【台中+彰化+南投】18個必訪景點全攻略！最新熱門打卡點&住宿，放假不怕沒地方玩

厭倦了北部潮濕寒冷的天氣，到氣候宜人的中部找太陽公公一起出遊吧！從台中市區一路玩到南投山區，不只有看風景、呼吸芬多精，有讓你彷彿一秒飛到日本的咖啡廳和觀光工廠、處處都是拍照背景的歐風古典城堡，還有讓人捨不得放下相機的在地美食店家，晚上則可以體驗時下流行的懶人露營或入住極具風格的廢墟風飯店，編輯精選中部新舊特色景點，涵蓋台中、彰化、南投的18個景點攻略懶人包趕快蒐藏起來，連假春遊不用煩惱要去哪裡玩～ 台中： PARK2 草悟廣場 2022年初開幕的台中新景點PARK2草悟廣場，結合「公園、店鋪、藝文生活」，融入戶外生活和城市慢活的風格，草悟廣場各處均以大量植栽造景，打造出一座宛如城市綠洲的大人系公園，不說還以為身處植物園中的溫室呢！ https://www.instagram.com/p/CgldRY1rt4E/ 草悟廣場占地2千坪，集結了16個特色品牌，包含植物販賣、咖啡輕食、餐廳、戶外用品等；除商業空間外，草悟廣場還會不定時舉辦市集、音樂表演，豐富的娛樂選擇，絕對足夠在這待上一整天。 https://www.instagram.com/p/CgtUT8YL2KI/ Info. 地址：台中市西區英才路534號 營業時間：09：00AM～凌晨02：00（各店家營業時間不同） 日日木木 喜歡野餐的朋友不能錯過這間以野餐為主題打造的餐廳，日日木木位在東勢半山腰上，寬闊的草皮上，搭著一座座米白色的夢幻帳篷，鋪上野餐墊後，就能在大自然的簇擁下享用店家準備的餐點，體驗完全不需要自己準備餐食的懶人野餐，且到了晚上抬頭還能看見滿天的星星，加上燈泡串亮起後營造的燈光氛圍，整個浪漫指數破表，非常適合帶定一半來日日木木約會！ https://www.instagram.com/p/CXLrEr0P6r6/?utm_source=ig_embed&ig_rid=44c21ac0-7502-4b76-ab64-2db57c3a12e7 日日木木的用餐區分為沙發、平台、草地野餐、帳篷以及三角懶懶木屋，木屋和帳棚都需要提前預約。 https://www.instagram.com/p/CCYnOhSpSeb/ Info. 地址：台中市東勢區石城街石山巷 營業時間：週五15：00～19：00；週六、日11：00～19：00 看更多👉終極懶人必收！全台露營風咖啡廳&餐廳TOP10，不用跑遠在市區也能來場偽露營 植光花園酒店 植光花園酒店鄰近台中車站步行約10分鐘就能抵達，將屋齡50年的老屋以工業風結合廢墟風為概念改造，再加入大量植栽裝飾，為原本荒廢逾十年的大樓注入新生，看著鋼筋外露、水泥斑駁、磁磚脫落、裸露的紅磚，植光花園酒店的衝突美感不僅不嚇人，反而吸引更多網美朝聖拍照，尤其六層樓高的天井設計，讓陽光穿透進室內、空間格外明亮，是飯店內不能錯過的必拍場景。 https://www.instagram.com/p/Cfg_88EPGuo/ https://www.instagram.com/p/CahdouGv1XZ/ https://www.instagram.com/p/Ci5SGbpvI3F/ Info. 地址：台中市中區光復路52號 看更多👉【台中旅宿推薦】Top10最新熱門住宿地點：現代感星空房、老屋廢墟飯店，沒住過太可惜 覓靜莊園 誰說露營不適合帶小孩！位於海拔1200公尺高的覓靜莊園，擁有攀岩、沙坑、魚池、溜滑梯、跳跳馬、球框等兒童遊憩設施，還有星空電影院、DIY手作課程可以報名體驗，提供有豪華露營和一般民宿客房可以選擇，四周群山環繞、坐擁無敵山景，而且選擇豪華露營只需要攜帶簡單衣物及食物，莊園備有大型烤台、火鍋桌供使用，讓大家可以在溫暖的火鍋、烤肉香中享受露營樂趣！是帶小朋友遠離電子產品、親近大自然的好選擇。 https://www.instagram.com/p/CHp-J9-Bx3d/ https://www.instagram.com/p/CmX7hA2Bh6g/ https://www.instagram.com/p/COt7wGGHcdH/ Info. 地址：台中市和平區東關路一段裡冷巷99號 約客厚禮築夢手創館 約客厚禮築夢手創館是專門製作各式各樣的玻璃鏡球、塑膠吊飾、絨布娃娃等多樣產品的觀光工廠，建築外觀宛如大型禮物盒，在館外就擺放了許多適合拍照的夢幻裝飾，例如色彩繽紛的聖誕樹、南瓜馬車等，而館內除了以歐式風格打造的場景，最大量點就是以眾神的祕密花園為主題的二館，利用玻璃、燈光與反射鏡面打造出的奇幻空間，像極了日本東京景點teamLab Planets TOKYO光影美術展。 https://www.instagram.com/p/CUjhbK8LAtv/ https://www.instagram.com/p/CjSUoDcrud6/ https://www.instagram.com/p/CZWeeApv0oB/ Info. 地址：台中市后里區民生路520號 營業時間：週三～週五10：00～17：00；週六～週日09：30～17：30 瓦庫燒肉 屋齡90年老宅改造的台中人氣燒烤店瓦庫燒肉，因應聖誕節在原本的日式老宅外觀上裝了大量的聖誕元素裝飾，打造成真實版薑餅屋，經典的紅白綠配色，聖誕花圈、蝴蝶結加上亮眼的燈泡串，還有可愛的薑餅人在外牆上等著大家合照，即使聖誕節過了還是很值得前往拍照，店家也說裝置藝術會持續至過年左右哦。 https://www.instagram.com/p/ClOcI55SStd/ https://www.instagram.com/p/ClTfQPdyBZA/ https://www.instagram.com/p/ClTiP5hpcC7/ Info. 地址：台中市中區民權路16號 營業時間：17：30～00：00；週六～週日11：30～16：00、17：30～00：00 看更多👉亮度不輸北部！【台中8處聖誕打卡點】馬卡龍色聖誕樹、巨型薑餅屋吸睛程度百分百 彰化： 透明空氣 toumei kuuki 2022年新誕生的彰化景點透明空氣，是是員林知名咖啡廳有片森林的姐妹店，透明空氣以日式餐點、甜點為招牌，採全預約制，簡約的日式裝潢風格，運用木質家具、竹編燈籠的燈具、榻榻米等元素，營造出充滿日式禪意的用餐空間，每個角落都很適合取景拍照，讓人快門按不停。 https://www.instagram.com/p/CddVI9QrrLy/ https://www.instagram.com/p/CgrGRoJpRBL/ 從店內的窗戶望出去，可以看見大片綠油油的田園風光，走出咖啡廳的外廊則是另一道風景，以常綠樹、岩石、有耙紋的砂礫地打造的日式庭園，也是透明空氣的熱門必拍一隅。 https://www.instagram.com/p/CaFUGoWPpVe/ https://www.instagram.com/p/CmJ39opvcod/ Info. 地址：彰化縣員林市員集路二段277巷195號 營業時間：11：00～17：00 鹿港桂花巷藝術村 位於彰化鹿港的桂花巷藝術村，日治時期興建的日式宿舍群留下整修後，結合當地歷史文化、邀請藝術家進駐，如今成為藝文活動展演場地，更是鹿港熱門的特色打卡景點；白天是日式懷舊風情，到傍晚時懸掛於空中的燈籠紛紛亮起，燈海形成的長廊，讓園區像極了日劇動畫中的日本祭典場景，充滿濃濃的日式和風氛圍，還沒辦法出國的朋友可以來這裡一解對日本的思念。 https://www.instagram.com/p/ByXoYbYhPqC/ https://www.instagram.com/p/ByCirB9DYb_/ 隨著新的一年即將到來，鹿港桂花巷藝術村在12月初也換上新裝，除了有玉兔攬月光的超大造型主題燈，藝術村廊道也用了800個圓柱燈片組合而成的小鹿不倒翁花燈懸掛空中，主題燈飾將展出到2023的2月28日結束，推薦大家過年期間可以來踩春拜拜、看看璀璨燈海。 https://www.instagram.com/p/CmSiAfEvuSd/ https://www.instagram.com/p/CmllcdrS-K_/ https://www.instagram.com/p/CmiM8IAPRFJ/ https://www.instagram.com/p/Cmbo8S1yhf2/ Info. 地址：彰化縣鹿港鎮桂花巷505號 好田森林 好田森林是2022年中開幕、以恐龍為主題的親子樂園，一隻隻卡哇伊的恐龍分散在園內各角落，園方甚至還特地種植多棵棕梠樹，營造出彷彿身處Q版侏儸紀世界中的氛圍；而園內除了適合拍照外，還規劃了滑草、卡丁車、撈金魚、人造沙灘、戲水池等設施，門票也能折抵手作DIY、餐飲消費，且好田森林為寵物友善園區，想帶毛小孩來放風奔跑也沒問題哦！ https://www.instagram.com/p/CgEpIfZpHVO/ https://www.instagram.com/p/CgrC30XrYR6/ https://www.instagram.com/p/Cgjk36lLRqy/ Info. 地址：彰化縣田尾鄉福德巷359號 營業時間：週一～週五10：00～20：00；週六～週日10：00～21：00 雲河星空景觀餐廳 一起來挑戰膽量吧！