高雄正宗韓式料理 無煙燒肉 吸飽湯汁的軟嫩肥腸

🍽️高雄前金美食- #金漢城韓國料理 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 聽說是高雄正宗的韓式烤肉料理老店🇰🇷 採單點點餐 店內的裝潢擺設看的出有年代感 桌面本身就有烤爐設計 來這邊的重點就是品嚐韓式烤肉🤓 推薦烤大腸！肯定要試試😋 鋪在鋁箔紙上倒入特製醬汁烤到入味收汁 大腸肥嫩多汁，好吃到點了兩輪！ 人蔘雞湯雖然價格中上 但湯頭濃郁溫順雞肉也很好吃 用料很實在👍🏻喝了後會想念的滋味 #人蔘雞湯 $220 / 一人份 #原味煎餅 $120 #無骨牛小排 $360 #五花豬肉 $220 #大腸 $180 #金針菇 $100 #青椒 $100 #香菇 $100 #洋蔥 $100 #生菜 $50 #韓國泡菜 $60 #涼拌豆芽 $60 小菜及生菜都是要另外單點收費 跟一般韓式料理會附贈小菜的印象不同較令人覺得可惜 無煙烤肉的設計很讚👍🏻 吃完身上完全不會沾黏油煙味！ 📍高雄市前金區中華四路314號 ☎️07-201-0016 🕰️11:30-14:30 / 17:30-21:30 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌑 #金漢城 #金漢城韓國料理無煙燒肉 #金漢城韓國燒肉 #高雄美食 #高雄必吃 #高雄前金 #高雄晚餐 #高雄韓式 #高雄韓式料理 #高雄景點 #高雄餐廳 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #吃貨米亞吃高雄

［ 好蛋俱樂部 GOOD EGGs CLUB ］波波選物所 － 期間限定禮盒開箱試吃～

這次從波波選物所收到了由他們獨家打造出來的蛋黃酥禮盒－ 《 好蛋俱樂部 GOOD EGGs CLUB 》。 有別於一般店家推出的蛋黃酥禮盒， 這一盒是集合了全台灣北中南六家蛋黃酥的夢幻連動。 而且六顆蛋黃酥裡面， 還包含了兩顆流心酥， 就算離中秋節還有一段時間才到， 還是可以買來吃， 誰說蛋黃酥只能在中秋節吃。 但這特別的禮盒除了吃之外， 還多了個不一樣的樂趣， 因為這六顆蛋黃酥除了每個店家自己的基本包裝之外， 波波選物所還精心設計了紅色與奶油黃的跳色的霧面紙盒包裝， 除了這個禮盒的標準字之外沒有任何提示在外面， 讓選擇的過程就像在玩盲盒或是扭蛋機一樣， 每次的選擇結果都是一個未知的驚喜。 打開盒子除了能看到蛋黃酥本人之外， 他們還讓盒蓋背面像在廟裡抽籤詩一樣， 特別為每個店家設計了不同的專屬驚喜小語， 讓他們除了吃之外更有樂趣。 不管是你想獨享， 還是買來跟朋友分享， 都能得到滿滿的滿足與樂趣啊～ 而且這六家的風格不盡相同， 除了有實力深厚的台式老店之外， 更多了以創意創新來打進年輕人的西式烘焙坊， 讓跟家人分享時， 也能顧及到不同年齡層的需求喜好。 目前有已經可以在『 波波選物所 』買到囉， 也可以先在線上以優惠的價格預購， 在7/21－23的「 POP! Holiday 夏日慶典 」市集活動中自取， 想知道更詳細的活動內容， 就快上「 波波選物所」， 滿足你各種的慾望吧！ 接著就來看看到底是哪六家實力堅強的蛋黃酥名店被收進了這誠意滿滿又精緻的禮盒呢？ 分別是來自⋯⋯ 台北 － 和生御品、三統漢菓子 台中 － 如邑堂 雲林 － 北港日香珍餅舖 嘉義 － 大王千金 高雄 － 莎士比亞烘焙坊 接著就來吃吃看他們所帶來的不同滋味吧！（我好老套啊～ 因為像盲盒， 所以開到哪個就寫哪個品牌囉！ 1. 三統漢菓子 - 他們跟一般的蛋黃酥最大 的差別就是在內餡， 他們居然是做成像傳統鳳梨酥的樣子， 但是不像傳統鳳梨酥那樣的甜膩， 而是帶了現在很流行的土鳳梨酥的鳳梨酸，跟纖維感， 加上還有淡淡鹹味的流心鹹蛋黃， 讓整體的味道層次很豐富； 外層的餅皮則是酥鬆的化口感， 很適合牙口不好的人吃。 2. 大王千金 - 他們家是比較走傳統蛋黃酥的形式， 外層雖然是酥皮， 但沒有到那麼容易掉渣渣； 內餡的紅豆餡真的不甜， 是很清爽的優雅的甜， 整顆鹹蛋黃也不會說太乾， 鹹味的話也是跟紅豆餡一樣是清爽的， 不會說太過鹹， 適合喜歡傳統蛋黃酥， 但怕太會掉渣渣跟怕紅豆餡太甜的人。 3. 北港日香珍餅舖 - 他們家雖然也是跟大王千金一樣走傳統路線， 但光拿起來的手感就完全不一樣， 他的手感更沈一些， 然後更硬一點， 雖然一樣也是酥皮， 但他們家一咬下就可以聽到那層層酥皮被牙齒切開的聲音， 相對於大王千金來說， 更有口感； 內餡的部分味道則跟大王類似， 都是清爽的紅豆香， 鹹蛋黃的部分， 略比大王乾爽一點， 但是也不會太乾， 可以吃到更濃郁一點的香氣， 蛋黃跟豆沙的內餡比例上， 紅豆較更少一點， 但也不覺得蛋黃的鹹度會太高。 4. 和生御品 - 這家拿起來的手感跟大王比較類似， 然後外層的口感上是比較像日香珍的， 但是沒有那麼明顯的酥脆感； 內餡的部分， 鹹蛋黃的鹹香味算是蠻明顯蠻重的， 不太愛鹹蛋黃的人可以先略過這家， 他的水份是蠻有的， 再來就是他們是用烏豆沙來做， 相較於紅豆的清爽， 烏豆沙的味道會更強烈， 在一開始吃的時候會最先感受到鹹蛋黃的鹹香味， 但吃完則是烏豆沙濃郁的香氣從喉嚨回到到口腔內， 反而解掉了一開始偏重口的鹹蛋黃味道。 適合喜歡強烈風味蛋黃酥的人來吃。 5. 如邑堂 - 他們外皮採用了偏西式的作法， 口感上是比較鬆軟綿的口感 鹹蛋黃部分是也是做成流沙感、膏狀一點的質地， 至於紅豆餡的部分， 算是比較乾爽， 相對於其他家來說是比較有口感一點的， 但整體而言， 口感上的變化是比較少的， 然後也因為整體的手法關係， 他的味道是比較沒有特別的分明， 因為你每一口都算是可以平均的吃到每一個部分， 也因為整體口感、質感的關係， 很適合優雅的用叉子邊切邊吃， 搭配茶或咖啡。 6. 莎士比亞烘焙坊 - 他們家的外皮是這六顆裡面最有口感的， 跟日香珍一樣可以在咬的當下感受到牙齒截斷酥皮的的味道， 但是他每層的厚度感覺上更厚一點， 也更有咀嚼感； 內餡部分， 他們的鹹蛋黃作法似乎跟一般的醃漬方式不一樣， 是採用鹽漬的方式來製作， 所以顏色跟口味上都更為清爽一點， 雖然一樣是一整顆的蛋黃， 但搭配上在地小農紅豆泥後、 反而更拉出紅豆泥的甜味， 必須得說是全部甜度最明顯的， 也是跟鹹蛋黃的互動性較高， 能夠互相引出彼此味道的。 如果要我來從這六家做組合的話， 我會選莎士比亞的外皮， 搭配上和生御品的烏豆沙， 或是大王千金的紅豆餡， 再配上日香珍的鹹蛋黃， 如果是要流心餡的話， 我會選三統的流心。 好像沒有選到如邑堂， 因為我個人會比較偏好有口感食物， 但他也不是不好， 只是整體口感對我來說偏平淡一點， 但還是有記憶點的。 #台灣美食 #特色伴手禮 #蛋黃酥 #傳統蛋黃酥 #新式蛋黃酥 #流心蛋黃酥 #PopSelect #PopDaily #北極是吃貨 #PopYummy好蛋俱樂部 #GoodEggsClub #聚集全台最讚 #蛋黃酥的夢幻禮盒 #獨家聯名 #蛋黃酥名店

