酸菜魚盤點推薦TOP6｜近期最火紅的川菜料理，椒麻、香氣、辣度一次滿足！

酸菜魚是經典的一道川菜料理，一大盆滿滿的魚片，再加上夠味的辣椒，真的是非常下飯又可以吃得很過癮！今天編輯特別整理了6家酸菜魚店家，還沒吃過酸菜魚的話，非常推薦可以跟家人朋友一起來去嚐嚐看！ 酸菜魚用的是什麼魚？ 酸菜魚料理的魚肉種類包含草魚、大頭鰱或是烏鱧魚，中國不同地區使用的魚種也有分別，上海以烏鱧魚為主、深圳用鱸魚、四川則選用草魚。用於酸菜魚料理的魚必須刺少、肉質易咬，做成酸菜魚片才更好入口。以刁民酸菜魚為例，在官網上特別標明食材是選用烏鱧魚。 （圖片來源：刁民酸菜魚） 酸菜魚盤點推薦：1. 姥姥酸菜魚 地址：台北市中正區北平西路3號2樓 分店：微風北車店、信義101店、新竹巨城店、微風廣場店、台中老虎城 單人獨享餐 $388/姥姥酸菜魚(大份) $1030 位在微風北車的姥姥酸菜魚，除了基本的酸菜魚可以選擇外，還有出了單人獨享餐，搭配小菜跟甜點，一個人想吃酸菜魚也可以點，真的非常貼心。姥姥酸菜魚可以選擇辣度，依照個人口味做調整，小酥肉跟乾麵也是許多人推薦的品項，點滿滿一桌真的很滿足呀～除了台北，目前新竹、台中都有分店可以前往。 https://www.instagram.com/p/Cp4sop3v9-T/ https://www.instagram.com/p/CtoUIq5p9X7/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 酸菜魚盤點推薦：2. 刁民酸菜魚 地址：台中市西屯區福星路459號 分店：逢甲總本舖、崇德店、公益店、信義店、信義松仁店、西門中華店、高雄富裕店 酸菜魚(中盛) $638/初戀番茄魚(中盛) $638 從台中紅到台北的刁民酸菜魚，店內裝潢放上大大的Slogan「不當愚民當刁民」，其實店名的由來是準備開店階段時，負責試菜的人員非常講究，簡直比客人還刁嘴，所以就決定了「刁民」這個店名！愛吃辣人的一定要點酸菜魚，麻辣香氣真的讓人口齒留香，不吃辣的話也有初戀番茄魚可以選擇，濃郁番茄風味也絕對是白飯殺手！目前都還是僅提供現場排隊，如果想吃到的話一定要預留好時間等待～現在除了台中、台北有多家分店，刁民最大旗艦店4月也在高雄盛大開幕，南部的酸菜魚愛好者又多一個選擇了！ https://www.instagram.com/p/Cp2oNw7PB2N/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/CppQlnHhMya/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 酸菜魚盤點推薦：3. 溜溜酸菜魚專賣店 地址：高雄市前鎮區三多三路217號 B1F 分店： 高雄SOGO店、夢時代店、富民店、中壢SOGO店 招牌酸菜魚(1-2人份) $490/酸菜牛五花 $490 溜溜酸菜魚專賣店是漢來旗下的新品牌，目前僅在高雄、桃園有店，湯底是使用客家酸菜，再搭配上小米泡椒、朝天椒跟天然醋，酸麻香辣的口感太迷人了，除了招牌的魚肉外，也有單純牛五花跟豬五花的品項，愛吃魚愛吃肉都可以自由選擇～ https://www.instagram.com/p/Cod2rRQvB8Z/ https://www.instagram.com/p/CjUSVJCvZV5/ 酸菜魚盤點推薦：4. 春囍打邊爐 地址：高雄市左營區明誠二路396號 分店：文濱店、明誠店、台南店、台中崇德店 正宗酸菜魚 $899 春囍打邊爐是主打火鍋品項，裝潢明亮舒適有質感，高雄、台中、台南都有分店，酸菜魚以老罈酸菜為底，魚肉新鮮好吃，份量十足，口味都十分受客人青睞！如果人夠多的話，也可以再點上四格鍋，每個湯頭都很有特色，多種口味一次滿足～ https://www.instagram.com/p/Ctnd-87vYoh/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/CnTOZgkPPqE/ 酸菜魚盤點推薦：5. 享漁鐵鍋酸菜魚 地址：台中市西屯區大墩十八街118號 老罈酸菜鐵鍋燉魚 $699/四川麻辣魚頭鍋 $539 非常多選擇的酸菜魚餐廳，有燉魚也有魚頭鍋可以選擇，口味更是高達9種，一定是會想一訪再訪把所有口味都吃過的店家～鐵鍋燉魚是一整隻魚，底下鋪上各種料，看了就令人食指大動，魚一隻大約是一公斤，魚肉鮮嫩香氣十足，真的是CP值超高！ https://www.instagram.com/p/CrZ7eJVrWyN/ 酸菜魚盤點推薦：6. 吾二酸菜魚 地址：台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄5號 中盤 $638/大盤 $898/四川麻辣鴨血 $58 吾二酸菜魚插旗台北東區，兩款招牌料理「老罈酸菜魚」及「吾二冬蔭魚」，基底食材選用新鮮烏鱧魚片。老罈酸菜魚是吾二的招牌菜，主要有老壇酸菜、優質烏鱧魚片與主廚特製花椒油跟其他配料等等，而吾二冬蔭魚推薦給不吃辣的大家，專屬泰式風味酸酸甜甜相當開胃！還有四川麻辣鴨血中藥香氣十足入味千萬要加點～ 看完6家酸菜魚盤點，真的是肚子已經開始咕嚕咕嚕叫，夏天吃辣有時候反而更有開胃的感覺，這次介紹的每一家酸菜魚份量都滿多，可以開始揪團一起吃起來了！ 延伸閱讀 👉天冷就是要吃辣！盤點大台北14家人氣麻辣鍋，冬天聚餐首選，編輯口袋名單都在這！ 👉【台北東區火鍋推薦】12間人氣火鍋懶人包，平價到高級通通有，泰式、日式、粵式任你挑 👉【精選】無辣不歡，發胖網友票選CP值最高麻辣鍋TOP5，你服不服！ 撰文編輯（#藍蒂） #享漁鐵鍋酸菜魚 #刁民酸菜魚 #吾二酸菜魚 #四川料理 #姥姥酸菜魚 #春囍打邊爐 #溜溜酸菜魚專賣店 #酸菜魚 #酸菜魚推薦 #酸菜魚盤點 

