港式火鍋推薦「如嫦 卜卜蜆·港式雞煲」麻辣雞煲+鮮度爆表蛤蜊鍋

如嫦 卜卜蜆·港式雞煲 位於中山國中站附近，新開幕的如嫦 卜卜蜆·港式雞煲，是之前知名雞湯火鍋如嬌 花膠雞．鍋物的姊妹店，更是「如嬌餐飲集團」的全新品牌。揉合老闆先前待過香港工作的經驗，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲推出經典特色港式火鍋，一個是海味爆棚的卜卜蜆，另一款是香麻辣的港式雞煲。再搭配各種活體海鮮、溫體牛等，還有港式小點、燒臘飯等，保證讓客人吃得飽足又滿意，維持如嬌集團一貫的真材實料和霸氣用料。難怪如嫦 卜卜蜆·港式雞煲才剛開幕沒多久，就已經座無虛席，一位難求呀，非常建議大家要先線上訂位以免向隅。如嫦 卜卜蜆·港式雞煲沉穩時尚裝潢，搭配港鐵站名小巧思裝飾，讓人客彷彿一秒踏入香港火鍋店，整間店撲鼻而來蒜香鮮味，還有瀰漫在空氣中的麻辣香氣讓人食慾大開，台北港式火鍋推薦給軟絲們。如嫦 卜卜蜆·港式雞煲一樣收錄在軟西的台北火鍋、台北包廂餐廳推薦中。 ▻原文:港式火鍋推薦》如嫦 卜卜蜆·港式雞煲◅ 港式火鍋推薦 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲用餐環境 搶眼橘色港鐵站裝飾搭配沉穩墨綠色沙發椅，質感時尚裝潢中帶點復古港式風情，用餐時刻一到，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲可是座無虛席人聲鼎沸，放著90年代流行樂，看著會心一笑的標語，人客邊吃飯邊回憶著去過香港的各種旅遊趣事，搭著各種經典港式火鍋，別有一番韻味，也難怪如嫦 卜卜蜆·港式雞煲才剛開幕沒多久，就已經是老饕們口耳相傳的必訪名店了。 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲除了4-6人座外，還有一個可以容納8-10人的包廂，低消NT8000，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲一樣收錄在軟西的台北包廂餐廳推薦中。 強烈建議大家先如嫦 卜卜蜆·港式雞煲線上訂位，會有小驚喜手寫卡片超有溫度的。 港式火鍋推薦 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲美食介紹 嫦嫦正宗招牌卜卜蜆(NT980) 看到上面鋪滿金蒜銀蒜，就知道如嫦 卜卜蜆·港式雞煲絕對是用料實在，有著金黃酥香的油炸香氣，也有生蒜獨特的嗆辣感，混合出豐富香氣，霸氣又大手筆，跟如嫣一樣，保證讓客人吃得滿足又飽足。另外還有超爆量肥美文蛤，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲非常搞工的讓蛤蜊吐沙3次，確保不會有殘留沙子影響口感跟鮮甜，顆顆吃起來飽滿鮮香。 開鍋的那瞬間真的滿滿蒜香隨煙霧一股腦兒地衝出來，湯底鮮到彷彿住在海邊，滿滿海味甘甜，又有濃烈蒜香，但喝起來卻是意外清甜很是順口，不愧是用老母雞、唐排、豬肉和蔬菜熬煮的湯頭阿。 嫦嫦招牌港式麻辣雞煲(小辣)(NT1280) 加炸豬皮(+NT88) 這就是如嫦 卜卜蜆·港式雞煲招牌麻辣雞煲，悶煮後把香氣牢牢鎖住，再加入香菜拌炒，濃郁香麻醬汁巴在雞肉上，開鍋後陣陣撲鼻勁辣香氣，有著洋蔥的嗆度也有香菜的清新爽口，把港式火鍋特色發揮得更淋漓盡致，很像台灣的宮保雞丁，但更加辣香過癮。 除了飽滿肥嫩雞肉外，還有鮑魚跟另外加的炸豬皮，滑潤軟彈口感很像海參，只不過吸滿辣度，直接入喉會被嗆得口鼻紅通通，馬上飆淚，嗜辣者絕對會愛的重口味雞煲! 待吃了一些雞肉後，服務生會再來加入變成蛤蜊湯底，從雞煲瞬間化身麻辣雞肉火鍋，一鍋兩吃，濃濃港式火鍋湯底風味，冷冷冬天吃一碗保證從腳底暖到手心。 黃金兩面米粉煎(NT128) 單吃絲絲條條金黃酥脆，沾著如嫦 卜卜蜆·港式雞煲招牌麻辣雞煲醬汁，瞬間吸飽辣度，更顯米香，外層濕潤內裡爽脆，相當特別的煎餅感。 特選限量溫體牛肉(NT780) 沒想到在如嫦 卜卜蜆·港式雞煲一樣能吃到溫體牛，切得薄嫩，涮入滿溢鮮香的蛤蜊鍋中，帶有海鮮鮮美跟肉本身的甜口，雙重爆擊鮮度爽度都破表。 還有另一種更台南道地吃法，直接把牛肉鋪在碗中，沖入鮮甜蛤蜊湯飄散出蒜香氣，這吃法太誘人啦。 炸魚皮(NT88) 這個炸魚皮可以單吃或是泡入卜卜蜆鍋裡，魚皮本身薄酥脆，吸滿湯汁精華更鮮潤。 太陽蛋椒麻出前一丁(NT138) 店員上菜時表示他的賣點就是那個表情，真的直接噴笑出來，這戲謔的臉很無奈要被吃掉的感覺。如嫦 卜卜蜆·港式雞煲加了藤椒油拌入，麵體吃起來有點麻香辣度，替出前一丁增添了點香氣趣味。 鹹蛋臭豆腐肉餅飯(NT188) 結合臭豆腐做成的肉餅，隨著肉餅跟飯拌勻，濃厚發酵味道衝鼻而來，外國朋友聞到鐵定要嚇破膽，雖然邊拌邊覺得味道真的超級重，但這正是台灣人從小聞到大的臭豆腐味，入口滿滿衝擊肉鹹香很是下飯，肉香混著米Q，只能形容這道香臭兼具，推薦來如嫦 卜卜蜆·港式雞煲必點! 港式臘味飯(NT188) 經典港式臘腸飯，鹹香入味的臘腸帶點淡雅酒香，吃的時候再倒入醬油，拌著飯吃滿溢肉香。搭配如嫦 卜卜蜆·港式雞煲自製菜脯，在嘴裡咖咖作響辣度溫潤，又忍不住扒了兩口飯。 酸辣土豆絲(NT158) 作為各種重口味菜餚間的轉換，酸爽清香開胃，只不過尾韻是從喉嚨燒回來的微微香辣，豐富層次感超級涮嘴。 港式辣味咖哩雙蛋(NT168) 港式餐廳必點的咖哩魚蛋，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲做成雙蛋組合更驚豔，咖哩辣口辛香，有魚蛋的Q彈又有鳥蛋的滑嫩，兩種口味一次滿足。 蒸手作珍珠丸子(NT168) 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲的珍珠丸相當軟糯，米香豐盈，餡料紮實又水潤，大人小孩都很適合，這顆吃完姊妹們讚不絕口。 招牌花枝玉米煎餅(NT228) 滿滿切成塊狀彈牙花枝和甜香玉米，不過這個煎餅稍微偏厚一些，外層油亮，軟西個人比較喜歡韭菜餅跟珍珠丸子! 嬌鹽酸白菜脆皮肥嫦(NT368) 跟一般坊間看到的肥腸圈圈樣式不太一樣，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲把肥腸拉長了，吃起來更像培根或是臘肉的厚實鹹香口感，辣度相當足超帶勁。 手作韭菜餅(NT168) 外層相當酥爽不油，內餡滿滿韭菜濃厚鮮香撲鼻，當作下酒小點恰到好處。 娃娃菜(NT88) 高麗菜(NT88) 吃火鍋各種青菜也是不能少的重要配角，如嫦 卜卜蜆·港式雞煲有很多蔬菜選擇。 手作杏角芋泥捲(NT138) 這款服務生上菜時就說是他最喜歡的一款，推薦芋泥控都要吃!外層顆粒感增加脆口，咬下去皮還會卡滋脆裂，內餡芋泥綿細不膩，愛吃芋頭的我超想四個自己包辦。 現打香芒果汁(NT160)百香/芒果/鳳梨/蘋果 港式鹹檸七(NT88) 現打野莓果汁(NT160)蔓越莓/草莓/鳳梨/蘋果 來到港式火鍋怎麼能不搭配經典的鹹檸七，有著汽水的清爽還有鹹甜檸檬，搭配重鹹有辣度火鍋相當解膩。另外之前在如嫣喝過的真材實料現打果汁在如嫦也能喝到，果香酸甜滿滿果泥感，喝得出水果本身的甘美，吃到辣嗆後喝一口真的如降甘霖。 港式火鍋推薦 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲菜單 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲 這次吃到如嫦 卜卜蜆·港式雞煲，海鮮控真的超級滿足，爆量的蛤蜊浸在蒜香鮮甜的湯底中，還有香麻夠味的港式雞煲，暖暖的冬天吃完暖心又暖胃。除了經典特色港式火鍋外，還有各種港式小點、燒臘飯等，讓人一秒置身香港。如嫦 卜卜蜆·港式雞煲很適合朋友、家庭聚餐，非常建議大家要先線上訂位以免向隅，港式火鍋 台北新開幕推薦給軟絲們。如嫦 卜卜蜆·港式雞煲一樣收錄在軟西的台北火鍋、台北包廂餐廳推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:港式火鍋推薦》如嫦 卜卜蜆·港式雞煲◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 如嫦 卜卜蜆·港式雞煲 ✓如嫦 卜卜蜆·港式雞煲地址：臺北市中山區民權東路三段60巷11號1樓(地圖點我) ✓如嫦 卜卜蜆·港式雞煲交通：捷運文湖線(BR號線、棕色線)中山國中站 ✓如嫦 卜卜蜆·港式雞煲電話：02-25047777 ✓如嫦 卜卜蜆·港式雞煲營業時間：一到五17:00-23:30、六日12:00-23:30 ✓如嫦 卜卜蜆·港式雞煲臉書粉絲團：如嫦 卜卜蜆·港式雞煲 FB ✓備註：可線上訂位、有包廂(VIP圓桌包廂可容納8-10人，低消NT8000)

