匠極緻鍋物｜台中西屯全包廂頂級火鍋，一個人也能獨享包間的精緻饗宴

台中頂級火鍋「匠極緻鍋物」是新天地餐飲集團旗下的高級火鍋，主打A5和牛與頂級海鮮，有多人套餐也有單人套餐，且所有座位都是包廂制，一個人也能獨享包間，享受自己用餐的安靜與愜意。這次就來開箱匠極緻鍋物的單人套餐系列，看看一個人能吃到多高級！ 匠極緻鍋物｜位置、交通及停車資訊 匠極緻鍋物位在文心路往台灣大道方向的路上，距離捷運市政府站很近；也可以搭車或開車前往，目前雖然沒有配合的停車場，但有很多付費停車場和路邊停車格，門口其實也可以停1-2台車，交通上其實蠻方便的。這裡將交通方式及附近的收費停車場列給大家參考： 匠極緻鍋物｜用餐及訂位方式 想到匠極緻鍋物用餐，建議最好事先訂位。這邊也整理了幾個比較重要的訂位須知和用餐規則給大家： 匠極緻鍋物｜餐廳環境 匠極緻鍋物採全包廂制，就算是一個人用餐也是一個人獨享一間包廂；大部分的包廂都是4人位，5人以上包廂較少，最多10人，如有需求建議事先訂位。 這張是包廂與包廂間的廊道，餐廳整體環境都走日系風格，很有質感。 匠極緻鍋物｜菜單 匠極緻鍋物的菜單內容非常豐富，有雙人套餐、多人套餐，也有單人獨享的精緻套餐可以選，讓你不管是自己來還是多人聚餐，都能依需求和喜好選擇。 當然，如果有特別喜歡或想吃的單品，匠極緻鍋物也有提供單點菜單。 部分套餐是沒有提供飲料的，所以如果沒有附飲品的話，想喝飲料可以參考飲料酒水的部分。 最後，在2026.02.15-02.19還有春節特別菜單，有興趣的朋友可以打電話預訂哦！ 匠極緻鍋物｜醬料、小菜與菜盤 看完菜單後在正式進入套餐前我想先介紹一下匠極緻鍋物的醬料～他們的醬料好好吃啊！圖片由左至右分別是橙汁燒肉醬、胡麻醬和碰醋，我個人最喜歡橙汁燒肉醬和碰醋，店員介紹燒肉醬特別搭豬肉，但我覺得豬肉、牛肉都很搭！酸酸甜甜很清爽～碰醋特別適合搭海鮮酸香開胃，很好吃！ 小菜是柚子蘿蔔，清爽開胃又解膩。 這辣椒醬是匠極緻鍋物隱藏版的醬料，愛吃辣的人一定要請店員提供一小盤吃吃看，香而不麻很厲害，不過對於平常吃小辣以下的人，這個辣度是有點高的，如果沒辦法吃太辣的人要斟酌一下唷～ 最後，所有套餐的菜盤都一樣，會依人數提供，但大部分都會多人份放在一起，像我們這次兩人份雖然是不同套餐，不過菜盤的食材就都是在同一盆裡。 匠極緻鍋物｜湯底 匠極緻鍋物所有的湯底都是日高昆布柴魚湯，以柴魚與日高一級昆布熬製，看起來非常清澈，卻能襯托出A5和牛與海鮮最甜最鮮的滋味。 最特別的是，匠極緻鍋物的柴魚是現場刨的！圖片這就是柴魚本人，開鍋後，服務人員會桌邊幫你刨柴魚片！ 新鮮無添加的柴魚片，刨下來會帶著淡淡的粉紅色。 量不用多，因為湯會越煮越鹹，但這一點點的柴魚就很夠了，煮滾後不論是用聞的還是用喝的，都能喝到畫龍點睛的柴魚香氣。 匠極緻鍋物｜輕奢帝王鍋 NT1,580 這次我們在匠極緻鍋物點了2個不同的個人套餐；首先分享輕奢帝王鍋！單人份的精緻海陸鍋物，主餐有帝王蟹螯、台灣海大蛤和日本A5和牛。套餐會依照前菜、湯品、肉品的順序上餐，不過為了方便介紹，我就都先介紹主餐，再回到套餐順序介紹。 看到了嗎？匠極緻鍋物的輕奢帝王鍋明明是單人套餐，但帝王蟹螯是給完整的螯和腿啊！看到這海鮮盤我真的覺得超值，而且蛤蜊真的很大顆又很鮮，愛死！ 其實蟹螯和蟹腿都已經有開殼處理了，但為了避免有殘餘的殼或不好撥開，還是有附上簡單的吃蟹工具。但我這次來完全沒用到，因為它鮮到很好分離，而且處理得很好，完全沒有殘餘的殼～ 蟹螯和蟹腿肉質非常Q彈而且超級鮮甜，這價格能吃到這個品質我覺得很超值！ 除了蟹螯和蟹腿我覺得很好吃又超值之外，這份個人套餐還有一盤A5和牛，油花非常漂亮且均勻，常吃和牛就知道這品質很好，這價位看到這些主餐真的覺得很值得。 下鍋涮3-5秒就能吃了，夾起時還帶著粉粉嫩嫩的顏色，入口軟嫩香甜，這肉並沒有因為是個人套餐就馬虎！ 蒸蛋本身鹹鮮夠味但不死鹹，上頭有蛤蜊、魚肉和鮭魚卵，小小一盅簡單又暖胃。 我覺得匠極緻鍋物的飯蠻好吃的，煮得軟硬適中、咀嚼回甘，愛吃白飯的人肯定會喜歡！ 輕奢帝王鍋還有附甜點，這次吃到的是草莓奶酪，草莓果醬香甜、草莓本人清爽帶甜，搭配醇香奶酪好好吃～吃完很想再來一份！ 匠極緻鍋物｜商業午間精緻個人套餐：台灣松阪豚 NT599 另一份套餐我們點的是商業午間精緻個人套餐，我們選了松阪豚，並加購了NT249的海鮮盤。 我們一樣先看到這個套餐的主角～台灣松坂豚。淡雅的粉紅色與漂亮的油花分布，這光看我就覺得很好吃。 豬肉雖然要煮到全熟，但也不能過熟，沒有肉色就可以吃了！這台灣松阪豚口感脆彈鮮甜，是我今天的NO1！我大部分時候是喜歡牛大於豬的，但匠極緻鍋物選用的松阪豚真的很好吃，直接超越了我對A5和牛的愛！推薦沾橙汁燒肉醬！ 套餐有附一份丸物，這是松露豬肉丸，因為我本來就沒有很愛松露，所以這兩顆都是我老公吃掉的，他覺得很好吃XD 這碗是 Godiva 特調巧克力咖哩飯，濃郁的咖哩香因為加入了 Godiva 巧克力而帶了點可可的香氣與微甜，整體味道厚實，非常好吃！ 這份海鮮盤是專屬於匠極緻鍋物商業午間精緻個人套餐的加購項目，包含北海道生食級干貝、藍鑽蝦、台灣海大蛤、紋甲花枝及季節鮮魚。我個人最喜歡的第一名是紋甲花枝，鮮甜滑嫩超好吃！干貝因為是生食級的，所以只要下鍋煮到表面變白就可以吃囉～然後蝦子有先剝殼，我覺得超貼心！ 加LINE好友贈可爾必思一杯 最後，現在加入匠極緻鍋物的LINE好友就可以免費兌換一杯可爾必思唷～ 以上就是這次到匠極緻鍋物用餐的分享。其實這不是我們第一次來吃了，我們前兩個月就來吃過他們的奢華海陸雙人鍋，因為真的非常喜歡，所以這次又來吃了個人鍋；不論是環境、服務還是食材，通通都是高水準、高品質，而且沒有因為個人鍋價位比較低就馬虎，整體的菜單設計和食材依然非常精緻且用心！用餐過程很舒服，尤其完全包廂制的用餐模式，更讓人能好好的吃飯不受外界打擾，真的很喜歡～推薦喜歡吃高級鍋物又擔心揪不到人的你來吃吃看，如果午休時間夠，也可以來這吃商業午餐，價格非常划算！ 匠極緻鍋物 ➤營業時間：11:30-14:30；17:30-22:00➤聯絡電話：(04)3603-5222➤地址導航：臺中市西屯區文心路二段610號➤訂位方式：https://inline.app/booking/-MVagnU1axYtHHYmLAUN:inline-live-2/-NcQj6pk5Gfceke6NXCU➤Instagram：https://www.instagram.com/hot_potnewpalace/➤Facebook：https://www.facebook.com/hotpotnewpalace/ 【追蹤更多我的踩點日記】 ➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/➤我的Youtube：https://www.youtube.com/@food.daily_tw➤我的Dcard：https://www.dcard.tw/@fooddaily_tw➤我的愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

