平價又夠味！台中神岡美食【手工現擀蒸餃麵食館】清水李家蒸餃老店二代經營，炸醬蛋拌麵＋椒麻豬&椒麻雞功夫麵必吃推薦

台中神岡美食【手工現擀蒸餃麵食館】清水李家蒸餃老店二代｜手工現擀蒸餃＋銷魂炸醬蛋拌麵＋椒麻豬&椒麻雞功夫麵，平價又好吃

在神岡出差完，問了住在這裡的朋友有沒有推薦的平價美食 他們異口同聲地提到一間位於神岡與豐原交界的小麵食館 據說是當地人默默珍藏的口袋名單 我們抵達時，天色剛暗 ，街燈才剛亮起 店外早已排滿人潮 【手工現擀 蒸餃麵食館】 主要產品是蒸餃、酸辣湯、水餃 都是純手工擀皮 麵糰要配合天氣、溫度、濕度 吃起來才會薄而有嚼勁 為了保持新鮮度，店家堅持使用溫體豬和當天的蔬菜 選擇冷凍車、低溫配送 並對手切的高麗菜進行細心處理 流動的水30分鐘、將殘留農藥去除 讓顧客可以吃得安心、健康 店家超貼心 一進門就看到貼在牆上的餐點照片 看起來超有食慾 內用的座位不多，雖然只有六桌 但來店的顧客大部分都是以外帶為主 位子不用等太久 每張桌面都有放套餐圖片 有選擇障礙的朋朋完全不用擔心🤣 菜單 小菜價目表 醬料區 推推敢吃辣的朋朋一定要用一碟 店家的特製辣油超好吃！ 而且還有蒜泥自行取用，我還不加爆？！ 開放式廚房 隨時能看到店家在製作餐點 老闆夫婦的兩個孩子都超乖的 都會幫忙製作餐點以及送餐 由於客人太多 餐點都是現點現做 小編無聊時就會去看老闆做到哪裡了哈哈哈 🌟椒麻豬功夫麵 老闆推薦他們的招牌—椒麻雞功夫麵 但朋友堅持要吃豬肉 於是我們點了椒麻豬功夫麵 這道麵的辣度大約在小辣到中辣之間 連平常只敢吃泡菜辣的朋友都忍不住多吃了好幾口 足見它的香辣平衡掌握得很好 其實連小朋友應該也能接受這個辣度 很適合想吃辣又怕太辣的朋友們 剛上桌時，一陣撲鼻的椒麻香馬上引人食慾 拌麵的時候，香味更是瞬間濃郁到讓人口水直流 如果你是喜歡中辣甚至大辣的重口味朋友 老闆用的是四川大紅袍花椒，做成的椒麻醬 那老闆推薦的椒麻雞功夫麵會是更合適的選擇 🌟炸醬蛋拌麵 老闆夫婦的理念是傳承和創新 他們表示： 我們家的炸醬麵，傳承的是經典 創新的是滋味。我們一直相信 好的味道該被延續，也該勇敢嘗試不同可能 在傳統炸醬麵的基礎上，加入了香濃鴨蛋 把蛋黃的滑順與炸醬的鹹香拌在一起 每一口都有麵香、醬香與蛋香交織 層次豐富、香氣迷人 一碗麵，不只是飽足 更是一份熟悉中帶點驚喜的溫暖 來跟你們說，這家的滷味拼盤真的超有趣 完全是開盲盒概念！ 現場有什麼，老闆就隨意幫你切一盤 菜單上雖然寫 $125 但老闆切出來的份量超多，比單點的還多 我們兩個人點一盤，根本吃不完 CP值好高～而且每一樣都滷得入味 冷熱都好吃，真的佛到不行🥹 如果你跟我一樣是滷味控，這盤可以點！ 🌟滷味－秘製米血 吃起來Q彈 不是那種軟軟爛爛的 米是有點粒粒分明的口感 咬下去淡淡米香與滷汁融合的鹹甜滋味 🌟滷味－鴨胗 紮實彈牙口感，帶點脆又不會太硬 越嚼越香 🌟滷味－好事花生 小編自己覺得普通一點🤣 但朋友說蠻不錯的，花生控可以試試～ 🌟滷味－豬頭皮 Q彈的膠質，入口的瞬間滑嫩中帶點嚼勁 （以上四道為滷味拼盤） 🌟滷大腸頭 這份不在滷味拼盤內，是單點的 因為太愛吃大腸頭了，小編推推 滷汁滲透得恰到好處，甘甜中帶微微鹹香 而且不會很難咬爛，滿下飯的 🌟蒜泥白肉 薄薄切片的五花肉 油脂分布均勻、肥瘦相間 🌟鮮肉蒸餃 因為小編真的太愛麵食 又忍不住點了蒸餃 老闆說要稍等一下 因為他們都是現擀現包 他們家的蒸餃真的小編的❤️！ 肉餡紮實多汁 搭配帶著麵香的Q彈外皮 一口一個超滿足～ 這籠基本上都是小編自己嗑掉的😂 超級推推！來這裡必點！ 🌟酸辣湯 剛剛好的稠度 鴨血吃起來也沒腥味 金針菇、鴨血、胡蘿蔔絲等食材 濃度恰到好處，濃度不會到很稠，滑順好喝 配上蒸餃或滷味 超搭的啦！ 🌟飲品 ✨ 酸梅湯 老闆採用多種中藥材慢熬 絕不用任何市售濃縮汁 喝起來先是清爽的酸韻 緊接著中藥的微甘與回甘層次 既解膩又開胃 ✨ 豆漿紅茶 超熱銷款，小編心頭好！ 豆香與茶韻完美平衡 入口滑順、餘韻甘甜 可惜下午五點前就常常被掃光（真的太搶手！） 還沒喝到的朋友，下次一定要提早來卡位。 ✨ 厚鮮奶茶 嚴選好市多科克蘭純鮮奶與台灣紅茶 不加一滴水，只用鮮奶調配 才喝得到濃郁的乳香與茶香 這次來到這家小店 真的吃得超滿足 不管是傳統口味還是創新小巧思 都能感受到老闆夫妻對食物的用心 滷味拼盤像開盲盒一樣驚喜連連 炸醬蛋拌麵的層次香氣也讓人一吃就愛上 還有那蒸餃、酸辣湯、飲品，每樣都各有特色 如果你喜歡吃麵、愛滷味、又是蒸餃控 真的很推薦來試試 價格實在、份量大方 豆漿紅茶記得提早來，不然跟我一樣，晚到就喝不到啦😂 地址－台中市神岡區中山路26號 電話－0973225880 時間－星期二固定公休 平日中午11:00～下午14:00 | 平日下午16:30～晚上20:00 假日中午11:00～下午14:30 | 假日下午16:30～晚上20:00 官方網站－https://handwork-dumplings.com.tw/ Facebook－https://m.facebook.com/p/%E6%89%8B%E5%B7%A5%E7%8F%BE%E6%93%80-%E8%92%B8%E9%A4%83%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E9%A4%A8-100057352543213/ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ❤️追蹤Sunny的 instagram獲得更多有趣的分享吧～ IG：https://www.instagram.com/sunny19960606/ ❤️追蹤Sunny的 facebook獲得更多實用的資訊吧～ FB：https://www.facebook.com/Sunny19960606/ #台中美食 #豐原美食 #神岡美食 #台中午餐 #台中晚餐 #酸辣湯 #米血 #手工 #美食 #美食推薦 #麵食館 #滷味 #手工現擀 #手工現擀蒸餃麵食館 #神岡 