【釜山美食】Nasari Sigdang 나사리식당｜廣安大橋海景第一排、、邊吃韓式刀削麵邊看無人機秀-近地鐵廣安站

這是Ruby第一次來釜山旅行，，事前做了滿滿功課，尤其針對美食，查了幾間來釜山必吃的餐廳，這間位子很讚，不僅用餐的景色好、餐點也不馬虎的餐廳，如果是第一次來釜山可來吃看看的景觀餐廳之一！不過這邊離地鐵廣安站走路約要15分鐘才會到。 Nasari Sigdang 餐廳位於廣安里海水浴場附近，地點不難找。只要找到7-ELEVEN便利商店，旁邊的入口，走進去搭乘電梯上3樓，一出來就能看到餐廳門口，算是非常好找的。Ruby以為沒人原來是大家都去裡面吹冷氣或是樓下看無人機表演等候位子中。 這間店最大的特色就是 整排靠窗座位可以直面廣安大橋與整片海景，白天看海、晚上看橋上亮燈，氣氛浪漫到不行。如果你剛好在週六晚上造訪，還能遇到 無人機表演，有時候還會加碼 煙火秀，直接把整個餐廳變身VIP觀賞區，想要坐靠窗位真的要趁早！ Ruby 當天去的時候是禮拜六，剛好有無人機表演，餐廳現場整個大爆滿，一位難求。到現場後要先到櫃台 劃位登記，店員會詢問想坐靠窗還是一般座位。 我選擇了靠窗的座位，雖然等候時間大約 40 分鐘，但能邊吃飯邊看海，真的覺得 等待是值得的！ 這是靠窗的位子👉 可以直接看到整片海與廣安大橋，邊吃邊拍好愜意。 這是一般的位子👉 雖然看不到正面海景，但優點是等候的時間就不會太久。 Ruby覺得都出國了，當然要選個美食與美景都不錯過的位子呀！ 菜單選擇不多，僅有 5 項主餐，但幾乎每道都有人推薦。雖然菜單沒有中文，不過都有搭配圖片，加上手機翻譯軟體輔助，點餐其實滿輕鬆的。 此外，店家也有搭配好的套餐可以直接選，非常方便。 Ruby點了滿多人點的套餐之一，生牛肉拌刀削麵+ 海鮮刀削麵和 海鮮韭菜煎餅，最經典的組合之一。 點餐後會先送上韓式泡菜與辣蘿蔔小菜，還有煎餅沾醬，口味偏清爽，不會太鹹也不太辣，算是開胃小點。 生牛肉拌刀削麵（육회비빔칼국수）₩15,000這道真的大推給愛吃冷拌麵的朋友！ 手工刀削麵條口感非常 Q 彈紮實，帶點厚度但不會難咬。拌入甜中帶辣的韓式醬汁，微辣恰到好處，味道鹹甜平衡，特別開胃。 上面鋪了滿滿新鮮生牛肉，完全沒有牛肉生的腥味，肉質細嫩又帶點油脂的滑順口感。搭配紫蘇葉一起入口，多了一股清香與層次感，讓整體風味更有記憶點。 海鮮刀削麵（해물왕칼국수）₩15,000喜歡海鮮湯頭或是湯麵的，這碗海鮮刀削麵就一定要點來吃！真的是海味滿分！湯頭使用各式貝類熬煮，有扇貝、蛤蜊等新鮮海鮮熬煮而成， 喝起來有蛤蜊帶著自然的海味與鮮味還有清甜回甘味， 湯頭鮮美卻不會過鹹，非常順口。還有帶一點點黑胡椒的辛辣味。 刀削麵吸飽湯汁後依然保有彈性，麵量也很足，我們兩個女生光這一碗就吃得非常有飽足感。 海鮮韭菜煎餅（해물부추전）₩13,000這道煎餅絕對是配酒神器（雖然當天沒喝 😆）！煎餅是偏薄的款式，外層煎得酥脆金黃，內部柔嫩濕潤。內餡用料不手軟，有大量韭菜與海鮮， 每一口都吃得到鮮味與菜香的交織。重點是完全不會太油，單吃就很好吃， 沾點店家特製醬料會更有層次。 整體來說，Nasari Sigdang不只是景觀取勝，餐點的品質也很不錯，每一道都有特色。冷拌麵特別有記憶點，口感層次非常豐富。加上海景第一排的位置真的是大加分，光是看著海邊發呆就覺得超放鬆～很適合約會、朋友聚餐，就算是一個人想來放空，也能在窗邊坐著邊吃邊看海，非常放鬆～ 下次來廣安里，大家也可以試試這間人氣海景餐廳～有吃有拍又有得看，一餐多重享受呢！ 【店家資訊】👉Nasari Sigdang (나사리식당광안점)🏠南韓 Busan, Suyeong-gu, Gwangan-ro 61beon-gil, 60 3층🚈地鐵廣安站☎️ +82 51-761-6160⏰AM10:00~PM23:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

