東區高質感 高C P值的麻辣火鍋！14兩台灣本土桂丁雞腿 比臉大的麵包蟹 聚餐首選

東區高質感 高C P值的麻辣火鍋！12兩台灣本土桂丁雞腿 比臉大的麵包蟹 聚餐首選

撰文編輯/Karen W. 在東區居然有這麼高質感、高C P值的麻辣火鍋！ 台灣本土桂丁雞腿，居然重達14兩。 還有比臉大的麵包蟹🦀 太好吃了 吃不膩 根本吃不膩！ Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋 地址：106台北市大安區敦化南路一段187巷59號1樓 營業時間： 週日-週四 12:00-22:30 週五、週六 12:00-01:00 用餐時間為『訂位時間起』二小時，訂位保留十分鐘。 每人低消一份套餐。 包廂可容納8-10人，低消8000 自帶酒水每瓶酌收500元開瓶費。 真的沒得嫌！ 為什麼「Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋」好吃？！ 肉品分量十足，真材實料🥩 海鮮新鮮、比臉大的麵包蟹🦀 綜合菜盤提供少見的金滑菇、嬌貴的歐式生菜。 吃鍋不再只是單調的吃湯煮料！ Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋讓「吃鍋」成為有趣且豐富的飲食饗宴🍲 Here 砥鎵 鍋物 這裡位在台北市大安區敦化南路的巷弄中，最近的捷運站就是捷運忠孝敦化站。 對東區熟門熟路的朋友來說，不管你是從敦化南路進來，還是市民大道進來，或是忠孝東路進來，都非常方便抵達！ 如果要給一個最大的地標，就是從忠孝東路Zara的巷子一直進來就可以看到「Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋」在你的左手邊。 Here 砥鎵 鍋物｜環境 整體的環境非常的空曠明亮又舒適，就是那種有質感的火鍋店會有的裝潢。 大面落地窗通透度很好，水晶吊燈搭配上進口花磚，高級岩板桌面，重點是使用的餐具跟鍋具也都非常的講究，來吃飯的朋友絕對會因為店家使用水晶威士忌玻璃杯裝水而驚訝👀 我其實很喜歡座位寬敞的餐廳，用餐起來的感覺真的非常的舒適桌跟桌之間又保持著一定的距離，可以放心的跟朋友暢聊。 Here 砥鎵 除了一般用餐區之外，也有提供包廂座位，包廂區可以容納8到10人，有低消8000，環境也是很舒適，而且隱密性很足夠，所以有需要包廂的朋友都可以事先跟店家預訂！ Here 砥鎵 鍋物｜菜單 點餐的方式很彈性，有套餐也有單點，套餐組合非常的豐富，包含了開胃菜、前餐、鍋底、主餐、副食、菜盤、甜點！ 這麼一套打下來，真的不怕吃不飽，只怕吃太飽👍 🔹開胃菜： 洋蔥芥末章魚 我個人很喜歡芥末生章魚，那種粘膩又嗆鼻，但又吃得到脆口章魚的感覺～～～ 這個要喜歡吃的人，絕對懂我在說什麼！ 加上洋蔥之後那個芥末生章魚會顯得更加的刺激辛辣，相對也更解膩。 松露海藻干貝 干貝外層微焦，內部軟嫩，海藻增添細膩的咀嚼感。 松露的濃郁香氣與微鹹的海藻，讓干貝的鮮甜更上一層樓，尾韻更多了松露的芬芳！ 🔹前餐： 砥鎵鮪魚白醬 我真是太喜歡這個鮪魚白醬了，鮪魚吃起來細緻柔嫩，搭配上奶香濃郁的絲滑白醬。 搭配上底部充滿嚼勁的歐式雜糧麵包，這也太好吃了～ 義式蔬菜佐巴薩米克醋 清脆多汁的蔬菜，搭配巴薩米克醋的酸甜，完美提升蔬菜的自然甜味。 一樣搭配歐式雜糧麵包，微微的果香、酸爽，吃著真是太開胃！ 🔹砥鎵麻辣湯 這裡的麻辣湯是真的有辣度的，大概落在中辣左右，可是神奇的是不燥熱。 因為使用大量中藥去熬煮，打造溫潤好入口的麻辣湯，夠辣、小麻、香度很高！ 🔹當歸藥膳湯 湯頭溫潤醇厚，藥膳的香氣滲透整體，就是喝得出來藥膳湯頭濃郁的層次感～ 我個人是比較推薦藥膳，湯頭可以煮肉類主食，海鮮的話還是推薦大家用麻辣湯底來煮會更好吃。 基本上這次的2種湯底都是屬於厚口但不死鹹，喝到最後一口都ok的那種👌🏻 🔹砥鎵海鮮三拼：（六擇三） 必須點！必須點！必須點！ 這個海鮮三拼居然只要399！ 這是什麼神仙物價～ 台南七股直送蛤蜊 這個蛤蜊沒有在開玩笑，每一顆都比$50還大顆！ 足足給15顆，我的天，還有C P值更高的嗎？！ 蛤蜊肥美滑嫩，特別適合煮在藥膳湯裡面，煮完之後那個湯超級清爽，而且非常鮮甜！ 天使紅蝦 我第一次覺得天使紅蝦煮火鍋好吃，可見他們家的蝦子用的非常好，煮天使紅蝦有個秘訣就是入鍋千萬不要太久。 整個蝦肉緊實鮮甜，超級有彈性，帶有自然的甘甜。 金目鱸魚菲力 人客啊！這個金目鱸魚菲力，給的是整片的耶！ 而且魚肉非常的細緻軟嫩，入口即化，鱸魚淡雅鮮美，特有的脂肪香氣還會包裹在口腔中。 🔹麵包蟹鮮潮盤： 我認真想問這裡是不是海鮮專賣店？！ 這一個拼盤裡面包括了整隻的「愛爾蘭爆蛋麵包蟹」、整尾的「管魷目（魷魚）」、2大顆「日本空運生食級生蠔」，光是這個組合不管好不好吃？我都覺得划算到極點了！ 愛爾蘭爆蛋麵包蟹 這一隻麵包蟹比同行的有人臉還大，上桌之後店員會幫你把蟹肉跟蟹黃分開。 可以看到那個蟹黃真的太驚人，我覺得如果沒有人阻止我的話，我應該生的蟹黃就可以直接拌飯了👍 店員會幫忙把蟹黃入鍋煮到剛剛好的熟度，其他的螃蟹部分會在後廚處理好再上菜！ 還好現在是冬天，要多吃一點補，不然這蟹黃我一個人吃，實在是太頂了～ 爆漿的蟹黃濃郁綿密，真的必須要拌在飯上面吃，再加一點麻辣湯，真的會欲罷不能！ 蟹肉的口感鮮嫩，而且原來麵包蟹的肉蠻多的，肉質比較結實，我覺得吃起來特別的有滿足感，吃火鍋的時候就是喜歡吃不容易散掉的蟹肉🦀 管魷目（魷魚） 魷魚厚實Q彈，我覺得煮的魷魚很重要的地方，就是在於新不新鮮。 砥鎵的魷魚煮起來真的完全沒有腥味，每一口都可以感受得到魷魚飽滿結實的鮮美口感！ 日本空運生食級生蠔 生蠔的尺寸算大顆的了，大概是一般女生的手掌部分長度！ 滑嫩的生蠔吃起來入口即化，整個鮮味會充斥在口腔跟喉腔，奶香濃郁，搭配上旁邊的芥末跟洋蔥！ 我的天哪，我真的太愛了！怎麼吃都吃不膩～ 🔹主食： 紐西蘭牛舌芯 在日本當地牛舌比起烤炙，更多的推薦是鍋煮！ 牛舌涮起來真多無敵彈牙，吃起來 ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ 的，比起烤的肉汁更多一些💦 牛舌軟嫩，肉汁爆棚，濃郁的肉香超適合搭配蔬菜盤裡面的歐式生菜一起吃！ 答應我！敢吃牛舌的朋友一定要點✅ 台灣本土桂丁雞 台灣本土桂丁雞，這雞腿必須點📝 超級大！真的沒有開玩笑，我第一次看到有火鍋店使用14兩台灣本土桂丁雞腿！ 這個規格估計是其他店家的兩倍大了🍗 肉質紮實有彈性，不管煮在什麼湯底，鮮甜的雞汁滿滿溢出，還有純粹的雞肉香。 新鮮去骨雞腿肉，煮進湯中，我天！簡直不要太好吃！軟嫩紮實的雞腿，也完全不腥，肉感十足，超級滿足！ 綜合野菜盤 套餐附的菜盤份量超有誠意，如果你跟我一樣追求沒有火鍋料的菜盤，截至目前為止，我只有在「砥鎵」看過，非常非常的讓我驚訝又非常非常的讓我開心！ 各式新鮮蔬菜，光是份量看起來心情就很好，其中還可以看到少見的金滑菇，還有高單價的歐式生菜，真的絕了～ 這個歐式生菜拿來包牛舌，真的真的真的，比烤的牛舌都好吃😎 🔹甜點： 焦糖布丁 上面滿滿的金箔，有一種高級日式涓布丁的感覺。 布丁滑嫩細緻，焦糖淡雅清香，比起一般的布丁，砥鎵的手工布丁吃起來更加的紮實，多了一點咀嚼的口感，濃郁奶香中夾帶著焦糖的甘甜。 栗子提拉米蘇 栗子奶油的綿密口感搭配提拉米蘇的柔軟層次，完美呈現舒服唯美的感覺。 濃郁的栗子香氣與咖啡香融合的恰如其分，還帶有爽口的甜味。 紫米紅豆粥 這碗⋯很實在啊！ 滿滿的紫米，燉煮到軟糯濃郁，還保有紫米粒彈口感，紅豆則已細膩滑順。 自然的豆香與米香交融，甜度適中，不過我個人感覺如果可以付一小杯椰奶在旁邊應該就會升高到兩百分！ 飲料的部分比起一般鍋物店，Here 砥鎵 鍋物真的很有特色，名字也都取得非常詩情畫意。 如果平常比較喜歡喝特色飲料或者是甜度熱愛在半糖左右的朋友可以點「櫻你莓好」 這一款飲料喝起來會比較像是草莓歐蕾，其中喝得出來草莓的果粒跟酸甜，搭配上綿密的奶霜，蠻有特色的。 想要解膩然後清爽一點，又帶有口感的朋友，就可以點「桂花烏龍凍飲」風雅的桂花米搭配上烏龍茶為基底，光是這樣喝起來就已經很爽口，也有解膩的效果。 搭配上果凍，讓整杯飲料喝起來更加的有層次，而且口感也更豐富，重點是這杯甜度大概落在外面飲料店的1分糖左右喝起來很舒服！ 當然想要清爽純粹的飲料，就推薦可以喝「日落橙」這杯的本體其實就是柳橙汁跟葡萄柚汁，以獨家比例完美組合，所以喝起來兩種果香都存在、兩種果酸、還有獨有的柑橘香甜，整杯飲料就非常的清爽。 甜度也是落在大概1分糖左右，我個人覺得這是拿來搭配今天火鍋最出色的飲料！ 🔹副餐： 雞蛋 讚岐烏龍麵 台梗9號米 約會聚餐、家庭聚會、活動包場，Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋真的太適合了！ 好吃、又有質感、份量足、品質優，就是一百分💯 📍Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋 地址：106台北市大安區敦化南路一段187巷59號1樓 營業時間： 週日-週四 12:00-22:30 週五、週六 12:00-01:00 用餐時間為『訂位時間起』二小時，訂位保留十分鐘。 每人低消一份套餐。 包廂可容納8-10人，低消8000 自帶酒水每瓶酌收500元開瓶費。 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

