寶寶主食推薦！迷你麵條、一口餛飩，連媽媽都想吃一口的主食集合～

撰文編輯#Claudia 四個月開始可以幫寶貝探索食物新世界了～剛開始都以泥狀循序漸進，慢慢再嘗試各種不同的寶寶粥，但是越來越大後，怎麼覺得好像變得有些挑嘴呢？如果寶寶粥吃膩的話，不怕！就像大人一樣，偶爾想變換一下口感～這裡分享寶寶也可以吃的主食，其實大人版加點醬油、些許鹽巴，就可以跟寶寶共進一餐囉～ 👉新手爸媽救星：副食品怎麼吃？餐具如何選？分齡4階段完整攻略！ 森林麵食 寶寶造型麵 五種造型Ｘ五種口味！為一歲半寶貝製作的麵體控制在2.3公分，寶貝抓著吃也剛剛好！可愛造型讓大人小孩都喜歡～官網上有許多食譜可以參考，也有媽咪們加入自己熬煮的湯，馬上變成一碗色香味俱全的湯麵呢！ 旅居漁村 炊飯 光看到名子就知道會跟海鮮有關！餐點多為海鮮製品，寶貝可以攝取到更多營養。炊飯是白米和其它各式食材一起煮，官網上有好多口味可以選擇～有時候寶貝可能想和大人一樣吃可以咀嚼的食物了，就可以先試試看口感分明的炊飯！ （圖片來源：旅居漁村FB粉絲團） （圖片來源：旅居漁村FB粉絲團） 👉全台搜羅超人氣親子餐廳Top8！媽寶聚會天堂都在這～絕對好吃好玩！ 兔比媽咪 五彩繽紛一口寶寶餛飩 廣受媽咪們好評的寶寶餛飩！不但超級快完售之外，都說三口組的寶貝會把餛飩吃光光～繽紛美麗的外表是用新鮮蔬菜打成汁製成，內陷是溫體黑毛豬腰內肉、高麗菜、些許鹽巴及醬油。媽咪們擺盤起來顏值超高！ （圖片來源：兔比媽咪廚房FB粉絲團） 農純鄉 無鹽mini米麵 這麼迷你的麵條也太適合寶貝了！有紫薯及菠菜兩種口味，0.1公分的粗細好咬斷、9公分的長度、40g小小份量，對爸媽來說真的好方便！添加寶寶肉燥變身成肉燥麵；添加白醬變身成義大利麵，沒有吃過麵食的寶貝說不定會比較愛吃麵呢！ 👉想讓寶貝把副食品吃更順，就從這6種輔助道具入門！新手媽媽的妳必收！ 爸媽們對於寶貝吃飯這一塊總是會比較擔心，怕吃得太少、營養攝取不足，就會想盡各種辦法解決挑食的問題！有時候多變換種類或是口味，讓寶貝知道：哇～原來世界上還有這一種味道呢！多多嘗試說不定就可以擺脫三口組的稱號啦～各位爸媽一起加油！！ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>> 波波媽咪兒FB粉絲團 #副食品 #寶寶主食 #寶寶粥 #寶寶食物 #寶寶餛飩 #寶寶麵 