長大後更懂吃的選擇｜姜滿堂高雄夢時代2週年慶，50種燒肉＋韓式料理剛剛好滿足

有時候真的會發現，長大之後，很多「一起吃飯」的理由都變得更有意義了。 以前可能只是隨便找間餐廳填飽肚子，但現在，連挑一間餐廳，都會默默想著這一餐，能不能讓媽媽開心一點、放鬆一點，甚至被好好寵一下。 今年母親節，我沒有想太複雜，就只是很單純地想帶她去吃一頓「她會喜歡、我也覺得有儀式感」的韓式料理。 原文網址:https://cookiethestyle.blogspot.com/2026/05/250.html 那種一上桌就熱氣騰騰的烤肉香，微辣又帶點甜的韓式醬汁，還有可以邊吃邊聊天、慢慢烤、慢慢享受的節奏，其實很適合我們這種平常各忙各的母女，突然有一個理由可以坐下來，好好把時間留給彼此。 所以想了很久我選了 姜滿堂 高雄夢時代店。 不是那種需要特別打扮得很隆重的地方，但環境舒服、東西好吃，重點是，有一種「今天是特別的一天」的氛圍。 有時候，母親節不一定要多華麗，但那一餐，如果能讓她笑著說「今天吃得很滿足」，好像就已經很值得了。 一走進去的第一感覺，是有刻意把「入口→帶位→用餐區」這段動線拉得很乾淨，不會一進門就卡在等位人潮或櫃台前面，有一種被輕輕引導進場的感覺。 他們整體空間有點像韓劇場景那種分區感，不是整片開放式，而是用桌距和座位安排做出自然區隔，所以就算是吃燒肉，也不會有那種吵雜、擠在一起的壓迫感。 這種設計其實蠻聰明的，因為燒肉本來就容易熱鬧，但它硬是幫你留了一點「自己的空間」。 再來我自己很有感的是動線其實是圍繞「不用亂跑」這件事在設計的。 像他們採用點餐後送餐、加上自助吧集中在一個區域，你不會一直穿梭整間店，整體流動是偏單向的，不容易跟別桌動線打架，吃起來會很放鬆。 整體空氣感是乾淨的，視覺上也不會霧霧的，空間看起來就比較清爽，這其實會讓整個動線「看起來更寬」，不會有被煙壓縮的感覺。 整體來說，它的空間安排不是那種很華麗炫技型，而是走一種「舒服流動型」你會默默發現，從入座、取餐、到離開，都沒有卡住的瞬間。 就是那種，吃完走出去會覺得：嗯，今天整體節奏很順，很像被好好安排過的那種用餐感。 內裝潢不是那種很浮誇的華麗，而是剛剛好的「有質感」。 燈光是偏柔和的，帶一點暖色調，整個空間看起來很舒服，偏暖色的燈光，不會刺眼，反而有種讓人自然放鬆下來的氛圍。 我那時候心裡就默默想，嗯，今天帶媽媽來這裡，好像選對了。 室內設計採高級的氛圍所設計，有點日系西式的風格綜合感，每一區每一個座位都有牆分開來， 這樣在進食的時候比較不會被其他桌的干擾，這樣的設計顯得安靜而高雅之感，室內裝潢就是有精緻的感覺的，吃飯時感受是很舒適的! 環境也讓人蠻安心的，桌面、地板都整理得很乾淨，不會有油膩或雜亂的感覺。那種細節其實一進門就會感受到，會讓人比較願意坐下來，好好享受這一餐，而不是只是「吃完就走」。 坐上座位發現是沙發椅，坐起來很舒服我覺得很不錯，剛好母親節到了，媽媽坐我對面， 能跟母親一起在姜滿堂慶祝母親節是一件讓人快樂的事情! 很適合這種想要有一點儀式感、又不想太拘謹的日子。 剛走進去拿起桌上菜單，姜滿堂菜單非常的五彩繽紛，有599-999吃到飽， 菜色種類非常的多，任君挑選，我實在覺得肉品類太多，再點的時候都有點傻到不知道要點什麼， 我幾乎把雞肉和豬肉的都吃一輪了，牛也有點，姜滿堂的菜單上也有和牛可以供選擇喔! 價錢999元能和牛吃到飽真的也算挺划算的，不得不稱讚一下~ 點餐使用服務生給我的QR CODE掃碼就可以點餐了，這樣的點餐方便顯得乾淨快速又方便， 但這間餐廳每次點餐是有限制的，一次點8道菜，就是同種菜色點兩次也算進去，一次只能點8個個數， 我覺得這樣設計非常的符合人性化，就比較不容易浪費食材，吃到飽就是常常有人會點太多，最後吃不完浪費食物的情形，這樣子是不好的行為，所以我很認同這種方式! 我用QR CODE開始點餐，我幾乎雞肉和豬肉都點過一輪，牛肉只點和牛和牛舌，海鮮點了蝦子及魷魚， 甜點點了年糕和冰品兩樣，先從肉類吃的感受先分享給大家， 牛肉部分和牛很大一塊，餐廳和牛是切丁狀的，分量算很多，不會很小氣，畢竟和牛吃到飽， 和牛油花非常細緻脂肪分佈均勻，考過後融化在肉裡吃起來不乾材肉質嫩輕咬就能散開， 不需要太費咀嚼，考到微焦時有奶油香牛油香肉多汁入口即化，吃起來滑順不用過多調味就很好吃，包上店裡招牌泡菜更加爽口不油膩青菜吃起來更美味， 薄切牛舌脆口容易熟搭配蔥鹽味道更清爽去油膩， 一坐下來，最有存在感的當然是直火燒肉系列。 牛五花、豬五花、梅花豬這種基本款就不用說了，油脂在烤盤上滋滋作響，那個香味真的很容易讓人失控多拿好幾輪。 尤其是油質很多的豬肉真的吃起來好過癮喔，油質配包生菜，整個豬肉帶點鹹味，吃起來有脆脆的感覺，又不會過油過鹹，吃起來真的可以連續吃好幾盤，我吃的五花豬吃的好過癮喔! 真的很推薦他們家所有的燒烤肉系列，因為有些都是有醃漬過的，所以不需要花時間自己調味，或沾調味料等，味道不會太濃郁也不會過鹹，剛剛好的口感，真的一盤接著一盤， 說真的太多肉可以吃了，我吃的好過癮，一下我就吃好撐了! 比較加分的是有些還有韓式醃製口味，甜甜鹹鹹的，烤完直接吃就很有層次。 再來一定要講他們的韓式炸雞，這個我自己每次都會默默續。 外皮是那種酥到有聲音的，裡面卻還保有肉汁，醬料通常有辣味跟甜辣兩種，吃起來很涮嘴，很容易一邊聊天一邊就空盤。 然後是我覺得很容易被忽略，但其實很重要的韓式熟食區。 湯品的話，常見會有蛤蜊湯、豆腐鍋這類韓式經典。 在一堆燒肉之間喝一口熱湯，會有種「啊～被安撫到」的感覺，節奏剛剛好。 另外還有一些小東西我其實也很愛，比如韓式小菜（泡菜、醃蘿蔔），還有生菜包肉這種吃法。 有時候會突然覺得，欸～這樣包起來吃，好像比較沒有罪惡感（但其實還是吃很多😂）。 甜點跟飲料的部分通常也不會太馬虎，黑糖冰沙、飲料吧這種基本配置都有，收尾算是很完整。 如果你最近去（2026這波活動），菜單會「完全不一樣」 👇$599 起 → 豬肉、雞肉＋炸雞吃到飽 $699 → 多牛肉 $799 → 加上海鮮 $999 → 和牛＋高級食材 他有分四個選項讓你選擇，我是999的，所以可以選擇和牛來吃， 在姜滿堂和牛吃到飽也是你的選項，可以考慮考慮，海鮮的選項是有蝦子和魷魚跟鯖魚， 所以倒不如直接升到999吃和牛會更划算，我個人這樣認為， 和牛之外有個牛舌非常好吃，牛舌切得很薄，烤起來吃起來很彈很香，沒有騷味，烤起來很香， ✔ 炸雞、燒肉、鍋物、拌飯、甜點全部無限 ✔ 用餐120分鐘 吃飯時間是兩小時，但點餐時間會在一個半小時之內之後就不能再點餐了， 所以要吃時請把握一個半小時內把想吃的都點過，這樣剩下的半小時還是可以有食物可以繼續吃~ 餐廳的正中央有免費的小菜自助吧，有很多生菜還有韓式小菜泡菜，海帶還有豆苗菜等等，可以搭配燒肉包菜一起吃， 因為燒肉很多種類要包生菜，搭配韓式泡菜， 會吃起來更美味把油氣帶走，吃起來包菜配燒肉真的很道地，非常非常的韓式，我覺得很好吃，非常的韓國!! 除了吃烤肉還有湯品可以點喔~ 有以下的 韓式湯品（很多人會點） 神仙牛肉雪濃湯（超熱門） 韓國人蔘雞 泡菜雞腿湯 酸泡菜白肉鍋 蛤蜊鍋巴湯 我點蛤蜊鍋巴湯，湯頭非常的鮮甜，我很推薦這款湯品，想喝店裡湯可以喝這口味， 那個湯頭不是那種重鹹或很刺激的路線，反而是偏清甜的是蛤蜊本身慢慢釋放出來的鮮味，很乾淨、很順口。 第一口喝下去會有一種很微妙的感覺，就是「嗯…這個可以一直喝」的那種舒服感。 而且它的鍋巴泡在湯裡之後，不是整個爛掉那種，是還保留一點點微酥的口感，咬下去會有層次，搭著那個帶點海味的湯，其實滿療癒的。 我自己最喜歡的是，喝到後面湯頭會越來越濃一點點，但又不會膩，反而有種被好好照顧的感覺! 醃製雞腿肉 韓式醬燒雞肉 有時會有不同口味變化（蒜香） 肉質偏嫩＋帶醬香，很適合包生菜吃 生菜都清洗得很乾淨，每一片深菜很均勻的大小，包燒烤過的肉類吃真得剛剛好， 另外我覺得他們家的飲料也是用點的，是現場直接泡給你喝，有蜂蜜水，還有果汁風味氣泡水，真的有好幾種特殊的調飲， 我個人蠻喜歡他的家的飲料，跟外面的餐廳很不一樣，外面餐廳的飲料都是直接現成或是自助吧， 這間餐廳飲料是現泡的，口味特殊且喝起來有微醺感，真的很不錯， 我很推它們家的飲料給大家，絕對會讓你異想不到，大推點他們家的飲品來喝喝看要調飲喔~ 還有最後的甜食，年糕三條可以放在網子上烤，然後底部是有黑糖的，可以沾花生醬來吃， 我覺得蠻好吃的，不要烤太久，吃起來微甜香香的焦味，好吃， 另外還有類似雪棉花冰的冰品，上面一層白色奶油很像一座山一樣，這是黑糖冰，我也有點來吃， 冰吃起來口感綿密，入口即化，也不會有太甜的感覺，很香的黑糖味道，入口即化，可以把油膩感帶走，吃完燒烤再來點黑糖綿綿冰，真的超級享受耶! 有些燒肉是「吃過就好」，但在 姜滿堂，那種感覺比較像是你會默默開始規劃「下次要帶誰再來」。 一開始光是看到滿桌燒肉，其實就有點失控。 牛肉的油花在烤盤上滋滋作響，那種香氣不是誇張，是會讓人下意識安靜下來、專心吃的那種。 每一口都有厚度，但不會膩，反而越吃越順。 但我自己最上癮的，其實是「生菜＋韓式泡菜＋燒肉」這個組合。 把剛烤好的肉放進清脆的生菜裡，加一點帶酸辣感的泡菜，再一口包起來那個層次真的很犯規。 肉的油香被生菜中和，泡菜把味道整個拉起來，清爽又有記憶點，完全就是韓式燒肉的靈魂。 而且它不是只有肉在撐場，小菜的存在感很夠。 泡菜不只是配角，是會讓你默默一直續的那種。 整體吃下來，不會有那種「好像只是在狂吃肉」的負擔感，反而是有節奏、有搭配的滿足。 如果你是那種平常就很愛吃燒肉、或是對吃到飽有點要求的人，我會很直接地說：這裡是可以放心來的。 不是只有「量多」，而是有顧到「好吃」這件事。 不是吃完很撐而已，是吃完會覺得 嗯，有被好好滿足到。 如果要我給一句很實際的推薦理由，大概就是：這裡不是讓你吃飽，是讓你吃得很開心。 有時候聚餐、想放鬆、或者只是單純想對自己好一點，來這種地方其實很剛好。 畢竟，有些快樂真的很簡單就是一口肉、一口生菜，再加一點泡菜的那種剛剛好。 如果要我用一句話總結姜滿堂的菜色，就是： 👉「不是走精緻小巧路線，而是那種會讓你吃得很爽、很有參與感的韓式燒肉派對感。」 很適合朋友聚餐、節日，或是那種「今天就是想好好放縱一下」的日子。 你如果是那種會邊吃邊聊天、然後不小心坐很久的人，這間真的會蠻合的 😌 在姜滿堂高雄夢時代這間店，用餐的第一印象其實很加分，尤其是服務這一塊，會讓人默默記在心裡。 不是那種過度熱情、一直打擾你的服務，而是一種「剛剛好」的存在感。 帶位的時候語氣是溫和的，講解吃到飽規則也蠻清楚，不會有壓迫感，反而有點像朋友在提醒你怎麼點比較划算。 用餐過程中，他們的巡桌其實滿自然的，不會讓你覺得被盯著，但只要你有需要（像是換烤網、補餐、或是小問題），反應速度都算快，眼神對到幾乎就會過來，這點我自己蠻在意的。 有一種小細節我覺得很加分他們不會讓桌面亂太久。 盤子收得很勤，但動作不會很急躁，是那種默默幫你把空間整理好的感覺，吃起來會更舒服。 整體來說，服務給人的感覺是偏「有訓練過但不死板」，帶一點韓式餐廳那種輕鬆氛圍，不會拘謹，也不會隨便。 這次帶媽媽來這餐廳提早慶祝母親節，我看媽媽吃著和牛吃得很開心，當然還有很多單品，她都說很有特色很好吃很韓系，她開心我也開心， 我自己當然也吃得很飽很滿足，因為有太多肉品可以烤來吃了，每個都很好吃，沒有踩雷的肉品，小菜也是好吃，到夢時代姜滿堂吃母親節大餐，我覺得十分滿意!! 如果下次還有機會來夢時代，我還是會來選這間姜滿堂吃韓式料理，如果你特愛吃韓式烤肉，這間絕對不能錯過~ 服務態度 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ 美味值 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ 菜色種類 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ CP值 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ 回頭率⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ 【姜滿堂高雄夢時代店-門店資訊】 -服務專線：07-8118158 -服務地址：高雄市前鎮區中華五路789號7F(高雄夢時代百貨7樓) -線上訂位：https://bit.ly/46Ca1MR -品牌粉絲團：https://www.facebook.com/JONMATTAENG.TW?locale=zh_TW

