饒河夜市傳統糕餅老店御華興｜從台灣漢式傳統糕餅到祭祀用品，還有特色台式古早味點心應有盡有

常常逛饒河夜市的人一定會注意到一間燈光明亮的伴手禮老店—御華興 每次經過總是門口人流絡繹不絕，在地人吃了超過一甲子的名店創辦於民國35年，原名「華興糕餅舖」由蘇宗居先生創立 而後擴大營運改名為「御華興食品股份有限公司」，除了早期就在生產的台灣漢式傳統糕餅與祭祀食品之外，現在也有提供麵包、蛋糕、伴手禮以及咖啡茶點 不過說到傳統糕餅，大家可能直覺會想到蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆凸、咖喱酥、蓮花酥⋯等 除了這些大家耳熟能詳的傳統糕點之外，御華興還提供農曆七月的傳統祭祀糕點 相信很多人跟我一樣，想到中元節普渡，就只會去超市買點汽水餅乾，來到這邊我才長了知識 畢竟中元節除了有超渡孤魂野鬼的用意，另一方面也是希望後代子孫有慎終追遠的感恩之心還有諸惡莫作的因果觀念 在這具有教育意義的傳統節日中，御華興會因應節日特別提供「糢好」、「必桃」、「佛手」、「敬包」與「糕仔潤」 坦白說其實我到處吃吃喝喝了那麼久這些傳統糕點我都還是第一次看到 來到御華興真的有種瞬間穿越時空的感覺，真的要感謝老店讓台灣這些快要失傳的傳統糕點繼續流傳 ▪️糢好｜摩訶 以麵粉為主要原料經一週發酵，入口會有種淡淡的酒香、越嚼越香，而造型仿若蓮花台有解脫渡化眾生之意 ▪️必桃 外型類似壽桃有給好兄弟做壽的意思，但在蒸的過程中會在中間劃上一刀呈現裂開狀，有讓好兄弟早日脫離地獄轉世陽間的意涵 ▪️佛手 外型真的有夠可愛，用麵糰捏出有佛教手印的小手，代表著菩薩引領前往西方極樂，讓眾生不再受苦 ▪️敬包 代表著佛圓，傳統宮廟會把祭拜完的佛手、敬包發給民眾保平安 ▪️糕仔潤（古早味綠豆糕｜鹹糕） 普渡時會將糕仔潤依照大小疊起如同塔狀讓好兄弟可以遠遠看到前來品嚐，也有步步高升的意思 現場除了這些祭祀點心外也有應景提供多種中秋月餅禮盒 不管是喜歡烏豆沙蛋黃酥、蓮花酥 棗泥酥 還是金賞鳳梨酥 鳳凰酥、老婆餅、太陽餅、綠豆仁糕、廣式月餅通通都有 基本上糕餅選擇非常多，有特別需求都可以現場詢問服務人員，都會提供專業解說與試吃 除此之外內用的話還能品嚐到特色台式點心，像是外面少見的牛奶泡餅 麵茶泡餅以及紅糖太白粉，基本上全部都是古早味 邊吃還可以聽到旁邊的婆婆媽媽們在說這就是他們小時候吃到的味道 想來趟復古之旅不妨來御華興體驗看看 ▪️御華興官網: FB：https://www.facebook.com/yuhuahsin/ IG：https://www.yuhuahsin.com/ #中元普渡必買 #台灣傳統民俗 #饒河夜市美食 Copyright ©2024 miyakemi版權所有