2022誕生的彰化景點雲河星空景觀餐廳，鄰近員林市區車程僅約20分鐘，因位於山坡上，所以擁有能遠眺市區景觀的絕佳視野；而雲河星空不只是讓你吃飯配百萬夜景的景觀餐廳，餐廳戶外還設置個漂亮的打卡裝飾，像是紫藤花步道、教堂星空玻璃景觀橋、天堂階梯，以及園內最特別的高空鞦韆，多座不同設計的高空鞦韆，不僅挑戰膽量、超級刺激，也能將周邊的綠山、城市景觀變成拍照背景，甚至園內還有提供韓服、和服與各式禮服的租借服務，讓大家可以拍出一張張獨特美照。 https://www.instagram.com/p/Cg8vs2zpo0Q/ https://www.instagram.com/p/CpKWlMNL6am/ https://www.instagram.com/p/CpotyeTrsvM/ https://www.instagram.com/p/Cf9MsANBFlE/ Info. 地址：彰化縣員林市山腳路一段坡姜巷463號 營業時間：週一～週五14：00～22：00；週六～週日12：00～23：00（週二公休） 看更多👉夢幻秘境！盤點9座「浪漫鞦韆」可眺望湛藍海洋、夢幻湖泊，還能被花團錦簇花籃包圍 福澤諭吉日式商行 這裡真的不是東京淺草雷門，而是把雷門搬到彰化來！位於成功路、民權路交叉口的福澤諭吉日式商行，是間販售日本食品、雜貨的商店，店家特地將三角窗店面外放上大量日本經典元素裝飾，像是屋簷上正在對戰的忍者、日本老宅的屋簷、Q版的福澤諭吉看板，建議可以順路跟附近的桂花巷藝術村、鹿港老街一起安排進行程，買點日本小物、零食回去先回味一下日本的味道～ https://www.instagram.com/p/Ck0qIfKSEmZ/ https://www.instagram.com/p/Cf3ump5rriw/ https://www.instagram.com/p/ChcJNLArrt-/ https://www.instagram.com/p/CetXxbXvwdf/ Info. 地址：彰化縣鹿港鎮成功路6號 營業時間：10：00～20：00 山風藍義式冰淇淋-興業花生店 山風藍是位於中山路老街上的義式冰淇淋店，店面本身是年紀過百的透天老宅，店家保留了原始老屋外專與招牌，僅在仿清水模的水泥造型牆上簡單掛上店名與LOGO，宛如在呼應山風藍的冰淇淋是承襲義大利百年工法製成且成分簡單天然。 https://www.instagram.com/p/Cfgx3pereN0/ 老闆娘遠赴義大利學習、帶回道地的手工冰淇淋製法，回台灣後將義式冰淇淋結合彰化在地食材，創造出充滿特色的義式冰淇淋，山風藍的冰淇淋以凸顯食材原味、低甜天然為特色， https://www.instagram.com/p/CiCMaPALIM4/ Info. 地址：彰化縣鹿港鎮中山路426-1號 營業時間：週二～週日、國定假日11：00 ~ 18：00 南投： 水里蛇窯陶藝文化園區 由舊窯場改建而來的水里蛇窯陶藝文化園區，是台灣最古老的柴燒窯，如今轉型成為文化園區，不僅是寓教於樂的景點，園區內古色古香的日式建築，更是散發日式和風氛圍，讓人猶如漫步在京都的感覺，甜品店二樓還有和服體驗的服務，美麗的浴衣、和服、振袖通通都有！還有提供髮飾、紙傘、包包等小物可以搭配，絕對能讓你拍個過癮～ https://www.instagram.com/p/CcuSoIBrGFy/ https://www.instagram.com/p/CfX40-YrOV2/ 園內規劃了文物館、陶藝教室、咖啡廳、展演空間等管區，可以幫助大家認識蛇窯的歷史背景及製陶過程，同時也能體驗DIY手拉坏的樂趣，是適合帶小孩一起前往的親子景點。 https://www.instagram.com/p/CdTMg58vyOw/ https://www.instagram.com/p/ChYxfJ9vNoR/ Info. 地址：南投縣水里鄉水信路一段512巷21號 開放時間：08：30～17：30 看更多👉南投室內景點Top10推薦｜絕美清水模私人美術館、日式庭院文化園區，大熱天避暑就去這 築樂咖啡 隱身在落羽松樹林裡的餐廳築樂，不僅餐廳建築仿日式木屋打造，還有座日式庭院造景，濃濃的日本和風氛圍，在這裡用餐讓人有彷彿置身日本京都的錯覺，餐廳的每個角落都超適合拍照，尤其當落羽松轉紅的秋冬之際，異國情調更是滿分，最推薦在餐廳的緣側外廊取景。 https://www.instagram.com/p/CdyBs8ZvMo6/ 築樂為完全預約制，主要提供午餐及下午茶，午餐提供日式咖喱、定食兩種餐點，不開放訪客入園參觀，想來踩點的朋友別忘了提前預約哦！ Info. 地址：南投縣埔里鎮桃米路12-11號 開放時間：11：30～17：00（週一、二公休） 看更多👉【南投咖啡廳推薦】不只鹿篙咖啡莊園、蠻荒咖啡！8間人氣必訪質感店家一次列給你 妮娜巧克力夢想城堡 這裡不是迪士尼！是位於南投的巧克力觀光工廠—妮娜巧克力夢想城堡，壯觀又夢幻的歐洲古堡外觀，城堡內使用歐洲頂級石材打造中古世紀洛可可風格，看著這華麗的裝潢，再穿上向園區租借的古典歐風禮服，真的可以讓人一秒化身童話世界裡的公主！帶有公主夢的另一半來，絕對可以讓她開心一整天～ https://www.instagram.com/p/BndwJQknNmF/ https://www.instagram.com/p/CH7Y9o5HVmP/ https://www.instagram.com/p/CKJSlmDpkGg/ Info. 地址：南投縣埔里鎮桃米路32號 開放時間：10：00～17：30 看更多👉台灣也有巧克力夢工廠！台灣五家必去巧克力景點，讓巧克力融化你的心！ 日月潭 湖の怪物 咖啡 隱身在南投山林裡的日式木造老屋—日月潭湖の怪物咖啡，眼尖的朋友你沒看錯～這裡就是綜藝節目《嗨！營業中》第一集出現的咖啡廳，招牌餐點就是節目中出現的改良版傳統糕餅，精緻小巧的外表下仍保有最經典的古早味，像超可愛的脆皮紅龜粿、菜脯烤餅等小點心，以及日月潭名產紅玉台茶18號，都是很值得一嚐的最新日月潭美食。 https://www.instagram.com/p/CjQDqn7vGkm/ https://www.instagram.com/p/Ckvcgnwhoxf/ 日月潭湖の怪物咖啡為預約制，座位除了室內榻榻米區，還有可以攜帶毛小孩的戶外座位區，法鬥店狗逮丸也在這裡歡迎大家的到來哦！ https://www.instagram.com/p/Ce_Cn1dL3C2/ Info. 地址：南投縣魚池鄉平和巷78號 營業時間：10：00～17：00 鳥居 Torii 喫茶食堂 還沒辦法出國就先來這走走吧！位於埔里的日本復古景點鳥居torii喫茶食堂，早期為台糖遙拜所，木造日本鳥居、祈福燈籠佈景、超大的紅色紙鶴裝置藝術、一幢幢的木造房屋與石子路等，甚至還有人氣最高的紙傘牆，處處都充滿日本元素，園區內還有提供和服出借服務，穿著和服到燈籠牆和紙傘牆拍照，就像在攝影棚拍沙龍照一樣超美、超好拍～且不僅有多款和服可以挑選，選擇不同價格方案還可以搭配髮飾、鞋子與飾品，簡直就像戶外攝影棚。 https://www.instagram.com/p/Cm_oySNyrH5/ https://www.instagram.com/p/CjNqDC2ry1C/ https://www.instagram.com/p/Cg6kJfDrreL/ https://www.instagram.com/p/Cm1QOBYpqFx/ https://www.instagram.com/p/CmY_pbaS24P/ Info. 地址：南投縣埔里鎮公誠路86號 營業時間：週一、三11：30～18：00；週二、四、五11：30～19：00；週六、日11：30～20：00 竹山小黃山 小黃山風景區位於南投縣與雲林縣交界清水溪溪畔旁，因景觀宛如中國黃山而得名，除了高聳壯觀的地質景觀，在農田休耕期會種植向日葵、百日草和大波斯菊等花卉，形成面積廣達20公頃的繽紛花海，而9月時在河床邊則會遍佈甜根子草，形成像極了白雪的夢幻銀白色花海，與背景的磅礡小黃山壁呈現極大的反差對比，是南投較少人知道的殺底片秘境。 https://www.instagram.com/p/CHVnNRwHlgO/ https://www.instagram.com/p/Cl0C-SoSpjm/ https://www.instagram.com/p/Cl0exhAB42r/ Info. 地址：南投縣竹山鎮廍坑巷 延伸閱讀👉彰化最新秘境景點TOP21！絕美水道/恐龍主題樂園/文創園區，下次就這樣玩 延伸閱讀👉南投景點不私藏！旅遊愛好者趕快收進口袋，玩一趟不一樣的南投 延伸閱讀👉台中真的玩不膩！15個超夯打卡點整理清單，這些地方你都去過了嗎？ 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 撰文編輯 #Munna #PARK2草悟廣場 #中部打卡 #中部景點 #南投景點 #台中景點 #埔里妮娜巧克力夢想城堡 #好田森林 #山風藍義式冰淇淋 #山風藍義式冰淇淋興業花生店 #彰化景點 #日日木木 #日月潭湖の怪物咖啡 #植光花園酒店 #水里蛇窯陶藝文化園區 #波波打卡 #瓦庫燒肉 #社頭銀河の鐵道望景餐廳 #福澤諭吉日式商行 #竹山小黃山風景區 #築樂咖啡 #約客厚禮築夢手創館 #覓靜莊園 #走春 #透明空氣toumei kuuki #雲河星空景觀餐廳 #鳥居Torii喫茶食堂 #鹿港桂花巷藝術村 

