這個夏天靠薄蕾絲BEAULACE大翻身！我的3款愛用塑身褲

#團購優惠 🎉4/28～5/5 https://beaulace.shop/kNGuy 最近換季在整理我的衣櫃 發現自己買了超多衣服 卻常常因為腰線不夠好、小腹有點凸大腿線條不好看🥺 穿什麼都沒自信 好多衣服都擺著沒穿 這個夏天我決定改變！ 想說試試看幾款網友狂推的塑身褲 結果意外入坑 #薄蕾絲 BEAULACE 這個牌子 這次購買這三款我穿過之後 各有特色的塑身褲！ #輕盈拉戀收腹高腰拉鍊式塑身褲 這件我一開始看到「拉鍊式」 其實有點怕怕的 怕會卡到或不舒服 但！完全是我多慮😭 它的隱形拉鍊搭配三個鉤扣安全又穩定 拉上去的瞬間覺得腰圍小一號 它的高腰+大腿包覆設計很讚 從胸下包到大腿 整個人線條變超順 穿洋裝或緊身褲超有感 而且緹花面料超彈不悶熱夏天穿也OK 我自己超愛它褲腳無痕+不捲邊這點 久坐也不會捲成一圈整天都貼合舒服 #享塑配方收胯寬平口塑身褲 如果你跟我一樣最怕塑身褲會捲起來 這件直接推爆！！！ 6.5cm超寬褲頭＋隱形果凍膠條＋軟鋼條的組合 穿上去像是幫肚子裝了防護罩 追小孩怎麼動都不會跑位🤣 超愛它的雙層網紗收胯設計 穿牛仔褲的時候屁股跟側腰線條變超好看 沒有多餘的肉肉跑出來 還有3D翹臀設計側面超美 褲腳是平口設計＋莫代爾材質 穿一整天也不勒 我最近出門都直接穿它當內搭褲 超透氣超親膚整體表現滿分！ #零死角薄透超隱形塑身褲 近期最常穿的！！ 它真的很薄很透就像面膜一樣貼合身體 穿上去幾乎沒存在感 但卻有明顯的定點加壓效果 尤其是肚子、腰、大腿外側 該收的地方都幫你收好好 喜歡它的軟鋼條+高腰設計 不但撫平背肉小腹整個被收好 腰線變超明顯👌🏻 而且褲腳長度剛好不怕穿短褲短裙時露出來 沒有勒痕、沒有卡肉感 透氣度也很高 幫大家整理⬇️ 如果妳要🔍瞬間拉腰線 收起肉肉讓全身線條明顯 選 #輕盈拉戀收腹高腰拉鍊式塑身褲 如果妳要穩定不捲起+提臀收胯 推薦你萬能款 #享塑配方收胯寬平口塑身褲 這件超級適合穿短褲、長褲 如果怕悶熱、喜歡輕薄透氣感 又要有效修飾 就選#零死角薄透超隱形塑身褲 穿過這三件之後～～ 覺得塑身褲不是以前那種又厚又悶的 現在設計都超美超有巧思 穿得住又有自信真的很值得入手！ 🎉這次真的太滿意了🎉 已經默默囤了幾件輪流穿 決定要來幫大家爭取專屬團購價 留言+1 或私訊我 把握團購優惠價 一起變美才不孤單 - #BEAULACE #薄蕾絲 #塑身褲推薦 #瘦身小幫手 #高腰塑身褲 #收腹神器 #提臀翹臀 #輕薄透氣 #完美腰線 #顯瘦穿搭 #美腿塑形

台北▴中山區│中山區燒肉推薦│牛舌控的天堂│舌鼓燒肉

舌鼓燒肉是一家位於台北市中山區的日式炭火燒肉餐廳，主打多樣化的高品質肉品，特別以牛舌料理聞名，是牛舌控必訪的燒肉店 採用天然炭火燒烤，並提供溫馨的用餐氛圍 顧客需脫鞋入內，店家備有拖鞋；座位分為吧檯與桌位，均設有抽風設備，避免油煙沾身 服務人員細心親切，時常關心烤肉進度，讓用餐體驗更加愉快 由於店內常常滿座，建議事先打電話預約訂位，確保能夠順利享用美味的燒肉。 店內用餐空間不大，整體屬於溫馨小巧型，大約容納十多位客人 座位分為前方的吧檯區與後方的幾組桌位 吧檯座位設計緊湊，適合兩人用餐或獨自前來；桌位則以四人桌為主，適合小團體聚餐 整體環境簡潔舒適，燈光柔和，有一種居酒屋風格的親切感 菜單 參考，詳細以店面的為主 使用傳統炭火燒烤，為食材帶來迷人的炭香 最貼心的是，店內提供專人代烤服務，由店員協助掌握火候，確保每塊肉都能烤至最佳熟度，完全不用擔心自己動手烤會失手 這樣的服務對初次嘗試高級肉品的客人來說格外加分 桌上提供基本的調味料，如玫瑰鹽、店家特製的燒肉醬、蒜泥等，供顧客依個人口味搭配食用 水蜜桃可爾必思 NT.80 一入座時，店員會先詢問是否要點飲品，因為飲品會優先製作、方便後續搭配烤肉食用 這點非常貼心，尤其對不喝酒的客人來說，可以先來杯清爽的飲料開場 微微乳酸風味搭配水蜜桃香氣，甜度剛好、不會膩口，非常適合搭配炭火燒肉，解膩又清爽 鹽烤牛舌 NT.430 將年輕的牛舌切得薄薄的，每片都帶有自然的肉質紋理，肉感滑嫩且帶有嚼勁 鹽烤的方式讓牛舌的原味得以完美保留，外層微微焦香，口感鮮美 搭配店家特製的蔥鹽，一片片捲起來吃最對味！蔥鹽的鹹香與微辣恰好提味，入口是脆中帶嫩、油脂與肉香交織的完美比例 蔥鹽拌飯 NT.50 熱騰騰的白飯上鋪滿香氣四溢的蔥鹽，鹹香開胃，吃起來完全不單調。蔥鹽的油香滲入米粒，每一口都充滿層次感。 這道看似樸實的小碗飯，其實非常百搭——不論是搭配牛舌、和牛、甚至單吃，都讓人一口接一口停不下來 和牛臀肉上蓋 NT.480 非常值得一試的精選部位。這塊肉位於牛臀部的上蓋位置，屬於運動量較少、油花適中的部位，兼具嫩度與嚼勁，是懂吃的人才會點的隱藏版選擇 肉質本身非常細緻，帶有自然油脂香氣，不會過於油膩，經炭火炙燒後香氣四溢，外層微焦、內裡保有肉汁，一口咬下既有牛肉的濃郁風味，又不失口感的彈性 不需過多調味，撒上一點玫瑰鹽或搭配蔥鹽即可完美襯托出肉本身的香氣 建議趁熱享用，才能感受到和牛油脂在口中化開的瞬間幸福感 和牛打火石 NT.480 選用的是油花均勻的和牛部位，厚薄拿捏得恰到好處。經炭火燒烤後，肉質入口即化，油脂在舌尖化開的瞬間香氣四溢，令人驚艷 完全不需要沾醬，單吃就非常夠味 這道真的非常好吃，可以說是和牛控的夢幻逸品。不少客人吃過一次就直接列入回訪必點清單 蔥鹽牛板腱肉 NT.340 很有層次感的燒肉菜品，選用優質的牛板腱肉，經炭火燒烤後外焦內嫩，肉質結實且富有彈性 搭配特製的蔥鹽，鹹香與微辣的蔥味使得這道菜相當開胃 不過，由於蔥鹽的鹹香味道比較重，對有些人來說，可能會吃到後來有點膩口 尤其是對於不太習慣過多鹽分的人，可能需要搭配一些清爽的飲品或其他較輕口味的菜品來平衡 極厚切霜降牛舌芯 NT.580 舌鼓燒肉的頂級選擇之一，這道菜品的牛舌部位選自優質的霜降牛舌芯，厚切後經炭火烤製，保留了豐富的肉汁和霜降的油脂 每片牛舌厚度恰到好處，讓人一看就知道這是精心準備的頂級食材 烤至外焦內嫩，霜降牛舌在燒烤過程中，油脂與肉汁完美融合，咬下去不僅有滿滿的肉香，還能感受到油脂在口中化開的濃郁口感 這道菜完全無需過多調味，簡單的鹽與胡椒就能讓牛舌的風味展現無遺 非常棒，非常好吃，這道極厚切的霜降牛舌絕對能滿足對燒肉的所有期待，無論是牛舌控還是第一次品嚐的人，都能被它的美味征服 搭配的昆布鹽和蔥鹽更是增添了額外的風味層次 昆布鹽帶有淡淡的海藻香氣，與牛舌的肉味相得益彰；而蔥鹽則帶來一點清新與微辣，讓每一口牛舌都更具風味 兩種鹽分別展現不同的味道特徵，無論是搭配昆布鹽還是蔥鹽，都非常好吃 日本山藥 NT.140 將新鮮的日本山藥切成薄片，經過燒烤後，外表微微焦脆，內裡依舊保持山藥本身的綿密與清甜 它的口感有點像洋芋片，既酥脆又帶有些微的韌性，每一口都令人驚喜 烤巧克力熔岩雪球棉花糖 NT.80 將經典的棉花糖與巧克力熔岩結合，製作出一道驚喜十足的甜品，這道甜點外形像是小小的雪球 經過燒烤後，外層微焦脆，內裡的巧克力卻意外地融化成熔岩般的濃郁口感，搭配輕柔綿密的棉花糖，一口咬下即滿是巧克力香甜 📍舌鼓燒肉🏠 台北市中山區新生北路一段140號🕕 18:00–01:00📞 02-2541-0075🔗 更多詳細食記看這裡 👇台北▴中山區│中山區燒肉推薦│牛舌控的天堂│舌鼓燒肉📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36737513📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#台北燒肉#牛舌控#日式燒肉#舌鼓燒肉#中山美食#炭火燒肉#台北必吃#IG美食分享#和牛控推薦#instafood#foodstyling#foodpics#foodphotography#foodies#taipeifoodie#yummyfood#taipeiyummy#popyummy#台北美食#台北必吃#相機食先#相機食先#vscofood#popoaliy#taipeifood#taipeitravel#popyummy台北#tipsysparrow