[台中北區]平祿壽司-五權店。鰻魚玉子燒/厚切東洋貝柱/黃金炸海鰻/厚切蒲燒鰻魚握壽司/碳燒雞薯條。最推薦居然是摩摩喳喳

#台中美食 #迴轉壽司 #壽司 我對壽司，普通喜歡 我對迴轉壽司，超喜歡(是小朋友嗎?!) 但在嘉義還真的是有很久一段時間只有爭鮮可選，是近幾年才終於有壽司郎和藏壽司 還有嘉義起家的恃悟丸也很推薦 這次跟台中友人約飯局，多一人幫忙分食，就終於來試試看台中才有的「平祿壽司」吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366650839 「平禄壽司-五權店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：平禄壽司-五權店(台中市北區五權路409號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：04-22069688 11:00-22:00 分店資訊： ▪ 松竹店(台中市北屯區松竹路三段362號) 餐點介紹：參考FB粉絲專頁菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「平禄壽司-五權店」店家外觀 「平禄壽司-五權店」用餐環境 跟壽司郎和藏壽司100%相同的用餐環境 一排排的沙發座 「平禄壽司-五權店」用餐方式 ▲平禄壽司-五權店 用餐方式 跟壽司郎和藏壽司80%相同的點餐與送餐方式 每桌都有點餐平版，也能用自己的手機掃碼點餐 ▲平禄壽司-五權店 用餐方式 有迴轉台，一些小包裝調味料也會在上面轉 ▲平禄壽司-五權店 用餐方式 也有直達列車，還有送餐的機器人(豹)喔 不同的是，這裡沒有丟盤子、熱水龍頭和扭蛋抽獎喔 但是!!這裡有垃圾桶!! ▲平禄壽司-五權店 自助飲料區 門口前的帶位區旁就是自助飲料台，有冷的無糖玄米茶和三種果汁飲料 每桌則會有保溫壺裝的熱無糖玄米茶(店員帶位時會問要不要) 「平禄壽司-五權店」鰻魚玉子燒 第一輪當然馬上就先來一份我最愛的組合鰻魚玉子燒!! 兩塊玉子燒上都有烙「平祿壽司」的文字呢，真可愛 玉子燒軟嫩，不像爭鮮的那麼甜 不過鰻魚的蒲燒醬太多且又偏鹹，我不是很喜歡 「平禄壽司-五權店」厚切蒲燒鰻魚 跟玉子燒鰻魚一樣的問題，醬偏鹹 不過可能因為這鰻魚是厚切的，肉的比例較多，相對好像沒那麼鹹 魚油那層軟嫩、略有彈性，不會像果凍蒟蒻那麼Q 「平禄壽司-五權店」星鰻 有句成語一石二鳥，而這是一星鰻二壽司飯 其實就是沒併排的兩貫星鰻握壽司嘛 肉質綿密柔軟，但還是醬汁略重鹹...讓我不想點第二、第三輪 「平禄壽司-五權店」厚切東洋貝柱 鰻魚和生食干貝是我最愛的壽司二味! 好在繼三貫偏鹹的鰻魚後 生食干貝真的就夠清淡了，柔嫩柔嫩，不錯! 「平禄壽司-五權店」鰻魚茶碗蒸 平祿壽司的特色之一就是茶碗蒸跟味噌湯都各有超過四種口味!! 茶碗蒸看起來都很花俏豐盛 「平禄壽司-五權店」碳燒雞薯條 點餐時還在擔心會不會是有用很多馬鈴薯充量的「雞+薯」條 結果就是長條的炸雞塊嘛，搭配它們酸甜的橘紅醬汁很不錯呢! 感覺比麥X勞麥X雞塊皮更薄、也更接近真實雞肉口感，單價還更便宜(笑) 「平禄壽司-五權店」黃金海鰻 四片很像牛舌餅的炸魚排，搭配甜辣醬、蘿蔔泥和點綴一串海葡萄 ▲黃金海鰻 從切面可見扁扁的魚肉略呈透明，當時我還覺得很像水針魚 也因為肉很扁，其實吃不到魚肉的味道和肉感，感覺都在吃炸麵衣和調味醬，但也還蠻好吃的就是了(笑) 看菜單上的日文是鱧(ハモ)，英文則是moray 根據台灣魚類資料庫查到的中文名是灰海鰻，學名是Muraenesox cinereus ，不算高價魚種，多加工為鰻魚羹或罐頭食品 「平禄壽司-五權店」花枝比目魚 (左)花枝 (右)比目魚 上桌時還以為是送錯品項，因為乍看碗中全是長的一樣的炸團物，不像菜單照片上明顯看得出是團狀的炸花枝和條狀炸比目魚 若不想盲吃，那就要仔細看，麵衣下有些深紫色的是炸花枝(數小段花枝腳炸成一團)，沒有深色「底蘊」的就是炸比目魚(扁片狀的魚肉) 它們的炸物剛上桌時都是熱燙的，熱食會感覺有略帶油但是不會覺得膩，不過冷掉後就看起來泛著油光、不好吃了 「平禄壽司-五權店」綜合蝦蟹天婦羅 綜合蝦蟹天婦羅 NT 90 兩尾炸蝦和好幾塊對半切的小螃蟹 螃蟹有撒少量椒鹽，口味偏台式；炸蝦則是日式炸蝦天婦羅，厚厚脆皮裹著柔軟的蝦身，就是淡淡油味 「平禄壽司-五權店」摩摩喳喳 太大一碗了吧!! 裡面有很多細細的碎冰，看起來像粥或糊般濃稠，而非湯水漾 配料也不花俏，只有波羅蜜條和半透明花豆形狀的亞答籽 口味我很愛!有椰奶香但甜度不高，順口不過甜膩 可能沒那麼正宗(甜)但蠻合我的口味的 喜歡 鰻魚料理 嗎?歡迎參考 [台北松山]日本橋 玉井 台北店。多樣鰻魚料理專賣店 [台北大安]魚韻日式料理。星鰻手卷&鰻魚握壽司 [台中東區]大江戶町鰻屋-LaLaport台中店。鰻魚磯邊燒雙吃&鰻骨仙貝 [台北中正]くら寿司 藏壽司。蒲燒鰻&星鰻握壽司 [台中東區]一条通新幹線壽司-台中站前店。鰻魚&大貫星鰻握壽司 [台中南屯]拓海の食堂。脆皮燒烤鰻魚飯&海苔夾天婦羅鰻 [嘉義西區]壽司王‧深夜壽司。星鰻握壽司 [高雄新興]僕.燒鰻 新田店。鰻魚玉子燒&炙燒握壽司 《日本京阪》黑門市場。超大的鰻魚玉子燒 《日本東京》築地 山長。穴子入り玉子燒 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366650839 台中旅遊資訊可參考 KLOOK客路 台中旅遊活動 kkday 台中市自由行推薦 ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