吃了會有魔力想二訪的咖啡廳 ‧ 餐點精緻環境網美 ‧ 高CP質的咖啡餐酒館 ‧ MUNCHIES Cafe& Bistr

要找到餐點精緻、美味環境又要很殺底片的咖啡餐酒館真的很少，這間位於小巨蛋附近的巷弄 所以沒事運動完後可以揪三五好友來這聚餐是非常好的選擇，就連慶生餐廳也可以辦到 因為環境超好拍照的啦！尤其是女生，絕對不可以錯過這一間 白酒蛤蜊義大利麵，這蛤蜊可不是一般蛤蜊，是用赤嘴蛤，店員說因為赤嘴蛤的肉質吃起來會比較鮮甜 果真如此，吃起來非常的有鮮味，白酒的味道完完全全被蛤蜊給蓋掉了 麵條與醬汁融入一起，邊吃還聞得到香氣，麵條以寬麵條為主；既不失口感吃起來也不軟爛 雖然份量多，卻都不會太油膩，兩個人三兩下就把整盤義大利麵給吃完 水牛城辣雞堡佐酥炸脆薯，吃起來真的辣到我瘋狂流鼻涕 裡面的辣醬是水牛城辣醬，肉之所以吃起來Q嫩是因為採用雞腿肉部分，漢堡的麵包覆分可以吃起來酥軟則是店家每日的手工麵包製成 整到餐點來說，如果你是個不怕辣又愛吃雞腿肉的人，我非常建議你點這一道，因為它的辣不會讓你感覺到鹹得很膩 薯條要趁熱吃會比較不軟爛，也不會容易膩唷 泰式香茅炸雞翅，說是泰式吃起來其實也不辣，因為雞翅本身是香甜的口感，而且店家將雞翅的「油」處理得非常好，完全不油膩 雖然是為炸雞翅但吃起來有一種烤過的香氣，加上香茅以及辣椒絲搭配起來吃口感算滿清爽的 目前為止吃下來的餐點都很令我滿意呢！ 酥炸酪梨起司餃，吃起來口感非常獨特；內餡為酪梨泥、奶油起司、莫札瑞拉起司 咬下去的同時起司味道十分濃郁，沾點旁邊附的蜂蜜吃起來毫無違和感 不過我個人比較無法接受這道的原因是因為：酪梨味道甚重 我個人比較不偏好酪梨啦！但讓人驚奇的是這道餐點的味道可以濃郁到使人難以忘懷 波本焦糖起司蛋糕，店員說焦糖與爆米花都是自己做的，也因為糖的比重關係要趕快吃完，否則蛋糕體會裂開 這道甜點吃起來很特別，起司蛋糕口感有別於一般的口感，吃起來不僅綿密起司味道更是濃郁 焦糖爆米花雖帶點苦澀，但配上起司蛋糕吃起來口感很快就被帶過了，下面的餅乾底座更是酥脆阿 貝禮詩可可戚風蛋糕，上面的奶油是貝禮詩奶油的風味，帶點酒勁的口感卻又不會苦甘 戚風蛋糕體為可可，吃起來可可味道十分濃烈，身為可可控的我都一口接著一口吃下肚了 蛋糕更不會因為上面的淋醬而變得濕潤，上面的焦糖脆片雖然有點甜，但是有一種入口即化的感覺就跟蛋糕體本身口感一樣 經典拿鐵咖啡，味道滿多層次，前端花香、中端核桃、後端可可 所以其實喝起來不會讓人感覺很苦澀的咖啡，而且豆子採用了義大利冠軍咖啡豆 店家不僅在餐點表現用心，就連飲品也不肯放過呢 海鹽玫瑰倫敦之露，以玫瑰自煮成糖漿、茶葉運用了TWG茶葉；喝下口會有濃郁的玫瑰花香氣，最後才帶入佛手柑味道 整杯鮮奶茶是我目前喝過最特別且最順口的飲品👉更多圖文介紹：http://ka821124.pixnet.net/blog/post/308279231

