北中南人氣黃昏市場特輯，7大市場必吃美食讓你下班下課買回家加菜啦！

撰文編輯＃小zoe 一想到要挖好吃又便宜的隱藏版美食，就會想到傳統市場，儘管越來越多大型賣場和超市出現，傳統的黃昏夜市依舊有著其獨特的魅力，不只是在地的婆婆媽媽，自己在外念書工作的年輕人也抵擋不了，今天就為大家介紹北中南 7個黃昏市場中的20間人氣美食店，採購生鮮的同時也別忘了帶些好料回家加菜啦！ 虎林街黃昏市場 地址：台北市信義區松山路348巷14-2號 鄰近捷運永春站交通相當便利，也有信義區最大的傳統市場之稱，豐富的生鮮蔬果、熟食和雜貨，食衣住行娛樂都買得到， 價格上也是親民，下班來順路採購一下剛剛好！ #東加炸雞 台北市信義區虎林街108巷1號 不少電視報導過的超夯炸物店，下午三點半營業就吸引不少人聚集等候，食材以獨門醃料醃製到鹹香夠味，再裹上薄粉下鍋油炸至金黃酥脆，必吃的雞腿一口咬下就能聽倒卡滋聲，相當脆口銷魂外肉質也多汁不乾柴，其他品項也不賴，有雞翅、雞塊、雞丁、雞脖子、黃金薯條和丸子等小食可選，想吃多少就自己夾，夾完再拿給店家結帳就可以囉 #台灣雞大王甘蔗雞塩水雞 台北市信義區虎林街108巷1號 位在東加炸雞旁邊下午才出來賣的鹹水雞，只要有營業一定也是大排長龍！雞肉的肉質軟嫩彈牙又鮮甜，雞皮也是滑嫩香Q，愛吃紮實的可以選公雞，偏好嫩的就選母雞，口味上還有煙燻可以選，整體來說價位也划算CP值很高，除了排隊也可以先打電話預定喔 #老上海包子 台北市信義區虎林街108巷4號 以老麵自然發酵的包子饅頭店，麵皮口感Q彈紮實也帶著股酸香，從麵糰到餡料都是採純手工製作，更使用傳統蒸籠的手法別有番傳統風味，口味上有鹹的鮮肉包、泡菜肉包、酸菜包、高麗菜包和韭菜包，甜的豆沙包和饅頭類也可以試試，都是樸實耐吃的古早好味，改天路過不妨帶幾顆走。 #無敵水餃 台北市信義區虎林街164巷3號 愛吃水餃的台北人應該都知道這間位於信義區巷弄的知名， 每顆內餡飽滿扎實又多汁，口味選擇也很多，不知道吃哪種也可以直接參考人氣排行榜，除了招牌餃子和套餐料理，也有提供麵食、鍋物和合菜，不少人會來這聚餐吃酸菜白肉鍋，再加點水餃和各式小菜，點滿一大桌超澎湃 北平黃昏市場 地址：台中市北區北平路二段165號 說到北平路是當地有名的小吃街，那市場更不用說有不少美食，有很多小攤販售著熟食炒料，方便民眾來購買回家，那藏在這其中的超值美食又有哪些是不能錯過的呢？ ＃山東千層蔥花大餅 千層蔥花大餅＄60/蔥花圓餅$50 以半蒸半煎方式製作的大餅，切面就能看到層層堆疊的麵糰，包有芝麻與青蔥外還伴有濃郁胡椒香，細細咀嚼還帶著甜味，一般會切成三角狀再切成小塊，如果想要整片拿著直接吃可以事先說，外皮酥香內裡帶著Q勁的口感真的很銷魂，另外也有更紥實得小蔥花圓餅可以吃，這家的山東闆娘人很親切，好手藝更讓你品嚐到道地美味，有機會來市場的朋友可以來試試。 ＃朝日鵝 鵝肉＄200-400/港式三寶$150 從網路爆紅的朝日鵝，以每日現宰並採用獨特的川燙技法，保留了鴨肉的鮮嫩甜味，吸引不少人 來搶購，下午三點一開始販售人潮就沒有間斷，前三名的是招牌鵝肉、港式三寶、港式玫瑰油雞腿，幾乎很快就會完售，建議提早來或是先跟店家用LINE訂購，除了好吃的鵝肉也還有雞肉和烤鴨，帶著檸檬清香的蒜味蝦也很推，別忘了一起打包回家加菜！ ＃小丸子壽司店 軍艦壽司6個$50/花壽司$90 總是人潮大爆滿的平價壽司攤，光是桌上陳列著的各式壽司就讓人眼花撩亂，多種口味的花壽司好軍艦壽司任你挑選，每個料也都很飽滿，一盒統一價可以自行搭配，平均下來一個壽司十元就能吃到，另外也有現點現做的生魚片和手卷，都是料多實在很划算，不必花大錢就能吃到滿滿新鮮海味，難怪人氣強滾滾～ 十甲新光黃昏市場 地址：台中市東區十甲路470號 在太平和東區交界處，號稱是台中最大的黃昏市場，市場外還有兩個超大的停車場，騎機車來不用擔心停車位可說是非常方便。 ＃甲新炸彈蔥油餅 每日新鮮現做現桿的麵皮，下鍋油炸後再打入蛋後起鍋，塗上特製醬油和辣醬就大功告成， 外皮炸得超酥脆，內層則是吸附醬汁很夠味，吃到中間還有蛋液銷魂的爆漿口感，趁熱吃真的很滿足，因為生意好如果怕撲空沒吃到的建議可以先打電話問個，也有提供給團體訂餐自取，改天就和朋友或同事來份罪惡的下午茶吧！ ＃大根壽司 五花八門的壽司依價格分區擺放整齊，來的顧客可以根據自己預算挑起來，而抗漲專區的壽司只要5元，很適合月底沒錢想吃粗飽的人來，除了單買也有更划算的盒裝壽司，另外的沙拉和海鮮丼飯大都百元就有，生魚片也不會太貴，整體來說是cp值蠻高的一間小店。 ＃花田壽司 位在市場中間位置的人氣壽司店，壽司的種類真的超多樣又很有創意，不少口味都很新穎讓人想試試，因為太多種很容易選擇障礙，怕麻煩就直接拿盒裝配好的，也可以跟店員現點現做想吃的生魚握壽司，整體價位和品質都蠻不錯的，來的時候依序人龍排隊夾想吃的品項，再到另一邊櫃臺結帳就可以了。 ＃麻豆李助碗粿 碗粿$30/米糕$30/肉羹$35 飄香百年有不少在地朋友激推的一間老店，每項都是50元有找的銅板美食，必吃的招牌碗粿據說每口都能吃到紅蔥頭香，裡頭的香菇和瘦肉配料也不少，淋上醬油就是經典型的好味道，另外的油飯和肉粽也不賴，配上碗羹湯就是飽足感滿滿的一餐，能一直賣到現在相信有他的厲害所在，到市場的你可別錯過來踩點一下。 