桃園蘆竹景觀餐廳《古福Good Food窯烤披薩》坐擁大古山百萬夜景，還能看桃園機場飛機起降，正宗義大利窯烤披薩店

蘆竹景觀餐廳推薦，這間位在大古步道旁的【古福Good Food窯烤披薩】真是一個浪漫又舒適的地方，不僅地理位置超好，居高臨下坐擁百萬夜景，還能看桃園機場飛機起降，炸物是許多人外帶上山散策的小食，而正宗窯烤披薩口味獨特，餅皮口感非常好，是間讓人放空賴著不想走的景觀餐廳。 桃園蘆竹美食景觀餐廳《古福窯烤披薩》正宗義大利窯烤披薩，坐擁大古山百萬夜景 基本上台北桃園已經是一日生活圈，從新北出來到蘆竹大約半小時的時間，山上的空氣很好【古福Good Food窯烤披薩】前方就是一個超大的停車場及觀景區，一旁又是知名的大古山《福山宮》土地公廟，可以來拜拜，整個半日遊的行程直接排的剛剛好~ 【古福Good Food窯烤披薩】是2024年七月才新開幕的景觀餐廳，短短開幕幾個月間就吸引不少桃園在地人及觀光客慕名而來，【古福窯烤披薩】不僅位在百萬夜景搖滾區的第一排，一旁還能眺望整個南崁蘆竹的絕美景色，甚至桃園機場的飛機起降，非常的舒適及療癒。 看到這綠綠的鐵欄就知道【古福窯烤披薩】乍看之下還以為沒開耶！但其實真正的櫃台在旁邊啦！外頭也有可吸菸區的座位，室內座位在二樓~從一旁的樓梯上去就可以～ 【古福窯烤披薩】的停車場真的有夠大，可以停好多車，也很寬敞 停好車 眼前就是一大片的蘆竹市區景色，今天白天天氣有點冷~晚上應該就能看到都市繁星點點的樣貌 另一邊就能看到桃園機場的飛機起降囉！視力好點還可以看到好多飛機的機翼～ 【古福窯烤披薩】開在這裡真的很不錯，外頭還有一架專屬的大古小飛機，好可愛～象徵著大古山是個看飛機的好地方～ 【古福窯烤披薩】旁邊就是大古山赫赫有名的《福山宮》土地公廟， 用色大膽，清爽又帶質感的【古福窯烤披薩】大大的玻璃窗就可以看到師傅再製作披薩，且整體內部相當乾淨，其實很多人往往會認為，這樣的景觀餐廳賣的餐點都偏高價，且不一定好吃，因為賣的就是景色費跟智商稅， 但是【古福窯烤披薩】有點讓人顛覆這樣個認知，老闆為了追求正宗義大利披薩的口感，及鑽研餅皮的美味，親自到義大利披薩學院，學習正宗的窯烤披薩技術 , 並以其獨特的美味和正統的義大利風味，吸引喜愛美食的人前來品嚐，名氣也就此打開。 感覺【古福Good Food窯烤披薩】的取名也很有意思，自己本身覺得自帶很多寓意，像英文諧音 Good Food 就有好吃食物的意向，這邊又位在大古山，一旁又是福山宮，根本巧妙的將大家都連結在一起了嘛！ 室內-內用區-請上二樓~~ 樓梯旁就有兩個老闆及廚師遠赴義大利披薩學院，學習正宗窯烤披薩技術的證書，真是不簡單耶 走上二樓有種別有洞天的感覺，寬暢的視野，挑高的空間，位置很多，窗邊座位更是搶手區~ 在燈光的打造下，餐廳的環境令人感到溫馨，接近聖誕節的日子，也多了些儀式感，靠著店內的精心布置，營造出帶點童趣的氛圍，連後面的布景都是大大披薩皮來著的，有點有趣， 冬天的夜色很快就暗了下來～放上電子菜單：目前店家還有打卡活動唷https://www.facebook.com/share/p/akA91d29Dvtc5trb/ 據說正宗義大利(南義)拿坡里披薩，披薩統一約十吋，窯烤90秒~120秒左右即可出爐！超快～義大利拿坡里披薩，口感偏Ｑ軟，邊緣偏大，90秒即可完成烘烤，產生豹紋斑點為披薩師傅的基本功力之一 每份餐點都是現點現做，不是現成的加工餅皮，每一份披薩就是透過這個大爐子窯烤而成，特別側拍錄製了一段過程 很快的我們的披薩就熱騰騰的上桌了，兩款分別是熱門的「松露白醬培根野菇披薩」及「四種起司披薩」 其他餐點及飲料也很快的上齊！ 桌子頓時間就要滿了，非常豐盛的一餐 「松露白醬培根野菇披薩」是【古福窯烤披薩】很熱門的口味之一，店家特別調製的松露白醬，搭配培根、洋蔥、美白菇、莫扎瑞拉起司，經典十吋大約切成八片 鹹香 鹹香的味道讓人唾液不停分泌，尤其松露那難以形容的特殊香氣，雖然很難用文字及言語表示，但其獨特濃郁香味俘虜各國饕客，自從吃過一次松露薯條後我也愛上這頂級的滋味。 輕輕地來上一片，上頭新鮮的洋蔥及美白菇相當保水，餅皮相當薄，但側邊皮卻是酥脆Ｑ彈，好喜歡這種帶點微焦的酥脆餅皮~ 松露的獨特香氣搭配莫扎瑞拉起司鹹香，培根的肉感，雪菇的保水，多元層次在口中一次融合，味道非常好～很喜歡松露的特殊味道，並沒有很重的特殊難聞味，但卻吃的出那被譽為「西方三大珍饈」的頂級菇菌滋味~ 【四種起司披薩】這可是以四種起司分別包括-莫扎瑞拉、瑞可連、帕瑪森、藍紋起司 所製成的濃厚起司披薩，身為起司控真的無法招架！真心必點 而且除了常見的-莫扎瑞拉、瑞可連、帕瑪森之外，還有乳酪之王：藍紋起司，這頂級有稀有的藍紋起司，雖讓人又愛又怕，但愛吃起司的本人，實在非常開心，畢竟藍紋起司的身分及價格可是相對來的高的，能在此品嘗那濃郁又鹹又．．．特別的味道，等不及想來嘗試 薄薄的一片，擁有四種起司的四重奏，上頭藍藍的就是藍紋起司的痕跡~尤其還搭配那烤的焦焦的脆皮，濃郁的起司味道瞬間在口中化開，怎麼有點想來點紅酒的感覺 非常喜歡【古福窯烤披薩】烤出來披薩餅皮，沒有厚重的麵粉皮感，也沒有過於油膩的感覺。在食材上使用的是橄欖油，相對也吃的健康些 接著是很特別的【甜在心披薩】很少吃的甜披薩口味－ 海鹽焦糖蘋果披薩－是以蘋果、海鹽焦糖、莫扎瑞拉起司、馬斯卡邦起司、帕瑪森起司及綜合堅果所組成。 單單一個甜披薩，竟是採用了更多的食材來製成，跟外面的單一口味甜披薩差很多，海鹽焦糖蘋果披薩放上了大量的蘋果切片， 還有無調味的綜合堅果，這要說是畫龍點睛的絕佳配料一點也不為過，吃起來好有層次的口味 雖說是名叫海鹽焦糖蘋果披薩，卻讓人感覺不很甜，也不偏鹹的感覺，味道調和的非常適中，吃久了也不膩口，尤其堅果的搭配完美的增加了美味的口感 飲料部分也很特別【西西里青檸冰美式】這杯咖啡相當獨特，取名西西里，因為西西里是義大利最大的城區，而西西里咖啡（Espresso Romano)，是在地有的咖啡喝法，也有人稱之為「羅馬濃縮咖啡」，是一種以義式濃縮咖啡為基底，再加上檸檬汁、檸檬皮於咖啡中，喝起來帶有檸檬清新的酸香感。 而這杯【土地公公甜花生冰沙】取名的來源食在很有典故，那就是因為《福山宮》土地公就在旁邊，而土地公特別喜歡花生，所以《古福窯烤披薩》就特製了一杯【土地公公甜花生冰沙】讓大家沾沾土地公爺爺的福氣，而這邊使用大量花生做成的花生冰沙，有相當濃郁的花生味，會讓我想到吉比花生醬，真材實料的冰沙。 除了飲料之外【古福窯烤披薩】也有販售義大利啤酒，特別選了【Angelo Poretti 沛雷帝4 號啤酒】 及 【Birra Moretti 莫雷帝啤酒】。這兩款義大利啤酒個有著獨特的味道，像【Angelo Poretti 沛雷帝4 號啤酒】曾榮獲“2022國際風味獎“ 口感輕盈，特別採用未過濾手法製成，因此酒體較混濁，完整保留啤酒花、麥芽與酵母的香氣，適合像是乳酪、起司等口味。 另外 【Birra Moretti 莫雷帝啤酒】是義大利精品品牌排名最佳的啤酒，用最好的原料製作。 Birra Moretti 高品質啤酒花的特殊混合，賦予其獨特的味道和香味，增強其完美均衡的苦味，是最具義大利風格的當地啤酒，味道比較適合味道比較清淡的食物 這次超級喜歡且非常推薦的【地中海拼盤】跳脫普遍的炸物拼盤，【古福窯烤披薩】的地中海拼盤很不一般，因為裏頭幾乎都是海鮮食材做的炸物啊！裏頭包含，薯條、蝦多拿滋、炸牡蠣、魚米花、魷魚米花 基本的炸物配角，炸薯條，這邊沾的不是番茄醬，而是特製的酸辣甜醬，口感介於美式炸薯及連鎖品牌的薯條之間 ~~~~~炸~~~~牡~~~~~蠣~~~~~好大顆的炸牡蠣！真的感受的出來店家在餐點上有在用心，不像只是吃一些基本的餐那樣 炸牡蠣的滋味真的太棒了，裡頭好先新鮮，整體有飽汁感，且外頭裹粉酥炸到不會因油膩搶過了牡蠣本身的海味～非常的好吃 薄薄的麵衣，不僅不油膩或有油耗味，把牡蠣包覆的好完整～非常好吃～ 乍看以為洋蔥圈，本來提不起什麼興趣，只覺得這洋蔥圈也太大了吧～ 其實這是【蝦蝦多拿滋】是蝦圈～不是洋蔥圈唷！像極了一個個的蝦子甜甜圈，沾什麼醬都好吃 而這像極了雞米花的【魚米花】更是特別，這可是用鯊魚肉做成的～ 咬下去滿滿的魚肉鮮味，相當細緻又扎實 炸魷魚米花，相當配酒的小菜 沾上黃芥末醬很對味～～～小小的一口入嘴，Ｑ彈有韌性的魷魚，愈嚼愈香～ 慢慢的品嚐美食，細細感受假日的美好，抬頭看看這有如繁星點點的夜景，真是讓人心曠神怡，好美啊！ 遼闊的視野，也讓人的心情放鬆也紓壓了起來， 這次來到【古福Good Food窯烤披薩】但感覺令人愉悅，也會想介紹給更多人知道，原來大古山上有一個這樣正宗的義大利窯烤披薩，獨特的口味，用心製作的餐飲，帶有創意卻堅持用美味擄獲人心，景觀餐廳不再僅是賣景觀，還真的是可以大飽口福的地方。 【古福Good Food窯烤披薩】蘆竹景觀餐廳 正宗義大利窯烤披薩電話：03 324 1658地址：桃園市蘆竹區大古路228號時間：週三至週五16:00-24:00 週六至周日15:00-24:00臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=61561318351478 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

