屏東美食懶人包，屏東小吃、屏東美食、屏東旅遊、屏東散策、屏東景點

2023.12月 屏東行懶人包，一樣48小時快閃，第一次來屏東，只能以市區跟萬丹部分區域為主，潮州、東港等地方，我們下次見，以下名單按時間順序排列： 1. 金獅湖阿國青草茶，高雄市三民區天祥一路1號，8:00–22:00（週日到18:00） 2. 玉泰醬油本舖 Yuhtay Soy Sauce，屏東市民族路263號，9:00–18:00，❌週日 3. 復興肉酥民生店 江師傅食品舖子，屏東市民生路126號，9:00–22:00，❌週日 4. 屏東夜市土魠魚羹，屏東市復興路9號 ，9:30–22:00 5. 新園汕頭火鍋，屏東市興市巷13號，11:30–15:00 17:00–00:30，❌公休日不定，見店內公告 6. 無名青草茶，屏東夜市60攤，14:00–00:00 7. 57攤肉圓，屏東市民族路30號 8. 熊涼製冰所，屏東市華盛一街10號，13:00–21:00，❌週日、一 9. 屏東公園煎鳥蛋 10. 鼎億肉燥飯，屏東市勝利路201號，15:00–02:00，❌週日 11. 屏東夜市紅茶豆漿飲料攤 12. 源肉燥飯，屏東市復興路9號（土魠魚羹），00:30–7:00 13. 正老牌屏東肉圓，屏東市民族路61號（屏東觀光夜市），04:30–14:00 14. 大埔三坪香菇肉飯，屏東市博愛路100號，6:15–10:30，❌週六、日 15. 東興蒸飯店，屏東市王厝巷44之2號，7:30–20:15 16. 黃記牛雜，屏東市和生路一段864-1號，7:00–20:00，❌週日 17. 松芳醬園（金松辣椒醬），屏東市復興南路一段115號，7:30–17:30，❌週六、日 18. 歸來肉圓老店，屏東市歸仁路162號，6:00–13:30 19. 和生肉圓，屏東市歸仁路182號，7:00–15:00 20. 萬丹蘿蔔糕，萬丹鄉萬丹路一段235號，週一二休，8:00–13:30（六日到12:30） 21. 隆達食品飲料企業公司，萬丹鄉萬丹路三段263號，9:00–19:00 22. 社皮飯湯，萬丹鄉社皮路二段588號，10:00–12:00 23. 陳家五層粿，萬丹鄉西環路540號，10:30–18:00 24. 陳家紅豆餅，萬丹鄉萬壽路二段179號，10:00–18:30 25. 開心泡沫果汁專賣店，萬丹鄉萬壽路二段179-1號，8:00–18:00 26. 茶の魔手，萬丹鄉萬壽路二段300號，9:00–22:00 27. 秋林牛乳大王，屏東市信義路28號，11:00–22:00，❌週三 28. 一碗豆腐，屏東市濟南街2-6號，14:30–21:00，❌週三 29. 屏東鄭火車頭甘蔗汁，屏東市仁愛路118之1號，9:00–22:00，❌週一 30. 源記冷飲店，屏東市中正路332號，10:30–21:00，❌週二、三 31. 山林冰果店，屏東市林森路48-1號，10:00–20:00，❌週日 32. 丸記肉燥飯，屏東市民族路屏東夜市55號攤位，8:30–13:30 16:10–19:30，❌週三 33. 阿狗切仔擔(28攤)，屏東市民族路57號，10:00–22:30 34. 小乃紅茶冰 民族店，屏東市民族路44號，9:30–23:00 35. 烏弄 民族店，屏東市民族路50號，9:30–22:00 36. 洪家𩵚魠魚焿魷魚焿蝦仁焿，屏東市中正路308號，17:00–00:00 37. 阿成麵攤，屏東市民生路112號，17:20–23:50 38. 潤茶道，屏東市民族路43號，11:00–00:00 39. 老兵雄 粉漿蛋餅，屏東市歸仁路63-1號，05:00–08:00（售完就收），❌週日 40. 正老牌公園路肉燥飯，屏東市自由路375-2號，6:30–19:30 41. 阿臭肉燥飯，屏東市建民路21號，6:30–13:00，❌週日、一 42. 正源萬巒豬腳，屏東市福建路19-3號，8:00–19:00，❌週四 43. 屏東中央市場雞蛋糕（圓環雞蛋糕），屏東市杭州街2號，9:00–14:30 44. 大苑子 林森店，屏東市林森路122號，10:00–21:30 45. 澄金茶行，屏東市林森路110號，9:00–21:00 46. 李家肉圓，屏東市中華路110號，6:30–12:30 47. 紅茶老店，屏東市廣東路258巷28號，11:00–14:00 16:00–19:00 48. 大埔大腸香腸，屏東市信義路與號柳州街交叉口，14:00–19:00（假日13:30開始），❌週一 49. 大埔財大腸香腸黑輪，屏東市忠孝路1-11號，12:00–21:00，❌週四 50. 軍茶 建國店，屏東市建國路117-2號，10:00–21:30 景點部分： 1. 屏東聖帝廟，屏東市永福路36號，05:00–22:00 2. 屏東慈鳳宮，屏東市中山路39號，05:00–23:00 3. 驛前大和咖啡館，屏東市民族路163號，9:00–18:00 4. 屏東觀光夜市（民族路夜市），屏東市民族路36號周遭 5. 萬年溪景觀橋，屏東市自由路17號 6. 屏東公園，屏東市公園路 7. 職人町，屏東市仁德路43號巷6號，9:00–17:00 8. 屏東中山黃昏市場，屏東市中山路65號 號，14:00–19:30 9. 勝利星村創意生活園區，屏東市青島街106號周圍，11:00–21:00 10. 歸來慈天宮，屏東市歸仁路60號，6:00–21:00 11. 屏東中央市場，屏東市廈門街周圍，6:00–15:30 12. 屏東北區市場，屏東市中華路、公勤二街周圍，6:00–12:00 13. 屏東縣立圖書館總館，屏東市大連路69號，9:00–21:00，❌週一 #他扣的吃喝玩樂誌 #屏東 #屏東美食 #屏東小吃 #屏東美食地圖 #屏東美食推薦 #Pingtung #Pingtungfood #台湾旅行 #台湾情報 #台湾大好き #popyummy屏東 #屏東伴手禮 #屏東景點 #屏東旅行 #屏東旅遊 #屏東散策 #在地美食 #屏東早餐 #屏東午餐 #屏東晚餐 #萬丹美食

屏東市美食｜歸來肉圓老店。吃一口絕對會涮嘴的蒸肉圓。免費清湯狂喝~

在屏東走跳近10年的時間，常常經過卻從來沒停留吃過!!直到N年後的最近看到別人分享二話不說馬上決定五一勞動節直奔屏東來吃吃這許多人推薦的屏東歸來肉圓。快跟著我一起來吃看看有多好吃呀~ 歸來肉圓資訊 地址｜屏東縣屏東市歸仁路162號電話｜08-7215852營業時間｜06:00~13:30《無固定公休日，可先來電詢問，或上粉專查詢》粉絲團｜屏東歸來肉圓 | Pingtung | Facebook 歸來肉圓菜單 🔽 菜單 歸來肉圓餐點 🔽 肉圓 $12/粒、豬腸湯 $35/碗 🔽 肉圓 $12/粒 ➡ 南部蒸的肉圓就是要擠上很多很多的番茄醬跟辣椒醬，剛來到南部時真的有點不太習慣，因為都不知道到底是在吃醬還是吃肉圓😆 屏東歸來肉圓的皮雖然沒我想的Q彈但至少是好吃的，且肉餡是角塊比較不肥不油膩 也有牛蒡肉圓，只可惜點完了我才看到😂 下次會再找時間來吃看看牛蒡肉圓~ 🔽 豬腸湯 $35/碗 ➡ 我覺得豬腸湯有點多點了😂 因為他內用就有清湯可以免費自取，但腸子軟而不爛是好吃的!! 南部人吃完肉圓最後就是加上清湯跟肉圓剩下的醬料餡料一起喝，熱熱的湯喝起來別有一番風味~超滿足的!! #歸來肉圓 #屏東美食 #屏東市美食 #屏東美食推薦 #屏東市歸來肉圓 #肉圓推薦 #屏東市肉圓 #屏東肉圓推薦 #屏東火車站美食 #屏東歸來美食

