【波波專欄作家】遇見錫蘭紅茶的故鄉！走進斯里蘭卡茶園小鎮，帶你一探立頓茶園的美

錫蘭紅茶與印度大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶及中國祁門紅茶並稱為世界四大紅茶。斯里蘭卡有著得天獨厚的氣候和地勢條件，再加上成熟的種植技術，於是孕育出聞名世界的錫蘭紅茶，征服了不少紅茶愛好者的味蕾。身為一個紅茶愛好者，順理成章地，盛產紅茶的斯里蘭卡可以說是我嚮往已久的國度。 斯里蘭卡有不少茶園，我最後選擇了位於Haputale的Lipton茶園作為到訪的目的地，這裡的知名度並不如其他茶園高，結果卻成為了這次旅途中的小驚喜。要是正值旅遊季節來的話，可以在這裡飽覽日出風景，雖然我去的時候正值雨季，迷人的日出鐵定是沒有了，但茶園風光依舊沒有讓我失望。從高處俯瞰，盡是一大片密密麻麻的翠綠。 走在Lipton茶園有種被一片綠意包圍住的感覺。我們一邊沿著蜿蜒的山路慢步，一邊深深地感受山上的清新空氣。偶爾興奮地說：「你看！那遠處的小點是tea ladies！」然後再緩緩地走到她們面前，看著她們努力地採茶葉。這一切都美得太不現實了。 置身於一片翠綠的茶園中，身心都好放鬆，在高山上，呼吸的空氣特別清新。 還記得第一眼看到這片綠油油的茶園，像是發現新大陸似的，讓我不由自主地多次發出驚嘆。仔細一看，不難發現有很多俯身採茶的女工。 沿著山坡一直往上走，我們看見女工們身後背都着一個大袋子，在茶樹間穿梭採摘，然後再把裝滿茶葉的袋子放到集合點秤量茶葉的重量。最後，再把一包包裝滿茶葉的大袋子集合在一起，等待著被運上貨車。 走在Lipton茶園有種被一片綠意包圍住的感覺。我們一邊沿著蜿蜒的山路慢步，一邊深深地感受山上那清新的空氣。偶爾興奮地說：「你看！那遠處的小點是tea ladies！」然後再緩緩地走到她們面前，看著她們努力地採茶葉。這一切都來得太不現實了。 坐了好久的tuk tuk，沿途蜿蜒，我們終於登上了茶園的最高處，Lipton seat的標誌掛在眼前，一旁還有立頓老先生的人像。以前我一直以為立頓紅茶只是一個普通品牌的名子，在這裡才第一次看到立頓先生的故事： Lipton Seat是為了紀念英國的Thomas Lipton，也就是立頓紅茶的創始人。過去在英國，紅茶是專屬上流社會的享受，為了把紅茶帶給社會大眾，於是他把斯里蘭卡便宜的茶葉引進英國和各地，讓更多人有機會以平價體驗到紅茶帶來的味覺享受。結果立頓這個品牌的生意發展得越來越大，遍佈世界各地。直到今天，立頓這個茶葉牌子的依舊深入民心。所以啊，我們能夠喝到那麼棒的紅茶還真是要感謝他呢！ 茶園位於小鎮的高山上，旅遊淡季人煙稀少，這反倒是一個很棒的享受。我們來到山上唯一一家茶室，紅茶是用炭火來煮的。除了紅茶之外，也會附上一大盤小吃，香脆可口的小吃配上一口紅茶，味道剛好！ 在斯里蘭卡，紅茶很少直接飲用，當地人通常都會加上大量砂糖或牛奶，在試過這種喝法後，我還是偏愛原味，甚麼都不加才是最好喝的。 千里迢迢來到這裡，我們一邊飽覽高山風景，一邊品茶，瞬間像是在人間仙境一樣。天氣濕冷，手裡握著冒煙的紅茶，茶香傳至鼻息，久久不散。那一刻覺得甚麼都值得了！ 能夠喝到那麼棒的錫蘭紅茶，當然要感謝這班勞苦功高的採茶女工們。在Lipton茶園工作的幾乎都是印度裔女性。本以為她們會羞怯於鏡頭，沒想到當我舉起相機，她們便好奇地過來湊熱鬧。結果從一開始的兩人合照，慢慢地變成三人、四人… … 一看到遠處的同伴，站在我身邊的女工們就會招手請對方過來，結果就塞滿鏡頭了。 雖然斯里蘭卡人對於自己的國家擁有蜚聲國際的紅茶而感到驕傲，但在茶園工作的都是一些文化水平不高的女性。至於斯里蘭卡的當地人，他們都不希望自己的下一代步自己的後塵，當普通的採茶女工，一來收入不高和沒甚麼前途可言，再來也是因為要日曬雨淋，這些體力活都很辛苦，所以很少會看到年輕的當地女孩在這裡工作。 由於是雨季的關係，早上還天清氣朗，中午過後便烏雲密佈，轉眼間大雨說來就來，採茶女工們措手不及，全身就被淋得濕透了，於是只好先找個地方歇息一下，等待大雨變成毛毛雨，再出來繼續工作。要是沒親眼看到紅茶背後的這班採茶女工們，我大概還不知道一片片茶葉、一杯杯紅茶是多麼地來之不易。 每片茶葉都是採茶女工們精心挑選的，聽著茶葉被摘下來的清脆聲真的很療癒。 除了親手採摘之外，女工們也會用這種切割器，不過還是以前者為主要的方法。 雖然斯里蘭卡盛產紅茶，但它們也產綠茶和白茶，所以茶園裡並不是只有紅茶葉。 離開茶園後，我們又回到了這個茶園小鎮的市區。這裡是一個遊客比較會少待的地方，小得大概花上一兩天時間就可以把這裡逛完了，但卻意外地很舒服。 離開的時候還是覺得很幸運能夠親眼看到那麼棒的茶園，感覺好不真實，一想到自己親身來到平時喝的立頓茶葉的所在地，內心有種莫明的感動。旅行的奇妙之處就是在於把自己大大小小的心願都實現了吧！ 搭上離開Haputale的火車，我們遇上了這幾位很友善的老人家，他們還一直請我們吃東西，斯里蘭卡人的熱情真的是無所不在。 Haputale的茶園風光讓我驚歎連連，然而過程中卻和大雨搏鬥了好幾次。從毛毛雨到突然其來的滂沱大雨，狼狽如我，全身都濕透了。最後只好在路邊買上一雙拖鞋穿上。 善變的天氣總是不免讓人感到掃興，但我並沒有因此而失望和生氣。大概是因為人在旅途吧，所有的好與壞都成為了最獨特的回憶。 在離開斯里蘭卡後，每每喝著紅茶就會想起在茶園看到的畫面和採茶女工們，仿佛不只是喝到了錫蘭紅茶的甘醇，也喝到了這個國度的質樸與可愛。 推薦閱讀：下次放假就決定到這裡來！5個絕美茶園精選，一起來發掘屬於台灣梯田茶園的美～ 推薦閱讀：【波波專欄作家】用六天的時間看見上海！在這座新舊並存的城市，感受市井人文氣息 #Haputale #Lipton茶園 #打卡國外 #斯里蘭卡 #波波專欄作家 #波波打卡 #立頓紅茶 #立頓茶園 #紅茶故鄉 