台北美食｜4家從小吃到大的永康街美食清單！從可麗餅到港式茶餐廳，一次收服老饕味蕾！

東門在地人的最愛！這條永康街可以說是從早餐吃到宵夜都不重複。這次小編就帶大家走一趟「永康街美食一日散步路線」，從早上蔥香撲鼻的天津蔥抓餅開場，接著在香港鑫華茶餐廳品嚐最道地的港味公仔麵，下午再來份錐子日式可麗餅、搖滾牛冰淇淋收尾，從早到晚都被幸福的香氣包圍。無論是想放慢腳步的週末早晨，還是想找一條吃不停又好拍的散步行程，這篇東門永康街美食路線都能一次滿足。 ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：超甜猛男點此連結->報名成為RG特派員 台北美食｜香港鑫華茶餐廳 港味滿分的永康街經典老店 在東門永康街這條充滿香氣與人情味的街上，「香港鑫華茶餐廳」是許多在地人共同的味覺記憶。還沒踏進店內，就能聽見鍋鏟敲打的聲音和油香撲鼻的氣味飄出，那股濃濃的港味氛圍，總讓人有種回到九〇年代香港街頭的錯覺。店內環境簡單俐落，從公仔麵、腸粉、菠蘿飽到凍檸茶，選項多到讓人猶豫不決。第一次來的話，強烈推薦點一份「餐肉蛋炒公仔麵」──鐵鍋現炒的麵條帶著迷人鍋氣，鹹香的午餐肉配上半熟蛋，一口下去就是幸福的組合，那層焦香麵香讓人食慾全開，即使吃過無數次仍然不膩。 圖/ReadyGo 另一道「XO醬煎腸粉」更是店裡的隱藏版人氣菜，外層微脆、內裡軟Q的腸粉，吸附著帶辣香的 XO 醬，咬下去同時能感受到酥、滑、辣三種層次交疊，再搭上一小碟自製辣椒油，整體風味瞬間提升，香氣在口中久久不散。除了主食，這裡的飲品也充滿驚喜。凍奶茶茶味濃郁，奶香柔順不膩口，是許多老顧客的固定搭配，若想換換口味，也可試試港式鴛鴦，冰涼中帶點微苦尾韻，與重口味主餐意外合拍。 圖/ReadyGo 「香港鑫華茶餐廳」最迷人的地方，不只是味道到位，而是那份真實不做作的氣氛，從早午餐時段到下午茶時刻，永遠坐滿熟客與外地旅人，大家邊聊天邊吃飯，整個空間被溫度和煙火氣包圍。如果你也想在永康街體驗一場正宗的港式風味，不妨留點時間坐下來，點一碗熱騰騰的公仔麵或一份酥香腸粉，那份鹹香、油氣與熱度交織出的日常，就是屬於「香港鑫華茶餐廳」的魅力所在。 店家資訊 台北美食｜錐子日式可麗餅 永康街超人氣甜點，從餅皮到奶油都充滿幸福感 在永康街巷弄裡藏著一股甜味的香氣，那是「錐子日式可麗餅」的味道。這家小店外觀低調，卻常常在午後時分排滿人潮。只要走近攤位，就能聞到餅皮在鐵板上煎烤的香氣，伴隨著鮮奶油與水果的甜味，是那種會讓人不自覺放慢腳步、停下來觀望的香氣。最推薦的口味是「蜂蜜檸檬鮮奶油」──輕盈的餅皮包著綿密奶油與檸檬果肉，甜中帶酸，口感清爽不膩，每一口都像咬下夏日的陽光，淡淡的蜂蜜香與檸檬香融合在一起，讓人一吃就上癮。許多人會選擇在餅上加一球香草冰淇淋，冰涼與熱香的對比更添層次。除了經典甜味，錐子也不時推出季節限定款，像是草莓、青提系列，每一次都能帶來不同驚喜，店家還貼心設有「打卡送冰淇淋」活動，拿到的冰淇淋放在餅上，不只好吃更是拍照焦點，成為永康街最熱門的甜點打卡點之一。 圖/ReadyGo 這裡沒有華麗的裝潢，只有職人專注煎餅的身影與一股療癒的甜香，坐在攤位前的小木椅上，看著陽光灑在金黃餅皮上，手中那份可麗餅不只是甜點，更像是一份溫柔的日常儀式。「錐子日式可麗餅」不只是永康街的甜點代表，也是一個讓人暫時逃離城市節奏的角落，當你咬下第一口、被香氣包圍的瞬間，就會明白為什麼這家店能成為在地人心中「吃了會笑」的幸福甜味。 店家資訊 台北美食｜天津蔥抓餅 東門市場的老味道，在地人從學生時代吃到現在的香氣記憶 每天早晨走進東門市場，最熱鬧的一角，永遠是「天津蔥抓餅」。這攤小吃沒有醒目的招牌，也沒有華麗裝潢，卻靠著一張金黃酥香的蔥抓餅，撐起在地人從小到大的早餐回憶。