親子火鍋推薦！兒童專屬遊樂室 親子友善 天然食材 明亮寬敞｜汆食作伙鍋

寶爸寶媽趕快收藏起來！再也不用擔心吃火鍋，小孩要怎麼辦了。汆食作伙鍋有兒童專屬遊樂室，爸媽安心吃鍋，小孩也能盡情玩樂～超安心！汆食作伙鍋在台北市區有兩家分店，中山店及統一時代店搭捷運都可以到，交通很方便。主打天然食材熬煮湯底，今天原本衝著可以喝的麻辣鍋前來，可惜最近身體欠佳只好下次再來挑戰，有吃辣的可以試試看麻辣鍋，再跟我分享你的心得ＸＤ 汆食作伙鍋｜餐點介紹 今天兩人用餐點了一份雙人海陸套餐1488元，整個超豐盛！在店員介紹下點了金華雞湯以及特殊湯底鳳梨蛤蜊雞，鳳梨跟蛤蜊光想就覺得很清爽！ 點我馬上手刀訂位 雙人海陸套餐可以折抵50元基本湯底費，鳳梨蛤蜊雞加價100元就有一整大塊鳳梨跟蛤蜊。 鳳梨蛤蜊雞喝起來有鳳梨的天然鮮甜，搭配蛤蜊的海味，清淡不死鹹。由老母雞及金華火腿熬煮的金華雞湯 ，調味很清爽不厚重，非常鮮甜好喝 醬料有汆食柚子醬及特製汆辣醬，都是汆食作伙鍋自製醬料，外面吃不到呢！ 雙人海陸套餐有兩盤肉、海鮮、豆類、蝦漿、菜盤、附餐、飲料、甜點，份量真的多到兩人根本吃不完🤣超！級！飽！ 菜盤都是蔬菜沒有火鍋料超讚，很適合減肥中的大家來吃鍋 菜盤裡面有個很特別的藻類，很像鹽水雞會出現的，好喜歡 附餐選了手工蔬菜麵及刀削麵，加價20元，但非常推薦好好吃 大推超級推！刀削麵有夠Q😍沾上酸甜開胃特製汆辣醬神好吃 海鮮拼盤有蛤蜊、鯛魚、鮭魚、巴沙魚、蝦子、牡蠣、小卷 每個海鮮都很新鮮肥厚飽滿 鮮脆蝦仁漿跟白玉花枝漿二選一，平常懶得剝蝦所以我們選了蝦仁漿 蝦漿超猛的，每一口都吃得到滿滿蝦仁！ 肉盤五選二，愛吃牛肉的我們選了嚴選雪花牛&嫩肩板腱牛 喜歡帶點油花的推薦嚴選雪花牛，煮完也不會縮水太多給過！ 喜歡比較有肉感的推薦嫩肩板腱牛，更扎實吃到牛肉香味 📢限時活動：只要+$399，肉品選擇可升級為伊比利梅花豬／Prime翼板牛／無骨牛小排；+$699，肉品選擇可升級為日本A5和牛！！ 豆類拼盤有炸豆皮、生豆皮、凍豆腐，三種願望一次滿足！ 最喜歡生豆皮沾上帶微微果香汆食柚子醬非常涮嘴又開胃 飯後用冰淇淋結束這清爽的一餐火鍋！ 汆食作伙鍋｜店內環境 環境乾淨明亮、餐點好吃清爽，吃完也不會覺得很有負擔或壓力 帶小朋友來也可以安心吃火鍋的好地方 兒童遊戲室都有定時消毒，各位爸爸媽媽都可以安心讓小朋友遊玩喔！ 汆食作伙鍋｜店家介紹 記得加入line好友不定期有各種優惠當日壽星慶生送A5和牛，當月壽星也有送肉盤！記得要提前訂位喔 【汆食 作伙鍋｜中山總店】 訂位專線：02-2585-2555 地址：台北市中山區中山北路三段26號（民權西路捷運站） 官網：https://zex.com.tw/togetopot Facebook：https://www.facebook.com/togetopot/ Instagram：https://www.instagram.com/chuanshi168/ LINE ： https://lin.ee/ZeSpcTL 人生就是不斷 吃胖&減肥&吃胖&減肥 高雄北漂小女子，主要狩獵台北/高雄/日本/超商/小吃 ⭐相 關 合 作 邀 約 請 連 絡 我⭐ 吃貨信箱✉️ emily83921@gmail.com 美食分享🤤 ilovedessertssssss

