捷運中山站美食。ABV Bar&Kitchen 日式居酒館宵夜烤物   300款世界精釀啤精緻台北串燒居酒屋推薦

 咪醬這次來到這家不得不推薦，台北中山美食脫穎而出，不僅僅餐點美味好吃，有著日式的口味又帶點主廚新意迸出了一種從未享受過的味覺饗宴，店家風格精緻獨特又擁有來自世界各國的精釀啤酒 台北中山站居酒屋中《ABV日式居酒館》也是能在其中脫穎額出，也是我自己很推薦的台北宵夜 《ABV日式居酒館》位於晶華酒店柏麗廳對面，與周邊完全不一樣的感覺，日式居酒屋的風格裡又多了一點格調、一點優雅 這種帶點洋氣的日式小屋，讓人想不自覺進去看看 店內的風格除了日式以外，又多了一點優雅的格調，一進門的左側就看到這《ABV世界精釀啤酒餐廳》都會有的超浮誇酒櫃 沒看錯!!!集結了全世界300多種精釀啤酒，不論是想要酸、苦、甜的精釀啤酒，店員都能給你既多又專業推薦及介紹 而且店家也會每週做調整，所以或許下週再來吃又能遇上新的精釀啤酒 店內的裝潢每一處都能看到店家的細心及格調 其中我最喜歡的是這帶有滿滿日式浮世繪洶湧的風格的牆面 還有這幅畫，仔細一看!!!!原來是在講述著日本各種酒類來自哪裡 還有這個耐人尋味的小空間，背後一整面的酒牆，多人聚餐不僅吃的開心又能拍照打卡 外面連吸菸區都是滿滿日式的美((偷偷拍個照 接著給大家看看菜單，光是看著菜單口水都快((詳細可以看這裡歐菜單 而且店家還有推出多人的套餐!!!這我覺得超讚的啦~~~大家可以分著吃，也能每道菜色都能嘗到 ​​ 在與店員聊天的當下，聽著店員提到主廚還是特別從日本回來，帶著日本最在地口味的廚藝讓挑嘴的台灣人感受到味覺的滿足 接著來看看我吃了什麼吧!! 首先當然不能錯過的就是乾杯時刻~~~一定要跟大家分享，這300多支酒如何選出自己想喝的呢?先分享給大家這次我們3個分別是帶點果酸又不會把啤酒香味蓋掉的水果啤酒、甜甜膩膩，就算是不愛啤酒的澀味的女孩也會很喜歡的水果啤酒最後連有騎車的朋友都能喝的無酒精的啤酒 店員會先確認過你想喝的口味或是偏好什麼國家的酒，之後幫你做不同的推薦 推荐個幾支在細細告訴你每支酒不同的味道 《鮮蝦乳酪第戎沙拉》 融合了義式的乳酪加上日式的清爽，配上一點芥末粉的嗆辣又溶入芥末籽的味道綜合掉嗆辣 清爽的小黃瓜跟鮮甜的蝦子搭配上一塊一塊又大猷紮實的乳酪，口味上的層次感豐富，而且算是從來沒吃過的新口味 而且看這個乳酪跟蝦子，完全能感受到《ABV日式居酒館》對於食物的好不計成本的講究 《蓮藕明太子》 看到這滿滿的明太子真的是直接讓我這個明太子控發狂~~~~~~~~~ 看看這個蓮藕中每一個洞都填滿明太子，大大滿足我的味蕾 一口下去，先是明太子又鮮又辣的口味，在口中慢慢咀嚼這個滿是明太子又脆的蓮藕 伴隨著在口中擴散的明太子香氣以外，清爽的蓮藕又在明太子上添增了不同的層次，品出這帶有明太子蓮藕的清爽 《炸卡門乳酪》 乳酪的香味隨著咬下的瞬間噴入口中，外面香酥可口配上咬下濃厚絲滑的乳酪從齒間溢入口中搭配上上面的看似不搭的巴薩米克陳年醋 那個絲滑的乳酪香配上淡淡的醋酸味，在口中達成了一種和諧的美味 筷子一拉開，完全感受到卡門貝爾乳酪絲滑的口感 《金針雪牛串》 這個一定要來推一下!!!!!因為這是我吃過最鮮甜的金針菇 外面的牛肉是使用油脂較多的雪花牛，搭上沾滿醬汁的金針菇 一口咬下去，在口中爆開的是雪花牛美味的肉汁，但嚼到最後剩下的是金針菇那水嫩鮮甜 《火烤辣味噌中卷》 使用台灣比較少見的赤味噌下去醃製中卷，醃製過後再用火下去把中卷的Q彈烤出來 中卷第一口進去口中都是赤味噌曾香味，等到赤味噌在口中融化接著中卷的鮮甜在口中發散 《明太子雞肉大阪燒》 這個也是明太子控的福音~~~除了上面鋪的滿滿的明太子醬以外，大阪燒本身麵糊也有明太子下去豁，每一口都吃得到明太子的香味跟一顆一顆的口感 搭配上上面既入味又嫩又多汁的雞肉~~~真的讓我每一口都在期待 另外!!店家還提供了讓你直接感覺到自己在日本吃的鏟子~~~今年不能飛，但我感覺已經到過日本了 《綜合海鮮門司燒》 應該算是我今天吃到最特別的一道菜了吧!!大家一定不懂什麼是門司燒吧?其實就是日本的焗烤咖哩飯 上面這個一層又一層浮誇的海鮮就已經讓我夠驚喜了，中間居然還有一顆生蛋可以拌著提味~~ 吃之前別忘了先拌一拌，一拌開就是撲鼻的咖哩味朝你襲來，跟平常吃的日式咖哩不太一樣，似乎又融入了一點味道比較重的佛蒙特咖哩 每一口都是味覺的饗宴 但其實偶爾吃重口味的海鮮料理最怕吃到不新鮮，但是看看這個又大又飽滿的樣子!!鮮字直接寫在上面啊~~~ 《日式抹茶紅豆糰子》 還有這個經典的日式烤糰子~~小火慢烤的丸子搭配上巧克力煉乳，以及帶點茶香苦澀的抹茶粉，還有最經典、一定不能少的紅豆泥 咬一口嚼出的不只糰子的Q彈還有那甜甜的滋味，還有那個日本既經典又古老的香味 也用這日本常見且經典的小食為這一餐做了一個完美的句點 真的不論是哪一道菜都讓我口齒之間流連忘返，離開的瞬間已經在期待下一次走進《ABV日式居酒館》的到來 而且我也聽說《ABV世界精釀啤酒餐廳》有出一本關於精釀啤酒以及餐廳內料理的書連結 在家也可以自己做出《ABV世界精釀啤酒餐廳》的料理~~ 不論是想要享受酒精的在腦袋裡發酵的快樂，還是想滿足味蕾挑嘴的饕客，抑或是只有有個既能喝喝小酒又有美食又能與好朋友一起享受每個消夜時間 都超推薦《ABV日式居酒館》，讓你每個夜晚都是一場歡愉的饗宴 趁這個假日就可以跟朋友們約起來~~ 以上文章感謝《ABV日式居酒館》邀約寫稿，文章內容皆為真實體驗之感受以下提供店家資訊 《ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-台北中山店》 官網｜https://abv.com.tw/japanese/訂位專線｜ 02-2571-1007營業時間｜下午4:00～凌晨 2:00，最晚點餐時間：凌晨1:30地址｜台北市中山區中山北路二段39巷16-2號粉絲頁｜ABV 日式居酒館-世界精釀啤酒＆日式居酒料理 - 台北中山店IG｜abv_japanese