台中西區宵夜首選｜路邊烤肉 台中店WildBBQ：為什麼兩小時的限時，反而成了最好吃的秘密？

嗨大家，我是艾瑪 Emma！ 今天要來跟大家聊聊我最近在台中西區發現的一個有趣現象。身為一個專業的吃貨部落客，我常跑台中各個角落挖寶，特別是西區大隆路這一帶，簡直是美食的一級戰區。大家有沒有發現，現在很多熱門餐廳都會設定用餐時間限制？ 以前 Emma 聽到「限時 90 分鐘」或「限時兩小時」，心裡難免會有一種被催促的小壓力。但最近去了一趟位於大隆路 16 號的「路邊烤肉 WildBBQ 台中店」，我竟然產生了不一樣的想法。那天吃完走出來，看著大隆路微涼的夜色，我突然領悟到：原來有些「限制」，其實是為了創造更好的「享受」。 今天就想跟大家分享，為什麼在路邊烤肉這短短的兩個小時內，吃完反而覺得身心靈都被療癒了？這背後隱藏的美味邏輯與時間設計，真的非常值得我們細細品味。 關於美味的堅持：炭火直球對決的黃金賞味期 一踏進路邊烤肉台中店，那股濃郁卻不刺鼻的木炭香氣就直接撲鼻而來。這裡跟一般連鎖燒烤店最大的不同，就是他們堅持使用「傳統木炭直火」烘烤。 Emma 覺得，炭火烤肉是有生命的。這種熱度帶著層次感，會賦予食材一種獨特的燻香味。但這種香氣其實非常嬌貴，它是有「半衰期」的。 當職人師傅在火爐前揮汗如雨，精準掌控每一串肉的熟度，然後分批送到你面前時，那前 10 分鐘就是這串燒烤的「靈魂時刻」。木炭賦予的香氣會隨著時間慢慢揮發，而肉汁也會在冷卻後開始凝固。 路邊烤肉採取的「分批出餐」節奏，其實是在幫我們守護美味。在兩小時的用餐時間內，你吃到的每一口幾乎都是剛下火爐、帶著炭火餘溫的最佳狀態。如果時間拉得太長，大家聊得忘我，桌上的美味冷掉了，那種滿足感反而會大幅下降。這種適度的節奏感，反而能讓我們更專注在當下的味覺放大。 露營風格的魔力：用氛圍化解時間的焦慮 說到路邊烤肉台中店，大家最有印象的一定是那個超吸睛的「露營風（Camping Style）」裝潢吧！ 店內擺放著各式露營椅、摺疊桌，還有那種戶外野營的氛圍燈光，真的讓人一秒出國，彷彿置身在某個山林間的營地。Emma 覺得這種設計非常聰明，它在心理學上成功緩解了「限時」帶來的焦慮感。 露營本身就傳遞著一種「隨興、自由、隨時可以移動」的視覺語彙。在這樣的環境下用餐，那兩小時的限制不再像是餐廳硬生生的規定，反而像是一場短暫而精采的野外快閃派對。 而且大家知道嗎？心理學研究過，社交互動最愉快、最高頻率的長度，通常就在 90 到 120 分鐘之間。在這個時間段內，話題最新鮮、互動最熱絡。路邊烤肉營造出這種熱鬧、放鬆的氣氛，讓對話在兩小時內維持在最高頻率，等大家聊得差不多、肚子也飽得剛剛好時，帶著那種「意猶未盡」的快樂離開，這才是最高級的用餐體驗。 懂吃的台中人必學：如何利用「時間感」享受宵夜\ 如果你跟 Emma 一樣，下班後想找個地方精準解壓，又不想在餐廳耗掉整晚時間，路邊烤肉的這種設計簡直是忙碌都市人的首選。 大家在搜尋「台中西區宵夜推薦」或「大隆路聚餐」時，往往追求的就是一種效率與美味的平衡。路邊烤肉台中店很早就導入了 inline 線上訂位系統，這對我們這種討厭現場苦等的人來說真的太友善了。 透過系統預定位置，標示清楚的建議用餐時間，這不僅讓店家的翻桌率維持健康，也讓我們在前往之前就建立了一種「專業、有條理」的期待感。特別是它鄰近捷運市政府站，對於想在回家前吃頓好的、喝杯微醺的人來說，交通真的超級方便。 艾瑪的兩小時沉浸式體驗流程 為了讓大家更有感，我把這兩小時的體驗拆解給大家看，你們就會發現這時間設計有多精妙： 前 15 分鐘：期待感爆棚。 這段時間最重要的儀式就是去櫥窗挑選食材！看著整齊排列的剝皮辣椒豬肉捲、招牌貓飯配料，還有各式各樣的職人串烤，這是一場視覺的開胃菜。這時候的心情是最興奮的，期待著待會兒上桌的美味。 第 20 到 40 分鐘：感官高峰期。 炭火香氣開始在桌上蔓延，第一批最經典的肉串陸續上桌。Emma 建議這時候一定要先來杯清爽的精釀啤酒或無酒精飲品，搭配熱騰騰、帶點焦香味的肉串，這就是人生啊！這段時間是味覺最靈敏、最容易感到興奮的時刻。 第 60 到 90 分鐘：心靈沉浸期。 隨著分批上桌的蔬菜類、私房菜或海鮮，社交對話也進入了最核心的部分。這時雖然已經有六七分飽，但因為出餐節奏維持著新鮮感，你不會覺得膩。大家圍坐在露營椅上，那種親近感會讓話題聊得更深。 最後 15 分鐘：甜蜜滿足期。 最後一串烤麻糬或棉花糖上桌，那是屬於甜點的胃。溫暖的甜味為兩小時的感官旅程畫下句點。這時候起身，不會覺得坐太久屁股痛，反而有一種「剛剛好」的舒爽感。 Emma 的真心話筆記：關於那些必點的驚喜 在路邊烤肉，真的有很多讓人驚艷的小細節。像是他們的剝皮辣椒豬肉捲，辣椒的微辣與豬肉的油脂在炭火下完美融合，真的是 Emma 每次去必拿的清單。還有那碗招牌貓飯，鹹甜適中的醬汁配上柴魚片，簡單卻有無窮的魅力，能讓胃暖暖的。 其實，路邊烤肉 WildBBQ 台中店的時間設計，本質上是對「美食價值」的堅持。在這個追求快節奏的城市裡，它提供的不只是食物，還有一種「高效率的放鬆」。 它用兩小時的時間告訴我們：美好的體驗不一定要天長地久，只要節奏對了、氣氛對了、食材對了，那兩個小時留下的炭火餘韻，就足以支撐我們度過接下來忙碌的一整週。 下次如果你們路過大隆路 16 號，看到那盞溫暖的燈火，不妨試著放下手機，跟著店家的節奏走。你會發現，原來在兩小時內優雅又充實地吃完一頓燒烤，是多麼舒服的一件事。 最後 Emma 想問問大家，你們最喜歡的台中西區美食是哪一家呢？或者你們在路邊烤肉有沒有什麼私藏的口袋名單？歡迎留言跟我分享喔！ 我們下次美食見啦，掰掰！ 路邊烤肉wildbbq 台中 地址： 403臺中市西區大隆路16號 電話號碼： 04 2327 0113 Google地圖:https://maps.app.goo.gl/RRANqexeGugeyVLbA IG:https://www.instagram.com/wildbbq_taichung?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg%3D%3D FB:https://www.facebook.com/p/%E8%B7%AF%E9%82%8A%E7%83%A4%E8%82%89wildbbq%E5%8F%B0%E4%B8%AD-100086418625316/ 線上訂位:https://inline.app/groups/wildbbq?language=zh-tw 線上點餐:https://shop.ichefpos.com/store/IZtSqKL_/ordering 官網線上購:https://www.wildbbqshop.com/

