【宅配】爆汁抹醬太銷魂！查理布朗抹醬貝果 水嫩Q彈 4種口味全試吃 甜鹹都好吃！

還記得上周在麵包祭逛到一半，被一個人潮滿滿的攤位吸引住了目光，就是那個簡約但有質感的「查理布朗」！我原本只是想說嚐鮮看看，買了幾顆現場的水嫩貝果，沒想到咬下去的瞬間就決定：這個品牌我要記住！貝果不再是傳統那種乾硬難咬的樣子，而是水潤Q彈，帶有彈性的柔軟口感，吃起來完全沒有負擔，瞬間圈粉~ 查理布朗烘焙 查理布朗是台灣近年在網路上超夯的烘焙品牌，以「水嫩貝果」爆紅，不僅有實體快閃活動，也有網路冷凍宅配通路！最讓我印象深刻的是，他們家在貝果製程上非常講究，使用100%日本製麵粉，經過18小時低溫熟成，並以高溫水浴煮製貝果，才能做出外脆內嫩、Q彈水潤的口感~ 在麵包祭上吃了立馬愛上，後來我就直接上網訂購了他們最新推出的「抹醬貝果組合」，四種口味鹹甜都有，每顆都是獨立包裝，保存方便又衛生！不用擔心吃不完喔~今天就來幫大家完整開箱這組療癒系抹醬貝果，每天選一種口味，就像選今天的心情一樣輕鬆又幸福~ 重點是成分很單純，低糖低油，不加奶油、無改良劑，只有橄欖油這個健康油脂，吃起來沒負擔！再加上這次推出的抹醬系列，全都是真材實料的組合，甜口味可以冷藏退冰直接吃，鹹口味加熱更爆香！是我近期最愛的一組早餐點心組合，絕對值得介紹給你們~~ 草莓乳酪｜大眾口味中的香甜細節 草莓乳酪是我最早試吃的口味之一，在麵包祭時就是買這個口味~~也是我覺得「查理布朗真的懂怎麼做甜口貝果」的代表作！打開包裝就能看到淡粉色的草莓乳酪抹醬，質地滑順柔軟，搭配柔韌有彈性的水嫩貝果本體，光是視覺就已經先加分！ 這款抹醬是可以冷藏退冰直接吃喔！省去加熱的麻煩，是我懶人早晨最常選的那顆~草莓香氣不是那種人工香精感，而是帶有果實感的自然香甜，乳酪的奶香也沒有搶味，兩者融合得恰到好處！ 咬下去的時候，外層薄脆、中層柔軟、中心還帶著微濕潤的濃郁抹醬，每一口都像吃草莓起司蛋糕，但又多了一層麵包的麥香。喜歡甜甜口感、但又不想吃太甜的你，這顆會是完美選擇！ 藍莓乳酪｜酸甜系女孩最愛的果香療癒 如果說草莓是大眾款，那藍莓乳酪就是清爽果香派的代表啦~藍莓乳酪一樣屬於甜口味系列，可以不用烤，冷藏退冰直接切開食用，最能感受到他們抹醬的細膩口感~ 這款的抹醬顏色偏向藍紫色，還能看到些許藍莓果粒，咬下去果香瞬間爆發，超級療癒！我個人覺得藍莓的酸度抓得剛剛好，不會讓人皺眉，反而讓整體的乳酪風味更有層次感~ 滑順乳酪中融合著果酸與甜度，不膩不呆，適合當作午後點心，配上一杯冰美式簡直完美！這邊推薦一個我最愛的吃法！那就是是抹一半藍莓、一半草莓乳酪，兩種果香交錯真的超讚，推薦給也像我一樣選擇困難的甜點控~ 主廚大蒜醬｜鹹香濃郁但不嗆口的高級感 進入鹹口味代表作啦～這顆「主廚大蒜醬」貝果真的是我一咬就驚艷的鹹食貝果款。退冰後稍微加熱，180°C烤3–4分鐘，抹醬面朝上，烤完之後外皮微酥、內裡溫熱濕潤，香氣真的會讓整個家都餓了~ 這款抹醬的蒜味不會太嗆，反而是一種像法式蒜香奶油那樣的高級感。奶香與蒜香交錯，層次非常豐富，抹醬質地柔滑，每一口都能吃到濃郁卻平衡的味道！ 我尤其喜歡早上搭配一杯熱豆漿或鹹豆漿一起吃，像是台式與西式早餐的融合，吃完超有滿足感！這顆我會給它鹹口口味第一名，超適合喜歡鹹食早餐的你~ 招牌肉鬆奶油｜傳統台味新詮釋，香到爆炸 如果你跟我一樣是肉鬆控，那這顆「招牌肉鬆奶油」一定要筆記起來！我本來對肉鬆入貝果還有點疑惑，結果一咬下去直接改觀——這不只是一顆貝果，是早餐店魂的升級版！ 他們用的是台灣知名的宜蘭三星蔥＋鮮甜肉鬆製成抹醬，光聞起來就超香~我依照官方建議烤了5分鐘左右，剛出爐那股肉鬆焦香混合蔥香的味道真的無敵誘人啦~ 吃起來有一點顆粒感，不是完全打碎的肉鬆，口感層次超豐富，而且鹹味剛剛好，不會膩口~早上搭配一杯無糖豆漿或黑咖啡都很讚，鹹食黨千萬不要錯過這顆。我自己已經回購兩次了，當天開工都靠它提振精神！ 查理布朗的抹醬貝果真的讓我重新愛上貝果這項經典麵包！從甜到鹹，每一顆都充滿細節與誠意，而且獨立包裝真的太加分，冰箱裡囤一箱，早餐完全不用動腦。甜口味可以冷藏退冰就吃，鹹口味烤完熱熱吃都超棒，完全零失誤！ 不管你今天想要來點酸甜的果香、或是大蒜奶油的濃厚鹹香，每天一顆貝果，真的就像選擇今天的情緒一樣自然~推薦大家到查理布朗的官方網站看看，有超多組合可選，一次解鎖甜鹹雙享的幸福早餐！ 查理布朗烘焙 🔗 官網連結： 👉 https://www.chirlebrown.com.tw/ 📷 IG： @chirlebrown_official 📘 FB： 查理布朗 chirle brown

懶人包：西門町一日遊必吃台北美食全攻略！(隨時更新)

