【大曜居酒屋】脫離俗世紛擾的深夜食堂🍺

緩緩地把木門拉開，聽到熟悉又熱情地:歡迎光臨😄，不禁笑了出來~ 身為繁忙的上班族，白天總有嗡嗡嗡雜事纏繞心頭，下班只想要來一杯清涼的生啤酒，解心頭的阿雜，這時候，我總會選擇，可以隨便吃點小菜，喝點東西的大曜。 來到大曜，我最喜歡他們每週新鮮進貨的烤魚，魚肉新鮮甜美的滋味，沾一點胡椒粉，剛剛好。 或是可以來上一串烤得滋滋作響的明太子雞翅，或是來個雞軟骨唐揚，脆香的口感，跟好朋友隨性聊天，最適合. 大曜這邊所供應的酒品總類豐富，啤酒類從Onion. Asahi.清酒·果實酒·紅白酒等一應俱全，不管你喜歡什麼樣的酒品，都可以找到喜歡喝的酒☺️ 不喜歡生食的客人，或是吃完下酒菜，想要來一點熱食暖暖胃的，大曜也有炒青菜·炒彈牙的烏龍麵或是櫻花蝦炒飯，熱熱地來上一碗，為美好的夜晚，劃下美好的句點。 大曜所營造的氣氛，可以下班一個人來個下酒菜，隨性喝個兩杯；也可以和姐妹們，開懷暢飲，聊天到深夜；也看到很多聚餐活動在這邊舉辦。在這個紛擾的年代，可以跟三五好友，談天說地，未嘗不是一種幸福❤ 目前大曜這邊也有推出開懷暢飲的時段，可以盡興開心的喝👍 📍大曜居酒屋 🔎FB:https://www.facebook.com/dayao001/ ☎️:02-2731-9788 📌:台北市復興南路一段47巷1號1F(微風復興TomMod"s巷子進來喔) 

城咖牛排精釀餐廳

https://pickupuu.pixnet.net/blog/post/224749602 #中東風味烤肉串 #大蒜檸檬奶油蝦 #燉小牛腱薄餅 #伯爵鮮奶茶 #桑格莉亞 #動物農莊 #鱈魚條 #松露薯條 #香煎鮭魚麵 #嫰煎USDA菲力 #戰斧豬排 #新竹美食 #精釀啤酒 #調酒 #新竹火車站 #新竹聚餐 #新竹餐酒館

「台中北區」一人價兩人量蒸氣海鮮鍋，還有雞湯喝到飽，烏龍麵版義大利麵超好吃-8德司創意餐館

https://slowdown201910.pixnet.net/blog/post/13646093 🏠8德司Brothers創意餐館 台中市北區三民路三段142-1號 ☎️0908-778-598 ⏰11:00-15:00；17:00-21:30 - 🔺蒸煮鍋套餐 499元 🔸升級番茄鍋+50元 🔺海鮮太太Q麵（橘醬）330元 🔸套餐附最猛雞湯（無限暢飲）/招牌脆薯/特製沙拉 - 學生黨們必收餐廳再+1！ 8德司創意餐館除了在google一千多則評論還可以維持4.7分的超高分數，最著名的就是他們居然有幾乎只會在燒肉店出現的「雞湯喝到飽」，味道完全不馬虎，而且這趟來訪也真心為餐點的美味驚艷。 我的印象中8德司創意餐館主要以麵食為主，不過他們最近悄悄推出了新品「蒸氣鍋套餐」，乍看是一人份，但套餐的內容物完全夠兩個人吃！送上桌的時候我整個人嚇傻⋯⋯ 大草蝦兩隻、干貝三顆、蛤蜊一盤、牛奶貝三大顆，正以為這樣就結束的時候，店員又送上一盤去骨雞腿肉和菜盤火鍋料，當然原本套餐附的薯條、飲料也沒少，這樣只要499元？外面連鎖火鍋店賣你個599、699完全都不意外。 海鮮部分份量霸氣也很新鮮，吃起來真的就是兩個字「爽快」！然而，我覺得值得一試的是這番茄鍋的湯底和去骨雞腿肉。 蕃茄鍋本身就很濃郁了！再加上稍早用蒸籠蒸的海鮮甜味，整個湯頭的鮮甜程度又再提升。 如果覺得太濃稠的朋友，這時候就可以拿無限暢飲的雞湯加湯，如此蕃茄湯的美味不減，但會變比較爽口。 去骨雞腿肉的部分和我在外面吃到的很不同！肉質相當軟嫩，而且一點雞肉的生味都沒有，這點真的很少店家做得到。 8德司創意餐館的蒸氣鍋套餐可以不沾任何醬料，單吃食材本身的味道就很美味！ - 不僅如此，他們的Q麵也讓我印象深刻。 將烏龍麵結合了義大利麵的作法，每口都可以品嚐麵體的Q彈帶勁！他們的橘醬帶一點辣，炎炎夏日吃了好開胃。 配料也是給的大方，干貝、大草蝦、蛤蜊等等，我最喜歡醬汁給的夠多，讓我每一口都可以沾滿醬汁吃！ 而他們的附餐、飲料，不因是配角味道就普通，我覺得都在水準之上。 8德司創意餐館整體性價比可以說聚餐首選，店內裝潢也很殺底片！還沒板謝師宴或是之後大一新生的迎新聚餐都可以考慮一下～記得要先訂位喔！ . . . . . . . . . . #taichung#taichungfood#台中美食#台中美食推薦#台中美食地圖#聚餐#義大利麵#蒸氣鍋#北區美食#一中街美食#中友百貨美食#台中科技大學#台中一中#kekefoodie_tw#wowforfood#dcar美食板#yummyday#walkertogether#pooyummy#menu台中#8德司#相機食先#葵食台中#台中吃波

