【花蓮美食】木宅波米。工業風老宅早午餐廳，飲料無限暢飲，糖粒奶油麵包抹醬深得我心

位於花蓮民國路的木宅波米是一間老宅整理而成的早午餐廳，復古的老宅外觀加上微工業風的環境相當舒適，餐點提供早午餐、義大利麵、燉飯以及簡餐，種類多樣價格大約落在兩百元上下，且飲料無限暢飲，不收服務費。 木宅波米 交通停車 木宅波米位於花蓮市民國路45號，民國路與與仁愛街轉角旁，菸酒公賣局對面。 最近的停車場位於自由街停車場，或是到花蓮文化創意園區周圍碰碰運氣，機車可直接停放在店面前。 木宅波米 環境 木宅波米是一間木造老平房，紅磚牆面搭配木質桌椅與水泥地板，微工業風的元素，窗邊和煦的陽光，都讓讓樸實的老宅多了點獨特的美感。 木宅波米 菜單 木宅波米的菜單如下，低消為每人160元累計制，用餐時間90分鐘，不收取服務費。 餐點包含早午餐、簡餐、義大利麵、燉飯、焗烤、點心以及湯品。 德式經典培根帶骨香腸早午餐 $ 215 帶骨香腸早午餐是不少人推薦的餐點之一，內含帶骨香腸、培根、嫩蛋、波浪薯條、水果、吐司與抹醬，帶骨香腸的肉感紮實飽滿且無怪味，蛋的質地軟嫩帶點奶香，最特別的是木宅波米的奶油抹醬帶有糖顆粒，咀嚼時咬到糖粒時與有鹽奶油的鹹甜碰撞，讓味道層次更豐富。 木宅波米改名前到至今也營業了好幾年，這幾年物價上漲飛快，種類多樣的餐點與無限暢飲的飲料吧，價格還在200元上下真的是木宅波米的一大優勢。 木宅波米 電話地址資訊 MYS旅人誌花蓮花蓮下午不休息餐廳花蓮午餐花蓮市區美食花蓮早午餐花蓮早餐花蓮美食花蓮餐廳

Yo！跟著Karen吃「享來初 大腸麵線炸物專賣店」請認明新竹東門市場唯一一家超浮誇痛風係麵線 完整菜單

撰文編輯/Karen W. 再說一次！ 新竹東門市場 享來初 獨一無二！僅此一家 絕無分店！ 新竹東門市場必吃美食，在地人大推，深耕超過四年的浮誇係美食！ 「享來初 大腸麵線炸物專賣店」位於新竹東門市場內請認明1060攤位。 這裡真的值得一訪再訪～ 附近停車位蠻多的，開車來也很方便。攤位臨近一樓出口所以位置很好找，聞香而來的人龍也能成為清楚的指路明燈呀！ 享來初可是新竹東門市場翻桌率最高的麵線炸物店，我們認真覺得排隊真的很值得。 享來初 菜單 享來初的品項不但有麵線類還有炸物、小菜、海鮮、飲料、酒類可以選擇~看到菜單真的很容易選擇性障礙發作⋯ 不只有麵線，超好吃的鹽酥雞、尚青的海鮮，這裏都吃得到！ -鮮蚵麵線 每顆都大到像牡蠣的鮮蚵，真的是超讓人懷念～～～鮮蚵是鮮味十足，奶香充滿超級欠吃！ - 料永遠是滿出水平線，麵線更是給多多不會只有芡湯，麵線滑順濃郁但不糊還可以用筷子夾起來的口感，湯頭是濃濃柴魚味。 -豬肋排麵 小碗還是有2根霸氣的放上肋排，這視覺效果完全不輸大碗，就是看了依舊驚人呀！ - 超厚實豬肋排拿起來跟戰斧豬排居然有幾分神似，口感則是鹹香多汁、肉感紮實！手工製作的麵線搭配享來初的特製辣椒及大把烏醋，滑順中又帶點咬勁好吃到不行～～～ 必須要說，喜歡吃辣的朋友，他們的自製辣椒真的一定要加，香麻超爽！享來初的辣椒也可以直接跟店家買回家慢慢享用。 -娃娃菜 新鮮帶甜，脆嫩可口，搭配店家的油膏更顯鹹香多汁。 -白蘿蔔 白蘿蔔好讚！軟爛沒有筋，一夾就斷，入口即化的美味。 -蛤蜊絲瓜 新嘗試：蛤蜊絲瓜首推🔥 新鮮大顆的蛤蜊搭上甜甜絲瓜，一口下去鮮、甜、鹹，佐以薑絲入口，除了好吃還暖胃！ -日本廣島牡蠣 - 炸牡蠣也超值得點，除了新鮮、大粒，每顆牡蠣更是肥美多汁，奶香飽滿，真的是外酥內軟嫩，價錢也很可以！ 這次要做的重點筆記就是所有的麵線必須加點溏心蛋吃起來，真的超好吃，而且超搭～～～ 享來初的麵線真的用料實在，美味度也絲毫不差，難怪一開店人潮沒在消停。沒有在騙就算天氣再熱人都爆多🔥沒有在騙就算天氣再熱人都爆多。 如果怕等的朋友也可以直接call out店家，享來初也會很樂意為您送到家啦！(外送區域範圍請先與店家確認唷!) 🔆外送服務🔆 圓環周圍滿150 新竹市區滿300 以地圖機車車程時間5分鐘內，超過另計 園區滿1000 竹北滿1500 📍享來初 地址：300新竹市北區東門市場1060號攤位 電話：0925 505 193 營業時間：11:00-14:00 17:00-21:30（週一公休） 📍 享來初 粉絲專頁 https://www.facebook.com/profile.php?id=100063591747194 📍 享來初 Ig https://instagram.com/xiang_lai_chu #享來初 #新竹東門市場美食 #新竹東門市場美食推薦 #新竹美食 #新竹小吃#新竹必吃美食 #城隍廟 #城隍廟美食 #城隍廟美食推薦 #新竹麵線 #鹹酥雞麵線 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