Q 排隊也值得的板橋麵店！樹林車站必吃豬腳麵Q彈湯濃 連明星都愛

樹林車站必吃美食！人氣麵店傳承古早味，湯頭濃郁、豬腳Q彈 在新北市板橋區的街頭，有一家看似低調卻經常座無虛席的板橋麵店推薦——【阿爸的滋味】。這家店不僅是一家傳統麵食店，更是一處承載著童年回憶與古早味的地方。每當店門一開，撲鼻而來的濃郁湯頭香氣，總能勾起顧客對家鄉味的思念，一碗熱騰騰的麵，讓人感受家的溫暖。 樹林車站必吃小吃！每日現熬湯頭，不添加味精的純粹美味 板橋豬腳麵推薦【阿爸的滋味】，起源於基隆車站巷弄內的長腳麵食，深受當地人喜愛，後來遷至板橋，成為板橋在地小吃的代表之一。店內的招牌豬腳麵，湯頭每日花費數小時以新鮮豬骨慢火熬煮，不添加味精，保留最純粹的鮮甜滋味。長時間滷製的豬腳，外皮Q彈且充滿膠質，與自製麵條的絕妙搭配，讓每一口都令人回味無窮。 除此之外，樹林車站古早味小吃【阿爸的滋味】的扁食也是饕客推薦的必點板橋美食。每日手工包製的扁食皮薄餡多，內餡豬肉紮實飽滿，帶有自然甜味，口感細緻而不膩口。搭配濃郁湯頭，每一口都是道地的台灣風味，讓人一試成主顧。 樹林車站平價小吃推薦：美味大份量，連藝人都愛來朝聖 在眾多板橋必吃小吃中，【阿爸的滋味】憑藉親民價格和紮實美味，成功累積了大批忠實顧客。老闆強調：「我希望顧客能吃得飽，也吃得開心。」這裡不僅是板橋和樹林在地人的口袋名單，也吸引了許多藝人和網紅前來朝聖，在社群平台上分享用餐心得，稱讚這裡的豬腳麵與湯頭有一種讓人一吃就愛上的魔力。 店內的麵食搭配獨家自製醬料與手工油蔥酥，讓每碗麵更添風味，簡單卻充滿層次感。沒有華麗裝潢，卻憑藉紮實的好味道與實惠價格，穩坐「新北板橋必吃美食」、「樹林車站推薦美食」的寶座。 樹林車站豬腳麵推薦！用一碗麵連結家的味道 板橋必吃豬腳麵【阿爸的滋味】不只是一間麵店，更是一種家的感覺。無論是趕時間的上班族，還是放學後與好友聚餐的學生，這裡總能提供一碗熱騰騰、充滿人情味的麵食，讓人感受到家的溫暖。 隨著時間的推移，這家麵店依然秉持最初的信念——用最簡單、最真誠的方式，為顧客帶來一碗暖心的好味道。如果你正在尋找「板橋必吃美食」、「樹林車站好吃麵店」，那麼【阿爸的滋味】絕對值得一試，讓這碗充滿傳統風味的麵，帶你回味最純樸的美好。 感謝本篇受訪業者：【阿爸的滋味】地址：新北市板橋區篤行路二段144號（近樹林車站）聯絡電話：02-2682-0328FB粉專：https://rink.cc/w99g4官方IG：https://rink.cc/ce9zr 延伸閱讀：全台灣哪裡的食物最好吃？3縣市慘遭點名，網批：美食被過譽了他好奇「大家最愛的台灣小吃是什麼？」網點名一食物德國人驚豔台灣１小吃！一次狂吃３支大讚「奇蹟」，網友：搭１物好吃到升天 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