吃了會有魔力想二訪的咖啡廳 ‧ 餐點精緻環境網美 ‧ 高CP質的咖啡餐酒館 ‧ MUNCHIES Cafe& Bistro

冬天火鍋吃不停 不想吃鍋變肥就得避開這些地雷火鍋料

冷颼颼的冬天，當然得來一鍋熱騰騰的火鍋才過癮，尤其火鍋樣式多又美味，自然成為冬季聚餐首選，除了在家要吃火鍋，連出外也要選火鍋餐廳，而且還會選擇「吃到飽」來飽餐一頓，有些人甚至為了回本拚命吃把一餐當兩餐往肚子裡塞，在暖衣飽食後卻忽略這樣一頓吃到飽的火鍋熱量有可能破3000大卡，幾乎是相當於11碗白飯的熱量，遠遠超過成人一整天所需的1800大卡熱量，不只熱量超標，鈉攝取量更高達5000毫克以上是每日鈉建議攝取量(2400毫克)的二倍以上，光是吃一頓吃到飽的火鍋就可能會讓人增加0.3公斤，一個冬天拚命吃火鍋，可能讓你的體重不知不覺中也越來越有份量。 那火鍋難道都不健康嗎？其實只要你選對食材，挑對湯底，火鍋也是可以吃的很健康，也不用怕一個冬天吃火鍋下來又讓自己體重增加好幾公斤。火鍋要吃的健康，除了要注意攝取的總熱量外，也要留意鈉及纖維攝取量。 以火鍋湯底來說，不同鍋底的熱量和鈉含量可是天差地別，而且吃火鍋不喝湯除了可以減少熱量攝取外，也能降低鈉及普林的攝取。那火鍋湯底要怎麼選擇呢？仔細看好各大湯底的熱量，避免踩到地雷，讓你吃火鍋卻肥了身子。 火鍋湯底熱量比一比 （一鍋以1200ml計算） 起司鍋3660大卡 麻辣鍋1628大卡 酸菜白肉鍋 600大卡 咖哩鍋 455大卡 藥膳鍋 400大卡 牛奶鍋 288大卡 番茄鍋 280大卡 泡菜鍋 145大卡 大骨高湯 65大卡 昆布/蔬菜湯 30大卡 火鍋湯底的選擇是影響熱量及鈉攝取量的關鍵，多選擇清淡且低納、低熱量的昆布、蔬菜湯底，另外火鍋煮越久，食材放越多，湯裡的普林含量也會越高，對於有痛風的人來說得特別小心留意，千萬要記得在吃火鍋時不要喝湯。 影響火鍋健康及熱量的另一個關鍵當然就是加入鍋中煮的食材，肉片、海鮮、餃類、丸子、豆皮和各種加工食品都是火鍋常見的食材，想要健康吃火鍋就先選擇「原型食物」，加工食品應該盡量避免，選擇再低熱量的火鍋湯底，但卻吃進一堆加工食品，這樣還是會讓體重直線上升哦！ 火鍋食材地雷TOP10 （以100公克為計算單位） 王子麵502大卡 豆皮475大卡 牛五花324大卡 燕餃311大卡 豬梅花294大卡 魚餃275大卡 麻吉燒265大卡 蝦餃270大卡 貢丸235大卡 甜不辣180大卡 選擇火鍋料時，肉類盡量選擇熱量較低的海鮮或含脂肪較少的梅花肉片，而且也要避免再吃澱粉主食白飯或麵，多選擇蔬菜及菇類，也能趁吃火鍋同時補充膳食纖維。而麻辣鍋裡的「鴨血」在製作過程中會加入鹽水幫助成形，鈉含量比你所想像的還要高，市售一片約300公克的鴨血，鈉含量就約有300毫克，即使熱量低，但鈉含量卻不容忽視。 想要寒冬中吃熱騰騰的火鍋也要注意健康，吃火鍋大有玄機，千萬別讓火鍋成為你體重及健康上沈重的負擔。

