新店美食｜來碧潭踩天鵝船首選的新店北鴨鴨肉羹，粒粒分明的鴨肉飯跟料滿到不行到鴨肉羹，灑滿辣粉更好吃！

這幾年陸陸續續回訪過很多次的老店—新店北鴨鴨肉羹應該是許多在地人的共同回憶 曾在新店生活過多年的我現在偶爾回新店也都會去報到 交通位置很方便，從捷運新店站步行約10分鐘，捷運站附近也有停車場🅿️￼ 這幾年每次前來用餐總是人潮不間斷，連離峰時段前來內用的人們也不在少數，可見新店北鴨鴨肉羹的魅力 ▪️招牌鴨肉飯 $45 幾乎是每桌必點！不用$50銅板就能吃到真的有夠佛心 還記得第一次吃到北鴨鴨肉飯時就被它的醬汁和炸到酥香的紅蔥頭給吸引 ￼軟嫩入味的鴨肉搭配粒粒分明的米飯真的很邪惡！每次一上桌就忍不住想大口扒飯 ▪️鴨肉羹 $80 除了鴨肉飯之外當然不能錯過招牌鴨肉羹 嗜辣的人一定要把辣粉加滿加好，喝起來湯頭有層次不會過甜￼ 尤其筍絲的酸香與湯頭間取得了完美的平衡 而且老闆用料不手軟，幾乎每一口都能吃到肉 🔸鴨肉羹粄條 $90 鴨肉羹粄條絕對是我每次回訪必吃！不管是爸爸、媽媽還是身邊的親朋好友都聽我分享過好幾次，尤其最近天氣漸漸轉涼最適合來一碗 Q彈彈的粄條只要輕輕一吸就會在我嘴裏快樂的跳動，喜歡咕溜口感的人一定不能錯過～ 這絕對會是你愛上北鴨鴨肉羹的原因之一 假日來新店碧潭看風景、踩天鵝船的人千萬別忘了也來新店北鴨鴨肉羹大啖美食 碧潭美食首選—新店北鴨鴨肉羹 https://www.instagram.com/p/Cy3H9w1ysAU/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 🚩新店北鴨鴨肉羹 （每週三公休） 新北市新店區光明街169號 02-29104565 營業時間 11:00-20:30（下午不休息，營業時間肚子餓了隨時都可以吃） #新店美食 #碧潭美食 #鴨肉飯 #鴨肉羹 Copyright ©2023 miyakemi版權所有