溫柔備忘之三:就是一輩子了

：「弟弟，阿你女朋友勒」 ：「我下次再帶她回來」 ：「好啊，你說的喔~不要忘記喔」 ：「不用擔心啦阿嬤」 在家我和阿嬤都是講台語，從小時候到現在都是一樣，因為阿公已經過世的原因，阿嬤很想要我跟哥哥回家找他講講話，她常常都會跟我抱怨太無聊，所以只要我一有空，就都會打電話或者直接回家，雖然離家真的有夠遠，但跟住南部的朋友比起來以次數上來說，我已經算是很常回家了，而每次回家，我就會陪陪阿嬤散步、還有跟她一起煮飯，然後會請教她甚麼料理怎麼煮，記在筆記本上或者用影片錄起來 ：「阿嬤以後我煮給妳吃」 ：「你煮的可以吃嗎?」 然後我們兩個就會在廚房大笑了起來，熱鍋、放油等等，反正就會一直問她怎麼煮，有甚麼要注意的，怎樣用會比較好吃，小時候完全不會想學的我，現在只要有回家，就會巴著阿嬤教我煮飯，她都嫌我很煩，不過我從她的眼神裡面，知道她心裡其實很開心 我很少會把我的感情狀態跟家裡的人講，原因是怕他們擔心，我可以跟他們毫不避諱地分享所有事情，但感情我幾乎不太說，不過比較特別的是，我會跟我阿嬤說，也不知道為甚麼，反正就都會講出來和老人家分享，她也很喜歡聽我跟她講，大學這一任，我們吵架還是發生甚麼有趣的事，只要一回家，我都會主動跟她說，她也很懂我，心情好或不好很莫名地她都會看的出來，每次衣服穿好後要騎車出門 ：「弟弟你是不是又要出去約會了」 ：「阿嬤~為甚麼妳每次都看的出來啦」 有點害羞的我通常不會直接回答問題，不過她真的每次猜的準確率都很高 . 突然有一陣子回家後，我一直窩在家裡，也不騎車到處跑，我沒有特別說甚麼，只是她彷彿早就知道了一般，也不再特別過問甚麼，直到有一天我在客廳滑手機滑到一半時 ：「分手了沒關係啦，不要太傷心啦」 這一句是一個八十歲的老奶奶說出來的，當下也沒有太震驚，畢竟她一定猜的出來，只是早晚的問題，雖然我隻字未提，不過當下我真的完全紅了眼眶，有好多想講，但又不知道從哪裡講起比較好，我繼續滑著手機，沉默了好一陣子 ：「……，阿嬤我真的好想她喔~」 ：「有甚麼好想的啦~有緣妳們就會再聚在一起，沒緣就算了啦」 . 這禮拜我還是有回家，一如往常的陪著家人，也沒有特別去哪裡，只是不會再常常騎著那台車，多帶一頂安全帽放在後車廂，多了點時間陪著家人，閒來無事就坐在書桌前打打字，還有準備一些要投稿的稿件，當然免不了還是偶爾會想起她，可能是一個習慣、或這是一些場景，就會做起記憶的連結 . 有時候，我會討厭這樣的自己 那個在熟悉的地方 或者是在那一如往常妳會來送我的車站 習慣性地回頭去看看 看妳是不是也會剛好出現在哪個角落 或者是看到熟悉的背影或者側臉 會想追上去確認是不是妳的我 因為心裡總會想 怕哪一次的錯過 就是一輩子了 用一天的時間交往，卻用了十年的時間來離開妳

來自新加坡的網紅美滋鍋❤️❤️

最近從新加坡來台的美滋鍋 上個月朝聖完之後一直到今天才想到沒有分享😂 美滋鍋很貼心的也有提供可以點半份的食物 最想介紹的大概就是上面那四樣食材 *酥炸魚皮 新加坡最有名的伴手禮就是魚皮，當我看到菜單上面有魚皮的時候真的覺得很新奇，然後服務員告訴我們那個魚皮可以沾湯頭或是直接吃，沾番茄玉米鍋真的是絕配😂 *炸響鈴 炸響鈴看起來超像豆皮吃起來也很像豆皮，只要下去煮3秒就可以吃了，用番茄玉米鍋煮也真的是絕配，一開始我們只叫了半份最後真的覺得太好吃了又叫了一份🤤 *魚豆腐 魚豆腐是美滋鍋自己自製的，外型像一條魚，裡面吃起來真的有魚片，很特別的口感 *干貝蝦丸 其實就是看起來超特別，外面裹著一圈干貝吃起來真的很海鮮味 這一餐吃下來四個人是2686元 湯頭的部分我們選的是滋補養生香辣鍋、養生藥膳醉雞鍋、番茄玉米鍋、膠原蛋白養顏美容鍋 首推番茄玉米第二是醉雞的湯超好喝👍 如果我再去吃美滋鍋我想應該是衝著炸響鈴去的😂😂 炸響鈴配番茄玉米鍋真的絕配❤️❤️ 住所：台北市信義區松壽路12號(ATT 4fun 7樓) 営業時間：11:00-06:00 #新加坡品牌#美滋鍋#台北美食#台北火鍋#天冷吃鍋#番茄玉米鍋#炸響鈴#魚豆腐#酥炸魚皮#干貝蝦丸#樂天餐飲集團#台北宵夜#宵夜火鍋 