不是正妹也能成為百萬人追隨的時尚部落客？讓這些亞裔潮人告訴妳，有態度、有風格才是時尚界的硬道理

亞洲人對自己與生俱來的外表特別嚴苛，奮力地追求不屬於自己的白皙、挺鼻、深邃大眼，恨不得自己一出生就是一張外國臉，讓人不禁想問：「為什麼我們不能做自己就好？」也許不是很完美，但絕對比街上越來越多相近的樣板臉孔還有特色。這次要介紹兩位紅遍世界的亞裔時尚部落客，她們的外表與歐美部落客相比而言雖較遜色，但卻靠著獨特的風格與內涵稱霸時尚圈。妳還因為外表而不敢活出自己嗎？看看她們如何活出自己也許會給你一些勇氣。 章凝（Margaret Zhang） 來自澳洲的章凝Margaret Zhang身長165公分，在一片高挑的歐美部落客中，不算太高；她的皮膚黝黑，有點國字臉，稍嫌扁塌的鼻子，一雙細長的鳳眼形似花木蘭，是歐洲人會欣賞的外形，但在亞洲人崇尚白膚、鵝蛋臉、雙眼皮的風潮下，她絕不是典型的美女。 你若試著想像褪去她身上的衣著和精緻的妝容，會發現她長得其實頗像中國農村的小姑娘，但人家就是能夠欣賞自己的特色，自信態度凌駕世俗的審美眼光，讓她得以發揮自己的品味，找出適合自己的風格，穿出一套又一套令時尚界驚豔的裝扮，進而去欣賞她與眾不同的美。 Margaret Zhang出生於1994年，年僅22歲的她其實是雪梨大學的法律系高材生，高中時期因為喜歡時尚而創立部落格Shine by Three，沒想到一路發現自己的長處，從當初單純分享到現在發展出文字、專業攝影、穿搭能力，也受到Uniqlo、Louise Vuitton、倩碧、施華洛世奇等品牌賞識，邀請她進行各種創意合作。今年她更被美國富比世(Forbes)雜誌選為「30位30歲以下的影響人士」，證明她對時下年輕人的影響力。 也許是哈爾濱血統讓她有種天生的豪氣，時尚界也正是為她這股豪氣著迷。你若仔細觀察她的穿搭，會覺得她在散發一種訊息：「穿搭哪需要這麼多規則！」皮膚黑不要穿紅色、臉寬不要留直髮……她一一打破這些緊箍咒，隨著自己喜好穿著，反而創造出無人可取代的風格，讓人一見難忘。 所以說，女孩們，如果你還因為外形限制而不敢穿嚮往的單品，還在為自己設下重重障礙，去找找跟你條件相似的名人，你會發現一切都是藉口罷了。 Follow Margaret Zhang: @margaret__zhang Susie Lau Susie Lau年紀輕輕，但其實可以算得上是元老級的部落客了。她擅長以鮮豔顏色與各種圖騰混搭，絲毫不害怕別人嘲笑自己是聖誕樹，當然她的穿搭背後是有經過自己一番風格消化的。 在倫敦長大的Susie Lau從2006年就開始經營部落格Susie Bubble，憑著對時尚獨到的見解迅速累積名氣。 Susie Lau沒有典型的美女外表，不像Chiara Ferragni有長腿金髮深邃五官的先天優勢，也沒有Margaret Zhang勻稱的身材。如果說一白遮三醜，她略嫌肉感的身材、垂眼和兔牙還是無法與正統美女沾上邊，但還稱得上可愛。 然而幸好她有獨到的時尚眼光以及飽讀詩書的腦袋。內涵讓她散發出一種與眾不同的光芒，她的穿搭花俏不撩亂，妳好像永遠摸不清楚她的穿搭模式，只知道碎花與螢光混搭起來原來可以這麼和諧，我們從此不必再憋著自己固守只能有一個花色單品的原則。 Susie Lau也不是一個只知道穿漂亮衣服的年輕女孩，她經常在部落格上介紹倫敦的新銳設計師，讓大眾見到另一種時尚觀點，因為她的影響力，也讓這些設計師得到更多關注。 即使重量級時尚評論家Suzy Menkes曾暗諷她的穿著像孔雀，但她並未因此退縮，而是繼續堅持已經成為正字標記的花色混搭，因為她知道自己不是為了嘩眾取寵而穿上誇張的服裝，她知道，只要是發自內心喜愛，就不必害怕他人眼光。 若是你喜歡的風格不為身邊的人所接受，不要因此隱藏真正的自己，也不要害怕路上行人對你投注的眼光。盡情表達自己，真心喜歡自己，你會發現自己活得越來越自在，這是Susie Lau教我們的事。 Follow Susie Lau: @susiebubble 資料來源： Instagram

台北美食推薦-【AQUA Lounge酒吧】-串燒創意美食/宛若在水族仙境喝夢幻調酒!!

這次與三五好友到台北逛街壓馬路 意外看到店內偌大的夢幻水族箱 實在太讓人感到意外與驚喜 並且目前AQUA Lounge平日晚間1800-2200 只要來店點調酒分享影片就享買一送一的活動 相當划算便宜~~看到如此令人驚豔的活動 絕對要邀三五好友一起來吃吃喝喝阿~~ 青春就是要肆意的放縱才行 店內整體的氛圍如夢似幻的感覺 相當引人入勝 AQUA Lounge內的音樂集結House / 電音/ Pop 相互替換輪播 同時與那店內兩座魚缸如同海洋世界般令人嚮往 打卡拍照就像網美般駐足停留的海底幻妙頻率 瞬間能哼調出那無與倫比的海味音符 整體的用餐氛圍感帶來滿滿十足的鬆弛感 並有射飛鏢的遊戲機台讓你酒足飯飽也不怕無聊度日 兼具玩樂休憩的休閒活動 帶給你開心飲酒又盡興的放鬆愉悅時光~ <<店家資訊>> 店名- AQUA Lounge 店址-106台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄14號 電話- 02 27219440 營業時間-1800-0200 FB粉專-https://www.facebook.com/AQUALounge216 IG連結-https://www.instagram.com/_aqua_lounge._/ 炸物拼盤 雞翅 / 小雞腿 / 薯條 / 洋蔥圈多種炸物一次滿足 烤雞翅與小雞腿香嫩滑口的滋味 與那赤紅火辣的酥脆外皮超搭配 一點也不違和~~ 溫體雞肉的肉感鮮嫩無腥味 完全就是配酒的完美小夥伴 三五好友歡聚只要點上一盤就無需額外煩惱美食搭配 經濟實惠又便利的炸物拼盤推薦給你 薯條現炸又酥又脆內有飽滿厚實的馬鈴薯 一口咬下配下三種沾醬真是口口到位口味多姿多采 番茄醬/ 芥末醬 / 起司醬~~ 通通都能合你胃口 洋蔥圈黃金外皮酥脆可口內裡軟嫩怎麼吃都涮嘴 調酒 - 寶藏 這極具有儀式感的寶藏調酒 基底為牛奶加上百香果汁的搭配 喝起來滑順好入口 牛奶本身的醇厚與酸甜的百香果其實一點也不違和 上方有金泊作點綴讓整體的奢華程度更上一層樓 調酒- 惡魔果實 完美的酒杯邊角有粉色跳跳糖作點綴 調酒基底為哈密瓜口味上方有香草奶泡 喝起來有點微苦卻有溫熱的跳跳糖在口內點綴 整體而言酸甜的底蘊與奇幻的酒感相當融合 完美的口吻就像是打破禁忌的惡魔果實般好喝 喝了卻又意猶未盡的品味絕對是必點名單之一 串燒絕對是調酒最佳拍檔 創意料理菜單這邊看 AQUA Lounge 全部皆選用有認證的溫體肉 所以整體的口感都會相當的新鮮滑嫩 品質與口感都是有別於街邊參差不齊的串燒肉片 經典調酒菜單在這裡喔~~ 這次一口氣點了好多串燒 烤雞屁股 / 烤雞腿串 / 烤櫛瓜 / 烤杏鮑菇 / 烤雞心 / 烤牛肉串 小酌下酒必點單品-烤雞屁股 烤的香噴噴又大隻飽滿的七里香 實在是讓人的目光無法輕易移開 金黃光澤的表面又充滿著雞肉香氣與油光 又香又脆兼具色香味俱全的口感 同時又沒有油膩跟異味感 真的超好吃又下酒~~怎麼吃都很可口捏 烤雞心 吃的到甜香鹹氣宜人的綜合口味版本 鹹中帶甜的雞心還帶點蒜香做點綴 彈潤彭湃的口感實在很涮嘴 讓人垂涎三尺的美味 吃了一個還是不夠~~ 熟成無腥味的現烤生蠔 配上洋蔥與特調蒜蓉醬能夠去腥解膩 完全能品嚐出海洋般的新鮮大海口味阿~~ 那游刃有餘的海洋精華讓人口頰留香 圓潤飽滿的生蠔就是鮮美可口沒話說!! 烤雞腿串 由小火烘烤的烤雞腿串 整體烤時的火候比例恰到好處 鮮嫩多汁又配好配滿的蔥花閃出那金光四溢的油花 味美新鮮現烤絕對不容錯過的烤雞腿串 那新鮮柔嫩的雞腿肉與那火烤之間的激情纏綿 在嘴內爆汁的驚艷口感讓人超級喜翻啦 烤杏鮑菇串 杏鮑菇身上香軟延綿絕而不斷 幼嫩香甜柔軟又多汁的杏鮑菇 經由烘烤後更將其蔬食的精華完整保留原始滋味 配酒更是無樂不歡的串燒必點之一 烤櫛瓜串 吃多肉串也想來點輕鬆無負擔的蔬果串 就要試試烤櫛瓜厚切清爽又自帶自然香氣的滋味 充滿酥香鮮脆的口感外脆內爽的涮嘴食感 就宛若吃蔬香餅乾一樣美好 瓜香滿點配酒絕配非烤櫛瓜串莫屬 烤牛肉串 牛肉原本的新鮮與多汁跟醬汁相互結合 牛肉串那外衣與內裡相互映襯出鮮嫩柔軟的肉香 油花細緻又豐厚的特色一咬就能感知那大大的滿足感 怎麼吃都屬於配酒良伴 #東區酒吧 #aqualounge #aqualounge菜單 #aqualounge訂位 #AQUAbar #台北東區酒吧推薦 #酒吧推薦 #水族館酒吧 #創意酒吧 #特色調酒 #調酒買一送一 #調酒酒吧 #創意調酒 #創意酒吧 #酒吧串燒台北 