西門(站)町必吃！人氣小吃餐廳一次吃透透 台北西門町不只能逛街購物，也是許多台北人難忘懷的青春回憶！當然，還包括了各種超人氣必吃美食(根本是吃貨天堂🩷)，無論是CNN評選過亞洲必吃美食之一的鹹酥雞、Q彈香甜的珍珠奶茶，還是來一碗湯頭濃郁、麵條有勁的牛肉麵，西門町通通都能讓你滿足。(當然我吃的是回憶回憶啊~😂) ▲西門町位於台北市萬華區成都路、康定路、漢口街和中華路所構成的街區。(圖為著名IG打卡景點彩虹地景)西門町地名來自日治時代，當時的居民大多居住於臺北城內，而西門區域就是閒暇時的休憩場所，1896年，這裡有了第一家戲院「東京亭」，1922年時，正式以「西門町」為名。現今西門町有許多著名的地標及商場，像是IG打卡景點的彩虹地景、擁有100多年歷史的西門紅樓、時代性指標的萬年商業大樓、充滿美式風格的西門町美國街等；還有多樣美食聚集在此，如港式料理、台式料理、美式料理、飲料冰品、咖啡廳、酒吧等各式餐點。(資料來源臺北旅遊網) 鹹酥雞界天花板「台灣塩酥雞西門直營店」 「台灣鹽酥雞西門直營店」位在台北市萬華區中華路上，鄰近捷運西門站，交通很便利。這次跟好友一起逛西門町，當然走過路過不能錯過~我最愛的鹽酥雞!之前在西門町看電影的時候，朋友就買過他們的鹽酥雞，雖然是炸物卻不會油膩，每一口都吃的到真材實料。另外我也很喜歡他們自製的椒鹽粉，吃起來比一般的椒鹽更鹹香有味!(對美食也很有感覺的朋友，也是一直說好吃😁) 台灣塩酥雞是四十幾年前從大直的路邊攤起家，最早是以鹽酥雞跟甜不辣聞名。至於特點嗎？是超過百樣的食材選擇!現場玲瑯滿目的食材，弄得我選擇障礙又犯了...讓人食指大動就每個都想吃😂 ▼還沒開始畫菜單就看到很多人在排隊點餐，下午大家都不上班的嗎？😆(好啦!我知道連觀光客也愛啦!) 我喜歡台灣鹽酥雞的原因之一也是因為店面很乾淨，加上食材新鮮是看的見的，用心真的很重要 ▼肉品是選用有CAS認證的，至於是食材採用恆溫控制來確保新鮮衛生 吼吼~素食者的福音，素食菜單!我是知道現在很多人吃素食，但有素食菜單、還種類很多能挑選的塩酥雞幾乎沒有(這老闆根本超貼心~🩷) ▼看得我都覺得吃素真好，怕油膩那就來點素吧! ▼想炸南瓜、絲瓜還是高麗菜任君選擇 至於我自己最愛的就屬「奶黃芋泥球」、「手工大甲芋頭餅」跟「香甜炸蘋果」了~💛 當然還有鹹酥雞跟甜不辣啦!(好~我廢話了🤣) 「奶黃芋泥球」外層炸的酥香咬下去的口感卻很軟糯，包覆著芋泥跟鹹蛋黃層層疊疊的鹹甜滋味，就是會想一口接一口~ 「手工大甲芋頭餅」這個絕對必吃!酥酥的餅乾外層一口咬下，綿密的芋頭餡在嘴裡散開後，還能驚喜的咬到一顆顆的芋頭，不會過度甜膩是很好的逛街零食~(老闆!再來6塊!!) 店家/交通/景點資訊 台灣鹽酥雞 西門直營店地址：108台北市萬華區中華路一段138號電話：02 2383 1591營業時間：早上10:30～凌晨4:00 (近24H) 台灣鹽酥雞大直總店地址：104台北市中山區北安路530號電話：02 2532 1591營業時間：早上10:30～凌晨4:00 (近24H) 台灣塩酥雞 通化直營店地址：106台北市大安區通化街77號（臨江街觀光夜市內）電話：02 2737 5058營業時間：早上10:30～凌晨4:00 (近24H) 成都楊桃冰 「成都楊桃冰」開店近一甲子(六十年)的老店，原址在捷運西門站6號出口旁，搬遷後新址就跟「台灣塩酥雞」左右相鄰。 成都楊桃冰新址的店面看起來清麗可愛，聽老媽說她跟老爸年輕的時候都是到成都楊桃冰約會的😏 成都楊桃冰是現採現醃，喝起來的醃漬口感比較重，喜歡吃蜜餞的人絕對會很喜歡，我自己幾乎都是喝鳳梨湯跟李塩冰(這就真的很個人喜好了)。鳳梨湯跟冰的差別在「碎冰」!想用喝的就選湯，想吃的到碎冰用湯匙舀的就選冰囉! 現在的成都楊桃冰是沒有內用座位區，所以都是直接外帶 店家/交通/景點資訊 成都楊桃冰地址：108台北市萬華區中華路一段144-1號電話：02 2381 0309營業時間：13:00～22:30 老山東牛肉麵 「老山東牛肉麵」就在萬年大樓B1，是米其林指南推薦台灣必吃牛肉麵之一(哈哈哈~這是我的青春回憶啊!) 米其林必比登推薦的老山東牛肉麵湯頭是以臺灣牛骨及十種特調的中藥材熬製，牛肉跟牛筋也都燉煮到超入味。 手工現切麵條 老山東的辣牛油，拜託!請一定要加~ 店家/交通/景點資訊 老山東牛肉家常麵店地址：108台北市萬華區西寧南路70號B1之15室（萬年商業大樓內）電話：02 2389 1216營業時間：10:30～21:30 巫記青蛙下蛋 同樣在萬年大樓B1的「巫記青蛙下蛋」，是創立於1978年的全台第一家青蛙下蛋，也曾被「中華時報評鑑為百大名店」 青蛙下蛋其實就是粉圓冰啦!🤣，因為創始人覺得煮好的粉圓長得很像青蛙蛋，所以以此來命名 愛玉就是這麼晶瑩滑溜啊~ 巫記青蛙下蛋有內用座位區，當天是選擇外帶，用料還是跟我記憶中一樣給的實在 店家/交通/景點資訊 巫記青蛙下蛋-萬年店地址：108台北市萬華區西寧南路70號B1（萬年商業大樓內）電話：02 2389 4338營業時間：12:00～21:00 阿宗麵線 連玉澤演、李多慧都來吃，號稱觀光客最愛的「阿宗麵線」，就連下午3點多的時段依舊排隊人潮滿滿。 不過必須替阿宗麵線證明一下，絕對不止國外觀光客愛，十幾年前人潮就是這樣了，當時還是坐著板凳在路邊吃的~ 店家/交通/景點資訊 阿宗麵線地址：108台北市萬華區峨眉街8-1號電話：02 2388 8808營業時間：08:00～22:30 延伸閱讀