王瑞霞35年首場個唱圓滿落幕　鳳飛飛金曲講唱會同日登場見證歌壇兩代傳承

文／克拉大 台語「漂亮寶貝」王瑞霞出道35年，終於圓夢舉辦首場個人演唱會《用心等待 王瑞霞 個人演唱會》，日前（14日）晚間在台北三創Clapper Studio登場。她身穿紅色夢幻禮服，在燈光亮起的瞬間全場爆出如雷掌聲，開場以代表作〈人生親像伴電影〉、〈憨只有憨一次〉揭開序幕，展現一路從中部純樸女孩到台語歌壇實力唱將的成長軌跡。 現場嘉賓雲集，堪稱「半壁台語江山」聚首，包括邵大倫、王彩樺、李明洋、王瑞霞母親與女兒亮亮，台下觀眾席則有老闆金瑞瑤、鐵肺天后葉璦菱、蔡秋鳳、朱海君、許常德等人觀禮。可見王瑞霞多年來累積的人緣與影響力。 王瑞霞(左)與王彩樺(右)驚喜合唱。（圖／王瑞霞提供） 最令人驚喜的橋段來自「不請自來」的張秀卿，她瞞著王瑞霞現身，趁其演唱〈用心等待你〉時悄悄坐在舞台邊跟唱，試圖突襲合唱，更在螢幕上出現一張「免責聲明」幽默註明「與主辦無關」，全場笑聲不斷。王瑞霞事後坦言：「耳機裡好像有聽到兩個聲音，但我以為是合音。」兩人互虧互挺，笑果十足，也成為整場最具話題的自然爆點。 王瑞霞特別安排母親登台合唱〈悲嘆的洞簫〉，場面溫馨催淚。她透露這場演唱會的起點正來自母親一句提醒：「若沒唱，你會後悔。」感念雙親給予的音樂天賦與支持，讓她能唱歌至今。女兒亮亮也驚喜登台，與她合唱〈你是阮心肝〉，母女情深令人動容。 王瑞霞與女兒亮亮。（圖／王瑞霞提供） 演唱會壓軸單元「阿霞歌廳秀」笑聲與驚喜不斷，邵大倫穿柔道服模仿蕭煌奇，與王瑞霞合唱〈小姐請你乎我愛〉、〈阿霞相思夢〉，展現模仿實力。王彩樺則帶來〈水潑落地難收回〉、〈風飛沙〉、〈愛情的騙子我問你〉三首高難度天后級金曲，兩人默契合唱經典曲目，致敬黃乙玲、陳盈潔與陳小雲等台語歌后。 壓軸登場的李明洋與王瑞霞合唱〈情深緣盡〉與〈我想你〉，並透露兩人過去交情匪淺，從出道起即是好友，至今仍維持定期聚餐的情誼。 左起5位人聲合唱團,朱海君,鳳姐二嫂,鳳飛飛慈善基金會執行長周詠淳,大嵙崁文教基金會執行長陳倩慧,許富凱,李柏坊議員,導聆人江俊龍等。（圖／鳳飛飛故事館提供） 同日，為紀念「帽子天后」鳳飛飛即將於8月20日迎來72歲冥誕，桃園市政府文化局攜手大嵙崁文教基金會及鳳飛飛慈善基金會舉辦的《盤過思念的山》金曲講唱會也於6月14日圓滿落幕。 活動以鳳飛飛深具文化意義的台語專輯《想要彈同調》為主軸，致敬其對台灣歌謠的貢獻。講唱會邀請無伴奏合唱團Acapassion詮釋〈追夢人〉、〈流水年華〉等經典曲目，導聆人江俊龍指出：「鳳姐曾以無伴奏演出，始終走在時代前端。」 講唱會現場座無虛席，臨時加開安可場仍一票難求。金曲歌王許富凱重現〈想要彈同調〉，傳承鳳姐精神；朱海君則說：「鳳飛飛的台語歌有黏性，像黏著土地的情感，讓人難以自拔。」 帽子天后鳳飛飛迎72歲冥誕 《盤過思念的山》講唱會動容。（圖／鳳飛飛故事館提供） 鳳飛飛自1970年代即投入台語歌推廣，至1992年與小野合作推出《想要彈同調》專輯，蒐集兩百餘首散佚台語歌並重現錄音、出版、電視等完整計畫，為台灣本土音樂留下深遠足跡。她原訂2011年登上小巨蛋舉辦純台語歌謠演唱會，惜未能成行，成為歌迷一生遺憾。 目前「鳳飛飛金曲歌唱比賽」已開放報名，精選27首經典曲目供參賽者選唱，獎金高達20萬元，報名至7月10日止。主辦單位期盼透過競賽延續鳳姐「唱自己的歌」精神，讓本土歌謠代代傳唱，請洽報名網站或撥打電話：02-27067999。 帽子歌后張秀卿朱海君李明洋王彩樺王瑞霞盤過思念的山許富凱邵大倫鳳飛飛