台中早餐｜早安公雞農場晨食_陳平店，台中人氣連鎖早午餐店，融合中西文化的日常美味😋

跟董仔久違的早餐趴🍻，這次約在離公司很近的✨早安公雞陳平店✨，鄉村風格的用餐環境很舒適，蠻推薦給大家入門新手的浩克🍗雞腿堡，不過小蔚今天吃的是10月新菜單，鏘!鏘! 🥪#蔥花肉鬆香腸蛋吐司 ₦₮50 融合台式與西式的創意早餐蔥花肉鬆香腸蛋吐司，外層微微烤過的鮮奶吐司🍞帶有奶香味，肉鬆/蔥花/香腸的完美搭配，微甜微鹹香的口感讓吐司有不一樣的風味，高粱🥃香腸帶有淡淡的酒香，一份就可以吃得好飽好飽。 🍔#葡萄肉桂醬老麵堡 ₦₮35 (+10元換老麵堡) 肉桂這種東西真的很挑人，像我自己吃到吉拿棒就會皺眉。可是沒想到這個還蠻好吃的欸🤩，肉桂味道不算太濃烈，點綴的葡萄乾的分布也算均勻，搭配的老麵堡，比起一般軟漢堡，是比較紮實又帶有嚼勁👍🏻 🍜#剝皮辣椒阿婆麵 ₦₮ 95 把剝皮辣椒🌶️打碎融入湯底，少了嗆辣的口感，跟著蔬菜的精華融入湯底，湯頭甘甜鮮香有獨特香醇的風味。還有豐富的配料，最最最厲害的是台南日曬關廟麵，久煮不爛，麵條🍜Ｑ彈有嚼勁。 🥢#原味BBQ雞翅 ₦₮ 38 雞翅是我蠻推薦點的必點小物，雞翅本身有醃漬過，外皮微微酥香，咬下去還有待有肉汁不乾柴👍🏻 🥢K.K日式#可樂餅 ₦₮ 50 可樂餅是很純粹的馬鈴薯🥔可樂餅，裹上麵包粉炸炸至金黃酥脆，裡面的馬鈴薯泥卻超級滑嫩，沒有過多的油份，撒上胡椒粉熱熱吃，鹹香鹹香超好吃😋 早安公雞🐓可以使用振興三倍券，振興券的使用期限到2020/12/31，還不知道要拿去哪裡花的朋友，可以約三五好友來吃一頓豐盛的早餐。(推薦陳平店，店員很熱情，服務很周到👍🏻) ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 📍可透過#ubereats #foodpanda 訂購 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #早安公雞農場晨食 ⌚️6:00-13:00 ☎️ 04 2299 0358 🏠台中市北屯區陳平路131號 #popyummy #popyummy台中 #foodie #台中美食 #popdaily #igfood #instafood # Taichungfood #相機食先 #taiwanfood #yummyday #howsayhow #foodstagram #foody #foodies #igtaiwan #girlstalk美食 #like4likes #4foodieforfoodie #台中早餐 