大灣黃昏市場 地址:臺南市永康區民族路 位在永康廣護宮對面的大灣黃昏市場，可是有著不少隱藏版銅板美食等你來挖掘！ ＃大灣隆冰點 炸年糕 $ 秤重（$30約8-10塊） 不少人來是為了他們家的剉冰而來，因為價格佛心又料好實在， 而這間冰店的招牌還有冬季限定的炸年糕，一條條炸至金黃酥脆，趁熱咬下還會牽絲，年糕本身外層薄脆，內裏則是軟Q帶點的口感，就算是冷掉吃也很讚，有機會來市場的你可別錯過啦！ 後甲黃昏市場 地址: 臺南市東區東光路一段123號 在夢時代附近主要是販售生鮮的傳統市場，是不少家庭主婦採買的好去處，儘管大都是販售魚肉蔬果，也是有不少熟食小攤可以順手帶回家加菜，這裡也附有汽機車停車場，不用擔心 ＃聚福香古早味 滷豬腳$60 招牌的大塊東坡肉吃起來軟嫩Q彈，不會很油膩到讓你覺得噁心，喜歡有韌性的口感那豬蹄膀也是不錯選擇，精華的油香滷汁拌飯吃也很適合，另外也有吃滷味常見的米血、百頁和甜不辣，買還會附筍乾，每個色澤都油亮吸睛，用看的就口水直流！ #臭豆腐 臭豆腐＄35 位於出入口的外側已經開業20年的臭豆腐小店，豆腐有先用中藥泡過，所以吃起來不單單只有發酵的臭味，還會多了股中藥香，加上切的小塊所以外表炸得酥脆，配上老闆的特製泡菜和辣椒，就是道地涮口的台灣滋味。 崇義黃昏市場 地址：台南市東區崇德路482號 崇德路上有兩個市場，一個是早上的崇德市場，一個則是黃昏的崇義市場，而說到黃昏的崇義市場裡頭的美食可不少，各種熱炒、炸物小吃等食物選擇相當多元，每攤都買一點就能湊成一桌菜做晚餐，而大概下午兩三點就開始陸續擺攤，所以早點去吃個下午點心也很適合呢！ ＃林家臭豆腐 臭豆腐 小＄35大＄50 在508巷口的老字號臭豆腐，一口大小炸的酥脆，裡面也不會過乾，淋上醬油、辣椒和蒜泥，再配上泡菜是清脆又爽口，除了傳統的臭豆腐也有麻辣臭豆腐和創意版新口味，新口味的內餡多了九層塔和四季豆，外皮再以豆腐皮包起來下去炸，多層次的口感可是讓不少老饕一吃就愛上呢！ ＃古早味大腸粉腸 手工灌的大腸有三種口味（土豆、綠豆、皇帝豆），本身米飯吃起來是有彈性的不會太軟爛，裡頭包的豆類則是更增添一層口感，配上鹹甜鹹甜的醬料很唰嘴，其他像是酒香味的高粱酒香腸和Q度十足的大腸頭也不錯推，多種品項都可以自己夾，也能直接選買已經切好的盒裝帶走喔 ＃關廟粿仔 粿仔＄30 不用走進市場內，圓圓的粿仔在烤盤上煎的滋滋作響，外面煎的微脆裡頭是軟綿口感，還包著鹹香的碎肉燥，鋪上煎蛋再淋上醬汁的好滋味，讓人吃完想再來一顆，味道覺得不夠還有辣醬和蒜醬可以加，有機會經過市場不妨來上一份粿仔加蛋吧！ ＃傳統春捲 春捲＄40 在崇德路與崇德九街交叉口，平日下午就有不少排隊人潮，平均要等個30分以上才買得到，更不用說清明時節來，老闆的雙手根本停不了～潤餅皮吃起來很軟Q，包著肉絲、豆乾、蛋皮和蔬菜，再撒上蒜和糖粉，一條沈甸甸的吃完挺有飽足感的，買春捲的同時還能欣賞到製作春捲皮的表演秀喔！ 自由黃昏市場 地址：高雄市左營區自由三路261號 位在自由三路跟孟子路交叉口的自由黃昏市場，是北高雄市攤位數最多、最具規模的黃昏市集，整潔度上也是乾淨衛生，從魚肉蔬果到熟食小吃，甚至是生活雜貨應有盡有，可說是好吃好逛又好買 ＃紅番薯阿嬤油飯 滷蛋白＄50 堪稱市場招牌的人氣小攤，主要賣的有油飯、滷味和滷蛋白，而受歡迎的滷蛋白編輯看大家都是好幾包在帶，滷的夠味又很Ｑ彈，會越吃越停不下來，不愛蛋黃的朋友真的要試試，想吃的記得也要早點來搶，另外的油飯和滷雞腿評價也不錯，吃蛋白再配飯和肉是更有飽足感呢！ ＃妹夥站炸雞炸蔬菜 粉粿 ＄25元/炸雞三塊＄55 這間位在市場入口處的人氣小攤可是營業了20多年，販售著多款清涼飲料、甜品和炸物，而必喝的就是粉粿杯，手工Q嫩粉粿加入自家熬煮的糖水，是清甜不膩又順口，覺得料不夠還能再加粉角和珍珠，甜蜜的好滋味一杯輕鬆就能帶走，另外還有各式炸物堆成的一座座小山，來就隨自己喜好夾起來，特別是蔬食炸物也別忘了夾幾個試試，配上粉粿飲料一起吃就是個滿足的下午茶啦～ ＃六角爆漿乳酪麵包 六角爆乳包 $60 前陣子網路很紅的韓系蒜味乳酪麵包你吃過了嗎？把圓麵包切開擠入cream cheese，再沾滿蒜味醬汁後送入烤箱，麵包烤的很酥脆，裡頭滿滿的餡料吃起來更是鹹香涮嘴！近期還推出了新口味金莎芋泥，餡料一樣是爆炸多，喜歡的朋友快來嚐鮮，怕買不到的也可以上FB或line預訂，時間到了直接來拿就好，不用排隊的小撇步分享給大家喔！ 除了以上介紹的好料，其實市場中還有很多美食等著你來挖掘，大家也可查查自家附近有哪些隱藏的黃昏市場，哪天下課或下班就去挖個好料回家加菜，又或是揪朋友一起採買回家開派對也很不錯呢！ PopYummy/撰文報導 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #北中南人氣黃昏市場 #北平黃昏市場 #十甲新光黃昏市場 #大灣黃昏市場 #崇義黃昏市場 #後甲黃昏市場 #自由黃昏市場 #虎林街黃昏市場 #黃昏市場 