Yo！跟著Karen吃「義眾魚羹之家」宜蘭礁溪六十年老店 傳承四代好味道2023必吃在地美食 鯊魚羹 麻醬麵

撰文編輯/Karen W. 原來！原來宜蘭礁溪超有名的在地美食魚羹，居然是鯊魚羹！ 「義眾魚羹之家」是宜蘭礁溪經營超過六十年老店，在宜蘭紮根超過六十年，但是這門好手藝是從老闆娘的阿祖時代開始製作的，所以至今已經傳承了80年了，從開門到賣完人潮真的是絡繹不絕。 義眾魚羹之家 位於宜蘭礁溪最熱鬧的中山路上，鄰近中山路跟大義路交叉口，旁邊就是超有名的礁溪協天廟。 雖然中山路上沒有什麼停車位，但是距離店附近步行約三到5分鐘的礁溪路上就有很多停車場，所以交通上非常的方便！ 其實義眾魚羹之家是從麵線羹開始起家的，甚至以前的麵線羹是以牛奶罐鑽洞手工擠壓出來的，這其實真的很吃力氣也很靠功夫。 原本從基隆用扁擔一路一家開始販賣，沒想到後來基隆發生了戰爭，老闆便撤回宜蘭礁溪紮根，起初是從傳統米粉羹起家，是客人想要換口味不想都吃米粉，對於老闆的好手藝，大家想要吃的更多更與眾不同，才開始製作鯊魚羹，以新鮮的鯊魚加入魚漿，才開始改良羹內的配料逐漸演變至今。 義眾魚羹之家 完整菜單 義眾魚羹之家 招牌魚羹 這個魚羹吃起來的味道很鄉土，應該是說是非常純樸的美味，中味道就是會讓我想到宜蘭很有名西魯肉的感覺。 喝起來呀，也是甘甜鮮美，而且濃稠的口感，這個湯喝起來非常的滑順好入口，裡面除了有彈牙的鯊魚條，更加上了黑木耳及新鮮筍絲。 如果真的真的要有一個形容詞的話，大概就是魚羹版的酸辣湯，就是會讓人家嚐了一口之後就聽不下來的那種美味～ 義眾魚羹之家 蔥油乾油麵 蔥油乾油麵真的是除了魚羹之外必點的麵，店家自製的甜辣醬加獨家醬油，搭配一樣是自製的獨家炸油蔥，吃起來真的有夠好吃。 那個麵條Q彈，麵體偏粗，很有嚼勁，蔥油醬很香跟甜辣醬很搭，整個滋味是鹹甜鹹甜，還會有多了絲絲油蔥香味，太優秀～～～ 義眾魚羹之家 麻醬麵 他們家的麻醬麵還蠻特別的，除了有自己調的白芝麻醬之外，還搭上豬油，所以吃起來非常的香濃。 這個麵條一定要趁熱吃最好吃，因為邊拌會邊聞到麻將跟豬油的香氣，怎麼感覺宜蘭人都很會做出獨家滋味的麻醬麵！ 義眾魚羹之家 黃金蛋 這黃金蛋真的是店內的招牌，第一次吃到用鴨蛋做的溫泉蛋。 吃起來完全沒有腥味，然後帶有特殊的鹹香，搭配半生不熟的鴨蛋黃，除了超特別以外也超好吃！告訴大家一個秘密這個黃金蛋沾上店家特製的甜辣醬就是絕配～ 他們家的小菜也非常的多，基本上全部都是宜蘭在地到底會吃的麵攤小菜，跟大家介紹幾道比較特別的！ 鯊魚煙吃起來入口即化是比較鬆軟的那種口感。 宜蘭粉腸這個超特別的，我第一次看到也第一次吃到，而且做法也很特別是用三星蔥放入絞肉及太白粉在灌入腸衣之中，我個人是覺得這個得沾醬吃比較好吃，妹妹吃起來是說有點像碗粿的口感。 香菜卷這個香菜卷是素食，裡面是用香菜、榨菜跟素肉，外面煙燻豆皮做包裹，這吃起來真的很好吃，而且香菜味十足搭配煙燻豆皮真的超級搭，然後裡面的榨菜跟素肉有不同的口感還有不同的層次的鹹香，喜歡吃香菜的朋友這絕對要點！ 吃了一輪就知道為什麼義眾魚羹可以在營業時段都人潮滿滿，這麼好吃的店推薦給大家，來這裡一趟就可以吃到滿滿的宜蘭在地美食！ 外縣市的朋友，他們家也有冷凍宅配服務，所以就算在家也可以吃到宜蘭礁溪在地美食唷～～～ - #宜蘭美食 #礁溪美食 #宜蘭必吃 📍義眾魚羹之家 地址：262宜蘭縣礁溪鄉中山路一段43號 電話：03 988 1060 營業時間：07:00～16:00（週二休） 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/fishhome.jaooxi 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

高雄岡山【源坐羊肉】在地老店羊肉爐，必點 筋皮二杯炒!!超香~下飯

📍高雄岡山 源坐羊肉 來岡山必吃"羊肉"🐐好久沒來了，發現搬到新店面了從交流道下來很快就到了~📋菜單給大家參考 👉這次點了💟 帶皮羊肉鍋 500元，羊肉鍋的湯頭很清甜，肉質吃起來有嚼勁 💟 麻油羊肝 200元，麻油羊肝也很香.炒的蠻嫩的~ 💟 白片羊肉 200元，白片羊肉有點小失望，都是瘦肉有點柴 💟 筋皮二杯炒 200元，很推薦超級下飯的!!筋皮超彈Q的👍 💟 羊油麵線 80元 🔸推薦指數🌟🌟🌟🌟🏡高雄市岡山區仁壽路206號⏰10:00–21:30(星期二公休)📞07-626-6518--Hi~我是妮妮🌟有點愛好，讓日子變有趣✨關注我 分享生活/好物/旅遊💓ig:onlyni_2021💓fb粉絲專業:愛吃愛旅遊の妮妮 妮妮 也有粉絲專頁和Instagram 大家記得追蹤按讚支持一下喔！！​謝謝大家~--#源坐羊肉#岡山源坐羊肉#岡山羊肉#岡山美食#岡山旅遊#岡山羊肉爐#高雄岡山#高雄美食#岡山餐廳#平價小吃#羊肉#羊肉料理#高雄必吃#高山必吃#高雄美食地圖#高雄美食推薦#popdaily#kaohsiung#taiwan#yummy