攤位上總是忙碌又有節奏，老闆熟練地將麵糰在鐵板上拍開、拉薄、轉圈，接著刷上醬料、灑滿蔥花，當餅皮在油香中膨起、發出「滋滋」聲時，空氣裡的香氣就足以讓人停下腳步。這裡最受歡迎的口味是「九層塔蛋」，蔥香與塔香交織，外脆內軟，一口咬下滿是層次。 圖/ReadyGo 東門在地人都說，這份蔥抓餅是他們「從國中吃到現在」的味道，早晨上學前、下課後、或是假日散步時，總會想來一份熱騰騰的餅當小點，外層微焦、內裡柔軟，塗上特製辣醬後更香，那股熱氣中混著麵香與九層塔香的味道，簡單卻特別療癒，價格依舊親民，一張餅只要銅板價，卻能吃到滿滿飽足感。「天津蔥抓餅」不只是永康街的在地美食，更是一種生活節奏，它沒有複雜調味，也不追求噱頭，只用最單純的麵香征服味蕾，當餅皮在手中微燙、香氣撲鼻的瞬間，你會明白，為什麼這家小攤能成為台北人心中永不退燒的早餐經典。 永康街徒步一日，吃出台北的日常溫度 店家資訊 台北美食｜搖滾牛冰淇淋專賣店 2025全台500大甜點之一 在永康街的甜點地圖中，「搖滾牛冰淇淋專賣店」絕對是不可或缺的一站。這家以創意與職人精神著稱的冰品店，從開幕以來就話題不斷，不僅曾入選「2025全台500大甜點」，還曾在國宴餐桌上亮相，堪稱台北最有個性的冰淇淋品牌之一。走進店裡，首先映入眼簾的是整齊排開的冰櫃，每一格都裝滿不同顏色、不同風味的冰淇淋，老闆堅持每日手作，不使用人工香料，每一匙都吃得到天然食材的香氣與細膩口感，店員會親切地介紹今日口味，幾乎每次來都能遇見新驚喜。 圖/ReadyGo 最受歡迎的是「雙球冰淇淋組合」，可以自由搭配當天口味，許多人推薦茶香系列──像是高山烏龍或紅玉紅茶口味，茶味濃郁、甜度剛好，餘韻回甘；而水果類口味則酸甜清爽，特別適合午後散步後的小確幸時光，店內還不時播放著輕快音樂，牆上掛著樂團海報與手繪插畫，充滿搖滾精神的氛圍讓整體體驗更加有趣，點上一份冰淇淋、坐在窗邊，看著永康街人來人往的午後，時間彷彿都變慢了。「搖滾牛冰淇淋」不只是甜點，更是一場關於創意與手作的表演，每一口冰淇淋都像樂曲裡的節奏，有層次、有情緒、有故事。這份甜味的魅力，也讓它成為許多旅人與在地人都願意一再回訪的永康街收尾名單。 店家資訊 台北美食一日遊行程表 時間行程內容店家名稱推薦品項09:00–09:30早餐開場：經典蔥抓餅香氣喚醒味蕾天津蔥抓餅九層塔蛋蔥抓餅09:30–10:30東門市場與永康街巷弄散步––11:00–12:30午餐時光：道地港味公仔麵與腸粉香港鑫華茶餐廳餐肉蛋炒公仔麵、XO醬煎腸粉13:30–14:30下午甜點：日式可麗餅與打卡拍照錐子日式可麗餅蜂蜜檸檬鮮奶油可麗餅15:30–16:30冰品收尾：創意茶香冰淇淋搖滾牛冰淇淋專賣店雙球冰淇淋（每日口味不同）16:30–17:30永康公園休憩與街區散步––17:30 之後晚餐延伸自由選擇永康街周邊永康刀削麵、思慕昔等延伸選擇 台北永康街在地人推薦美食！ 台北美食常見問題 香港鑫華茶餐廳推薦哪些餐點？ 香港鑫華茶餐廳主打正宗港式風味，必點「餐肉蛋炒公仔麵」與「XO醬煎腸粉」。公仔麵帶有濃厚鍋氣，搭配酥香豬排最對味；腸粉外酥內Q，淋上特製小調料更添層次，是許多在地人心中的招牌口味。 錐子日式可麗餅推薦什麼口味？ 錐子日式可麗餅以Q彈餅皮與爆漿內餡聞名，招牌口味「蜂蜜檸檬鮮奶油」最受歡迎，喜歡吃鹹甜的可以點海鹽焦糖口味，不同季節會推出期間限定。 天津蔥抓餅為什麼這麼有名？ 天津蔥抓餅是永康商圈長紅多年的小吃攤，價格親民、份量實在，深受學生族與上班族喜愛。最受歡迎的是「九層塔蛋」口味，餅香與塔香完美融合，是許多人從國中吃到現在的懷舊滋味。 搖滾牛冰淇淋專賣店有什麼特別之處？ 搖滾牛冰淇淋專賣店曾入選「2025全台500大甜點」，並上過國宴。採用台灣在地食材製作，每日口味不同，從茶香冰淇淋到創意雙球組合都深受甜點控喜愛，是永康街不可錯過的冰品名店。 >>>看更多影片 延伸閱讀：