宜蘭好美♡傳藝中心～享受傳統文化的薰陶與樂趣🏮

 這次泰瑞莎來到宜蘭傳藝中心📍 剛踏入園區便已感受到古色古香的氛圍🏮 在寧靜的園區裡邊走邊拍 一磚一瓦都讓人目不轉睛 💞 若沒有前人及現代人保護傳統文化的心 想必在這個快速變遷的時代已欣賞不到這樣的原汁原味💘 實際走訪後更深感世代交替最珍貴的寶物何嘗不是這些時代的眼淚呢 😇 園區裡充滿各種古香又文青的咖啡廳如知名咖啡MRBROWN☕️ 滿街高掛的燈籠如燈籠巷更是讓人流連忘返美照拍不完🏮 來到這裡也請一定要走訪文昌祠~祈求學業工作高昇🙏 而這裡更能體驗、參觀收涎抓周的傳統文化🍭🚼 這次園區裡最印象深刻的體驗莫過於*磨玉石DIY*😎 總體驗時間至少40分鐘⌚️ 可以依價位選擇想要的造型石頭 親手跟著師傅從機器1開始磨石頭 最後磨成玉石樣 在選擇自己要的繩子及珠子(可綁成項鍊或吊飾) 交給師傅綁線完就擁有自己的玉石囉✨ 必須說有職人全程陪同與指導甚感安心及成就感💯呀👍 *貼心小提醒* 越小或越圓或越不規則的石頭磨的難度相對較高～初學者建議可選菱角石或方塊石(如我XD) 另外園區裡還有其他DIY體驗 如煮椪糖DIY或是皮革DIY體驗 自己手作出來的東西真的是成就感十足✨ 這次因時間有限及下雨天的關係沒有體驗到遊船很可惜💦 下次來想直接預留一天在園區裡盡情體驗園區一番😗 穿旗袍、看秀、搭遊船的小遺憾留給下次...未完待續❤️ 📍宜蘭傳藝中心🏮 門票：150$/人 時間：9:00～18:00 交通：建議🚗或首都241/國光1791/葛瑪蘭621客運🚎 地址：宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號 任意門：http://www.px-sunmake.org.tw/index/index.html #宜蘭#宜蘭景點#宜蘭傳藝中心 #手作DIY#傳統文化#遊船#拍照勝地 #NCFTAYilanPark#hotel#Taiwan#Yilan #国立伝統センターセンター宜蘭伝芸園区 #写真#ホテル#台湾めぐり#宜蘭めぐり #以上遊記為個人感受#泰瑞莎的不專業遊記