WIRED TOKYO台中店~台中義大利麵推薦，來自東京正宗美味的義大利麵及甜點

WIRED TOKYO台中店是來自日本東京的知名餐廳，隱身於蔦屋書店台中店內，以義大利麵和甜點為主打，餐點走日系精緻美味路線，都還蠻好吃的，讓人有驚喜感，環境空間有設計感，服務態度也好，是台中聚餐好選擇，也很適合情侶約會的餐廳唷。附近景點有秋紅谷、國家歌劇院、逢甲夜市等，也很適合台中旅遊時來用餐。 日本蔦屋書店(Tsutaya Bookstore)算是日本代表書店之一，其中的代官山蔦屋書店又有日本最美書店之美稱，也是世界最美書店之一，之前在日本就曾去蔦屋書店參觀，空間設計真的讓人讚嘆，這幾年蔦屋書店陸續到海外展店，繼台北之後，台中的蔦屋書店也開幕了，地點就位於台中的惠中五街和市政北二路的交叉口，在大樓華廈林立的台中七期重劃區，這書店進駐無疑的也是給這區增添了不少文藝氣息，而跟著這書店同時開幕的還有來自日本東京涉谷的名店WIRED TOKYO咖啡館，在日本東京是知名的咖啡店，以義大利麵、甜點、咖啡為主打。 店內環境都有精心設計過，適合一個人當文青看書喝咖啡的落地窗高腳椅，想放縱自己一下的金屬酒吧高腳椅，跟親朋好友一起享用美食的方桌，滿足各種族群的需求，來這邊一定可以找到適合自己的位置，很適合情侶約會、家庭聚餐、商務聚餐。 今天點了主廚推薦的雙人套餐$1380，包含了兩份湯品、一份沙拉、一份排餐、一份薯條、一份義大利麵、一份甜點、兩杯飲料，還沒全部上桌，就已經將桌子塞滿滿的了，讓人口水流滿地。 柴魚七味粉薯條先說結論這薯條非常好吃，平常吃薯條都是搭番茄醬、甜辣醬，但這邊配的是日本百年老店做的柴魚片和七味粉，非常日式作法，而且吃起來讓人非常驚豔，根本是一口接一口的停不下來，配柴魚和七味粉真的沒有違和感，非常好吃，最先青盤的也是這份薯條，大推! 鍋燒海賊義大利麵套餐的義大利麵和飯的種類很多，每一種都讓人想試試，討論半天後點了這個鍋燒海賊義大利麵，原因很簡單就是他有滿滿的海鮮阿XDD，但需要再補差價40元喔。之前吃義大利麵都是用盤子裝的比較多，用熱鐵鍋裝的還真的是第一次吃到，感覺很特別，鍋內的海鮮有淡菜、海大蝦、魷魚圈；蛤蠣等，以海鮮分量來說算是很有誠意，吃起來新鮮度都很好，吃完到隔天身體都沒異狀。這個鍋燒海賊義大利麵作法算是紅醬義大利麵，所以吃起來口感會微酸，很清爽開胃，搭配口感較硬的義大利麵，我個人覺得還蠻好吃的，尤其是那個醬汁，味道真的讓人齒頰留香。這義大利麵有附上黃檸檬片，也可以擠一些在海鮮上，可以提升海鮮的風味。 綜合莓果莫吉多、百香果莫吉多因為套餐配的飲料較大眾化，然後看菜單上有些飲料還蠻吸引人的，所以就都補差價更換點了綜合莓果莫吉多、百香果莫吉多，這兩杯都是無酒精飲料，但因為是用多種食材和氣泡水組合而成，所以看起來色彩就很繽紛，百香果莫吉多的百香果和薄荷味到還蠻合拍的，算是出乎我們意料，然後也因為有加入薄荷，所以喝起來會比綜合莓果莫吉多來的沁涼退火，綜合莓果莫吉多則是加入了各種莓果，味道上較酸甜，所以較受女性朋友喜愛。 水果布丁百匯套餐甜點配的是霜淇淋，所以補差價升級成水果布丁百匯，在日式布丁旁用了大量的水果及冰淇淋來做擺盤，像是草莓、奇異果、葡萄柚、鳳梨、桑葚等，看起來也相當誘人，一開始以為布丁會很甜，但入口後覺得甜度算OK，沒有日本那種甜死人的布丁做法XD，布丁口感綿密，奶香濃郁，冰淇淋是牛奶口味，比較中規中矩，而水果新鮮度都不錯，配上布丁吃還蠻搭的，如果不愛吃奶油的人，記得點的時候請服務生附註不要奶油，不然奶油其實給蠻多的。 更多WIRED TOKYO台中店菜色及菜單介紹，請點連結看原文喔https://amonblog.com/blog/post/60869 WIRED TOKYO 台中店電話:04-22533636地址:台中市西屯區市政北二路18-1號2樓價格:單點制或套餐制，需加收一成服務費 