邊喝、邊吃、邊學習的「鍋煮奶茶」體驗課

說到「下午茶」這三個字，你腦中會先浮現什麼畫面呢? #下午茶 或許是啟蒙我的店家「古典玫瑰園」帶來的影響實在太大，很直覺地，就會聯想到「英式」、「優雅」和「精美的瓷器」，也因為這樣，當我看到「Kelly的紅茶慢時光」所提供的課程後，其實滿心動的，只是那時人還在聖文森，也沒辦法上課，直到2020年12月才真的參加它的「鍋煮奶茶」體驗課程。 #鍋煮奶茶 #體驗課程 官方臉書粉絲專頁 https://www.facebook.com/profile.php?id=100045649803659 在「鍋煮奶茶」體驗課中，講師介紹了適合與牛奶搭配的紅茶種類 (原則就是紅茶本身要有存在感，才不會讓牛奶搶走所有風采)、茶葉的份量、泡茶的時間和茶杯的拿法等等，即使是泡茶新手也可以很快地進入狀況。 註1：雖然我在聖文森也會煮/泡紅茶，但茶葉/茶包的量、水的量甚至是牛奶的量，一切憑感覺，反正自己喜歡就行了XD 註2：如果對紅茶相關知識有興趣，推薦一本工具書「紅茶的一切：紅茶迷完全圖解指南」，可以讓你快速進入紅茶的世界唷~#紅茶 然而，除了主角「茶」，怎麼能忘了「點心」這個也很重要的角色呢? 果然，講師就端出了自己做的司康和玫瑰果醬，雖然司康本人看起來就是樸實無華的司康，但口感和味道著實讓人驚豔，榮登我心中的NO.1~#司康 #玫瑰果醬 --- END --- 後記︰因緣際會之下，我在2024下半年受到邀約，前往新的教室/店址用餐，講師/店家也願意給我的讀者/粉絲小小的優惠，凡是說出通關密語「Betty老師喜歡喝紅茶。」，在2025年12月31日前，就可享有85折~88折的課程/餐飲優惠喔~ (2025年更新) 延伸閱讀： Kelly’s Partea Room︱說出通關密語享優惠! (2025年更新) 【當下的精彩】久違的古典玫瑰園 我的下午茶啟蒙店家 「喝」酒不稀奇，「釀」酒才特別! 對我的文章感興趣、想了解更多的你們，請參考下方連結，期待有提供服務或是合作共好的機會! 專業語言教學與諮詢服務的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 斜槓書食占卜與療癒服務的我→ https://linktr.ee/BettySiao #華語教師 #華語教學 #國語教學 #閱讀寫作 #語文素養 #繪本教學 #教學顧問 #諮詢服務 #職涯規劃 #教學設計 #自我成長 #生涯發展 #書食占卜師 #療癒共好小群主理人 #自由工作者 #內容創作

婆婆！請聽我說！媳婦想跟婆婆說的10句話！句句發自內心吶喊～

各位媳婦們～你是否也有藏在心底已久的話沒有跟婆婆說出口呢？尤其是跟婆婆同住的媳婦們，有許多話想說但是說不出口，不見得是怨言或責備的話，但這些話就像是魚鯁在喉，就算覺得有好時機可以說卻怎麼也說不出口。說不出口沒關係～今天就讓媽咪編為大家發聲吧！ （圖片來源：Pexels） 媳婦想說：「我需要私人空間！」 相信許多媽媽都有經驗，在哺餵母乳時婆婆突然開門進來跟你說話！自從跟公婆開始同住後「隱私」這件事就完全沒被公婆放在眼裡，甚至婆婆顧寶寶時會跑來掀起我的衣服跟寶寶說：「妹妹餓了嗎？喝ㄋㄟㄋㄟ囉！」當下真的想大聲嘶吼：「我的隱私呢？」╰（‵□′）╯ 媳婦想說：「寶寶不能吃就是不能吃！一口都不行！」 大家都知道，寶寶吃的東西一定不能跟大人一樣，除了寶寶的腎臟還沒發育完全之外，消化系統、咀嚼能力都不成熟。媽媽我常常在吃午餐時會一邊吃自己的一邊餵寶寶吃她的副食品，婆婆看到就會說：「那麼麻煩！吃一口大人的沒關係！」甚至常常在我沒注意時給寶寶吃零食！！我真的不敢想像我不在的時候寶寶吃了什麼！(っ °Д °;)っ 媳婦想說：「媽！鄰居說的不見得是對的…」 婆婆早上都會去菜場菜或是去跟鄰居朋友們抬槓，時常回家就說「那個陳阿姨說要給小孩吃什麼什麼以後皮膚才會比較白！」、「王阿嬤說寶寶從小喝生薑水才會乖！她兒子就是因為喝生薑水才這麼孝順！」不是說婆婆說的都錯，但真的不能亂聽信街坊鄰居啊… 媳婦想說：「男孩女孩都是寶貝！」 重男輕女的婆婆真的讓人頭痛，不管生的是女兒還是兒子都是媽媽的寶貝呀！但在婆婆眼裡只有男孩才是寶貝孫，當媽媽的我看了都心疼！女兒沒關係～媽媽一樣愛你！想跟婆婆大聲說：「都是您的孫！為什麼差別待遇！」 媳婦想說：「您兒子是娶老婆不是娶傭人！」 跟公婆住以後每天除了煮飯洗衣帶孩子外，還得隨時滿足婆婆的口令與要求！覺得自己婚後像傭人一樣，老公下班回到家後婆婆對我的態度真的如鄉土劇一般180度大轉變，老公都深信我是那個百萬分之一幸運的女孩遇到好婆婆了！但在婆家受的這些苦卻從來也不敢跟自己的媽媽說，怕媽媽擔心… （圖片來源：Pexels） 媳婦想說：「別再誤導我的孩子！」 我婆婆平常喜歡跟孩子說一些誤導孩子的話，我曾經聽到最瞎的是婆婆跟孩子說：「你媽媽生妳的時候本來想把你丟掉的！是外婆跟你爸爸把你救回來的！」聽到我直接暴怒跟婆婆說：「媽！這些不可能發生的事情別跟孩子亂說誤導孩子！請你以後別再這樣！」婆婆只回我：「我跟孩子鬧著玩的！」你說，哪個媳婦聽到不生氣的？ 媳婦想說：「媽！我也是女人！」 我知道婆婆那個年代的女人是不被社會尊重的，女人在家只有一件事要做就是「相夫教子」，所以婆婆在年輕時受了很多苦，但是現在年代不同了，婆婆卻把年輕時受的氣全發洩在我身上了，婆婆說：「我當年都是怎樣怎樣在服飾你公公！」但是！媽，我們都是女人啊！ 媳婦想說：「別再有的沒的迷信」 「做人要跟神明問日子」、「用符水泡奶」、「枕頭拿去拜拜才能睡」你相信嗎？這些婆婆的要求媽媽我都妥協了，媽媽我認為信仰沒有不好，但過度迷信真的讓媽媽覺得頭很痛，偏偏提出異議時婆婆永遠都拿「都是為了你們好」這句話懟回來。 媳婦想說：「寶寶會生病是天經地義」 「我孫子又在咳嗽了！」、「唉喲！黃鼻涕！一定是妳給他穿不夠！」、「皮膚怎麼長小疹子啦！」，媽媽我是這世界上最擔心我孩子健康的人了，更何況孩子的免疫系統還不健全，生病是難免的！拜託不要在責備我了！ಥ_ಥ 媳婦想說：「我好想我的媽媽」 我是很尊重婆婆的！記得結婚當天婆婆對我說：「我會把妳當親生女兒一樣對待！」婆婆確實對我也不差，不過嫁到婆家後不知怎麼地常常想媽媽…想吃媽媽做的菜、想媽媽的嘮叨、想媽媽的碎念，好想跟婆婆說：「我想我媽媽，我想回家！」但我知道自己是媳婦的角色，偶爾回家可以，但常常想回家，我說不出口… （圖片來源：Pexels） 做媳婦的各位是不是也有以上想說的話呢？誘惑是妳想說的話沒有在裡面？都歡迎跟我們分享呦～為人女兒、為人母親、為人媳婦、為人妻子，全都是我們人生中的角色！一起把各角色扮演好吧！ https://www.popdaily.com.tw/mama/1145413 https://www.popdaily.com.tw/mama/1247318 https://www.popdaily.com.tw/mama/1261718 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>>波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #泱泱 #公婆 #婆婆 #婆媳 #婚後 #媳婦 #媽媽 #嫁人 #育兒 #金句 

