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*【陽明春天 陽明總店】榮獲三連霸的米其林綠星蔬食美食,有$1980和$3980兩種無菜單料理套餐@小卡的美麗日誌

溪頭美食/鹿谷鄉咖啡廳/下午茶【E51手作烘焙坊/歐式麵包】隱藏鹿谷高山上,臥虎藏龍又低調的厲害手工歐式麵包店

*溪頭鹿谷鄉咖啡廳/下午茶【E51手作烘焙坊/歐式麵包】隱藏高山上,臥虎藏龍又低調的手工歐式麵包店(<-原文請點我) 一般人會追美食,我家也會追好吃麵包XD,我家爸爸留日時超愛日本麵包 今天介紹位於鹿谷鄉高山上的E51手作烘焙坊,使用天然酵母,山泉水和法國老麵製作 跟我們在日本飛驒高山吃的一家法國得獎職人麵包店Train Bleu的法式麵包,感覺超相像的! 目錄 ●架上麵包 ●E51手作烘焙坊咖啡廳 ●E51手作烘焙坊飲料菜單 ●店內自釀有機商品 ●麵包享用心得 會知道這家超好吃麵包店,源自我們去杉林溪渡假,由杉林溪回程北上經過溪頭後的興產路上 買太少絕對會遺憾的超厲害麵包店E51手作烘焙坊 Google評價5分,是滿點喔!一定要來嚐嚐 ▍E51手作烘焙坊 住址:558南投縣鹿谷鄉興產路79-49號 電話:0961321977 營業時間:每天11:00-17:00,週六1100-17:30(週一公休) 地點描述:由溪頭北上,走縣道公路151,在興產路上方;若由溪頭開車過來約12分鐘 (圖:手工麵包的氣孔和扎實Q彈口感,咀嚼中麥香味十足) 鹿谷鄉是個好山好水的地方,我們在杉林溪沐浴芬多精的日精月華和雲霧飄渺的瀑布景緻後 隔日往嘉義方向前進,興產路沿途有茂密筆直的竹林,心曠神怡的茶樹梯田 還有一家興產路邊的好吃實在的新鮮蔬果攤(他不是假日遊客多才開店喔,每天都有賣!!) 看了幾天鬱鬱蔥蔥的自然美景,一點也不膩(覺得還沒看夠啊!) 突然發現一家E51手作烘焙坊,是家專賣手工麵包和有內用座位的咖啡廳 心想~能開在深山中的麵包店,加上山中水質純淨,製作的麵包一定與眾不同 由於在日本高山嚐過山上厲害麵包店的經驗,我們決定下車來一探究竟 ▍E51手作烘焙坊/咖啡廳 店門口前的空地有自用停車位 門上懸掛著清新白色麵包,司康圖樣的招牌,金色燈球在傍晚透出的溫馨氣息 簡潔乾淨的白色瓷磚地板,整個很有親和力,讓人想看看店內可口的各式麵包 他的一對門聯,字字珠璣也頗有文人雅士之風 因為常到瑞士看3個小孩,麵包在瑞士根本就是主食之一 也常看到人手一支長棍,在火車站內候車,就爽快地吃起來了 歐洲麵包口感好,有Q的嚼勁,散發在嘴裡的麥香味,真是越嚼越香,回台灣後還是滿是懷念 今天的E51手作烘焙坊的麵包,口感跟歐洲麵包很相近 就是用天然發酵的法國老麵製作,口感驚人的好吃 老闆心思很細密,麵糰的揉捏和發酵掌控得好,麵包口感極佳 老闆娘更是氣質出眾,把店內氛圍打理得非常舒適 當天開車是在趕路,沒有預留時間喝杯咖啡,因為第一次來只選了一些麵包和司康 回去後發現真的買太少,鹿谷鄉又不像便利店那麼近可以天天來啊!XD 有機會再來,真的要用掃的,真的一點都不誇張喔! 本想買窗邊架上胖胖的麵包,感覺很好吃的樣子,老闆娘說這些都被飯店訂走了XD 下次要來可以先預訂 ▍架上麵包 無花果核桃起士$120/紅酒桂圓核桃$120 幾乎都是歐式麵糰的麵包 一般麵包店若是奶油味過重,口感又是超軟嫩的沒彈性,那就沒有那麼天然 基本上在歐洲的麵包,或是你在台灣或日本吃過的得獎麵包,它跟一般麵包的不同在於天然發酵的麵包口感 嚼起來會有股麥香味 鄉村核桃起士$50/鄉村農夫$50 全麥蔓越莓起士$120 看看它的成份,除了50%全麥麵粉,天然酵母,起士丁,蔓越莓乾,黑芝麻外 居然使用對人體健康非常有易的苦茶油耶! 真是好吃又養生,對食材都很講究耶! 