二會Gojiby | 隱密老宅咖啡廳 | 中山站不限時咖啡廳分享

 #corner台北不限時咖啡廳 #corner工作咖啡廳 #corner聊天咖啡廳 ——————————————————— ┆二會Gojiby┆台北 ・焦糖黑糖拿鐵 ₁₆₀ 🌝🌝🌝🌝🌚 ・巴斯克起司蛋糕 ₁₇₀ 🌝🌝🌝🌝🌚 （續杯或搭甜點可折抵20元） ▫️聊天舒適度 ●●●●❍ ▫️看書工作舒適度 ●●●●◐ ✎ .. 台北厲害的老宅咖啡廳來了！墨綠色的天花板很美，常常看到別人限時都是撲空，所以特別在開門前20分鐘到(當第一名好累 汗💦)，店家13.準時開門，果不其然大家都提早到 排了一整個樓梯，一進去就馬上客滿啦。店內的氛圍很好 有的人聊天有的人工作，但都不至於干擾，很喜歡這片窗戶透進來的自然光，無聊就看看窗外，看書工作的心情也變得更好更有動力。 拿鐵上的焦糖做的太美了，敲碎時有種驚喜感，焦糖配拿鐵也很對味。巴斯克起司蛋糕個人蠻喜歡的，蛋糕本身很濃郁，通常濃郁的起司蛋糕容易讓人覺得膩，但它不會！因為配上旁邊的鮮奶油跟上面的香草冰淇淋很搭可以馬上嗑掉一份。 二會，下次再見。 🕰營業時間：13.-20.‹週二.三公休› 🔺低消一杯飲品・無限時・有ᴡɪғɪ・有插座・無服務費 💡燈光：自然光為主/晚上偏暗 💽音樂：西洋老歌 🚆交通：捷運➭中山站R2出口 步行2分鐘 🏠地址：台北市中山區華陰街21號2樓 ——————————————————— 想最即時看到更詳細的咖啡廳分享歡迎追蹤我的咖啡廳ig～☺️ https://www.instagram.com/p/CDIs3woBD90/?igshid=1psca50on0qen

