiwanfood #food #絢居酒屋 #三重美食 #居酒屋

手作料理/便當菜 料理步驟2022/11/21 主食：氣炸豬排（無麵粉）/炒木耳/青菜

2022/11/21 手作料理/便當菜 料理步驟⬇️ 主食：氣炸豬排（無麵粉）/炒木耳/青菜 飲品：手沖咖啡☕️ 週一早安～ 今天拍便當🍱照啦！ 其實～米香三年下學級之後，就有點忙！ 但～還是差不多天天簡單帶便當🍱。 再做米香的早餐🥣，2-3天再做個晚餐🥣。 當然，還是上班💼～😅😅😅 因為小米香，真的，不太愛吃外面， 她只要連吃二天外面的晚餐， 就會抗議，說媽媽👩明天我有晚餐嗎？ 所以，貼文，應該是回不去天天Po了！ 時間是把殺豬的刀，刀刀催人老～ 即然，終是會老～就放開心胸， 相由心生，老了～也能老的可愛。😍😍 🌈🌈祝大家 有個可愛又活潑的週一🌈🌈 最後二張是小米香跟表妹的合照。💕 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 🍱氣炸里肌肉排；（使用量匙） 🥒肉量：超市一盒2裝（約200g ） 🥒日式薄醬油。 1大匙 🥒干貝蠔抽（或蠔油）1.5匙（取甘味） 🥒味醂 1大匙。 🥒米酒1匙 🥒白胡椒粉少許 🥒玫瑰鹽 轉2-3下 🥒太白粉 1/2匙 1️⃣因為不使用麵粉，再醃料前，先斷筋。 也軟化肉質。 2️⃣前一晚冷藏～～或3-4小時。 3️⃣打一顆蛋，平𤆥沾勻。 4️⃣氣炸鍋175度8分，翻面再一次。 最後190度3分上色🎨。 5️⃣如用烤箱～可以200度預熱3分烤20分。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #家常便飯 #手料理 #午餐 #便當 #便當菜 #燒肉 #相機先食 #自己做 #自己煮 #宅配美食 #手作料理 #料理 #煮婦人生 #一日三餐 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #早餐 🥣 #牛肉 #餐桌日常 #豬排 #brunch #homecook #dinner #taiwanfood #teatime #211餐盤

【台北中山區美食】欣葉台菜創始店-米其林一星餐廳，連續五年獲得殊榮，經典的台菜道道都經典美味｜ Ruby說美食享受旅行

欣葉台菜在台北有許多分店，不過吃過其他家的分店，吃過的人都比較推薦要到創始店吃，比較好吃也有古早味的味道。今年爸爸生日就決定帶他來吃囉，創始店沒有附設停車場，但是有代客泊車的服務，Ruby超幸運正要轉彎去餐廳，剛好就有一個路邊停車位，這在台北的道路就是人品爆發，才有的好運氣。 樓下有濃郁的復古裝潢，大紅燈籠高高掛，餐廳有分地下室和二樓可以用餐，也有包廂的選擇，不過包廂有低消。 Ruby這次去坐地下室，如果有長輩不方便走路，欣葉都非常貼心有電梯式的椅子可以沿著樓梯上下樓，真的是非常的友善。 當天6點半用餐時間，已經快要坐滿了，Ruby點了9菜一湯，每道菜的份量不多不少，卻吃的十分開心，享用一頓美味佳餚又服務滿分的餐廳。 菜單的部分可以參考官網，這是欣葉的外帶菜單，價位和內用的價位是一樣的，只差在服務費上面。 涼拌海蜇皮 $320海蜇皮吃起來很脆口，蒜味也滿足夠的，吃起來特別清爽的一道開胃小菜。 紅蟳米糕 $1080 通常紅蟳米糕算是辦桌菜才能吃到的，在餐廳看到這道菜有一種懷念的味道當然要點囉~店家很貼心等Ruby拍完照後，幫忙分食一碗裝起來。 糯米有香菇、豬肉、金鉤蝦、油蔥酥，米飯吃起來軟Q扎實，不會過軟， 搭配上面的紅蟳蟹肉和蟹膏一起混著吃，真的是幸福指數爆表。 香煎豬肝 $320 這道菜真的是來欣葉必點的菜色之一，豬肝的要煮的好吃真的很難，Ruby看官網寫前置作業很繁瑣，切成0.5公分，清洗一遍後還要讓豬肝沖水一小時，血水才能降到最少、也能減少腥味。再灑上白胡椒粉、香油、太白粉抓均勻。接下在滾燙的油鍋裡過油10秒就撈起。之後再把豬肝用米酒、醬油及糖快速拌炒上色。上菜的時候，服務人員有說豬肝一定要趁熱吃喔。 吃下去真的是Ruby吃過最美味的豬肝，沒有腥味又軟嫩，甜甜鹹鹹的口味，厚薄剛剛好，這道菜完美無缺，給他這美譽一點都不誇張。 三杯中卷 $460 三杯的味道很香濃，蒜頭是大顆的，包覆著三杯的醬料，中卷新鮮脆口，香氣十足的台菜料理。 鹽水土雞(小) $400 土雞就算是雞胸肉有不會乾柴或是乾澀，一咬保留了雞汁的油香，與淡淡的鹹味 搭配旁邊的辣蘿蔔乾，重口味的可以跟店家要醬油辣椒更好吃。 滷味肥腸(小) $300 肥腸滷的非常的入味，有肥的也有較瘦的選擇，搭配下面的酸菜，口味十分的百搭。 干貝絲刈菜 $340 這道菜基本上都是過年才會吃到的菜色，但Ruby對刈菜很不愛，只吃了干貝絲，鮮味很足夠的，又帶一點甜甜的勾芡。 台式蚵仔酥 $360蚵仔酥炸的酥酥脆脆，蚵仔也是滿大顆，加上招牌的台式鹹酥雞胡椒粉，台式的吃法這樣最對味。 巧味潤餅 $110 / 卷 是不是覺得潤餅一卷110元不便宜，雖然用料簡單，但內餡包起來特別扎實， 花生粉的甜味、豆芽菜和高麗菜的脆，滿滿一口營養滿分。 魷魚螺肉蒜鍋 $1200 這道湯是爸媽的最愛，基本上也是辦桌菜和過年長輩比較會煮的，魷魚、螺肉、豬頸肉、大蒜和芹菜，湯頭喝起來鮮味十足 湯頭卻沒有一點油膩感。雖然是老人家最愛的口味，但偶爾喝也是很懷念的湯品。 茶資 $35 /人；白飯 $50 飯後每一桌都有一盤甜點招待麻糬，花生粉加上軟QQ的麻糬，不甜膩的口味，為今天晚餐劃下一個完美的句號。 這桌菜吃下來結帳金額含服務費$5748，算是中高價位的，但以他的經典菜色、烹煮手法和菜色的份量，貼心的服務真的很值得帶重要的客人與家人來品嘗，傳統的辦桌菜，吃起來格外的懷念，這家餐廳都想讓 Ruby無法忘記的美味，Ruby推薦大家喔~ 以上的美食文章為RUBY自費用餐，自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉欣葉台菜 創始店 🏠台北市中山區雙城街34之1號☎️02 2596 3255⏰AM11:00~PM21:30

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手作料理/便當菜料理步驟2022/11/21 主食：氣炸豬排（無麵粉）/炒木耳/青菜

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