板橋《壹之壹日式鍋物》一人獨享鴛鴦鍋，和牛、海鮮控不要錯過，干貝超鮮甜！湯頭超美味～

鄰近江子翠捷運站的《壹之壹日式鍋物》大概是我近期吃過最讓我驚艷的火鍋了！！不知道有沒有人跟我一樣總覺得火鍋吃起來好像都差不多，就是很多食材丟到鍋子裡煮.....所以基本上朋友聚會，要約吃火鍋常常誘發不起我的興趣XD不過這次來到壹之壹日式鍋物，讓我發現原來火鍋可以吃得如此開心～(●´ω｀●)ゞ 位在新北市板橋區的雙十路上，距離江子翠捷運站步行約莫5-7分鐘，吃飽飯走去捷運站也能當散步好好消化一番XD 一進門一樓座位為吧台區，所以如果今天想要一個人來吃頓好料的，也絕對沒問題！吧台的大理石檯面，也有了幾分質感～和平常去吃的傳統涮涮鍋完全不一樣 二樓的環境有四人座、六人座以及兩人座，也很適合一家人一起來聚餐享用火鍋 （而且一二樓都有獨立廁所以及獨立自助吧，就不用上上下下跑囉！超級貼心） 自助吧的內容物提供霜淇淋、UCC咖啡，以及多樣飲料！ 醬料的種類也很多～同時還有提供小菜和水果，環境真的很乾淨又舒服，自助吧的整潔度也很乾淨～ 爆香石頭鍋 / 絕饗麻辣鍋在網路上流傳著《壹之壹日式鍋物》湯頭非常厲害...據說麻辣鍋還是可以喝的那種，這次我也實測挑戰看看！湯頭很香～辣度的話就算是見仁見智囉！不過對我來說是可以接受的程度！所以實測成功XD 石頭鍋在就定位之前，都會先用蒜、蔥、洋蔥進行爆炒，味道很香又入味唷！ 絕饗麻辣鍋裡面也都會附上鴨血，而且他們家的麻辣鴨血吃起來很Q彈好吃！ 番茄風味鍋 / 起司牛奶鍋如果喜歡比較清爽的朋友們，建議可以點這個組合的鴛鴦鍋，其實我也是第一次吃牛奶鍋，之前完全不敢嘗試牛奶鍋XD而《壹之壹日式鍋物》的牛奶鍋會附上一片起司，使湯頭更加濃郁，但沒想到喝起來的濃郁感完全不感到膩口～另外番茄風味鍋喝起來有著自然的番茄甜味，如果擔心太重口味的話，這兩個口味超級推薦的唷！（私心喜歡！！） 菜盤提供的蔬菜其實一人份吃，真的算很飽！店家的蔬果都是堅持當天廠商送貨，當天處理貨物，以最新鮮的模樣呈現給用各位，且菜盤內容物也都會以季節變化來做調整～很多樣化！ 鱸魚、干貝、鯛魚，新鮮的海鮮在這裡～而且份量真的也都沒有在小氣的 魚類吃起來完全沒有魚腥味，搭配著湯底，吸汁入味又軟嫩 生食級干貝 $150最讓我驚艷到的是他們家的干貝！新鮮又實在，吃起來真的有「鮮甜味」ε٩(๑> ₃ <)۶з！建議大家一定要點來吃看看 宏裕行花枝漿$80、芋頭貢丸$60、爆汁牛肉丸$80、泡菜丸$60《壹之壹日式鍋物》的丸類完全不用怕會踩雷，花枝漿也非常軟嫩～而且後面三個選項的丸類我目前還沒有在其他火鍋店看過！很特別！ 芋頭貢丸和泡菜丸其實剛開始聽到名字的時候有些怕怕的，畢竟我真的非常討厭我的火鍋裡面有芋頭！！（你也是火鍋不能加芋頭派別的嗎XD）芋頭貢丸丟下去的時候有點怕怕的，很怕丟到火鍋裡面全部化開，變成芋頭鍋，但後來撈起來發現完全沒有這個問題，嘗試吃了第一口之後，吃起來的口感其實就像貢丸，附帶一些芋頭的香味但沒有芋頭的沙沙感！所以我覺得是非常可以嘗試點來吃看看的唷！搞不好直接愛上XD泡菜丸非常怕辣的朋友可以避免點，當天同行前往的友人就是屬於不敢吃辣類型XD他們完全不能接受，所以如果自己是怕辣的記得自己思考一下囉～ 美國極黑和牛（半份）$488重頭戲來啦！就是和牛～我還是第一次在火鍋店吃到和牛，重點是每一份肉都是老闆現切上桌給各位的，都能吃出老闆的用心呢ლ(╹◡╹ლ) 給大家看看原塊的新鮮和牛，油花的花紋真的非常漂亮～老闆一邊在切的時候我都不小心在旁邊碎念「真的好漂亮喔..」XD 美國培根牛肉 $300、培根豬五花 $399其實肉質的新鮮感，光是擺盤後就很明顯了，新鮮的肉質肉不會有種黏黏、暗沈的型態，每一塊都是塊塊分明，並且充滿飽和的血紅色。 吃飽飯當然可以到旁邊的自助吧享用冰淇淋囉！當天樓上和樓下的口味不同，有泰式奶茶以及牛奶，個人偏好牛奶比較濃郁不甜一些～ 機器後面都有藏一包乖乖XDDDD機器要乖乖哈哈～ 另外為各位附上菜單！鍋物的部分總共有七種不同口味的湯底，店家招牌的「絕響麻辣鍋」、健康選擇「日式和風鍋」、香味十足「爆香石頭鍋」、湯頭濃郁「起司牛奶鍋」、清爽甜味「番茄風味鍋」、特製醬汁「日式壽喜燒」以及素食主義者也能選擇的「養生素食鍋」 據說在疫情之前，老闆曾經擁有兩家以獨特麻辣湯頭文明的餐廳，但因為疫情影響而停業了，在去年2024年，則以全新的姿態重新回歸，才有了現在的《壹之壹日式鍋物》想起疫情期間，都已經是兩三年前的事情了，也覺得大家能夠在那時候挺過來到現在真的都辛苦了。･ﾟ･(つд`ﾟ)･ﾟ･！ 非常推薦大家前往去享受不一樣的火鍋料理，重點是用料實在、食材新鮮！《壹之壹日式鍋物》 —— IG FB 📍新北市板橋區雙十路二段42-5號（江子翠捷運站步行約5-7分鐘） 訂位：https://inline.app/booking/-NjedRhtmtHY5nIH_9ym:inline-live-3/-NjedRtp5O-PhuQv_sGA 營業時間：週一到週五 17:00-23:00週六、日 11:30-14:30 17:00-23:00 【延伸閱讀其他文章】

#我來開箱 大稻埕必逛中藥行feat.玫瑰窈窕茶&人參補氣藥膳雞🍗🌿

哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰 之前為了養生 所以就特地去逛了大稻埕買中藥 那邊很多百年中藥行，比較有品質保證 今天就來開箱幾款個人很推薦的藥包給大家 真的很省時方便，很適合想養生又沒時間的上班族 1、玫瑰窈窕茶 這個喝起來是有點洛神花&酸梅&玫瑰的味道 裡面有完整的玫瑰花🥀 煮的時候就可以聞到香氣 很讓人放鬆，味道也很讚 是那種傳統的正宗酸梅湯味 2、藥燉排骨 喝這個可以改善手腳冰冷，調理氣色✨🤍 應該沒有人可以拒絕藥燉排骨吧 在煮的時候就可以聞到很濃郁的中藥香 排骨的話我選用的是梅花排（比較適合燉湯 3、枸杞菊花茶 ㄧ泡下去就有濃郁的菊花茶味 跟一般在外面泡的不太一樣 有些外面買的泡起來味道很淡 但他們家不會，不愧是在大稻埕的老中藥行🌼 4、人參補氣藥膳雞 喝起來有點像四物雞的味道 自己在家就可以煮一鍋，喝到爽 真的非常不錯，有活血的效果～ 5、補氣養生茶 沒錯就是黃耆的味道 很適合放在保溫瓶裡面泡 喝起來甘甘的～ 以上分享到這邊，喜歡中藥的朋友們可以參考這篇 有去大稻埕的話可以去這家逛逛 推薦給大家，店家資訊放在下面 謝謝大家的收看✨🤍 📍龍源中藥行 103台北市大同區迪化街一段172號

賣場美食｜Costco好市多必買！酸爽開胃、低卡高飽足感蒟蒻麵｜名廚美饌柚香和風蒟蒻雪麵｜品臻國際

之前有介紹過品臻國際的牛肉麵，這次來開箱好市多獨家販售的「名廚美饌 柚香和風蒟蒻雪麵」，清爽果香搭配低卡蒟蒻雪麵，加入各式蔬菜肉類，不管涼麵冷冷吃，或是熱湯熱熱吃都好吃！豐富一餐輕鬆滿足飲控人！ 品臻國際致力於研發各種方便又省時的美味料理，讓你在家也能輕鬆享用各種美食！而且這次的開箱是來自好市多獨家販售！價格CP值高！ 有看我文章的朋友們應該都知道我是個懶人，很喜歡介紹各式懶人福音料理給大家！也喜歡開箱各式飲控人可以不用委屈自己，吃得符合飲控需求、也要吃得開心滿足~這樣飲控之路才能夠走得夠長久啊！ 這次開箱的「名廚美饌 柚香和風蒟蒻雪麵」就是如此！方便料理、不需開火、輕鬆上桌，也符合飲控的目標，每份僅44.7大卡，又有飽足感、滿足口腹之慾！ 一箱有8入，蒟蒻雪麵與柚香和風醬都是各8包 之前有單買過蒟蒻雪麵，我會加進味噌湯當湯麵或是加炸醬當拌麵炒麵，都非常好吃！很萬用~沒想到現在出了有醬汁的組合~不用再苦惱要做什麼口味好方便！ 蒟蒻雪麵背面有清楚的營養標示與有效日期 透明包裝也可以看到裡頭清楚的麵條 柚香和風醬每包也都有寫上有效日期 蒟蒻雪麵都需要過水，才可以避免蒟蒻本身的異味~ 官方推薦的蒟蒻雪麵兩吃我都有試試看 涼麵吃法 將蒟蒻雪麵過常溫水後，再鋪上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、雞胸肉、蝦仁、溏心蛋等，可以依個人喜好加入配料！讓整體更豐富！再倒入柚香和風醬，均勻拌後就可以享用清爽的涼麵了！ 蒟蒻雪麵超Q彈！搭配柚香和風醬，每一口都酸爽開胃！ 熱湯吃法 熱水加入柚香和風醬，再加入各種食材煮後，再將已過水的蒟蒻雪麵加入，若鹹度不夠可以加點鹽等調味~ 熱熱吃也很不錯！非常適合寒冬的晚餐煮法！ 整體來說，我很推薦這款蒟蒻雪麵~之前就常購入了，但現在竟然在好市多有獨家販售柚香和風蒟蒻雪麵組合，簡單便利、不需烹煮、低卡富飽足感，重點是又很好吃！冷吃熱吃都好吃！推薦給大家！ 【 品臻國際 】 ▸ 官方網站 ｜ https://www.pgi.com.tw/ ▸ 購買連結 ｜ https://www.costco.com.tw/p/146446 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/pgi.com.tw ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/pingen_tw/ #名廚美饌柚香和風蒟蒻雪麵 #名廚美饌 #柚香和風蒟蒻雪麵 #品臻國際 #品臻國際評價 #名廚美饌蒟蒻雪麵評價 #Costco好市多必買 #低卡蒟蒻麵推薦 #蒟蒻麵料理 #即食蒟蒻麵 #蒟蒻麵好吃嗎 #低熱量蒟蒻麵哪裡買 #低卡麵食開箱 #宅配低熱量麵食推薦 #低熱量拌麵 #飲控推薦主食開箱 #好市多飲食控制推薦分享 #居家輕食料理食譜 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