北海道函館必吃/唯一和牛燒肉餐廳【對馬和牛燒肉/お肉の つしま】肉舖直營,餐廳現享,我家吃了10多年,高品質,穩定又不貴

【桃園 大溪區】大溪老街餐食小記x 爆米香霜淇淋 x 消暑仙草冰 x 人氣乾麵和蝦仁湯

有曾經去過大溪茶廠，但對於『大溪老街』似乎是有聽過但沒有造訪過的記憶於是這天週日就決定下午來大溪老街亂逛亂吃點小餐食、隨意拍照記錄一下說是這樣說，但因為趕公車的因素🤣，我似乎並沒有逛到和平路那一條熱鬧的老街，而是逛了中山路、中央路和吃一些餐飲，另外再去普濟路欣賞一下日式建築群這樣子 我逛的是中山老街、中正路，這邊假日禁止汽車進入，身為行人覺得很安全也很好逛😳一路上有許多小間家，沒有每一間都查評價，大概都是有興趣、想吃的才會查一下評價 柒美堂 仙草纏綿冰 這間冰店是真的逛到太熱了想吃個剉冰，就隨便搜到的一間仙草冰店，沒想到評分是滿不錯的店面招牌是綠底白字，不會太難找 內用的話要自己找位子，但如果客人太多已經客滿，可能店家會請客人在外面等候，再由店家安排位子外帶的話就直接到櫃檯點餐，也可以自己掃碼點餐 點餐是掃碼點餐，而櫃檯有比較大張的菜單可以參考如果拍照看不清楚的話可以到店家官網下載菜單，或是直接掃QRcode看會比較清楚內用的低消是每人一份餐點，但不知道飲料算不算一份餐點 內用座位其實算是滿多的，小桌子的話就略微擁擠，因為有冰品的底盤佔了一點空間用餐後是自行收拾餐盤到旁邊的櫃子上，餐具、吸管和黑糖漿都在旁邊自行取用 柒美仙草情人纏綿冰｜100元 上餐速度滿快的，可能因為配料都是已經製作好的，只要現場做刨冰即可我點的是『柒美仙草情人纏綿冰』，內容是一份仙草刨冰再配三種配料自選，我選了仙草凍、地瓜圓和薏仁冰的份量算是滿大碗的，而配料我覺得不多不少，但以大溪的價位來說100元有點貴，台北仙草冰可能都不用100元？ 撇除配料的話，仙草冰本身沒有太多甜度，想要填一點的可以自己拿黑糖漿來加其實我只是為了拍照加了一下下🤣，後來配上配料整體甜度我覺得很清爽，不用另外加糖漿 仙草凍＋地瓜圓＋薏仁 這碗冰可以選三種配料，我選了應該是店家招牌的仙草凍，另外芋圓和地瓜圓猶豫之後選了地瓜圓，而薏仁只是突然想吃薏仁🤣仙草凍的草味滿重的（我覺得），不喜歡草味的朋友可能會不太喜歡？但我個人覺得這樣才有吃仙草的感覺？而地瓜圓和薏仁都是微微甜度，就算是單吃配料也不會太甜膩的調味 仙草刨冰冰品很大一碗，吃完真的會整個大消暑冰的口感很綿密，可能類似雪花冰？但他沒有像雪花冰那樣軟他，即使我已經挖了一大半他還是穩穩地一座山不知道上面淋的醬為何有點黏黏的？可能不是『仙草汁』有點『仙草醬』的感覺？所以冰才可以撐這麼久不倒塌嗎？😳冰的本體不太甜，可以自己加糖漿，但我覺得配上配料整體是清爽剛剛好，而相比仙草凍的話，仙草冰的草味就比較沒那麼重 🍴 飲食｜柒美堂 仙草纏綿冰📍 地點｜335021桃園市大溪區慈湖路37號📅 日期｜ 2025.09.27（六）💲 低銷｜ 每人一份餐點 —— 🌳 —————————————————— 正豐米麩這間算是之前看朋友吃過，就有收進清單，今天造訪大溪老街就來解鎖一下剛剛已經吃一碗剉冰了現在又來吃霜淇淋，就知道天氣有多熱了吧😳正豐米麩位於中正路上，店面是磚瓦屋旁的小店家，很有老店的感覺？門口沒有放旗子的話可能就會錯過🤣 店家應該是本來就在賣米香原料之類的？有一些已經做好的爆米香，也有穀物原料而已，商品不算太多 但主要是要來吃爆米香霜淇淋！霜淇淋一隻50元，有米麩口味、芝麻口味，也有綜合的 爆米花綜合霜淇淋｜50元都來了當然要一次吃兩種口味囉！我一次要米麩和芝麻口味而爆米花其實就是撒在上面而已（這個畫面對於密集恐懼症的人是可以的嗎🤣 米麩有一種米漿的感覺，很像在吃變成霜淇淋樣態的米漿？芝麻就是可想而知的味道，兩個都算滿香的兩種口味在吃的時候都還好，但吃完以後嘴裡都還有穀物的香氣，是滿特別的想嚐鮮的話可以買一隻吃吃看但米香會一直掉，無法拍照拍太久🤣 🍴 飲食｜正豐米麩📍 地點｜335桃園市大溪區中正路30號📅 日期｜2025.09.27（六） —— 🌳 —————————————————— 乾麵居 前面吃了兩間冰，總該來吃正餐了？選了這間評分很高的乾麵『乾麵居』，下午沒有休息所以就來用餐店面位於民權東路的轉角處，不會太難找 看一下評論都說要排隊，我大概下午三點抵達內用是客滿的，非用餐時段也是客滿真的是生意很好內用是由店家安排位子，我等候小小一陣子就可以入座了，入座前可以先掃QRcode點餐，或是到座位上再掃碼點餐付款即可雖然可掃碼看菜單，但我還是到店家粉專下載了菜單可以參考看看 內用位子不算少，但店家生意很好的話就偏少一點😳用餐後店員會收拾、清潔桌面，整體是乾淨舒適的用餐環境，湯匙筷子衛生紙都是在旁邊櫃子自取 餐點稍微等候了一下子，可能因為客滿以及麵要現煮15:08送出訂單，大概在15:26拿到餐點我點了一碗小乾麵和一碗蝦仁湯 一萱乾麵｜小55元乾麵上面有兩種醬汁，一開始我猜是滷肉汁和辣醬（但想說我沒有點辣？）後來吃完以後覺得是甜辣醬，另外也有覺得有豆瓣的感覺，不知道有沒有吃錯不過個人口味關係，我不太愛甜辣醬也不愛豆瓣，所以這碗麵的醬汁剛好都不合我胃口😌 而麵體我也覺得還好，沒有特別心得雖然店家應該是以乾麵為招牌，但我吃完也覺得普通（個人口味問題 另外店家有自製辣椒的樣子，喜歡的話也可以另外購買旁邊告示牌寫真的很辣，不要一下裝太多🤣，對我這個辣度小弱雞來說當然只敢裝一點點就好 辣醬真的會噢噢噢！我這個辣度弱雞比較喜歡的是麻香氣的乾辣粉，而這種會辣口腔到鼻腔的我個人還好，喜歡辣的朋友可以加一下，體驗一下不同的乾麵風味 大蝦仁湯｜85元 大蝦子湯有五隻蝦子，蝦子都算滿Q彈的，應該是新鮮的蝦子不是冷凍的而湯頭的話...有泡麵的感覺???（是稱讚嗎🤣整個湯頭會讓我瞬間想到某泡麵牌子的鮮蝦海鮮湯麵的味道，只是香氣更濃？味覺沒有錯的話感覺有油蔥、炸蒜碎、香菜和海草？算是味道很豐富、很海鮮的一碗湯，是很好喝的但真的會瞬間想到泡麵就是了😳 🍴 飲食｜乾麵居📍 地點｜335桃園市大溪區民權東路7號📅 日期｜2025.09.27（六） —— 🌳 —————————————————— 蔗世界 身為台灣人，一定要來一杯手搖！在離開大溪老街跳上公車之前，隨意搜了附近一間飲料店，搜到了這間滿多人推薦的『蔗世界』 甘蔗青茶｜55元以甘蔗為招牌的飲料，我最買了甘蔗配青茶全部的飲料都不加冰塊也不調整甜度，老闆一直一直說要半小時內喝完，應該說還算熱情的老闆？會一直問你有沒有喝過、從哪裡來🤣但很不好意思的就是他是好喝，但就是普通好喝，不太會留下深刻印象也不會別推薦朋友購買這樣後來朋以反倒推薦我下次去大溪可以買這間『藝享茶』的普洱試試看😳 🍴 飲食｜蔗世界📍 地點｜335桃園市大溪區康莊路29號📅 日期｜2025.09.27（六） - 📷 快門女子食旅誌ＩＧ｜@shutter_girl_journal網站｜linktr.ee/shutter_girl_journal