台中必比登推介台菜餐廳「好菜」，勤美附近令人驚豔的好味道！

好菜，是台中必比登推介連續4年的台菜餐廳，一直放在我們的待吃名單，這次和朋友吃飯終於約成啦！好菜真的不好約，不提前一個月約真的很難約到喜歡的時間，尤其是假日。總之，這次終於有機會可以記錄好菜的用餐體驗，如果你還沒吃過好菜，就先跟我一起開箱吧！ 我們這次吃的是有獲得台中米其林必比登推介連續4年上榜的好菜模範總店，就位在勤美附近的模範街上，一到用餐時間就非常多人，所以找到人群就很好找！附近也有停車場，不過還是建議早點來，因為很容易停滿。好菜模範店沒有什麼華麗漂亮的裝潢，非常樸實，後來新開的國光店聽說很漂亮，但還沒有機會去吃，下次再去吃吃看。 好菜模範總店並不大，我們有訂位，到店後先報到，外面有一些座位可以先坐一下，等待進店。因為當天是假日，人超級多，店面又不大，加上是和朋友聚餐，我就沒有拍店內環境囉！總之就是滿滿的人～ 入座好菜店內後，會送上菜單，點菜規則如下，給大家參考： 到好菜用餐，每個人都會附上一碗白飯和湯或飲料二擇一，今天實在太熱，所以我們都選了飲料XD 好菜的出菜速度快得讓我們驚訝！首先上桌的是我點的酸辣醬醉仙牛肉，牛肉處理得非常軟嫩，香辣夠味，標示的中辣是真的有這麼辣，平常吃小辣的我沒辦法一直入口，但好菜的辣只有辣嘴巴，來得快去得也快，所以不會辣到很不舒服，我覺得平常吃小辣的人這道還是能嚐試看看，只是要多挖幾口白飯然後慢慢吃XD 好菜的蝦超好吃！除了非常新鮮彈牙之外，這道三杯蝦的麻油、蠔油和酒香搭配得恰恰好！尤其麻油味真的夠香，非常下飯～ 沒有很愛吃魚的我，好菜這魚我很可以！肉質還保有水分與Q彈，不會入口就散掉沒有口感，味道也是鹹鮮好吃，魚刺有做基本的處理所以不會一直吃到刺（至少我是沒有）很好吃的魚～ 好菜的麻婆豆腐是我們這次同行3人一致公認最喜歡的菜啦！超、級、下、飯！為了這麻婆豆腐我們每個人還又再加點了一碗白飯，真的超好吃的啦！辣度適中不會嗆鼻子嗆喉嚨，椒麻香點綴得剛剛好，而且是用嫩豆腐做的˙，雖然我知道傳統的麻婆豆腐很多試用板豆腐做的，有些人可能覺得不構正統，但我真的更喜歡嫩豆腐版本的麻婆豆腐，所以這道真的是我的最愛！ 這道仲夏梅子雞別看她顏色好像很重口味，它雖然味道重，但卻蠻清爽的，醬香濃厚，但又帶著梅子酸酸甜甜的香氣，中和了可能會太過厚重的醬感，我覺得還是不錯～ 超喜歡吃炒水蓮的我們，看到有這道當然點了！破布籽的鹹香與清甜和炒水蓮真的超搭，水蓮本身沒有炒到過軟，還保有脆度，很好吃！ 以上就是這次到訪台中米其林必比登推介台菜——好菜的用餐體驗與分享，整體來說，好菜模範店除了較為擁擠、客滿時用餐稍微沒這麼自在之外，整體的用餐感覺還是在接受範圍內，不至於到不舒服，尤其他們的每一道菜真的都太厲害，吃下去根本忘記餐廳內有多吵雜XD 不過這也許就是好菜原本想給大家的感覺吧！每一道菜都不是很難見到的菜色，用餐環境輕鬆，給人回家吃飯的放鬆感。整體來說我們很喜歡這次到好菜模範店的用餐體驗，至少好吃度真的有到90分，所以也推薦給大家唷！ 《更多最新台中米其林系列看這裡》 好菜｜模範總店 ➤營業時間：11:30-14:30；17:30-21:30（週二公休）➤聯絡電話：(04)2305-2933➤地址導航：台中市西區模範街24巷1號➤Facebook：https://www.facebook.com/kuisine888/ 【追蹤更多我的踩點日記】 ▶我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/▶我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/▶我的愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃冷冬聚餐首選！快帶朋友一起來這裡｜東大門韓國特色料理

東大門韓國特色料理的道地風味與濃厚氛圍，讓人宛如置身韓國！ 餐點份量十足也多樣，非常適合聚餐！全部都點都能吃到 🤭 先點一鍋熱騰騰的一隻雞湯鍋，雞肉份量十足，湯頭清甜又濃郁。最後加入附贈的Q彈烏龍麵，越煮越香，一碗接著一碗停不下來！ 炸醬麵醬料濃郁、麵條Q彈，吃完醬汁再點一碗飯拌入，超飽 😋 道地主食推薦豬肉湯飯，熱滾滾上桌，可依喜好加入辣醬或蝦醬，搭配米飯，溫暖又飽足。 半半豬拼盤同時享受Q嫩豬腳和酸辣爽口的泡菜包豬肉，一口下去飽滿豐富，肉食者必點！ 起司蒸蛋濃郁澎湃，入口滑嫩！ 辣炒年糕辣甜香Q，還有魚板、水煮蛋。 一整桌滿滿佳餚，無論是與家人還是好友聚餐，東大門絕對是你的暖心首選！ - ✔️ 釜山豬肉湯飯 $250 ✔️ 炸醬麵 $220 ✔️ 一隻雞湯鍋 $1390 ✔️ 半半豬 $1490 ✔️ 辣炒年糕 $220 ✔️ 起司蒸蛋 $220 - 師大店 📍 台北市大安區浦城街13巷29號 🚉 #捷運古亭站 #捷運台電大樓站 ☎️ 02-2362-1119 🕰 11:00-15:00 17:00-22:00