10種口味司康/每顆均$35 雖然司康作法每家巧妙特色都不同 在台北也有許多司康人氣名店,今天吃到這款真是我心目中的司康口味 淡淡的甜味,司康表層的裂縫感和光澤度很討喜,嚼在嘴裡的綿密濕度和香氣都是一絕 架上的餅乾類 法式奶油蝴蝶酥$150/進口咖啡糖$100/手工法式貓舌餅$120/迦納黑巧克力條$160(一包,法國製) ▍E51手作烘焙坊咖啡廳 吧檯式的櫃檯,擺設簡潔大方,有股溫馨式的田園風格 咖啡廳就在麵包櫃台旁,木板釘牆有種歐洲山上下雪天寒地凍的,你會想衝進的山中取暖咖啡廳的氛圍 這裡除了有遊客前來,也有很多當地人,一來就坐下,熟門熟客的樣子,就是專程來喝咖啡 咖啡廳有4人和2人的桌位,也有戶外用餐區 ▍E51手作烘焙坊飲料菜單 ●咖啡類7種,奶茶類13種,花茶類7種 ●輕食類(手作歐包,濃湯,蔬果沙拉和法式炒蛋) ▍店內自釀製的有機商品 有自釀有機梅酒,梅醋,陳年熟梅醋,鹿谷鄉春茶 有機金棗和養生黑芝麻糕 有自釀有機梅酒,梅醋,陳年熟梅醋,鹿谷鄉春茶 有機金棗和養生黑芝麻糕 上車後就吃起了,好想吃吃看它的味道喔! 他的手工菠蘿麵包跟一般的菠蘿麵包不太一樣的是它多了非常Q的彈性和扎實口感 白麵糰帶有彈性,咬一口又澎彈回來了XD 這款金莎菠蘿老闆娘說是熱銷品喔! 金沙餡料,口感綿密,微微蛋黃鹹香的味道也是好吃 回家後吃的:海鹽麵包,紅豆麵包和司康 (我在家的鹽麵包,外表烤得有點焦黑了XD) 手工麵包好吃是因為足夠的發酵時間,賦予了麵包的生命力 剝開後呈現密密麻麻的可愛氣孔,組織很細緻,口感扎實有Q彈的嚼勁 嚼起來的麵糰是有麥香的濃郁感,越嚼越香,吃完很有感,是會飽足的喔~ 我超愛他們的司康,它不是那種表皮烤到酥脆 他是有層次的口感,甜度和濕潤度都恰到好處,嚼起來那種濕潤綿密的香氣,非常好吃 看得出發酵到烘焙,最後的烘烤完畢,那種麵糰牽絲的可愛模樣 不用沾食奶酪醬或果醬,就非常好吃喔! 隨手來上一顆,真是幸福感飆升,而且一顆$35,跟台北一顆約$65起跳的價位,算是很平價實在 ▍小卡心得分享 好吃的麵包不是加了添加物的軟嫩蓬鬆,或是一屋子奶油味很重的鹹香油膩感 這家E51手作烘焙坊坐落在鹿谷鄉的產興路上 店家服務好,咖啡廳柔和舒適,老闆夫婦對店內的自製健康,口感又好的手工歐式麵包相當有自信 不需要廣告,靠著扎實的口碑,擁有固定的老饕級客群 我還覺得老闆的麵包可以去參賽了XD 小卡很推薦喔~(超讚!) (對於像是歐式法國麵包的吃法,隔夜或許有些硬,可放置電鍋微熱 這時你可以聞到屋裡散發出很特別的麥香味,麵包口感軟Q好吃) ▍E51手作烘焙坊 住址:558南投縣鹿谷鄉興產路79-49號 電話:0961321977 營業時間:每天11:00-17:00,週六1100-17:30(週一公休) 地點描述:由溪頭北上,走縣道公路151,在興產路上方;若由溪頭開車過來約12分鐘 【更多台北司康】 *大安區美食【Ruby's 司康/胖餅乾】 *中山站司康/【悄悄好食/中山店】 *中山站司康【司康小売所/TUTUKAKI】 *圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】 【↓更多台北好吃餐廳】 *台北晶華酒店【三燔本家】主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】【壽喜燒大放題】~無敵cp值 *農安街美食/【三井日本料理/敦南美術館】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐 *【大三元酒樓】桌菜的王國(附菜單)脆皮烤鴨,海鮮焗木瓜還是這麼好吃/5連霸米其林一星 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *士林區美食【故宮晶華/地表超強港點吃到飽/使用餐券】平均一人$850,五星飯店品質,高貴不貴 *【靜岡勝政日式豬排】(2024菜單)豬排金黃香酥/肉質飽滿多汁/白飯,味增湯,高麗菜絲均無限供應 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北君悅酒店/漂亮廣式海鮮餐廳(2024完整菜單/桌菜/素食套餐)必吃掛爐廣烤鵝切盤,沙灣炸豆腐奶 *君悅酒店【漂亮餐廳/漂亮廣式黃金燒全鵝套餐】歡享4人餐券,肥滋滋燒鵝五大吃法,米其林的星級美味 *中山/雙連捷運美食/爵士廣場【柚子花花/青春客家菜(台北店)】客家鹹湯圓超QQ又帶勁,吃了會上癮 *【萬福號/刈包/潤餅】2024菜單(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味│懷念圓環刈包/潤餅的好滋味 *中山區/天祥路美食【阿國切仔麵】必比登推介的切仔麵,厲害油蔥豬油拌飯,20多款涮嘴小菜 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *大倉久和大飯店【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! *台北信義區/君悅酒店【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的~迷你珍奶雞湯魚子醬甜點IG好分享 *京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) *【茂園餐廳】(附菜單連結)2023米其林推薦餐盤/50年古早味的台菜,家常菜/真功力的料理 *台北喜來登大飯店【辰園】(附菜單)2022米其林推薦餐廳/道道經典粵菜細膩精緻 *大安區/東區【巧哚洋房/ChiaoDuo House】五星主廚的義大利料理,義式傳統手工餅乾聚會首選 *南京西路美食【天廚菜館/北平烤鴨】(附完整菜單)16款桌菜選擇,$6000起跳,50多年的老字號餐廳 *天祥路美食【下港吔羊肉爐/羊肉專賣店】(附菜單)5大當歸羊肉爐+紅燒羊肉爐,嫩酥烤羊排/沙茶炒羊肉麵 *敦化北路美食【茹曦酒店/宴會廳桌菜/婚宴】干貝響螺燉全雞,栗皇櫻花蝦糯米飯,美味度驚人的好吃 *信義區夢幻婚禮場地【台北艾麗酒店 5樓宴會廳/會議室】紫羅蘭色系的婚宴大廳典雅氣派,菜色精緻 【↓更多美食->圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】 *圓環美食/建成市場【大稻埕魯肉飯】滿滿膠質的金黃魯肉醬汁,入口即化的美味 *(大稻埕魯肉飯旁)【阿斌芋圓】2碗冰品,百元鈔20有找!!/後車站建成市場美食 *圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】英式手工司康,均附凝脂奶油和果醬,必吃巷弄甜點 *【萬福號/刈包/潤餅】(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味 *圓環美食/時尚玩家採訪的【東北金酸菜白肉鍋/重慶店】炭燒紫銅鍋/自家醃漬酸菜白肉鍋 京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) ->華陰商圈/建成市場美食【後驛鵝肉店】白煮/煙燻口味~鵝肉和鴨肉,當歸藥膳湯頭的市場美食 *【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路 *微風北車美食【乾杯列車(台北總站)/乾杯燒肉居酒屋】午間套餐$249起跳,來吃乾杯燒肉囉! *(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】2023菜單/日本薩摩和牛燒肉~居然可以吃到飽