肉肉控注意！想吃燒烤又想吃火鍋怎麼辦❓

肉肉控注意！想吃燒烤又想吃火鍋怎麼辦❓#高雄聚餐推薦 好客燒烤，火烤兩吃1288元帝王餐🈶帝王蟹/澎湖明蝦/美國大生蠔/A5和牛/鴛鴦火鍋/Cold Stone，最狂吃到飽通通在這裡🔥🔥🔥【好客燒烤 高雄店】地址：高雄市前鎮區三多三路213號 新光三越三多店12F電話：07-3318251營業時間：11:00~22:00 https://hahalover.pixnet.net/blog/post/352714727-haoke ❤追蹤菓子IG👉 https://www.instagram.com/guozi0817/

東京貴婦行程【Cafe VAVA】英式下午茶盛宴

東京･日本橋𓂃𓂂𓈒𓏸❁𓂂 Cafe VAVA 位在日本橋高島屋S.C.新館的「Cafe VAVA」16:00~開始提供，英式三層架再附上義大利麵和香檳，共11種類的超澎湃下午茶🥂 *゜從第一層鹹食、第二層精緻甜點，最後以新鮮水果為這場英式盛宴劃下完美句點( ⸝⸝˃ ᵕ ˂⸝⸝ )🇬🇧 店裡的高雅氣氛和讓人感動流淚的美味度，不管是姐妹聚餐還是約會都超~推薦！ 🥂Afternoon Champagne Dinner+Pasta ¥4800（16:00~） 📍東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C. 3階 🚃「日本橋駅」徒歩4分 .「東京駅」八重洲北口徒歩5分 ⏰10:30-20:00

就愛PAPAYA泰式，開胃唰嘴~

料好實在, 香辣夠味超下飯,生日慶生、節日聚餐推薦 連甜點都很威~ PAPAYA泰-泰式料理餐廳 家樂福 位置;高雄市前鎮區中華五路1111號 營業時間： 11:00–22:00 服務電話： 07 536 2652 

歌謠節目第1位確診！男團UP10TION成員碧土感染新冠肺炎，年末舞台恐暫停？

文／Chuu Cider 今(30)日上午，韓國男團UP10TION成員碧土，確診為新冠肺炎（COVID-19），由於正值打歌期間，這兩天與成員分別參加了《Show! 音樂中心》及《人氣歌謠》等節目，所以相關工作人員及藝人團體，都紛紛進行檢測和居家隔離。 👉 K-POP界兩天爆４例確診！女團EVERGLOW王怡人感染新冠肺炎！ 據經紀公司表示，UP10TION成員碧土於22日中午跟朋友聚餐，29日行程結束後收到通知，被告知22日聚餐的同行友人確診，所以在29日當天，便去接受檢查，今(30)日早上，確定為新冠肺炎患者，是無症狀患者。 而其他藝人團體像CNBLUE、AKMU、aespa、NCT U、IZ*ONE 玟周、BTOB 4U、MOMOLAND、Stray Kids等，因跟UP10TION碧土的移動入線有所交疊，目前都在接受檢測中；不僅如此，隨著韓國冬季的疫情攀升，一旦有其他藝人或工作人員也確診的話，音樂節目恐怕會受到衝擊，所以不少人擔心節目是不是會停播，甚至連帶影響到年末的特別舞台，引起了不少討論。 👉 霸王400次焦糖咖啡始祖！3點帶你認識直播小天才─UP10TION善燏 日前UP10TION剛以後續曲《Destiny》展開回歸舞台，雖然很遺憾暫時看不到UP10TION的表演，但大家還是可以多刷MV支持一下，希望碧土能趕快回到舞台，大家也都健健康康的！我是小編Chuu Cider，帶給你最即時的K-POP新聞✌️ 安扭，我是韓國留學生Cider🙋‍♀️夢想在首爾開一家早餐店，歡迎點餐！🌹YT https://reurl.cc/WLKXA5🌵IG https://reurl.cc/8nmnKo 【延伸閱讀】 韓國追星 👉 玄彬接班人？出道才2年，5部作品帶你認識李宰旭！ 👉 K-POP界兩天爆４例確診！女團EVERGLOW王怡人感染新冠肺炎！ 👉 可愛嚴選！退貨遠征隊之 4位強勢歐膩的反差萌瞬間 👉 霸王400次焦糖咖啡始祖！3點帶你認識直播小天才─UP10TION善燏 👉 臉超小?跳舞超有力？一定要知道的3個，人間精靈YooA的魅力！ 韓國影劇 👉 用素顏守護愛情！盤點《女神降臨》5大看點！12月首播！ 👉 暖哭！韓劇《18 Again》的7個角色，每個人格特質都好欠學！ 👉 現在這些演員都紅了！盤點8部懷舊韓國家庭喜劇！ 👉 尖叫不是害怕，而是太帥了!!盤點3部最帥殺人魔韓劇 👉 沒有鬼也可怕！萬聖節必看！4部韓國懸疑電影佳作總整理！ #確診 #韓國男團 #UP10TION #碧土 #新冠肺炎 #防疫 #疫情 #肺炎 #新冠 #年末舞台 #COVID19 #音樂中心 #人氣歌謠 #居家隔離 #無症狀 #CNBLUE #AKMU #aespa #NCTU #IZONE #玟周 #BTOB #MOMOLAND #StrayKids #Destiny #回歸 #高潔 #韓國女團 #EVERGLOW #王怡人 #ChuuCider #三無男友 #韓國留學 #韓國生活 #韓國文化 #韓國旅遊 #韓國歐巴 #韓國歐膩 #韓妞 #韓國人 #韓文學習 #韓貨連線 #韓國代購 #韓國推薦 #韓國打工度假 #韓妞穿搭 #韓系穿搭 #韓國流行 #Kpop #韓國歌謠節目 

