鮮滿樓海鮮料理｜超人氣好評2025萬里海鮮餐廳推薦，野柳漁港超肥美萬里蟹只要280大龍蝦現撈海鮮，新北聚餐必訪野柳海鮮

鮮滿樓海鮮料理｜超人氣好評2025萬里海鮮餐廳推薦，野柳漁港超肥美萬里蟹只要280大龍蝦現撈海鮮，新北聚餐必訪野柳海鮮餐廳，萬里美食推薦 2024-12-15 最近我們到野柳玩時，發現了一間超厲害的萬里海鮮餐廳，這間「鮮滿樓海鮮料理」真的是讓人驚豔！海鮮新鮮到讓你一吃就想再來，還有那個招牌萬里蟹、大龍蝦，根本是吃貨的天堂！如果你也喜歡新鮮海鮮，那就跟我一起來看看這間餐廳的魅力吧。 ⏏文章摘要 鮮滿樓海鮮料理在哪裡？ 鮮滿樓海鮮料理位於新北市萬里區港東路153號，地點超級方便，離著名的野柳漁港很近，開車來很容易就能找到。而且這附近的風景也很迷人，吃完海鮮還可以悠閒地散步逛逛漁港，絕對是新北人聚餐的完美行程。 Advertisements 鮮滿樓環境介紹 走進鮮滿樓，第一個映入眼簾的就是門口那一區超新鮮的現撈海鮮展示台。各種現撈的海鮮琳瑯滿目，讓人光是看著就食指大動。萬里最有名的萬里蟹、大龍蝦，還有帝王蟹，都在這裡等著你挑選！這裡的用餐環境也很寬敞，擁有一二樓的超大用餐區域，還有私人包廂，非常適合家庭聚餐或團體聚會，年節團圓來這享受這一桌的海味美食，真的是超級有氣氛！ 對了店內還另一個亮點，就是設有超大聚餐包廂，可容納將近20人，非常適合家庭聚會、公司尾牙，甚至朋友生日派對喔~ 鮮滿樓菜單介紹 鮮滿樓菜單價格非常透明，除了現撈海鮮的單一價格，老闆還會當場為你秤重，讓你完全放心每一道海鮮的價錢。來野柳吃萬里蟹絕對不可以錯過的餐廳，店內的海鮮除了新鮮外，還可以吃到當季各種新鮮的美味海鮮，現在就讓我們帶大家去看看店內的特色海鮮美食吧~ ※鮮滿樓菜單價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 綜合刺身 鮮滿樓的招牌生魚片組合超級新鮮，拼盤裡會有3種用當季魚類製作的生魚片，每一片都切得超級厚。肉質跟鮮度都超級鮮美，吃上一口你絕對會被這份新鮮的海味驚豔到喔~ Advertisements 萬里蟹(三點蟹) 來到野柳萬里怎麼可以錯過萬里蟹呢？鮮滿樓一隻只要280的三點蟹簡直是必吃推薦！的滿滿的蟹膏，肉質鮮嫩多汁，吃一口就讓你滿足到不行。而且這裡的蟹不僅好吃，還是正宗的當季萬里蟹，搭配上便宜的價格，大家來這吃海鮮絕對是有保證的好選擇喔~ 龍蝦粄條 這道龍蝦粄條，主角就是那肥美的龍蝦肉！每一尾小龍蝦都超大隻，蝦肉鮮嫩多汁，彈性十足，吃上一口，讓你感受到滿滿的海味。搭配上客家風味的粄條，口感滑順又不失嚼勁，兩者的結合簡直是絕配！龍蝦肉的鮮美與粄條的Q彈，每一口都讓人欲罷不能，吃過的人都會忍不住再點一份。 酒蒸大蛤 這道酒蒸大蛤味道清新，酒香與蛤蜊的鮮美相互交織，帶來非常獨特的滋味。大蛤蜊的肉質鮮嫩，搭配酒的香氣，又是道絕美的海味美食，海鮮愛好者一定要試試喔~ 芋絲櫻花蝦 如果你愛吃下飯菜，那這道芋絲櫻花蝦一定要點！美味的櫻花蝦與酥脆芋絲搭配，鹹甜交織的美味簡直是絕配，單吃或是當小零嘴都非常美味的好選擇。 不是臭豆腐 這道「不是臭豆腐」名子雖然名字有點搞笑，但味道絕對讓你驚艷。它是用臭豆腐酥炸後製成的腐皮，在搭配上店家特製的泡菜口感酥脆香Q，外脆內嫩，吃上一口絕對停不下來。 吃到飽附餐 對了! 雖然鮮滿樓是一間海鮮餐廳，但他們的免費附餐也一點不馬虎！店內提供的白飯和滷肉，簡直是令人意外的美味。白飯粒粒分明，口感香軟，搭配上滷肉的醇厚味道，吃上一口，完全不輸那些主菜！尤其是在享受海鮮大餐的同時，這樣的配餐不僅能平衡口味，還能讓你在品嚐海鮮的過程中多了一份溫暖的家常味，吃到飽的白飯更是能讓你吃得過癮，滿足每一個胃口。 酒水飲料 在鮮滿樓，除了海鮮和附餐，還有多種飲品和酒水可以加點，讓你的用餐體驗更加豐富。最特別的是，這裡竟然提供大苑子的飲料！如果你像我一樣愛喝大苑子的茶飲，那就太幸運了，這裡有他們經典的各式茶飲，從茶品到水果茶，選擇多到讓你眼花撩亂。搭配上新鮮的海鮮，喝上一口清爽的飲料，真的是絕妙的享受，非常適合作為結尾的美食小確幸~ 2025萬里海鮮餐廳推薦 這次的用餐經驗真的是超級滿足！海鮮新鮮又美味，每一道菜都能吃到大海的味道，餐廳的服務也很好，老闆親自介紹菜單，讓人覺得很有親切感。最讓我驚訝的還是他們的價格，雖然這些海鮮吃起來非常奢華，但價格相對合理，完全值得這一頓大餐。如果你在2025年來到萬里玩，鮮滿樓絕對是你不能錯過的2025萬里海鮮餐廳推薦！這裡的海鮮絕對新鮮，環境又適合聚餐，無論是家庭聚會還是朋友聚餐，都是超級棒的選擇。 鮮滿樓海鮮料理訂位資訊 粉專：鮮滿樓海鮮料理 地址：新北市萬里區港東路153號 營業時間：11:00-19:30 電話：02-24926180

