【食記】台北| 南京復興* Taebak韓式特色料理 創意無極限的韓勾ㄟ餐廳(南京店)

因為愛而開始的韓國料理餐廳? 這次要介紹的是鄰近捷運南京復興站3號出口5分鐘路程的「Taebak韓式特色料理」餐廳，Taeba音同大發，是驚嘆的語助詞，如同哇賽、讚之意，而這間餐廳的存在，完全是因為一段浪漫的愛情故事，N年前台灣老闆為了追求韓國籍的老闆娘，辭去台灣工作遠赴韓國學習料理，即便後來順利娶到美嬌娘，為了一解嫁來台灣老闆娘的思鄉之情，仍不斷嘗試學習各式韓國道地料理，最後終於把這份多年的心意分享出來，開立了這間餐廳，Taebak的南京店是二店，它還有一號店位於東區的巷弄間。 Taebak韓式特色料理裝潢屬於清新素雅風格，運用大量黃色、白色牆面搭配木質家俱呈現，用餐空間很大，座位數有20個以上，傑森大大去的時間是平日中午時段，許多上班族都來這裡用餐，不一會的時間就高朋滿座，每張桌子也備有道地韓國餐廳的水杯及扁筷，部分服務人員也是會講中文的韓國人。 韓國餐廳一定要出現的，當然就是可無限續加的小菜，有泡菜、魚板、涼拌黃瓜及醃製蘿蔔，份量給的很充足，可惜每樣似乎都沒有很入味，口味偏清淡，我和友人每一盤都沒有吃完，不過夏天吃這種涼拌的小菜，還是相當清爽。 炸彈年糕 $300 傑森大大這次和友人總共點了三道餐點，首先是炸彈年糕，這道功夫菜是Taebak的招牌，因為耗時費工，以前首店一天只能賣7份，還好這次在南京店有順利吃到，使用特製韓國辣醬拌炒年糕搭配極度罪惡的香濃起司，然後包覆在酥香的南瓜裡，南瓜已烤至連皮都能吃，甜甜辣辣超級唰嘴，不塊是招牌菜。 起司雞 $690 第二道則是份量超大的起司雞，建議超過3人以上來用餐在點，或是詢問店家是否能做小份，不然肯定吃不完，這道以無骨滑嫩的辣炒雞為基底，加入三種起司和麥片，每口都能有滿滿濃郁的牽絲起司，超級滿足超級爽，不過辣炒雞沒有到很重鹹，所以起司味會有點蓋過炒雞，吃到後來會有點小膩。 炸雞2號 $280 來到韓國料理餐廳，看到有炸雞怎能不心動，不過這道相當令人傻眼，先稱讚它的辣味炸雞都已去骨，吃起來相當方便，不過說是辣味卻完全不辣還有點甜，旁邊搭配的麥片和青蔥吃起來似乎也不搭，最不能接受的是它的皮是濕軟的那種還有點厚度，好像把滷雞裹粉再炸過一樣，只能說這樣的料理很有創意，但完全不對我的味，可能我一開始設想的是橋村炸雞那樣吧。 整體而言 餐廳座位數多，團體聚餐也不用擔心，許多料理都結合了韓國風味與創意巧思，上菜速度也很迅速，不過和我心中嚮往的道地韓式料理還是有些許落差，可能是我個人口味吃不習慣吧! 用餐時段人潮眾多，建議訂位，菜色與東區首店有些許不同，不過傑森大大沒吃過東區店無從比較，有興趣的朋友只能親自去品嚐看看囉! 📍店家資訊 Taebak韓式特色料理(南京店) 台北市中山區復興北路48號 營業時間：周一至周日 11:30–14:30，17:00–22:00 訂位電話：(02)2711-7001 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG 👉追蹤更多美味食記

人氣早午餐「 Just Brunch 朝食午宴」的魅力，分店擴散北部、中部，人氣度再升級，早午餐美味大公開~

早午餐控的朋友~姐、妹下午茶約會、同事聚餐「朝食午宴 just brunch」是不錯的選擇

人氣名店「朝食午宴 just brunch」午後的活力時光，白色的空間飄散著咖啡香與幽美的環境，讓人心情瞬間升溫、放鬆下來。 坐下的那一刻都捨不得走「朝食午宴 just brunch」幸福時光的開場超滿分！！ 姐、妹下午茶約會、同事聚餐「朝食午宴 just brunch」是不錯的選擇，小編馬上藉由「朝食午宴 just brunch」的餐點，讓五臟廟體驗出好滋味。 它的菜單每一道都很驚豔，而且北部、中部都有它們的分店，有沒有注意到這一點？ 雞腿排的炙烤香化開舌尖使美味更立體，牽引出無法自拔的口感，令人食指大動，讓人一口接著一口。 雞腿的酥脆外皮，冒出「咔滋」的回響，義式香料烤雞含有麵包、玉子燒、生菜、乳酪、蛋糕、濃湯、水果，讓你、我都滿足，更像是朋友之間最美味的記憶。 微涼的天氣「味噌燉牛二寶」是讓胃醒來的熱食，脆中帶香更貼舌尖，麵包、生菜沙拉、蘑菇、蛋糕、濃湯組合料理。 它又是能暖胃的主角料理，無論是單吃、搭配主餐「味噌燉牛二寶」都值得細細品味。 濃郁起司抹培根歐包的餐點包含玉子燒、水果，起司與培根的鹹香每一口咬下，有肉香與起司拉絲的口感。 搭配單點的海鹽焦糖拿鐵、抹茶拿鐵越吃越香，拉出平衡的溫柔層次，兩杯拿鐵滑順，不厚重比例不苦也不澀，小編大推這兩杯。 午宴甜心派對，鬆軟層次的麵包搭相襯出酸甜果香、珍珠的節奏，讓果香、珍珠化開舌尖。 可以與朋友一起分享的甜蜜時光，甜品的樣子看起來「太犯規了」可以拍照、打卡，小編把環境、食材做個影片，想要了解更仔細的快點擊。 人氣早午餐「朝食午宴 just brunch」北部、中部，都有它們的分店了👈影片，歡迎點擊，影片附上朝食午宴 just brunch江翠店的地址，這邊是他們的臉書。