【日本美食】京都百年歷史的鰻魚老店！大正時期傳承至今的美味－日本一の鰻・京極かねよ

【日本美食】京都百年歷史的鰻魚老店！大正時期流程至今的美味－日本一の鰻・京極かねよ

創業於日本大正時期的「日本一の鰻・京極かねよ」是間鰻魚丼飯專賣店，金黃酥脆的鰻魚外皮與烤至入味的魚肉，是京都老饕客的最愛。 「日本一の鰻・京極かねよ」位在光觀熱區，鄰近京都三条車站與錦市場，現今老闆已是第五代接班人，雖然店舖歷史悠久，歷經了二戰與許多困難，但是靠著當地人的歡迎，撐過了好幾個年頭，如今已是在地無人不曉的鰻魚名店。 晚上時段的營業時間尚未開始，門口就已經大排長榮，有的已經預約，有的是現場排隊，所有人已經迫不及待享受今晚的佳餚😎 一入店就可以感受的日本傳統老店的木頭氣味，以及復古裝潢。 店員招呼我們至二樓用餐，因為是榻榻米座位，所以需要拖鞋子上樓，店員會給號碼牌，並將客人的鞋子放入鞋櫃，服務非常周到。 麥茶是招待。 我們點了鰻魚茶碗蒸一碗，比一般茶杯還要大一點，一碗800日幣。裡面有一塊鰻魚、香菇、百合根，還有一個像蒟蒻的食材。 店家的招牌是鰻魚丼飯，鰻魚分為特等、上等、一般。推薦一定要點特等！口感絕對有差喔！ 另一份主食還點了饅蒲燒定食，價格是4500日幣，吃起來跟特等鰻魚丼的鰻魚就有一點點差了。 而店內還有一個大招牌就是—松花堂定食。也是店內菜單上最貴的定食，可惜當天沒有販售。 鰻蒲燒定食的內容物有—鰻蒲燒、生魚片、白飯、玉子燒、醬菜組合盤、鰻魚肝清湯。 玉子燒有兩大塊，一塊就非常大，雖然味道偏鹹，但也因此非常下飯喔！加上定食內有付白飯的關係，對女生來說一份定食吃完就很有飽足感，如果再加點其他東西可能會吃不完～ 整體來說都沒有踩雷，鰻魚醬汁也調配的鹹甜適中，是連年長者來到日本也不會覺得過鹹的一道料理，除了座位非常多，很適合帶家人、朋友來一同品嚐之外，每道料理的口味都很不錯，份量更能填飽每個人的肚子。 最重要的鰻魚丼飯的主角—鰻魚，本身肉質也非常軟嫩入味喔！來到京都不妨可以來吃看看吧！😇 地址：〒604-8034 京都府京都市中京区松ケ枝町456 營業時間：早上11:30〜16:00（最後點餐15:30） 晚上17:00〜20:30（最後點餐20:00） 定休日：毎週三 如果想看更多Krstin的日本旅遊/穿搭/美妝保養/美食/生活日常！歡迎來到下方連結找我唷^^ Krstin IG: https://www.instagram.com/fighyuting/