台中美食｜DEPOT 小倉庫｜美味鹹派專賣店(蝦堡也意外的好吃)

這次要來介紹存在我清單中很想吃的一間店，蠻喜歡吃鹹派的我，當初看到就先存起來，沒想到現在畢業後終於吃到~~ 餐點介紹 🧂美味蝦堡-$340📍附荔枝冰茶 送上桌就立馬聞到香氣，店家使用英格蘭堡先煎過，夾入用奶油現煎的鮮蝦，再淋上少許明太子特製醬汁，吃起來比看起來還好吃許多，蝦子本身的口感、麵包的焦香氣與鮮嫩的蔬菜，很好吃。 旁邊的嫩蛋和沙拉也都不錯，上面的凱薩降還帶有一點點芥末風味，旁邊的薯條吃起來特別酥脆，旁邊的芥末美乃滋也不錯。 🧂慢燉牛肉菠菜鹹派-$130 派皮的部分很薄，整體口感會偏向餡料感一點，牛肉的味道很香，塊狀的肉感還不錯，上面滿滿的起司很濃郁。 環境介紹 位在巷弄的小店，交通沒有到很方便，如果要停車的話，可能要找旁邊的麻園頭溪兩側，會有路邊停車格。 從外觀拍起來真的很有異國風情，很像來到歐洲小鎮的感覺。 今天用餐做一樓座位，沒有算很多，主要應該都在二樓。 店家鹹派是招牌，每天都會有供應，也有提供宅配服務。 沒有收服務費，水和餐具在旁邊自取。 不知道是不是今天生意沒那麼好，二樓就沒有開放，廁所在二樓還是可以上去。 二樓空間布置完全跟一樓不太一樣，很有鄉村風，空間蠻大的。 當天太陽太大，索性拍幾張照片就趕快下樓了。 最後總結 吃完覺得很不錯，餐點都還蠻有水準的，整體吃完會覺得蝦堡表現比鹹派再好一點~~ 店家資訊📮地點｜台中市西區大忠南街86巷26號🎏IG｜ 店家IG 菜單和定位資訊也都在店家IG裡 #美食#台中美食#台中早午餐#depot#小倉庫#鹹派#蝦堡#勁寶吃美食