世界精釀啤酒與異國美食齊飛！林口聚餐推薦餐廳

ABV地中海餐酒館以道地異國料理與300多種世界精釀啤酒聞名，是我心中不可動搖的名單之一。從香料烤肉到海鮮燉飯，每一道都充滿地中海風情，搭配精釀啤酒更是絕配。寬敞的用餐空間不僅適合三五好友聚會，無論是公司部門聚餐、甚至百人包場活動也都能輕鬆應對。想找一間美食、酒款、氛圍都到位的聚餐美食餐廳？ABV餐酒館真的值得推薦！ ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館｜林口旗艦店｜世界精釀｜菜單｜官方網站｜線上訂位｜ ｜未滿18禁止飲酒｜ 地址｜244新北市林口區文化三路一段394巷9號電話｜0226069392營業時間｜12:00–23:00 ABV地中海餐酒館林口旗艦店在不同時段展現截然不同的魅力。白天陽光灑落大片落地窗，空間明亮通透；夜晚則轉為低調微醺的氛圍，格外迷人。餐廳分為兩層樓，座位數充足但不擁擠，動線流暢，每一區域都保有適當間隔，讓人用餐時倍感自在。無論是想靜靜品味料理，或享受輕鬆的聊天時光，這裡都能提供舒適的環境與恰到好處的距離感。 ｜未滿18禁止飲酒｜喝酒不開車｜ ABV地中海餐酒館林口旗艦店最吸睛的亮點之一，就是那面擺滿百款世界精釀啤酒的冰箱牆！每次造訪都能品嚐到不同風味，一定會有一支屬於你的味道的精釀！搭配異國美食更是絕配。現在還推出品牌周邊，像是特色開瓶器與風味專屬酒杯，質感與專業度都再升級。 ｜未滿18禁止飲酒｜喝酒不開車｜ 在ABV餐酒館，選酒不只是餐前儀式，更是體驗氛圍的一部分。即使不喝酒，也能感受到同樣的儀式感與品味享受。店內貼心提供多款無酒精飲品，從氣泡飲、果汁到無酒精啤酒，選擇豐富又有質感。無論是開車前來、或單純不飲酒的朋友，都能自在參與聚餐氛圍，享受美食與微醺感的完美平衡。 ABV地中海餐酒館林口旗艦店的異國料理陣容絕對讓人眼睛一亮，每一道都展現出多元文化的風味交融。搭配琳瑯滿目的世界精釀啤酒，讓料理與酒款交織出一場跨文化的味覺旅程。 西南凱撒沙拉 西南凱撒沙拉以餅乾碗盛裝，酥脆外殼不僅增添口感層次，也讓整體視覺更吸睛。清爽生菜搭配帕瑪森起司、酥脆麵包丁與特製凱撒醬，再加入西南香料提味，酸香平衡、風味鮮明既開胃又充滿個性，是一道兼具美味與創意的沙拉選擇。 酥炸魷墨 酥炸魷墨以墨魚汁入粉，炸出獨特深黑外衣，視覺衝擊感十足。外皮酥脆、魷魚鮮嫩彈牙，搭配特製塔塔醬與香料提味，鹹香中帶點微辣。不論是搭配啤酒或作為開胃小點，真的最吸睛又涮嘴！ 奧地利起司團子佐油醋沙拉 以香煎起司團子為主角，外層微酥、內裡柔軟濃郁，帶出奶香與鹹香的完美平衡。搭配新鮮蔬食與核桃碎，淋上微酸油醋醬，清爽中帶出堆疊的口感層次，入口則是溫潤與爽脆交織，是一道兼具飽足感與清新感的特色沙拉。 瑪格麗特披薩 瑪格麗特披薩選用薄脆餅皮，鋪上新鮮番茄切片、莫札瑞拉起司與香草點綴，簡單卻充滿義式靈魂。餅皮酥香不膩加上番茄的微酸與起司的濃郁交織出經典風味。 希臘檸檬燉牛肉 選用膠質豐厚的牛肩肉長時間燉煮，肉質軟嫩入味並入口即化。酸香清爽的醬汁，平衡了燉肉的濃厚感，讓整體風味更顯層次蔔口感豐富，是一道充滿希臘家庭溫度的經典料理。無論是單吃或搭配麵包，都令人回味無窮。 維也納式炸豬排 厚實多汁的豬排份量非常十足！裹上細緻麵包粉酥炸至金黃酥脆，外皮香脆、內裡多汁柔嫩。搭配清爽酸甜的越橘醬，不僅解膩也讓整體口感更顯層次。這道源自奧地利的經典家常料理，在保留傳統風味的同時，也展現出ABV對細節的講究，是一道既樸實又令人驚豔的主餐選擇。 奧地利清燉牛肉佐奶油辣根醬 牛肉低溫燉煮至軟嫩入味，肉質細緻、湯汁濃郁。搭配綿滑奶油辣根醬，有著類似芥末清香而不嗆、微辛中帶奶香，完美平衡燉肉的厚重感。既有歐洲鄉村料理的溫度，也展現出ABV對細節的講究。 臘腸肉丸 選用手工蠟腸絞肉製成，內裡飽滿多汁，散發濃郁煙燻香氣。搭配酸香濃郁的辣番茄醬，層次風味鮮明，酸香與肉感的濃郁在口中綻放，無論是單吃或搭配麵包、啤酒，都讓人一口接一口停不下來。 土耳其阿達納卡博烤肉串 絞肉混合香料手工製作，炭火直烤出焦香四溢的肉香，外酥內嫩、香氣撲鼻。除了鋪在薄餅上享用，還能包進微酥皮塔餅中，變身成街頭風格的手拿堡。各式的爽口書時結合提升口感的層次，再佐以清爽白醬，辣香與奶香交織，每一口都像踏進土耳其市集，熱情奔放又令人回味。 在ABV地中海餐酒館林口旗艦店，每一道料理都展現出對食材與風味的極致講究。從香料烤肉、墨魚炸物到慢燉牛肉與手工肉丸，不僅口感層次分明，更忠實呈現地中海各地的道地風味。無論是清爽沙拉、濃郁燉菜或酥脆主餐，每一口都能感受到異國料理的靈魂。搭配店內超過300款世界精釀啤酒，從果香型到濃烈型應有盡有，讓餐點風味更添層次。無論是日常聚餐或節日慶祝，這裡都能提供一場美食與氛圍兼具的完美饗宴。