函館海味炸裂【根室花丸 迴轉壽司】鱈魚白子握壽司,牡丹蝦,鮭魚卵通通太銷魂,一口海鮮直抵心臟的雀躍,Kiralis函館店

2025墾丁住宿推薦｜網友推爆TOP6墾丁必住清單，從星級飯店到人氣包棟一次看。輕鬆享受南國假期！

說到台灣旅遊的度假天堂，怎麼能不提墾丁！🌴這次ASIAYO幫大家整理了墾丁住宿TOP6推薦，不管你是喜歡有無敵海景的網美民宿、設備齊全的親子飯店，還是想包棟開趴通宵不睡的也找得到！快一起挑一間屬於你的理想住宿吧🏖️💙 ｜🏖️墾丁住宿攻略｜ 🌟星級飯店地點好＋生活機能強→情侶／夫妻🏡民宿溫馨有生活感→好友旅遊🎮包棟自由度高，能煮能趴超讚！→家庭／團體 ✔️提前訂房：連假旺季建議提前1.5～2個月預訂！ ✔️淡季省錢：9～11月人少價美 ✔️交通方式：墾丁適合自駕，沒自駕可以選近大街或包接駁的住宿，行程更順喔～ ｜🌟墾丁星級飯店推薦｜ 來到墾丁度假，肯定不能虧待自己，星級飯店的設備與服務絕對能讓你的渡假生活更夢幻愜意！💖 墾丁福華渡假飯店 地理位置極佳，走路就可以到墾丁大街吃吃喝喝，還有秘密通道能夠到人超少的小灣沙灘！飯店內也有超多硬體設施，從小孩超愛的戲水區到SPA都有，大人小孩都能放鬆玩水🏖️而且福華是台灣經典的老字號星級飯店，服務絕對有保障！ 📍附近地標：墾丁大街、墾丁國家公園 🛎️立即預訂：👉墾丁福華渡假飯店 三富大酒店 FFF Hotel 自駕友好精緻飯店，價格也相當實惠！地理位置佳，路口就有全聯，夜市走路就能到，超級適合約上幾個朋友來一趟悠閒的吃吃喝喝旅行～吃不夠的話飯店頂樓還有居酒屋，早晚都能享受美麗景色！💛 📍附近地標：恆春古城西門、恆春古城東門 🛎️立即預訂：👉三富大酒店 👉查看更多墾丁星級飯店推薦🌠 ｜🏡墾丁民宿推薦｜ 如果你偏好安靜舒適溫馨的住宿選擇，那民宿就很適合你！設計溫馨，價格實惠外，有時還能問到老闆們的當地人私房景點喔！😍 南灣浪花旅店 如果你想要來一趟靠近海的旅行，那選南灣浪花酒店就對了！民宿就位在南灣對面，過個馬路就能玩水，站在房間內打開窗也能看見一望無際的海～離墾丁大街也不遠，附近還有7-11，生活機能也沒問題！住宿風格也是超美南洋風，唯一缺點就是太難訂啦！💙 📍附近地標：墾丁大街、墾丁國家公園 🛎️立即預訂：👉 南灣浪花酒店 燕麥小別館 超可愛民宿就在星沙灣開車三分鐘的地方！整體走復古鄉村簡約風，每個角落都能感覺到老闆滿滿的細節～走路就能到便利商店，旁邊就是後壁湖，周遭環境也不會像住在墾丁大街般吵雜，超適合放鬆吃生魚片，來一趟放鬆的靜謐旅行喔！ 📍附近地標：星砂灣、後壁湖 🛎️立即預訂：👉燕麥小別館 👉查看更多墾丁民宿推薦💖 ｜🌟墾丁包棟推薦｜ 想要獨享私人空間，怎麼吵、怎麼鬧都沒關係嗎？那包棟絕對是最佳選擇，無論是親子出遊或家族同樂，甚至是大學同學一起出門玩都超適合！🏝️ 大鼻旅店｜16人包棟 去墾丁玩最怕天氣不好，但是大鼻旅店有室內泳池，讓你下雨也能玩水！而且讓孩子在泳池裡玩也沒問題，大人在一旁看得一清二楚，還能一邊追劇和ktv歡唱！一整天待在民宿也不無聊，附近還有恆春老街吃吃喝喝也超方便，而且還是寵物友善，帶著毛孩也沒問題喔～💛 📍附近地標：恆春古城西門、恆春古城東門 🛎️立即預訂：👉 大鼻旅店 迪噢叢林旅宿｜24-25人包棟 小孩看到絕對玩瘋，除了房間每個角落充滿童趣外，還有球池和透明滑梯！大人也能拍照，絕對超出片～其他配備也超齊全，唱歌、麻將都有。離市區開車約10分鐘，周遭環境相對安靜，晚上能大家一起烤肉＋看星星超浪漫～室外還有大草皮可以讓狗狗奔跑喔！ 📍附近地標：恆春古城西門、恆春古城東門 🛎️立即預訂：👉迪噢叢林旅宿 👉查看更多墾丁包棟推薦💐 看完這麼多精選的墾丁住宿，是不是已經想馬上訂房、準備出發啦？🌴不管你是想帶孩子放電的親子旅行、揪朋友包棟開趴，還是情侶一起放鬆耍浪漫，墾丁真的都超適合！從有泳池的夢幻villa到飯店等級的質感民宿，選擇超豐富，玩得開心又住得舒服🥰更多台灣各地的親子住宿推薦、熱門包棟別墅、CP值爆表的台灣飯店合集，都可以來Asiayo挖寶喔～幫你輕鬆搞定下一趟完美旅行💼✨ 👉點我查看更多墾丁住宿推薦🔍 延伸閱讀 👉【2025最新墾丁住宿推薦】15間墾丁飯店/民宿/包棟推薦整理，南國冒險現在就出發！ 👉【2024屏東墾丁飯店推薦】精選12間墾丁住宿推薦，絕美海景飯店、高CP值親子住宿、多人包棟villa等你解鎖！ 👉【2024屏東住宿懶人包】精選11間優質屏東飯店、墾丁海景飯店，鄰近墾丁大街，海景第一排體驗迷人的南國風情！ 👉【2024墾丁民宿懶人包】12家熱門屏東民宿走路就到墾丁大街，親子友善、海景房一次擁有！ 👉【2024墾丁親子住宿推薦】精選16間墾丁親子飯店、特色親子民宿！擁有海景、泳池多種選擇 👉【2024墾丁包棟住宿推薦】精選15間墾丁特色包棟民宿villa，超高CP值！親子、朋友出遊必住！