【自己煮美食】--- 嚼嚼清炒和風雞腿筆管麵

參考菜單 @icooktw 愛料理 清炒雞肉杏鮑菇義大利麵 by 菲。Phyllis! - 以下是嚼嚼廚師的碎碎念————— 同一批準備的主菜還有這一道清炒的款式～ 本來以為冰箱東西都齊全可以煮白醬， 結果牛奶沒有、奶油沒有、鮮奶油沒有😅😅 好吧！清炒的也很不錯啦😎😎😎 （硬要自己找台階下） - ①雞腿肉加入調味料與蒜頭醃製十分鐘 ②將義大利麵與花椰菜分別煮熟後撈起 ③雞腿皮面朝下煎至微微焦黃後，加入洋蔥拌炒 ④洋蔥透明後加入煮好的義大利麵，並蓋鍋蓋悶十分鐘 ⑤待麵入味後放入花椰菜拌炒 ⑥撒上起司粉與胡椒就完成啦！ - 因為和 #嚼嚼茄汁海鮮雙色蝴蝶麵 是同一頓飯局， 所以延續了雪白菇跟花椰菜的配料； 因為沒有紅醬跟白醬的色澤， 試吃的時候看起來就像水煮一樣無味， 吃起來倒是清爽不膩口， 還有一點麵香咧😋😋😋 （不會是因為沒煮熟吧？？？） - 兩種義大利麵一同擺上桌， 看上去很壯觀啊！😮😮 一桌四人用餐， 滿滿四盤麵食， 再加上美味可口的Costco雞肉凱撒沙拉～ 太滿足啦～ 義大利麵真的是邀請親朋好友的宴客好餐點啊～～🤪 - #嚼嚼清炒和風雞腿筆管麵 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