[台北 ▪️ 南港] 開箱台北漢來大飯店 GRAND HILAI TAIPEI｜島語自助餐廳吃到飽｜無邊際泳池

[台北 ▪️ 南港] 開箱台北漢來大飯店 GRAND HILAI TAIPEI | 島語自助餐廳吃到飽｜無邊際泳池

開箱近期最吸睛的全新 #台北漢來大飯店具備兩大國際奢華酒店服務認證標竿一次感受金鑰匙等級及英式管家的精緻服務 整體空間寬敞氣派，走一個低調簡約奢華風格這次入住21樓豪華客房一走進客房內大片的落地窗 擁有自然採光桌子擺上了迎賓點 嵜本的奶油磅蛋糕及水果盤床墊選用英國百年名床斯林百蘭與席夢思頂級床墊還有4K電視、Ai智能管家小美犀、KOHLER的浴缸、Nespresso膠囊咖啡機房間寬敞舒適外，浴室空間也相當大，採乾濕分離的設計 飯店設施都在5樓包含了無邊際泳池 戶外禮堂 三溫暖和健身房（全台飯店最大24小時） 泳池旁就是四面通透玻璃窗的戶外禮堂 推薦去使用三溫暖設施 (男女裸湯分開)裏頭除了熱湯冷湯 也有蒸汽室更規劃了 更衣室、淋浴間 梳化區和休息區非常完整飯店最大亮點之一 還有位於2樓的漢來海港全新升級版 #島語自助餐廳一共規劃了8個島嶼餐檯分別是 沁、盛、爍、膳、鮮、炙、煲、繽囊括了各國且不同種類的料理每座主題餐檯也有供應與餐食相對應的佐餐酒 盛和鮮這兩區海鮮品項超豐盛有雪場蟹腳 日本生蠔 北海道大干貝等也有現場炙燒和牛握壽司 手卷握壽司還有日本清酒可以搭餐炙 充滿了肉食控的最愛爍 則是烤物與炸物區現烤肋眼牛排 迷迭香羊排及戰斧豬排還有京式片皮鴨 脆皮燒腩與桶仔雞 繽 甜點區各種多樣化的精緻甜點還有 Gelato義式冰淇淋 Haagen-Dazs等八個餐檯品項超豐富，一定要來體驗看看 飯店自助餐早餐也在島語自助餐廳從06:30至10:00品項一樣非常豐富多樣有現燙牛肉湯 台南虱目魚肚海鮮粥還有龍蝦沙拉堡 新加坡海南雞飯 這個冬季，不妨安排來這邊暖心暖胃一波！ ━━━━━━ 住宿方案 ━━━━━━🚩新年暖心指定專屬專案🧡暖心回饋｜旅宿同業/服務業/警消/醫護人員🧡2024年1月31日前預訂（即日起至1月31日住宿）台北漢來大飯店豪華客房$6,223 (已含服務費及稅金)🧡不含早餐、可免費享用客房MINIBAR (包含酒精性飲料)━━━━━━ 住宿資訊 ━━━━━━📍台北漢來大飯店訂房| https://bit.ly/3rMIPJe官網| https://www.grand-hilai.com.tw島語訂位| https://bit.ly/46pA07kIG @grand_hilai_taipei地址 | 台北市南港區經貿一路168號訂房專線 | 07-213-5766 / 0800-732-266 喜歡文章的朋友記得幫我按個喜歡 想看更多美食資訊分享，歡迎追蹤我的IG: danchen_128 ─────────────────────────────────── #台北漢來大飯店#島語自助餐廳#金鑰匙#GrandHilaiHotel#台北漢來#漢來大飯店#南港住宿#台北住宿#南港飯店#台北飯店#南港住宿推薦#台北住宿推薦#南港飯店推薦#台北飯店推薦#南港美食#台北美食#台北旅行#無邊際泳池#台北吃到飽#台北buffet