*【東京必訪神作】TeamLab Borderless終極沉浸體驗(麻布台Hills) /人生必朝聖的東京數位藝術美術館

別再只會來成田搭機了！成田、千葉親子景點攻略

提到成田，大部分人腦海中浮現的第一印象無非是機場，除了搭機、送機，對於成田幾乎沒有其他印象可言。但成田及其所在的千葉縣，不但自然資源豐富，也有許多值得一遊的親子景點，除了眾所周知的東京迪士尼樂園及迪士尼海洋外，還有哪些獨具特色的有趣景點呢？下次來成田，別再只會搭機了！ （封面照片：©Photo AC - HaruPhotography） 得天獨厚的千葉縣與成田市 印旛沼 ©photo AC - naojuni 千葉縣的「千葉」兩字，意指枝繁葉茂，形容千葉縣富饒的土地及得天獨厚的自然與農業資源。在繩紋時代（日本舊石器時代末期至新石器時代），千葉縣的貝塚（人類食用貝類後丟棄的垃圾遺跡）數量為日本全國之冠，可見海洋資源之豐。千葉縣西北部鄰近首都東京，交通方便、機能豐富，東北部則以農產為主，亦有不少觀光景點，南部的房總半島則可同時享受山海魅力。 成田國際機場 © Photo AC - yoko1102 位於千葉縣北部的成田市，在江戶時代時因成田山新勝寺而興起，明治時期曾為皇家牧場所在地，1978 年成田國際機場啟用後，成為日本重要的交通樞紐。 在大河劇拍攝景點體驗日本傳統工藝：房總之村 若您喜歡大河劇，可能會覺得這裡的場景十分眼熟，確實，許多大河劇皆以千葉縣立房總之村體驗博物館為拍攝場景。走進房總之村，彷若回到 19 世紀時的江戶時代，完整地重現了當時房總半島的村莊樣貌。雖然性質為博物館，但這個景點，不但一點也不枯燥乏味，甚至相當適合闔家老少同遊！ 房總之村主街道的每棟房子裡，皆介紹了一項日本傳統工藝，如釀酒、摺紙、造紙、髮飾製作等，也展現了日本向來引以為傲的職人精神。 有些房子裡則是重現江戶時代的某項職業，如藥鋪、煎餅舖、打鐵舖等。 最特別的是，村內每天舉行多種體驗活動讓遊客親自感受日本工藝文化，在進村前務必細看門口公告今日活動類型，付費後再前往相對應的古宅進行體驗。 體驗活動種類多元，如打造木筷、製作唐辛子、製作手帳、造紙、茶道體驗等，五花八門。 即使聽不懂日文也無須擔心，跟著工作人員的示範，即能一步步完成作品。 再往前走，則是農民及武士的住家，場景多元，廚房、客廳、倉庫等應有盡有，遊客可直接走進住宅，一窺當時的生活場景。 房總之村亦提供服裝租借，部分遊客穿上和服或忍者服，在古色古香的村庄內行走，令人眼睛一亮！園區占地甚廣，若要細細體驗，建議最少停留時間三小時。 千葉縣立房總之村體驗博物館 地址：千葉縣印旛郡栄町龍角寺1028 交通：JR成田線足木站搭乘開往龍角寺大社的千葉交通巴士約10分鐘，在房總之村下車步行3分鐘。 官網：https://www.chiba-muse.or.jp/MURA/language/page-1520316926292 門票：成人 300 日圓，高中、大學生 150 日圓，初中生以下及 65 歲以上免費 萌翻天的療癒親子景點：成田夢牧場 大人小孩都喜歡的成田夢牧場，讓遊客以最近距離的方式與牧場的眾多動物們互動，牧場以牛隻為主，遊客可報名體驗擠牛奶，但名額有限，常常爆滿，若搶不到名額，也可選擇購買新鮮牛奶或起司蛋糕帶回家品嚐。餐廳提供使用新鮮牛奶製成的冰淇淋、優格、Mozarella 起司披薩，相當值得一試。除了與可愛動物們的互動體驗外，遊客也可在手作教室製作奶油、果醬，自己動手做伴手禮。 