[ 台中泡沫紅茶店 ] 亞芳茶行

🔎 亞芳茶行📬 台中市西區自治街109號☎️ 04 2375 3997🕰️ 11:00-19:30 還記得小時候！家人很常帶我去泡沫紅茶店🤩這家是台中泡沫紅茶老店還記得以前泡沫紅茶店都很熱鬧大家聚在泡沫紅茶店喝茶聊天吃著小點或是正餐聊著天非常舒壓非常舒適😆這家也是某天在找午餐剛好經過就停下來享用啦😉-_🚩 香酥豬排飯 $80🚩 咔啦雞腿飯 $80（ 主餐附紅茶 ）🚩 豆乾 $25🚩 熱狗 $30🚩 炸豆腐 $35正餐的份量剛剛好但我⋯可能要配點小點心才會有飽足感😝豆乾是我記憶中的味道！非常古早味的豆乾超懷念😍好好吃（推推👍炸豆腐也是！！！令人懷念的口感讓人一口接著一口吃光炸豆腐😋不得不說泡沫紅茶店最吸引人的就是小點心類各個都是經典🥰-_往左滑過查看更多照片👀現在泡沫紅茶店越來越少了想念的記憶也越來越難抓住趁著記憶還在還能品嚐趕緊來回味一下台中泡沫紅茶店🥹會勾起好多回憶啊～～😉-_#亞芳茶行#茶行#台中#台中美食#台中早午餐#台中餐廳#台中下午茶#台中西區#西區#西區美食#泡沫紅茶#台中泡沫紅茶#taiwan#taichung#taichungfood#taichungfoodie#foodie#food#yummy#yummyyummy#yummyfood#popdaily#popyummy#wowforfood#yahoofood#sharelife#dcard美食板#dream吃貨日誌

韓國熱門打卡地:恩平韓屋村一日遊~1인1잔咖啡廳、津寬寺蓮池院傳統茶坊&當地美食

去過北村、益善洞韓屋村、南山谷韓屋村、慶州韓屋村、全州韓屋村等，若想要逛逛小眾、靜謐又優美的韓屋村，這裡很適合你呦！ 恩平韓屋村建於2014年，是首都圈附近規模最大的韓屋建築用地。這裡的韓屋全是新建的，可見許多傳統茶屋跟甜點。 我們平日早上去除了熱門咖啡廳之外，韓屋村幾乎沒什麼人，可以盡情的大拍特拍😍不過位置較偏遠些，需要地鐵轉公車才到。 交通方式:首爾地鐵6號線延新川站（연신내역）3號出口中間公車站牌搭乘7211號公車，或是搭計程車（約9分鐘到），於津寬寺入口（진관사입구)下車，就是恩平韓屋村囉！ 步行約2分鐘左右就到熱門絕美韓屋咖啡廳-1인1잔(一人一杯） 這裡是2019年才開幕的新興打卡景點，沒想到2023年仍人氣火爆！我們平日11點左右就直衝三樓的落地窗座位，殊不知太熱門早被佔走了😭😭大概等了半小時才等到位子😂 這棟韓屋包含屋頂露台，共有六層樓（有電梯）： 1236樓是1인1잔咖啡廳 4、5樓則是1인1상，專吃餐食與甜點的，都有包廂 每一層都有不同的美💗 3樓到屋頂都是「No Kids Zone」孩童無法進入，這點要注意喔⚠️4、5樓有用餐的客人才可以帶小孩進入。 建議大家先搶位子再到一樓點餐，我個人最推3、4樓，都有落地窗景（需脫鞋）可以俯瞰北漢山下的恩平韓屋村 5樓景緻如下: 4樓景緻如下: 3樓景緻如下: 3樓還多了個韓屋窗景可以拍更多美照！ 2樓如下: 1樓點餐區 我們點了 香草丹麥麵包（Vanilla Danish) 杏仁鮮奶油拿鐵 （Almond Cream Latte） 冰拿鐵 （Ice Cafe Latte) 人氣實在太旺，餐點大概等20分鐘左右才好😂不過我們一直拍照，就覺得還好。若有計畫來這邊，建議時間安排寬裕一些，不然會趕不上下個行程🤣 它的甜點令我們非常驚艷！切開如可頌般酥脆的外皮，裡面的香草卡士達便流淌而出，甜而不膩、入口即化，超好吃的👍👍👍 杏仁鮮奶油拿鐵的奶油微鹹微鹹，與杏仁拿鐵融合的恰到好處，非常搭！也很好喝😋 這裡真的每一層都好好拍，愛拍照的人應該會瘋吧🤣就這樣吃吃喝喝跟拍照，也花了差不多一小時半的時間。 1인1잔(一人一杯） 地址：서울 은평구 연서로 534 營業時間：10:00至21:00 最後點餐：20:30 ⚠️每週一公休（遇國定假日仍正常營運） 交通：首爾地鐵6號線延新川站（연신내역）3號出口中間公車站牌搭乘7211號公車，於津寬寺入口下車，步行約2分鐘就到了 吃飽喝足可以來津寬寺走走、散散心 津寬寺旁邊還有연지원(蓮池院）傳統茶坊，可以喝到韓國道地的雙和茶、五味子茶、柚子茶、青梅茶、木蓮花茶、艾草茶、蓮藕茶等各類花茶、氣泡飲還有紅豆粥、紅豆冰可以享用😍 好想吃哇！可惜我們已經吃過甜點，只好下次再來了～ 我覺得這一帶大多是傳統茶屋跟甜點，餐廳其實不多，1인1상又太貴，不像慶州韓屋村跟北村超多美食的。愛吃美食又愛逛的人（無厘彬😂）可能會失望。但若喜歡拍韓屋美照、小眾靜謐景點、咖啡廳打卡的人，應該會很喜歡。給大家做參考囉！ 逛完恩平韓屋村,我們就去吃韓國傳統市場內超道地的美味宴會麵~ 這就在延新川2號出口附近，下公車就會看到。 我們只是看到市場內某一攤位超多人就跟風去吃了，完全誤打誤撞就吃到美食！ 我們點了 잔치국수 韓式宴會麵*2 치즈김밥 起司紫菜飯捲*1 起司飯捲超大顆的，裡面有起司、牛蒡、醃蘿蔔跟一些蔬菜，跟泡菜一起吃就超好吃的！ 韓式宴會麵我跟無厘彬一吃就驚為天人！狂喊「존맛탱 존맛탱!」（爆好吃！）湯頭非常濃郁！有海苔、油豆腐、青蔥、跟一些芝麻粒、辣椒粉，簡單又道地！微辣微辣的讓人忍不住一口接一口，很快就被我們吃光光！ 不愧是在傳統市場內佔了三個攤位、被譽為「人生小吃店」的30多年老店，還被SBS的美食節目採訪過呢！ 很開心又隨機解鎖一間當地美食，有機會去恩平韓屋村的話，可以順道去嚐嚐呦！ 옥이네김밥 韓文地址：서울 은평구 연서로 247 中文地址：首爾恩平區延曙路247 營業時間：5:30～20:00 公休日（공휴일)：每週二(화요일) 若喜歡我的分享,也歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube呦~ IG🔍：emilywei1027 FB粉絲專頁🔍：艾蜜莉關x吃貨の韓國日常 延伸閱讀 首爾最火的大型復古星巴克🔥京東1960☕ 스타벅스경동1960점 韓國人都排隊吃的巷弄道地美食-罈裝麵疙瘩（항아리수제비）