【板橋美食】名廚 古錐師 郭主義 春野新派川菜

 #新埔捷運站 #板橋 #台北美食 #郭主義 #古錐師 #川菜 #捷運美食 #油庫口麵線 #食尚玩家介紹 #型男大主廚 #名廚餐廳 講了好久終於有機會可以一起來嚐嚐 #古錐師 的川菜餐廳 在板橋已經開了十多年的老店了，就在 #油庫口麵線 附近 交通很便利,離新埔捷運站又近, 而且不用煩惱停車位的問題,因為門口有幾個是屬於 #春野新派川菜 的私人停車位,來店用餐都可以停!對於親朋好友一起聚餐真是一大福音~ 在門口迎接客人的是一隻鸚鵡 『小乖』真的很乖! 在餐廳裡可以看到各式報章雜誌報導,獎章獎牌,還有許多藝人合照, 把自己的照片人像大大放在相片牆中央,還比❤ 蠻可愛的 接著出來招呼的竟然是 #郭主義 #古錐師 本人~ 一點架子都沒有,非常的親民!! 而且時不時會親自來聊個天,拍照什麼的都很配合👍 開始來介紹菜色吧~ (有幾道來不及先拍照 大家就已經迫不及開動了😂) 《特製藍莓紅茶》店家推薦的飲品，說幼兒童也能喝的飲品，真的不錯喝！！ 《雙味拼盤》豬肝＋蓮藕 《賽螃蟹》其實這道沒有蟹肉！沒有蟹肉！沒有蟹肉！(很重要所以說三次🤣) 這是由蛋黃＋蛋白＋鱈魚＋蝦仁完美融合在一起的！味道清淡帶鮮，以假亂真的口感，如豆腐般滑嫩，不是螃蟹卻勝似蟹味。 流傳是得到慈禧皇后的讚賞而變成北京名菜！ 《油條蚵仔》滿滿的鮮肥蚵仔搭配吸滿湯汁的軟軟油條，鹹度適中，非常下飯的一道菜。 《清蒸高麗菜》這道菜雖然是簡單的高麗菜跟菇類還有破布子一起蒸煮的，但味道很清香鮮甜，好吃！自家的家常菜又多學一樣了🤭 《煉乳銀絲卷》其實我對炸過的銀絲卷又愛又恨，因為吃過很多不是太油就是外表炸得太硬…但這裡的銀絲卷我給他滿滿的讚👍(還默默吃了好幾塊🤫) 外表炸的微酥香脆但不油，裡面麵包非常的Ｑ軟，即使打包回家冷掉再吃，也很好吃ㄟ！！ 《紹興牛肉》這是主廚推薦菜，也是很下飯的一道菜，牛肉滑嫩帶點紹興酒香，很美味。 《花雕雞》軟嫩的雞肉和著甜鹹得宜的醬汁，再用花雕酒提味，口感層次很豐富，而且其實不辣！超下飯。 《嗆鍋鮮魚》這也是必吃招牌菜。照片對比就知道這條魚有多大條～大家看到滿滿的辣椒以為真的很嗆辣，其實不要被這些辣椒酥騙了，應該是說算小麻辣的感覺 他的辣椒酥有炒糖，所以甜味帶走了辣味，加上鮮美的黃魚甜甜鹹鹹麻辣的口感，真的很特別！值得一吃！ 而且辣椒酥單獨配飯配麵也很好吃耶！ 《宮保蝦球》蝦子超新鮮大隻的，用料真的很實在！也是很美味的一道菜。 《海鮮白菜砂鍋》超彭湃的海鮮砂鍋，滿滿的海鮮，配上冬粉跟鮮甜的湯頭，用這道完美的熱湯作為ｅｎｄ﹒ #春野新派川菜 菜色很豐富多變化，又是重口味帶點辣，很合胃口！而且用料很大方，每道端出來都不失面子！ 適合家人朋友聚餐，只是價格有點偏貴😂～ 店家資訊👇 【店名】春野新派川菜館 【地址】新北市板橋市文化路1段188巷36號 【 電話】02-22571331 【傳真】 02-22573942 【營業時間】10：00~14：00 17：00~21：00 【交通資訊】新埔捷運站2號出口 【網址】http://www.chueye.htm.tw/ 【FB】https://www.facebook.com/Chunyenew/