台中▪️漢口區美食▪️札卡燒肉

台中▪️漢口區美食札卡燒肉

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨札卡燒肉✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台中 #柔妤吃烤肉 札卡燒肉目前有漢口店、逢甲店 建議可以先訂位🔥 特色之一是用輸送帶送餐 不過沒有聲音提醒 我都不知道餐點來了會忘記要拿餐😂 另一個特色是浮誇和牛寶藏盒 很想點不過吃不下哈哈哈，點套餐就很夠吃了！ 所以有拍一下其他人點的寶藏盒經過座位的影片💫 ✔️嚴選逸品（雙人）$2280 沙拉：胡麻沙拉 湯品：雪花蛤蠣牛，桌邊現煮味道鮮甜～ 韓式泡菜+開胃小菜 前菜：芙蓉豆腐蟹肉鮭魚卵、炙燒比目魚松露握壽司 這兩個都好好吃🤤 副餐：越光米飯 飲品：盧哈娜奶茶，飲料比想像中還大杯很可以 甜點：法式焦糖烤布蕾，也是超大一碗cp值高 - 肉品：極上無骨牛小排、 prime安格斯嫩肩牛黑松露月見蛋、 果香醬漬手切松阪豚、溫體雞腿肉、宜蘭櫻桃鴨胸、 韓式厚切豚五花、北海道生食干貝、生食級紋甲花枝 還有寶藏地圖🉐蒜香骰子牛 當月壽星優惠🉐松阪豬玫瑰 - 整體來說很好吃、份量足夠 推薦慶生可以來 活動很有趣是是自己骰骰子🎲 🌈推薦指數87% ☎️04-2231-4113 🏠台中市北區漢口路四段387號 #札卡燒肉#札卡燒肉漢口店 #台中 #台中美食 #台中市美食 #台中燒肉 #台中燒肉推薦 #台中烤肉 #台中北區美食 #台中生日餐廳 #胡麻沙拉 #雪花蛤蠣牛 #芙蓉豆腐蟹肉鮭魚卵 #炙燒比目魚松露握壽司 #盧哈娜奶茶 #法式焦糖烤布蕾 #極上無骨牛小排 #prime安格斯嫩肩牛 #黑松露月見 #果香醬漬手切松阪豚 #溫體雞腿肉 #宜蘭櫻桃鴨胸 #韓式厚切豚五花 #北海道生食干貝 #生食級紋甲花枝 #札卡寶藏地圖