新北｜中和區｜覓覓早午餐｜新開幕堪稱雙北親子餐廳CP值之冠!媽媽救援隊生力軍!平日無低消，無限時

新北．中和區｜覓覓早午餐｜新開幕堪稱雙北親子餐廳CP值之冠!媽媽救援隊生力軍!平日無低消，無限時

- 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 中和最近的巷弄內開設了一家親子友善餐廳—覓覓早午餐， 根本救贖了雙和區的媽媽們，要知道找像樣的親子餐廳真的很難，況且有些還貴桑桑， 有的要入場清潔費，就連餐點可能也不怎麼樣。 所以在母親節即將到來時，趕快介紹新的店給大家。 - 環境介紹 店內有一區是球池跟溜滑梯，裡面很多布偶，小孩玩得很開心。 - 還有一小區是積木跟小車車軌道區， - 另外還有一個小書櫃放置一些童書。 - 廁所也有尿布台， - 雖然店家規模不算大，但親子設施應有盡有，麻雀雖小五臟俱全， 現在不多人知道，所以設施都還很新穎，猜想如果之後多人知道的話，肯定需要訂位了。 - 假日才有低消限制，但也只要69元而已，平日我看菜單目前沒有提到低消跟限時!是不是很划算! 假日用餐時間有90分鐘限制，當天我有超過一點點時間，不過因為座位沒坐滿店家也沒趕人。 覓覓早午餐也接受包場跟預定兒童遊戲區，還可以根據需求調整餐點，這一點也滿棒的， 很多親子餐廳都是調理包或是固定的比例，覓覓早午餐是現點現做的。 - 座位數不多的覓覓早午餐，保持了不會太擁擠的人潮。 餐點介紹 年輕老闆夫婦過去在原址開設的是連鎖店拉亞漢堡， 所以餐點部分有些許拉亞漢堡的影子，餐點有一定水準，也還不錯， 轉型成親子友善餐廳後，我認為價位一整個極度親民，根本只能用物超所值來形容。 餐點有盤餐也可以自由搭配， 燉飯、義大利麵、漢堡、蛋餅、可頌、米堡、菠蘿堡、炸物、輕食、飲品等等，選項多元超豐富，價格很合理。 因人手較少加上現點現做，送餐會比較慢。 每天都會有特餐，特餐價格以親子餐廳來說天殺地很划算。​ - 不免俗地來個大合照! - 覓製特餐—吉士熱狗薯來堡套餐-含大冰紅(💰69) 內餡夾著起司，還有熱狗以及薯餅，跟豐富的美生菜。烙烤痕跡分明的美式漢堡鬆軟好吃。 - 紅茶有一股香氣，類似花香或是果香之類，微甜好喝，我個人非常喜歡。​ - 覓覓盤餐—厚切炸豬排(💰150) - 豬排現炸的，口感也酥嫩，薯條好吃， - 生菜沙拉也是中規中矩，不過有一片鳳梨片，還滿少見的。 - 炒蛋當天口感乾一點， 但整體cp值遜色覓製特餐，不過跟一些親子餐廳的餐點仍遙遙領先的划算! - 特色兒童餐(💰149) 這裡也有兒童套餐，是採用很可愛的車車圖案，兒童餐點都滿健康的。 - 採用的白醬筆管義大利麵， - 薯條很好吃。 - 雞肉是舒肥雞，還有一些川燙的高麗菜跟玉米。 - 還有一杯滿好喝的柳橙原汁。 - 等候時間會比較久一點 但如果讓小孩在裡面放電，大人爽滑手機或聊天倒是還好，很無感。 - 擁有在中永和少見甚至雙北都罕見的價格，覓覓早午餐是價位超親民的親子餐廳， 餐點也不錯，現點現做沒有太多加熱即食的調理包， 加上不收服務費，目前遊樂設備也都很新，如果下雨不知道要帶孩子去哪， 可以考慮來這裡，好動的孩子也能找到放電的出口。 有球池跟溜滑梯的早午餐真的少之又少，推薦給大家! - 🔍覓覓早午餐 👣 新北市中和區連城路23巷34號1樓 🚇 捷運中和站(走路約11分鐘) 🕛08:30–14:00, 17:00–19:00 (週六日到14:00) ☎️ 02 2240 6220 📌 有行動支付 - - 延伸閱讀-你可能會喜歡的中永和親子友善餐廳 新北．永和區｜Aday日日村咖啡食堂｜日式雜貨風老店，餐點美味環境可愛，還能外帶野餐去!2023頂溪站下午茶餐廳推薦 新北．中和區｜私藏不藏私咖啡食堂｜2023最新菜單!日式鄉村雜貨風，中和必訪的熱門親子友善餐廳!雙和日式便當鄉村風咖啡廳推薦。 新北．永和區｜CHU HUA初花｜自製麵包吐司，每天烘焙爆單的早午餐店，豆奶還喝到飽!難怪吸引多人到訪且再訪的雙和早午餐/頂溪早午餐推薦。 - #中和美食 #中和站美食 #雙和美食 #覓覓早午餐 # brunch #台北咖啡廳 #新北咖啡廳 #台灣美食 #taiwanfood #頂溪美食 #新北美食 #中永和 #永和美食 #台北下午茶 #台北早午餐 #新北下午茶 #新北早午餐 #永和下午茶 #永和早午餐 #中和站早午餐 #親子餐廳 #中和親子餐廳 #新北親子餐廳 #mytoast_yummy吃中和 #捷運美食 #美食推薦 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #台北必吃 #新北必吃