[ 高雄鹽埕 ] 駁二限定貨櫃咖啡店，隱藏版甜點是絕對值得拜訪的地方～

位於高雄駁二藝術特區周邊的巷弄內，「贅珈琲」是一間藏身在貨櫃屋裡的質感系咖啡廳。外觀低調，卻藏著讓人一試就愛上的咖啡與手作甜點，彷彿城市裡的一處秘境，只有懂門路的人才會特別來訪。 店內主打自家烘焙咖啡豆與每日限量手工甜點，每一道甜點皆由店主親手製作，老奶奶檸檬蛋糕絕對。甜點搭配中深焙咖啡或清爽手沖都非常合拍，無論內用或外帶都各有風味。空間設計以工業風為主，小巧簡約卻不失溫度。僅有幾席內用座位，建議早點到訪避免久候。 ⁍ 時間：12:30-20:00 ⁍ 地址：高雄市鹽埕區建國四路1-5號 ⁍ 休日：星期一 https://www.instagram.com/p/DDuPQ7BSOsv/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/C1eIqmNpWKA/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CzjJ3hiJcIh/?img_index=1 #高雄咖啡店推薦 #高雄甜點店 #高雄下午茶餐廳 #高雄文青咖啡廳 #高雄老屋餐廳 #高雄特色咖啡店 #高雄內用咖啡廳 #高雄有插座咖啡店 #高雄不限時咖啡廳 #高雄靜謐餐廳 #高雄早午餐推薦 #高雄早午餐咖啡廳 #高雄早午餐餐廳 #高雄早午餐地圖 #高雄小酒館 #高雄下班小酌 #高雄約會餐廳 #高雄酒吧推薦 #高雄微醺餐廳 #高雄晚餐推薦 #高雄晚餐聚餐 #高雄晚餐餐廳 #高雄宵夜美食 



台北甜點新地標在這！波赫士領地精品咖啡讓你不出門也能吃到提拉米蘇宅配！

波赫士領地精品咖啡環境介紹 不知道回訪了多少次的波赫士領地精品咖啡館，每每到這裡，腦海中便浮現出綿密且帶點濕潤感的提拉米蘇，以及奶味濃郁的巴斯克還有，最多人也會點的經典咖啡與拿鐵！ 波赫士領地精品咖啡館一共有兩間分店，兩間我都回訪過，這次回訪的是昌吉店！位於著名的晴光商圈與捷運大橋頭站間～波赫士領地精品咖啡館昌吉店算是交通滿方便的，不管是搭捷運或是搭公車即可抵達，我們當天抵達時接近傍晚，店內依舊高朋滿座，想要有位子，真的是必須先事前預約好，不少人也來這裡家庭聚餐，享受一下甜點的美味！ 其實波赫士領地精品咖啡館的座位都偏多，這也是為甚麼滿多人會來這裡和朋友一起度過悠閒的下午茶時光~畢竟，這裡不管是咖啡、輕食、早午餐、甜點，都是出了名的好吃！尤其最有名的提拉米蘇，不少人都希望能夠外帶 現在！波赫士領地精品咖啡館的提拉米蘇也開放外帶啦！外帶跟內用都一樣可以吃到最新鮮、綿密的微濕潤口感～除了外帶以外，連外送居然也可以！而且昌吉店跟明水店都能自取，每日都是限量的提拉米蘇！【滿2盒或900元以上台北市新北市免運費外送，滿2盒自取送店內手工餅乾】真的是讓你現場能夠吃到好吃的提拉米蘇外，連回家也不錯過任何可以品嘗提拉米蘇的機會！ 牆面上擺有來自德國瓷器Meissen的咖啡杯，每一個咖啡杯看起來都相當精緻，且做工細膩，每一款咖啡杯真的都要價不斐！果然，來到這裡喝咖啡，也可以順便看一下做工精湛的咖啡杯，沉浸在藝術療癒氛圍中！ 波赫士領地精品咖啡美食介紹 提拉米蘇$240 這塊提拉米蘇吃了大概就不用再吃其他餐點了，波赫士領地精品咖啡館的提拉米蘇CP值就是這麼高！ 每一口提拉米蘇都吃得到店家使用新鮮萃取的濃縮咖啡液結合咖啡酒與奶酒等三種酒調和，本體更是使用馬斯卡邦奶油和法國愛樂薇動物鮮奶油～最上面再灑上滿滿的可可粉，絕對是人人一吃就愛上的大人系提拉米蘇！ 十勝奶霜巴斯克乳酪蛋糕$230 焦香奶香交織的巴斯克乳酪蛋糕，那種濕潤帶點表層焦脆口感，讓人一吃就愛上！這款不管是大人小孩一吃都不膩口旁邊佐附著十勝奶霜添加點海鹽的奶霜，淋在巴斯克乳酪後，又是另一番清爽口感！ 每一口都帶著綿密的口感與濃醇奶香氣，口感紮實一點都不膩口！ 經典拿鐵$200 來到波赫士領地精品咖啡館的咖啡系列用的豆子都是用精品咖啡豆，可以點一杯擁有獨一無二拉花的經典拿鐵喝看看！拿鐵喝起來滑順不苦澀，那種柔和又順口的口感，讓人在午後品嘗甜點並搭配一杯拿鐵，真的是絕配！ 桂花拿鐵$240 濃醇的桂花香氣結合拿鐵的奶香，一喝進嘴中亦散發出淡淡的咖啡香氣，每一杯咖啡都能品嚐出在午後的愜意即便搭配著甜點也絕不膩口，我想，這就是許多人慕名前往波赫士領地精品咖啡館的原因！ 09:00-11:30早餐時段能享用早午餐並搭配指定飲品，享有$50折扣優惠；11:30-18:00餐飲時段，任一鹹食餐點搭配一杯飲料，享有$50折扣優惠；14:00-18:00甜點時段，任一甜點搭配一杯飲料，享有$50折扣優惠。 再來就是雙人優惠活動，凡點滿2份餐點+2杯飲品免費招待一份原味脆薯（注意事項詳見活動菜單，不與其他折扣併用，限早餐優惠時段以外適用！ 波赫士領地精品咖啡館昌吉店店家資訊 台北市大同區昌吉街22號02-2598-3999營業時間請參考Google地圖▶官網點我▶粉專點我▶IG點我