（林口火鍋）開鍋林口長庚店～CP值超高香濃牛奶鍋料多好吃😋 店內環境乾淨整潔，飯麵冬粉王子麵飲料無限享用

林口長庚商圈超人氣小火鍋專賣店－開鍋，提供semi buffet，飲品、霜淇淋、王子麵、冬粉、滷肉飯、佐料通通吃到飽，一到用餐時間總是高朋滿座，生意相當好～ 火鍋的靈魂就是湯底，老闆堅持親自熬煮，用料相當實在，鹹蛋牛奶鍋吃得到鹹蛋塊、胡椒豬肚鍋的豬肚燉到超軟嫩，湯底夠好喝，怪不得煮什麼都好吃 開鍋食材相當用心挑選，我還加點新上市澎湖手工花枝漿、肉感十足小貢丸、吸滿湯汁的豆皮、我最愛的火鍋料燕餃，樣樣都美味，讓人一口接一口～ 自助吧豐富選擇，通通不怕客人吃，除了主食、佐料外，飲品冷熱通通有，可口可樂系列、無糖綠茶、莫凡彼咖啡、Hersheys 可可，都是我愛喝的品項，還有韓式霜淇淋當餐後甜點！ 開鍋環境舒適、空間寬敞，不論內用外帶都適合，怪不得很多全家大小，帶著娃娃車來用餐，也不乏許多附近學生、小倆口，這家廣受在地人好評的小火鍋店，推薦給愛吃鍋的朋友來品嚐😋 開鍋林口長庚店 優惠活動 免費加肉肉好開活動，推薦大家不要錯過 💡凡是來店開鍋打卡，肉量免費增量60%🍴 📍步驟一、開鍋粉絲團按讚+追蹤 📍步驟二、FB打卡、IG打卡、分享置頂貼文擇一 📍步驟三、結帳時出示給店員 即可兌換囉! 開鍋囉！台灣人最愛吃火鍋，三不五時就想開鍋，這家位於林口長庚商圈的可口鍋物，一到用餐時間就高澎滿足～ 平價消費就可以享受豐富的自助吧，火鍋的靈魂湯底還是老闆親自研發，多款獨特的口味只有開鍋吃得到，怪不得能吸引這麼多饕客！ 開鍋外觀相當明亮，整體相當有設計感，質感高讓人有種高檔享受的感覺，走進店內環境不同，相當溫馨 怪不得許多人都是全家大小一起來用餐，也有不少情侶或單身族，開鍋是歡迎各種類型客人到訪，不僅內用超適合，外帶回去也頗好吃！ 滿滿客人就是美味的最佳寫照，超誇張外頭還有客人候位，期間不乏許多外帶或外送的訂單，在超競爭的長庚商圈，能有這麼誇張的業績一點都不簡單～ 開鍋菜單 開鍋提供多元支付方式，line Pay、街口都可以使用，沒有帶現金也可以來開鍋吃爽爽～還推出優惠活動，５興好坪就送雞蛋或肉肉免費增量，相當划算千萬不要錯過！ 開鍋滿滿一桌好料，光用看得口水流個不停，加點了不少好吃的配料，擺得滿滿一桌真的好澎派喔～ 金沙牛奶鍋 牛肉 肉多多$220 加入滿滿鹹蛋的金沙牛奶鍋，很獨特的鹹蛋乳香，喝起來滋味相當涮嘴，鹹鹹甜甜的好滋味，煮海鮮類相當速配～ 大小朋友都好喜歡的乳香滋味，濃～醇～香～外頭吃不到的特色鍋底，來開鍋就可以品嚐得到，大餐廳等級的獨特湯頭！ 滿滿的配料吸滿金沙牛奶湯底的精華，蔬菜搭配這個湯頭非常搭，豆皮吸滿湯汁也超好吃， 湯頭滋味剛剛好，不用沾醬，直接吃就相當美味，吸滿湯汁的好滋味，吃上一鍋全身都暖呼呼～ 胡椒豬肚鍋 花雕雞 肉多多$220 超費工的胡椒豬肚鍋，相當考驗師傅的功力，要把豬肚噸到軟嫩可口，一點都不簡單～ 出身餐飲業的開鍋老闆，發揮深厚的料理底子，燉煮出經典的胡椒豬肚鍋底，香噴噴的好滋味讓人一喝就停不下來～ 這個湯底我覺得很適合煮肉品跟丸餃類的配料，胡椒的香氣越喝越開胃～獨特的香味與眾不同，相當用心燉煮的湯頭，不用花大錢就喝得到～ 花雕雞 我不太喜歡吃火鍋店的雞肉，擔心口感會乾柴或者有腥味，來開鍋我不用擔心了！因為這裡的花雕雞超嫩超香超好吃～ 花雕酒香氣十足，煮過後酒精揮發後，只留下鮮甜的滋味，雞肉超級嫩完全不會乾澀，吃起來口感相當細緻，是一般火鍋店吃不到的口感，可以說是開鍋必點的ＶＩＰ 單點 羊肉$60 羊肉是開鍋高人氣的肉品，放入胡椒豬肚鍋裡煮相當搭，湯底跟羊肉相當搭，羊肉吸滿胡椒香氣，彈牙的口感吃起來很涮嘴～ 喜歡吃羊肉的朋友，來開鍋千萬別錯過這個很有彈性的肉品～ 牛肉 開鍋牛肉不會過肥，可以吃到相當實在的牛肉部位，彈性的口感不會過於乾柴，牛肉口感相當好吃～ 牛肉煮鹹蛋牛奶鍋也很適合，搭上一點蔥蒜就是絕佳的肉品選擇，讓人一片接一片的好滋味，一定要升級肉多多才過癮！ 單點 私房麻辣臭豆腐$40 開鍋除了好吃的鍋物，還有這個必點的私房麻辣臭豆腐，滷得超級入味，一口咬下還會流出滿滿湯汁！ 放入鍋底內再煮一下，吸滿金沙牛奶的湯汁，帶點辣度吃起來相當有層次感，喜歡吃臭豆腐的朋友這兩大塊才４０元，有夠便宜不可不買～ 新品 澎湖花枝漿$60 澎湖知名品牌的手工花枝漿，空運直送的可口美味，不用搭飛機去澎湖，來開鍋就可以吃得到喔！ 開鍋的花枝漿吃得到花枝塊，口感相當有彈性，脆脆的好滋味，真的太美味了～～跟一般加入很多粉的花枝丸完全不一樣 單點 貢丸$40 嚴選食材開鍋的配料相當用心挑選，彈牙口感十足的貢丸，吃起來不會粉粉的，感受得到肉的口感，多汁又有彈性相當喜歡～ 單點 燕餃$40 燕餃外皮相當有Ｑ度，內餡脆脆的很多汁，不論煮金沙牛奶鍋，或胡椒豬肚鍋都好搭喔～ 單點 豆皮$30 火鍋料我最愛吃的就是豆皮，因為開鍋的湯底夠好吃，讓豆皮吃起來更加美味，一口咬下噴出湯汁，有夠過癮推薦來開鍋一定要加點～ 開鍋不只火鍋、肉品、配料好吃，豐富的自助吧更是一大賣點，魯肉飯、冬粉、王子麵通通吃到爽～還有飲品跟佐料想吃甚麼自己拿！ 開鍋自助吧超多好料，居然都可以吃到爽，真的相當划算，許多大胃王一次來就吃好幾碗飯、好多包王子麵，可以吃得很盡興！ 開鍋的主餐完全不怕客人吃，滷肉飯、冬粉、王子麵通通都是自取吃到飽，大胃王來一趟開鍋就可以吃爽爽！ 自助區還有佐料跟湯底可以自取，像我愛吃青蔥的人，來開鍋可以吃得很過癮，搭配青蔥香氣更強烈，讓火鍋更加好吃！ 開鍋飲品選擇豐富，冰的熱的通通有，可口可樂系列、莫凡彼咖啡、Hersheys 可可、無糖茶飲，一口鍋物一口飲品真的是絕配！ 吃飽喝足後，絕不能少了一支霜淇淋，韓式草莓口味的霜淇淋，自己擠更好吃，酸酸甜甜當餐後甜點最適合不過了！ 分享這家林口長庚高人氣的小火鍋專賣店，獨特湯底、新鮮食材、豐富自助吧！推薦愛吃鍋的您別錯過囉～～ 開鍋open pot林口長庚店 ５大特色 1. 林口長庚商圈超人氣小火鍋專賣店，提供semi buffet，飲品、霜淇淋、王子麵、冬粉、滷肉飯、佐料通通吃到飽，一到用餐時間總是高朋滿座，生意相當好～ 2. 火鍋的靈魂就是湯底，老闆堅持親自熬煮，用料相當實在，鹹蛋牛奶鍋吃得到鹹蛋塊、胡椒豬肚鍋的豬肚燉到超軟嫩，湯底夠好喝怪不得煮什麼都好吃 3. 食材相當用心挑選，我還加點新上市澎湖手工花枝漿、肉感十足小貢丸、吸滿湯汁的豆皮、我最愛的火鍋料燕餃，樣樣都美味，讓人一口接一口～ 4. 自助吧豐富選擇，通通不怕客人吃，除了主食、佐料外，飲品冷熱通通有，可口可樂系列、無糖綠茶、莫凡彼咖啡、Hersheys 可可，都是我愛喝的品項，還有韓式霜淇淋當餐後甜點！ 5. 環境舒適、空間寬敞，不論內用外帶都適合，怪不得很多全家大小，帶著娃娃車來用餐，也不乏許多附近學生、小倆口，這家廣受在地人好評的小火鍋店，推薦給愛吃鍋的朋友來品嚐😋 💭店家資訊 開鍋open pot林口長庚店🏠地址: 桃園市龜山區文昌一街47巷20-2號☎️電話: 0960-915-138⏰時間: 1100-2200😪公休: 無休💲消費: 現金、line Pay、街口💬粉專: https://www.facebook.com/openpotinthelinkou🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406434593 檢視較大的地圖