新北｜中和區｜川味牛肉麵｜中和老字號牛肉麵，中和站牛肉麵/雙和牛肉麵/老字號老牌牛肉麵

- 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 我在IG已發現有人修改我的文章字句，去重組文章造成語句相ㄧ似度極高的狀況，都是抄襲違法行為。 - 2022到訪 此篇主要是圖片紀錄， 去年2022年去吃的，也隔了一年左右，本來不發文，但為了近期雙和牛肉麵特集稍做圖文整理。 店家位在中和路巷弄內，附近有不少美食，去年我寫過它隔壁的越食堂。 - 店家資訊 🔍川味牛肉麵 👣 新北市中和區中和路40巷1號 🚇 捷運中和站 (走路約12分鐘) 🕛 10:30–21:00 ☎️ 02 2248 3889 ❌ 週六公休 📌 與外送平台合作 - 店家簡介 川味牛肉麵原不打算介紹的原因，是因為用餐體驗遇到的插曲。 當時入內其實感受不會不好，有些店員也滿不錯的，帶位跟點餐還有上菜速度之類， 可惜就第一次去吃，讓我吃到湯裡有塑膠袋的邊角。 雖然錯誤意外在餐飲業裡在所難免， 如果能適時因應或口頭致歉或許我仍會再訪， 因當下有反映給某阿姨店員， 剛好那名店員應對不是太好，得到敷衍跟不禮貌的回應， (我可沒凹說一定要換湯，因為那整鍋湯或許都有聚乙烯喝了也一樣)。 - 當天我點了大小碗的牛肉麵，還有麻醬麵。 清燉是紅燒稀釋版，紅燒則是帶點辣度，川味如同店名一樣屬重口味帶辣湯頭牛肉麵。 牛肉塊滿實且不小塊，有軟但微柴， 湯頭辣度可調整，但就是稀釋濃淡而已。 三種麵條中我選擇粗麵，粗麵吃起來滿Q彈的。 價格說真的很平價，女生點小碗也還OK， 不過吃完的感受，整體談不上非得慕名來吃，也難以感受到店家很用心在烹煮上， 我必須坦言我吃到的是，很普通的牛肉麵。幸好價格也對得起， 加上因為發生的插曲讓我對服務跟衛生扣分不少， 幾十年的在地老字號牛肉麵讓我吃完後難掩失望(期望太高)， 雖在吃之前朋友也告誡過味道退步不少，建議我不用花時間去了， 但因為我沒去吃過， 仍想著還是去試試看。 至於當天點的麻醬麵，很大碗，麻醬風味很濃郁， 比起牛肉麵似乎更覺得味道講究。 整體來說，CP值不錯(無庸置疑)，也可能我對它期望太高，認為一千多個的評論，應該還是有其優勢， 對於老店應該有的水準沒保持好很可惜。 貴為老字號，我很不希望它走在遺失美好的路上。 個人用餐體驗與意見，僅供參考 - 附註圖片

新北｜永和區｜享義食親子寵物友善餐廳｜ 寵物友善也親子友善，如果沒有小孩魯你，那就來這裡撸貓吧!