YOCITY元宇宙｜中華電信帶你進入5G虛擬世界，一起探索台南美食文化傳承之旅，玉民黃金蕎麥麵館、永合香餅舖｜2024台

YOCITY元宇宙｜中華電信帶你進入5G虛擬世界，一起探索台南美食文化傳承之旅，玉民黃金蕎麥麵館、永合香餅舖｜2024台南一日遊 2024-05-21 最近女王在遊玩台南的時候，發現了一個超有趣的APP「YOCITY元宇宙」這個名詞或許有些人是第一次聽到，但女王先簡單的來介紹一下這款厲害的APP，以3D遊戲的概念，能在線上遊玩台南與高雄，在這裡你能夠零距離的探索台灣。零距離地與店家互動，今天的文章除帶大家認識YOCITY這個創新的平台，也會用「YOCITY元宇宙」帶大家到台南一日遊，話不多說就讓我們跟著它由玩去吧~ ⏏文章摘要 YOCITY元宇宙是什麼? YOCITY元宇宙的是由中華電信與中華民國國家發展委員會和台南市政府、高雄市政府，聯手打造的5G虛擬遊戲世界，以台灣地圖打造成一座厲害的元宇宙世界，在這大世界裡你能自由的探索關於台灣的歷史，今天就讓我們使用YOCITY元宇宙引領我們暢遊大台南吧! YOCITY元宇宙：點我去探索 玉民｜台灣黃金蕎麥探索館 今天要遊玩的第一個台南景點就是玉民｜台灣黃金蕎麥探索館，這間隱密的台南景點也是YOCITY元宇宙推薦的精選店家，這間玉民｜台灣黃金蕎麥探索館最出名自然栽培法種植的蕎麥商品，它除了獲得了無數的國內外認證外，更是台灣蕎麥產業的龍頭，聽說它們的蕎麥所有產量已佔台灣的90%以上，更外銷到世界各地稱它為台南之光，完全沒問題! ★ 查看：台灣黃金蕎麥探索館菜單價格※菜單價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 玉民｜台灣黃金蕎麥探索館 x YOCITY元宇宙 當我們到玉民｜台灣黃金蕎麥探索館當大家第一件事情，大家可以找到這塊位於用餐區的YOCITY元宇宙 QRCODE，掃描它後我們就可以進入到YOCITY的APP下載，大家下載完成後立馬就可以使用GOOLE、APPLE、中華電信帳號登入，登入後大家選好性別以及造型後，我們立馬就能進入到YOCITY元宇宙內，暢遊探索大台南地區的文化風光與在地店家的活動等購物資訊! 雖然目前這個APP只有載入台南與高雄的店家與地標資料，但女王相信不久的將來我們就會看到一個，更完整的虛擬臺灣或是世界，大家快去下載體驗暢玩看看吧~ 台灣黃金蕎麥探索館｜蕎麥餐點推薦 雖然台灣黃金蕎麥探索館最出名的就是以蕎麥製成的商品，但店內以蕎麥精心設計的套餐其實才是這裡的主軸，大家可以看到店內用餐的人潮真不是一般的瘋狂，幾乎是坐無虛席的狀態，不過大家不用擔心台灣黃金蕎麥探索館也有私人的團體用餐空間，就算是遊覽車也能輕易容納，反正來到這就是好好享美食就對啦! 來到 玉民｜台灣黃金蕎麥探索館 點一份最招牌的蕎麥麵準沒錯，那冰涼爽口的Q彈蕎麥麵，滑嫩滋味超級適合這炎炎的夏日，並且店家的餐點像極了日式的套餐，搭配著蕎麥製作出各種不同的小菜、炸物、零嘴、等蕎麥美食，這個只有台南才吃得到的日式蕎麥餐點，大家絕對不能錯過阿! 沒吃過的台南人，快點安排起來吧~ 對了! 用餐完大家可別忘了到這裡買零嘴伴手禮，像是剛剛吃到的蕎麥麵、蕎麥醬油、蕎麥餅乾超多樣的蕎麥製品，這些超適合大小朋友一起享用的美食，讓女王不小心下手太重買了超多，只能說今天又是收穫滿滿的一天~看來有了這YOCITY元宇宙 APP，未來就算大家不出門也能悠遊這家台南玉井的第一家蕎麥麵製麵所，探訪店內的各種新奇事物，與時事快訊啦~! 永合香餅舖 接著我們來到今天台南一日遊的第二站永合香餅舖，這間台南當地老字號的糕餅美食，由1930傳承至今已經是第四代，用傳承了90年的製餅經驗製作出的每一款美食，都堪稱台南的經典必買伴手禮老店，現在就讓女王帶大家進入這個超越一甲子的，台南必逛老店逛逛吧! ★ 查看FB：永合香餅舖 來到永合香餅舖第一件事情就是進入APP探索店內的活動與快訊，看看這個百年餅店的招牌美食以及歷史傳承故事，透過虛擬世界與現實連結讓我們勾起了，兒時零嘴到供桌美食上的的一連串回憶，讓人像是度過了一場穿梭時光的翱翔，真的讓人得到滿滿收穫與滿足! 認識完了永合香餅舖的歷史與介紹，接下來就是好好的逛逛餅鋪的時間啦! 大家可別看這間餅舖雖小但是卻五臟俱全，除了獲得台灣百大糕餅伴手禮的金質獎外，更把傳統美食昇華成了另一種形式，女王這次也買了許多店的手作餅乾以及傳統糕點，我只能說那個滋味真的不是一般好吃，每個小零食口感不會過甜脆口又美味! 來到台南國華街，一定要要買些回去吃看看，絕對會一吃上癮喔! 而且店家除了以傳承90年的老手藝製作每一道零嘴，過程也是不添加防腐劑美味又好吃，像這些美味的壽桃、發糕等等美食，都是每日新鮮現做，客人預訂的才吃的到的美味喔! 對了~最後差點忘了介紹一款來到永合香餅舖必買的伴手禮 招財進寶花生小烏龜，除了聽著寓意好! 更是金質獎認證過的美味，大家如果有機會到訪一定要，帶上一盒回家品嚐享受喔~ 2024台南一日遊 x 暢玩YOCITY元宇宙 介紹色也都推薦完啦! 不過因為這些美食商品資訊實在太多啦~女王礙於文章篇幅沒辦法替大家詳細介紹，但大家不用擔心先把手機下載好YOCITY元宇宙以後就用它去全台探店，快速全台的伴手禮、風情文化，輕鬆的徜徉悠遊，走在這歷史的文化長廊，體驗著虛擬與現實世界的融合美好吧~ 女王再補上一些 YOCITY元宇宙 的遊玩照片，大家可以現在這個虛擬場景就是台南最有名的「安平老街」以及「安平古堡」，大家可以自由地走在這個大地圖中，除了可以看到老街的店面，還能夠看到YOCITY導入的可以任意翻轉虛擬商品模型的3D技術，這真實感彷彿讓女王像是真的走進了安平古堡以及老街，真的是太厲害啦! 除了名勝古蹟台南的在地商「南紡購物中心」，也融入了這個 YOCITY大地圖中，在這裡一樣可以看到可任意翻轉模型的3D技術，看來未來的我們真的可以0距離的在虛擬世界與店家互動遊玩與購物啦! 如果你還沒有遊玩過這款富有台灣文化的神奇APP，最後女王就把YOCITY元宇宙下載連結補在文末~大家快去暢遊這個超厲害的元宇宙遊戲吧! YOCITY元宇宙下載資訊 官網：YOCITY元宇宙