【彰化美食】彰化最強宵夜場 |阿正爌肉必吃腳筋飯太銷魂，大批饕客深夜排隊都值得，彰化最強爌肉飯之一

彰化真的是爌肉飯最集中地區之一沒有，短短民族路周邊超過10家爌肉飯，百家爭鳴各有死忠粉絲擁護，每家老店營業時間都不相同，馬拉松接力賽從早吃到晚都沒問題，這次蘇菲要踩點宵夜場爌肉霸主-阿正爌肉飯，晚上八點半營業就開始大排長龍，快點跟著蘇菲吃宵夜囉~ - ✅彰化超知名爌肉飯之一 ✅深夜才營業的消夜美食 ✅超值銅板價百元吃到飽 - ⚠️半戶外空間，店內僅電扇無冷氣，怕熱建議外帶 ⚠️營業就開始排隊，不過人流速度快 ⚠️附近民宅多，不好停車 阿正爌肉飯 -外觀、用餐環境 位在彰化市去一處住宅區內，深夜九點多就看到遠方一處燈火通明，人潮還不少~猛然一看居然是深夜場的爌肉飯一哥-阿正爌肉飯，大家乖乖在馬路旁排成一直線，等待點餐~~ 阿姨們的手腳真的沒停過，一碗接一碗的做~還有超過10種便當菜可以挑選，每一道菜看起來都不錯~但蘇菲忘記問便當菜怎麼算錢了~~QQ 裡面廚房進進出出繼續補貨補食材 滷排骨也是超多人必點選項~~先炸再魯~~~太邪惡了!!! 這鍋滷腳筋可是限量款，太晚來會賣完~滿滿的膠原蛋白，天然的尚好~ 阿姨手腳俐落地幫大家挑選爌肉，想吃肥一點瘦一點記得點餐時跟阿姨說嘿~ 一大鍋滿滿的爌肉~真的太邪惡忍不住流口水啦~可以請阿姨幫忙挑選部位，看是要瘦肉多一點還是肥肉多一點~ 淋上滷汁大功告成就可以進去找位子坐~ 👉菜單 超local的地方小吃店，沒有紙本菜單~~價格菜色就都寫在頭頂上的板板，直接跟餐車阿姨點餐，通通銅板價，超佛系店家，主菜加湯品佰元有找，在通膨物價飛漲的時代真的太難的啦~難怪生意超好，缺點就是沒冷氣，怕熱建議外帶回家吃 終於輪到我點餐啦~蘇菲 選擇肥瘦適中的爌肉，必須加點半熟蛋、蒸蛋湯，他們家的招牌腳筋也要來一份，其實點菜很特別，有蠻多其實沒有在菜單上的，只要你問老闆碰碰運氣，有的話也可以給一份，像是看到蠻多人點豬皮的 👉爌肉飯 蘇菲這次選擇偏瘦的的爌肉，帶皮皮下油脂不會太多，淋上微甜滷汁，不死鹹偏台南口味，蘇菲蠻喜歡的，米飯也煮得剛剛好Q彈不軟糯 👉半熟蛋 老饕吃法一定要再加點一顆荷包蛋，半熟的最讚，把荷包蛋放上來再用筷子划開，讓蛋黃流出來與米飯滷汁拌再一起，一口米飯一口爌肉真的超滿足，滿滿的幸福感，邪惡的宵夜❤️❤️ 👉蒸蛋湯 彰化蠻多小吃店都有這款古早味湯品，蒸蛋再淋入雞豬骨高湯，清甜古早味，安全牌可以無腦點不會錯~ 👉豬腳筋 豬腳筋在豬肉部位來說取得不易，數量也相當稀少，含有豐富的膠原蛋白，又能養顏補血，口感QQ的不會油膩噁心，店家魯到非常軟嫩好吃，難怪是店家招牌 彰化人萬惡的宵夜餐!!!踩點成功 必須完食!! 👉餐後記 從排隊點餐 到享用美食，一路還算順暢都不會等待太久，爌肉飯真的好吃，滷汁甜甜的米飯也煮得剛剛好不軟爛，搶手的豬腳筋也沒有豬騷味，Q彈好吃，古早好滋味，美味程度果然在線，不過夏天的晚上天氣還是偏悶熱，如果沒有冷氣涼風吹拂吃得偏辛苦，怕熱的話建議可以外帶回去吃~ 阿正爌肉飯-用餐資訊 🏠彰化縣彰化市永福街35號 🈺21:30-02:30；(周三.周四公休) #彰化 #彰化消夜 #彰化美食 #消夜 #爌肉飯 #彰化爌肉飯 #銅板美食 #彰化必吃 #蘇菲愛玩彰化