北中南人氣黃昏市場特輯，7大市場必吃美食讓你下班下課買回家加菜啦！

撰文編輯＃小zoe 一想到要挖好吃又便宜的隱藏版美食，就會想到傳統市場，儘管越來越多大型賣場和超市出現，傳統的黃昏夜市依舊有著其獨特的魅力，不只是在地的婆婆媽媽，自己在外念書工作的年輕人也抵擋不了，今天就為大家介紹北中南 7個黃昏市場中的20間人氣美食店，採購生鮮的同時也別忘了帶些好料回家加菜啦！ 虎林街黃昏市場 地址：台北市信義區松山路348巷14-2號 鄰近捷運永春站交通相當便利，也有信義區最大的傳統市場之稱，豐富的生鮮蔬果、熟食和雜貨，食衣住行娛樂都買得到， 價格上也是親民，下班來順路採購一下剛剛好！ #東加炸雞 台北市信義區虎林街108巷1號 不少電視報導過的超夯炸物店，下午三點半營業就吸引不少人聚集等候，食材以獨門醃料醃製到鹹香夠味，再裹上薄粉下鍋油炸至金黃酥脆，必吃的雞腿一口咬下就能聽倒卡滋聲，相當脆口銷魂外肉質也多汁不乾柴，其他品項也不賴，有雞翅、雞塊、雞丁、雞脖子、黃金薯條和丸子等小食可選，想吃多少就自己夾，夾完再拿給店家結帳就可以囉 #台灣雞大王甘蔗雞塩水雞 台北市信義區虎林街108巷1號 位在東加炸雞旁邊下午才出來賣的鹹水雞，只要有營業一定也是大排長龍！雞肉的肉質軟嫩彈牙又鮮甜，雞皮也是滑嫩香Q，愛吃紮實的可以選公雞，偏好嫩的就選母雞，口味上還有煙燻可以選，整體來說價位也划算CP值很高，除了排隊也可以先打電話預定喔 #老上海包子 台北市信義區虎林街108巷4號 以老麵自然發酵的包子饅頭店，麵皮口感Q彈紮實也帶著股酸香，從麵糰到餡料都是採純手工製作，更使用傳統蒸籠的手法別有番傳統風味，口味上有鹹的鮮肉包、泡菜肉包、酸菜包、高麗菜包和韭菜包，甜的豆沙包和饅頭類也可以試試，都是樸實耐吃的古早好味，改天路過不妨帶幾顆走。 #無敵水餃 台北市信義區虎林街164巷3號 愛吃水餃的台北人應該都知道這間位於信義區巷弄的知名， 每顆內餡飽滿扎實又多汁，口味選擇也很多，不知道吃哪種也可以直接參考人氣排行榜，除了招牌餃子和套餐料理，也有提供麵食、鍋物和合菜，不少人會來這聚餐吃酸菜白肉鍋，再加點水餃和各式小菜，點滿一大桌超澎湃 北平黃昏市場 地址：台中市北區北平路二段165號 說到北平路是當地有名的小吃街，那市場更不用說有不少美食，有很多小攤販售著熟食炒料，方便民眾來購買回家，那藏在這其中的超值美食又有哪些是不能錯過的呢？ ＃山東千層蔥花大餅 千層蔥花大餅＄60/蔥花圓餅$50 以半蒸半煎方式製作的大餅，切面就能看到層層堆疊的麵糰，包有芝麻與青蔥外還伴有濃郁胡椒香，細細咀嚼還帶著甜味，一般會切成三角狀再切成小塊，如果想要整片拿著直接吃可以事先說，外皮酥香內裡帶著Q勁的口感真的很銷魂，另外也有更紥實得小蔥花圓餅可以吃，這家的山東闆娘人很親切，好手藝更讓你品嚐到道地美味，有機會來市場的朋友可以來試試。 ＃朝日鵝 鵝肉＄200-400/港式三寶$150 從網路爆紅的朝日鵝，以每日現宰並採用獨特的川燙技法，保留了鴨肉的鮮嫩甜味，吸引不少人 來搶購，下午三點一開始販售人潮就沒有間斷，前三名的是招牌鵝肉、港式三寶、港式玫瑰油雞腿，幾乎很快就會完售，建議提早來或是先跟店家用LINE訂購，除了好吃的鵝肉也還有雞肉和烤鴨，帶著檸檬清香的蒜味蝦也很推，別忘了一起打包回家加菜！ ＃小丸子壽司店 軍艦壽司6個$50/花壽司$90 總是人潮大爆滿的平價壽司攤，光是桌上陳列著的各式壽司就讓人眼花撩亂，多種口味的花壽司好軍艦壽司任你挑選，每個料也都很飽滿，一盒統一價可以自行搭配，平均下來一個壽司十元就能吃到，另外也有現點現做的生魚片和手卷，都是料多實在很划算，不必花大錢就能吃到滿滿新鮮海味，難怪人氣強滾滾～ 十甲新光黃昏市場 地址：台中市東區十甲路470號 在太平和東區交界處，號稱是台中最大的黃昏市場，市場外還有兩個超大的停車場，騎機車來不用擔心停車位可說是非常方便。 ＃甲新炸彈蔥油餅 每日新鮮現做現桿的麵皮，下鍋油炸後再打入蛋後起鍋，塗上特製醬油和辣醬就大功告成， 外皮炸得超酥脆，內層則是吸附醬汁很夠味，吃到中間還有蛋液銷魂的爆漿口感，趁熱吃真的很滿足，因為生意好如果怕撲空沒吃到的建議可以先打電話問個，也有提供給團體訂餐自取，改天就和朋友或同事來份罪惡的下午茶吧！ ＃大根壽司 五花八門的壽司依價格分區擺放整齊，來的顧客可以根據自己預算挑起來，而抗漲專區的壽司只要5元，很適合月底沒錢想吃粗飽的人來，除了單買也有更划算的盒裝壽司，另外的沙拉和海鮮丼飯大都百元就有，生魚片也不會太貴，整體來說是cp值蠻高的一間小店。 ＃花田壽司 位在市場中間位置的人氣壽司店，壽司的種類真的超多樣又很有創意，不少口味都很新穎讓人想試試，因為太多種很容易選擇障礙，怕麻煩就直接拿盒裝配好的，也可以跟店員現點現做想吃的生魚握壽司，整體價位和品質都蠻不錯的，來的時候依序人龍排隊夾想吃的品項，再到另一邊櫃臺結帳就可以了。 ＃麻豆李助碗粿 碗粿$30/米糕$30/肉羹$35 飄香百年有不少在地朋友激推的一間老店，每項都是50元有找的銅板美食，必吃的招牌碗粿據說每口都能吃到紅蔥頭香，裡頭的香菇和瘦肉配料也不少，淋上醬油就是經典型的好味道，另外的油飯和肉粽也不賴，配上碗羹湯就是飽足感滿滿的一餐，能一直賣到現在相信有他的厲害所在，到市場的你可別錯過來踩點一下。 