這一鍋 台中朝富殿｜新品椒宴開箱！只涮不喝湯的正宗川渝麻辣鍋，內臟控不能錯過的吃法、九宮格配料超驚喜！提供乾、油碟吃法

已經很久沒有跟朋友好好聚餐，這天剛好趁著工作結束，直接約一攤火鍋。講到聚餐的第一選擇，「這一鍋」總是會自動浮現在腦海中。 不只是因為餐點品項豐富、環境舒服，更重要的是它時不時就會推出讓人躍躍欲試的限定新鍋，喚起我們這些老饕的新鮮感，這次讓我決定立刻訂位的原因，就是新推出的川渝椒宴系列。 光看到菜單就有點小興奮，因為那種「只涮不喝湯」的麻辣鍋底，正是我以前在大陸工作時最懷念的味道。特別是椒宴九宮格、馥香椒紅鍋這幾樣，不只是香氣足，還有各種辣度層次可以慢慢探索，喜歡吃辣的人千萬不要錯過！ - 這一鍋皇室秘藏鍋物 台中朝富殿 地址：臺中市西屯區朝富路36號 電話：(04) 3609-0088 營業時間 : 11:30AM~4:00AM - 這一鍋的門店環境真的讓人很放鬆，每次來都覺得特別舒服，每一桌之間都有適當的間隔，不只寬敞，連隱密性也兼顧得很好！ 這次還有招待小點心，是口感超涮嘴的花生~ 不同於一般麻辣鍋或鴛鴦鍋的搭配方式，這次椒宴系列在醬料部分也有特別設計。 在醬料區一眼就能看到一張教學卡，介紹了這次的「椒宴油碟」建議配方：蒜末、蔥花各一匙，白醋與香油各按壓一下，簡單四樣，卻能完整帶出椒宴的靈魂香氣。 本來以為香油會讓口感偏膩，但實際吃起來卻意外地清爽，醋的酸度與蒜香完美融合，一口咬下麻辣食材後，沾這個醬反而更有層次，辣中帶香、香中又回甘，剛剛好中和椒麻的辣勁。 很推薦第一次吃川渝麻辣鍋或是怕辣又想嘗試的朋友，一定要試試這款特製油碟，真的會讓整體風味提升不少。，也可以減少辣度的刺激唷 餐桌上，最吸睛的就是這一大鍋：馥香椒紅鍋 裡頭有滿滿的辛香料、玫瑰造型的辣油磚、周圍堆滿厚實的豆腐、鴨血、辣椒與香料，堆疊得像藝術品一樣，上桌就能感受到那股川味香氣撲鼻而來。 不同於一般火鍋是湯底已煮好端上桌，這一鍋的椒宴系列設計是上桌後再注湯豐富底料一眼望穿，視覺效果非常療癒又加分，也讓人多了一份參與感，湯沸騰之後，鍋香瞬間漫開。 這個鍋底特別講究「只涮不喝湯」的吃法，意思就是湯的角色是讓食材更入味，而不是拿來喝的呦！ 湯頭及需要開最大火到滾大約10-15分鐘，這時間可以品嚐我們加點的熟食系列啦！ 加購18元體驗最道地的川渝沾醬調味：乾碟！ 油碟負責中和辣味，那乾碟就是讓整體麻辣香氣再提升一個層次 我自己非常喜歡那個特製的乾碟辣粉，單純沾著吃就很夠味，不會過辣、香氣濃郁，帶有微微的麻感，越吃越涮嘴！ 推薦大家等待湯頭滾的同時，可以品嚐我們加點的熟食系列啦！ 椒酥鳳爪 如果說鍋底是靈魂，那這道椒酥鳳爪絕對是整桌菜的驚喜主角。 這不是那種軟爛入口即化的滷鳳爪，而是外皮炸得香酥、帶有嚼勁的類型，甚至連是骨頭都能酥到可以直接吃光！ 表面裹滿了椒鹽與辣粉，一上桌就香氣逼人，視覺衝擊也很夠力，一口咬下是滿滿膠質與辣香交織的層次感，不會太鹹，也不會太油，反而越吃越順口。 辣炒肥腸 這道辣炒肥腸真的大推！一上桌就能聞到帶有焦香與辣椒香的熱氣撲鼻，色澤油亮卻完全不油膩。最驚喜的是肥腸處理得非常乾淨，吃起來沒有油脂味，反而帶有一種脆口又彈牙的爽快感，整體調味上是那種四川乾辣風格，辣椒與花椒的香氣十足，再加上花生與蔥花點綴，口感更有層次。 經典椒麻口水雞 這道經典椒麻口水雞一上桌香氣就超誘人，整碗鋪滿嫩口的雞絲、脆爽洋蔥、花生與辣椒，還灑上了香菜提味。 建議大家吃之前一定要先拌勻，底下的辣油非常關鍵，拌開後香氣會瞬間升級，味道也更有層次。 這款辣油不會過鹹，辣度也屬於溫和型，吃起來麻香順口，尾韻還帶點微微的花椒清香。 日本A5黑樺和牛 日本A5黑樺和牛一上桌就能看到細緻均勻的油花，色澤粉嫩，光是視覺就讓人期待。 下鍋輕涮幾秒就能入口，肉質非常嫩口、油脂香氣濃郁卻不膩，嫩到在嘴裡化開，帶著和牛本身的甜味，搭配川渝麻辣鍋底，香氣層層堆疊，辣中帶滑、香中帶甜，是整餐最奢華的一口享受。 涮煮肉片的話，比起乾碟，油碟沾著吃反而更能帶出整體的風味。 椒宴九宮格 這張就是椒宴系列裡最吸睛的「椒宴九宮格」！整齊擺放的九種食材不但豐富，還特別貼心地標註了建議燙煮時間，讓人第一次來也能安心享用，不怕煮過頭。 裡面包含了：麻辣牛肉、米血糕、黃猴、鴨掌、毛肚、白乾絲、蓮藕、鳥蛋、脆腸等食材，每一種都很適合搭配「只涮不喝湯」的麻辣鍋底來吃。 鴨腸 鴨腸吃起來很有嚼勁，表面吸附滿滿麻辣湯汁，每一口都很夠味。 鴨掌 鴨掌建議可以多煮一段時間，口感會更軟入味，但喜歡口感比較脆的朋友可以按照上面的時間煮。 黃喉 黃喉其實是豬或牛的氣管軟骨部分，外觀看起來有點像白色薄片。 吃起來的口感非常爽脆，帶一點Q度又不會過硬，涮過麻辣湯底後特別入味，吸附了花椒與辣油的香氣，咬起來帶點彈性，越嚼越涮嘴，是很多老饕吃川味火鍋時必點的小眾好料。 麻辣牛肉 麻辣牛肉有先醃製過，肉質本身就帶有香氣與微微辣度，完全不需要沾醬就已經很好吃。 有趣的是，我們在吃到最後才發現鍋底還藏著幾塊，原本以為放久會變柴，沒想到一入口竟然還是嫩的，反而因為吸附滿滿湯底精華後更香，意外成為這餐的小驚喜！ 經點豆干絲 豆干絲比起一般的麵條，更適合搭配麻辣鍋底。 它本身不容易吸飽過多湯汁，反而能均勻帶上辣香與花椒香，吃起來滑順又保有淡淡豆香，即便搭配濃郁湯底，整體風味也清爽不膩口。 爽脆貢菜 貢菜是一種口感特別有層次的蔬菜，吃起來脆中帶點彈性，有種爽快的咬感，越嚼越能感受到它本身淡淡的清香。 放進麻辣鍋底涮一下，吸附適量的麻辣湯汁後，香氣更突出，讓整體口感多了清爽感，是重口味鍋物裡的一道平衡好物。 鮮切鵝胗片（每日限量） 鮮切鵝胗片是每日限量的隱藏版驚喜，第一次吃到時真的有被驚豔到。 相較於常見的雞胗，鵝胗的口感更厚實、有彈性，吃起來脆中帶嫩，咬下去有一種紮實卻不硬的口感，切成花刀的模樣不只好看，也讓椒宴鍋底的香氣更滲入其中。 鮮嫩大腰片 鮮嫩大腰片一上桌就讓人驚呼，尺寸真的非常有誠意！腰子特別切成花刀與片狀兩種樣式，光是外觀就很吸睛。 下鍋涮煮後口感滑嫩無腥味，比起一般小腰片，這款不僅更厚實、口感更飽滿，吃起來特別過癮，是內臟控絕對不能錯過的一道好料。 滑嫩雞松阪 滑嫩雞松阪真的讓我一吃就上癮！第一次吃是以前在朋友家，印象深刻到從此愛上！看到菜單上出現，肯定是要立刻加點！ 雞松坂帶有一點脆度，但又不像豬松阪那麼彈牙，反而是嫩中帶Q、越咬越香，只要下鍋煮三分鐘就能熟，保留了雞肉的嫩度，同時吸附了鍋底的香、麻、辣，每一口都是扎實又過癮的滿足感。 鮮刨馬鈴薯絲 看起來像極了細長麵條，一入口卻是完全不同的驚喜。 只需要在鍋裡川燙約30秒，就能保有那股清脆爽口的口感，不會糊爛也不會過硬。 如果說豆干絲是滑順帶一點豆香，那馬鈴薯絲則多了一份清爽的咬感與微微的甜味，特別適合想在重口味中轉換一下口感的人，一吃就愛上。 焙香冰淇淋、龍眼蜜韻冰淇淋 吃完滿滿一桌香麻帶勁的麻辣鍋與各式小菜，最後一定要來一份甜點好好中和味蕾，冰淇淋絕對是最做完美收尾。 這一鍋的冰淇淋選擇也不馬虎，甜點環節同樣充滿驚喜！這次吃到的是龍眼蜜韻冰淇淋與焙香冰淇淋兩種口味，一款清爽帶甜、一款香氣濃郁，各有特色。 龍眼蜜韻冰淇淋口感細緻，甜而不膩，頂部還放上蜂巢，入口就像在嘴裡慢慢綻放的清甜香氣；而焙香冰淇淋則是濃濃的茶韻感，搭配堅果穀物碎片與果乾，吃起來不但有層次感，也很有飽足感，是一款大人味的療癒甜品。 最特別的是底下一顆顆像珍珠的圓球本來以為就是珍珠，咬下後發現荔枝球！外層Q彈，爆出淡淡荔枝香甜，真的超加分，我自己超喜歡~ 整體來說，這次的椒宴系列的真的讓人驚艷，這一鍋一直以來給人的印象，就是那種—— 湯底溫潤、香而不嗆，是「可以喝的麻辣湯」。 連不太能吃辣的朋友，也能安心開鍋。 但《椒宴》不一樣，它保留了湯底的層次與香氣， 卻悄悄把辣度往上推了一個檔次。 從乾碟到油碟的沾醬搭配，到熟食與九宮格涮料的層次變化，都讓人感受到這次新品背後的用心設計，尤其是馥香椒紅鍋的湯底，涮完後直接入口的香麻刺激感，玫瑰辣磚融化後釋放出溫潤又厚實的辣香，加上香料層層堆疊的香氣，很快就讓整桌都充滿川渝風味的氛圍，第一眼就讓人食慾大開，是我這次最喜歡的部分。 如果你也跟我一樣，喜歡那種不靠沾醬就能把味道吃得很滿的麻辣鍋風格，那真的很推薦趁這一鍋波新品上市川渝麻辣系列，親自來體驗看看，最正宗道地的川渝麻辣鍋。