AIMICO益生菌推出新春超值優惠！專注美妍調理提升健康保護力，給你從內而外散發自然光芒～

 AIMICO益生菌新春優惠三入組優惠價 $2,880／3入（1入30包）、單入價 $1,280／1入 來自台灣的AIMICO益生菌品牌，秉持著10多年的美業經驗看到真正的需求，重視調整體質、健康維持，與國際大廠合作研發，添加多國的專利菌種，拒絕安慰菌及化學香料，能真正有效由內而外散發自然光芒。今年特別邀請2022金鐘獎入圍戲劇節目女主角范宸菲的推薦，綻放自然好氣色的祕密武器就是AIMICO益生菌！ AIMICO益生菌由專業國際大廠綠茵生技製造品質安心，唯一使用獨特韓國專利Lactopy熱封型乳酸菌耐高溫耐酸鹼直達目的，加入紐西蘭專利牛乳分離蛋白IDP，擁有50多種生物活性蛋白形成超強防護罩，還有比利時芽孢性乳酸菌協助體質調整補菌再養菌，以及抗氧化的法國西印度櫻桃C萃取，自然的草莓風味全家大小都能安心食用，是日常保養必備的營養補給。現正推出2023新春優惠組，即將在12月26日正式開賣，送禮就送健康提升保護力，一起在2023年由內而外散發自然好氣色。 「實力派女演員范宸菲推薦！日常保養的祕密武器就是AIMICO益生菌」 2022年末到來，尾牙、聚餐、派對不斷，容易讓人覺得腸胃不適，不少人希望透過益生菌幫助腸道消化，不過益生菌的好處不只這些，營養師也指出，若要老少閒宜、男女通吃，益生菌的存活力及定殖力相當重要，首要挑選有國際科學實證過的益生菌，可幫助耐胃酸及膽汁，主要調整消化道機能跟體質，此外，搭配益生菌的食物也很重要，可幫助好菌生長、繁殖，隨著天氣多變化想要提升抵抗力，可選擇富含維生素Ｃ的針葉櫻桃粉，讓保健事半功倍。 2022年入圍金鐘獎戲劇節目女主角的范宸菲推薦表示：「出道十年，累積許多大大小小的戲劇作品，2022年以《國際橋牌社2》入圍第五十七屆金鐘獎最佳女主角的獎項，開心之際，也終於明白何謂十年磨一劍的道理。當AIMICO益生菌來找我推廌時，我看到了她們由自身經驗出發，關心他人的用心，市面上的益生菌之多，但AIMICO堅持親自試用，尋找專利菌種，讓日常保健能真正符合需求。我自己親身使用只經過兩週不論是膚質或體質皆很有感，保持健康美麗的這條道路，也和成為演員一樣，需要用心與堅持，因此，我相信跟著AIMICO的優質產品也能持續保持健康美麗，好的產品，推薦給大家！」 「送禮送健康提升保護力！新春優惠組一起由內而外散發自然光芒」 品牌在創立之初即感受到現代都市有形與無形的生活壓力，忙碌的每一天容易乎略自身健康，外在的保養跟不上體內的保健需求，AIMICO發展出的益生菌保健食品可提供身體的呵護，調整體質，一撕即食方便攜帶，每天2包，2週即有感地由內而外散發自然光芒。 AIMICO益生菌主打美妍調理，除了有韓國專利Lactopy熱封型乳酸菌耐高溫耐酸鹼直達目的，是綻放女神光的祕密武器，加入紐西蘭專利牛乳分離蛋白IDP，擁有50多種生物活性蛋白形成超強防護罩，還有比利時芽孢性乳酸菌協助體質調整補菌再養菌，以及抗氧化的法國西印度櫻桃C萃取，最頂級的配方與菌種能有效調整體質，四歲以上全家大小都能安心食用。12月26日起即推出新春優惠三入組合，聰明又即時的健康保養成為2023新春送禮首選，讓新的一年到來都能擁有美麗健康與自信光采。 AIMICO益生菌新春優惠三入組 優惠價：NT $2,880／3入（1入30包） 單入價：NT $1,280／1入 哪裡買： AIMICO官方網站：https://www.aimico.com.tw/ 關於AIMICO： Me, Myself and Aimico. 品牌主軸為寵愛他人由寵愛自己開始。再忙碌的生活，不盲目的保養，重視體質調整由內而外的呵護，只因AIMICO看到您真正所需，與國際大廠合作研發，添加多國的專利菌種，拒絕安慰菌及過多化學香料，寵愛自己散發自然光芒。 FB：https://www.facebook.com/aimico.tw IG：https://www.instagram.com/aimico._shop/ #AIMICO #AIMICO益生菌 #AIMICO益生菌新春優惠三入組 #乳酸菌 #益生菌 #益生菌推薦 #維生素C #范宸菲 

【台北美食】花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar｜各式清酒與調酒、美味的創意日式料理、下班聚會的好