大灣黃昏市場 地址:臺南市永康區民族路 位在永康廣護宮對面的大灣黃昏市場，可是有著不少隱藏版銅板美食等你來挖掘！ ＃大灣隆冰點 炸年糕 $ 秤重（$30約8-10塊） 不少人來是為了他們家的剉冰而來，因為價格佛心又料好實在， 而這間冰店的招牌還有冬季限定的炸年糕，一條條炸至金黃酥脆，趁熱咬下還會牽絲，年糕本身外層薄脆，內裏則是軟Q帶點的口感，就算是冷掉吃也很讚，有機會來市場的你可別錯過啦！ 後甲黃昏市場 地址: 臺南市東區東光路一段123號 在夢時代附近主要是販售生鮮的傳統市場，是不少家庭主婦採買的好去處，儘管大都是販售魚肉蔬果，也是有不少熟食小攤可以順手帶回家加菜，這裡也附有汽機車停車場，不用擔心 ＃聚福香古早味 滷豬腳$60 招牌的大塊東坡肉吃起來軟嫩Q彈，不會很油膩到讓你覺得噁心，喜歡有韌性的口感那豬蹄膀也是不錯選擇，精華的油香滷汁拌飯吃也很適合，另外也有吃滷味常見的米血、百頁和甜不辣，買還會附筍乾，每個色澤都油亮吸睛，用看的就口水直流！ #臭豆腐 臭豆腐＄35 位於出入口的外側已經開業20年的臭豆腐小店，豆腐有先用中藥泡過，所以吃起來不單單只有發酵的臭味，還會多了股中藥香，加上切的小塊所以外表炸得酥脆，配上老闆的特製泡菜和辣椒，就是道地涮口的台灣滋味。 崇義黃昏市場 地址：台南市東區崇德路482號 崇德路上有兩個市場，一個是早上的崇德市場，一個則是黃昏的崇義市場，而說到黃昏的崇義市場裡頭的美食可不少，各種熱炒、炸物小吃等食物選擇相當多元，每攤都買一點就能湊成一桌菜做晚餐，而大概下午兩三點就開始陸續擺攤，所以早點去吃個下午點心也很適合呢！ ＃林家臭豆腐 臭豆腐 小＄35大＄50 在508巷口的老字號臭豆腐，一口大小炸的酥脆，裡面也不會過乾，淋上醬油、辣椒和蒜泥，再配上泡菜是清脆又爽口，除了傳統的臭豆腐也有麻辣臭豆腐和創意版新口味，新口味的內餡多了九層塔和四季豆，外皮再以豆腐皮包起來下去炸，多層次的口感可是讓不少老饕一吃就愛上呢！ ＃古早味大腸粉腸 手工灌的大腸有三種口味（土豆、綠豆、皇帝豆），本身米飯吃起來是有彈性的不會太軟爛，裡頭包的豆類則是更增添一層口感，配上鹹甜鹹甜的醬料很唰嘴，其他像是酒香味的高粱酒香腸和Q度十足的大腸頭也不錯推，多種品項都可以自己夾，也能直接選買已經切好的盒裝帶走喔 ＃關廟粿仔 粿仔＄30 不用走進市場內，圓圓的粿仔在烤盤上煎的滋滋作響，外面煎的微脆裡頭是軟綿口感，還包著鹹香的碎肉燥，鋪上煎蛋再淋上醬汁的好滋味，讓人吃完想再來一顆，味道覺得不夠還有辣醬和蒜醬可以加，有機會經過市場不妨來上一份粿仔加蛋吧！ ＃傳統春捲 春捲＄40 在崇德路與崇德九街交叉口，平日下午就有不少排隊人潮，平均要等個30分以上才買得到，更不用說清明時節來，老闆的雙手根本停不了～潤餅皮吃起來很軟Q，包著肉絲、豆乾、蛋皮和蔬菜，再撒上蒜和糖粉，一條沈甸甸的吃完挺有飽足感的，買春捲的同時還能欣賞到製作春捲皮的表演秀喔！ 自由黃昏市場 地址：高雄市左營區自由三路261號 位在自由三路跟孟子路交叉口的自由黃昏市場，是北高雄市攤位數最多、最具規模的黃昏市集，整潔度上也是乾淨衛生，從魚肉蔬果到熟食小吃，甚至是生活雜貨應有盡有，可說是好吃好逛又好買 ＃紅番薯阿嬤油飯 滷蛋白＄50 堪稱市場招牌的人氣小攤，主要賣的有油飯、滷味和滷蛋白，而受歡迎的滷蛋白編輯看大家都是好幾包在帶，滷的夠味又很Ｑ彈，會越吃越停不下來，不愛蛋黃的朋友真的要試試，想吃的記得也要早點來搶，另外的油飯和滷雞腿評價也不錯，吃蛋白再配飯和肉是更有飽足感呢！ ＃妹夥站炸雞炸蔬菜 粉粿 ＄25元/炸雞三塊＄55 這間位在市場入口處的人氣小攤可是營業了20多年，販售著多款清涼飲料、甜品和炸物，而必喝的就是粉粿杯，手工Q嫩粉粿加入自家熬煮的糖水，是清甜不膩又順口，覺得料不夠還能再加粉角和珍珠，甜蜜的好滋味一杯輕鬆就能帶走，另外還有各式炸物堆成的一座座小山，來就隨自己喜好夾起來，特別是蔬食炸物也別忘了夾幾個試試，配上粉粿飲料一起吃就是個滿足的下午茶啦～ ＃六角爆漿乳酪麵包 六角爆乳包 $60 前陣子網路很紅的韓系蒜味乳酪麵包你吃過了嗎？把圓麵包切開擠入cream cheese，再沾滿蒜味醬汁後送入烤箱，麵包烤的很酥脆，裡頭滿滿的餡料吃起來更是鹹香涮嘴！近期還推出了新口味金莎芋泥，餡料一樣是爆炸多，喜歡的朋友快來嚐鮮，怕買不到的也可以上FB或line預訂，時間到了直接來拿就好，不用排隊的小撇步分享給大家喔！ 除了以上介紹的好料，其實市場中還有很多美食等著你來挖掘，大家也可查查自家附近有哪些隱藏的黃昏市場，哪天下課或下班就去挖個好料回家加菜，又或是揪朋友一起採買回家開派對也很不錯呢！ PopYummy/撰文報導 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #北中南人氣黃昏市場 #北平黃昏市場 #十甲新光黃昏市場 #大灣黃昏市場 #崇義黃昏市場 #後甲黃昏市場 #自由黃昏市場 #虎林街黃昏市場 #黃昏市場 