中秋禮盒推薦｜美味獵人來玩肉干銀河包裝開運占卜完整體驗！這個中秋禮盒開箱瞬間，我們的客廳變成了銀河系✨

月圓夜，最適合與星辰對話，來場銀河月夜下的美味占卜。今年酪梨和我做了一個特別的決定——送星星。當我們的「中秋派對禮盒 銀河奇幻趴-來玩肉干」送達時，我們都被那個閃著銀箔光澤的包裝盒震撼了；在客廳的燈光下，整個禮盒彷彿真的裝著一整片銀河，每一個角度都折射出不同的星光。酪梨輕撫著盒面，說這根本不像食品包裝，更像是某個魔法師遺留在人間的寶盒。 當包裝盒變成許願池 打開這個閃耀著銀箔光澤的禮盒，彷彿打開了一扇通往銀河的任意門。雷射月光包裝在燈下折射出千變萬化的光芒，像是將整個宇宙的星辰都收納其中；這不是普通的食品包裝，而是一件可以珍藏的藝術品，一個可以在深夜裡發光的小宇宙。而且還附上很有質感，一樣閃亮亮的奇幻銀河吊卡；那些奇幻銀河吊卡被我們小心收藏，像是收藏著美好記憶。 打開的瞬間，我們彷彿聽見了宇宙的低語。每一根肉干都像古老的魔法棒，每盒還有神秘的盧恩符文；酪梨興奮地拿起每一盒大吉籤上的盧恩符文來看，每一張都印上不同的盧恩符文代表著不同的好運和開運方式，那真是一盒滿滿的祝福啊！原來這不只是普通的零食，而是一套完整的「開運儀式」。 在這個被城市燈火遮蔽了星空的時代，我們總是渴望一點魔法，渴望在平凡的日子裡遇見奇蹟。美味獵人的「銀河奇幻中秋趴禮盒」，就是這樣一個將夢想包裝成禮物的存在——當你撕開那層閃爍如星河的包裝，彷彿打開了通往另一個次元的魔法盒子。「這也太浪漫了吧！」酪梨眼中閃著孩子般的光芒，「我們來試試看！」 六種口味，六種人生況味 每一根來玩肉干，都是一支寫滿祝福的籤詩。盒子裡躺著六種口味的肉干，它們不只是食物，更像是古老占卜師精心雕琢的盧恩符文。 黑胡椒鹽的「財富來」： 帶著濃郁的胡椒香氣，每一口都充滿了豐盛的期待，椒鹽在舌尖綻放，像是生活中那些刺激與挑戰，最終都會轉化為成長的養分。散發著大地的厚重香氣，像是財神輕撫過的幸運符、是財神降臨前的暖身；每一顆椒鹽顆粒都是生命中的小確幸，累積起來就是滿滿的財富。 泰式檸檬的「超人氣」：撕開包裝的瞬間，清新的檸檬香氣瞬間充滿了整個客廳。酪梨咬了一口，臉上的表情從驚訝轉為滿足：「天啊，這個酸甜平衡得剛好，而且肉質好Q彈！」 濃厚蒜香的「貴人護」：那種像香腸配大蒜的熟悉感，讓人想起家庭聚餐時的溫暖氛圍。真正的貴人，往往就在最平凡的日常裡，用最簡單的關懷守護著我們。蒜香在齒間綻放，像是有人在黑暗中為你點亮明燈，醇香中藏著人情的溫度，守護著你前行路上的每一步。 四川椒麻的「得勝利」：層次交疊的椒香，麻而不辣的巧妙平衡，就像人生中那些看似困難的挑戰，只要找到對的方法，都能化解成美好的體驗。那種微麻的刺激感在舌尖跳舞，讓人忍不住想再來一口。 櫻花蝦的「招桃花」：海中紅寶石的鮮甜，像是愛情裡那些美好的瞬間，珍貴而令人回味無窮。海洋的鮮甜混合著淡雅花香，像是愛情在味蕾上綻放的粉色泡沫，粉嫩溫柔是春日櫻瓣飄落心頭、是桃花運的預告。 原味蜜汁的「迎幸福」：最純粹的甜蜜，就像幸福的本質一樣，不需要過多的修飾，簡單卻深刻。甜蜜而不膩的溫柔，包裹著最純粹的幸福感，是童年記憶裡最純真的快樂；當最後一根原味蜜汁融化在口腔，甜意如潮水漫過咽喉，我看見奶奶眼角的皺紋在燈火中舒展成微笑的月牙。 ​當吃變成一種占卜 最特別的是，這不只是味覺的享受，更是一場關於命運的遊戲。每根肉干都刻著盧恩符文的神秘印記，我們需要閉上眼睛，用非慣用手抽取一根，那一刻的期待與忐忑，像不像小時候抽籤詩時的心情？這一刻，時間彷彿凝固，你與宇宙的能量產生了微妙的共振，而那根被你選中的肉干，就承載著今日最需要的祝福。最有趣的是，我們發現了「籤王」的秘密。原來每種口味都藏著一根特別的籤王，抽到的人就是當天的幸運兒。酪梨竟然在櫻花蝦裡抽到了籤王，她開心得像個小女孩，說這代表我們的感情會越來越甜蜜。 籤王的設計其實是巧思滿滿：獨樂樂時，你可以根據抽到籤王的順序預測運勢高峰；眾樂樂時，抽到籤王的人就是當晚最幸運的那一個。這種簡單卻充滿儀式感的互動，讓原本單調的品嚐過程變成了一場溫馨的聚會遊戲。每一次抽選都是與內心深處的對話，每一口咀嚼都是對未來的溫柔期許；而那根神秘的「籤王」，更像是幸運女神偷偷藏下的驚喜，等待著有緣人的發現。 那一夜，我們就坐在陽台上，一邊看著外面車流、一邊品嚐著這些「魔法肉干」。每當有拿到新的口味，我們就會根據它的寓意許下不同的願望，月光灑在我們身上，也灑在那個閃閃發光的禮盒上，整個場景就像是童話故事裡的情節。 「這比月餅有趣多了，」酪梨頂著圓臉說，「而且每一口都有故事、每一根都有祝福。」我點點頭，心中也被這份特別的浪漫感動著。這不只是一盒零食，而是一場關於愛情、關於未來的占卜遊戲；我們在銀河般的包裝下，重新找回了談戀愛時的那種悸動和期待。 現在想起來，美味獵人真的很懂得「捕捉情感，販售美味」。他們不只是在賣肉干，而是在販售一種生活的儀式感，一種關於愛情和夢想的魔法。 今年中秋，我們除了月餅，也送出了比月亮更亮的星光。那些閃閃發光的包裝、那些充滿寓意的口味、還有那些神秘的符文，都成了我們故事裡最特別的一頁。中秋的意義不只是團圓，更是在團圓中創造新的回憶。今年的中秋夜，月要賞、肉要烤，但我們還有整盒滿滿的開運符文、滿滿的祝福、有銀河般閃耀的吊卡、有充滿祝福的肉干、還有彼此眼中映照的星光。 這份禮盒，讓我們的中秋變得很不一樣，很特別，也很幸福。🏮美味獵人 Yummy Hunter🏠官網 ：https://yummy-hunter.com/FB粉絲團：美味獵人 Yummy HunterInstagram：www.instagram.com/yh_yummyhunter/Pinkoi：www.pinkoi.com/store/yummyhunter ❤️追蹤藝式酪梨，不漏失更多訊息：藝式酪梨粉絲專頁 藝式酪梨instagram