已經許久沒有吃到創意日式料理了，這次與Gavin到訪鄰近東區的一間花酒蔵餐酒館，來之前就聽同事說這間很棒，非常適合小酌，而且主打日本清酒，如果下班想要聚餐，不彷也可以來chill一下～位於安和路一段上，鄰近忠孝敦化站步行約5分鐘，搭乘大眾運輸非常便利。 - 🤩幫我們按讚 謝謝大家🤩 IG：十八Team IG FB：十八Team FB 完整網誌介紹：➔➔➔➔​➔➔➔➔➔➔➔​➔➔➔ https://www.2p4c.ga/2020/07/AplusDiningSakeBar.html - 影片連結： https://youtu.be/YoURaxqtBZM 環境介紹 花酒蔵餐酒館外觀明亮，店裡與店外都可以看到滿滿的清酒牆，裝潢除了日式風格外，也結合了美式bar的調調，推開木門映入眼簾都是滿滿的酒、各式清酒、調酒，還沒點餐都想先點一杯了呢！（禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒） 花酒蔵擁有在台灣最豐富的清酒酒蔵及自家品牌清酒，多元化的選擇，可以讓自己挑選出最適合的清酒。 裝潢每一處都擺放了各類的酒當背景，上面也放著國際唎酒師執照的證書，真的是高手雲集啊～ 服務生引領我們入座後，介紹菜單的特色菜與最新的夏季18+果昔冰棒調清酒。（使用新鮮水果製成的冰棒特製而成） 草莓冰棒清酒 有三種喝法，第一種是喝清酒的原味嚐出清酒的甘甜、單吃草莓冰棒，第二種是邊吃冰棒邊嚐清酒，感受草莓與清酒融化再口中的口感，第三種是等待草莓冰棒融化慢慢攪拌，混合在清酒裡，變成草莓清酒口感帶著草莓的香氣。 鰭邊肉握 入口即化的口感，比目魚鰭邊肉有著豐富的膠原蛋白，尤其是炙燒過後香氣四溢，搭配醬燒的味道，非常適合當開胃菜，讓人意猶未盡～ 山藥明太子燒 送上來就聞到剛烤好的起司與明太子的香氣，忍不住食指大動，起司量不會太多，廚師抓的剛剛好不會膩，咬下去酥脆的山藥與明太子，再搭配上底部洋蔥，口感層次多變。 芥子合鴨先付 來自宜蘭櫻桃鴨，油脂肥美、熟度為五分熟，每片鴨肉上都配上漬黃瓜與芥末子中和膩味，櫻桃鴨肉越嚼越鮮甜，非常適合搭配清酒食用。 牛五花瑪格麗特串 牛五花包覆著起司與番茄，吃起來口感多層次，再配上酥脆麵衣，看似簡單的料理，卻是廚師的巧思，番茄中和膩味，一口咬下番茄與牛五花的香氣四溢，一人一串剛剛好XD 爐燒牛蒡松坂豚脆餅 第一眼誤認成披薩，原來是將春捲皮當餅皮，再配上牛蒡絲與松坂豬，吃起來口感酥脆，醬料使用義大利黑醋與Tabasco，微辣微酸的口感讓我一片接著一片XD 焦糖帕瑪火腿酪梨捲 原來花酒蔵是台灣第一間販售加州卷的餐廳呢！店員送上後會用噴槍將表面的焦糖烤焦，在烤的過程中除了視覺的享受外，同時也散發出焦糖的香氣，壽司裡面包著北海道松葉蟹泥與帕瑪森火腿，吃起來口感綿密帶點焦糖味，酪梨片的點綴清爽可口。 大葉雞肉串 大葉雞肉串烤的金黃酥脆，裡面包覆著紫蘇葉與明太子，紫蘇葉適合解膩提鮮，又是一道非常適合下酒的美食。 鯖魚釜燒飯 服務生送上桌後，會將去骨鯖魚、鮭魚卵與飯下去攪拌，在攪拌過程中香氣飄出，非常適合當最後一道料理，每一口都是鮭魚卵與鯖魚的香氣！ 總結 日式與美式的碰撞結合創作出無國界料理，不管是調酒或是美食，都可以感受到店家的用心，送上每一道餐點的時候，服務生也會細心介紹到餐點的特點與口感，這次最巧的是回家打卡在IG，以前當兵的學弟居然跟我說，學長昨天你吃的那些料理，都是他準備的，真的是倍感驚喜！等我下一次的到訪～ 店家資訊 店名：花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar 地址：106台北市大安區安和路一段33號 電話：(02)2731-9266 時間：12:00–15:00, 17:30–02:00 預約：https://inline.app/booking/aplusdining 付款方式：現金、刷卡

【台北美食】花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar｜各式清酒與調酒、美味的創意日式料理、下班聚會的好去處！