東區再一家可以放肆暢飲、大吃美食的銅板串燒 | 【台北 大安區】串在一起

又到了放肆的週五晚上，是不是又在想著要去哪狂歡、暢飲？ 來來來，不如參考這家「串在一起」，不只是個喝酒好去處，連食物都美味無比 有美食、酒和八卦的同事，就能在這度過了愉快一晚！ 看看周遭介紹 每次都覺得開在東區的居酒屋、串燒、餐酒館等，都很勇敢啊 走兩步就能看見一家，根本超密集戰區！ 串在一起門口的霓虹串燒頗可愛、又很吸引人 其實我有時不是很愛日式的居酒屋，因為空間都會偏小 雖然大家擠在一起熱鬧，但像串在一起寬敞的座位較適合我 可惜是燈光可以再更昏暗，氣氛會更佳 牆上有不同趣味的霓虹燈，根本就是要讓人手癢拍照！ 吃吃餐點介紹 特選板腱牛 NT.69 不客觀推薦★★★★★ 明太子雞腿串 NT.69 不客觀推薦★★★★★ 鹽烤雞腿串 NT.59 不客觀推薦★★★★★ 因為我很愛吃牛，對牛肉很嚴苛，一定要吃得到肉甜和香味才給過 串在一起的板腱牛不只聞起來充滿牛香，吃起來軟嫩中含些許嚼感，高分達標 雞肉頗是軟嫩，一個鹹香，一個則散發厚郁明太子味 人氣燒肉組(牛) NT.149 不客觀推薦★★★★★ 燒肉組可選牛或豬，一整盤送上來非常澎湃！有生菜、泡菜、大蒜、洋蔥和堆疊的肉片 我最愛就是全部包在一起，尤其大蒜必包 但大蒜有點大顆，包沒幾個就沒了，如果分小顆或切碎，感覺會更好 西班牙松阪豬 NT.199 不客觀推薦★★★★✩ 表面微金黃、有些薄脆感，搭著原先灑在肉上的紅椒粉和嚼勁的豬香，很對味 柳葉魚(5本) NT.79 不客觀推薦★★★★★ 烤的外酥內鮮，魚卵粒粒彈牙，我一個人可以嗑完五隻ＸＤ 鹽烤鮭魚肚串 NT.79 不客觀推薦★★★★★ 鮭魚肚上有層烤的油脆的鮭魚皮，不要害怕油膩 輕咬一口皮，濃郁的油脂炸出、香氣豐厚和軟嫩的魚肉一起吃，完美且不膩口 手臂蝦 NT.299 不客觀推薦★★★★★ 手臂蝦也太大了！讓人不知該從何下手～透 紅的蝦殼帶點焦痕，撒上些許青蔥點綴，看起來十分好吃 蝦肉紮實，雖然料理方法簡單僅用燒烤方式 但將蝦肉鮮甜逼出，僅沾點胡椒粉就足夠美味 香烤軟絲 NT.249 不客觀推薦★★★★★ 軟絲永遠是我最害怕的餐點，因為風險很高、容易踩雷 但今天不只沒踩、還意外的好吃！Q彈嫩口，烤出海鮮原有的鮮甜～ 老闆，再來杯啤酒我要配軟絲！ 烤麻糬 NT.99 不客觀推薦★★★★★ 切成塊粒狀的麻糬很好入口，外層酥脆，裡面是綿軟的麻糬 無酒精沙瓦(黑醋栗 / 水蜜桃) NT.89 不客觀推薦★★★★★ 梅乃宿柚子酒(60ml) NT.129 不客觀推薦★★★★★ 黑色是黑醋栗，橘黃則是水蜜桃，兩種口味都很甜香 不喝酒的人要喝他們的沙瓦試試 我個人還是酒派，但杯子有點過大，讓酒看起來偏少 視覺效果不是很好，感覺可以換小一點的杯子 柚子清醇滑順，一杯不夠應該點一隻的😂😂😂 酒單豐富，有啤酒、SHOT、日本酒、韓國酒，根本引誘酒鬼們一同搭肩來 串在一起不只吸引愛喝酒的朋友，食物好吃也讓喜歡品嚐美食的人入座 小酌、暢飲或是只想好好吃飯，都很適合來這裡～ 串在一起(粉專) 地址：台北市大安區大安路一段51巷30號(捷運板南線忠孝敦化站) 電話：02 2771 0006 營業時間：週一至週日 17：00-23：30（週五週六延長至00:30） ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃喝玩樂 #餐酒館 #台北餐酒館 #東區 #忠孝復興 #美食 #串燒 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #居酒屋 #忠孝敦化 #捷運美食 #喝酒 #小酌 #大安區 #大安 #食物 #安安吃美食 #酒 #聚餐