月亮蝦餅也能這麼好吃？玩味天盛 月亮蝦餅｜冷凍食品宅配新選擇｜在家也能輕鬆品嚐餐廳級美味~

月亮蝦餅也能這麼好吃？玩味天盛 月亮蝦餅｜冷凍食品宅配新選擇，在家也能輕鬆品嚐餐廳級美味😋👉 https://fuli520.com/shrimp-cake/無論是家庭聚餐、好友派對，還是戶外露營，月亮蝦餅總是輕鬆上菜的最佳選擇。特別是孩子們，對於這 Q 彈多汁的月亮蝦餅，更是吃得津津有味、愛不釋口，以往只有在泰式料理餐廳才能品嚐到的美味，現在透過冷凍宅配服務，只要在家動動手指就能輕鬆選購 #玩味天盛厚片月亮蝦餅，透過簡單油煎、炸或烘烤，就能在家享受媲美餐廳的月亮蝦餅！玩味天盛月亮蝦餅共有兩種尺寸，240g 蝦餅直徑約 18 cm，適合日常加菜；360g 蝦餅直徑約 22 cm，小披薩大小，是聚餐派對的完美選擇，每包月亮蝦餅附泰國進口 MAEPLOY 甜辣醬，享受每一口月亮蝦餅時，更增添酸甜好滋味。玩味天盛月亮蝦餅，每片都是厚切的月亮花枝蝦餅，金黃酥脆的外皮包裹著層層厚實的內餡，滿滿的真材實料一口咬下，鮮甜的滋味在口中綻放，真的超好吃！玩味天盛月亮蝦餅，無論是簡單油煎、酥脆油炸，還是使用氣炸鍋輕鬆料理，都能呈現餐廳等級的泰式經典美味，厚實飽滿的內餡，每一口都是真材實料；金黃酥脆的外皮，搭配 Q 彈多汁的鮮甜口感，每一口都讓人驚艷！君辰最愛油煎後的香酥口感，而我偏愛油炸後更加酥脆的層次，沾上泰式甜辣醬，更是讓人回味無窮～無論是悠閒的下午茶、豐盛的家庭聚餐、露營輕食、宵夜點心、過年年菜，還是追劇時的小確幸，玩味天盛月亮蝦餅絕對是冰箱必備的美味好物，年節將至，玩味天盛月亮蝦餅，現在還有【買五送一】的超值優惠喲！@玩味天盛 📌玩味天盛🌿官網👉 https://www.tastesky.com.tw/🌿FB 👉 https://reurl.cc/1Xe6DY🌿IG👉 https://www.instagram.com/tastesky_188/☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆❤君辰愛分享購物商城更多好康商品同步開團中https://www.fuli520.com/go/Shopping❤️加入君辰媽咪官方Line收到第一手☝️團購優惠資訊❤https://lin.ee/j5PCumZ❤️You Tube 頻道訂閱https://reurl.cc/GEE12W❤️Pinterest https://www.pinterest.com/fuli520520/❤歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359❤更多美味食譜都在幸福彤話愛料理喲！https://icook.tw/users/1538373246175042#玩味天盛 #月亮蝦餅開箱 #月亮蝦餅購買分享 #月亮蝦餅宅配推薦 #冷凍蝦餅開箱 #月亮花枝蝦餅#凍月亮蝦餅煎法 #厚片月亮蝦餅分享 #團購冷凍食品開箱 #網購泰式料理推薦 #露營平底鍋料理開箱#泰式美食 #宵夜必備 #聚會快速料理分享 #居家快速美食開箱 #宅配海鮮美食開箱 #宅配美食

台北忠孝敦化・好米亞｜2024台北仁愛圓環必訪的雞湯餐廳──好米亞全新推出五款精緻湯品！

 - ::: 好米亞 Goodies Cuisine Bistrot ::: ■ 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 ■ 11:30-14:30 , 平日18:00-22:00（假日17:30-22:00） ■ 強烈建議事先訂位，用餐時間限制2人90分鐘/3-4人120分鐘/5-6人150分鐘 ■ 低消500元/人，收取10%服務費 - ・酒醉雞腿 $239 ・鮮蝦炒手 $239 ・麻辣臭豆腐 $250 ・高粱漬烏魚子 $199 ・綜合生醃海鮮 $599 ・御品鮮鮑雞湯 $2680 ・升級四人套餐 $999（含小菜、飯、飲品與布丁） 如果你是雞湯的愛好者，2024年你絕對不能錯過位於台北東區仁愛圓環附近的好米亞。以義法料理起家的餐廳，最近華麗轉型，推出高性價比的雞湯料理，不僅保留原有的精緻烹飪水準，更加入了平價實惠的元素，成為各種聚餐、約會甚至家庭聚會的理想選擇。 雞湯湯底：滋補與鮮美兼具 好米亞的雞湯湯底堪稱一絕，精選老母雞、乾貨瑤柱與金華火腿，經過12小時的文火慢熬。豬軟骨排的長時間燉煮釋放出豐富的膠質，使湯頭濃厚又帶黏性，入口香氣層層散發，無論是視覺還是味覺，都是一場享受。大力推薦御品鮮鮑雞湯，不僅加入了六顆鮮美的鮑魚，還有金華火腿、台灣黑羽土雞及多樣海鮮，讓每一口都充滿了豪華食材的精華，是2024台北必吃雞湯的不二選擇。 從沒看過這麼大顆的鮮蝦炒手，必點，飽滿多汁又好吃，入口時更能感受到新鮮蝦肉的緊實彈牙與細膩的豬肉餡完美融合，我們將這款炒手丟進雞湯裡一起享用，湯底的濃郁滋補與炒手的鮮香絕妙融合，讓原本就美味的湯品提升到另一個層次 精選菜單：從養生湯品到創意料理 除了雞湯，好米亞也推出了多款令人驚豔的配菜及主食，首先是生醃綜合海鮮，採用當天新鮮處理的白蝦、北寄貝及天使紅蝦，入口滑嫩，鮮味十足。再來麻辣豆腐鴨血煲也很特別香辣濃郁的湯底搭配經典臭豆腐、嫩鴨血與彈牙牛筋，是重口味愛好者的最佳選擇。 尤其我們大推冰釀紅燒肉，豬五花經過慢火燉煮，甜而不膩，入口即化，配上雞油花雕酒與蛋黃完美融合的月見雞飯真的只有享受！ 高品質茶飲與調酒，增添用餐儀式感 除了清爽解膩的檸檬系列飲品外，這次還嘗試了兩款茶酒，為整體氛圍增添了幾分創意與儀式感，像是以鐵觀音為基底的鐵觀音茶酒，結合玫瑰糖漿與萊姆汁調製，口感層次豐富，既有茶香韻味又散發清新果香，喝來舒服，但我們更喜歡茉莉綠茶茶酒，未額外調味，直接呈現茶酒的原始香氣，茶與酒的完美結合展現出簡約且高雅的品味。 最後，布丁上桌，這道甜點簡直超乎預期，成為整頓餐點的完美收尾。布丁質地細緻滑嫩，入口即化，散發著濃郁的奶香與淡淡的焦糖香氣。無論是甜度的拿捏還是口感的層次，都能感受到主廚的用心。 用餐氛圍與服務：東區聚餐首選 店內裝潢以現代簡約風為主，搭配柔和的燈光，既溫馨又高雅，非常適合與親朋好友共度美好時光。服務生也超級親切專業，因為上次來都是享用義式料理等品項，對新菜並不熟悉，但服務生非常詳細地介紹菜單，並提供合適的搭配建議，實在暖心。 仁愛圓環的雞湯新選擇 好米亞餐廳的全新湯品系列無論是湯頭的細膩、食材的豐富，還是價格的親民，都展現出其誠意滿滿的一面。如果你正在尋找2024年台北聚餐的必訪餐廳，那麼好米亞絕對值得你加入清單。不管是約會、家庭聚會，還是商務聚餐，這裡的滋補雞湯與多樣化的創意菜單，都會像QA一樣，一試成主顧！ - #QA食間 #QAfoodies #QA合菜食間 #QA餐酒館食間 #QA中式料理食間 - #好米亞 #台北美食 #忠孝敦化美食 #台北探店 #東區探店 #台北雞湯 #東區雞湯 #仁愛圓環美食 #雞湯推薦 #2024必吃雞湯 #台北東區美食 #聚餐首選 #台北約會餐廳 #鮑魚雞湯 #雞湯料理 #台北必吃美食 #仁愛圓環雞湯推薦 #東區餐酒館 #慶生餐廳