板橋-一塊蛋糕一杯咖啡/特別角落-那裡的咖啡店

久違的咖啡廳發文，跟J我一起去吃甜點喝咖啡，大家久等了～ 這是一家沒有fancy的裝潢只有最純粹的咖啡香味妝點整家店，藏在巷弄裡的咖啡廳 我必須讚賞這家咖啡廳的員工妹妹，完全就是校長兼敲鐘啊！ 帶位、做餐、煮咖啡、收桌，一人包辦到底！而且服務態度還很好呢！ 對於客人對咖啡的所有疑問都非常耐心的解說，大家會不會覺得我每次都在講廢話 不是！是我也曾經看過客人問你們咖啡口感喝起來如何，員工很不耐煩的回應！ 對於自己煮的咖啡有沒有愛，這點就可以看的一清二楚啦！ 哦對了！那天比較晚到，所以下面照片光線偏暗還請大家見諒～♡ ☆店內空間☆ 一如往常的灰牆配上各式樣子特別的木桌和椅子，當天因為每桌都有坐人所以就沒拍囉～ 咖啡廳空間不方正，有點三角形，形成了特殊的角落咖啡廳～ 裡面桌數大概五桌，坐滿大概12個人～雖然空間不方正，但一點都不感覺擁擠 用餐起來很舒適哦！！！這裡很適合來工作或是看書，大推！ 因為店家可是菜單上有明文規定！所以比較不會有吵雜的問題 主要販售：甜點、咖啡、非咖啡因飲品 低消：一杯飲品，甜點不算哦！ 哦！先端上菜單店規～ J的點餐 ♡檸檬糖霜棒蛋糕＄（我又忘記價錢了….） ♡肉桂捲＄90 ♡鍋煮奶茶＄150 ♡黑糖牛奶＄140 ＊檸檬糖霜磅蛋糕 蛋糕體來說，我覺得表現不錯耶！溼潤度拿捏的恰到好處，不會太乾。 上頭糖霜配上檸檬末酸酸甜甜剛剛好，陰錯陽差點了他沒想到還不錯吃！ ＊肉桂捲 肉桂味超級濃～愛肉桂的會爆愛這塊肉桂捲哈哈！那天媽媽點了整個超愛，但他濃到我有點無法駕馭！整體的肉桂捲吃起來軟硬適中，偏比較好咀嚼的那種～我有吃過口感很像橡皮筋的肉桂捲，會怕！ ＊鍋煮奶茶 我推推推！喝起來有濃濃的茶香跟奶香mix的剛剛好，超好喝！而且不會太甜～如果你去不想點咖啡我推你點這個！愛喝奶茶的捧有更要點它～ ＊黑糖牛奶 好喝～但沒有驚艷的感覺，如果要安全牌這個可以～畢竟黑糖牛奶很少踩雷，除非店家把黑糖灑太多～ ★整體來說★ 必須先說很可惜這次去沒有點到我想吃的毛巾捲，但點到檸檬糖霜磅蛋糕好吃哦！喝的鍋煮奶茶也非常推薦！ 整體的空間來說我非常喜歡，可以說是非常適合辦公啦！下次去想喝喝看他們的咖啡，還要去吃毛巾捲！ 如果你想要來點安靜的空間做事，我很推薦你來點杯咖啡做一個下午～ 但如果你是想來這尋找甜點其實～能找別家哦！別家有比他更厲害的甜點。 店家資訊 以上店家資訊還是要以店家公布的實際狀況為主哦！ 如果想看其他咖啡廳請點 我的網頁 我的波波黛莉 我的 IG : yi_chen820213 ✿我的名片✿

｜食記｜夜市牛排也可以很高級！樂軒旗下新品牌-鉄火牛排🥩🔥