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 我在IG已發現有人修改我的文章字句，去重組文章造成語句相ㄧ似度極高的狀況，都是抄襲違法行為。 - - 內有2023最新菜單 地方的媽媽母親節年度企劃，親子友善餐廳再1發， 享義食親子寵物友善餐廳 位在得和路與成功路交界的巷弄中，這家享義食親子寵物友善餐廳評論數跟星級評價都滿高的， 於是我特別前往去體驗看看。 環境介紹 果然一走入，享義食便給人一種寬敞舒適又明亮的感覺。 迎接客人到訪的是店貓虎斑貓小綠，親人不怕生。 沒有小孩盧小小也沒關係，那就來這裡撸貓吧! 需留意的是店貓小綠請不要強行抓、追、抱。 - 小綠在角落有個家，但時常遊走在各區， 彷彿替老闆招待客人，對於愛貓者或幼童來說，店貓小綠真的是神救援的會讓人想再訪。 - 店家十分和善，忙裡忙外中還能保持一些細心之舉。 由於老闆娘一人作業，料理需要一點烹煮時間， 不過因為客人當時也不多，平日前往的我也並未等候太久的時間。 中島檯面擺放了開水、餐具等提供客人自取。用餐區一隅也有洗手台。 - 座位區無壓迫感部分設計採用卡座形式，我喜歡他的座位安排， 部分座位有偽包廂的設計，做了些矮隔屏的空間區別，也能保持桌與桌的距離感。 - 小寶貝遊戲區 遊戲區規模雖不大，但是帶小嫩嬰或是小老嬰也是綽綽有餘。 入內請拖鞋，且勿在區域內飲食。 在後方還能想辦法隔出的小空間，一開始我以為是狗狗區，結果是店家貼心的安排， 讓帶幼兒前往用餐的家庭可以稍作喘息， 騰出雙手不用抱小孩或陪小孩互動，將幼兒放置在遊戲區內自行玩耍探索， 玩具都是軟性布料的水果、蔬菜等造型或是指偶，玩具適合年齡層1歲前或是學步前的嬰幼兒。 餐點介紹 店家主要供應義大利麵、燉飯、焗烤之類，口味也很多樣。也有小食、炸物、沙拉跟升級套餐， 這裡也有兒童套餐，以友善餐廳來說價位算是實在了。 - 店家也不收服務費。低消只要一杯飲料，非常便宜。餐點的辣度也可協助調整。 - 義式茄汁經典肉醬麵義大利麵(💰 120) 主要有絞肉、番茄、紅蘿蔔、洋蔥等，口味不是很重口味， 我想店家有特別調整過風味，讓餐點大人小孩都可享用。 佐料有大蒜跟義式香料，風味跟份量中規中矩，不過擺盤跟使用的盤子有加分效果， 如果與幼童共餐的話，店家也會貼心詢問是否要拿掉胡椒粉部分。 - 特選紅茶(💰30) 價格滿合理的紅茶，甜度無法調整，冰塊可調整，甜度大概四分甜左右， 喝起來溫潤不澀口，風味我認為連小孩都可以喝的那種。 - 像這樣溫馨的社區型友善餐廳， 也許沒有驚豔的餐點，卻給人一種自在沒有壓力的氛圍， 當父母的人應該知道，好好吃頓飯是一件奢侈的事情， 能找到一家小孩開心，爸媽也開心的店，其實更重要。 另外要攜帶狗或貓寶貝陪同用餐的顧客們，想帶寵物過來時，記得要使用繫繩、提籃或寵物包唷! - 🔍享義食親子寵物友善餐廳 店家臉書 ​ ​ 👣 新北市永和區秀朗路二段232號 🚇 捷運秀朗橋站(走路約16分鐘) 🕛11:00-21:00 ☎️ 02 2926 8820 ❌ 週一公休 📌 有行動支付與外送平台合作 - - 延伸閱讀-你可能會喜歡的中永和親子友善餐廳 新北．永和區｜Aday日日村咖啡食堂｜日式雜貨風老店，餐點美味環境可愛，還能外帶野餐去!2023頂溪站下午茶餐廳推薦 新北．中和區｜私藏不藏私咖啡食堂｜2023最新菜單!日式鄉村雜貨風，中和必訪的熱門親子友善餐廳!雙和日式便當鄉村風咖啡廳推薦。 新北．永和區｜CHU HUA初花｜自製麵包吐司，每天烘焙爆單的早午餐店，豆奶還喝到飽!難怪吸引多人到訪且再訪的雙和早午餐/頂溪早午餐推薦。 別讓媽媽不開心!解放媽媽雙手，讓小孩溜滑梯溜到不想吵媽媽的連鎖披薩店。 #環狀線美食 #中和美食 #秀朗橋站美食 #雙和美食 #享義食 # 享義食親子寵物友善餐廳 #台北義大利麵 #新北義大利麵 #台灣美食 #taiwanfood #新北美食 #中永和 #永和美食 #台北下午茶 #台北早午餐 #新北下午茶 #新北早午餐 #永和下午茶 #親子餐廳 #寵物友善餐廳 #寵物友善 #貓咪餐廳 #永和親子餐廳 #新北親子餐廳 #mytoast_yummy吃永和 #TAIPEIFOOD 