旼禾 日式無菜單料理｜台中北區｜日本料理新星，無菜單料理新選擇且CP值超高，適合約會與姐妹聚餐！

真的好久沒和好姐妹一起好好吃頓日式無菜單料理了！這次想跟大家分享一間剛開幕的新店——「旼禾」，是在4/6才正式營運的，真的是超新鮮的第一手消息！ 他們家主打的是新鮮食材搭配專業日料師傅的手藝，整體風味真的很有水準，是我近期吃到覺得很驚喜的一間日本料理新星。 而且地點也很加分，離台中科博館跟勤美誠品都很近，不管是約會還是跟朋友聚餐都很方便。馬上帶大家一起來看看這家新開幕的「旼禾」到底有多值得期待吧 🧡 - 旼禾 台中市北區西屯路一段248號 週一週二公休，不定期加休（依照店家公告）｜其他天為 12:30-14:30、18:30-21:30 0909-298248 預約訂位、粉絲專頁、Instagram 第二停車場、國立自然科學博物館第三停車場、CITY PARKING 城市車旅停車場 西屯站、路邊停車格 - 旼禾的空間設計走低調質感路線，外觀以水泥牆搭配木門，簡約中透著日式侘寂風格。 店內以板前吧台為主，座位寬敞舒適，能近距離欣賞師傅料理的過程。 背後展示各式清酒與梅酒，搭配柔和燈光，讓空間更顯溫潤，牆上掛著幾幅日本風景照，增添濃濃日式氛圍，整體風格簡潔不花俏，卻處處講究，給人一種安靜放鬆的用餐感受。 在這樣的無菜單料理店，最喜歡的就是可以坐在板前，近距離看到師傅料理的每個步驟。 當天一抵達入座後，就看著師傅專注地捏壽司、擺盤，動作俐落又有節奏，真的很療癒。 每一道菜上桌前，都像是經過一場小小的表演，讓人不只是在吃飯，這種貼近料理的感覺，特別有溫度，也讓人對食物多了更多期待與感動。 澎湖花枝 這道以澎湖花枝為主角的小品，真的讓人印象深刻。 花枝超級新鮮，入口是那種自然的鮮甜，沒有多餘調味，卻很有味道！咬下去的時候還會微微黏牙，那種滑溜中又帶點Q彈的口感，真的很討喜。 紅色的部分是梅肉醬，多了淡淡的酸香，如果再沾上一點醬油，甜味更被拉了出來。 搭上海膽的濃郁鮮味，與刨細的起司輕柔覆蓋，奶香與海味交織得剛剛好，不搶味卻讓整體更有層次。 日本天草鯛（九天熟成） 天草鯛經過九天熟成後，魚肉的水分被巧妙引出，留下更濃縮的甜味與柔嫩的口感。 熟成的方式讓鯛魚本身的鮮味變得更溫潤、帶有一點近似奶油般的滑順感，其中一片僅撒上昆布鹽作為調味，簡單卻精準，提升了魚肉本身的旨味，另一片搭配芥末醬油來吃，也非常美味。 野生金鯧魚 野生金鯧魚最迷人的是那層店家自製的魚肝醬慕斯。 綿密細滑中帶點微微的苦澀，是肝特有的深沉風味，但並不突兀，反而像是在提醒你這是一道有故事的料理。 魚皮煎得酥脆，咬下去「喀」一聲，再接著是金鯧魚細緻鮮美的魚肉，一脆一滑、一苦一鮮，層次分明也彼此襯托，意外和諧。 當然你也可以搭配旁邊的芥末海鹽與金桔一同享用。 兵庫縣生蠔搭配醋凍 兵庫縣生蠔一入口就是滿滿的海味，鮮甜又滑順，存在感十足。 上面那層自製的醋凍酸酸甜甜的，像果凍一樣QQ的，吃起來特別清爽。底下還藏著兩塊切了很多小刀紋路的小黃瓜，脆口又多了點層次感。 最有趣的是，底部的水果醋跟醋凍的酸味不一樣，一個清亮、一個柔和，疊加出兩種不同的酸度，讓整體口感更有變化。 既保留了生蠔的海味，又多了一點水果的清香，咬下去就像夏天裡的一口涼爽，清新又舒服。 紅馬鞭魚佐辣蘿蔔泥 紅馬鞭魚上桌時，魚肉晶透柔嫩、邊緣微炙，帶著淡淡的焦香。一口咬下，滑順中透著鮮甜，上頭那抹紅色的辣蘿蔔泥微辣不嗆，剛好把魚的鮮味更往前帶了一步。 最上面撒的蔥花帶來一點清爽的辛香，和蘿蔔泥的辣、魚肉的甜在嘴裡交織得剛剛好。整體吃起來清新有層次，是那種會默默記住的味道。 炸鰻魚手捲 這道來自雲林的鰻魚一上桌就讓人食指大動。 鰻魚外層炸得金黃酥脆，淋上簡單的照燒醬後，帶點微甜的醬香，包裹著炸鰻魚的是店家自製的醋飯和脆口海苔，醋飯的調味很輕，不會搶走主角風采，反而默默地把整體味道襯托得更平衡。 剛起鍋的鰻魚熱熱吃最過癮，酥酥的外皮、柔軟多汁的魚肉，加上海苔的鹹香，是一口咬下會忍不住說「好好吃喔」、「再給我十捲」的那種滿足感。 醬燒螢烏賊 這串醬燒螢烏賊外觀看起來小巧可愛，一口剛剛好。 咬下去的瞬間有點驚喜，口感軟嫩中帶著微微爆漿感，裡頭的內餡帶有海味與濃郁感，但因為醬燒的風味比較明顯，鹹度偏高，如果可以搭配白飯應該會很過癮。 熟成40天的鰤魚佐柚子胡椒 熟成40天鰤魚，一上桌就能感受到魚肉的光澤與厚實感。 第一片我直接將柚子胡椒沾點醬油入口，清新的柚子香氣先在口中散開，接著是淡淡的胡椒辛香，和熟成後鰤魚那種圓潤濃郁的鮮味完美融合。 第二片換了種吃法，改沾一點芥末醬油，芥末的辛嗆更直接地襯托出魚肉的甜味，讓整體味道變得更加俐落、有個性。 三點鰹佐哈密瓜 這道「三點鰹佐哈密瓜」真的讓我一吃就忍不住想在心裡小小尖叫一下，完全是那種會讓人眼睛一亮的小品前菜。 那塊三點鰹是用稻草煙燻過的，味道超迷人，煙燻香氣不會過頭，是溫潤但又有點奔放的那種香，吃起來真的很像生火腿那種熟成的鹹香感，但多了點來自大海的鮮味，讓人一秒戀愛。 外皮還有炙燒過，帶一點焦香酥脆，最厲害的是它搭配的哈密瓜，這組合根本就是在向「生火腿配哈密瓜」致敬！ 哈密瓜中間是軟糯甜甜，外側又保留了一點脆口感，鹹甜交錯的那個瞬間，嘴裡直接開小型煙火大會，還有灑一點點海鹽提味，真的會忍不住舔舔嘴角，內心大喊：「太可以了吧這個！」 甜蝦鮭魚卵壽司 來自西沙群島的甜蝦，一上桌就讓人忍不住多看幾眼，蝦身晶瑩剔透、帶點紅邊，頂端再點綴幾顆鮭魚卵，視覺先贏一半。 一入口直接戀愛，甜蝦口感嫩中帶Q、還有一點黏黏的滑順感，甜度乾淨不帶腥，超鮮！ 搭配自家醃的鮭魚卵，啵啵在嘴裡爆開，海味瞬間放大，底下的醋飯溫度剛剛好，酸度也收得精緻，一整口吃下去，就是幸福在嘴裡跳舞的感覺。 剝皮魚鮭魚卵釜飯 這鍋「剝皮魚鮭魚卵釜飯」一上桌就香氣撲鼻，根本還沒吃，靈魂就已經被勾走一半。 表面的鮭魚油脂微微滲進米飯，熱氣升起時帶著一股濃郁鮮香，光聞就已經受不了了（笑） 頂端點綴的鮭魚卵閃閃發亮，像顆小寶石一樣在飯上跳耀，還灑上一把蔥花，整個畫面美到像藝術品，攪拌後的香氣更為濃郁，坐在位子上都等不及想要吃上一碗！ 真正的一口挖下去後可以看到米飯吸飽了魚油和醬汁的精華，粒粒分明卻飽滿黏潤，咬起來香氣十足，這邊不得不稱讚一下蔥花的角色超關鍵，微嗆清爽的香氣剛好把油脂的濃厚感平衡掉，讓整體味道更清爽、耐吃，當然再加上啵啵爆汁的鮭魚卵的加持，這鍋飯完全是靈魂被喚醒等級的美味！ 味噌湯 這碗味噌湯裡加了鴨兒芹，一入口就被那股獨特的香氣驚艷。 鴨兒芹的味道像山野青草，微苦中帶點甘甜，清香溫柔卻有存在感，完美中和味噌的濃郁，喝起來層次更豐富，暖心又清爽。 甜點：巴斯克 這塊原味巴斯克一上桌就美得太犯規，焦糖色的表層上還灑著金黃糖絲和雪片鹽，切下去的瞬間，裡面的內餡軟到不行，幾乎是流心狀態，最驚喜的是上頭的雪片鹽，一起入口時鹹味跳出來那一下，把整個奶香推得更有層次，尾韻還帶點焦香的微苦感，真的會讓人一口接一口停不下來。 整體吃下來真的好滿足，每一道料理都吃得出用心，不管是食材選擇、料理手法，還是味道的層次搭配，都讓人感受到這間新店的企圖心。 而且店內氣氛很舒服，師傅也很親切，完全沒有距離感，吃飯的過程像在看一場溫柔的演出，能跟好姐妹一起邊聊天邊吃這麼精彩的無菜單料理，真的太幸福了～ 有機會大家一定要親自來試試「旼禾」，感受那種每一口都充滿驚喜的小確幸 💛