八和和牛燒肉專門店敦北店盛大開幕！燒肉界勞斯萊斯打造精緻燒肉饗宴

八和經典雙人套餐 $6,680/限量厚切牛舌(須提前預定) $1,050 A5近江牛八和特選和牛牛排 $2,380/海膽生牛肉脆餅 $460 無論是紀念日慶祝或是三五好友周末聚餐，燒肉餐廳總是國人最喜愛的選擇之一，2019年開幕、鄰近台北捷運信義安和站的「八和和牛燒肉專門店」已連續三年拿下米其林餐盤推薦，乃是台北品嘗頂級燒肉的最佳選擇。為了讓更多饕客品嘗到職人極致手藝，「八和和牛燒肉專門店」將於5月8日起正式進軍南京復興商圈，全新開設敦北店。店內悉心選用日本三大和牛之一的「近江牛」A5級牛隻，呈獻「八大類和牛主題料理」，提供饕客奢華的舌尖享受。為歡慶「八和和牛燒肉專門店 敦北店」正式開幕，開幕日至5月29日之前，到店消費即享每人送「海膽生牛肉脆餅」乙份。 「八和和牛燒肉專門店」由在燒肉產業擁有二十年經驗的陳彥豪於2019年創辦，憑藉本身豐富的經驗，透過「和牛一頭買」的模式，結合職人刀工美技，將整隻和牛細分拆解為30多個部位呈現，並設計出「生牛肉、壽司、霜降、赤身、牛排、逸品、湯品、主食」等八大類型和牛主題料理，呈現和牛燒肉多樣化的絢爛，故命名為「八和」。陳彥豪表示，為了打造一家不屬於任何料理派系、只專注於完美呈現燒肉的專賣店，他找來同樣在燒肉產業擁有資深經驗的一眾好友組成他心目中的夢幻團隊，高達八成的夥伴具有在燒肉店服務10年以上的經驗，也令八和成功連續三年獲得米其林餐盤推薦的殊榮，更在饕客間獲得「燒肉界勞斯萊斯」的美譽。 來到八和和牛燒肉敦北店前，需先推開作為掩護的量身訂製西裝店(bespoken tailoring)大門，才能進到隱藏在背後107坪大的燒肉場域。操刀空間的「Insitu隱室設計」以美國禁酒令時期所衍伸的「Speakeasy地下酒吧」為靈感，為不被特定風格框架的八和打造以洋風為概念出發的神祕空間。在選材上運用洋式建築最常見的磚牆為載體，藉由黑金色系交錯搭配，演繹低調奢華的時髦氣息；室内軟装以及牆面則大量使用普魯士藍作為風格序曲，界定出沉穩又優雅的空間質感，打破原本純黑的束縛之美，為高雅中帶入輕鬆氛圍。 除為顧客打造優雅舒適的用餐環境之外，食材的新鮮更是成就美食最重要的關鍵，八和和牛燒肉敦北店特別規劃全透明的低溫精肉室，精肉師在全年恆溫10度的空間中現切和牛肉品，身負確保食材從產地到餐桌都維持新鮮安全的重要使命，再結合全程桌邊燒烤服務，由專人以精湛烤功為肉品提升絕佳風味，全程適時地貼心服務，使顧客不需動手也能全心沉浸於精緻美味的燒肉饗宴之中。 為滿足頂級饕客的味蕾，八和斥資採購日三大和牛之一、擁有400年歷史的滋賀縣「近江牛」，嚴選A5等級的牛隻，以肉質細緻、油脂甘甜且入口即化的特點征服頂級饕客舌尖。主打「八和經典雙人套餐」，由份量感十足的8oz和牛拼盤搭配蔥鹽牛舌、生牛肉手卷、八和金鑽燒及敦北店限定的自制「真牛舌餅」等多道創意美饌組成，令貴賓一次擁有餐廳招牌明星料理，更能藉由主廚精心安排的肉品部位、刀法變化，感受和牛細緻而多變的風味層次。 套餐中的「生牛肉手卷」使用肥瘦黃金比例3:7調配而成的生牛肉，再搭配花蓮排隊名店花崗山剝皮辣椒調味，鹹甜辛香中勾出生牛肉鮮美與油脂甘醇，並加入香脆老油條增添豐富口感；而以壽喜燒作為發想概念的「八和金鑽燒」則是店內最受歡迎的招牌菜色之一，以A5紐約客上烤台烤至7分熟粉嫩狀，接著層層堆疊苗栗靈芝蛋、馬糞海膽增添濃郁滑順的香氣與口感，最後再淋上自製松露油，入口盡是滿足。至於獨家限定料理「真牛舌餅」以自製的牛舌餅做成適口大小，並取牛舌中前段部位以牛高湯燉煮入味，再搭配鹽蔥、美乃滋一起品嘗，感受牛舌餅遇上真牛舌帶來的創意美味。 「只將最好的料理獻給您！」八和和牛燒肉專門店的特色之一，就是將整頭和牛精心分切成三十餘種部位，包含肉香濃郁的芯芯、油脂感均衡的羽下，或是珍稀的老饕肉、夏多布里昂等部位。精肉師會視當日肉品的部位與油花狀態安排和牛拼盤呈現內容，所以顧客每次用餐的和牛拼盤內容皆可能會有所不同，就算多次上門用餐仍能保有新鮮感與驚喜。另外由於不同厚薄度的燒肉在入口所感受的鮮甜度也會隨之改變，所以精肉師會以專業的職人精神，熟練地為不同的精肉分切成不同尺寸與厚薄度，講究到以0.1公分為間距調整，精細地為食材呈現最佳狀態。另提供單點的霜降、赤身姿切以及特選牛排等品項，因部位珍稀而採限量供應，想吃到還得碰碰運氣！ 八和和牛燒肉敦北店將於5月8日正式開幕營運，為慶祝新開幕，5月8日至5月29日期間到店消費即贈送每人限定餐點「海膽生牛肉脆餅」乙份，和牛搭上新鮮海鮮的創意吃法，口感層次十分豐富，想一嘗日本和牛銷魂美味的饕客絕不容錯過。 #八和和牛 #八和和牛燒肉 #八和和牛燒肉專門店 #八和經典雙人套餐 #和牛燒肉 #和牛牛排 #海膽生牛肉脆餅 #生牛肉手卷 #近江牛 