#推薦 🦐✨ 西門電影院旁邊的爆卵活蝦套餐，蝦之城

 上週看完電影被朋友帶去一間活蝦餐廳 好像才剛開沒多久吧，就在樂聲旁邊 外面有很多人坐著用餐～ 本來還想說「雙人套餐$1500？吃蝦是能多貴？」 結果從第一道菜開始被打臉到最後⋯ （對不起，是我太吵） 🌶️酸辣蝦 一秒降臨曼谷街頭 湯汁酸度超！囂！張！擠了兩顆青檸 蝦肉吸飽湯汁後，差點連殼一起啃下去🤤 🥣胡椒蝦 完美的台式鹹酥雞風味 味道就像外面熱炒店的味道 很有鍋氣 個頭的話比熱炒店的蝦子大，裡面還有卵 蝦頭的蝦膏很配飯，完全沒有腥味 🍳金沙蝦 愛吃鹹蛋黃的人必點 每隻蝦都像在鹹蛋黃裡打過滾 整隻蝦子ㄉ都裹滿沙沙的顆粒。 最過分的是蝦頭膏多到能挖來拌飯 根本犯罪級吃法！ ( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) 🥗高麗菜 菜葉脆到會唱歌 原本只想吃兩口解膩，結果整盤掃光⋯ 🌶️剝皮辣椒蛤蠣雞湯 裡面有雞肉、蛤蠣、剝皮辣椒、小魚干 雞肉燉的不錯，湯頭很濃郁 我連喝好幾碗，整個吃超飽 Ps 谷歌好評送檸檬雞翅 裡面還有蝦餅 味道就是外面吃得到的味道那種 讚讚 店面外觀補充 菜單補充 店內也有大包廂 在2f，可以10幾個人用餐🍽️ ✔️活蝦現撈真的不一樣，肉質比較緊實 ✔️酸辣蝦醬汁很配飯，連吃兩碗白飯⋯ ✔️偷偷說女生三人分食更剛好～ 📍 蝦之城活蝦餐廳 🍤台北市萬華區武昌街二段85之3號 #熱炒#西門町美食 #聚餐推薦 #活蝦料理 #觀光客必吃 #ximen

比手掌大的 #巨蝦粉絲煲  #一鍋到底  的宴客神菜！🦐🔥

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千元有找！台中高CP值烤鴨套餐！琉璃鴨握壽司、濃蝦湯泡飯、焗龍膽斑，兩人$880/位值得嗎？｜橙禾琉璃鴨美食探店

最近是不是覺得生活有點一成不變，每天吃著差不多的便當、差不多的晚餐，味蕾都快要麻木了？😫 特別是想吃點「好料」的時候，腦中閃過烤鴨，卻又覺得那是人多才能點的大菜，而且很多地方除了鴨皮好吃，其他都普普通通... 如果你跟我有傳送門心電感應，那我必須說，我找到寶藏了！✨ 這次挖到一間在台中北屯區崇德十路二段裡的「橙禾琉璃鴨美味廚坊」，光聽名字「琉璃鴨」跟「港式私廚料理」，就覺得不單純！ 它徹底顛覆我對吃烤鴨的想像，不是那種吵雜油膩的印象，而是一整套超級精緻、彷彿為兩個人量身打造的完美套餐饗宴。 老實說，有時候我們就是想跟姐妹、跟另一半，好好吃一頓有儀式感、但又不想太拘束的大餐。這裡的兩人套餐完全命中紅心！ 一個人880元（+10%），你以為只有烤鴨嗎？ 不，它從握壽司、海鮮泡飯、龍膽石斑一路吃到甜點，每一道都精緻到讓人想拍桌叫好！ 一場味覺的奇幻旅程：當烤鴨不只是烤鴨 我們這次體驗的就是他們的兩人套餐，才剛坐下，看著菜單就開始期待了。 這裡的環境很乾淨明亮，是那種可以好好放鬆聊天的氛圍。 對了，他們家還有自己的「烏梅湯」喔！一定要點一瓶，那種自家熬煮的煙燻酸甜味，配烤鴨簡直是靈魂伴侶，超級解膩！ 首先登場的，直接給了我一記味覺震撼彈！竟然是「稻香鴨皮握壽司」！🍣 你沒看錯，就是握壽司！ 師傅取了整隻鴨最精華、最酥脆的那一小塊皮，像寶石一樣蓋在微溫的醋飯上。一口塞進嘴裡...我的天啊！ 那鴨皮「喀滋」一聲，香濃的油脂瞬間在嘴裡爆發，但又被底下的醋飯完美中和，完全不膩口，只有滿滿的香氣。 這道菜太犯規了，根本是藝術品！ 接著，傳統與創新的完美結合「橙禾琉璃片皮鴨」上桌了。 上桌之前還可以直接到櫃台處看到師傅在切鴨子！ 