北海道函館必吃/唯一和牛燒肉餐廳【對馬和牛燒肉/お肉の つしま】肉舖直營,餐廳現享,我家吃了10多年,高品質,穩定又不貴

【養生草本×十八味】實訪+開箱*在高雄喝到的溫柔漢方 ♡從店裡喝到家裡*每個茶包裡，裝的是時間*六合分號

哈囉囉👋我是涵兒我是隻企鵝~~~ （・⊝・）♡ 今天要記錄我在高雄工作結束後，偶然發現的寶藏店家 十八味🌿 店面外觀｜一眼駐足，饒富底蘊的竹藝門面 當我走過時，第一眼就被店面的外觀吸引 在一整排街景之中，這間店低調卻很難被忽略 走近看才發現，這是一整片竹子構成的門面 竹節一根一根排列 陽光落在竹面上，顏色深淺自然變化 像是時間慢慢留下來的痕跡 紅色布簾垂掛在竹製門面前，上頭寫著「十八味，自1936年」 而且還是源自屏東的二十年老店 整間店有一種老派而踏實的氣質 我很喜歡! 竹子與布簾的搭配，讓人一眼就聯想到功底深厚的老鋪、老茶行 不是刻意復古，而是本來就這樣存在! 於是忍不住停了下來，給自己點了一杯茶! 交通位置｜十八味高級草本茶 六合分號 我去的店是在高雄的六合夜市附近! 晚上逛夜市來帶杯草本茶也很不錯!! 他就在建國國小對面，很好找 最近的捷運站是捷運前金站 資訊整理給大家 品牌故事｜三代傳承的十八味比例 一眼就被這四張小標語吸引住 真的有這麼厲害嗎? 忍不住和老闆閒聊起來 老闆很熱情的讓我試飲 一邊喝他一邊跟我介紹 十八味草本茶的起點，要回到很久以前 最初是供俸於清朝的皇室 每一個茶包裡，都有十八種好處 是當時的太醫為朝廷特別調製的 而這個配方，也由太醫傳承給了後代子孫 民國二十五年，屏東南州的一間中藥房 一帖秘方在家族裡被細細保存 而到了民國93年，成為第三代仍在使用的草本比例 第一家正式店面草創時在高雄四維路 當年真的就在店門口煮，三碗水煮成一碗，反覆調整 就是要煮到「可以入口，願意入口」才行! 十八味並不是口號，而是真的十八種秘方熬煮 這不是把草藥丟進去煮一煮就好 十八味草本，各有比例，彼此搭配 如果細節不對，味道就不會平衡 甘醇的香氣與渾厚的口感，就是其中的講究 老闆說過一句我印象很深的話：「如果只是口感好，不可能做二十年。」 客人會一直回來的原因，從來都不是因為新鮮感 而是喝了之後真實感覺到，才會堅持數十載 這是一種「身體知道這杯茶」的安心感 老闆是在退休後，才投入十八味 因為自己長期飲用 感受到更多的放鬆，精神節奏更順，人也更輕盈 他才決定把這杯茶留下來，變成一件可以長久做的事 試飲體驗｜冷熱皆宜的高級草本茶 老闆讓我冷熱都試飲了一下冰的香氣整體被拉長，後韻特別明顯熱的則是暖香先出來，口感更厚一入口，帶著淡淡甘草與仙草的自然香氣當老闆告訴我這是無糖的時候，我好驚訝!!淡淡的甘甜，最後還會回甘，讓人回味無窮在門市裡，還有多種包裝可供選擇⭢已經熬煮好的大瓶裝⭢適合第一次來的體驗瓶⭢方便外帶的熱杯紙杯還有茶包可以讓你回家自己泡泡法老闆都很仔細地跟我們介紹，親切和善! 店內這種一瓶瓶裝茶大約是四包茶包的濃度喔!!甘甜順口，很好喝!我試喝完之後，直接帶一瓶回家! 跟大家分享那天到店發現的最新優惠內容! 🍵2026福氣茶包禮盒 限時九折優惠🍵 過年最適合送禮，漂亮的茶包禮盒，送禮超有面子 用漂亮的十八味保溫杯喝出好氣色 不管是拜訪親友，還是想給自己生活中的儀式感 都可以用簡單的一杯茶，添一份日常的溫暖 ❤️ 65歲以上長者，或購買給長輩作為孝親禮 單點七折❤️ 愛長輩活動開跑，趁著這個時候 用滿滿心意 成為陪伴長輩的日常祝福 也多添一份安心與溫度! 草本茶的力量｜壞習慣也能被溫柔撐腰 一邊喝茶，一邊和老闆閒聊 聊到我很喜歡草本件事 因為我覺得草本是一種自然的力量 溫和但默默地讓我們都越來越好 老闆問我：「你喜歡草本，是不是養生的人？」 我超心虛XD 我說其實我也有很多小壞習慣 現代人嘛 怎麼可能不熬夜滑手機 還有每天辦公室久坐，身體越來越重 放假跟朋友聚餐，大魚大肉，炸物一樣都不缺 還有現在天氣冷，麻辣鍋、薑母鴨是招牌 怎麼可能不上火，怎麼可能會輕盈(吶喊) 這些壞習慣，總讓自己有點內疚 老闆就跟我說 我可以試試穩定的喝十八味 因為他自己也有這些改不掉的習慣 但其實有了18味的陪伴 就像有一個小小的後盾 生活可以稍微輕鬆一些 即便偶爾放縱，也不必太自責! 上火也不怕，上廁所不順也不怕 只要18味隨身有，就像貼心小助手 幫忙調整身體的節奏 有了好氣色，生活自然順暢，也更有好運氣!! 聽老闆分享他的經驗，我超心動 回家實測之後再分享給大家! 會員制度｜由貼心出發的智慧自動販賣機 十八味不怕人來比較，只怕你不知道。他們特別設計了會員制度，會員卡帶著淡淡的古風，超美 拿在手上就有一種儀式感! 會員制度除了價錢優惠以外，還有一大好處是 可以先儲值點數 想喝茶時就能直接到智慧販賣機領取，不受店家營業時間限制 老闆跟我說，當初公司砸入大量心血與資金打造這台智慧販賣機 就是希望會員隨時都能方便領到茶，不用被時間局限 我現場還親眼看到販賣機裡的茶，每一包都是最新日期的鮮茶 品質與口感都經過嚴格把關!! 茶都是由工廠直送，從製作到領取，每一步都貼心、穩定、安全 只為讓大家喝得安心、放心 不過，即使不是會員，也不用擔心! 經過的朋友也可以直接用行動支付購買 十八味的貼心，從會員制度到智慧販賣機，再到工廠直送 都是為了讓我們享受到每一口茶! 十八味在台灣有多個據點 台北、台中、桃園、高雄都有店家，方便大家隨時品茶 台北店位於淡水老街 值得一提的是，目前只有淡水與高雄六合兩家店保留了古風門面的特色 如果有機會走訪，一定要去看看 我那天最後帶走了瓶裝茶、沖泡茶包長型禮盒，還有袋裝茶包 一起回家開箱吧!! ✨跟著我一起開箱吧✨ 那天偶然在六合店裡試喝，感受到十八味的魅力 帶了一些回家，準備好好享受茶的日常! ⭢瓶裝茶：直接就能喝，方便又解渴。 ⭢沖泡茶包禮盒：長條型的18入設計，每次泡茶都是小小儀式感。 ⭢袋裝茶包：30入的草本茶包 ⭢紙盒小禮盒：10入的紙盒袋裝茶包，方便分送或隨身攜帶 十八味的茶包，可以整個丟入茶裡沖泡 整個茶包內外皆為食品級 且原材料都是天然，並為政府公告的可食用原料 均通過 SGS 檢驗認證 ALL PASS ! 這些都可以查的到! ▍茶包沖泡 VS 熬煮｜享受草本茶的兩種方式 1.沖泡版 – 清香順口 用100°C的滾熱水，約250cc，將茶包放入水中靜置大約7分鐘 這樣沖泡出來的茶，香氣清雅，口感順口 最適合想快速享受一杯好茶的時刻! 2. 熬煮版 – 濃郁回甘 如果想要味道更濃郁，那就用熬煮的! 先將水煮滾，再放入茶包，過一下下後轉小火，煮約14~15分鐘 這樣煮出來的茶回甘明顯，香氣更厚實 茶包數量可以依個人喜好調整濃淡，茶湯也可以回沖再喝 我平常上班在辦公室，都用沖泡的，快速又方便! 如果週末有空，就會用熬煮的，一次煮一鍋，冰起來慢慢喝! 茶湯的色澤｜色澤如光，香氣如詩 茶湯的顏色，會隨著沖泡方式與浸泡時間而悄然變化 輕輕沖泡的淡黃色，如同初秋晨光灑下的柔和光線，清澈而溫暖 帶著透亮的金棕色，細細晃動時，彷彿能看見光影的流動 若浸泡久一些，色澤轉得更濃厚 如深秋午後的光線，沉穩而溫潤 香氣也由淡雅，隨之厚實起來 仔細觀察茶湯的色澤，感受生活中的細膩 光影、色彩與香氣交織 每一杯草本茶，都能有日常的詩意 入口時，草本的香氣先在口中散開 甘草的暖潤率先浮現，隨後是仙草淡淡的清雅氣息 再來是多種中草本交織出的細膩層次感 我個人覺得不會苦，用舌尖輕輕攪動，能感受到它微微的濃稠感 那是一種被細心熬煮過的溫潤質地 慢慢吞下去時，尾韻才真正顯現 清亮的回甘從喉嚨緩緩升起 甜甜地停留在喉間 像是在提醒你放慢節奏，讓人忍不住一再回味 我泡茶的那天，我們全家一起喝。有人選熱的，有人加冰；有人純喝，有人搭配小點沒有年齡或體質上的限制 就當作一種日常保養的飲品，很自然地融入生活! 獨立式包裝好攜帶，也好保存我手上的這個是30入的，一個月份我後來直接把他放在辦公室喝! 實測心得｜溫柔保養的日常陪伴 我覺得喝下來，最明顯的感受是上火的部分!! 大概是因為草本本身就很溫和 讓人從內而外、慢慢感受到變化 原本容易出現的上火現象，也就漸漸可以說聲掰掰 整個人看起來比較水潤，也更有精神 不是那種硬撐的狀態，而是自然的好氣色 上妝也比較服貼，淡淡的就很好看! 隨著時間累積，會感覺體質在慢慢調理，身體變得比較輕盈 身體穩定下來之後，氣色當然也跟著柔和起來 整個人像是少了一點負擔，多了一份舒展與放鬆! 我也很喜歡它陪伴一天的不同時刻!早上一早喝，精神會比較穩定，迎接一整天不那麼慌亂下午當作下午茶，溫潤又不刺激，還可以配些茶點享用晚上喝熱的，特別有助於放鬆心情、安定情緒讓一天在暖意中慢慢收尾 想要更方便，其實也可以直接買店裡已經煮好的大罐茶，回家就能喝 我也有帶一罐回家! 這個瓶子的材質很不錯，我會把喝完的瓶子留下來 再用茶包熬煮後裝回去，放進冰箱冷藏，想喝的時候隨時倒一杯 冰過之後的草本茶，風味變得更清爽! 之後天氣轉熱，一定會超級適合!! 最後，我想用那天我在六合店 抬頭時看見牆上的一句話來畫下句點 「修合無人見，存心有天知。」 那一瞬間，其實沒有太多解釋 只是心裡突然明白了，為什麼這杯茶喝起來這麼讓人安心 修合就是指中藥的配置過程 每一個細節，通常都是無人看見的 我們只看到一包茶，卻看不到背後的選材、取捨與堅持 但是存著的用心和好心，上天也會知曉 也許是因為這樣，這杯茶才會喝起來溫和，卻讓人放心 像是一種默默的陪伴，用悠久的草本能量守護著我們! 養生暖心資訊 官網：十八味 官方購物網：御用高級草本茶·十八味 養生茶十八味草本茶評價十八味草本茶好喝嗎為什麼要喝十八味茶百年好茶送禮分享職人手作養身飲開箱漢方養生茶飲料店推薦調整體質養生飲分享溫養日常養生茶分享喝的保養品心得維持氣色沖泡茶包放鬆舒眠天然茶心得輕盈養生茶實測喝的香水草本飲