天東86牛肉麵分享🤍

牛肉麵

#joanna說給你聽 要珍惜相遇，因為相遇太難，錯過容易。 上週跟朋友到 @tiandong_86 吃牛肉麵🥣✨ ▫️麻辣牛魔王雙料冠軍麵 牛肉麵湯頭濃郁，同時帶點蔬果的甜味，搭配細麵，牛肉的口感很嫩，麻辣口味不會太辣，帶點麻感，吃起來相當過癮🤍 ▫️牛魔王雙料冠軍麵 想要牛肉牛肚一次滿足的話，推薦殼以點這道✨ 還殼以做不辣唷😌 ▫️天東霸王滷 這道裡面有豆干、海帶、滷蛋、牛肚、豬頭皮等，敲級澎湃的吶😽身為滷味控俗在是太喜翻哩💘 ▫️紅油抄手 每顆抄手餡料飽滿，紅油醬汁微辣中帶點烏醋的香氣及酸味，相當解膩及爽口，搭配蔥花，入口瞬間更增添了不少香氣🤤 ▫️天東特調奶茶 他們的奶茶是屬於奶味偏一點濃的類型，喝起來不膩口，微糖的甜度💗 ▫️天東秘制酸梅湯 酸甜口感讓人忍不住一口接一口，吃完牛肉麵喝酸梅湯很殼以耶😚 ▫️手作招牌紅茶 紅茶的甜度喝起來比奶茶再低一點，茶味中帶點決明子的香氣，相當清爽😆 📍永吉店：台北市信義區永吉路120巷83號 文/ @joanna.writing 圖/ @joanna.writing App/#photolayers #天東86牛肉麵#牛肉麵#500盤#天母30年牛肉麵老店#爆筋牛肉麵#寵物友善#台北小吃#東區牛肉麵#士林站牛肉麵#台北好吃牛肉麵#牛肚#美食#台灣小吃#台灣美食#台北美食#天母美食#士林美食#信義美食#beefnoodles #noodles #taipeifood #joanna偶爾寫寫字

【淡水老街】散策吃美食，一日遊就這樣玩！

我們從八里搭渡輪到淡水，原本要再搭去漁人碼頭，不過平日沒有開這個航線 當下立刻把行程改成：滬尾防災宣導主題館→淡水老街→朝日夫婦→淡水紅毛城 淡水老街跟滬尾防災宣導主題館剛好是反方向，等於我們去程是走臨海的環河道路，走到淡水捷運站之後再改走公明街和中正路，這樣剛好繞一圈蠻剛好的 在淡水老街上我們吃了只有淡水才有的阿給，讓兜兜體驗好玩的土耳其冰淇淋 除了美食之外還有古蹟可以陶冶薰心，吃吃喝喝的行程最棒了！ 到訪日：2024/05/16(四) 去年的過年我們就來過淡水，這次是走差不多的路線，但是比起上次的半日遊，這次的一日遊行程更加精實 加上平日沒有太多的遊客，美食整個吃透透 逛完滬尾防災宣導主題館差不多中午了，隨便挑了一間順眼的店家坐下來吃阿給，我選了這間正宗阿給老店 阿姨們都蠻親切的，看著我自己帶孩子就說會幫我端去座位上，要不然通常是要自己端的唷！ 價格的部分在這裡，我覺得還蠻划算的 我們點了一碗阿給、魚丸湯、還有肉圓，這些剛上桌都非常非常的燙，入口前一定要小心 其實我已經好幾年沒有吃過阿給了，坐在門口正好有從香港的遊客經過，看他們一臉好奇我趕快跟他們介紹這是淡水才有的特產，他們也點了一樣的組合坐下來吃，正好來個國民外交 阿給跟我印象中一樣，裡面還有冬粉，但跟我印象中不一樣的是它的醬是辣的，大人覺得還可以接受，兜兜就不行了 肉圓是用蒸的，皮是厚的又Ｑ，裡面的肉屬於重口味所以很有存在感，我覺得也蠻好吃的 魚丸湯的魚丸裡面一樣有肉餡，外層的魚漿也是走Ｑ彈路線 這三道餐點吃下來就是Ｑ上加Ｑ，每個都很有自己的口感跟風味，我蠻喜歡的，坐下來一起坐同桌的香港遊客也大大稱讚說阿給好吃，國民外交，成功！ 往淡水捷運站的方向走其實有非常多冰淇淋店，但是兜兜看到這間土耳其冰淇淋說他想要吃這間，好吧～那就讓你去被老闆耍一下吧！ 兜兜被耍得很開心呢～好幾度兜兜真的都以為冰淇淋掉到地上了，反應真的很可愛 土耳其冰淇淋應該算是真材實料，融化得非常快，我趕緊過去跟老闆多要幾張衛生紙，吃完後老闆直接要我們把垃圾給他，是個非常讚的老闆～ 不過土耳其冰淇淋跟台灣的霜淇淋吃起來完全不一樣，兜兜吃幾口就說不吃了，甚至還說這個不好吃 先生，老闆就在旁邊餒，我實在是替他捏了一把冷汗 我只能說，不會不好吃啦～沒有很甜，口感黏黏的我倒是很喜歡，只是剛好不合兜兜胃口 平日的淡水老街就是這樣沒有甚麼人，這天其實遇到了一些校外教學，還有香港和韓國的旅行團，但相較假日還是清幽許多 福德茶坊是突然發現的好店，我在這裡買一杯果汁給兜兜喝 除了果汁之外還有其他茶類可以選擇，我買的是檸檬冬瓜，老闆娘真的拿了一顆檸檬去榨汁呢！ 喝起來的檸檬味純粹很多，在熱熱的天氣來一杯檸檬飲品我覺得非常消暑！ 走到中正路上其實是要尋覓這間阿香烤鳥蛋，沒想到居然沒有開 旁邊的遊客應該是聽到我在自言自語說天哪居然沒開，便告訴我現在都開在對面 一轉過去就看到了，原來這間才是總店，對面沒有開的是分店 炸蝦捲的是一個年紀非常大的阿嬤，我不知道是不是就是阿香本人，耳朵不是很好的樣子，說話要大聲一點，加上手指頭比數字會比較好 一串蝦捲$30有三條真的好划算，阿嬤弄好之後會放在前面的鐵盤上，自己依照需求沾醬再拿走 我們在這裡又遇到了剛剛那群香港人，真的好巧~ 蝦捲的皮炸得好酥脆跟餅乾一樣，裡面有魚漿和蔥做成的內餡 因為我加了蒜蓉醬所以兜兜不想吃，自己吃了三個覺得可能是因為油炸所以有點膩口，跟別人一起分享吃會比較好 另外鳥蛋的部分阿嬤說在假日才有賣唷！ 順著中正路走下去會看到陳澄波的戶外美術館，望過去是基督淡水教會，走近後的旁邊還有滬尾偕醫館，都是來到淡水老街不容錯過的古蹟景點 去年來這裡其實就有看到，但不知道原來是陳澄波的戶外美術館 我的注意力都被旁邊的這面牆給吸走，在這裡拍照好好看 兜兜指著洞的照片好有趣 淡水長老教會沒有開放進入，但還是要來拍一下，因為這座建築物真的太雄偉壯觀了 紅色磚頭的建築物拍起來就是很美，淡水紅毛城拍起來也是有異曲同工之妙 旁邊的馬偕巷我覺得也很好拍，印象中以前跟兜爸來約會的時候好像也在這個巷子拍了不少照片 滬尾偕醫館就在隔壁而已也是一定要來看看的古蹟，雖然已經進不去了，但在繁華的現代都市裏面這些古蹟仍舊保存得很好，而且完全不會有格格不入的感覺 小結論 淡水之美大概就是在新與舊之間擁有著微妙的平衡點，除了可以吃美食之外還有古蹟可以探訪 一整條淡水老街可以悠閒地散步吃美食，滬尾偕醫館就隔著一條馬偕街靜靜的坐落在喧囂的馬路邊 這次比較遺憾是沒有時間再去走訪真理大學，不過淡水一日遊的行程這樣走下來其實真的已經很豐富了 大家可以依照這樣的行程去走，很充實唷！ 淡水一日遊這樣玩：滬尾防災宣導主題館→淡水老街→朝日夫婦→淡水紅毛城