[花蓮/美崙]單一純賣，雞湯小卷米粉!!吃的到整隻小卷，花蓮小吃老店，回訪5次以上!家人朋友來花蓮必吃


📍單一純賣 雞湯 小卷米粉 🪄雞湯小卷米粉 $100米粉不會軟爛非常順口，份量不少，湯頭清甜，小卷給的量又很阿撒力，除了小卷還有魚丸、地瓜等等，地瓜超甜的！另外可以依自己喜好加入胡椒粉或泡椒，推薦可以試泡椒！一點點辣就可以將整個食物又提升一個層次🪄雞湯小卷米粉已經回訪多次，也是花蓮我的愛店其中之一，品質一直都很穩定，也是花蓮的老店了！除了網美店之外，更喜歡找這種在地的老店！🪄店內就只賣雞湯小卷米粉，有選擇障礙的人不擔心😂點餐時只需要告訴老闆要幾碗，另外還有老闆自製的水果泡菜，這次沒有特別點，但也超推薦的！尤其現在的天氣這麼炎熱，水果泡菜酸酸甜甜，解膩又開胃，雞湯小卷米粉也是我自己推薦來的朋友一定要去吃的美食之一！ ☄推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕 📍花蓮縣花蓮市中美路67-2號 📍營業時間：每日11:00-14:00，17:00-20:00 #雞湯小卷米粉#單一純賣#單一純賣雞湯小卷米粉#水果泡菜#花蓮美食#花蓮美食地圖#花蓮美食推薦#花蓮午餐#花蓮晚餐#美崙#美崙美食#花蓮市#花蓮市美食#吉安#花蓮小吃#hualien#hualienfood#hualientravel#hualiencity#hualientaiwan#hualienfoodie#hualiensnack#snacks#food#foodie#914在花蓮

在地人推薦的 知名的60年老店  老艋舺鹹粥店

在台北想吃好吃又平價的，萬華是個好選擇， 光是鹹粥也有個那麼幾家， 我曾經在萬華吃飯踩過雷， 所以特地拜託在地的朋友們推薦我幾家， 老艋舺鹹粥店就是最多在地朋友推薦的其中之一。 我跟著GoogleMaps尋到老艋舺鹹粥店， 果然陸續有顧客，看起來都像在地人， 朋友說紅燒肉必點，點了份小的70元， 配上鹹粥20元(鹹粥好便宜阿!!!) 紅燒肉可以挑肥瘦，冷掉也還不錯， 簡單配上偏清淡的鹹粥， 還不錯的早餐。 都是煮好的，不用太等待， 店內的客人也不是特別多， 看起來也還乾淨， 算是不錯的用餐環境。 聽朋友說，米粉湯也不錯， 可惜這趟想吃的太多， 沒辦法全都吃吃看， 只好下次再來囉~ 交通還蠻方便的， 就搭台北捷運到龍山寺站， 再走路過來就行了。 -------------------- 老艋舺鹹粥店 地址：台北市萬華區西昌街117號 營業時間：06:00–14:00 星期三 休息 電話： 02 2361 2257 -------------------- 我是isa小眼睛 訂閱我，跟我一起玩吧~~~ PopDaily https://www.popdaily.com.tw/user/255282 美食Facebook https://www.facebook.com/isaisa0913 食文IG https://www.instagram.com/food.isa2021/ . #老艋舺鹹粥店 #萬華在地人推薦 #萬華區美食 #龍山寺站美食 #捷運龍山寺站美食 #龍山寺美食 #在地人推薦鹹粥 #萬華在地人推薦鹹粥 #鹹粥老店 #西昌街老店鹹粥 #萬華區鹹粥老店 