三井OUTLET裡吃不飽、吃不爽？旁邊的這間古早味小吃給你超值滿足，連小孩都吃得乖乖的老伙計黑金滷肉飯.鹹粥.米粉湯

三井OUTLET裡吃不飽、吃不爽？旁邊的這間古咬味小吃給你超值滿足，連小孩都吃得乖乖的老伙計黑金滷肉飯.鹹粥.米粉湯

在找林口美食、林口小吃推薦，煩惱逛完三井Outlet有什麼可以吃？滷肉飯、鹹粥、米粉湯是台灣人很愛的主食及平價特色小吃，到林口找朋友的時候發現林口outlet附近美食-老伙計黑金滷肉飯.鹹粥.米粉湯，除了離機捷A9站很近、交通方便。跟附近髒亂的傳統小吃店不同，老伙計明亮乾淨的環境更能好好用餐，營業時間一路從早午餐開到深夜宵夜，隨時想吃都很方便，美味的林口小吃外帶、內用，平價消費卻吃得到用心料理，點餐都採自助式掃碼，不用排隊、不用等超久，整體體驗大加分，試營運開始老伙計黑金滷肉飯.鹹粥.米粉湯評價就很好、生意一直不錯，跟朋友去吃了以後發現餐點美味無雷，一吃成主顧。 老伙計黑金滷肉飯.鹹粥.米粉湯位於林口文化三路，距離機捷A9站大約走路十分鐘，門口也有760、898、937、945、94...多條公車經過的「未來城社區」站牌，對於常來林口三井OUTLET逛街的朋友來說，這間可以說是地點超方便的林口三井美食首選。而且附近有Times和嘟嘟房等停車場，開車族也無壓力。 他們家主打三種台灣人從小吃到大的經典主食：黑金滷肉飯、鹹粥、米粉湯，這三樣根本是靈魂代表。這三樣真的是很多台灣人從小吃到大的味道，而「老伙計」的做法，就是想把我們熟悉的那碗古早味，做得更乾淨、更有質感，但不失靈魂。店家說，他們把這三樣主食當成台灣的「老魂」，但透過新的呈現方式，變成你我新的心頭好。 尤其是他們從中午開到晚上11點，不管你是午餐、下午小餓、下班後晚餐，還是宵夜時間嘴饞，都能來吃一碗熱騰騰的台灣味。 還沒走進店裡就能感受到這不是一般的小吃店。橘色為主配黑得色門面簡潔有設計感，很能吸引大家的目光。 進到店裡更是讓我驚豔，整體空間採用大量白色與木質元素設計，搭配牆上的大面鏡子，視覺上非常寬敞，座位之間留有適當間距，不會互相干擾。 白色主調配上木質框架，乾淨明亮得像咖啡廳。很多人對台式小吃還停留在「桌子黏黏的、地板油油的」印象，但老伙計完全打破這種想像。他們不但讓人吃得安心，也吃得很舒服，說真的，在林口滷肉飯能做到這樣的環境真的不多見。 一樓雖有點餐櫃檯及廚房，但燈光柔和、空氣流通，完全沒有小吃店那種油煙味或悶熱感。 這家店走自助路線，餐具和醬料都自己。吃完也別忘了當個好客人，把碗筷拿去回收區放好，大家一起讓用餐環境更棒。 老伙計裡面的用餐區不只一樓，二樓也有！往上走的樓梯間還掛著一盞超美的長型金屬垂吊燈，亮晶晶的光灑下來，有點高級餐酒館的感覺，但又不會太嚴肅，反而帶點溫馨感，讓人一抬頭就想拍照。 二樓的用餐座位區還蠻大，還有分兩邊。靠近樓梯的那一區天花板上做了幾何造型的曲線設計，整個空間多了一點現代感，不會像傳統小吃店那麼單調。 重點是一樓二樓都設有叫號螢幕跟叫號廣播，所以完全不用怕坐在樓上會錯過取餐號碼，超貼心。 如果走到比較裡面的區域，會發現有一整排長虹玻璃拱窗，那種復古線條一看就覺得有味道。搭配上深木色的桌椅，整個空間氛圍瞬間變得很有質感，有點像老屋翻新的小餐館，吃飯的心情也跟著變得很放鬆。 這家店還是寵物友善、親子友善的空間，二樓除了座位，還有洗手台跟廁所，甚至貼心到有飲水機、牙線棒，還準備了餐具消毒箱，乾乾淨淨的餐具放在裡面隨時可拿。 整體給人的感覺就是很周到，不管帶小孩還是帶毛孩來都覺得方便又安心。 一樓二樓都有設餐具回收區，動線規劃得很清楚，還有調味料自取區，調味選項超齊全：黑胡椒、白胡椒、蒜蓉醬油、辣椒醬、芥末醬，甚至連台中名產東泉辣椒醬都有！超懂小吃靈魂。 更狂的是，他們還提供夾鏈袋、上提圈打包帶、塑膠袋，吃不完也能輕鬆打包帶走，不怕浪費。 這裡不只適合朋友聚餐，更是一個很適合帶家人一起來吃的地方，尤其是帶小孩或長輩也會覺得安心又衛生，讓人吃完還想再來，難怪朋友說一到用餐時間就大排長龍。 主食有黑金滷肉飯、米粉湯、鹹粥，都是經典古早味。小菜和炸物選擇也超多，從常見的肝連、大腸到炸紅糟肉、蚵仔酥，應有盡有。配上一碗暖呼呼的湯，根本是把台灣小吃精華一網打盡，讓你一次滿足所有願望。 價位方面就是標準的平價小吃，非常親民。以這種餐點品質、乾淨環境還有地段來說，CP值真的超高，完全是林口宵夜或正餐的好選擇。 點餐的方式有兩種，可以直接坐下來掃桌上的QR碼線上點餐，完全不怕排隊等太久，當然付款還是要去一樓點餐機結帳就是了。 裡面的動線設計得不錯，一走進去就會看到自助點餐機，餐廳特別設了一個外帶取餐等候區，讓外帶朋友不用在櫃檯跟內用的客人擠來擠去，動線變得超順暢， 等候的時候還能在這裡稍微划手機或放空一下，旁邊還能自己拿醬料和餐具，整個超有效率，餐點拿到就能走，回家馬上開吃，超讚！ 取餐櫃檯有兩台點餐機，可以點餐跟付款，只要點選內用或外帶，點餐機的介面設計得很簡易好操作，餐點有清楚標示出價錢跟照片，不用怕點錯。 確認餐點後再掃QR Code點餐付款，機器支援現金、Line Pay、信用卡，點餐過程非常流暢。 點完餐之後就是等叫號取餐，整個流程設計得很清楚也有效率。醬料、餐具都是自助取用區，而且清潔得很好，完全沒有那種亂七八糟的感覺。用完餐後自己拿到回收區放好，也不會感覺麻煩，反而大家都會一起維持這個好環境。 記得喔：付款完成後才會開始備餐！這點很重要，尤其如果你趕時間的話可以直接線上先點好再來取餐，非常方便。 點餐櫃台後方就是廚房，透明化的設計讓人一眼就能看到料理過程。廚房真的很乾淨，完全顛覆一般人對小吃店油膩膩的印象，反而讓人覺得放心又專業，東西敢大口吃沒壓力。 他們的湯頭更是用心，特別加入了炸豬皮下去熬煮，所以喝起來不只香氣濃郁，還多了一種厚實的層次感。那種自然的甘甜讓米粉湯或鹹粥風味更迷人。 米粉湯 45。 米粉湯在我們的飲食文化中可真是舉足輕重，它可不只是一碗普通的湯，而是許多人心中的美味回憶，從小吃到大，時光裡承載著無數的故事，經濟又美味。 這碗是走清爽派卻底蘊很深的米粉湯，湯頭溫潤清香、米粉口感軟中帶彈不會糊，入口先甘後回韻，喝完整個人都暖起來。 鹹粥 45。 鹹粥在臺灣的地位絕對不容小覷！它的獨特風味和細膩口感，讓無論是早餐還是宵夜時刻，不管是小餓還是想來點清淡的，大家總是想來一碗。 米心煮到綿綿鬆鬆、湯體呈乳白色好療癒。