【小R專欄】台北特色寵物餐廳推薦｜貓咪、狐蒙、大嘴鳥一次見！肉球森林療癒又好吃！

近年來，與寵物結合餐廳在台灣越來越流行，像是常見的狗狗餐廳、貓咪餐廳，不過今天小R我要介紹的可不只是這樣！這家位於台北的特色餐廳——肉球森林，除了有可愛的貓咪，還能近距離接觸到狐蒙和大嘴鳥，完全像一場小型特寵見面會，超療癒！ 我自己觀察出肉球森林的三特色，最主要像是有多種動物互動，像是貓咪自由走動，還有超稀有的狐蒙與大嘴鳥，零距離觀察牠們的可愛日常；還有就是店內環境乾淨，雖然有動物，但環境維護得很好，不會有異味；最後則是餐點好吃，不只是看動物，餐點口味也有水準，適合聚餐、約會、親子同樂。 如果你是 動物控，尤其喜歡一次看到多種不同的可愛動物，肉球森林絕對值得來一次。坐在餐桌前，喝著飲料、吃著美食，旁邊就是大嘴鳥好奇的看著你，還有狐蒙探頭探腦，真的超級療癒！ #台北寵物餐廳 #台北特色餐廳推薦 #貓咪餐廳 #狐蒙 #大嘴鳥 #肉球森林 #台北景點 #美食推薦 #台北親子餐廳 #台北約會餐廳

高人氣老派浪漫維多利亞老牛排館-板橋府中 Kao空食客

大蒜麵包酥脆不會過於刮口 麵包帶點韌度蒜香味足 還不錯不馬虎 用紙包裹著更顯用心 南瓜濃湯 有其色但味道卻淡薄 湯料雖多但風味一般酥皮海鮮濃湯 就是牛排館滋味 不過沒那麼稠淡淡奶香甜感 餡料比南瓜湯更豐富 蘇疲軟身香口 堅果總匯沙拉相當家常 主角堅果的新鮮度可以加強和風鴨胸沙拉 鴨胸軟嫩多汁富足的煙燻氣味 整體酸甜清爽 嫩煎鴨胸 $950個頭大大一個滿是肉 富有彈性多汁的鴨肉口感有種真空慢燉舒夫感 鴨皮肥厚Q彈香口 鴨味足不論是口感或風味皆好 冬菇吸滿高湯汁厚實 菲力牛排 (紐西蘭8oz) $1320五分熟 厚度約有五公分菲力牛排厚切、回溫、快煎、靜置以保留肉汁入口極為軟嫩滿是肉汁 有著牛肉的氣味更多的是甘甜鮮嫩 用料實在烹飪簡單 提拉米蘇手指餅乾濕潤 乳酪綿滑甜度適中 穩扎穩打磅蛋糕&烤布雷 沒吃懂 不合口味 飲品就是西餐水準 板橋第一間西餐廳”特香齋”創立於1982年，緣起於老糕餅鋪而後赴日學習餐飲管理，便將糕餅舖轉型成咖啡簡餐。維多利亞式華麗的歐風裝潢，四十多年來都未改變，吊燈、紅地毯和絨布座椅營造出老派情懷。用餐當天多是四五年級生，據說是板橋人家族聚餐和約會首選。復古懷舊的氛圍和正西餐服務，餐點味道就主餐出色，套餐其他算是中規中矩；不過大蒜麵包有用心。建議訂位先，平日提供午/晚間套餐，假日更是滿滿人潮。 特香齋西餐廳 02 2959 0033平日11:30–14:00 17:30–21:00假日：11:30–14:30 17:30–21:00新北市板橋區中山路一段26號捷運府中站2號出口 步行約3分鐘

追星 덕질丨⑤五月天 - 每年都[好好好想見到你]