新竹美食｜西市汕頭館｜老字號中式火鍋

之前不吃沙茶的我，對於這類火鍋提不起甚麼興趣，不過真的太多人介紹，生意也很好，決定來一探究竟~~ 餐點介紹 📍鍋的大小和份量都是依人數做調整的🧂沙茶牛肉火鍋(半筋半肉)-$350/鍋🧂生鮮牛肉-$350/皿 鍋底使用長生豆．芝麻．南薑50多種中藥材製成的沙茶，湯頭喝起來完全不死鹹，濃郁而不膩口。 牛肉稍微帶點厚度，店家建議涮三秒，淡粉紅色的色澤，口感最好，帶點咬勁的肉感，也不錯吃。 🧂生鮮牛肉丸-$70/份🧂生鮮青菜-$70/份🧂凍豆腐-$70/份🧂豆皮-$70/份 這邊的配料也都很推薦，自製牛肉丸，咬起來肉感很明顯，真材實料，豆腐和豆皮都會吸附湯汁，很juicy，必點。 🧂炒沙茶牛肉麵-$100 麵體算是比較有彈性，放久也不太會軟爛，牛肉給的很多，牛肉比起來嫩一些，味道很涮嘴。 🧂炒番茄牛肚-$130 使用大番茄快炒，帶有一定的酸度，醋酸的感覺，牛肚很Q彈，這道剛好很解膩，越吃越好吃。 環境介紹 就位在城隍廟旁邊賣白色麥芽茯苓糕的巷子內，走進去看到在排隊的就是這家了！ 可以看到店家正在忙碌的備料和炒菜 牆內上有店家簡單的介紹 菜單也在旁邊，總店的菜色比另外兩間分店少一點(不過也看到有人說本店的味道比較好。 座位不多，也都是需要人道才能入座。 最後總結 難得吃完這類料理，回家也不會覺得口渴，真的是真材實料，生意真的很好，建議大家要提早去排隊~~ 店家資訊📮地點｜新竹市北區西安街70號🎏營業時間｜1100-2300(星期四公休) #美食#新竹美食#新竹宵夜#西式汕頭館#牛肉火鍋#沙茶牛肉火鍋#牛肉丸#勁寶吃美食