😮 聽著那刀子劃過酥脆鴨皮的「喀喀」聲，真的超級療癒，香氣也一直飄過來，超有臨場感的！ 主角（半鴨）被片得整整齊齊，那個鴨皮真的跟「琉璃」一樣，閃耀著誘人的焦糖色澤。 重點是，它不是只有薄薄的皮，而是帶著恰到好處的鴨肉，口感超豐富！ 他們提供了兩種吃法，一種是經典的薄Q荷葉餅，包上鮮脆的小黃瓜、青蔥，再抹上特製的甜麵醬。 一口咬下，餅皮的麵香、鴨肉的甜、醬汁的鹹香，完美融合。 另一種是老饕吃法，旁邊附了一小碟「糖」。 你試過鴨皮沾糖嗎？這才是王道！ 單獨夾起一片最脆的鴨皮，輕沾一點點糖，糖的顆粒感和鴨皮的酥脆感在口中跳舞，油脂的香氣被甜味提到另一個層次... OMG，這真的太銷魂了！😍 海陸雙全，每一口都是驚喜 你以為鴨的戲份結束了嗎？還沒！套餐裡的「椒鹽蒜香拌鴨架」立刻登場。 這不是你想像中那種啃骨頭的鴨架湯，而是鑊氣十足的熱炒！🔥 鴨架被剁成適口大小，跟大量的蒜酥、辣椒、洋蔥一起大火爆炒。那個椒鹽的香氣直衝腦門！ 鴨肉上吸附了滿滿的醬汁和蒜香，超級夠味，這道菜根本是白飯殺手（或下酒神菜🍻）。 當我還沈浸在烤鴨的美味裡，店員又端上了「濃蝦湯脆米三鮮」。我直接被那碗湯的顏色嚇到，是超濃郁的橘紅色！ 一看就知道是用大量蝦頭熬煮出來的精華。裡面更誇張，有超大隻的彈牙鮮蝦、Q彈的小鮑魚，還有其他海鮮料。 服務員會在桌邊淋上湯汁（如果有點脆米的話，那滋"啦"聲響...🤤）。這湯頭...太太太鮮甜了！ 每一口都是大海的精華，蝦味濃到化不開，配上裡面的米飯（或脆米），幸福感到快要溢出來。 還沒完！接著是「黃椒醬焗龍膽斑」。是龍膽石斑耶！這在外面單點可不便宜。它不是用傳統的清蒸，而是用了「黃椒醬」。 這道菜一上桌，香氣就很特別。魚肉被包裹在微辣帶酸的黃椒醬汁裡，底下鋪滿了炸過的蒜粒。 魚肉超級細緻滑嫩，黃椒醬的微辣感非常開胃，而且把魚的鮮甜味襯托得更明顯。 這道菜的調味非常高明，吃完重口味的鴨架，再來一口這個，味蕾又被重新喚醒。 精緻的收尾，連配角都完美 套餐中還有一道「翡翠瑤柱美人筍」，這絕對是最佳配角。 在吃了這麼多濃郁的料理後，這道清湯來得正是時候。 湯頭是用干貝（瑤柱）去吊的，清澈但充滿鮮味，裡面的美人筍（應該是竹笙或蘆筍的一種）煮得恰到好處，清甜爽脆。 喝一碗下肚，整個腸胃都舒服了起來。 對了，套餐還有附上精緻的小菜，像我們那天吃到的是燉煮得非常綿密、入口即化的「芋頭」，還有清爽解膩的「黃金泡菜」。 從這些小細節就能看出店家的用心。 最後的甜點「香芒奶酪」也是誠意滿滿。不是隨便的果凍，是口感超級滑順、奶香濃郁的奶酪，上面淋上酸酸甜甜的芒果醬。 作為一頓完美大餐的結尾，它不多不少，剛剛好。 這頓飯吃下來，我跟朋友都超級滿足。從第一道烤鴨握壽司的驚艷，到片皮鴨的經典美味，再到海鮮湯的濃郁、炒鴨架的夠味、龍膽斑的細緻，最後用清湯和甜點收尾。 整個套餐的起承轉合非常完整，而且以880元/人的價格，能吃到這麼多樣化又高檔的食材（鮑魚、龍膽斑、半隻鴨），CP值真的高到破表！💯 這絕對是我近期吃到最難忘的一餐。它不是那種需要揪十幾個人才能開桌的烤鴨店，而是真正做到了「私廚」般的精緻。 無論是情侶約會、朋友聚餐，或只是想在平凡的日子裡給自己一個大大的犒賞，都超級推薦！我已經在揪下一攤了啦！ 🔔 饕客重要提醒 🔔 這家是私廚料理，老闆說一定要「預約制」才接待喔！ 想吃的朋友，千萬記得要提早跟老闆預訂（打電話或用下面的 LINE 都可以），直接衝去是會撲空的啦～ 這麼棒的料理值得等待，快手刀預約起來！ 橙禾廚坊琉璃鴨 預約專線｜0979760953／04-23121399 ✅Line ID｜@duck0526 Instagram｜Facebook粉絲專頁 