新莊火鍋推薦│大魔大滿足鍋物-新莊店，超級推薦黑蒜頭湯頭+一次滿足3種頂級A5和牛的海鮮套餐，商業午餐288起超佛心

新莊火鍋推薦本人超強推【大魔大滿足鍋物】新莊店，這是間絕對不會讓人失望的火鍋店，在google評論竟然有四千多則，高達4.9分的高評價，就知道【大魔大滿足鍋物】受到多少在地人或外地客的喜愛。 除了能一次享用到三種不同的頂級Ａ５和牛+海鮮盤之外，商業午餐僅288起，就能吃到超質感鍋物，飲料自助吧無限享用，再來超過８種以上的特殊湯頭，是【大魔大滿足鍋物】的特色，尤其這次選擇新口味《黑蒜頭湯底》實在有夠好喝，還有少見的~青花椒口味、麻辣牛奶口味、壽喜燒...讓吃一頓火鍋像吃到不同間高級火鍋品牌般，實在滿足。 大魔大滿足鍋物 超過8種特殊湯頭+一次滿足3種頂級A5和牛的海鮮套餐，商業午餐不用300，肉品份量十足，湯頭用心調配，CP值非常高的極品火鍋店 【大魔大滿足鍋物】新莊店，以高質感裝潢及低調奢華的各國和牛打響知名度，除了用心做新莊最好吃的火鍋店， 堅持每日蔬果熬湯，嚴選高品質食材，並提供消費者舒適雅緻的寬敞空間。此外，光是和牛就能吃到美、日、兩個國家最高等級入口即化的和牛，無論是肉品、海鮮都可以號稱全台最強肉品海鮮火鍋！光是湯底就多達８種以上，可依自己喜好選擇，多人聚餐也不怕吃不夠，是目前市面上唯一有２～８人份和牛套餐，ＣＰ值真的相當高。是間能吃到很有料的火鍋店。 【大魔大滿足鍋物】新莊店，就位在新莊中平路的精華地段，近鄰新莊高中，新莊佳瑪商圈，周邊也有公車站（新莊高中站）及收費停車場（中誠停車場），機車/汽車路邊停車格，算是相當熱鬧的地方，霸氣又顯眼的店面，讓人經過都不自覺的多看兩眼。 【大魔大滿足鍋物】新莊店 新莊火鍋推薦 新莊和牛火鍋電話：(02) 2279 1888地址：新北市新莊區中平路248號營業：星期一~星期五11:30~15:00,17:30~24:00 星期六~星期日11:30~24:00官網：https://www.facebook.com/daima4shabu/訂位：https://inline.app/booking/-LmEangtLu8ShaqSAFhI:inline-live-1 【大魔大滿足鍋物】是間很用心在做火鍋的品牌，從湯頭的研發上、高品質和牛的提供、到商業午餐及壽星優惠的大放送，就是想讓每位來享用的消費者，能依照自己的需求或是目的，吃到最適合自己口味的美味鍋物。 外頭的消費資訊一目瞭然，平日商業午餐２８８起就能享用到，還包含自助吧唷！ 【大魔大滿足鍋物】新莊店，挑高的用餐空間十分寬敞及雅致，就是間高檔火鍋店的感覺，座位也很多，但不會鬧轟轟的感覺 別緻又高檔的裝潢，讓人在享用火鍋的當下覺得很舒服，很適合家庭及三、五朋友聚餐的地方，整個步調也會跟著慢了下來。 【大魔大滿足鍋物】新莊店的用餐時間大約１００分鐘，入店須知也都寫得相當清楚唷！ 【大魔大滿足鍋物】新莊店 菜單，一開始就是先挑選自己喜歡的湯頭，再來選擇組合套餐，平日商業午餐的價格˙真的好佛心，和牛套餐也超吸引人，當月壽星還有送肉蛋糕或是８８折優惠。都剛好符合我們這次家人的餐敘 【大魔大滿足鍋物】新莊店 還有特別推出雙人到六人的和牛全餐組合，這樣人多就能分享到更頂級的和牛組合。 當然想來些單點加料也是沒問題的~ 餐後還有甜點可以選，這四種我們各點一個，不僅好吃還是高級的冰品，非常大器，五星評論並不是靠送東西來的唷，所以評價四千多則高達4.9的評價真的很猛。 有需要的話可以按選服務鈴，這也相當方便，畢竟【大魔大滿足鍋物】新莊店 的面積非常大，桌數也很多，服務生可是很忙的~ 自助飲料吧的部分，超級五花八門， 從特殊飲品、冰沙、無糖綠、可樂、咖啡機~~該有的都有~ 冬瓜檸檬冰沙真是好喝~不甜又酸的味道超開胃~又解膩 清香的無糖綠茶~~非常適合搭配火鍋吃，而且看起來自助吧都很乾淨唷！ 咖啡竟然是用Starbucks的咖啡豆，這真的有下重本耶，連自助吧的品質都很講究~ 老甕烏梅汁、巨峰葡萄、荔枝多多 算是火鍋店較為少見的特殊飲料~ 冬瓜檸檬冰沙～很推～一定要試試，這有某大連鎖燒肉品牌常常會贈送一小杯喝到飽的那種等級的冰沙 【大魔大滿足鍋物】新莊店 醬料區，一看到都快傻眼，超過十種以上的醬料可以自由搭配~ 還有特別教學，如果是品嚐上等牛肉或豬肉的原味，最佳的搭配沾醬-->蘿蔔泥+日式醬油+蔥花，這樣清淡的沾醬，最能吃到高品肉的原肉味唷！ 期待的鍋物上桌囉！壽喜燒及麻辣牛奶鍋，這實在非常特別，其實牛奶麻辣鍋的味道，就是麻辣鍋的味道，並沒有因為牛奶而偏了麻辣鍋該有的味道，卻讓整體麻辣鍋的辣更加滑順，另外壽喜燒是用蔬菜熬煮，所以湯頭是都可以喝的唷！ 麻辣牛奶鍋的辣，是這樣慢慢的熬下去的，挺有趣，很少見的作法，等等整鍋就要變成紅通通的樣子了～ 麻辣牛奶鍋湯頭～～這辣還是很夠味的～但有了牛奶的柔順感，平衡了辣味，所以這麻辣湯頭喝下去非常好喝～ 另一鍋是日式鍋及最新推出的黑蒜頭湯底，超級推黑蒜頭湯底，養生又暖身，這口味的湯頭在外頭也很少見，煮青菜跟肉品都很搭～很好吃～ 黑蒜頭湯底裡有放的中藥，養身鍋首選～味道也非常棒 附餐有基礎的王子麵、冬粉、白飯、關廟麵、韓式拉麵..等 每個套餐都會有的菜盤，多達十種以上份量蠻大的，多種的青菜，還有好新鮮的香菇類，沒有火鍋料我最愛，全都是新鮮的蔬食~ 光眼睛看就超過十種以上的新鮮蔬菜~還有山藥耶！近期菜價漲的很兇，【大魔大滿足鍋物】還是給的很大器 另外附餐的菜盤也可以換成海鮮唷！