【KATZ卡司韓藝料理】韓國傳統料理新詮釋｜台中聚餐美味不踩雷，台中美術園道必吃韓式料理

這次我們來到位於台中西區美術園道附近的 KATZ卡司韓藝料理，名字「KATZ」發音就像「卡司」，聽起來很響亮 源自韓國首爾的傳統料理，經過韓國老師傅的手藝與創意，變成既保留經典五色五味，又帶有現代新詮釋的韓國餐桌 店面就在五權四街這一帶，附近有很多停車格，開車來也很方便～ 如果搭大眾交通工具的話，最近的是五權車站、捷運南屯站跟豐樂公園站 一走進店門口，就覺得整體氛圍很時尚，帶一點工業風的裝潢風格，座位之間的間距也不擁擠，用餐起來蠻舒服的 他們還會貼心地提供置物籃，包包或外套都能放好，不用擔心佔位子 韓國柚子紅茶，紅茶的茶香和柚子的清香完美融合，底層還有滿滿的柚子果肉，每一口都能吸到果肉 蜜桃烏龍，喝起來甜度剛剛好，烏龍茶香和蜜桃香交織，清爽又解膩，剛好可以中和韓式料理的厚重口感 一入座就開始期待今天的韓式饗宴，第一道端上桌的是 粉紅辣炒年糕醬炸雞 年糕煮得QQ的，咬起來很有彈性，重點是雞腿肉！雖然只有兩大塊去骨雞腿，但每一塊都很厚實 外皮炸得酥脆，裹上溫順微辣的醬汁後特別好吃，再搭配上面的酥脆薯片碎，口感層次瞬間升級 接著是必點的 海鮮煎餅，外層煎得香香脆脆，裡頭卻保有濕潤柔軟的口感，每一口都吃得到海鮮的鮮甜 不需要沾醬就已經很好吃，搭配店家附的醬油更能提出香氣，味道完全不會過鹹～ 然後來到我今天最期待的 馬鈴薯辣燉雞，我們還加購了捏飯糰～ 雞肉燉得非常軟嫩，馬鈴薯燉到入口即化，醬汁的辣度恰到好處，香辣但不會太刺激，很適合配飯 重點是那個飯糰，裡頭有美乃滋和魚卵，拌勻後自己捏成小球，一口塞進嘴裡超滿足！ 另一道讓人印象深刻的是 奶油炸醬麵，上桌時只看到表面厚厚的一層奶油，讓我忍不住想趕快把下面的麵拌開 把麵和奶油混合後，麵條變得特別滑順，吃起來很順口，這道蠻適合大家一起分食 自己一個人吃完可能會覺得稍微膩口，但多人一起share就剛剛好～～ 燉肋排豬肉湯飯，很適合天氣涼一點的時候點上一碗，整根帶骨肋排超過癮，直接拿起來啃超爽！邊邊肉燉得超嫩 乳白色湯頭濃郁暖胃，裡面還有清甜的白蘿蔔和豬肉塊，店家還會提供一些醬料，可以搭配著吃，別有一番風味～ 最後登場的是 泡菜妹蒸豬五花，這道一上桌就很吸睛，五花肉片像花瓣一樣圍繞著中間的辣泡菜和豆芽，擺盤超美 豬五花肥瘦比例剛好，吃起來完全不膩，搭配店家準備的特製醬和辣醬，再加上泡菜一起入口 瞬間覺得自己好像在韓國小酒館，這道很適合配酒，邊聊天邊吃真的超享受～～ 貼心的是，店家還招待了 幼兒海苔飯，紜紜一看到就超開心～ 拿起湯匙就開始自己大口吃飯，白飯搭配鹹香海苔，簡單卻完全對她的味 這次來到 卡司韓藝料理，從店內的時尚工業風裝潢就能感受到用心，座位寬敞舒適，即使只有2~3人也很適合聚餐 點了招牌 馬鈴薯燉雞，果然名不虛傳，雞肉燉得軟嫩入味，馬鈴薯綿密香甜，每一口都帶著濃郁的韓式風味 搭配上桌的其他小菜，每一道都充滿層次感，讓人覺得平價卻不失高質感，2~3人的小聚也能吃得很滿足 這裡的料理份量剛好，不會過多也不會單薄，像 粉紅辣炒年糕醬炸雞、海鮮煎餅這些經典菜色都能同時嚐到 飲料像 蜜桃烏龍、韓國柚子紅茶甜度適中，搭配重口味料理很解膩，讓人很驚喜～ 整體下來，無論是朋友小聚還是家人簡單聚餐，卡司都能提供平價又高質感的韓式料理體驗 KATZ卡司韓藝料理 美術園道店(韓藝料理) 粉 絲 團：https://www.facebook.com/KATZ.Life1 Ｉ Ｇ：@ katz.life 營業時間：以GOOGLE商家公布為主 電 話：04 2372 3055 地 址：台中市西區五權西四街110號 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新時代店(韓藝料理) 粉 絲 團：https://www.facebook.com/KATZ.Life1 Ｉ Ｇ：@ katz.life 營業時間：以GOOGLE商家公布為主 電 話：04 2228 7786 地 址：台中市東區復興路四段186號7樓 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ KATZ卡司 · 勤美 (韓石米拌、韓拾炸雞) 粉 絲 團：https://www.facebook.com/KATZ.Life1 Ｉ Ｇ：@ katz.life 營業時間：以GOOGLE商家公布為主 電 話：04 2302 7575 地 址：台中市西區公益路171號 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ KATZ卡司·高雄文化中心(韓義料理) 粉 絲 團：https://www.facebook.com/KATZ.Kaohsuing?locale=zh_TW Ｉ Ｇ：@ katz.life 營業時間：以GOOGLE商家公布為主 電 話：06 223 6858 地 址：高雄市苓雅區林泉街57號 ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

《 Wilson Park 威爾森公園 餐酒館餐廳 》索妮．安啾的食神日記