吉興鮮蝦餛飩∣獨特手法製作的方型大餛飩，你沒吃過吧！吃得到整尾蝦仁

有時不知道要吃什麼，那就滑滑IG吧，這不就發現了這間嘉義美食漏網之魚：吉興餛飩，超大顆的方型餛飩，我還真的沒吃過耶，位於香湖公園不遠處的吉興鮮蝦餛飩，鄰近幾間也是排隊名店，看來這裡雖離文化路商圈有段距離，但也是美食饕客聚集之地啊！ 這裡除了吉興，還有著名老店涼麵四味果汁、古早味手工汽水及嘉義肉圓，感覺可以直接吃一輪了。 菜單很簡單，分為湯麵、乾麵、抄手、湯類及小菜，都是圍繞著餛飩出發的品項，麵條有細麵及寬麵可選，辣味抄手也能調整辣度，現切滷菜則是在店門口處的滷菜櫃夾取，價格都有標示滿清楚的，這點很加分喔。 ∣鮮肉餛飩乾麵 - 寬麵∣ 餛飩+麵的組合，上頭有餛飩3顆，疑～不是方型的耶，原來單點餛飩的品項，才是標準的方型大餛飩，沒關係，這三顆鮮肉餛飩，其實也比一般餛飩看著要大一些，餡料也不算少，淡淡的清香是我喜歡的味道。 我比較喜歡吃辣，所以我會淋上店家的辣油，吃起來才夠味嘛！粗麵條就像陽春麵一樣，扒滿了古早味的肉燥醬油香氣，味道是我喜歡的，裡頭還有豆芽菜及小白菜，這一碗當時$80我覺得還行，但食量大些的話可能吃不飽，可以再加點其他品項。 ∣麻醬乾麵 - 細麵∣ 這碗麻醬有點出乎我的意料之外，不曉得是店家特色還是不小心湯水太多，麻醬的香氣比較淡，醬汁也稀稀的，味道還可以，但就是美中不足，若麻醬可以濃郁一些應該會更好。 ∣沙茶乾麵 - 細麵∣ 吃起來沒有明顯的沙茶味，不過聞起來香氣十足，鹹香可口倒是很受女兒喜愛，我發現吉興的風格如此，乾麵的湯汁都挺多的，所以都不會太重口味，但是放了很多豆芽菜，豆芽菜的生味滿重的，我們家都不太能接受，所以剩了一些好可惜>< ∣鮮蝦餛飩湯∣ 正港的方型巨無霸餛飩現身囉！餛飩湯裡一共三顆大餛飩，肉餡挺多的，看起來像不像一顆小枕頭呢？吉興的調味都比較清爽，光吃餛飩的話是淡淡的清香，搭配湯品剛剛好解膩，湯裡的小白菜也是不手軟的多。 ∣現切滷菜∣ 吃麵配滷菜，我覺得是許多山珍海味比不上的天作之合，可能與童年記憶有關吧，滷菜區都有明碼標價，我覺得價格透明化這一點，是許多名店或老店未必做得到的，這樣也不用擔心不小心夾太多來個天價了，當然，不浪費也很重要喔，滷菜表現沒讓我驚豔，不過也是挺好吃的，搭配這種醬油膏就是古早味的標配了。 嘉義市西區文化路425號 0900 101 124 Am1100-1400、1630-2000（週二公休）