園區飼有許多山羊及綿羊，身上都掛著名牌，個性溫和也毫不怕人，在圍欄裡自得其樂。 除了牛羊外，牧場也有許多可愛小動物，如兔子、鴨子等，非常受到年紀較小的小小孩歡迎。園區娛樂設施眾多，如小火車、釣魚池、射箭場、滑草、拖拉機乘坐等，是帶小孩們來放電的絕佳選擇！ 成田夢牧場 地址：千葉縣成田市名木730-3 交通：JR成田線滑河站搭乘成田夢牧場免費接送巴士可達 官網：https://www.yumebokujo.com 營業時間：平日 09:30 至 16:30；假日09:30 至 17:00 門票：成人 1,600 至 1,900 日圓，兒童 800 至 1,000 日圓（平日、假日票價差異） 餓了就來 Grilled meat 玄大啖黑毛和牛吧 玩了一整天，這時候若能來頓大餐犒賞疲累的身軀，該是多麼令人幸福的事！ 成田地區的燒肉餐廳並不少，但 Grilled meat 玄卻是在 Google 評論上分數最高的店家之一。 Grilled meat 玄氛圍時尚現代，提供千葉縣的優質黑毛和牛牛排，甚至也有野豬肉及鹿肉等野味選擇，店員甚至會協助代烤，確保顧客吃到最美味的燒肉，恰到好處的熟度更凸顯了肉質本身的鮮嫩與美味。 除了燒肉外，菜單品項豐富，亦有咖哩飯、肉刺身、沙拉、炒飯等選擇，餐後也別忘了以淋上鹹焦糖醬或新鮮草莓醬的冰淇淋畫下完美句點。餐廳也提供多樣化的葡萄酒選擇，被孩子折騰了整天的爸媽不妨小酌一番紓壓，撫慰疲憊的身心。 Grilled meat 玄 地址：千葉縣成田市上町 521-4 交通：JR成田線成田站步行 4 分鐘可達 營業時間：週一至週日 17:00 至 22:00 價格：平均約 6,000 至 7,000 日圓 來成田豈能不來表參道朝聖 © photo AC - さあめ4号 拜訪成田，務必不能錯過這條去成田山新勝寺的必經之路－成田表參道。這條約一公里的表參道，至今仍保留著濃濃的江戶時代歷史氣息，街道雖短但店家密集度頗高，無論想逛街、買紀念品、品嚐美食，都能完全滿足您的需求。 除了常駐店家外，街上也有許多流動攤販，販售各種特色小吃，如烤干貝、仙貝、醬油糰子等。 在成田表參道逛街，很難不被空氣中瀰漫的烤鰻魚香味所吸引。這間「上町菊屋」是成田知名百年鰻魚飯老店「菊屋」開設的分店，2022 年才開幕，店內更加寬敞，可選擇在此品嚐鹹香濃郁又入味的百年鰻魚飯！ 成田山表參道 地址：千葉縣成田市本町 350-3 交通：JR成田線成田站步行 13 分鐘可達 上町菊屋 地址：千葉縣成田市上町 553-1 交通：JR成田線成田站步行 7 分鐘可達 營業時間：週一至週六 11:00 至 21:00，週日 11:00 至 18:00 價格：平均約 4,000 至 5,000 日圓 一年四季都適合前往千葉與成田！ © Photo AC - melody111 © Photo AC - ポルチェリーノさん 千葉與成田的親子景點相當豐富，一年四季皆適合前往，春天可賞櫻花及參加 4 月的太鼓祭，夏天則可至海邊玩水，秋天可參與 9 月的大原裸祭、賞楓葉及秋色，冬天可泡溫泉、賞油菜花，或者前往千葉德國村感受聖誕氛圍；眾多的主題樂園、牧場、動物園，更是全年皆適合帶小孩前往放電。您還在等什麼？現在就來安排一場闔家歡的親子旅遊吧！ （文章獲刊載於 All About Japan 日本旅遊媒體） 若您喜歡這篇文章，歡迎點選封面照片下方「+ 追蹤」，或加入 FB 粉絲團「故事行旅」、IG 「故事行旅」，定期收看更多深度旅遊資訊及美食餐廳推薦！