短篇散文｜C的故事｜字母表系列

🇭🇰 C開的茶室，不大的店面，她喜歡開放式的空間，從外面斑駁的綠色鐵欄杆從花窗看進店內，可以看見櫃檯播的喜劇港片，也能看見廚房磚塊上沾滿橘黃的油光，還有透明玻璃杯上的茶漬。腸粉、牛雜麵、西多士、菠蘿包、糖水，開業以來從來不變動品項，因為這些東西都是他們愛吃的，他和她，以前的他和她。 C和他初次相遇是在尖沙咀鐘樓前，那年的她剛滿20歲，一身素淨的灰白袍子，配上兩條烏黑的長辮，白襪加上穿了五年快掉底的黑皮鞋，在花磚與花崗岩漂亮的相映下，是顯得突兀的存在。 自小單親，今年母親病逝後只得投靠姑母，她搭車到這裡等姑母來接她，凌晨將近但沒有人來，用僅存的銀幣撥到姑母開的茶室，卻是隔壁鄰居接上了：「妳姑母現在忙的呢，妳看著辦自個回來吧！」喀拉..電話就這樣斷了。 怎麼辦？現在這個時間、現在這個情況、現在也沒什麼錢，C環視周圍發現，距離十公尺的地方有個看起來一樣在等人的男人，車來了，原來這男人打的車來了。 開口吧！請他順便載自己一程，不...太危險了，這種想法太危險了，C眼睜睜的看著司機下車將男人的行李放上後車廂，男人上車司機上車，要開走了。她轉身背向那台即將開走的車，思索有沒有其他可求助的人。 叭—————— 他說：「上車吧。載妳一程」 她不知道自己為什麼就這樣上車了，在他開口的瞬間，她的疑慮似乎都不會發生。這一路上也沒有過多的交談，她緊盯著前方，和他交談的時候也沒看著他的眼睛，只低頭盯著他的手，很漂亮，她心想。 下車的時候，茶室的客人已經都散得差不多了，司機幫忙下行李的時候，他也下車走到店前，C有些不好意思：「抱歉，真的不用我貼些車錢給你嗎？」 他說：「下次請我吃飯吧，我喜歡西多士。」，然後轉身、離去。 隔天，姑母為了昨天的事道歉，但說下次還是別隨意上別人的車，小女孩太危險了。茶室的樓上就是住家，今天下午調音師要來整理鋼琴，姑母對自己實在是有心，還為了自己整理樓上的鋼琴。 中午時段剛結束，顧客魚貫離開店內，終於剩下電視的背景音，還有做菠蘿包的香味。叮噹叮噹..進門的人是調音師，是他，昨天那個手很漂亮的他。「今天能請我吃頓飯嗎？」，他微笑說。 他跟她一樣是外地人，他是個流浪調音師，遊歷四處有時修琴有時彈琴，她剛好是預約修琴這家人的小姐，所以才告訴她自己喜歡什麼，一副一定會回來讓她請客的樣子。 他們就是這樣認識的，一台鋼琴、一碗糖水、一盤西多士，那幾年他們是彼此重要的朋友，來到這個人生地不熟的地方，心靈的依靠。 三年過去，她愛上他了，愛上他漂亮的雙手、糖水總是料比湯多、冬天圍的圍巾有一絲絲的菸味，她不知道他怎麼想，直到他要離開她都沒有問。 她送別他的那天一樣是在尖沙咀鐘樓前，他問：「我會離開幾個月，不確定是多久，妳會等我回來嗎？」，她邁開白色印花布鞋，親吻他的側臉，這是她的答案。 茶室的櫃檯，C穿著一身藍色紅海棠旗袍，橘黃的珠光眼影、殷紅的嘴唇，指間夾著土色菸管，逗弄著籠裡的鳥。 第84個月，C已然是個「成熟女人」的模樣，她已擁有自己的茶室，老早就彈會他以前教她的那些曲子，抽著Marlboro。這些年她沒變的是，只賣著他喜歡的那些食物，只愛他。 #泡泡繪 #短篇 #散文 #字母表 #newpost #illustration #wacom #photoshop #march #繪圖 #人像 #描画 #肖像画 #轉發請標註 #如果你喜歡這張圖 #歡迎按愛心留言分享給你所有的朋友 #C的故事 #香港 #尖沙咀鐘樓 #劉瑜 #餘歡

許願帶媽媽吃維記

媽媽很喜歡吃港式料理， (據說她們那個年代茶餐廳剛引入台灣時她幾乎每次下課都會去吃XD) 這次母親節 想請媽媽一起吃維記茶餐廳， 聽說蝦米剪腸粉、煲仔飯和炒米粉都很推， 已經存在手機很久了但媽媽平常工作忙， 拜託波編抽我讓我在特別的節日好好孝敬阿母吧