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【新北/淡水】蔦燒 竹圍店：居酒屋自製超費工一夜干！大推鹽燒雞正肉、黑豚辣炒飯、解酒用雞白湯，大台北8間分店都能吃到！

大台北地區的居酒屋、串燒實在不勝枚舉打開搜尋隨便都會跳出好幾百間，讓人完全不知該如何選擇今天要介紹的是在大台北擁有8間分店的「蔦燒」我在幾年前就已經吃過蔦燒北投店，沒想到現在擴張到如此規模，實在是厲害！當年拜訪後就一直惦記著美味的雞皮跟雞白湯，這次有機會來竹圍店，自然是要再回味一番究竟我到底有沒有吃到當年的味道？請繼續看下去（好老派） 蔦燒 竹圍店：店家資訊 蔦燒日式居酒屋 竹圍店｜FB｜IG｜inline線上訂位新北市淡水區民權路145巷3號 17:00-00:00（平假日限用餐時間2小時）02-28083380 蔦燒 竹圍店：環境介紹 要前往蔦燒，建議走竹圍站1號出口過陸橋後沿著民族路直走看到公益彩券右轉進巷子就可以看到蔦燒囉！ 竹圍店明顯比北投店空間大很多光從門面有武士盔甲陪伴的等候區及下圖的戶外吧檯座位區就知道由於戶外吧檯還有人，我就不好意思拍了，位置是高腳椅，可以坐2個人 店內則是有整排的吧檯區（比北投大多了！！！）另外也有我坐的一般桌椅，位置寬敞舒適 蔦燒很令我驚訝的是店內有好幾位唎酒師唎酒師是「為了能夠更加享受日本酒箇中美味的專業資格」由日本SSI開設課程，內容包含酒類基礎知識、日本酒知識蔦燒提供非常多種不同種類的清酒，若想讓酒水搭配更協調，可以開口尋求店內唎酒師的幫助哦－ 喝酒不開車，開車不喝酒。 － 蔦燒 竹圍店：餐點介紹 （左）洛神花氣泡飲 （右）冰清酒 各120元洛神花氣泡飲很解膩，也是比較不常出現的選項，推個！我選的冰清酒是一般的普通酒，但無論它普不普，能下酒都是好酒XD 黑豚辣炒飯 200元這道是我們一致認同超驚艷的一道！炒飯粒粒分明、不油膩，辣度近似XO醬那種恰到好處的提味豬肉粒的鹹香跟炒飯搭配在一起真的超美味，而且份量2個人吃綽綽有餘（我覺得可以3個人吃）席間還一直聽到店員接收外送單後狂喊黑豚辣炒飯，有夠熱門！ 特製牛筋煮 200元裡面有牛筋、蒟蒻、紅白蘿蔔口味偏甜口，牛筋軟硬適中算是滿清淡的一道，可以拿來轉換一下口味 鹽燒肥腸 160元(2串)肥腸處理得很乾淨，沒有奇怪的味道烤得油香四溢，也是本日很驚豔的串燒之一另外稱讚一下蔦燒有這種鐵叉子可以把竹籤上的食物推下來分食是多人聚會時的好工具啊～ 鹽燒牛肋(穀飼) 160元(2串)喜歡吃牛的人必須點原味就已經很好吃，需要解膩也可擠點金桔檸檬 蔦燒手工雞肉丸 150元(2串)居酒屋必備菜色！雞軟骨揉合雞絞肉讓口感更豐富我的小撇步是在蛋黃裡面加入七味粉攪拌後再沾，這樣七味粉會附著得更好 鹽烤厚切牛舌 280元在居酒屋可以吃到厚切牛舌實在太幸福……蔦燒的厚切牛舌柔嫩好入口，可沾芥末或柚子胡椒或搭配生洋蔥轉換口味 蒜香烤豆皮 100元這個是我在北投店吃到後就愛上的品項！豆皮超厚一捲，配上甜鹹醬汁有夠涮嘴，邊緣烤到恰恰的地方是精華所在蒜味不明顯所以怕蒜的人也不用擔心～ 醬燒雞皮 90元(2串)蔦燒最讓我喜歡的就是甜甜的醬汁，尤其放在油香的雞皮上更是一絕不過吃雞皮需要小技巧，就是找到他們分開的點（?）不然很可能你會咬不下來XD 鹽烤櫛瓜 160元切片偏厚，吃起來保有水分不會太乾想要吃點蔬菜的話推薦烤櫛瓜 （左）蔥花小黑豬 150元 （右）鹽燒雞軟骨 120元 鹽燒雞軟骨 120元(2串)蔦燒的雞軟骨不是那種烤到乾巴巴又超硬的這裡的雞軟骨是帶肉的，能同時享受肉感與咀嚼感 蔥花小黑豬 150元(2串)蔦燒採用的豬肉是台灣在地「黑蜜豬」，油花分布均勻吃起來沒有居酒屋常見的太韌太難咬的情況還另外鋪上厚厚一層泡過水果醋、烏醋的蘿蔔泥，以及滿滿的蔥花，一口吃下十分清爽又帶肉香，調味上讓我滿驚喜的！ 午仔魚一夜干 320元蔦燒有兩種一夜干，分別是午仔魚和柳葉魚想吃鮮美魚肉→午仔魚 擔心魚刺想要輕鬆吃魚→柳葉魚兩種魚我都很愛，但當天實在太想要烤魚配清酒，就選了午仔魚 一夜干本身就帶鹹味，烤過吃原味就很讚喜歡重口味的朋友也可以沾取胡椒鹽食用 然後我一定要跟你們說蔦燒的一夜干是自製的！！！ 第一次去北投店也是被掛在店內的一夜干們吸引沒想到竹圍店也有這懸掛的一夜干們，排排站的模樣好……好好吃的樣子🤤如果有來蔦燒，絕不能錯過店家用心製作的一夜干 鹽燒雞正肉 160元(2串)一開始請店員推薦的時候，我耳包一直聽成雞胗😂後來認真看點菜明細才發現是「雞正肉」這道我們到店時就已經剩一份（才七點!!!），當然毫不猶豫的點下去 光看中文意思可能不太理解「雞正肉」，但菜單上的日文就讓人恍然大悟「雞正肉」其實是雞腿肉，難怪吃起來軟嫩多汁，看看那個誘人的肌理啊啊啊～如果看到點餐系統還能點，請毫不猶豫地點下去吧！絕對不會後悔的！ 雞濃白湯 99元這是我每次來蔦燒都必點的雞濃白湯你說為什麼要點一碗只有蔥花的純雞湯？因為我要解酒。蔦燒的雞濃白湯不是那種稠稠的超濃雞湯，但喝起來就是很舒服解酒，拿來做為收尾再好不過喝完之後整個人都暖烘烘的，被串燒跟酒精洗禮後的胃袋也能夠平靜下來 獨家蔦球 120元獨家蔦球是由牛奶跟麵粉製作而成的球狀點心一旁附上煉乳，上頭灑滿了花生粉口感像最近很紅的韓式烤年糕，外酥內Q，其點烤麻糬我更推薦蔦球～ 最後附上一張已微醺的本人作為收尾。 聽說蔦燒12月會更新菜單，有在開發新菜色的店家真的給推還好我愛的雞濃白湯、烤豆皮都還在，希望他們永遠都在XD 好希望蔦燒可以快點開到台北市中心(瘋狂敲碗)!!!各位如果要去吃蔦燒一定要記得訂位，不然就是晚點再過去當天看到好多組被擋在外面真心替他們惋惜Q__Q 蔦燒 分店一覽 🥢蔦燒 士林店｜inline線上訂位台北市士林區中山北路五段505巷42弄1號 02-2880108017:00-00:00 🥢蔦燒 三重店｜inline線上訂位新北市三重區集英路132號 02-8287700017:00-00:00 🥢蔦燒 蘆洲店｜inline線上訂位新北市蘆洲區長榮路207號 02-2847600017:00-00:00 🥢蔦燒 石牌店｜inline線上訂位台北市北投區石牌路二段68巷22號1樓 02-2828620817:00-00:00 🥢蔦燒 北投店｜inline線上訂位台北市北投區溫泉路30巷24號 02-2893191917:00-00:00 🥢蔦燒 竹圍店｜inline線上訂位新北市淡水區民權路145巷3號 02-2808338017:00-00:00 🥢蔦燒 汐止店｜inline線上訂位新北市汐止區連興街26號1樓 02-2647900017:00-00:00 🥢蔦燒 淡海新市店｜inline線上訂位新北市淡水區新市一路三段143之1號 02-2626042617:00-00:00 👉痣菱的Popdaily創作者計畫 👉痣菱的部落格 👉痣菱的IG 👉痣菱的Threads #蔦燒 #蔦燒竹圍店 #蔦燒居酒屋 #台北居酒屋 #淡水居酒屋 #竹圍居酒屋 #竹圍美食 #淡水串燒 #竹圍串燒 #居酒屋推薦 #串燒推薦 #日式居酒屋