手作料理/家常菜 2023/10/27 在家吃和風豆漿鍋 +麻辣火鍋 

2023/10/27 手作料理/家常菜 料理步驟⬇️ 主菜：紅白火鍋/蒜炒鮮蝦 蔬食：炒青菜🥬/ 蔬菜豆腐鍋 使用：膳魔師 不沾壓鑄鴛鴦火鍋 天氣變涼了，家人聚餐～輕鬆上菜！ 當然就是～鴛鴦火鍋🍲紅白鍋，最方便了😄 小朋友吃豆漿鍋，大人吃麻辣鍋～ 一次，滿足全家大小的胃。。 這次用新鍋🥘 膳魔師的不沾壓鑄鴛鴦火鍋， 鍋子超讚👍👍～一體成型+不沾鍋材質， 導熱的速度也很快，做雙鍋口味， 不用怕～最後雙口味鍋變成一鍋親～ 也不用擔心火鍋底會黏食材，超好清理～ 沒吃完的火鍋料，就料理成隔天的午餐🥣～ 也是用～膳魔師的不沾鑄造鴛鴦鍋鳶做料理， 一邊煮湯，一邊先炒青菜，接著做蔥炒鮮蝦 二菜一湯～一次完成✅，省瓦斯，又方便。 要提鍋舀湯時，也有防燙套，不怕燙～ 🍳🍳簡單居家自製鍋底～ 🍱和風豆漿鍋～ 1️⃣準備材料 🥒1000ml 水 + 🥒1大匙日式醬油+ 🥒大匙味醂 + 🥒25g 柴魚片 + 🥒昆布半條水滾10分 2️⃣滾約10分鐘之後～先取約1/2 水量出來。 可以當等下～加水的高湯～ 3️⃣加500ml 的無糖豆漿～就完成啦！ 🍱小辣版的居家麻辣鍋～～ 有小朋友要吃，用全家大小都能吃的版本！ 🥒現成麻辣鴨血包600ml + 🥒2大匙的辣豆瓣+ 🥒500ml的水～ 🥒可以酌量加辣油/辣椒🌶️等。 現在～吃火鍋正是時候， 膳魔師 膳魔師不沾壓鑄鴛鴦火鍋28cm 這次推出蜜糖奶/香草白/豐饒紅 3款 加購價🛒 $899/款(市價3,900)，詳見7Eleven官方平台公佈訊息 11/1 15:00~11/6🏃‍♂ 7Eleven門市快閃購，首6日免集點，報手機 $899直接買 11/7 起 🏃‍♀小7集點卡6點 +$899加價購 活動網頁 https://thermostaiwan.pse.is/5bx6j9 🌈祝大家 有個 開心🥳美麗的一天🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 #膳魔師 #7Eleven #鴛鴦鍋 #分隔鍋 #聚餐 #麻辣鍋 #火鍋 #不沾鍋 #豆漿鍋 #鳶鴦鍋 #居家料理 #料理記錄 #餐桌日記 #麻辣鴨血 #聚餐 #晚餐 #午餐 #今天吃什麼 #相櫞先食

新店平價美食！川宇麻辣燙

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*基隆美食【義美石頭火鍋】(餐盤/價位介紹)排隊2小時也要吃到!爆炒沙茶高湯香噴噴/大眾化價位@小卡的美麗日誌