2025台北約會餐廳推薦：好米亞餐酒館砂鍋濃白雞湯香濃誘人，香酥脆皮鴨驚豔味蕾

位於台北市大安區仁愛圓環附近的巷弄內，好米亞 Goodies Cuisine是一間讓人一試難忘的「中西合併」餐酒館。隱身復興中學附近的靜謐街角，這家餐廳不僅是許多台北饕客心中的餐酒館推薦名單之一，更是情侶約會、朋友慶生與家庭聚餐的理想選擇。從環境氛圍到餐點內容，每一處細節都讓人感受到好米亞的「用心」。 浪漫約會餐廳好米亞餐酒館 走進好米亞 Goodies Cuisine，心情瞬間就跟著放鬆起來。店內環境以灰色、胡桃木色調為主，木質桌椅、玻璃吊燈與暖黃的燈光，營造出溫馨又浪漫的用餐氛圍。這裡有適合情人對坐的靠窗角落，也有適合多人聚會的長桌，不論是慶生、紀念日，或是純粹為了一場美好的味蕾旅行，都十分適合。當天就有一對情侶拿著花束坐在靠窗的位子，兩人點了酒，共度這段晚餐時光，滿滿的浪漫氛圍。 店內自2011年以來，主打義法料理，提供排餐、義大利麵及燉飯，後續經歷轉型，加入雞湯料理、主廚手路菜，秉持好米亞的初衷—享受那份屬於家的滋味。因為鄰近學校的關係，也有許多放學來用餐的家庭，就像回到家一樣，享受充滿溫度的料理。 2025好米亞最新菜單 好米亞的靈魂之湯：香氣迷人的砂鍋濃白雞湯 來到好米亞，一定不能錯過的招牌料理就是這道集奢華與溫補於一體的鮑魚砂鍋濃白雞湯。這碗湯的背後，是由廚師團隊經過16小時細火慢熬的堅持。湯底選用老母雞、乾貨瑤柱、金華火腿與豬軟骨，雞骨先烤後燉，豬軟骨富含膠原蛋白和軟骨素，經過長時間淬鍊，熬出香氣濃郁、膠質滿溢的濃白雞湯。 濃郁的雞白湯搭配豐富的配料，嚴選鮑魚、台灣黑羽土雞、老饕最愛的月亮豬軟骨等，每一口都飽含海陸精華的層次感。我有再加點時令蔬菜及新鮮白蝦，非常推薦可以加點，不僅視覺上更豐富豪華，重點是能增添味道的豐富度。當天的時令蔬菜是娃娃菜，一咬下就能感受到新鮮蔬菜的脆、甜，還有吸附滿滿雞湯的多汁鮮味。這鍋湯能滿足味蕾及溫暖心靈，是台北餐酒館中獨具風格的一道經典。 好米亞經典主菜推薦：香酥脆皮鴨 好米亞除了必喝湯品以外，主菜的美味程度也讓人難忘，香酥脆皮鴨是我必點的品項之一。選用年輕嫩鴨，使用大紅袍、青花椒與各式香料醃漬兩夜，香氣完全入骨，添加特殊香氣的尼泊爾花椒，提升風味的豐富度。鴨肉蒸至肉質嫩而不爛，再以高溫炸至表皮酥脆，外皮香酥、內裡多汁，每一口都能感受到辛香與肉香在口腔中交織的美好，東區美食必吃之一。 入口即化，香甜軟嫩的冰釀紅燒肉 好米亞的冰釀紅燒肉選用台灣活菌豬五花，活菌豬使用添加有益活菌的飼料餵養，取代抗生素、生長激素等藥物飼養，讓豬肉的甜感提升，降低腥味。以花雕酒、紹興酒、冰糖長時間慢燉，軟嫩不爛、香甜不膩，搭配米飯或單吃都令人回味無窮。 必點匠心風味飯——月見蠔雞飯 生蛋黃與干貝雞油、花雕雞汁醬結合，蛋黃輕輕一劃，將米飯拌至油亮滑順，香氣四溢，米飯也是粒粒飽滿，是熱愛米食者的必點名單。 蛋炒海菜清爽份量足 海菜的脆口，搭配炒蛋的柔嫩滑順，口感層次豐富，加入洋蔥、青蔥、紅蘿蔔絲一起爆炒，提升這道料理的風味度，海菜的分量很多，料理的方式吃起來很清爽不膩口。 開胃小品也精彩：紫蘇番茄、珍味花蛤、味付小干貝 梅子、紫蘇、番茄三者是完美的夥伴，酸甜多汁的去皮番茄，一口咬下，整個胃口大開，搭配紫蘇葉一同享用，那股獨有的清香，果然是日本家庭料理的必備小菜。 雖然花蛤體積在貝類當中算小，但鮮味度卻不輸！搭配海帶絲，滑順口感間，又帶著爽脆！ 小干貝顆顆圓潤飽滿，味道鮮美，沒有腥味。 好米亞經典茶酒推薦：四季春柚、桂香芭樂 美食之餘，餐酒館怎能少了特調？好米亞也推出一系列的茶酒特調。 以台灣四季春茶為基底，融合葡萄柚果香，口感清爽酸甜，是解膩的首選。 紅心芭樂與接骨木糖漿的結合，帶來濃郁花香，風味獨特，是我最推薦的調酒之一。 店家資訊 地址：台北市大安區敦化南路一段270巷6號1樓 營業時間:11:30~22:30 電話：(02)8771-8285 Instagram：https://www.instagram.com/goodiescuisine/ 官網：https://www.goodiescuisine.com 線上訂位：https://lihi.cc/k5BHX

🔎 全台│海揚鮮物│宅配美食

「海揚鮮物」提供水產產品，多元化從生鮮水產到調理食品，每樣都是獨家秘製的烹調技術，不過度加工且同時保留鮮味，獨家配方所醃製的貴妃醉蝦，嚴選金黃酥脆的飽滿花枝蝦排，超百搭各式輕食的龍蝦沙拉，讓每一口都能品嚐到用心。 🔻🔻🔻#調理食品電話：02-8522-7100 ღ #貴妃醉蝦 $179 / 特價 $219 / 原價✨ 300g/盒✨ #用料實在，濃厚的中藥香氣，帶有紅棗和枸杞的香甜感，冷凍解凍即可享用，新鮮的10隻蝦以紹興酒入料，蝦肉非常Q彈，湯汁也相當入味，清甜不死鹹，不用採買和動手料理，一盒打開就能漂亮擺上桌，推！ ღ 盒裝撕去膠膜，800W微波加熱2分鐘，微退冰即可享用。 ღ #龍蝦沙拉 $139 / 特價 $169 / 原價✨ 250g/包✨ 解凍後即可變成和風特調沙拉醬～來做龍蝦沙拉壽司，帶有美乃滋的香甜感，配料有魷魚、小龍蝦仁和魚卵，每口都爆漿吃到料，很方便，也可以搭配生菜沙拉、三明治或潛艇堡來創意料理。 ღ #滿滿系列花枝蝦排 $199 / 特價 $279 / 原價✨ 300g/盒✨ #純手工，1盒有6片的蝦排，經過氣炸後，金黃薄皮酥脆，內餡的漿也不會過多，帶點香鹹感，海鮮料有原塊花枝、整尾蝦仁和魚肉，整體扎實飽滿，有鮮有料又Ｑ彈，自行搭配泰式酸辣醬，又更升級啦～ ღ 解凍後，以180度熱油炸5至8分鐘，煮熟即可享用。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 冷凍保存為2年，仍以外包裝上有效日期為主。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @海揚鮮物IG：👉 @haiyang_group官網：👉 https://www.hyseafood.tw/haiyang/index.php✨✨全館消費滿$2000即享免運！-本篇與海揚鮮物合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#新北市#新北美食#海揚鮮物#宅配美食#花枝蝦排#下酒菜#白蝦#醉蝦#沙拉#點心#蝦排#水產海鮮#小菜#全家聚餐#開胃菜#冷盤#夏酒菜#海鮮#MS合作嘍#正在全台旅行的路上