高雄左營美食推薦｜路邊烤肉 Wild BBQ 打狗店：肉食控必訪的炭火聖地，原型食材與職人精神的極致對話

嗨親愛的大家，我是 ShaNice！最近高雄的陽光依然熱情，但說到熱情，怎麼能漏掉左營富民路上那股讓人垂涎欲滴的炭火香呢？身為一個對美食有著極高敏銳度的部落客，我私心收藏的口袋名單終於要掏出來跟你們分享了。如果你跟我一樣，對於「吃」有著一份不願妥協的堅持，特別是那種追求食材本味的「肉食主義者」，那你絕對不能錯過這間被無數老饕封為朝聖聖地的：路邊烤肉 Wild BBQ 打狗店。 在高雄這個美食一級戰區，燒烤店百百種，但「路邊烤肉」給我的感覺很不一樣。它不走那種華麗浮誇的裝潢路線，也不用厚重的化學醬汁去掩蓋食材的缺點，相反地，它擁有一種粗獷卻細膩的野營靈魂。走進店裡，那種氛圍就像是跟好朋友在營火旁聚會，放鬆、自在，而且充滿期待。 為什麼這間店能讓我這個挑嘴的女孩一訪再訪？今天就讓 ShaNice 帶大家深入探索這場關於肉質與火候的深度對話。 追求原型食材，這是對味蕾最基本的尊重 現在大家越來越注重生活品質與平衡，在挑選食物時，我最看中的就是「原型」。路邊烤肉打狗店最讓我放心的，就是他們堅持不使用過度加工的產品。你走近櫃檯一看，每一串食材都清清楚楚地展現出原始的模樣，這些都是由自家中央工廠嚴格挑選、分切後直送店面的。 對於肉食控來說，高品質的鮮肉本身就是最好的主角。當這些新鮮的肉塊在炭火上滋滋作響時，散發出來的是最純粹的油脂香氣。那種鮮甜的肉汁，是任何人工調味料都模仿不來的。在這裡，你可以很純粹地享受每一口肉帶來的紮實感，這才是真正讓人心滿意足的餐桌時光。 職人手作的溫度，每一串都是藝術品 雖然路邊烤肉在全台已經有很高的知名度，但打狗店卻始終保留了那份溫潤的「手作感」。這也是 ShaNice 覺得最迷人的地方。每次看著師傅在烤爐前專注的神情，我就知道這頓飯絕對不會讓人失望。 這裡的燒烤邏輯非常有趣，師傅會根據當天肉質的厚度、油花的分佈，去調整翻動的頻率與刷醬的力道。這不是機器生產線可以取代的，這是一種「因材施教」的藝術。每一口咬下去，你都能感受到那種外皮微焦酥脆、內部卻依然軟嫩多汁的極致對比。這種多層次的口感，正是職人精神的體現。 炭火的靈魂，梅納反應的終極誘惑 大家知道嗎？電烤爐雖然方便，但它永遠烤不出炭火那種特有的靈魂。路邊烤肉打狗店選用高品質的木炭，利用遠紅外線穿透食材核心，在最短的時間內鎖住蛋白質的水分。 每當我看著油脂滴落在通紅的炭火上，升起陣陣帶著木香的煙霧，重新回染到肉塊表面，我就知道這場「梅納反應」已經完美達成。那種迷人的煙燻風味，讓燒烤昇華到了另一個層次，這也是為什麼這裡的肉吃起來特別香、特別有層次感的原因。 ShaNice 的私房必點清單：肉食控的夢幻清單 如果你是第一次來，面對玲瑯滿目的選擇覺得猶豫不決，別擔心，ShaNice 已經幫你們整理好這幾款針對「肉食」愛好者設計的必點項目： 第一款，我絕對要推頂級板腱牛串。 板腱這個部位最考驗火候，油花分佈得非常勻稱。經過炭火精準的洗禮後，入口即化的油脂感在舌尖炸裂，隨之而來的是濃郁的牛肉風味。那種在口中散發的層次感，真的會讓人忍不住閉上眼睛細細品味。 第二款，是檢驗肉質最高標準的厚切五花豬。 很多女生怕吃五花肉是怕那股腥味或油膩感，但路邊烤肉的豬五花完全處理得很乾淨。肥瘦相間的黃金比例，烤到邊緣微焦帶點脆度，吃起來爽口而不油膩，反而有一種越嚼越香的快感。 第三款，職人手作雞腿肉。 這裡捨棄了廉價的冷凍肉片，改用紮實的溫體雞腿肉。大塊裁切的方式，保證你每一口都能咬到厚實的肉感。原汁原味的鮮甜在口中迸發，那種飽滿的肉質，真的會讓人大呼過癮。 最後，是我的私心最愛：經典脆皮肥腸。 這絕對是考驗職人功力的代表作！外皮烤得像餅乾一樣酥脆，內裡卻依然保持 Q 彈，重點是那股木炭燻香完美融入其中。這時候如果搭配上一杯沁涼的飲品，真的就是人生最幸福的時刻了。 隱身左營的指標名店，交通與氛圍兼具 路邊烤肉打狗店的位置選得非常好，就在富民路上，離漢神巨蛋商圈和瑞豐夜市都不遠。這裡不僅是高雄在地老饕聚餐、吃宵夜的首選，對於觀光客來說也非常便利。 如果你是搭乘捷運，從巨蛋站或凹子底站走過來都很快。我特別喜歡這裡的野營風格裝潢，木質調與露營裝備的結合，讓整間店充滿了時尚感。隨手一拍都是很有味道的照片，在社群上分享絕對會被問爆！這裡不僅僅是吃飯的地方，更是一種生活態度的展現。 給想要朝聖的你們：一點小建議 為了讓大家能有最完美的用餐體驗，ShaNice 建議大家一定要提前規劃。 如果是週末熱門時段，建議使用 iCHEF 線上系統提前 3 到 5 天預約，這樣才不會在門口苦苦候位。如果你比較喜歡宅在家享受，他們也有提供精緻的外帶服務，外帶盒設計得很用心，能盡量保留住那份炭火香氣不流失。 另外，如果你本身就是露營愛好者，或者想在家裡辦私人聚會，我也非常推薦他們官網的「路邊烤肉食材箱」。這可是全台宅配的熱銷冠軍，讓你不用出門，也能輕鬆在家當燒烤大師，享受那份職人等級的美味。 找回味覺最初的悸動 在這個過度包裝、凡事追求速成的年代，路邊烤肉 Wild BBQ 打狗店選擇了一條最踏實的路。他們回歸食材本身，用最誠實的炭火，去呈現每一道串燒的價值。 這裡沒有華麗的台詞，只有每一串實實在在、原汁原味的串燒。如果你自認對肉質非常挑剔，或者是想找一個能放鬆心情、大口吃肉的好地方，那這裡絕對是你不能錯過的終極天堂。找個時間，約上心愛的朋友或家人，來打狗店感受這份純粹的美味吧！ 我是 ShaNice，我們下次的美食冒險再見囉！ 路邊烤肉wildbbq 打狗店 地址： 81357高雄市左營區富民路37號 電話號碼： 07 556 6652 Google地圖:https://maps.app.goo.gl/vXmUQsTCtWnw4TiWA?g_st=ic ig:https://www.instagram.com/wildbbq_takao/ fb:https://www.facebook.com/profile.php?id=100075992629922# 官方線上購:https://www.wildbbqshop.com/ https://vocus.cc/article/697b13c2fd8978000110babe