社交悍匪必備清單：這間熱炒、生魚片、串燒全包，專治社交過動症。E人想狂歡、I人想躲起來都能應援，中午百元有找便當還附飲料

去一般居酒屋都吃不飽？你吃過熱炒居酒屋嗎？桃園藝文商圈精華地段的炬坊居酒食堂地點真的絕佳，開車3分鐘就到桃園觀光夜市、9分鐘到華泰名品城，不論是逛街完來續攤或專程來聚餐都很方便！中午也有販售好吃的桃園午餐便當外帶，百元左右的價格還附飲料。這家很受歡迎藝文特區居酒屋晚上販售日本料理、燒烤、熱炒、生啤酒與日本酒，跳脫傳統居酒屋吃不飽的框架，菜單破百種選擇，從日式冷物、串燒、丼飯到台菜、中式熱炒、鍋物通通有，還有老闆每天親自去基隆崁仔頂載回來的生魚片，真的太用心，很適合想要大口吃肉、大口喝酒的人，也是公司行號或家庭聚餐的絕佳首選。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) ​炬坊居酒食堂這間店的位置真的沒話說，就在桃園藝文商圈精華地段，對面就是尊爵大飯店，氣勢整個拉滿！開車的朋友下南崁交流道只要幾分鐘，附近三個停車場隨你停，走路5分鐘內就到。就算沒開車，台北過來搭9023或1662，或是火車站、高鐵轉公車，通通在飯店門口下車，走1到3分鐘直接入座，完全不用擔心交通問題，聚餐約這裡真的會被朋友稱讚很會挑， ​炬坊居酒食堂晚上是氣氛拉滿的微醺天堂，但中午可是藝文特區上班族的救食主。店家特別推出午餐限定外帶便當，價格佛心到不行，滷棒棒腿便當只要 95 元，還有各種口味的炒麵、炒飯（牛、羊、雞、豬、蝦仁任選）通通 100 元，想吃豪華點也有 135 元的鹽水雞或甘蔗雞便當，重點是通通附贈湯或飲料！因為是每日限量，晚來真的只能看別人的空盒子流淚。 ​一到門口，那種濃厚的日式風情絕對會讓你忍不住掏出手機。門口的等候木椅區背靠著精緻的浮世繪牆面，旁邊還有櫻花樹、鳥居與白石造景，這規格根本是把日本街頭直接搬過來，還沒進門就能拍出一組網美大片。 走進長條型的店內空間，抬頭就能看到繽紛的彩色串旗，搭配溫暖的黃光與木質裝潢，給人一種既熱鬧又溫馨的感覺。 店內的動線規劃得非常流暢，不論是想找四人桌小聚，還是多人大桌狂歡，這裡的空間彈性都很大。 ​最貼心的是，店家捕捉到了現代人孤獨美食家的需求，特別規劃了單人用餐區。一個人來吃飯再也不用擔心跟陌生人面面相覷的尷尬，可以完全沉浸在自己的美食世界裡。 旁邊那個漂亮的木質酒櫃，雖然上面的酒是店家的珍貴收藏、僅供觀賞，但卻為整個空間增添了一種成熟、優雅的居酒屋底蘊。 這裡的菜單選擇多到讓人選擇困難症發作，完全打破一般居酒屋品項單薄的印象！從精緻的日式冷物、炭香十足的串燒、紮實飽滿的丼飯，一路跨界到鑊氣滿滿的中式熱炒與澎湃鍋物，破百種的料理選擇讓這間居酒屋直接變身為美食聯合國，不管你想吃日系精緻還是台式豪爽，這裡都能一次滿足。 (炬坊居酒食堂菜單點 這邊 ) 除了紙本菜單上的固定班底，來到店裡一定要先抬頭看看牆上的黑板！那上面寫的都是老闆當天去基隆載回來的私房驚喜，不論是剛入港的鮮魚或是當季才有的限定隱藏版菜色，通通都會即時更新在上面，這種「今日限定」的儀式感，就是老饕們每次來都能挖到寶的關鍵。 後方還能看到透明的料理展示冰櫃，食材新鮮度一目了然，甚至能一窺乾淨整潔的廚房內部，吃起來真的特別安心。 ​當然，居酒屋的靈魂怎麼能少了酒精微醺？既然是居酒屋，靈魂飲品絕對不能少，從台灣金牌、海尼根、雪山到百威、金樽啤酒應有盡有，還有超吸引人的水蜜桃或芭樂柳橙風味沙瓦，微醺配美食才是生活。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 如果不喝酒的朋友也別擔心會沒參與感，店內後方貼心準備了專屬的無酒精飲料冰櫃。激爽快的可樂汽水、解膩的礦泉水或無糖綠茶，甚至是酸甜開胃的水果氣泡飲、果汁，或是搭配熱炒最對味的烏梅汁，通通都能在冰櫃裡隨意挑選，讓你不喝酒也能跟著大家一起乾杯慶祝。 