川Kawa | 台北中山復古餐酒館推薦

2025.2.25 台北中山 復古氛圍 × 精緻美食 × 創意調酒 台北中山全新餐酒館微醺登場！ 獨特創意調酒 + 精緻料理 還有投影幕可以觀賞運動賽事 而且這裡的員工顏值都很高 個人小酌、多人聚餐都很適合 🔥 必嚐美食推薦 🔥 🥩 油封鴨腿 法式經典慢煮，外皮微酥、內裡軟嫩一撥即骨肉分離， 鴨肉鮮香四溢，搭配微鹹風味，超級滿足！ 🍚 干貝海鮮燉飯 採用帶米心的義式燉飯，每口都吸飽海鮮精華， 還有兩顆大干貝，Q彈鮮甜，整體口感超豐富！ 🍝 喫茶風拿波里義大利麵 特製番茄醬融合雞高湯 + 綜合蔬菜， 再加上德式香腸，酸甜濃郁， 彷彿在老派喫茶店用餐的懷舊感！ 🦐 蒜泡蝦 去殼大蝦浸泡在香濃蒜油，蝦肉Q彈鮮甜！ 重點是蒜油沾麵包超級香， 搭配脆口大蝦，一吃就停不下來！ 🥘 番茄燉牛肚 自製番茄醬 + 慢燉牛肚，搭配軟爛馬鈴薯， 醬汁濃郁又開胃，超適合搭酒！ 🐙 章魚燒 迷你大小一口剛剛好，內餡是真材實料的章魚塊， 外酥內嫩，不油不膩，日式靈魂小點超涮嘴！ 🍫 生巧克力 濃郁絲滑，一入口就化開 完美詮釋 「甜點是第二個胃」 的真理！ 🍸 特色調酒推薦 🌸 野櫻｜龍舌蘭 × 東方美人 × 醃漬櫻花 上方還有手工水信玄餅，透亮晶瑩， 帶點淡淡鹹味，茶香、花香交織，酸甜適中，酒感剛剛好！ 🍈 夏夜｜琴酒 × 哈密瓜 × 五葉松 × 蜂蜜 帶點氣泡感，清爽酸甜， 像夏天微風輕拂的愜意夜晚， 酒感輕盈，超適合小酌！ 🍵 清竹｜琴酒 × 抹茶 × 白可可 × 香艾酒 × 雪莉酒 層次豐富，帶有茶香與草本香氣， 尾韻悠長，酒感較重，適合老饕細細品味！ 📍 川 Kawa 🏠 台北市中山區林森北路107巷89號 📞 02-2568-1632 #川Kawa #台北餐酒館 #中山區美食 #台北調酒 #特色調酒 #油封鴨腿 #海鮮燉飯 #蒜泡蝦 #番茄燉牛肚 #章魚燒 #生巧克力 #台北小酌 #微醺日常

員林肉多多火鍋：全台全天候平假日不限時！輕量級套餐299元起，蔬食自助吧吃到飽，CP值超高！(西門.淡水店例假日除外)

天氣一冷，就會特別想吃個熱呼呼的火鍋，最好是肉量要能吃得滿足、自助吧豐富多樣、食材新鮮、吃得慢也不會有人催、不用自己剝蝦，價錢還要親民才更過癮。 ▼蟬聯網路聲量雙冠的〝肉多多火鍋〞，現在為歡慶品牌九週年，限時復刻、推出超殺的「299元輕量級套餐」，讓你平假日不限時吃到飽！ 除了價格親民，店家更是誠意滿滿，提供了多項貼心服務與豐富內容： ．70種以上自助吧食材任你吃 ．會員禮、生日禮、打卡禮加贈肉盤或海鮮 ．平假日全時段不限時 ．專人協助剝蝦 ．消費滿500元送代幣玩夾娃娃機 ．外帶路易莎咖啡回家 簡直是CP值爆表，難怪每到用餐時間就人潮滿滿，到了假日更是一位難求，想吃的人記得提早訂位，以免久候！ 肉多多火鍋 — 員林育英店 ‌營業時間： 平日 11:30～15:30、17:30～23:00 假日11:00～23:00 (中午不休息) 電話：04 833 5255 地址：彰化縣員林市育英路38-1號 官網菜單：www.twrododo.com/autopage/1/chinesemenu 粉絲專頁：www.facebook.com/p/肉多多火鍋-員林育英店-100072255247928 各門市資訊： https://www.twrododo.com/branch/n-store/1 部分門市線上訂位連結：https://inline.app/booking/twrododo ▲現在不用特地跑台中了，彰化唯一一間「肉多多火鍋」就在員林，店家貼心備有專屬停車位，門前也有多個機車格，交通超級便利。 台灣人最愛的石頭火鍋，肉多多直營連開40家的特調心法 為歡慶品牌九週年，肉多多限時推出的《299元輕量級套餐》搭配活力梅花豬和無骨雞腿肉2擇1，湯底和服務費另計。 ▼在別具風味的10多款特色湯底裡，我個人最推薦他們家的「爆炒招牌石頭湯」，以數種海鮮熬製的底醬，搭配特調蔬菜石頭醬經過爆炒，頓時香氣四溢。 ▲接著再依序放入底料、新鮮豬肉片（也可以選鮮雞腿），最後注入鮮美的柴魚高湯，每一口都喝得到豐富層次與鮮甜海味，真的好~好~喝喔！ 吸飽湯汁的豬肉片嫩得讓人停不下來，自從第一次來吃石頭鍋之後，我就沒有在肉多多點過其他湯底了。 爆炒招牌石頭湯 ▼同行姊妹淘選了「無骨雞腿肉」，完全沒考慮到雞肉和麻辣鍋可能不搭的問題，非常直接地就點了她最愛的麻辣鍋湯底，呃...... 所以就只能借我的石頭湯底來煮囉，事實證明這個決定是對的，他們家的無骨雞腿肉肉質真的超級鮮嫩。 無骨雞腿肉 活力梅花豬 在充滿香氣的石頭湯底裡面充分吸收了湯汁精華，吃起來就是特別鮮美多汁！ ▼愛吃辣的姊妹之所以會昏了頭，就是為了嚐鮮肉多多新推出的「爆炒川府麻辣湯」，這裡面採用荳蔻、草果、月桂葉、紅棗、甘草與牛油爆炒，鎖住香氣。 爆炒川府麻辣湯 再注入牛奶湯頭，使口感辣得過癮，入喉卻無比順口。 這湯頭的辣還會隨著時間愈煮愈帶勁，食材下鍋短短幾分鐘就徹底入味，無論是經典必搭的鴨血、滑嫩豆腐、酥脆油條或王子麵等，自助區裡應有盡有，絕對讓你吃得過癮！ ▼除此之外，自助吧更備齊了新鮮時蔬、豐富火鍋料、香Q白飯、多樣麵體等，超過70種食材通通無限享用。 身為麻辣鍋達人的你，有沒有什麼獨門的創意搭配吃法，快快在底下跟我們留言分享啦！ 吃辣鍋就是要吃沾辣醬，肉多多這次還同步推出的「川府麻辣醬」，辣上加辣超帶勁！ 教你怎麼吃肉吃到爽：打卡禮、入會禮、生日禮、會員禮 ▼高達70種以上的蔬食自助吧還不夠，想要吃肉吃到爽，那就下載《樂多多集團APP》並加入免費會員，立即享有超值的「入會禮：活力梅花豬乙份」。 生日當月來店用餐的會員，肉多多霸氣招待，可免費兌換由新鮮豬肉片精心堆疊而成的「生日肉蛋糕乙份」。 入會禮：活力梅花豬乙份 當月壽星：生日肉蛋糕乙份 上頭的豬肉片更是精緻地排成浪漫玫瑰花造型，整朵下鍋的畫面也太美太療癒了，絕對是慶生打卡必備！ 每份套餐均可兌換一份會員積分禮，消費滿100元就可以累積1點，最低只要5點就能兌換「素鮑魚、豬肉片、無骨鮮雞腿、蛤蜊、麻辣鴨血豆腐、鮮魚片」6選1。(見樂多多APP，不定期更換) 跟朋友吃一頓火鍋就能輕鬆累積到，非常划算！ ▼點數愈高能兌換的食材就愈高級，像我這盤用10點兌換的「鯛魚片」，白裡透紅的肉質也太美了吧！ 會員積點禮：鯛魚片10點 ▼愛吃蝦又懶得動手剝殼的女生們就更應該來肉多多吃鍋，他們家提供「專人協助剝蝦」的桌邊服務，真的超級貼心。 不誇張，跟我出去吃飯從沒點過蝦的姊妹淘，這次竟然一連就兌換了會員積分禮 10 點的「藍鑽蝦」，還加碼換了打卡禮的「小白蝦」，這是終於可以怒吃一波了嗎（笑！ （兌換機制詳見APP） 會員積點禮：藍鑽蝦10點 ▼肉多多的醬料選擇很多，每個人都可以調出自己喜歡的或是適合某些食材的味道來，但說到要突出海鮮鮮味的沾醬......其實不太容易，不過我個人還蠻推他們家的海皇醬和香辣冬菇醬。 海皇醬的口感清爽，尾韻帶著淡淡的沙茶香，不會掩蓋海鮮本身的鮮味。 香辣冬菇醬的味道就更絕了，雖然是為素食者推出的沾醬，但清淡之中帶著一種說不出、完全不像菇類的鮮美，配海鮮真的超搭！ ▼除了「小白蝦」之外，肉多多打卡禮還有「鮮魚片（巴沙魚）」和「無骨鮮雞腿」可供3選1。 打卡禮：小白蝦、巴沙魚、無骨鮮雞腿 ‌不得不說，新鮮的巴沙魚吃起來就是跟之前吃過的不一樣，口感鮮嫩帶彈性，每一口都是讓人愉悅的滿足感。 好吃又好玩，做出屬於自己的聖代霜淇淋 ▼肉多多自助吧還提供各式冷熱飲與冰品，另外也有與大苑子、路易莎聯名推出的冰沙與咖啡可以盡情享用。 除了用挖的冰淇淋，這裡還有霜淇淋可以選擇，口味每次來都不盡相同，像我們今天就是楊枝甘露，你可以選擇單一口味，或是選擇中間的拉桿，就能擁有支原味和楊枝甘露的雙色綜合霜淇淋囉！ ▲▼隨心灑上繽紛的五彩巧克力米、雷根糖、酥脆的巧克力脆迪酥、寒天水晶球、果乾和棉花糖等配料。 就能親手做出好吃、好玩，專屬自己的特色聖代，為用餐體驗增添更多樂趣！ 你絕對不能不知道的隱藏貼心服務 帶著正值活潑好動的小朋友出門用餐，家長們最怕的就是孩子坐不住、吵鬧。 ▼很多家長都不知道，肉多多其實有免費提供的圖畫紙和蠟筆，可以讓孩子開心地在座位上畫畫，爸爸媽媽也能安心地好好吃飯了。 ▲消費每滿500元，店家還會贈送娃娃機代幣，讓大家試試手氣夾零食，小孩子超喜歡玩這個，小小一包堆得滿滿，裡頭可是精心挑選過的美味，像這鹹香鹹香的洋蔥圈我就超愛。 ▼還有還有，用完餐是不是很怕身上沾染火鍋味，肉多多在洗手間貼心準備了漱口水與衣物除臭噴霧提供使用，不讓你頂著一身火鍋味回家。 店員還會在結帳時提供外帶杯，讓你將自助吧的路易莎咖啡或特色飲品帶著走！＜指定門市、期間限定＞ ▼無論是在附近公園悠閒散步消消食，或是沿著停車格小巷往後走，到由日式警察宿舍改建的「警察故事館」走走逛逛，然後散步回公司或回家，完美結束聚餐～ 友善親子餐廳，全台全天候平假日不限時 每次和姊妹淘出來吃飯，總想找個能盡情暢聊、不受時間壓力的好地方，一般餐廳限時2小時，吃到飽餐廳有時也只給90分鐘，時間根本不夠用。(期間限定活動，西門店.淡水店例假日除外) ▼肉多多不僅有豐富的自助吧、誠意十足的免費加肉活動、無論平假日皆不限時的超大方規定，甚至還有貼心的專人剝蝦服務，就算有同樣的價位的平價吃到飽，新鮮度和滿足感也比不上《肉多多》。 這下你就知道，為什麼我吃過一次就直接愛上《肉多多》了吧！ 肉多多 299元輕量級套餐 平假日不限時吃到飽 專人協助剝蝦 自助吧火鍋合作邀約