三重在地人私藏點餐法：路邊烤肉WildBBQ 新北三重店 必點「解膩神組合」，打破串燒吃久必膩的魔咒！

哈囉大家好～我是 ShaNice！最近天氣忽冷忽熱，加上工作滿檔，下班後真的超需要用美食來好好療癒一下自己呀！說到下班後的宵夜聚會，你們第一秒會想到什麼呢？對我來說，揪三五好友一起吃頓熱騰騰的串燒，配上一點小飲，絕對是釋放日常壓力的最佳儀式感沒有之一！ 不過，不知道大家是不是跟我一樣，吃燒烤的時候常常會遇到一個無法避免的小痛點？就是剛開始吃前幾串的時候，覺得肉汁飽滿、炭香四溢，簡直是人間美味！但吃到後半段，常常因為過多的油脂與重口味醬料，讓味覺產生疲乏，甚至覺得嘴巴裡有一種厚重的油膩感，最後只能看著滿桌的肉串發呆。 如果你們也曾有過這樣的困擾，那今天這篇文章請務必收藏起來！這篇可是 ShaNice 專為三重自強路美食一級戰區——「路邊烤肉 WildBBQ 三重店」量身打造的內行人私藏點餐攻略！今天就讓我來為大家揭秘，店裡的熟客們究竟都是如何透過巧妙的「解膩神組合」，在充滿肉香的宵夜場中保持味蕾的清新，讓我們一起打破串燒吃久必膩的魔咒，從第一口爽吃到最後一串吧！ 【 告別單調肉感！「原型蔬果 × 醇厚油脂」的完美碰撞 】 一般的傳統串燒店多半是以純肉類或是加工品為主，但在路邊烤肉，最受老饕和女孩們推崇的，反而是一系列超有特色的「創意蔬果肉卷」喔！這不僅是他們家的招牌特色，更是化解口感疲乏的終極武器。ShaNice 真的強烈建議，第一輪一定要拿這幾款！ 激推組合一：豬五花包蘋果 這絕對是初訪必點的靈魂品項！ShaNice 第一次吃到的時候真的有驚豔到。帶有油脂的五花肉在炭火的高溫逼烤下，表面變得微焦酥脆，把多餘的油脂都逼了出來。而內層包裹著鮮切的蘋果塊，在受熱後釋放出天然的果酸與清甜果汁。當你一口咬下，肉香與果香在口中完美交織，蘋果的脆爽感把豬肉的豐厚中和得恰到好處，帶來意想不到的清新感，真的會忍不住想再拿一串！ 激推組合二：豬五花包番茄與絲瓜 如果你跟我一樣喜歡那種在嘴裡「爆汁」的快感，絕對不能錯過番茄卷！微酸的番茄汁液就像是天然的味覺清潔劑，咬下去的瞬間，讓口腔立刻煥然一新。而絲瓜卷則是吃出了一種台式家常的溫潤甜味，水分極高的絲瓜與帶有炭火香氣的烤肉片形成強烈的對比，吃再多串也完全不覺得有負擔，反而超級清甜順口！ 【 內行人懂點的「口感交響樂」：酥脆、軟嫩與 Q 彈的搭配 】 想讓一頓燒烤吃得有趣且不單調，關鍵就在於「口感的變化」呀！如果我們在透明生鮮冷藏櫃前，只拿了滿滿的純肉串，咀嚼肌很快就會抗議喊累的。聰明的三重在地老饕們，都會運用這套口感交響樂來搭配： 穿插「極致酥脆」的品項來轉換心情： 強烈建議點幾串烤雞皮或是烤豆皮！路邊烤肉的雞皮處理得極為乾淨，沒有奇怪的腥味，經過職人巧手慢烤，呈現出宛如餅乾般的酥脆口感。伴隨著迷人的炭香，咬下去喀滋喀滋的，能超級有效地轉換純吃肉的單調感，是非常棒的下酒菜。 加入「Q 彈海味」轉移陣地： 連續吃了幾串重口味的牛肋條或烤肉串後，ShaNice 非常推薦大家點一份「深海大魷魚」！海鮮的鮮甜與肉類的醇厚是截然不同的味覺體驗。魷魚的 Q 彈嚼勁與特製醬汁的微甜，能瞬間將味覺重置，滿滿的海洋鮮味在嘴裡散開，彷彿開啟了第二個胃，戰鬥力瞬間恢復！ 不容忽視的「純粹時蔬」最佳綠葉： 當然別忘了拿幾串帶皮玉米筍、香菇或是烤櫛瓜！這些不加過多調味、僅靠火候引出原汁原味的蔬菜，是串燒派對中最稱職的最佳綠葉。帶皮玉米筍連著玉米鬚一起吃，那種純粹的清甜，真的會讓人忍不住嘴角上揚。 【 味覺重置的秘密武器：無縫接軌的飲品搭配學 】 吃熱呼呼的串燒，怎麼能少了飲品的完美助攻呢？在路邊烤肉三重店，飲品的選擇不僅僅是為了解渴，更是這套「點餐攻略」中不可或缺的一環喔！ 氣泡的魔法：生啤酒與氣泡飲 冰冰涼涼的生啤酒無疑是炭火串燒的靈魂伴侶！綿密的啤酒泡沫與氣泡，能帶走口腔中殘留的重口味醬汁。對於像 ShaNice 一樣有時候不想喝酒，或者需要開車騎車的朋友們，帶有微酸口感的氣泡飲或無酒精特調，同樣能達到極佳的清新味蕾效果，氣泡在舌尖上跳躍的感覺真的超讚！ 無糖茶飲的沉穩收尾： 如果你今天走的是質感養生路線，無糖的冷泡茶或日式綠茶絕對是你的上上之選。茶葉中的天然回甘與清香，能讓你在享用完滿桌的豐盛饗宴後，依然感覺清爽舒適，作為整頓宵夜的收尾真的再適合不過了。 除了挑對品項，路邊烤肉獨特的點餐機制也是一門學問呢！與其一次把所有想吃的一股腦兒點滿，ShaNice 觀察到內行人都會採用「分批點餐法」。 走進三重店，面對那座乾淨明亮、食材排列整齊的半開放式透明冷藏櫃，你可以先挑選幾串解餓的經典肉串與能夠快速上桌的涼菜。在享用第一輪的同時，慢慢感受店內那種帶有「工業露營風」的舒適氛圍，抬頭看看大螢幕上播放的熱血賽事，和朋友開心暢聊。等到胃口微開、進食節奏稍微放慢時，再去冷藏櫃前挑選第二輪的創意蔬果卷與海鮮大菜。 這樣的分批點法，不僅能確保每一串烤物送上桌時，都在最熱騰騰、香氣最完美的狀態下被享用，也能透過中場休息聊天的時間，細細品味每一道食材的層次感。 【 ShaNice 的吃貨總結：在三重，體驗最聰明的吃肉哲學 】 ShaNice 覺得，「吃燒烤」真的不應該是一場充滿罪惡感的負擔之戰。在路邊烤肉 WildBBQ 三重店，透過職人對原型食材的堅持、創意蔬果肉卷的巧妙搭配，以及精準的直火炭烤技術，我們完全可以把一頓宵夜吃得輕盈、豐富，而且充滿層次感！ 下次當你與朋友相約在三重自強路聚餐時，不妨試試 ShaNice 整理的這套「解膩神組合」。拋開過去隨便亂拿的習慣，有意識地去搭配肉類、蔬果、海鮮與飲品。相信我，當你體驗過肉汁與果香在口中完美融合的瞬間，你一定也會成為這套吃肉哲學的忠實信徒！ 看完是不是已經飢腸轆轆了呢？趕快把底下的店家資訊存起來，今晚就揪朋友衝一波吧！ 基本檔案 公司名稱： 路邊烤肉WildBBQ 新北三重店 地址： 241 新北市三重區自強路一段 50 號 電話號碼： 02 2988 9998 Google 地圖連結：https://maps.app.goo.gl/9RExbz5wLL3KsWfy9?g_st=ic 官方網站： https://wildbbq.com.tw/ IG： https://www.instagram.com/wildbbqsc/ FB： https://www.facebook.com/profile.php?id=61576920202950 線上預約/訂位： https://inline.app/booking/-Lm0Mvfe5vflZVmlEYZd:inline-live-1 線上訂餐（外帶）： https://shop.ichefpos.com/store/W7h79c3h/ordering https://vocus.cc/article/69b068defd89780001073ed7