《 Wilson Park 威爾森公園餐
酒館餐廳 》索妮．安啾的食神日記

「牛排有熟成、海鮮有活力，連紅磚牆都懂得的浪漫——一場味蕾與空間共舞的餐酒派對」 美食探險的序章 原以為只是喜好海鮮的我們誤闖了一場味蕾的聯合國高峰會，工業風的紅磚牆低聲耳語，酒櫃閃爍著曖昧光影，而廚房裡，那些活跳跳的海鮮，正準備與我們的味蕾展開一場精彩的邂逅。 推開門，是城市裡的一場微醺森林夢 走進的那一刻，你會被昏黃燈光、紅磚牆、鐵件椅瞬間吸引，彷彿穿越到了倫敦街頭的地下酒吧；抬頭一看，天花板一整片原型樹枝鋪展出城市裡難得的森林氣息，角落裡的綠意點綴像是大自然偷偷闖進了午後的空間；而最引人注目的，莫過於那座耀眼的酒櫃——像是在問你：「今晚，想來點什麼？」 國界之外，是台灣的味道 / 沙拉，是高規格的前戲 / 你如果還覺得沙拉只是配角，那你真的要試試這道炙燒鮪魚油醋沙拉，保證讓你改觀！主廚超狂，直接擺上厚切鮪魚，外層裹上黑胡椒炙燒，酥香酥香，一口咬下去，是鮪魚卻有著牛排的既視感；底下鋪著爽脆的貝比生菜、番茄、自製辣味核桃，再淋上自製油醋醬，整道吃下來不只爽口，還超有層次，根本狂到沒朋友，接下來的戲要怎麼上咧？！ / 冷前菜：紅魽來了，連水果都驚呆了 / 這道冷前菜是今日限定，強調一下哦！不是每天都會有，原本用的是青甘，今天人品爆棚，直接被升級為紅魽生魚片；搭配秋翠無籽綠葡萄和草莓，果香自然清爽，一口咬下去，魚肉的鮮味整個就像開外掛一樣；再加上胭脂蝦、鮭魚卵，鮮甜鹹香一次滿足，重點還有Ricotta起司和堅果脆來助陣當起啦啦隊，就像義大利奶奶和日本歐吉桑開起了一場味蕾見面會，意外地超級對味！ / 熱前菜：蒜蝦太香，連麵包都忍不住沾光 / 接下來的西班牙風味蒜蝦，蝦子在經過乾煎之後香氣四溢，和印象中台式乾燒手法如有雷同純屬巧合；盤底油亮亮的Sauce加上那幾塊酥到掉渣的麵包，不要懷疑？就狠狠給它沾、下、去。 主餐篇：海洋的重量級演出 / 主餐一：波士頓龍蝦與義大利麵的碰撞 / 我們今天的主角龍蝦終於要登場啦！看到飽滿Q彈的蝦螯就知道新鮮度絕對沒話說，搭配Linguine 義大利寬扁麵，剛好完美吸附主廚以龍蝦殼熬製的濃郁醬汁，每一口都是精華，令人回味不已。 / 主餐二：馬祖淡菜與赤嘴貝的海洋雙重奏 / 再來的這道也不是省油的燈，來自馬祖海域的淡菜搭上新鮮的赤嘴貝，直接雙主修，一個厚實、一個滑嫩，使用白酒與蒜味爆炒，沒有厚重感，加上萊姆提味，一秒馬上有種南法海風的悠閒感。 / 視覺系配菜：烤蘆筍，請出場 / 來自美國的巨型烤蘆筍，量一下身高，嗯，比手機還長，微焦的表皮鎖住水分，清甜飽滿，靠實力簡單調味就能讓你一口接一口，亮眼、討喜又健康，是主餐不可或缺的最佳配角。 / 軟性飲料：自由魅力與神秘魔法的對話 / 一位像是夜晚裡低調優雅的藍調女子，一位則像神秘又充滿自信的魔法使者，兩種風格、兩種味道，想走哪個路線？主導權就在你手上！ / 美食、饕客與餐酒迷的必訪之地 / 不管你是精打細算、到處找美食的老饕，還是熱愛餐酒搭配、味蕾超級挑的吃貨，偶爾想找個地方約會聚餐、聊聊近況，WilsonPark 威爾森公園 絕對值得放進你的口袋名單。 他們引進了德國專業的乾式熟成冰箱，讓整塊牛肉在低溫濕度裡慢慢升級，等到熟成到剛剛好再現切、現煎，肉香濃、口感讚；不只是火候與熟成技術的講究，每一道菜的醬汁也都是主廚的心血之作，讓料理不只美味，更有靈魂；若是偏愛海味，店裡不定時出現的活體海鮮，產地直送，新鮮度直逼現撈等級，不用千里迢迢，也能嚐到大海的滋味與驚喜。 當酒單遞上時，千萬別猶豫——這裡不只是葡萄酒的天堂，更是酒迷們心中的藏寶箱；店內服務人員皆具備 WSET 2 專業認證，能依照您的餐點，精準推薦最契合的酒款，無論是白酒的花香、紅酒的丹寧，每一杯都像為主菜量身打造的合拍；更值得一提的是，店家為 奧地利RIEDEL水晶杯 認證店，讓每款葡萄酒皆能在最適合的杯型中綻放屬於它的極致風味；除了葡萄酒，精釀啤酒、調酒與威士忌皆各有精彩，即便不喝酒，這裡的無酒精飲品也同樣別具巧思，可以為整場餐宴增添更多驚喜與樂趣。(自帶酒的收費方式：200元/一個杯子) 後記 用餐當日恰巧遇見客人攜帶毛孩同行，這才發現原來這裡也是寵物友善餐廳，若飼主能妥善引導與照護，相信能讓更多沒有飼養寵物的朋友們可以接受，也能讓整體用餐氛圍更加分。 此外，在化妝室裡驚喜發現洗手枱上貼心提供濕紙巾、牙線棒、漱口水與衛生棉⋯等備品，連這樣的小細節都很用心，讓人再次感受到店家的體貼與誠意。 餐廳資訊 • Wilson 威爾森公園(餐酒館餐廳) • 地址：11466台北市內湖區民權東路六段125號之1 • 電話：02-87922461 • 營業時間：11:30 ～14:30 / 17:30 ～23:00 • 最新菜單：https://reurl.cc/aq3kz9 • 線上訂位：https://reurl.cc/ZemrMW • 官方Line@ : https://page.line.me/wilsonpark #威靈頓牛排 #寵物友善#WilsonPark威爾森公園 #專業餐酒搭配 #內湖餐酒館推薦 #內湖聚餐首選 #乾式熟成牛排 #原塊鮮切肉品 #無國界料理 #英式工業風餐