網路美食簡單上桌 x 五口之家🍖

來自高雄傳承三代的好味道，疫情之後，網路宅配美食已經是現代趨勢，許多好吃的料理不用一定要到現場，透過網路宅配也能解嘴饞！五口之家讓人印象深刻就是像我這樣的肉肉主義，一下子就被青檸蒜香豬肋排的模樣給吸引住！另外就是下飯料理之一的港式豆豉排骨，那個色澤讓人不禁可以想像熱騰騰上桌的模樣。 青檸蒜香豬肋排🍖使用台灣豬的肋排部位，另外加上有獨門醬料加持，我個人喜歡這個入口就能品嚐到的青檸味，帶著些許甜味，因為我也偏愛蒜味，所以可以接受香蒜的口味再重一點。 肉的質感上，不會讓人覺得口感油膩、肉很少，整體剛剛好！烹調方式也可以讓人懶人上桌，退冰後加熱即可食用，冷凍宅配而來的口感一樣好吃，讓我一隻排骨就能將白飯配光光，很下飯。 香烤醬骨🦴醬骨本身是使用整隻的尾冬骨，好入口，肉也相對多一些！不用啃咬太辛苦！肉肉入口即化～直接脱骨！ 讓人允指回味的醬香，加上肉感十足的尾冬骨，這樣的醬骨令人胃口大開～難怪是超人氣商品！超好下飯！ 港式豆豉排骨🍖 本身帶一點油亮的光澤，這是傳說中好吃的模樣！排骨的肉肉很多，入口滑嫩不會有太多骨頭！口味上一樣是帶著微微的甜口，是小朋友也會喜歡的口味。 帶著古早味的風格展現魅力，我更喜歡排骨帶給我的口味，喜歡吃辣的人也可以加一點辣椒來提升層次！不過單純品嚐就很下飯了，如果要給長輩以及小孩食用，我很推薦排骨。 我個人品嚐心得口味上是滿中規中矩的好滋味，家傳三代的手藝在餐點上說著故事，對於平常用餐時間不想花太多在煮料理上的人，非常好上手。 五口之家是餐桌上的好搭檔，有著很多手路菜可以選擇，又能全省宅配～好吃一直吃！ 🪄店家資訊：🔅店名：五口之家🔗購買網址：https://www.foffood.com/📧臉書：https://www.facebook.com/familyoffive1922📌IG: https://instagram.com/family.offive?igshid=MmJiY2I4NDBkZg==#紅竹竹#美味推薦#網路美食#五口之家評價#五口之家好吃嗎#網購家常菜推薦#宅配美食台式料理#好吃冷凍料理包推薦#加熱即食包推薦#宅配熟食料理包#豬肋排哪裡買#網路美食豬肋排#餐桌好幫手#手路菜#肋排#排骨#尾冬骨#中式料理包#冷凍宅配

台北美食｜姥姥酸菜魚｜一個人也可以吃酸菜魚

還沒吃過酸菜魚的我，今天要來第一次體驗，看著身邊朋友一個一個都去吃，也很想趕快吃看看，覺得台北的酸菜魚店家也有開得越來越多，而這間很特別的是居然有出個人的酸菜魚，讓大家也可以隻身前往一個人吃美食~~ 餐點介紹 🧂姥姥酸菜魚(大份小辣)-$818 剛送上桌的花椒油香氣撲鼻而來，再加上酸菜和香菜的香氣 另外店家選用烏鱧魚，手工挑刺，魚的口感蠻細嫩，魚皮帶點膠質感，份量超多，兩個人會有種吃不完的感覺，酸菜酸而不鹹，湯頭會越喝越麻，不過很涮嘴，底下還有寬版的冬粉和肉片，超級有飽足感。 🧂椒麻小酥肉-$128 粿上薄博麵衣酥炸，吃起來外脆，裡面的肉感很扎實，旁邊的醬帶點麻感，沾著蠻好吃的。 🧂姥姥乾麵-$68 細乾麵淋上獨門醬汁在灑上蒜酥，建議一定要趁熱吃，醬汁帶點甜，配上蒜酥的香氣，很古早味。 🧂招牌奶茶-$60🧂飯後甜點(仙草) 奶茶比較偏向奶味重一點，甜度算是蠻低的，配著會麻的酸菜魚我覺得很適合 仙草的味道吃起來很像龜苓膏，整體口感在扎實一點，還不錯。 環境介紹 位於北車二樓的美食街旁邊，店面算是蠻大的。 座位空間蠻大的，裝潢帶點復古感。 旁邊還有一區有擺上甘甜梅．陳皮．洛神花，讓客人自行沖泡，超級貼心的。 牆上還有店家製作的過程，在等待的過程中會越看越餓。 最後總結 第一次完覺得很不錯耶，小辣的辣度剛剛好，雖然剛吃會覺得很麻，不過吃完是舒服的，大份覺得可以三~四人吃都沒問題，魚片和肉片都超級多，很不錯，推薦給大家~~ 店家資訊店家粉專連結📮地點｜台北市中正區北平西路3號2樓🎏營業時間｜1000-2200 #美食#台北美食#中正區美食#台北車站美食#北車美食#酸菜魚#姥姥酸菜魚#個人鍋#勁寶吃美食