嘴甜甜 心裡也甜甜的必比登美食 八寶彬圓仔惠

知道八寶彬圓仔惠是約莫十年前朋友的推薦， 不過他推薦的是冬季限定的米糕粥， 而我自己特別喜歡的是八寶冰。 習慣性的外帶， 一來是常常沒有位子， 二來是把座位留給愛台南的外來客。 如果你喜歡芋泥或地瓜這種熬煮的冰料， 最推是芋泥，整塊的又綿又好吃， 不是切小塊， 就是這麼豪邁的給你一大塊， 好好吃阿~好好吃~ 杏仁粉粿的杏仁味很重， 紅豆跟小珍珠也不錯。 如果是不愛吃這些熬煮的料， 芋泥、地瓜、紅豆這些都不愛的話， 可以吃吃仙草、愛玉、小珍珠， 以及這種很大塊的黃色粉粿， 對了~對了，圓仔也是必吃之一， 好Q好彈，好有口感， 配上甜甜的糖水，跟嚕到圓圓的冰， 好好吃、好可愛。 由於我習慣外帶都是壓得扁扁的冰， 好想拍內用的圓圓冰，特地找一天內用， 結果，內用完我更喜歡八寶彬圓仔惠了， 店內的姐姐們都好親切可愛， 總是說說笑笑的，店內氛圍很好， 還會親切提醒個人，如果需要洗手， 有洗手台可以洗手。 牆壁上好多藝人簽名跟照片， 店內的冰料，是可以單買的， 也就是，如果你有吃到特別喜歡的料， 是可以詢問，然後照秤重購買的， 店員姊姊還會特地告訴你， 帶回去可以怎麼吃，真的好親切、好體貼， 這樣一家店， 真的是我這個在地人也好喜歡、好認同的必比登推薦店。 在地經營超過六十年的八寶彬圓仔惠， 後來又開了兩間分店， 我推薦的是國華街老店喔! . --------------------------- 八寶彬圓仔惠 地址 : 台南市中西區國華街二段99號 電話 : 06 226 3432 營業時間 09:00–22:00 / 星期一 休息 --------------------------- #台南 #國華街 #台南美食 #台南美食推薦 #isa小眼睛 #國華街美食 #taiwantravel #tainantrip #taiwan #tainan #台湾グルメ #台湾観光 #台湾旅行 #台湾生活 #台湾大好き #八寶彬圓仔惠 #剉冰店 #八寶冰 #冰品 #夏天吃冰 #米糕粥 #台南老店 #台南冰 #台南冰店 #台南八寶彬圓仔惠 #國華街的冰 #國華街冰店 #國華街冰 #剉冰 #台南剉冰 #台南國華街剉冰 #八寶冰 #芋泥 #芋泥冰 #地瓜 #圓仔惠 #必比登美食 #必比登台南 #必比登推薦美食 #台南好吃 #台南好吃的冰 #台南好吃冰店 #剉冰台南