料理｜懶廚HOW FOOD 一秒變大廚 懶人煮菜救星 三菜一湯輕鬆上桌｜伊康吃什麼

料理｜懶廚HOW FOOD 一秒變大廚 懶人煮菜救星 三菜一湯輕鬆上桌｜伊康吃什麼 原文在這裡▶️ whatisikandoing.com/how-food 稍微有點料理基礎的人就知道，做菜最累的就是前置作業：買菜、洗菜、備料。而真正的大廚是不需要做這些瑣事的，就像是傳統辦桌文化中，總舖師的助理「水腳」這個角色，水腳要負責洗菜、切菜、清理…等工作，而懶廚How Food就像是我的水腳一樣，買菜、洗菜、切菜都做好了！ 雖然我看起來不像洗手作羹湯的人，但其實我也算是擁有小當家等級的廚藝（？），舉凡牛肉麵、炸醬麵、魯肉飯、控肉、咖哩飯、紅酒燉牛肉…甚至包粽子、包餃子我都會，但身為一個懶惰人，加上自己一個人住，煮飯份量很難掌控，煮一次可能得吃好多天。再來就是備料很累人，其實我蠻喜歡逛超市、大賣場的買菜過程，可是買完後回到家的備料才是一門功夫。從小Linda（我媽）教的好，煮飯的時候，要邊煮邊收拾，比如削果皮就直接削進塑膠袋、邊等料理收乾的時候，就可以邊清洗刀具、砧板，所以我煮飯的時候不喜歡別人幫忙，因為會影響我的tempo。 第一次發現懶廚How Food以為是賣料理包的XD，後來認真看才發現，懶廚How Food提供的是「食材包」。以前就看過類似的代買菜服務（現在像是Food Panda或Ubereats都提供了類似服務），但是懶廚How Food做的可不只是代買菜，懶廚How Food連備料都做到了，除了洗好、切好菜之外，每道料理所需的調味品也都幫你傳遍遍，菜刀跟砧板都不用拿出來。 懶廚How Food提供40道料理的「食材包」，從中式、日式、泰式、韓式…一應俱全，也持續開發更多料理食材包。這次我特別選擇5道買菜、備料相對麻煩的料理，就來一起看看我的好手藝吧！ 第一道是什錦蔬菜雞肉炊飯，這道菜完全是我自己私心想吃（喂），食材內容如下： 1 去骨雞腿肉、1-1鹽、1-2白胡椒粉、2糙米、2-1薑末、2-2醬油、2-3味霖、2-4米酒、3杏鮑菇、3-1高麗菜、3-2紅蘿蔔絲、4青豆仁 份量：2人份成品，熱量：約690大卡 這道料理的材料其實不難準備，可是如果今天我自己要備料，糙米我就必須買一大包、薑也要買至少半隻、杏鮑菇得至少一小包、高麗菜至少半顆、紅蘿蔔至少一根、青豆仁至少一包，煮完兩人份的什錦蔬菜雞肉炊飯後，我可能還用剩下的食材變化出其他料理，如果遇到工作忙碌、沒辦法下班再自己下廚的時候，食材可能擺在冰箱裡面直到壞掉（有這樣經驗的人請舉手我相信很多）。 懶廚How Food的食材包將每一項食材、調味料都經過安全衛生包裝，透過冷藏運送，考量食材保鮮，食材包最多只能放三天，建議盡快煮食。而食材包裡面附有一張說明卡，上面有料理步驟教學，每一項分裝食材也都有貼序號貼紙，只要依照步驟、拿對應編號的食材，就可以輕鬆完成一道料理，就算沒有太多料理經驗也能輕鬆完成。 什錦蔬菜雞肉炊飯｜料理步驟：（這道料理需要電鍋） 由於我這次借用閨蜜家的開放廚房拍攝，閨蜜家恰巧沒有電鍋，身為小當家的我們就用炒菜鍋蒸，沒想到因為內鍋是瓷碗、導熱不夠，最後把整個炊飯倒入炒鍋中以燉飯方式烹煮，一樣完成！ 什錦蔬菜雞肉炊飯（$140） 在等待什錦蔬菜炊飯的同時，我一邊開始料理安東燉雞。安東燉雞是韓國料理中很受歡迎的一道，因為可以同時吃到雞肉、蔬菜，口味又下飯，如果想搞定全家人的胃，這道料理必須學！食材如下： 1 去骨帶皮雞腿肉、1-1米酒、1-2鹽、2醬油、2-1蒜泥、2-2糖、3食用油、3-1馬鈴薯、3-2紅蘿蔔、4洋蔥、5高麗菜、6蔥、6-1生辣椒、7香油、7-1白胡椒 份量：3-4人，成品熱量：約740大卡 一樣我們依照說明卡上的料理步驟，就可以簡單輕鬆完成！ 安東燉雞｜料理步驟： 安東燉雞（$185） 第三道也是我個人喜愛，但自己在家要料理有難度的綠咖哩椰汁雞，自詡廚藝為小當家的我可是在曼谷上過3次泰式料理廚藝課，這道綠咖哩椰汁雞是泰式料理的必學菜色，上完課特別保留下食譜，想說哪天在台灣可以重現這道美味，但在台灣想要準備椰奶、綠咖哩這些材料，除了不好找之外也可能要買大份量，後續一樣可能會有食材過期浪費的問題，而利用懶廚How Food的食材包，就能輕鬆煮出雙人份綠咖哩椰汁雞，這也是一道白飯殺手的料理喔！相關的食材如下： 1椰奶、2咖哩膏、3雞腿肉、3-1番茄、3-2馬鈴薯、4洋蔥、4-1魚露、5辣椒片、5-1九層塔 份量：2人份，成品熱量：約600大卡 其實當初我原本想要選「泰式打拋豬」的食材包，但我看了一下發現是台式打拋豬（對，就是有犯了死罪的小番茄XD），所以後來就選了綠咖哩椰汁雞，這道菜的料理步驟更是簡單，只不過在火侯的掌控上要稍稍留意，避免燒焦。 綠咖哩椰汁雞｜料理步驟： 由於我把所有的辣椒都加進去，這道菜吃起來可說是火辣無比，如果不太敢吃辣或吃小辣的人，辣椒片可以斟酌使用。 綠咖哩椰汁雞（$220） 第四道是一道韓式湯品，一樣是韓式料理中常吃到的韓式嫩豆腐湯，韓式料理的食材不難準備，調味料就比較麻煩一些，像是韓式辣椒粉/辣椒醬，在韓國街/韓國食品店都可以買到，但可能就得買一大包。韓式嫩豆腐湯食材如下： 1食用油、1-1蔥花、1-2豬絞肉、1-3洋蔥末、2蒜泥、2-1鹽、2-2白胡椒、3辣椒粉、3-1糖、4醬油、4-1魚露、5嫩豆腐、6黑胡椒、6-1香油、7蔥花、7-1辣椒片 份量：2-3人份，成品熱量：約1040大卡 韓式嫩豆腐湯的份量大約是2-3人份，但實際煮起來我覺得4人份都綽綽有餘，這道料理在炒絞肉跟辣椒粉的時候超香，越煮越餓。 韓式嫩豆腐湯｜料理步驟： 韓式嫩豆腐湯煮好看起來超辣的（因為紅通通一片），實際上喝湯辣度剛好，不過豬絞肉因為有跟辣椒粉一起炒，吃起來真的挺辣的。這道菜的韓式辣椒粉其實是精神所在，如果因為怕辣減少辣椒粉的料，可能整鍋湯喝起來會沒有靈魂，所以怕辣的朋友，就不要選這道喔（任性溫柔而不失禮的建議XD）。 韓式嫩豆腐湯（$185） 最後一道正是我很喜歡但平時在家絕對很難自己料理的起司年糕辣炒雞！韓式辣椒粉/辣椒醬都幫你準備好了，而起司年糕辣炒雞最重要的配角-起司絲也一應俱全，有買過起士絲的朋友應該知道，起司絲這個東西買了一包使用過2次之後，就會待在冷凍庫的冷宮（？）很少再出來最後淪為過期食材，懶廚How Food準備了剛剛好的份量可以一口氣用完，完全不用煩惱！起司年糕辣炒雞食材如下： 1米酒、1-1糖、1-2蒜泥、1-3韓式粗辣椒粉、1-4韓式辣椒醬、1-5醬油、2雞胸肉、3食用油、4洋蔥、5年糕、6香油、6-1白胡椒、7起司絲、8蔥 份量：3-4人份，成品熱量：約1230大卡 我想像中的起司年糕辣炒雞是一道很複雜的菜色，實際料理後發現這道菜最難的部分在於備料，而懶廚How Food已經把備料工作通通完成，只要依照料理步驟烹調，中階難度等級的起司年糕辣炒雞也能輕鬆上桌。 起司年糕辣炒雞｜料理步驟： 這道起司年糕辣炒雞的成果是我最滿意的一道料理，而且料理過程簡單、快速，如果有親朋好友來端出這道菜色完全可以徹底展現廚藝與賢慧的一面，口味上韓式料理甜帶辣的口感也不會讓人覺得辣到受不了，是可以一口接一口品嚐的料理。 起司年糕辣炒雞（$300） 這次一共煮了3菜1湯1主食，整體的份量來說，我覺得足夠供3-4人品嚐沒問題，而這5道料理的食材包總花費為：什錦蔬菜雞肉炊飯（$140）＋安東燉雞（$185）＋綠咖哩椰汁雞（$220）＋韓式嫩豆腐湯（$185）＋起司年糕辣炒雞（$300）＝共計$1030，價格十分經濟實惠（這次我挑選都是較特殊的食材包，所以價格也比較高一些），如果有親友聚餐需求，或是想要展現好手藝（裝賢慧）給另一半，懶廚How Food絕對會是下廚的絕佳好幫手，不僅買菜、備料一次完成，不用擔心有過多的廚餘垃圾，最重要的是輕輕鬆鬆就能準備一桌的美味。 懶廚How Food 電話：+886-2-27267656 Email：hi@howfood.com.tw 