Yo！跟著Karen吃「正彰化肉圓」彰化市第一間肉圓 獨特口味 獨家功夫燉露 彰化必吃肉圓

撰文編輯/Karen W. 彰化肉圓遍地開花 要吃就要從彰化第一家肉圓店開始吃起！ 正彰化肉圓在地經營84年，在彰化縣口述歷史中也有記載是彰化第一家肉圓店。 這麼狂的店家當然一定要分享大家啦，誒我先說這裡的老闆、老闆娘都超親切的喔，要找脾氣差來這裡找不到～ 正彰化肉圓 位在彰化肉圓一條街的陳稜路上，確切位置就是陳稜路跟長安街交叉口，大大的三角窗店面，黃色的斗大招牌，走過路過你絕對不會錯過！ 正彰化肉圓有提供內用跟外帶，他們還有宅配服務，現在的優惠是外帶或宅配都是買十送一，很適合外縣市的朋友或者是住附近的朋友，大家一起吃起來。 - 應用空間看不出來已經有八十幾年老店的感覺，當然整間店內還是保有古色古香的味道，但是環境卻很明亮跟乾淨。 最重要就是店內有一根頂梁柱，那一根頂梁柱記載了正彰化肉圓的故事，充滿了名人到訪的痕跡！ 正彰化肉圓口味比較特別，有經典的香菇肉圓、特製的蛋黃肉圓，還有跟一般肉圓店不一樣的地方，正彰化肉圓的獨家干貝香菇肉圓跟麻辣肉圓～ 選擇上跟口味上，我覺得都非常的足夠，可以滿足很多人的口味，真的是難怪每逢過年過節客人排隊都會排到腳酸🥹 正彰化肉圓還有另外提供湯品，跟其他肉圓店最大不同的地方，他們家湯不是一般的大骨湯，是特別的燉露，就真的很像是阿嬤在家燉給你喝的湯。 有秘燉補氣龍髓盅、阿嬤酸菜豬肚盅、杏鮑菇子排盅，也有親切的貢丸湯可以選擇～ 跟大家分享一下，我們這次吃了什麼，也先說這一次分享的菜色完全都沒有雷，每一樣都值得點，因為都很好吃！ 🔸麻辣肉圓 我覺得這個肉圓口味實在是別具特色，麻辣的味道是非常像麻辣火鍋鍋底的味道，吃的出來這個底料有大紅袍、青花椒還有各式中藥新香料所熬製而成的麻辣醬。 搭配內餡裡面的酵素豬肉也有特別以辣醬醃漬，吃起來從裡到外、從外到裡都脫離不了麻辣的鮮香辛辣，搭配上內餡裡面的筍丁超級好吃！ 比較特別的是這一個麻辣肉圓還有一些配料像是頂部有撒上油條脆、還搭配上澎皮、還有最令人驚艷的魚包蛋，一顆麻辣肉圓，吃起來就有口口的驚奇、層層堆疊的風味，很推薦喜歡吃辣的朋友一定要吃這一味，但我講真的這個味道帶回家做成麻辣肉圓鍋，其實也超搭～ 🔸干貝香菇肉圓 干貝香菇肉圓的靈魂，除了內餡最重要的就是自己自製的米漿醬，喜歡吃辣的朋友這一款絕對不要錯過，一定要叫他們自製的辣椒醬，非常的提味麻辣！ 重點是內行的朋友推薦加一咪咪五印醋，整體的鮮甜風味會大大的提升～ 他們家的肉圓外皮都是軟Q的那種，因為是用低溫油炸的，然後干貝香菇肉圓裡面還帶有澎湖珠貝、大朵香菇、鮮甜酵素豬肉跟新鮮竹筍丁。 吃起來真的非常的鮮甜，然後他們家的肉餡最棒的地方是他們家都是肉塊不是絞肉！所以吃起來非常的有口感，肉圓很重要的一點，就是吃起來有沒有肉感，不然我吃水晶餃就好了啊🤣 正彰化肉圓的肉圓外皮都是使用台灣純番薯粉製作的，所以一定要記得趁新鮮的時候吃，因為久放的話外皮會比較偏硬，可是我們吃起來是覺得放久了之後這個肉圓的外皮更Q彈，當然如果喜歡吃軟Q的朋友就趁熱吃！ 🔸補氣龍髓盅 他們家的燉露每一道都值得點！ 因為我一口氣喝了三款，每一款都超好喝。 比較特別的是，他們非常的用心都是用單獨小盅燉煮，這樣可以保持每一盅的味道都一樣，重視品質的店家很優秀呀⋯⋯ 補氣龍髓盅是一整條的豬骨髓，還有肉末蒸蛋，有一種像是南部蒸蛋湯的概念。 這一款湯底是店家特別請中醫師抓的食補藥材，所以湯底是非常的溫潤，老闆說任何體質都可以喝。 我覺得喝起來非常的清甜回甘，只有一點點的中藥味，非常的香，搭配上滑嫩的龍髓還有蒸蛋，吃起來非常的綿密滑順，這碗湯不管是天氣冷還熱都非常的合適～ 🔸杏鮑菇子排盅 我覺得這個湯最特別的地方是在於那個杏鮑菇，杏鮑菇是採用杏鮑菇乾，用小火燉煮搭配紙牌去燉到杏鮑菇發至入味。 所以這個湯喝起來，我覺得是菌菇味很濃，但是子排的鮮甜有深入到湯裡，所以湯頭喝起來是菇味被大骨湯襯托出來的味道。 裡面的子排吃起來起算是有點嚼勁的，杏鮑菇的口感是脆彈脆彈的，這一款湯非常的解膩，在吃肉圓的時候，我覺得非常的合適來上一碗～ 🔸阿嬤酸菜豬肚盅 裡面的料非常豐富，真的就像阿嬤煮給你喝的，這個豬肚非常非常的多，酸菜給的量也蠻足夠的。 豬肚處理得非常好，完全沒有腥味，也沒有過多的脂肪，酸菜也都很脆口，不會過酸，剛剛好的酸味讓豬肚的鮮甜更明顯～ 湯頭喝起來就是酸香味美，說真的這個阿嬤酸菜豬肚盅買個兩盅，回家當鍋底加上蔬菜，直接開一鍋酸菜豬肚鍋，而且這個湯絕對會越滾越鮮甜！ 我覺得正彰化肉圓真的非常值得來，如果沒有辦法直接到現場的朋友真的也非常推薦他們家宅配，在家也可以享受到80幾年的手工好滋味。 重點是老闆他們最新研發即將推出的甜品湯也非常的好喝，玫瑰冰糖銀耳雪梨，這個是如果出了大家必點，因為實在是料多味美太細緻的風味～ 📍正彰化肉圓 地址：500彰化縣彰化市陳稜路203號 電話：04 722 7868 營業時間：10:50～18:00（週三休） 📍官網： https://www.chw-dumpling.com.tw/ 📍Ig ： https://www.instagram.com/chw.dumpling 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