《全台美食》品田牧場 × 經典菜色重磅回歸✨海陸鮮味一次享用- 台北桂林家樂福店

♡ 品田牧場 × 經典菜色重磅回歸✨海陸鮮味一次享用٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 有沒有人跟我一樣，在台灣說到吃炸豬排第一個想到就是 #品田牧場 🤤 沒想到品田牧場已經18週年了～真的是從小吃到大耶，今年品田牧場👉 #經典菜色重磅回歸 ，其中像是2007年推出的黃金章魚燒豬排、香酥雞排咖哩，記憶中吃的時候我還是小朋友，現在又可以品嘗到真的好幸福😚 品田牧場幾乎全台到處都有分店，隨時隨地想吃都沒問題～內用還有免費自助吧！飲料免費喝之外選擇還很多樣，套餐內的白飯、高麗菜絲、味增湯都是可以免費續～CP值真的很高呢！立刻看看彤彤吃了哪些吧👇👇👇 🔹海老黃金豬排佐塔塔醬 $398 來到品田牧場就是要吃豬排阿～海陸雙拼真的超讚！豬排肉質柔嫩多汁一口咬下超滿足，炸海老使用超大隻的草蝦，裹上特製麵衣外酥內軟的口感，沾塔塔醬真的好喜歡🤤 🔹黃金章魚燒豬排 $348 這道真的超特別！小時候就吃過印象深刻，竟然把豬排做成章魚燒～是選用腰內豬肉製成的豚丸，上面還有柴魚片跟芥末美乃滋醬非常百搭，裡面肉感很扎實又多汁，還可以吃到些許章魚腳唷，一份吃完好滿足😚 🔹香酥雞排咖哩 $378 這道最特別就是黃金比例炸粉✨雞排能夠完美鎖住肉汁～香、酥、脆的口感真的好喜歡，可以搭配濃郁咖哩醬，經典組合誰能不愛 品田牧場除了經典套餐，現在還有超值加價活動！加購的品項也很豐盛～銅板價就能升級美味，讓餐點更豐盛，我自己是通通都加購，真的超滿足！提供價格給大家參考👇👇👇 🔹海苔干貝(單點$120、加價購$89) 🔹明太子山藥(單點$150、加價購$109) 🔹明太子魷魚(單點$180、加價購$129) 其中的海苔干貝超大一顆一口吃下誰能不愛，還有明太子山藥，山藥厚度剛剛好搭配滿滿的明太子醬，炙燒上桌熱熱的吃真的很推～明太子魷魚也很不錯，魷魚又大隻鮮脆可口，搭明太子醬也很讚✨ 這次來吃品田牧場真的是記憶中的美味又升級了～其中最讓我驚艷的是超值加購的部分，新鮮好吃CP值高！尤其是明太子山藥，大推有來吃一定要點 整體價格真的很佛，套餐內有小菜、蒸蛋、白飯、高麗菜絲、味增湯還有甜點，而且幾乎都可以免費續，白飯提供的是越光米很有誠意，越光米搭配豬排真的很推👍吃完真的無敵滿足～分享給大家囉😚😚😚 ⋆⑅⃟ 喜歡Mina♡彤彤的分享 ⋆⑅⃟ 務必收藏+儲存起來♡感謝 ⑅所有照片未經同意請勿轉載商用及抄襲盜用⑅ 轉貼文章時請加註來源謝謝⸝⸝⸝⸝ ⸝⸝ - - - - - - 店家資訊- - - - - - ⸝⸝ 🔍品田牧場 台北桂林家樂福店 ▶️台北市萬華區桂林路1號4F ▶️營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00 （週五營業到21:30/週六週日11:00開始營業） 📞02-23811396 #品田牧場 #炸豬排 #黃金章魚燒豬排 #海老黃金豬排佐塔塔醬 #香酥雞排咖哩 #海苔干貝 #明太子山藥 #明太子魷魚

捷運大坪林站-新北日式蔬食餐廳食記-原粹蔬食作-好吃健康滿滿加分的蔬食創意料理/甜點/素食漢堡推薦!!!