老艋舺靈魂【味有招】(原汀洲路無名鹹粥) 一碗湯飯配紅燒肉，台北三大鹹粥霸主！在地人激推30年老滋味│近南機場美食商圈

說到台式早餐推薦，如果美食口袋名單裡還只有阜杭豆漿，那你可能真錯過了這老艋舺最生猛的活力。這次介紹這間是許多在地長輩一吃就是30年的 #湯飯。這間從沒有招牌的無名攤位，吃到掛上鮮黃大招牌的【味有招】（原汀洲路無名鹹粥）。沒有華麗擺盤與清幽感，只有攤位上超多阿姨們忙起來的俐落手腳，還有那種無時無刻都客滿的熱鬧，非常接地氣，真的非常喜歡這樣的古早味魅力。 【味有招】（原汀洲路無名鹹粥）儘管位於南機場夜市周邊的低調角落，但卻憑藉著超高CP值的銅板美食實力及道地美味，穩坐『台北三大鹹粥』之一的寶座。對老饕來說，這裡賣的不只是一碗湯飯，更是一種喚醒靈魂的古早味儀式感。 【味有招】（原汀洲路無名鹹粥）就位在台北市中正區汀洲路一段90號。這裡雖然行政區屬中正區，但生活圈緊鄰萬華（艋舺）因此口味保留了濃厚的「老艋舺」台式風格。老店翻新莫過於有二代、三代棒次的傳承，為了讓這老味道及名稱能延續，因應時代做了調整，也讓這原本僅是路邊攤的無名店，有了新裝，也更吸引外地年輕人及遊客前來朝聖。 外觀還是看得出那古早味的歲月痕跡，已經不是用餐時間，卻還是大排長龍。「味有招」這被稱為「汀洲路無名鹹粥」，開業至今已 30年。早期沒有正式招牌，僅靠著在南機場夜市、古亭、萬華交界的地緣關係，以及口耳相傳的美味，每天無時無刻都大排長龍。 「味有招」的營業時間鎖定在清晨到午後時段（通常早上 06:00 開到 下午 13:00 左右），賣完就收。很符合傳統市場周邊的作息。雖換上新裝，但依然保持傳統。排隊點餐、現金結帳、陸續找空位就坐，翻桌率極高，即便排隊通常也不會等太久。 走進店裡，很難不被那此起彼落的「卡滋」聲及「窸窣」聲吸引。雖是賣粥，但吃起來就是湯飯，大家邊吃邊趁熱喝湯的速度，在冬天真是暖意十足；另外老饕們都知道【味有招】其實是一間「被鹹粥耽誤的紅燒肉店」。燒肉真是每桌必點 隨著改名，店內環境也經過重新裝潢。雖然保留了傳統格局，但整體變得更明亮、乾淨，採用鮮黃色的招牌，非常顯眼，擺脫了過去老舊昏暗的形象。營業時間雖然忙碌，但店家阿姨、叔叔們手腳超俐落，充滿台灣傳統小吃的活力。 看到這個真的超驚喜，現在在家也可以吃到【味有招】的燒肉、雞卷跟排骨酥了，送禮/自用兩相宜，既然來都來了，肯定要外帶幾條回家。 說道這裡【味有招】的紅燒肉跟炸雞卷，絕對是桌上的MVP，老闆堅持使用獨門醬汁醃製，外皮炸得極致酥脆，內裡卻鎖住肉汁，點餐時強烈建議直接向阿姨點「半肥半瘦」的三層肉，那種油脂在嘴裡化開的甜味配上特製沾醬，還有那超酥脆的外皮，真的會讓人瞬間原諒早起排隊的辛勞 。 還有~還有，這當家花旦的雞卷肯定也要多做介紹，阿姨一直包、一直包，手都沒停過，但依舊很快就被點光了。【味有招】的雞卷依然遵循古法（裡面包洋蔥、絞肉、荸薺 ..等食材），外皮是腐皮卷製後油炸。 真不知道這阿姨一天要包多少捲，現包的看起來真的好古早味，飽滿的真材實料。而且這包的整整齊齊俐落的樣子，就知道是歲月鍛鍊出來的好手路。 可惜今天炸豆腐賣完了，不然真的就是全部點一輪，難得來了，全部都想吃。【味有招】的精髓就是「台式早午餐」風格：一碗熱湯飯，配上滿桌的現炸小菜。看起來就好好吃啊！而且出餐速度真的超快，大家都好熟練的分工。 滿滿的一桌，當早午餐一頓還真剛好。看到那雞卷跟燒肉，還有熱騰騰當湯飯、鹹粥，肚子真的餓爆了 【味有招】（原汀洲路無名鹹粥）的有名鹹粥（湯飯），有分古早味鹹粥及海鮮粥兩種（海鮮粥也可以依個人喜好：蚵仔粥、蛤蜊粥、總和海鮮粥） 古早味鹹粥，裡面竟然有肉羹。口感上是典型的「半粥」或「湯飯」。 湯色呈現金黃琥珀色，用大骨熬製，喝起來清甜帶有油蔥香。米粒吸飽了大骨與油蔥的香氣 冷冷的冬天來上一碗熱湯飯，真的超暖的。尤其超大碗的海鮮粥，裡面有滿滿的海鮮料，湯頭超鮮味 蚵仔好飽滿、好大顆，咬下去會爆漿，小心吃～因為超燙～ 蚵仔看起來就真的超新鮮 除此之外還有蛤蜊～鮮味滿滿 還有蝦仁～直接三鮮齊聚，吃的好過癮 米粒粒粒分明，沒有煮到糊爛（與廣東粥完全不同），保留了米飯的口感。非常喜歡這樣有口感及湯感的湯飯。 紅燒肉【味有招】（原汀洲路無名鹹粥）的靈魂。許多人專程為了肉而來，粥只是配角。