日常分享｜我的廚房小家電們🍳

為了讓生活越來越方便，有越來越多生活小家電的推出，而我也入手了不少的多元家電，有些幾乎每天使用，有些則有點雞肋，今天就來和大家分享我的廚房小家電們！ 項目一：Karalla 2.5L氣炸鍋 🔸入手價格：2,099元 🔸內容物：氣炸鍋本人、炸籃、燒烤架、隔板、說明書 氣炸鍋應該可以說是這兩年非常流行的小家電之一，而當時在入手氣炸鍋之前其實我也做了非常多功課，畢竟飛利浦氣炸鍋的價格對我來說實在超過預算，且我不確定氣炸鍋在我們家的實用度有多高，因此就先排除了這個選擇，最後經過了許久的考慮跟比較，選擇了這台：#Karalla 2.5L的氣炸鍋。 2.5L屬於較小的尺寸，但針對小家庭或小資族來做使用已經相當足夠，紅龍雞塊大概可以烤個18-20塊；且針對快速料理這一點真的非常方便，除了炸物以外，杏包菇、花椰菜、烤肉串...等料理，都可以使用氣炸鍋輕易完成。 至於大家所擔心的受熱不均問題，個人認為不只氣炸鍋，即便是家裡的烤箱也會遇到，因此可以在料理過程中透過查看、翻面、攪拌，就能完全改善這樣的問題喔！ 項目二：Cuisinart美膳雅 12段速 5.2L桌上抬頭式攪拌機 🔸入手價格：7,720元 🔸內容物：攪拌機本人、平攪拌槳、麵團勾、打蛋器、防波透明罩 考量到價格的關係，這項小家電是我猶豫最久才購入的（大概兩年有༼ಢ_ಢ༽） 自我開始會做蛋糕、麵包等烘培以來，攪拌機一直是我夢寐以求的小家電，但價格實在讓人不敢恭維，且不同品牌的攪拌機品質上下限高。 以大家最推薦且最為人知的Kitchen Aids來說，一台攪拌機動輒2.3萬，即便品質保證，看看我微薄的薪水我也買不下手；最後也經過了許多比較、爬了許多文章，決定入手這台美膳雅的攪拌機。 我必須說，如果你也喜歡做烘培，入手這台你不會後悔！我從手持攪拌機（一台不到1000元）換到這台抬頭是攪拌機，他確實為我省下不少時間，也完全改善打發或攪拌麵團時噴濺嚴重的問題，也大幅提升了我料理的成功率，整體來說我覺得挺值得的ლ(´ڡ`ლ) 項目三：DeLonghi 迪朗奇 不銹鋼快煮壺 🔸入手價格：2,990元 🔸內容物：熱水瓶本人 這個熱水瓶是與大同電鍋並列，存在我家最久的小家電，也是每天幾乎都用得到的家電，但就是普通的熱水瓶，加熱快速，方便好用，不用多說😂 項目四：雀巢膠囊咖啡機Nestle Dolce Gusto Minime Coffee Maker 🔸入手價格：3,999元（購入於Costco） 🔸內容物：膠囊咖啡機一台+366顆膠囊 這台膠囊咖啡機是我認為小家電中最超值的，由於平常我有每天都要喝咖啡的習慣，但有時候是拿鐵、有時則想喝美式，入手這台咖啡機後我近乎每天使用，且省下了不少買咖啡的費用。 但在使用了一年半後，對膠囊咖啡也有了一些心得。 如果要喝熱拿鐵的話，我會選擇雀巢的拿鐵膠囊，價格便宜，口味也OK，還能打出綿密的奶泡；但若要選擇美式或濃縮的話，我認為星巴克系列的膠囊好喝許多，雖然價格較高一些，但口味的質感也有明顯差異喔！ 而有許多人討論膠囊咖啡不環保的問題，目前膠囊咖啡的膠囊都是可以回收的；另外若是有在喝咖啡的人，例如我自己，如果我不在家裡泡膠囊咖啡，我也是會去便利商店或咖啡廳購買，所產生的垃圾與成本絕不亞於膠囊咖啡的（請大家鞭小力一點） 項目五：大同電鍋 🔸入手價格：不明 🔸內容物：大同電鍋、內鍋 大同電鍋確確實實是煮飯的好幫手，除了煮白飯以外，燉湯、滷肉、加熱...等樣樣都行，方便耐用又耐清潔，且價格不會比常見的電子鍋貴，是人人都適合入手的小家電，CP值非常高！ 項目六：KOIZUMI小泉成器三段模式蒸蛋機 🔸入手價格：1,300元 🔸內容物：蒸蛋機一台、量杯、清潔刷 這可以說是家裡相對雞肋的小家電，這台蒸蛋機一次可以蒸六顆蛋，有三段蒸蛋模式：水煮蛋（全熟）、溏心蛋（蛋黃半熟）、溫泉蛋（蛋白蛋黃都半熟） 我購入的時間是今年七月，夏天的時候，當時天氣炎熱很喜歡做冷麵加溫玉以及自製溏心蛋；必須說這台做溫玉、半熟蛋真的都非常方便，甚至我要滷肉想丟兩顆水煮蛋進去的時候，使用他來煮蛋也都非常快速！ 但因為家裡廚房工作檯已經放滿小家電了，自從入秋後我把他收起來，我就再也沒把它拿出來用了ಠ_ಠ 因此成了家裡最沒用的小家電之一，但我還是很喜歡他啦！（相信一到夏天他就會再次出馬的女子） -- 大家家裡也有什麼特別實用或特別無用的小家電嗎？歡迎和我分享喔！ -- 歡迎跟我一起分享更多生活/穿搭/景點/美食/遊戲👇 🖤個人Instagram：https://pse.is/vuxy7 🖤美食Instagram：https://pse.is/w2x9v 🖤個人部落格：https://pse.is/umhdx