「台北」你沒吃過的鐵板燒料理！（抽獎）（內有菜單）

快去哀居抽獎 ———抽獎內容——— 總共抽出「一組幸運兒」🎈 🎁品項：兩人同行一人免費餐卷（價值$2,080元） ———抽獎資訊——— 截止日期：2024/12/26 抽獎日期：2025/1/10 ———抽獎辦法——— 1.按這篇文❤️ 2.追蹤我們 3.留言標記一位好朋友+「新年快樂」 ex.@eat4life_foodie新年快樂 ✨可重複留言，但要標記不同人 ✨不能標記小帳/假帳號/商業帳號 （多多留言中獎機會更大呦！） ｜一客$2,080元+一成服務費｜ ▶大雪冬至迎葭月◀ 第一杯茶，是選自台灣的烏龍，淡淡的花香清新的味道，搭配開胃菜。 ▶夏至花火迎莆月◀ 很特別的是使用愛玉搭配魚卵，超新奇的組合，魚卵在口中爆汁！裡面搭配著明蝦，非常新鮮Ｑ彈！ ▶秋分豐收迎桂月◀ 很像是港式蝦餃的料理方式，但裡面是鱈場蟹，更特別的是下面的醬汁是百香果慕斯！ ▶立春啟程迎端月◀ 使用臘肉代表春節，做成的小塔，塔皮非常酥脆，臘肉有嚼勁，搭配起來特別又美味。 ▶大寒煖心迎臘月◀ 湯的部分是先將東部沿海的魚片煎至金黃酥脆，搭配椒麻皮蛋醬以及真的皮蛋，裡面用了不同的海鮮熬煮，可以吃到有淡菜和小鮑魚～ ▶春分新生迎花月◀ 使用醃篤鮮的老母雞上湯和筍子熬煮做成慕斯，還有加上麻油，增添香氣，用西式的帕瑪火腿來取代醃篤鮮的鹹肉，很特別的是有雙面煎到金黃，裡面半熟的干貝一起搭配，而且為了要仿造醃篤鮮，所以裡面居然有豆皮、玉米筍和竹筍。 ▶豐秋金浪迎玄月◀ 使用宜蘭九孔鮑魚搭配奶油白醬菜，旁邊還有醃製過非常好吃又甜香的烤地瓜，上面的葉片是使用大白菜去烘烤，呈現秋葉的氛圍。 ▶生蠔蛋捲 繼光餅◀ 使用馬祖經典的繼光餅，中間夾著生蠔及韭黃蛋捲，搭配特製的醬料，吃起來所有食材搭配再一起非常融洽！ ▶暑時南洋迎荔月◀ 接著我們就來到七月了，以龍蝦為主食，非常新鮮Ｑ彈，搭配兩種特別的醬料，分別是剝皮辣椒糯米椒醬及龍蝦馬告醬，兩者的調味都非常獨特吸睛，小編特別喜歡剝皮辣椒糯米椒醬，會讓舌頭有一點麻麻感，但又不太辣，反而很提味！上面還有晚香玉筍，很特別的食材，吃起來非常像是蘆筍～ ▶午後柑嵐迎巧月◀ 午後就要來個下午茶，店家自製的柑橘冰沙，先用蘋果木將冰沙煙燻，冰沙口感綿密，裡面還可以吃到柑橘本人，很特別的是還有薑的香氣，可以吃到細薑顆粒，但完全不突兀！ ▶秋濃高粱迎陽月◀ 使用九州和牛鹿兒島肋眼A5和牛，外皮超酥脆，一咬下在口中爆汁！！搭配金門高粱肉骨茶的醬汁，旁邊還有帕馬森起司做點綴，最驚豔的還有金門小米糕，在鐵板上煎至金黃酥脆，但小米糕軟糯的口感還保留著，非常喜歡這道！ ▶豐年四節迎梅月◀ 最後一樣主食是黃金炒飯搭配莧菜羹，做成撈飯，上面撒上酥脆吻仔魚及鮪魚絲，鮪魚絲看起來像柴魚片，但是更細膩而不腥，有種提鮮的效果。 ▶秋暮霜晨迎菊月◀ 滿足的一餐最後一定要來一道甜點，上面的火龍果冰淇淋 ，帶有優格的香氣，下面則是楊枝甘露及新鮮的火龍果，因為是採用楊枝甘露作發展，所以還有西米露、葡萄柚、椰奶，很特別是旁邊有一圈千層酥皮，搭配一起吃竟然可以很和諧！最後來一杯鹿野的紅烏龍搭配甜點一起享用～ 空間非常讚，聚餐慶生都非常適合～～ ✨以台灣24節氣做發想的創新料理 ✨店內環境非常好，太適合家人聚餐啦～ 📍台北市信義區·VAN 東方現代流行鐵板燒 ⏰12:00-14:30、17:30-21:30 🏡台北市大安區仁愛路四段345巷4弄2號（🚇捷運國父紀念館站） 💰現金、刷卡 ☎️02-8773-9557 #VAN東方現代流行鐵板燒#東方現代流行鐵板燒#鐵板燒#鐵板燒料理#創新料理#國父紀念館美食#國父紀念館推薦#國父紀念館慶生#國父紀念館家庭聚餐#家庭聚餐#週年聚餐#鐵板燒美食#高級餐廳#高級食材#鮑魚#龍蝦#楊枝甘露#東區美食#東區推薦#東區餐廳#東區鐵板燒#東區#東區朋友聚餐#東區家庭聚餐#東區創新料理##能吃就是福x吃台北 

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