口感滑順鹹香不死鹹，勺勺有料、像在家裡被好好照顧的安心感。 黑金滷肉飯 45。 滷肉飯可說是臺灣的國寶，絕對是大家心目中的明星小吃！特別是這種滷到發亮、鹹甜平衡的黑金滷肉飯，醬汁色澤深透油亮的更襯托出濃郁的味道。 他們家的黑金滷肉飯最迷人的地方，就是那一鍋用台灣豬慢慢熬出來的油亮滷汁，用了足足四小時的火候煉不出這麼黏嘴帶膠質的滋味。 雖然顏色很深，但它的滷汁不是那種單純的鹹，而是帶點回甘的甘甜，吃下去整個口腔充滿香氣，還有一點點黏嘴的感覺，就是滷汁精華的膠質啦！而且它的肉燥肥瘦搭配得剛剛好，肥肉的部分滷到入口即化，完全不會有油膩感，瘦肉則是增添了嚼勁，甜鹹平衡、一口咬下滿滿的油香。飯也煮得粒粒分明但不乾口，米粒都把滷汁的味道吸好吸滿，讓人每一口都吃得到滷肉飯的精髓，讓人扒飯扒到停不下來！完全是涮嘴到不行。 貢丸湯 40。 對很多台灣人來說貢丸湯是從小到大的回憶。不管是媽媽煮的家常菜，或是巷口小吃店的定番，那種熟悉的味道會讓人覺得特別安心和溫暖。他們的貢丸湯裡面有3顆貢丸，價格很親民，花點小錢就能喝到暖呼呼的湯，CP值超級高！ 簡單卻到位的湯品，湯頭清甜、丸子大顆又Q彈、咬開有肉汁，湯裡的芹菜末或讓湯頭多了一層香氣，湯頭帶微微胡椒香，暖胃又舒服。貢丸口感Q彈又帶點脆度，咬下去還會噴出肉汁。 熱湯除了能暖暖胃，一口貢丸湯、一口滷肉飯，湯的清爽剛好可以中和滷肉飯的油膩感，讓味道層次更豐富。 筍絲40。 ​台灣人愛吃筍絲，最主要就是因為它那酸甘甜的滋味，超開胃的！筍子本身帶有清爽的脆度，經過長時間的滷製後，口感變得軟嫩，而且還吸飽了滷汁的香氣。有些筍絲還會帶點酸，剛好可以解膩，配上滷肉飯真的超搭，會讓人一口接一口，不知不覺就扒完一整碗飯。 老伙計不只是主食厲害，他們家的炸物跟小菜完全可以開成一間下酒菜專賣店」等級，尤其那個炸物拼盤根本會逼人點滿一整排。 白菜滷 50。 白菜滷可以說是台式家常菜的代表，它不像大魚大肉那麼重口味，是一種溫潤又樸實的美味，配飯吃整個超順口，是很多人的心頭好。 白菜經過長時間的燉煮，滷得夠味但不會過鹹，釋放出本身的清甜，軟爛又帶點甜味。再加上蝦米、香菇、豆皮等配料的提味，讓整道菜的味道變得超豐富，單吃不膩、配飯更剛好。 ​肝連60。 ​肝連在台灣小吃店根本是人氣王！它其實是豬的橫膈膜，特色就是口感Q彈、帶點嚼勁，吃起來一點都不乾柴。 簡單燙熟之後，淋上醬油膏和洋蔥，就能帶出肉本身的鮮甜味。這種樸實的美味，沒有過多的調味，更能吃到肉本身的香氣，而且口感非常有層次，讓人覺得很過癮。 滷大腸70。 ​滷大腸是內臟控的最愛！台灣人愛吃它，就是因為那種滷得非常入味的香氣，還有那種Q軟中帶點韌性的口感，是許多人吃麵或吃飯時必點的小菜。 大腸處理得非常乾淨，再用滷汁慢慢滷透，讓大腸的每一寸都充滿滷汁的鹹香甜。越嚼越香的滋味，真的讓人著迷。 上面的洋蔥有畫龍點睛的加分效果，清脆口感和清爽味道能有效中和內臟及滷味本身的油膩感，洋蔥獨有的微辛辣味能提升小菜的風味層次，讓味覺得到一個新的刺激，完全不會覺得膩口。 ​鯊魚煙60。 ​鯊魚煙是台灣特有的美味，它那煙燻的香氣真的超迷人！我久久都會點一次來解饞。 鯊魚肉經過煙燻處理後，肉質變得紮實又帶點Q勁，吃起來有點像火腿，但又多了一股特殊的風味。最讚的就是沾上芥末醬，芥末的嗆辣感可以瞬間提升鯊魚煙的鮮甜，讓味道更有層次，這種獨特的組合會讓人在舌尖上產生一種刺激又過癮的感受，讓人一吃就上癮。 炸紅糟燒肉65。 ​紅糟是一種用紅麴發酵的產物，醃漬過的豬肉帶有淡淡的酒香和天然的紅色，炸紅糟肉的魅力在於它的獨特香氣和外酥內軟的口感！ 炸後的外皮變得酥脆，裡面的肉偏瘦不柴，一口咬下，能同時享受到酥脆的外衣和軟嫩的肉質，還吃得到淡淡米香跟紅麴香氣，香氣在口中蔓延開來，真的是一大享受。 ​炸牛蒡天婦羅55。 ​牛蒡天婦羅其實就是牛蒡絲跟魚漿混合後油炸的料理，它之所以受歡迎，就是因為那種獨特的香氣和口感。 牛蒡本身帶有一種清甜的泥土香氣，混合在魚漿裡炸過後，吃起來外皮酥脆，裡面則是軟Q帶點嚼勁，還能吃到牛蒡的纖維感。這種充滿大自然風味的炸物，既有飽足感又不會太油膩，好吃又健康。 ​炸蚵仔酥70。 ​炸蚵仔在台灣人心中地位超高，新鮮的蚵仔裹上一層薄薄的粉漿下去炸，完美結合了外皮的酥脆和蚵仔的鮮甜！ 炸好後外表金黃酥脆，裡面的蚵仔卻依然保有原本的軟嫩多汁，一口咬下，海鮮的鮮味會在嘴裡爆開。蚵仔飽滿又多汁，一點腥味都沒有，外層酥脆到連冷掉都好吃喔！ ​炸蝦仁60。 炸蝦仁的魅力就在於它簡單又直接的鮮美！這種炸物沒有複雜的調味，主要就是凸顯蝦仁本身的清甜，可以單吃享受海鮮的原味，也可以沾點胡椒鹽，讓味道更豐富。 ​新鮮的蝦仁裹粉油炸後，外皮酥脆可口，裡面的蝦仁肉質卻依然保有彈性，炸蝦仁新鮮甜美，麵衣不會太厚，每口都吃得到整尾蝦，Q彈又鮮甜的口感一級棒。 ​炸花枝60。 ​炸花枝也就是我們常說的鹽酥花枝，最吸引人的就是它那種紮實又Q彈的口感。炸花枝很適合當作配酒的小點心，或是朋友聚會一起分享。 花枝肉質本身就帶點韌性，炸過之後口感變得更有嚼勁，每一口都充滿花枝的鮮味。吃起來有種爆汁感，花枝@彈又鮮美，完全沒有腥味，越嚼越香，會讓人停不下來！ ​炸喜相逢60。 ​炸喜相逢最大的樂趣就在於爆蛋！這種小魚本身體積不大，但肚子裡卻塞滿了金黃色的魚卵！ 外皮酥香，裡面的魚卵則是粒粒分明，口感超特別。一口咬下，魚卵在嘴裡爆開的感覺超療癒，而且魚卵的味道也帶點鹹香，配上酥脆的魚身，是許多人吃炸物時必點的樂趣所在。​​ 老伙計的助餐跟料理都讓你有「不點這個等於白來」的衝動。不誇張，這真的不只是台灣味而已，是會讓人一吃就魂牽夢縈的靈魂食堂。 如果你有計畫去林口走走步道、拜竹林山觀音寺，或逛三井OUTLET血拚完想找個地方好好坐下來吃點熱騰騰的平價美食，真的大推你來老伙計黑金滷肉飯.鹹粥.米粉湯。這附近要找到乾淨又有冷氣、餐點又穩定好吃的平價小吃店真的不容易，老伙計從環境、點餐流程到食物本身都很到位，完全沒雷踩，每樣都讓人想再點一次。 不管是一個人想安靜吃飯，還是要帶全家一起來用餐，這裡的氣氛都剛剛好，吃得自在又舒心。推薦給喜歡台灣味、注重用餐環境、又想吃得有品質的你們，老伙計都很值得收藏在你每次來林口時的美食口袋清單裡！ 老伙計黑金滷肉飯.鹹粥.米粉湯 地址：新北市林口區文化三路一段303號 電話：02 2600 8809 營業時間：11:00–21:00