[新莊美食]二月牌沙茶爐溫體牛/海鮮塔火鍋 浮誇澎湃適合聚餐(含菜單)_Tina愛分享

上次看到朋友打卡新莊美食-二月牌沙茶爐 專攻溫體牛還有浮誇系海鮮蒸氣鍋,一直很 想吃,今天約朋友一起吃新莊二月牌沙茶爐 這麼澎湃又高CP值的美食,當然要開箱!! 吃完後用一句話來形容二月牌沙茶爐 我會說它海鮮尚青!溫體牛最嫩!火鍋料超狂! 用餐環境 平易近人的樸實裝潢,把最貴的成本都回饋給食材,很喜歡二月牌的桌聚非常遠,多人聚餐吵鬧也OK 二月牌菜單 依照人數多寡選擇海鮮塔 $350/小層 ; $670/大層,最底湯頭免費 如果不點海鮮層,底湯額外收費 $120/小層 ; $200/大層 海鮮類要向服務人員點餐 再選蛤蜊貝類.鮮蝦.軟足類.鮮魚.螃蟹 火鍋料和肉品採自助式,自己從冰箱拿 結帳時店員會看盤子顏色計價$60-$220 蔬果.菇菇$60-$80;火鍋料$80-$110 肉品.手工花枝丸$200-$220 不點火鍋料丸子類的人,一定會後悔 (誇張口吻!!) ▲冰櫃上盤子標價公開透明! 每盤都用保鮮膜包住,衛生確實 - 二月牌餐點開箱 湯頭 我們點了三層海鮮塔:蝦.蛤蜊.軟足類 二月牌會先將海鮮蒸好 讓海鮮最! 鮮! 甜! 的精華滴進最底層 而且底層湯頭美味秘訣是用 大骨高湯.蝦米.珍貴的扁魚干熬製 海鮮精華結合沙茶火鍋湯底 此味只許二月牌有啊!!人間美味!! 海鮮-軟足類 透抽.軟絲.小卷一家親 我一直分不清它們誰是誰XD 清蒸海鮮蒸龍的軟足嫩Q鮮甜 單吃順口,沾點哇沙米吃更對味 - 海鮮-綜合貝類 我們這籠有四種不同貝類 1.鳳螺2.牛奶貝3.蛤蜊4.海瓜子 多種享受一次滿足,飽滿蛤蜊留有海味鮮汁 吸一口,大海精華都入喉,超幸福~~~~ - 海鮮-綜合鮮蝦類 二月牌都是使用活蝦現蒸 而非一般冷凍蝦 難怪肉質吃起來特別彈牙~ 剝蝦殼的時候非常順手好剝 也代表蝦子是啵棒的新鮮 - 肉品-溫體牛 溫體牛切的比較厚 建議下鍋涮數秒,而非放碗底用熱湯沖泡喔 粉嫩粉嫩的溫體牛待我如初戀 吃起來還有甜甜的牛味 不用到台南就能吃到溫體牛,真是太棒了 - 肉品-溫體豬 本來吃完牛後,對豬沒啥期待 想不到溫體豬讓我驚艷XD 吃完想問老闆,這是什麼部位 肉質怎麼那麼好吃啊 因為豬肉要吃全熟,所以我們一次煮整盤 想吃的人再夾單片下鍋加熱涮兩下 才能吃到最~嫩的豬肉喔 - 火鍋料 我最愛的火鍋料重磅出擊,強勢登場 二月牌火鍋料都是一時之選 手工蛋餃.燕餃內餡飽滿/ 豬血糕Q彈不黏牙 手工魚冊,魚漿做成晶瑩透明的皮 裡面包菜肉,超特別的 接下來介紹幾款吃了難忘的特色火鍋料 蟹棒麻糬 外層是紅色蟹肉棒,但是內餡是白色麻糬 意外合拍絕配,很像在吃蟹肉年糕~ 龍蝦沙拉 一咬下去爆漿甜甜的龍蝦沙拉在舌尖 還吃的到啵啵魚卵,大家公認這道好好吃 - 麻香丸 丸子本身感覺是多汁鮮甜的豬肉貢丸 紅色點點是花椒的那種四川香麻辣! 對我這種嗜辣又無法吃太辣的人來說 剛剛好,很滿足 - 芋頭丸 鬆軟的芋頭角佈滿貢丸 每一口都吃的到芋頭香 芋頭控千萬別錯過芋頭丸 - 爆漿撒起司和牛丸 OMG~和牛丸好厲害! 和牛丸子肉質跟豬肉很不一樣 比較厚實有嚼勁,搭配爆漿起司 好療癒喔!!這是本餐我心中第一名的丸子 - 九母魚酥(有魚刺) 對我來說魚刺很軟可吞,請每個人斟酌食用 九母魚酥是台南著名手工火鍋料之一 大多建議吃法是像老油條 下鍋涮幾秒,趁外皮酥酥時候吃 可惜我煮過頭,整塊軟軟的另有一番風味 吸附飽滿湯汁的魚肉特別美味 - 台南手工花枝漿 黑白花枝漿風味不同,兩種花枝都多到炸 白色是原味,表現的中規中矩 黑色是飛魚卵墨魚花枝漿,聽起來好高級! 而且吃起來有胡椒味和飛魚卵啵啵啵 胡椒.花枝.飛魚卵同時在嘴裡跳舞 激推!!!一定要點它 - 鍋底粥 最後利用煮過溫體牛和海鮮的湯底精華 加入白飯.蔥花.油蔥和生雞蛋 慢慢的將白飯熬成膨脹後的粥 再加入油蔥和蔥花,整鍋雜炊香氣迷人 最後倒入生雞蛋,鍋底粥就大功告成了 我們明明已經飽到頂!面對這麼香的鍋底粥 還是忍不住嗑了一碗 推薦大家要留點胃口,一定要吃吃看鍋底粥 自助加湯區,隨時都可以拿高湯自己加湯 重口味的人,推薦沾點手工櫻花蝦沙茶醬 比一般沙茶醬多了股櫻花蝦香氣 沾火鍋料最好吃了 更多二月牌沙茶爐/海鮮塔火鍋 資訊 官方FB: 連結 營業: 周一公休/ 周二到四 17:00-23:00 週五17:00-23:45 /六日12:00-14:30;16:40-24:00 電話:02-29971316 地址:新北新莊區中華路二段103號 建議交通:公車299.99.617.803 (幸福中華路口站,走路1min) 鄰近停車場-嘟嘟房昌隆店/台灣聯通昌隆店(走路8min) 中誠街53巷1號-有限高/幸福路763號-加碼百貨(走路5min) 中和街125巷(走路10min)/中原路停車場(走路15min) *加收5%發票服務費