春來蚵仔麵線｜探訪台北後山埤30年在地小吃！大腸麵線、魯豆腐、碗粿，一次滿足！

走進台北市信義區忠孝東路巷弄間的《春來蚵仔麵線》，迎接我的不僅是那股濃郁的蒜香，還有彷彿穿越了三十年的在地情懷。 這家開業超過30年的老店，位於捷運後山埤站2號出口附近，走出來不用兩分鐘就能找到。 雖然店面看起來有些歲月痕跡，但簡單的座位和乾淨的環境，讓人感覺溫馨又舒適。這次，我試了店裡幾道招牌美食，包括大腸麵線、綜合麵線、魯豆腐、碗粿，真是讓人胃口大開。 大腸麵線：軟嫩的口感與蒜蓉辣椒的絕配 先來說說這個最受歡迎的大腸麵線。光是端上桌，細膩的麵線散發著淡淡的柴魚香，讓人忍不住吞口水。 大腸煮得很透，入口即化，但又保有一點Q彈的口感，處理得乾乾淨淨完全沒有腥味。 老闆貼心地在桌上擺滿了蒜蓉和自製辣椒醬，根本就是大腸麵線的靈魂調味料。 加上滿滿蒜泥和一匙辣椒，麵線整個味道瞬間升級，一口接著一口完全停不下來。 這種組合是讓人回味無窮的那種，不過它並不會重到讓人覺得膩，反而是那種會讓人想再多來幾次的好吃。 蒜蓉的濃郁和辣椒的微微嗆辣，讓每一口大腸麵線在嘴裡都像是味覺的狂歡。 說真的，如果有機會，這是我會推薦給朋友的必點項目。 特別是如果你也和我一樣，偏愛大腸這種軟嫩又微帶Q度的口感，那這碗麵線你絕對不會後悔。 綜合麵線：滿足味蕾的雙重享受 接著就是綜合麵線，也就是蚵仔和大腸的完美結合。 蚵仔個頭不算小，放在碗裡顯得非常豐滿，而且最重要的是，吃起來完全沒有腥味，反而有股海鮮的鮮甜。 蚵仔軟嫩滑順，搭配大腸的鹹香和麵線的滑潤，吃起來特別爽口。 這種綜合麵線真的讓人有一種「兩種美味一次滿足」的滿足感。 麵線本身細緻順滑，吃起來不會過於黏稠，湯頭有著淡淡的柴魚香氣，讓整碗麵線的味道更為圓潤。 這一碗綜合麵線讓人忍不住一口接著一口，每一口都充滿了鮮美的海味和肉香。 如果說大腸麵線是經典中的經典，那綜合麵線就是加強版的滿足，絕對值得嘗試。 魯豆腐：外酥內嫩的味覺驚喜 除了麵線外，春來蚵仔麵線的魯豆腐也是我每次來必點的側菜。 豆腐經過炸製後再滷，外皮微酥，內部則是軟嫩多汁。 這樣的處理方式讓豆腐的口感更有層次，而且滷汁入味，鹹香中透著豆腐的清香。 拿一塊豆腐沾點桌上的蒜泥或辣椒，吃起來別有一番滋味。 這裡的魯豆腐滷得不算過重，鹹淡適中，所以不會搶了蒜蓉或辣椒的味道。 與其說它是一道小菜，不如說它是一種襯托主菜的精緻搭配品，完美地為整餐增添了豐富的層次感。 建議吃的時候稍微加一點黑醋，那酸酸的味道和滷豆腐真的是絕配。 碗粿：Q彈有嚼勁，平民美食的真滋味 最後說到碗粿，這是一道讓人懷念的在地台灣小吃。 春來蚵仔麵線的碗粿不大，但非常Q彈有嚼勁，裡面的米漿香氣濃郁，吃起來有股溫暖人心的家常味。 上頭鋪著一點肉燥，增加了一些鹹香風味。碗粿本身不會過於油膩，帶點米香和醬油的淡淡香氣，每一口都是簡單而溫馨的味道。 這裡的碗粿吃起來帶有些微的彈性，不會過於鬆軟，口感紮實，吃起來特別有飽足感。 碗粿並不是每次來都一定會點，但有時候特別想吃這種米食的感覺時，它就是最佳選擇。 可以在點一碗麵線的同時，加個碗粿作為補充，真的會讓人吃得心滿意足。 一頓滿足的地道美食體驗 春來蚵仔麵線的每一道菜品，無論是大腸麵線還是魯豆腐，都有著濃厚的台灣味。 這樣簡單的食材經過細心的調味和火候的控制，呈現出來的是讓人一吃就記住的美味。 春來蚵仔麵線就像是台北的一角庶民美食地圖中的一個小小珍寶，讓人感受到親切和滿足。 如果你是外地人，想要體驗台北市井小吃文化的話，來這裡保證不會讓你失望。 另外，一定要記得加蒜蓉和辣椒，這是讓整碗麵線滋味更加豐富的靈魂。 如果你和我一樣喜歡大口吃麵線，再搭配幾道小菜，這種飽足感和滿足感真的很難用言語形容。 這次的體驗真的讓我對於春來蚵仔麵線有更深的喜愛，沒想到這樣隱藏在巷弄間的店家，竟然能帶給我這麼多的驚喜。 下次來台北，不妨安排個空閒的下午，來一趟春來蚵仔麵線的小旅行，品嚐這道地的味道吧。 春來蚵仔麵線-後山埤(美食推薦，美食，美食小吃，銅板美食，在地老食，美食老店， 美食餐廳)110台北市信義區忠孝東路五段743巷7號週一公休｜07:30–20:30