第一次寫食記～ 有問題可以留言給我！ — 今天要分享的是位於台北東區的「鉄火牛排」， 是鼎鼎大名的樂軒和牛燒肉旗下的新餐廳～ 主打的是夜市風格的鐵板牛排XD 之前在開幕期間有”立食”活動，就是站著吃完這餐就可以免服務費啦👍🏻 但是我前幾天去的時候立食區已經都有擺放座椅了，不知道還有沒有這個活動。 店內除了主要的牛排之外，也有雞腿排跟伊比利豬排可以選擇。 另外排餐也可以選擇肉量：大份(300g)/小份(200g)，根據品項不同，價位也不一樣。 💰價位💰： 從$280的雞腿排～$1680的A4和牛都有，算是中價位的，選擇上也算豐富。 🍴餐點🍴： 附餐部分有湯品、和牛咖哩飯、 和牛肉燥飯、飲料，以及甜點，以上都是無限量供應的👍🏻 去用餐的那天湯品有提供玉米濃湯以及羅宋湯，我自己點的是玉米濃湯（因為我不敢喝羅宋湯🤗）湯的部分有比一般平價牛排店來得濃稠，不過喝不到什麼料就是了🤷🏻‍♀️ 飲料部分提供冬瓜茶、無糖綠茶跟可爾必思，選擇比較少。 值得一提的就是和牛咖哩飯跟和牛肉燥飯了。首先就是我覺得他們的白飯煮得很好，是吃得出來粒粒分明的那種，不像外面很多大電鍋煮出來的飯會軟軟黏黏的🤦🏻‍♀️ 再來就是咖哩跟肉燥都煮得很入味，吃得到牛肉也吃得到和牛的香氣，但肉燥飯也不會太油。我自己是飯桶所以各吃了一大碗🐷 這邊強烈建議食量小的孩子們可以選擇肉量200g的排餐就好，留點胃好好享受一下這兩碗飯(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 然後甜點是用木桶裝的（超浮誇XD)，那天提供的甜點是珍珠豆花，嗯就是普通的豆花🙃 — 🍴主餐🍴： 我們那天點的餐點是： 📌紐西蘭菲力（300g） 📌大肌肌套餐（300g） 朋友點的大肌肌套餐本身有雞腿排+菲力，點完才發現不然我就不點菲力了ಥ_ಥ 因為鐵板會持續加熱所以服務生建議我們點3分熟，避免牛肉過熟會老掉影響口感。上餐之後，服務生也會提供小碟子讓你可以把牛肉移開。 剛上餐的時候切開牛排，3分熟會看到微微的血水，除了肉質吃得出來之外，料理得也很好，不會太生，同時吃得到牛肉的鮮甜😋 我的菲力排餐有附鐵板麵、一顆蛋跟少許蔬菜。菲力肉質軟嫩，就算在鐵板上多放一下也不會吃起來很硬。 至於朋友點的大肌肌套餐據說是特地為了健身的朋友設計的😂除了本來的雞腿排跟菲力，另外還有”兩顆蛋”跟蔬菜，沒有麵😂 我有偷吃一下朋友的雞腿排，也是很軟嫩不會柴柴的，味道也做得很足，感覺是有事先醃製過的～ 忘了說排餐的醬料有提供蘑菇醬跟黑胡椒醬，點餐的時候服務生會問要不要直接淋上去，如果不要的話會另外裝。 吧台還有提供玫瑰鹽、A1牛排醬、芥末等調味料，可以自行跟服務生取用。 — 整體評價（滿分5顆星🌟） 餐點：🌟🌟🌟🌟 服務：🌟🌟🌟🌟 環境：🌟🌟🌟（店內環境偏窄） 再訪意願：🌟🌟🌟🌟 平常去東區都不知道吃什麼，以後有去應該會常常為了和牛咖哩飯光顧🤗 — 以上94我不專業的小小食記分享！ 如果有什麼問題或是希望我去吃什麼的話歡迎留言給我👏🏻 