2024南投二日遊∣竹山老街x名間茶鄉二天一夜小旅行。百年打鐵舖、老街美食巡禮、茶香品茗、茶灸體驗，深度體驗南投之美

漫步在古樸的老街上，歷史的軌跡見證了一段台灣的開發史；百年的打鐵舖匡噹噹地傳來敲打聲，刻劃了老台灣的樣貌；傳承三代的肉圓、米麩店，成為膾炙人口的道地小吃！來到台灣的茶鄉名間，茶的芬香韻味，無論是茶灸還是手作，都是茶鄉獨特的五感體驗，走吧！走一趟南投的名間與竹山，感受蘊藏在民間的獨特風采與魅力！ ​(竹山老街打鐵巷) (竹山老街) ※第一天、竹山老街巡禮 來到竹山小鎮，這個南投開發最早的地方，有「前山第一城」的美稱，也因為如此，小鎮保留了許多舊時代的光影，打鐵舖、小巷弄、嫁妝街，還有許多老台灣的圖像，步在竹山的橫豎巷弄之間，許多老味道被保存下來留在我們熟悉的新世代裡，漫步其間，就像穿梭過去與現在。 1.台西車站、長廊書坊 來到了竹山最老的車站-台西客運站，這個曾經幾乎廢棄拆除的公車站，如今融入了竹文化與社區農業支持系統，華麗轉身成為地方創生的場域活化典範，更成為最美的人文藝術車站餐廳。 (台西客運站) (竹青庭人文空間) (竹青庭人文空間) 車站大廳除了有小農店鋪、台西冰果室之外，小鎮文創還將大廳空間改建成長廊書坊，讓遊客可以享受閱讀的樂趣，相當值得一遊！ (台西冰果室冰淇淋) (長廊書坊) (長廊書坊) (台西小舖) 2.筑山城~蘇保宏老師工作室鳥笛DIY 保宏老師式竹山著名的竹編藝術家，致力推動竹文化復興與竹藝創作，老師的作品包含竹食器、竹茶具、竹編藝術、竹裝飾藝術等等，非常多元化。 這次老師帶領我們製作鳥笛，還蠻有趣的喔！聲音非常清脆。 FB粉專：https://reurl.cc/Reqre9 3.老街導覽 (資深導覽老師麗娟姊) (竹山嫁妝一條街) 老街上有捲仔粿，式竹山接上最具特色的小吃之一，吃起來有點像是港式腸粉，外皮ＱＱ的，蠻好吃的喔！ (竹山捲仔粿) 4.竹山旅社 竹山旅社前身是「新盛館」，建於距今約百年前的大正元年(西元1911年），目前經整修後成為非常雅緻的旅社。旅社內還可以看見日治時期的旅社軌跡喔! (竹山旅社) 5.啟明米麩店 對於五、六年級生來說，米麩可能是小時候最熟悉不過的味道了！用100%穀類磨成粉的米麩，那濃郁米香味真讓人懷念，不過隨哲時代變遷，米麩店越來越少，位於下橫街、經營近60年的「啟明米麩店」算是竹山營業最久的米麩店了。 店裡賣的都是堅持傳統古法製製作的米麩、五穀粉，有來竹山一定要來買一包回去，營養豐富又帶著濃厚的台灣古早味。 FB粉專：https://reurl.cc/dyn2x8 5.來發打鐵舖 百年鐵舖來發打鐵店，是南投縣竹山鎮第一家打鐵店，位在竹山鎮下橫街，從清光緒年間發跡，迄今已150多年。 目前已傳承第五代，以精湛的打鐵手藝，維繫著南投竹山第一打鐵老店的名號，且保有全台僅存的傳統削鐵技術，如果來打鐵巷，還有機會可以看到郭大哥父子打鐵的情形，可以說是非常。 (第四代老闆郭慶順) (傳統削鐵技術) (全台僅存的傳統削鐵技術) FB粉專：https://reurl.cc/OrMAk7 6.午餐-新合歡餐飲 逛完老街，就來去吃飯吧！其實竹山吃的選擇很多元，有百年小吃肉圓、也有簡餐店、麵店等等，今天就來到農會旁的新合歡餐飲吃飯。 新合歡以簡餐為主，我覺得東西蠻好吃的，我們一群人點了椒麻雞、清蒸鱸魚、龍膽石斑火鍋、海鮮焗烤等等，於非常鮮嫩、椒麻雞也炸得恰到好處，可以說cp質相當高啊! (新合歡餐飲選擇多樣) FB粉專：https://reurl.cc/A2j7kY 7.國定古蹟~百年媽祖廟連興宮 連興宮建於清乾隆年間，前殿奉祀之媽祖本尊為有三百年歷史之黑面媽祖，，目前為竹山、鹿谷地區民眾主要的信仰中心，是南投縣歷史最悠久之媽祖廟。 而前面介紹的打鐵舖、米麩店等等，也都在媽祖廟附近，廟口的肉圓和麵攤都是道地的小吃。 8.超級好吃的麵包~雙喜美西點麵包 走走逛逛肚子也餓了！來去吃在地竹山人都推薦的好吃麵包吧！那就是位於菜園路上、在地經營20多年的「雙喜美西點麵包」。 雙喜美就在員林客運站對面，走進去臨朗滿目的麵包讓人食指大動，店裡有幾個一定要吃的招牌包括：咖啡吐司蛋糕、金元寶麵包，都是必吃的麵包！ 9.種子菻~龍貓DIY 最後，我們來到東埔蚋溪環境生態保護協會的展覽工作室～種子菻種子手作。走進種子菻就像是一座種子的寶庫，數百種植物的種子讓人讚嘆不已，除了生態導覽、環境教育之外，還將種子加工製成項鍊、手鍊、耳環、吊飾及文創商品等等。 這次我們在麗娟姊的帶領下用種子材料包做龍貓公仔，非常可愛喔！ FB粉專：https://reurl.cc/E6jrV1 10.百年古厝民宿~筑高亦朗 做完種子體驗，也接近黃昏時分了!今天，就在竹山住一晚吧！ 除了上面介紹的竹山旅社，接上還有許多民宿和旅社，今天為大家推薦百年古厝民宿～筑高亦朗。 拐進打鐵舖的巷子裡，筑高亦朗民宿就位於巷子裡，這棟建於1935年、將近百年的古厝，由現任的屋主吳振峰老師買下後，經過巧思整理修飾，將原本原始建築風味保留下來，搭配古董、老物裝飾，成為一棟古色古香的老宅民宿，走進筑高亦朗，就如同看見竹山的發展軌跡一般精彩。 來到這裡最大的樂趣，就是吳老師還會如數家珍地為大家介紹民訴的由來、文物與收藏。 FB粉專：https://reurl.cc/nvN1o1 ※第二天、名間茶鄉慢遊 早晨醒來，如果有空可以去逛逛竹山菜市場，菜市場的範圍很大，包括竹山路、雲林路、集山路，以及頂橫街、橫街道下橫街這個井字的區域，走走逛逛，買些東西吃個小吃都非常有趣！ 離開竹山，我們就要前往名間茶鄉了！ 台灣十大茶區之一的南投名間，不僅是一個典型的茶鄉，也充滿宗教與戰地文化，是一個多元且豐富的鄉村，這次，我們以慢遊深度的方式感受名間，一起拜訪名店、品茗、採茶體驗，感受那深厚的茶鄉文化吧! 1.青年返鄉～伴弓室青年工作室 名間的第一站，我們來到弓鞋村的伴弓室，這是由返鄉青年伯東所創立，他希望打造一個據點，推廣臺灣在地小農品牌，透過結合農業、品牌、故事和導覽，讓大家更深入了解臺灣農業的魅力。 工作室裡展示許多在地的農特產品，如果乾、茶業、苦茶油等等，都是非常優質的特產；此外，伯東也會帶領遊客深入走讀弓鞋村，感受這裡的獨特魅力。 FB粉專：https://www.facebook.com/mingjiangongxie/ 我們也提供導覽服務，在導覽中，他們可以參觀我們的果園、茶園，了解種植過程、採收方法和產品製作的細節。專業導覽員將與顧客分享農業知識和文化背景，讓他們更加親近大自然和農村生活。 2.茶香五感體驗～泉發製茶 a、茶灸體驗 茶灸是非常獨特的體驗，主要是透過有機茶的蒸氣來打開我們的感官，同時加速新陳代謝，我覺得是很有趣的體驗，茶灸才果然感覺身體比較輕鬆！其實茶灸在中國已經行之有年，是一種傳統的茶療療法，藉由茶的熱氣薰蒸刺激人體經絡和穴位疏經活絡淨化身心。 b.茶球體驗 茶球體驗利用茶枝與碎茶業體驗包布揉茶的過程，這更是技術活!做好的包茶非常可愛，可以放在家裡除臭、當裝飾品也不錯！ c.茶香洗手乳體驗 除了上面兩種體驗，泉發還有洗手液的體驗，使用有機茶湯、加上橄欖油、精油等元素依一定的比例混合之後做成，清洗效果很不錯喔！而且還有淡淡茶香，蠻好的！ FB粉專：https://reurl.cc/GpjKeW 3.玄天上帝的加持祝福～受天宮 位於松柏嶺的受天宮是台灣玄天上帝的總廟，每年前來上香的遊客絡繹不絕，加上可以遠眺員林、二水等地的美景，成為名間重要的景點之一。 這次我們在長場做完製茶體驗，就會拿到受天宮過香爐，除了象徵茶讓「帝爺公」加持祝福之外，也代表行程的最後一站來到受天宮，虔誠的上一炷香，祈求國泰民安，為行程畫上美好的句點。 ※後記 無論式竹山或名間，都有許多值得深入的魅力與元素，兩天一夜的行程，也是相當豐富多元，有機會可以多停留一點，慢慢體驗、屬於這塊土地的魅力！ 分享給大家。 范小哥。2024中秋

金門隱藏版閩式燒餅：香、酥、脆，剛出爐好好吃！

肚子胖胖，今年旺旺 但我只要旺就好，給你們一點復古的氛圍應景：）今天「團圓飯」記得吃飽穿暖！ 鹹的燒餅 甜的燒餅 #金門隱藏版閩式燒餅 嘿丟…這間燒餅沒有店名，門口只張貼著燒餅，在信義街、沙美老街巷弄裡，吃完老街路口50年老店閩式燒餅後，微濕潤的鹹肉饀不知是否剛出爐，這間燒餅完勝耶，口感層次更豐富酥鬆！ 「金城」跟「金沙」都有燒餅店，早上跟來四天金門的民宿旅人小聊一下金門美食，她們說金沙燒餅比金城的好吃，剛好旗袍店也在金沙～就鎖定這了，光金沙就有三間燒餅，有一間在市場內頗具人氣的閩式燒餅週六休息，因此，只嚐到二間，沒比較會覺得都好吃，但比較後還是有點懸殊，50老店的偏硬更脆口，也是在地人都會來買的早餐點心！ 🧧燒餅電話：0975349931 回家後，金門美食真的會讓人懷念啊！ #農曆新年快樂 #除夕 #鹹甜都好吃 #金門美食 晚來就收攤了！