阿鳳排骨飯 在地排隊老店 

阿鳳排骨飯位於五妃街， 而這一代有很多家便當、餐飲的店， 尤其是阿鳳的旁邊、對面餐飲店， 都已經換了好幾次新東家， 競爭激烈中，阿鳳依舊是排隊滿滿， 排隊的大多都是踩著拖鞋、騎摩托車的在地人。 不僅我的家人們吃過讚不絕口， 我的朋友們也都很喜歡阿鳳， 阿鳳排骨飯最有名的就是招牌排骨飯， 吃了好幾年，也陸續因應物價上漲而漲價， 但是排隊的盛況依舊不減， 然後….配菜依舊沒得挑….. 誰叫人家排骨跟炸雞腿這麼好吃。 2024年的八月，我最愛的炸雞腿飯， 已經漲到95元了， 炸的酥酥脆脆、又油又香的雞腿是我的最愛， 雖然配菜不能挑，但都是在騎樓現炒， 熱呼呼立刻上菜、配上菜脯的白飯， 真的好香阿~ 炸排骨老實說還蠻薄的， 但是醃製的很入味， 是我的家人、朋友們都很愛， 也是阿鳳最有名的品項。 吃了好幾年都吃不膩， 從五六十塊，吃到現在都要破百了， 有一點懷念以前還有免費附贈的紅茶可以喝， 現在，只有騎樓下有湯可以舀， 適合外帶，沒有座位可以內用， 把我的愛店介紹給你們， 有機會可以來吃吃看~ . -------------------------------------------- 阿鳳排骨飯 台南市南區五妃街379號 06 226 6030 營業時間：10:00–19:00 星期日 休息 -------------------------------------------- #台南 #國華街 #台南美食 #府城 #台南美食 #台南好好吃 #台南美食推薦 #府城美食 #isa小眼睛 #美食推薦 #國華街美食 #台湾美食 #台灣小吃 #台湾グルメ #台湾観光 #台湾旅行 #五妃街 #西門路一段 #排骨飯 #阿鳳排骨飯 #雞腿飯 #炸雞腿 #便當店 #好吃便當 #中西區好吃便當 #南區好吃便當 #阿鳳 #阿鳳排骨飯 #阿鳳排骨 #在地人推薦 #台南南區便當 #台南南區好吃便當 #台南西門路一段便當 #台南西門路好吃便當 #阿鳳排骨 #阿鳳排骨飯菜單 #阿鳳排骨飯價位 #阿鳳排骨飯價錢 #阿鳳排骨飯雞腿 #在地人推薦便當 #台南在地人推薦 #台南南區美食 #台南市區美食 #近台南大學 #台南大學附近美食 #阿鳳的排骨飯 

淡水魚酥推薦｜淡水親子旅遊景點｜淡水伴手禮這裡買!超過一甲子的經典美味｜登峰食品｜登峰丸啤吧

最近趁著暑假，帶著外甥還有外甥女到淡水走走，除了體驗淡海輕軌外，同時還帶著兩個小朋友到老街走走，在淡水知名老店登峰食品的丸啤吧裡，大吃魚丸創意料理，來個最道地的淡水下午茶。 準備回家的同時，我也順手買了一些登峰食品的產品:經典原味魚酥、原味香脆蝦酥、天然營養旗魚鬆以及LOCAL LOCAL花生醬，當作淡水伴手禮，帶回家分享給家人。 淡水魚酥推薦──超人氣！經典原味魚酥 用新鮮魚漿製成的魚酥，是來到淡水必吃的經典零嘴。登峰食品的魚酥，使用高比例的鮮魚製作，再搭配創新獨家低溫油炸技術，不僅可以吃到海味滿滿的酥脆魚酥，還可以避免攝入過多的油脂。 口感酥脆，有著鮮甜魚香的登峰魚酥，吃起來清爽不油膩，是許多淡水在地公私機關指定送客伴手禮。登峰的魚酥超涮嘴，一開封就讓人忍不住一口接著一口，除了是追劇的最佳良伴外，還適合搭配啤酒當下酒菜喔! 鮮魚與赤尾青蝦真材實料製作──原味香脆蝦酥 喜歡滿滿海味的人，千萬不能錯過原味香脆蝦酥。原味香脆蝦酥在高比例的鮮魚製作魚漿中，加入鮮甜好吃的赤尾青蝦，讓整體的味道更佳的豐富有層次。 同樣使用創新獨家低溫油炸技術的原味香脆蝦酥，吃起來酥酥脆脆，卻不油膩，依次可以吃到魚香和蝦子的鮮甜，也是許多淡水在地公私機關指定送客伴手禮之一。 米飯良伴──天然營養旗魚鬆 登峰食品的旗魚鬆，成分單純，使用100%旗魚，沒有添加防腐劑、味精、醬油，每一口都可以吃到旗魚的清香。 登峰食品的旗魚鬆是我配飯的好朋友，有時候菜色比較清淡的時候，我就會在白飯上撒些旗魚鬆，吃起來清香又開胃。 Local Local 花生醬 登峰食品的Local Local 花生醬，使用的是台灣在地的花生，沒有添加防腐劑、乳化劑、香料，一開封就可以聞到濃郁的花生香氣，仔細一看，還可以看到磨得細細的花生顆粒。 我最喜歡每天早上起床時，烤片吐司，趁著吐司還熱騰騰的時候，抹上滿滿的Local Local 花生醬，花生醬不僅吃起來更加絲滑，香氣還更濃郁誘人喔! 登峰食品成立超過一甲子，在延續台灣在地古早味的同時，同樣也注重創新。在2020落成的全新概念門市丸啤吧，我們可以在工業風裝潢的空間內，免費試吃熱烘魚酥，喝著精釀啤酒，大啖古早味與新潮流結合的魚丸。 此外，登峰食品的丸啤吧還提供魚丸DIY體驗課程，讓我們在品嘗淡水美食之餘，還可以透過動手做，更加了解海洋文化。丸啤吧的魚丸DIY體驗課程，是一個是和親子同樂的課程，下次到淡水遊玩，除了要來吃登峰食品的魚丸和魚酥外，也可以提前預約魚丸DIY體驗課程，讓淡水之旅更加豐富。 品牌資訊 登峰魚酥｜官網｜粉專 地址:新北市淡水區中正路117號 電話:02-2629-3312 營業時間:週一至週五11:00~20:30｜六日11:00~21:00