內湖737巷美食推薦 | 鴻鼎小籠包蒸餃館，揚名海外的平民美食

說起台灣美食，小籠包、蒸餃絕對是老饕、外國遊客必吃的。台灣最有名的就是平價小吃了，只要百元價、銅板價就能吃到厲害的美食，超幸福～今天要介紹內湖737巷大受歡迎的鴻鼎小籠包蒸餃館，在鐵皮屋下，隱藏著開業近一甲子，將五星級飯店水準平民化經營，融入傳統好手藝的絕妙滋味。 鴻鼎小籠包蒸餃館 官網：https://hongdingtw.com/電話：0988-182-037營業時間：平日 06:00~01:00 / 週末 16:00~02:00地址：台北市內湖區內湖路一段737巷46號 (全家對面鐵皮屋) 品牌緣起 有內湖美食後廚房之稱的內湖737巷，匯聚許多道地的傳統小吃，其中這間永遠排著隊的鴻鼎小籠包不但在地人喜愛，好口碑也吸引了內行老饕，媒體多次報導後，也成為許多外國觀光客的必訪名單。 創立近一甲子，養活兩代人的老店，沒有精美的裝潢，卻蘊藏了老闆娘保留傳統好味道的理念、用料紮實、提供大家平價美食的堅持。二代老闆為了因應快速改變的市場和大量提升的顧客數，引進五星級飯店的餐飲研發技術，為傳承自上一代的傳統美味融入新生命。 餐點介紹 鴻鼎小籠包蒸餃館只賣4個品項：小籠包、蒸餃、酸辣湯、豆漿，2人的標配是小籠包、蒸餃、湯或飲料各一份，才能把店內的美味都嚐到XD 即使平日也隨時都在排隊，外帶幾乎都是3籠、5籠在點的～不過不用怕等很久，因為老闆娘動作超快速，一下就消化完人群了。 雖然人很多，但老闆娘非常親切，我們點好餐，老闆娘看天氣炎熱我們卻只點餐點和熱湯，貼心地問：「要不要豆漿，是冰的喔～」，讓我們感覺暖暖的，好像被自己媽媽照顧的感覺。 即使近年抵擋不住物價膨脹而漲價，還是相當便宜，小籠包110 / 蒸餃90 / 酸辣湯40 / 冰豆漿25。 看到「只要您想吃、我們有材料，我們都願意做給您～」這段話，頓覺溫暖，還有UBER EAT外送員消費優惠體恤外送員，都讓人感到溫馨。店內使用台灣國產溫體豬肉，讓人安心。 環境介紹 等待的過程紀錄一下～首先是好奇為什麼這麼少的人力能應付大量的客人。其一便是老闆娘的手速啦～將蒸籠拿起來，一秒將蒸餃倒入紙盒中，超熟練。 旁邊是堆積如山的蒸籠，隨時都在蒸。 後方的工作區～餐點都是店員現擀、現包的，安心看得見。小籠包都是手工製作，只見店員擀皮、放入餡料、掐出均勻皺褶，幾秒內一顆小籠包就完成啦！ 蒸餃使用和麵機製造麵皮、自動包餃機填入餡料，好吃的蒸餃就能快速生產～只需一名店員顧著，將人力需求降到最低。 不好意思打擾店員，就拍牆上的介紹給大家看，這就是自動包餃機～左1放入麵皮，中間填入餡料，右1壓覆開口。 我們到的時間是下午3點多，剛好沒人，趕緊拍環境照～好險很早來，後來人越來越多就沒法拍啦！ 座位很多，環境也相當乾淨。 餐點超快就上桌了，老闆娘提醒我們記得裝醬料，還親切地引導我們放置的方向～醬料有很多種呢！用保鮮盒包裝，加上水龍頭開關，新鮮、衛生有保障；下方用截半的塑料瓶來接不小心漏出的醬汁，是很可愛的設計。 除了常見的純醬油外，店家還提供特製的招牌醬和人氣辣醬。招牌醬含蔥、薑、蒜、醬油、番茄，辣醬在招牌醬的基底上加入朝天椒。旁邊還有薑絲、蔥花可以加喔。 美味上桌 由於是下午茶時間，怕太多吃不完，就小籠包、蒸餃各點一籠，再來一碗酸辣湯公家喝。 小籠包8顆聽起來不多，上桌才知道它的厲害～好大顆啊，瞬間開始擔心吃不吃得完了。 拿湯匙當比例尺～飽滿澎實，讓人直流口水！ 小籠包的皮採用老麵發酵而成，帶有淡淡麵香，不會黏牙。內餡採用台灣國產溫體豬絞肉+細碎的蔥花、高麗菜，吃得到肉香、菜甜，新鮮沒腥味。蔥味不會重，連我這個不敢吃蔥的挑食人都敢吃。 皮薄餡多滋味好是我對它的形容～讓人忍不住一口接一口。 有滿滿的湯汁，一口咬下湯汁就會流出來，濃郁的香氣散發在口中，讓人大滿足 ~這個Juicy程度相當厲害啊！ 吃完原味，再來沾沾看招牌醬吧～我只能說超讚的！原味的小籠包很清爽，加了招牌醬後多了鹹甜鹹甜的香味～它有點像吃九孔會配的五味醬，但是味道更溫潤、更清甜。我很少吃小籠包會沾醬，但沾醬真的很搭，豐富度大提升。 蒸餃也是必吃的～畢竟都要出動自動包餃機才趕得上銷售的速度，好吃程度不言可喻！蒸餃很大顆，外皮色澤飽滿，讓人食慾大增。 一口咬下，大驚豔啊～外皮Q彈有咬勁，內餡紮實、口感豐富、多汁味美，超級好吃！ 外皮以蕎麥皮製作，彈韌有嚼勁，即使偏薄也不容易破。內餡採用台灣溫體豬絞肉、高麗菜肉、玉米肉、韭菜肉製作，可以品嚐到菜、肉的鮮美，細細品嚐，更能感受到肉的香甜、菜的爽脆，處處是驚喜。 加醬吃增添風味，更香更讚。 再來是酸辣湯～平時我不太喝酸辣湯的，但喝過之後忍不住一口接一口～幾乎都是我喝掉的^^" 以酸辣湯來說，它不會很酸也不會很辣，小朋友、怕酸、怕辣的人接受度應該都很高。湯很清，不是勾芡那種濃稠的湯，湯頭清香，微微的酸辣中帶有清新的蔬菜甜、豆腐香，和料一起吃層次很豐富。 料超多、超滿的啊～從頭到尾都能吃到滿滿的料，讓人感受到老闆對顧客的胃的照顧XD 裡面目測放了：豆腐、蛋花、黑木耳、紅蘿蔔、洋蔥、金針菇、筍絲、豬血......，吃得到每一樣的味道，卻不會搶了彼此的鋒頭，相當厲害。 鴻鼎的小籠包、蒸餃、酸辣湯真的很好吃，難怪會是內湖必吃美食，也難怪享有「平價鼎泰豐」的美稱。屹立數十年，人氣還這麼旺，真的實至名歸。 這樣的美食，可當正餐，也可當下午茶、宵夜，難怪老闆將營業時間拉這麼長～肚子餓的時候能吃到熱呼呼的小籠包、蒸餃，是多麼幸福的事啊！ 開放加盟中 鴻鼎開放加盟中～老闆很明白創業的辛苦，所以採用免加盟金、免綁約的合作方式；採用自動化蒸餃設備，只需2人即可快速開店。詳細情形請撥打專線洽詢：0988-182-037 李先生。 鴻鼎小籠包蒸餃館 官網：https://hongdingtw.com/電話：0988-182-037營業時間：平日 06:00~01:00 / 週末 16:00~02:00地址：台北市內湖區內湖路一段737巷46號 (全家對面鐵皮屋) 今天的內湖737巷美食推薦-鴻鼎小籠包蒸餃館分享就到這邊啦～如果喜歡我的分享，歡迎按讚、留言、分享唷！您的支持就是對我最大的鼓勵：） 歡迎追蹤又僖的FACEBOOK粉絲團、Instagram～可以看到不同的穿搭分享喔，追蹤請點我 歡迎追蹤PopDaily：Yoshi又僖IG：yoshisfashionlifeBlog：又僖的時尚生活Facebook：又僖的時尚生活 合作請來信mimichild@gmail.com 主題延伸 #鴻鼎小籠包 #鴻鼎蒸餃 #內湖必吃美食 #內湖737巷美食 #內湖美食推薦 #鴻鼎 #平價小籠包 #平價鼎泰豐 #必吃蒸餃 #鴻鼎蒸餃館加盟