台北老字號茶餐廳｜吉星

在台北想念港點的時候，吉星港式餐廳總是不會讓人失望。這次造訪，又讓我驚豔於他們對細節的堅持與食材的講究。 水晶餃 水晶餃晶瑩剔透，一口咬下，彈牙外皮與鮮美餡料在口中交織，讓人意猶未盡。 炒蘿蔔糕 炒蘿蔔糕外酥內嫩，每一口都能吃到香煎的焦香與蘿蔔絲的清甜，鍋氣十足，實在療癒。 上湯鮮竹卷 上湯鮮竹卷則是另一道驚喜，炸得酥香的腐皮包裹豬肉餡，浸入清甜上湯中，吸飽湯汁，層次感十足。這道是這次我心目中的第一名！ 松露燒賣 松露燒賣奢華中帶著細膩，香氣高雅的松露與豬肉餡料融合得恰到好處，翠綠的外衣，美麗的配色也讓人食慾大開。 滑蛋牛肉粥 滑蛋牛肉粥米粒綿密、蛋香濃郁，牛肉滑嫩得恰到好處，是那種若是生病不舒服，感覺喝一碗就能滿血復活的樸實美味，真的是愛到讓家人每次去都要幫我外帶一碗回家。 櫻花蝦腸粉 櫻花蝦腸粉香氣濃郁的櫻花蝦點綴在腸粉上，搭配滑順的米皮與特製醬汁，不過這款的腸粉是厚實的口感，相較起來，我還是更愛傳統的那種，滑嫩薄透的鮮蝦腸粉。 吉星不僅維持了港點的傳統風味，還不斷創新，每次回訪都能有新發現。下次想吃港點時，不妨把這裡列入清單！

賀鴨郎🥩【承億酒店】

開箱坐落在承億B1✨粵菜烤鴨中餐廳✨ 樣子類似「享鴨」，但菜色味道還是不大一樣， 喜歡粵菜的夯粉一定要來嚐嚐！ 餐廳環境寬敞，圓桌座位之間距離很夠，所以吃起來乾淨清幽😆，人數少的可以坐中間靠窗景的位置，大家庭有包廂可以選擇（位子部分夯肉忘記拍惹，若有座位需求，訂位時可詢問）～ ____________ ✨上菜囉✨ ____________ 🦆一鴨四吃$3580 🫓御烤捲餅六味 🥩現片鴨胸淋火焰血橙鴨醬 🔥金脆御炒爆香鴨 🥣瑤柱原淬鮮蔬清鴨湯 一開場就是「切鴨秀」～師傅會推烤鴨車出來在桌邊現場處理烤鴨，直接熱騰騰的交上桌👍 (這時候就是手機先吃了🤳🤭) . 🥩現片鴨胸淋火焰血橙鴨醬 橙子真的是整盤不可或缺的靈魂，鴨肉不管是包餅皮還是單獨吃都很不錯，香橙鹹甜鹹甜的味道🍊 . 🫓御烤捲餅六味 鴨肉包餅皮吃光是六種醬料與配料就可以有不同的吃法，這道蠻有趣的😋都來吃賀鴨郎肯定是必點了！ (瓜/冬瓜糖/大蔥/鳯梨/甜麵醬/ XO醬) . 🔥金脆御炒爆香鴨 炒鴨的味道很下飯，但對於清淡飲食的人會感覺偏鹹🥴 . 🥣瑤柱原淬鮮蔬清鴨湯 喜歡喝湯的很推薦這道！湯很清甜👍，內料有豆腐、白菜、鴨肉、還有一個長得很像黑輪的（但口感不像黑輪），湯的份量算多，光是6個人吃下來就很飽（湯有喝完）。 . 🦆滑蛋嫩牛肉$420 . 🦆鹿兒島和牛醬燒蛋炒飯$680 . 🦆川燙鮮時蔬$280 . 🦆廣東海鮮炒麵$380 夯肉沒有很愛這種細麵，也不喜歡勾芡，料給的算不少，但味道個人覺得普通，所以沒有很推😣 . 🦆椒鹽魷魚$450 欸～這道看上去不起眼但絕對是這次的黑馬！ 酥炸程度剛好，熱騰騰的吃非常好吃，口感清脆外酥內軟，調味又好，一樣是下飯的朋友，好讚👍 . 🦆香蔥蒜蓉蒸中蝦$680 夯肉本身就很愛吃蒜蓉蝦，這道非常期待～果然不失所望！喜歡吃蒜味蝦的必須點！，配上寬版冬粉五告搭😌 . 🦆腐皮海鮮卷 這道也很推，酥炸的外皮恰到好處👌，配上鮮嫩的海鮮卷，整體口感很舒服～ . 🦆蝦仁腸粉 蝦仁很大隻，喜歡吃蝦仁的可以點！ . 🦆濃芋西米露 奉勸夯粉們甜點一定要來這一道！芋頭香不用說肯定非常到位，配上西米露的口感真的讓人想再續一碗🤤🤤🤤 _______________ 完食 _______________ 📍地址：高雄市前鎮區林森四路189號B1 ☎️預約電話：07-333 3999 #高雄#高雄美食#前鎮區#前鎮區美食#高級料理#高級奧菜#高級美食#頂級奧菜#高級鴨肉#鴨肉