蔦燒居酒屋士林店【台北市林】2訪，排入小女前三名的優質居酒屋~友人連連稱讚@小女張氏

蔦燒居酒屋士林店【台北市林】2訪，

蔦燒一句話:「有股魔力是『哇~這個看起來很好吃耶!下次要再來試』的期待值!」 經六月第一次驚喜過後，七月又迫不及待的約友人來一次! 週日的晚餐依舊客滿，很有緣份的一樣坐在吧檯，好處是可以看到廚房是否乾淨與食材狀況另外欣賞師父精湛手藝，壞處是真的蠻熱的。不過廚房油煙處裡的很好連敏感的小女都可以接受，廁所也比一般居酒屋大上許多~讓人欣慰呀~ 濃濃居酒屋氛圍，各式日本風小物裝潢頗多卻不見一絲髒亂與灰塵，很讚! 菜單 除了串燒、炸物、炒物【蔦燒】還有很特別的"壽司檯"，生魚片、握壽司、手卷樣樣有，這可不是每間居酒屋都會有的。 [推]鹽燒雞翅 $150/2串 雞翅貼心剖面處理客人可將骨頭輕鬆剃除，食用上更加方便外還可欣賞梅納反映的焦黃色澤，深深淺淺烙印在肌理紋路上，如此美色讓唾液深陷其中的氾濫。 微厚度的雞皮展現烘烤上更加多變，表層輕脆延伸到皮脂中層的油汁香氣與微彈，輕灑的鹽巴如星點般細緻恰當。沒想到一隻雞翅的肉量竟然如此之多，且肉質鮮嫩富有彈性。小女終於找到心目中居酒屋版的"仙羽翅"了~ [推]名古屋風味炸雞翅/5支 $180 沒錯~又是雞翅而且小女還是要推薦他，小女很少會點重複類型的餐點， 繼上次吃過"名古屋"風味炸雞翅就念念不忘那身為靈魂要角的鹹甜醬汁之美味，忠實鹹甜控的小女無論如何都不會錯過的。外層麵衣薄透輕盈不負擔，雞肉熟度拿捏精準，彈潤的肉感讓人無可挑剔! [推]自製雞肉丸 $150/2串 雞肉丸在日本當地居酒屋實屬常見但比較後期台灣才開始流行，以前也吃過別家的可是【蔦燒】的雞肉丸再次讓小女驚豔。 第一次吃到肉感如此濕潤且富有水份與彈性的雞肉丸，甚至有點像是漢堡排的錯覺，最經典的當然少不了深埋其中的細脆軟骨，"卡滋卡滋"讓第一次嘗試的友人也眼睛瞪大連連點頭。大方裹上黃澄色的新鮮蛋黃液，更加滑順了口感，完美! [推]鹽燒雞腿肉 $160 小女稱他為"超大顆棒棒糖雞腿肉"，完全打趴一堆大安區的居酒屋，連男生都無法一口掌握的尺寸吶~ 使用冷藏雞肉就是彈力、水份都處在最鮮美飽滿的黃金頂點就像是溫體牛一樣。大咬入口讓細緻的雞腿肉充盈口腔，輕鬆咀嚼釋放雞肉原始的鮮美與雅緻點綴的鹽味，非常享受! [推]蒜香梨山高麗菜 $150 接下來進入"熱炒"的系列，坐在吧檯看師傅鐵鍋大火開足，下油"劈哩啪啦"的作響，年輕的手腕"骨溜~骨溜~"炫技般毫不客氣地大肆翻炒。不可否認【蔦燒】的熱炒類甚至比許多熱炒店的水準更好，香菇、洋蔥絲、蒜頭大約是炒青菜的最高規格了，清脆可口、鮮甜蒜香，毫無懸念的點頭如搗蒜吶~尤其是炒飯一個晚上就要出超多碗，聽到師傅笑說:「我是在熱炒店工作嗎?!真的有這麼好吃~」 [推]蒜香炒水蓮 $150 哈哈哈~真的好吃到我們還加點一盤水蓮~~根根清脆保水多汁的水蓮，真是讓人停不下嘴。而且【蔦燒】的調味無論是串燒、熱炒等都很剛好的鮮甜微鹹，完全跳脫居酒屋重油重鹹的下酒菜印象，這盤份量不少但也是被我們一下就嗑光的心滿意足! 鮭魚炒飯 $200 坐在吧檯看了一整晚的炒飯在空中飛躍跳動不點一碗來試試真的對不起自己，只能讓師傅再度回到"熱炒店"上班的感覺~哈哈哈! 炒飯粒粒分明，翻炒充足下飯粒很鬆，細碎的鮭魚像是魚鬆感，味道清爽鹹香，很類似鹹魚雞粒炒飯的類型，且不油不膩不重鹹，爽口好吃。而且這碗超~誇張的~大碗，我們吃了四碗還剩一大堆最後打包，應該6個人吃都沒問題，是小女在居酒屋吃過最大碗的炒飯~哈! 蔥蔥牛(美國牛) $220 調味主要是淋上勾芡過的雞高湯配上大量細蔥，應是牛五花切做薄片，將細蔥大力包裹一口入魂，牛肉片熟度恰好保有軟嫩搭上勾芡的雞高湯與蔥的清爽點綴，濕潤滑順之外咀嚼中釋放非常豐富的牛肉香氣，真是小女意料之外。一問之下才知道是使用美國牛，難怪香氣如此滿。看似簡單的一道菜但細節也下足了工夫! 蜂蜜起司燒 $120/一串 雖然已經飽到天靈蓋但甜點依舊不想錯過，也還好有點才認識了"卡門貝爾起司camembert "。另外兩款是大眾接受度更高的"蔦球"用炸的類似蜜糖波堤的口感以及煉乳麻糬，相比下起司燒一串三小塊就要120元著實貴上一些。 不過愛喝葡萄酒配起司的大人味朋友們真的別錯過，小女是第一次吃"卡門貝爾起司camembert "，覺得蠻新鮮有趣的。烤過的起司表層有種微脆與一種模感頗有口感，中心是軟Q的起司。"卡門貝爾起司camembert "味道輕淺微鹹搭上蜂蜜的香甜淡雅速配，如果這時可以來杯清爽型的白酒一定更棒。 【小女呢喃】 二訪【蔦燒】除了小女連第一次吃的友人也很滿意，品質和餐點穩定性也與上次一樣美味，真心可擠入小女最愛居酒屋前三排名。這兩次綜合下最推薦的第一名是"鹽燒雞腿串"，第二名是"雞翅"無論名古屋炸雞翅或鹽烤都很棒，第三想頒給各類炒青菜~哈哈哈! 好吃到平日都想外帶回家吃。坐在吧檯除了出餐時頗熱之外好處就是可以看到很多菜色，且每次都會看到『哇~這個看起來很好吃耶!下次要再來試』的期待值。這件事成為願意再度回訪很大的動力，【蔦燒】能有此功力著實不簡單吶~