*中正區美食【挽肉と米 (台北店)】$650一客的3顆和牛漢堡排,在年輕人圈又掀起ㄧ波大浪潮@小卡的美麗日誌

*【養心茶樓/蔬食飲茶】(附菜單)素食也能吃港點飲茶,還可以辦澎湃桌菜料理,原來蔬食料理也可以這麼好吃@小卡的美麗日誌

*大倉久和大飯店【桃花林/中華料理】精緻港點/粵菜料理,使用桃花林餐券物超所值@小卡的美麗日誌

*台北後站/華陰街太原路美食【古早味 豬血糕】大支的豬血糕$35元,超好吃又平價的華陰街超級美食@小卡的美麗日誌

(▲原文請點我<-) #豬血糕 #華陰街豬血糕 #華陰街美食 #太原路美食 華陰街超級平民美食不是只有排隊名店~甜甜圈 在華陰街,太原路口好吃的超級美食還有一家古早味豬血糕 從蒸籠中拿出的豬血糕,飽滿軟嫩,老闆娘的辣醬無敵好吃 沾鋪滿花生粉和香菜的豬血糕,最為夠味!重點是價位還很平價!!! Google評論4.5星的~厲害好吃的豬血糕! 我猜一般吃這種在地美食,可能女性居多 這家華陰街豬血糕是連附近上班族都回訪的好吃豬血糕攤位,都是在地各年齡層心中的平民美食 走遍全台北市,沒有比這家豬血糕更為好吃的(如果有請告訴我~) ▍豬血糕(華陰街) 地址:103台北市大同區華陰街72-54號 電話:0988929082 營業時間:15:00-20:00 地下街出口Y13 (7-11鑫太原門市/台北市大同區太原路40號的店面旁​​​​​​) 說到大同區超級美食林立,有華陰商圈,寧夏夜市,圓環周邊美食和建成市場 隱藏巷弄的美食不計其數,像是華陰街太原路口的甜甜圈店 我是以前就看著他們從開張,到突然間的大排長龍的盛況,真的很厲害 這一區競爭激烈,沒有兩把刷子,真的無法久久立足!XD 這家位於華陰街徒步區和太原路口的豬血糕攤位 就位於甜甜圈店舖的對面,也就是小7便利商店的旁邊 三不五時想吃時,就來上一支,真的很能解饞啊! 老闆娘相當低調,不需要廣告,假日就是滿滿的排隊人潮 它的豬血糕就兩種大小,大支$35,小支$30 醬汁有兩種,一般特調醬油膏和辣味醬汁 檯面上有兩個花生盤,吃辣和不辣的花生粉,都是完全分開的 買豬血糕,最喜愛看著打開熱騰騰的蒸籠,瞬間煙霧冒出,取出一支支的豬血糕 放入醬料桶,毛刷刷呀刷的,豬血糕頓時吸附滿晶亮的膏狀醬汁,再放上花生粉盤 夾取切斷式的香菜,平均撒在有黏性的醬汁豬血糕表面 最後斜面撒上湯匙上的花生粉,讓豬血糕裹勻裹滿 想要現場吃或是裝塑膠帶回家吃都行~ 老闆娘的豬血糕攤位,整潔乾淨,還蠻注重衛生的 小卡家就在附近,買回家的豬血糕還夠熱,塑膠袋上都是蒸氣 一大一小的豬血糕大小 醬料塗抹要充足,才能裹滿厚實的花生粉和香菜 大支的份量不小(跟台北市其他家豬血糕相比) 用手拿著都覺得有份量,感覺豬血糕前段都會重到拿不住了 滿滿的香菜香啊! 個人經驗是因為豬血糕大,我都喜歡請老闆娘加辣,而且醬汁還要多一點(他的辣醬不會過辣) 吃起來米香軟Q黏糯的口感,加上花生粉的濃郁和香菜的獨特香味 醬料夠味,非常好吃喔!整個的滿足感~ 它的豬血糕咬上第一口的印象,便是米粒軟Q,柔韌有彈性 尤其剛接下老闆娘手中的熱騰騰豬血糕,糯米的軟嫩還帶有QQ米血的口感,最為好吃 蒸籠蒸得熱透,豬血糕軟硬恰到好處 (吃過很多家的豬血糕,咬上第一口,就知道糯米功力行不行XD) 吃到中後段,豬血糕份量真的很結實,黏性軟Q,不會乾柴 配料和米血部分的組合,層次口感很是豐富 即使時間稍久,也看得出飽滿花生粉融入醬料濕潤的厚度 ▍小卡心得分享 華陰街的古早味豬血糕攤位,口味好,也衛生 我家小朋友以前在台灣念書時,這家華陰街豬血糕就是最現成的好吃點心或是晚餐的一部份 連我家爸爸下班高鐵出站後,我們都會請他買幾支回家XD,無敵讚的好吃!! 價位算是平價,份量足,很早就想推薦了 ▍豬血糕(華陰街) 地址:103台北市大同區華陰街72-54號 電話:0988929082 營業時間:15:00-20:00 地下街出口Y13 (7-11鑫太原門市/台北市大同區太原路40號的店面旁​​​​​​) 【↓更多美食->大同區 圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】 *圓環美食/建成市場【大稻埕魯肉飯】滿滿膠質的金黃魯肉醬汁,入口即化的美味 *華陰商圈/建成市場美食【後驛鵝肉店】白煮/煙燻口味~鵝肉和鴨肉,當歸藥膳湯頭的市場美食 *(大稻埕魯肉飯旁)【阿斌芋圓】2碗冰品,百元鈔20有找!!