母親節禮物推薦送什麼最有心意？12種不踩雷提案一次看，送媽媽實用又有儀式感

母親節禮物推薦｜送什麼最有感？12種不踩雷提案一次看，送媽媽實用又有儀式感的心意

每年一到母親節前夕，大家是不是又默默開始搜尋母親節到底要送什麼給媽媽呢？想送得貼心一點，又怕太普通；想選實用型禮物，又擔心少了節日的溫柔氛圍，真的很容易選到頭好痛吧？其實母親節禮物不一定要很貴，重點從來都不是價格，而是媽媽收到時，會不會有一種你真的有想到我的感覺。 這篇就幫大家整理出 12 種很適合母親節送禮的方向，從保養、家電、花束、飾品到陪伴系行程一次整理好。不管你家媽媽是實用派、浪漫派，還是嘴上說不用但其實很容易偷偷感動的那一型，這篇都能幫你找到靈感喔！ 母親節送什麼才不容易失手？先想媽媽平常最缺的是什麼 說到母親節禮物推薦，很多人第一個反應就是挑熱門款，但其實送禮最怕的不是不夠流行，而是跟媽媽的生活完全搭不上。比起看起來很厲害、卻放在櫃子裡積灰塵的東西，媽媽真正會喜歡的，通常都是她平常捨不得買、每天會用到，或是能讓她稍微休息一下的東西。 有些媽媽缺的是放鬆時間，有些媽媽喜歡生活裡的小精緻，也有些媽媽其實最想要的不是禮物，而是家人真的坐下來陪她吃頓飯。 想清楚這一點之後，你會發現母親節送什麼這題，反而沒有想像中那麼難呢！ 不知道送什麼？12款不踩雷母親節禮物一次看 1、保養禮盒：送給愛漂亮也愛質感的媽媽 如果媽媽平常就有保養習慣，那保養禮盒幾乎可以說是最穩的選項之一。尤其母親節這種節日，本來就很適合送一份有點份量、打開又很有儀式感的禮盒。從精華液、乳霜到眼霜，只要挑到她平常會用的類型，通常都不太容易出錯。 而且保養品這種東西很特別，不是只在收到的那一刻開心而已。她之後每晚洗完臉、坐在鏡子前慢慢擦保養的時候，心裡都會再想起一次你的心意。那種溫柔又安靜的被照顧感，真的很加分吧？ 保養禮盒怎麼挑？ 2、按摩小家電：讓總是忙不停的媽媽好好放鬆一下 很多媽媽日常最常出現的畫面，就是一邊整理家裡、一邊說肩膀很緊，或是坐下來不到五分鐘就開始揉脖子。這種時候，按摩家電真的很適合。像是肩頸按摩器、腰靠按摩墊、腿部舒壓機這類，看起來很實用，用起來也超有感。 最可愛的是，這類禮物通常一開始媽媽會說「不用啦，我哪有那麼累」，但真的用上之後，反而最容易默默愛上。坐在沙發上按一按，整個人慢慢鬆下來的樣子，光看就會覺得這禮物送對了呢！ 3、吹風機或美容小家電：每天都會用到的貼心選擇 如果你家媽媽是很重視生活舒適感的人，那不妨往日常小家電方向想。吹風機、美容儀、蒸臉機這類型，不一定是第一眼最驚喜的禮物，但常常是最耐用、也最常被拿出來用的那種。 尤其一台風量夠、吹起來不毛躁、也不會讓手吹到痠的吹風機，對每天洗頭整理的人來說真的很有差。這種禮物的魅力，就在於它不是節日限定，而是能把媽媽平凡的每一天都照顧得更舒服一點。 4、花束加蛋糕：經典但永遠有用的儀式感組合 如果你家媽媽本身就比較重視過節氣氛，那花束加蛋糕真的很難輸。花不用太誇張，一束色調溫柔的花，加上一顆好看又好吃的蛋糕，就已經能把母親節那天的氛圍拉得很滿了。 尤其當天一家人圍在一起，桌上有蛋糕、手上有花，再幫媽媽拍幾張照片，那種熱鬧又柔軟的節日感，真的很容易變成一年裡特別有記憶點的畫面。說到底，這種禮物送的不是單一物品，而是一整天的心情啦！ 5、香氛與身體保養：送給需要被溫柔療癒的媽媽 如果媽媽平常不太會主動買給自己一些放鬆型的東西，那香氛、護手霜、身體乳這種療癒感很強的選項就很適合。特別是洗完澡之後擦上香香的身體乳，或是在房間點起味道柔和的擴香，那種屬於自己的小小放空時刻，真的會讓整天的疲憊感少很多。 當媽媽真的用上時，會感覺生活被照顧得細緻了一點，把平常很少留給自己的溫柔，透過禮物補回來一點！ 6、客製化飾品：小小一份卻很有專屬感 如果你今年想走比較有紀念感的路線，那客製化飾品真的很值得考慮。像刻字項鍊、手鍊、戒指，或是把名字縮寫、生日、特別日期藏進設計裡，這種小細節往往最容易打動人。 因為媽媽一看到就知道，這不是隨手買的，而是你真的花了時間去挑一份「屬於她」的東西。也許它沒有很大、沒有很華麗，但正因為有專屬感，反而更容易被珍惜很久。 7、包包或皮夾：送給重視日常品味的媽媽 如果媽媽平常很會整理自己，也很在意外出時的小細節，那包包或皮夾也是很不錯的選項。尤其選一個顏色耐看、尺寸剛剛好、平常就能搭配的款式，實用度很高，也很有質感。 這種禮物特別適合那種不太喜歡太花俏、但很重視整體感的媽媽。她也許不會誇張表現出來，但每次出門拿起來用的時候，心情一定都會默默很好吧？ 8、健康舒壓小物：讓媽媽在家就能好好休息 有些媽媽最需要的不是新的東西，而是能讓身體輕鬆一點的日常配件。像溫熱眼罩、熱敷墊、泡腳桶、舒壓枕這些健康舒壓小物，看起來低調，卻很適合送給總是把自己擺在最後的媽媽。 尤其那種晚上終於可以躺下來、熱熱敷一下肩頸或眼睛的時候，真的會有種一天終於結束了的放鬆感。這種禮物沒有太強烈的節日包裝，卻很有「我希望妳好好照顧自己」的心意。 9、手作卡片或相片書：最容易讓人偷偷鼻酸的禮物 如果你是比較重感情派的人，那今年不妨試試看手作卡片、相片書，或是整理一份家庭照片送給媽媽。別小看這種看起來很簡單的東西，很多媽媽收到這種禮物時，反而最容易安靜下來，然後眼眶有點紅紅的。 因為這類禮物最珍貴的地方，不在花多少錢，而是在於你願意花時間把回憶整理起來。那種一頁一頁翻著照片、看到以前的旅行、生日、平凡日常的瞬間，真的會讓人心很軟呢！ 10、聚餐或下午茶：把陪伴本身變成禮物 不是每位媽媽都在意有沒有收到實體禮物，但幾乎每位媽媽都會在意，家人有沒有真的陪她過節。這時候，一頓聚餐、一次下午茶，甚至一場簡單的小出遊，其實就是很有感的母親節禮物。 很多時候，媽媽要的真的沒有那麼複雜。也許只是全家一起吃一頓飯，沒有人急著離開、沒有人只顧著滑手機，大家好好聊天、讓她當天不用忙著照顧所有人，這種被放在中心的感覺，本身就已經很珍貴了吧？ 11、居家小物：送給喜歡把家裡打理得很舒服的媽媽 如果媽媽本身很重視居家氛圍，那一些實用又有美感的居家小物也很適合。像是漂亮的餐盤組、柔軟的毯子、香氛擴香瓶、小夜燈、抱枕或收納用品，只要挑到符合她喜歡的風格，就會很有命中率。 這類型的禮物很適合喜歡把家裡整理得乾乾淨淨、每個小角落都有自己美感堅持的媽媽。收到之後，她大概會立刻開始想「這個放哪裡最剛好」，那個認真又開心的樣子，其實很可愛呢！ 12、手寫一句話：再小都一定要加上 不管你最後選哪一種母親節禮物，都很想提醒一個重點：記得加上一句手寫的話。 真的不用寫得多厲害，也不需要很長。只要是你平常不好意思說出口的那幾句，像是「辛苦了」、「謝謝妳一直照顧我們」、「希望妳多愛自己一點」，就已經很夠了。很多媽媽表面上看起來很淡定，但其實最在意的，往往就是這種被孩子認真表達出來的情感。 母親節禮物推薦｜不同預算怎麼挑？這樣選最快 1000元內母親節禮物推薦 1000～3000元母親節禮物推薦 3000元以上母親節禮物推薦 母親節送什麼最有感？選對比選貴更重要 母親節送什麼這題，真的沒有標準答案。有人會喜歡實用型的照顧，有人會被花束蛋糕的儀式感打動，也有人其實最想收到的，只是一頓飯、一張卡片，還有你願意好好陪她一下。 比起送最貴的禮物，選一份真的很像她、也很像你們之間關係的心意，通常才最能送進媽媽心裡吧？ 今年的母親節，你已經想好要送什麼了嗎？不妨先把這篇收藏起來，等真的要準備時，就不會又在半夜一邊滑購物網站、一邊猶豫到最後一刻啦！ #母親節禮物推薦 #母親節送什麼 #送媽媽禮物 #母親節禮物清單 #母親節花束 #母親節蛋糕 #母親節保養品 #母親節家電 #母親節驚喜 #送禮靈感