秘密客咖啡📍嘉義

———————#米粒食嘉義—————— #不限時咖啡廳 #有wifi #老宅咖啡 . 有天井的老宅改建咖啡館，大推焦糖岩鹽磅蛋糕跟手沖黑咖啡☕️ - 🔸提拉米酥💲150 提拉米蘇要好吃的靈魂人物就是Mascarpone cheese(馬斯卡彭起司)，它們家的Mascarpone吃起來很滑順。酒香味濃郁～唯一可惜的是海綿蛋糕比較乾，若濕潤點應該更好。 不過份量來說蠻大塊的，姊妹兩個share吃剛剛好😌😌😌 - 🔸焦糖岩鹽磅蛋糕💲130 扎實的蛋糕上淋了鹹香適中的岩鹽奶油，佐以焦糖醬提味再撒上一些堅果核桃，可以降低奶油的甜膩感～這時候來上一杯手沖黑咖啡真的是絕配啦!!! - ☎️05 275-5866 🈺️週一-週五 10:00-22:00、週六 10:00-22:30、週日 10:00-21:30 🏠嘉義市東區興中街200-1號 - #嘉義美食 #嘉義甜點 #嘉義咖啡廳 #老屋咖啡 #秘密客 #秘密客咖啡館 #mimicocafe #foodie #chayifood #instafood #instacoffe #instagood #coffeeshop #cafeteria #coffeeholic #popdaily #popyummy #popyummy嘉義 #波波發胖 #米粒食驗試 #相機食先 #cakotaiwan #popyummy_mag #美味しい #美味しい料理 #dcard美食板

台中最新景點CP皇后鎮

2019/03/27 台中新景點#cp皇后鎮 超好拍老宅來囉 不管是室內室外都好拍的新市集！ 還是再感謝🙏一次豆寶👶🏻陪我到處跑點！一早來到這怎麼樣都好好拍📷 第二喜歡的車車🚌我也拍到了ʕ•̫͡•ʔ♬✧ 最愛首圖的姿勢！一起跟著月亮出發#cp皇后鎮_風格聚落藝術市集 吧 往右看👀更多👉👉 - 滿滿的照片來囉Ϛ⃘๑•͡ .̫•๑꒜ℒℴѵℯ❤ 光這車車就拍了7/8/9張以上！！ 因為實在是太口愛了❤️什麼動作搭在這裡都很可以耶 另外來到這必拍的樓梯大家不要錯過了 白天跟夜晚都有不同的感覺，期待下次晚上來這走走逛逛呢٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و - 往後滑到底還有2樓咖啡廳☕️的環境照 蠻喜歡樓上的空間！佈置的很慵懶舒適 喜歡的朋友快一起來這坐著聊天拍拍照 對了！這裡還有販售剉冰🍧那麼熱的天氣來一碗最剛好了(๑˃̵ᴗ˂̵)و - 洋裝👗 ： @vianliu0502 喜歡的快一起來購買🛒 - #cp皇后鎮 地點位於 ⏰台中市忠明南路766號 日期：2019/03/16-10/31 ⏰11:00-21:00 - #台灣#台中#台中景點#台中旅遊#cp皇后鎮 #風格聚落藝術市集 #老宅#市集#公車#拍照#跟著魚魚旅遊💑 #taiwan#taichungtravels #taichungtrip #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #eztravel #wowtoplay 

[桃園老市區｜丹宅] 老市區的巷弄裡藏了一個小天地，有餐有酒有咖啡

丹宅dan's home cuisine 開了很多年了，一直都是我會推薦給朋友的口袋名單，雖然很難停車又常常客滿。 但老宅改建真的很好拍，門口的綠色植栽比之前更茂盛了，和友人在門口就已經先拍了5689張了。 這次帶友人再訪，菜單本換新了，增加了設計感。店內的裝潢沒有太大的更動，一樓主要是點餐吧檯和擺設，用餐區大概有四桌。 整個空間除了老宅相關的懷舊元素，很多舊家具，也加了木質、藤製風格，擺設寄賣的東西有手作、文創也有日本選品，還沒點餐就已經逛起來了。 這次我們點了海鮮烏賊汁燉飯、奶油明太子雞肉義大利麵、河童之夏和交響圓舞曲。 奶油明太子雞肉義大利麵 雞肉香嫩，義大利麵有入味，明太子的味道夠濃郁，整體來說是滿意的一道餐點，只有最後完食的時候看到盤底的油抖了一下，美食果然是要付出一點代價的(笑) 海鮮烏賊汁燉飯 上桌的時候讓人很期待的一道，有三隻滿新鮮的蝦子，蛤蠣鮮鹹，但比較可惜的是中卷有點過熟了，口感偏乾硬，燉飯的口感很入味，飯心熟度適中，喜歡這種不會太軟爛的燉飯。旁邊附上一小碟水煮蔬菜撒上黑胡椒，覺得很解膩，加分。 河童之夏 這杯飲品很好拍，裡面有滿滿的小黃瓜薄片、薄荷葉還有兩大片柳橙，喝起來超夏天，第一口會被小黃瓜嚇一跳，但很清爽涮嘴，一口接著一口就喝光光了。 交響圓舞曲 超級少女浪漫的一杯飲品，滿滿的粉紅色，喝起來甜甜的，飽足感很夠。 整間店都超好拍，友人還買到喜歡的手作品，是一間可以和朋友好好聊天、吃飯的地方。 丹宅dan's home cuisine 住址： 桃園市桃園區園二街48號 電話：03-3321067 營業時間：11:30-20:00/21:30(週四公休)