/小石鍋/台南東寧店!全台連鎖吃到飽燒肉小火鍋 

🍽BIBO姐姐帶你吃-餐廳篇 記得善用右方分享收藏小工具唷📒 小石鍋東寧店位在東寧路與長榮路交叉口附近，鄰近台南有名的黑蛋奶-東洲黑糖奶舖 夏天的午餐餐期，位置都快被坐滿了~偷偷觀察到大部分的人也都是吃火鍋呢! 半開放式的料理台與店家提供的點餐方法，非常簡單明瞭! 走到一旁的櫃台，抬起頭來就能看見菜單~也提供共鍋，+30元~ 先點餐再找位置，店員會找到你，並幫你放上你的號碼牌! 小石鍋的白飯、醬料、飲料、霜淇淋自取 杯子與餐具還有甜筒是收在抽屜裡的~ 沒吃飽不能走出店門，是小石鍋對用餐客人的「貼心小提醒」! 萬事俱備，只欠東風啦! 看著店員忙著料理，我肚子真的好餓! 我的東風呀~~店員將小火鍋端上桌了!!看起來真的很有份量呢 特調醃製而煎炒的肉片，大剌剌的就躺在火鍋最上ㄧ層，像是給食材們蓋上了棉被！ 被子底下有什麼呢?？ 多種蔬菜、鍋料們經加熱「啵！」「啵！」「啵！」的滾動著，似乎迫不及待被夾起來。 東寧店目前的肉量： 豬肉片較大片，通常肉的數量約6-7 片，加肉後大約變12片； 牛肉通常7-8 片，加肉大約14片。 先醃再煎炒過的肉片，帶一點甜味，一起煮後也軟嫩不柴。 #薑味昆布鍋 （豬肉加肉） 昆布湯底喝起來微甘甜且順口，不會嗆辣，吃得到紅棗的甘與薑片提味。 #奶香南瓜鍋（豬肉加肉） 南瓜泥湯底，上桌後聞到淡淡的奶香，喝下一口先嚐到南瓜的味道，口味濃郁程度為中等。 從北部發跡的小石鍋，主打平價的燒肉鍋物吃到飽，跟一般小火鍋店比較不同的是，小石鍋的用餐環境給人更溫馨的感覺，而且還能有自己擠霜淇淋的體驗，以這樣親民的價位，蠻讓人驚喜的！ 一路往南擴店，目前台南市已經有7家店，聽說未來在台南歸仁區會再開一家。 即便在夏天裡最熱的午間，整家店坐的好滿，也或許因座無虛席與坐在最靠近門邊的落地窗位置，電動門開啟時，將外頭的熱氣帶進店裡，感覺不會到熱但也不是那麼涼，抬頭看到空間裡已有三台開17度的冷氣、吊扇在運轉，若是特別特別怕熱可以選擇離門較遠的座位，或是多喝冰飲跟霜淇淋。 想不到今天午餐、晚餐吃什麼，就來吃小石鍋吧～經濟又實惠！我已經準備好下次想吃吃看烏龍麵了呢！下次見了小石鍋！ 📍：台南市東區東寧路126號 🕑：11:00～22:30 ☎ ：06-2085152 💰：110～240元 🗣：共鍋費+30元，白飯、飲料、霜淇淋吃到飽！ #台灣火鍋#台南火鍋#Tainan#台南美食#台南東區#小石鍋#成大美食#平價小火鍋#燒肉火鍋#minihotpot # 霜淇淋#烏龍麵 #BIBOCONNIE#吃到飽#BIBO姐姐🍦逼波姐姐#BIBO姐姐帶你吃餐廳篇#popyummy#popdaily#menutaiwan @ministone_hotpot

台中||麻辣大腸麵線 人生舒爽體驗

韓國人吃辣 度過冷冽寒冬 四川人嗜辣 炎炎夏日開胃 印度人食辣 將辣的層次發揮到極致 蒙奇小蛔蟲吃辣 別無其他特殊理由 因為熱愛 各位對辣無法抗拒的宿主們 這邊請 今天推薦大家一間在台中非常火熱的麻辣大腸麵線店 行家吃美食都是往巷弄裡跑 宿主們吃美食跟著蒙奇小蛔蟲跑 如果說臭豆腐是台灣著名小吃 下一個大家會想到的想必就是大腸麵線吧 巷口轉角的攤販 菜市場裡的攤車 中式餐廳 還有到好朋友家蹭飯媽媽煮的菜 不誇張 都有大腸麵線啊 大腸麵線的精髓 第一就是滷大腸 一定要香且濃郁 大腸口感很多，有入口即化 也有兼具大腸的嚼勁與Q彈 （有的店家不是滷的 口感也很讚） 第二就是麵線湯底 混濁又糊糊的絕對不行 一定要透出一絲鮮甜 讓人不自己一口接一口 最後就是桌上的辣椒醬了 一定要是匹配大腸麵線的辣椒醬 可以勾出食慾 又能刺激彼此的融合 再搭上一點烏醋 各位還不吃爆嗎？ 這家麵線店 除了完全達到上面三個完美黃金比例之外 更推薦的是他的辣菜脯 完全錦上添花啊 脆脆辣辣的口感 搭上順口唰嘴的麵線 吃上一口花枝丸 趁熱咬下 裡面還有厚實花枝塊 濃濃海味 可以開戰澎湖花枝丸了 澎湖人 我們台中也有花枝丸的！！（吼） 雞排是帶骨切好的雞排 薄薄酥酥的 下午點心很適合 但是沒有很特別 這麼就不贅述了 那麼 愛吃辣的各位 還等什麼 麻辣大腸麵線 下午最近饗宴 你的小蛔蟲先下線吃辣 我們下次見👀 #台中 #麻辣 #爽 #爆汗 #大腸麵線 #花枝丸 #澎湖 #炸雞排 #帶骨 #辣菜脯 #精髓 營業時間：15:00-22:00 地址：台中市西區美村路一段21巷2號 