很推老闆自己滷的滷雞爪，外觀呈現誘人的焦糖棕色，看起來就吸飽了精華。它的味道不走重鹹或香辣路線，而是那種清香雋永的溫潤感，啃起來皮Q帶點嚼勁。 啃雞腳最迷人的地方：在那種一節節關節中尋找膠質與骨香的樂趣，真的會讓人一吃就停不下來，難怪網路上600g賣160元還常常被掃貨，來吃的朋友也能從現場買一份帶回家！ 這裡身處藝文特區這個辦公大樓與文教設施的戰區，平日中午有龐大的午餐需求，炬坊也超貼心地照顧到了廣大的上班族，特別推出百元便當，讓你中午就能吃到職人等級的料理。不論是買個便當回辦公室戰鬥，還是晚上來大放鬆，這裡都是桃園人的強力後盾。 而中午便當靈魂主菜的滷雞腿跟滷控肉也能單點，在晚上也是熟客必點的下酒神物。因為老闆滷得實在太入味，重點是完全不會過鹹，在酒精微醺的夜晚，這種帶著淡淡醬香卻不厚重的鹹甜滋味，吃起來最沒有負擔。 ​先說那支滷雞腿，色澤深邃卻晶瑩剔透，皮Q肉嫩，牙齒輕輕一撕就能骨肉分離，那種溫潤的雞油香與滷汁融合後，在嘴裡散發出的香氣真的會讓人忍不住多喝兩口冰啤酒。 而滷控肉更是這間店的祕密武器，亮晃晃的肥肉部分滷到像軟糖一樣，入口即化，瘦肉則是吸飽了精華卻依然保有嚼勁。在晚上點上一盤控肉，那種滷汁回甘的韻味配上爽口的沙瓦，既有熱炒的豪爽感，又有精緻滷味的細膩，這種鹹香順口的療癒感，真的是忙碌一天後最好的慰藉。 這裡的日式冷物完全是海味派對，想吃奢華的綜合刺身、肥美的鮭魚，還是生食級干貝通通有，甚至還有超開胃的細麵、手捲跟現握壽司。除了粒粒分明的炒飯、Q彈炒烏龍，最厲害的是竟然有日式海鮮丼飯，這在一般居酒屋真的很少見，對那種沒吃到澱粉就不算吃過飯的人來說簡直是救星，CP值高到嚇死人。​ 很推這裡的綜合刺身丼飯，它就是一碗「海味大集合」，讓你用最親民的價格，一次把所有頂級魚貨塞進嘴裡，飽足感跟爽度直接破表！ 雖然魚種會隨當天貨源調整(像當天鮭魚缺貨時老闆會用旗魚、鮪魚靈活搭配)，但豐富度完全不減！ ​深紅色的鮪魚則是肉質紮實Q彈，帶點清爽的微酸感，肥美的鮭魚，橘紅色的油脂光亮誘人，入口即化，滿嘴都是濃郁的奶香味。 新鮮的生魚片沾上一點芥末醬油，那種辛辣刺激與魚肉鮮甜在舌尖交織的瞬間，真的會讓人忍不住閉上眼睛享受。 ​更別提那畫龍點睛的海鮮靈魂-海膽！這裡的海膽不只顏色漂亮，而且完全沒有讓人害怕的腥味，反而帶有一種優雅的海洋氣息。它那如奶油般絲滑、入口即化的細緻口感，帶著極致的甘甜，配上醋飯一起吃，那種濃郁回甘的滋味真的太銷魂，每一口都像在舌尖上跳舞！ 裡面還有鮮甜的蟹肉棒、嗶嗶啵啵的鮭魚卵、微甜的玉子燒、脆口的牛蒡絲與海帶絲。最驚豔的是日本經典食材乾條，這種滷製過的干瓢口感甜脆，配著醋飯吃非常提味。整碗吃下來，每一口都有不同的驚喜口感，那種大份量的滿足感，真的會讓人覺得老闆太佛心。 這邊有許多誘人的烤物，想犒賞自己？點烤魚下巴、烤牛小排，甚至連烤生蠔跟烤龍蝦都有，這根本是海陸大餐等級，每口都是幸福的味道！ 大大顆的蠔肉圓潤厚實，烤過後完全沒有縮水的跡象，，殼底竟然還盛滿了半透明的鮮美湯汁，那可是生蠔受熱時自然流出的海洋精華！滴上幾滴檸檬汁，檸檬的酸度也能激發出大海的鮮鹹。 ​吃的時候千萬別浪費，先低頭喝一口那暖呼呼、鮮甜到不行的原汁，再一口把肥美的蠔肉滑進嘴裡。那種軟嫩中帶點脆度的口感，搭配上殼裡留存的湯頭，濃郁的奶香味瞬間在口腔炸開，這才是真正的「海中牛奶」，鮮甜程度簡直是老饕心中的天花板！ 這裡的海鮮吃得出新鮮，這盤白灼蝦每一隻都長得壯碩結實，外殼閃著鮮亮的光澤。 這種簡單的烹調最考驗新鮮度，剝殼時那種脆裂聲就知道贏了，肉質吃起來Q彈緊緻，鮮甜度直接爆表。 ​如果你是視覺系美食家，煙燻甘蔗雞那油亮亮的黃金色澤絕對會讓你瘋狂拍照，這盤煙燻甘蔗雞一上桌，份量真的會讓人忍不住驚呼！