【禮盒推薦】就連港星都愛吃的法式鳳梨酥！每一口都讓我驚艷的「王媽媽法式溫馨酥」，年末送禮最暖心的選擇！

年末一到，最煩惱的真的是今年禮盒要買什麼，但身為吃貨，每次要送禮之前我自己總會先吃一波，確認喜歡再買來送人，不知道大家已經準備好送禮清單了嗎？如果還沒，今天這篇務必收看！ - 以前送禮我只在乎外盒好不好看，但長大之後開始重質重量，今天要推薦大家一個我自己心中得分真的非常高的「王媽媽法式溫馨酥」，本來沒有報特別大的期待的，但實際開箱我整個太驚艷！ - 第一次收到禮盒本身跟袋子結合在一起的設計，好創新！而且質感大氣的紅色送禮也很有面子，重點是打開後～哇！這濃濃迎面而來的鳳梨酥香，完全可以理解大家為什麼對王媽媽法式溫馨酥評價這麼高了！ - 對於像我這種重度鳳梨酥控的人來說，吃到好吃的鳳梨酥，總能讓人心情愉悅，更別提那種內餡融合鹹蛋黃的鳳凰酥，咬下去簡直讓靈魂升天。王媽媽法式溫馨酥禮盒一盒直接承包四種口味，包括鳳梨酥、鳳凰酥、土鳳梨酥還有特殊的抹凰酥，每種口味都有自己的特色，任何挑剔味蕾都能一次被滿足！ - 開吃之前必須先說，我有被「王媽媽法式溫馨酥」的品牌故事驚艷到，完全是貫徹活到老學到老的精神，在王媽媽60幾歲時遠赴法國學烘焙，結果剛開始只是做好玩，但後來卻好吃到連很多名人（例如成龍）都變成忠實粉絲！是真的有被它厲害到～ - 因為是遠赴法國學習的烘焙技巧，王媽媽的鳳梨酥皮是用很特別的法式手法，而且他們只使用「紐西蘭安佳奶油與安佳奶粉」，吃起來完全不輸法式甜點的精緻感。每一款內餡都經過多次調配，確保甜度與酸度達到完美平衡，吃起來不膩口，誇張一點說，這次吃下來，好吃到我好想請他們出喜餅禮盒，讓我明年有機會訂購(?)哈哈哈哈真的很喜歡！ - 【鳳梨酥】經典中的經典！保留鳳梨纖維的微酸與香甜，完全不會有甜膩的感覺，重點是這層酥皮，跟我吃過的鳳梨酥都太不一樣了，類似法式餅乾或高級喜餅的那種酥脆(?)細膩而不油膩，搭配略帶顆粒感的鳳梨餡，好吃到一次可以嗑好幾顆！ - 【鳳凰酥】最愛吃有蛋黃的鳳凰酥，鹹甜一次被滿足！餡中夾了很扎實、鹹香味又很夠的鹹蛋黃，鹹甜交融的口感咬下去真的很爽，我個人激推！蛋黃的細緻沙感與鳳梨餡的酸甜恰到好處地平衡，太幸福了！ - 【土鳳梨酥】如果說鳳梨酥是經典，那土鳳梨酥就是再更奢華的選擇。原汁原味的土鳳梨香氣，酸甜層次更加分明，餡料中還保留了明顯的水果纖維，吃起來真的很像是在吃新鮮鳳梨果肉的感覺。 - 【抹凰酥】綠茶尬鳳梨，迸出新滋味！