記得第一次和五月天跨年是在2012年12月中的一時興起。 上班的休息時間，上了拓元開了購票頁面，內心想說如果12/31還有票就去。 唉古呀…竟然還有1張視野不完整區，就隨意點了張票，再順便訂好南下車票。 就這樣。當天包包裡躺著門票和螢光棒，一路南下高雄世運主場館。 記得那晚，是第一次一個人看演唱會，第一次看跨年場。哦！還有第一次睡在車站。 這樣的第一次，特別又難忘。 一個人看演唱會，是很有趣的經驗，不會覺得無聊或孤單，但很冷倒是真的。 永遠都無法抵抗跨年夜的寒風刺骨啊！ 大概就是從那一年開始，對於和五月天一起跨年有了欲望。 沒跟五月天跨年，就覺得這一年好像沒有跨過去 (圖片來自剛好和自己參加了相同場次的朋友所製作) 一直都很慶幸可以因為五月天認識很多五迷朋友，尤其是志同道合的朋友。 因為五月天成為友情的契機，才發現有能一起追星的伙伴真的很幸運。 大家一起搶票、一起緊張、如果多搶到票會想到伙伴不知有沒有搶到而想要分享… 而不是「你可以幫我買票嗎」「你有票嗎」「我也好想去看五月天哦…(然後呢？)」 嗯~~這是一種感覺！一種『我們一起努力』的感覺，而不是『開口就有票』的感覺。 好啦！小編就是比較重感覺的人！喜歡團體一起為了目標努力的感覺！ 覺得開口前至少得讓對方感受到你也會努力搶，而不是全權寄望在對方身上的感覺。 畢竟現在買張演唱會的門票真的不是很容易，更何況是跨年場呢！ 但不管如何，先做好購票準備，了解購票規則需知及正確的購票網址！ 然後，絕對絕對絕對不能購買黃牛票！！拜託了🙏🙏🙏🙏🙏 這幾年參加跨年場次，一直有種說不上來的感覺。 隨著跨年場次有愈來愈多路人粉絲，或想要打卡炫耀的新朋友後，有時真的覺得有點可惜。 當整場次都是單純為了五月天而來，而不只是來追尋「一生一次五月天」的歌迷的狀況。 在該舉🖐️的時候舉🖐️、該開手機燈的時候開手機燈、該合唱的時候合唱、該安可的時候大聲安可 那種狀況下，真的很想哭！ 前三項現場大概看著看著就能多少跟上，但安可真的不能這樣啦！ 『反正他們等一下就出來了』『一定會安可的啦』這樣的想法真的很毋湯啦！ 好好安可是對表演者的尊重啊！ 即使你知道等等他們可能換個衣服、喝口水、坐一下就會出場。 但好好安可，大聲的安可，對他們來說，也是一種鼓舞！ 下次如果有機會進場看演唱會，不管是哪一位藝人、哪位表演者，都請好好安可好嗎？！ 接下來還有桃園場場次和台中場場次，請大家一定要好好遵守防疫規範！！！ 正值 【居家檢疫、居家隔離、自主健康管理】期間者，及有發燒、呼吸道症狀、腹瀉、嗅味覺異常等疑似症狀之民眾（包括表演者及活動工作人員），不得參加大型活動或出入公共場所。⠀ ⚠️「居家檢疫14天」期滿應再「自主健康管理7天」，自主健康管理期間避免出入公共場所 請大家一起守護得來不易的現場演出啊！！ 📌 防疫宣導 👉自主健康管理｜ ✔ 管理期間盡量避免非必要外出 ✔ 不去公共場所、不要聚會、聚餐、出遊等 ✔ 可以上班、上課，如需外出應全程配戴口罩 ⠀ 👉居家檢疫、居家隔離｜ 居家檢疫 or 居家隔離14天 ＋檢疫期滿應再自主健康管理7天 ✔ 檢疫期間留在家中（或指定地點）不得外出 ✔ 不得搭乘大眾運輸，亦不得出境或出國 ✔ 檢疫期滿應再「自主健康管理7天」，自主健康管理期間避免出入公共場所 ⠀ 📌 違反相關檢疫規定者，依法最高可處15萬元罰鍰 ►►►完整防疫規定詳情，請上：衛生福利部 最後…祈禱台南場也希望能順利開賣唷！！

泰滾泰式火鍋 ｜ 台北中山豪華泰式火鍋推薦

2026.2.6 台北中山 台北中山豪華泰式火鍋推薦 空間很舒服寬敞， 座位有包廂、有大圓桌， 聊天完全不怕吵到別人。 如果你是泰式鍋愛好者， 這間會直接列入名單。 🍲 湯底推薦 - 泰滾招牌冬蔭功 酸＋辣＋椰奶的濃郁型湯底 裡面有大蝦，煮海鮮跟肉都很適合。 - 椰奶雞湯 不辣的奶鍋，裡面有雞腿肉跟杏鮑菇 奶香溫潤，很適合怕辣的人。 🥩 肉品 - 日本 A5 和牛：軟嫩、油花細緻但不膩 - 西班牙伊比利豬：口感紮實、有咬勁 兩種肉的風格完全不同， 吃起來很有對比感。 🦐 海鮮盤 蝦子尺寸真的誇張大 還有中卷、鯛魚片、生食級干貝 東石蚵仔和蛤蜊都很新鮮 整體份量非常滿意 🥬 蔬菜盤 蔬菜種類很多、新鮮又很大份 萵苣、高麗菜、黑木耳、玉米筍都有 🍢 火鍋料 有手工蛋餃、爆汁牛肉丸和腐皮捲 很適合沾醬，越吃越涮嘴。 🍤 泰拳蝦餅 金黃酥脆，吃得到整枝蝦 配酸辣醬超適合。 🍜 主食 泰式米粉和讚岐烏龍煮冬蔭功湯超適合 酸辣湯汁會直接扒在麵上。 🥩 會員加購｜鹿耳島 A5 和牛 大片油花很漂亮，又嫩又香但不油膩 會員價加購很划算。 🧡 泰奶塔 超大一桶，多人分著喝很過癮 味道甜甜的很道地。 📍 泰滾泰式火鍋 南京店 🏠 台北市中山區南京東路二段178號B1 📞 02-2500-7333 桃園店 🏠桃園市桃園區中華路10號2樓 📞(03)347-3333 崇德店 🏠台中市北屯區崇德路三段75號 📞(04)2422-3399 #台北泰式火鍋 #中山美食 #台北聚餐