歐美漸層染｜美髮時尚再升級，遊走台中城市中的純白藝術沙龍－末末

第一眼看見一個人，除了妝容穿搭之外的第二張臉，就是頭髮了 女人啊！總是喜歡嘗試不同的髮色不同的髮型來讓自己看起來不同感覺 前陣子一直忙碌加上頭髮呈現一種，好像也爛到沒救了 那就放他自生自滅自由發揮的狀況 直到又要返鄉回曼谷了這下肯定要整理一下門面 總不能拍照時都呈現一個根本超可怕的布丁頭 這次來到的是位於台中勤美附近的美髮沙龍 末末 這個名字其實很可愛，而且之前路過真的也因為招牌及純白的店面 而心裡就默默覺得這間店，老闆及設計師應該都有一定的美感及水準 可以放心將頭髮交給他們！ 果然，一間從裝潢到logo都用心的店家，不會讓人失望的 進門後一貫的純白風格及乾淨利落的環境讓人感到放鬆 店內每一個地方選用及擺放的東西都很有質感 包含店內販售的洗護產品，及給予客戶店內使用的染膏任何產品 也都是選用來自日本或是義大利進口的品牌 接著發現了咖啡機！原來是給客人喝的，真的是逼死設計師 因為他還要煮有拉花的拿鐵給我（笑） 老闆說，店內不僅僅是髮品的選用上都用好的給客戶之外 連咖啡或是紅茶等等，要給客人的都是選用自己也敢用的標準在挑選 如果選的東西連自己都不安心，又怎麼能感給客戶呢？ ＿ 在設計師一邊喊很緊張一邊沖煮咖啡時，他就真的拉出了一個又美又完整的愛心給我 而且喝起來超好喝的，認真建議可以順便開一個小窗戶做to go的咖啡生意（愛開玩笑） 店內環境很多可愛的擺飾陳列，但每一樣都好令人喜歡 接著往後走，明亮的沖水區也讓我覺得安心許多 最害怕遇到潮濕陰暗的沖水區（是鬼屋嗎？） 至少明亮點可以讓我覺得很乾淨整潔 再往內走一點點，還有美睫美甲區，但末末一樣沒有馬乎 也裝潢的好可愛！躺椅光看就好舒服，想要做光療的也可以預約呦！ 該面對的還是要面對，我那宛如喪屍流浪漢般的頭髮，就要靠設計師Leo及Gary來拯救了 我真的沒誇張，醜哭的布丁頭，以及稻草般的髮質及毫無章法的捲度 這次我很無恥地提出我想要歐美挑染，可以自然又不會像是葵瓜子那樣的出現恐怖一條條的過度不順的顏色在頭上 畢竟去完泰國還是要上班的，總不能讓他們以為我去泰國上演了最後大丈夫 設計師用凝重的眼神看了看後，跟我說這剛好是他們拿手的不用擔心 這也是我挑選來這邊做混血歐美挑染的原因之一，看了他們作品都很自然又耐看 也因為我的頭髮層次實在也是太慘不忍睹了 所以gary神手也先幫我先剪過了才開始進行染髮的動作 但因為我本來的頭髮色差過大，所以必須幫我先將頭髮都染為同一色階 這次選的是深一點帶霧灰感的咖啡色為底色 也較能突顯挑染的線條 因為挑染線條需要先局部漂髮，這裡我有詢問過了是否會造成髮質比原本的更爛 相信很多人都怕漂完後頭髮就爛掉，但還好末末都幫客人想到了！ 在染髮過程中都已加入了護髮產品在染劑內，才可以讓染完的頭髮反而比我染髮之前髮質看起來更好！ 在過程中，染劑也沒有任何不舒服的味道或是感覺，最害怕遇到很臭的染劑了 認真的男人最帥氣，兩個人相互專注的合作無間也太棒了 接著就是耐心等待了 終於在耐心等待後，是值得的！都等不及leo整理就馬上先拍了，超級神清氣爽的！ 看看照片中的灰，超美！！ 末末挑染的髮束都不是隨意亂上色的，而是會依照髮型及髮流位置去特別選出要上色的髮束 像是因為我是中分，那也特地在前面幫我挑染了兩束較淺的顏色，整個將臉部提亮出來 大功告成！超喜歡，那因為已經是晚上了所以陽光下又都會呈現出不同色調！ 在曼谷拍的所有照片都好喜歡這種慵懶又個性的髮色。 比我心中期待的還更完美 你們一定忘記原本多可怕了，再放一次嚇嚇你們！ 我一定要幫這末末這兩位神手搭當拍一下帥照 分別為設計師gary及店長leo 他們身上的制服是末末自己設計訂製的，真的是很注重細節。 以前染髮的經驗是只要有漂髮，加上染髮的話價格一定需要五千大洋以上！ 有些護髮還要另外收費（抖）但末末真的只能說這個服務品質跟價格 我都懷疑老板是不是來散播歡樂散播愛的 我的頭髮長度染了歐美混血挑染竟然不用五千元～而且髮質也變的比原本好。 陽光下真的是百搭髮色，自然的漸層看了就心情好 到了陽光沒這麼強的地方，髮色又自動變成了咖啡亞麻色，完全無違和 這麼棒的歐美挑染能不愛嗎？ 偷偷說，這種染髮方式因為是漸層（由髮根深到髮尾淺）所以就算頭髮長出來了 也看起來很自然，不會像以往一般習慣的全頭染淺色的同色系，一長出來就直接醜哭要去補染 設計師說很多客人都可以將頭髮的線條及挑染撐至半年之久 或是之後再加強上線條的部分相對耗費時間也可以節省許多 歐美混血挑染真的是太晚嘗試了，好看又省時省錢的選擇！ INFO – 末末art salon 地址： 403台中市西區美村路一段63號 營業時間：11:00-20:00 電話： 04-23051313