《帳篷外面是歐洲4 法國篇》全新班底韓國首播收視刷新高！韓佳人拋夫首曝「帥兒長相」掀熱議

實境綜藝節目《帳篷外面是歐洲4 法國篇》系列以露營取代酒店、租車代替火車、當地超市代替餐館方式，帶觀眾遊遍歐洲美景，播出後受到廣大好評，第4季首度推出全女星陣容，由露營達人羅美蘭領著韓佳人、柳惠英、曹寶兒前往法國南部旅行，出發前還喊著要減肥的羅美蘭，抵達後就把減肥拋在腦後，不斷做出各式美食跟成員們大快朵頤，讓製作單位笑稱這次根本是吃貨之旅，昨晚(18日)在韓首播收視衝上5.9%，創下四季節目以來最高收視。 （圖片來源：iQIYI國際站 提供） 《帳篷外面是歐洲4 法國篇》製作單位透露，在策畫階段他們第一個就想到羅美蘭，她是韓國演藝圈知名的露營愛好者，有15年露營經驗的她還自發性地當起推廣大使，帶著在《壞媽媽》中飾演她兒子的李到晛一起露營，她笑說：「我在營區端出各種料理，不停餵他吃東西，然後秀出我收藏的露營道具給他看。」羅美蘭的露友金淑更爆料，閔庚勳之前和羅美蘭露營時，因爲實在是吃不下了，一度想落跑卻被抓個正著，沒能逃掉。 （圖片來源：iQIYI國際站 提供） 羅美蘭也在節目中展示多年來收集的露營裝備，光是帳篷就有20個，大小道具總數超過100個。出發前受訪的她說：「我正在減肥，打算去露營減個肥再回來，我要拒絕一切食物。」但預告中，鏡頭一轉就出現她大啃雞腿的畫面，狂打臉自己，面對羅美蘭端出的美食，韓佳人、柳惠英跟曹寶兒不停讚嘆地說：「菜色豐富到像是宴客辦桌一樣，美味程度勝過法國餐廳。」信心大增的羅美蘭即使聽到成員們紛紛喊已經飽到吃不下，依舊不打算停手，笑稱這次不是來露營，是來瘋狂進食的，連自認食量過人的韓佳人都忍不住出聲制止說：「姐！妳明天再煮也可以！妳已經做很多道菜了。」 女星韓佳人這兩年頻繁現身綜藝，前後已接下8個綜藝節目，跟著羅美蘭出國露營的她坦言，自己是極度厭惡露營主義者，無法理解為何明明在家比較舒服，偏偏要跑出門受苦，因此很好奇自己能否透過這次的節目，體會到露營所帶來的浪漫跟樂趣。她和男星延政勳結婚19年，女兒跟兒子現在分別是8歲和5歲，被問到是否能放下正需要媽媽的孩子出國兩周時，她卻躍躍欲試地稱，這是她第一次在沒有家人相隨的情況下旅行，應該不會想念家人，還打算連手機也關機，直白的回答惹來一陣笑聲。 （圖片來源：iQIYI國際站 提供） 她也在節目中首度公開5歲兒子的可愛模樣，不少網友看過後表示，小兒子渾圓有神的雙眼跟高挺的鼻子，跟她簡直是一個模子刻出來的，以後絕對是個帥氣花美男。韓佳人顛覆過往的清純女神形象，直呼如果是露營的話，好像不洗澡也可以，她不僅侃侃而談排泄話題，甚至隨興地躺在泳池邊做日光浴，讓羅美蘭不禁改口喊她「大叔」，還笑說：「佳人啊！妳好像該洗個澡了，這都第幾天了？」 （圖片來源：iQIYI國際站 提供） 《帳篷外面是歐洲4 法國篇》第1集中，羅美蘭跟韓佳人、柳惠英、曹寶兒歷經40小時的轉機飛行才抵達法國尼斯，一路扛著沉重的露營裝備，新手韓佳人跟曹寶兒都流露疲憊神態，法國的高物價也讓她們吃驚不已。好不容易卸下行李、租好車，找到一位難求的停車位後，飢腸轆轆的4人望著慢悠悠的餐廳服務生，羅美蘭焦急地問「什麼時候能吃上餐點？」柳惠英也累到放空、猛打哈欠，韓佳人則說：「今天之內應該會上菜吧？」料理上桌後，她們便以驚人的速度掃光沙拉菜盤，而在成員紛紛停下手中的刀叉時，只有韓佳人仍吃個不停，並堅稱「麵包不是飯」，從一開始便展現過人食量。 （圖片來源：iQIYI國際站 提供） 負責瘋狂餵食的羅美蘭跟充滿反轉魅力的韓佳人，加上愛撒嬌的曹寶兒和性格不受拘束的柳惠英，旅途上驚喜跟趣事不斷的《帳篷外面是歐洲4 法國篇》從2月19日起每週一在iQIYI國際版APP及iQ.com更新播出，另外愛奇藝國際版也將於2/23播出由少女時代成員孝淵跟Sunny的露營節目《NO WAY HOME》將邀來許多二三代韓團成員好友，如少女時代的徐玄和Tiffany、AOA草娥、WINNER的李昇勳和金秦禹等一同踏上療癒冬令營之旅。 （圖片來源：iQIYI國際站 提供） 

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