瀚熙軒｜台中東區新天地集團旗下的港式茶餐廳，體驗在西洋博物館中吃港點

瀚熙軒是新天地餐飲集團旗下的港式茶餐廳品牌，位在集團的西洋博物館二樓，餐廳內的所有古董都是老闆出國收購回來的收藏品，餐廳的每一個角落都有西洋古董的蹤跡，讓你體驗在博物館中享用港點的浪漫與美味！而且用餐就能以優惠價到一樓購票參觀西洋博物館，感受西方中世紀前的美麗與興衰。 瀚熙軒｜交通與停車 瀚熙軒位在台中東區旱溪東路一段上、太平交流道旁，新天地西洋博物館二樓，全白的建築物上有許多西洋古典的雕刻裝飾，非常精緻顯眼；餐廳有配合的停車場，附近也有不少路邊停車位，交通非常方便。詳細的停車資訊這裡整理給大家參考： 【停車資訊與折抵方式】 ＊配合停車場 －東英停車塲 －地址：台中市東區東英八街15號（點擊可導航至東英停車場） －充電車位數：3 －總停車位數：106 －一心停車場 －地址：台中市東區一心街366號（點擊可導航至一心停車場） －充電車位數：2 －總停車位數：56＊停車費折抵方式 －單筆消費滿NT500，折抵一台車3小時停車費 －單筆消費滿NT1000，折抵二台車各3小時的停車費 －以上，依此類推 －停車費折抵優惠僅適用於上方列出之配合停車場：東英停車場、一心停車場 瀚熙軒｜餐廳環境 瀚熙軒在新天地西洋博物館二樓，整棟建築從外到內都是西方中世紀的影子，不論是博物館內、餐廳裡還是走廊上，都陳列了各種不同的西洋古董，真的就是一座大型的西洋歷史博物館！ 瀚熙軒餐廳內座位非常多，但寬敞不擁擠，整體的布置很古典美，從配色、桌椅到裝潢都很典雅。 瀚熙軒｜菜單 接下來我們看到的是瀚熙軒的菜單，菜單的品項上其實不只有港式，也有經典的中式菜餚，選擇非常多；而除了單點之外，2026年也推出了三種多人套餐可以選，推薦不知道該怎麼點的人可以從多人套餐開始，不只配好了經典必吃的品項，整體價格也非常划算！還不用選擇障礙XD 瀚熙軒｜三人套餐 NT1,888+10% 我們這次是吃NT1,888+10%的三人套餐，接著就來分享這次吃的每一道餐的心得～ 三文魚其實就是鮭魚啦！醬油炒香鮭魚碎、叉燒和白飯、粒粒分明，入口鑊氣十足，整盤炒飯的份量蠻多的，三個人吃一人一碗都還有剩。 接著是瀚熙軒的必點招牌——明爐烤鴨盤！烤得油亮金黃的烤鴨外皮帶著微脆的口感，肉質軟嫩不乾柴，入口還能吃得到烤鴨的油脂香甜，非常好吃！ 這道三色鮮蝦餃是我的最愛！三種顏色的外皮好可愛，內餡多汁而且保有蝦子本人的脆彈口感，味道鮮甜沒有腥味，推推！ 這道也是蝦口味的菜，整球的蝦漿裹上杏仁片，增加整體的口感層次，搭配附上的泰式醬襯托了蝦漿的清甜，我個人覺得這份是蠻有飽足感的一道菜。 這羹湯是我老公的最愛！裡面的料給得超有誠意，每一口都能吃到滿滿的綠蘆筍、蟹肉和香菇，口味上雖然用了蟹黃，但並不會讓人覺得膩口，鮮味很平衡，非常下飯！ 很愛吃腸粉的我，看到這個套餐有腸粉就很滿足XD 腸粉的酥脆口感來自於夾在裡面的米紙，加上每一段都有一隻全蝦，口感清脆味道鮮甜，我也非常喜歡！ 香煎蘿蔔糕外表煎得洽洽，中間軟綿細緻，入口帶點微微的焦香，搭配瀚熙軒特製的蒜蓉醬很好吃！不過他們的蒜蓉醬辛辣感算是蠻明顯的，我個人是蠻喜歡這個蒜蓉醬的，吃的時候不要被嚇到了XD 這道鮮蝦腐皮卷的蝦味偏重，口感由外到內是腐皮的酥脆與蝦肉的爽脆，吃起來有點像泰國蝦餅的味道，這個我也很喜歡！ 這道的搭配我是第一次吃，口味蠻特別的，中卷的熟度剛好，彈牙好入口，中間的三色蛋沒什麼味道，因為青醬的味道更突出，喜歡中卷的人可以吃吃看！ 吃港點一定要來碗楊枝甘露吧！瀚熙軒的楊枝甘露味道蠻經典的，滿滿的芒果與椰奶香，搭配葡萄柚的微苦與西米露的口感，好吃！ 這碗就是滿滿的椰奶和西米露，很奶很香甜，愛吃椰奶的人點這個就對了！ 飲料我們點了冬瓜檸檬冰沙、凍檸樂和絲襪奶茶；冬瓜檸檬冰沙的檸檬酸度很突出，非常解膩，凍檸樂就是檸檬可樂，絲襪奶茶就是吃港式的必喝經典！我沒有特別調甜度，但我覺得他們的甜度蠻剛好的，不會死甜。 瀚熙軒｜1F西洋博物館 前面有提到，瀚熙軒位在新天地西洋博物館二樓，如果來這用餐，消費每滿NT200，可於結帳時向櫃台索取門票優惠券，持門票優惠券即可以NT90/張購票；一樓博物館館內空間蠻大的，基本上就是整個一樓都是博物館，館內陳列了非常多老闆從國外帶回來的古董珍藏，甚至在這些古董的旁邊放上了每件珍藏或歷史的介紹，真的就是一座西洋歷史博物館，非常推薦大家用餐完來這裡逛逛，我逛到很不想回家，每件文物都好美啊！ 新天地西洋博物館有鎮館三寶，這是鎮館一寶——法國帝王茶具組，從十九世紀留下來的古董，文物上的鎏金非常細緻而美麗。 鎮館二寶是看不出來像海豚的海豚雕刻。因為從前的人很難看到海豚，所以他們對海豚的想像是透過神話來的，所以大多是長得比較像神話中的想像而不是真實的海豚樣貌。 鎮館三寶是經手德國人與英國人改良後的超大型音樂盒！一開始我還以為這是大鐘，沒想到是唱盤音樂盒，而且他現在都還能發音哦～不過要先上發條然後投英鎊才會有聲音；整個館內我最喜歡的就是這件，有興趣的人也可以詢問現場的導覽人員！如果沒有用餐但想來參觀西洋博物館，這裡也提供博物館的開放時間及票價給大家參考： 以上就是這次到瀚熙軒用餐的分享。整體來說，我們都蠻喜歡這次在瀚熙軒的用餐體驗，不僅是環境舒服而已，菜色豐富、好吃，份量足夠，價格也非常合理，CP值很很高！推薦喜歡吃港式茶餐廳的你來吃吃看～也非常推薦大家在瀚熙軒用餐後到一樓的西洋博物館參觀，裡面有非常多美麗的古董與文物值得一探究竟！ 瀚熙軒 茶餐廳 ➤營業時間：11:00-15:00；17:00-21:30➤聯絡電話：(04)2213-5222➤地址導航：臺中市東區旱溪東路一段456號2樓➤官方網站：https://www.newpalace.com.tw/rt/easternfood➤訂位方式：https://inline.app/booking/-MVagnU1axYtHHYmLAUN:inline-live-2/-MndH-z3PTxkslunkAy_?language=zh-tw➤Instagram：https://www.instagram.com/newpalace_eastern/➤Facebook：https://www.facebook.com/newpalace.dreammaker.east 【追蹤更多我的踩點日記】 ➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/➤我的Popdaily：https://www.popdaily.com.tw/user/44956➤我的Youtube：https://www.youtube.com/@food.daily_tw➤我的Dcard：https://www.dcard.tw/@fooddaily_tw➤我的愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