台北喜來登大飯店【冬謐之森】 12/1-12/31，嶄新匯聚喜來登精彩新風貌

霜瑩白雪落覆樹梢，溫暖爐火輝耀節慶欣喜。台北喜來登大飯店自2017下半年起歷時近兩年將688間客房、宴會廳、多功能會議廳、餐廳等全面翻新升級，邀請頂尖國際飯店設計顧問團隊HBA操刀，延續俐落雅致的現代中國風設計，量身打造蘊涵藝術美學與生活品味的旅宿新體驗。12月1日(六)至12月31日(一)館內各餐廳及The Deli烘焙坊推出耶誕饗宴與限定商品，大廳酒吧亦與法國頂級香檳Delamotte合作【甜謐之森】冬日香檳午茶會，讓美好回憶留駐繽紛佳節。即日起至12月28日(五)則推出【冬謐之夜】住房專案，入住全新行政樓層豪華客房每晚TWD7,300+15.5%，享受行政貴賓禮遇與限定好禮等尊榮體驗。幸福好運悄悄降臨，活動期間全館消費達指定門檻可參加「好禮抽獎」將亞太區Marriott萬豪國際酒店住宿帶回家；亦可加價TWD299購入「幸福音樂鈴」響應公益，鼓勵身心障礙藝術家勇敢逐夢。此外，今年飯店更首次將雪白耶誕造景搬至館內，於 Facebook或Instagram拍照打卡並集氣按讚，即有機會入住礁溪寒沐酒店度假，循著穿梭旅人的歡愉足跡，漫步流連在冬日童話秘境。詳情及預訂請洽台北喜來登訂席中心02 2321 1818或至www.sheratongrandtaipei.com 台北喜來登大飯店【極鼎御饗】 12/1-1/31頂級鍋物賞 冬日寒氣襲捲而至，台北喜來登大飯店各餐廳推出季節限定鍋物，溫暖滿足饕客挑剔舌尖，為團聚時光獻上無限暖意。米其林二星餐廳請客樓推出經典「瓦甕薑母鴨」每鍋TWD 2,800+10%，遵循古法在陶鍋中慢煨出帝王級食補佳饌，辛香濃郁的老薑與米酒香驅趕冬日冷冽寒氣；泰式餐廳SUKHOTHAI推出「泰式珍饌海鮮鍋」每鍋TWD 5,800+10%，泰式辣蝦膏入味湯底帶出食材鮮味，讓酸麻辛香與深海珍饌完美交融；日式餐廳桃山推出「海陸火鍋」每鍋TWD 8,800+10%，嚴選日本鮟鱇魚、美國和牛、波士頓龍蝦和季節鮮蟳等奢豪海陸食材，以和風昆布湯頭凝萃出底蘊真切的絕頂鮮妙滋味。詳情及預訂請洽台北喜來登大飯店訂席中心02 2321 1818或至www.sheratongrandtaipei.com 台北喜來登大飯店【絢燦迎新】尾牙春酒 12/1起，歡慶絢爛璀璨的年終盛宴 歲末喜豐收，即將揮別2018年之際，以豐盛佳餚饗宴誠摯感謝辛勤付出的員工！台北喜來登大飯店自2018年12月1日(六)至2019年3月31日(日)推出【絢燦迎新】尾牙春酒專案，「宴會廳」中式桌席每桌10位，週一至週四與週日每桌TWD15,000+10%，週五至週六每桌TWD18,500+10%，豐盛美饌滿足不同企業聚餐需求；榮獲《臺北米其林指南 2018》餐盤推薦的「辰園」與二星餐廳「請客樓」亦推出多款中式經典桌席TWD22,800+10%起，大器犒賞員工豐收團聚；全新升級的多元異國饗宴「十二廚」則推出20至50位享平日用餐85折優惠，51位以上享平日用餐8折、假日9折優惠，官網線上訂位十二廚同享上述優惠。此外，十二廚訂位300席以上，更加碼贈送礁溪寒沐酒店平日一泊一食住宿券，盡情享受大自然環抱的悠閒時光。台北喜來登量身打造賓主盡歡的宴席派對，一同迎接閃耀新年！詳情及預訂請洽台北喜來登宴會業務部02 2321 5858轉8116、8117或至www.sheratongrandtaipei.com。 台北喜來登【豐昇．賀春】 12/1起，年菜外賣及年節禮盒開始預購 豐昇五福錦繡慶，瑞氣盈門賀新春。台北喜來登大飯店於12月1日(六)起開放預購【豐昇 ‧ 賀春】多款鴻運年禮與外帶年菜，集結館內粵菜珍饌辰園、川揚料理請客樓、義國風情比薩屋、日式和風桃山及首度登場的安東廳，獻上多樣年節珍饈及瑞氣年禮。辰園推出送禮熱賣商品：寓意年年高升的「富貴高陞」蘿蔔糕禮盒、臘味廣式雙腸「聚福賀歲」肝、臘腸禮盒及「鴻運金喜」日月潭紅玉禮盒，皆佐搭手工親製XO醬，不管是自家品嚐、餽贈親友，絕對是走春最佳伴手禮！另有2017年媒體評比冠軍湯品「如意干貝鮮鮑燉烏雞」，以老火靚湯清澈鮮美、豐潤甘甜；米其林二星餐廳請客樓推出兩款熱銷湯品，「一品佛跳牆」用料奢華堪稱年菜之王；另一款招牌「砂鍋一品雞」，湯頭滑潤滋補，另有寓意甜蜜連年的「蜂蜜金棗甑糕」，多款團圓佳餚慶豐年！安東廳則推出「低溫爐烤肯瓊風味六堆黑豬」、「爐烤乾式熟成帶骨肋眼24 oz.」外帶年菜，吮指美味齊享迎新歲；比薩屋與桃山亦推出異國暖心鍋物，包含膠質豐潤滑口的「瑪莎拉羊膝蔬菜燉鍋」；以頂級高檔食材入饌的「海陸火鍋」，匯集波士頓龍蝦、鱸鰻及美國無骨牛肉。以上售價每款TWD1,280起，邀您一同納福呈祥賀新年！ 台北喜來登大飯店【豐昇．賀春】年菜外賣與年節禮盒預購 ※2018/12/1(六)至2019/2/1(五)開放預購，須於提貨前三日預訂，最後提貨日為2019/2/4(一)下午三點止。 ※2019/1/20(日)前預購辰園禮盒、桃山及安東廳年菜外帶商品並完成付款可享9折優惠。 ※詳情或訂購專線請洽訂席中心：02 2321 1818 ※傳真訂購專線：02 2394 8828 ※線上訂購網址：http://www.sheratongrandtaipei.com/shop.php 台北喜來登大飯店 x honestbee誠實蜜蜂 亞洲最大美食外送平台 一指搞定星級美食 時間就是金錢！在現今分秒必爭的社會，想要爭取時間享受美味不再是件難事，台北喜來登順應潮流配合消費者生活型態的改變，只要透過手機APP點餐及兼顧時效與品質服務，便能即時品嚐有如在餐廳般用餐的熱呼呼料理，12月1日(六)起台北喜來登大飯店將館內多款經典料理同步加入honestbee合作，將廣受饕客喜愛且人氣招牌必點的喜來登牛肉麵、海鮮雞湯麵、新加坡叻沙米粉等多道麵點與美味炸物放入餐點品項，簡單點選盡享五星級飯店的美饌佳餚。舉凡上班族午餐或加班晚餐、親朋好友聚會餐點、假日飲食或獨享料理，輕鬆利用手機App訂餐，免出門、免排隊，讓您在彈指間便能享受親民、快速、便利的五星級美食外送服務，隨時隨地盡享飯店美食魅力，全新服務打造「嶄新匯聚喜來登，精彩新風貌」的用餐新體驗。 台北喜來登宴會廳【喜迎珍豬．夢想起飛】 2/4 宴會廳廚戲夜 農曆春節將近，大街小巷飄散濃厚年味，是全家熱鬧團聚的重要日子，台北喜來登宴會廳2019年2月4日(一)推出【喜迎珍豬．夢想起飛】除夕圍爐饗宴TWD28,800+10%起，每桌10位，當晚宴會廳將佈滿繽紛熱氣球，歡樂乘載您滿心祝福，冉冉升空翱翔天際，傳遞迎接新年的幸福願景；現場更擺設多款深受大小朋友喜愛的遊戲機台，並設立現場沖洗拍照機，紀錄一家人相聚的珍貴美好時光。當日表演由氣勢磅礡的鼓陣表演為除夕宴揭開新年序幕，精彩奪目的奇幻魔術秀、悅耳動人的現場樂團演奏、趣味十足的小朋友說吉祥話，以及令人引頸期盼的歲末驚喜抽獎，獎項包含台北喜來登住宿券及餐飲券等豐富大獎，一系列精彩活動將陪伴每位賓客度過溫馨歡樂的年節晚宴。台北喜來登宴會廳【喜迎珍豬．夢想起飛】年夜慶團圓，邀請您與家人一同歡聚熱鬧喧騰的除夕盛典，迎接嶄新亮麗的一年。座位有限，敬請即早訂位，以免向隅。詳情及訂位請洽台北喜來登宴會業務部02 2321 5858轉8116、8117。 台北喜來登安東廳【豪華海鮮饗宴】 掀起一場華麗海味浪潮 安東廳張守義主廚嚴選多款頂級海鮮推出「綜合海鮮盤」TWD3,980+10%，集結擁有「海中珍珠」美譽的美國華盛頓生蠔、豐肥波士頓龍蝦、鮮甜海虎蝦、甘甜日月貝及鱈場蟹腳，輕擰新鮮萊姆數滴或佐沾辛香微辣的雞尾酒醬，恣意奔放的鮮甜海味幻化成海浪綻放唇齒。搭配擁有超過兩百年以上歷史，全世界第五悠久歲月的黛拉夢香檳廠(Champagne Delamotte)出產的黛拉夢經典香檳(Champagne Delamotte Brut NV)，每杯TWD600+10%，柑橘、蜜桃果香與優雅花朵芳香巧妙交織海洋鮮味，金黃酒液光影中感受極致美味。綜合海鮮盤每日限量供應，敬請提早一天預訂。詳情及預約請洽台北喜來登訂席中心 02 2321 1818或至 www.sheratongrandtaipei.com。 #冬謐之森 #喜來登大飯店 