新北｜永和區｜雲南婆婆滇緬小吃｜永和人必推人氣美食!平價美味!天天座無虛席!頂溪站異國料理餐廳推薦

新北｜永和區｜雲南婆婆滇緬小吃｜永和人必推雲南美食!平價美味!天天座無虛席!頂溪站異國料理餐廳推薦

內有2023年最新價目! 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 店家簡介 雲南婆婆是永和數一數二有名的雲南料理餐廳， 平日生意很好，假日更不用說了，客滿等候座位是常態，我來吃都是找平日，因為假日人潮多。 今年我已經吃了六次以上，應該是華新街以外，我在滇緬餐廳中吃過最多次的一家口。 - 品項介紹 除了一些拿手私藏的推薦料理外，雲南婆婆還有豐富的乾麵、湯麵、湯類、飲品、小菜跟點心類別，品項很多樣， 即便沒有供應飯類，不過卻是麵食控的天堂。 📍雲南粑肉米線(💰80元) 加辣的粑肉米線 - 我最常點的就是這一道，也是吃過數道雲南婆婆料理中最喜歡的。 不管是不辣或是加辣，我覺得都很不錯。不過要品嚐大骨香氣的湯頭，點不辣最推薦。 以我在中和華新街等地吃到的米線，雲南婆婆的米線並非以量取勝，但是湯麵的湯倒是給得很足，而且口味用心濃郁，家人非常愛。 雖然偶爾會在湯喝到見底時吃到豬肉的小碎骨，不過仍瑕不掩瑜。 很多人可能不懂粑肉的意思，粑肉是雲南很知名的烹煮手法，其口感類似燉得十分軟爛的豬肉末， 味道濃郁偏重鹹，通常會搭配白芝麻、蒜酥、蔥花之類，當湯麵的湯頭或是乾麵的澆頭都非常合適。 - 而且不管是哪家，我吃到的粑肉米線都偏重口味，不過是入味且是泡麵控可能會很愛的那種，也類似越南河粉湯頭的鮮甜。 而主角之一的米線則是會回彈帶勁，跟之前我去吃華新街的阿仙雲緬美食或是滇城雲南美食吃到的粑肉粑粑絲相比，我覺得我偏愛米線口感多一些， 且米線的管徑比較粗，也不至於像粑粑絲一樣會無性生殖。 另加辣口味就是多添一味類似豆瓣辣椒醬調味。 📍清燉牛肉粑粑絲(💰110元) 外帶回家的這一碗，因為粑粑絲的特性比較不耐煮，滾水放入幾秒後就必須盡快撈起來， 牛肉則是牛腱部位切薄片，湯頭鮮甜，肉質鮮嫩，整體也是相得益彰，不過這一道cp值一般。 📍燉雞麵(💰110元) 店家使用的麵條大概有幾種，這道燉雞麵使用的麵條是另一款類似台南雞蛋意麵的麵條(緬甸華僑也稱為意麵)， 麵條口感薄且Q彈，這一碗的湯頭走的是清淡的路線，裡面加了蒜酥提味，湯頭有點像煮麵的水， 雞肉中規中矩，雞腿肉有部分骨頭，整體肉質好咬，介於嫩與柴之間的口感，不過相較其他品項，燉雞麵較無記憶點。 📍雲南哨子乾麵(💰80元) 雲南哨子麵也是我會喜歡的料理，使用茄汁、碎蛋、肉末、綜合起來的微辣組合， 這一道也是使用意麵，份量不少，且不算重口味，我個人覺得是哨子麵裡屬於耐吃不膩口的餐點，我家人喜歡這一道。 📍招牌雲南涼麵(💰80元) 酸鹹甜辣多層次的調味是雲南涼麵的表徵，配料有胡蘿蔔絲、小黃瓜絲與叉燒肉絲， 比起華新街我吃過的雲南口味或是藍天印度烤餅等店家，雲南婆婆的涼麵口味比較平實些，或許是為了迎合多數人的喜好， 酸度較薄弱，畢竟太重口味或是過於絢爛的調味，台灣人可能也不太能接受， 但這一道本身優勢就是主打著雲南涼麵的特色，真的很解膩開胃。 📍涼拌大頭菜(💰30元) 第一口送入嘴裡覺得類似涼拌白蘿蔔，酸甜微辣雷同台式泡菜，脆口又清爽。 📍椒麻炸豆腐(💰60元) 老皮嫩肉的酥炸版，外脆內嫩，採用雞蛋豆腐加椒麻香氣，蛋香濃郁，微辣開胃。 📍招牌雲南皮蛋(💰35元) 皮蛋真的是涼拌菜的神助攻，搭配番茄洋蔥切片跟蒜酥，就是酸溜開胃， 不難想像為何許多人桌上都會點上這一道。 📍破酥包(💰30元) 雖常聽到破酥包，但還是第一次吃這道傳統的雲南小吃，雲南婆婆販售了豬肉跟豆沙兩款口味的破酥包，我點的是豆沙口味， 豆沙甜度高但量不少，包子的皮有點發酵風味，鬆軟且堆疊的層次口感很考驗功夫。 📍泰式冰奶茶(💰50元) 以甜度來說算是少糖左右，味道也很足，偏甜但好喝，也是可以點來配料理的飲品。 雲南婆婆的餐點吃過幾樣後，覺得都稍微改良過，比較溫和不是過酸過辣的口味，是大眾都能接受的雲緬料理。 雲南婆婆除了東西美味外，餐點到現在都無雷，出餐速度也很快，品項也很豐富，價格更是親民， - 雲南婆婆的餐點吃過幾樣後，覺得都稍微改良過，比較溫和不是過酸過辣的口味，是大眾都能接受的雲緬料理。 雲南婆婆除了東西美味外，餐點到現在都無雷，出餐速度也很快，品項也很豐富，價格更是親民， 多年前將老店重新裝潢後，以純白色系跟雅緻明亮的室內氛圍，更上一層樓， 環境優化也是雲南婆婆優點之一，不愧是在地永和人會推薦的異國美食店家。 - 店家資訊 🔍 雲南婆婆滇緬小吃 店家臉書 ​ ​ 👣 新北市永和區大新街12號 🚇 捷運頂溪站1號出口(走路約10分鐘) 🕛 11:30–14:30, 17:00–21:00 ❌ 週一公休 ☎️ 02 8921 4879 - 多年前將老店重新裝潢後，以純白色系跟雅緻明亮的室內氛圍，更上一層樓， 環境優化也是雲南婆婆優點之一，不愧是在地永和人會推薦的異國美食店家。 - 店家資訊 🔍 雲南婆婆滇緬小吃 店家臉書 ​ ​ 👣 新北市永和區大新街12號 🚇 捷運頂溪站1號出口(走路約10分鐘) 🕛 11:30–14:30, 17:00–21:00 ❌ 週一公休 ☎️ 02 8921 4879 - #TAPEI #台北 #taiwanfood #taipeifood #台北美食 #台灣美食 #捷運美食 #美食推薦 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #dcard美食板 #taipeifoodie #TAIWAN #中和午餐 #永和美食 #泰國料理 #雙和美食 #新北美食 #早餐推薦 #雲南婆婆滇緬小吃 #中和美食 #mytoast_yummy吃永和 #頂溪站美食 #新北午餐