松山區美食推薦【食記】米與多蜜完美呈現來自日本炭火漢堡排的美味餐點！【台北美食】職人製作，必須品嚐！捷運綠線美食推薦

日本好吃的漢堡排飯，台北也吃得到喔！ 米與多蜜 地址：台北市松山區東興路23號（捷運南京三民站3號出口） 電話：02-2747-0236 時間：週一至週日11:30-14:30．17:30-20:30 餐廳寬敞明亮，牆上貼了容易引起食慾的介紹，半開放式的廚房，廚師都戴上帽子及口罩，製作看得見，食用好安心！ 米與多蜜的菜單主打各式特色炭火漢堡排定食，都為牛豬混合肉，如果不吃牛肉的朋友，餐廳將會更換為豬肉！ 店內還有二人及四人的菜單可選，主菜副食都配好，享用美食免煩惱！ 跟大家分享一下米與多蜜的餐點！ 2人套餐 NT $999-漢堡排定食二份 博多明太子漢堡排 泡菜起司洋醬漢堡排 食蔬棒 太刀魚鳴門卷 爆漿牡蠣 飲料 甜點 博多明太子漢堡排 定食套餐都是用越光米，顆粒分明還可以續一碗喔！耀眼的荷包蛋香氣十足，味噌湯更是日式定食不能少的湯品，厚厚的漢堡排塗滿超大方的明太子醬，超級美味可口！ 泡菜起司洋醬漢堡排 豬排堡還插上好辨識的小旗，不變的還是厚實的肉感！炭火漢堡的軟嫩，搭配泡菜的鹹香及濃郁的起司，還有特製的多蜜醬汁，這餐好罪惡但又好好吃！ 食蔬棒 脆綠的食蔬棒，提供紅黃椒及紅蘿蔔及蘆筍等等多種新鮮蔬菜，沾上特製的塔塔醬，脆甜多汁，棒棒的！ 太刀魚鳴門卷 超特別的魚鳴門卷，是用白帶魚煎炸而成，服務員有貼心提醒有細刺食用小心，但我是沒有吃到，香香魚卷滴上檸檬或者胡椒粉，滋味都是一絕！ 爆漿牡蠣 外皮酥脆的炸牡蠣，一嘴咬下牡蠣液鮮嫩多汁，口中是滿滿的鮮味，帶著淡淡的海味！ 甜點 泡芙 飯後必須得來個甜點，表皮酥軟，內餡紮實，甜甜涼涼的泡芙，為在米與多蜜 用餐畫下完美的句點！ 米與多蜜的特點就是採用來自日本的越光米，加上特製的甜香多蜜醬，及職人對於每塊肉排堅持手工揉拍，再炭火燒烤到滴汁就是為了提供最完美的餐點，給味蕾最大的享受！ 米與多蜜 地址：台北市松山區東興路23號（捷運南京三民站3號出口） 電話：02-2747-0236 時間：週一至週日11:30-14:30．17:30-20:30 FB：https://www.facebook.com/kometodemi.tw.2023/ IG：https://www.instagram.com/kometodemi.tw/ #炭火漢堡排 #多蜜醬 #米與多蜜 #松山區美食 #台北日式定食推薦 #台北美食 #日式漢堡排 #捷運站美食 #捷運綠線美食 #雙人套餐 #炭火漢堡 #繞河夜市美食 #松山區日式餐點 #漢堡排套餐 #松山聚餐推薦 #松山車站美食