雖然只是4分之1隻，但每一塊都切得大氣又紮實，完全沒有在跟客氣。 ​看那堆疊得高高的雞肉，金黃油亮的皮下藏著厚實的肉感，這種大塊滿意的視覺衝擊，瞬間就給人一種物超所值的豪爽感。 這道雞肉帶著強烈的炭燻香氣，皮下還有一層薄薄的肉凍，咬下去肉質紮實有彈性，甘蔗的甜味淡淡地滲入肉質中，回甘的滋味讓很多不愛吃白斬雞的人都徹底改觀，沾點胡椒粉更能突顯雞肉的鹹香與煙燻風味。 ​來吃居酒屋當然要吃燒烤，師傅火侯抓得超精準，日式串燒每一串都鎖住肉汁。​ 愛吃燒烤的朋友，這裡的烤雞珍口感脆彈，完全沒有內臟腥味，是喜歡咀嚼感的人必點； 烤雞屁股則是烤到表皮金黃爆汁，油脂香氣濃郁，是資深老饕的心頭好，難怪很多人很愛這種烤七里香。 羊肉串一靠近就能聞到那股迷人的孜然香氣，這味道就是靈魂，吃起來肉質細嫩卻帶著剛好的咬勁，孜然的辛香完美勾勒出羊肉特有的鮮美，那種大漠風情的狂放滋味，配上一口冰啤酒真的絕了。 ​而牛五花金針串則是溫柔的化身，肥美的牛五花包裹著滿滿的多汁金針菇，烤過後牛肉的油脂香氣滲透進菇類，金針菇在嘴裡散開時還會「啵滋」地噴出清甜水分，這種油潤與清爽的完美平衡，讓人連吃好幾串都不會膩。 ​如果你是重口味愛好者，牛五花蔥捲絕對是你的菜！厚實的蔥段被牛肉緊緊纏繞，烤到辛香味完全釋放，咬下去那種蔥汁噴發的快感，瞬間中和了牛肉的油潤，留下的是滿口的鮮甜與微微的辛辣，層次感強烈到不行。 烤好的雞軟骨帶著誘人的焦糖色澤，邊緣微焦的模樣看起來就超欠吃。 ​咬下去的那一瞬間，獨特的嚼勁讓軟骨控們完全無法抗拒！伴隨著外層炭火的焦香味，還有雞肉本身的鮮甜油脂，這種軟中帶脆、鹹香爽口的口感在嘴裡跳動，真的會讓人忍不住一邊聊天、一邊吃不停。 這盤是雞腿排串跟牛包蝦。 這裡簡直是肉控的天堂，想吃什麼肉基本上都點得到！ 而且師傅的火候控制也很不錯。 ​表雞腿排串皮烤到金黃微焦，帶著漂亮的炭烤色澤，光看那個厚度就知道老闆沒在省成本！咬下去外皮酥脆、內裡肉質卻嫩到不行，飽滿的肉汁被鎖在裡面，每一口都是最純粹的雞肉鮮甜。 ​最厲害的驚喜絕對是這道牛包蝦，這組合在外面真的超少見！從外觀看，鮮紅色的牛肉片緊緊包裹著整隻蝦子，隱約還能看到蝦尾探出頭來，模樣超級討喜。 吃下去的瞬間，牛肉的紮實肉感先席捲味蕾，隨之而來的是蝦子特有的Q彈脆甜，海陸精華在嘴裡交織出讓人意想不到的火花，這種既衝突又和諧的驚喜層次，真的會讓人一吃就愛上！ 想小酌的人來這邊就對了！就算是不擅長厚酒的女生來說，果香十足的沙瓦或是冰涼的啤酒都很OK，微醺感剛好，話匣子一開就停不下來。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 這裡有超狂的中式熱炒，不論是經典雞丁、排骨、蔥爆、沙茶系列，還是鹹香誘人的金沙跟三杯系列，連私房菜裡的白斬雞、煙燻甘蔗雞都吃得到。重點是還有滿滿的蔬菜可以平衡營養，完全解決了去居酒屋沒青菜吃的痛點，鑊氣十足超下飯！ 而這裡的三杯杏鮑菇更是把儀式感做足了，端上桌時竟然還神祕地蓋著蓋子！ 利用悶的過程讓九層塔、麻油與薑片的香氣完美鎖在鍋氣裡，確保上桌那一刻熱度不散。 ​當服務生輕輕掀開蓋子的瞬間，濃郁的三杯香氣夾雜著滾燙的熱氣如雲朵般噴發而出，那一幕視覺衝擊力極強，彷彿是美食在跟你的鼻子打招呼！ 杏鮑菇被濃稠的焦糖色醬汁緊緊包裹，閃著誘人的油亮光澤。咬下去那一刻，杏鮑菇厚實肥美的果肉極具彈性，多汁且扎實的口感簡直比肉還過癮，那種麻油香、酒香與塔香交織的滋味，完美詮釋了台式熱炒的浪漫。 橙汁排骨，色澤亮麗飽滿，每一塊排骨都掛滿了晶瑩剔透、橘紅誘人的橙汁醬，上面灑著點點白芝麻，看起來既精緻又討喜。 夾起一塊入口，先是感受到外層醬汁的酸甜噴香，接著是排骨厚實的肉感，嚼起來紮實卻不乾柴，那種天然果香的酸甜味瞬間在嘴裡化開，真的超級解膩又開胃，完全是老少咸宜的人氣王。 