2022 TOP7 台中精選「提拉米蘇推薦」：wuli keopi 我們、伴日咖啡、孔雀咖啡，大人系甜點宅配也可以！

苦甜的滋味，加上濃厚的酒氣與奶香，以及綿密的起司，只有提拉米蘇做得到！是編輯個人最愛的甜點之一，今天介紹7間台中有販售提拉米蘇的質感咖啡廳，讓人一吃就停不下來，希望大家不要太踴躍，記得留一份給發胖編啊！ 苦甜大人系提拉米蘇推薦： https://popselect.popdaily.com.tw/products/greenriver006, https://popselect.popdaily.com.tw/products/chocochez006, https://popselect.popdaily.com.tw/products/ocean002 發胖編加碼！海玩子 來自台灣離島澎湖的人氣罐罐在波波選物所開賣了～外表看似罐罐其實他是種口味的甜點喔，口味包含提拉米蘇、季節限定芒果、檸檬生乳酪，堅持採用純天然食材，讓大人小孩吃了都無負擔，還能將罐罐收藏，疊起來是隻魚呢有夠可愛！ 人氣組合推薦👉 https://popselect.popdaily.com.tw/products/ocean001, https://popselect.popdaily.com.tw/products/ocean002 發胖編加碼！ChocoChez Bakery 剛在台北大安區開幕就引起排隊熱潮的韓式咖啡廳Choco Chez Bakery，除了擬真麵包外，推出大人系蛋糕提拉米蘇盒子，升級大容量，酒香濃郁且清爽不膩，冷凍吃或冷藏吃，都別有一番風味，秒殺甜點在家吃，立刻在波波選物所訂購！ 現貨免運送你家👉 https://popselect.popdaily.com.tw/products/chocochez006, https://popselect.popdaily.com.tw/products/chocochez001, https://popselect.popdaily.com.tw/products/chocochez002, https://popselect.popdaily.com.tw/products/chocochez005, https://popselect.popdaily.com.tw/products/chocochez004, https://popselect.popdaily.com.tw/products/chocochez007 發胖編加碼！綠河咖啡 位於新店的景點超日系的咖啡廳綠河咖啡，在波波選物所開賣了，首推商品盒裝提拉米蘇，提拉米蘇外型像是土壤中出生的綠芽，裝在小巧可愛的長方形容器裡，使用綠河咖啡豆特製的奶醬，別有一番風味！ 一人獨享組合推薦👉 https://popselect.popdaily.com.tw/products/greenriver006, https://popselect.popdaily.com.tw/products/greenriver008, https://popselect.popdaily.com.tw/products/greenriver009 發胖編加碼！PONPIE 板橋人氣甜點店「PONPIE 澎派」提拉米蘇咖啡塔在波波選物所限定上架！咖啡香爆棚的酥脆塔皮，包覆濃厚酒漬櫻桃與咖啡杏仁餡，苦中帶甜的滋味，無論是男生還是女生都無法抗拒，一球球提拉米蘇在口中慢慢化開，即便是小小、微微的慶祝，也可以有濃濃的幸福感。 波波選物所免運配送到你家👉 https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie010, https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie001, https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie012 台中提拉米蘇推薦：wuli keopi 我們 台中市中區中山路88號 提拉米蘇💲190/無花果提拉米蘇💲290 這家位在台中的質感小店，招牌的提拉米蘇不僅好吃外觀還做得很精緻，在夏季店家還推出了全新口味『無花果派對』，一整顆新鮮的切片無花果整齊擺放在提拉米蘇上，精緻的像是一個藝術品，提拉米蘇吃起來口感綿密，跟常見的提拉米蘇很不一樣底層沒有餅乾脆片，搭配微苦的無花果、大量的無糖可可粉真的很讚喔！ 更多水果系甜點推薦👉 https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie005, https://popselect.popdaily.com.tw/products/nekoneko012, https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie003 台中提拉米蘇推薦：伴日咖啡 台中市西屯區台灣大道三段196號3F 正統提拉米蘇 💲160 位於新光遠百對面，在台灣大道鬧區上卻十分幽靜的三樓咖啡廳，提拉米蘇是每桌必點！手指餅乾沾取現煮義式濃縮咖啡與咖啡酒，鋪上滿滿馬斯卡彭乳酪，完全不加吉利丁並現點現做，因為現做餅乾尚未浸泡許久，因此更有酥脆的口感，蓬鬆乳酪帶淡淡酒味及可可香氣，完全不膩口，讓人想慢慢品嘗～ https://www.popdaily.com.tw/food/1055643 台中提拉米蘇推薦：Leggenda Caffè 臺中市南屯區大墩一街229號 提拉米蘇 💲140 2021年新開幕的黑系質感咖啡廳，販售著不一樣風味的咖啡及甜點，提拉米蘇走一個成熟穩重的路線，沒有甜膩的鮮奶油，整體以被濃縮咖啡及咖啡酒包圍的手指餅乾堆疊而成，再淋上馬茲卡彭乳酪，酒香濃郁、酥脆有嚼勁，放久一點點，較濕潤像海綿蛋糕的口感，名副其實的「大人系」甜點。 發胖編私心推薦的『大人系甜點』： https://popselect.popdaily.com.tw/products/dugu001, https://popselect.popdaily.com.tw/products/baronscones002, https://popselect.popdaily.com.tw/products/nksd031 台中提拉米蘇推薦：Raven Coffee 台中市西屯區河南路二段301巷58號 經典提拉米蘇 💲150 冰涼的馬茲卡彭起司與吸附滿滿義式濃縮咖啡與萊姆酒的手指餅乾完美結合，鋪滿可可粉整體綿密滑順不甜膩，入口即化，略帶酒氣但不會太重，最特別之處在於撒上壓碎的咖啡豆，讓整份提拉米蘇多了一個酥脆的口感，及濃厚卻不苦澀的咖啡香，十分有記憶點。 https://www.popdaily.com.tw/food/45698 台中提拉米蘇推薦：孔雀咖啡 提拉米蘇 💲160 柳川咖啡旁的質感咖啡廳，充滿綠意的環境中享用招牌提拉米蘇～使用甜巧克力調的Peacocks Blend濃縮咖啡及香濃的甜酒浸濕手指餅乾，再與光滑細膩的馬茲卡彭起司層層交疊，最後再毫不手軟的撒上可可粉！手指餅乾超級厚，鬆軟口感在嘴裡化開，但仍份量十足，酒香四溢又清爽不膩口，動手後絕對停不下來！ 辦公室編輯都在喝的『即溶咖啡』推薦： https://popselect.popdaily.com.tw/products/yongpu001, https://popselect.popdaily.com.tw/products/caffebene002, https://popselect.popdaily.com.tw/products/yongpu002 台中提拉米蘇推薦：Fleet Street艦隊街 台中市中區民族路24號 大人味提拉米蘇 💲110 艦隊街是一間結合書店的咖啡廳，保留了老宅元素，充滿了文藝氣息，超適合來放空吃甜點～店家的提拉米蘇一直以來是拜訪過的客人都非常喜歡的甜點，回訪也必點，口感綿密滑順，特色是酒香大於咖啡香，散發著威士忌酒香，小心真的醉倒在咖啡廳裡呀XD https://www.popdaily.com.tw/food/1081860 台中提拉米蘇推薦：KOPHY 台中市西區精誠八街1號 提拉米蘇 💲180 KOPHY的提拉米蘇個頭其實不小，超大塊的手指餅乾及歪歪斜斜的切面，讓人心癢癢好想趕快動手吃掉！濃郁的馬斯卡彭乳酪香中帶著絲絲酒味、及咖啡香，彼此相輔相成，不搶風頭且甜度適中，乳酪和手指餅乾完美融合，口感濕潤軟綿、入口即化的微醺口感相當迷人～ https://www.popdaily.com.tw/food/1048211 以上就是7間台中必吃提拉米蘇咖啡廳推薦，待在家就想吃提拉米蘇嗎？在波波選物所也訂得到！ 現在馬上下訂享免運費，在家來個大人系下午茶吧： https://popselect.popdaily.com.tw/products/greenriver006, https://popselect.popdaily.com.tw/products/chocochez006, https://popselect.popdaily.com.tw/products/ocean002, https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie010, https://popselect.popdaily.com.tw/products/ocean001 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #FleetStreet艦隊街 #KOPHY #LeggendaCaffè #RavenCoffee #wulikeopi #伴日咖啡 #台中咖啡廳 #台中提拉米蘇 #台中甜點 #孔雀咖啡 #提拉米蘇 #提拉米蘇塔 #提拉米蘇推薦 #無花果蛋糕 #老宅咖啡廳 