花蓮美食｜Sugar & Salt｜不同以往的法餐料理

今天要來介紹開幕沒多久的法式料理，這邊主打小份餐點，讓一個人也能體驗到美味的法餐~~ 🧂Main 主食(威士忌奶油燉飯)-$150香草雜糧麵包-$120 奶油燉飯算比較濕潤，尾韻有點威士忌的香氣，主要還是奶油味道為主，帶點米心的咬感 麵包相對來說比較普通一點，表現中等。 🧂Cold 鷹嘴豆泥-$110肉凍派-$120絲瓜沙拉-$120 鷹嘴豆泥上面加上一點肉燥，旁邊附的薄餅可以沾著吃，鷹嘴豆味道很濃郁，加上肉燥味道很特別，薄餅很脆，單吃有一點麵粉香 肉凍派我自己超愛，裡面除了雞豬肉混合外，還有加上雞冠，吃起來肉感很明顯，上面淋上巴薩米克醋和芝麻葉，超好吃😋 不敢吃絲瓜的我，這道生絲瓜，口感居然是軟中帶脆，生吃很有蔬菜的甜感，搭配酸甜醬，酸的比例偏多，很開胃。 🧂Hot 馬鈴薯千層-$130烤蔬菜-$140泡菜芋泥雞胸-$160香草嫩牛小排-$280蕈菇味噌干貝-$200乾煎鯛魚菲力-$170 馬鈴薯完美的刀工下去酥炸，很像在吃洋芋片的錯覺，口感很酥脆又有一點點綿密感，小缺點就是比較油一點點 烤蔬菜也是火候很好，都不會被烤到太軟或太焦 芋泥雞胸，很難想像的組合居然意外的搭，芋泥帶有甜度，旁邊的泡菜醬很好吃，完全就是泡菜本人的濃縮版，雞胸舒肥過本身也很不錯吃 牛小排劃開可以看得明顯肉的紋理，吃起來卻很不柴，吸滿了高湯的精華，很有水份 干貝很好吃半生熟剛剛好，滿滿的蕈菇，濃稠的醬汁散發味噌的香氣，很不錯 鯛魚的皮被煎的相當酥脆，魚肉也算不錯吃。 🧂Dessert 紅酒燉洋梨-$120 超級特別的甜點，紅酒的味道超級夠味，洋梨燉到軟爛軟爛，很好吃。 環境介紹 店家隱身在一棟住家大樓的一樓，算是花蓮市區比較不熱鬧的地方，一般遊玩一定不會經過。 裡面裝潢走一種歐風感，低調有質感的氛圍。 座位也不算多，大約14位左右就會客滿。 餐具也都會先整齊得擺放在桌上，很有儀式感。 最後總結 這邊真的很值得來吃，店家座位蠻少的，想吃的話記得要先訂位，推薦給大家~~ 店家菜單 店家資訊📮地點｜花蓮縣花蓮市忠義一街31號🎏IG｜ 店家IG #美食#花蓮美食#花蓮市美食#法式美食#創意料理#sugaransalt#紅酒燉洋梨#馬鈴薯千層#肉凍派#絲瓜沙拉#勁寶吃美食