【台中美食】劉家酸菜白肉鍋| 來自左營眷村的好滋味拿手滷味、麵點，還有天然發酵酸白菜鍋，粒粒分明排骨蛋炒飯絕對媲美鼎泰豐

惠文路上超大招牌-劉家酸菜白肉鍋，不注意也難，平常路過都覺得生意超好，總想著有天要揪朋友們來用餐，建議4-6人用餐剛剛好，這家來自高雄左營的眷村菜，主打手工水餃還有酸菜白肉鍋一聽就覺得很道地，特別驚豔的是排骨蛋炒飯，好吃到忍不住再多點一份，快點跟著蘇菲用餐去囉~ - ✅南屯超人氣老字號酸菜白肉鍋 ✅歷久彌新傳承眷村麵食好滋味 ✅適合多人朋友聚餐，家庭聚會 - ⚠️假日熱門時段建議先訂位 ⚠️無特約停車場，附近有路邊停車格 ⚠️火鍋下午及宵夜場有半價優惠 劉家酸菜白肉鍋-外觀、用餐環境 鄰近公益路與惠文路口的劉家酸白菜火鍋，是從高雄左營上來展店的唷!!分店大多以高雄為主，台中這家也開了七八年，每次路過都覺得營業時間很長，永遠都有客人上門，不過這裡沒有特約汽車停車場，有旁邊私人收費或路邊停車格，機車可以停店門口 店家堅持傳統做法，酸白菜是天然發酵醃漬而成，自然酸味蘇菲覺得很酸爽，搭配傳統東北古銅火鍋，火紅的木炭加進長筒火鍋保持熱度，白煙直冒，很有圍爐氣氛，過年來吃超有感，另外還提供手工水餃、捲餅、蔥油餅、道地的眷村滷味等等各式料理，很適合跟朋友們聚會，長輩聚餐唷~~ 本店排行榜，蘇菲覺得排骨蛋炒飯超驚艷，真的媲美鼎泰豐的蛋炒飯，米飯粒粒分明Q彈調味清淡不失水分，醃漬的排骨很有味道肉感扎實，大推 店內其實非常明亮通透，有方桌跟圓桌，建議4-6人用餐，選擇火鍋也比較不會吃不完唷~~人數少的話也可以選擇簡單的水餃或湯麵，聽說牛肉麵有得獎，有去吃的粉粉歡迎留言跟蘇菲分享唷~ 小菜區有各式多款小菜，通通$45元 - 簡單開胃的涼拌菜，蘇菲也想拿兩盤😋😋 另外火鍋沾醬要自行取用，大家酌量使用唷~ 傍晚時分客人陸續上門，都是懂吃的老饕居多~~~感覺就很厲害 今天蘇菲跟朋朋四人吃飯，我們的位子到啦!!! 空間其實超大超寬敞，坐起來蠻舒服的，不是吃華麗裝潢，吃的是真材實料 👉菜單 訂位網址如下 https://inline.app/booking/-LKtafQjns3sCHnQH0Io%3Ainline-live-2a466/-Lmx5liCzQNRgGGoRYjt?step=0 以下次截自訂位網址的最新菜單，給大家參考~ 餐廳也有提供合菜套餐；伴手禮、冷凍宅配食品唷~ 平日營業時間幾乎整日營業，在冷門的下午茶及消夜時段，火鍋都半價超划算~ 這次蘇菲與朋友共四人用餐，一不小心點太多，飽到不行，但每一道菜都好好吃，等不及跟大家分享眷村好吃的酸菜白肉鍋還有炒飯啦~~~開動囉~ 👉酸菜白肉鍋（小）2-3人 （火鍋含豬五花、酸白菜、魚丸、豆腐等） 超推招牌酸菜白肉鍋，一鍋六百多元，有包含豬肉各式丸類酸菜還有豆腐，料還蠻多的，加湯可以直接跟服務人員說~ 豬五花超薄切片，油花適中怕肥的話也不會太噁心 👉單點 特選黑蜜豬梅花 豬肉片不夠可以加點，我們點不同的豬梅花吃看看，豬肉片厚實不過價格不便宜 肉質不錯，不過大約10來片左右 👉各式小菜 點了一盤豬耳朵，還有一個脆脆的東西不知道叫啥 👉紅燒牛肉捲餅/紅豆酥餅 紅燒牛肉捲餅超好吃，外皮非常酥脆有麵香，裡面除了有薄切牛腩還有滿滿的生菜小黃瓜非常清爽，紅豆酥餅的外皮同樣酥脆，紅豆內餡不會太甜膩，剛剛好 - 捲餅非常扎實飽滿，紅燒牛腩肉片很入味，蘇菲超愛 👉單點 大陸妹 吃火鍋除了肉片、鍋物當然還要再點些蔬菜才會營養均衡，不過一盆菜 $110元不算便宜唷~ 👉肉絲蛋炒飯 好吃的肉絲蛋炒飯，色澤油亮米粒飽滿 鬆軟好吃還伴隨著淡淡的青蔥、鍋香氣口味剛剛好 👉排骨蛋炒飯 因為實在太好吃~忍不住再點一盤炒飯，這次點排骨蛋炒飯 排骨有經過醃漬是古早味的滷排骨，再經過油炸，麵衣非常薄，排骨非常厚實好吃不油膩 👉魯豬大腸 據說也是店內人氣商品，不過小小一盤就 $180元價格不斐，但必須說滷得非常入味軟嫩，不會太韌咬不爛，而且淡淡的豬腸味也不會太噁心處理得相當好 搭配酸菜吃很好吃，也很下飯唷~~ - 👉餐後記 一直想吃這家酸菜白肉鍋超久，每次路過生意都很好，原來這家是高雄左營發跡的老字號眷村的酸菜白肉鍋營業超過40年的老店，除了特色火鍋、北方麵食、捲餅、特色滷味還有冠軍紅燒牛肉麵，看起來都好好吃，不得不說酸菜白肉鍋很夠味，捲餅的牛肉超嫩，尤其是排骨炒飯系列，直逼鼎泰豐炒飯的美味，鬆軟米粒還有鍋香氣，粒粒分明還保留水分不會太乾，排骨也有特殊醃漬很不錯，滷大腸也很入味只可惜有點小貴，整體來說都是好吃的，很喜歡，難怪平日晚上生意也超好。 劉家酸菜白肉鍋-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區惠文路650號 🈺11:00~14:00；14:30-22:30 #台中#台中餐廳#台中美食推薦#台中美食地圖#台中南屯#南屯區美食#台中南屯區#眷村#眷村美食#酸菜#酸菜白肉#麵食#捲餅#牛肉麵#左營#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels ##taichungcity#hotpot#taichunghotpot#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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