【晴の小廚房】1000次歐姆蛋-在家也能做出舒芙雷口感的鬆軟歐姆蛋。♡

 今天早上不用上班所以就來做最近爆紅的1000次歐姆蛋囉，步驟跟食材都很簡單，大家在家可以自己做做看喔 ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 食材： 雞蛋2顆(1顆也可以但會做得比較小一點) 鹽少許 奶油或橄攔油 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 簡單食譜（照片有附步驟圖）： 1.將蛋白及蛋黃分開，蛋白的碗裡不能有任何由跟水不然會很難打發。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2. 用打蛋器打蛋，如果使用打蛋機可以輕鬆一點，今天是用手慢慢打發，大概打10分鐘左右就可以打至乾性發泡。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3.在蛋黃裡面加少許鹽拌勻後倒入打發的蛋白輕柔的拌勻，太大力會消泡喔！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 4.熱鍋小火加入奶油，倒入剛剛拌勻的蛋液，塑形成圓形並調整厚度，如果太厚會折不起來。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 5.蓋上鍋蓋悶3分鐘讓中間熟一點。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 6.在歐姆蛋中間用鍋鏟切一刀，慢慢的對折，再兩面各煎1-2分鐘即可完成！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 可以依照自己的喜好加入起司或鮪魚在蛋裡面一起煮，喜歡吃歐姆蛋的人可以在家一起做做看喔，有照片請不要害羞在下面讓大家一起〝視〞吃ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #1000次歐姆雷蛋#1000次歐姆蛋#食譜

來一趟韓國古色古香的巡禮吧！韓國首爾「仁寺洞必吃TOP10」大啖美食囉！

首爾仁寺洞的位置在三清洞附近是步行可到達的距離，建議行程有走北村八景、景福宮、光化門，可以把充滿古色古香的仁寺洞安排在一起來個一日遊。這篇「仁寺洞必吃TOP10」編輯就先端上桌，先儲存收藏以後行程安排就不需要大海撈針google一堆也無法做決定～ ＃李美禮導演的汝自灣 이미례감독의 여자만 관훈점 這家是李美禮導演淡出演藝事業後轉行經營的餐飲店，販售全羅道的鄉村特產泥蚶，推薦菜單是泥蚶拌飯、調味泥蚶、泥蚶煎餅，肉質鮮嫩甘甜屬於中高價位的餐廳，是首爾較難吃到的全羅南道特色料理。 info. 地址：서울 종로구 인사동14길 13 營業時間：11:00 ~ 22:00 週末 11:00 ~ 21:30 ＃罐頭餃子 깡통만두 堅持每天現桿現做麵皮的老闆就是他們家餃子好吃的秘訣，必點菜單是「手工餃子鍋（만두전골）」新鮮蔬菜襯底再擺上渾圓飽滿的大餃子，店主會親切地告訴你如何分辨泡菜、原味、鮮蝦餃子，也會來幫忙煮餃子，不用擔心自己手殘煮破ＸＤ私房推薦加點「拌冷麵（비빔국수）」店家給的牛肉絲非常大氣，讓你每口都能吃到帶有肉絲的拌麵。 info. 地址：서울 종로구 북촌로2길 5-6 營業時間：11:00 ~ 21:30 星期六11:00 ~ 20:00 休息時間15:30 ~ 17:00 公休日：星期日、國定假日當天 ＃仁寺洞大蒜菜包肉 인사동마늘보쌈 菜包肉是韓國傳統的家庭菜，是將川燙過的白切肉包在生菜裡吃而得名，吃這家菜包肉必加一匙店家的蒜蓉醬，微辣蒜蓉提升了肉的鮮甜度，再夾幾片泡菜也能增加清爽感，吃多也不怕膩。編輯加碼推薦「燉泡菜（김치찜）」燉到軟爛的白菜與肉都非常入味又下飯，口感是微酸微辣的感覺。 info. 地址：서울 종로구 인사동8길 12-5 營業時間：11:00 ~ 22:00 週末 11:00 ~ 21:00 休息時間15:00 ~ 17:00 ＃海邊的花蟹 해변의꽃게 醬油蟹是韓國的五大名菜，要價不菲吃多很傷荷包，仁寺洞的這間「海邊的花蟹」專賣醬油蟹吃到飽，大約570台幣能吃醬蟹、辣醬蟹、醬蝦吃到飽非常划算啊～韓國人喜歡將有蟹黃的蟹殼放入白飯攪拌，再直接拿著拌好白飯的蟹殼一口一口送進嘴裡，蟹黃mix醬油香的飯真的是會無知覺吃掉好幾碗飯，這就是「偷飯賊」的由來～ info. 