/後車站建成市場美食 【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,2023餐券雙人牛排套餐吃到飽只要1799@小卡的美麗日誌 *圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】英式手工司康,均附凝脂奶油和果醬,必吃巷弄甜點 *【萬福號/刈包/潤餅】(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味 *圓環美食/時尚玩家採訪的【東北金酸菜白肉鍋/重慶店】炭燒紫銅鍋/自家醃漬酸菜白肉鍋 京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) *【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路 *微風北車美食【乾杯列車(台北總站)/乾杯燒肉居酒屋】午間套餐$249起跳,來吃乾杯燒肉囉! *(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】2023菜單/日本薩摩和牛燒肉~居然可以吃到飽 *天祥路美食【下港吔羊肉爐/羊肉專賣店】(附菜單)5大當歸羊肉爐+紅燒羊肉爐,嫩酥烤羊排/沙茶炒羊肉麵 *中山/雙連捷運/爵士廣場【柚子花花/青春客家菜】客家鹹湯圓超Q又帶勁,【新中山線形公園】迷人夜景 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,2023餐券雙人牛排套餐吃到飽只要1799 【↓更多台北好吃餐廳】 *台北晶華酒店【三燔本家】主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】【壽喜燒大放題】~無敵cp值 *農安街美食/【三井日本料理/敦南美術館】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐 *【大三元酒樓】桌菜的王國(附菜單)脆皮烤鴨,海鮮焗木瓜還是這麼好吃/5連霸米其林一星 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *士林區美食【故宮晶華/地表超強港點吃到飽/使用餐券】平均一人$850,五星飯店品質,高貴不貴 *【靜岡勝政日式豬排】(2024菜單)豬排金黃香酥/肉質飽滿多汁/白飯,味增湯,高麗菜絲均無限供應 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北君悅酒店/漂亮廣式海鮮餐廳(2024完整菜單/桌菜/素食套餐)必吃掛爐廣烤鵝切盤,沙灣炸豆腐奶 *君悅酒店【漂亮餐廳/漂亮廣式黃金燒全鵝套餐】歡享4人餐券,肥滋滋燒鵝五大吃法,米其林的星級美味 *中山/雙連捷運美食/爵士廣場【柚子花花/青春客家菜(台北店)】客家鹹湯圓超QQ又帶勁,吃了會上癮 *【萬福號/刈包/潤餅】2024菜單(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味│懷念圓環刈包/潤餅的好滋味 *中山區/天祥路美食【阿國切仔麵】必比登推介的切仔麵,厲害油蔥豬油拌飯,20多款涮嘴小菜 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *大倉久和大飯店【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! 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