【2023忠孝復興茶餐廳推薦】5間必吃人氣茶餐廳，私藏口袋名單都在這！

台北忠孝復興有名的港式茶餐廳很多，在編輯我的「大嘴吃天下」後，最推薦的就是接下來我要與你們分享的這五間啦！而且偷偷跟你們說以下這五間在店內用餐時常常看到說著道地廣東話的客人，想要知道餐廳夠不夠道地，看店內的客人準沒錯！究竟編輯的最愛跟你們心中的推薦名單一不一樣呢？就讓我們繼續看下去吧～ 忠孝復興茶餐廳推薦：波記茶餐廳 招牌xo醬炒公仔麵(辣)$180/無敵冰火菠蘿油$100 干炒牛河$170/絲襪奶茶(H)80(I)85 「波記」在裝潢方面真是滿分的用心，店內充滿著港式復古氛圍，復刻的電影場景、道道經典不過的港點、飲品，又在音樂的環繞下，就像一秒來到香港。『招牌xo醬炒公仔麵』有點像是高級版本的炒泡麵，裡面的花枝跟蝦都很新鮮Q彈，搭配帶有微辣的招牌xo醬讓整體吃起來更有層次感。 https://www.instagram.com/p/CaSFPA5hPvA/ https://www.instagram.com/p/Cl0Xd8AOGuU/?utm_source=ig_web_copy_link 忠孝復興茶餐廳推薦：香港茶水攤 干炒牛河$170/豉汁蒸排骨$100 法蘭西多士$95/凍檸茶$90 「香港茶水攤」是近20年的老字號港式茶餐廳在北部有3間分店，分別是延吉總店、南京店以及近東區的敦南店。店內的菜色非常多！有選擇障礙的朋友進去可要小心了！第一次去的人編輯推薦必點的是『干炒牛河』一端出來就散發著濃濃的鍋氣香，河粉吃起來相當Q彈入味，搭配清脆的洋蔥和豆芽和軟嫩的牛肉片，整體吃起來超級爽，而且份量感十足。 https://www.instagram.com/p/CLLPAVdjnkv/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CcK-_1iPw3c/?utm_source=ig_web_copy_link 忠孝復興茶餐廳推薦：荷李活茶街 蜜汁叉燒酥$150/荷李活三冠王(小)$580 黃金炸兩腸粉$100/菠蘿咕咾肉$280 地址：台北市大安區忠孝東路四段45號2樓 在sogo忠孝館2樓的「荷李活茶街」擁有時尚舒適的用餐環境，在新穎的外表下，蘊含著道地茶餐廳的傳統好滋味！讓人在品味餐點時，彷彿置身於香港開埠第一街-荷李活道之中，傳統與新潮的完美融合，激盪出獨特香港新食尚！『荷李活三冠王』是店內必點的招牌菜如果『明爐烤鴨』、『威化燒肉』以及『大哥樑叉燒』還沒賣完的話請點這三樣！烤鴨鹹香調味適中，酥脆的外皮搭配軟嫩的鴨肉，一口塞進嘴中真的超幸福。叉燒肉甜鹹也恰到好處，威化燒肉表皮的脆度和中間柔軟的肉質吃起來就是讚！ https://www.instagram.com/p/CZRbsqBvYjv/ 忠孝復興茶餐廳推薦：粵香園 海皇一品煲$480 /百花釀油條$400 臘味飯煲$250/廣州炒飯$200 地址：台北市大安區敦化南路一段190巷47號 粵香園是1978年創立廣東菜老店，有廣式飯麵類，一個人來都可以吃，煲仔飯和燒臘有口碑。單點菜色不多，分成燒臘拼盤、炒菜、海鮮三大類，裝潢走老派走路線很適合帶長輩去用餐。其中『臘味飯煲』是許多人必點的，它的製作時間稍長需等30分鐘左右，白米飯和臘味一起蒸，讓臘味的油脂滲入到白飯裡面吃起來非常香，底部還有焦脆的鍋巴，30分鐘的等待是絕對是值得的！ https://www.instagram.com/p/Cdcl2PerkxO/ https://www.instagram.com/p/CW0W34ZJg2R/ 忠孝復興茶餐廳推薦：1976道地香港美食 誠實叉燒包$90/狀元及第粥$130 鬆化叉燒酥 $90/鮮蝦雲吞撈麵 $155 地址：台北市大安區敦化南路一段233巷11號 「1976」是老字號的東區港式料理，是全台第一家廣式粥品餐廳，粥粉麵價格平實，在東區算的上便宜，下午時段也照常營業。店內招牌粥品之一的『狀元及第粥』香港粥精髓在於那白米熬煮到米粒全化開講究粥底，豬雜配料有豬肝、豬肉片、豬粉腸及油條等。這一碗粥吃起來口感溫厚且綿密順口。 https://www.instagram.com/p/CADPgIngsWk/?utm_source=ig_web_copy_link 看完以上五間是不是每一間看起來都超想吃！不能去香港七逃的朋友們別傷心，我們先到以下五間解解饞吧！你們心目中最道地的港式餐廳是哪間呢？快留言跟編輯分享一下吧！ （撰文編輯#sue） #1976道地香港美食 #波記茶餐廳 #粵香園 #荷李活茶街 #香港茶水攤 