吉立餐廳【台北板橋】板橋40年老店長輩祝壽、年夜飯、滿月酒聚餐好選擇，不用再傷腦經要帶長輩去哪吃了|富貴雙方@小女張氏

吉立餐廳一句話：「帶長輩來這真的完全放心，這次餐點全無雷!想要二刷」 特意挑了開業40年老店的吉立位長輩祝壽，一查才知道於疫情期間一度暫停營業內部整修，直至疫情趨緩重新開張 原以為是間類似傳統婚宴會館，腦海中浮現外場阿姨們大喊這桌台啤再一手的接地氣風情 沒想到一進門後低調的投射燈下散發隱隱奢華卻又不鋪張的高檔氛圍讓大家眼睛一亮， 只能說老闆做這決定真是太有遠見了~高級感立刻直線上升 位於三樓的吉立與大樓地下停車場有合作但機械式停車格很小若車款偏大就不建議停放，點桌菜好像可抵2~2.5H, 桌菜以外是1.5H， 紅酒牆與設計感十足的吊燈搭配黑色大方塊型的地板一進門即有種微時尚的感受 包廂數量很多皆有低消，難得連四人的小包廂也有喔! 推~吉立片皮鴨 - 兩日前預訂 招牌的片皮鴨若用餐人數夠非常推薦，使用櫻桃鴨，鴨身飽滿，外皮油亮光看就讓人食指大動，搭配蔥段、黃瓜、荷葉餅、甜麵醬 鴨架可選酸菜鴨架湯、道地鴨鬆、醬爆炒鴨架、椒鹽炒鴨架，每一道都是經典作法，尤其是醬爆和椒鹽完全是下酒好朋友 驗明正身後服務人員會採桌邊服務，手起刀落的俐落技術讓大家大飽眼福，相機拍不停 片皮的同時佐料與荷葉餅已上桌待命，貼心的蒸籠維持著餅皮溫度將Q度緊緊鎖住，掀蓋的同時熱氣騰空而升，整齊劃一的荷葉餅竟有種貴妃出浴的即視感，所謂魔鬼藏在細節大約就是這些小地方的用心經營，年過40依舊屹立不搖 鴨皮晶亮潤澤就像是夾心餅乾一樣深褐色菱形格紋的外層皮連帶著一層鵝黃色的油脂，形成完美雙色，真沒想到光片鴨的份量有這麼多，當日六大兩小大家都吃得非常滿足 不負眾望鴨皮如糖衣般卡滋清脆刺激著味蕾的前戲，漸漸咀嚼引出皮下油脂的潤澤與香氣擴散於鼻息，吃烤鴨追求的就是這水乳交融的一瞬，脆皮帶肉的部位，鴨肉軟中帶潤澤完全不乾柴，既有咀嚼肉感時的撕咬勁道又恰到好處的柔韌，體會到脂香肉腴的美妙，就連挑嘴至極的媽媽也豎起大拇指 微厚的荷葉餅在蒸籠溫熱保持下Q彈有勁，青蔥、黃瓜、甜麵醬堪稱烤鴨三寶缺一不可，尤其是甜麵醬的味道小女極度喜歡，蔥段如絲緞狀，黃瓜特意切成更加纖細，當一捲入口精巧細緻油然而生，甜麵醬熟悉的味道將所有食材互相融合，鹹甜之餘鴨肉與油脂的濃郁依舊不減，油潤豐澤如此誘人~烤鴨夾餅不只是一道美食，更是一種享受的過程 推~XO醬炒蘿蔔糕 $240 XO醬鮮鹹香氣撲鼻而來，順暢的微辣讓口中唾液更加分泌與開胃，蘿蔔糕切的大塊口感軟綿無論大人小孩都好入口，可惜數量不多。更令人讚賞的是豐富的佐料，豆芽、蔥段、炒蛋在脆口質上點好點滿與軟綿的蘿蔔糕互相呼應，透過XO醬爆炒香氣逼人超美味，完全通過大家一致好評 富貴雙方 $60/人 肖想超久的小女今天終於一償宿願，心中無比好奇富貴雙方的食材與味道，一查才知竟是彭園老闆為幫助火腿商的朋友創造銷量而研發的菜色，廣受外國使節喜愛的國宴菜，而後傳授給其他湘菜館流傳開來，真是段有情有義的佳話 四方餅、蜜汁火腿、素方酥為三方主角，僅僅單純的三樣食材卻拿捏住小女的胃，四方餅看似像割包的麵包皮實則薄了一半的量更加輕盈，素方酥不只是炸豆皮而是層層堆疊豆皮壓入蝦米，裹上麵粉炸成素方酥工法繁複(不是素食喔!)再來就是需要花時間蜜漬的蜜汁火腿，怎麼像極了人生，看似日復一日其實每時每刻都充滿許多故事而累積成深刻的回憶 蜜汁火腿甜味甘醇，烤素酥的酥脆細緻程度令人愉悅不油膩也無油耗味，吉立另加黃瓜片增添清爽脆口，薄厚適中的四方餅包裹所有鹹甜的美味，小女就像終於碰到多年來喜愛的偶像，本人如想像中一樣簡單美好 推~百合蘆筍 $360 俓粗卻幼嫩的大蘆筍一看就讓人喜愛，纖維細緻新鮮脆口帶有汁水，且木耳與彩椒份量也都很多，熱炒火侯度恰到好處的讓每樣蔬菜都發揮最高水準，木耳細脆、彩椒清脆、蘆筍潤脆，三種不同脆口的層次綜合在一起簡直是三重奏 生炒蝦鬆 $90/人 蝦鬆貼心的以人頭計，省去一大盤可能分配不均或掉東掉西的狀況，生菜大約有女生手掌大小，生菜鮮脆厚度夠所以包起來很牢固不易破，幾乎占據葉子七八分滿的餡料每一口都可以感受得到蝦子的Q彈是道清爽的料理，唯一可惜是餡料微結塊炒的不夠鬆，碎油條沉在最底要吃到中段才有感覺，碎油條如果均勻的撒在上層應該更恰當 香煎牛仔粒 $390 未入口就先聞到濃濃的奶油香氣從牛仔粒散發而出，這部位的肉質口感偏有彈性也可能是烹調方式的關係，牛仔粒份量不多，除了奶油香氣濃厚外蒜與蔥的味道也不惶多讓，一定要搭配旁邊的生菜食用，單吃會有點過鹹 橙汁排骨 $360 橙汁調味上鹹甜得宜不會過頭並且平均的包裹排骨，尤其是排骨肥瘦勻稱熟度炸的恰道好處，軟腴與瘦肉纖維交互交織，咀嚼間毫不費力又能感受口感撕咬的暢快，搭上微酸甜的調味非常適合配上啤酒喔! 鹹魚雞粒炒飯 $240 簡直是用一盆來形容這份量充足的炒飯，分個十小碗都沒問題，相較於前面的菜餚，炒飯就顯得普通了些，米粒中等偏軟，鹹香份量十足是大食怪們的好朋友 推~香茜魚翅餃 $100/3入 飽滿大顆，一入口香菜味清新的擴散口腔，吃得出餡料的鮮度應該是現點現包，素魚翅、蝦、絞肉等等綜合餡料帶來一抹鮮甜的滋味，這道小點讓大家讚不絕口 水晶鮮蝦餃 $130/3入 光看就知道是手工包的，因為摺痕與皮的厚度有點不均勻，不過外皮吃起來黏QQ的還不錯，以前吃的蝦餃內餡都是小蝦仁或小蝦塊，這次細細一看竟然採用大蝦讓蝦肉的Q彈感更加昇華 酸菜鴨架湯 超大一盆跟炒飯一樣十人分都OK，看這大砂鍋燉煮的湯肯定是又暖又香，上層凝結成一片薄膜就知道醇香程度到哪 入喉濃香渾厚，剩餘的連骨鴨肉沒想到肉量還挺多吃起來也不乾柴，燉煮後更軟柔濕潤，且砂鍋保溫效果極佳，中後段的湯頭滋味竟漸漸地更加入味品出一抹食材的鮮甜，若是冬天來上一碗肯定更加舒暢 【小女總結】 洋洋灑灑的終於介紹完吉立，是小女近期吃過眼睛一亮的中式料理無論各方面表現都不俗，尤其當家族聚餐，長輩們吃不慣西式來這邊真的很合適，祝壽、年夜飯、滿月酒，環境服務都不錯可以放心吃，小女特喜歡烤鴨、鴨架湯、富貴雙方、XO醬炒蘿蔔糕，有機會小女期待二刷其他餐點喔!

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