中秋月餅推薦🥮食用清單，吃過好吃才推! <每年持續新增中>

每年中秋要送甚麼月餅，是不是很苦惱><常常也都有訂不到的困擾，所以要有很多備案這篇文章，我想分享我吃過覺得不錯的，希望提供朋友們一些送禮靈感❤️ Häagen-Dazs 經典不敗冰淇淋老店 家喻戶曉的經典冰淇淋~ 每年中秋節都會推出不同的冰淇淋月餅💝 2023典藏故宮迪士尼百年慶典冰淇淋月餅禮盒【💰2,480】 https://www.instagram.com/p/CxVG4y7y39c/?utm_source=ig_web_button_share_sheet 半島月餅 經典又時尚的奶黃月餅 🌙主廚推薦奶黃月餅禮盒 (8入/獨立包裝)【💰1780】 https://www.instagram.com/p/CxDTY3hyBIo/?utm_source=ig_web_button_share_sheet 桂田酒店 美味與遊戲的驚喜禮盒 🌙「雀月金宵」典藏中秋禮盒【💰2,580】 https://www.instagram.com/p/Cx-Qn_VS9Be/?utm_source=ig_web_button_share_sheet 新口味 蛋黃酥 傳統與創新的火花 🌙12入蛋黃酥【💰540】 https://www.instagram.com/p/Cy0VSfiSUWw/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

｜鴨肉珍｜鹽埕區美食｜老店美食｜鹽埕必吃鴨肉飯

鹽埕必吃老店美食#鴨肉珍 鴨肉飯淋上香噴噴的肉燥滷汁 肉燥還是肥丁🤤🤤🤤 香鹹不重口味 米飯也粒粒分明 切片鴨肉沒有骨頭 吃起來不柴口 鴨肉冬粉也好好吃 雖然加上冬菜跟薑絲 但鴨肉讓湯頭比較鹹一點 反而是綜合下水湯口味比較剛好 內臟也很新鮮 沾上油膏🫶🏻美味 鴨肉飯 $70 鴨肉冬粉 $55 綜合下水湯 高雄市鹽埕區五福四路258號 10:00-20:20 週二公休 - #太陽吃鹽埕 - #高雄美食#鹽埕區美食#鹽埕美食 #高雄鴨肉飯 #鴨肉珍 #高雄老店美食 #鴨肉飯