第一次吃點點心丨好驚艷好好吃唷～建議多人一起來吃！可以吃的很滿足😄

那天跟主管、同事一起出差 大家都在苦惱要吃什麼午餐？最後在貳樓跟點心世界抉擇🤔 後來看到貳樓超級多人 我們直接轉身點點心！總共五個人一起用餐 點了滿滿的一桌～真的超級滿足又快樂 接下來一道一道介紹給大家豬仔的流沙包 封面上有！我戳了戳鼻孔幫她疏通真的流出黃黃的流沙 這個真的有在好吃唷～ 畫面中的企鵝跟海報是同事很想點的裡面是包芋泥～我分了一小口 也很讚很好吃（因為真的好飽啊～） 接下來這道是我點的蝦餃！內餡真的超飽滿超好吃～好喜歡！感覺就像蝦子在你身旁 來到港式的世界 怎麼可以沒有點黯然銷魂飯！這一道需要大大的攪拌才有味道～原本因為分食 禮貌性地挖了一部分 結果超級沒味道後來徵求同事同意以後 大攪特攪！變得好好吃呀～肉很嫩 蛋也有流心～味覺、視覺大大滿足☺️ 同事們也點了一個豬扒麵！這道味道很足夠豬扒值得給一個大拇指👍🏻 還有還有！這個蘿蔔糕很好吃欸～不過一夾就碎 哈哈哈這道我有給過～ 再來～（對！還有餐點）燒賣皇沒什麼好說的～就是好吃！扎實有嚼勁 味道也非常適中剛好 沾不沾醬都行！ 看到這裡的你～是不是肚子超級餓了真的是很抱歉啊～後面還有很多道（我真的是很滿足～滿足到不行）這道是焗烤的奶油白菜！爆炸好吃欸好吃到我真的很想一個人把一整碗吃光光！ 再到一道蒸籠內的餐點腸粉！這也是港式必點～對吧腸粉的滑嫩感～非常Ｑ 裡面的蝦子也是不馬虎的很新鮮很讚 接下來進入有點配飯菜的部分金沙雞翅豬豬煲他的底層鋪上炸地瓜條（地瓜薯條）上方呈現的都是雞翅部分 兩個都是用金沙去調味有點鹹！就是要配飯會比較剛好 看到這裡你有沒有發現菜名跟內容物是不是還有一個東西沒有對上！3、2、1 我要公布了～那就是「豬豬」呢？我們問了一下店員 他把蓋子蓋了回來說：豬豬在這裡 豬豬是蓋子的部分我們：啊～原來啊！那我們來拍一下蓋子😂原來豬豬在這裡 下一道配飯菜就是這個蟹黃鮮蝦豆腐煲這道菜好好吃～鹹度是可以單吃的！如果是配飯 會有點不足豆腐部分非常嫩！蝦子部分也是很好吃～看了食慾大開的一道菜 好啦～接近尾聲了！港式必點的點心就是「奶油菠蘿包」啦～看起來真的非常誘人好吃～實際吃也是很讚！不過我真的吃太飽 打包回家隔天氣炸吃 雖然奶油都融了 但還是很好吃～ 其實我們有點港式奶茶 不過也沒有特別驚艷因為餐點太好吃 也忘了幫他單獨拍照🤣 好的～我要來總結啦～「點點心」很適合5-6人一起來吃很多東西可以分一口 分一個（像燒賣都有3-4個/份） 再來～如果還有來用餐我會問他 那些包（菠蘿包、豬豬流沙包、企鵝海豹包）可不可以晚點上因為一開始都會想吃鹹的！放到後面就有點冷掉（不過一樣很好吃）像同事吃流沙包 就擠不出鼻涕了 他們的上菜速度非常非常快 馬上就滿滿一桌 看起來很壯觀～我們就像一頭頭小豬！點了超級多～最後～我們也外帶一些 不浪費食物！隔天中午吃囉！ 分享給大家！好好吃的點點心雖然我沒去過香港 不過這間真的很不錯唷～

| 以食為天 | 高雄．來港式餐廳聚會吧！經典和創意的料理都在「悅品點心」

 位在高雄MLD台鋁內的悅品點心，是Hotel dùa旗下的平價港點，主要販售港式飲茶食物，採現點現做方式，展現港式料理的多元特色。 餐點分類非常多元，有燒臘、涼菜、蒸點、腸粉、烤炸點、主食、湯品、海鮮等，另外也有甜品和飲品可以搭配用餐。內用的話也有一壺茶品可以品茗，並且可以請店員協助回沖。 在眾多品項中要選擇實在是有點困難，這次點了密汁叉燒酥，醬汁和熱騰酥脆的外皮及鹹香內餡，非常順口；鮮蝦腐皮捲的搭配巧妙，適合喜歡腐皮食材的朋友，另外乾炒豬肉河粉是用比較厚的河粉炒香，醬汁也有入味不過當天品嘗稍微油一些；臘味蘿蔔糕由大量的蘿蔔絲混合港式臘腸、港式臘肉及花菇、蝦米等食材，外皮焦香，而內部軟嫩滑順，呈現經典港式的代表。在最後來了一份葡式蛋塔，剛出爐的熱氣咬下一口，蛋香十足來作為本餐的結束。 台鋁MLD近期也有許多改變，像是即將有新的KTV、商店進駐，也有一些餐廳在這邊陪伴大家，如果剛好在台鋁看場電影，或是在附近逛完家具店等等，不妨來此找個餐廳，跟家人、朋友好好放鬆吧！ | 悅品點心 | 地址 | 高雄市前鎮區忠勤路8號 電話 | 07-5365388 時間 | 週一至週日1130-2130