最強港點『點點心』強勢展店！5/6試營運、5/8母親節正式進駐「桃園台茂購物中心」 大坪數店裝升級「包廂式沙發卡座」 再

「點點心」年度新菜售價： 豉汁帶子蒸飯 $198元/鳳爪排骨蒸飯 $198元/雲耳滑雞蒸飯 $188元/ 黑椒刺蝟叉燒包 $118元/沙律明蝦角 $138元/香酥蘿蔔絲餅 $118元/ 功夫XO醬炒蘿蔔糕 $128元/招牌港式蛋塔2入 $78元 網路食記、旅遊書強力推薦，遊港必吃的港式點心專門店「點點心」，於2015年首度進駐台灣，陸續插旗『微風信義』、『微風台北車站』、『台中新光三越』、『新竹巨城』、『林口三井』、『桃園新光影城』、『台南新光三越』、『台中港三井』、『新莊宏匯廣場』等多家知名商場。「點點心」貫徹功夫精神，在一招一式的功夫裡端出一致好味道，以「功夫豬大師」靈魂角色完美詮釋品牌精神，每一道工序、每一次研發都融合傳統與創意；人氣必點招牌「豬仔流沙包」每5秒賣出一顆，戳、擠、享受，3步驟 體驗「好吃新奇又好玩」！點點心堅持即點即蒸，不用特別飛香港也能輕鬆品嚐正港好滋味！ 無懼疫情衝擊台灣餐飲市場，來自香港最強排隊港點『點點心』強勢逆展店，品牌11號店將於本月插旗桃園指標性百貨─台茂購物中心，5/6試營運、5/8母親節正式開幕，不僅是目前坪數最大的門市，用餐環境更升級為包廂式沙發卡座，大幅提升坐感舒適度及用餐隱蔽性；除此之外，品牌趁新店開幕更一口氣加碼推出8道港點新菜，開幕期間於全台11家門市，內用單筆點滿兩道新菜，就能現領『刮點好味道』線上刮刮卡乙張，張張有獎、即刮即用！ 2015年由緯豆集團引進的香港人氣港點品牌『點點心』，全台首店落腳於台北微風信義百貨，短短六年已在全台北、中、南插旗10家分店，而品牌第11家分店也確定於本月進駐桃園指標性百貨『台茂購物中心』，預計5/6試營運、5/8母親節當日正式開幕。桃園台茂店是點點心目前門市中佔地坪數最大且客座席次最多的分店，整體店裝延續品牌「復古木紋、天花板形象燈箱、馬賽克磚、窗花」的經典風格，客座席加入童趣弧形造座與倒掛豬仔，繪製全新「豬仔溜滑梯、港點火車、港點城堡、爆米花車」等視覺元素；除此之外，點點心台茂店更將全店超過50%的座位升級成「包廂式沙發卡座」，包覆式座席與隱蔽式用餐空間，要帶給大家兼具舒適與樂趣的食感體驗，絕對是母親節聚餐最棒的選擇！ 「玩聯名、展新店、推新菜」是點點心無畏疫情洪流的九字法則，繼4/1愚人節與造型冰品達人『超級美』聯手推出『港式絲襪奶茶豬雪糕』，在超商冰品界刮起一陣豬仔搶購潮後，緊接著宣布展新店、推新菜，一口氣端出8道年度港點新品，新增主食『蒸籠飯』系列：『豉汁帶子蒸飯』、『鳳爪排骨蒸飯』、『雲耳滑雞蒸飯』，還有有九十年代曾風靡全港的『沙律明蝦角』、萌到捨不得吃的『黑椒刺蝟叉燒包』、又辣又涮嘴的『功夫XO醬炒蘿蔔糕』…等，年度新菜單5/6於全台門市同步上線。 為了歡慶點點心桃園台茂店盛大開幕，5/6至5/31開幕期間，只要在點點心任一門市內用，單筆消費滿2道新菜即可現領『刮點好味道』數位刮刮卡乙張，內含全單8折優惠卡、200元折價券、豬仔流沙包招待券等，張張有獎，即刮即用！ 上半年點點心已有兩家新展店數，包含2月新開幕的台南三井店及5月即將開幕的桃園台茂店，下半年也有2-3間的展店計劃，且有機會降落在全新城市，請點迷們敬請期待！針對集團整體的年度規劃，緯豆集團老闆阿緯 劉峻緯也透露：「去年新簽下代理權的『忠青商行』在今年也有全新發展，預估至少有2家門市，我們正朝著百貨店中店的規劃步步邁進，不會受疫情影響，目前展店腳步積極穩健。」 全台點點心11家門市： 桃園台茂店 （2022.05.06 試營運，2022.05.08 正式開幕） 電話：03-3520082 地址：桃園市蘆竹區南崁路一段112號1F 營業時間:週一至週日 11:00-22:00 台北微風信義店 電話：02-23450509 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號B1樓 台北微風北車店 電話：02-23886811 地址：台北市中正區北平西路3號2樓 (西三門) 新北新莊宏匯店 電話：02-85229815 地址：新北市新莊區新北大道四段3號7樓 新北林口三井店 電話：02-26080140 地址：新北市林口區文化三路一段356號2樓 桃園新光影城店 電話：03-2875862 地址：桃園市中壢區春德路107號1樓 新竹巨城店 電話：03-5426980 地址：新竹市東區中央路229號4樓 台中新光三越中港店 電話：04-22542271 地址：台中市西屯區臺灣大道三段301號10樓 台中港三井店 電話：04-26569718 地址：台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓 台南新光三越西門店 電話：06-3031298 地址：台南市中西區西門路一段658號B2樓 (本館) 台南三井店 電話：06-3033580 地址：台南市歸仁區歸仁大道101號2樓

最強港點『點點心』強勢展店！5/6試營運、5/8母親節正式進駐「桃園台茂購物中心」 大坪數店裝升級「包廂式沙發卡座」 再推8道港點新菜

#萊呷好料 台中｜卷卷庵 日式料理

隱身在勤美周邊中，十分低調又滿滿日式風格的外觀設計，迎接賓客的日式長廊，白天與夜晚呈現出不同的風貌。 店家對於食材的選用上也有著相當大要求，在蔬菜方面堅持採用類水耕方式，讓顧客可以吃的更健康，喜愛鰻魚飯的朋友更是可以放心享用，店家唯一使用的外銷日本等級的活鰻。 店內採用大量原木的風格，讓在這用餐更顯溫馨，店內座位數蠻多的。 一側的吧檯區，真的很適合夜晚小酌享用燒物。 同時也有提供多人用餐的區域與小包廂，不論是兩人用餐，或是多人聚餐都很適合。 一坐下，除了送上熱茶外，也同時提供小點可以享用。 #芥末生菜沙拉 $220 沙拉的蔬菜很鮮甜，隨餐附上海苔，可以包著沙拉一同食用，在口味的美味上更加分。 #日式壽喜燒 $450 優惠升級：牛筋飯 $30、茶碗蒸 $30、義式冰淇淋 $50、飲品折抵$30 鍋物包含了肉片、白飯、蔬菜盤、冰紅茶，最有特色的莫過於肉片與白飯的部分，套餐還可以加購其他品項！ 肉片是原塊肉解凍後現切，肉質口感會比一般的火鍋肉片更未軟嫩美味，經過烹煮後的食材，皆有著淡淡的壽喜燒的微甜，牛背肩肉，簡單的烹煮後，牛肉的軟嫩與肉的原味，更是被提升了出來。 白飯則是另一亮點，有吃牛的朋友，非常推薦加價$30更換為牛筋飯，口感Q彈的白飯配上大塊的牛筋，也太美味，真的很超值。 蔬菜部分，變得更好吃美味，最令人驚艷的反而是豆腐，吸飽湯汁的豆腐，先是散發出湯汁的美味，接著是豆腐的香濃滋味，真是好豆腐。 #燒物 店家提供的燒物種類很多，蔬菜、海鮮、肉類，都有可以選擇，價位從不到百元，到高檔烤龍蝦，依照人數與喜好來點餐。 在這樣有氣氛的日式料理店，吃著美味的燒烤配著生啤，真是人生一大享受，特別是週末夜晚，不論是獨自或是與另一半、抑或是三五好友，都是很棒的選擇。 他們的烤物吃起來不像一般很多吃醬料的，他們的醬汁是可以提升食材本身的美味，讓我們吃起來依然可以吃到食材的原味。 鮮嫩的雞肉串，簡單卻美味。 綜合炸物，以豬肉夾剝皮辣椒、番茄、吃起來不膩口，很好吃。 美味的櫛瓜，香甜可口。 ⠀ 店家資訊 服務費：10% 地址：台中市西區中興街82號 營業時間： 11:30～14:00 17:30～22:00 店休：週一 電話：04-2302-6992 ⠀ 更多的美食&景點分享，請到我的IG唷！ IG https://www.instagram.com/leslie.gourmet IG搜尋 leslie.gourmet 我的IG Hashtag #萊呷好料 #萊趣玩樂 #萊住飯店