[嘉義西區]碳少年。超浮誇赤味噌豬排三明治/月見脆骨牛肉丸/沖繩山苦瓜/獨家經典「黑嚕嚕」套餐。創意日式居酒屋料理 

#嘉義美食 #居酒屋 #串燒 #炒飯 #漢堡排 #豬排三明治 位於嘉義垂楊路的日式串燒居酒屋「碳少年」 取台語諧音「趁(Thàn)少年」，意味趁年輕時把握時光，珍惜每次歡聚時光 不僅有厚豬排三明治、月見牛肉丸、佃煮味噌牛雜等經典日本料理，還有結合居酒文化、經典台菜和異國風味的特色菜餚 獨家「黑嚕嚕套餐」更是有創意又具品牌代表性的組合，值得推薦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366619675 「碳少年」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：碳少年(嘉義市西區垂楊路317號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2163088 16:30-1:00 餐點介紹：開胃菜/飯類/麵類/湯類/炒物/串燒/烤物/炸物/飲品/酒品 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ※低消NT 200/ 人(兒童120 cm以下免) ----------------------------------------------------------------------- 「碳少年」店家外觀 ▲位於嘉義垂楊路和民生北路兩條大路的十字路口處，明亮又大面的黃色招牌很是顯眼 碳少年門口前的人行道很寬敞，旁邊就有不少汽機車路邊停車格，十字路口斜對面也有付費停車場 距離嘉義市最熱鬧的商圈「文化路夜市」僅約500 m，附近也有公車站牌「文化路口站」和「新光三越遠東站」 不論步行、自駕車、搭公車都十分方便 「碳少年」店內環境 ▲碳少年 用餐環境 外觀看起來建築物門面雖寬，但實際內部環境是不大的 門口左半邊是點餐櫃台和廚房區，右半邊是室內座位區，有四組四人座、兩組兩人座、一組八人座 最讓人無法忽略的就是一面牆上的大字箴言「今晚練肝」 明亮的橘紅色霓虹燈光將室內照的暖紅通通 「碳少年」菜單(2024.09版) ▲碳少年 黑嚕嚕套餐 「碳」起初是取自台語「趁著(Thàn)」諧音，同時代表著居酒屋的食物多為碳烤、碳燒的烹調方式 碳少年的菜單有個非常有創意又符合「碳」形象的「黑嚕嚕套餐」 內容：煤塊櫻花蝦炒飯、碳炸雞配火種塔塔、蘿蔓剁椒皮蛋、小黑炭烤麻糬、肥宅快樂水×2 適合2~3人分食，且貼心地將主餐、肉類、鹹食、甜食、飲料全都包含到 人客若是第一次來、沒有特別想法時，十分推薦可以嘗試這個具代表性的套餐 「碳少年」煤塊櫻花蝦炒飯 ▲※黑嚕嚕套餐內容 黑到似乎發光的米飯壓成圓餅狀，上面鋪滿櫻花蝦、蔥花和紅辣椒絲 炒飯給我的印象是高油高澱粉的食物，但是碳少年的炒飯(以及其他我這次吃的餐點)少油乾爽 少了很重的油味和油膩以外，米飯粒粒分明、不太會彼此沾黏，且飽滿、略有彈性和咬勁，是我超尬意的口感! 和蔥花、乾櫻花蝦快炒，吃起來仍舊有經典台式炒飯的鹹香與鍋氣的韻味 「碳少年」碳炸雞配火種塔塔 ▲※黑嚕嚕套餐內容 裹上加了墨魚汁的純黑麵糊的帶皮炸雞塊，搭配粉紅色塔塔醬，是碳少年的推薦手路菜之一!! 炸雞麵皮薄而酥脆、有調味過的香氣和鹹的尾韻；肉質並非多汁，但細緻柔軟； 我覺得最厲害的是他們的油炸功夫，炸雞放涼後仍舊乾爽且有脆度、完全無出油現象，風味和口感依舊 塔塔醬香甜順口，有小小的洋蔥丁增添脆脆的口感，並有添加甜菜根而呈現漂亮的粉紅色 「碳少年」蘿蔓剁椒皮蛋 ▲※黑嚕嚕套餐內容 特製的剁椒皮蛋醬，搭配蘿蔓生菜一起食用 皮蛋醬顆粒細緻，以紅油、剁椒、蒜頭等調味，一入口就浮現皮蛋獨特香氣，隨後是剁椒溫和的辣感刺激及鹹味作為尾韻，風味層層遞進 儘管碗底有累積一層紅油，但皮蛋醬本身並無厚重油感；單吃就好涮嘴，但的確會感到越來越鹹，搭配蘿蔓生菜非常合適 「碳少年」小黑炭烤麻糬 ▲※黑嚕嚕套餐內容 黑糖麻糬非常柔軟、延展性極佳，柔軟而不黏牙，比較像是蕨餅而非糯米製的麻糬；搭配適量煉乳、墨魚粉和杏仁片 煉乳的奶甜和黑糖的香氣 「碳少年」赤味噌豬排三明治 ▲每個之前曾吃過碳少年的朋友，第一句居然都先問：「你有吃他們的豬排三明治嗎?」 我在今天這餐前不曾吃過這種切成四個小方塊的炸豬排(或牛排)三明治(カツサンド)，這是我頭一次吃嚐鮮 雖然之前就曾看過不少照片，知道就是個豬排會比吐司厚，不像大多早餐店或超商那乾扁的夾料 ▲親眼見到這平均3 cm的超厚大里肌豬肉排，視覺的衝擊讓我們震懾與驚呼不已 炸面衣乾爽薄脆、精瘦的大里肌肉排扎實帶點咬勁，需要咀嚼，但不乾澀、吃不太出一絲絲里肌紋理 兩片白吐司上各有抹少量豬排醬和美乃滋，儘管少量，但在咀嚼時還是能嚐的到豬排醬的鹹鮮、美乃滋的奶甜及白吐司味道， 白吐司和美乃滋讓我有種「超商、早餐店」的三明治意像，而熱炸豬排和豬排醬又告訴我現在正在吃的是現做的日式熟食 這兩種既定意象的衝擊與甜鹹交融的滋味，讓我覺得有很不一樣的體驗!! ※炸豬排三明治(カツサンド/katsusando) 是源自日本的國民美食，由炸肉排(かつ/katsu)和三明治(サンドイッチ/sandoitchi)的合體字，通常かつ是指炸豬排(豚カツ/とんかつ/tonkatsu)。 在銀座的多種類型餐飲店家都很常見到菜單有豬排三明治，舉凡知名的炸豬排老店、酒吧或三明治專賣店，故有一說法發跡於銀座 「碳少年」月見脆骨牛肉丸 ▲原還以為是像貢丸、瑞典肉丸的那種球狀、有彈性的肉丸子，但其實是蛋形的牛肉挽肉(漢堡肉) 表面烤到微酥，內部則有點鬆散、濕潤多汁，能吃得到絞肉和少量軟骨顆粒感；沾裹新鮮的整顆生蛋液，多一番鮮美甘甜滋味 「碳少年」廣島炸牡蠣 ▲五顆現炸大牡蠣，搭配塔塔醬 麵衣厚度合宜、乾爽硬脆，炸功一絕!當心咬下第一口爆出的熱燙湯汁 「碳少年」沖繩炒苦瓜 ▲沖繩家常菜之一就是炒山苦瓜(ゴーヤーチャンプルー)，通常就是山苦瓜、雞蛋、豆腐、豬肉片炒成一盤，跟台式的鹹蛋炒苦瓜不太一樣 碳少年的沖繩炒苦瓜更加升級，除了苦瓜、少量雞蛋、邊長約1.5 cm的方塊雞蛋豆腐、形似雞胗或貓耳朵的片狀豬肉，並加碼爆多的柴魚片。 山苦瓜炒到軟中帶點脆；柴魚片輕薄細緻，很快能吸附醬汁與湯水，不會多或厚到乾澀或黏牙；豬肉片和雞蛋豆腐的表面微微焦脆，內部軟嫩細緻，照燒醃漬搭配柴魚片使之的風味超像「章魚燒」的烤章魚，非常特別 「碳少年」鳳梨莎莎雞腿肉 ▲帶少量雞皮的腿肉柔軟細嫩，本身以甜甜的醬汁醃漬 搭配鳳梨、番茄、洋蔥、檸檬等製成的鳳梨莎莎醬，清爽多汁帶甜味，我覺得少了點酸和辣的韻味，有一點可惜 「碳少年」日式味噌牛雜 ▲有牛肉(牛腱為主)、牛肚、大腸、小腸和馬鈴薯塊和味噌醬汁燉煮；類似大阪鄉土料理土手燒(どて焼き)，只不過土手燒通常是用牛筋 牛肉精瘦、肉質軟但有一點乾；牛肚和腸類則都煮到夠軟、好咀嚼；馬鈴薯塊煮透到細綿入味 「碳少年」鹹檸粱 ▲ ※禁止酒駕 ※理性飲酒 高粱、雪碧、檸檬汁調酒，杯緣沾有鹽巴 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366619675 嘉義縣市旅遊資訊 KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 kkday 嘉義縣市自由行推薦 ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