天生敏感不是你的錯! 其實它是你的獨特天賦

.. 我是一個高敏感的人，很容易會因為別人無心的一句話想很久，和人相處總是戰戰兢兢，曾以為自己這樣是體貼，但萬事以別人為主的人生其實異常的累，身體累倒不打緊，最重要的是心累！ . . 因為和人相處總是觀察入微，或是過度解讀別人的情緒，導致自己總是處在容易緊張的狀態，也因為怕別人議論，所以總是在人多的場合想呈現自己完美的一面，但這其實不是一個「人」的狀態！人是會有負面情緒、會有開心、有憤怒！ . 我的無微不至，反倒和人關係疏遠，因我的高敏感讓我活得不像自己，直到我發現生活的周遭人都和我關係越來越遠時，我開始仔細回想為什麼自己會變成這樣？ . 但其實高敏感是神創造你很寶貴的特質，高敏感人格擁有許多優點，像是： . 1.對人擁有更多的同理心 我們總是能對周遭的人事物產生共情，還記得曾經我因為在活蝦店看到蝦子活生生的被丟進火鍋裡煮的那一幕，我就和男友說：我們不要點這道菜好不好？ . . 這就是高敏感人格的優點，無論大到人或小到動物、昆蟲，都富有強大的同理心，我們總是會在遇到別人冒犯我們時，我們首先想到的是，他為什麼會做這樣的事情？是過去發生了什麼，促使他們有今天這樣的動機對我做這件事？想一想，如果我們發現曾經得罪過他，我們反而會選擇當主動道歉或和好的那一方，這就是敏感的優點，我們不會只看到事物的表象，我們擅於分析事情背後的動機，我們習慣思考每件事的緣由！ . . 2.擁有創造力 這也是許多畫家、作家也是高敏感人格的原因，他們對周遭環境擁有很高的洞察力，他們彷彿帶了濾鏡般，看到的人和景觀，光線、聲音、氣味都非常敏感，這些敏銳的觀察促使他們擁有豐沛的想像力，激發他們的靈感去打造一個全新的世界！ . . 我們的世界很需要這樣的人，他們帶領著我們進入到一個未知的領域，探索這奇妙的新世界，這使平凡無奇的小日子裡注入許多新鮮的元素，讓生活不再了無生趣，而是充滿生機！ . . 3.對情緒的覺察力高 無論是和人講話，我們容易抓到對方講話的主要訊息，或是對方主要想表達的真正情緒! 我們都是覺察高手，這也讓和我們相處的朋友感到被理解、被接納！ . . 曾經，我有位朋友主持的節目被停掉了，他打電話來跟我聊天，雖是開玩笑的語氣不經意地聊到這件事，但我一聽便知道其實這才是他打給我的目的，於是我就將對話內容帶到節目停掉這件事上，開始安慰和鼓勵他！ . . 這是我們很棒的優點，畢竟一整場瞎聊的內容中，要找到別人真正想透露的主要訊息其實並不容易，最重要的是打開你的心和人對話，和人產生真正的連結！而要做到這些最重要的前提就是你得夠在意這個和你對話的人，為對方預留一個打開心房的空間！ . . 所以高敏感的人，時常能成為許多人的心靈導師就是這樣來的，和他們聊天總是如沐春風， 因為他們在意的不是自己而是別人！ 那麼，高敏感的人這麼看重別人是否也會有許多困擾呢？當然也有，像是： . . 太過鑽牛角尖 我們太看重別人的話，有時可能會到胡思亂想的地步，別人可能沒那個意思，有時卻會被我們過度解讀，我們最常聽到的一句話就是：你太敏感了！ . . 其實這樣真的傷神也傷心，也因為我們太敏感於外部的刺激，因此高敏感型的人充電方式則是獨處的時間，而受過傷的類型則會變得越來越封閉，不願和外界聯繫，無論在學校或公司，總是會見到一兩個獨行俠，他們或許看似不在意維繫同事或朋友關係，但或許也有另一種可能是他們受傷了！ . . 我曾經也是被同事和好友背叛後，就完全封閉自己很長一段時間，再加上我的工作內容可以獨自在家完成，所以那段時間我對外界的連結幾乎是零，唯一還有點感情的就是我家的貓和男友，其他朋友邀約、聚餐慶生，我一律不參加！ . 而我選擇走出來的原因，居然是因為工作，那時候的我對人幾乎徹底失望，所以我轉往創作、寫書、畫畫、拍影片，這些全創作的內容充滿了我的生活，一度我覺得只要這樣，其實不和人相處也沒什麼不好 . . 直到有一天，一位經紀，為我安排了一個觀光局的旅遊廣告拍攝，要去合歡山和梨山三天，那時候的氣溫是零度至五度，必須爬山來回走陡峭的稜線，過程可以說是非常的疲累又冷，工作又必須每天長達十二個小時，但其實這些都不是我真正最在意的！ . 其實真正讓我害怕的是和人連續共處七十二小時以上，天哪～這對我來說何其慘忍啊～ . 老天根本在懲罰我吧？在得知工作內容時，我也獨自禱告了很久，最終我決定挑戰自己，和人相處七十二小時！ . . 剛開始第一天時，碰到了許多活潑的同事，氣氛逐漸熱絡起來，一路上開車的三四個鐘頭，都在唱歌、聊天，到了那裡導演和明星也都很好相處，沒有我想像中的恐怖，和人同床、挑戰在有人時上廁所，也意外的沒那麼不自在。 . . 第一天挑戰成功後，接連後面的拍攝工作都很順利，雖然我還是會有很需要自己一個人獨處的時候，但我也是在獨處充飽電後，會去找他們聊天，我發現，和人相處會開啟自己更多靈感，那三天認識到的每一個人都像翻起一本本的書一樣，那樣地有趣又好玩！ . 像導演看起來很有威嚴，但和他聊到他的工作時會立刻變得炯炯有神，可以看得出來，創作影片之於他，猶如他此生摯愛！ . 因此，或許我們會覺得和人相處我們必須瞻前顧後的沒那麼自在，但我們還是得學習再愛一次的勇氣，這次我的久居在家所踏出的第一步，讓我學會了和人相處其實沒那麼難，即便我解讀出了對方負面的情緒，但只要我沒有冒犯他，那麼我便不需要為他的人生負責，他的情緒是他必須去學習的人生功課！ . 高敏感的人，得更多的從定睛於別人，轉回定睛自己! . 當你學習更看重自己時，便不用卑微地去討好別人，當你無所求於他人時，你便能自在的做自己，而你猜怎麼著？ . . 當我們成為了自己，往往真實的關係就在那一刻被建立! . 因為我們活得像個人，我們願意敞開分享自己，願意坦露自己真實的一面，那麼，別人自然也會願意更多分享他們自己，關係就是這樣而來的，其實沒有想像中那麼難，你來我往，你分享一些，我傾聽一點，關係就會逐漸真實，那麼，當你享受在關係中時，也就不會總是自己一個人了！ . . 人是群居的動物，我們必須走出自己的舒適圈，和人連結，即便十次會有五到六次遇到壞人的機會，我們也必須為那剩下的四次或五次去勇敢跨出那一步 . . 相信我，縱使你遇到許多人辜負了你，這世上還是有好人，值得你深交，別讓那幾次的傷害使得你裹足不前，勇敢前進，你會看見愛你的人其實還有很多，人生旅程只此一次，千萬別自己一個人走完，你一定能遇到和你志同道合，惜你愛你的好人，相信我，你值得被善待，但前提是，你必須勇敢向前行。

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