地址：서울 종로구 인사동3길 5- 營業時間：11:00 ~ 22:00 休息時間15:00~17:00 ＃鳥金 조금 這間店是釜飯燒鳥專門店，販售的是石鍋飯定食和烤肉，店內有三種口味石鍋飯，招牌菜單是「烏金石鍋飯（조금 솥밥）」滿滿的蟹肉、蝦、牡蠣、竹筍視覺先享受後味覺也能獲得大滿足。串烤類的選擇有10種，推薦烤豬肉。 info. 地址：서울 종로구 인사동길 62-4 營業時間：11:00 ~ 22:00 公休日：國定假日當天休息 ＃開城餃子 개성만두 궁 1970年就開業的開城餃子是米其林星級美食餐廳，清淡的牛骨湯與傳統韓式餃子非常鮮甜爽口，他們家的餃子特點是大又實，有泡菜餃子、鮮肉餃子都是每天使用最新鮮的食材制作成。 info. 地址：서울 종로구 인사동10길 11-3 營業時間：11:30 ~ 21:30 星期日 11:30 – 20:00 公休日：元旦、農曆年節、中秋節 ＃DOMA 도마 DOMA是仁寺洞有名的涮涮鍋店，人氣餐點「DOMA涮涮鍋（샤스샤브）」使用的是頂級黑豬肉，編輯私房推薦「排骨石鍋飯定食（갈비솥밥）」，雖然需要20分鐘的等待時間，但是主餐美味外、麻藥鍋也是令人上癮的好喝。 info. 地址：서울 종로구 인사동8길 6-1 營業時間：11:00 ~ 23:00 休息時間15:00~17:00 備註：預約訂位只接受平日17:00~19:00 ＃Miss Lee 星星茶坊 별다방미스리 인사동점 這間餐廳販售的是韓式懷舊便當，招牌菜「回憶的便當（추억의도시락）」以銀色鐵製餐盒放上韓國人回憶中的傳統海苔泡菜飯，6500韓元的價格很可以來吃一頓嘗試看看！ info. 地址：서울 종로구 인사동길 59 營業時間：10:00 ~ 23:00 ＃閃閃發光韓茶屋 반짝반짝빛나는 仁寺洞非常多間韓茶咖啡廳，除了可以體驗傳統韓茶韻味之外還附有傳統小點心。推薦菜單為「紅豆冰（팥빙수）」，他們家的紅豆冰較小碗，但是紅豆熬煮到軟爛入味吃得出每口真材實料。私房推薦必點「烤糯米糰（구운인 절미）」，雖然現烤需要較長的等待時間（店員會事先告知），但是吃到時真心覺得等待的值得，熱呼呼的糯米糰要趁熱吃才能品嘗到美味又能暖心。 info. 地址：서울 종로구 인사동길 28-1 營業時間：10:00 ~ 23:00 – 以上10間仁寺洞美食，讓你在仁寺洞玩耍的同時也能無煩惱的飽餐一頓～ 🙋🏻‍♀️更多韓國新資訊，請追蹤波波泡菜Instagram 帳號（＠popkimchi_mag） #2018韓國必吃 #仁寺洞必去 #仁寺洞必吃 #仁寺洞餃子 #泡菜旅遊 #泡菜美食 #韓國必去 #韓國旅遊 #韓國米其林餐廳推薦 #韓國菜包肉推薦 #韓國醬油蟹推薦 

WAYA 3/24

今天也是來不及吃早餐的一天 昨天自己煮的雞肉實在是太老了 今天決定買便利店現成的雞胸肉加進午餐的沙拉裡 今早做午餐的沙拉時發現甘藍菜原來我一餐用1/4顆就好，我還有半顆，看來我還可以吃四天的沙拉當午餐🥗 按照我參考的減肥菜單來進行的話 我今天的午餐也缺少澱粉 我應該把蛋換成澱粉 我看影片說全綠豆做的冬粉GI值比白飯低 可以替換一下平日的白飯角色 早餐的水果也沒吃到，那就改到下午或是晚上吃吧！ 反正一天要吃2～3份水果 錯過菜單的時間，就找其他時間吃進去吧 **不想逼自己太緊容易放棄** 所以以自己方便的方式會調整每天進食的菜單 主要是家裡有的食材、自己的料理技能、時間的節省，這幾點因素，畢竟自己真的懶，想要慢慢來就好，所以邊紀錄邊調整邊督促自己 再調整！

自己煮搜尋結果

寶寶主食推薦！迷你麵條、一口餛飩，連媽媽都想吃一口的主食集合～

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溫柔備忘之三:就是一輩子了

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WAYA 3/24

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