誰說基隆美食只有廟口？來正濱漁港彩色屋對面開啟一場味蕾旅行，母湯Mom's Soup主理人專業配酒真的太 Chill！

誰說基隆美食只有廟口？來正彬漁港彩色屋對面開啟一場味蕾旅行，母湯Mom's Soup主理人專業配酒真的太 Chill！

想找基隆美食、基隆私廚料理？基隆可不只廟口夜人擠人的小吃，母湯Mom's Soup是正濱漁港彩色屋第一排的隱藏版基隆海景景觀餐廳，基隆母湯不只 View 超無敵，還有超佛心的便宜基隆私廚套餐，這家基隆海景海鮮餐廳讓你用平價就能吃到新鮮海鮮及獨家私廚料理，套餐可搭配他們獨特的精釀啤酒無限暢飲，母湯Mom's Soup火鍋跟合菜，還有專業侍酒師為你的海鮮料理搭配最合拍的白酒，讓你的用餐體驗直接升級到 Fine Dining 等級！這家能平價品嘗在地海鮮、感受老宅懷舊氛圍的基隆景觀餐廳，絕對是你在基隆最難忘的微醺和頂級體驗！ 基隆母湯Mom's Sour的地利很好。旁邊有101、109、205、802…等公車經過的「和平橋頭(原民會館)」站牌、外地來的朋友可從基隆火車站搭乘市區公車101號到「和平橋頭(原住民文化會館)」下車，附近也有八尺門停車場可停車、正濱漁港停車場可停車、交通很便利。 ​這棟老房子可是超有故事性的私房景點。裡面有在地人心照不宣、超受歡迎的隱藏版私廚，室內的轉彎梯連結各樓層的動線，為了打造無障礙友善環境，他們在公共空間設置了貼心的扶手，讓年長的客人或行動不便者也能在這裡安心用餐。這種從細節處體現的高齡友善環境建設，真的讓人覺得暖心！ 第一次聽到「母湯 Mom's Soup」這個名字，心頭就湧起一股暖流，因為它可不只是個有趣的諧音梗，背後更藏著一份對媽媽深深的敬意與懷念。這個充滿溫度的名字，是主理人爸爸親手寫下「母湯」二字，寓意著母親的恩澤就像水一樣滋潤著我們，最終匯聚成一鍋熱騰騰、溫暖人心的湯，這就是主理人想傳遞的「母善恩澤，若水一湯」的溫暖理念。他們把對母親手藝那份最純粹的愛，帶到了這棟充滿故事的基隆正濱漁港老宅裡落地生根，因為媽媽料理的滋味，就是我們記憶中任何高級餐館都無法取代的家鄉味。 母湯不只是單純的私廚，它還是一個充滿人情味的青銀共創空間。這裡的主廚們，好多都是身懷絕技的在地媽媽，主理人希望透過這個基隆私廚品牌，媒合這些對料理有熱情的長者，為客人製作出充滿媽媽味道的家常料理，讓長者能在這個空間裡找到自己的價值，創造一個快樂共融的環境。就像詩人顏艾琳說的：「母湯，一碗給世間人子感心暖胃的湯，媽媽料理永遠是人子的味蕾鄉愁。」來這裡，你品嚐到的是最純粹的家常滋味與愛。 ​母湯的故事超級勵志！他們可不是一開始就在老宅裡優雅地當基隆私廚，而是從一樓賣乾拌麵起家，後來才慢慢衍生到一、二樓賣簡餐。但人生總要轉個彎，經歷疫情之後，他們又勇敢地調整了營運方向，把所有的精華都濃縮到了現在這個高樓層的私廚，讓美味與視野同步升級！ 母湯的主理人原本並非餐飲科班出身，但他將心理學中的「心流」概念玩到了極致！對他來說，鑽研每一道料理都是一場忘我的全神貫注，在精準火候與新鮮食材的碰撞中，他找到了專屬於自己的挑戰與價值。主理人相信，唯有在廚房裡先讓自己沉浸於烹飪的熱情與快樂中，才能將這份成就感轉化為最純粹的美味，讓每一位來到老宅用餐的客人，都能透過舌尖感受到那份「圓圓滿滿」的驚艷與愉悅！ 這棟老屋的三樓就是餐廳空間，一踏進去後濃濃的古早味老宅氣息撲面而來，簡直是一秒穿越！我超愛它那綠色牆面配上冰涼光滑的磨石子地，再點綴上沉穩的深木色家具，整個空間充滿了溫馨又懷舊的氛圍，就像是走進了阿嬤那個年代，感覺特別放鬆和親切。 這裡收藏了很多老物件，連垃圾桶都用古早的痰盂。還運用了磨石子的庶民美學元素，巧妙地融入了生活記憶與裝飾，讓整個老宅充滿了暖暖的溫馨懷舊感。 餐廳目前只接受現金付款，而且不收訂金，這種老派的堅持，帶著一種對客人的信任和自在。​ ​因為是預約制私儲、遊客臨時來可能沒開，這裡不接受電話訂位，想來母湯吃飯，必須透過他們的Facebook 粉絲專頁或 Instagram發送私訊預約，這就像是拿到了一張通往祕密美食基地的門票！餐廳會透過私訊提供訂位提醒和所有相關資訊，讓你有種被VIP服務的感覺。 ​母湯的營業時間分午、晚兩個餐期：中午是 12:00–14:00，晚餐是 17:00–19:00，下午時段是不營業的。最特別的是，他們無固定公休日，，只要當天的服務人員(媽媽們)有空，就可以接受預約，這種充滿人情味的佛系營業模式，讓你更期待每一次到訪。 ​​這裡歡迎攜帶兒童，展現了家的溫暖，但因為老宅空間限制，請記得未提供嬰兒座椅，需要顧客自行準備喔！寵物也是有條件接受的，你的毛小孩可以跟著來，但必須全程乖乖待在提籠、提籃或推車內，不能跑出來亂晃，保持對其他客人的尊重。 ​母湯的菜單是不公開張貼的！這也是基隆私廚的神秘魅力之一。顧客在私訊訂位時，餐廳會根據你的需求提供個人套餐、火鍋或合菜等選項，確保你拿到的是最符合你期待的專屬菜單。​ ​這裡超級佛心！不收取 10% 服務費，也無最低消費限制。消費方式很簡單，就是每人點一份套餐，讓你在這個基隆私廚輕鬆享受美食無負擔。 ​目前個人套餐是每人新台幣 580 元，火鍋則是每人新台幣 1,000 元。即將推出的合菜則是以單一價位計費(4~6人4380元)，雖然是四到六人份，但不管你來兩個人還是六個人，都是一樣的價錢！而且貼心的是，第一碗湯一定會是每人一碗，確保每個人都能暖心，其他份量都一樣，讓分食更自由。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 餐廳的窗戶直接霸氣地面向海港，遼闊的海面像是專門為你展開的畫卷，把對面那一整排繽紛彩色屋的美景，毫不保留地收入眼底，瞬間讓人感覺到一種無比的療癒與開闊，所有的煩惱都隨著海風吹散了，只剩下滿滿的正面感受，心情直接燦爛起來！ 餐廳內只有兩張桌子，每桌大約是四個位置，但可以彈性坐到六到八人。這裡也吸引了許多人兩個人來預定約會，享受浪漫。 因為座位真的太有限了，如果你的團體未達四人，有可能會需要跟其他組客人分桌同坐。但如果你一次預約六個人或超過六人，恭喜你，那個時段就確定只服務你們一組客人，簡直是海景包場的頂級體驗！ ​我們當天點的是圓圓滿滿合菜。 一入座送上的靜心茶是風味獨特的月桃茶，用清香安寧的月桃茶為整個用餐暖心開場。 月桃茶散發著一股獨特的清香，富含多酚類，那股香氣聞起來就讓人感到平靜，喝下一口更是感覺開胃，為這場美食饗宴做好最棒的準備。 連餐具都充滿巧思！主廚用那個充滿年代感的總舖師古早味燉盅來盛湯，搭配復古的古早味陶瓷餐盤，讓用餐體驗大大的加分。它讓每一道菜都多了故事性，視覺上就像藝術品一樣，不再只是單純的食物，而是一種對傳統文化的致敬，更增添了復古老宅氛圍，讓你感受到這家餐酒館不只料理厲害，連擺盤也很注重，完美呈現了那種中西合併的獨特風格！ 第一道西瓜綿開胃豆腐魚片湯就讓人驚豔！每一碗都奢侈地放了西瓜綿、豆腐、柳松菇，還有當季的烏魚。 西瓜綿這種台灣古早味的醃漬食品，是用果農淘汰的拳頭大小西瓜，經過鹽巴醃漬發酵而成，帶著微酸、爽脆的口感，是台南沿海的特色食材！ 主理人解釋，果農們為了讓一棵西瓜又熟又甜，會把其他小西瓜採掉集中養分，而這些被淘汰的小西瓜才不會被丟掉，會被智慧的農民拿去發酵做湯。雖然北部人比較少用，但那股搭配魚肉做料理能提鮮，酸湯的鮮味也超開胃、還很清熱消暑！ ​這道湯巧妙地將台南的西瓜綿搭配基隆的漁獲。因為12月是烏魚的季節，他們就用肥美的烏魚取代了台南常見的虱目魚，讓你在地品嚐季節限定的鮮味。他們也提醒，這道菜的魚種會隨著季節調整，但這微酸的西瓜綿酸湯，一定會是幫你開胃的最佳選擇。 ​接下來的清酒煮大蛤簡直是海鮮控的福音！蛤蜊湯裡直接加了清酒提鮮。 主理人可是一位有執照的專業侍酒師，這就是來這裡用餐的一大加分項！ 如果你點的是套餐，可以享有精釀啤酒無限暢飲的暢快。​但如果你選擇了合菜，當菜色上桌之後，主廚或主理人會貼心地詢問你是否有興趣配酒，如果有的話，他會以專業眼光搭配最適合當天菜色的一款酒(不是暢飲，是一杯一杯提供)。