全台唯一米其林三星＿頤宮中餐廳 Le Palais

連續三年都獲得米其林三星的榮耀，想必一定有他的過人之處吧！ 『店家資訊』 地址：台北市大同區承德路一段3號17樓 電話：02-21819950＃3261 營業時間：週一～週日 11:30-14:30;17:30-21:30 捷運：台北車站Ｍ1號出口 位於京站旁邊的君品酒店17樓，一進去就被富麗堂皇的裝潢震懾到了。 用餐區有分大包廂、小包廂及開放式用餐區，包廂當然相對隱密，但是開放式的用餐區也不會太過壅擠。包廂裡面有專屬的化妝室、沙發，深受政商名流喜愛，大包廂還有自己的砌茶區，十分壯觀。 入座後服務生會端上當天特色小點，每天的菜色都不太一樣，但樣樣都好吃，我最喜歡蜜芋頭。 服務生也會依照客人喜好推薦適合的茶，請務必要喝茶，每一款茶目前都沒有踩雷過，而且很適合吃完一道菜後簌簌口，去掉味道。個人蠻推薦：普洱茶及龍眼蜜茶。 頤宮有分一般菜單及隱藏版菜單，而為什麼要有隱藏版菜單呢？因為米其林對於菜單的審核非常嚴格，假如有一道菜是不合適的，就要跟三星獎盃說掰掰了～所以下次可以請服務生提供他們的隱藏版菜單唷 這裏最有名的菜色非烤鴨三吃莫屬了，也是他們的鎮店之寶！ 一吃為＃火焰片皮鴨 以竹葉青淋在烤好的鴨上，瞬間大火燃起，逼出鴨肉的香氣及油脂。 二吃為＃烤鴨捲餅雙拼 皮的部分有原味及蔥味，裏頭包著青蔥、甜麵醬、鴨皮、小黃瓜，小黃瓜中和掉了鴨皮的油脂，餅皮Q還保有麵皮的香。 三吃則有三種選擇：＃芋頭鴨肉米粉、＃鴨肉粥、＃酸菜鴨肉豆腐湯 三種我都有嘗試過，三種都非常好吃。 鴨肉粥比較稍微普通一點，不過他的米飯燉煮的很剛好。 芋頭鴨肉米粉則很適合愛吃芋頭＋重口味一點的人，整體調味偏鹹，但芋頭入口即化、米粉Ｑ彈。 酸菜鴨肉豆腐湯則推薦給長輩＋已經有點澱粉類的人，我覺得很好喝，濃郁卻不死鹹，有把酸菜的香氣帶出來。 先為大家介紹港點類。其實我覺得頤宮的強項是港點類，每一道菜名看似普通，但因為敢下重本用料以及烹煮手法卓越，讓我欲罷不能！ ＃春風得意腸 首先要說一下，裡面包的蝦子是龍蝦！而外皮跟蝦子有一層脆脆的炸皮，吃起來有點像油條，但服務員說不是哈哈。搭配上他們清淡卻夠味的醬汁，龍蝦的肉彈牙、外皮薄且Q，炸皮酥脆，口感非常有層次，吃過這個以後真的回不去外面港式餐廳的腸粉了．．． ＃蘿蔔絲酥餅 這道榮登本人第一名！！！很不可思議吧！請一定要點，吃過的人便懂。 外皮的麵香撲鼻而來，鬆軟中帶著嚼勁，內餡淡淡的蘿蔔味配上火腿的鹹香，堪稱完美。 ＃福州蔥油餅 煎得酥脆的餅皮、滿滿三星蔥的甜味及蝦米的香氣，建議兩～三人分食一顆，不然吃完一顆後面就吃不下了 ＃韭菜鮮蝦春卷 只能說頤宮的外皮都處理得非常好，咬下去喀滋喀滋的酥脆度卻完全不油膩，反而很清爽，證明了師傅的工夫。 再來進入到主食的部分~~~ #重慶水煮牛 非常過癮的一道菜，豆腐、鴨血都非常入味，是走川式風味的，麻大於辣，喜歡川菜的人可以嘗嘗看。 #紅蟳米糕 必須說....這是我吃過最好吃的紅蟳米糕!!!他的飯粒比較不像外面的米糕屬於乾派的，他是走濕潤路線，蟹膏跟他的米飯均勻伴在一起後，真的直接吃兩碗。 #松茸竹笙燉湯 比起上面介紹的酸菜鴨肉湯，我更愛這道，因為湯頭很濃稠，可以感覺到他絕對沒有偷工減料哈哈。喝完嘴巴會有點點黏黏的，感覺膠原蛋白很多，喜歡喝雞湯的人一定要嘗嘗。 #陳醋五花骨 酸酸甜甜的醬完整裹附在外，肉的咬盡剛剛好，也算是一道蠻驚豔的菜。 #金瑤炒龍筋 龍筋是指豬眉毛下面的筋，一隻豬只有兩條所以很珍貴。用XO醬下去與彩椒拌炒，吃起來口感脆脆辣辣的，很值得嘗鮮。 #頤宮叉燒皇 也是我吃過最好吃的叉燒!!!沒想過叉燒這道料理可以做的這麼完美，醬汁收的剛好，肉質JUICY。 #強哥炒米粉 略乾的米粉，需要配點茶或湯，但味道很好，不油膩，是清爽派的。 最後一定要介紹甜點吧 #蛋塔 頤宮最知名的甜點，好評不斷~都是現烤現做，建議鹹食快吃完時可以先點，不然會等比較久。蛋塔的熟度烤的恰到好處，餅皮也很香，的確不錯。 #炸豆腐奶 炸豆腐奶外表灑滿細緻的糖霜,內餡則是融化的起士，吃完很有罪惡感的一道哈哈，但建議多人分食，因為真的有點甜。 #杏仁豆腐 最好吃的總要放在最尾端做個完美ENDING。此生吃過最好吃甜點非他莫屬!!!!!!!! 其實我很怕杏仁味，但它的味道不會讓人覺得不舒服，反而是很順的很自然的味道。非常嫩、非常多汁，這道才是我心目中米其林三星的甜點!!! 整體用餐吃下來，不愧為米其林三星。服務、食材新鮮度、氣氛、菜色變化等等都做得無可挑剔，缺點應該是太難訂位了哈哈。重點是價位上也不算貴，比起很多高級牛排一客6.7000，頤宮算是比較平價的了，不過比較建議多人聚餐，才可以吃到更多菜色。 人生在世，要懂得享受。去體會米其林三星的榮耀、去感受廚師做菜的用心、去品嘗每一道菜帶來的感動。 IG: a_bite_of_delicacy #台北美食#米其林餐廳#米其林美食#高級餐廳#頤宮#台北美食推薦#米其林三星

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