像我們這次點了四種套餐，其中兩個套餐的菜盤就換成了海鮮，吃的更是多元～ 可以換新鮮的蛤蠣～或是蝦子～～ 好新鮮的蝦子～這樣換起來分享吃～超級划算，這樣連海鮮都有～不用另外單點了～ 四種套餐紛紛上桌，桌子整個都要擺滿了～～～尤其和牛總匯單人套餐，就是和牛＋海鮮船的組合套餐，這組合套餐是最熱銷的 能一次品嘗到三種頂級的和牛，而且份量也很多，看看那佈滿均勻油花的和牛，這在外面吃一份價格可不得了，現在可以一次吃到三種～太幸福了～ 每一片肉片又大又有厚度，好美的和牛～每一片Ａ５和牛都是相當珍貴的，也很貼心清楚標示每一種和牛的不同 日本Ａ５等級的和牛翼板～這是裡頭最軟嫩～最入口即化的～ 日本Ａ５和牛熊本頭刀，這是裡面較有口感、最大片且甜味十足～ 日本Ａ５和牛肩捲心，這部位比翼板再彈嫩，油脂沒有翼板多，相對卻帶牛肉香氣及甜味～很好吃的部位 油花最美分布最廣的Ａ５和牛翼板～粉嫩的不像話 不敢放開夾子涮個兩下～其實好的和牛不用全熟就可以享用 半熟間帶粉嫩嫩的是最佳口感～～ 相當大片又具備口感的熊本頭刀，配上麻辣鍋湯頭～滑順有夠味～ 非常彈嫩～又有口感，好吃的和牛真的要自己親自品嚐才能感受到美味的瞬間，連小朋友都愛不釋手 口感適中的肩捲心，就像介於翼板及頭刀之間，非常的甜～搭上壽喜燒的鹹甜湯頭，非常搭 光吃這和牛就會吃到忘我的境界～而且一份套餐就能吃到三種不同的Ａ５和牛，頂級的肉品是大家喜歡【大魔大滿足鍋物】的主因之一啊！ 和牛一下就被大家掃空，主要也是這樣珍貴的肉品最好要趁鮮吃，口感才會是最好～不論是麻辣鍋、黑蒜頭湯底、壽喜燒，都非常對味～甚至都不用沾醬就能吃到那和牛美味甜嫩的滋味～ 跟和牛組成一套的海鮮船，有魚、蝦還有鮑魚～再加上剛剛菜盤換上的蝦子及蛤蠣，海鮮時刻準備啟動 新鮮的蛤蠣紛紛下鍋～日式昆布鍋及壽喜燒兩種口味都試試看～ 每一顆打開都是飽滿到不行～蛤蠣超級新鮮～裡頭飽水的海味一吃就爆出來，可想而知這些海鮮的新鮮度絕對有品質的把關 鮮蝦也是～紅通通又大之～肉質非常的飽滿 其中還有比較特殊的蝦款耶～這應該是草蝦吧！！好肥美啊！ Ｑ彈又超甜的鮮蝦～品質也是新鮮的沒話說～ 九孔鮑魚又大又Ｑ彈～厚實有嚼勁～肉質細嫩～鮮味十足～好滿足的海鮮盤 接著是商業午餐的部分，ＣＰ值超高的商業午餐，不用３００就能享用到高檔食材的鍋物，鯛魚鍋，滿滿的鯛魚都要炸出來～而且好大塊喔！ 另外選了梅花豬及小羔羊，非常推薦小羔羊～超級好吃 台灣梅花豬～雖是商業午餐，但份量一點也不少~肉片都有厚度及非常大片~ 紐西蘭小羔羊肩捲，這絕對吃了會驚豔的味道，完全顛覆大家對羊肉的印象，小朋友還說這次羊肉是黑馬，好吃的突兀 另外【大魔大滿足鍋物】壽星當月禮，會送肉肉蛋糕一份！ 就這樣這個月的小壽星~我的姪女，也獲得了【大魔大滿足鍋物】的招待，享有肉肉蛋糕一份！也讓我們的這一頓添加了豐盛的色彩，超級美～好又誠意的壽星來店禮 開始繼續我們的商業午餐肉肉模式~梅花豬~有厚度~不會感覺吃了個寂寞~且肉質很新鮮~沒有豬肉的怪味道~ 鯛魚細緻鮮嫩~非常好吃~連小朋友都愛~十多塊不停的吃，很少見小孩那麼愛吃魚的~魚肉細緻，搭配任何湯頭都好吃，個人最推薦黑蒜頭的湯底~ 小羔羊應該是今天讓人最吃驚的狠角色，算是第一次吃到這樣口感彈韌帶順滑的羊肉，且一點都沒有羊騷味~非常好吃，非常推薦唷！ 吸飽了湯頭的凍豆腐，吃下去還會噴汁～入口要小心～ 四種湯頭～一次滿足，不夠都還可以加湯～黑蒜頭ˊ湯底真的要好好的喝～養身暖補又很難得～非常好喝的黑蒜湯底～大魔的加湯服務也很貼心～都會遮擋～以防噴濺～～ 主食 Show time 關廟麵要煮久一點，先丟入黑蒜湯頭慢慢煮 煮到麵芯熟透，吃起來其實非常Q彈~~但後來發現~~黑蒜湯頭反而顯得清淡了點~ 於是我們重新放入麻辣鍋湯底繼續煮~~反而獲得絕佳的口感及味道，非常建議關廟麵在麻辣湯頭內煮唷！ 冬粉的搭配絕對就是壽喜燒～帶鹹甜的粉絲吸飽了湯汁～順口又好吃～ 小孩最愛的王子麵～竟然是麻辣口味他們最愛～不得不說【大魔大滿足鍋物】的麻辣湯頭，那種辣而不嗆的滑順，連小朋友都愛 吃飽喝足～火鍋食材全部掃空後～到了飯後甜點時刻～～《招牌法式烤布蕾》上頭炙燒的砂糖焦糖化好香，表層酥脆，敲下去的那一剎那好有快感 像彩繪玻璃一樣的脆掉～ 內層口感綿密濃郁，帶有點布丁的口感～那再軟嫩綿密一些～ 搭配脆皮焦糖～甜甜的好好吃，這可以說是星級甜點來著的～不要錯過～ 《熱紅豆紫米》這甜點靜很喜歡～紅豆很綿密煮的很軟～整體不會過甜～ 配上紫米帶有層次的口感～不愛吃甜的我也把整碗吃光光～因為不甜膩，完全就是紅豆跟紫米的原味～熱熱的好吃 這可厲害了《北海道雪糕》這真的超好吃的，明治的北海道乳雪糕，這款雪糕可說是真奢感的北國滋味，就像把北海道的初雪收進再雪糕裡 濃厚生巧克力~~是帶苦的高純度巧克力~~ 吃起來的口感好細好綿~很像在吃白色戀人方形巧克力的口感~ 裡頭還有帶濃郁夾心~非常有質感的冰品~太喜歡了~ 【大魔大滿足鍋物】是讓我們全家都非常喜歡的火鍋店，不僅是cp值高，肉品的級數也是數一數二的頂級，食材用料方面也相當重視新鮮度及豐盛度，尤其組合搭配或是換菜盤的選項，讓大家都可以依照自己的喜好來選擇， 再者一次能吃到三種和牛等級的套餐真的很讓人喜歡，有好吃的肉品、有新鮮的海鮮、有精緻的菜盤、有多元的飲料吧，用外頭更實惠的價格吃到更頂級的食材，這絕對是【大魔大滿足鍋物】吸引人及擁有高評價的實力。 【大魔大滿足鍋物】新莊店 新莊火鍋推薦 新莊和牛火鍋電話：(02) 2279 1888地址：新北市新莊區中平路248號營業：星期一~星期五11:30~15:00,17:30~24:00 星期六~星期日11:30~24~00官網：https://www.facebook.com/daima4shabu/訂位：https://inline.app/booking/-LmEangtLu8ShaqSAFhI:inline-live-1 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