這讓你有機會體驗專業級的餐酒搭配，酒水費用也都包含在合菜價格裡，讓你輕鬆享受微醺的頂級體驗！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 主理人還特別介紹了一款清酒的獨特之處：它採用了在臺灣山區中發現的野生酵母進行發酵製成，更讓這款酒擁有一種獨特且無法複製的在地風味，喝起來特別有層次感。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) ​充滿森林氣息的清酒遇上鮮蛤蜊時，簡直是鮮味的二次方爆炸！​鮮甜度瞬間拉滿：清酒中的野生酵母香氣能精準地帶出蛤蜊的海味精華，讓湯頭不只是鹹鮮，還多了一股清酒特有的甘甜微醺感。 旁邊還會附上一杯額外的清酒，讓你可以選擇直接喝，或是倒進湯裡加重風味，享受雙重品飲的樂趣。 ​(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 當天的炒時蔬看似簡單但卻充滿巧思！他們用的是現在當季的菠菜，但巧妙地加入了基隆最有名的「吉古拉」！ 這道菜只用鹽巴調味，沒有加任何多餘的佐料，但吃起來卻超好吃！因為吉古拉好鮮甜，甜味跟菠菜的清爽搭配得剛剛好，讓你感受到在地食材最樸實的美味。 ​​這裡的主廚有客家人背景，他們深知老菜脯跟桔醬是客家人的經典調味料，但因為客家靠山，傳統上很少有機會讓這兩個調味料跟海鮮搭配。母湯就是要玩出新意！ 當天的兩個海產料理，都選用基隆最具代表性的海產之一(如透抽、小卷、白帶魚)，創造出讓人驚喜的中西合併風味。這兩道菜是白帶卷佐老菜脯 & 小卷搵客家桔醬(配白酒)。 阿嬤醃製的老菜脯真的不是蓋的，光是拿出來就能聞到一股經過歲月沉澱、濃厚卻不刺鼻的陳年香氣。這可是主理人特別尋覓而來，據說一斤就要價 1200 元，簡直是老宅裡的「黑金」寶藏！ 這種老菜脯經過長年累月的自然發酵，不僅能幫湯頭或食材增添一股甘醇回甜的底蘊，那種深邃的鹹香更具備暖胃養身的溫和力量，把白帶魚的鮮美層次直接往上拉了好幾個檔次。 ​小卷搵客家桔醬。 新鮮脆甜的小卷，沾上酸甜開胃的客家桔醬，是超級對味的創意組合，清爽又涮嘴！ 這盤壯觀的小卷，每一隻都超大隻！因為是基隆漁船新鮮直送，那肉質厚實得讓人驚艷，牙齒咬下去的瞬間，你能感受到一種極致的彈脆感在口中炸開，完全沒有那種咬不動的韌性或是討人厭的腥味。那種Q彈有勁的肉質，隨著咀嚼會不斷釋放出大海原始的甜味，飽滿又扎實，吃起來真的超級過癮，每一口都在挑戰你對「新鮮」的定義。 ​客家桔醬不像一般沾醬只有單調的酸味，母湯的桔醬質地恰到好處，既不會太水也不會酸得讓人皺眉，反而帶著一種優雅的水果香甜。海味十足的小卷配桔醬，原本濃郁的海鮮氣息會瞬間變得輕盈起來，桔醬的微酸完美化解了海鮮可能帶來的沉重感，那種酸甜交織的口感不僅讓味蕾瞬間開胃，更像是在舌尖上跳了一場清爽的圓舞曲，讓海鮮的鮮甜被襯托得更加立體。 ​白帶卷佐老菜脯。 ​白帶卷佐老菜脯這道菜的擺盤非常法式，看得出對細節的講究！這道菜可是他們去年參加基隆市政府料理比賽的「第一名」！ 他們用基隆漁船新鮮撈回的白帶魚，保留白銀魚皮且去刺，入口柔嫩即化，搭配甘甜枸杞及老菜脯那股沉穩的香氣，吃起來很順口鮮甜。 ​紅酒燉豬小排。 這道中西合併的經典，燉到軟嫩的豬小排充滿紅酒的醇厚香氣，味道豐富又溫暖。 這道紅酒燉豬小排絕對是餐桌上的重頭戲，主理人特別選用醇厚的紅酒下鍋長時間慢火細熬，讓紅酒裡的單寧酸在燉煮過程中化身成天然的嫩肉神器，徹底瓦解了豬小排的纖維，讓肉質變得極致軟嫩、幾乎是入口即化。 隨著酒精揮發，紅酒濃縮後的果香與葡萄精華會一點一滴滲透進肉骨之中，不僅去除了豬肉本身的油膩感，更賦予了排骨一種深邃且奢華的紫紅色澤，每一口咬下，那股溫潤的酒香會伴隨著肉汁在舌尖綻放，讓原本樸實的台式食材瞬間擁有了法式餐酒館的高級層次感。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) ​更讓人驚喜的是，主理人在出這道菜時，會貼心地送上一杯與燉煮時同款的優質紅酒，這杯酒不只是料理的靈魂，單喝更是極致的享受！ 當你先吃一口沾滿濃郁醬汁的豬小排，再輕輕啜飲一口杯中的紅酒，酒液裡的清新果酸會立刻洗刷掉口腔中殘留的濃郁肉感，並與肉塊裡的酒香產生一種完美的共鳴與延伸。這種「餐酒同源」的搭配法，不僅讓料理的風味變得更加立體、有深度，更讓你在品嚐美食的同時，能優雅地感受紅白酒在舌尖交織出的微醺層次，這絕對是專業侍酒師才懂得提供的極致加分體驗。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) ​剁椒魚排（12月當季烏魚）。 他們使用在地食材料理出極致美味。剁椒魚是霸氣與貼心頂級享受，​他們的剁椒魚排用的不是魚頭，而是當季盛產的烏魚魚片，很大塊而且非常好吃！ 這道剁椒魚排簡直是細節感滿滿，主廚特別在厚實的魚肉底下墊了一層鮮嫩豆腐，這可不只是為了擺盤好看，在蒸煮過程中瘋狂吸收魚肉釋放出的鮮甜精華與剁椒那勾魂的辣口湯汁。那鮮紅誘人的剁椒湯底喝起來香氣撲鼻，辣而不燥，帶著一股讓人胃口大開的辛香。 當你用湯匙同時舀起一塊鮮美烏魚跟吸飽湯汁的豆腐，那種酸辣鮮香在口中同時引爆，豆腐的清甜剛好平衡了剁椒的勁道，讓整道菜吃起來層次感爆棚，真的是好吃到連一滴湯汁都捨不得放過。 ​為了讓你在豐盛的菜色之間，可以清一清味蕾，他們還會送上氣泡感的康普茶！這種利用茶葉、糖和共生菌自然發酵的飲品，在發酵過程中會產生類似香檳般細緻的微氣泡，口感酸甜獨特。它富含益生菌和有機酸，能助消化、促新陳代謝，讓你隨時保持清爽！ ​母湯 Mom's Soup推出的圓圓滿滿合菜，可不是隨便湊湊！那天剛好遇到主理人，聽他解釋才知道，這套菜代表著從最初的乾麵、鍋物到現在的完整菜單，讓主廚們能像「大廚」一樣，徹底滿足貴賓的味蕾。這種被好好款待的感覺超級棒！他們堅持選用基隆當地與季節限定的頂級食材，就是希望難得相聚的家人朋友們，能好好享受這頓飯，讓身心靈都「圓圓滿滿」地回家，充滿了被好好款待的溫暖心意！ 當初設計這個合菜的想法超級暖心，因為他們考慮到火鍋是以人頭費計算，過去有些客人會覺得負擔太大。所以他們決定推出這個合菜，一樣的價錢就不限人數了！ 不管是兩個人、四個人、還是六個人來吃這一份，都是同樣的價錢，讓客人能更輕鬆地享受頂級的料理，真的是站在客人的角度來設計的貼心服務！ ​最後的這個「Umami 烏麻糜火鍋」，名字就充滿哲學！Umami就是日文「旨」的諧音，也就是中文「鮮」的意思，指的是多種不同蛋白質融合在一起的絕妙滋味！ ​這個名字拆開來看：「烏」取自烏骨雞的烏，「麻」是麻油（因為烏骨雞有用麻油炒過），「糜」就是小米粥的米。所以這鍋不只美味，連名字都包含了鮮味、食材和做法，超有深度！ ​這道火鍋有二吃的精采設計：一吃是先吃雞肉喝湯，享受那麻油的溫補功效、雞肉的甘香，以及飛魚卵在嘴裡啵啵作響的口感；如果你吃完還意猶未盡，他們會幫你加湯後煮麵線，讓你暖呼呼地結束這場饗宴。 母湯Mom's Soup不只是讓你吃到媽媽大廚們用心烹煮的家常料理，還有超讚的正濱漁港海景、有專業侍酒師提供餐酒搭配，不只是賣情懷，它更是將老宅的溫馨、在地海鮮的鮮美、專業侍酒的精緻，以及青銀共創的人文溫度完美融合在一起，給你超越價格的頂級享受。 ​這絕對不只是一頓飯，而是一次重溫家鄉記憶、感受人文溫度的心靈之旅。下次來基隆，記得，一定要拋開那些人擠人的觀光地，來正濱漁港，預約「母湯 Mom's Soup」，享受這份有愛、有景、有酒的獨特體驗吧！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) P.S. 悄悄告訴你們一個小祕密：訂餐時說明是看emily的文章，就可以獲得特殊優惠喔！快去預約這桌「圓圓滿滿」吧！ 母湯Mom's Soup 地址:基隆市中正區正濱路96號3樓 電話:0936455939 時間: 12:00–19:30 營業方式:預訂 母湯Mom's Soup IG：@mommsoup