聚餐餐廳推薦-蘆洲燒肉屋，服務好且有頂級肉品和舒適包廂的節日慶祝餐廳，炭火燒烤頂級肉品撒鹽就好吃

大台北的朋友在找能慶祝父親節跟七夕情人節的新北聚餐餐廳嗎？之前到燒肉屋蘆洲店聚餐後，就對這家捷運徐匯中學站後方巷內的蘆洲燒肉聚餐餐廳很有好感！已有23年歷史的燒肉屋蘆洲店食材新鮮優質、餐點選擇多，這間口碑很好的蘆洲炭火燒肉推薦鄰近捷運站且旁邊就有停車場，交通方便、價格平實、氣氛好，炭火燒烤的頂級肉品撒鹽就好吃，炭火燒肉搭配手作燒肉醬口感更獨特，也是我心裡的寶藏餐廳。蘆洲燒肉屋環境舒適且有提供包廂座位，最近還新推出酒精飲品，除了單點之外還有適合父親節的多人套餐及適合七夕的雙人套餐，還推出8月優惠活動，是父親節、情人節節日慶祝首選。因有親友想吃燒肉，就趁機先約去燒肉屋吃一波！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 位於新北市蘆洲區永安北路二段8巷14號的燒肉屋蘆洲店離捷運站超近，就在中和新蘆線捷運徐匯中學站二號出口後方巷內，搭電梯出來後右轉就能看到。不遠處也有221、232…等公車經過的「徐匯中學」站牌，巷口就有「台灣聯通停車場-徐匯廣場」出入口，想搭捷運、公車或開車、騎車過去都很方便。 有23年歷史的燒肉屋蘆洲店嚴選美國牛肉等優質食材，以稀有木炭400度高溫炭烤、搭配直立煙罩炭烤方式來完美鎖住食材鮮美，也提供精心調製的獨門醬料來提升料理層次，優雅舒適的用餐環境及包廂設計，也讓人能放鬆享受美味的頂級燒肉，除了很受一般美食愛好者青睞，也吸引了不少KOL、部落客甚至是明星藝人前往用餐拍照，向名人初乃玩的小鐘也對這家23年碳火燒肉屋老店讚不絕口喔！ 之前去用餐後就想著改天還要找親友來聚餐，這次再回來的時候發現燒肉屋的門面兩旁都有了新亮點！日式燈籠牆讓人有一種一秒到了日本神社般的錯覺。 Q版造型的燒肉屋蘆洲店啤酒造型燈箱招牌相當討喜，很符合居酒屋的歡樂氛圍，吸睛的啤酒造型招牌也超適合打卡拍照喔！ 燒肉屋蘆洲店是從傍晚開始營業到接近凌晨，每天都有開、沒有公休日，不管是下班後的晚餐、聚會、夜晚的小酌都能提供美味的日式炭火燒肉。 店裡沒有規定低消，座位和包廂只有中秋節時有限時，結帳時會收10%服務費，付款方式接受現金。 入口旁有擺出菜單讓人參考，除了可以單點喜歡的食材，約會、聚餐時想吃好一點的話，也可直接選擇內容較豐盛的套餐。 像燒肉屋蘆洲店的兩人套餐、兩人豪華套餐、無牛兩人套餐就很合適情侶在七夕情人節浪滿約會時享用，三人套餐、四人豪華套餐、五人套餐也很適合全家人在父親節之類的特殊節日一起來慶祝。 燒肉屋蘆洲店可接受訂位，想去用餐的朋友可提前打電話、透過粉專或到現場跟店家預訂座位。因為店家很忙碌怕有遺漏，所以無法在公告各種資訊及好康的官方LINE上直接預約喔！ 燒肉屋蘆洲店用餐空間很寬敞舒適，除了傳統日式風格外還混搭了點工業元素，讓顧客能感受到日式居酒屋的特殊氛圍。 用餐區的座位數不少，有日式意象的空間在溫暖燈光的照映下，讓人用餐的心情能更加自在。 有酒瓶裝飾的用餐區很有飲酒的氛圍，能人客人在放鬆的情境下，與三五好友在無拘束的環境裡暢談暢飲，真是享受！ 裡面的桌距及動線規劃得不錯，比較旁邊的座位規劃都略帶開放式包廂的隱密感，既提升了用餐環境的舒適度，又滿足了顧客對隱私和互動的需求。 最角落有可以坐10~12個大人的包廂能預約，想訂包廂有低消六千的門檻，中間的矮桌下方的地板又比座位低了一層，好讓人有地方放腳。很適合家庭聚餐及團體聚會使用。 除了入口處的櫃台牆邊有推薦菜色之外，後方也有新推出菜色的手寫黑板。 燒肉屋蘆洲店一直很注重客人的反饋，也會根據季節變化、顧客需求的考量不斷推出新菜色，讓即使是常來的客人也能維持新鮮感。 而且燒肉屋蘆洲店的服務很貼心耶！廁所乾淨無異味之外，女廁也準備了女性私人用品給客人使用。 有帶小北鼻來用餐的家庭，除了能有兒童餐椅可以使用外，廁所也有設置嬰兒換尿布台讓爸媽們可以舒服地換尿布，也是很注重親子友善的餐廳。 當天看到有人點2020的兩人套餐。 有牛五花2份、豬五花1份、雞腿肉1份、松板豬肉1份，還有奶油扇貝2個、醬燒鮭魚、日式沙拉、综合野菜(菇類、青椒、洋蔥)、關山米飯2碗及飲料兩杯，這樣的雙人特餐感覺能吃得飽足又滿意。 燒肉屋蘆洲店也有幫不吃牛的朋友推出1980的無牛兩人套餐。 內容跟原本的雙人套餐其實都一樣，但會把2份美國牛五花換成2份特選羊排，讓不吃牛的朋友也能大快朵頤。 雙人套餐都有附兩碗台東產的關山米飯，蠻多人覺得關山米飯的口感更勝日本越光米。 如果想更換其他飯食可補差額，每碗可折抵40元。 雙人套餐附的甜品是日式麻糬、烤棉花糖2選1，日式麻糬和烤棉花糖都是日本特色甜點，讓顧客在品嚐好吃燒肉後繼續感受濃厚的日本文化。 套餐附的飲品是可樂、西打、紅茶、果汁、烏龍茶任選2杯，可補差額更换可爾必思(每杯加20元)或每杯加100元差價更换成水果沙瓦·。 對了，燒肉屋蘆洲店最近有新增酒精飲品，不管是有熱帶風情的芒果梅酒、香甜迷人的水蜜桃梅酒，充滿果香的梅酒都很清新解膩，也能提升用餐的味覺享受。 這是3260的兩人豪華套餐。 有上等蔥鹽牛舌、霜降牛肉、上等牛五花、松販豬肉、極黑和牛板腱、海大蝦2隻、喜之次一夜干、杏鮑菇、山藥、泡菜、日式沙拉、關山米飯2碗、甜點及2杯飲品，這樣的雙人海陸大餐超豐盛耶！ 因為他們用的直立煙罩排煙效果不錯，所以可以開心地享用炭火燒烤、不用擔心身上會沾染濃厚的烤肉煙味。 店家會送每桌客人都一壺雞湯，用雞骨下去熬的雞湯喝起來的口感很溫潤清甜，除了能讓人用餐前先暖暖胃，也能幫助平衡、調和燒烤的濃郁口味。 燒肉屋蘆洲店的頂級肉品其實撒鹽就很好吃，但還是有提供手作燒肉醬醬、味噌醬、蒜泥、辣椒、椒鹽跟七味粉給習慣吃重口味的客人調味。 不管是加偏甜的燒肉醬、鹹甜的味噌醬，濃郁辛香的蒜泥，辣椒香辣夠味的韓式辣椒醬，都能吃到不同的燒烤風味喔！ 我們當天是點喜歡吃的單點，點到的每樣都無雷耶！ 韓式蘿蔔75。 這道涼拌的韓式蘿蔔吃起來有微辣脆甜的口感，超級開胃的啦！清爽的口感配上口感濃厚的烤肉，也可以幫忙解油膩。 炭火燒烤時食材滴下的肉汁、醬料會落在炭上而發出聲音及香氣，400度的高溫炭火燒烤可以快速鎖住食材的水分，讓肉片吃起來更嫩滑多汁。