店家使用獨門醬汁醃製，外皮炸得極為酥脆（卡滋卡滋的那種），內裡肉質卻保持多汁。點餐時可以選擇「全瘦」、「全肥」或「半肥半瘦（三層）」 半肥半瘦（三層）絕對是我最愛也很推薦的部位，這根本黃金比例，邊緣那圈鮮明的深紅色，就是傳統醃製入味的證明 。這不只是視覺魅力，更是香氣的來源。咬下去還有「卡滋」聲，酥脆的外皮與內部軟嫩強烈對比，就是【味有招】紅燒肉的靈魂所在。 白色的油脂與粉嫩的瘦肉交織。油脂部分呈現半透明的晶瑩感，這就是肉質保留極佳的水分與油脂甜味的最佳畫面，完全沒有炸過頭的乾柴感 ，肉超嫩。這紅燒肉的評價甚至在許多饕客心中超越了鹹粥本身，更被稱為「被鹹粥耽誤的紅燒肉店」。 油脂的甜味與醬汁的香氣融合得最好，沾上特製甜辣醬，非常過癮。 馬薺脆雞卷，紅牌～絕對是【味有招】的小菜紅牌，剛有提到它們家的雞馬薺脆雞卷是遵循古法，剛剛還看到阿姨包得跟一座小山一樣，現在就以穿新衣的姿態在面前。 被炸得起泡、充滿空氣感的金黃腐皮，又薄有帶酥的口感，真的好令人驚奇。 內餡看起來非常紮實，沒有糊成一團粉漿，內餡透著水潤的光澤，那是洋蔥釋放出的鮮甜水分，另外超愛荸薺那脆脆的口感。這不僅平衡了炸物的油膩，更讓口感呈現「外酥內軟又帶脆」的極致對比 。 炸花枝，喜歡搭配炸物的來【味有招】真的是很有福，因為海鮮炸物品項不少，雖沒有《紅燒肉》《馬薺脆雞卷》這兩個當家花旦來的厲害，但依舊滿足小菜控、炸物控的隱藏版小點 外頭裹上金黃色的外衣，建議趁熱吃，外皮很酥比較不會有油膩感， 每一顆都是一嘴入口，裏頭有點像是厚切的花枝，很Ｑ彈帶些鮮甜味。沾上胡椒相當提味。 炸蚵仔，這倒也是我愛的炸物，蚵仔本身就很新鮮。 外頭炸的不規則的酥，有點餅乾的卡滋卡滋，裏頭感受到蚵仔的鮮味。喜歡海鮮的可別錯過 【味有招】（原汀洲路無名鹹粥）展現出屬於台灣在地的－台式早餐。有別於現代人早餐多吃西式，像這種傳統的「油香+碳水」組合具有強烈的成癮性和療癒感，特別是在冬天或宿醉後～哈哈哈。 【味有招】（原汀洲路無名鹹粥）成功地從一家無名路邊攤，轉型為有品牌識別度的名店，但最珍貴的是它沒有因為裝潢變新而失去了老味道。尤其是那盤酥脆油香的紅燒肉，以及那碗超有在地台灣感的古早味鹹粥。被譽為『台北三大鹹粥』當之無愧。 同場加映【味有招】外帶紅燒肉及馬薺脆雞卷，用餐過程中看到好多附近住戶來外帶冷凍炸物，問了店家，沒想到外縣市的人也可以打電話訂冷凍炸物宅配耶！那肯定也要外帶一份回家，（（ 聽說還有店裡吃不到的隱藏版菜單"醉雞腿"只有外帶才有唷！）） 在家用氣炸鍋就可以做出跟現場吃一樣的口感，真的太威了 外帶還有附上加熱說明的方法，＊絕對＊建議要用氣炸鍋，真的太好吃～ 外帶的紅燒肉一大條，雞卷三條，但怕全部用會吃不完，所以先切一半的紅燒肉跟兩條雞卷，來當個超完美下酒菜 雞卷真的很肥大，兩條幾乎就滿了，而且不用熱鍋，退冰直接近氣炸鍋就可以 很快，基本上１０分鐘內就搞定，而且超級成功，180度先設定5分鐘，時間到候稍微翻面滾動，再用180度設定3分鐘；結束後再用200度設定2分鐘嗆酥。 真的超級成功，腐皮真的超級酥，飽滿扎實的內餡也超級爆料的~~這當過年送禮真的很可以 氣炸紅燒肉，這是半條的量，方法一樣，180度先設定5分鐘，時間到候稍微翻面滾動，再用180度設定3分鐘；結束後再用200度設定2分鐘嗆酥。 夾出來，外頭都還在逼逼啵啵，油脂超香~ 切下來覺得自己超像總鋪師，紅吱吱的脆皮紅燒肉呈現在眼前~~好可口 肥瘦香間，尤其最面一層真的好酥，像餅乾一樣，一點都不會硬梆梆的，好完美的紅燒肉，氣炸鍋的時間也非常剛好~ 沾上附上的醬汁，真的不輸在現場現炸出來的一樣，重點冷調還是酥，這點令人真的非常驚豔，絕對會回購~ 【味有招】（原汀洲路無名鹹粥）這家店是台北傳統台式早餐的代表性地標，對於老台北人來說，它不僅是一碗粥，更是一種關於「炸物配湯飯」的共同記憶。 📍 【味有招】（原汀洲路無名鹹粥）📍台北三大鹹粥 湯飯 •電話：0922 286 367•地址：台北市中正區汀州路一段90號•時間：06:00–13:00 (售完為止)•ＩＧ：https://www.instagram.com/welltasty.chen•官網•ＦＢ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