酒桃Sake momo【台北大安】Sake bar巷仔人帶路吃好料，低調高隱密性信義安和創作餐酒館@小女張氏

酒桃Sake momo【台北大安】信義安和

酒桃一句話:「沒想到餐酒館生食和海鮮都好吃耶~」 低調的外觀，沒有突出的招牌，沉穩的石牆與門口處似是日月又似桃子外型的logo及曖曖內含光的神秘光線，【sake momo】勾引路人的好奇心，不經意就容易錯過。距捷運信義安和五號出口僅步行五分內的便利，至今開業一年多的【酒桃】不宣張只在懂得的食客間口耳相傳，這次來一探究竟裡面是否有不一樣的風景?! 環境 與外觀高冷神秘感撞擊的衝突是一入門侍者親切的招呼與放鬆的背景音樂，瞬間溫暖了這個空間。L 型木頭吧檯、垂墜的吊燈與桌上擺放整齊的餐具猶如來到日本料理店，高腳椅面還鋪上一層墊子，感受到店家是很注重客人的放鬆與舒適度! 牆上延續著餐廳外觀類似的石材感，簡約與線條勾勒出整體的空間。四人桌椅僅三張再加上吧檯約8~10的座位數屬小巧玲瓏型，切記一定要訂位喔! 各式各樣的清酒任君挑選，不定期會一直更換新的口味，目前都是單瓶販售期待有小壺分裝的一天，可以喝到更多口味，且侍者的清酒知識也很豐富可以請他們推薦 菜單 菜品以日式餐酒混搭一點創作洋食的風格，從開胃菜、生食、握壽司、烤、煮、揚物與主食等；飲品嗨波、水果酒、啤酒、蒸餾酒和無酒精飲料都有供應，即使不喝酒的朋友也沒問題。餐點走精巧路線，客單在不大量飲酒的狀況下約可抓$800~1500左右應該都能飽食；若食量真的偏大也有主食類的拌麵或丼飯喔! 紫蘇梅角嗨 $220 嗨波分為 [金賓嗨]酒體明顯， [角嗨] 較滑順；且口味眾多: 黑莓、蜜桃、鹹檸檬、紫蘇梅、覆盆子、黃檸檬。[紫蘇梅角嗨] 非常順暢帶點酸中較偏甜些，酒體柔順是大眾都可接受的口味，最棒是看看這一大杯的表面張力，真是裝好裝滿! 小女第一次看到如此滿杯的角嗨~夠有誠意! 自製煙燻乳酪 $80 一開場就讓小女吃到亮點，乳酪入口緩緩乳化奶味香甜馥郁，結合煙燻味時似是點綴如醬油的鹹感，就像西瓜加了鹽，更加凸顯出乳酪的甘甜且綿延至尾韻都頗飽滿。可惜店內沒有紅白酒不然真的超適合來一杯的！ 長棍佐自製雞肝 $180 四片長棍麵包片上雞肝塗好塗滿，點綴的魚子醬使奢華加乘。雞肝厚塗的絲黏柔滑增加口腔玩味，在微甘與內臟獨有的大人輕苦味中迴旋，這道菜感覺好適合配上一杯淺甜順口的威士忌，享受一種成人才懂的甘苦! 深海珠寶盒 $380 一般不在日料、海港或海鮮專門店輕易嘗試生食的小女這次靈感一來就是想嘗嘗生魚片，卻完全出乎意料的滿意到甚至想點第二盤，真的始料未及。 "鮭魚、鮪魚"看似脂肪不多可口感上依舊保有肥沃與滋潤的鮮美，沒有難咬的筋膜，也沒有退冰的不適感。"青干"在咀嚼中自然而然散發出的甜與柚子胡椒完美搭配。"干貝"表層微炙燒堪稱是海洋版少女酥胸般的飽滿透亮、肉嫩鮮美；僅一隻的"甜蝦"尺寸頗大隻女生可以分做兩口，點綴的蟹膏將甘味提升，柔韌彈脆的蝦身沒有黏稠感一如小女期待的拿下優等。這盤 [珠寶盒] 完全不輸日料店。 海景茶碗蒸 $220 小女建議換個菜名叫 "黑罐內裝醬油之茶碗蒸"，【酒桃】有需要海鮮系列都這麼威嗎?! 這杯 [海景茶碗蒸] 雖然要價220元，可是內餡豐富到滿出來，即將溢滿的鮭魚卵晶瑩剔透，除了上層可見塊狀的干貝外連杯內都有，非常真材實料，最過份的是這杯裏頭的蝦簡直與剛 [深海珠寶盒] 的那隻大甜蝦一樣。蒸蛋透著柴魚香與海鮮甜結合已是上品，這時松露醬的助攻讓整體味覺與鮮甜更上一層檔次，果然是海景第一排~請大家不用懷疑的點下去就對了! 比目魚鰭邊握壽司 一貫$120 / 二貫$220 海洋和牛之稱的比目魚鰭邊，輕淺炙燒入口油化的美妙像場美夢只有親身經歷才能體會，口腔溫度使油脂美妙的流淌，化過舌尖輕巧入喉，好在米粒的彈性招喚才順利拉回現實，不然這如夢似幻的銷魂真是太不現實了! 酒桃塔可-浦燒厚白鰻 (二式) $200 吃到這道小女又想幫忙換菜名改成 "菜不可貌相之巨鰻塔可"，肉眼看似正常實則白鰻超大塊，光一式小女就要分四口吃，越吃到中間白鰻越厚實肥美，蒲燒醬調和恰當不過死甜，外層撒上類似脆口的小米果結合白鰻的肥美，口感豐富又飽滿。不過鰻魚還是帶有點細刺若是小孩或老人食用要多加留意。 生蠔麵線揚 $240 算是道創作料理，炸後交雜的細麵線在脆感上更加輕盈多層次擺脫常見麵糊的形式，恰到好處的油溫下吃起來不油不膩，中心包裹的生蠔口感內斂許多，這道的生蠔味偏重若是較味覺敏感的人可斟酌! 脆皮燒肉 $300 【酒桃】的 [脆皮燒肉]賣像極好，燒肉肥瘦勻稱可見挑選食材的細心，難得的是肥瘦之間吃起來順口不膩口，彷彿吃再多也沒有負擔感，且上層的脆皮也不會刮口，沾醬一中一西無論是白糖的鹹甜趣味或是蜂蜜芥子醬的乳滑香甜都很值得一試!。再不然經典下酒款生洋蔥配金桔，三種口味一次滿足! 只差燒肉量太精緻啦~吃得不夠過癮! 蒜香奶油蝦 $280 蝦身軟中帶潤彈不用剝殼的貼心已先馳得點，蒜香奶油輕盈滑順，或是搭著上層的辣椒絲帶來一抹鮮活。小女發現【酒桃】雖為餐酒館可調味上多以清爽不膩為主，即使已經吃了許多道菜都沒有負擔感也不飽膩，五臟廟似乎可以裝下更多美味。 炙烤松阪豬 $280 松阪豬也是餐酒館的基本盤，對比回憶中松阪豬厚實彈脆的印象【酒桃】的松阪豬以偏片狀的斜切面展現口感上顯得溫柔許多，簡單胡椒調味過的松阪豬配搭著綠色青蔥醬味道雷同海南雞飯中的綠醬，第一次吃到這樣的搭配頗有新意 鹽燒牛小排串(2串) $280 吃完盤菜後正式進入串燒篇章，第一位 [鹽燒牛小排] 讓小女連想到圓山的【阿根廷碳烤餐廳】，塊狀牛小排的肉感與氣息強勁豪邁有種可以大口撕咬大口咀嚼的衝動，配上"奇米丘里醬"也是俗稱的"阿根廷醬"非常到位。最一開始還以為是牛肋串，沒想到打破小女對牛小排停留在鮮嫩的新表現。 鹽燒雞腿串 (2串) $180 應該是整隻去骨雞腿豪氣對半切直接變成兩串，雞腿串肉量厚實可以滿足想大口咬肉的朋友。鹽烤後雞皮油香尚在，吃得出雞肉鮮度不過可惜的是稍稍乾了點，但不影響整體的美味度。 鹽燒鴨肉串 (2串) $140 第一次看到鴨肉串小女非常好奇主要是因為鴨肉不好處理；【酒桃】鴨肉本身的香氣有足經鹽烤後屬於台語說得"乾香乾香"的類型，沾上柚子胡椒醋味噌配上一口生啤不失為另一種濃口的下酒風味 厚切櫛瓜 $140 雖然這四棵櫛瓜要價$140但也是名符其實的厚切，一口咬下櫛瓜汁水很識相的流淌，以資證明飽水度滿滿，唯一可惜的點在味道上帶有一點點苦味，也算是一種大人味吧! 帶皮山藥明太子 $180 除了櫛瓜很厚、山藥很厚、明太子醬也很厚，【酒桃】廚師都下手很重~哈! 明太子是小女喜歡鹹中帶甜的味道，山藥鮮脆黏稠尤其帶皮的部份咬開時更有種清脆感，這種小亮點非常討人歡心吶~ 鹽烤波特菇 $160 一咬下口腔立刻被滿滿的菌菇味全面佔領，波特菇身肥厚非常有吃肉的即視感，飽滿的汁水在咀嚼中漸漸充盈，簡單的胡椒鹽更能感受食材原始的純粹好吃 鹹蛋黃拌麵 $200 這是一碗高級炒泡麵，而且超級無敵下酒算是今天裡最重口的一道建議搭配生啤，似是韓國泡麵的類型Q彈有勁，鹹口還帶點辣裏頭包含蔬菜和肉片，攪拌過後從第一口開始順到不知不覺吃光。 【小女呢喃】 【酒桃】是小女吃過的餐酒中屬於清爽不膩型，不重手所以每道菜吃起來都頗順暢，期間帶些廚師自己的小巧思或醬汁搭配。餐點類型與份量都偏精緻，三人用餐含小喝的話可抓1300~1600上下應該都可飽足。整體服務、環境、舒適度與隱密性都挺好，桌距間寬敞不緊湊，就是坐位數不多記得要訂位喔!