燒肉除了不像用瓦斯烤的肉那麼乾，口感軟嫩柔潤且吃起來會多了種煙燻的香味。 牛五花235。 這是Choice等級的美國牛，牛肉風味濃郁且多汁嫩口，也是很多老饕喜歡的高等級肉品。 油花豐腴的牛五花炭火燒烤後肉質結實、口感軟嫩適中，柔嫩的瘦肉裡帶有油脂，帶有炭火香味的牛五花吃起來口感不柴、不膩，讓人吃得好滿足。 牛舌230。 牛舌能吃到肉質的口感也品嚐得到美味的油花，卻不會有油滋滋的膩，所以很多老饕都會點牛舌來燒烤，店家還附上一片檸檬來突顯燒烤的香氣。 高溫烤過的牛舌吃起來有種爽脆的口感，炭火燒烤後牛舌的外層微焦、內部仍保持嫩滑，檸檬汁的酸味能讓牛舌吃起來口感更加清爽，檸檬的清香能夠提升牛舌的風味，讓味道更加突出、帶來一種清新和明亮的感覺。 味噌雞腿肉 190 。 包裹著橘紅色日式味噌醬的雞腿肉看起來非常誘人，顏色鮮豔且有光澤，令人食指大動。 炭火燒烤後橘紅色味噌醬與金黃焦脆雞的腿肉形成鮮明的對比，味噌醬的香氣與炭火燒烤的煙熏味融合，產生迷人的香氣。 雞腿肉外層因味噌醬的糖分和蛋白質反應而形成一層脆脆的焦香，內部仍保持嫩滑多汁，味噌醬的鹹香味道與雞腿肉的鮮美相得益彰，吃起來口感味道更加濃郁而有層次。 限量高梁烏魚子350。 台灣烏魚子是很珍貴的珍餚，甚至被人稱作「烏金」，常出現在婚宴節慶的餐桌上。金棕色烏魚子搭配蒜段的點綴不僅增加了視覺層次感，也讓整道菜看起來更具吸引力。 經過炭火燒烤的高粱烏魚子表面外皮的香脆，有外脆內嫩的口感，高溫燒烤後的高粱烏魚子散發出濃郁的焦香味，炭火的香氣讓帶有酒香的鹹鮮高粱烏魚子味道層次更加深厚，與蒜段的辛香相結合也讓整體吃起來的口感及味道更加圓潤、豐滿。 特選大草蝦160 。 特選大草蝦的塊頭很大，蝦身的部分已剝去外殼，讓懶得動手拔蝦殼的人也人輕鬆享用。 飽滿結實的特選大草蝦烤過後肉質紮實Q彈，每一口都能吃到滿滿的海味鮮甜及炭火燒烤的香氣，這種煙熏的香味與蝦肉的鮮美相互融合，讓人吃得口口享受。 奶油金針菇115 。 這是已經料理好的熟食，剛送上來還冒著熱氣，這些熱氣帶著奶油和菌類的香味，金針菇的自然香氣與奶油的濃郁香味結合，獨特的香氣讓人口水猛吞。 奶油讓烤味道鮮美、口感脆嫩的金針菇吃起來更滑嫩，奶油的濃郁香甜與金針菇的自然鮮味互相交融，上面還添加了少量的胡椒、進一步提升味道的層次感，是道好吃的美味配菜，高纖的特性很適合外食族享用。 韓式拌飯215。 燒肉屋蘆洲店有提供韓式拌飯、日式丼飯、鮭魚泡飯、海苔泡飯、梅子泡飯及關山米飯之類的飯類主食給愛吃米食的台灣人享用，當天我們點的是牛肉的韓式拌飯。 石鍋拌飯上的蛋黃撒有白芝麻，時鍋裡還加了牛肉、洋蔥、泡菜、海帶、玉米粒和木耳的多彩配料，讓石鍋拌飯看起來有色彩鮮明的視覺效果。將食材攪拌之後蛋黃的蛋汁與其他食材混合，增添了蛋香和濃郁的風味，讓每一口吃起來都更加滑順和豐滿。 牛肉經過高溫後釋放出更豐富的肉香，鮮甜洋蔥、香辣泡菜、海帶的香氣與木耳的鮮香互相結合，蔬菜的脆嫩、牛肉的多汁、玉米粒的甜美及木耳的滑脆感，讓整體口感豐富多樣，鍋底形成的鍋巴外層香脆、口感酥鬆，也增加了咀嚼的樂趣。 SAPPRO生啤酒500cc杯裝 140。 日本廣受歡迎的SAPPORO生啤酒有綿密的濃郁泡沫，有濃郁的麥芽香及清爽的餘韻，微妙的苦味還有微甜餘韻喝起來口感平衡，也很適合吃燒肉時配著享用。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 店裡提供多種大吟釀、燒酒、清酒、梅酒、啤酒、柚子酒跟沙瓦，也提供可爾必思、汽水、可樂、果汁及茶類…之類的無酒精飲品。 不喝酒的友人點的是冰紅茶，友人覺得口感溫潤不澀的冰華茶喝起來甜度也很剛好，既解渴又順口。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 燒肉屋蘆洲店的服務好，從進入之後服務人員會幫忙準備好精選的新鮮食材及各式各樣的調料和醬料。除了能親自動手烤自己喜愛的食材，體驗從生到熟的過程，看著食物在火焰上慢慢變色，香氣四溢，這種成就感是無可比擬的。 除了會幫忙換烤網，需要特殊技巧或控制火候的食材、比較難烤的部分也不用擔心，蘆洲燒肉屋的專業服務人員都會幫忙，能確保每一塊肉都達到最佳的熟度和口感。客人既能享受到動手的樂趣，又能確保每一口都吃到最佳的美味。 北海道小倉紅豆餅 145。 北海道小倉紅豆餅就是包小倉紅豆餡的日式麻糬，以日本米做得外皮烘烤到膨脹且表面現金黃咖啡色時就能吃了。 外層的麻糬皮烤得口感QQ的，一口咬下有糯米的香氣，裡面的香濃的紅豆餡口感滑嫩，散發著誘人的香甜氣息，不過於甜膩的好口感也讓人在用餐結束前得到放鬆和滿足的感覺，為整個用餐畫上完美的句號。 在炭火燒烤過程中，能感受到火焰跳動、炭火燃燒的聲音和燒烤的香味，既有趣又可讓人在節日時感受獨特的儀式感。 燒肉屋蘆洲店不僅讓人能夠自由掌控自己的用餐節奏，還能在需要時獲得專業人員的幫助。讓每一位顧客都能在這裡度過一段既愉快又充滿樂趣的燒烤時光。 餐點好吃、價格合理、交通便利、服務好、氣氛佳都是我選聚餐餐廳時會考量的因素，而捷運旁的燒肉屋蘆洲店都符合我的標準。蘆洲燒肉屋能享受DIY炭火烤肉的樂趣，較難烤的部分服務人員也會幫忙，是一個能讓人留下美好用餐回憶的地方。不論是與家人共度的父親節，還是與愛人相守的七夕情人節，燒肉屋都能幫忙營造一個難忘的慶祝時光。趁著特別的節日，帶著最愛的人一起到燒肉屋蘆洲店享受美味的頂級燒肉及美好的聚餐時光吧！ 對了，為了歡慶爸爸節和七夕情人節，燒肉屋蘆洲店有推出活動 *8/5-8/11，消費滿1500元贈送一個手作貓咪造型夾（金額無累加），無挑色隨機贈送 *來店 FB/IG/Google 拍照打卡可招待 可樂/西打紅茶/果汁/烏龍茶 擇1（限1人一次） 店家資訊： 燒肉屋(蘆洲店)~感受日式炭火魅力 地址：新北市蘆洲區永安北路二段8巷14號 電話：02 8285 5521 營業時間： 週一至週四 17:30–23:30 週五 17:30–23:50 週六 17:00–23:50 週日 17:00–23:30 

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