它算是王媽媽法式溫馨酥很創新的口味，將關西百年老店的蒸青綠茶粉融入餡料中，結合我愛的鹹蛋黃，茶味的清香與內餡的甜鹹搭配得恰到好處，絕對是四款中最具特色的一款，也超好吃的！ - 總而言之這次吃到王媽媽法式溫馨酥，心裡真的會不禁冒出「這不就是我找的完美禮盒嗎？」的想法，無論是送長輩、親戚，還是客戶，都非常得體。而且年末送禮本來就講究意頭，鳳梨（台語：旺來）聽起來就很吉祥與招財，送禮送這個，怎麼看都再適合不過了！推薦給大家～ - 【店家資訊】 FB:王媽媽法式溫馨酥 IG:@wangmama1995 官網: https://www.wangmama1995.com/ - #花吃時間到 #eatingwithamyom #王媽媽法式溫馨酥評價 #王媽媽法式溫馨酥禮盒評價 #王媽媽法式溫馨酥禮盒好吃嗎 #手工鳳梨酥禮盒分享 #法式鳳梨酥推薦 #小孩最愛點心分享 #好吃鳳梨酥禮盒分享 #手作下午茶點心分享 #團購熱銷鳳梨酥分享 #美味健康鳳梨酥分享 #年節送禮鳳梨酥推薦 #企業送禮鳳梨酥推薦 #百大伴手禮金質獎

祖傳三代自製沙茶 八十年老店傳統快炒滋味-萬華龍山寺 Kao空食客

 銀芽炒牛雜 $130 中辣 (小)風味同炒毛肚差不多 但因為是中辣更帶勁香口牛雜部位不一 口感有的Q彈有的軟嫩有的帶有韌性 口感豐富牛肉炒飯 $130 中辣鑊氣十足沙茶香氣濃厚卻不膩口 顆顆米粒裹著油香香辣帶勁好開胃 辣中帶香又回甘 牛肉份量不少口感紮實 好味道 空心菜炒牛肉 $130 (小)鑊氣強勁包裹著空心菜和牛肉 沙茶香氣均勻地入菜口感濃厚卻不膩口 些微的辣度和沙茶味合拍 牛肉軟中帶筋入味 銀芽炒毛肚 $130醋酸香氣鮮明還沒入口 光聞到就開始分泌口水爽脆彈牙的牛肚裹著酸香 銀芽同樣入味 開胃之餘風味多層又下飯牛肉湯 $110一坨生牛肉直接灑上熱湯將其燙熟 肉質彈牙嫩口帶筋帶勁湯頭甘甜淡淡中藥味和酒香 使用本地牛肉和自製沙茶，這八十多年老店在華西街人氣一直很高。創業於1939年的郭家炒牛肉已祖傳三代，是許多人從小吃到大的老味道。自己也是相當喜歡，香氣到位鑊氣十足，開胃下飯卻不膩口，收為口袋名單。另一家出名的炒牛肉”老李牛雜“也不錯，但相較之下，郭家炒牛肉勝出，不知你又更喜歡哪家? 郭家炒牛肉 0916 882 57811:30-22:00 周三四公休台北市萬華區華西街攤位146號捷運龍山寺站1號出口 步行約8分鐘

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