🍜 #米其林 #必比登  推薦牛肉麵果然名不虛傳！！東區 #天下三絕  西門50年老店 #牛雜大王  #粵式沙茶老饕筋

愛吃牛肉麵的人別錯過囉！跟大家分享米其林必比登推薦的牛肉麵囉！不吃牛的人也可以逛下 #良品開飯 別的商品~ 🍽️天下三絕紅寶石B腱牛肉麵+鳳凰頂級花椒辣油+手工寬麵 這個品名很長的牛肉麵厲害了耶！ #台北東區 有名的天下三絕麵食館牛肉麵依肉部位的不同，價位落在$290～$530，甚至還有限量尊爵牛小排套餐($1280！) ，只能說果然高級！ 一袋有兩大塊超級厚的牛肉塊，以番茄濃郁湯頭聞名的紅寶石湯裡頭還有好幾顆番茄，料多實在湯頭鮮香開胃，番茄基底的牛肉湯我個人超喜歡， 記得一定要加入那小包花椒辣油，椒麻香跟蔥花撒上去歐買尬的真的太好吃❤️ 🍽️良人牛肉麵粵式沙茶老饕筋肉湯＋帶勁家常麵 西門町武昌街開了50年老店的牛雜大王轉型成中央廚房做成 #宅配美食 真的太讚，港式口味的沙茶牛肉湯配上口感帶勁細麵，果然是開胃到不行，即使我不愛沙茶的人我都整碗吃完了耶！ 🍽️良人牛肉麵台式清燉牛腱湯＋Q彈刀削麵 牛雜大王當然也有清燉的啦，愛清澈的湯品的我，果真沒讓我失望，一喝牛肉的清甜跟肉香在我口中迴盪，重現慢火精燉的原汁原味，半筋半肉的牛腱也是控制得恰當好處，稍微加熱後還是很好吃！ 👉冷凍宅配牛肉湯有興趣可以逛一下！祝你好運撈到超低價限時促銷！還有更多牛肚啦、不同口味的牛肉湯喔！官網：https://kfan.com.tw/ 🔎【良品開飯】限定販售米其林必比登推薦牛肉麵 ▲FB：https://www.facebook.com/kfan.tw/ ▲IG: @x_selecting https://www.instagram.com/x_selecting/ 音樂版權: 兰州雨人© 兰州人爱吃牛肉面 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #牛肉麵 #團購美食 #網購美食 #辦公室美食 #團購 #網購 #宅配