【中山站美食推薦】歐巴樂首爾餐桌  中山站限定韓味大爆發，平價又高質感的韓式饗宴！

小邱：好想吃韓式料理喔... 貝大小姐：妳不是9月底才從首爾回來嗎？吃了一年的韓國料理妳都吃不怕喔... 小邱：怎麼可能怕，我超融入首爾的生活耶... 貝大小姐：走，我有中山站韓式料理的口袋名單，這就帶妳去 小邱：我就知道只要想吃美食，妳永遠有挖不完的美食名單啊... 貝大小姐：那必需的！ 中山站美食推薦 │ 歐巴樂首爾餐桌 韓味控看過來～ 這間「歐巴樂首爾餐桌」根本是台北中山站的韓食天堂！ 正逢秋冬進補季節， 誰還在外面吹冷風？ 不如走進這家韓式料理的暖心餐廳， 喝碗熱騰騰的人蔘雞湯， 整個人都瞬間回血了～ 歐巴樂的靈魂來自韓國傳統滋補料理， 更是30多年餐飲經驗「吞兵衛集團」的新創品牌， 韓風又不失現代感。 不誇張，這裡不只可以吃、可以補、還可以拍爆IG 一鍋上桌香氣炸裂， 誰能忍住啊.... 歐巴樂首爾餐桌 │ 在哪裡 位在捷運中山站走路約6分鐘的距離， 根本是下班聚餐的救星！ 搭乘公車可以在「南京林森路口」站下車 開車族別擔心， 林森公園就有地下停車場 停好車走過來散步剛剛好～ （想喝酒的朋友，建議搭乘大眾運輸工具前往） 不管你是韓劇愛好者還是下班小酌族， 走幾步就能吃到好吃的首爾味。 歐巴樂首爾餐桌 │ 用餐環境 來到歐巴樂首爾餐桌 一進門就有種日韓印象交織的氛圍～ 日式居酒屋的包廂裝潢 卻處處有著韓風的陳設與裝飾 木質裝潢、溫暖燈光、再加上小包廂設計， 聚餐、慶生、尾牙都超有面子！ 不想被打擾的情侶檔可以躲進包廂放閃 最大包廂可以容納15人， 適合公司開會或發表會也能使用投影設備。 還有一整排吧檯區， 讓人瞬間進入「韓劇中邊喝瑪格利邊抒發」的氛圍。 歐巴樂首爾餐桌 │ 菜單 從各種韓式火鍋、一隻雞火鍋， 到海鮮煎餅、韓式蓬蓬蛋、串燒通通有～ 歐巴樂首爾餐桌 │ 必點 這裡不只是一隻雞火鍋專門店， 更是韓味創意基地。 你能在這裡吃到傳統的滋補， 也能吃到現代韓食的靈魂。 重點是價格超親民， 完全是「吃好又拍美」的新地標！ 台東鹿野 春雞蔘雞湯套餐 這鍋根本「秋天女神湯」！ 鍋旁還咐 上了3樣韓式風味的小菜 還有一份甜點鯛魚燒 整隻春雞燉得柔軟滑嫩， 湯頭帶著人蔘、紅棗與糯米香氣， 喝一口瞬間感覺元氣滿滿 吃得健康又養顏 口感清爽補身不油膩 難怪韓妞個個皮膚好成那樣～ 聖水洞 馬鈴薯排骨湯 這湯頭濃鬱到像韓劇歐巴的深情 一喝就淪陷！ 每塊排骨都大到有點誇張 排骨肉燉到入口即化， 馬鈴薯吸滿湯汁綿密鬆軟， 湯裡吸飽湯汁的寬冬粉 Q彈且辣中帶香， 熱呼呼一口接一口停不下來。 排骨滿滿一鍋， 想要在湯裡煮泡麵 還得要多吃幾塊排骨才能騰出空間 泡麵吸飽湯汁鹹香入味 一鍋吃完整個人暖到腳底、飽到不行！ 黑嚕嚕海鮮炒麵 這碗炒麵真的菜如其名 黑嚕嚕、黑得發亮！ 麵上還有炸泡菜餃子和炸海苔卷 墨魚的醬汁加上韓式酢醬的醬香濃鬱到靈魂都在翻滾。 墨魚的鮮味融進醬汁裡， 每一口麵都Q彈有嚼勁 像開派對一樣在嘴裡跳舞～ 吃完嘴角一點點黑黑的 笑起來卻超滿足。 海鮮煎餅 加了櫻花蝦的海鮮煎餅外酥內嫩， 咬下去滿嘴海味！ 櫻花蝦與花枝、鮮蝦交織出海洋香氣， 每一口都像在韓國海邊吹風。 煎得金黃酥脆的邊緣超療癒， 搭配酸甜的沾醬， 完美到一不小心就整盤清空了。 韓式蓬蓬蛋 上桌的那一刻就先被「蓬」到驚呼！ 蓬蓬蛋就像蓬鬆版的雲朵蛋， 香氣逼人。 滑嫩的蛋體像奶泡般輕盈， 一口咬下還有高湯滲出來的香味， 柔軟、香甜、療癒到讓人瞬間忘記壓力。 梅酒瑪格利 吃韓式料理當然得要來「壼」調酒 這壼「梅酒瑪格利」造型也太特別了吧 金黃色的茶壼外型 口感卻完全是大人的甜蜜選項！ 梅酒的香氣融合瑪格利的米香氣， 口感冰涼柔順 喝起來像在首爾秋夜裡散步， 浪漫微涼得剛剛好～ 微醺不醉， 是女孩們最愛的小酌選擇。 在「歐巴樂首爾餐桌」， 不管你是想補身、慶生、還是下班療癒， 這裡都能滿足你的願望。 中山站的韓味新地標， 韓劇式浪漫與美味實力兼具～ 下次想吃韓式料理？ 別猶豫，直接約：走！去歐巴樂！ 店家資訊 歐巴楽首爾餐桌（3號分店）地址：台北市中山區林森北路130號2樓電話：02-2523-7565📸 Instagram：obligi.koreanfood

聚餐搜尋結果

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