全臺線上｜冷凍食品｜甘單水餃．甘單做輕鬆吃，100%無添加&健康少負擔的好食材，事先調味超方便，分享四款熱門商品與食譜。

全臺線上｜冷凍食品｜甘單水餃．甘單做輕鬆吃，選用100%無添加食材，

好想有個簡單料理但豐富享用的一餐阿！ 凡事一體兩面，一個人生活雖然自由自在，但光每日料理用餐的環節總是讓我苦惱不已。首先，超市販售的食材都是固定量，對我來說若要一次煮光，份量太多會吃不完，但分批料理吃掉也擔心食材越放越不新鮮。再來，租屋處料理諸多限制，不能明火且料理空間也不大，常常為了方便直接水煮成一鍋，簡單加個泡菜、味噌或鹽巴調味，也不想買太多瓶瓶罐罐的調味料占空間，雖然省時省力，但難免覺得索然無味。 臺灣在地品牌－甘單水餃，販售水餃、漢堡排等多樣冷凍食品，嚴選檢驗合格的食材來源，不添加任何化學添加劑或防腐劑，擁有自己的生產線可以親自把關每項產品的品質。 單裝份量多的品項，會使用夾鏈袋方便冷凍保存、分次食用。每項產品都有清楚標示品項名稱、料理保存方式與期限、營養標示等資訊，詳細且完整讓人更能安心食用。重點是產品都有事先做調味，且肉品部分也事先去骨，讓我的餐食在不額外多買調味料、不需要耗時處理食材與醃製的情況下，變得更加豐富多樣又營養！ 今天會分享甘單水餃的四款產品，分別是【高麗菜鮮蝦水餃】、【古福漢堡排 - 芝心起司】、【蜜香無骨雞腿排】以及【經典原味鮮肉丸】，也會跟大家分享幾款我自己喜歡的料理方式 高麗菜鮮蝦水餃 甘單水餃的主打招牌，曾榮獲蘋果日報年菜評比盲測冠軍，這個榮譽可不是徒有虛名，而是品牌用心製造產品、靠實力爭取到的。 甘單水餃是無添加水餃專門店，其中這款「高麗菜鮮蝦水餃」，選用臺灣在地食材，包含高麗菜、本土無毒無泡發白蝦，以及整塊的豬後腿肉(非組合碎末肉)，連水餃皮都是品牌自製而非外包代工，每一顆都非常飽滿扎實。 比起水煮，我個人更喜歡吃煎炸的口感，這次就嘗試做冰花煎餃，因為避免沒有熟透，我習慣會先簡單加水蒸煮，隨後才加入底部冰花造型所需的麵粉水。 當天因為使用電子煎鍋，火侯無法調整視覺上不小心微微焦掉(僅視覺)，酥脆與香氣依然保有，簡單再配個麥茶、湯品與涼拌小菜就可以成為完美一餐臺式風格的家常簡餐。 【涼拌小菜｜海帶洋蔥】：將海帶先行用水泡發，完成後將海帶取出控乾水份，可以自己喜歡的口感做切段；洋蔥切條後泡冰水，可以保持洋蔥清脆又能減緩嗆辣口感；隨後將兩者混合，再簡單用麻油、醋、醬油與少許砂糖調味就很好吃，也可以加點芝麻點綴；調味比例就以自己喜歡的味道調整，我個人是麻油跟醬油比例較多，比較喜歡鹹香味，家人則喜歡多放些醋。 水餃裡面有完整的蝦肉，蝦肉後方才是豬腿與高麗菜製成的絞肉餡。 本人爸爸是養殖鮮蝦的漁業者，對於蝦肉品質的分辨，我雖然沒有去上過專業知識訓練，但也在爸爸多年的餵養下能依靠經驗吃出區別XD。甘單水餃選用的蝦子是新鮮沒有用水泡發，每一口都是扎實、還有蝦肉本身的彈牙！ 品牌自製的小麥水餃皮，厚薄度剛好不易煮破，肉餡本身就做了完美的調味，吃得到高麗菜的清甜與脆爽、豬肉本身的油脂香，本來要去拿水餃沾醬，家人吃一顆就馬上說不需要，本身就非常夠味，不僅是調味的鹹香，更多的是食材本身的鮮甜。另外加入鮮蔬高湯的升級配方，讓內餡更多汁不乾柴。 產品資訊 ．名稱：高麗菜鮮蝦水餃．數量：24顆/袋 (總600g)．價格：NT$388．料理方式：不需先解凍。水煮、油煎等。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格豬後腿肉、在地清脆鮮甜高麗菜、本土無毒無泡發鮮蝦、自製小麥水餃皮、其他調味料(官網公開透明展示) 古福漢堡排 - 芝心起司 甘單水餃的旗下系列之一「古福漢堡排」，與甘單水餃的鮮肉餡一樣，選用檢驗合格的整塊後腿肉，鮮切絞打製作而成，並加入鮮蔬高湯的升級配方提鮮提味。不是重組肉且沒有其他雜肉，並純粹以鮮肉本身的膠質來成型，沒有額外添加磷酸鹽跟黏著劑。 古福漢堡排有販售南法香蒜、日式和風、爆汁牛肉以及芝心起司等品項，其中芝心起司這款是精選頂級荷蘭的無添加起司(不含防腐劑、化學色素等)，鑲嵌在漢堡排中心，既不怕煎製過程流出到鍋底浪費，又能隨著高溫融化與肉排完美結合。 漢堡排不需解凍可直接熱鍋下悶煎，兩面各煎製約3-4分鐘，待表面都刷上一層漂亮的焦糖色澤，就可以出鍋享用了。 出鍋後就可以配著自己喜歡的食用方式組合，我到超市買漢堡包、生菜跟洋蔥還有塔塔醬搭配，就是個健康又營養的美式大漢堡，自己家人要吃的索性一次放了兩塊漢堡肉，超滿足！ 現在美食速食店的價格一直在漲，份量也跟著縮水，常感覺像是吃了一場夢......，還是自己在家做更豐盛更營養的套餐組合，剛好之前做烘焙時買了可愛的餐盒餐盤，氣炸一些美式粗脆薯、準備個氣泡飲，裝點起來就很有在美式漢堡店用餐的氛圍感~ 漢堡太厚超怕吃一口就崩塌，直接先切半分食，中心的起司也順勢流了出來，視覺上真的超罪惡!!，漢堡排的厚度真的跟某M賣的肉排兩片差不多厚，一口咬下可以感受到肉排的鮮嫩多汁，完美的肥瘦比例可以感受到豬肉本身的香氣且不會太過油膩，起司很濃郁，淡淡奶香在咀嚼的同時散發出來。 產品資訊 ．名稱：古福漢堡排 - 芝心起司．數量：5入/袋 (總500g)．價格：NT$303．料理方式：不需先解凍。氣炸、油煎、烤箱等。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格豬後腿肉、洋蔥、荷蘭的無添加起司、其他調味料(官網公開透明展示) 蜜香無骨雞腿排 如果不想吃牛肉或豬肉食品，可以試試甘單水餃的「蜜香無骨雞腿排」，選用國產鮮宰鮮送的雞肉，不會有冷凍進口肉的腥味，到品牌生產廠進行去皮去骨等二次處理後才會進入醃製階段。 一包裡面有兩塊雞腿肉，品牌下重本選用三峽農會龍眼蜜取代砂糖角色，再搭配薄鹽醬油、有機味霖等，共同調製100%無添加的清爽醃料，單看雞腿排的醃製色澤就感覺相當入味，馬上進到實際食用環節來感受，是否真的如外觀所判斷的一樣入味。 吃之前先拿下來退冰，熱油後下鍋煎，一樣煎至兩面上色(約10分鐘左右)，如果擔心外焦內生，可以改用烤箱慢烤15分鐘左右。 煎好後簡單切塊，可以先用高麗菜絲鋪底，有瀝油區隔作用或是作為搭配食用的清爽菜品，旁邊可放上自己喜歡的涼拌小菜。 稍微擺盤一下，感覺自己到日式食堂點了份嫩煎雞腿排定食餐，在家也不要忘了儀式感，簡單的食材餐點也能被襯托成豐盛美味的饗宴。 有了品牌特調蜜香醬汁的醃製後，雞腿肉原始肉汁被保留，滋味上又多了微微醬油香與蜂蜜甜，且醬油跟蜂蜜可以讓雞肉在煎製後，刷上一層很漂亮的焦糖色澤，去皮去骨之後不僅食用上方便，又可降低油膩感。 產品資訊 ．名稱：蜜香無骨雞腿排．數量：2片/袋 (總150g)．價格：NT$119．料理方式：先解凍。烤箱、氣炸、油煎等。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格雞腿肉、三峽農會龍眼蜜、其他調味料(官網公開透明展示) 無添加鮮肉丸 - 經典原味 這應該是我目前看過最大顆的鮮肉丸，甚至比一些有包餡的貢丸還要大顆沉重，甘單水餃的鮮肉丸，肉品來源跟前述的水餃肉餡、漢堡排都一樣，選用完整、新鮮且檢驗合格的國產豬後腿肉，進行切塊調味、絞打並擠成球型。 市面上販售的肉丸或貢丸，為了講求口感彈牙而添加磷酸鹽，雖非有毒物質但攝取過多對腎臟會產生負擔；另外有些業者選用的豬肉來源或品質皆不佳，可能會加入雞粉、味精跟甜味劑等化學物質來掩蓋豬肉不新鮮的痕跡，甘單水餃堅持挑選好品質的肉，不使用任何化學添加物，以後腿肉本身新鮮彈性膠質絞打出筋成型，純粹感受新鮮豬肉的好味道，一樣會加入自熬蔬果高湯來做天然的提鮮。 冬季氣溫逐漸降低，越來越喜歡在用餐組合中加入湯品的選項，當天就簡單煮了清甜的蘿蔔玉米蔬菜湯，還加了些高麗菜增添更多鮮甜。 因為鮮肉丸只需下水煮沸六分鐘左右就可食用，所以湯頭是事先熬煮，先斷蘿蔔跟玉米的生味後再放鮮肉丸，沸騰過程中香氣一直飄出真的食慾大增！！ 煮好後再撒上美味靈魂--香菜，真的是點睛之筆，也可以灑點白胡椒提味，等不及馬上盛裝享用了~~ 鮮肉丸真的有夠大顆，大到快超過一般湯匙凹處的容量，一口咬下就是滿滿的豬肉鮮甜，沒有不新鮮的豬腥味，也沒有任何加工冷凍食品的粉味，且因為100%無添加物，不會有過分彈牙扎實的口感，就是肉本身的彈性。 產品資訊 ．名稱：無添加鮮肉丸 - 經典原味．數量：12顆/袋 (總480g)．價格：NT250．料理方式：不需先解凍。下鍋沸水煮約6分鐘。．保存方式：冷凍。有效期限請見外包裝，約一年左右的時效(僅供參考)。．主要食材：國產檢驗合格豬後腿肉、其他調味料(官網公開透明展示)\ 推薦甘單水餃的原因 食安問題非常重要且各界關注，之前看到新聞有播報食物中毒致死的議題，真的會造成人心惶惶，也讓我覺得價錢跟美味度倒不是首要顧慮的條件，吃進肚裡的食物要是健康無虞少負擔的成分，才是第一要緊的事情。 甘單水餃的所有商品都嚴選把關食材來源與品質，且用料非常公開透明，包裝上的成分表都是我們一般民眾可以清楚理解的食材調味（即使像味霖這樣的成分，都會在後面括號註記他的使用材料）沒有什麼奇怪的化學成分，官網也都有附上相關檢驗報告可以佐證。 此外，在不使用各種增色增香增味的化學添加物情況下，食物都還是很好吃且很夠味，讓我突然想到中國美食節目的一句話：【高端的食材，往往只需要最樸素的烹飪方式】，想必食物好吃的首要祕訣就在於食材本身品質，只要是新鮮的食材，簡單水煮享用食物原始風味都好吃！ 結合現在農業永續的話題，若是我們在食材挑選上，盡可能選擇國產在地食品，不僅可以與我們自己的國家產生更多的情感連結，也能減少大量進口食材所造成的碳排量，沒有了化學添加物，對身體造成的負荷也會大幅減少，甘單水餃在食材挑揀、調味篩選上的用心堅持，也成為我想推薦他的原因。 如果有興趣的朋友，可以到下方點擊的購買點連結，並且輸入限時折扣碼，目前也有舉辦抽獎活動（會在臉書舉辦） 🔍店家資訊 【甘單水餃】官網☞︎ https://www.goofoo.tw/官方LINE☞︎ https://page.line.me/vbh3259t官方臉書☞︎ https://www.facebook.com/goofoo.com.tw官方IG☞︎https://www.instagram.com/goofoo.com.tw/促銷資訊☞︎ 優惠碼：【MM24051205】☞︎ 期限：即日起至2025/01/01 1:00 AM☞︎ 方式：點擊購買連結【https://lihi.cc/J62AX】，下單前輸入優惠碼，結帳購買滿NT$2,000，即享1件赠品(【龍眼蜜特調醬汁】蜜香無骨雞腿腿排150g)，不限次數。 #甘單水餃 #高麗菜鮮蝦水餃 #芝心起司漢堡排 #經典原味鮮肉丸 #蜜香無骨雞腿排 #百分百無添加添加物 #健康無負擔 #獨家研發 #蔬果高湯提鮮 #使用台灣豬

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