老店搜尋結果

新店美食｜來碧潭踩天鵝船首選的新店北鴨鴨肉羹，粒粒分明的鴨肉飯跟料滿到不行到鴨肉羹，灑滿辣粉更好吃！

新店美食｜來碧潭踩天鵝船首選的新店北鴨鴨肉羹，粒粒分明的鴨肉飯跟料滿到不行到鴨肉羹，灑滿辣粉更好吃！

Yo！跟著Karen吃「義眾魚羹之家」宜蘭礁溪六十年老店傳承四代好味道2023必吃在地美食鯊魚羹麻醬麵

Yo！跟著Karen吃「義眾魚羹之家」宜蘭礁溪六十年老店傳承四代好味道2023必吃在地美食鯊魚羹麻醬麵

高雄岡山【源坐羊肉】在地老店羊肉爐，必點筋皮二杯炒!!超香~下飯

高雄岡山【源坐羊肉】在地老店羊肉爐，必點筋皮二杯炒!!超香~下飯

[花蓮/美崙]單一純賣，雞湯小卷米粉!!吃的到整隻小卷，花蓮小吃老店，回訪5次以上!家人朋友來花蓮必吃

[花蓮/美崙]單一純賣，雞湯小卷米粉!!吃的到整隻小卷，花蓮小吃老店，回訪5次以上!家人朋友來花蓮必吃

在地人推薦的知名的60年老店老艋舺鹹粥店

在地人推薦的知名的60年老店老艋舺鹹粥店

Yo！跟著Karen吃「正彰化肉圓」彰化市第一間肉圓獨特口味獨家功夫燉露彰化必吃肉圓

Yo！跟著Karen吃「正彰化肉圓」彰化市第一間肉圓獨特口味獨家功夫燉露彰化必吃肉圓

新北｜永和區｜雲南婆婆滇緬小吃｜永和人必推人氣美食!平價美味!天天座無虛席!頂溪站異國料理餐廳推薦

新北｜永和區｜雲南婆婆滇緬小吃｜永和人必推人氣美食!平價美味!天天座無虛席!頂溪站異國料理餐廳推薦

中秋月餅推薦🥮食用清單，吃過好吃才推! <每年持續新增中>

中秋月餅推薦🥮食用清單，吃過好吃才推! <每年持續新增中>

｜鴨肉珍｜鹽埕區美食｜老店美食｜鹽埕必吃鴨肉飯

｜鴨肉珍｜鹽埕區美食｜老店美食｜鹽埕必吃鴨肉飯

🍜 #米其林 #必比登推薦牛肉麵果然名不虛傳！！東區 #天下三絕西門50年老店 #牛雜大王 #粵式沙茶老饕筋

🍜 #米其林 #必比登推薦牛肉麵果然名不虛傳！！東區 #天下三絕西門50年老店 #牛雜大王 #粵式沙茶老饕筋

老店搜尋結果

新店美食｜來碧潭踩天鵝船首選的新店北鴨鴨肉羹，粒粒分明的鴨肉飯跟料滿到不行到鴨肉羹，灑滿辣粉更好吃！

新店美食｜來碧潭踩天鵝船首選的新店北鴨鴨肉羹，粒粒分明的鴨肉飯跟料滿到不行到鴨肉羹，灑滿辣粉更好吃！

Yo！跟著Karen吃「義眾魚羹之家」宜蘭礁溪六十年老店 傳承四代好味道2023必吃在地美食 鯊魚羹 麻醬麵

Yo！跟著Karen吃「義眾魚羹之家」宜蘭礁溪六十年老店 傳承四代好味道2023必吃在地美食 鯊魚羹 麻醬麵

高雄岡山【源坐羊肉】在地老店羊肉爐，必點 筋皮二杯炒!!超香~下飯

高雄岡山【源坐羊肉】在地老店羊肉爐，必點 筋皮二杯炒!!超香~下飯

[花蓮/美崙]單一純賣，雞湯小卷米粉!!吃的到整隻小卷，花蓮小吃老店，回訪5次以上!家人朋友來花蓮必吃

[花蓮/美崙]單一純賣，雞湯小卷米粉!!吃的到整隻小卷，花蓮小吃老店，回訪5次以上!家人朋友來花蓮必吃

在地人推薦的 知名的60年老店 老艋舺鹹粥店

在地人推薦的 知名的60年老店 老艋舺鹹粥店

Yo！跟著Karen吃「正彰化肉圓」彰化市第一間肉圓 獨特口味 獨家功夫燉露 彰化必吃肉圓

Yo！跟著Karen吃「正彰化肉圓」彰化市第一間肉圓 獨特口味 獨家功夫燉露 彰化必吃肉圓

新北｜永和區｜雲南婆婆滇緬小吃｜永和人必推人氣美食!平價美味!天天座無虛席!頂溪站異國料理餐廳推薦

新北｜永和區｜雲南婆婆滇緬小吃｜永和人必推人氣美食!平價美味!天天座無虛席!頂溪站異國料理餐廳推薦

中秋月餅推薦🥮食用清單，吃過好吃才推! <每年持續新增中>

中秋月餅推薦🥮食用清單，吃過好吃才推! <每年持續新增中>

｜鴨肉珍｜鹽埕區美食｜老店美食｜鹽埕必吃鴨肉飯

｜鴨肉珍｜鹽埕區美食｜老店美食｜鹽埕必吃鴨肉飯

🍜 #米其林 #必比登 推薦牛肉麵果然名不虛傳！！東區 #天下三絕 西門50年老店 #牛雜大王 #粵式沙茶老饕筋

🍜 #米其林 #必比登 推薦牛肉麵果然名不虛傳！！東區 #天下三絕 西門50年老店 #牛雜大王 #粵式沙茶老饕筋

Yo！跟著Karen吃「義眾魚羹之家」宜蘭礁溪六十年老店傳承四代好味道2023必吃在地美食鯊魚羹麻醬麵

Yo！跟著Karen吃「義眾魚羹之家」宜蘭礁溪六十年老店傳承四代好味道2023必吃在地美食鯊魚羹麻醬麵

高雄岡山【源坐羊肉】在地老店羊肉爐，必點筋皮二杯炒!!超香~下飯

高雄岡山【源坐羊肉】在地老店羊肉爐，必點筋皮二杯炒!!超香~下飯

在地人推薦的知名的60年老店老艋舺鹹粥店

在地人推薦的知名的60年老店老艋舺鹹粥店

Yo！跟著Karen吃「正彰化肉圓」彰化市第一間肉圓獨特口味獨家功夫燉露彰化必吃肉圓

Yo！跟著Karen吃「正彰化肉圓」彰化市第一間肉圓獨特口味獨家功夫燉露彰化必吃肉圓

🍜 #米其林 #必比登推薦牛肉麵果然名不虛傳！！東區 #天下三絕西門50年老店 #牛雜大王 #粵式沙茶老饕筋

🍜 #米其林 #必比登推薦牛肉麵果然名不虛傳！！東區 #天下三絕西門50年老店 #牛雜大王 #粵式沙茶老饕筋