新莊聚餐餐廳，廣泰樓小館必點蒜香脆皮雞，每樣都無雷好吃，家庭聚餐推薦！

新莊廣泰樓小館必點蒜香脆皮雞，每樣都無雷好吃，家庭聚餐推薦！

又到了年末聚餐時間，兩隻小豬跟家人來到新莊廣泰樓小館，是間提供粵式和港式小點的中餐廳，最推薦香酥芋頭鴨、蒜香脆皮雞及招牌麻油山泉鱸，風味十足家人也喜歡，加上用餐空間寬敞舒適，附近也有付費停車場，聚餐來這很適合。 廣泰樓小館｜在哪裡？怎麼去？ 廣泰樓小館地理位置相當便利，周圍有許多餐廳選擇，也有佳瑪百貨和宜得利可以逛。 ▫️ 捷運：搭乘捷運機捷到泰山站，步行約15分鐘即可抵達。 ▫️ 公車：搭至「新莊高中(幸福路)」下車，步行約70公尺就到囉 開車來的朋友，可以停在中和街125巷內的中誠停車場，平假日一小時40元很划算。 廣泰樓小館 地址：新北市新莊區幸福路803號2樓 營業時間：週二～週日11:00-14:00；17:00-21:00（週一公休） 電話：02-29901352 FB粉專：廣泰樓小館 「廣泰樓小館」的位置就在眼鏡行二樓，外觀有大大的招牌，蠻好找的。 廣泰樓小館｜用餐環境 「廣泰樓小館」座位數有非常多，2-4人桌或是10人以上的聚餐都有足夠的座位。 當天我們11:00就到，才能拍到空景照。 入座後，服務人員會詢問我們要喝什麼茶，茶資每人$30元，有茉莉綠茶/普洱/烏龍/洋甘菊可選擇。 我們點的是烏龍茶，味道清香很解膩。 廣泰樓小館｜菜單價位 菜單品項豐富多元，肉類料理、田園蔬菜、港式點心、餐前開胃菜、海鮮料理、粵式裦品、巧手羹湯、飯麵類、特色鍋物以及甜點飲料等。 第一次來如果不知怎麼點，可以參考主廚推薦，尤其是打星號的，都是店內人氣料理唷！另外，內用需酌收一成服務費(外帶免服務費)。 廣泰樓小館｜餐點表現 首先，送上的是悅賓小品，黃金泡菜、蒜香雲耳及桂花蜜芋頭。 黃金泡菜 $60 爽脆可口、帶有微辣的酸甜感，不像傳統泡菜那樣辛辣，味道更柔和，有發酵的甜味，真的好開胃。 蒜香雲耳 $80 吃起來香脆的黑木耳，充滿著滑潤感，還有融入蒜味的酸甜醬汁，既開胃又提味，小孩接受度也高。 桂花蜜芋頭 $100 這道蜜芋頭真的好綿密，每一口都有桂花的自然甜味，甜而不膩好入口，綿密中還帶著微微的粉糯，風味細膩有層次。 蒜香脆皮雞/半隻 $540 來到廣泰樓小館，一定不能錯過他們家的招牌功夫菜蒜香脆皮雞！這道菜光是製作過程就讓人驚嘆，據說耗時整整一天才能完成。 選用兩斤半的台東紅羽雞，從醃漬開始就相當講究，加入中藥提味，再經過淋醋水、風乾、淋油搶皮等繁複工序。 不過這可不是一般炸雞喔！脆皮雞的重點在於精緻的技術和對火候的掌握。皮必須酥脆，但絕不能焦黑，每個細節都極其考驗廚師的功力。 咬下一口，那層金黃酥脆的外皮會在齒間「卡滋」一聲，雞肉軟嫩卻不失彈性，肉質鮮嫩多汁好滋味，還帶著中藥醃漬的微微甘香，每一口都彷彿在品嚐師傅的用心。 香酥芋頭鴨 $415 另一道必點的功夫菜就是香酥芋頭鴨，雖然是用高溫油炸，但完全不會讓人覺得油膩。 吃起來鹹香綿密又鬆軟，芋泥細膩得像入口即化，還完美結合了鴨肉，口感豐富多層次，芋頭控一定會喜歡👍 干炒牛河 $270 干炒牛河表現也不錯，香氣十足、口感Q彈。 河粉和牛肉都很入味，牛肉給得很大一塊，姐姐邊吃邊誇讚：「這牛肉真的好嫩！」，口味上也不會太油我很喜歡。 金沙蝦球/小 $390 鹹香可口的金沙蝦球，蝦肉緊實彈牙，鹹蛋黃是綿密又帶點顆粒感的口感。 底下還鋪上甜青椒和地瓜條，甜青椒脆嫩中帶著微微的甜味；地瓜條金黃微脆，內裡卻保持鬆軟的甜香，小孩自己拿著吃很開心😆 鮮蝦粉絲煲/小 $455 餐廳常見的經典宴客菜鮮蝦粉絲煲，蝦子大隻新鮮，還帶著天然的甜味。 重點是，底層鋪滿了吸飽湯汁的粉絲，味道鮮美又不會過鹹，滿足大家的味蕾。 蛤蜊燴絲瓜 $295 看似平凡的蛤蜊燴絲瓜，吃起來卻特別濃郁鮮甜。 絲瓜燉煮得剛剛好，保留滑嫩的口感，而且感覺有再煎過，絲瓜的自然甘甜和鮮美的蛤蜊，味道可口又下飯。 家傳蘿蔔糕3片 $98 這道家傳蘿蔔糕可是廣泰樓小館師傅手工自製，熱銷到有在整條販售。 咬下去外酥內嫩，煎到焦香酥脆的表面更是誘人～裡頭還能吃到蘿蔔絲、臘腸，內餡層次豐富。 個人覺得不用沾醬單吃蘿蔔糕就很美味了，但如果你是偏好重口味，可以搭配店家自製的XO醬，更香辣帶勁喔 招牌麻油山泉鱸（含豆腐） $620 剛好最近天氣冷颼颼，點這道招牌麻油山泉鱸讓家人暖身子～ 一上桌就被這鍋裡超大尾的山泉鱸震撼到，肉質細緻軟嫩，完全不用擔心小魚刺，吃起來超享受！ 裡面還能撈到不少的雞蛋豆腐，嫩滑細膩。 湯頭濃郁帶有滿滿麻油香，溫潤又不燥，喝上一口，身體都暖起來。 廣泰樓小館｜餐後心得 廣泰樓小館從服務到餐點都展現出高水準的專業與用心。服務人員態度親切，會幫忙加茶水和收拾盤子。餐點更是讓我印象深刻，尤其是蒜香脆皮雞，外皮酥脆、內裡多汁鮮嫩，還有招牌麻油山泉鱸，魚肉大塊鮮嫩，麻油湯底鮮美溫潤，完美詮釋了「銷魂功夫菜」的精髓。 菜色也相當豐富，從精緻的港式點心到需要功夫的招牌料理一應俱全，絕對能滿足不同喜好的饕客。加上用餐環境寬敞舒適，座位數也夠多，很適合家庭聚餐或朋友聚會。交通更是便利，附近就有停車場，走過來不到幾分鐘。下次有機會，還想再來品嘗其他特色料理！ 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為體驗文 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃新莊美食 ＃新莊聚餐 ＃新莊餐廳 ＃家庭聚餐 ＃港式料理 ＃港式小點 ＃桌菜