【成真咖啡松菸店】必點雙人套餐！舒芙蕾甜點太驚艷 網友狂推的寵物友善咖啡廳

每次想和家人來頓不匆忙的聚餐，成真咖啡總是在我的口袋名單裡。這次我們選擇了位在誠品松菸B1的分店，一走進去，就被充滿綠意與木質調的空間療癒了～光線從落地窗灑進來，整個氛圍溫柔又靜好，完全是「吃飯兼放鬆」的完美場域！ 成真咖啡 Come True CAFE 台北誠品松菸店 成真咖啡松菸店隱身於誠品生活松菸B1，從捷運市政府站步行約10分鐘即可抵達。整體空間走自然系風格，木質桌椅搭配植栽擺設，加上大片落地窗灑入自然光，無論白天還是夜晚都很有氣氛～ 特別的是，這裡也是寵物友善餐廳，看到幾組客人帶著小毛孩用餐，讓整體氛圍更加溫馨喔！ 座位設計也很貼心，從獨立座位、情侶雙人桌，到多人沙發區應有盡有，無論是約會、朋友聚會，或是家庭聚餐，都能輕鬆找到適合的位置！ 最近成真咖啡推出美味成真雙人套餐，仔細一看真的超划算！ 有兩份主餐、兩杯飲料，還有一份舒芙蕾！！真的超讚！兩個人吃都可以飽到不行，三個人吃剛剛好～ 海鮮番茄橘醬義大利麵 這道麵真的超乎預期好吃！橘醬基底帶著番茄的清爽酸香，又融合了奶香，吃起來不像重奶油那樣膩口，反而越吃越開胃～麵條是略帶嚼勁的細直麵，完整吸附醬汁，每一口都是濃郁又有層次！ 不誇張，我媽本來只想試一口，結果默默吃掉半盤！這道義大利麵不僅適合女性客群，也非常適合想來點不油膩但風味豐富的主食選擇～ 海鮮部分也非常誠意十足：大蝦、透抽與貝類都煮得剛好，不會過老，保有彈性與鮮甜，搭配番茄橘醬非常契合～ 炙燒椒香雪紋豚 彩虹飯 這道「炙燒椒香雪紋豚」根本是為喜歡濃郁風味的人量身打造的主餐！豬肉選用雪紋部位，油花分布均勻，一上桌香氣四溢！！外皮經炙燒處理後帶有微微焦香，咬下去的瞬間肉質柔嫩、香氣四溢，不會太油膩，吃完嘴角都還留著滿滿的幸福感～ 最驚艷的是醬汁——帶點微辣的咖哩醬，鹹甜交錯，非常涮嘴～即使只是單吃豬肉也很有層次，但搭配底層鋪墊的米飯與時蔬，整體吃起來既有飽足感也有營養均衡～ 份量不小，適合肉食控或男生品嚐，真的會忍不住一口接一口，連醬都拌飯吃光！！ 黑糖珍珠奶茶舒芙蕾 飯後甜點怎麼可以錯過舒芙蕾？第一次吃這個口味！根本就像在喝珍珠奶茶一樣！還不會很甜膩！！這款「黑糖珍珠奶茶舒芙蕾」一上桌就是視覺系代表，厚實蓬鬆的舒芙蕾蛋糕，上頭淋滿黑糖醬與Q彈珍珠，從外觀看就充滿罪惡感～ 黑糖醬甜而不膩，帶有厚實焦香，與淡淡奶香的舒芙蕾完美融合，珍珠也煮得剛好，口感彈牙。即使前面已經吃很飽，我們還是搶著分食這道甜點，真的太幸福了～這款舒芙蕾絕對是我心目中排名前段班的甜點，來成真咖啡必點！ 厚厚的舒芙蕾蛋糕表面閃著誘人光澤，鬆軟蓬鬆的外型根本像一朵剛出爐的雲！切開那一瞬間，湯匙滑入如空氣般輕盈的蛋糕體，軟嫩的質地直接征服味蕾～上頭的黑糖醬濃郁帶有微焦香氣，甜而不膩，配上Q彈的珍珠，彷彿在吃一碗升級版的黑糖珍奶，但這次是熱熱的、香香的，還有舒芙蕾的鬆綿口感作為主角！ 百香冰美式 × 烤堅果那堤 「百香冰美式」是夏季限定口味，把微酸的百香果與咖啡香氣完美融合，喝起來清爽又有層次，搭配炎熱的天氣簡直是絕配。酸中帶點微甜，尾韻還會回甘，是女生會喜歡的水果系咖啡～「烤堅果那堤」奶香中帶有濃郁堅果味，整體溫潤順口，是比較大人系的溫暖飲品，喝起來不膩，香氣持久，即使放久也不失風味～ 無論你是初次造訪還是像我一樣的老顧客，成真咖啡松菸店都值得一再探訪。從舒適空間、貼心服務，到讓人回味無窮的餐點，不論是家庭聚餐、約會，還是單純想找個美好的下午放空一下，這裡都能滿足你。這次的雙人套餐體驗超級推薦，快揪上另一半或家人來試試這波美味組合吧！