 大家是否跟我有一樣的經驗呢? 身邊茹素的朋友們每到吃飯時間總會很難找到適合的蔬食料理餐廳 與好友想要相談甚歡暢聊又能吃到美味蔬食的餐廳-我推薦原粹蔬食作 除了本身的餐廳交通位置方便搭捷運就能到達外 再來就是餐點價格平實選擇多樣化 用餐環境相當不錯室內室外都有座位-整體的氛圍溫暖又溫馨的感受很不賴 寬敞呈現文青日式餐廳的FU~平日人潮就相當多囉 整體的風格呈現出愜意柔和的氛圍感給人放鬆簡約的質感餐廳 建議大家能先以FB或是電話先行預約以免沒位置捏 原粹蔬食作店內有販售各種選擇性的蔬食產品(常溫品到冷藏冷凍食品通通都有) 在等待餐點的同時也可以簡單的走走逛逛看看 菜單都有明確的照片可供選擇~從飲品/前菜/甜品與主餐都很多可供客挑選 這次我們是午餐時間來店所以有選擇一個前菜/兩杯飲品/兩道主餐與一客甜品 檸香咖啡 細密奶泡與檸檬香氣迎面襲來 清甜淡雅的檸香與咖啡相互結合能締造出完美的黃金比例 咖啡在檸檬汁的加持下變得更加清爽 同時不苦澀也讓整體的口味清甜又不失咖啡整體的濃郁感 讓整體滋味呈現豐富有層次感的體現真的很好喝 豆乳咖啡 濃密如雲朵般的蓬鬆感完全展現在豆乳咖啡的奶泡上 細密香濃的滋味在舌尖上頻繁徘徊如此意猶未盡的感受 有那濃醇香兼具細膩的豆乳香 豆乳與咖啡之間的相遇撞擊出和諧又綿密的節奏 口感上頗為濃郁又不失香濃的間奏真的超和諧合拍推薦給大家 豐盛健康路線的天貝溫沙拉開胃菜 含有蘿蔓生菜/腰果/番茄/菇類與豐富蛋白質的天貝 一碗純素高纖低熱量的天貝溫沙拉 天貝本身的溫潤滋味相當可口又涼爽 配上口感酸甜俱加的酸醋醬更凸顯沙拉的美味 熱量低無負擔的開胃菜在夏天吃真的舒爽又順口 大俠漢堡組合餐(自家製漢堡皮/ 蔬食漢堡肉 / 氣泡飲 / 綜合沙拉 / 薯條) 光是送上桌就能引發我的滿點食慾~~ 鮮嫩酥香的薯條現點現炸讓可口的卡滋聲此起彼落的酥脆 讓我根本無法停下來~~配上獨家特製的沙拉醬簡直超級開胃 清爽的綜合沙拉與無糖氣泡飲真的相當清爽順口 大口咬下純素的蔬食漢堡主角登場啦~~~運用大豆菇類等素材製作的漢堡肉 多汁又豐厚的體感完全跟真肉沒有兩樣!! 香煎熟成的漢堡肉香味四溢與那飄散渾厚奶油香氣的漢堡皮加上爽脆的生菜 鮮嫩的肉質在嘴中跳躍的滋味讓我完全無法意識那居然是100%純蔬食漢堡 爆汁的滋味極像是牛肉漢堡的口感同時真的飽足又多汁超完美~~ 看似簡單的美味其實完成需要繁複的作工才能完成一份優質的蔬食漢堡 吃過就會再次前來尋覓的蔬食創意美味料理就在原粹蔬食作 超好拍又好吃的元氣飯糰唐揚雞 擁有兩種口味-龍蝦沙拉與紫蘇梅系列 配料則是有糖漬黑豆/蘑菇與生菜沙拉加上沙拉醬 以大豆非基改的黃豆烘焙製作而成的素唐揚雞 一口咬下脆到直接逆天炸雞的酥嫩感迎面而來 又香又脆兼具酥嫩的咬勁在口內徹底開展 外皮酥香內裡脆口的層疊感更是超脫我原本對蔬食的感受 搭上紫蘇梅醬汁的飯糰大口咬下真是清爽又暢快 真的無論從賣相還是口味上都無可挑剔 完全吃不出居然是蔬食無肉感的素食創意料理耶!! 同樣另個飯糰搭配上蘑菇/黑豆與唐揚雞 真的令人大呼過癮滿足那QQ嫩嫩ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感 粒粒分明的飯糰滋味加上沙拉與海苔彼此營造出幸福滿滿的食感 相當可口推薦給大家好吃的蔬食創意料理 甜點堅果生巧克力球 生巧克力甜蜜溫柔而不膩口 極致鮮奶油與巧克力的融合將彼此完美的一面落落大方呈現 絲滑細緻溫潤的服貼口感整體搭配內裡的堅果根本停不下來 原來最讓人感動的不是情話而是讓人吃到難以忘懷的生巧克力 醇厚有多層次的生巧克力柔滑又不可抗拒的滋味就是必推的甜點!! > 官網：原粹蔬食作 官網(linktr)：原粹蔬食作 Facebook粉絲團：原粹蔬食作 Original Vegan IG：原粹蔬食作 Original Vegan Googl商家：原粹蔬食作 地址：新北市新店區北新路三段206巷1弄7號 (近大坪林站三號出口，步行3分鐘) 電話: 02 8914 7185 營業時間: 週三至週日 11:30-14:00（最後出餐13:30） 17:00-20:00（最後出餐19:30） 週五、六、日 增加下午茶時段 （13:30-17:00僅供甜點飲料） #原粹蔬食作 #純素餐廳 #料理教學 #同業甜點配送 #素食 #蔬食餐廳 #新店素食餐廳 #大坪林餐廳 #新店美食推薦 #新店大坪林餐廳 #原粹蔬食作餐廳推薦 #vegan #全素 #蔬食 #日式蔬食 #異國料理 #新北美食 #捷運美食 #鍋物 #大坪林素食 #私廚料理 #素食 #素漢堡 #素食推薦美食 #素漢堡推薦 #大坪林素食推薦 #台北素食 #捷運美食 #捷運蔬食 #捷運素食 #捷運大坪林站 #蔬食料理 #素食料理 #原粹蔬食作評價 #原粹蔬食作好吃嗎 #新店蔬食餐廳推薦 #新北素食餐廳食記 #新店素食餐廳推薦 #健康蔬食料理分享 #新北健康餐廳心得 #新北素食甜點推薦 #新北素食推薦 #日式蔬食餐廳食記 #新店純素料理 #新北蔬食料理課程推薦