【旅行常備保健分享】水土不服救星?開箱沐暢-常常心歡雙定向益生菌組,辦公室久坐族的順暢秘密與真實評價

還記得上次滿心期待地飛出國度假 ️,結果明明吃了一堆美食,肚子卻像鬧脾氣的小孩一樣 不是堵在那裡好幾天沒動靜,就是突然在逛街逛到一半時「滾動」起來,害得整趟旅程都在找廁所的焦慮中度過嗎?😰 或者把場景拉回我們最熟悉的辦公室,每天趕著打卡、一屁股坐下就是八小時起跳,午餐常常隨便解決 🍱 加上壓力大時那種脹脹的不適感,真的會讓人心情瞬間盪到谷底 📉。 其實這些狀況我都經歷過,那種「有苦說不出」的悶感,真的只有親身體會過的人才懂。 這陣子我一直在尋找能夠真正「懂」我身體需求的隊友,而不是那種吃了只有短暫狂奔廁所、之後又被打回原形的產品 誤打誤撞下認識了「莯珄澤品」這個品牌,尤其是他們家的 沐暢-常常心歡雙定向益生菌組 體驗了一段時間後,我真的覺得必須要來跟大家好好聊聊這個讓我很驚豔的「順暢好物」👍 遇見溫柔又有力量的日常隊友:莯珄澤品 Miusen Favors 🌿 說實話,第一眼看到「莯珄澤品」這個品牌時,我就被他們的包裝質感給收買了。 在這個快節奏、大家都在比大聲的時代,他們的設計透著一種很溫潤、很安靜的氣質,就像品牌故事裡說的,是一種「溫柔中有力量的健康哲學」。 這真的很像我們現代女生的寫照,外表要優雅從容,但內在必須要有強大的底氣去面對各種挑戰 💪 打開包裹的那一刻,妳會感覺到這不只是一盒保健品,更像是一份給自己的禮物 🎁 我看了一下他們的介紹,發現這個研發團隊全是擁有20年以上經驗的生技專家,而且非常講究原料的來源與專利,這種「不只是市場的一種選擇,更是一份信念的實踐」的態度,讓人在還沒開始吃之前,就先對產品產生了一種安心的信賴感 🤝。 畢竟是要吃進肚子裡調整體質的東西,來路不明或是只有花俏行銷的產品,我還真的不敢隨便亂試。 為什麼你需要「雙定向」?打破只進不出的迷思 ️ 以前我對益生菌的觀念很單純,以為就是「不順的時候吃」。 但深入了解沐暢-常常心歡雙定向益生菌組這款產品後,我才發現原來大家都有個盲點。 我們的消化道其實是一個動態平衡的生態系,有時候卡卡不順,有時候卻是稀哩嘩啦守不住,這兩種極端狀況其實都代表菌叢生態「失衡」了 🧐。 而這款益生菌最讓我感興趣的,就是它主打「雙定向平衡」。 這聽起來很厲害,簡單來說,它不只是單純地幫妳「推一把」,而是更像一位聰明的交通警察 👮️,能夠依照妳身體當下的狀況去調節。 如果你是那種容易卡頓的,它能幫忙順暢;如果你是那種一緊張就容易跑廁所、或是出國水土不服容易鬧肚子的,它也能幫忙穩住局面 這種「雙向調節」的概念,完全打中了像我這種作息不正常、身體狀況時好時壞的上班族痛點,因為我們追求的不只是「排空」,而是每一天都穩定的「舒適感」😌。 關鍵成分大解密:後生元與專利包埋技術的強強聯手 🛡️ 如果不聊聊成分,好像就太對不起我這個愛做功課的個性了。但我保證不講艱澀的化學課,我們用白話文來說。 市面上很多益生菌都要冷藏,這對我們這種常常要出差、旅遊或是把保健品丟在辦公室抽屜的人來說,真的是超級麻煩 😫。 沐暢-常常心歡雙定向益生菌組這一點就大加分,因為它採用了台灣知名生技大廠的「三層包埋獨家專利技術」。 妳可以把它想像成給嬌貴的益生菌穿上了三層防護衣,讓它們可以抵抗胃酸、膽鹽的攻擊,安安穩穩地抵達目的地發揮作用,所以它完全不需要冷藏,常溫保存就可以,這點對於愛旅遊的人來說簡直是神級優點!🌟 更值得一提的是,它裡面不只有11株精選的益生菌,還添加了來自韓國知名大廠研發的「後生元」。 如果說益生菌是上前線打仗的士兵,益生元是士兵的糧食,那「後生元」就像是直接空投的精良武器或援軍,它能創造一個讓好菌願意定居的優質環境 🏡 讓調整體質的效率變得更快、更有感。這就是為什麼很多網友分享說,這款產品在「短時限內有感」這件事情上表現得特別優秀。 搭配上足量添加的原則,每一包都是實實在在的戰力,而不是吃心酸的糖粉。 實際口感與食用時機:從日常保養到緊急救援 這段時間實際體驗下來,我最喜歡的就是它的口感。 倒出來是細緻的粉末,沒有那種讓人害怕的藥味或是過度的人工香精味,吃起來酸酸甜甜的非常好入口 😋 就算身邊剛好沒有水,直接倒進嘴巴裡慢慢抿開也很OK,完全不會有卡喉嚨的尷尬。 我自己習慣的「日常保養」模式,是每天兩包,通常我會選在早上空腹或者睡前吃,讓好菌有一整天的時間或是利用睡眠時間去好好工作。 那種感覺不是吃了馬上就要衝廁所的絞痛,而是很自然地,時間到了就會有「便意」,上完之後整個人覺得很輕盈、很乾淨 肚子也不會鼓鼓的,穿上合身的窄裙去上班也更有自信 👠。 但最讓我驚艷的,其實是官方建議的「臨急應急」吃法 🚨。 前陣子跟朋友去聚餐,吃了一些比較生冷海鮮,回家後肚子就開始隱隱作響,那種熟悉的「不妙感」油然而生。 這時候我馬上想到了產品說明上的急救招數:先吃兩包,間隔30分鐘後再吃兩包。 我也抱著死馬當活馬醫的心態試試看,沒想到過了一陣子,原本那種翻江倒海的躁動感竟然慢慢平復下來,沒有演變成需要抱著馬桶過夜的慘劇 🙏 這對於要去衛生條件比較沒那麼好的國家旅遊,或者是容易因為緊張而腸胃不適的人來說,絕對是包包裡必備的「護身符」🧧。 誰適合這款沐暢-常常心歡雙定向益生菌組?我的真心推薦清單 📋 在體驗了整整一盒之後,我真心覺得這款沐暢-常常心歡雙定向益生菌組常常心歡雙定向益生菌組,非常適合幾種人 外食族OL 👩💻 蔬菜水果常常吃不夠,又長時間久坐,很需要外力支援來維持代謝。 空中飛人/旅遊愛好者 🧳 出國最怕水土不服掃興,帶著它就像帶著隨身保險一樣安心。 壓力型朋友 🤯 一緊張就想跑廁所,或是壓力大就卡住的人,雙定向的調節功能真的會讓妳覺得很貼心。 而且因為它成分單純天然,無添加瀉藥成分,所以孕媽咪 🤰、小朋友,甚至是吃奶素的朋友都可以放心食用。 總結來說,保健食品真的不是吃心安的,而是要吃「有感」且「適合自己」的 莯珄澤品給我的感覺,就像是一位溫柔但專業的朋友,默默地在背後支持著我們的健康,讓我們在面對大魚大肉的誘惑 🍖 或是繁忙的工作壓力時,身體內部依然能保持一種「常常心歡」的平衡狀態。 如果妳也正在找一款能兼顧日常保養與緊急救援的益生菌,真的不妨試試看這一款,也許它會是妳化妝包裡最不可或缺的那個秘密武器喔!🗝️ 官網 莯珄澤品 Miusen Favors FB粉專莯珄澤品 Miusen Favors IG莯珄澤品 MIUSEN FAVORS LINE官方莯珄澤品 MIUSEN FAVORS

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