超萌的迷你一口紅豆餅，餅皮Q軟帶脆，甜而不膩，餡料實在

食圓迷你車輪餅以超萌的迷你紅豆餅為主，餡料每日新鮮製作，多種口味選擇，餅皮Q軟，邊邊微脆，餡料甜而不膩，是下午茶、聚餐、野餐或追劇時的最佳甜點小點心。 最近到市場買菜時在中興路上看到攤位前排了好多人，這才發現原來大里也有迷你紅豆餅，因為當天看到人太多了，另外找了一天過來買。 口味一共有16種，但每天口味只會挑幾種出來販售。 巧克力 餅皮Q軟，邊邊微脆，可可滑順口感，咀嚼後可可香是一層一層的堆疊，前面是果香，後面則是堅果的香味。 奶油 微微的甜味帶出濃郁的奶香，Q軟中有著甜而不膩的味道。 紅豆 以餅皮的香氣做為開頭，接著是紅豆清甜的豆香味，最後豆沙的細緻感帶出些許甜味。 鮪魚玉米 以鮪魚的香氣和鮮味貫穿整體風味，最後再跟玉米甜脆飽滿完美的結合。 花生麻糬 Q軟的麻糬適合喜歡咀嚼系口感的朋友，在品嘗的當中，米香的甜味也會愈來愈多，而有些許顆粒感跟甜味的花生粉，則是讓餅皮和麻糬多了層次感的香味。 小小一顆卻很有料，餡料甜而不膩，加上餅皮的香味，是一道很可口的小點心 完整文章介紹 : https://fruitlovelife.com/taichung-dali-shiyuan/ 店家名稱 : 食圓迷你車輪餅｜紅豆餅 店家地址 : 臺中市大里區中興路二段496號 店家電話 : 0908 362 228 營業時間 : 11:00 ~ 18:30 賣完就收 交易方式 : 現金 / Line Pay 更多美食探索 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #大里美食 #推薦 #食圓迷你車輪餅 #大里點心 #大里車輪餅 #大里紅豆餅 #大里迷你紅豆餅 #大里迷你車輪餅 #生活打卡日記

台南百元川菜｜遇山茶老火雞湯

 在台南，除了小吃和甜品廣受喜愛之外，也有不少平價卻實在的中式餐館，特別是川菜料理，更是許多嗜辣與重口味饕客的首選。這次我來到的是位於台南的 「遇山茶老火雞湯」，雖然主打的是暖心滋補的老火雞湯，但其他的川味料理同樣十分有特色。餐廳走的是親民價位，大多數料理都在百元左右，讓人不用花大錢也能滿足口腹之欲。 肥牛豆花煲 這次先點了幾道經典菜色，其中之一是 「肥牛豆花煲」。這道料理端上桌時熱氣蒸騰，光看就讓人胃口大開。豆花質地細嫩，吸飽了濃郁的湯汁，入口即化；搭配的肥牛片油花均勻，經過熱湯的燉煮後，肉質滑嫩卻不油膩。湯頭鹹香帶勁，調味偏重，對於愛吃重口味的人來說是一種滿足。不過若是口味較清淡的朋友，可能會覺得稍稍過鹹。 鹽煎回鍋肉 另一道是 「鹽煎回鍋肉」。這道菜的靈魂就是五花肉與辣椒、蒜苗的結合。五花肉片煎得香氣四溢，油脂與瘦肉比例恰到好處，搭配鹹香的醬汁與蒜苗一同翻炒，香味瞬間撲鼻而來。入口時肉片帶著微微焦香，鹹辣的滋味非常下飯，尤其和芋香米飯一起享用，格外過癮。唯一的小缺點就是鹹度偏高，吃多了會稍感口渴，但對於喜歡重口味的食客，這樣的調味卻正合心意。 整體來說，這次用餐的感受是滋味十足、份量實在，但調味普遍偏鹹，讓人覺得重口味之餘，少了點細緻的層次。 下次再訪時希望能能嘗試新的選擇。特別是店家推出的 平日限定個人套餐，內容包括「一份湯+米飯或一份砂鍋飯，以及冬瓜檸檬冰沙」。最想嘗試的是茶樹菇雞湯聽起來既養生又清爽，冬瓜檸檬冰沙則能在夏日消暑解膩，非常符合我心中對清淡與平衡的期待。除此之外，還想吃一道甜點——「紅糖糍粑」，感覺外酥內糯，撒上香甜的紅糖粉，想必能為整餐畫下完美的句點。 總結來說，「遇山茶老火雞湯」是一間適合朋友聚餐或日常小聚的平價川菜館，餐點份量足、口味濃烈，非常適合喜歡重鹹、重香的饕客。如果你偏好清淡口味，或許可以挑選雞湯系列與甜品，找到屬於自己的一份平衡。下次我一定要點那份個人套餐，再加上一份紅糖糍粑，來一場兼具滿足與清爽的味蕾體驗。 地址：台南市中西區五妃街207號 營業時間：11:00-14:00/17:00-21:00

聚餐搜尋結果

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