想暖胃的話，麻辣鴨血臭豆腐那紅亮亮的湯底配上飽滿的鴨血，看起來就食欲大開、這道麻辣鴨血臭豆腐一上桌，那紅亮誘人的湯頭色澤加上陣陣飄散的麻辣香氣，視覺跟嗅覺就先被勾走了！ 鴨血處理得像布丁一樣滑嫩細緻，筷子輕輕一壓還會微微晃動，咬下去那種噴汁的快感真的超銷魂。​而臭豆腐更是吸飽了麻辣湯底的精華，每一個細小的孔洞都鎖住了香辣的湯汁，入口時先是感受到豆腐紮實的豆香，隨之而來的是麻而不辣、香氣濃郁的後勁在舌尖擴散。這種又燙、又麻、又香的多層次口感，不管是配飯還是單吃都讓人欲罷不能，完全是重口味愛好者的靈魂救贖！ 還有這道邪惡度爆表的金沙中卷，端上桌時金黃耀眼，每一塊彈牙的中卷都被濃郁的鹹蛋黃緊緊包裹著，看起來就像裹了一層金箔。吃起來那種沙沙、綿密的鹹香口感，完美襯托出中卷本身的鮮甜與Q彈。 那種鹹、香、鮮三味一體的衝擊力，真的會讓人忍不住一邊喊著「這太罪惡了」，一邊又默默拿起了杯子乾掉一口啤酒。 喜歡重口味的更不能錯過蒜苗鹹豬肉，老闆佐料下得超大方，滿滿的蒜苗與鹹香的豬肉拌炒，豬肉邊緣烤到微焦酥脆，油脂的香氣與蒜苗的辛辣完美契合，是標準的下酒神菜。 ​鐵板豆腐霸氣登場時，視覺與聽覺的雙重饗宴就此展開！豆腐在燒得滾燙的鐵板上跳動，發出讓人心跳加速的「滋滋」聲響，伴隨著濃郁的黑胡椒醬香與白煙升騰，那種熱力四射的模樣簡直勾魂。 夾起一塊外皮金黃、掛滿濃稠醬汁的豆腐送入嘴裡，先是感覺到外皮帶著微微的韌性，接著內裡像布丁般軟嫩的質地瞬間融化，燙呼呼的快感配上鹹香帶勁的風味，配飯配酒都不錯！ ​清蒸鱸魚鱸魚鋪在加熱鐵盤上，隨著下方的火光閃動，鮮美的魚露湯汁不斷沸騰，那種騰雲駕霧的模樣鮮味十足。 因為老闆每天去基隆崁仔頂親自載貨，魚種不固定反而讓人有驚喜感！去的時候可以問店家或看酒櫃的手寫黑板就知道當天進甚麼漁獲了！ 鱸魚肉質細緻到像雪花一樣，吸飽了蔥薑與特調醬汁的精華，熱騰騰地入口，那種「鮮、嫩、甜」的層次感在舌尖綻放，真的是對食材最大的尊重。 聚餐時或喝酒喝到一半，來一鍋冒著煙的鍋物最舒服了，這裡還有雞湯跟各式特色湯品。湯頭鮮甜，食材下好下滿，大家圍著一鍋熱湯聊天非常有凝聚感，而且熱騰騰的湯下肚，真的會覺得這頓飯吃得好圓滿。 湯品我推鳳梨苦瓜雞湯，湯頭清澈卻濃郁，鳳梨的酸甜中和了苦瓜的微苦，雞肉燉到骨肉分離，整體喝起來回甘清爽，非常適合大魚大肉後平衡一下。呼呼的鍋湯，熱湯下肚不僅能解酒氣，那種大家圍著一鍋湯、煙霧繚繞的氛圍，真的會讓整場聚會的感情瞬間升溫。 因為有破百種的選擇，不管想吃日式、中式還是燒烤，一間店就能全部滿足。完全解決了聚餐時每個人想吃的都不一樣的世紀難題，來幾次都有新鮮感，點菜點到手軟。​ ​最讓我覺得窩心的是，這裡的熱炒與私房菜份量都比想像中還要大很多！在這個物價飛漲的年代，老闆卻堅持真材實料，給出的分量幾乎是一般店家的兩倍大。這種豪邁的感覺，真的會讓人吃得非常踏實，覺得每一分錢都花得超級值得，那種被食物填滿的幸福感，真的是聚餐最快樂的事。 以往去居酒屋總覺得是在吃氣氛、吃不飽，但炬坊居酒食堂結合了台菜熱炒，份量夠價格又意外地平易近人，CP值高出一般居酒屋好幾截。中午能買到超值每位桃園便當、百元就能吃飽，晚上變身為氣氛滿點的微醺天堂。我真心推薦給在桃園藝文特區打拼的上班族、需要顧及長輩與小孩胃口的家庭聚餐，或是單純不想被高單價居酒屋掏空荷包的食怪們，這裡的高CP值與多樣化選擇絕對能讓你們撐著肚子、心滿意足地回家！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) ​炬坊居酒食堂 ​地址： 桃園市桃園區莊敬路一段313號 ​電話： 033255313 ​營業時間： 週二至週日 17:30–01:30（週一休息） 

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