【台北 中正區】大嗑西式餐館 x 限量預訂威靈頓牛排 x 超軟嫩櫻桃鴨胸

為了慶祝朋友生日，我們決定要吃威靈頓牛排 在雙北有許多威靈頓牛排的餐廳，選來選去最後選了這間『大嗑西式餐館』，不論是餐點外觀、評論和價位都是我們可以接受的 我之前慶生吃的是雅室牛排的威靈頓套餐，同樣都是威靈頓，就來看看其他間餐廳的是如何呢？也順便貼一下雅室牛排的筆記 https://threethree.tw/202603140900-2/ 👇🏻 更多圖文網誌看這裡 https://threethree.tw/202603140900-2/ 大嗑西式餐館位於濟南路二段，靠近華山、捷運忠孝新生站，交通算是非常方便 附近是鬧區，但濟南路算是大路旁的小街道，是鬧中取靜的好地點，附近還有很知名的巧之味水餃噢！ 大嗑西式餐館店面在三角窗，不會太難找 大嗑西式餐館內用空間 內用位子不多，風格有點小溫馨？雖然威靈頓的價位算高單價的套餐，但其他主餐都是千元內，現場不會有昂貴高價的餐廳氛圍 生意很好，建議事先訂位事先訂位事先訂位，如果是要吃威靈頓的話還要記得事先預訂噢 已經訂位的話，菜單、餐具和茶水都已經備妥在桌上 大嗑西式餐館菜單 菜單我直接下載粉專上的資料，如果想看更詳細的菜單可以詢問官網 大多是單點的主餐，搭配套餐的話是加價250元，有包含開胃菜和套餐飲料，但沒有包含濃湯、甜點等（感覺吃這類的餐點就想配個濃湯🤣 大嗑西式餐館威靈頓牛排預訂 威靈頓牛排的選項不在菜單上，因為是要事先預訂的噢！ 要到大嗑西式粉專上面看威靈頓的資訊、價位，預定需要電話預訂，也要先付訂金 威靈頓牛排的份量可以選擇，兩人用餐的話可以選6-8oz，4-5人可以考慮10-12oz的份量 威靈頓牛排8oz 一開始入座後，店家會先給我們看預定的威靈頓牛排 此時的牛排算是半成品，還沒有全部烤完成，先端上來讓我們拍拍照 8oz的大小比我們想的再大一點點，旁邊還有一些花椰菜、節瓜、玉米筍等配菜 威靈頓牛排酥皮編織很漂亮噢！之前在雅室牛排吃的威靈頓沒有這麼漂亮🤣 小鴨咖啡｜Coffee with cream｜100元 這杯咖啡是升級套餐的飲料，如果想選其他飲料可以折抵60元 雖然英文寫Coffee with cream，但沒有看到cream只看到奶泡，是我誤會了cream的意思嗎😌 菜單有寫微甜，我喝起來還不錯 季節冷肉派｜Pâté en Croûte ｜380元 帶籽芥末醬、自製醃菜｜whole grain mustard, seasonal pickles 開胃菜我們選了比較特別的冷肉派，但外觀和我們想得非常不一樣，我以為會是一個圓圓的派，結果是切片的派 冷凍肉派的口感滿特別的，有種果凍的感覺，我自己是不那麼愛，外層應該是酥皮但也不酥，可能是因為冰的狀態？所以吃起來會有點酥皮的油感 其他配菜還有生菜沙拉、菇、節瓜等，調味有芥末籽醬可以沾；我和朋友吃完覺得這道餐點雖然特別，但都沒有打中我們😌 香料焗蝸牛佐手工麵包｜Escargots de Bourgogne｜360元 蒜頭奶油、屏東白玉蝸牛、巧巴達麵包｜herb butter, 6 snails, ciabatta bread 這道蝸牛麵包是嘴饞＋想吃就多點了一道餐點🤣 蝸牛一共有6隻，都是有帶殼的，之前吃過是已經挖出來在盤洞裡，有一種吃到真實新鮮蝸牛的感覺？ 店員會教我們夾蝸牛，拿特殊的夾子先固定好蝸牛以後，再拿叉子把蝸牛勾出來，而蝸牛殼內的湯汁、油，是非常適合搭配麵包的噢！甚至我直接在麵包上把蝸牛勾出來，湯汁就可以直接在麵包上了 麵包很好吃，配上橄欖油、蝸牛很搭！我朋友滿喜歡的，甚至覺得麵包可以再多一點 板煎櫻桃鴨胸｜Duck Breast with Ponzu sauce white onion｜720元 柚子胡蘿蔔醬汁、烤牛奶洋蔥、高麗菜苗、地瓜泥｜baby cabbage, purple potato 第一道主餐先送上了鴨胸，鴨胸份量切成6塊，原以為上面是什麼醬汁，結果是柚子皮～ 旁邊是烤小小的高麗菜、洋蔥；醬汁則是柚子胡蘿蔔醬汁，紫色的是紫薯泥 必須特別說！！紫薯泥好好吃！！！我們原本就當他是一般的紫薯泥，結果好濃好稠好好吃 烤蔬菜的部分也非常甜脆，烤的熟度非常的剛好，搭配鴨胸很讚 鴨胸的厚度切得很厚，光是厚度就很滿足了 鴨皮的部分有切一刀一刀的，煎完以後會明顯變成一格一格的方格，口感非常酥脆，我很喜歡 鴨胸本身肉質口感就不用說了，非常好吃！先吃沒有沾醬的就很美味了，品嚐鴨肉本身的軟嫩口感；之後沾了柚子胡蘿蔔醬汁，多了一個清爽的酸味，但不太有胡蘿蔔的味道，不愛胡蘿蔔的人不用太害怕 威靈頓牛排 8oz｜Beef Wellington｜$2,400元 接著是我們事先預約的限量威靈頓牛排，我們選的是8oz的份量，會切成三份 餐前先把還沒烤完全的半成品讓我們拍照，真正送上桌的是由廚師切好的噢！ 這個牛排的熟度、顏色真的很完美！威靈頓牛排困難的地方之一就是不好掌握牛排的熟度，我們這次的熟度非常棒 外皮的酥皮也烤的金黃金黃的，編織的設計變得更明顯 我們有分食的小盤子，如果要切牛排要裝在小盤子上，不要直接在鐵盤上切噢 牛排真的軟嫩到一個不行，非常好切；有些人會在意威靈頓牛排和酥皮的密合度，這間大嗑西式的密合度非常不錯！裡面的蘑菇碎和酥皮沒有整個直接散開 有附上醬汁，忘記店員說是什麼了🤣但我猜應該是有紅酒？ 威靈頓的牛排熟度、調味真的都很不錯，單吃就非常好吃了，加醬汁只是多一個風味，後來的我都直接吃原味，品嚐蘑菇的香氣和牛肉本身的肉感 酥皮的部分沒有想像的酥脆，但也沒有整個軟軟爛爛的，有酥酥油油的香氣 據說中間的菲力牛排和蘑菇碎之間會放生火腿，但我們這邊似乎沒有吃到，而是放了一片葉子？也是很好吃 焦糖栗子布丁｜Caramel Chestnut Pudding｜180元 糙米香、季節水果｜puffed • seasonal fruit 飯後一定要來個甜點，我們選的是栗子布丁 整體布丁好吃，但似乎沒有栗子的感覺🤣 大嗑西式餐館消費參考 最後是帳單～兩人用餐選了8oz的威靈頓牛排＋煎鴨胸，其他單點開胃菜等，總金額是4301元 以這金額吃到這樣的餐點我們是覺得很滿意的，威靈頓牛排真的沒有讓人失望，口味和價格都很棒 之前吃過威靈頓是雅室牛排，相比之下雅室的也是很好吃但整體鬆散一點點，大嗑西式的肉比較紮實也比較漂亮 蘑菇碎的部分味道都很重，但大嗑西式的比較不會搶走牛肉本身的風采 而酥皮的話我覺得就是大嗑西式贏了，不論是外觀、精緻度還是美味度都是大嗑西式比較好一點 雅室牛排和大嗑西式相比，兩間我都喜歡，我覺得雅室牛排偏向CP值高、有高雅西式套餐的風格，而大嗑西式威靈頓大推，比較偏向約會、重要聚餐的選擇 🍴 飲食｜大嗑西式餐館 📍 地點｜100臺北市中正區濟南路二段18-3號 📅 日期｜2026.03.11（三） 💲 低銷｜400元/人＋10%服務費 - 👩🏻‍🎨 快門女子食旅誌 🎨｜ @33_queena 📷｜ @shutter_girl_journal https://threethree.tw/

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