這幾隻沒有追真的不能說自己是貓奴，獻給各位滿滿的毛茸茸台灣喵星人特輯！

大家平常都有在發漏波波小星球嗎～每次看到這些萌死人不償命的毛孩們可愛的樣子，總是會不自覺對著手機呵呵呵的傻笑啊～今天小編決定來個大放送！！！一次介紹給你四個粉專的貓貓們，牠們在貓界可以說是網美等級的程度，身為專業貓奴不能不認識牠們啊～ 黃阿瑪的後宮生活 還記得幾年前因為被紙箱背叛的影片而爆紅的黃阿瑪嗎？話說阿瑪的FB子民人數在今年已經破百萬啦～如今還有人不認識這隻貓界聖上嗎？看來阿瑪經歷過了紙箱背叛事件，依舊對於紙箱情有獨鍾呢！ ​（圖片來源: 黃阿瑪的後宮生活Facebook） 本來是浪浪的阿瑪在奴才的細心照料下，身材變得越來越壯碩肉感 ​（圖片來源: 黃阿瑪的後宮生活Facebook） 阿瑪表示：為了生存就是要吃嘛～不必擔心吃太多，把自己吃胖一點就沒差了！ ​（圖片來源: 黃阿瑪的後宮生活Facebook） 但浣腸皇子用牠真摯的表情提醒自己絕對不要跟父皇一樣！是說浣腸的鬥雞眼有種呆萌呆萌的喜感好療癒啊XD ​（圖片來源: 黃阿瑪的後宮生活Facebook） 接下來是意外捕捉到浣腸與柚子的親密畫面！！眾子民們表示支持多元成家XDDDDD ​（圖片來源: 黃阿瑪的後宮生活Facebook） 平時鬧騰的後宮也是會有如此閑靜的時刻，真羨慕牠們這樣慵懶的貓生啊～ 我是白吉 白吉本貓就跟牠的名字一樣帶有些微的喜感，因為主人常常幫牠畫上很促咪的表情，於是白吉就這樣默默地踏上諧星之路，不過白吉因為從小聽力受損所以比較沒有安全感，如果主人沒跟牠報備就出門的話，回來會被牠大聲咆嘯或是用悽慘的哭聲哭訴，怎麼覺得有點心疼又好笑啦XD ​（圖片來源: 我是白吉。Facebook） ​（圖片來源: 我是白吉。Facebook） ​（圖片來源: 我是白吉。Facebook） 是說白吉不僅醒著的時候賣萌，就連睡覺也是！白吉睡覺的時候喜歡呈現抱頭的姿勢，小編完全被這姿勢萌到了啊啊啊！！ ​（圖片來源: 我是白吉。Facebook） ​（圖片來源: 我是白吉。Facebook） 最喜歡看到貓咪露出圓滾滾後腦杓的樣子，好想趁牠睡覺的時候偷摸啊～ ​（圖片來源: 我是白吉。Facebook） 波奇好好吃 話說波奇與波奇媽（也就是愛蜜莉）相遇的過程可以說是命中註定啊～當愛蜜莉在網路上搜尋認養貓咪時出現的第一筆資料就是波奇，而在看到波奇跩跩的圓臉以及那不可一世的表情之後，就像是一見鍾情一樣的決定就是牠了！雖然像波奇那麼可愛的貓咪同時也有很多人表示想要領養，但最後愛蜜莉還是順利的將波奇接回家，這一切真的就是緣份啊緣分～ ​（圖片來源: 波奇好好吃Facebook） ​（圖片來源: 波奇好好吃Facebook） ​（圖片來源: 波奇好好吃Facebook） 但別看波奇總是有點跩跩臭臉的樣子，牠其實是個很愛撒嬌的媽寶呢～看看這毫無防備白白軟軟的肚肚！ ​（圖片來源: 波奇好好吃Facebook） （圖片來源: 波奇好好吃Facebook） 小編個人最喜歡像波奇這樣有圓滾滾的臉卻有著不屑表情的貓，帶著這種表情不管做什麼事都好萌啊啊啊～ ​（圖片來源: 波奇好好吃Facebook） ​（圖片來源: 波奇好好吃Facebook） 拉查花 拉查花是分別叫做拉拉、查理、花花的三隻貓咪，現在還多了新成員凹凹，四隻貓都是主人領養來的，就跟所有多貓家庭一樣，每隻貓咪各自鮮明的個性讓牠們在成員增加的過程中都經歷過一段磨合期。其中的元老貓查理以貓咪來說是阿公的年齡了，主人形容牠是一位風流倜儻的阿公，眉宇間還帶著一股嚴肅的神情！拉拉則是有著樂天又憨厚的個性，而且曾經不小心被錯置性別一年過XD ​（圖片來源: 拉查花Facebook） ​（圖片來源: 拉查花Facebook） 再來加入的花花本來不太適應新環境，但現在的牠似乎是太放鬆了常常出現像青蛙一樣的坐姿，所以多了個新綽號＂蛙蛙＂。最後則是新加入的成員凹凹，雖然是最後才加入的，但牠現在也已經擁有大批腦粉啦～主人也有將牠們的日常生活畫成漫畫發表在Webtoon，除了追蹤牠們的粉專之外也可以去看看2D版可愛的拉查花唷～ ​（圖片來源: 拉查花Facebook） ​（圖片來源: 拉查花Facebook） 每天在家有這些可愛的毛孩們陪伴真的是件很幸福的事啊～不過主人們為了照顧牠們背後所付出的心力也是不容忽視的！還是要提醒大家，請以領養代替購買喔！領養之前也務必要謹慎思考自己有沒有能力好對牠負責，畢竟在毛小孩的世界裡你就是牠的全部！ ​（圖片來源: 拉查花Facebook） ​（圖片來源: 拉查花Facebook） 資料來源： https://www.facebook.com

【基隆】重新再出發！從咖啡廳轉型質感餐桌 冬煦帶著早午餐溫馨回歸

重新再出發！從咖啡廳轉型質感餐桌 冬煦帶著早午餐溫馨回歸

大家還記得冬煦咖啡廳嗎？以舊屋重新裝潢 坐落在正濱國小對面濕潤的肉桂捲、三溫糖冰淇淋布丁卻在三月底畫下句點😢😢 但是！！！就在五月底！！！ 他們以不同的形式回歸在基隆人面前了～～裝潢走細節滿滿的工業混鄉村美式的感覺椅子每張都不一樣 配起來卻格外和諧 冬煦的餐點 手工德式白腸餐盤 $350 一看就是超認真腸！不是淪落到乾柴肥油的那種版本！而是多汁且肉感十組～ 這盤畫龍點睛的莫過於芥末籽醬搭配可頌 為可頌帶來新生命>< 燻鮭魚乳酪巧巴達 $420 薯球好迷人... 平常不太吃馬鈴薯的我也是抓了兩顆吃 有著特殊的香料味 有別於一般膩感很重炸薯球 巧巴達輕盈鬆軟 配上同為軟嫩的炒蛋跟鮭魚 超級經典的早午餐哈哈🤤 玉米濃湯麵包盤 $290 這根本是日本小孩心中的第一名了吧！！(亂講) 超級奶香味的玉米濃湯絕對沒有人會抗拒 沾上不同吐司 澱粉超人上班了>< 印式奶油雞肉咖哩 $360 朋友點了咖哩飯，據說香濃帶點微辣很好吃 喜歡吃咖哩的朋友也不要錯過了！ 鹽之花冰淇淋(檸香橄欖油)+奶酪 $130 跟高雄La Glacerie Artisanale（G.A.冰淇淋）合作出品 從來沒想過鹹的冰淇淋這麼好吃耶！！！ 想到我以前拿小美冰淇淋撒海鹽跟橄欖油 根本天壤之別哈哈哈 *7月份開始有更改菜單 以商家提供為準* 冬煦餐桌店家資訊 DONG XU TABLE 冬煦餐桌營業時間 ➡︎ 11:30～21:00固定公休 ➡︎ 每週一、週二店面地址 ➡︎ 基隆市中正區信四路2-2號3樓 Instagram：https://www.instagram.com/dong_xu_table_/ 關於我 🗣 隨意分享一些食物🙋🏻 基隆台北の女子👅 沒有什麼事是吃飯不能解決的🥯 偶爾做做bagel 歡迎追蹤IG ➡️ huichioooooo__

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