抹茶🍵

彷彿來到日本 日式風格搭配老宅 還能喝到超道地的抹茶🥰

 中山區cafe|Le Park Cafe公園咖啡館用懷舊氛圍搭配脆皮卡布

最近很喜歡老宅系列的咖啡廳，不知道為什麼那股懷舊的感覺可以讓我很快的沈澱下來，不為外物所干擾。 沒想到在在南京復興附近的小公園旁隱藏了Le Park Cafe公園咖啡館，我一直沒有發現，有種相見恨晚的感覺 😂 身為重度咖啡控以及經常需要在咖啡廳使用筆電的我來說最關注的除了咖啡好不好喝外當然還有整體環境以及有沒有Wifi。非常高興的發現Le Park Cafe公園咖啡館咖啡真的很不錯，提供Wifi且不限時（營業到晚上十點～），每個座位幾乎都有插座真的是太貼心了。這次去的時候咖啡廳也都很安靜，大家都很專注在做自己的事情或是享受這舒適的當下。 咖啡廳總共有兩層樓，一進來就被帶到二樓發現空間很寬敞～ 每個角落都有著不一樣的感覺！ 在餐點部分也一點都不馬乎，這次點了招牌脆皮卡布、熱拿鐵、以及蘋果派。濃郁的卡布讓我眼睛為之一亮，很喜歡搭配黑糖帶出的香甜風味。 店員還貼心提醒要先敲碎上面的脆皮再喝並附上黑糖讓我自己調整甜度❤️ 拿鐵溫和順口，是我喜歡的口感和蘋果派也很搭。唯一可惜的是看到很多人誇讚蘋果派讓我反而期待太高了，吃完後是覺得略普通沒有特別的記憶點。 Le Park Cafe公園咖啡館是會讓我想二訪的店，文青懷舊感讓我非常舒服的度過了下午。有機會也會再試試其他口味的甜點與咖啡。 Le Park Cafe公園咖啡館 地址：10491台北市中山區遼寧街146號 電話：02 2719 8880 營業時間：13:00–22:00 星期二休息 推薦指數：★★★★☆ 4顆星 小評：中山區環境舒適的不限時咖啡，脆皮卡布濃郁順口

維復古

新竹躲颱風的日子 只好喝喝秘製西達摩美式 離開前走下樓梯我稍微停了腳步，欣賞了木造建築的部分，老闆說我們踩的每一步都是百年的木頭，但都還是保有木頭的彈性。能夠協助這些老宅的保存，是一種為文化貢獻的愛❤️ 繞了一圈，每個角落都很用心，為了讓我們拍照，老闆還把門口的招牌再搬出來陪我們淋雨😆 老街能保留幾間老宅真的是幫時代留下了美好的回憶。 照片被去頭截尾是因為IG放不下😢 #小京都 #六木咖啡 #北埔 #新竹咖啡 #手沖 #蛋糕 #西達摩 老街 #老宅 #百年

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