新北三重｜在地平價牛排館

三重在地溫馨牛排館老店！💕 除了排餐以外也有小火鍋唷～ - 歡迎追蹤 @foodie____aii 看更多三蘆、新莊雙北美食分享唷🥰 - 排餐部分像是「里肌豬排」、「脆皮雞腿排」 「沙朗牛」、「香煎鮭魚排」都只要$200！ 我蠻推薦脆皮雞腿排，外酥內嫩 搭配黑胡椒醬汁更提香❤️ 自助吧有鴨血、仙草蜜、玉米濃湯 滷肉飯、各式小菜、冰淇淋 六種小火鍋鍋物價格都是$180～ 這家是在車路頭街上的在地老店 店內環境簡單有家庭式餐廳的感覺 平日晚上用餐時間也蠻多人的 有興趣可以試看看喔！ 店名：心康佳牛排 地址：新北市三重區車路頭街93號

西門町按摩首選，手法專業商務客籍台灣人喜歡的養生會館-開封街北門Massage，設備好、服務好的西門町足體按摩天花板

阿芬小吃店 - 古早味米漿碗粿，台北光復市場美食之一

這家位於國父紀念館與101/世貿捷運站中間，光復市場附近住宅區 菜單有主食類、湯類、小菜類，除了米粉湯、黑白切之外，碗粿也很有名 這次來到光復市場採買，來吃一碗碗粿當早餐 碗粿有兩款 : 一款是原味，另一款+香菇和+鴨蛋 這次選加蛋加香菇款，碗粿吃起來滑嫩細緻，鴨蛋增加香氣，給了不少菜脯和肉饀，醬料甜鹹度適中，不一會就吃完一碗 跟大稻埕 - 丁姐碗粿相比，屬於清爽版 網友不少推薦他家米粉湯和嘴邊肉，下次再來朝聖 菜單 米粉湯看起來也很可口 樸實店面 室內用餐區 -樸實簡單 米粉湯 香菇 鴨蛋 菜脯 地址： 北市信義區光復南路417巷219號 @101/世貿站 時間： 06:30–14:30 電話： 2723 2935 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #波波 #發胖 #popdaily #溫州蘿蔔絲餅達人 #溫州蘿蔔絲餅 #蘿蔔絲 #蘿蔔絲餅 #溫州 #古亭站 #台電大樓站 #古亭 #台電大樓 #和平東路 #大安區 #豆沙餅 #師大夜市 #古亭 #台電 #師大 #小吃 #饒河街夜市 #饒河街夜市美食 #饒河街 #夜市美食 #美食 #小吃 #百年老店 : 東發號 #百年老店 #東發號 #蚵仔麵線 #米其林餐盤 #米其林 #蘿蔔絲餅 #原味蛋餅 #捲餅 #豬肉蛋捲餅 #牛肉蛋捲餅 #蘿蔔絲蛋 #蘿蔔絲 #丁姐碗粿 #丁姐 #碗粿 #延平北路 #大橋頭站 #大橋頭 #虱目魚 #大腸蔥碗粿 #大腸蔥 #碗粿 #古早味碗粿 #古早味 #無刺虱目魚碗粿 #大稻埕 #大稻埕美食 #林貞粿行 #林貞粿 #粿仔街 #大橋頭延三商圈 #阿芬小吃店 #阿芬 #小吃店 #米漿碗粿 #米漿 #碗粿 #米粉湯 #黑白切

瑞安豆漿大王 - 24小時不打烊台北豆漿店，宵夜選擇之一

這天過年期間來到台北下內埔福安宮，拜福德正神 祈求2025年財運旺 ⛩ 初五前店家大多還沒營業，走一段路來到瑞安豆漿大王 這家24小時營業，在口袋名單已久 趁這機會來吃吃看，座位和排隊滿滿人潮 價位親民，菜單不少選擇，下次宵夜知道去哪吃了 : ) 前面的客人竟然外帶15籠湯包，很好奇多好吃?! 來之前已先吃肉圓了，這次只先外帶蛋餅和冰豆漿，蛋餅皮Q有咬勁傳統，不是酥脆那種但我還蠻喜歡的，簡單古早味 冰豆漿清甜沒有焦味，甜度調味剛剛好，喝完解渴 下次來吃湯包之外，還想吃"蛋包飯"(蛋包飯糰)和隱藏版"豆芽菜培根蛋餅" 排隊人潮 座無虛席 桌上醬料 蒸籠區 咖哩酥餅 , 甜餅 ~ 傳統原味蛋餅 冰豆漿 下內埔福安宮，又稱臥龍街土地公廟，建於清末(媒體選為全台十大財神廟) 地址： 台北市大安區瑞安街69號 @科技大樓站 時間： 24 小時營業 電話： 2705 3377 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #瑞安豆漿大王 #瑞安 #豆漿大王 #24小時不打烊台北豆漿店 #24小時不打烊 #台北豆漿店 #宵夜 #瑞安街 #科技大樓站 #科技大樓 #24 小時營業 #豆漿店 #早餐 #五湖豆漿 #五湖 #豆漿 #南京復興站 #南京復興 #中山區興安街 #中山區 #興安街 #小籠包 #燒餅夾蛋 #豆漿 #油條 #飯糰 #蘿蔔糕 #燒餅 #傳統早餐 #四海豆漿 #五湖四海 #喜多士豆漿店 #喜多士豆漿店 #喜多士 #豆漿店 #行天宮附近美食 #行天宮附近早餐 #民權東路 #行天宮站 #行天宮 #蛋餅 #手工蛋餅 #現桿現做 #現桿 #餡餅 #牛肉餡餅 #豬肉餡餅 #豆漿 #科技大樓站 #科技大樓 #大安站 #大安 #復興南路 #大安區復興南路 #豆漿店 #永和豆漿大王復興店 #永和豆漿大王 #復興店 ##永和豆漿 #飯糰 #蛋餅 #燒餅油條 #小李子清粥小菜 #一流清粥小菜 #珍美味海鮮熱炒100 #韓國時間 #老胡記米粉湯60年老店 #瑞安豆漿大王

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