【美國-Las Vegas】拉斯維加斯燒肉推薦│高CP日式精緻燒肉│牛武士 Chubby Cattle BBQ

來到熱鬧非凡的拉斯維加斯，想找一間能讓人吃得滿足又充滿質感的餐廳，Chubby Cattle BBQ 絕對值得列入清單！ Chubby Cattle BBQ 的熱門程度不容小覷，現場排隊常常要等上很久、也不接受臨時預約 幸好我們提早到場，在開店前就排好進場，成功成為第一輪入座的客人！ 完全沒浪費時間，也能悠哉地開啟這場美味之旅 詳細 菜單 參考 這次我們選擇的是店內提供的白銀級吃到飽套餐，每人 USD 55 90分鐘內任點高級日式和牛燒肉與多樣副餐料理，對於食量適中但又想吃得精緻的人來說，非常剛好!! 餐廳內部以現代日式設計搭配微工業風格燈飾，氣氛非常有質感，約會或小型聚餐的理想選擇 大門旁的大冰箱裡面有多種肉品 座位安排以雙人座、四人桌與多人長桌為主，座位間保留適當距離，即使是吃到飽餐廳也完全不擁擠、不吵鬧 每桌都有個別排煙設備，即使烤肉整餐也沒有油煙困擾，吃得舒服、拍照也漂亮 整體空間設計融合了現代工業風與東方禪意元素，用餐空間開闊但不失隱私感 每組座位區皆以低調木質與黑金配色打造，配上柔和吊燈與金屬線條，低調卻極具質 每桌都配有平板點餐系統，中英文介面加上圖片說明，即使不懂英文也完全無壓力 一輪可選 5道菜品，每輪間隔3分鐘即可再次點餐，節奏掌握得剛剛好，不會一下子桌上堆滿，也能慢慢享受每一口 除了主打和牛燒肉，店內還設有小型自助吧 飲料方面也是誠意滿滿，有各式碳酸汽水、果汁茶飲等多種類選擇 冰淇淋自助則是一大亮點，燒肉完後來一球冰冰涼涼的甜點 多種燒肉配料任挑，每一樣都能完美搭配燒肉 我們拿了：生菜、起司玉米、起司地瓜和蒜香金針菇當前菜 特別大推日式和牛咖哩：是偏甜口的版本，濃郁溫潤，在美國這味道很難找到!! 實在太喜歡了~ 咖哩中的 Wagyu 和牛切塊燉得入口即化，軟嫩入味 每一口都帶有和牛特有的油脂香氣與肉質彈性，讓人吃完燒肉還忍不住想再添一碗 醬汁屬於偏甜的日式風味，濃郁順口但不厚重，甜味柔和、恰到好處，不會搶過主菜風采，反而溫柔地陪襯整體餐點 特別推薦將咖哩搭配起司地瓜或蒜香金針菇一起享用，層次更豐富，吃起來鹹香中帶點甜香!! 薄切牛舌 切得極薄、帶著些許油花，烤至微微捲曲即可享用，口感爽脆有彈性 最推薦的吃法是將牛舌捲上店家附的蔥花醬一起入口，蔥香濃郁、微鹹提鮮，與牛舌的脆嫩形成絕妙搭配，清爽又涮嘴，是開場非常開胃的一道 M8-9 和牛短板腩（Wagyu Short Plate） 油脂豐富，入口油香四溢但不膩，適合快烤快吃，單吃或沾少許鹽最能凸顯和牛本身風味 Full Blood 和牛厚切牛小排（Wagyu Short Rib） 肉質厚實軟嫩，油花分布漂亮，烤後多汁不乾柴，入口有明顯的牛脂香與鮮甜感，是當日最驚豔的一道之一 Full Blood 和牛肋條（Wagyu Rib Finger） 比安格斯版本更細嫩，油脂較香滑，烤至微焦更能釋放肉汁與甜味，是肋條控不可錯過的升級版 和牛嫩肉 Flank Steak 雖然是比較瘦的部位，但咬感柔軟、香氣集中，是整體偏清爽型的和牛選擇，適合不愛油脂過多的人 安格斯牛肋條（Angus Beef Rib Finger） 帶筋帶油，口感較有嚼勁，適合烤得稍微焦脆後享用，肉味濃厚，適合重口味者 味增和牛上腦（Miso Wagyu Chuck Eyeclog） 味增醃料香氣迷人，肉質柔軟且吸附醬汁均勻，烤後帶有一點焦香味與日式風味，非常下飯 阿根廷紅蝦 蝦身飽滿大尾，烤後肉質緊實Q彈，蝦殼容易剝，蝦味濃郁，搭配些許檸檬或鹽巴提味效果極佳 這道料理點了三次!! 和牛壽司（2貫） 表面炙燒的和牛片搭配醋飯，油脂在口中化開，溫熱與冰涼飯體形成口感對比是燒肉之外最奢華的小品 炙烤三文魚壽司（2貫） 熟度控制得宜，鮭魚油脂香氣撲鼻，與醋飯融合滑順，雖不特別驚艷但穩定好吃 鰻魚牛油果手卷（1支） 鰻魚醬甜味濃厚，與綿密的牛油果相襯平衡，海苔脆度適中，口感與層次兼具的小卷壽司 芥末章魚（冷食） 章魚脆口、芥末辛香清爽，作為中場解膩冷盤表現不俗，是涮口佳品 最後用餐時間到，服務人員也非常貼心，不會催促用餐時間，只會在時間快到時提醒「是否要最後加點」 並保留了我們品嚐冰淇淋甜點的餘裕時間，讓整個用餐體驗非常舒適!! —🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-Las Vegas】拉斯維加斯燒肉推薦│高CP日式精緻燒肉│牛武士 Chubby Cattle BBQ👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36771893📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#ChubbyCattle#拉斯維加斯美食#VegasFoodie#和牛吃到飽#燒肉吃到飽#日式燒肉#WagyuLovers#LasVegasEats#吃貨人生#美食推薦#和牛燒肉#拉斯維加斯旅遊

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匠極緻鍋物 #台中美食 主打日式高級鍋物饗宴 鍋物以懷石料理出餐方式呈現 店內溫暖木紋獨立包廂設計 充滿日式風格保有隱私 很適合家庭朋友聚餐或慶生 精選蟹肉質感和味道都很上等 推薦大家快來吃一波😍 ㊙️雙人海陸龍蝦套餐 前菜：鮭魚卵豆腐細麵 豆腐細麵口感細緻，鮭魚卵Q彈 ㊙️帝王蟹四食 《第一食》嚐帝王蟹、干貝上湯 厚實的帝王蟹肉和干貝在柴魚高湯烹煮後，鮮甜口感好美味😋 《第二食》帝王蟹明太子天婦羅/水蜜桃果醋 巨長的帝王蟹肉炸到外皮酥脆，蟹肉鹹香夠味，搭配明太子更多層次，附水蜜桃果醋好順口🍑 《第三食》帝王蟹炙燒、糖化洋蔥芙蓉豆腐 帝王蟹肉炙燒後的香味迷人，上面撒些七味粉更添風味💕 《第四食》帝王蟹肉食事雜炊 最後精華的湯底，用越光米煮粥，再加蟹肉和蛋液，香味四溢的濃厚滋味👍 另外海鮮拼盤也很豐盛 有帝王蟹、北海道生食級干貝 南非活鮑、紋甲花枝、時令魚 文蛤、播磨灘生蠔🦪 海鮮嚐起來都很鮮甜可口 喜歡的朋友會很滿足🤤 肉品有日本 A5和牛霜降和 西班牙伊比利梅花豚 兩種肉都很鮮嫩多汁好好吃😋 📍匠極緻鍋物 🏠台中市西屯區文心路二段610號1F 🈺時間：1200-1430/1730-2200 ☎️電話：04-3603 5222 🔍 @hot_potnewpalace #米恩愛吃小日記 #米恩吃台中 #台中火鍋 #台中鍋物 #高級鍋物 #海鮮鍋物 #高級料理 #火鍋推薦 #台中美食推薦 #日式料理 #鍋物 #火鍋#懷石料理 #帝王蟹 #龍蝦 #日本和牛 #匠極緻鍋物 #市政府 #西屯美食 #台中西屯 #台中必吃

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【養生草本×十八味】實訪+開箱在高雄喝到的溫柔漢方 ♡從店裡喝到家裡每個茶包裡，裝的是時間*六合分號

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